Как бороться с фитофторой на помидорах в теплице

Фитофтора у томатов в теплице: почему возникает и как с ней бороться

Фитофтороз (фитофтора) или бурая гниль плодов — это опасное заболевание, вызываемое грибком, чаще поражает культуры семейства пасленовых (томаты, картофель).

Причины развития фитофтороза

Первые признаки фитофторы — появление небольших коричневых пятен на листьях и стеблях, а на нижней стороне листа — белого плесневого налета. При благоприятных условиях споры грибов быстро размножаются и поражают листья, стебли и плоды.

Опасность кроется в особой живучести и быстром размножении грибных спор. Они могут переносить зимние холода и летнюю жару, сохраняясь в почве, на каркасе и других элементах теплицы.

Толчком для пробуждения спор и развития болезни выступают следующие факторы:

• повышенная влажность воздуха в теплице, которая вызвана слишком частыми и обильными поливами или дождливой, пасмурной погодой;
• резкий перепад дневных и ночных температур, характерный для второй половины лета;
• несоблюдение севооборота: посадка томатов после других культур семейства пасленовых, например, баклажана; а также выращивание томатов в теплице в течение нескольких сезонов подряд;
• размещение теплицы с томатами рядом с посадками картофеля (в первую очередь фитофтора поражает именно его);
• загущенные посадки растений, плохое проветривание или его отсутствие;
• избыточная подкормка азотными удобрениями способствует наращиванию зеленой массы и загущает посадки;
• фитофтора чаще поражает растения со сниженным иммунитетом, который возникает при недостатке микроэлементов (например, калия, марганца, йода);
• избыточное внесение извести в почву.

Чем обработать томаты от фитофторы в теплице

Наилучшие условия для развития фитофторы складываются во второй половине лета: ночи становятся прохладнее, по утрам выпадает роса, чаще идут дожди.

При наблюдении первых признаков повреждений на растениях, необходимо срочно принять меры, чтобы не допустить вспышки заболевания. Прежде чем приступить к обработке кустов, следует удалить поврежденные части и сжечь их.

Меры борьбы с фитофторозом можно разделить на два вида:

1. С помощью химических препаратов.
2. С использованием народных средств.

Химические препараты

• «ХОМ» — эффективное профилактическое средство фитофторы, действует поверхностно, не проникая внутрь плода. Преимущества — не вызывает иммунитета у возбудителей болезни, каждое опрыскивание будет приносить эффект. Но этот препарат хорош только для профилактики, заболевшим растениям он не поможет. Способ приготовления: 40 г препарата растворить в 10 л воды, рабочий раствор не хранится. Кратность применения — до 5 раз за сезон, срок действия — до 2 недель, плоды можно снимать только по истечении 20 дней с момента обработки.
• «Абига Пик» — не только средство для профилактики и борьбы с фитофторой, оно еще способствует повышению уровню хлорофилла в клетках растений. Приготовление: 50 мл суспензии растворить в 10 л воды, рабочий раствор использовать сразу, не хранить. Необходимо обрабатывать 3-4 раза за сезон, срок действия — 10-20 дней. Урожай можно снимать через 20 дней после обработки.
• «Ордан» — второе действующее вещество — цимоксанил, обладает защитными и лечащими свойствами. Уничтожает возбудителя фитофторы в течение 3 дней. Препарат используется в профилактических целях и для лечения фитофторы, не накапливается в грунте. Способ приготовления: 25 г препарата развести в 10 л воды, рабочий раствор не хранится. Можно применять — 3 раза за сезон, действует около 2 недель.

Все перечисленные препараты относятся к 3 классу опасности, при обработке следует использовать средства защиты. Обработка производится в облачную погоду ранним утром или вечером.

• «Фитоспорин-М» — фунгицид природного происхождения, действующее вещество — бактерия. Препарат не токсичен и его можно применять на любой стадии развития растения, включая предпосевную обработку семян, не теряет свойств после заморозки. Используется для профилактики заболевания и для лечения растений. Фунгицид является стимулятором роста, защищает от воздействия негативных факторов, повышает иммунитет растений. Для приготовления раствора 2 ч.ложки порошка растворяют в 10 л теплой воды, опрыскивают каждые 2 недели в пасмурную погоду или вечером. Так как препарат не токсичен, плоды можно употреблять сразу после проведенной обработки, предварительно тщательно промыв.

Народные средства

Для тех, кто не хочет использовать химические препараты в борьбе с болезнями, можно бороться с болезнью с помощью проверенных народных средств.

• Настой чеснока. Известен бактерицидными свойствами, эффективно помогает в борьбе с фитофторой. Для приготовления настоя берут 0,5 кг чеснока на 3-5 л воды и настаивают 2-3 дня, далее процеживают. Далее доливают водой до 10 литров и опрыскивают каждые 2 недели в период, начиная с завязывания плодов.
• Кефир или молочная сыворотка. Молочнокислые бактерии помогают предупредить заболевание и эффективны при лечении. Для обработки молочной сывороткой ее разводят в соотношении 1:1 с водой. Если используется кефир, то литр кисломолочного продукта разводят в 10 литрах воды. Полученным раствором опрыскивают стебли, листья (особенно с обратной стороны). Обработку можно проводить даже ежедневно.
• Зола. Этот продукт содержит фосфор, калий, кальций и является комплексным удобрением для томатов. А зольный раствор дает хорошие результаты в борьбе против фитофторы. Для приготовления необходимо полведра золы смешать с 10 л воды и оставить настаиваться на 3 суток, периодически помешивая. Полученный состав процедить и довести водой до 30 л, добавить кусок натертого или 30-35 мл жидкого мыла, для лучшего прилипания раствора к листьям.

Обработка раствором золы проводится трехкратно. Первый раз — через 10 дней с момента высадки рассады в теплицу, второй — в начале цветения, затем при появлении первых завязей.

• Крапивный настой. Обработка перебродившим настоем крапивы ускоряет рост томатов и предупреждает заболевание фитофторозом. Чтобы приготовить настой, 1 кг зеленой массы заливают 10 л воды, настаивают 1-2 недели. Полученный состав процеживают и разводят в пропорции 1:10 (1 л настоя на 10 л воды). Опрыскивание проводят на протяжении всего периода вегетации.
• Дрожжи. Применение этого средства помогает остановить развитие болезни, кроме этого является отличной профилактикой. Для получения раствора 100 г дрожжей (живых) разводят в 10 л теплой воды. Полученной смесью опрыскивают томаты и поливают его в борозды. Такой полив выступает дополнительной подкормкой и увеличивает количество завязей. Обработку лучше начинать до появления первых признаков заболевания.
• Йод. Обладает антисептическими свойствами, а в сочетании с молоком создает на растениях тонкую пленку, защищающую от проникновения вредоносных спор. Приготовление: на 10 литров воды взять 1 литр молока и 20 капель йода. Таким раствором регулярно обрабатывают томаты в теплице. Дополнительное свойство такого состава — ускоряется созревание плодов.

Борьба с фитофторой в теплице

Подготовка теплицы к следующему посадочному сезону начинается осенью, после уборки урожая. Подготовительные мероприятия включают обработку земли и парника после фитофторы.

Обработка грунта в теплице

Прежде всего удаляют все растительные остатки и тщательно пропалывают сорняки.

Лучшим вариантом подготовки почвы к новому сезону является полная замена верхнего слоя. Для этого удаляют верхние 10 см грунта и заменяют его перегноем или торфом. Однако такой способ очень трудоемкий и затратный. Проще обработать поверхность специальными препаратами для обеззараживания:

• Распространенным и эффективным способом является использование перманганата калия, насыщенным розовым раствором тщательно проливают грунт в теплице;
• Биологические препараты, содержащие полезные микроорганизмы, например, «Байкал М» или «Фитоспорин-М». Обработку почву проводят под зиму и ранней весной.
• Самый доступный метод — пролив земли ранней весной кипятком, после этой процедуры можно накрыть грядки пленкой, для более эффективного пропаривания.

Обработка теплицы после фитофторы

Споры грибка остаются на конструкции парника, поэтому необходима тщательная его обработка. Осенью применение агрессивных препаратов в борьбе с фитофторой оправдано, к наступлению нового сезона токсичные вещества улетучатся. Особое внимание требуется углам, сочленениям, щелям. Для обработки используются щетка с жестким ворсом и распылитель.

• Мыльный раствор. Самый простой метод обработки — промыть теплицу раствором хозяйственного мыла. Такое средство не поможет справиться со спорами, но с его помощью удаляют загрязнения и подготавливают конструкцию к применению более действенных препаратов.
• Серная шашка — наиболее эффективный вариант. Удобнее приобрести устройства, во время горения которых образуется газ, который проникает в самые труднодоступные места. Он опасен для человека, поэтому при окуривании необходимо плотно закрыть дверь теплицы, в течение 3 суток заходить внутрь нельзя. Обработка таким способом вблизи дома не проводится.

Пары серы вызывают сильную коррозию металла. Перед окуриванием металлический каркас необходимо обработать солидолом.

• Раствор медного купороса. Берут 100 г вещества на 10 л воды и полученным составом обрабатывают все части теплицы.
• Хлорная известь. Хороший вариант, если теплица имеет деревянный каркас. Готовится раствор в соотношении 400 г извести на 10 л воды. Полученный состав перемешивают и настаивают 4 часа. После проведения обработки рекомендуется закрыть теплицу на 2 суток.
• Фунгициды. Препараты системного действия для защиты растений, например, «Профит Голд», «Фитоспорин-М», «Акробат-МЦ», используют для обработки конструкций, только в больших концентрациях.

Профилактика фитофторы

Фитофтороз — опасное заболевание, которое трудно поддается лечению. Лучше всего своевременно принимать меры для его профилактики.

Основные профилактические мероприятия:

1. Выбор сортов томатов, устойчивых к фитофторе, подходящих для выращивания в климатических условиях региона.
2. Формирование иммунитета у растений начинается на этапе выращивания рассады, поэтому своевременно надо подкармливать и закалять ее.
3. Соблюдать при посадке рекомендованное расстояние между растениями, не допускать загущения посадок. Для этого также своевременно удаляются пасынки и нижние листья для улучшения аэрации.
4. Соблюдать правила полива — вносить воду надо редко, но обильно. Поливать под корень, чтобы вода не попадала на листья и стебли. Делать это лучше утром, чтобы за день влага впиталась. Если установилась сырая и прохладная погода, растения можно не поливать, но регулярно рыхлить, а мульчирование почвы томатов в теплице позволит дольше сохранить влагу в почве.
5. Соблюдать севооборот в теплице, не высаживать томаты после картофеля, баклажанов и перца.
6. Не перекармливать растения азотными удобрениями, они принесут пользу только в начале вегетации.
7. Регулярно проветривать теплицу, чтобы обеспечить оптимальный уровень влажности и температуры. Если ночью холодно, надо закрывать двери и форточки, а утром открывать.
8. Тщательная предпосевная обработка тепличного грунта и конструкции самой теплицы поможет уничтожить опасные грибные споры.

Лучшие сорта томатов для теплицы, устойчивые к фитофторе

Сортов и гибридов томатов, которые абсолютно не восприимчивы к заболеванию, нет. Но с каждым годом появляется все больше сортов, более устойчивых к фитофторе, чем другие. Например:

1. Дубок — детерминантный сорт с компактным кустом. Характеризуется ранними сроками созревания (85-100 дней). Неприхотливый и морозостойкий. Плоды небольшие, массой до 100 г, собраны в кисть, имеют хороший вкус. Томаты особо устойчивы к фитофторозу.
2. Оранжевое чудо — раннеспелый детерминантный сорт томатов. Срок созревания до 100 дней. Плоды крупные (до 150 г), грушевидной формы, оранжевого цвета, сорт высокоурожайный. Из-за высокого содержания бета-каротина очень полезны. Вкус отличный, сладковатые плоды подходят для употребления в свежем виде.
3. Жаворонок — гибридный сорт детерминантного вида, высота куста до 90 см. Ультраскороспелый (80 дней после всходов), плоды 100-120 г. Отличного, сладковатого вкуса, ярко красного цвета, используются для салатов и консервирования. Гибрид способен завязывать плоды даже в неблагоприятных условиях.
4. Де Барао — индетерминантный сорт. Несмотря на поздние сроки созревания томатов (115-120 дней), обладает сильным иммунитетом против фитофторы. Растения высокие — до 2 метров, требуется формирование и пасынкование томатов. Плоды сливовидные, есть разновидности с красными, желтыми, черными плодами, массой 70-90 г, универсального применения.
5. Кардинал — среднеспелый индетерминантный сорт, высотой до 2 м. Сроки созревания 110-115 дней. Крупные плоды весом 400-900 г, на одной кисти может образовываться до 10 томатов. Сорт высокоурожайный, холодостойкий, плоды мясистые, имеют отличный вкус. Отличаются высокой лежкостью, не растрескиваются.
6. Садоводы отмечают, что фитофтора — это серьезное заболевание, способное погубить большую часть урожая, поэтому его легче предотвратить, чем лечить.

Проведение профилактических мероприятий и чередование различных способов борьбы с болезнью поможет сохранить растения и получить отличный урожай томатов.

Как и чем обработать помидоры в теплице от фитофторы: эффективные препараты и народные средства

Как бороться с фитофторой в теплице, спасти томаты и получить урожай? В закрытом помещении данное заболевание проявляется намного чаще, а также быстрее распространяется по всем растениям.

Вопросов, особенно у начинающих огородников возникает много. Поищем ответы вместе.

Откуда она может взяться?

Высаживая в теплицу красивую и здоровую рассаду томатов надо знать, что хороший урожай это не гарантирует. На протяжении нескольких лет в земле живет грибковая инфекция — фитофтороз, она может никак себя не проявлять. Только при определённых условиях в теплице происходит размножение данного вида грибка и поражение томатов.

Так же следует учитывать, что занести споры грибка можно с инструментом, на одежде, с почвой рассады, ветром и т.д. Фитофтороз имеет свойство видоизменяться и мутировать, что усложняет борьбу с этим грибком.

На фото вы увидите, как выглядит опасное заболевание, поражающее тепличные томаты:

Причины появления

Следует выделить несколько причин возникновения фитофторы в теплице, основная — это избыток влаги, он появляется:

• При плохом проветривании или его отсутствии.
• При небольшом расстоянии между кустами томатов.
• При несоблюдении правил севооборота.
• При частом или неправильном поливе.
• Под воздействием тумана.
• Размножение спор грибка так же провоцирует резкая смена температуры, тёплый день — прохладная ночь.

Одной из причин появления фитофтороза в теплице, является излишняя подкормка азотом.

Особенности борьбы с заболеванием

Опытные огородники считают, что избавится от этого заболевания полностью невозможно.

Особенно сложно это делать в замкнутом пространстве теплицы, за 2-3 дня фитофтора, в благоприятных условиях, может уничтожить до 80% томатов.

Для избежания заболевания и получения хорошего урожая нужно проводить защитные меры, чтобы обезопасить растения.

Учитывая, что споры грибка могут находиться на всех поверхностях сооружения, необходимо:

• Проводить мероприятия по обеззараживанию стенок теплиц и почвы.
• Пользоваться инструментом, отведенным только для работы в теплице.
• Следить за температурой воздуха, избегая резких перепадов.
• Производить правильный полив и проветривание.
• Проводить профилактические мероприятия по обработке томатов специальными средствами.

Чем лучше обработать томаты?

Если принятые меры по предотвращению заболевания не помогли и помидоры поразила фитофтора, следует замедлить и сдержать развитие грибка. Средств борьбы с фитофторозом томатов множество, нужно только выбрать те препараты, которые подходят для использования в теплице, ведь они имеют разную степень токсичности.

Средства борьбы с фитофторой в теплице условно можно разделить на три вида:

Каждый из вариантов имеет свои достоинства и недостатки.

Применение химических средств, самый эффективный метод борьбы с фитофторой и самый небезопасный для здоровья человека.

Во избежание попадания «химии» в организм долгое время нельзя употреблять плоды томатов в пищу.

Советуют применять данные средства в крайних случаях, когда другие меры воздействия не помогли.

На ранних стадиях заболеваний хорошее действие оказывают биологические препараты, они безвредны для человека.

Безопасными являются народные методы для борьбы с фитофторой, но есть значительный минус, они не всегда эффективны.

Применение народных средств

Опытные огородники особо выделяют несколько эффективных народных средств борьбы с фитофторой в теплицах:

1. Молочный раствор, на 1л нежирного молока добавить 10 л воды, размешать, затем добавить несколько капель йода и обработать помидоры. Рекомендовано проводить первичную обработку этим раствором, как только рассада прижилась в теплице. В этом рецепте вместо йода можно использовать марганцовку или 9% уксус. Опрыскивать растения молочным раствором можно 1 раз в две недели.
2. Молочная сыворотка, используется свежий продукт не больше 1% жирности, при необходимости разбавляется водой, можно использовать ежедневно на протяжении недели. При необходимости обработку повторить через две недели.
3. Чесночный настой, для приготовления можно использовать листья, стрелки, стебли и зубки чеснока, их необходимо измельчить, понадобится 200г чесночной массы на 10л воды. Настаивать не менее 2 суток, затем отфильтровать, опрыскать томаты. Процедуру необходимо повторить через 10 дней, обработку следует начинать в период образования завязей.
4. Солевой раствор, 200г крупной соли растворить в 10л воды. С растений предварительно удалить поврежденные листья и побеги, обработать растения. При высыхании данного средства на стеблях и листьях образуется защитная плёнка, которая перекрывает доступ спорам фитофторы. Обработку проводить ежемесячно.

При заболевании растений, чтобы дать возможность дозреть томатам, можно приготовить 10% солевой раствор, он полностью сожжёт листья растений.

Обработка томатов химическими средствами

Для обработки томатов в теплице применение химических средств борьбы рекомендуют в критических случаях, когда заболевание уже сильно распространилось.

Чаще остальных, опытные огородники применяют следующие средства:

• Медный купорос – первый раз опрыскивание проводится через две недели после высадки рассады в теплицу, для этого используют 1% раствор. Следующую обработку произвести через две — три недели. Если необходимо, можно провести еще одно опрыскивание, но учитывать, что это средство — яд, и за 20-30 дней до сбора урожая обработку прекратить. Стоимость препарата начинается от 30 рублей за 50г .
• Бордосская смесь – для приготовления необходимо 100г медного купороса и 100г гашеной извести, растворить в 1л воды. Стоимость упаковки из двух компонентов от 50 до 60 рублей за 100г. Нет определенных сроков использования данного средства, но его не рекомендуется применять в период созревания томатов.

Строго соблюдайте указанную производителем дозировку. При работе с химическими средствами соблюдайте меры предосторожности.

В магазинах представлены и другие химические средства, которые подходят для борьбы с фитофторой в теплице, такие, как: «Браво», «Барьер», «Заслон» и другие.

Употреблять в пищу томаты можно только через три недели после обработки, предварительно хорошо помыть.

Биологические препараты

Биологические препараты более экологичны и безопасны, но при этом менее эффективны. В их состав входят специальные микроорганизмы в неактивной форме, при контакте с водой они быстро размножаются и борются с фитофторозом.

Фитоспорин-М – кроме борьбы с фитофторой способен оказать положительное воздействие на томаты и повысить плодоношение. Его добавляют в воду при поливе и проводят опрыскивание.

Для борьбы с фитофторой опрыскивание томатов в теплице можно делать на всех этапах роста. Опрыскивать лучше вечером, чтобы приготовить раствор необходимо 5г порошкообразного препарата растворить в 10л воды, повторить процедуру обработки через 7-10 дней.

Использование биопрепаратов более эффективно на ранних этапах развития томатов.
Опытные огородники для лечения томатов в теплице часто используют медицинские препараты:

Борьба с фитофторозом после сбора урожая

После сбора урожая необходимо тщательно обработать почву и теплицу.

Обработка теплицы:

1. Тщательно убрать сорняки, остатки растений и другой мусор, в котором могут остаться споры.
2. Провести очистку инвентаря, который используется в теплице.
3. Покрытие теплицы и другие части необходимо помыть мыльным раствором или применить дезинфицирующие средства, такие как раствор хлорной извести, им промазывают все деревянные элементы. Металлический каркас красят. После обработки дезинфицирующими средствами теплицу необходимо закрыть на 5 дней, затем помещение проветривают.
4. Так же применяют биологические средства, такие как «Фитоспорин», ими обрабатывают все помещение с потолка до пола.
5. Проводят окуривания серными шашками «Фас», «Климат» и др. Инструкция по использованию подробно описана на упаковке.
6. В крайних случаях обрабатывают помещение, применяя химические препараты такие, как 5% раствор «Экоцида-С», 3% раствор «Оксихома» и др.
7. Популярны среди огородников температурные воздействия: «вымораживание» и солнечная «прожарка».

Многие для борьбы с фитофторой в теплице применяют комплексные мероприятия, например: температурные и биологические воздействия.

Обработка почвы:

• В силу замкнутости пространства, грунт в теплице быстро теряет свою структуру, что не благоприятно влияет на растения. Лучший способ это исправить — заменить верхний слой.
• Менее трудоемкий способ — выбрать корни и остатки сорняков, обработать почву известью и засеять белую горчицу.
• Комплексное воздействие высокой температуры в сочетании с биологическими средствами тоже дает хороший результат.
• Химическое воздействие в теплицах производят горячим раствором марганцовки или раствором медного купороса. Через несколько дней почву перекапывают и производят посев сидератов.

Профилактика

Чтобы получить хороший урожай и насладиться вкусом томатов из теплицы необходимо:

• Провести комплекс предварительных мер по уменьшению количества спор грибка в теплице.
• Не допускать благоприятных условий для развития фитофторы.
• Принять меры для увеличения устойчивости томатов к грибковым заболеваниям.

Следует помнить, что необходимо:

• Полив томатов производить утром и только под корень, в дождливую погоду не производить вообще.
• При высадке рассады соблюдать схему, вовремя производить обрезку. Хорошо проветривать теплицу и не допускать образования конденсата.
• Производить подкормку томатов фосфорными, калийными и кальциевыми удобрениями.
• Производить профилактические обработки растений народными средствами, биопрепаратами или химическими средствами.

Борьба с фитофторой процесс трудоемкий и победить ее сложно, но предотвратить ее распространение и получить хороший урожай удается практически всем, главное принять своевременные и правильные меры.

Фитофтора на помидорах: признаки, лечение

Томаты уникальное растение. Разнообразие сортов превращает огородные работы в сплошное удовольствие. Существуют разновидности с вертикальными ветвями и с лианами, с желтыми, бурыми, красными плодами, крупногабаритные и компактные. Несомненно, может быть однажды создана томатная империя. Но следует помнить, что для сельскохозяйственной отрасли, частного фермерства и садоводства представляет особую опасность фитофтороз. Помидоры могут заболеть им и летом, произрастая в открытом грунте, теплице, и даже зимой в отапливаемых. Чаще всего он появляется в августе или после дождей.

Симптомы фитофторы на помидорах

Начинается развитие заболевания с надземной части томатов. Изменяется цвет нижних веток или верхних — в зависимости от того, как произошло инфицирование. Грибные споры могут с ветром прилететь в огород, а могут, прибывая долгое время в грунте, пробудиться.

Бурые участки на стеблях свидетельствуют о том, что они присоединились к клеткам растения, поглощают его сок. Вскоре оказывается, что все ветви уже заражены. Появляются неправильной формы жёлтые пятна на листьях. Они деформируются, засыхают в местах повреждения, скручиваются.

Если плоды к этому моменту успели сформироваться, на них также появляются поврежденные, гнилостные участки черного, бурого либо желтого цвета. Недозревшие томаты перестают расти.

Биологические особенности фитофтороза

Возбудителем фитофтороза на томатах является гриб, принадлежащий к роду фитофтор. Точнее оомицета — мицелиальный организм, который очень похож по своему строению на грибы, но обладает рядом отличий. Считается, что оомицеты появились на Земле раньше грибов и их теоретически можно выделить в особую группу.

Называется этот микроорганизм фитофтора инфестанс (Phytophthora infestans). Он может заразить как томаты, так и картофель, баклажаны, сладкий и горький перец. Его родина Мексика. Постепенно он распространился по всему миру. Теперь случаи фитофтороза регулярно фиксируются в разных странах, во всех уголках Земли. Другие его разновидности опасны для зерновых культур, трав. Они тоже значительно вредят сельскохозяйственной отрасли. Опасна фитофтора инфестан скоростью распространения, а также устойчивостью к негативным факторам окружающей среды.

Споры могут остаться в земле несколько лет, выдерживать мороз и зной, засуху. Они могут поселиться в компосте, на гнилых бревнах, не только на садовых культурах. Ими могут быть заражены садовые инструменты. Как только условия окружающей среды меняются, становятся вновь благоприятными, происходит инфицирование растений.

Главные отличия от простейших грибов:

• мембраны клеток покрыты не хитином, как в случае с грибами, а целлюлозой — то есть, они менее устойчивы к механическим повреждениям;
• грифы не разделены перегородками, являются более простой по строению подструктурой;
• популяция не может развиваться вне клеток носителя.

Это делает их более уязвимыми на первый взгляд. На самом же деле всё наоборот. Если ими были заражены томаты, собранные в августе, спрятанные в погреб на пару дней, вскоре может весь урожай, оправленные на хранение, покрыться гнилостными пятнами. То же касается и картофеля. В клубнях этой культуры они могут долгое время оставаться незамеченными.

Благоприятными условиями окружающей среды для развития фитофторы инфестан являются:
дожди, идущие несколько дней подряд;

Надо осмотреть растения в этом случае. Конечно, не каждый сезон заболевание напоминает о себе. Но однажды с ним наверняка придется побороться. Это неизбежно, если на участке растут культуры, сок которых нравится данному грибу. В опасности все паслёновые, очень популярные в садоводстве, востребованные культуры.

Как бороться с фитофторой на помидорах

Эксперты рекомендуют отдать предпочтение профилактике, постараться предотвратить инфицирование. Это выгодно со многих точек зрения:

• стоимость препаратов невелика;
• хранятся они в среднем 2-3 года, то есть и на следующий сезон могут быть использованы;
• они универсальны, защищают от многих заболеваний, не только от фитофтороза;
• эффективны – шансы на успех увеличиваются во много крат.

Большая их часть относится к био-фунгицидам, безопасным для здоровья средствам. Популярен Фитоспорин, Фундазол и аналоги, наделенные разными особенностями.

Есть отличные народные способы борьбы. Помогает метод сидератов. Это что касается открытого грунта. Чтобы избежать заражения в теплице нужно соблюдать температурный режим и делать профилактические обработки этими же препаратами.

Фитоспорин

Био-фунгицид Фитоспорин предназначен для профилактики и лечения разнообразных грибковых и бактериальных заболеваний растений, томатов в частности, фитофтороза. В составе сенная палочка (Bacillus subtilis), которая является естественным врагом этих паразитирующих видов. Она останавливает их распространение, улучшает состояние почвы на грядке.

С его помощью можно защитить томаты с самого первого дня, при проращивании из семян в домашних условиях, во время пересадки в открытый грунт и в момент инфицирования спорами. Им обрабатывают территорию междурядья, почву у корней помидоров, садовые инструменты, сухую ботву, оставленную для компоста. Риск того, что гриб снова атакует через месяц или в следующем сезоне, сводится к минимуму. После опрыскивания создаётся пленка на листьях, ветках, которая защищает культуру. Через неделю желательно провести обработку вновь.

Допускается регулярный полив грядок раствором препарата, раз в месяц. Листву опрыскивать так часто нет необходимости. Только если погода ухудшилась, есть смысл подстраховаться

.Пользоваться Фитоспорином удобно благодаря тому, что можно приобрести его в виде концентрированного раствора, порошка или пасты. Уровень опасности этого средства средний (4 класс).

Фундазол

Фундазол влияет точно также, но у него другой состав. Главным действующим веществом является беномил. Он воздействует на споры грибов, препятствует делению их клеток, размножению. При профилактическом применении снижает вероятность их проникновения в ткани растений. Иными словами, укрепляет иммунитет растений. Помогает бороться с клещами и тлёй, в отличие от Фитоспорина. Не эффективен при этом от заболеваний бактериальной природы. Причисляется к мало опасным препаратам (3 класс опасности).

Медный купорос

Универсальным и недорогим средством является медный купорос. Главное действующее вещество сульфат меди. Это противомикробное и антигрибковое средство. Практика показывает, что в случае с фитофторозом оно весьма эффективно.

Преимуществом медного купороса является широкая сфера применения:

• Он нужен для ухода за другими культурами, не только за томатами.
• Помогает быстро избавиться от фитофторы, поселившейся на растениях, и спор, находящихся в почве.
• Создаётся среда, не подходящая для их выживания.
• Относится к веществам мало опасным (3 класс).

Является отчасти удобрением для томатов благодаря содержанию меди. Медное голодание приводит к нарушению жизненных функций клеток. Не формируются завязи, плоды, листва становится бурой. Купорос улучшает показатели роста, регенерации, фотосинтеза. Это сразу становится заметно. Меньше всего её в торфяном грунте. Особенно актуально его использование в качестве одного из удобрений в этом случае.

Помимо химических препаратов, биофунгицидов, есть и другие способы защиты помидорной плантации от фитофтороза. Неплохие результаты даёт применение сидератов.

Сидераты для профилактики фитофтороза

Сидераты насыщают почву азотом, накапливая его из воздуха. Другие культуры будут грядку обеднять, а эти обогатят. Они не отменяют удобрения. Применять прикормки по-прежнему стоит. Сидераты препятствуют превращению полезных веществ в не усваиваемые растениями формы.
Они улучшают воздухообмен благодаря развитой корневой системе. Наращивают активно зелёную биомассу, в которой много полезных веществ. Это надежная защита от спор фитофторы. В частности, используется горчица белая, редька масличная, рапс, фацелия.

Редька масличная

Корневая система редьки масляной функционирует особым образом. В земле накапливаются привлекательные для бактерии псевдомонос вещества. Эти бактерии встречаются в почве повсеместно. Они оказывают обеззараживающее действие, препятствуют развитию гриба. С редькой формируются симбиотические отношения. Весь сезон помидоры будут под надёжной защитой, если рядом растёт этот вид. Вероятность инфицирования резко снижается. В листве накапливается множество эфирных масел, обладающих дезинфицирующими свойствами. Всё это делает её отличным зелёным удобрением.

Горчица белая

Горчица источает аромат, который отпугивает колорадских жуков. Помимо этого синтезирует фитонциды, укрепляя иммунитет томатов. В её корнях накапливаются элементы, нужные для подавления активности спор.

Фацелия

Фацелия останавливает реакции закисления грунта, что в целом полезно. Уровень плодородности увеличивается за счёт того, что полезные вещества переходят в легко усваиваемую форму. Этот цветок отлично себя зарекомендовал в качестве биоудобрения, активно применяется в США и европейских странах. В России наиболее популярной разновидностью является фацелия пижмолистная. Все её подвиды – отличная защита от спор фитофторы. Эксперты рекомендуют сочетать метод биоудобрений, сидерации грядок с мульчированием.

Еще одно полезное растение, используемое в качестве сидерата, это рапс. Оно также демонстрирует противогрибковое действие. В его листьях, стеблях, как и в редьке масличной, накапливаются эфирные масла.

Устойчивые к фитофтору сорта

Существуют сорта помидоров, обладающие естественной устойчивостью к фитоспорозу. Легко выбрать максимально подходящий для теплицы или грядок вариант. Есть среди них сорта-гиганты, с массивными ветвями и миниатюрные, компактные. Форма плодов может быть фантастически красивой или очень практичной. Они привнесут сумбур, если уже есть любимый сорт. Станут ветром перемен. Позволят отдохнуть от стереотипов.
К ним относится:

• Томат В десятку. Низкорослый гибрид с экзотическими жёлтыми плодами, ранним сроком созревания. Используется для приготовления салатов, в консервировании, обладает отличным вкусом.
• Виноградный. Среднеспелый сорт с небольшими красного цвета помидорами, высотой куста до 2 м. Грозди эффектные, напоминают колос.
• Дамские пальчики. Очень популярный вариант. Помидоры похожи на ягоды. Куст низкорослый. Относится к неприхотливым сортам.
• Диетический здоровяк. Оригинальный сорт с оранжевыми крупными плодами, ветками до 1,5 м в высоту. Высокоурожайный, раннеспелый.
• Жигало. Высота куста до 0,5 м. Цвет плодов красный.
• Асвон. Куст миниатюрный. Не нуждается в подвязывании. В высоту вырастает не более чем на 45 см. Плоды небольшие, красного цвета, созревают через 95-100 дней после посадки.
• Компактный сорт Какаду с крупными плодами красного цвета, ранними сроками сбора урожая.
• Ленинградский скороспелый. Плодоносит через 85-100 дней после завершения посадочных работ. Томаты небольшие, красного цвета, сочные.

Многие другие сорта обладают высоким уровнем устойчивости к фитофторозу. Выбрав один из них, можно забыть об этой беде. Впрочем, если рядом растет картофель или другая культура, привлекательная для вредоносного микроорганизма, проблем всё равно не удастся избежать. Томатная плантация уцелеет, картофельная нет.

Важно своевременно проводить профилактическое опрыскивание. Срезанные зараженные листья, клубни, корневища нужно обязательно сжигать, а компост обрабатывать медным купоросом или аналогичными препаратами. Желательно выращивать растения-компаньоны рядом, сидераты. Продовольственный запас нужен стране и каждой семье. Томаты один из главных продуктов в рационе человека. Эти меры спасут от убытков, лишних расходов.

Фитофтора (фитофтороз) на помидорах: фото, методы борьбы

Многие сорта томатов подвержены грибковым заболеваниям. Часто огородники встречаются с таким явлением, как фитофтора на помидорах. Другое название болезни – фитофтороз. Своевременное распознание грибка и правильное лечение поможет спасти урожай.

Что такое фитофтора

Фитофтора (Phytophthora) – грибоподобные микроорганизмы, размножающиеся зооспорами. Паразитируют на овощных культурах семейства пасленовых. Чаще всего поражают помидоры, вызывая такое заболевание, как фитофтороз томатов. Патогены поражают листья, стебли рассады и плоды.

Споры гриба хорошо переносят низкие температуры, быстро активизируются во влажном, теплом климате и начинают стремительно размножаться.

Профилактическая обработка зараженной почвы перед зимой или весной поможет избежать гибели нового урожая.

Факторы развития

Фитофтороз томатов распространяется с молниеносной скоростью. Пик заражения приходится на конец июня. Болезнь передается от зараженного спорами растения к здоровой рассаде.

Возможно распространение спор ветром с соседних огородных участков, на которых имеются больные овощные культуры семейства пасленовых. Принести заразу в свою теплицу или огород дачник может вместе с одеждой, после контакта с зараженными растениями.

На скорость распространения грибка также влияют следующие факторы:

• продолжительные дожди;
• нарушение агротехнических условий выращивания помидоров;
• сорняки, активизирующие рост грибка;
• загущенность рассады.

Повышенная влажность, 20-25 градусов тепла – оптимальные условия для размножения гриба. Поэтому дождливое лето часто становится причиной вспышки фитофтороза.

Несоблюдение севооборота, редкая прополка овощных культур – причины появления болезни на приусадебном участке. Поэтому опытные огородники не рекомендуют сажать пасленовые дольше 4-5 лет на одном и том же месте. Также следует избегать такого соседства, как картофель и томаты. Споры грибка, находящиеся в зараженных клубнях могут перекинутся на помидоры и наоборот.

Активизации фитофторы в первую очередь способствуют, такие сорняки, как мокрица, лебеда, осот. За их появлением на огороде нужно тщательно следить и своевременно уничтожать.

Насаженные близко друг к другу кусты томатов создают благоприятные условия для развития патогенных микроорганизмов (отсутствие света, повышенная влажность). Поэтому следует сажать растения на расстоянии не менее 0,5 метров друг от друга.

Как выглядит фитофтора

Распознать грибковое заболевание на начальной стадии достаточно сложно. Поэтому чтобы не упустить болезнь следует время от времени просматривать кустики томатов для выявления первых признаков заражения.

В закрытом грунте с повышенной влажностью болезнь на первых этапах проявляет себя в виде белого пушистого налета с обратной стороны листовой пластины. Эти симптомы являются сигналом для обработки томатов от фитофторы в теплице.

В открытом грунте листочки рассады могут становиться местами светло-зелеными. Также локально листовые пластины и стебли начинают темнеть, засыхать и скрючиваться. Отчетливо проявление заболевания на рассаде и помидорах видно на ниже представленных фото.

Больные плоды покрываются серыми, бурыми, лилово-бурыми или черными пятнами. Пораженный фитофторой томат становится очень твердым на ощупь.

Место локализации гнили всегда сухое, что позволяет дифференцировать фитофтору от других видов грибков и бактерий.

Здоровые на первый взгляд плоды могут быть уже поражены грибком, если по соседству на ветках есть инфицированные помидоры. Проявления фитофтороза могут последовать позже, после сбора урожая.

При вторичном инфицировании плоды быстро и полностью сгнивают, источая специфический гнилостный запах.

Методы лечения помидоров от фитофторы

Лечение томатов от фитофторы проводится при помощи специальных химических препаратов − фунгицидов. При незначительном поражении патогеном и в профилактических целях используют народные средства.

Список фунгицидов

Химические вещества (пестициды), используемые для борьбы с грибковыми заболеваниями называются фунгициды. Защита томатов от фитофтороза проводится следующими препаратами:

• Акробат МЦ;
• Целитель;
• Дитан М-45;
• Инфинито;
• Ридомил Голд;
• Ордан;
• Танос;
• Татту;
• Квадрис;
• ХОМ;
• Бордоская смесь.

Фунгицидные препараты от фитофторы на помидорах применяются, как с лечебной, так и с профилактической целью.

Акробат МЦ

Активные вещества препарата – манкоцеб и диметоморф, оказывающие локально-системное действие. Пестицидные компоненты тормозят развитие грибков в тканях растений. Полная гибель патогенов происходит в течение 48-72 часов после опрыскивания томатов фунгицидом. Препарат не токсичен для растений и червей.

Для приготовления рабочего раствора понадобится 20 гр. химического вещества и 5 литров воды. Чтобы максимально защитить томаты от фитофторы, спустя 2 недели рекомендуется провести повторную обработку Акробатом МЦ.

Целитель

Препарат содержит манкоцеб и металаксил. Первое вещество формирует внешнюю защиту растения от грибков, создавая невидимую пленку на листьях и стебле овоща. Второй компонент проникает в ткани томатов и уничтожает патогенные микроорганизмы.

Раствор от фитофторы на помидорах готовится по схеме 25 гр. пестицида на 10-литровое ведро воды.

Препаратом-аналогом Целителя является Метаксил.

Дитан М-45

Основное действующее вещество пестицида – манкоцеб. Дополнительно содержит марганец и цинк, позволяющие укрепить иммунитет растения.

Опрыскивание томатов от фитофтороза проводится раствором, приготовленным из расчета 10 гр. вещества на 5 литров воды. Расход рабочей жидкости должен составлять 300-500 л на 1 га насаждений или 3-5 литров на 1 сотку.

Инфинито

Одним из действенных средств от фитофторы на помидорах является препарат Инфинито на основе флуопиколида и пропамокарб гидрохлорида. Активные вещества прекращают развитие мицелия и препятствуют повторному его распространению.

В 5 л жидкости растворяют 15 мл пестицида. На 1 га площади расход раствора должен быть в пределах 400-500 литров. При необходимости через 1-2 недели можно провести повторную обработку. Кратность применений за сезон не должна превышать 4 раз.

Ридомил Голд

Действующие компоненты манкоцеб и мефеноскам обладают системным действием, которые уничтожают мицелии и предотвращают повторное заражение помидоров. Фунгицид имеет 2 класс опасности – «высоко опасный».

Рабочий раствор готовится в соотношении 25 гр. гранул на 10-литровую емкость с водой. Жидкость мешают с веществом в течение нескольких минут до полного растворения средства.

Ордан

Препарат часто применяется в борьбе с фитофторой на томатах. Хлорокись меди и цимоксанил, входящие в состав фунгицида, разрушают споры грибка и препятствуют их дальнейшему развитию. Гибель паразитарных организмов происходит в течение 2-4 суток с момента обработки.

Одну упаковку гранул весом 25 гр. разводят в емкости с водой объемом 8-10 л. Рекомендуемый расход раствора на 100 кв. м. – 5-6литров.

Профилактическое действие Ордан оказывает на протяжение 1-2 недель, что позволяет уберечь помидоры от повторного инфицирования.

Танос

Активные вещества фамоксадон и цимоксанил оказывают эффект синергии, т.е. усиливают действие друг друга.

Препарат эффективен для применения на помидорах в открытом грунте, так как не смывается с поверхности растений даже после дождя за счет проникновения в восковую часть листьев.

На 10 литров воды используют 6 гр. активного вещества. Рекомендуемый расход – 40-60 мл на 1 кв.м. Использование рекомендуется совмещать с обработкой Курзатом Р для снижения риска развития резистентности у фитофторы к препарату.

Танос оказывает моментальное губительное воздействие на споры фитофторы и сохраняет эффективность в течение 2 дней.

Татту

Манкоцеб и пропамокарб гидрохлорид – основные активные компоненты Татту. На 10 л воды понадобится 60 мл концентрированного вещества. Полученного объема достаточно для того, чтобы опрыскать площадь в 200 кв. м.

Прежде, чем обработать помидоры от фитофторы в теплице этим фунгицидом, следует надеть защитную маску и перчатки.

Квадрис

Препарат содержит азоксистробин, который разрушает фитофтору и не дает ее спорам распространяться дальше.

Активное вещество не накапливается в помидорах. После воздействия компонент распадается на углерод, водород, кислород и азот. Это эффективное средство от фитофторы, которое можно использовать для протравливания почвы перед посадкой пасленовых, так как препарат не опасен для грибов-почвообразователей.

Азоксистробин преимущественно накапливается в листьях, и лишь незначительная часть компонента проникает в стебли и плоды.

Пестицид состоит из хлорикиси меди, к которой фитофторы не имеют резистентности. Основной недостаток препарата – плохое удерживание на листьях. Чтобы препарат дольше задерживался на обработанных растениях, рекомендуется добавить в раствор небольшое количество молока.

Бордоская смесь

Один из самых популярных препаратов, применяемых в лечении фитофтороза томатов. Представляет собой смесь известкового молока и медного купороса. Для получения раствора необходимо разводить 2 компонента по отдельности, согласно инструкции, после чего вещества необходимо соединить.

Применение биофунгицидов

Одним из наиболее безопасных методов, как защитить помидоры от фитофторы в теплице, считается применение биофунгицидов.

К биологическим средствам, помогающим избавиться от грибков относятся:

Препараты этой категории имеют 4 класс опасности, поэтому безвредны для человека, животных и растений.

Агат-25

Биофунгицид произведен на основе почвенных бактерий Pseudomonas aureofaciens H-16. Используется для профилактики и борьбы с фитофторой на помидорах в теплице и открытом грунте. Средство подавляет развитие патогенных грибков, стимулирует рост растений и способствует выработке иммунитета у последних.

Для опрыскивания томатов препарат разводят в пропорции 1 г на 4 л воды. Повторную обработку проводят спустя 10-12 дней.

Заслон

В состав средства входят экстрасол и азобактерин, которые оказывают губительное воздействие на споры фитофторы и защищают растение о повторного заражения.

Для опрыскивания на 1 л жидкости используют 2 мерных колпачка препарата. Средством можно поливать рассаду в период пересадки на постоянное место. Концентрация раствора в этом случае должна составлять 4 колпачка на такой же объем жидкости, что и при внекорневой обработке.

Микосан

Биологическое фунгицидное средство произведено на основе вытяжки из гриба-трутовика. Активное вещество проникает в пораженные ткани растения и разрушает клеточные стенки мицелий. Для опрыскивания в 4 л воды разводят 100 мл лечебной жидкости.

Алирин-Б

Биофунгицид имеет в составе бактерии Bacillus subtilis, оказывающие угнетающее воздействие на фитофтору.

Стандартная схема приготовления раствора − 2 таблетки на 10 л воды. Полученный объем препарата расходуют на 10 м².

Фитоспорин

Биопрепарат оказывает противогрибковое действие за счет сенной палочки Bacillus subtilis. Она очень быстро размножается на растениях и останавливает рост грибка. Чаще всего средство используют в профилактических целях, как для теплиц, так и для томатов, выращиваемых на улице.

Фитоспорин тщательно разводят с водой в пропорции 1 к 2. При соблюдении дозировки должна получиться пастообразная жижа, которая необходима для приготовления раствора. На 10-литровое ведро потребуется 2-3 ч. л. средства. Готовым препаратом необходимо побрызгать, как зараженные, так и здоровые томаты.

Народные средства

Одним из более безопасных методов, как бороться с фитофторой на помидорах, у огородников считается применение народных средств. Чаще всего в домашних условиях используют растворы, приготовленные из:

Грибки боятся кислой среды, поэтому для борьбы с фитофторозом дачники часто используют кефир или молочную сыворотку.

2 литра любого кисломолочного продукта смешивается с 8-10 л воды. К раствору добавляют 20-30 капель йода или зелёнки.

Фитофтора на томатах в теплице встречается не реже, чем в открытом грунте. Для борьбы с ее спорами можно применять вышеописанный метод с кисломолочной продукцией. Он одинаково эффективен, как для открытого, так и защищенного грунта.

Грибки боятся паров йода, поэтому огородники часто используют этот продукт для уничтожения патогенных микроорганизмов в теплицах и парниках. Для того чтобы защитить растения, понадобится несколько флаконов лечебной жидкости и чайные пакетики (можно применять уже использованные).

Заварочные пакеты погружают в йод. После того как стекла лишняя жидкость их развешивают по всей теплице. На 1 кв. м. потребуется 1 йодированный пакетик.

Через 2 недели манипуляции проводят заново. Такая процедура обеспечивает дезинфекцию теплиц и предупреждает рецидивы болезни.

Общие рекомендации по обработке от фитофтороза

Важно знать не только, как спасти помидоры от фитофторы, но и как не навредить растениям и своему здоровью. Поэтому перед обработкой следует соблюдать ряд рекомендаций:

• Опрыскивание должно проводиться в безветренную погоду для равномерного распределения веществ.
• Лечить растения следует до первой завязи. Все обработки необходимо закончить за 20 дней до сбора урожая.
• Кратность обработок зависит от состояния растений. Желательно провести повторную процедуру спустя 2 недели даже если томаты выглядят здоровыми.
• Обработка химией проводится не более 2 раз, затем можно использовать Бордоскую жидкость или препарат хлорикись меди.

Для предотвращения резистентности следует чередовать применение разных групп фунгицидов.

Как предупредить рецидивы фитофтороза

Избежать повторного инфицирования грибковым заболеванием поможет выполнение следующих рекомендаций:

• соблюдать севооборот (менять участки каждые 4-5 лет);
• избегать загущенности растений;
• обрывать нижние листья томатов до первой завязи для лучшей вентиляции и большего потока света;
• не создавать компостную кучу на огороде;
• выносить ботву пасленовых с территории участка и уничтожать;
• производить полив растений строго под корень;
• при выращивании в закрытом грунте проветривать теплицу;
• не использовать в качестве удобрения свежий навоз.

После высадки на постоянное место в профилактических целях рекомендовано проводить обработку биологическими фунгицидами. В качестве такого средства хорошо себя зарекомендовал Фитоспорин.

Отзывы огородников

«После сбора урожая осенью в теплице обязательно провожу окуривание серными шашками. Рассаду до наступления цветения обрабатываю Фитоспорином и обрываю нижние листья. Слежу за тем, чтобы в тепличке не создавалось парникового эффекта. Для этого регулярно проветриваю. Действия простые, но от грибка спасают».

«Я всегда сажаю рядом с пасленовыми горчицу. Это лучший сидерат, которого боится фитофтора. Также растение можно посадить под осень на том месте, где планируются выращиваться помидоры. Весной грядку с горчицей нужно перекопать и посадить на ней рассаду».

«Огородникам, которые выращивают томаты в теплице, советую не заносить туда снег. Так почва лучше промерзнет и споры грибка погибнут. А еще важно держать лунку вокруг стебля сухой. Для полива делаю рядом канавки и засыпаю мульчей. Эти ямки и поливаю. Вода проникает к корням, а вокруг куста сухо».

Как бороться с фитофторой на помидорах в теплице?

Грибок Phytophthora infestans стал настоящей бедой огородников, выращивающих томаты в теплице. Вспышки фитофтороза, которые он вызывает, сравнивают с эпидемией гриппа. За несколько дней можно лишиться всего урожая томатов. Промышленность выпускает препараты для борьбы с грибком, но в ходу остаются и народные средства борьбы с фитофторой в теплице.

Симптомы фитофторы

Бурые пятна на первом ярусе листьев − начало болезни. Скорость развития заболевания зависит от микроклимата теплицы (влажность, температура почвы и воздуха). На начальной стадии размер пятен небольшой, локализация отсутствует. Обратная сторона листьев помимо пятен может быть покрыта белым пушистым налетом.

За несколько дней пятна быстро увеличиваются в размерах, буреют, пораженные грибком листья высыхают и опадают. Болезнь продолжает развиваться, поражает стебель, на нем появляются пятна черного цвета. Очередь доходит до плодов. Они могут покрыться коричневыми пятнами, находясь на кусте, или потемнеть позднее во время хранения при дозаривании.

Грибок поражает все надземные части томатного куста:

Есть плоды, зараженные грибком, может быть опасно из-за спор, проникших в мякоть. Помидоры могут иметь неприятный привкус, который испортит вкус любого блюда.

Причины появления

Переменчивая летняя погода – основная причина появления фитофторы на томатах открытого грунта и в теплицах. Споры грибка легко перемещаются по воздуху и с плантации зараженного картофеля могут проникнуть в теплицу. Ночные похолодания, излишняя влажность почвы и воздуха в теплице – основные причины фитофтороза.

Теплицы, не оборудованные системой автоматического проветривания, могут покрываться конденсатом при больших перепадах суточных температур и в дождливую погоду. Для грибка такая сырость создает благоприятные условия для размножения.

Повышенная влажность может быть следствием плотной посадки кустов, несвоевременного удаления пасынков и листьев. Густо посаженные томаты недополучают необходимое количество солнечного света, от этого страдает их иммунитет, они более подвержены грибковым заболеваниям.

Снижает иммунитет и несбалансированные по содержанию азота, фосфора и калия подкормки. Избыток в почве азота ослабляет помидоры в теплице, делает их более восприимчивыми к любым инфекциям. Споры Phytophthora infestans зимуют в почве, вспышки фитофтороза не избежать, если в конце летнего сезона тепличный грунт не обрабатывать от грибка.

Химия против фитофторы

При появлении первых симптомов фитофтороза применяют химические препараты. Для эффективности томаты в теплице обрабатывают в течение сезона разными средствами. Это исключает момент привыкания фитофторы к действующему веществу.

Многие огородники традиционно применяют от фитофторы медный купорос. Приготовление рабочего раствора не отнимает много времени. В ведре воды растворяют 2 ст. л. средства и приступают к обработке кустов.

Медный купорос можно применять до цветения помидор, если фитофтора поразила томаты на стадии плодоношения, то нужно использовать другие препараты.

Препараты системного действия

В начальной стадии заболевания (пятна на листьях) проводят обработку томатов в теплице препаратами Квадрис или Превикур. Если болезнь поразила листья и стебли, в ход идут средства:

• Браво;
• Купроксат;
• Инфинито.

Отдельно стоит отметить препарат Консенто, он защищает томатные кусты от фитофтороза и альтернариоза.

Биологические препараты

Менее опасны для экологии биологические препараты. В отличие от химических средств их действие менее агрессивно. Механизм действия заключен в подборе микроорганизмов, которые уничтожают грибок Phytophthora infestans. Активируются полезные микроорганизмы, когда вступают в контакт с водой при приготовлении рабочей жидкости.

Первое по популярности место в борьбе и профилактике фитофтороза заслуженно занимает Фитоспорин-М. Его нет смысла применять в разгар эпидемии, он эффективен как средство профилактики (обработка семян, почвы, рассады) и при появлении первых симптомов.

Концентрированный раствор, приготовленный из 200 г пасты и 400 мл воды без хлора комнатной температуры, хранится неограниченное время, способы его применения:

• в стакане воды растворяют 4 капли концентрата, получают жидкость для замачивания семян перед посадкой;
• для замачивания корней рассады перед пересадкой в 5 л воды добавляют 15 капель концентрированного средства;
• для обработки почвы на ведро воды требуется 2 ст. л. раствора Фитоспорина;
• раствор для опрыскивания кустов готовят из 10 л воды и 3 ч. л концентрата.

Чтобы защитить помидоры в теплице от фитофторы, обработку кустов проводят каждые 2 недели.

Дачники, которые используют Фитоспорин-М в целях профилактики фитофтороза, отмечают хороший иммунитет и стрессоустойчивость томатов.

Хорошие рекомендации от огородников получили биопрепараты:

Эти средства применяют в начальный период вегетации для профилактики грибковых болезней.

Простые народные рецепты для защиты от грибка

Плюс народных рецептов – их полная безопасность для нашего здоровья. Плоды сразу после обработки можно не опасаясь употреблять в пищу.

Настой чеснока

Одного ведра настоя хватает на 20 кустов помидор, расходуют по 0,5 л на куст. Для приготовления нужно ½ ч. л. марганцовки и 1½ ст. зубчиков чеснока. Зубки нужно измельчить, смешать с марганцовкой, залить 2 л воды.

Емкость можно брать стеклянную или пластиковую, она должна быть с крышкой. Настаивать чеснок около 30 минут. Полученную настойку перед применением требуется процедить, разбавить 10 л воды, поливать кусты под корень.

Медная проволока

Огороднику нужно иметь под рукой медную проволоку. С ее помощью можно защитить кусты томатов от фитофторы. Варианта два:

• несколькими витками тонкой медной проволоки обмотать стебель в нижней части;
• отрезать кусок (4 см) проволоки и воткнуть в основание стебля, кончики пригнуть к земле.

Эти способы можно использовать только на взрослых кустах с толстым стеблем.

Молоко и молочные продукты

Молочнокислые бактерии, содержащиеся в кефире, сыворотке, молоке успешно борются с грибком при опрыскивании томатов. Расход молока 100 мл на литр воды, сыворотка разводится в пропорции 1:1. Для усиления эффекта рекомендуют в молочный раствор капнуть пару капель йода.

Опрыскивать томаты лучше после 19-00, на закате солнца. Каждые 2 недели обработку придется повторять. Молоко и йод служат хорошей профилактикой грибковых болезней. Чтобы предотвратить вспышку фитофторы, опрыскивают здоровые кусты. Первую обработку проводят через 2 недели после пересадки рассады в теплицу.

Аптечные средства

На аптечной полке можно найти лекарства, которые лечат не только болезни людей, но и спасают от заразы тепличные помидоры:

1. Трихопол – антибиотик широкого спектра, отлично справляющийся с фитофторой и не оказывающий вреда самому растению. В 1 л воды растворяют 2 таблетки трихопола и опрыскивают кусты в теплице каждые 10 дней.
2. Фурацилин применяют за сезон 3 раза. Первая обработка – во время цветения, вторая – на этапе формирования завязей, третья – в конце лета. На литр воды нужна 1 таблетка фурацилина.
3. Кальция хлорид используют один раз во время эпидемии, развитие заболевания прекращается, плоды не портятся. Продается средство в виде 10 % раствора. На 2 л воды берут 1 200 мл бутылочку и готовят 1 % рабочий раствор.

Сбор и хранение урожая

На больных кустах могут сохраниться внешне здоровые зеленые помидоры без бурых пятен. Их нужно собрать и опустить на 15 секунд в теплую воду (60 °C). Перед тем как отправить плоды на дозревание, их тщательно вытирают.

Спасают урожай помидор с помощью заготовок. Можно использовать как красные, так и зеленые плоды. При термообработке споры грибка погибают. Есть заготовки из плодов, сорванных с больных кустов, неопасно.

Профилактика

Нелегкое дело спасать погибающий урожай. Опытные огородники предпочитают по максимуму обезопасить свои посадки от фитофторы с помощью нехитрых мер профилактики:

• выбирают сорта (гибриды) с повышенной устойчивостью к фитофторе;
• обеззараживают грунт для рассад;
• обрабатывают семена;
• проводят подкормку рассады и взрослых растений в период вегетации;
• осенью и весной готовят теплицу к новому сезону;
• контролируют уровень влажности и температуры в теплице;
• соблюдение рекомендованной схемы посадки;
• использование капельного полива и мульчи.

Выбор сорта

Фитофтора начинает бушевать в теплицах, когда летняя жара идет на спад, днем еще жарко, а по ночам холодает или во время затяжных дождей. Найти идеальный сорт на 100 % устойчивый к грибку не получится. Проблема решается выбором ультраранних и ранних сортов, поспевающих до эпидемии грибка.

Хорошую устойчивость показали томаты:

1. Буденовка. Крупноплодный (300 г), среднеспелый (100-110 дней) сорт с кустами индетерминантного типа (высота 1,5-1,7 м), урожайность около 20 кг/м² при схеме посадки 3 куста на 1 м².
2. Евпатор F1. Гибрид с кустами индетерминантного типа (высота 1,8 м), среднеспелый, плоды среднего размера (100-150 г), красные, урожайность до 4,5 кг с 1 куста.
3. Ля-Ля-Фа F1. Гибрид с кустами детерминатного типа (высота 1,5 м), среднеспелый (110-115 дней), плоды среднего размера (120-150 г), красные с глянцевой кожицей и отличным вкусом, с 1 куста снимают до 3 кг плодов.
4. Андромеда F1. Ранний гибрид (90-115 дней), кусты высотой 0,7 м, плоды красного, розового, желтого цвета массой от 75 до 125 г, урожайность от 6 до 10 кг/м².

Обработка семян и почвы

Почву, даже покупную, обязательно подвергают обработке за 1-2 недели до посева семян на рассаду:

• прогревают 30 минут при температуре 90 °C;
• проливают марганцовкой;
• проливают чесночным настоем;
• обрабатывают раствором фитоспорина.

Покупную рассаду перед посадкой обязательно обрабатывают фунгицидом.

Семена томатов сначала калибруют, потом протравливают, используя растворы марганцовки или Фитоспорина. Свои семена, собранные с кустов, пораженных фитофторой, подвергают термической обработке – греют не менее 2 часов при температуре 50 °C.

Уход за теплицей

Споры Phytophthora infestans много лет сохраняют жизнедеятельность в земле и растительных остатках, поэтому в конце каждого сезона в теплице нужно проводить генеральную уборку:

• удалять растительный мусор и вязки;
• мыть с хозяйственным мылом стекло (поликарбонат);
• очищать от пыли и грязи несущие конструкции, деревянные детали обрабатывать раствором извести и медного купороса.

Примерно 1 раз в 3-4 года снимать верхний слой почвы толщиной от 5 до 7 см, увозить ее на компостную кучу для реанимации. Одновременно с этим восполнять плодородие тепличного грунта, внося:

Тепличный грунт обработать препаратом Карбатион, температура воздуха во время обработки должна быть плюсовая (18 °C). Препарат токсичен, при работе с ним нужны средства индивидуальной защиты. Его применение обосновано, если теплица заражена фитофторой.

Правила ухода

Защитить от фитофторы томаты защищенного грунта гораздо легче, чем растущие в открытом грунте. В теплице, оборудованной форточками, легко контролировать микроклимат (температуру, влажность). Помимо этого, огородник должен соблюдать правила ухода за томатами в теплице:

• соблюдать рекомендованную схему посадки;
• формировать кусты, удаляя лишние пасынки;
• использовать опоры для подвязки кустов;
• грядку мульчировать сухой травой, торфом, черной пленкой.

Не высаживайте вблизи теплиц c помидорами овощи из семейства пасленовые: картофель, перец, баклажан.

Споры попадают внутрь теплицы через двери с потоком воздуха. Источником заражения могут быть овощные культуры, растущие в открытом грунте: картофель, баклажаны, перец.

Отзывы

Вычитала в старом журнале про сад-огород рецепт с побегами сосны от фитофторы, обрабатывала им кусты раза 4 за лето, фитофторы практически не было. Отвар готовила из свежесобранных побегов сосны. Их сначала 10 дней подержала в холодильнике в отсеке для овощей, потом мелко порубила. На 1 ст. измельченных побегов добавила 2 ст. воды, довела до кипения и на очень слабом огне покипятила минуты 3. Отвар остудила, добавила 5 ст. воды и обрызгала кусты в теплице. Первый раз обработала помидоры через 2 недели после пересадки, остальные 3 опрыскивания делала примерно 1 раз в 3 недели.

Есть опыт успешной борьбы с фитофторой томатов в теплице. Стояла сырая погода и на кустах появились первые признаки фитофтороза. Не стали медлить и практически сразу обработали раствором йода и соли, а буквально на следующий день Фитоспорином, одновременно перестали поливать, выдергали сорняки, поврежденные заразой листья ободрали. Последние помидоры снимали в начале сентября, фитофтору удалось утихомирить.

Обрабатываю стволы больных томатов кашицей, приготовленной из воды, мела и марганцовки. Наношу небольшой кистью, больные листья удаляю. Метод простой, но эффективный, с его помощью мне всегда удается остановить развитие фитофторы.

Как бороться с фитофторой на помидорах с помощью народных средств в теплице и в открытом грунте

Фитофтороз — одно из наиболее опасных заболеваний, которое поражает растения различных семейств. Для паслёновых эта проблема стоит очень остро, и в первую очередь страдают томаты. Многолетний опыт огородников позволяет определить эффективные народные средства борьбы и профилактики, которыми можно воспользоваться на своём участке.

Причины появления

Заболевание вызывает грибок, называемый фитофторой. Он поражает все части куста: стебель, листья и плоды, а также продолжает своё существование на зелёных помидорах, собранных для дозревания. Фитофтороз может снизить урожайность до 70 %.

• перенос грибка с заражённых грядок, например, картофеля.
• заражённые семена, клубни и остатки растений;
• контакт с заражённым садовым инструментом;
• загущенность грядки и слабость кустов;
• наличие грибковых спор на стенах теплицы.

Для проникновения грибку обязательно нужна влага, поэтому повышенная влажность воздуха является благоприятным фактором развития болезни. Также способствуют этому температура 15–20 °С и её резкие колебания днём и ночью, которые приводят к обильной росе на самом кусте. Наступление жары и засухи способно остановить фитофтороз.

Первые признаки фитофторы на помидорах

Инкубационный период развития фитофтороза составляет от 3 до 16 дней.

Начальную стадию заболевания легко пропустить, а развивается оно следующим образом:

• на листве и стеблях образуются и быстро распространяются бурые или серо-бурые пятна;
• нижняя часть листа и стебель покрываются белёсым пушистым налётом;
• плоды покрываются тёмными пятнами, деформируются.

В начальной стадии плоды сохраняют твёрдость, но затем начинают гнить и размягчаются. В процессе гниения появляется неприятный узнаваемый запах.

Борьба с фитофторой на помидорах народными средствами

Народные средства подойдут для небольшого участка в начальный период развития фитофтороза. Их применение безопасно и не имеет ограничений на период созревания плодов.

Молочная сыворотка или кефир

Растворы на основе сыворотки и кефира — одни из самых распространённых. Применять их можно ежедневно, в том числе и для профилактики заражения. Кефирное опрыскивание можно приготовить двумя способами.

Первый вариант:

• смешать 10 литров воды и 1 литр кефира;
• оставить смесь на 2 суток.

Второй вариант:

• смешать литр кефира и ведро воды;
• добавить 20–25 капель йода.

Ещё один рецепт йодного раствора с сывороткой:

• литр молочной сыворотки смешать с 9 литрами воды;
• добавить 2 мл йода.

Первый раз опрыскать растения следует через две недели после высадки рассады на постоянное место. Смесь с йодом можно использовать 2 раза в месяц.

Для распыления подойдёт любой опрыскиватель. В теплице можно брызгать растения в любой день, а в открытом грунте нужно выбрать безветренный и сухой. При выпадении осадков на следующий день опрыскивание следует повторить.

Сода и соль

Солевое опрыскивание является профилактическим средством, поэтому поражённые части растения нужно заранее удалить.

Пропорции раствора таковы:

• 10 литров воды;
• 1 стакан соли.

Смесь после опрыскивания образует плёнку, чтобы защитить растение от спор грибка.

Чтобы содовая смесь хорошо держалась на листьях, необходимо добавить «липкий» компонент:

• полведра воды смешать с 1 ст. ложкой соды;
• влить немного жидкого мыла.

Перед распылением раствор энергично взбалтывают. Солевые и содовые опрыскивания проводят в теплице и в открытом грунте после дождя еженедельно. Зелёные плоды можно обработать солевым раствором 1 раз в месяц.

Уксус

Для приготовления смеси подходит столовый уксус с концентрацией кислоты 9 %. В ведро воды добавляют полстакана уксуса и проводят опрыскивание куста. Уксусную обработку рекомендует чередовать с другими средствами борьбы и профилактики.

Зубная паста

Оригинальный способ обработки томата основан на бактерицидном действии компонентов пасты. Содержимое тюбика тщательно размешивают в небольшой части от 1 ведра воды, а затем разбавляют остальной жидкостью. Этот способ также больше относится к профилактическим мероприятиям, а условия его применения в открытом и закрытом грунте совпадают с основными правилами для опрыскивания.

Настойка чеснока

Ещё один традиционный и распространённый народный способ отличается большим количеством рецептов.

В начале лета профилактический раствор готовят из свежих стрелок озимого чеснока:

• 200 г измельчённых блендером стрелок залить 10 литрами нагретой до 40 °С воды;
• настоять смесь 2 часа и процедить.

Раствор используют в вечернее время. Первую обработку выполняют через 2 недели после посадки в теплицу или на грядку и повторяют еженедельно. Если появились признаки заболевания, томаты нужно обрабатывать каждый день.

Видео: Обработка томатов от фитофторы чесночным настоем

Другой рецепт:

• измельчить 150 г чеснока и около 300 г чесночных листьев, стрелок и шелухи;
• добавить 10 литров воды;
• оставить смесь на сутки, затем процедить.

К такой смеси можно добавить 1 грамм марганцовки и опрыскивать помидоры с интервалом в 10 дней.

• измельчить ½ кг целых головок чеснока (с шелухой);
• залить чеснок ½ л воды в стеклянной ёмкости;
• закрыть крышкой и оставить в тепле и темноте на 8–9 дней;
• процедить и хранить в тёмном месте плотно закупоренным.

Концентрат сохраняет свои свойства до 16 месяцев. Для обработки кустов берут 100 мл концентрата, 50 г порошка или мыла для прилипания и разводят их в одном ведре воды. Чтобы вылечить больные растения, их следует опрыскивать несколько раз с промежутком в 1–2 суток.

Опрыскивание золой проводят трижды: через неделю после пересадки, перед цветением и сразу после завязывания первых помидоров.

Смесь приготавливают так:

• полведра золы смешивают с 10 литрами воды;
• настаивают раствор 3 дня, перемешивая его время от времени;
• доводят раствор до 30 литров и добавляют 30–35 г мыла для прилипания.

Также золой посыпают кусты и междурядья через неделю после высадки, как в открытом грунте, так и в теплице. Повторяют после завязывания плодов.

Дрожжи

Дрожжевые смеси можно применять как профилактику в период появления первых завязей, а также лечить при первых признаках фитофтороза.

Смесь готовится так:

• 100 г дрожжей смешать с ведром тёплой воды;
• настоять около часа и сразу полить растения.

Такой раствор также является хорошим удобрением.

Защита сеном

Мульчирование кустов сеном создаёт преграду между растением и влажной почвой, останавливая возможное перемещение спор из земли. Кроме того, снижается частота поливов, и, следовательно, уменьшается общая влажность вокруг растения. Такое мульчирование необходимо и в теплице.

Меры профилактики с помощью народных средств

Чтобы максимально снизить риск заражения фитофторозом, рекомендуются такие народные методы:

• предпосевная обработка семян марганцовкой на 30 минут в 1 % растворе;
• полив растений слабым раствором марганца, в течение всей вегетации раз в неделю;
• окуривание теплицы углями и лоскутом натуральной шерсти. Задымлённая теплица должна простоять сутки плотно закрытой;
• прокалывание стебля тонкой медной проволокой, подходит для крепких взрослых кустов.

Видео: Профилактика и способы борьбы с фитофторозом на томатах

Можно ли кушать помидоры, заражённые фитофторой?

Даже больные растения могут дать некоторый урожай, и вопрос о его использовании волнует многих экономных хозяев. Нет научных данных о вреде здоровью овощей, заражённых фитофторозом. Поражённые части помидоров можно срезать, а внешне здоровые участки использовать в пищу. Наиболее осторожным людям можно рекомендовать провести термическую обработку таких плодов: сварить суп или приготовить соус.

Поражённые томаты не стоит использовать для консервации, поскольку может произойти рост бактерий и других микроорганизмов из-за дополнительной кислотности.

Дополнительные рекомендации

Снизить вероятность распространения фитофтороза можно и разумным планированием участка, а также правильной агротехникой:

• необходимо соблюдать принципы севооборота и не садить томаты после других паслёновых культур;
• не загущать посадки;
• не поливать растения в пасмурный день;
• в теплице следует регулярно проводить проветривание;
• выращивать гибриды с устойчивостью к фитофторе.

Применяя народные средства для профилактики и лечения начальной стадии фитофтороза, можно обеспечить безопасную защиту томатов на приусадебном участке. Большой выбор рецептов и активных компонентов позволяет каждому подобрать подходящий состав.