Огурцы “Зятек F1”: описание, отзывы, фото

Сорт огурцов Зятек f1: описание и отзывы

Время на чтение: 9 минут

Любой огородник стремиться подобрать для себя оптимальный сорт растения, который будет обеспечивать обильным и здоровым урожаем за минимальный отрезок времени. Из всего разнообразия достижений селекции большим спросом пользуются огурцы Зятек. Это самоопыляемый гибрид первого поколения, который может похвастаться прекрасным соотношением цены и качества. Сорт выращивается как для личного употребления, так и в промышленных масштабах.

Селекция и регионы культивирования

Огурцы Зятек – это продукт отечественной селекции, который был выведен российскими селекционерами в Москве еще в начале 2000-х годов. И уже в 2007 году сорт был включен в Госреестр селекционных достижений РФ. Культура предназначается для выращивания в Северном, Западном, Центральном, Средневолжском, Северо-Кавказском и Центрально-черноземном регионах России. Характеристики огурцов оптимально подходят для возделывания в районах с неблагоприятными климатическими условиями. Культивирование сорта допускается в открытом грунте, тепличных условиях и под укрытием.

Описание гибрида Зятёк F1

Огурцы Зятек F1 относятся к самоопыляемым (партенокарпическим) гибридам первого поколения, которые обладают ранними сроками спелости. Культура отличается высокой иммунной защитной, хорошими товарными и вкусовыми качествами. Обильный урожай огурцов гарантирован даже в условиях дождливого и холодного лета. Гибриды с отметкой «F1» сочетают в себе улучшенные качества предыдущих сортов, которые заключаются в сортах первого поколения.

Куст этого сорта средних размеров, обладает множеством боковых побегов. Листья также средние, темно-зеленого цвета. Разветвленная корневая система достаточно уязвима, поскольку корни огурцов находятся слишком близко к земле. Основной стебель с неограниченным ростом, имеет среднюю ветвистость. Во время вегетационного периода формируется до 50 пучков, которые включают до 5 завязей. Сорт Зятек требует регулирования роста. Во время цветения огурцам не требуется дополнительные опыление. После цветения в каждом узле формируется по 3-4 плода. Тип цветения – женский, а потому на кусте огурцов практически отсутствуют пустоцветы.

Урожайность и плоды

Сорт огурцов начинает плодоношение с 45 дня после первых всходов. Урожайность составляет более 13 кг на один квадратный метр, а с одного куста собирают до 6 кг. Плодоношение длится в течение всего периода вегетации (до конца сентября). Собранные плоды богаты витаминами А, С, РР и В. Средний вес плода составляет 100 г, а длина – 12 см. Мякоть сочная и хрустящая, семена мелкие, кожура тонкая, но прочная. Огурец в зрелой фазе не обладает горечью. Кожура молодых огурцов усеяна мелкими колючками, которые необходимы для испарения излишка влаги из мякоти. Назначение сорта Зятек – универсальное, поскольку плоды подходят как для употребления в свежем виде, так и для засолки.

Сравнительная характеристика: плюсы и минусы огурца

Сорт Зятек получил заслуженное призвание многих огородников за высокие качества зеленцов, большое количество положительных характеристик и простоту выращивания. Культура адаптирована к выращиванию в холодных климатических зонах. И это далеко не все положительные качества, благодаря которым именно эти огурцы выбирают для выращивания:

  • урожайная отдача растения не зависит от опыления насекомых и погодных условий;
  • практически отсутствуют пустоцветы;
  • универсальность сорта;
  • зеленцам характерен длительный срок хранения;
  • хорошая транспортабельность огурцов;
  • длительный период плодоношения;
  • иммунная система огурцов устойчива к мучнистой росе и корневой гнили;
  • устойчивость к низким температурам;
  • хорошая приживаемость рассады;
  • сорт Зятек подходит для выращивания в тепличных условиях.

Однако идеальным данный сорт назвать нельзя. К минусам относят повышенную хрупкость корневой системы, чувствительность к поливу прохладной водой, высокую стоимость семян. Кроме того, во время выращивания рассады каждому ростку требуется отдельная емкость. Еще один недостаток заключается в том, что сорт Зятек нельзя использовать для сбора семян, так как последующие поколения не наследуют генетические признаки родителей.

Посадка и уход за культурой

Чтобы сорт огурцов Зятек продемонстрировал все свои положительные качества, следует придерживаться главных правил и своевременно проводить необходимые агротехнические мероприятия.

Предпосевная обработка семян

Качественный посевной материал – это гарант обильной урожайной отдачи и получения здоровых огурцов. Поэтому рекомендуется приобретать упаковки с семенами у известных производителей. Посадочный материал должен быть представлен крупными, полными и светлыми семенами. Дражированные семена огурцов не нуждаются в предпосевной подготовке, поскольку они предварительно проходят дезинфекцию и закаливание. Более того, зерна пропитывают слоем питательных веществ, которые требуются растению во время роста. Собранные семена огурцов нужно перебрать, обеззаразить, закалить и замочить.

Зачастую для дезинфекции семечки выдерживают полчаса в растворе марганцовки. Эта процедура снижает риск развития грибковых заболеваний. Также применяют бактериальные составы для дезинфекции, однако сорт Зятек устойчив к большинству болезней. Использование таких средств может негативно сказаться на полезной микрофлоре посевного продукта. На стадии закаливания семена выдерживают два часа при 60 градусах. Замачивание требуется, если высадка огурцов будет производиться при помощи рассады.

Сроки и технология посева

Для нормального роста и развития гибриду потребуется легкая некислая почва. В противном случае предварительно в почву следует внести гашеную известь или доломитовую муку. Высадку посадочного материала в открытую почву осуществляют, когда прошла угроза ночных заморозков. Посев огурцов можно проводить, если ночью температура не опускается ниже 12 градусов, то есть в конце мая. При выращивании огурцов на рассаду, семечки высеивают в емкости в конце апреля. Стараясь как можно быстрее получить урожай огурцов, не стоит высеивать рассаду слишком рано, поскольку саженцы будут переросшими, хуже перенесут пересадку и плохо приживутся на участке.

Посев на рассаду начинают за месяц до пересадки в огород. Грунт должен быть из садовой земли, торфа и речного песка. Подходящая емкость – торфяные горшки. Приемлемая температура для роста сеянцев – от 22 градусов. Семена помещают на глубину 2 см, орошают теплой водой и накрывают пленкой до появления первых всходов.

Перед посевом в открытый грунт участок нужно перекопать с внесением перегноя. Расстояние между лунками и рядами – 50 см. Лучшими соседями для огурцов считаются лук, редис, урок и капуста.

Пикировка и пересадка рассады в открытый грунт

Пикировка – важный этап при выращивании сеянцев огурцов, ведь их корневой системе требуется больше места и питательных веществ. Изначально рекомендуется высаживать рассаду в просторные емкости. Пикировку проводят, когда формируется 1-2 листочка. Перед процедурой сеянцы поливают, а затем изымают вместе с землей и углубляют в емкость до семядольных листьев. Рассаду огурцов пересаживают в открытый грунт тогда, когда у растения появляется три настоящих листа. Участок для этого готовят за неделю. Его перекапывают, а в лунки вносят торф и заливают теплой водой. Схема посадки огурцов стандартная – 50 на 50.

Полив и подкормка

Огуречные грядки нужно поддерживать в умеренно влажном состоянии. Переувлажнение и чрезмерная сухость почвы вредна для растений. Как правило, полив проводят два раза в неделю.

Скороспелые огурцы «Зятек F1» с высокой урожайностью и отличной стойкостью к заболеваниям

Без огурцов не обходится ни один дачный участок. Поэтому хочется подобрать сорт или гибрид, который удовлетворит все потребности огородников — как урожайные, так и эстетические. Гибрид Зятек f1 очаровал многих простой агротехникой, урожайностью до 13 кг с квадратного метра, великолепным вкусом и удобной для засолки формой.

О его преимуществах и нюансах выращивания, а также о том, как получить максимальный урожай, читайте в нашей статье.

Характеристика и описание огурца

Гибрид первого поколения Зятек f1 — результат совместной работы Московского НИИ овощеводства и агрофирмы «Гавриш». В госреестр селекционных достижений внесен в 2007 году.

Рекомендован для разведения под пленочным укрытием, в тепличных условиях и открытом грунте.

Отличительные черты

Культура принадлежит к партенокарпическому типу, то есть опыление происходит без помощи насекомых. По мнению многих фермеров, пчелоопыляемые сорта превосходят другие по вкусовым данным, но у партенокарпических растений свои преимущества: плоды не перерастают, не перезревают и не грубеют. Также такие огурцы не склонны к пожелтению, они долгое время сохраняют насыщенно-зеленый цвет.

На фотографии представлен огурец Зятек.

Состав, польза, калорийность

О полезном составе огурцов известно благодаря многочисленным научным исследованиям. Содержащаяся в огурце структурированная вода благотворно воздействует на почки, помогает выводить из организма лишние соли и токсины. Полезный состав дополняют такие микроэлементы, как: магний, калий, цинк, железо, серебро. Также овощ богат витаминами А, С, РР, группы В и другими.

Справка! Калий жизненно необходим для полноценной работы сердца и сосудов.

В мякоти и кожуре содержится мягкая клетчатка, которая необходима для перистальтики кишечника, вывода токсинов.

Калорийность на 100 г продукта не превышает 15 ккал. Такой показатель позволяет использовать овощи в диетическом питании.

Косметологические маски на основе огурцов особенно эффективны после солнечных ожогов. Кожа становится более упругой, подтягивается, а благодаря легкому отбеливающему эффекту, становится заметно светлее. Свежий сок огурца содержит витамин А и Е.

Характеристика растения

Тип индетерминантный, то есть без ограничения в росте, ветвистость средняя, корневая система мощная. В одном узле одновременно формируется несколько завязей. Тип цветения женский, поэтому пустоцветов практически не бывает.

Зятек – раннеспелый гибрид, с момента появления всходов до полного созревания проходит 42-48 дней.

Урожайность высокая – с 1 кв. м собирают до 13 кг отменных плодов при условии посадки 2-4 саженцев на 1 кв. м. Плодоношение длительное, в течение всего периода вегетации.

Культура отличается повышенной устойчивостью к таким заболеваниям, как мучнистая роса, корневая гниль и пероноспороз (ложная мучнистая роса).

Хорошо адаптирован к неблагоприятным погодным условиям и стрессовым ситуациям. Стрессовую ситуацию для огурца могут создать: некачественный полив, резкий скачок температуры воздуха, некачественная почва или длительный контакт с прямыми солнечными лучами.

Справка! При стрессе огурцы выделяют вещество под названием кукурбитацин, который делает мякоть овоща горькой.

Характеристика плодов

Средний вес огурца равен 90-100 г, длина – 10-12 см, форма цилиндрическая, удлиненная. Цвет насыщенный темно-зеленый с короткими светлыми полосками, опушение плотное. Вкус без горечи, мякоть сочная, хрустящая, без горечи, семена нежные, мелкие, кожура тонкая, но прочная.

Товарный вид великолепно сочетается с вкусовыми качествами, поэтому овощи имеют высокий спрос на рынках сбыта. Их разводят в промышленных масштабах и реализуют в любой точке страны.

Применение спелых огурцов универсальное. Они отлично дополняют свежие блюда и не теряют вкусовых свойств в любых зимних заготовках.

Как вырастить гибрид самостоятельно

Большинству фермеров известно, что с гибридных культур самостоятельно собрать семена для посева нецелесообразно, так как результат будет отличаться от заявленных производителем качеств. Семенной фонд гибридов не сохраняет родительские свойства сортов в последующих поколениях.

Выращивание огурцов Зятек возможно как в открытом грунте, так и через рассаду. Рассмотрим более подробно эти два способа.

Посев семян в грунт

Покупая семена у известных производителей, фермеры гарантировано получают качественный посевной материал. Такие семена уже прошли дезинфекцию и пропитаны слоем питательных веществ, необходимых на начальном этапе развития. Одним словом, купленные зерна готовы к посадке.

Для полноценного роста и развития культуры необходима легкая некислая почва. На повышенную кислотность указывает появление таких растений, как: подорожник, лютик или щавель. В таком случае в почву следует внести гашеную известь или доломитовую муку.

Перед посевом грунт перекапывают с внесением перегноя. Расстояние между лунками и между рядами оставляют 50 см. Семена засевают на глубину 1,5-2 см, увлажняют теплой отстоянной водой и накрывают пленкой до появления всходов.

Посев семян на рассаду и дальнейший уход

Грамотная посадка и уход за рассадой обуславливают дальнейший здоровый рост. Посев семян начинают за 25-30 дней до пересадки на постоянное место. Из-за ранимой корневой системы емкости выбирают одноразовые, предварительно обеззараживая их темным раствором марганца. На дне посадочных емкостей обязательно делают небольшие дренажные отверстия для отвода лишней влаги. Ее застаивание губительно для молодых корешков.

Почву готовят из садовой земли, смешанной с торфом и промытым речным песком. Речной песок добавляют для легкости, а торф насыщает почву дополнительными питательными элементами. Готовую смесь проливают горячим раствором марганцовки в целях дезинфекции. Остывший грунт засыпают в посадочные емкости, заполняя их на одну треть. По мере роста рассады оставшуюся почву подсыпают в контейнеры. Таким образом на протяжении всего рассадного периода сеянцы получают дополнительное питание.

Справка! Грунт, приобретенный в специализированным магазине, в дезинфекции не нуждается. Он продается уже готовым для посева.

Семена засевают на глубину 1,5-2 см, увлажняют теплой отстоянной водой и накрывают пленкой, чтобы ускорить появление всходов. Емкости оставляют в помещении при температуре 22-25°С.

Читайте также:  Лук-порей: посадка на грядку, выращивание, уход

При появлении всходов контейнеры переставляют на подоконник, чтобы исключить дефицит естественного освещения. Иначе ростки начнут вытягиваться, ослабляя главный стебель.

Поливают сеянцы по мере необходимости теплой отстоянной водой из мелкой лейки. После полива землю поверхностно рыхлят. В середине рассадного периода их подкармливают жидким комплексным удобрением для огурцов.

За неделю до пересадки рассаду следует закалить, максимально приблизив условия существования к уличным. Для этого сеянцы выносят на открытый воздух (но не на сквозняк) в дневное время при температуре не менее +18°С.

Пересадка

Почву готовят за неделю до пересадки. Ее перекапывают и вносят перегной. Неглубокие лунки на треть заполняют торфом и заливают теплой водой.

Схема посадки – 50х50 см. При таком размещении каждое растение получает достаточно тепла и света. На 1 кв. м высаживают не более четырех саженцев.

Уход за огурцами Зятек

Поливают культуру теплой водой не менее три раз в неделю. Важно поддерживать грунт во влажном состоянии, не допуская полного пересыхания. Для этого грядки мульчируют торфом или соломой.

Справка! Заливать грядки не стоит, так как переизбыток влаги грозит распространением грибковых инфекций и гниением корней.

Рыхление проводят аккуратно, потому что корни расположены близко к поверхности и их легко повредить.

Не стоит забывать и о своевременной прополке. Сорная трава забирает из земли многие питательные вещества, необходимые для развития культуры. К тому же сорняки служат переносчиками заболеваний, опасных для растений семейства тыквенных.

За весь период вегетации культуру подкармливают четыре раза: через две недели после пересадки, в период цветения и дважды – в период плодоношения.

Первая подкормка состоит из полного комплекса минеральных веществ, акцентированная на фосфоре и азоте. Во второй раз (в период цветения) растение нуждается в органике. Удобряют настоем коровяка в соотношении 1:15.

На момент созревания плодов вносят калийные соли и фосфор. Четвертую подкормку проводят через две недели, чтобы продлить плодоношение. В этот период в подкормку добавляют древесную золу. Все подкормки совмещают с вечерним поливом.

Некоторые особенности в уходе

Индетерминантный тип растений требует подвязки, и этот гибрид – не исключение. Установка шпалеры не создаст особых затруднений. Для этого нужно установить с разных сторон грядки металлические опоры и протянуть между ними горизонтально проволоку. На проволоку крепят сетку, к которой подвязывают стебель и ветви растений.

Для повышения урожайности проводят формирование саженцев. Формируют их в один стебель, регулярно удаляя все остальные боковые отростки. Как только верхушка достигает верха шпалерной сетки, ее прищипывают, тем самым ограничивая дальнейший рост.

Болезни и вредители

Так как в гены гибрида заложен иммунитет к основным заболеваниям семейства пасленовых, соблюдение профилактических мер будет вполне достаточно, чтобы сохранить растение здоровым на протяжении всего периода вегетации. Опрыскивание настоем из чеснока, крапивы или луковой шелухи защитит посадки от грибковых инфекций. Также профилактическую функцию выполняют: умеренный и регулярный полив, рыхление, прополка и ежедневное проветривание закрытых конструкций.

Тля опасна для листьев тем, что прокусывает листовую пластину и выпивает сок, в результате чего растение погибает. Для борьбы с тлей используют мыльный раствор (1 кусочек хозяйственного мыла растворяют в ведре теплой воды).

Справка! Тля – маленькое насекомое желтого или черного окраса.

Еще один вредитель – паутинный клещ. Он, как и тля, питается соком растений. Излюбленное место обитания – парники, так как клещ любит тепло. Поэтому достаточно проветривать закрытые конструкции в ежедневном режиме, чтобы разрушить его среду обитания. При большом скоплении паутинного клеща применяют препарат «Фитоверм».

Сбор и применение урожая

С начала июля начинают собирать урожай. При дополнительной подкормке во время плодоношения период созревания плодов становится более длительным.

Сорт огурцов Зятек выращивают и в промышленных масштабах. Спелые овощи сохраняют товарный вид на протяжении долгого времени и отлично переносят транспортировки.

В кулинарии огурцы применяются универсально. Они идеально сочетаются с любыми овощами в свежих блюдах и не теряют вкусовых свойств в соленьях и маринадах.

Преимущества и недостатки гибрида

Многочисленные плюсы культуры привлекают внимание многих огородников.

Вот самые основные преимущества:

  • два способа разведения: рассадный и прямая посадка в грунт;
  • несложная агротехника;
  • стойкий иммунитет к заболеваниям;
  • высокая урожайность;
  • отличный вкус плодов;
  • длительное плодоношение;
  • товарный вид;
  • длительные транспортировки;
  • быстрая реализация;
  • универсальное применение.

К отрицательным качествам относят подвязку растения и формирование куста.

Отзывы

Положительные отзывы говорят о том, что культура благонадежна и не требует повышенного внимания. Вот мнения от тех, кто сажал огурцы Зятек:

Анна, г. Ставрополь: «Рекомендую всем своего любимого Зятька! Мне эти огурчики очень нравятся. Сочные, хрустящие, семена мелкие, кожура нежная и не горчит. Урожай всегда отличный, огурцы спеют быстро. Для консервации собираю пока они еще небольшие, как корнишоны. Такие крепыши в соленьях остаются хрустящими и в банки укладываются плотнее».

Богдан, г. Казань: «По вкусу огурчики приятные, все ровные, одного размера, красивого зеленого цвета, бугорчатые и шипастые. Ухаживать за гибридом просто, он не болеет. Выращиваю на продажу и всегда с заработком. Всем советую».

Заключение

Огурцы Зятек f1 – клад для дачников. Этот гибрид устойчив ко многим заболеваниям, совсем несложный в уходе и с прекрасным показателем плодоношения (до 13 кг с 1 кв. м).

Высокий спрос на рынках сбыта дает возможность разводить культуру в промышленных масштабах, получая немалый доход. А универсальность в кулинарии позволяет готовить из огурцов салаты и зимние заготовки.


Неприхотливый сорт от популярной компании «Гавриш» — огурец Зятек F1: описание и советы по выращиванию гибрида

Огурец Зятек F1 – прекрасный гибрид, плоды которого подойдут для консервации и дополнят летнее меню в виде зеленцов, корнишонов и пикулей. Он устойчив к болезням тыквенных и не нуждается в пчелином опылении, что значительно облегчает уход.

Место посадкиСроки созреванияСпособ примененияДлина плодаГруппаГладкость плодаСпособ опыления
УниверсальныйСреднеранний (46-55 дней)УниверсальныйСредние – от 10 до 15 смГибридСильнобугристыеПартенокарпический

Описание и характеристика сорта

У гибрида индетерминантные кусты с преимущественно женскими цветками. Завязи растут букетами по 3-8 плодов. Всего за сезон основная плеть приносит до 50 букетов.

Созревают зеленцы на 45-48 сутки после прорастания. Плоды появляются до сентября.

Длина зеленца – 10-12 см, диаметр – до 3,5 см. В среднем плоды весят по 100 г. Кожица покрыта множеством заметных бугорков. Мякоть сочная, вкусная, приятно хрустит.

История

Сорт создан компанией «Гавриш» на базе Московского НИИ овощеводства, а одним из распространителей является компания «Агротехника». Гибрид с 2007 года числится в Госреестре РФ. Выращивать его можно в ряде регионов:

  • Центральном;
  • Центрально-Черноземном;
  • Средневолжском;
  • Волго-Вятском;
  • Северо-Кавказском;
  • Северо-Западном;
  • Северном.

Высаживать его можно в открытом грунте и любых теплицах. Он не испытывает нужды в опылении насекомыми.

Преимущества и недостатки

  • прекрасный вкус;
  • быстрое созревание;
  • отличная урожайность;
  • красивый товарный вид;
  • самоопыляемость;
  • универсальное использование;
  • устойчивость к мучнистой росе и корневой гнили, хорошая сопротивляемость остальным болезням.

Минусы:

  • невозможность получить жизнеспособные семена;
  • плоды склонны бочковаться при несвоевременном сборе.

Урожайность

Посадка

Выращивают гибрид рассадным или безрассадным способом в зависимости от региона. В средней полосе и севернее предпочтительнее сначала вырастить рассаду. Для нее используют небольшие емкости по 300-500 мл, лучше всего торфяные. У растений очень нежные корни, и при пересадке они могут пострадать, а торфяные горшочки можно закапывать в грунт прямо с корнями.

В питательный субстрат сеют по 1 зернышку на емкость и проращивают в тепле, после чего переносят на подоконник, где больше всего солнечного света. Температуру при этом снижают до +18-20. При необходимости рассаду однократно подкармливают. Через 25-30 дней, на стадии 4-5 листьев, ее пересаживают на грядку.

Высаживая семена напрямую в грунт, его необходимо еще с осени перекопать и удобрить. Посеяв зерна в лунки, их присыпают землей и накрывают пленкой для теплоизоляции. Когда появятся всходы, ее снимают.

Выращивание и уход

Кусты поливают отстоянной за день водой по вечерам. Температура воды должна быть не ниже, чем у грунта. Периодичность полива – каждые 3-4 дня, а в жаркую погоду ежедневно.

Подкармливают минимум дважды-трижды за сезон. Необходимо чередовать растворы птичьего помета и коровяка с минеральными удобрениями – калиевой селитрой, суперфосфатом, мочевиной.

Почву рыхлят, прокалывая корку на поверхности вилами. По мере роста выпалывают сорняки.

Защита от болезней и вредителей

Чтобы кусты не болели, необходимо поливать их в меру, соблюдать севооборот, вовремя бороться с паразитами и сорняками, а для профилактики опрыскивать фунгицидами.

Бахчевая тля

Против нее поможет раствор из 1 столовой ложки пищевой соды с четвертью куска хозяйственного мыла. Все это тщательно размешивают в ведре воды и опрыскивают кусты.

Паутинный клещ

В борьбе с ним домашние средства менее эффективны. Рекомендуется использовать инсектициды – Битоксибациллин или Фитоверм. Пострадавшие части кустов удаляют сразу.

Огурцы Зятек F1: описание и посадка сорта

Сорт огурцов Зятек F1 отличается неприхотливостью в уходе, стойко переносит неблагоприятные климатические условия и радует огородника щедрым урожаем. Подробное описание данного сорта, особенности посадки, выращивания и ухода, возможные вредители и болезни растения — об этом далее в статье.

Характеристика и описание сорта

Сорт получен российскими селекционерами в Москве в 2007 году. Огурцы Зятёк F1 можно выращивать не только в открытом грунте, но и в теплице. Важной особенностью сорта является то, что обильный урожай овощей можно получить даже в условиях прохладного и дождливого лета.

  1. Куст среднерослый, имеет множество боковых плетущихся побегов.
  2. Листья средних размеров, зелёного цвета.
  3. Корневая система разветвлённая, но хрупкая. Корни расположены близко к поверхности земли.
  4. Сорт скороспелый, огурцы созревают через 45 дней после появления первых ростков. Куст плодоносит до конца сентября.
  5. Тип цветения — женский. Не нуждается в опылении пчёлами.
  6. Завязи образуются пучками, на одном растении может образовываться до 50 пучков.
  7. Плоды небольшие, их длина составляет 10–12 см, диаметр — 3,5 см. Вес одного овоща — около 100 г.
  8. Овощи покрыты тонкой тёмно-зелёной кожицей. На её поверхности хорошо заметны небольшие пупырышки белого цвета.
  9. Мякоть огурцов сочная и хрустящая, содержит мелкие семечки.
  10. Плоды имеют сладковатый вкус и приятный аромат. При перезревании овоща его вкусовые качества не ухудшаются.
  11. Урожайность с 1 м² составляет 7–12 кг.

Плюсы и минусы

Зятек F1 относится к молодым сортам, но несмотря на это, уже приобрёл популярность во многих регионах России.

  • Эти огурцы выбирают для выращивания благодаря их многочисленным положительным качествам:
  • высокая урожайность;
  • хорошие вкусовые характеристики;
  • скороспелость и длительное плодоношение;
  • неприхотливость в уходе;
  • иммунитет к заболеваниям;
  • высокий показатель всхожести семян;
  • стойкость к неблагоприятным климатическим условиям;
  • возможность выращивания в открытом грунте или в теплице;
  • возможность использования небольших огурцов для консервирования на зиму;
  • хорошая транспортабельность овощей.
  • К недостаткам растения относят:
  • слишком хрупкие корни, располагающиеся близко к поверхности почвы;
  • необходимость отдельной ёмкости для каждого ростка при выращивании рассады;
  • чувствительность к поливу холодной водой;
  • высокая цена семян.

Оптимальные сроки посадки

При выращивании огурцов из рассады, семена можно сеять в ёмкости с почвой в конце апреля.

Посадка и выращивание огурцов

Огурцы сорта Зятёк F1 выращивают из семян. Для посадки можно использовать только покупной посадочный материал, поскольку сорт является гибридом и собранные самостоятельно с прошлогоднего урожая семена не передают своих характеристик выращенным из них растениям. Выращивание может осуществляться рассадным и безрассадным способом. Каждый имеет свои особенности, поэтому рассмотрим их по отдельности.

Рассадным способом

Плюсом способа является возможность получения раннего урожая. Но хрупкие корни саженцев требуют осторожного обращения при пересадке рассады в открытый грунт.

Подробное описание процесса посева семян для выращивания рассады:

  1. Подготовить отдельные стаканы для каждого семени. Сажать семена в одну большую ёмкость нельзя, так как в этом случае при пересадке саженцев в открытый грунт можно случайно повредить их корни.
  2. Взять необходимое количество почвы с участка, на который в дальнейшем будут высаживаться ростки растения. Смешать почву с торфом, перегноем, золой и песком.
  3. Разложить смесь по индивидуальным стаканам так, чтобы заполнить только третью часть ёмкости. Слегка полить землю тёплой водой.
  4. Сделать в почве углубление на 2–3 см и поместить в него 1 семечку. Присыпать землёй.
  5. Поставить стаканы с семенами в светлое место и держать при температуре +25…+30°С до появления всходов.
  6. Поливать семена каждые 1–2 дня отстоянной водой комнатной температуры.
  7. После того, как на молодом саженце появится пара зелёных листочков, постепенно добавлять в горшок почву по мере роста ростка.
  8. За неделю до плановой пересадки ростков в открытый грунт начать закаливания рассады. Для этого ёмкости с саженцами ненадолго выносят на улицу или балкон. Время нахождения рассады на открытом воздухе сначала не должно превышать 20–30 минут, затем его постепенно увеличивают.
  9. В конце мая или начале июля высадить рассаду в открытый грунт. Саженцы нужно аккуратно извлечь из индивидуальных ёмкостей вместе с земляным комом и поместить в лунки на участке. Затем аккуратно присыпать корни землёй.
Читайте также:  Черешковый сельдерей: выращивание и уход

Видео: Выращивание рассады огурцов

Безрассадным способом

Чтобы кусты огурцов Зятёк F1 дали обильный урожай овощей, нужно сажать их на правильно подобранном участке.

Советы по выбору места для посадки:

  • участок должен иметь достаточную площадь, ведь для роста огурцам требуется много свободного пространства. Количество растений на 1 м² не должно превышать 4–5 шт.;
  • почва на участке должна иметь питательный состав и быть лёгкой, чтобы пропускать воздух и воду;
  • чтобы растения не завяли под жаркими солнечными лучами, место для огурцов лучше располагать в полутени. Можно выбирать участки, которые ярко освещаются солнцем только утром или вечером.

Чтобы посаженные семена огурцов проросли, нужно заранее подготовить грунт на выбранном участке к посадке растений. Пошаговый алгоритм действий по подготовке грядок:

  1. Осенью внести в почву удобрения для насыщения её питательными веществами. В качестве подкормки использовать торф, навоз, древесную золу, перегной или готовые комплексы удобрений.
  2. Перекопать землю на участке, чтобы внесённые удобрения лучше смешались с почвой.
  3. Весной ещё раз покрыть участок навозом и полить почву горячим раствором марганцовки для дезинфекции. Внести подкормку, содержащую калий и фосфор.
  4. За несколько дней до посадки разрыхлить поверхность грунта, устраняя крупные комья земли. Это нужно для того, чтобы облегчить прорастание семян.
  5. Перед посадкой увлажнить почву на участке. Во влажном грунте семена быстрее прорастут.
  6. При высаживании семян огурцов в открытый грунт лучше формировать высокую гряду.

Подробное описание процесса посадки:

  1. Сформировать из грунта грядку шириной 70 см и высотой 20 см.
  2. В небольшое углубление на грядке поместить посадочный материал, присыпать землёй. Расстояние между соседними семенами должно быть не менее 50 см.
  3. Периодически поливать семена до появления маленьких зелёных ростков. Это происходит в течение 10 дней после посадки.

Уход за огурцами после высадки

После того, как огуречные семена дали всходы, и начался процесс роста зелёной части куста, нужно обеспечить правильный уход. Растению нужно достаточное количество воды и удобрений, чтобы цветение было обильным и образовывались завязи плодов.

Подкормки и правильный режим полива

Этот сорт огурцов не нуждается в специфическом уходе. Но для развития растения нужно его достаточно поливать. Если проводить эту процедуру неправильно, куст может заболеть и даже погибнуть.

При поливе огурцов Зятёк F1 нужно придерживаться таких правил:

  • поливать растения только тёплой водой, так как от холодной воды кусты могут заболеть и замедлить свой рост;
  • нельзя допускать перенасыщения грунта влагой, это может вызвать на растениях гниль и мучнистую росу;
  • частота полива зависит от погодных условий и составляет 2–3 раза в неделю;
  • после полива почва вокруг куста должна быть хорошо увлажнённой, но не раскисшей;
  • полив осуществляется под корень, ранним утром.

На кустах огурцов Зятёк F1 после цветения образуется множество завязей и плодов, а сам куст активно наращивает боковые зелёные побеги. Чтобы растению хватало сил для роста и созревания плодов, нужно вносить подкормки.

Можно использовать магазинные комплексные удобрения, которые содержат все необходимые огурцам полезные вещества. Вносить их нужно 3–4 раза в течение периода вегетации растения с равными интервалами.

В качестве подкормки также используют:

  • фосфорные и калийные удобрения — для активного образования плодов;
  • навоз — для стимуляции появления соцветий;
  • раствор коровяка — насыщает почву полезными органическими соединениями.

Видео: Чем и когда подкормить огурцы

Подвязка куста и формирование

Побеги огурцов Зятёк F1 в хороших условиях выращивания растут быстро и делают куст растения пышным.

Подвязка куста даёт ряд преимуществ:

  • помогает устранить чрезмерную тесноту стеблей огурцов;
  • предотвращает загнивание плодов от контакта с землёй, так как в этом случае побеги с растущими на них огурцами будут находиться над почвой;
  • обеспечивает все огурцы достаточным количеством света, в результате чего они созревают равномерно;
  • делает ежедневный сбор овощей более удобным.

Кусты огурцов сорта Зятёк F1 также нуждаются в формировании. Во время сбора урожая некоторые стебли могут повреждаться, а листья — надламываться. Повреждённые участки побегов нужно периодически удалять ранним утром, чтобы они не забирали силы у здоровых побегов. Также нужно следить за тем, чтобы на кусте не было побегов без соцветий. Если длина плети куста достигла 0,5 м, а соцветий на ней нет, то её лучше обрезать.

Уход за почвой

Огурцы хорошо растут в рыхлом и умеренно влажном грунте, через который воздух хорошо проходит к корням куста. При уходе за почвой вокруг растений придерживаются таких рекомендаций:

  • сорняки вокруг куста нужно регулярно удалять, чтобы они не вытягивали из земли влагу и полезные вещества;
  • периодически рыхлить верхний слой земли вокруг огурцов, стараясь не повредить при этом корни куста;
  • замульчировать поверхность грунта возле растения с помощью торфа или перегноя, чтобы дольше сохранять землю влажной и рыхлой.

Возможные трудности выращивания

Огурцы сорта Зятек F1 имеют устойчивый иммунитет к большинству заболеваний. Но при неправильном уходе могут поражаться болезнями или вредителями, поэтому нужно знать способы лечения растений от возможных недугов, а именно:

  1. Серая гниль. Возникает при слишком обильном поливе или использовании холодной воды. Признаками болезни является скользкий влажный налёт на листьях растения. Для лечения серой гнили листья куста нужно обработать водным раствором из мела и перманганата калия. Кроме этого вносят корректировки в режим полива растения.
  2. Грибковые болезни. Могут возникать при переувлажнении грунта в сочетании с сильной жарой. Признаками инфекции могут быть жёлто-бурые пятна на листве куста и водянистые участки на поверхности огурцов. Все поражённые листья и плоды нужно обрезать и сжечь. Чтобы предотвратить повторное возникновение заболевания, вносят корректировки в режим полива и при необходимости притеняют растение от яркого солнца.

  • Пероноспороз. Заболевание может возникнуть в условиях повышенной влажности и резкого снижения температуры воздуха. При этом на поверхности листьев и плодов растения появляется характерный серый налёт. Чтобы справиться с заболеванием на начальной стадии, огурцы орошают молочной сывороткой. Если такая обработка не даёт результата, то применяют химические препараты.
    1. Личинка майского жука. Может поедать листья и корни огурцов, а также сами плоды. Для того, чтобы убить вредителя, применяют специальные химические препараты от вредителей. Лучше провести профилактическую обработку растений до посадки. Для этого в каждую лунку нужно добавить препарат против этого вредителя (например, «Рембек»).
    2. Тля. Поселяется на листьях куста и выпивает из них все соки. О наличии этого вредителя свидетельствует большое количество муравьёв, бегающих по поверхности куста. Если насекомых немного, можно отрезать поражённые листья огурцов и сжечь их. Можно обработать листья куста водным раствором соды. Но при большом количестве вредителей рекомендуется использовать специальные препараты против вредителей (например, «Фитоверм»).
    3. Паутинный клещ. Может поражать листья огурцов в конце лета, вызывая их увядание. Признаком наличия насекомых на растении являются тонкие отверстия на листьях огурцов и тонкая белая паутина. Поражённые листья куста нужно обрезать и сжечь, а растение обработать раствором инсектицидов.

    Сбор урожая

    Первую порцию спелых плодов собирают через 1,5 месяца после появления первых всходов. Можно собирать плоды, имеющие размеры 5–7 см или подождать, пока они вырастут крупнее. В целом, растение плодоносит до конца сентября.

    Правила сбора и хранения урожая огурцов Зятёк F1:

    • собирать спелые овощи с куста нужно каждый день;
    • лучше собирать спелые овощи утром;
    • хранить урожай нужно в тёмном и прохладном месте — подвале или холодильнике;
    • свежие огурцы можно хранить на протяжении 5–7 дней;
    • при длительном хранении овощи портятся, а их вкус ухудшается.

    Огурец «Зятек f1»: особенности сорта и правила выращивания

    Очень скороспелая партенокарпическая гибридная форма огурцов с женским типом цветения «Зятек f1» предназначена для выращивания в открытом грунте и пленочных теплицах. Этот популярный гибрид от компании «Гавриш», ФГБНУ ВНИИО включен в Государственный реестр и оптимально подходит для культивирования под пленочными укрытиями в личных приусадебных хозяйствах на всей территории России.

    Описание сорта

    Огурец «Зятек f1» – это гибридная форма с высокими показателями урожайности, пригодная для употребления в салатах, засолки и маринования. Кусты характеризуются средней рослостью и плетистостью. Растение болезнеустойчивое и может культивироваться в открытом и защищенном грунте.

    В пазухах листьев образуется 2-6 завязей. Зеленцы по форме цилиндрические, бугорчатые, белошипные, без горечи, с сочной и хрустящей мякотью. Основной цвет зеленый, присутствуют белые полосы. Длина зеленца не превышает 12,5 см, а поперечный размер составляет порядка 3,7 см. Средний вес плода не превышает 95 граммов.

    Достоинства и недостатки

    Гибридная форма «Зятек f1» прекрасно адаптирована к выращиванию в приусадебных хозяйствах на территории нашей страны и обладает следующими характеристиками:

    • отличный вкус и внешний вид плодов;
    • универсальность использования огурцов;
    • возможность сбора не переросших зеленцов на пикули или корнишоны;
    • высокая общая урожайность;
    • адаптированность ко многим неблагоприятным погодным факторам;
    • хорошая приживаемость рассады и высокая всхожесть семян;
    • возможность транспортировать урожай на большие расстояния;
    • неприхотливость в плане ухода;
    • хорошая устойчивость к кладоспориозу, ВОМ, ЛМР и НМР.

    Средние показатели урожайности одного растения при правильном уходе составляют не меньше 7 кг. Товарная урожайность составляет порядка 13,2 кг с квадратного метра. Гибридная форма удачно сочетает в себе великолепные вкусовые качества хрустящих, ароматных плодов и универсальность их использования.

    Как выращивать огурцы (видео)

    Правила посева

    Для того чтобы получить растение с максимальной урожайностью и длительным периодом плодоношения, следует соблюдать все этапы посева и посадки огурцов «Зятек f1».

    Допосевная подготовка семян

    Семена огурца «Зятек f1» выпускаются несколькими компаниями. У овощеводов есть возможность приобрести семена в пакете «Эконом», где их 10 штук, и в пакете «Фермер», содержащем 100 семян, а также упаковки дражированных семян, расфасованных по 40 штук.

    Дражированные семена в предпосевной подготовке не нуждаются. Обычный семенной материал следует перед посевом подготовить, проведя такие мероприятия, как сортировка, профилактическая дезинфекция, закаливание и замачивание до наклева. Предпосевная подготовка семян является одним из наиболее важных агротехнических приемов, позволяющих повышать всхожесть семенного материала.

    Посев в открытый грунт

    Огурец «Зятек f1» можно выращивать прямым посевом. Посев непосредственно на гряды в теплицы проводится в середине мая. При посеве на гряды открытого грунта следует подождать еще неделю или две, что застрахует посевы от поздних заморозков. Схема посадки – 50 х 50 см. В плодоношение растение вступает на 42-й день после появления полных всходов.

    Получение рассады

    Торопиться с началом выращивания рассады огурцов не следует, так как переросшие всходы отличаются плохой приживаемостью. Посев на рассаду проводится в конце апреля. Огурцы «Зятек f1» отличаются дружной и быстрой всхожестью и позволяют получить очень качественную, жизнеспособную рассаду. Выращивать ее можно как в теплице, так и в комнатных условиях.

    Для прорастания семян оптимальна температура 25-30 °C. Глубина посева семян в питательный грунт, которым заполняются индивидуальные рассадные емкости, составляет 2-3 см. Рассаду огурцов поливают через день-два отстоянной водой. При выращивании рассады требуется дважды проводить подсыпку грунта и подкормку комплексными удобрениями. За неделю до высаживания на постоянное место проводится закаливание рассады.

    Выращивание огурцов

    Огурец «Зятек f1» непритязателен в уходе и довольствуется своевременными поливами, рыхлениями, прополками и подкормками.

    В открытом грунте

    Выращивание огурцов в открытом грунте имеет некоторые особенности, соблюдение которых позволит получить хороший урожай качественных зеленцов:

    • при появлении первых всходов необходимо провести поверхностное рыхление грунта вокруг растений;
    • для поливов используется теплая вода;
    • периодичность поливов составляет 2-3 раза в неделю;
    • за период вегетации проводится 3-4 подкормки полносоставными минеральными или комплексными удобрениями;
    • необходимо тщательно и регулярно выпалывать сорные растения в рядках и междурядьях на грядах.

    Для упрощения проведения ухода, а также с целью улучшения температурного и водного режимов гряды с огурцами лучше замульчировать. На каждом квадратном метре посадочной площади рекомендуется выращивать не более 2-4 растений.

    В теплице

    Внутри теплицы у овощевода есть прекрасная возможность самостоятельно создавать и контролировать условия выращивания, регулируя температурный режим и влажность. Уход за огурцами в закрытом грунте заключается в своевременном формировании и грамотном прищипывании растений, периодических поливах, подкормках и контроле микроклиматических показателей.

    1. В солнечные дни температуру воздуха желательно поддерживать на уровне 26-29°С, проводя регулярные проветривания, а в пасмурную погоду температура может составлять порядка 21-23°С.
    2. Верхнюю часть основного огуречного стебля следует прищипывать в тот момент, когда он перерастет шпалеру примерно на 20–25 см.
    3. Грунт на огуречных грядах в теплице должен быть постоянно влажным, но не переувлажненным.
    4. Первая подкормка проводится примерно через месяц после высаживания рассады, далее подкормки осуществляются примерно раз в неделю.
    5. В качестве удобрений допускается использовать такие минеральные компоненты, как аммиачная селитра, мочевина, аммофоска, суперфосфаты, а также средства «Кемира» или ПУМ-1.
    6. Продуктивность данной огородной овощной культуры значительно повышается при регулярном использовании для подкормок качественного навоза.

    Сбор урожая должен осуществляться регулярно, желательно в утренние часы, и сопровождаться удалением некондиционных зеленцов или травмированной зеленой массы растения.

    Вас также может заинтересовать статья, в которой мы рассказываем о ранних сортах огурцов.

    Лучшие сорта огурцов (видео)

    Отзывы овощеводов

    Огурец «Зятек» в большинстве случаев имеет очень хорошие отзывы овощеводов. Гибрид одинаково хорошо удается как под пленочным укрытием, так и при выращивании без укрытия. Огурцы формируются ровные и красивые. Урожай созревает дружно, достаточно быстро, пустоцвет не отмечается. Незначительные колебания температур практически не оказывают ощутимого негативного воздействия на растения.

    При грамотном формировании урожайность огурцов очень высокая, а плодоношение длительное. Даже при неблагоприятных погодных условиях зеленцы вырастают очень вкусные, без наличия в мякоти горечи, хрустящие и ароматные. Кожура на плодах очень тонкая, семечки мелкие, а мякоть сладковатая и приятная. Гибридная форма «Зятек f1», безусловно, заслуживает внимания, а к недостаткам разновидности овощеводы относят только достаточно высокую стоимость семенного материала.

    Огурец «Зятек F1»: описание гибридного сорта, фото и отзывы

    Огурцы «Зятек F1» – один из многочисленных гибридов, выведенных трудами российских селекционеров НИИ овощеводства защищенного грунта (г. Москва) и семеноводческой компании «Гавриш». Внесен в Госреестр в 2007 году, то есть официально допущен к выращиванию в Северном, Северо-Западном, Центральном, Волго-Вятском, Центрально-Черноземном, Северо-Кавказском и Средневолжском регионах.

    «Зятек F1» рекомендован для защищенного грунта (под пленочными укрытиями и во всех типах теплиц) в личных подсобных хозяйствах. В Краснодарском крае, Ставрополье, Ростовской области он показывает хороший результат и при высадке в открытый грунт.

    Как и все гибриды, имеющие обозначение «F1» в своем названии, «Зятек F1» сочетает в себе улучшенные показатели родительских сортов, которые проявляются только в первом поколении.

    Гибриды не используют для сбора семенного материала, так как генетические признаки в них неустойчивы и последующими поколениями не наследуются.

    В таблице приведены наиболее ценные качества гибридного сорта огурцов «Зятек F1»:

    ХарактеристикаОписание
    РаннеспелостьПлодоношение начинается с 42-48-го дня после полных всходов
    УрожайностьБолее 13 кг/м 2
    Универсальность примененияИспользуется как салатный и консервный, зеленцы снимают на всех этапах роста – корнишоны и пикули
    УстойчивостьУстойчив к обычной мучнистой росе; толерантен к пероноспорозу (ложной мучнистой росе)

    Рассмотрим теперь характерные особенности гибрида «Зятек F1» более детально.

    Описание

    Гибрид относится к группе партенокарпических, то есть для формирования и роста завязей огурцам не требуется опыление насекомыми.

    Партенокарпические гибриды наиболее востребованных овощных культур – огурцов и томатов – выведены специально для тепличного выращивания. Хотя некоторые считают, что пчелоопыляемые сорта значительно лучше по вкусовым качествам, но достоинства партенокарпиков очевидны. Плоды не склонны:

    Соответственно показатели урожайности у партенокарпических гибридов огурцов более высокие, не зависящие от количества насекомых-опылителей, а зеленцы практически все обладают товарным видом – выравненные по размеру и цвету.

    Важно отметить, что гибрид женского типа цветения, то есть все цветы с завязями (пустоцвет отсутствует) и закладываются букетами по 3 и более (до 8 штук на боковых побегах) в узлах. Плодоношение длится в течение всего периода вегетации. Это позволяет получать по 5-7 кг огурцов с каждого растения и более 13 кг с квадратного метра площади.

    Растение индетерминантное (неограниченное в росте центрального стебля), умеренно ветвистое с листьями среднего размера. Особых сложностей в формировке и уходе не предусматривает: достаточно своевременных поливов, подкормок, прополки и рыхления почвы.

    Растения данного гибрида хорошо адаптированы к неблагоприятным климатическим и погодным условиям, быстро восстанавливаются после стрессовых ситуаций.

    Первый урожай формируется после 42-го дня с момента появления всходов. Плоды снимают в процессе роста как пикули (до 5 см) и как корнишоны (до 9 см), а также полноразмерными (длиной 10-12 см при диаметре 3-3,5 см, массой в среднем 90-100 г). Используют в свежем виде и консервируют – солят и маринуют. Вкус у огурцов «Зятек F1» отличный: мякоть плотная, сладковатая, без горечи, кожица тонкая, семена мелкие и нежные. Зеленцы имеют цилиндрическую форму, насыщенный зеленый цвет с короткими размытыми светлыми полосами, покрыты бугорками среднего размера и плотным белым опушением (белошипые).

    Снимать зеленцы следует регулярно. Они не перерастают в длину, но могут набирать излишнюю толщину и становиться бочкообразными. При своевременном сборе урожая огурцы сохраняют прекрасный товарный вид, а растение получает возможность перенаправить силы на формирование и рост новых завязей.

    Гибрид устойчив к мучнистой росе и, как отмечают многие, к корневым гнилям, толерантен к пероноспорозу (ложной мучнистой росе).

    При покупке семян лучше ориентироваться на проверенных производителей. Хотя такой семенной материал обходится достаточно дорого, но обеспечивает высокие показатели всхожести и гарантирует все обещанные достоинства гибрида. Как должны выглядеть качественные семена, смотрите в следующем видео:

    Если вы покупаете семена дражированные, то не подвергайте их никаким предпосевным процедурам: замачиванию, протравливанию и закаливанию.

    Гибридный сорт огурцов «Зятек F1» выращивают стандартными методами: семенным и рассадным. Оптимальными сроками для посева семян в открытый грунт считается конец апреля, а в теплицу – середина мая. Высадку готовой рассады проводят в конце мая – начале июня.

    Отзывы

    Андрей Фоменко, 35 лет

    Меня в свое время очень порадовал гибридный сорт «Кураж Ф1» от «Гавриш» и теперь я отслеживаю все их новинки. В прошлом сезоне опробовал «сладкую парочку» – «Зятек» и «Теща». Оказались вполне достойными, по урожайности «Кураж» превзошли. Устойчивость, правда, не самая высокая. Подвержены оливковой пятнистости и ВОМ, но если сразу принять меры, то быстро восстанавливаются после болезней. Лучше проводить профилактические обработки, особенно в теплице. Я закрепляю огурцы на шпалерах, чтобы растения меньше контактировали с почвой, это снижает риск грибковых заболеваний.

    По вкусу зеленцы очень приятные, по внешнему виду – ровные, одного размера, красивого зеленого цвета, бугорчатые и шипастые. На продажу можно выращивать. Все советую.

    Анна Малькова, 64 года

    С большим удовольствием рекомендую всем своего Зятька! Мне эти огурчики понравились очень. Сладкие, хрустящие, семена мелкие и почти не ощущаются, кожица не грубая и не горчит. Посадила всего десяток кустов, а урожай получился приличный. Цветочки все с завязями и не по одному, а целыми букетиками по 3-5 штук сразу в каждом узле. Огурцы наливаются быстро и нужно снимать их постоянно. Ели весь сезон, но большую часть использовала в засолку и на мариновку. Для консервации собирала пока зеленцы еще небольшие, как корнишончики. Такие крепыши в соленьях остаются хрустящими и в банки укладываются плотнее.

    Мария Старицкая, 42 года

    У нас все любят огурцы свежие и малосольные, а зимой с удовольствием уплетают консервированные. Поэтому выбираем сорта универсальные, которые годятся на еду и на закатки, например, Зятек Ф1. Третий год сажаем его прямым посевом в открытом грунте на даче. Семена, конечно, дороговаты, но покупаем перед каждым сезоном свежие. Огромными урожаями похвастаться не могу, но плодоносит стабильно и долго – почти все лето. Хватает, чтобы поесть и заготовить на всю семью.

    Григорий Швец, 47 лет

    Большинство садоводов хорошо отзываются об огурцах Зятек F1. Я тоже решил попробовать и посадил в прошлом году несколько кустов. Не скажу, что результат был плохим, но и особого впечатления не произвел. Стандартный огурец-партенокарпик, довольно вкусный, но отнюдь не чемпион по урожайности и выносливости. Из достоинств могу отметить отсутствие пустоцветов и букетное расположение завязей.

    Видео

    Предлагаем вам ознакомиться с ассортиментом гибридных сортов огурцов от агрофирмы «Гавриш» в следующем видеообзоре:

    Несколько лет работала в качестве редактора телевизионной программы с ведущими производителями декоративных растений в Украине. На даче из всех видов аграрных работ предпочитает сбор урожая, но ради этого готова регулярно полоть, тяпать, пасынковать, поливать, подвязывать, прореживать и т. д. Убеждена, что самые вкусные овощи и фрукты – выращенные своими руками!

    Нашли ошибку? Выделите текст мышкой и нажмите:

    Родина перца – Америка, но основные селекционные работы по выведению сладких сортов проводились, в частности, Ференцем Хорватом (Венгрия) в 20-х гг. XX века в Европе, преимущественно на Балканах. В Россию перец попал уже из Болгарии, потому и получил свое привычное название – «болгарский».

    Компост – перепревшие органические остатки самого разного происхождения. Как сделать? В кучу, яму или большой ящик складывают все подряд: кухонные остатки, ботву огородных культур, скошенные до цветения сорняки, тонкие веточки. Все это переслаивают фосфоритной мукой, иногда соломой, землей или торфом. (Некоторые дачники добавляют специальные ускорители компостирования.) Накрывают пленкой. В процессе перепревания кучу периодически ворошат или протыкают для притока свежего воздуха. Обычно компост «зреет» 2 года, но с современными добавками может быть готов и за один летний сезон.

    В Австралии ученые начали эксперименты по клонированию нескольких сортов винограда, произрастающих в холодных регионах. Потепление климата, которое прогнозируют на ближайшие 50 лет, приведет к их исчезновению. Австралийские сорта имеют отличные характеристики для виноделия и не подвержены распространенным в Европе и Америке заболеваниям.

    Фермер из Оклахомы Карл Бернс вывел необычный сорт разноцветной кукурузы, получивший название Rainbow Corn («радужная»). Зерна на каждом початке – разных цветов и оттенков: коричневые, розовые, фиолетовые, голубые, зеленые и др. Такого результата удалось добиться путем многолетнего отбора наиболее окрашенных обычных сортов и их скрещивания.

    «Морозостойкие» сорта садовой земляники (чаще просто – «клубника») так же нуждаются в укрытии, как и обычные сорта (особенно в тех регионах, где бывают бесснежные зимы или морозы, чередующиеся с оттепелями). У всей земляники корни поверхностные. Это означает, что без укрытия они вымерзают. Уверения продавцов в том, что земляника «морозостойкая», «зимостойкая», «переносит морозы до −35 ℃» и т. д. – обман. Садоводы должны помнить о том, что корневую систему земляники еще никому не удавалось изменить.

    Один из самых удобных методов заготовить выращенный урожай овощей, фруктов и ягод – заморозка. Некоторые полагают, что замораживание приводит к потере питательных и полезных свойств растительных продуктов. В результате проведенных исследований ученые выяснили, что снижение пищевой ценности при заморозке практически отсутствует.

    Никакой природной защиты у томатов от фитофтороза нет. Если фитофтора нападает, гибнут любые помидоры (и картошка тоже), что бы ни было сказано в описании сортов («сорта, устойчивые к фитофторозу» – лишь маркетинговый ход).

    В маленькой Дании любой участок земли – очень дорогое удовольствие. Поэтому местные садоводы-огородники приспособились выращивать свежие овощи в ведрах, больших пакетах, пенопластовых ящиках, наполненных специальной земляной смесью. Такие агротехнические методы позволяют получать урожай даже в домашних условиях.

    В помощь садоводам и огородникам разработаны удобные приложения для Android. В первую очередь это посевные (лунные, цветочные и т. д.) календари, тематические журналы, подборки полезных советов. С их помощью можно выбрать день, благоприятный для посадки каждого вида растений, определить сроки их созревания и вовремя собрать урожай.

    Ссылка на основную публикацию