Как посадить и вырастить ананас в домашних условиях

Выращивание ананаса из верхушки

Ананас — вкусный экзотический фрукт, который можно купить в любом супермаркете. В природе и на плантациях он растет в течение нескольких лет, причем не на деревьях, как думают многие, а прямо на земле в виде куста. Приведенные рекомендации и советы специалистов помогут вырастить ананас из верхушки в домашних условиях и даже собрать с него урожай. Однако следует набраться терпения — плоды можно получить только через нескольких лет.

Посадка ананаса в домашних условиях

Культура относится к травянистым многолетникам, растущим в тропическом климате, и причисляется учеными к семейству Бромелиевых (лат. Bromeliaceae). Ананасовый куст обладает интересной особенностью, которая позволяет выживать ему в засушливые периоды, — мясистые листья на верхушке плода собраны в воронку, в которую стекает утренняя роса.

Находясь в такой емкости, она постепенно усваивается через поверхность листьев.

Эта особенность, присущая суккулентным видам растений (кактусам и др.), подсказала ученым способ размножения ананасов. Выращиванием этих ароматных фруктов в горшках в теплицах начали заниматься еще в 19 столетии садовники в дворянских усадьбах, что считалось престижным и модным.

Правила выбора

Приступая к посадке ананаса в домашних условиях, следует подготовить материалы:

• плод ананаса;
• глиняный горшок объемом 3-4 л — размер подбирается по диаметру среза «султана» (верхушки) фрукта и составляет не менее 15 см, обязательно наличие дренажного отверстия;
• почвосмесь;
• материал для укрытия (п/э пленка).

Решая, как посадить ананас из верхушки, необходимо прежде всего правильно подобрать плод. Он должен быть свежим и спелым, но не перезревшим. Определить зрелость можно по окрасу кожуры — она должна быть золотисто-желтой, а сам фрукт на ощупь — упругим и немного рыхлым. Когда плод уже созрел, то он немного проминается, если на него надавить.

Внешний вид макушки ананаса должен быть сочным и свежим. Если литься сухие или с пятнами, то это может свидетельствовать о поражении вредителями. Выбирать следует «султан» насыщенного ярко-зеленого цвета. Если в розетке виднеется небольшой зеленый росток, то это станет гарантией возможного в будущем цветения.

Оптимальное время для выбора ананасов — август-сентябрь, время привоза свежих фруктов. Специалисты советуют покупать сразу несколько экземпляров в разных магазинах, тогда вероятность благополучного укоренения растений увеличится.

При выборе следует обращать внимание и на запах плода — сладкий аромат говорит о свежести фрукта, а кисловатый — о перезрелости.

Подготовка верхушек

Для отделения хвостика, или «султана», от плода ананаса применяют 2 способа:

• аккуратное выкручивание верхушки (действие аналогично откручиванию крышки от бутылки и делается при обхвате листьев рукой);
• отрезание зеленой розетки с верхней частью мякоти плода (1-2 см), которую надо сразу удалить ножом, чтобы не допустить загнивания посадочного материала.

На полученной верхушке просматриваются в основании белые точки, которые и являются зачатками будущей корневой системы. Нижнюю часть розетки надо очистить на 1-2 см от листьев (отрывать перпендикулярно стеблю), срезы обработать крепким раствором марганцовки, Эпином или порошком измельченного древесного угля. Затем верхушку следует подсушить в течение 3-7 дней, подвесив ее в воздухе так, чтобы розетка ни к чему не прикасалась.

Теперь необходимо прорастить корни на саженце. Для этого надо налить теплой отстоянной воды в стеклянную емкость (лучше из темного стекла или закрыть черной бумагой) и поместить туда черенок, погрузив его на 3-4 см (до середины уровня оборванных листьев).

Саженец помещают в теплое освещаемое место, воду менять нужно каждые 2-3 дня. В течение 1-2 недель происходит проращивание корней из верхушки. Когда они вырастут длиной 2-4 см, саженец надо переложить на бумажное полотенце и подсушить в течение 2-3 часов. Теперь можно сажать ананас в приготовленную емкость с грунтом.

Место и почва

При выборе горшка следует учитывать, что ананас имеет слаборазвитую корневую систему, поэтому емкость не должна быть слишком глубокой. Внизу надо положить дренаж из слоя гальки или керамзита толщиной 3-4 см.

В качестве грунта подойдет купленная в магазине универсальная или специальная (для тропических или пальмовых растений) почвосмесь.

Она должна быть легкой и рыхлой, проницаемой для влаги и воздуха. Можно приготовить ее самостоятельно, смешав речной песок и торф в равных пропорциях. Перед посадкой следует провести обеззараживание грунта при помощи полива его кипятком или сильным раствором марганцовки.

По этапность посадки (пошагово)

Посадка ананаса в домашних условиях проводится в следующей последовательности:

• в подготовленном грунте сделать ямку глубиной 3-5 см, что соответствует диаметру основания черенка;
• посадить саженец так, чтобы не повредить молодые корешки, и засыпать его землей до уровня листьев;
• примять пальцами и уплотнить почву, полить немного водой так, чтобы грунт был слегка влажным;
• поставить горшок с черенком в теплое место с хорошим освещением, при посадке в холодное время года рекомендуется накрыть саженец полиэтиленом для создания микроклимата;
• оптимальная температура для укоренения составляет +25…+27°С;
• не рекомендуется ставить растение под солнечные лучи.

При выполнении всех правил посадки и советов специалистов о том, как вырастить ананас дома из верхушки пошагово, уже через 1,5-2 месяца молодой саженец начнет формировать свежие зеленые ростки. После их появления пленку надо убрать

Правила ухода за растением

Для нормального развития саженца необходимо соблюдение правильных температурных условий, регулярного полива и подкормок, а также обеспечение хорошего освещения.

Температурный режим

Оптимальная температура для роста ананаса зависит от сезона:

• в теплое время года она должна составлять +22…+25°С;
• в зимние месяцы — +16…+18°С;
• при более низкой рекомендуется включать нагревательные приборы;
• в условиях выращивания на подоконнике требуется следить за отсутствием сквозняков и возможного обморожения зимой, поэтому в холодные месяцы рекомендуется горшок с ананасом переставить в более теплое место в квартире.

Особенности полива

При выращивании ананаса в домашних условиях следует поливать растение дважды в неделю (почва должна быть слегка влажной). Слишком обильный полив не допускается из-за возможного загнивания.

В зимние месяцы, когда растение находится в периоде покоя, полив проводить 1 раз в неделю.

При поливе требуется следить за состоянием почвы: если она начинает подсыхать, а листья слегка увядают, то растению необходима влага. Для полива нужна вода комнатной температуры, профильтрованная или отстоянная. Специалисты советуют добавлять в нее 2-3 капли сока лимона, а струю направлять в розетку, заполняя ее на 2/3 объема. Некоторые садоводы советуют проводить для растения опрыскивание теплой водой.

Требования к освещению

Ананас относится к светолюбивым культурам, поэтому он любит освещенные солнечные места, но ставить под открытые лучи ультрафиолета его не рекомендуется. Оптимальное место расположения — западное или восточное окно, южное не подходит категорически.

Развитие куста не нуждается в его поворачивании, т.к. ананас хорошо растет при одностороннем освещении. Однако в конце осени и зимой растению необходима дополнительная подсветка. Для этого можно установить люминесцентную лампу на расстоянии 20 см от куста, которую следует включать на 8-10 часов в течение дня.

Подкормка ананаса

Вегетативный период у растения начинается с конце зимы и продолжается до начала осени. В тот период оно нуждается в систематических подкормках, которые рекомендуется проводить каждые 10-15 дней.

Особенности применения удобрений:

• органические подкормки раствором конского или коровьего навоза (на 1/3 объема ведра с органикой долить до конца теплой воды, выдержать 3-5 дней, периодически помешивая раствор, затем настаивать еще 7 дней) — перед обработкой раствор надо развести водой в пропорции 1:10 и полить из расчета 50 мл на 1 л грунта;
• опрыскивание раствором медного купороса (1 г на каждый литр воды) — с периодичностью 1-2 раза в месяц.

Не рекомендуется делать подкормки щелочными удобрениями (золой или известью), которые препятствуют нормальному росту данного растения.

Правила пересадки

Спустя 2 месяца после посадки саженца, когда ананасовый куст уже хорошо прижился и начал активно развиваться, можно провести первую пересадку. Однако в дальнейшем его рекомендуется пересаживать в другой горшок 1 раз в году, оптимальное время для этого — начало лета.

Главное правило при выращивании саженца — не допускать разрастания корней. Нужно знать, как правильно проводить пересадку: рекомендуется взять горшок немного большего размера (на 2-3 л) и сделать переваливание растения вместе с земляным комом. Процедуру проводят аналогично действиям при посадке.

Проблемы роста и вредители

В процессе выращивания ананасового куста возможны и проблемы, которые требуют коррекции в процессе ухода:

Цветение и плодоношение

Выращенный в горшке ананасовый куст имеет в среднем высоту 50 см, образуя розетку с листьями, которые располагаются по спирали. Первые цветоносы могут появиться только спустя 1,5-2 года после посадки, а для некоторых сортов — только на третьем году жизни.

При этом происходит разрастание розетки с листьями и образование корневых почек (их можно потом использовать для получения саженцев). В течение нескольких месяцев формируется цветонос с множеством сине-фиолетовых цветков, каждый из которых открывается поочередно на 1 день. Цветение продолжается около 14 дней, а после его окончания надо удалить засохшие листья. Стадия вызревания плода продолжается 4-7 месяцев в зависимости от сорта и условий ухода.

В некоторых случаях цветение долго не наступает и тогда его надо стимулировать. Рекомендуется применить окуривание растения или обработку водным раствором ацетилена.

Другой способ основан на возможности получения газа этилена из яблок. Для этого плоды надо разрезать на 2 равные части: одну половинку яблока положить срезом вниз на грунт в горшок с ананасом, другую — поместить на листовую розетку, а растение накрыть полиэтиленом на 2-4 недели. Выделяемый газ поступает к корням и запускает процесс появления цветков. После начала цветения половинки надо убрать, а пакет снять.

Заключение

Многие цветоводы-любители сомневаются, можно ли вырастить ананас в условиях квартиры и получить с него урожай. Однако многолетняя практика показывает, что при соблюдении всех правил ухода растение развивается нормально и радует своего хозяина появлением и вызреванием экзотического плода на подоконнике.

Следует знать, что после снятия урожая ананасовый куст погибает, выпуская по сторонам небольшие боковые побеги, подходящие для разведения. Их можно рассадить в горшки, создав небольшую плантацию для получения нескольких вкусных и ароматных фруктов.

Как вырастить ананас дома из верхушки (хвостика) пошагово, фото

Ананас – род травянистых растений из семейства Бромелиевые. Выращивают как сельскохозяйственную культуру и употребляют в пищу только один вид – Крупнохохолковый. Как и все бромелиевые, ананас может расти в комнатных условиях, но вряд ли зацветет и даст плоды. Это растение достаточно экзотичное. Прежде чем приступить к посадке, стоит узнать, как в домашних условиях из верхушки вырастить ананас, в какую почву сажать и как ухаживать за растением.

Покупка фрукта

Перед тем как вырастить ананас дома, нужно правильно выбрать плод. От этого зависит успех операции и приживаемость верхушки.

Часто задаваемые вопросы:

Можно ли вырастить ананас из первого попавшегося плода? Нет. Он проделал слишком долгий путь до российских прилавков. Вполне возможно, обрабатывался консервантами или хранился в ненадлежащих условиях. Укоренить его не выйдет.

Какой ананас можно сажать? Самый свежий из тех, что получится найти, выглядящий, как на фото. Подмороженный, подгнивший, с увядшим или засохшим хвостиком точно не приживется.

• плотный неповрежденный плод без пятен, мягких участков, следов гниения;
• свежий, полностью зеленый, хорошо развитый «хохолок» листьев, засохшими могут быть только кончики, но не край листовой пластины;
• приятный ананасный запах;
• в «короне» листьев обязательно должна присутствовать сердцевина – ее иногда удаляют, особенно, если плод долго хранился и начал портиться;
• область, прилегающая к розетке, такая же плотная, как остальная кожура;
• листья целые – их могут обрезать или укоротить исключительно для сокрытия признаков порчи, а не чтобы плод занимал меньше места или удобнее перевозился.

Важно! Недозрелые ананасы лучше укореняются.

Как правильно укоренить?

Чтобы вырастить ананас из верхушки как комнатный цветок, плод нужно разделить и тщательно обработать. Иначе он просто сгниет в грунте.

Существует 2 способа укоренения ананаса из верхушки:

1. «короной» – пучком листьев с сердцевиной;
2. верхушечной частью плода.

Однозначно сказать, какой способ лучше сложно.

Особенности укоренения хохолка:

• Укоренить хохолок в домашних условиях легче, но после высадки определить по листьям растение смогут только люди, хорошо разбирающиеся в семействе Бромелиевые.
• Пучок листьев, достигающих 70 см, в маленьком горшочке будет неустойчивым, придется изобретать, как его уравновесить. А емкость нужна именно небольшая.

Особенности укоренения верхушки:

• Верхушку плода укоренить немного сложнее, но не будет сомнений, что в горшке находится ананас. Именно возможность похвастаться часто привлекает цветоводов при укоренении купленного в магазине плода.
• Недостаток – выращиваемое в домашних условиях из обрезанной верхушки растение может загнить. Особенно если мякоть удалена не полностью, или рана плохо затянулась каллусом.

Обрезка и обработка части плода

Все этапы подготовки, начиная с того, как обрезать верхушку, и до самой посадки важны. Пропускать или выполнять небрежно их нельзя.

Описание процедуры посадки пошагово:

1. Плод вымыть с мылом, ополоснуть розовым раствором марганцовки, просушить кухонным полотенцем. На поверхности могут быть посторонние вещества, бактерии, грязь. При попадании в рану они способны привести к гниению или препятствовать укоренению. Мыть уже отделенную верхушку нежелательно.
2. Примерно 2,5 см плода вместе с листьями обрезать острым стерильным ножом.
3. Аккуратно убрать всю мякоть. Оставить только волокнистую сердцевину.
4. Положить верхушку на чистую бумагу или полотенце подальше от окна в хорошо проветриваемой комнате. Ставить «хохолком» вверх нельзя, чтобы не перекрыть доступ воздуха к ране.
5. Оставить на 2 суток. За это время срезы затянет каллус – ткань, формирующаяся на местах ран под воздействием растительных гормонов.

Важно! Перед посадкой внутреннюю часть верхушки нужно потрогать пальцем – она должна слегка подсохнуть. Если поверхность мокрая – нужно оставить подсыхать еще на 1 день.

Не нужно бояться, что ананас из-за этой операции не прорастет. Перед посадкой подвяливают черенки многих растений. Гораздо опаснее сразу сажать истекающую соком верхушку ананаса в горшок – она точно загниет. Просто заметно это станет не сразу.

Перед просушкой хорошо обработать срез смесью толченого древесного угля и порошкообразного укоренителя. Это способствует приживаемости верхушки, предохранит ее от гниения, если мякоть была выскоблена не полностью, или излишне тщательно, с повреждением волокон.

Важно! Раневую поверхность нельзя пересушивать. Она должна именно подсохнуть – перестать быть мокрой.

Проращивание «короны»

Если ананас решили выращивать дома из верхушки, сначала ее нужно отделить от плода. Операцию можно провести двумя способами:

1. Открутить корону. Ананас прочно фиксируют одной рукой, другой берут хохолок у основания листьев, поворачивают в сторону. Плод немного оттягивают, чтобы операция прошла быстрее. Обычно, чтобы корона отделилась, достаточно четверти оборота. Пучок листьев должен сидеть на цилиндрической волокнистой сердцевине.
2. Вырезать хохолок с частью мякоти. Нож заглубляют в плод максимально близко к листьям. Потом всю мякоть нужно аккуратно срезать, чтобы не гнила при проращивании.

В обоих случаях снимают часть нижних листьев – убирают по одному, чтобы меньше травмировать. У плода с розеткой больше 10 см, очищают около 2 см. Для мелкого достаточно освободить 1-1,5 см.

Помещают корону листьев в темное, хорошо проветриваемое место на провяливание при комнатной температуре. Раневую поверхность должен затянуть каллус. Достаточно 1-2 суток. Готовность к посадке определяется ощупыванием места среза. Он не должен быть мокрым.

Верхушку ананаса ставят на проращивание в теплое светлое место, но не под прямые лучи солнца. Лучше взять прозрачную стеклянную посуду, на дно положить пару таблеток активированного угля, налить чистой воды.

Корешки появляются быстро. Пересаживать ананас можно, когда их количество достигнет 10-15 штук, а длина – минимум 2 см.

Посадка

Перед тем, как посадить ананас, нужно разобраться с требованиями культуры. Иногда неудачи в выращивании связаны не с низким качеством плода или допущенными во время подготовки ошибками. Растение может не укорениться и погибнуть из-за неправильно подобранного горшка и почвенной смеси.

Выбор тары и субстрата

Ананас – бромелиевая культура. Горшок ему нужен широкий и низкий. В глубоком корневая система освоит верхний слой, остальной субстрат закиснет, растение будет болеть и погибнет. Выход – заполнить свободный объем высокого горшка керамзитом.

В отличие от родственников-эпифитов, ананас относится к растущим в земле бромелиевым растениям. Но универсальный субстрат использовать нельзя.

Какая почва подходит?

Ее можно сделать самостоятельно, смешав компоненты в пропорции:

• дерновая земля – 3;
• верховой (рыжий, кислый) торф – 3;
• полностью перепревший перегной – 2;
• крупнозернистый песок – 1.

Можно использовать готовые грунты:

• субстрат для орхидей – 1 часть;
• почва для азалий – 2 части.

Внимание! Отверстия и дренаж на дне горшка обязательны.

Посадка короны и послепосадочный уход

1. Пророщенный хохолок ананаса сажать нужно осторожно – корни у бромелиевых культур хрупкие. Верхушку заглубляют не более, чем на 3 см.
2. Поливают теплой водой.
3. Устанавливают подпорки или фиксируют другим способом, чтобы под тяжестью листьев растение не выпало из горшка.
4. Оставляют горшок в помещении, где проходило проращивание.
5. Ежедневно опрыскивают.
6. Через 2-3 недели ананас можно перенести на постоянное место.

Посадка части плода

Последовательность посадки ананаса с обрезанной верхушкой:

1. В центре горшка делают небольшой холмик из субстрата.
2. Устанавливают ананас так, чтобы выпуклая часть плода оказалась на импровизированном возвышении.
3. Вдавливают на 2 см.
4. Немного поливают.
5. Накрывают стеклянной емкостью или прозрачным пакетом.
6. Ставят в теплое, светлое место, но не под прямые солнечные лучи.
7. Укоренение длится 1,5-2 месяца.
8. Когда верхушечные листья тронутся в рост, укрытие снимают.
9. Через неделю перемещают на постоянное место.

Световой день ананаса даже зимой должен продолжаться 8-10 часов. Растению не нужна защита от солнца на всех окнах, кроме южных.

Температура круглый год должна находиться в пределах 22-25 °С. Если она опустится ниже 16° С на короткое время, растение может погибнуть.

В отличие от привычных бромелиевых культур, ананас поливают в грунт, отстоянной водой с температурой 30-35 °С. Между увлажнениями верхний слой субстрата должен просохнуть. Опрыскивают теплой водой с весны до середины осени ежедневно.

Важно! Полив в розетку листьев может привести к гибели растения!

Ананас – травянистая культура, быстро набирающая зеленую массу. В период вегетации подкормки дают дважды в месяц. Чередуют удобрения органические и минеральные, для декоративно-лиственных растений. Каждые 2 недели листья опрыскивают подкормкой для орхидей.

Болезни

При правильном уходе с ананасом не должно быть проблем. Из вредителей опасна ложнощитовка, способная перебраться с другого зараженного растения. Поражение грибком случается при поливе в розетку листьев. Этого делать нельзя. Если сердцевина начнет гнить, растение придется выбросить.

Другие возможные проблемы при выращивании ананаса

Самостоятельное укоренение ананаса – занятие увлекательное. Вряд ли в комнатных условиях на растении образуются плоды, зато можно похвастаться знакомым экзотичным питомцем. Тем более что культура очень простая в уходе, редко поражается вредителями.

Как вырастить ананас в домашних условиях

Это не только вкусный плод, но и прекрасное растение для домашнего выращивания. Оно не только может порадовать урожаем, но также имеет декоративное значение. Как вырастить ананас в домашних условиях будет рассказано в этой статье.

Как вырастить ананас в домашних условиях

Это растение относится к семейству Бромелиевых. В продаже встречаются плоды от 1 до 2 кг. Однако при выращивании на плантациях вес одного из них может достигать 5 кг.

Внешний вид растения зависит от условий его выращивания. В Бразилии высота некоторых сортов ананаса может достигать полутора метров. При этом некоторые его разновидности имеют гораздо более компактные размеры.

К сведению! Плантации, на которых разводят это растение, расположены практически по всему миру. Самые большие из них находятся на Гавайях, в Филиппинах, Мексике и Китае.

При домашнем выращивании высота пальмы достигает не более полуметра. Ананас имеет розетку длинных листьев, из которой вырастает плод. В семействе Бромелиевых это единственное съедобное растение.

Если осуществлять домашнее выращивание по всем правилам, то можно не только увидеть цветение ананаса, но и получить плоды.

Для этой цели принято использовать следующие виды ананаса:

• A. Comosus известен своими узкими удлиненными листьями и хорошим плодоношением;
• A. Comosus Variegatus отличается полосатой расцветкой листьев. Они более широкие и короткие в сравнении с другими сортами. Это растение выглядит красиво и широко используется для решения дизайнерских задач, однако плодоносит слабо;
• A. Bracteatus Striatus имеет более крупные размеры. Его характерной особенностью является наличие зелено-желтых листьев.

Обратите внимание! Выращивание ананасов не сложнее посадки ягод.

Как вырастить ананас дома из верхушки пошагово

Чтобы дома заняться выращиванием ананаса, достаточно приобрести подходящий плод. Необходимо, чтобы сверху у него была розетка из листьев. В дальнейшем эту верхушку нужно будет отсоединить и укоренить.

Как укоренить ананас в домашних условиях

Первым шагом в выращивании является приобретение подходящего плода. При осмотре необходимо убедиться, что у него присутствует полная розетка листьев в верхней части вместе с ее центром.

Важно, чтобы этот фрукт был здоровым, иначе, если его выращивать, могут возникнуть проблемы. Нужно, чтобы верхушка не начала становиться коричневой. Из розетки должна появиться верхушка ростка цветка. Только при его наличии в дальнейшем растение зацветет.

После приобретения следующим шагом станет укоренение.

Для этого необходимо предпринять следующие шаги:

1. Необходимо правильным образом произвести отделение розетки. Верхнюю часть отрезают таким образом, чтобы оставить 2 см мякоти. Этот кусок плода необходимо очистить от кожуры. В итоге должна получится форма слегка закругленной пятки.
2. Затем необходимо осторожно срезать остатки мякоти, оставив нетронутой волокнистую часть. Если удаление произвести не полностью при некачественном разрезе, то остатки начнут гнить. На срезе можно увидеть белые точки. С ними нужно обращаться осторожно, это корневые узелки, которые должны остаться целыми.
3. У отрезанной розетки нужно оторвать часть листьев. Это рекомендуется сделать таким образом, чтобы очистить нижние 2 см ствола. Отрыв листьев производят при помощи движения, которое производится в направлении перпендикулярном стволу. После удаления листьев в некоторых случаях можно разглядеть проросшие корни.

Далее нужно заняться проращиванием корней. Чтобы это сделать, нижнюю часть очищенного от листьев ствола до половины помещают в воду. Через неделю или две у ананаса начнут активно расти корневые отростки.

Обратите внимание! После того как длина корней составит 2 см, их вынимают из воды и кладут на бумагу для просушки. Необходимо подождать 2-3 ч. до полного высыхания корневой системы. После этого растение готово к высадке в землю.

Грунт для ананаса

Чтобы выращивать ананас, можно приобрести в специализированном магазине землю, которую используют для пальм или цитрусов. Важно, чтобы после высадки грунт сохранял легкую влажность. Он не должен быть слишком влажным или полностью сухим.

Когда ананас сажают в грунт, то при этом необходимо, чтобы были засыпаны не только корни, но и ранее очищенная от листьев часть ствола.

Сколько растет ананас

Цветы образуются через полтора или два года после высадки в землю. При правильном уходе после окончания цветения на их месте образуются плоды. После их созревания растения погибает, но его снова можно вырастить, использовав розетку из листьев.

Как растет ананас в природе

Родиной этого растения является Южная Америка. Он встречается здесь в диком виде. Местные жители активно выращивают ананасы и используют их в пищу.

На чем растут ананасы и как выглядит ананасовое дерево

Ананас — это колючий кустарник. Цветок, а затем и плод расположены в его верхней части, над розеткой из крупных зеленых листьев. Корни развиты незначительно. Стебель короткий.

Поверхность плода выглядит покрытой чешуйками. На его макушке вырастает небольшой росток.

Важно! На листьях может накапливаться влага, которую растение может использовать для поддержания своих сил в засушливое время. Высота куста зависит от условий выращивания. Обычно она находится в промежутке от 60 см до полутора метров.

Розетка у взрослого растения формируется из 30 жестких удлиненных листьев. Их длина равна 20-100 см. По краям листьев у некоторых сортов ананасов имеются колючки, они острые и изогнутые.

Где растут ананасы, в каких странах

Это растение первым среди европейцев обнаружил Х. Колумб. Он узнал о существовании ананаса во время остановки на о. Гваделупа. В это время его выращивали в странах Центральной и на большей части Южной Америки.

К сведению! Название происходит от «нанас», что на языке аборигенов звучит, как «великолепный плод».

Родиной этого растения считаются Бразилия и Парагвай. Впоследствии выращивание ананаса распространились почти по всему миру

Как цветет ананас

Цветы образуются спустя 1,5-2,5 года после начала роста. Соцветие по форме напоминает колос, в котором имеются много цветков, они являются обоеполыми.

Цветонос образуется из точки роста листьев. Растение является самоопыляющимся. Цветение завершается за 14-20 суток. Цветы часто имеют красный цвет.

Плантации ананасов

Это растение выращивают на плантациях в Африке, Юго-Восточной Азии, Индии и Китае. Ананас хорошо приспособлен к жаркому климату. Он способен запасать воду, чтобы пережить засушливые периоды.

Это растение хорошо растет в климате, который подходит для цитрусовых.

Самые крупные плантации по его выращиванию имеются в Таиланде, на Филиппинах, Гавайских островах, в Мексике, Австралии и Гвинее. Ананас также активно выращивают в Гане, Индии, Австралии, Китае.

Обратите внимание! На территории России зреть это растение может только в теплицах.

Комнатный ананас или ананас в горшке

Выращивание в домашних условиях не представляет особых сложностей. Но соблюдение правил того, как ухаживать, является обязательным.

Декоративный ананас

Это растение при домашнем выращивании не всегда дает плоды. Для получения такого результата за ним нужно тщательно ухаживать. Но его можно выращивать для декоративных целей. То, как выглядит ананас, способно украсить дом. Правила выращивания для декоративных целей такие же, как и в тех случаях, когда хотят получить от растения плоды.

Как ухаживать за ананасом в горшке в домашних условиях

Далее будет рассказано пошагово, как вырастить ананас дома из верхушки.

Для выращивания необходимо правильно выбрать горшок. Считается, что его объем должен быть таким, чтобы от растения до края оставалось не менее 2 см. В большинстве случаев для выращивания выбирают такие. Чтобы их диаметр был равен 12-14 см.

Хорошим признаком является появление в розетке ананасового дерева новых листьев. В этом случае можно быть уверенным, что укоренение произошло удачно.

К сведению! Это растение по большей части трава, а не фрукт.

Рекомендуется в квартире выбрать для ананаса наиболее солнечное место.

Чтобы растение хорошо росло, нужно каждый год осуществлять его пересадку. Предпочтительно выполнять эту процедуру в начале летнего периода.

На чем хорошо растут ананасы? Они хорошо развиваются в различных типах почвы. Однако лучше для него приобрести в специализированном магазине почву, в которой обычно выращивают пальмы. Допустимо использование универсального грунта.

При посадке на дно горшка необходимо насыпать дренажный слой, снизив вероятность возникновения чрезмерной влажности и защитив ананас от заболевания корневой гнилью. Экзот не испытывает необходимости в проведении подкормок.

Цвести растение будет не сразу. Обычно это происходит через 1,5-2 года после высадки в грунт. Если ананас обеспечить обильным освещением, то из цветков могут развиться плоды.

При выращивании желательно обеспечить температуру 25°С для этого теплолюбивого растения. Она является для ананаса наиболее комфортной в течение весны, лета и осени. Зимой лучше подойдет температура, равная 20°С.

Ананас не требует обильной влаги. Летом достаточно осуществлять полив 2-3 раза в неделю. При этом нужно следить, чтобы не наступило переувлажнение. Зимой достаточно снабжать растение влагой еженедельно.

Обратите внимание! При поливе наливают немного влаги в розетку. Можно осуществлять опрыскивание. При использовании для этой цели водопроводной воды необходимо дать ей предварительно отстояться.

Нарушения в развитии

Если у ананаса листья имеют бледный цвет, то это свидетельствует о недостатке освещения. Если эту проблему устранить, то растение будет расти дальше.

Когда ананас растет, но цветы не образуются, делают следующее. Обычное время их образования составляет 18-30 месяцев. Если в это время ничего не происходит, то растению можно оказать соответствующую помощь. Одним из способов решения проблемы может стать обработка ананаса газом этилен. В домашних условиях его можно получить с помощью яблок. Плоды разрезают на две половинки, одну кладут рядом с ананасом срезом к почве, другую — на розетку в таком же положении. Растение в таком виде накрывают целлофановым пакетом и оставляют на 3-4 недели. Яблоки будут давать этилен, который окажет на растение стимулирующее влияние. Когда можно будет увидеть появление цветов, пакет снимают, а остатки яблока удаляют.

Возможны также другие нарушения в развитии растения:

• иногда можно увидеть, как нижние листья подсыхают и скручиваются. Наиболее вероятная причина — нахождение ананаса на сквозняке. Необходимо переместить растение на новое место, где ему такая опасность не будет угрожать;
• при наличии пыли на листьях, нужно протереть их влажной тряпкой;
• если у растения морщинистые и подсыхающие листья и недавно было плодоношение, то это не является поводом для беспокойства. Ананас после образования плода умирает, однако его розетку можно вновь использовать для выращивания растения;
• если у ананаса происходит замедленное развитие, то это свидетельствует о недостатке полезных веществ и микроэлементов. В этом случае рекомендуется приобрести и использовать удобрение для цветущих растений;
• хоть ананас и является теплолюбивым растением, тем не менее, он плохо переносит чрезмерную жару. В этом случае у него могут засыхать и опадать листья. В этой ситуации необходимо позаботиться о создании для него комфортных температурных условий и дополнительном поливе.

Обратите внимание! На растение могут напасть щитовки. В результате на нижней части листьев появляются хорошо различимые коричневые пятна. Чтобы избавиться от вредителей, достаточно протереть листья ватным тампоном, смоченном в мыльном растворе.

Как размножается ананас

Для выращивания наиболее удобно использовать розетку из листьев. Однако возможно вырастить фрукт ананас, использовав его семена. Этот процесс является более трудоемким по сравнению с выращиванием из розетки.

Также можно применить размножение прикорневыми черенками.

Как вырастить ананас из семян в домашних условиях

Планируя, как посадить ананас в домашних условиях, нужно принять во внимание следующее. Вырастить ананас, воспользовавшись его семенами, возможно только при использовании тех, которые куплены в специализированном магазине. Сажать те, которые были получены самостоятельно, нельзя. Если купить ананас для еды, то или в нем не будет семян вообще, или они останутся несформировавшимися.

Семена, которые подходят для выращивания, выглядят следующим образом:

• они плоские и имеют полукруглую форму;
• цвет бурый или имеет красноватый оттенок;
• длина 3-4 мм.

Перед посадкой их нужно прорастить. Для этого их помещают между двумя влажными салфетками и оставляют в теплом месте на 18-24 ч.

Их сажают в торфо-песчаную смесь. При этом семена заглубляют не более, чем на полтора сантиметра. Емкости, чтобы прорастить, прикрывают целлофановой пленкой или стеклом и ставят в теплое место. Если проращивание осуществляется при комнатной температуре, то первых всходов имеет смысл ожидать через срок от трех недель до полутора месяцев. Если держать емкости при 30-32°С тепла, то всходы появятся уже через 2-3 недели.

При проращивании нужно регулярно поливать ростки и подкармливать их через каждые 2-3 недели.

После появления 2-3 листиков растения пикируют (рассаживают в отдельные горшки). Для них нужна почва, состоящая из равных долей торфа, перегноя, садового грунта и песка. Чтобы сделать структуру почвы более рыхлой, в нее добавляют 5 % измельченного древесного угля.

Важно! Вместо части песка можно использовать равное количество перлита.

Ананас на плантации

Как размножается ананас в природе

Как растет ананас в природе? Он встречается в виде одиночных растений. Часто его плоды более твердые, имеющие меньший размер и сладость по сравнению с культурными сортами.

После того как цветение завершится, на этом месте образуется плод. Поскольку в большинстве случаев растение обоеполое, оно является самоопыляющимся. Однако бывает так, что цветки только мужские или только женские. В этом случае размножаться он может с помощью насекомых.

В дикорастущих плодах много семян, которыми любят лакомиться птицы и животные, перенося их туда, где они попадут в землю и будут расти.

Выращивание ананаса в домашних условиях не представляет особых сложностей. При минимальных усилиях по уходу можно рассчитывать не только на вкусные плоды, но и на красивое декоративное растение.

Посадка ананаса в домашних условиях: основные способы и полезные советы

Ананас — популярный тропический фрукт, выращивание которого дома набирает всё большее распространение среди жителей нашей страны. Но эта культура довольно капризна и требовательна к условиям, поэтому для того, чтобы правильно провести посадку, нужно ознакомиться с основной информацией, касающейся не только правил её проведения, но и выбора и подготовки посадочного материала,

Посадка ананаса в домашних условиях

Посадить ананас у себя дома можно двумя способами — семенами и с помощью верхушки. Чтобы получить желаемый результат, необходимо ознакомиться с основными правилами проведения выбранного вами способа посадки.

Посадка семян ананаса

Если вы хотите вырастить ананас с помощью семян, то желательно приобрести их в магазине. Дело в том, что в большинстве поступающих в продажу фруктов семян или нет вообще, или они мелкие и недозрелые и поэтому не подходящие для посадки. Но обратить внимание на семена — косточки, находящиеся в купленном вами фрукте, всё равно стоит, ведь они могут оказаться вполне пригодными для посева.

Семена ананаса, пригодные для посева, плоские, полукруглой формы, имеют красновато-коричневый цвет и достигают в длину 0,3–0,4 см

В ананасе косточки находятся в мякоти прямо под кожурой. Если они отвечают всем требованиям и их можно посадить, то осторожно извлеките их с помощью ножа и промойте в растворе марганцовки (1 г на 200 мл воды), затем достаньте, обсушите на бумажной салфетке и приступайте к предпосевным мероприятиям.

1. Замачивание. На дно контейнера или на тарелку поместите увлажнённый материал (хлопчатобумажную ткань или ватные диски). Выложите на него косточки и накройте их сверху таким же увлажнённым материалом. Поместите заготовку в тёплое место на 18–24 ч. Семена должны немного набухнуть.
2. Посев в грунт. Наполните ёмкость для посева смесью торфа и очищенного песка (их следует брать в равных частях), увлажните грунт и на расстоянии 7–10 см друг от друга посадите семечки, заглубляя их на 1–2 см.
3. После посева обязательно накройте ёмкость плёнкой или стеклом и поставьте в тёплое место.

Срок появления всходов зависит от температуры: если она будет равна +30оС – +32оС, то семена прорастут через 2–3 недели, в более холодных условиях ростки появятся не раньше чем через 30–45 дней.

Дальнейший уход за посадками заключается в своевременных умеренных поливах и регулярных проветриваниях (10 мин 2 раза в день). Когда у рассады появится 3–4 листочка, побеги необходимо рассадить по отдельным горшочкам. Поскольку рассада находится в общей ёмкости, то удобнее пользоваться методом пересадки.

Побеги ананаса необходимо распикировать, чтобы обеспечить им правильное развитие

1. За 2 часа до пересадки хорошо полейте грунт.
2. На дно отдельных ёмкостей объёмом 0,5–0,7 л положите дренажный материал (3–4 см), а затем заполните грунтом (торф (1 часть) + перегной (1 часть) + песок (1 часть) + садовая земля (1 часть)) и увлажните его.
3. В центре каждой ёмкости сделайте лунку глубиной 2–3 см.
4. Аккуратно извлеките из общей ёмкости росток (для удобства можно воспользоваться чайной ложкой) и поместите его в лунку, расправив корешки.
5. Засыпьте лунку грунтом, уплотняя его, и полейте.
6. Накройте посадки пакетом и поставьте в тёплое светлое место.

Посадка розетки (верхушки) ананаса

Если вы хотите выращивать ананас именно таким способом, то внимательно отнеситесь к покупке «материнского» фрукта. Старайтесь выбрать свежий фрукт без дефектов (помятостей, гнилей и т.д.). Также осмотрите лиственную розетку: она должна быть свежей, упругой, зелёного цвета и иметь живую неповреждённую сердцевину.

Помимо внешнего вида ананаса, стоит обратить внимание и на время его покупки. Самые высокие шансы вырастить ананас вы будете иметь в том случае, если приобретёте фрукт поздней весной, летом или в начале осени. Возможности же получить новое растение из ананаса, купленного зимой, у вас почти не будет, поскольку в этом случае фрукты часто бывают на холодном воздухе и их верхушки замерзают.

Подходящая для посадки верхушка должна быть свежей и иметь неповреждённую седцевину

После того как вы выбрали и приобрели подходящий фрукт, можно приступать к посадке верхушки. Существует два способа проведения этой процедуры, и вы можете выбрать наиболее удобный для вас.

Способ 1. Посадка верхушки без укоренения

1. Острым чистым ножом аккуратно срежьте верхушку, захватывая при этом участок плода на 3 см ниже. Если ананас спелый, то вы можете извлечь верхушку, одной рукой держа за неё, а другой поворачивая фрукт. После того как вы извлекли верхушку, удалите всю мякоть, поскольку она может стать причиной загнивания посадки. Также удалите все нижние листья, чтобы получить цилиндрический черенок длиной 2,5–3 см.

Необходимо тщательно убрать мякоть, чтобы избежать загнивания верхушки

2. Продезинфицируйте срезы, присыпав их активированным углём (для этого необходимо растолочь 1–2 таблетки) или поместив на 1 мин в ярко-розовый раствор марганцовки (чтобы его получить, растворите порошок на кончике ножа (1 г) в 200 мл воды). После замачивания не забудьте протереть черенок бумажной салфеткой.

3. Поместите верхушку на 5–7 дней в сухое тёмное место, воздух в нём должен быть комнатной температуры. Чтобы избежать соприкосновений верхушки с поверхностями, её желательно подвесить на шпагате или крепкой нитке.

Верхушку ананаса необходимо сушить в вертикальном положении

4. Подготовьте горшок объёмом 0,5 – 0,7 л. Если вы хотите использовать горшок меньшего размера, то желательно подобрать хотя бы такой, диаметр которого чуть больше диаметра верхушки. Проделайте в нём дренажные отверстия, если их нет, и поставьте в поддон. На дно положите слой (2 см) дренажного материала (керамзит, мелкий гравий). Заполните горшок грунтом (состав: песок (1 часть) + торф (1 часть) + дерновая земля (1 часть) или торф (2 части) + хвойный перегной (1 часть) + садовая земля (1 часть). Если возможности приготовить такой субстрат нет, то вы можете воспользоваться грунтом для кактусов). За 2 дня перед посадкой обильно пролейте грунт кипятком.

Дерновая земля, песок и торф — обязательные компоненты почвосмеси для ананаса

5. Увлажните грунт, проделайте в нём лунку глубиной 2,5–3 см и присыпьте дно 0,5 ч. л. измельчённого древесного угля.

6. Аккуратно поместите в лунку верхушку, просыпьте её землёй до нижних листьев, а затем хорошо утрамбуйте и полейте грунт.

7. Накройте посадку плёнкой, полиэтиленовым пакетом или поместите под стекло и поставьте в тёплое светлое место, но не под прямые солнечные лучи.

Чтобы обеспечить ананасу наиболее благоприятные условия развития, его нужно поместить в «теплицу»

Как правило, на укоренение верхушки требуется 1,5–2 месяца. Если верхушка приживётся, то в конце этого срока в её центре появятся несколько новых листьев.

Способ 2. Посадка верхушки с укоренением

1. Извлеките верхушку, удалите с неё мякоть и нижние листья, чтобы остался оголённый цилиндр толщиной в 2,5 -3 см.

2. Продезинфецируйте срезы с помощью марганцовки или активированного угля.

3. В течение 2–3 суток просушите верхушку в сухом тёмном месте при комнатной температуре.

4. Возьмите стакан, налейте в него тёплую воду и поместите в неё очищенную часть верхушки на 3–5 см. Чтобы зафиксировать её, можно воспользоваться зубочистками или вырезать картонный круг. Поставьте стакан в тёплое светлое место, можно на подоконник. Корешки обычно появляются через 2–3 недели. В течение этого времени воду в стакане нужно менять 1 раз в 2–3 дня. В горшок пересаживать верхушку можно, когда корешки достигнут длины 2 см.

На укоренение верхушки обычно уходит 2–3 недели

5. Подготовьте горшок и заполните его подходящим грунтом.

6. В увлажнённом грунте проделайте лунку глубиной 2–3 см и аккуратно поместите в неё верхушку, стараясь не травмировать корни. Присыпьте грунтом до нижних листьев.

7. Утрамбуйте и хорошо полейте грунт ещё раз.

8. Накройте посадку полиэтиленовым пакетом и поставьте в тёплое светлое место, но не под прямые солнечные лучи.

Исходя из своего опыта, могу сказать, что укоренение растений — полезная процедура, поскольку она позволяет сразу увидеть, является ли посадочный материал жизнеспособным или нет (это касается не только ананаса, но и черенков различных плодовых культур и т.д.), и вам впоследствии не придётся тратить время на уход за испорченным растением или занимать им место в горшке. При выращивании ананаса я также рекомендую провести это мероприятие, особенно тем людям, которые раньше дел с ним не имели и поэтому вполне могли что-нибудь упустить при проведении подготовительных работ. Если верхушка не укоренится, то вы сразу успеете заменить её на другую, не повторяя допущенных ранее ошибок, и получить хорошее растение. А в дальнейшем, когда вы научитесь делать всё правильно, то вы сможете сажать ананас или какое-либо другое растение в грунт без предварительного укоренения, не боясь, что оно не приживётся или не прорастёт.

Укоренение ананаса

Пересадка верхушки

Как и у любого другого растения, с ростом ананаса происходит развитие его корневой системы, поэтому вам придётся провести пересадку. Чтобы она прошла успешно, до этого времени необходимо обеспечить вашему растению правильный уход, который укрепит его здоровье и позволит перенести «переезд» с меньшим стрессом.

После того как вы посадили верхушку в грунт, её необходимо держать под плёнкой в течение 1,5 – 2 месяцев. В этот период ананасу требуется проветривание (2 раза в день по 10 мин) и опрыскивание листьев 1 раз в неделю, поскольку ананас накапливает влагу именно в них. Полив рекомендуется умеренный и только в том случае, когда земля пересохнет. Те, кто имел опыт выращивания ананаса из верхушки, советуют осуществлять поливы не только в грунт, но и в саму розетку. Также по возможности старайтесь менять плёнку или протирать стекло, поскольку появляющийся конденсат (капли) вреден для листьев и при попадании на них может вызвать их загнивание. Кроме того, не стоит пренебрегать удобрениями. Для этой цели можно использовать комплексные минеральные добавки (например, диаммофоску) из расчёта 10 г на 10 л воды. Подкармливать верхушку нужно каждые 20 дней. В осенне-зимний период посадке необходимо обеспечить достаточное количество (не меньше 12 ч) света, досвечивая её люминесцентной лампой.

Пересадку верхушки ананаса проводят через год после посадки. Желательно при этом использовать метод перевалки, поскольку он является наиболее щадящим для корневой системы. С этой целью не поливайте ананас несколько дней. Когда земля полностью высохнет, извлеките растение вместе с комом земли и пересадите в горшок объёмом 1,5 – 2 л.

С помощью перевалки можно извлечь растение из горшка, не повреждая его корни

Подготовка горшка и правильная посадка осуществляется так:

1. На дно горшка положите слой (3–4 см) дренажного материала.
2. На дренажный слой насыпьте грунт (можно использовать такой же, который вы применяли сразу).
3. В центр поместите верхушку с комом земли.
4. Заполните пустые места у стенок горшка грунтом, хорошо полейте и поставьте ананас на солнечное место.

Как видно, посадка ананаса не является сложной процедурой, но мероприятия по подготовке посадочного материала требуют внимательности и аккуратности, ведь именно от того, насколько правильно и качественно они проведены, зависит дальнейшая жизнь растения. Тщательно выполняйте все рекомендации, и желаемые результаты не заставят себя ждать.

Ананас — как вырастить в домашних условиях

Родина ананаса – Южная Америка, для Европы он был открыт и описан в 1553 году в книге «Хроники Перу», сохранив «родное», но слегка искажённое название.

Ананас (Ananas) принадлежит семейству бромелиевые (Bromeliaceae). Это травянистое растение с розеткой узких и длинных мелкозубчатых по краям листьев, из центра которой выходит цветонос с соцветием-початком. Плод ананаса похож на шишку хвойного дерева с пучком молодых листьев на верхушке. Среди бромелиевых ананас является единственным растением со съедобным плодом. Ананас – ценная пищевая культура, содержащая целый комплекс витаминов и полезных минералов. В настоящее время выведено множество сортов, которые возделываются на плантациях по всему миру.

Ананас легко можно вырастить в квартире, и многие любители цветоводства и садоводы успешно экспериментируют с его выращиванием. Выращенный дома ананас выглядит настолько необычно и эффектно, что никого не оставляет равнодушным.

Для комнатного разведения подходят два вида: ананас хохлатый (Ananas comosus) и ананас прицветниковый (Ananas bracteatus). Достигающие значительных размеров в природе, в домашних условиях вырастают до 50-70 см.

Ananas comosus

Взрослые растения, старше 3 лет, цветут. Цветение происходит обычно летом. Бутоны формируются долго, до нескольких месяцев, сам же период цветения непродолжителен – 1-2 недели. Крупные, яркие цветы раскрываются на один день. Цветы приятно пахнут.

Цветение можно спровоцировать, поместив горшок с ананасом в мешок со спелыми яблоками. Яблоки выделяют этилен, который, в свою очередь, способствует ускорению цветения ананаса. Менее экстремальная мера – положить спелые яблоки в горшок с растущим ананасом и накрыть пакетом на несколько дней.

После цветения образуется плод, созревающий около 5 месяцев.

Тогда же, после созревания плода, растение дает прикорневые розетки для размножения, а материнское растение чаще всего отмирает.

Созревший ананас

Выращивание ананаса из верхушки

Размножение производят укоренением верхушки плода – это самый известный способ.

Как выбрать правильный плод ананаса для укоренения

Ананас должен быть спелым, но не переспелым. На недозрелость указывает жесткая кожица и зеленоватый цвет плода. Переспелые ананасы мягкие при надавливании и источают кисловатый запах.

В меру спелый ананас умеренно мягкий, но упругий, с кожицей жёлто-коричневого цвета, со сладким запахом.

Хохолок ананаса – зелёные упругие листья, без пятен, могут быть с немного подсохшими кончиками. Иногда в центре розетки можно обнаружить молодой маленький росточек.

Подготовка к укоренению

Верхушку спелого плода срезают, удаляют оставшуюся мякоть, подсушивают срез, и помещают либо в стакан с водой, либо во влажный песок. Для ускорения можно очистить верхушку от нижних листьев на пару сантиметров, не повреждая зародыши будущих корешков, и обработать срезы древесным углем и стимулятором роста – эпином.

! В воде должна находиться только часть с почками корешков, листья должны быть над водой.

Для успешного укоренения необходимы тепло и свет. Обязательно создаются тепличные условия – это ускоряет процесс укоренения. Воду в стакане меняют в 2-3 дня, песок регулярно увлажняют. Укоренение происходит в течение 3-4 недель.

Также размножение производят и прикорневыми розетками, которые легко укореняются.

Ананас укоренение в воде

Посадка

Почва

Субстрат для посадки должен быть рыхлым и водопроницаемым, предупреждающим застой воды. Кислотность на уровне pH 4,0-5,0 (слабокислый). В цветочных магазинах продается готовый грунт для бромелиевых растений, можно взять грунт для пальм.

Для самостоятельного приготовления берут дерновую землю, перегной, крупный песок и торф в пропорциях 3:2:1:3.

Перед посадкой почву желательно обеззаразить, пролив раствором марганцовки за несколько дней до посадки или пропарив почву.

Корни ананаса поверхностны, поэтому горшок выбирают широкий и неглубокий. На дно обязательно укладывают дренаж в 3-4 см.

Пророщенный ананас высаживают в углубление в грунте до нижних листьев, присыпают землёй и немного приминают. Если растение «заваливается», то аккуратно фиксируют подпорками. Полезно сделать теплицу из банки или пакета для молодого растения – это ускорит процесс укоренения в почве. Теплицу обязательно проветривать раз в день и удалять скопившийся конденсат.

Ананас приживается до 3 месяцев. Прорастание новых листьев – признак удачного укоренения.

Подкормки

В весенне-летний период производят регулярную подкормку удобрениями с азотом 1 раз в 2 недели. Хорошо усваивается готовое органическое удобрение. Из натуральных удобрений ананас хорошо реагирует на подкормку коровьим навозом.

Пересадка

Пересадку производят только тогда, когда корни перестают помещаться в горшке. В этом случае растение пересаживают в большую ёмкость.

Пересадку производят путём перевалки, стараясь не повредить слабые корни растения.

Ананас выращивание в квартире

Уход в домашних условиях

В целом, уход за ананасом несложен. Растение достаточно неприхотливое, и не требует особых специальных условий. Самыми важными моментами является тёплая температура содержания и умеренный полив, не допускающий пересушивания или «залива» растения.

Температура

Как и для большинства тропических растений, для ананаса требуется постоянная температура в пределах +22 о – +25 о . Минимальный порог – +17 о – +18 о — при такой температуре растение замедляет свой рост и уходит в состояние покоя.

Растение болезненно реагирует на перепады температуры. Если обеспечить стабильный температурный режим на открытом воздухе не получается, то можно высадить ананас в персональную тепличку или флорариум (учитывая неминиатюрные размеры растения, можно сделать флорариум, например, из старого аквариума подходящего размера).

Освещение

Требуется много яркого света, поэтому лучшее место – на светлом окне. От прямого солнечного света – обязательно притенение. Растение должно получать достаточно света в течение не менее 10-12 часов. Зимой обязательна подсветка.

Полив

Обильный, по мере просыхания грунта. Воду использовать только отстоянную не менее суток, выше комнатной температуры (оптимально +30 о – +35 о ). Заливать растение нельзя, но и нельзя и пересушивать. Оптимально – в летний период – поливать через день.

Зимой растению обеспечивают период покоя, и полив сокращают.

! Недолив – лучше, чем перелив. При переливе, «заливе» растения, неизбежно загнивание корней и ствола, появление плесени. Спасти такое растение будет сложно.

О недостатке влаги сигнализируют кончики листьев – если они подсыхают, то полив нужно немного увеличить.

Летом обязательны опрыскивания. Периодически растению устраивают тёплый душ, имитирующий тропический ливень и имеющий практическое значение – удаление пыли с листьев.

Ананас цветение

Вредители

При любом изменении внешнего вида листьев, появлении на них повреждений, пятен, засохших участков, а также при появлении на листьях липкой субстанции или белёсого налёта, при замедлении роста или вялости – сразу же внимательно осмотрите растение на наличие вредителей. Если вредители обнаружены в небольших количествах и растению не нанесён значительный урон, то можно попробовать решить проблему народными способами. Эффективно опрыскивание растения крепким настоем лука и чеснока (настаивают в течение суток), протирание листьев раствором хозяйственного мыла. После обработки растение накрывают полиэтиленовым пакетом на несколько часов. Такую обработку нужно производить несколько раз до полного исчезновения насекомых.

Если же эти меры не помогли или вредителей много, то обработку производят инсектицидами (Актеллик, Фитоферм) в соответствии с инструкцией.

Сложнее выявить корневых вредителей, так как они находятся в почве и не всегда выбираются на поверхность. Поэтому важно уделять внимание здоровому виду поверхности почвы – на ней не должно быть зеленого налёта, свидетельствующего об излишней влажности. Появление плесени – сигнал к пересадке растения и обработке корней инсектицидами от грибка и корневых вредителей и обязательной дезинфекции горшка, в котором растение росло.

! Правильный уход и, особенно, соблюдение режима полива и влажности – отличная профилактика от вредителей и болезней.

Ошибки ухода

♦ Сохнут кончики листьев – низкая влажность воздуха.

♦ Листья бледнеют, вянут – недостаток освещения.

♦ Медленный рост – растению не хватает тепла. Оптимальная температура для правильного развития — +22 о – +25 о .

♦ Пятна на листьях – возможен солнечный ожог или повреждение насекомыми.

Как вырастить ананас в домашних условиях: оптимальные условия для роста и развития тропического растения

Как вырастить ананас дома? Есть ли шансы на цветение и плодоношение экзотического растения? Многочисленные фото и видео подтверждают возможность создания дома «тропического уголка».

Полезно изучить опыт всех, кто знает не понаслышке, как вырастить ананас в домашних условиях. Подробное описание всех этапов процесса, указание оптимальных условий для роста и развития тропического растения – полезная информация для всех, кто занимается цветоводством.

Какие условия необходимы для выращивания ананаса дома

Интересные факты о растении:

• Родина экзотического плода – плоскогорья Бразилии.
• Растение принадлежит к семейству Бромелиевые.
• В Южной Америке под жарким солнцем раскинулись плантации с тысячами кустиков, в центре которых возвышается крупный плод овальной формы, покрытый плотной «чешуей», с верхушкой («хохолком») из многочисленных листьев.
• В тропиках розетка около основного побега иногда достигает диаметра 1,5–2 м, но дома размеры значительно скромнее.
• В природе у ананаса развивается два яруса корневой системы: тонкие радиальные корни уходят вглубь более чем на 1 м. Ближе к поверхности располагается второй вид подземной части. Нередко корни формируются в пазухах листьев. В природных условиях они постепенно удлиняются, достигают земли, укореняются, поглощают дополнительные питательные вещества.
• Высота кустиков – 70–80 см, корневая система мочковатая, поверхностного типа.
• На основном побеге после цветения формируется соплодие с ороговевшей кожурой. Внутри скрывается сочная, ароматная мякоть нежно-желтого цвета.
• Листья оригинального, сизого оттенка.
• Плоды употребляют в свежем и сушеном виде, замораживают, готовят компоты, джемы, основу для ликеров.
• Несмотря на то, что родные просторы находятся далеко в Южной Америке, ананас успешно произрастает в домашних условиях. Растение быстро укореняются, для размножения подходит обычная срезанная верхушка.
• Спустя два-четыре года при хорошем уходе на кустике появляются цветы, вызревает плод, покрытый ороговевшими элементами.

Оптимальные условия для выращивания ананаса в домашних условиях:

• температура – от +22 до +30°С;
• регулярное увлажнение грунта;
• своевременная подкормка минеральными удобрениями;
• хорошая освещенность (но не под палящим солнцем);
• широкий горшок для размещения корней;
• умеренное притенение в жаркие дни, досвечивание зимой;
• питательный и рыхлый грунт;
• отсутствие сквозняков;
• обработка газом этиленом, чтобы заставить цвести ананас и сформировать завязь.

Как выбрать плод для посадки

В супермаркетах есть богатый выбор плодов, однако не все экземпляры подходят для выращивания экзотических фруктов дома. Мелкие, не полностью дозревшие ананасы не годятся: плоды должны быть крупными и спелыми.

Другие важные критерии выбора:

• кожица твердая, золотисто-коричневого оттенка;
• листья насыщенного цвета, с сизым оттенком, без повреждений и пятен;
• легкий сладковатый запах;
• в пазухах листьев не должны прятаться мошки;
• отсутствие вмятин и подгнивших участков.

Размножение ананаса выполняют тремя способами: семенами, черенками и верхушкой. Первый метод достаточно трудоемкий, всходов ждать долго, найти подходящий посадочный материал очень сложно. Черенкованием размножают взрослые кустики, произрастающие в жилище. Начать «с нуля» можно достаточно просто: купить спелый ананас, срезать верхушку, укоренить, пересадить в вазон и дальше выращивать дома экзотический плод.

Подготовка верхушки

Для выращивания экзотического растения дома достаточно «хохолка» из пышных листьев. Верхняя часть ананаса должна быть неповрежденной, с плотными листьями, без гнили и наличия вредных насекомых в центре розетки.

Порядок действий:

• взять плод одной рукой, второй захватить верхушку непосредственно у основания фрукта, провернуть, открутить. Важно действовать аккуратно, чтобы сохранить целостность основы;
• в результате должна остаться розетка и плотный желтоватый цилиндр размером несколько сантиметров: эта часть послужит для укоренения.

Укоренение верхушки

На протяжении недели основа для выращивания экзотических фруктов просыхает на воздухе, обязательно в перевернутом виде. По истечении этого периода начинается непосредственно укоренение основы.

Что делать:

• в стакан с широким горлышком налить отстоянную воду, не очень холодную. Важно, чтобы стебель не касался стенок и не находился полностью в жидкости;
• емкость с водой ставят в теплую комнату и ждут, пока появится первые корешки. Процесс занимает несколько недель. Важно периодически менять жидкость, промывать стенки стакана, чтобы избежать появления зеленоватого налета и гниения стебля;
• резкие колебания температуры воздуха негативно влияют на развитие стебля и корневой системы для тропического растения;
• пересаживают основу в грунт не раньше, чем длина корешков достигнет 5 см.

Посадка

После покупки подходящего цветочного горшка и субстрата перемещают укоренившийся «цилиндр» с листьями в грунт:

• в почве делают углубление, насыпают немного древесной золы (снижается риск гниения верхушки), вставляют основу для ананаса, присыпают землей. Субстрат покрывает только корни и стебель, на листьях земли быть не должно;
• полезно создать мини-парник: накрыть вазон и листья полиэтиленовым пакетом;
• сразу после посадки молодое растение поливают, формируют «тепличку» из целлофана, убирают емкость в помещение, где температура не опускается ниже +23°С…+25°С;
• на протяжении первого периода выращивания, который длится около полугода, ананас хорошо закрепляется в грунте, развивается, формируется поверхностная корневая система, активно протекает вегетация (появление новых листьев);
• в период роста периодически проветривают мини-паник, но не допускают переохлаждения листьев.

Вазон и грунт

Корневая система у тропического экземпляра поверхностная, растению нужен широкий, но не очень глубокий (до 15 см) вазон. На дно кладут керамзит, битый кирпич, гальку или глиняные черепки. Отверстия для стока жидкости в дне цветочного горшка должны быть достаточно крупными. После обильного полива влага не должна застаиваться, иначе появляется гниение подземной части.

Почва питательная, но с хорошей аэрацией. Тяжелый, глинистый грунт провоцирует застой жидкости после полива, активнее развиваются грибки на фоне избытка влаги.

Какой грунт подходит для выращивания ананасов? Третью часть составляют органические компоненты: торф, перегной. Оптимальный вариант – купить в цветочном магазине готовый субстрат для кактусов. Можно прокалить почвосмесь в духовке: так резко снижается риск грибковых инфекций. Полезно продезинфицировать почву раствором марганцовки, не очень крепким, слабо-розового оттенка.

Уход в домашних условиях

Несмотря на тропическое происхождение, ананас не требует специфических условий содержания, кроме тепла, однако есть несколько нюансов, о которых должны знать цветоводы-любители. Важно подобрать для вазона с тропическим растением теплое, без сырости и сквозняков, хорошо освещенное помещение, обеспечить оптимальный полив и подкормку.

При хорошем уходе вырастает оригинальный цветок красного цвета, напоминающий конус. Позже формируются синие лепестки и плод. Ждать придется достаточно долго: не менее двух лет, но шансы на появление экзотического фрукта в домашних условиях выше среднего.

Месторасположение

Тропическое растение нельзя размещать в темных, сырых комнатах с низкой температурой и дефицитом солнечного света. Помещения с окнами на юг и восток – подходящий вариант для роста экзотических экземпляров.

Светолюбивое растение обязательно досвечивают в осенне-зимний период, когда не хватает солнца, и рано темнеет. В жаркие дни тропические экземпляры, произрастающие в южной комнате, полезно немного притенять. Самый простой вариант: прикрыть жалюзи.

Несложно понять, хватает ли растению света. У здорового ананаса крупная розетка из длинных листьев формируется симметрично, молодые листья ярко-зеленые, а старые – сизые, плотные. При дефиците освещенности тропической экземпляр плохо растет, мало свежей зелени.

Температура и влажность

Ананас родом из тропиков, и для хорошего роста требуется достаточно тепла. Хорошо прогреваться должен не только воздух, но и грунт.

Оптимальная температура – не ниже +22°С, но жара выше + 30°С также не нужна. Падение столбика термометра до +18°С и менее провоцирует внеплановый период покоя, если колебания отмечены в весенне-летний период. В период вегетации температура в помещении не должна опускаться ниже +23°С.

Освещение

Без света тропический экземпляр плохо развивается. Укоренившийся ананас помещают на подставку рядом с окном, оптимально – в южную либо восточную комнату.

Полив

Растение любит увлажненный грунт, однако заболачивание недопустимо. Поливают ананас обильно, но редко, когда почва хорошо подсыхает. Вода отстоянная, теплая, сходная с температурой окружающей среды в жилище.

Опрыскивание выполняют в жаркие дни. Зимой процедуру не проводят. Нельзя опрыскивать тропическое растение, если в помещении упала температура: на влажных листьях в холодной среде часто развивается грибок, зелень увядает.

Полив обычной водой замедляет рост тропического экземпляра. Многие растения семейства Бромелиевые, как и ананас, любит слегка подкисленную жидкость. Самый простой способ – добавить лимонную кислоту к отстоянной воде. Уровень кислотности – от 5,0 до 6,0. Показатели рН определяют не на глазок: в агромагазинах продается лакмусовая бумага специально для этой цели.

Удобрения и подкормки

В апреле у тропического растения начинается активный набор зеленой массы. На протяжении нескольких месяцев, вплоть до середины октября, кустик подкармливают минеральными удобрениями. Оптимальная частота – 1 или 2 раза каждые 7 дней.

Жидкие органические удобрения вносят дважды в месяц. Зимой подкормка не нужна: у ананаса наступает период покоя, растение набирается сил для возобновления вегетации с приходом весны.

Обрезка и формирование кроны

Прореживание листьев проводят с гигиенической целью: удаляют все пожелтевшие, вялые, подгнившие элементы. Специфическое формирование кроны не проводят: при достаточном уровне освещенности розетка разрастается равномерно, длинные сизые листья образуют красивый «каскад».

Пересадка

Важные нюансы:

• При хорошем уходе и достаточном уровне тепла кустик быстро растет, нередко формируются боковые отводки около прикорневой розетки.
• Пересаживают растение в теплое время года.
• На дне вазона обустраивают качественный дренаж (также нужны 2–3 отверстия в дне).
• Грунт полезно прокалить или пропарить, чтобы убить споры грибов и личинки вредителей.
• Пересаживают растение методом перевалки: осторожно переносят в новый вазон земляной ком. Корни осторожно раскладывают, следят, чтобы частицы почвы не осыпались.
• Заглубляют кустик ниже предыдущего уровня, примерно, на 3 см, присыпают подземную часть землей, чтобы ананас не качался и крепко «сидел» в почве.
• Растение поливают некрепким раствором марганцовки, вставляют рядом колышки, чтобы кустик не качался. Подвязку убирают через 15–20 дней.
• Хорошего роста, цветения и плодоношения можно добиться только в светлой комнате. Пересаженное растение ставят около окна на подставку, чтобы было много тепла и света.

Размножение

Для создания «тропического рая» используют прикорневые черенки. У взрослого растения с нижней части либо под соплодием осторожно отламывают (выкручивают) или аккуратно срезают дочерние отростки, далее укореняют таким же способом, как и верхушку.

Важные нюансы и этапы процесса:

• Для черенкования подходят побеги, выросшие на 20 см, имеющие несколько листьев.
• Зону среза обязательно присыпают толченым углем, чтобы избежать загнивания и инфицирования незащищенного участка.
• Некоторые прикорневые розетки имеют зачатки корневой системы. В таком случае укоренение проводят не в стакане с водой, а в грунте. Подходит готовая почвосмесь из готового грунта для комнатных цветов, перлита и торфа. Компоненты берут в равных пропорциях, грунт должен быть легким, рыхлым и питательным.
• После посадки увлажняют почву, переносят емкость с черенком ананаса в теплое место. В помещении поддерживают температуру не менее +20°С и умеренную влажность.
• По мере подсыхания субстрата, добавляют теплую воду. Обязательны дренажные отверстия для хорошего удаления избытка жидкости.
• Выращивают ананас из черенка с учетом таких же правил и условий содержания, как тропическое растение из верхушки.

Цветение и плодоношение

Добиться выброса бутона оригинальной конусообразной формы можно только при создании условий, напоминающих микроклимат в тропическом лесу. В недостаточно теплом помещении подросший кустик вряд ли зацветет. Нельзя держать вазон с растением на сквозняке либо рядом с батареями центрального отопления: нарушение влажности воздуха, пересыхание грунта негативно влияет на процесс бутонизации.

Когда цветет ананас? Растение должно хорошо окрепнуть, чтобы появился бутон необычной формы, багряно-красного оттенка с синими лепестками. Период цветения – около двух недель. За этот период формируется несколько бутонов, по мере отмирания предыдущего раскрывается следующий. После увядания последнего цветка формируется завязь.

Как получить плоды? Придется постараться! В домашних условиях важно, чтобы ананас зацвел, и тогда можно ожидать формирования плода на вершине центрального побега.

На заметку:

• Добиться цветения помогает газ этилен. Проще всего раскладывать рядом с вазоном свежие яблоки. Каждые три-четыре дня фрукты заменяют свежими.
• Еще один метод – окуривание кустика обычным дымом. Процедуру проводят на балконе на протяжении 15 минут, частота – 2 или 3 раза с интервалом в неделю. Спустя два-три месяца на растении формируется соцветие, далее, примерно через месяц – завязь. Плод вызревает около пяти месяцев. Вкусовые качества хорошие, но еще больше цветовода переполняет гордость за тропический фрукт, выращенный в домашних условиях на протяжении нескольких лет.

Болезни и вредители, способы борьбы

На ананасовом кустике иногда поселяется ложнощитовка с панцирем на тельце. Вначале растение обрабатывают мыльным раствором, далее используют инсектициды: Актара, Карбофос, Актеллик. Рабочий раствор готовят согласно инструкции. Народные средства малоэффективны, особенно, при большой колонии вредителей.

При хорошем уходе растение болеет редко. Основная проблема, с которой сталкиваются цветоводы-любители – появление мучнистой росы. На листьях и стебле заметен сероватый налет, ананас хуже растет, зелень увядает.

Причины:

• неправильный (неумеренный) полив;
• низкие температуры в сочетании с повышенной влажностью грунта;
• редкое проветривание мини-теплицы также провоцирует оседание конденсата на листьях и гниение растения.

Как бороться:

• Зелень обрабатывают спиртовым раствором, распыляют фунгициды: Скор, Фундазол, Тиовит Джек, Топаз, Фундазим.
• Неплохой эффект дают биофунгициды на основе живых бактериальных культур, губительно влияющих на грибковую флору. Эффективные биопрепараты: Гамаир, Фитоспорин – М, Псевдобактерин – 2.

При распылении фунгицидов выносят зараженное растение на балкон или во двор, надевают старые вещи, защищают волосы, глаза, органы дыхания, руки. Пренебрежение правилами личной безопасности может привести к интоксикации. Во время опрыскивание категорически запрещено пить, есть, курить. После дезинфекции растения обязательно умываются, стирают или утилизируют одежду, полощут рот, выбрасывают медицинские перчатки.

Видео — инструкция по укоренению верхушки и выращиванию ананаса в домашних условиях: