Сорта томатов Сибирской селекции: 38 сортов с фото и описаниями
В холодных регионах нашей страны, например в Сибири, довольно трудно приходится огородникам с выбором семян помидоров, которые могли бы дать хороший урожай. Всё потому что земля в этой части страны более бедная, чем в других местах. Велик шанс весенних, осенних холодов. Поэтому и были выведены особые сорта.
Правила отбора при холодном климате
Первое что нужно сделать — выбрать сорт. Не тот, который более приятен на вкус, или больше по размеру, а наиболее приживаемый и не капризный.
К примеру, семена томатов сибирской селекции, используются для выращивания в суровом климате.
Преимущества сортов помидоров сибирской селекции
Ежегодно популярность универсальных сортов возрастает. Оно и понятно, снижается риск потерять “подопечных”, температурные скачки для них не проблема. Выведены специально, процесс созревания укладывается в короткое, сибирское лето, не требует много солнечного цвета. Сортов таких томатов достаточно много. Они различаются от размера овоща до способа выращивания.
Чем хороши специальные для Сибири томаты? Обычным сортам необходим постоянный уход, стабильные климатические условия, отсутствие перепада температур.
Все эти недостатки устранены в сибирской селекции. Специально выведенный вид предназначен для выращивания в широтах с преимущественной мерзлотой почвы. Отсутствие обилия полезных веществ в грунте не является препятствием для произрастания таких томатов. Помидоры обладают рядом специфических свойств, которые обеспечивают превосходство на фоне остальных видов:
- Довольно быстрое созревание обусловлено отсутствием должного периода теплого времени. Короткое лето вынудило приобрести эту способность
- Неприхотливость в свете, связано с преимущественно пасмурной, дождливой погодой в регионе выращивания.
- Высокая устойчивость к низким для растений температурам, особенно в условиях высокого содержания влаги.
- Устойчивость к большинству заболеваний, которым подвергаются томаты.
- Даже при небольших размерах отдельно взятых сортов, общий урожай довольно большой.
- Отменные вкусовые качества, достигаются за счет скрещивания нескольких видов, благодаря которым появилась сибирская селекция.
Широкий спектр пригодности, от свежего употребления в пищу в первозданном виде или добавления в салат, до консервирования, изготовления томатного сока и пюре.
В вопросе выращивания нет сложных, “сверхъестественных” советов и рекомендаций. Однако общие рекомендации по уходу все же есть:
- Необходимо обеспечивать своевременное поступление воды в почву, во избежание засухи.
- Для достижения крупных размеров зрелых плодов, нужно использовать минеральные удобрения, частота которых достигает до 3 раз.
- Большинство сортов селекции нуждаются в подвязке стеблей, за счет своих размеров. В некоторых в подвязке нуждаются и сами плоды, из-за своего веса они имеют свойство отрываться.
- Своевременное выявление появления вредителей, способных испортить урожай. Также
- необходимо проводить контроль заболеваний, они устойчивы к большинству из них, но не ко всем.
- Особое внимание стоит уделять контролю состояния почвы, поддержанию необходимого уровня влажности (при выращивании в теплице), необходимости опыления.
Урожайные крупноплодные томаты сибирской селекции для теплиц
Конечно, далеко не все сорта можно встретить на рынке, некоторые являются довольно редкими. Выходом из этой ситуации является покупка семян сибирской селекции самых урожайных сортов почтой. Они сравнительно не дороги, к тому же обладают рядом преимуществ при выращивании в условиях Сибири.
Краса Сибири
Вид раннеспелый, что означает возможность выращивания еще задолго до лета. Куст достигает в высоту 1.5 м, подвязка требуется. Особенностью является способ высадки — преимущественно в теплицах. Необходимо качественное удобрение, должный уход.
Спелый экземпляр сорта достигает фактически 900 г-1 кг.
Вельможа
Томат в форме сердца, вес созревшего экземпляра 0,5 кг, в редких случаях 1 кг.
Высоко устойчивый к растительным недугам, неприхотливый и легко переносит температурные перепады.
Фактически самый популярный у сибиряков. Созревший помидор вырастает до 0,5 кг. Куст небольшого размера, высотой 80 см-1 м.
Сладкого вкуса, имеет кисловатые нотки. К плюсам стоит отнести хорошую транспортабельность.
Сибирское яблоко
Созревает довольно рано, урожай крупный, сладкий. Высота сорта до метра.
Сенсей
Возможность выращивания, как в теплых краях, так и в холодных.
Урожай дозревает вплоть до первых холодов, после его следует перенести в комнатную температуру и он продолжит свой процесс.
Бабушкин секрет
Особенность в размерах томата, которые не ограничены и иногда достигает внушительных, гигантских объемов. Куст вырастает около 170 сантиметров.
Сами плоды сладкие, яркого, малинового цвета. Входит в каталог томатов фирмы Сибирский сад.
Орлиный клюв
Назван так из-за формы, характерной для созревших плодов. Вытянутая на конце, напоминает клюв птицы. Этот сорт так же вырастает до неограниченных размеров. Однако высота куста намного больше 2 м.
Специалисты рекомендуют выращивать в закрытом грунте, в силу его особенностей.
Андреевский сюрприз
Посадку семян начинают с середины марта. Заслужил уникальность в сравнении с другими, благодаря не требовательностью к освещению.
Достаточно ящики с кустами держать на подоконнике.
Сорта помидоров сибирской селекции для открытого грунта
Особенностью таких томатов является способность плодоносить и давать хороший урожай в суровых условиях Северного региона. Наиболее популярные, специально выведенные сорта:
Тяжеловес Сибири
Сердцевидная форма у созревшего экземпляра. Вес около 600 г, кожа достаточно плотная. Небольшой размер куста.
Необходима подвязка стеблей и самих плодов, так как со своей массой они могут оторваться. Цвет созревания красный.
Абаканский розовый
Обрел свою популярность благодаря неповторимому вкусу мякоти. Спелые томаты по форме схожи с символом любви — сердцем.
Вес доходит до 400 г.
Сердце буйвола
Форма также в виде сердца, высотой куст вырастает 1 м. Длительное плодоношение, первый урожай спеет чуть больше чем через 3 месяца.
Главным преимуществом является устойчивость к болезням, легкая переносимость.
Сибирская тройка
Прекрасно растет в открытом грунте. Компактный сорт, не превышает 60 см. Масса зрелых плодов 300 г.
Несмотря на маленькие физические показатели, обладает весьма отличающимся, превосходным вкусом. Имеют правильную удлиненно-овальную форму.
Севрюга
Также отдает преимущество открытому грунту. Неприхотлив, куст высотой до полутора метра. Вес плода может достигать 1 кг.
Обладает высокой устойчивостью к распространенным недугам, поражающие томаты.
Сибирский козырь
На самом деле суровый сорт.
С легкостью переносит любую погоду, стабильно прогрессируют в росте даже в довольно тяжелых окружающих условиях.
Крупноплодные, универсальные (томаты фирмы Сибирский сад)
Отличительные признаки — неприхотливые, высоких вкусовых качеств.
Бычий лоб
Высокоурожайный сорт, один куст способен принести до 9 кг плодов, вес отдельно взятого составляет около 600 г.
Цвет оранжевый, с красноватым оттенком.
Король гигантов
Из названия становится ясно, каких размеров получаются плоды. Высота куста достигает 170 см, вес плода до 1 кг.
Устойчив к различным вредителям, также недугам.
Орлиный клюв
Нет, не тот же самый. Это совершенно другой сорт, хотя сходства все же есть. Форма также напоминает клюв известной птицы.
Высота до 1,5 м, вес достигает 800 г, выращивание преимущественно и рекомендовано в открытом грунте.
Золотые купола
Необходимо выращивать в теплице. Цвет золотистый, местами скорее оранжевый. Требует подвязки.
Довольно крупный сорт, при не отличительных размерах куста, вес плодов почти достигает килограмма.
Монастырская трапеза
Имеет оранжевый цвет, неприхотлив в выращивании. Слегка приплюснутая, кругловатая форма зрелого плода.
При соблюдении всех нюансов выращивания, качественного удобрения, можно добиться массы отдельного экземпляра в 400 г.
Гусиное яйцо
Кистевой сорт, отличителен хорошим урожаем. Достигает до 2 м, с весом каждого томата до 300 г.
Цвет при созревании темный, розоватый. Может быть также ярко-красным.
Гигант Новикова
Отличается очень сладким вкусом, крупными размерами.
В отдельно взятых условиях, с соблюдением всех нюансов высота достигает 2 метров, масса одного томата до 1 кг.
Новосибирский хит
Сорт, выведенный недавно. Физические данные ничем не выделяются, форма округлая, красного цвета. Хорошо проявляют себя при хранении в соответствующих условиях, необходимости транспортировки.
Сорта томатов сибирской селекции средних размеров
Оригинальные, небольшие, но устойчивые к плохим погодным условиям и заболеваниям томатов.
Сибирский малахит
Долгоспеющий сорт. Урожай собирается довольно поздно, когда основная масса уже собрана.
Куст очень высокий, 2 м в высоту. Имеет уникальный окрас, зеленый с желтоватыми нотками. Вес сравнительно с другими сортами небольшой, всего 130 г.
Сибирский сюрприз
Новинка, появился недавно. Форма уникальная, удлиненная, слегка приплюснутая на конце. Отдаленно напоминают перцы, за счет своей вытянутой формы.
Масса небольшая, до 130 г одного помидора.
Алые свечи
Сорту едва исполнилось 10 лет со дня его вывода.
Рост неограничен, но зависит от питательных веществ, содержащихся в почве. По форме напоминают свечки, только вот цвет не алый. Это из-за образного видения открывателей сорта.
Лисичка
Высота еле превышает метр, вес очень маленький в сравнении с другими, всего 100-110 г. Отлично переносит изменчивость окружающей температуры, заболевания.
Во время зрелости имеют оранжевый оттенок.
Демидов
Сорт фактически ни чем не выделяется на фоне десятков других из его категории. Имеет округлые плоды розоватого цвета.
Средний вес маленький, около 120 г.
Сибирский скороспелый
Рядовой сорт, имеющий высоту куста до 60 см, при средних размерах плода, вес составляет от 60 до 100 г.
Способом выращивания подойдет как открытый, так и защищенный грунт. Совершенно неприхотлив.
Гречанка
Гибрид, в каком — то смысле. Высота выше среднего, 180 см. Вес стандартный, до 120 грамм, вкус отличный, но без особых отметок.
В основном созревшие плоды используются для приготовления легких салатов, отлично подходящие к летней поре. Можно также подвергнуть консервации.
Китайский болезнеустойчивый
Как и все его “братья” по виду, устойчив к болезням, не требует особых условий выращивания. Масса зрелого плода составляет 200 г.
Выращивается для употребления в пищу в свежем виде, использования в консервировании.
Регби
Один из нескольких новых сортов, выведен сравнительно недавно. Имеет ярко-красный цвет зрелых плодов. Форма слегка удлиненная, цилиндрическая.
Вкусовые качества отличные, ничем не выделяющиеся, но и не похожие на какие-либо другие сорта. Масса зрелого помидора от 90 до 110 грамм.
Ультраскороспелый
Из названия понятно, что процесс созревания займет не сильно много времени, тем более на фоне томатов других сортов.
Процесс созревания завершается по истечению едва больше чем 2 месяца. Не имеет особых требований к выращиванию, неприхотлив, устойчив к болезням. Вес небольшой, 100 грамм зрелого плода.
Петруша огородник
Комичное название сорта, является гибридом. Низкорослый, высота всего 60 см. Плоды слегка вытянутой формы, напоминающей цилиндр.
Окрас ярко-розовый, с глянцевым покрытием. Вес составляет 300 грамм, что при высоте куста является отличным показателем.
Данко
Рядовой сорт, высота до полутора метров, не слишком любим огородниками из-за тонкой кожицы произрастаемых плодов.
Однако вкус имеет отличный, применение универсальное. Имеет устойчивость к засухе.
Анастасия
Прекрасное женское имя, олицетворяет нежность и красоту. Так и сорт, названный в честь прекрасной девушки отличается прекрасным внешним видом.
Ярко-красный, местами даже бордовый цвет, круглая форма, вес до 100 грамм.
Мини томаты
Хоть и все представленные сорта относятся к одному виду, различие в уходе и выращивании все-таки есть.
Финик сибирский
Среднеспелый гибрид, стандартных размеров. Название характеризует небольшой размер плодов, также их вес, составляющий около 30 г
Отличительная особенность, способность долгое время оставаться свежими.
Бычий глаз
Данные слегка выше средних, до 2 м в высоту. Гладкие круглые томаты, очень маленького веса, всего 30 г. Нередко используется как декоративный сорт, за счет своих небольших размеров.
На вкус очень сладкий.
Земляк
Предпочитает открытый грунт. Наверное, не существует сорта, который был проще в уходе, чем этот. Вес небольшой, до 80 г.
При этом процент урожайности очень высок, до 4 килограммов с одного куста.
Садоводство в принципе успокаивающий, и прибыльный вид досуга. Если все делать правильно, можно считать это второй работой, свежие овощи, тем более в холодное время года — пользуются большим спросом.
Сибирякам-садоводам в этом плане повезло, и короткое лето, и специально выведенный для этих мест виды. Они отличаются отличными вкусовыми качествами, ничуть не уступая видам, произрастающим в теплых краях нашей необъятной Родины. Также обладает иммунитетом практически ко всем видам заболеваний, которым подвержены помидоры. Совершенно неприхотливы к условиям выращивания, что является огромным плюсом.
Как уже стало понятно, семена томатов сибирской селекции самые урожайные в условиях короткого лета и изменчивости температуры. Также плюсом является огромный ассортимент сортов этого вида, что позволяет подобрать каждому садоводу индивидуальный сорт. Тут и крупные “гиганты”, и маленькие томаты. Вкус у всех абсолютно разный, каждому из них найдется отличное применение в гастрономии.
Лучшие и самые урожайные сорта помидоров для Сибири в теплице
Самое время начать подготовку к новому посадочному сезону. Фирма «Сибирский сад» предлагает помидоры для Сибири в теплице, лучшие сорта их селекции пользуются у овощеводов заслуженной популярностью. Для климата Западной и Восточной Сибири семена, выращенные в Сибири, подходят идеально. Растения легко переносят капризы погоды, спеют рано.
Крупноплодные салатные помидоры
Заслуженной любовью пользуются крупноплодные томаты. Проведем обзор самых лучших для Сибири сортов томатов для любых теплиц:
- Абаканский розовый;
- Алсу;
- Король Сибири;
- Бабушкин секрет;
- Сенсей.
Абаканский розовый
Сорт выведен Алтайскими селекционерами. Плоды формой напоминают популярное у дачников Бычье сердце. Сердцевидные, с легкой ребристостью в области плодоножки, розовые помидоры отличаются отменной вкусной мякотью. Некоторые экземпляры плодов вырастают до 500 г.
Назначение Абаканского розового салатное. Кроме летних салатов из мясистых плодов многие дачники делают заготовки: хренодер, заливку для томатов, вкусный сок, томатную пасту. Помидоры сибирской селекции имеют растянутое плодоношение, созревают в средние сроки. Урожайность сорта – 5 кг с кв. м. Товарный вид плоды сохраняют не продолжительное время, их лучше сразу съедать или пускать на переработку.
Кусты индетерминантные, достигают в теплице 2 метровой высоты, требуют формирования. Оптимально вести растения в 2 стебля при соблюдении плотности посадки 3 куста на кв. м. Ведут в один стебель, если в теплице применяется плотная посадка – 4 куста на кв. м.
Алсу это еще одна удачная разработка сибиряков. Растение детерминантное, его высота в теплице не превышает одного метра. Несмотря на небольшой рост, сорт Алсу показывает неплохую урожайность – 9 кг томатов с кв. м. Для достижения такого урожая производители рекомендуют использовать в летнем уходе минеральные удобрения и стимуляторы роста на этапе рассады.
Размеры почковидных плодов впечатляют, средние помидоры вытягивают грамм на 500, а самые крупные – 800 г. Плоды выглядят эффектно – большие, в спелом виде ярко-красные с блестящей, гладкой кожицей. Помидоры Алсу среднеранние, от всходов до уборки первых плодов проходит не более 100 дней.
Король Сибири
Отличный высокоурожайный сорт от сибирских ученых, испытан в условиях Сибири, с 2014 года прошел регистрацию. Растение высокорослое (1,8 м), требует прочной опоры. Плоды могут достигать огромных размеров. Отзывы дачников говорят о плодах весом до 1 кг. Среднестатистические помидоры весят меньше – от 400 до 700 г.
Спелые помидоры окрашены в ярко-оранжевый цвет. Форма плодов напоминает сердце. Мякоть плотная, камер много (до 9), сухого вещества до 5 %. Плоды Короля Сибири используют в диетическом питании. Их всегда едят только свежими. Заготовки из них не делают.
Интенсивная агротехника в теплице сорта Король Сибири показывает хорошие результаты. Тепличные растения дают до 5 кг плодов с одного куста, с квадратного метра собирают по 15 кг и более. Для получения плодов рекордного размера проводят нормирование завязей (цветов). На одной ветке оставляют не более 5 штук.
Сенсей
Это семена для тех, кто предпочитает выращивать малиновые сорта помидоров. За Уралом Сенсей можно сажать только в теплицы. По срокам созревания сорт среднеранний. Кусты средние по высоте (1,5 м). Рекомендуемая плотность посадки 4 куста на квадратный метр. У растения выщипывать все пасынки, вести в один или два стебля. Если выбрана схема в 2 стебля, оставляют только один пасынок, находящийся под первым соцветием.
Плоды порадуют размером и вкусом. Средний вес 450 г, но в сети можно встретить фото помидор Сенсей весом больше килограмма. Мякоть сахаристая с небольшим количеством семян. Форма плодов сердцевидная, вытянутая по горизонтали. Цвет в фазе полной спелости ярко-малиновый.
Бабушкин секрет
Не нужно долго ломать голову, какие помидоры посадить в теплице. Помидоры Бабушкин секрет придутся по вкусу всем членам семьи. Помидоры при любой погоде набирают приличный вес от 400 г до 1 кг. Диаметр помидор доходит до 10 см.
Бабушкин секрет относится к среднеспелым сортам. Плоды начинают поспевать в период 115-120 дней от всходов. Окраска зрелого плода ярко-малиновая. Сахаристая, сладкая мякоть содержит мало семян, до 8 камер. Форма плодов многоребристая, округлая, немного сплюснутая в верхней части.
- лежкость;
- транспортабельность;
- устойчивость к ВТМ, мучнистой росе, фузариозу.
Универсальные помидоры для Сибирских теплиц
Всегда нужно иметь универсальные сорта томатов для теплиц. Выращивать только салатные сорта не практично, они долго не хранятся. Выгодно высаживать в теплицы урожайные сорта томатов универсального назначения с разными сроками созревания. Это позволяет на протяжении всего сезона употреблять помидоры свежими в салатах и делать из них все виды зимних заготовок.
Алтайский силач
Этот сорт рекомендуют высаживать в теплицу, но при ее отсутствии можно выращивать его в парнике под укрывным материалом. Растение мощное, от 1,5 до 2 м высотой. Плоды округло-овальные, крупные, выровненные, собраны в кисти. Средняя масса плода 500 г. Цвет плодов красный.
Мякоть ароматная, на срезе мясистая, сочная, плотная. Вкус плодов отличный. Из спелых томатов готовят летние салаты, первые и вторые блюда. Помидоры Алтайский силач можно использовать в зимних заготовках любого вида.
Посадку проводят по схеме: 3 куста на квадратный метр. Кусты нужно формировать. Оптимально придерживаться схемы 1-2 стебля. Требуется частично удалять цветы. В одной кисти рекомендуют оставлять не более 5 цветков. При соблюдении всех рекомендаций с одного куста можно получить до 5 кг томатов Алтайский силач.
Андромеда
Высаживая в теплицы ранние сорта, даже в Красноярском крае можно в июне есть свои помидоры. Для получения ранней продукции подходят скороспелые сибирские сорта детерминантного типа. Для тех, кто еще не определился, какие помидоры выращивать, можно порекомендовать интересный раннеспелый гибрид Андромеда золотая F1.
Раннеспелым урожаем золотисто-оранжевых плодов можно наслаждаться через 105 дней. Плоды округлые, среднего размера, весят около 130 г. Вкус золотистых помидор отличный, товарные качества высокие. Помидоры хорошо переносят транспортировку.
Кусты детерминантного типа, высота растения в теплице 80 см. Урожайность отличная. С квадратного метра можно получать более 10 кг томатов Андромеда золотая. Гибрид высаживают по 3 растения на 1 кв. м гряды. Растению нужна подвязка, пасынкование. Сорт универсальный. Плоды можно использовать для заготовок и в кулинарии для приготовления повседневных блюд.
Атлантида
Этим сортом раннего созревания будет гордиться любой дачник. Качество помидор отвечает европейским стандартам. Характеристики плодов:
При этом, в фазе биологической спелости они приобретают красивый ярко-красный окрас. Масса плодов 400 г. Мякоть плотная, но при этом очень нежная, удивляет гармоничным вкусом. Назначение томатов Атлантида универсальное.
Кусты полудетерминантные, высотой до 1,8 м. Ухаживать за ними нужно по стандартной схеме. Высаживать по 3, максимум 4 растения на 1 кв. м. Кустам нужна опора и удаление пасынков на протяжении всего сезона. К достоинствам Атлантиды можно отнести хорошую лежкость. Плоды могут сохранять товарный вид от 1 до 2-х месяцев.
Гречанка F1
Анализируя сорта помидор для Сибири, нельзя обойти вниманием гибрид Гречанка F1. Он устойчив к фузариозу, предназначен для пленочных теплиц. Растение индетерминантное, высота куста 1,8 м. Скороспелому кистевому гибриду заявлена урожайность 7,7 кг с кв. м. Малиновые плоды не крупные, весом до 100 г. У них оригинальная форма – овальная, с маленьким носиком на конце.
Плоды сладкие, мясистые с плотной, вкусной мякотью и тонкой шкуркой. Шкурка легко чистится, помидоры используются в приготовлении домашних томатов в помидорном соку. Ценные качества сорта: скороспелость, отличный вкус и лежкость. В прохладном помещении помидоры Гречанка F1 хранятся до ноября.
Помидоры с оригинальными плодами
Сибирские ученые предлагают новые высокорослые помидоры для теплиц с плодами оригинальной сигаровидной формы. Любителям длинных томатов для Сибири в теплице понравятся семена нового сорта Алый мустанг.
Сигаровидные плоды в длину вырастают до 25 см. Цвет спелой мякоти красно-малиновый. Помидоры мясистые, вкусные. Первые плоды весят 400 г, все последующие – от 200 до 250 г. Используют помидоры для приготовления салатов.
Алый мустанг – индетерминантное растение с кустами высотой до 1,8 м. Кусты лучше вести в 2 стебля, садить по схеме: 3 куста на 1 кв. м. Для лучшего опыления кусты во время цветения потряхивать и обрабатывать препаратом «Завязь». Производителем заявлена урожайность 5 кг с куста. Вырастить хороший урожай можно при полноценном уходе. Необходимо использовать удобрения для проведения регулярных подкормок в течение всего сезона.
Отзывы
Сажу только сорта сибирской селекции для теплиц. Абаканский розовый высаживала подряд несколько сезонов. По форме мои помидоры отличались от описания, предложенного на упаковке. Все остальное (высота, вкус, цвет) соответствовало заявленным характеристикам. Вкусом осталась довольна: достаточная сочность, высокое содержание сахаров. Практически весь урожай съели в виде салатов, на зимние заготовки (пасту, кетчуп) ничего не оставалось.
Три года покупаю помидоры Сенсей фирмы «Сибирский сад». Сорт нравится за вкус и размер плодов. Особого ухода не требует. Самые большие плоды первые, все последующие весят меньше. Консервирую резаные помидоры, получается вкусно и красиво, дольки плотные, не теряют при обработке форму.
Анна, г. Новосибирск
Нравится вкус помидор Атлантида. Считаю этот сорт одним из самых вкусных.
Екатерина, г. Бердск
Этим летом выращивала в теплице Бабушкин секрет. Кусты мощные (1,8 м), привязывала их к шпалере, вела в 2 стебля. Если оставлять 3 стебля, помидоры мельче и позже спеют. На кустах было по 3 кисти, в каждой по 5-6 помидорин. Килограммовых помидор у меня не наросло. Самые большие весили чуть больше 400 г. Спеть начали в конце июня. Вкус понравился.
Проверенные сорта помидор от сибирских ученых станут лучшим выбором для всех любителей овощеводов от Урала до Дальнего востока.
Лучшие сорта помидоров сибирской селекции на 2020 год
Чтобы выбрать сорта томатов сибирской селекции на 2020 год, нужно разобраться в особенностях самых популярных вариантов. Также важно определить, где будут выращиваться томаты: в открытом грунте либо теплице, так как разновидности отличаются. Перед приобретением посадочного материала стоит почитать отзывы огородников, так проще узнать плюсы и минусы.
Главные особенности: обзор основных плюсов и минусов
Помидоры, выведенные сибирскими селекционерами, имеют ряд отличий от вариантов для юга или средней полосы России. Они нормально растут и плодоносят и в более теплых регионах, а во многом превосходят обычные варианты в силу ряда преимуществ:
- Вегетационный период меньше, так как адаптирован под условия короткого лета.
- Плодоношение начинается на 2-3 недели раньше, поэтому период употребления свежих помидор больше.
- Стойкость к перепадам температур и влажности.
- Растения нормально переносят ночные похолодания, это почти не влияет на цветение и завязывание томатов. Хороши в этом плане варианты для открытого грунта.
- Требовательность к теплу и солнцу ниже. В условиях Сибири средние температуры и солнечные периоды короче, поэтому специально выводились растения, которые будут нормально развиваться в таких условиях.
- Хорошая урожайность даже в не самые благоприятные сезоны. Это важно не только для прохладных регионов, но и для средней полосы, где нередко бывают длительные пасмурные периоды.
- Хороший иммунитет к большинству заболеваний. Растения поражаются грибками намного реже, чем теплолюбивые.
- Неприхотливость к составу почвы. Но для увеличения урожайности готовить грунт, вносить удобрения и подкармливать в процессе плодоношения.
Эти варианты подойдут для районов рискованного земледелия, где велика опасность похолоданий и других негативных воздействий. Важно соблюдать рекомендации по уходу, чтобы добиться хорошего результата, сорта хоть и непритязательны в агротехнике, но требуют внимания: формирования, подкормки и поливов в срок. Есть у разновидностей сибирской селекции и минусы:
- Вкус немного хуже, чем у вариантов, растущих при длинном световом дне. Но разница не очень сильная, особенно если за растениями хорошо ухаживать.
- Некоторые разновидности плохо переносят жару. Если летом температура поднимается выше +30, то это плохо повлияет на урожайность.
- В продаже много подделок семян помидор Сибирского сада и других компаний.
В целом, все варианты подходят для средней полосы. В благоприятных погодных условиях они показывают себя с лучшей стороны: продлевается период плодоношения, средний вес больше. А для прохладных регионов лучше использовать только сибирские томаты.
Сорта для грядок
Предназначены для выращивания без укрытий. Сажать допускается как на грядки, так и в парники, если почва прогревается долго. Чаще всего имеют средний или небольшой размер кустов, чтобы было проще подвязывать и формировать. Разновидностей много, но популярность приобрели самые урожайные и неприхотливые из них.
Золотые купола
Вариант получил название из-за необычного желто-оранжевого цвета мякоти, который встречается редко. Использовать можно как свежими, так и для заготовок, цельноплодное консервирование невозможно из-за большого размера, но соки, аджики получаются отличными. Главные особенности:
- Вес от 250 до 500 г. Урожайность до 4 кг при правильном уходе, формировании и постоянном поливе.
- Плодоношение дружное, томаты обычно созревают в течение месяца-полутора.
- Первые помидоры снимают через полтора-два месяца после пересадки, все зависит от температуры воздуха.
- Растения детерминантные, максимальная высота до 150 см, но чаще всего немного ниже.
- Форма плодов овальная, с небольшим сужением книзу. Мякоть сахаристая и рыхлая, с приятным сладким привкусом, не очень сочная.
При посадке предусмотреть шпалеру либо вбивать около каждого куста колышки с высотой надземной части не меньше 130 см. Иначе стебли лягут на землю под весом плодов, а это резко увеличит вероятность грибковых заболеваний.
Ультраскороспелый
По названию понятно, что вариант отличается короткими сроками вегетации. Первые плоды снимают уже через 6 недель после появления ростков. Это позволяет получить урожай даже при коротком летнем сезоне. Есть такие особенности:
- Высота растений средняя, они не склонны к загущению, поэтому формировать кусты легко.
- Томаты округлые. Кожица красная, плотная, но не твердая. Средний вес около 110 г.
- Мякоть плотная, сочная.
- Урожайность с квадратного метра до 16 кг.
При посадке соблюдать рекомендации производителя семян, особенно это касается схемы. Часто огородники экономят место и загущают насаждения, из-за чего растениям не хватает света, снижается урожайность и усложняется уход.
Демидов
Вариант столового назначения, но применяется для любых видов заготовок. Подходит для первоначальной посадки в парнике, многие оставляют растения в конструкции и закрывают ее, если ночью температуры понижаются сильно. Особенности такие:
- Кусты детерминантные. Вырастают до 65 см.
- Срок созревания – около 7 недель с момента посадки рассады.
- Средний вес от 120 до 150 г. Цвет – красный, мякоть сочная, кожица прочная. Поэтому овощи хорошо транспортируются и хранятся долго.
- С квадратного метра собирают от 11 до 18 кг в зависимости от погоды и питательности почвы.
За счет небольшого размера кустов их можно располагать больше на квадратном метре. Поэтому они подойдут для небольших грядок и условий ограниченного пространства, где каждый клочок земли на счету.
Соловей-разбойник
Представляет новые сорта, которые появились относительно недавно, но очень быстро набирают популярность. Эти семена помидоров для открытого грунта нечасто бывают в продаже, но их можно заказать через интернет магазины, там есть фото с описаниями. Особенности такие:
- Начинает плодоносить через 75-85 суток с момента появления первых всходов.
- Кусты индетерминантные, низкорослые, в среднем высота от 40 до 65 см. Не нуждаются в дополнительной опоре и пасынковании.
- Вес плодов от 90 до 150 г. Форма округлая, цвет кожицы ярко-красный. Подходят как для свежего употребления, так и для заготовок.
Подбирать срок посева на рассаду по информации на упаковке, семена имеют высокую всхожесть и не нуждаются в особой подготовке. Растения нормально плодоносят даже в условиях нехватки солнечного света и пониженных температур, но это плохо сказывается на урожайности.
Любовь F1
Гибрид, выведенный несколько лет назад. Отличается неплохим вкусом и крупным размером плодов. Хорошо реагирует на первоначальное выращивание в парнике, тогда плодоношение начнется раньше и завязей будет больше. Особенности:
- С момента посева до сбора первых томатов проходит 105 суток. Это вариант среднего срока созревания.
- Вес плодов обычно составляет от 180 до 200 г. Завязи формируются в кистях по 5-6 шт.
- При нормальном уходе и систематических подкормках с квадратного метра собирают до 20 кг.
- Кусты требуют формирования. Высота обычно составляет от 50 до 120 см, все зависит от условия произрастания.
- Высокий иммунитет к большинству заболеваний. Поэтому сорт подходит как для приусадебных участков, так и для промышленного выращивания.
Помнить о том, что это гибрид и собрать семена своими руками не получиться, их следует покупать каждый год. Формировать кусты надо правильно, подвязывать обязательно, так как под весом больших плодов кисти нередко ломаются.
Снежана
Еще один новый вид, который отличается тем, что рассада хорошо растет даже в не самых благоприятных условиях и не вытягивается. Чаще всего томаты используют для заготовок, но они хороши и свежими, если полностью созрели. Особенности:
- Высота растений не больше 50 см, они не требуют подвязывания, пасынковать тоже не нужно.
- Вес томатов до 150 г. Они одномерные, округлой формы, с красной кожицей, которая хорошо защищает помидоры от повреждений. Они очень хорошо хранятся и переносят перевозку.
- Не требуют тщательного ухода, поэтому выращивать можно и на даче, где нет возможности бывать каждый день.
Созревают помидоры равномерно, их допускается снимать и бурыми, они краснеют в темном теплом месте за неделю или немного больше. Если надо сохранить плоды подольше, то лучше поместить их в прохладное темное помещение с нормальной влажностью.
Варианты для теплиц
В условиях неустойчивой погоды и перепадов температур лучше поставить теплицу, выращивать помидоры там. Варианты сибирской селекции и в этих условиях более стойки к неблагоприятным условиям и меньше заражаются грибковыми заболеваниями. Подбирать по высоте конструкции, чтобы растения не упирались в потолок и не затеняли все пространство.
Краса Сибири
Высокорослые растения необходимо формировать и пасынковать правильно, так легче добиться хорошей урожайности. Важно вовремя сеять на рассаду, вся информация есть на упаковке, если вы покупаете семена Сибсада или другого серьезного производителя. Характеристики:
- Растения индетерминантные, обычно вырастают не менее, чем до полутора метров. Рост ограничивать, прищипывая верхушку. Подвязывать к шпалере или колышку.
- С момента появления всходов до сбора первого урожая проходит около 110 суток.
- Томаты сердцевидной формы, цвет кожицы и мякоти розовый, вокруг плодоножки светлое пятно.
- Вкус хороший, вес отдельных плодов достигает 500 г. Мякоть сахаристая, сочная, с приятной фактурой.
Очень ароматные помидоры, подходят для салатов и употребления в свежем виде. Заготавливать их сложно из-за большого размера, но можно применять для сока, аджики. Плохо переносят перевозку и хранение.
Алые свечи
Еще один высокорослый вид, который вытягивается до 180 см, если не ограничивать рост. У него есть одна важная особенность, которую надо помнить: побеги хрупкие, подвязывать следует очень аккуратно, не повредить. Делать это по мере роста стебля, чтобы он сразу рос правильно и не деформировался. Особенности такие:
- Созревание начинается через 110-115 суток с момента появления ростков.
- Завязи образуются в кистях до 8 шт.
- Томаты удлиненной формы, основной цвет красный с розовым отливом.
- Кожица тонкая, но прочная.
- Высокая стойкость к основным болезням и вредителям. Урожайность с одного куста до 4 кг.
Применять можно как в свежем виде, так и для любых заготовок. Благодаря прочной кожуре томаты нормально переносят перевозку и могут храниться в холодильнике до 14 дней. Хороши при цельноплодном консервировании, так как сохраняют плотную структуру.
Сибирское яблоко
Универсальный вариант, нормально растет как в теплице, так и в открытом грунте. Хорошо переносит перепады температур, длительную влажность. Почти не поражается распространенными болезнями. Высота растений в теплицах до 180 см, на улице они вырастают намного меньше. Особенности сорта:
- Первые плоды собирают через 110-116 суток с момента появления всходов.
- Томаты округлые, сплюснутые, по форме очень напоминают яблоко. Кожица прочная, розового цвета в зрелом состоянии.
- Средний вес помидор составляет от 180 до 200 г. Средняя урожайность с квадратного метра – от 8 до 9 кг.
Мякоть у этого сорта мясистая и сочная, с характерным ароматом. Срок хранения от недели до двух, все зависит от условий. Часто выращивается фермерами для продажи, так как долго сохраняет товарный вид.
Бугай розовый
Понравится любителям томатов розового цвета. Отличается хорошим вкусом, очень приятной фактурой мякоти и сильным ароматом. Подходит для свежего потребления и заготовок, кроме цельноплодного консервирования, так как большинство плодов крупные. Отличия сорта:
- Урожайность составляет до 4 кг с растения, но такого результата можно добиться только при регулярных подкормках.
- Не загущать посадки, на квадратном метре располагать по 2-3 растения.
- Форма плоскоокруглая, с ребристостью около плодоножки. Отдельные экземпляры вырастают до 600 г.
- Высота кустов 150-180 см, лучше всего вести их в два стебля.
Чтобы получать большие томаты, надо нормировать количество завязей и удалять примерно половину. Если оставить все, то максимальный вес составит не больше 400 г. Подвязывать не только стебель, но и кисти, так как под весом крупных плодов они ломаются.
Безразмерный
Еще один универсальный вариант. В Сибири и регионах с похожим климатом сажать в теплицах, а на юге и в более теплых районах средней полосы можно выращивать и на грядках. В открытом грунте высота обычно меньше на 30-40 см, чем в теплице. Отличия этого вида:
- Высота от 120 до 150 см. Кусты мощные, почти не ломаются под весом завязей.
- Отдельные помидоры вырастают до 1 кг. Обычно это самые первые плоды.
- Форма округлая, крупные могут быть неправильными, с сильно выраженной ребристостью.
Хорошее решение для тех, кому нужно сохранить свежие томаты на некоторый срок. В прохладном месте они лежат до 3 недель, неплохо переносят транспортировку. Тем, кому не нравятся розовые варианты, подойдет другая разновидность – Бугай красный.
Батяня
Один из самых неприхотливых сортов, неблагоприятная погода и нехватка солнца влияют на урожай намного меньше, чем у других видов. Еще один плюс – продолжительное плодоношение, можно собирать урожай в течение 2-3 месяцев, если погода позволяет. Особенности:
- Кусты индетерминантного типа, обычно вырастают не больше 200 см.
- Сроки созревания — около 90 суток после появления всходов.
- Форма сердцевидная, с выраженным носиком.
- Вес обычно колеблется от 200 до 350 г.
Растения почти ничем не болеют, но все-таки стоит ухаживать за ними, чтобы создавать благоприятные условия роста. С квадратного метра в среднем собирают от 15 до 18 кг, если подкармливать по схеме, то результаты буду еще больше.
Отзывы огородников
Выращиваю только томаты Сибсада уже лет 10. Перепробовала много сортов, какие-то подошли больше, какие-то меньше. Семена всходят хорошо. Лично мне больше всего нравится Бугай розовый за свой хороший вкус и аромат.
Выращиваю томаты в открытом грунте и использую посадочный материал сибирской селекции, потому что растения хорошо приспособлены к условиям средней полосы. На грядках сажаю сорт Демидов, так как кустики небольшие, не надо подвязывать и пасынковать, а урожай всегда хороший.
Если хотите быть с помидорами каждый год, покупайте сибирские семена. Сорта подходят для средней полосы, выращиваю их в теплице и на грядках, каждый год выбираю разные варианты и еще ни разу не разочаровалась.
Чтобы подобрать семена сибирской селекции, надо рассмотреть популярные разновидности, определить, где будут выращиваться томаты. Выбирать исходя из того, сколько есть места, будут ли кусты подвязываться, сколько времени есть для ухода. Изучать информацию по интересующим вариантам на сайтах оригинаторов.
Лучшие сорта помидор для Сибири в теплице
Время на чтение: 15 минут
Закрытый грунт частично сглаживает погодные различия регионов. Но есть немало факторов, которые влияют на тепличный микроклимат: длина светлого времени суток, количество солнечных дней, сумма активных температур, влажность воздуха и многие другие. Помидоры для Сибири, даже растущие в теплице, должны проходить максимально строгий отбор. Лучшие сорта и гибриды обладают комплексной выносливостью к возможным негативным факторам – холоду и жаре, резким перепадам температуры и влажности, грибковым инфекциям. Сибирские хозяева теплиц предпочитают раннеспелые сорта и гибриды помидоров, достаточно высокие для рационального использования пространства.
Особенности выращивания помидоров в сибирских теплицах
Для защищённого грунта в Сибири совсем не обязательно подбирать ассортимент исключительно местной селекции, хотя он достоин внимания. Современные сибирские агрономы выводят уникальные сорта томатов, которые быстро завоёвывают популярность по всей России и за её пределами. К лучшим тепличным помидорам из Сибири следует добавлять селекционные удачи других регионов – как российских, так и зарубежных.
В невысоких парниках размещают детерминантные томаты, но в теплицах выгоднее садить индетерминантные и полудетерминантные сорта. Так полноценно используется тепличное пространство и достигается максимальная урожайность.
Тонкости сибирской агротехники:
- Тепличная конструкция должна быть максимально герметичной, чтобы сберегать тепло.
- Важно обеспечить сквозное проветривание, которое будет работать при необходимости.
- На площади 10 кв. м размещают 25-30 кустов.
- Помидоры формируют в один стебель (максимум в два), регулярно проводя пасынкование.
- Полезно применять стимуляторы иммунитета (Эпин Экстра, Циркон, Силиплант, гуматы, Новисил и др.) для профилактики и в стрессовых ситуациях.
- Для защиты от грибковых инфекций растения и почву в теплице обрабатывают биофунгицидами (Споробактерин, Фитоспорин).
- С фитофторозом борются при помощи современного фунгицида Ревус.
Лучшие тепличные сорта для Сибири
Нет одного «самого лучшего сорта помидоров», поскольку существует разделение на группы по предназначению и другим критериям. Каждый садовод формирует свой топ-лист томатов, исходя из собственного вкуса, опыта и отзывов людей, которым можно доверять.
Есть любители оригинальной экзотики, но к базовому ассортименту томатов предъявляются традиционные требования – плотность в засолке, отменный вкус в салате, высокая урожайность. Для Сибири важны дополнительные условия: лучшие сорта и гибриды тепличных помидоров не боятся резких температурных перепадов, быстро закладывают несколько ярусов плодовых кистей.
Ранние
Скороспелые томаты – отличный вариант для сибирских теплиц, если это качество сочетается с высоким ростом стеблей и продлённым плодоношением.
Шальная королева F1
Современная сибирская селекция. От всходов до первого красного томата проходит 94-99 дней. Стебли помидоров рослые (220 см), с пониженным формированием пасынков. Богатые кисти несут по 10-12 плодов и вяжутся через каждые 2 узла. Томаты ярко-алые, гладкие, круглые, весом 160-240 г. Мякоть сахаристая, плотная, с повышенным содержанием сухого вещества. Гибридный помидор без проблем переносит похолодания и температурные перепады.
Новинка от японских селекционеров прекрасно плодоносит в любых сибирских теплицах. Помидоры начинают поспевать на 85-е сутки от начала вегетации. На мощных, густооблиственных кустах формируется до десятка плодовых кистей, и в каждой завязывается по 5 – 7 томатов. Они округло-плоские, насыщенно-красные, средней массой 210 г. Плотность, лёжкость и транспортабельность помидоров высокие. Гибрид томата устойчив к вирусам (мозаика, бронзовость) и болезням увядания (вертициллёз, фузариоз).
Семена производит российская агрофирма «Партнёр». Период ожидания от всходов до первого сбора помидоров длится 3 месяца. Первая кисть выходит рано – из 6-го междоузлия, далее завязи следуют через 2-3 листка. Каждое соцветие образует 6-7 плодов размером до 200 г. Томаты малиново-розовые, плоскоокруглые. Мякоть среднеплотная, насыщенного вкуса. Гибрид вынослив комплексу вирусов, разнообразным гнилям и увяданиям, кладоспориозу. Завязь стабильна и в жару, и при похолоданиях. Потенциальная продуктивность томата определяется в диапазоне 16-18 кг с 1 кв. м.
Гибрид от знаменитого селекционера Ю. Панчева (Приднестровье). Сибирские садоводы дают положительные отзывы о приднестровских томатах. Красные плоды начинают снимать через 89 суток после всходов. Рост среднеоблиственных кустов достигает 180 см. Первое соцветие образуется довольно быстро – в седьмом междоузлии. В кисти закладывается 5-6 плодов массой 140-220 г. Они выглядят как «сердечки» – округлые с «носиком», изящные, ровные. Мякоть запашистая, плотная, сбалансированная по кислоте и сладости. Томаты лёжкие, транспортабельные. Гибрид не повреждается альтернариозом и вирусной мозаикой. Урожайность достигает 18-21 кг/кв. м.
Этот гибридный томат, выведенный в Приднестровье (автор Ю. Панчев), удобен для невысоких сибирских теплиц и парников. Высота детерминантного стебля не превышает 120 см. От всходов до получения красных помидоров проходит 95 суток. Плоды шаровидно-приплюснутые, вкусные, крепкие – не мнутся при транспортировке, успешно хранятся. Средний вес томатов 180-220 г, рекордный – 400 г. Мощные кусты успешно сопротивляются инфекциям. Завязь стабильна при любом микроклимате. С 1 кв. м получают 16-18 кг плодов.
Снеговик красный F1
Гибрид от российского селекционера Л. Мязиной. Томаты краснеют через 80-85 суток от начала вегетации. Стебель в сибирских теплицах вырастает до 120 см. Растения детерминантного типа вершкуются над пятым цветоносом, и для продолжения роста надо оставлять верхний пасынок. Помидоры поспевают дружно, по 4-5 кг на кусте. Плоды выравненные (155 г), шарообразные, ало-красные, довольно крепкие, запашистые. Кожица устойчива к образованию трещин.
Самые урожайные
Высокоурожайные сорта и гибриды томатов характеризуются сближенными междоузлиями и частой закладкой массивных кистей. Стебли у таких растений высокорослые, а завязь стабильна при температурных перепадах, в теплицах с любым покрытием. Кусты рано вступают в плодоношение и формируют урожай до конца сезона.
Новейший негибридный сорт томата, выведенный в Сибири. Сроки созревания среднеранние (100-110 суток). Кусты рослые (170-200 см). Массивные кисти несут по 5-7 круглых помидоров весом 160-260 г. Кожица плотная, матовая, малиново-красная. Спелые помидоры могут лежать 50-60 суток без потери качества. Томат характеризуется достойной для негибридного сорта продуктивностью – до 18 кг/кв. м.
Это замечательный современный помидор от опытных сибирских селекционеров – О. В. Постниковой и В. Н. Дедерко. Плоды ярко-оранжевые, сердцевидные и удлинённо-перцевидные, размером 120-400 г. Сорт заслужил государственный патент, в Госреестре состоит с 2007 г. Томат не является гибридом, но показывает щедрую плодоносность (до 8 кг с растения, 12-24 кг/кв. м). Высота куста 170 см. Помидоры поспевают в среднеранние и средние сроки; отдача продолжительная. Плоды мясистые, универсального назначения, с нежной «фруктовой» мякотью и крепкой кожицей. Подходят для засола и продолжительного хранения.
Семена от российской компании «Семко». Гибрид раннеспелый (95 дней). Стебли у томата индетерминантные, со сближенными междоузлиями. В кистях по 4-7 плодов весом 250-300 г (снизу доверху без мельчания). Цвет помидоров насыщенно-алый, форма округлая. Шкурка и мякоть плотные, растрескивания не наблюдается. Завязь стабильна при разных температурах. Гибрид не поражается нематодами, кладоспориозом, грибковыми увяданиями, корневой и вершинной гнилями, вирусами. Продуктивность более 35 кг/кв. м.
Гибрид агрофирмы «Партнёр». Томат ранний (95 суток), сильнорослый, с укороченными междоузлиями. Корни и листья мощные. Помидоры глянцево-красные, чуть ребристые, округло-плоские. Вес 240-280 г. Плоды не трескаются; плотность, лёжкость и транспортабельность у них повышенные. Гибрид вынослив к экстремальным условиям, нематодам, комплексу грибковых и вирусных болезней. Урожай более 30 кг с 1 кв. м.
Это популярный, проверенный временем российский гибрид томата от фирмы «Гавриш». Поспевание среднераннее (106-110 суток). Стебли индетерминантные, без самоограничения по росту. Помидоры округло-плоские, гладкие, выравненные (140 г). С каждого растения получают 4,5-5,5 кг томатов. Гибрид не страдает от вершинной гнили и растрескивания плодов, кладоспориоза, вирусной мозаики, фузариозного увядания. По отзывам садоводов, гибридный томат Евпатор довольно устойчив к фитофторе.
Красное царство F1
Новейший фирменный гибрид от коллектива российских селекционеров, сотрудничающих с семенной компанией «Аэлита». Кусты высокие (до 200 см), со здоровой листвой. В соцветиях по 5-7 завязей, которые наливаются до 150-200 г, не мельчая в верхних кистях. Помидоры шарообразные, приплюснутые сверху и снизу, немного ребристые. Цвет глянцево-красный. Несмотря на повышенную плотность мякоти, вкус насыщенный, не «резиновый».
Растения практически не поражаются корневыми гнилями, кладоспориозом, фузариозным и вертициллёзным увяданием. Наблюдается повышенная сопротивляемость фитофторозу. Продуктивность 20-27 кг/кв. м.
Крупноплодные
Это самая проблемная группа томатов для сибирских теплиц. Крупные, сахаристые салатные плоды формируются на негибридных сортах. Но они более восприимчивы к болезням, чем гибриды, и склонны к потере завязи в тепличных условиях (необходимо регулярное проветривание, потряхивание кустов). Несомненным плюсом негибридных сортов является возможность собрать свои семена.
Сорт выведен в Сибири. Среднеспелый. Куст полудетерминантный (до 120 см). Плоды бочонкообразные или плоскоокруглые, зачастую ребристые, не выравненные по форме. Максимальная масса 900-1000 г. Цвет малиново-красный; мякоть сахаристая, салатного типа. Отдача урожая длительная. За сезон с одного куста снимают 5-6 кг мясистых помидоров.
Сибирская селекция. Срок поспевания среднеранний. На двухметровом кусте формируется около 5 кистей. В каждой из них нарастает 5-6 томатов весом по 300-600 г. Помидоры округлые, гладкие, аппетитного малинового оттенка и превосходного вкуса. С 1 кв. м можно получить 10-15 кг салатных плодов.
Этот «сибиряк» среднеспелый (115 суток), с золотисто-оранжевыми плодами массой 400-1000 г. Помидоры мясистые, округло-плоские, довольно ровные, с небольшой сглаженной ребристостью. Вкус насыщенный. Рослый куст (180 см) закладывает 4-5 массивных кистей с суммарным весом плодов 5-6 кг.
Новейший среднеранний гибрид родом из Франции. Кусты высокие (под 2 метра), мощные, с непрерывным ростом. В каждой кисти 3-5 плодов весом 180-500 г. Цвет кроваво-красный; форма шаровидно-приплюснутая, немного ребристая сверху. Шкурка крепкая, а мякоть плотная, но не жёсткая, тающая, салатного типа. Гибрид обладает комплексной выносливостью к заболеваниям, включая вертициллёз и вирус мозаики.
Среднеспелый (115 суток) высокорослый гибрид создан российской компанией «Гавриш». Соцветия нормируют, оставляя в каждом по 4-5 завязей. В этом случае помидоры наливаются до 300-500 г. Форма округло-плоская, ровная; цвет насыщенно-красный. Мякоть довольно вкусная для гибридного сорта. Растения выносливы к заболеваниям (вирусная мозаика, кладоспориоз, фузариоз). Плодоносность очень высокая (до 40 кг/кв. м).
Устойчивые к фитофторе
Гарантированную выносливость к фитофторозу демонстрируют некоторые современные гибриды от авторитетных производителей.
Гибрид выведен в Голландии. Кусты индетерминантные, не слишком густые, со средними междоузлиями. Срок поспевания томатов среднеранний (от 100 суток). Завязь стабильна даже в экстремальных температурных условиях. Кисти не заламываются. Помидоры глянцевые, алые, округло-плоские, с незначительной ребристостью. Размер 115-270 г. Растения выносливы к нематодам и комплексу инфекций. Продуктивность высокая.
Голландская селекция. Созревание раннее (95 суток). Кусты среднерослые (полудетерминантные), холодостойкие. Они не поражаются нематодами, вирусами, грибковыми болезнями увядания (фузариоз, вертициллёз), кладоспориозом. Томаты насыщенно-красные, шаровидные, немного ребристые, выравненные по массе (150 г). Зрелые плоды твёрдые, могут хранится полторы недели. С 1 кв. м собирают 15-17 кг помидоров.
Это гибрид от российской фирмы «Семко». Отдача урожая ранняя (от 95 суток), дружная. Продуктивность томата более 15 кг/кв. м. Стебель полудетерминантный (150 см). В кистях по 5-6 выравненных плодов (115 г). Они округло-плоские, чуть ребристые, тёмно-красные, плотные. Вкус помидоров хороший. Растения не поражаются табачной мозаикой, фузариозным увяданием, альтернариозом, бактериозом.
Новейший российский гибрид от компании «Партнёр». Помидоры краснеют в ранние сроки (95 суток). Форма плодов овально-кубовидная, вес 115 г. Индетерминантные растения не болеют кладоспориозом, бактериальными инфекциями, корневыми гнилями, вирусной мозаикой, вершинной плодовой гнилью. Урожайность около 18 кг/кв. м.
Раннеспелый (90 суток) гибрид от агрофирмы «Семко». Кусты индетерминантные. В кисти 6-8 круглых плодов весом 70-90 г. Цвет глянцево-красный. Вкус солёных и маринованных помидоров превосходный. Продуктивность составляет 9 кг/кв. м.
Интересная новинка выпущена компанией «Аэлита». Этот негибридный сорт создан коллективом российских селекционеров. Листья и плоды опушённые; благодаря этому они не подвержены воздействию фитофторы и многих других болезней, вредителей. Срок поспевания среднеранний (100 суток). Цветоносы формируются быстро (с шестого узла); завязь стабильная. Стебли индетерминантные. В кистях по 8-10 помидоров массой 105 г (иногда до 240 г). Форма шаровидно-приплюснутая, со сглаженными рёбрами. Дегустационная оценка плодов высокая. С 1 кв. м собирают 8-10 кг «пушистых» красных томатов.
Черри
Лучшие черри для сибирских теплиц – высокорослые сорта и гибриды с ранним формированием урожая. Приятно, когда плоды по-настоящему сладкие и не слишком мелкие.
Сибирский сорт томатов черри. Срок поспевания колеблется от раннего до среднего. Растения двухметровые, нарядные. В кистях по 10-40 помидоров весом 10-30 г. Они круглые, вишнёво-красные, отличного вкуса. Урожайность томатов до 8 кг/кв. м.
Созревание быстрое (90 суток). Кусты неограниченной высоты. Ровные, длинные соцветия несут по 16 – 20 помидорок размером 15 – 20 г. Черри круглые, ало-красные, очень сладкие, запашистые. В пределах одной кисти поспевание одновременное.
11 лучших сортов томатов для теплицы и открытого грунта – рейтинг от наших читателей
Добавление статьи в новую подборку
Настоящие баталии развернулись в ходе голосования за самые урожайные сорта помидоров, которые наши читатели вырастили на своих грядках. Оценивали по разным критериям – от морозоустойчивости и лежкости, до вкусовых и засолочных качеств.
Томатоводы-любители из нашей группы в соцсети Facebook отдавали свои голоса за многие сорта, которые порадовали неприхотливостью и урожайностью в конкретных условиях. Упомянуть все сорта помидоров в одном материале просто невозможно. Поэтому перечислим только те, которые, по версии практиков, стали абсолютным лидерами рейтинга. А кому, как не томатоводам, можно доверять на все 100%.
Начнем с самых нижних строк рейтинга и расскажем о сортах томатов, получивших наименьшее количество голосов. Впрочем, это вовсе не означает, что эти помидоры плохие или слабые и их не стоит выращивать. Просто о вкусах не принято спорить.
Орлиное сердце
Томат с гордым названием Орлиное сердце занимает нижнюю строку нашего топа. Все, кто выращивает эти помидоры-великаны с вытянутым кончиком, по форме напоминающие сердце, оставляют о нем только положительные отзывы. Вес плодов достигает 600-800 г, а иногда и до 1 кг. Один такой розово-малиновый мясистый “увалень” – и салатом можно накормить всю семью! Мякоть у помидора сахаристая, сочная и сладкая.
Сорт детерминантный, среднего срока созревания – в теплице с питательным грунтом кусты вырастают до 170 см и нуждаются в пасынковании и подвязке. В открытом грунте могут быть немного ниже. Зато урожайность их порой превышает 10 кг с куста. Ради таких впечатляющих результатов никаких усилий не жалко. Тем более что томат показывает устойчивость к большинству болезней, при транспортировке не теряет формы и может храниться до 3 месяцев.
Кенигсберг
Среднеспелый сорт индетерминантных (высотой до 2 м) томатов, уверенно занявший 10 строку нашего любительского рейтинга. Первые плоды обычно созревают через 110-115 дней от момента посева семян. Справиться с их выращиванием смогут даже новички. Сорт прошел проверку и закалку в суровых условиях Сибири. Поэтому можно безбоязненно высаживать эти помидоры в открытый грунт. Показатели их урожайности впечатляют – от 4 до 18 кг с 1 кв.м.
“Кенигсберг хорошо себя показал как в тепличке, так и в ОГ”. Юрий Кузьминых.
Продолговатые плоды созревают в кистях по 6 шт., весят они в среднем 300 г, при благоприятных условиях вес может в 2-3 раза превышать заявленный производителем стандарт. И кожица, и мякоть у помидоров плотная, что облегчает их транспортировку. Есть их, конечно, полезнее свежими, но и в виде сока, густой пасты или соуса они тоже очень вкусны. Существуют разновидности красной и желтой окраски (Золотой Кенигсберг).
“Кенигсберг – отличный сорт, плодоносил весь октябрь, с одного куста до 2 ведер. В теплице, конечно”. Людмила Петлюк.
Абаканский розовый
На 9 строке – сорт среднепозднего срока созревания (110-120 дней от появления всходов), детерминантного типа (высота – 70-80 см). В теплице может вырастать до 140-150 см. Куст нужно формировать в 1-2 стебля и подвязывать. На нем будут созревать плоды розового цвета, сердцевидной формы (весом до 300 г) со вкусной плотной мякотью. Если ухаживать правильно, можно снять помидоры весом до 800 г, по размерам соперничающие с популярным Бычьим сердцем.
Положительных отзывов о выращивании этого томата множество, не критикует его никто. Его можно выращивать в Сибири, а для защиты от возвратных весенних или поздних осенних заморозков кустам будет достаточно легкого пленочного укрытия. Болеет этот представитель пасленовых редко, отгонять колорадских жуков придется разве что от неокрепшей рассады. Словом, больших хлопот он вам не создаст, а помидорами порадует – и в салате летом, и в заготовках на зиму.
“Абаканский розовый рекомендую. Неприхотливый и очень вкусный”. Лидия Домникова-Казакова.
Чио-чио-сан
Из недостатков у этого индетерминантного (иногда вырастает до 2 м) томата – только необходимость куста в опоре и формировании. Остальное – набор достоинств! К неблагоприятным условиям он устойчив и может расти даже в Сибири и на Дальнем Востоке. Хорошо плодоносит не только в теплице, но и в открытом грунте. Основных болезней пасленовых не боится.
“В теплице меня неизменно радует сорт Чио-чио-сан от “Гавриша”. Maria Dolzhikova.
По сроку созревания томат относится к среднеранним – от появления первых ростков до начала плодоношения проходит 100-120 дней. С урожаем он тоже не подведет – хотя помидоры небольшие (в среднем около 30-40 г), зато созревает их до 50 шт. на кисти! Так что урожай с куста при должном уходе составляет 4 кг и может достигать рекордные 6 кг. А вкусовые качества у этого помидора – отменные! И в заготовках он выглядит очень презентабельно.
“Чио-чио-сан – сладкие, очень урожайные, высокорослые, в кисти до 50 штук ровных тонкокожих сладких помидорок! Универсальные и для еды, и для консервации”. Татьяна Взнуздаева. Тульская обл.
Яблонька России
Томаты с таким трепетным названием не могли не попасть в топ – созревают они рано – со времени появления первых всходов до того момента, как кустики будут сплошь усыпаны небольшими круглыми плодами (массой около 100 г) и впрямь похожими на наливные яблочки, проходит от 118 до 135 дней.
Многие считают этот томат беспроблемным – он детерминантный, штамбовые кусты вырастают невысокими – до 100 см; придавать им форму и пасынковать их не нужно; они некапризные и прекрасно себя чувствуют и завязывают плоды как в теплице, так и в открытом грунте. На одном кусте может одновременно зреть до 100 аккуратных помидоров, пригодных для консервирования – кожица не лопнет, можно не опасаться. Не томат, а просто загляденье!
Шапка Мономаха
6-я ступень условного “пьедестала”. Эти ярко-красные томаты придутся по вкусу любителям крупных плодов – весят они от 400 до 900 г. Мякоть сбалансированного вкуса благодаря гармоничному соотношению кислот и сахара.
Тип плодоношения – среднеранний (с момента высадки рассады проходит 90-110 дней). Кусты индетерминантные, формируются на штамбе. Болезням растение успешно противостоит, а вот холоду предпочитает тепло, поэтому в северных регионах лучше высаживать его в теплицу. В условиях защищенного грунта урожайность внушительная и достигает 20 кг с 1 кв.м. На грядке показатели тоже достойные – до 8 кг с куста.
Пузата хата
По количеству набранных голосов не далеко “ушел” от Шапки Мономаха. Внешний вид этих помидоров вполне объясняет название. Крупные (300 г), грушевидные, ребристые, совсем как приземистые домики для гномов, эти помидоры созревают рано – через 105-110 дней после высадки рассады. Правда, краснеют они постепенно, если тепла и солнца много. Выращивают их в открытом грунте и под пленкой, где они зреют быстрей. Плоды мясистые, по вкусу очень сладкие и сочные.
Кусты индетерминантные, но даже в теплице их высота редко превышает 170 см. Однако без формирования обойтись не получится. Стебли тонкие и нуждаются в подвязке, поскольку могут полегать под тяжестью плодов. А урожайность эти томаты, созревающие кистями по 3-5 шт., показывают вполне приличную – 10-11 кг с куста. Распространенным заболеваниям культуры они подвержены мало, но профилактические меры защиты еще никому не помешали.
“Тоже в этом году хочу Пузату хату. В прошлом году они были у подруги – просто чудо!”. Марина Самойлова.
Золотые купола
Набранные голоса позволили этим томатам занять 4 строку рейтинга. В их “копилке” немало хороших отзывов, поскольку у сорта почти нет недостатков, за что он признан и любим многими. К основным болезням проявляет высокую устойчивость, а вовремя применяемые инсектициды отвадят вредных насекомых.
Кусты детерминантные (высотой от 90 до 150 см), среднего срока созревания (100-116 дней). Формировать его в 2-3 стебля и подвязывать все же придется, так что совсем без усилий с вашей стороны не получится. Урожайность очень неплохая – до 13 кг с куста при среднем весе томатов 200-400 г, а если уход хороший – они наберут и все 800 г! Зрелые плоды ярко-оранжевые, сочные даже на вид. Мякоть мясистая, очень вкусная, сладкая.
“Золотые купола очень люблю – вкусные, урожайные и красивые. Отличный сорт!”. Любовь Черногуз.
Орлиный клюв
Бронзовую “медаль” и 3 место в рейтинге получает популярный у многих томатоводов Орлиный клюв! Сорт среднеспелый (110-115 дней), полудетерминантный – высота крепких кустов достигает 120-150 см. Грамотная формировка, подвязывание к шпалере и своевременное пасынкование помогут им развиваться гармонично и хорошо плодоносить. В идеальных условиях и при правильной агротехнике урожайность может составлять до 8 кг с куста.
“Орлиный клюв – лучший, у меня вне конкурса пока, лидер на сегодня”. Ольга Несмеянова.
Плоды крупные, необычной формы, с вытянутым и загнутым кончиком, похожим на клюв. В среднем они весят 200-400 г, но отдельные вырастают и до 800 г. Мякоть плотная и сочная, сладковатого вкуса.
Сорт устойчив к основным болезням пасленовых – фитофторозу, фузариозу и вирусу табачной мозаики. Томаты хорошо переносят транспортировку благодаря плотной кожице, при консервировании не растрескиваются.
“Мне очень нравится Орлиный клюв. “. Нина Белевцева.
Де Барао
Оторвавшись от “соперников”, почетное 2 место в топе сортов занимает знаменитый томат сорта Де Барао. Сорт позднеспелый (сроки созревания варьируются от 110 до 130 дней от момента высадки рассады), индетерминантный (2-3 м), иногда кусты могут вырастать до 4 м. Главные достоинства сорта – его холодостойкость, теневыносливость и урожайность. Эти томаты хорошо растут и успешно созревают во всех регионах с умеренным климатом, причем как в теплицах, так и в открытом грунте. Растения настолько неприхотливы, что ухаживать за ними смогут даже неопытные огородники.
“Высокорослый Де Барао дает стабильные урожаи при любой погоде: и в дождь, и при жаре, даже в тени”. Татьяна Трач.
Урожайность Де Барао исключительная – с одного куста можно собрать от 4 до 10 кг крепких, плодов продолговатой формы весом около 100 г. Примечательно, что урожай растения отдают в течение длительного времени (до 3 месяцев). Существуют разновидности с плодами розовой, красной, желтой и черной окраски. Помидоры хорошо хранятся благодаря плотной кожице и по этой же причине подходят для засолки или маринования.
“Единственный, кто стоял в теплице и зрел в октябре, – это Де Барао. Стойкий оловянный…”. Татьяна Городецкая.
Бычье сердце
Абсолютным лидером народного рейтинга томатов, набравшим рекордное количество голосов, становится общепризнанный и самый популярный сорт Бычье сердце! Настоящий Сеньор Помидор по всем параметрам!
Сорт позднеспелый – первые плоды (5 шт. в кисти) созревают через 120-130 дней после появления всходов. В открытом грунте урожайность составляет от 3 до 5 кг помидоров с куста. В условиях теплицы этот показатель может увеличиваться до 12 кг. Куст детерминантного типа – стебли вырастают до 1,5 м и более. Чтобы добиться рекордных урожаев, уходом не пренебрегайте – своевременная формировка и подвязка к опоре, профилактическая обработка от фитофтороза – и урожай не заставит себя ждать!
По форме помидоры сердцевидные, ярко-красные. У гибридов окраска варьируется от лимонной и малиновой до густо-коричневой и черной. Средний вес – от 300-500 г до 800 г и даже до 1 кг. На кусте крупные экземпляры располагаются ближе к земле, более мелкие – в верхней части стебля. Гигантские размеры плодов, плотная мякоть и неповторимый сладкий вкус делают этот томат безоговорочным любимцем всех без исключения огородников. Что и подтверждает голосование на портале Огород.ru и наш рейтинг, составленный по его результатам.
“Сажала Бычье сердце, даже при прохладном и дождливом летнем сезоне – дал хороший урожай. Муж его обожает!”. Татьяна Аржанова.
Если вы до сих пор не выращиваете томаты из-за опасений, что погода подведет, вы не справитесь или растения погибнут из-за болезней или неправильного ухода, надеемся, позитивные отзывы и рекомендации участников нашего Клуба томатоводов убедят вас в обратном. И со временем на страницах нашего сайта и в группе в соцсетях вы тоже начнете увлеченно обсуждать свои новые достижения и делиться успехами!
Самые популярные томаты для Сибири
Помидоры сажают на рассаду еще в середине зимы, поэтому с выбором сорта следует определиться заранее. Рассмотрим, какие томаты для Сибири на сегодняшний день являются самыми популярными, какие подходят для тепличного выращивания, а какие допустимо сажать без накрытия.
Самые популярные томаты для Сибири
Лучшие семена томатов для холодной Сибири разработаны отечественными селекционерами, поэтому зарубежные гибриды мы рассматривать не будем.
Ультраскороспелые помидоры
Ультраскороспелые гибридные помидоры вызревают за 75-85 дней. Выращивание томатов в Сибири, особенно ультраскороспелых, сопряжено с рядом трудностей. Из-за особенностей климата весной и вначале лета в данном регионе достаточно холодно, поэтому вырастить ультраскороспелые помидоры без накрытия сложно. Практически все сорта выращивают только тепличным способом.
Ультраскороспелый
Ультраскороспелый помидор появился на свет, благодаря работе сибирских селекционеров — гибрид изначально адаптирован к климатическим особенностям Сибири.
Гибрид неприхотлив в уходе. Эти низкорослые томаты не нужно подвязывать или проводить пасынкование.
Растение, высота которого варьируется в пределах от 40 до 60 см, занимает мало места на грядке. После созревания плоды, окрашенные в насыщенно-красный цвет, весят порядка 90 г. Вес некоторых экземпляров составляет 110-120 г. При должном уходе один куст дает порядка 2 кг плодов.
Достоинством ультраскороспелых помидоров является их устойчивость болезням пасленовых культур. Сорт относится к скороспелым, поэтому фитофтороз не успевает поразить растение.
Данные томаты для открытого грунта в Сибири подходят идеально.
Крайний север
Этот холодостойкий сорт также допустимо выращивать любым способом, однако под накрытием получится собрать больше урожая. Выращивать гибрид Крайний север на открытом грунте рекомендуют только в западной Сибири.
Штамбовые (низкорослые, с достаточно толстым стеблем) кусты высотой в 40 см не нужно формировать и подвязывать, что значительно упрощает уход. После созревания овощ универсального назначения весит в среднем 70 г. По форме он напоминает эллипс. Один куст дает до 3 кг плодов за сезон. Вкусовые качества гибрида Крайний север посредственные. К достоинствам овощной культуры относят устойчивость к гнили и сохранность товарных качеств во время транспортировки.
Раннеспелые гибриды
Раннеспелые гибриды вызревают через 90-95 дней после появления всходов. Сибирский скороспелый, Алсу, Джина, Ракета, Сладкая гроздь, Алтайский ранний и Сибирский Экспресс — лучшие сорта раннеспелых помидоров для Сибири. Рассмотрим первые два гибрида, так как они характеризуются стабильностью урожайности.
Сибирский скороспелый
Гибрид Сибирский скороспелый ценится за отменный вкус. Помидоры необычайно ароматны и содержат большое количество сухих веществ. Из них получаются великолепные соусы и соки.
Среднерослый куст нужно формировать в несколько стеблей. Еще он нуждается в опоре. Красные помидоры, имеющие плоскоокруглую форму, не растрескиваются и весят 70-110 г. Один куст за период плодоношения дает 2,2 кг помидоров.
Гибрид устойчив к грибковым заболеваниям (пятнистость и мозаика), а также цениться за длительный период плодоношения. Отдельно отличают лежкость гибрида: плоды хранятся в погребе порядка 55 дней.
Эти раннеспелые помидоры в Сибири выращивают под накрытием. Минимальная высота здорового растения составляет 80 см, а максимальная — 150 см. Ствол достаточно слабый — нуждается в опоре и пасынковании.
Сладкие помидоры после созревания весят приблизительно 500 г. Если прореживать завязь, можно получить помидоры весом 0,9-1 кг. При этом мякоть у крупноплодных помидоров мясистая. Гибрид Алсу можно транспортировать и хранить 5-6 недель.
Алсу — это высокоурожайный гибридный сорт. Один куст за период плодоношения дает 2-3 кг плотных плодов. Достоинствами гибрида, кроме его высокой урожайности, являются крупноплодность и устойчивость к заболеваниям. Также плоды отличаются отменным вкусом.
Среднеранние помидоры
Томаты сибирской селекции хорошо переносят холода
Среднеранние помидоры вызревают за 100 дней. В отличие от скороспелых сортов томатов для Сибири, среднеспелые помидоры можно выращивать без накрытия. Это касается только помидоров сибирской селекции, адаптированных к холодным климатическим условиям Сибири.
Сибирский сюрприз
Сибирский сюрприз относится к лучшим среднеранним сортам томатов для Сибири. На среднерослом кусте, максимальная высота которого — 1,2 м, завязь формируется гроздями. После созревания красные плоды весят порядка 0,15 кг. Внешне помидорчики некрупные, похожи на перец. В одной плодовой кисти насчитывают до 10 плодов. Показатели урожайности таковы: с куста собирают 10 кг плотных помидоров. Это один из наиболее урожайных гибридов.
Растение обязательно формируют. Максимальную урожайность показывают кусты, у которых оставляют всего 2 стебля.
Этот томат можно выращивать под открытым небом. Он цениться за то, что стабильно дает высокий урожай. Помидорчики в плодовой кисти дозревают равномерно. Чаще всего их консервируют или готовят соленья.
Метелица
Вырастить гибрид Метелица можно в теплице или открытом грунте. Эти низкорослые помидоры (0,5-0,6 м) отличаются крупными размерами плодов, потому рекомендуют установить опору возле каждого куста.
Плоды плоскоокруглой формы ярко-красные, вес каждого — 0,65-0,1 кг. Чем больше образовывается завязи, тем меньше вес каждого помидора. Иногда вес плодов достигает 200 г. Мякоть мясистая и водянистая, во вкусе присутствует кислинка. С 1 куста собирают 8-10 кг плодов.
К достоинствам гибрида Метелица относят устойчивость ко всем заболеваниям, поражающим томаты, универсальность использования, высокие показатели урожайности и лежкость. Гибрид можно транспортировать. При этом он сохраняет товарный вид.
Среднепоздние помидоры
Среднепоздние помидоры готовы через 115 дней после появления всходов. Самым популярным среднеспелым томатом, подходящим для выращивания в Сибири, является гибрид Бычье сердце.
Бычье сердце
Это крупноплодные детерминантные помидоры, которые славятся высокой урожайностью. Они подходят для выращивания в Сибири только в теплице. Бычье сердце — томат, выведенный сибирскими селекционерами во множестве вариантов, каждый из которых хорош по-своему. Рассмотрим характеристику классического гибрида. Высота раскидистой овощной культуры, нуждающейся в опоре, составляет в среднем 1,6 м. Ее нужно формировать.
Вес розовых сладких помидоров, по форме напоминающих округлую каплю с заостренным носиком, варьируется от 300 до 600 г. Самые крупные плоды располагаются в нижней части куста. Один куст дает за сезон порядка 10 кг помидорчиков.
Сорт ценится за аромат, сладкий вкус и урожайность.
Устойчивость Бычьего сердца к томатным болезням средняя, профилактическая обработка растений обязательна.
Абаканский розовый
Данный сорт устойчив к различным заболеваниям
Этот салатный гибрид нужно садить под пленкой. Выращивание данных томатов в Сибири производят в теплице. Высокорослые кусты подвязывают и формируют. Рекомендуется оставлять 2 побега: при такой форме овощная культура дает максимум плодов.
На высокорослых кустах порой формируются очень крупные плоды. Их средний вес составляет 300 г, однако нередко на стеблях можно увидеть полукилограммовые экземпляры. Несмотря на такие размеры, в мякоти помидоров присутствует незначительно количество семян. С одного куста, выращенного в теплице в Сибири, собирают до 5 кг плодов. Это невысокий показатель, но Абаканский розовый помидор цениться за другие характеристики.
У плодов отличный вкус и приятный аромат. Поскольку у Абаканских розовых помидоров мясистая мякоть, из них готовят свежие салаты или употребляют в сыром виде. Еще их можно использовать при приготовлении соусов или соков. Крупные размеры помидоров не дают возможности использовать их при консервации.
К достоинствам гибрида относят устойчивость к болезням и стабильную урожайность.
Позднеспелые помидоры
Позднеспелые томаты собирают через 130 дней после появления всходов. Поскольку лето в холодных регионах нашей страны короткое, а осень холодная, позднеспелые сорта, как и ранние, целесообразно выращивать под накрытием. Рассмотрим позднеспелые урожайные сорта томатов, подходящие для Сибири.
Сабелька
Этот томат предназначен для теплиц. Созревшие плоды напоминают миниатюрную саблю, что и отображено в названии овощной культуры. Впрочем, помимо необычного внешнего вида, у гибрида есть и другие достоинства.
Куст вырастает в высоту до 1,8 м, что усложняет его выращивание в теплице. Лучше всего в качестве опоры использовать шпалеру. Такой метод подвязки поможет сэкономить пространство, что очень важно, поскольку теплицы редко бывают просторными. При надлежащем уходе вес созревших помидоров составляет 200 г. Длина красного овоща достигает 20 см.
Показатели урожайности зависят от того, как выращивается гибрид. В тепличных условиях он плодоносит на порядок лучше, чем под открытым небом. Один куст за сезон дает порядка 3,5 кг ароматных плодов. В открытом же грунте показатели урожайности снижаются в 1,5-2 раза. Употребляют длинные плоды преимущественно в сыром виде. Отметим, что при консервации они не теряют вкусовых качеств.
Достоинствами гибрида являются хороший вкус и аромат, наличие иммунитета к томатным болезням. Мякоть по консистенции плотная, что позволяет перевозить помидоры Сабелька. Во время транспортировки они сохраняют товарный вид.
Финиш
Рассматривая лучшие позднеспелые сибирские сорта томатов, нельзя обойти стороной гибрид Финиш. Он ценится за высокие показатели урожайности и нетребовательность в уходе.
Как и многие лучшие сорта помидоров, выращиваемых в Сибири, данный гибрид является низкорослым. Это удобно при тепличном выращивании, а в регионах с холодным климатом следует выбрать именно его. Высота низкорослого куста томата для выращивание в Сибири варьируется от 55 до 75 см. В пасынковании необходимости нет. Согласно рекомендациям, кусты также можно не подвязывать.
Созревшие плоды скорее оранжевые, чем красные. Их вес редко когда превышает 0,1 кг. При тепличном способе выращивания урожайность гибрида Финиш составляет 3,5 кг. Если выращивать в открытом грунте, с 1 куста получается собрать около 2 кг.
Помидоры округлой формы ценятся за отменные вкусовые качества. Они сочные и ароматные, чаще всего используются для приготовления свежих салатов. Гибрид устойчив к вертициллезу. Устойчивость к другим заболеваниям, которым подвержены пасленовые культуры, средняя.
Жираф
Жираф — индетерминантный гибрид, а это значит, что его нужно формировать и подвязывать. Двухметровые кусты рекомендуют формировать в один стебель. Это позволит добиться лучших показателей урожайности.
После созревания плоды круглой формы окрашены в желто-оранжевый цвет. Их вес варьируется от 50 до 100 г. Вкусовые качества помидоров посредственные. Основным достоинством гибрида Жираф является лежкость. В погребе он храниться на протяжении нескольких месяцев.