Особенности выращивания озимого сорта чеснока Любаша
Выращивание озимого чеснока на участке имеет много преимуществ, но, в первую очередь, это возможность получения большого урожая полезной во всех смыслах культуры при относительно простом уходе. К одному из популярных озимых сортов этого растения относится чеснок Любаша. Почему к нему стоит внимательнее присмотреться, расскажет настоящая статья.
История происхождения
Появился сорт благодаря украинскому селекционеру Захаренко И. И. Первые посадки этой культуры проводились в 2005 году и они принесли хорошие результаты. В результате успешной репродуктивной деятельности сорт быстро распространился по территориям Украины и России. Благодаря простому уходу он часто используется огородниками.
Описание сорта
Озимая культура отличается своими размерами и может выращиваться абсолютно на всех видах грунта. Чеснок Любаша имеет следующее описание сорта:
- головки крупные (в одной в среднем до 7 зубков);
- вес достигает 140 гр;
- шелуха белая с легким розовым отливом;
- оболочка плотная, что снижает риск повреждения овоща во время транспортировки;
- кусты относятся к высокорослым и могут достигать в высоту 150 см;
- побеги прочные, с сильно развитыми листьями;
- хорошо переносит смену температуры.
Также одной из особенностей культуры является длительный период хранения при соблюдении всех правил.
Важно! Каждая долька чеснока содержит в своем составе большое количество питательных веществ: витамин С, аскорбиновую кислоту и эфирные масла.
Вкусовые характеристики
Зубцы хрустящие, белого цвета. Вкус острый, аромат приятный, ярко-выраженный. Может использоваться в свежем виде или в качестве заготовок. Не теряет своих качеств более 10 месяцев после сбора урожая. Зеленые побеги часто используются для приготовления салатов, так как отличаются приятным мягким вкусом.
Урожайность бульбочек чеснока Любаша с 1 га
Чеснок Любаша прорастает сразу после схождения снега. При правильном уходе урожай собирают уже через 3 месяца. Зависимо от региона, в котором выращивается культура, выкапывать головки можно в конце июня. При хорошем уходе и своевременной посадке урожайность растения достигает 35 ц с 1 га.
На всхожесть и развитие овоща влияют полив и климатические условия. Однако сорт может давать обильный урожай даже в засушливый период. Для этого рекомендуется проводить полив весной и за несколько недель до сбора чеснока.
Обратите внимание! Культура предпочитает легкие виды грунта, однако способна плодоносить даже в глинистых местах.
В некоторых случаях для получения большего количества насаждений используются бульбочки. С их помощью можно с 1 га собрать до 1 т семян.
Достоинства и недостатки сорта
Сорт имеет много преимуществ, которые выгодно отличают его от аналогичных зимних культур. Несмотря на то, что он появился относительно недавно, популярность его быстро растет. Чеснок сорт Любаша имеет следующие достоинства:
- приносит обильный урожай;
- может длительное время храниться в сухом месте без снижения вкусовых характеристик;
- устойчивость перед заболеваниями;
- редко подвергается атаке вредных насекомых;
- даже в засушливый период позволяет собирать большие урожаи;
- хорошо переносит низкую температуру;
- имеет высокий уровень содержания эфирных масел;
- может выращиваться практически на всех видах грунта.
К недостаткам можно отнести следующие особенности:
- при посадке чеснока необходимо использовать мульчу (в случае, если снега будет недостаточно, зубья могут испортиться);
- плохо растет в тени.
Для того чтобы культура регулярно приносила большой урожай, грядки рекомендуют обновлять каждый год.
Обратите внимание! Специалисты не советуют высаживать овощ несколько лет подряд на одном месте.
Почему стоит выбрать сорт Любаша
Чеснок озимый Любаша считается самым подходящим сортом для выращивания в регионах с переменчивыми погодными условиями. Дольки у него крупные и хорошо отделяются от головки.
Также важной особенностью растения является наличие иммунитета перед заболеваниями, что позволяет экономить финансовые средства на препаратах для обработки культуры. Острый вкус чеснока дает возможность использовать продукт в кулинарии и для заготовок.
Размножаться овощ может с помощью долек или бульбочек.
В чём отличие от остальных сортов
Основным отличием сорта от подобных зимних культур является длительный период хранения урожая. Также озимый чеснок Любаша отличается крупными дольками и ярким вкусом. Сорт идеально подходит для выращивания в таких регионах, как Урал и Сибирь. Не требует особого ухода и дает всходы даже в засушливый период.
Важно! В период сбора урожая необходимо извлекать головки из грунта с помощью лопаты (не рекомендуется выдергивать растение за стебель). После выкапывания нужно отряхнуть их от грунта и в течение нескольких дней просушить на солнце.
Как правильно сажать данный сорт
Перед началом высаживания чеснока нужно должным образом подготовить участок. Грунт следует тщательно разрыхлить и разровнять с помощью граблей. Старые корни, растительные остатки и камни удаляются. В почву вносят золу или органические удобрения.
Для того чтобы чеснок быстро дал ростки, необходимо соблюсти некоторые нехитрые правила посадки:
- Головки чеснока разделяют на зубья.
- Чеснок осматривают на наличие признаков болезней. Зубки с симптомами гнили и плесени удаляют. Также для выращивания не используется посадочный материал, который имеет следы механических повреждений.
- Зубцы замачивают на 30 мин в легком растворе марганца (это снизит риск появления заболеваний).
- Высаживают растение в середине сентября. На подготовленном участке формируют небольшие лунки.
- Зубки чеснока погружают в грунт на глубину 7 см, на расстоянии 30 см друг от друга. Это не только облегчит процесс ухода за культурой, но и сделает головки крупными.
- Посадки присыпают грунтом и утепляют мульчей. В качестве последней используется опавшая листва, солома или торф с опилками.
Культура может размножаться с помощью семян. Бульбочки чеснока сорта Любаша отличаются крупными размерами зерен. Они полностью созревают к середине июня.
Для посадки необходимо осторожно срезать бульбочки и разложить их на солнце для просыхания на несколько дней. После того как семена подсушатся, посадочный материал помещается в картонную коробку и хранится до осени.
Осенью в конце сентября необходимо сделать небольшие грядки и высадить чеснок. Весной появятся ростки, однако для получения головок нужно высаживать растение в грунт в течение 2 лет. Однозубки можно не выкапывать с грунта, однако для того чтобы плоды были крупными, их рекомендуют на второй год сажать в другом месте.
После посадки культура практически не требует ухода: достаточно своевременно удалять сорную траву и рыхлить почву, чтобы насыщать ее кислородом.
Наиболее подходящий метод размножения культуры каждый садовод может выбрать индивидуально, зависимо от личных предпочтений. Также для повышения урожайности важно соблюдать севооборот. Высаживать сорт рекомендовано после таких культур, как бобовые, бахчевые. Именно эти растения насыщают грунт необходимыми для быстрого роста чеснока веществами.
Важно! После того как весной сойдет снег, необходимо осторожно с помощью граблей удалить слой мульчи.
Озимый сорт чеснока Любаша (Любава) пользуется большой популярностью среди огородников, потому как с одинаковым успехом выращивается на разных почвах. Преимущество растения заключается в высокой урожайности и несложном уходе. Чесночный вкус у него острый и яркий, что позволяет использовать продукт во всевозможных горячих блюдах, салатах, заготовках.
Сорт чеснока Любаша: характеристика, посадка и уход
Сорт чеснока Любаша – один из популярнейших для высадки под зиму. Выращивают его по всей стране, хвалят за такие качества, как неприхотливость, высокая урожайность, устойчивость к засухе, некоторым болезням и вредителям, прекрасный компонентный состав.
сорт чеснока «Любаша»
сорт «Любаша» отличается высокой урожайностью
озимый чеснок «Любаша» прекрасно хранится
Происхождение сорта
Любаша – сорт украинской разработки озимого подвида. Выведен в 2000-е годы овощеводом Иваном Захаренко, назван в честь его тёщи. Прошёл необходимые испытания и районирован для выращивания в климатических зонах Украины, России, Белоруссии, Молдавии. К погодным условиям чеснок непритязателен, поэтому со временем он распространился по всей России.
Описание и характеристики
Любаша – универсальный сорт, подходящий для салатов и других блюд, создания заготовок на зиму. Стабильно урожаен. Не предъявляет высоких требований по уходу, составу почвы. Озимый чеснок отличает морозостойкость и превосходные качества хранения. У Любаши мощная корневая система. Листва изумрудная с лёгким восковым налётом. Листья длинные, плотно располагаются друг к другу.
| Показатель | |
| Вес головки | |
| Высота куста | |
| Цвет зубков | |
| Количество зубков | |
| Вес зубчиков | |
| Срок созревания | |
| Поперечный диаметр луковицы | |
| Урожайность с гектара | |
| ложная мучнистая роса | стеблевая нематода |
| бактериоз | скрытнохоботник |
| плесень чёрная | корневой клещ |
| шейковая гниль | луковая журчалка |
| луковая муха |
Сбор и хранение
Собирают Любашу в июле, желательно при сухой солнечной погоде. О том, что культура созрела, сигнализируют нижние листья, которые массово желтеют. Как собирать чеснок:
- Лопатой подкопать головки, вытащить, очистить.
- Оставить на два часа в тени.
- Развесить под потолком или на улице под навесом на неделю.
- Когда шелуха полностью высохла, обрезать стебли, оставив лишь шейку.
Посмотреть на сорт чеснока «Любаша» и узнать об особенностях его выращивания можно в видео ниже:
Собранный урожай раскладывают в ящики, мешки, сетки или заплетают чеснок в косы. Места для хранения должны проветриваться, это подвал или любое другое место без солнечных лучей. Оптимальная температура зимой – лёгкий минус. Чтобы чеснок дожил до весны, время от времени его перебирают, рассматривая на наличие заболеваний и гнили.
Отзывы о чесноке Любаша
О чесноке Любаша после первого года высадки остались только приятные впечатления. С сотки земли собрали около 80 кг. Большинство пошло на продажу и зимние заготовки. Любаша любит воду. Если ваша земля постоянно увлажнена, частые поливы не рекомендую.
Описание и особенности выращивания чеснока сорта Любаша
Время на чтение: 9 минут
Посадка чеснока на зиму позволяет круглый год добавлять в пищу этот полезный овощ и укреплять иммунитет. Среди озимых сортов особенно выделяется чеснок Любаша, который устойчив к грибковым поражениям и отлично переносит низкие температуры, давая большой урожай по весне.
История селекции сорта
Сорт Любаша был выведен в Украине, известным селекционером из Запорожской области Иваном Захаренко специально для выращивания в условиях холодной зимы. Чеснок был впервые обнаружен в 1999 году и за несколько лет был доработан и улучшен селекционером. Впервые был испытан официально на посевочной станции в 2005-2007 гг. и показал прекрасные результаты. После испытаний был официально зарегистрирован в государственном реестре и назван в честь тещи селекционера.
Чеснок Любаша прекрасно растет на всей территории России, в засушливом Кавказе и дождливой Прибалтики. Он устойчив к повышенной влажности и стойко переносит засуху, при этом дает отличный здоровый урожай. Является универсальным сортом и подходит для употребления в свежем и консервированном виде.
Описание и характеристика чеснока Любаша
Сорт Любаша – это универсальный озимый сорт чеснока, который дает высокую урожайность и устойчив к резким перепадам температуры. Он устойчив к паразитам и бактериальным заболеваниям, прекрасно переносит засуху и дождливую погоду, поэтому растет во всех регионах СНГ. Сорт устойчив к грибковым заболеваниям, его иммунитет защищает его от распространенных вредителей.
Головки чеснока растут крупными и твердыми, в белой, слегка розоватой шелухе, при этом содержат до 7 зубчиков, а весят до 120 гр. Дольки обладают острым вкусом и приятным пряным ароматом, весит каждая из них около 10-20 гр. Вызревает овощ в течение 87-98 дней. При выращивании летом, кусты чеснока растут до 150 см, обрастая яркой изумрудно-зеленой плотной листвой. Многие употребляют в пищу как дольки, так и листья чеснока.
Плюсы и минусы
Огородники предпочитают высаживать Любашу вместо других сортов, потому что этот сорт обладает несравненными преимуществами. Среди них:
- высокая урожайность – на 1 га за сезон фермеры собирают около 30-35 ц чеснока;
- прекрасная сохраняемость – собранный урожай можно хранить в подвалах и кладовых до 10 месяцев без потери качества;
- устойчивость к болезням и паразитам – любой сорт чеснока страдает от фузариоза, однако иммунитет Любаши позволяет фермерам забыть про эту болезнь;
- засухоустойчивость – сорт отлично растет в жарком засушливом климате, при этом давая отличный урожай;
- транспортабельность – чеснок выдерживает длительное пребывание в дороге, поэтому отлично подходит для продажи;
- морозоустойчивость – озимый сорт прекрасно переносит морозы и резкие перепады температуры даже в самом суровом климате.
К недостаткам сорта относится его любовь к свету – высаживать летом чеснок можно только в солнечных местах, в противном случае рассада погибнет. А также к минусам можно отнести потребность в качественном мульчировании при высадке на зиму – если снега будет недостаточно много, то озимый чеснок погибнет.
Как выращивать культуру
Чеснок Любаша высаживается в землю 2 раза в год: на зиму, в середине октября-ноября, и на летний сезон, в середине апреля. При этом следует понимать, что сроки посадки могут меняться в зависимости от разных климатических условий и при высадке ориентироваться надо на температуру воздуха и почвы. На гектар земли потребуется около 1,5 тонны севка.
Чеснок светолюбивое растение, поэтому его высаживают на открытых участках поля, хорошо утепляя на зиму. Для него не требуется особые почвы, достаточно предварительно удобрить грядки органикой и минеральными комплексами. Посадочный материал обрабатывается в обязательном порядке слабым раствором марганца.
Подготовка участка и посадочного материала
Поскольку чеснок непривередливое растение, особых условий для него не требуется при высадке.
Однако профилактика заболеваний требует провести определенные процедуры с почвой и посадочным материалом:
- Перекопать почву на 30 см вглубь, удалив весь мусор и остатки прошлого урожая.
- Удобрить органическими растворами и минеральным комплексом почву.
- Дополнительно дренировать грунт слоем речного песка.
- Разравнять грунт и порыхлить.
- Посевной материал обработать раствором марганца или медного купороса.
- Зубчики чеснока хорошо просушить.
Сеять чеснок следует после бобовых, бахчевых, капусты и любой зелени – категорически нельзя высаживать его после растений семейства Луковичных, поскольку он может заразиться гнилью или луковой мухой.
Как и когда сажать
После подготовки почвы и посевного материала можно приступать к высадке. На зиму чеснок высаживает за месяц до первых заморозков, чтобы растении привыкло и адаптировалось, а на летний сезон – в первые 2 недели апреля, пока земля еще влажная от таяния снега. Высаживают чеснок 3 способами:
- Бульбочками – семена, которые образовываются в стрелках, сортируются по размеру и вручную высаживаются.
- Однозубками – это маленькие чесночные головки, которые вырастают из семян через год. Они остаются в земле еще на год, и со временем перерастают в полноценные чесночные головки.
- Зубками – обычная головка разламывается на дольки, которые высаживаются. Но при таком способе размножения чеснок теряет свои свойства.
На грядках делаются рядки с расстоянием в 30 см, при этом надо учитывать, что семена высаживаются через каждые 10 см для лучшего развития и роста. На дно рядков выкладывается речной песок для дренажа и древесная зола для защиты от паразитов. Заглубляются семена в землю на 5-6 см, при этом бульбочки могут высаживаться на 3 см вглубь. Грядки мульчируют слоем торфа, опилок или листвой. При этом слой мульчи должен быть не менее 3 мм, даже если зимы стоят снежные.
Уход за Любашей
Озимый чеснок Любаша не требует к себе особого ухода. На зиму грядки обязательно мульчируют, не дают прорасти и следят, чтобы температура почвы не была слишком высокой, при необходимости уменьшают слой «утепления». При первых сильных морозах грядки укрывают лапником. Как только весной сходит снег, мульчу полностью убирают. Кроме того, сорт нуждается:
- В своевременном поливе.
- Удалении сорняков с грядки и рыхлении верхнего слоя грунта после полива.
- Прищипывании стрелок выше 10 см.
Чеснок – это неприхотливое растение, он прекрасно растет самостоятельно, без дополнительного ухода.
Регулярность полива
Первый раз грядки с Любашей орошают в середине апреля, когда полностью сходит снег, и земля слегка подсыхает. В течение всего сезона растение нуждается в регулярном поливе 2 раза в неделю, при этом следует ориентироваться на погоду – если идут частые дожди, то полив полностью прекращают, а если слишком жаркая погода, то поливать можно 3-4 раза в неделю, как только полностью высохнет грунт.
Полностью орошение прекращают за 2 недели до сбора урожая – происходит это в конце июня, начале июля. Это необходимо для сохранения острого вкуса зубчиков.
Подкормки
Удобряют Любашу умеренно, органикой до 3 раз за весь сезон, а калийными подкормками каждые 10 дней. В качестве органичных удобрений используют куриный помет, конский или коровий навоз. Применяют и мочевину – 20 гр на ведро воды (10-12 л). Азотистые удобрения вносят 2 раза за сезон: в апреле и июне.
Если растение начинает желтеть и увядать, то его подкармливают раствором нашатырного спирта, перекиси водорода и пищевыми дрожжами.
Прополки и прочие манипуляции
После каждого полива грядки пропалывают и удаляют сорняки. Если этого не делать и давать рассаде зарастать сорной травой, то скоро чеснок поразят различные паразиты, которые живут и размножаются там.
После полива выжидают день и когда грунт слегка подсыхает с помощью тяпки или грабель аккуратно вспушивают грунт на 1-2 см возле корней чеснока. Как только растение начнет пускать стрелки (обычно это конец мая), их аккуратно удаляют вместе с сорняками. На одном кусте допустимо лишь пара соцветий, которые необходимы для размножения. Все прочие должны быть срезаны.
Болезни и вредители, методы борьбы и профилактики
Сорт Любаша стойко противостоит паразитам и бактериям. Он устойчив к фузариозу и луковой мухе. Однако не стоит пренебрегать профилактическими методами защиты:
- Обрабатывать почву и семена инсектицидами и дезинфицировать раствором марганца.
- Просыпать грядки древесной золой.
- Соблюдать севооборот.
- Опрыскивать рассаду фунгицидами.
Если растение все же было поражено бактериальными заболеваниями, всю рассаду следует обработать фунгицидом «Фитоспорин». При этом уже зараженные растения следует уничтожить.
Сбор и хранение урожая
Созревает чеснок к концу июня-середине июля, после образования стрелок. За 2 недели до этого следует прекратить подкормку и полив. На третьей неделе июля можно начинать собирать урожай:
- Аккуратно лопатой выкопать головки из земли.
- Отряхнуть с них землю.
- Срезать острым ножом ботву.
- Хорошо просушить головки на солнце.
- Убрать в деревянные ящики или связать в гирлянды для хранения в подвешенном виде.
Благодаря высокой урожайности фермеры с 1 га получают до 35 ц чеснока. Для его хранения следует подготовить темное прохладнее место, которое хорошо проветривается. Головки прекрасно сохраняются в прохладе при температуре 0 градусов и ниже.
Отзывы о чесноке Любаша
Татьяна Васильева, г. Орел
Сорт Любаша впервые попробовала у сестры, вкус мне понравился, и я попросила у нее пару головок на выращивание. Высадила на зиму и собрала летом бульбочки. Посеяла еще раз на зиму, профилактических обработок не делала совсем, но хорошо утеплила. В апреле убрала мульчу, поливала, рыхлила и даже проредила пару раз из-за густоты посевов. Чеснок приятен на вкус, довольно острый и при этом дает обильный урожай. Буду сажать его в этом году еще раз.
Юрий Сысоев, г. Воронеж
Впервые купил бульбочки 2 года назад, по совету своего соседа с дачи. Он хвастался своим большим урожаем, и я решил тоже попробовать этот сорт. Посадил впервые на зиму бульбочки, они взошли очень обильно, пришлось прореживать рассаду. В конце июня выкопал однозубки, обработал их марганцем и вновь посадил на зиму в конце октября, хорошо утеплив. Несмотря на морозы, взошел он прекрасно, совсем без потерь. Этим летом собрал царский урожай – крепкие большие головки, острого чесночка. Теперь и я хвастаюсь своим чесноком, сажать буду его постоянно.
Описание чеснока сорта Любаша, его урожайность, выращивание и уход
Посадка хорошего сорта чеснока – 50% гарантии того, что летом огородник соберет щедрый урожай этой культуры. Ведь именно в посадочном материале кроется тот потенциал, который при должном уходе и заботе о посадках раскрывается полностью. Чеснок Любаша представляет особый интерес для владельцев личных и фермерских хозяйств. Он действительно стоит того, чтобы узнать о нем больше.
Характеристики и описание сорта
Чеснок сорта Любаша относится к озимым стрелкующимся формам культуры среднего срока созревания. В период вегетации и образования луковицы это мощное растение может выбрасывать стрелу длиной до 1,5 м. В среднем высота посадок равняется 1-1,2 м. Лист темный с небольшим восковым налетом, прямостоячий, длиной около 50 см, шириной 1,5-2,5 см.
Товарная луковица у этого сорта крупная, правильной формы, покрыта белого цвета кожицей с легкими прожилками сине-фиолетового, средняя масса составляет 120 г. Содержит 4-7 зубков. Нередко встречаются и более крупные экземпляры.
Особенностью сорта является острый вкус чеснока, сочетающийся с продолжительной лежкостью продукта в зимнее время. Хранить собранные головки можно в свежем виде до 10 месяцев.
От многих других озимых чесноков Любашу отличает сразу несколько положительных характеристик. Этот сорт характеризуется повышенной морозоустойчивостью, потому отлично себя чувствует даже на грядках северных регионов. Он также хорошо переносит засуху, что делает возможным его выращивание в условиях ограниченного орошения и высоких температур. Устойчивость к грибковым инфекциям позволяет не пользоваться лишний раз ядохимикатами.
Описание сорта указывает на то, что выращивая его, огородник может рассчитывать на получение большого количества головок чеснока со своей грядки. И это действительно так. Урожайность у Любаши – 150-200 кг с сотки.
Достоинства и недостатки
Основываясь на характеристике чеснока Любаша, можно обозначить следующие положительные стороны этого сорта. К ним относятся:
- потенциальная урожайность;
- возможность возделывания в разных регионах;
- невосприимчивость к болезням;
- продолжительное время хранения головок;
- большой размер луковиц.
Недостатками могут оказаться:
- обязательное применение интенсивного ухода для получения максимальных результатов;
- необходимость убирать стрелки;
- острый вкус и крупные зубки чеснока.
Если перечисленные пункты не являются принципиально важными, тогда смело выращивайте сорт чеснока Любаша и вы обязательно останетесь им довольны.
Особенности агротехники
Почву под чеснок готовят заранее. При выборе места отдают предпочтение хорошо освещенным участкам с легким механическим составом почвы и нейтральной кислотностью. Чеснок хорошо растет на суглинках, но плохо переносит мокрые участки, где весной застаивается вода.
Грядки, где предполагается размещать чеснок, удобряют навозом (лучше всего конским), вносят фосфорно-калийные препараты и перекапывают. Весной, при необходимости дополнительно подкармливают растения азотом.
В качестве посадочного материала используют зубки, бульбочки, однозубковые луковицы. Для получения бульбочек оставляют несколько стрелок на растениях и дают им полностью вызреть. Такой способ посадки позволяет не только быстро размножить сорт, но и омолодить его.
Перед началом работ семенной материал протравливают в марганцовке, а затем высушивают. Зубки, бульбочки и луковицы разделяют на одинаковые фракции.
Опытные огородники рекомендуют сажать чеснок по схеме: 1 растение каждые 10 см в ряду и 30-40 см между ними.
Оптимальная глубина посадки чеснока Любаша составляет 8-10 см (чем крупнее размер зубков, тем глубже их сажают), после этого грядки рекомендуется замульчировать. Особенно это необходимо в северных регионах, где морозы могут привести к гибели посадок зимой.
Чтобы вырастить чеснок Любаша и получить щедрый урожай луковиц, необходим качественный уход за посадками, который заключается в регулярных поливах, внесении удобрений, прополках, рыхлении почвы. Первую подкормку выполняют вскоре после всходов, чтобы дать возможность растениям полноценно развиваться. За весь вегетационный период ее проводят еще 2-3 раза.
Несмотря на то, что сорт неплохо переносит засуху, совсем без орошения обойтись не получится. В зависимости от региона поливать посадки необходимо 1-2 раза в неделю. Влага нужна не только для роста стеблей, но и для формирования головок. За 2 недели до уборки полив прекращают.
Уборка и хранение
Чеснок этого сорта поспевает в июле месяце. Для длительного хранения собирают немного недозревшие, но хорошо сформированные головки. Сигналом к уборке служит пожелтение и подсыхание ботвы.
Сбор урожая, по возможности, проводят в сухую солнечную погоду. Растения выкапывают вилами. Отряхнув от земли и связав в рыхлые пучки их подвешивают в хорошо проветриваемом месте под навесом вверх корнями для просушки. Когда высохнут листья ножом или секатором обрезают стебель на расстоянии 3-5 см от головки, полностью удаляют корни.
Хранят собранный урожай в ящиках или овощных сетках в прохладном и хорошо проветриваемом помещении. Это может быть погреб, веранда дома, балкон квартиры.
Применение и полезные свойства
В медицине чеснок известен своим противомикробным, противовирусным и дезинфицирующим действием. Эффективен против грибковых инфекций. Он усиливает иммунитет, стимулирует пищеварение, улучшает работу сердца и не дает откладываться холестерину. Постоянное умеренное употребление уменьшает вероятность возникновения тромбов.
Кроме этого продукт известен как простое и доступное антигистаминное средство, а также поливитаминный комплекс для поддержки организма в борьбе с болезнями и в период восстановления после перенесенных недугов.
Отзывы
Описание чеснока сорта Любаша
Некоторые садоводы предпочитают выращивать озимые сорта чеснока. Они скороспелые, не требуют особого ухода. Имеют высокий уровень урожайности. Сорт чеснока Любаша пользуется большим спросом на рынке.
Сорт чеснока Любаша
Предназначен для выращивания в России, Украине, Беларуси, Молдавии. Отлично переносит засуху или дождливую погоду. Чеснок Любаша нетребователен к почве и климатическим условиям.
Характеристика сорта
Сорт Любаша выращивается в зимний период. Это связано с морозостойкостью луковичного растения. Его высота в среднем равна 100-120 см. Если почва качественная, то может вырасти до 1,5 м.
Описание чеснока
- среднее количество зубчиков в одной головке — 7 шт.;
- вес — 60-130 гр;
- легкий розовый оттенок внешней оболочки зубчика;
- цвет внешних чешуек — белый.
В описании указано, что листья плотные, темно-зеленого окраса. Длина равна 50 см, ширина — до 3 см. Особенность — покрыты восковым налетом, но в небольшом количестве.
Чеснок Любаша радует высокими урожаями. Средняя урожайность сорта с 1 га — до 20 т. Это обусловлено большими размерами головки. Плоды хранятся долго — до 1 года. Не теряют товарного вида, вкусовые качества остаются прежними.
Главная особенность согласно характеристике — наличие полезных микроэлементов и витамин. Любаша содержит витамин B5 и С. Богат эфирными маслами, аминокислотами, селеном и аллицином. Благодаря этому укрепляют иммунную систему человека и уберегают от инфекционных и вирусных заболеваний.
Вкус овоща приятный, не весьма горький и острый. Аромат стойкий и сильный. Любаша используют для блюд азиатской и украинской кухни. Он отлично подойдет для зимней консервации. На его основе делают супы, бульоны, добавляют в плов.
Посадка сорта
Любаша любит тепло
Технология выращивания чеснока Любаша стандартная. Для начала определитесь с местом посадки. Согласно описанию, сорт — теплолюбивый, требователен к хорошему освещению. В обратном случае головки будут мелкими, вкус — слабоощутимый, приятный аромат будет отсутствовать. Поэтому участок не должен находиться в тени.
Подготовка
Время высадки этого сорта — конец октября — конец ноября. 3-4 недели к началу заморозков — оптимальный вариант.
Перед посадкой взрыхлите и перекопайте грунт на 30-40 см вглубь. Обязательно удалите сорняки, камни, прочий мусор.
В качестве посадочного материала берут однозубки или зубки. Нужно до 1,5 т для 1 га земли. Его необходимо дезинфицировать. Можно сделать марганцовый раствор. Это повысить устойчивость растения к вредителям.
Заранее удобрите почву. В качестве удобрений используйте:
Подкормки берут в соотношении 10 л на 3-4 м². Навоз должен быть выдержанным. Свежий может навредить земле.
Перед процессом посадки грунт повторно взрыхлить и выровнять. Сделайте небольшие борозды. Размеры и глубина зависят от описания посадочного материала. На дно лунки положите песок или золу. Это повысит качество почвы и позитивно повлияет на количество урожая.
Размножение
Выращивать чеснок сорта Любаша можно на основе разных посадочных материалов. Луковое растение размножают такими способами:
- Бульбочками-воздушками. Предварительно рассортируйте их по размерам. На больших полях высаживаются с помощью сеялки. Если площадь засева менее 10 га, можно сажать вручную.
- Однозубками. Возникают впоследствии прорастания семян-воздушек. Необходимо для выращивания полноценной головки.
- Зубками. Их размеры больше, чем у однозубок. Заранее должны пройти дезинфекцию.
Каждый вид посадочного материала должен обработаться, в особенности семена. Это необходимо в целях безопасности и улучшения качества плодов.
Высаживание
Воздушные семена высаживаются на расстоянии не менее 15 см. Между отдельными рядами соблюдайте дистанцию 40-45 см. Благодаря этому кусты чеснока сорта Любаша не будут мешать друг другу расти.
Однозубки сажают пяткой вниз. Глубина заложения — 5-7 см. Таким образом овощ не замерзнет. Температура воздуха во время посадки не может быть ниже 10 °C. Ограничение — 15 °C.
После высадки замульчируйте грядки. Для этого используйте:
Слой мульчи — 3-6 см. Дополнительно чеснок Любаша накройте крупными листьями кукурузы, подсолнечника. В повторном поливе или удобрении осенью не нуждается. Если грядки в конце осени или вначале зимы покроются снегом, урожай будет отличным.
В описании указано, что не рекомендуется высаживать Любаша в одном месте более 2 лет подряд. Земля ослабится. Количество урожая сократится минимум в 2 раза из-за уменьшения веса и размеров головок.
Не нуждается в обильном поливе
Семена чеснока Любаша отлично зимуют. Если мульчирование было проведено вовремя, то будущие плоды будут в безопасности. С приходом весны и после того, как растает снег, мульчирующий слой необходимо убрать. Растение хорошо реагирует на солнечные лучи. Почве лучше прогреться. Прорыхлите грунт, когда окрепнут ростки.
Если летний период будет дождливым, необходимости в поливе нет. При засухе поливайте почву минимум раз в неделю.
Период стрелкования — июнь. Стрелки отщипывают при достижении 10-см длины. Это увеличит рост головки.
Удобрение
Если почва высококачественная, то удобрять ее необязательно. В обратном случае можно воспользоваться несколькими типичными видами удобрений:
- Азотные. Вид — жидкая смесь. Способствуют быстрому прорастанию и формированию головки. Вносятся весной.
- Минеральные. Вносятся на протяжении всего периода выращивания. Насыщают грунт полезными и питательными веществами.
- Мочевина. Делается раствор на основе 1 ст.ложки мочевины и куриного помета. Соотношение средства с водой 1:10. Вносится 1 раз в 2 недели.
- Хлористый калий. Удобряет грунт перед зимовкой. Необходимо 15 гр на 1 м².
- Суперфосфат. При перекопке его смешивают с перегноем для максимального эффекта. Дозировка — 20 гр на 1 м².
- Навоз. Вносится при надобности весь период выращивания. Достаточно 3-5 кг на 1 м².
Удобрять почву обязательно перед высадкой. В остальное время делается по усмотрению садовода.
Сбор урожая
Любаша созревает в средине июля. Об этом свидетельствуют пожелтевшие окончания на листьях. Полив прекращается в начале июля, то есть за 2 недели к сбору. Это поможет избежать проблемы переувлажнения почвы.
Головки аккуратно выкапывают с помощью лопаты. С них обязательтно стряхивают остатки земли.
Чеснок Любаша после сбора помещают в темное место. Там их оставляют сушиться. Когда головки подсушатся, нужно обрезать стебель. Оставляют только небольшую шейку.
Позже урожай убирают на постоянное место сохранения на период до 1 года. Обязательное условие — хорошая естественная вентиляция. Для этого в ящиках делают небольшие отверстия. температура в помещении не ниже 0 °C.
Чеснок Любаша: описание сорта + отзывы
Чеснок Любаша – озимый неприхотливый сорт, который отличается крупными головками. Размножают его зубчиками, бульбочками и однозубками. Высокоурожайный сорт засухоустойчив, мало поражается грибковыми болезнями, присущими виду.
История селекции сорта
Чеснок зимний Любаша выведен украинским садоводом и овощеводом из Запорожской области И.И. Захаренко, испытывался он в 2005-2007 гг. Распространился в России благодаря высокой урожайности и непритязательности к погодным условиям. Новый сорт вобрал в себя лучшие свойства озимого подвида.
Описание сорта чеснока Любаша
Сорт Любаша удивляет крупноплодностью из-за мощной корневой системы. На каждом экземпляре насчитывается не менее 150 корешков, что превышает показатели других известных сортов. Зеленая надземная часть растения поднимается до 1-1,2 м. При хороших агротехнических условиях достигает 1,5 м. Ширина плотных стоячих листьев с легким восковым налетом составляет 2-3 см, длина – 45-50 см.
Экземпляры, растущие из зубчиков, выбрасывают стрелки на юге в конце мая, в средней полосе – в июне. Стрелки высокие, до 1-1,1 м. Соцветие создает от 40-60 до 120 воздушных луковичек, средней массой каждая 15 г. Бывают бульбочки большие – 20-30 г. Иногда при их посеве также образуются стрелки. Показатель всхожести воздушных луковиц диаметром 4-7 мм составляет 60-70%.
Округло-плоские головки озимого чеснока сорта Любаша поражают размерами: в среднем диаметр достигает 5,5-6,5 см, масса – 65-80 г. Есть в 2 раза крупнее, с весом от 100 до 150 г. Зафиксирована головка сорта весом 375 г. Луковицы плотно покрыты бело-розовой шелухой, обычно бледного оттенка. Окраска зависит от минералов, какими богаты участки: встречаются головки чеснока Любаша с интенсивными розово-лиловыми штрихами. Хорошо развитые луковицы делятся на 6-7 крупных зубчиков. В идеале должно быть не менее 4 долек. Меньшее число свидетельствует о вырождении данной партии чеснока.
Средний вес долек сорта Любаша составляет 6-17 г. Плотная, хрустящая мякоть бело-кремового оттенка. Вкус острый, пикантный, аромат ожидаемый, богатый на специфические эфирные масла, которых содержится в 100 г до 0,4%. Высокий показатель аскорбиновой кислоты – 34 мг, 43% сухого вещества, 0,3% аллицина, 17,0 мкг селена. Луковицы урожайного чеснока Любаша лежкие, хранятся без потери своих вкусовых качеств 10 месяцев. Употребляют свежие дольки в качестве приправы к горячим блюдам, для маринадов и консервов.
Характеристика чеснока сорта Любаша
Сорт с отличными качествами выращивают на приусадебных участках и на плантациях в промышленных масштабах.
Урожайность озимого чеснока Любаша
Среднеспелый сорт созревает через 3 месяца после весенних всходов. Луковицы выкапывают в разных регионах с конца июня или в июле. С 1 кв. м получают 1,5-3 кг. На полях агропредприятий с регулярным поливом и подкормками чеснок Любаша показывает урожайность с 1 га до 35 ц. Сбор зависит:
- от питательности почвы;
- ее увлажнения в период засухи;
- внесения удобрений.
Чеснок хорошо приспосабливается из-за развитой корневой системы к разным типам почвы, а также к климатическим условиям. Отличную урожайность показывает в засушливые годы. На хорошо замульчированном участке благополучно переносит морозные зимы даже без снежного покрова. Большую роль играют генетические свойства сорта Любаша противостоять заболеваниям. На урожайности и весе головок отображается своевременное удаление стрелок. Их отрывают, когда они достигнут длины 10 см.
Устойчивость к заболеваниям и вредителям
Чеснок народной селекции стойкий к фузариозу. Вредители также редко нападают на растение. Если рядом болеет другой сорт, проводят профилактические процедуры.
Достоинства и недостатки сорта
По отзывам, у сорта чеснока Любаша много достоинств:
- высокая урожайность;
- раннее созревание;
- морозостойкость;
- засухоустойчивость;
- адаптивность к почвам;
- низкая восприимчивость к заболеваниям.
Недостатков у сорта Любаша огородники не находят.
Как сажать чеснок Любаша
От выполнения правил посадки также зависит качество образовавшихся головок или начальный удачный этап его размножения.
Сроки посадки
При высадке зимних сортов чеснока важно хотя бы приблизительно ориентироваться по долгосрочному прогнозу погоды, когда наступают морозы. Зубчики должны акклиматизироваться в почве до наступления холодов, на это уходит до 16-20 дней. Это самый лучший срок посадки озимого чеснока. Если дольки посажены задолго до морозов, они прорастают, дают надземные всходы, которые обязательно пострадают зимой. Слишком поздняя посадка также грозит тем, что зубчики не укоренятся и могут погибнуть. В южных областях зимние сорта сажают в октябре-ноябре, в средней полосе – с конца сентября до 10 октября. Температура почвы должна быть в пределах 10-15 °C.
Подготовка грядки
На приусадебном участке для чеснока Любаша выделяют просторное место, освещенное солнцем, вдали от тени деревьев. Низина или небольшая одинокая возвышенность также не подходят. В первом случае на таком участке скапливается вода после таяния снега и дождей, что приведет к гибели посадок. На холме снег сдувается ветром, что еще понижает температуру, и земля глубже промерзает.
За 2-3 недели до посадки озимого чеснока Любаша участок вспахивают на глубину 30 см, удобряют минеральными средствами на основе калия и фосфора или компостом, перепрелым перегноем, но не свежим навозом.
Посадка чеснока
За те дни, что остаются до высадки зубчиков или бульбочек, бороздки поливают 2-3 раза. Полив способствует уплотнению почвы. Если чеснок сажают в слишком рыхлую землю, зубчики опускаются вниз, им трудно прорастать. За день перед посадкой зубчики и воздушные луковицы замачивают на полчаса в розовый раствор марганцовки для дезинфекции. Оставшееся время их сушат.
Схема посадки зимнего чеснока:
- бороздки углубляют до 7-8 см;
- интервал между рядами крупноплодного сорта Любаша составляет 40 см;
- расстояние между лунками – 10 см.
В бороздки насыпают древесную золу. После углубления зубчиков их присыпают почвой и мульчируют опилками, торфом, сеном.
Уменьшение количества – сигнал о вырождении этой партии чеснока. Также не сажают прорастающие дольки.
Выращивание чеснока Любаша
С наступлением морозов участок укрывают листьями или лапником. После таяния снега мульчу удаляют. Почву регулярно рыхлят и пропалывают сорняки, на которых могут размножаться вредители и возбудители заболеваний. Если стоят знойные дни без осадков, чеснок поливают 2-3 раза в неделю. За 14-16 дней до сбора головок поливы прекращают. С конца мая начинается стрелкование. Оставляют несколько соцветий для размножения, другие отщипывают.
Весной культуру удобряют 20 г мочевины на ведро воды. Используют также куриный помет, минералы. При пожелтении листьев растения поддерживают нашатырным спиртом, перекисью водорода, дрожжами.
Сбор и хранение урожая
Чеснок собирают в 1 или 2 декаде июля. Головки аккуратно подкапывают, оставляют на 1-2 часа для подсыхания и очищают от почвы. Под навесом луковицы сушат 1-2 недели, затем срезают стебли и раскладывают в ящики для хранения в подвале.
Способы размножения чеснока
Сорт Любаша размножают:
- зубчиками, на которые делится головка;
- однозубками, что выросли из воздушных луковиц;
- воздушными луковицами из созревшего соцветия.
Любой посадочный материал озимого чеснока высаживают только осенью. Разница только в глубине посадки долек и бульбочек. Последние высевают на глубину 5 см. Перед посадкой все семена дезинфицируют.
Постоянное, из года в год, размножение чеснока дольками из больших головок приводит к вырождению вида. Поэтому те огородники, которые серьезно подходят к работе на земле, обязательно оставляют для дальнейшего размножения несколько стрелок с семенами.
Болезни и вредители, методы борьбы и профилактики
Как отмечается в отзывах, чеснок Любаша не поражается фузариозом, но может заразиться другими грибковыми заболеваниями во время вегетации. Для профилактики подросшие ряды опрыскивают микробиологическим средством «Фитоспорин» или другими фунгицидами. Растения, пораженные вирусами, удаляют.
Вредителей отпугивают аммиаком во время внекорневой подкормки, применяют инсектициды. Лучшая профилактика от нематоды и клещей – предпосевное замачивание долек.
Заключение
Чеснок Любаша – сейчас самый урожайный озимый сорт. Вовремя посаженный, замульчированный на зиму, политый летом и защищенный профилактическими приемами от вредителей и болезней чеснок в июле порадует богатым сбором крупных головок.
Загрузка...