Томат “Белый налив”: характеристика и описание сорта, отзывы

Помидоры «Белый налив»: описание, фото

Томат Белый налив вывели отечественные селекционеры около 50 лет назад, он до сих пор не утратил свое превосходство и так же включен в список самых продаваемых сортов. Юридически сорт томата зарегистрирован под названием «Белый налив 241». Почему именно эти цифры стоят после названия, знают лишь ученые. Томат, характеристика и описание сорта которого знакомы уже многим огородникам, ранее относился к экзотическому виду, но прошли года и теперь это обычный сорт с необычным вкусом и хорошей урожайностью.

Характеристика и описание сорта

Сорт помидор Белый налив относится к типу детерминантных, не штамбовых кустов, то есть его рост останавливается на определенной высоте после того, как на растении начнут завязываться первые соцветия. Крепкий стойкий стебель средней облиственности в теплице может вырасти до 70 см, а в открытом грунте его рост остановится на отметке в 50 см. На каждом стволе располагается не менее 6 кистей. Мощная корневая система не уходит в недра земли, зато хорошо разбрасывает корни в разные стороны, собирая питательные элементы с поверхности почвенного слоя. День созревания плодов наступает на 90-100 сутки.

Помидоры получили такое интересное яблочное название за свою красоту во время созревания. Изначально плоды появляются на кустах в зеленом окрасе, затем начинают светлеть, цвет превращается в светло-желтый, а уже потом овощи краснеют. Спелым томатам Белый налив можно дать такое описание: плоды круглой формы, гладкие, на некоторых овощах может присутствовать малая ребристость. Плотная красная мякоть с минимальным количеством семенных камер прячется за тонкой шкуркой насыщенного ярко-красного цвета. Несмотря на тонкую защитную оболочку, помидоры хорошо переносят длительные транспортировки и могут долго храниться в сорванном виде. Этот сорт устойчив к растрескиванию, что позволяет поварам готовить из него обильное разнообразие блюд.

Применение в кулинарии

Про томаты Белый налив отзывы тех, кто выращивал данный продукт, основываясь на личные фото, утверждают, что в основном эти помидорки становятся основным ингредиентом в мариновании и засолке овощей. Диаметр плода позволяет закатывать «Белый налив» в целом виде. Аджика из томатов в зимнее время обычно съедается в первую очередь, уж очень приятный вкус у нее. Салаты дольками на зиму тоже пользуются успехом. Так же из него получается вкусный и диетический томатный сок.

Урожайность

На момент выведения сорта, то есть несколько десятков лет тому назад, было принято считать, что белый налив относится к высокоурожайному виду. Теперь же урожайность этого томата можно отнести к средним показателям, потому что за долгие годы было выведено много других сортов, которые значительно превосходят наши помидоры по собранным килограммам с одного квадратного метра.

Плюсы и минусы сорта

Очень часто дачники выбирают семена на посев после тщательного изучения сортов. Они сразу стараются найти положительные и отрицательные характеристики, чтобы знать, с чем в будущем можно столкнуться при выращивании помидоров данного типа. Мы ценим ваше время и поэтому сами нашли плюсы и минусы «Белого налива».

Итак, начнем с хорошей стороны томата:

• ультрараннее созревание;
• не нуждается в подвязке и в обильном пасынковании;
• плоды дружно спеют;
• устойчив к изменениям погоды.

К отрицательным качествам можно отнести:

• урожайность средней степени;
• маленькая сопротивляемость болезням.

Выращивание и уход

Чтобы вырастить помидоры, вам изначально нужно определиться, в каких условиях будет проходить выращивание, в тепличных или уличных (то есть в открытом грунте). Когда сажать томат Белый налив? Очень важный вопрос. Все зависит от выбранного способа посадки. Рассаду для теплицы начинают подготавливать в третьей декаде марта или в первой декаде апреля. Для огорода – в середине апреля. Дело в том, что саженцы растут быстро, поэтому уже через полтора месяца их нужно пересаживать на постоянное место пребывания, а чтобы это сделать, нужна оптимальная температура воздуха, иначе все ростки погибнут. Да, мы говорили, что на растение не влияет перепад температуры, но это относится уже к сформированным кустам, с развитой корневой системой.

У томатов Белый налив выращивание начинается с посева семян на рассаду. Если вы купили специальную землю для помидорной культуры, то можете пропустить шаг, который будет дальше описываться, и сразу сеять в нее обработанные семена. А если земля с вашего участка, то над ней нужно немного поработать, чтобы она стала пригодной для томатов и благоприятно повлияла на их рост. Итак, вы набрали земли, несколько дней она должна постоять при комнатной температуре, чтобы прогреться. Затем почву нужно обеззаразить. Этого эффекта можно добиться двумя способами: прокалить ее в духовом шкафу или обдать кипящей водой. Выбирайте тот, который вам больше нравится. Данную процедуру обычно проводят за три дня до посева. Затем сейте посадочный материал на глубину не больше сантиметра. Полейте все теплой водой, накройте пленкой.

Через время, когда семена прорастут, снимите пленку, поставьте появившиеся ростки на подоконник с солнечной стороны, чтобы растение насыщалось светом. Появление трех настоящих листочков говорит о том, что пора проводить пикировку. Для этого действия подойдут торфяные или одноразовые стаканчики, да и вообще, можно использовать любую тару, которая больше не пригодится в хозяйстве. Поливать растения необходимо трижды в неделю, и строго под корешок, чтобы листья не намокли. За две недели до переезда сеянцев на дачный участок, начните закаливать кустики, путем понижения температуры воздуха до 16 градусов.

Когда рассада вырастет до отметки 20 сантиметров в высоту, пересадите ее в ту часть огорода, которую заблаговременно вы подготовили для томата Белый налив. Процедура подготовки проходит в несколько не сложных этапов. Сначала землю очистите от мусора и сорной травы, перекопайте ее с удобрением, кстати, для этого случая хорошо подходит навоз и коровяк. Затем полейте водой комнатной температуры и прорыхлите почву. Сделайте неглубокие лунки, перенесите в подготовленные ямки по одному кустику рассады, аккуратно закопайте его на половину и слегка утрамбуйте землю возле ствола. В первую неделю в солнцепек накрывайте саженцы тканым полотном или травой с крупными листьями, чтобы избежать высыхания листочков.

Поливайте растения строго под корень дважды в неделю, после сильного дождя возобновите полив, когда почва подсохнет. Подкормку органическими и неорганическими удобрениями проводите каждый месяц. Пасынковать кусты или нет – дело каждого. В принципе, томаты относятся к виду детерминантных и низкорослых, поэтому пасынкование в основном не проводят, отростков появляется мало и они безвредны. Чтобы добиться более крупного урожая, удалите все кисти, оставив на стволе только 3-4 штуки. Так урожайность снизится, зато плоды будут весить около 200 г. Хотим отметить, что в таком случае придется позаботиться об опоре и подвязать кусты. Уход не сложный, главное правильно выстроить последовательность операций, проводимых с томатами.

В южных городах нашей страны огородники садят посевочный материал сразу в землю. В таких условиях хорошему урожаю вырасти удавалось редко, поэтому они стали сооружать мини-парники. Посадка семян теперь проводится прямо в парник, затем растение пересматривают и удаляют вялые, пожелтевшие ростки, а сильные с мощным стволом оставляют. Выращенными томатами таким способом тоже можно гордиться, да и времени они занимают меньше, зато есть вероятность того, что все саженцы погибнут от неожиданного ночного заморозка. Поэтому в первое время рекомендуют накрывать парник на ночь теплыми вещами.

Подведя итоги можно сделать выводы, что Белый налив под силу вырастить даже неопытному огороднику, но все же будет намного лучше, если за это растение возьмется человек со знаниями агрокультуры. Дело в том, что томаты не имеют сильного иммунитета к заболеваниям и в любой момент могут подхватить ту или иную болезнь, которая мало известна новым дачникам и все приведет к тому, что кусты просто погибнут, если их вовремя не спасти от беды. Но отважных людей, которые уверены в своих силах и решениях ждет хороший урожайный год. Не сдавайтесь, во что бы то ни стало и всегда добивайтесь поставленных целей любой ценой.

А вот что говорят о томате «Белый налив» в видео отзыве.

Томат Белый налив: описание, фото, отзывы

Томаты Белый налив 241 получены в 1966 году селекционерами из Казахстана. С этого времени сорт получил широкое распространение на территории России и других стран. Его использовали для выращивания на дачных участках и колхозных полях.

Сорт выделяется неприхотливостью, ранним созреванием и хорошим вкусом плодов. Растения дают урожай в холодное лето и в засушливых условиях.

Описание сорта

Характеристики и описание сорта томата Белый налив заключаются в следующем:

• детерминантный сорт;
• раннее созревание;
• высота куста до 70 см в закрытом грунте и до 50 см на открытых участках;
• среднее количество листьев;
• мощная корневая система, разрастается на 0,5 м в стороны, но не углубляется в грунт;
• листья средних размеров;
• морщинистая светло-зеленая ботва;
• в соцветии образуется от 3 цветков.

Плоды сорта Белый налив также имеют ряд отличительных особенностей:

• круглая форма;
• слегка приплюснутые плоды;
• тонкая кожура;
• величина плодов – до 8 см;
• неспелые томаты имеют бледно-зеленый цвет, становится более светлым по мере созревания;
• зрелые помидоры отличаются красным цветом;
• масса томатов – более 100 г.

Урожайность сорта

Сбор урожая томатов производится через 80-100 дней после возникновения всходов. На открытых участках созревание плодов требует немного больше времени.

С одного куста сорта собирают от 3 кг плодов. Треть урожая созревает одновременно, что удобно для последующей продажи или консервирования. По своим характеристикам и описанию сорта томат Белый налив подойдет для употребления в свежем виде и получения домашних заготовок. Плоды хорошо переносят длительные транспортировки.

Порядок посадки

Помидоры выращивают рассадным методом. Сначала производится высадка семян, тогда как подросшие помидоры переносят в теплицу или на грядку под открытым небом. Грунт под посадку осенью удобряют перегноем.

Получение рассады

Томатные семена высаживают в небольшие ящики, наполненные садовой землей, перегноем и торфом. Предварительно рекомендуется поместить грунт в горячую духовку или микроволновку. Обработанную почву оставляют на две недели.

Работы начинают проводить со второй половины февраля. Семена замачивают на сутки в воде, куда можно добавить немного соли.

Емкости накрывают пленкой или стеклом, затем перемещают в темное место. Для прорастания семенам требуется постоянная температура от 25 до 30 градусов.

После появления всходов томаты перемещают на подоконник или в другое место, где имеется доступ к свету. Растениям обеспечивается доступ к солнечным лучам в течение 12 часов. По мере подсыхания почвы томаты Белый налив опрыскивают теплой водой из пульверизатора.

За две недели до высадки растений на грядку их переносят на балкон, где поддерживается температура 14-16 градусов. Первые несколько дней рассаду закаливают в течение 2 часов. Постепенно время ее нахождения на свежем воздухе увеличивают.

Выращивание в теплице

Подготовку грунта в теплице для томатов Белый налив производят в осенний период. Верхний слой грунта толщиной 10 см рекомендуется полностью заменить, поскольку в нем зимуют насекомые и грибковые споры.

Почву под томаты перекапывают и вносят перегной. Помидоры не выращивают в одной теплице два года подряд. После баклажанов и перцев томаты не высаживают по причине наличия схожих заболеваний. Для этой культуры подойдет грунт, где ранее произрастал лук, чеснок, бобы, капуста, огурцы.

Рассаду переносят в телицу в возрасте полтора-два месяца. Под томаты готовят лунки глубиной 20 см. Их располагают в шахматном порядке с шагом 30 см.

Помидоры осторожно переносят в лунки вместе с земляным комом и засыпают почвой. Грунт следует уплотнить, после чего растения обильно поливают.

Посадка в открытый грунт

Томат Белый налив переносят в открытый грунт при установлении постоянной теплой погоды, когда пройдут весенние заморозки. К этому моменту рассада имеет крупную корневую систему, высоту до 25 см и 7-8 листьев.

Участок под посадку должен иметь защиту от ветра и постоянно освещаться солнцем. Готовить грядки необходимо осенью: перекопать их, внести компост (5 кг на квадратный метр), вещества с фосфором и калием (по 20 г), азотсодержащие вещества (10 г).

Растения размещают через расстояние, равное 30 см. Между рядами оставляют 50 см. После переноса саженцев грунт уплотняют и выполняют полив. В качестве опоры устанавливают деревянный или металлический колышек.

Уход за томатами

Томат Белый налив нуждается в постоянном уходе, куда входит полив и подкормка. Периодически посадки обрабатывают от заболеваний и вредителей. Для томатов нужно проводить рыхление грунта, чтобы улучшить его водо- и воздухопроницаемость.

Сорт не нуждается в пасынковании. На открытых участках рекомендуется подвязывать растения, чтобы они не упали под дождем или ветром.

Полив

После переноса на постоянное место томаты не поливают в течение недели. В дальнейшем внесение влаги потребуется один или два раза в неделю.

Регулярный полив позволяет поддерживать увлажненность почвы на уровне 90%. Влажность воздуха должна сохраняться на уровне 50%, что обеспечивается проветриванием теплицы с томатами.

Помидоры Белый налив поливают под корень, стараясь уберечь листья и штамб от воздействия влаги. Работы следует проводить утром или вечером, когда отсутствует прямое воздействие солнца. Вода должна отстояться и согреться, только после этого ее используют для полива.

До появления соцветий помидоры поливают дважды в неделю, расход воды под каждый куст не превышает 2 л. В период цветения томаты нужно поливать один раз в неделю максимально допустимым объемом воды (5 л).

Полив совмещают с рыхлением грунта. Важно не допускать образование на поверхности сухой корки. Томаты также необходимо окучивать, что способствуют развитию корневой системы.

Подкормка

В течение сезона помидоры Белый налив подкармливают по следующей схеме:

• Через две недели после переноса растений в грунт готовят раствор мочевины. На ведро воды требуется столовая ложка этого вещества. Под каждый куст выливают по 1 л удобрения.
• Спустя следующие 7 дней смешивают 0,5 л жидкого куриного помета и 10 л воды. На одно растение берется 1,5 л готового средства.
• При появлении первых соцветий в почву вносят древесную золу.
• В период активного цветения разводят в ведре воды 1 ст. л. гуамата калия. Этого количества хватит для полива двух кустов томатов.
• Во время созревания плодов посадки опрыскивают раствором суперфосфата (1 ст. л. на литр воды).

Для подкормки томатов используются народные средства. Одним из них является дрожжевой настой, стимулирующий рост растений. Его получают путем смешивания 2 ст. л. сахара и пакета сухих дрожжей, которые разводят теплой водой.

Полученный раствор добавляют в 10 л воды. Для полива под каждый куст достаточно 0,5 л полученного средства.

Обработка от болезней

Как показывают отзывы на томаты Белый налив, этот сорт редко подвергается грибковым заболеваниям. За счет раннего созревания сбор урожая происходит до того, как фитофтора или другие болезни успевают развиться.

Для профилактики рекомендуется обрабатывать томаты препаратами Фитоспорин, Ридомил, Квадрис, Тату. Из народных средств наиболее эффективными считаются луковые настои, препараты на молочной сыворотке, солевой раствор.

Развитие болезней томатов происходит при низких температурах, высокой влажности и слишком густых посадках. Избежать распространения заболеваний поможет соблюдение микроклимата в теплице: регулярное проветривание, оптимальная влажность почвы и воздуха.

Отзывы

Заключение

Томат Белый налив завоевал свою популярность еще несколько десятилетий назад. Его выращивают в регионах с различными климатическими условиями. Семена сорта высаживают в домашних условиях для получения рассады, которую переносят в открытый или закрытый грунт.

Сорт дает ранний урожай и не требует пасынкования. Уход за посадками включает полив, использование удобрений и профилактическую обработку от болезней.

Томат Белый налив – старый заслуженный сорт

Любые овощи раннего срока созревания пользуются повышенной популярностью. Сортов и гибридов помидоров к настоящему времени выведено огромное количество, но томат Белый налив, известный уже более полувека, до сих пор активно сажают огородники. Связано это с его неприхотливостью и высокой устойчивостью к капризам погоды.

Описание сорта Белый налив, его характеристики, регион выращивания

Томат Белый налив был выведен в 1960-х гг. в Казахстане на опытной станции им. В. И. Эдельштейна на основе сортов Виктор Маяк и Пушкинский. Целью селекционеров было создание высокоурожайного раннего сорта для любых климатических условий, и в 1966 году продукт их работы под названием «Белый налив 241» был внесён в Госреестр селекционных достижений нашей страны. Всё это время его активно выращивают как дачники, так и организованные сельскохозяйственные предприятия.

Это универсальный сорт, пригодный для культивирования как в теплицах, так и в незащищённом грунте различных климатических регионов. Только на официальном уровне Госреестром РФ он рекомендован для семи зон: Северного, Северо-Западного, Центрального, Волго-Вятского, Центрально-Чернозёмного, Средневолжского и Западно-Сибирского регионов. Таким образом, Белый налив может выращиваться в условиях как юга, так и севера нашей страны. Это обусловлено его высокой устойчивостью к холодам, засухам и другим природным катаклизмам.

Куст томата Белый налив невысокий, но крепкий, что обусловлено мощным, распространяющимся во всех направлениях корневищем. Максимальная высота куста составляет от 50 см (в открытом грунте) до 70 см (в теплице). Растение детерминантного типа, подвязки не требует. Разветвлённость куста средняя, количество листьев невелико. Сами листья обычного зелёного цвета, среднего размера, без опушки, гофрированность их невысока.

Кусты Белого налива подвязки не требуют, но иногда на нём зарождается столько плодов, что огородники помогают кусту не упасть

Сорт Белый налив раннеспелый, первые плоды готовы к употреблению через 100 дней после посева семян. В первую неделю поспевает около трети плодов, дальнейшее плодоношение растянуто. В целом с одного куста урожайность около 3 кг, в теплице несколько выше.

Первое соцветие у помидоров этого сорта образуется после 6-го или 7-го листа, следующие — ещё через 1 или 2. В каждом соцветии зарождается от 3 до 6 плодов. Плоды прочно держатся на кустах, самостоятельно не опадают даже после полного созревания. Масса плода в среднем составляет около 100 г, он гладкий, иногда слаборебристый, округлый. Полностью созревшие плоды окрашены в ярко-красный цвет, но приобретают они его через стадию белесой окраски. Внутри спелые томаты красные, содержат от 5 до 12 семенных гнёзд.

Нельзя сказать, что плоды обладают отличным вкусом. Вкусовые качества характеризуются как хорошие, помидоры предназначены для употребления в свежем виде, назначение по Госреестру РФ — салатные. Они обладают приятной кислинкой, источают обычный помидорный аромат. При высоком урожае лишние плоды могут быть законсервированы, они подходят для приготовления томатной пасты. Хорошо переносят транспортировку, устойчивы к растрескиванию.

Почему же более 50 лет при изобилии новых сортов Белый налив востребован огородниками. По-видимому, здесь играет роль совокупность факторов: высокая урожайность вкупе с ранним сроком созревания, хорошая товарность плодов, устойчивость к холодам и заболеваниям, простота выращивания. Сорт даёт неплохие урожаи и в засушливые, и в прохладные годы.

Видео: характеристика томата Белый налив

Внешний вид

Плоды томата Белый налив обладают классической помидорной формой, они выровнены, в спелом виде имеют обычную ярко-красную окраску. Однако в недозрелом состоянии окраска блёклая, хотя помидоры уже вполне съедобны.

Спелые плоды томата Белый налив — ровные, красные, как игрушечные

Одновременно на кусте может находиться большое число помидоров, обладающих различной окраской, что создаёт впечатление новогодней ёлки.

Когда первые плоды уже почти созрели, остальные могут быть и зелёными, и белыми

Преимущества и недостатки, особенности, отличия от других сортов

Как и любые другие сорта, томат Белый налив обладает достоинствами и недостатками, но тот факт, что он успешно конкурирует с множеством новых сортов и гибридов, свидетельствует о том, что плюсов у него больше, чем минусов. К явным достоинствам сорта относятся:

• неприхотливость к условиям произрастания;
• приспосабливаемость к различным погодным условиям;
• высокая, для раннего сорта, урожайность красивых плодов среднего размера;
• транспортабельность урожая;
• универсальность использования;
• неплохой вкус и сильный аромат;
• дружное созревание одной части урожая и растянутость другой;
• устойчивость к небольшим заморозкам.

Недостатками можно считать:

• среднюю устойчивость к заболеваниям;
• невзрачный товарный вид не полностью созревших плодов;
• вкус «на любителя»: не все любят характерную кислинку этого сорта.

Транспортабельность плодов связана с такой их особенностью, как очень плотная кожица. Являясь плюсом с точки зрения сохранности помидоров, этот факт, пожалуй, вносит негативный оттенок в потребительские (вкусовые) характеристики плодов.

Название «Белый налив», полностью подходящее к яблокам такого сорта, в случае томатов вызывает недоумение. Ведь полностью созревшие («налитые») плоды красного цвета, а через стадию белой окраски они проходят в процессе поспевания.

Сорт неплохо плодоносит в любых погодных условиях, но в случае резких колебаний суточных температур всё же высока вероятность растрескивания плодов. Первая часть урожая, как правило, бывает отменной, но вот успех созревания остальных плодов уже сильно зависит от погоды.

Не ставя под сомнение неприхотливость сорта, хочется поспорить с утверждениями об отличном вкусе помидоров. Есть много сортов, почти не уступающих Белому наливу по неприхотливости, но дающих, на взгляд автора этих строк, более вкусные плоды. Таким сортом, в частности, является томат Бетта. Он поспевает существенно раньше Белого налива, плодоносит несколько более мелкими, но красивыми и вкусными помидорками. В уходе неприхотлив так же, как и Белый налив. Хотя, конечно, «на вкус и цвет…». Вероятно, другие огородники назовут массу прочих весьма достойных сортов.

Видео: томаты Белый налив на кустах

Особенности выращивания и посадки томатов

Несмотря на то, что томат Белый налив очень неприхотлив, для него действуют все правила агротехники, применимые к посадке и выращиванию любых других сортов помидоров, какие-либо существенные особенности в этом плане отсутствуют. Лишь в условиях юга этот сорт помидоров выращивают прямым посевом семян в грядку, да и то, если не хотят получить сверхранний урожай. В основном же история всегда начинается с выращивания рассады, и к посеву семян в ящики или горшочки приступают в марте.

Конкретный срок начала рассадных работ зависит от региона и от того, в теплице или незащищённом грунте собираются получать урожай. Через два месяца рассаду надо будет пересадить в грядку, и к тому времени почва должна будет прогреться хотя бы до 14 о С, да и температура воздуха должна ожидаться как минимум на таком же уровне. Поэтому в средней полосе высевать семена следует не раньше середины марта, в Нижнем Поволжье это можно делать на пару недель раньше, а, например, в Уральском регионе — только в последних числах месяца.

Процесс выращивания рассады состоит из следующих шагов.

1. Подготовка семян. Этап включает в себя:

– калибровку (взбалтывание семян в 3%-м растворе поваренной соли): всплывшие семена сажать не стоит;

– обеззараживание (купание 20–30 минут в тёмном растворе перманганата калия с последующей промывкой чистой водой);

– замачивание и проращивание: семена помещают на влажную ткань и держат в тепле до появления маленьких корешков;

– закалку: выдерживание наклюнувшихся семян в течение 2–3 суток в условиях холодильника.

Семена Белого налива — такие же, как и у других сортов, и готовят к посеву их точно так же

2. Подготовка почвенной смеси. Лучший состав — смесь равных количеств хорошей садовой земли, торфа и перегноя. В неё можно добавить немного золы (горсть на ведро). Хорошо перемешанную смесь следует пролить слабым раствором перманганата калия. Впрочем, грунт можно купить и в магазине, его не надо и специально готовить.

Если выращивается небольшое количество рассады, лучше приобрести готовый грунт

3. Посадка семян в ящик. Слой грунта в ящике должен быть не менее 5 см, семена высевают в хорошо пролитые бороздки на глубину 1–1,5 см, оставляя между ними дистанцию 2–3 см.

Посеять семена по одному нетрудно: они довольно крупные

4. Отслеживание температурного режима. Через 4–8 дней в накрытом стеклом ящике при комнатной температуре появятся всходы, температуру срочно снижают до 16–18 °С, а ночью — на 2–3 градуса ниже. Освещённость — максимальная. Через несколько дней возвращают температуру к исходному уровню.

Если не снизить температуру сразу поссле появления всходов, через несколько дней рассаду можно будет выбросить

5. Пикировка. В стадии двух настоящих листочков сеянцы рассаживают по отдельным горшочкам или в более просторный ящик, с расстоянием не менее 7 см друг от друга.

Цель пикировки — предоставить каждому кустику достаточную площадь питания

В процессе выращивания рассады её умеренно поливают и, если она перестаёт расти, 1–2 раза подкармливают полным минеральным удобрением согласно инструкции. За 2 недели до высадки в грунт периодически выносят на балкон, приучая к свежему воздуху. В отличие от многих сортов помидоров, не следует ожидать, что за два месяца вырастут большие кусты: рассада Белого налива редко дорастает до высоты 20 см, этого и не надо. Она должна быть коренастой, с толстым стеблем. Хорошо, если к моменту высадки в грунт на рассаде появились бутоны или даже первые цветки.

Высадка в грядку рассады помидоров Белый налив проводится с наступлением настоящего тепла. Участок должен быть хорошо освещён и закрыт от холодных ветров. Грядку желательно приготовить с осени, внеся в неё все виды удобрений. Помидоры не требуют сверхвысоких доз органики, но любят повышенное содержание фосфора. Поэтому на 1 м 2 вносят не более ведра хорошо перепревшего навоза, горсть древесной золы и обязательно 30–40 г суперфосфата.

Белый налив можно сажать довольно плотно, до 10 растений на 1 м 2 . К счастью, он не требует подвязки, но в теплицах этот помидор иногда подвязывают, поскольку там кусты вырастают повыше, а экономия места требует, чтобы они не «рассыпались» по сторонам. Посадка обычная:

Готовят совочком лунки по выбранной схеме, в каждую лунку можно внести немного местного удобрения (например, чайную ложку азофоски и полстакана золы). Перемешивают удобрения с почвой и поливают.

Внесение золы под каждый кустик способствует быстрому приживанию рассады и интенсивному росту

Хорошую рассаду заглублять не приходится

Полить рассаду можно и из лейки, но лучше лишний раз не намачивать листья

Уход за Белым наливом несложен. Он состоит в поливах, рыхлениях почвы с удалением сорняков и паре подкормок. Полив желательно проводить вечером подогретой на солнце водой. Максимальное количество влаги требуется сразу после цветения, но как только основная масса плодов вырастет до нормальной величины и начнёт окрашиваться, поливы следует прекратить во избежание растрескивания помидоров.

Первую подкормку можно провести через две недели после высадки рассады, повторную — ещё через две недели. Подойдут любые имеющиеся удобрения: как органические, так и минеральные. Оптимальным вариантом служит смесь: на литр коровяка добавляют 20 г суперфосфата и сутки настаивают в ведре воды. Этого ведра хватит на 10–15 кустов.

Белый налив не требует обязательного формирования куста, но иногда при чрезмерном разрастании (что бывает от избыточного азотного питания) его немного пасынкуют. При этом не следует удалять все пасынки, прищипывают лишь те, что расположены явно не на месте. Чем раньше будет проведена эта процедура, тем лучше.

За счёт раннего созревания плодов Белый налив очень редко подвергается грибковым заболеваниям, поэтому его почти никогда не опрыскивают. В случае затяжной прохладной и мокрой погоды желательно провести профилактическую обработку народными средствами, например, настоем луковой чешуи. Из химических препаратов желательно использовать лишь самые «безобидные», например, Ридомил или Фитоспорин.

Отзывы

Попробовала Белый налив. Пришла в восторг! Настоящий помидор. Ни с какими черри не сравнится. В следующем году буду выращивать настоящие помидоры.

Вероника

http://www.tomat-pomidor.com/newforum/index.php?topic=158.180

Сажала Белый налив два года назад. У меня он был никакой. С тех пор жалко им место занимать.

Галла

http://www.tomat-pomidor.com/newforum/index.php?topic=158.180

Урожайность несколько ниже аналогичных современных сортов и гибридов. Лично я этот сорт использую всего два года, но знаю о нём с детства. Сорт довольно древний, выведен ещё в СССР в середине прошлого века. У советских дачников это был один из самых популярных сортов

«Алгам»

http://otzovik.com/reviews/semena_tomatov_poisk_beliy_naliv_241

Старый проверенный сорт. Сорт очень ранний. Я его сажаю очень давно. Сейчас у меня 8 сортов томатов растёт на подоконнике, в том числе и Белый налив. Совершенно неприхотливый, пасынковать не надо, прополка, полив и немного подкормки.

Таня

https://otzovik.com/review_4813860.html

Томат Белый налив известен более полувека, и до сих пор находится в обойме сортов раннего срока созревания у многих огородников России и ряда соседних государств. Это обусловлено его неприхотливостью и неплохой урожайностью. Он способен приспосабливаться к любым погодным условиям и не требует особенного ухода, поэтому может быть рекомендован дачникам, навещающим свои участки лишь по выходным.

Полезный состав и отменный вкус — томат Белый налив: описание сорта и особенности выращивания

Белый налив — ценный томат для любителей полакомиться свежими помидорами в начале лета. Агротехника отличается простотой, с выращиванием справятся как профи, так и новички.

Описание и характеристика сорта

Белый налив – детерминантный томат с ранними сроками созревания:

• через 80-90 дней с момента всходов для тепличных культур;
• через 90-100 дней для открытых грядок.

Выведен путем селекции гибридов. Кусты среднерослые с высотой до 50-70 см. Корневая система развитая, но без углубления в почву.

Плоды округлой формы созревают аккуратной дружной кистью. Величина в диаметре — 7-8 см, по весу плоды достигают 120-150 г. Названы как яблоня за характерный похожий цвет помидоров на промежуточном этапе созревания. Конечная окраска помидорок – ярко-красная.

Томат белый налив улучшенный — скороспелый, устойчивый к растрескиванию плодов сорт с повышенной урожайностью до 4 кг с м2.

Преимущества и недостатки

• раннеспелость;
• устойчивость к болезням;
• одновременность созревания;
• выносливость низких температур, жары и засухи;
• превосходный вкус;
• полезный состав.

Минусы:

Урожайность

Томат характеризуется средними урожаями: с куста собирают 3-3,5 кг, с 1 м2 — 10-12 кг. Помидоры имеют универсальное назначение – хороши в салатах и в консервированном виде. Идут на зимние заготовки – кетчупы, пасты, соки.

Особенности выращивания и хранения

Чтобы вырастить помидоры, применяют традиционный рассадный способ. Качественные семена высевают в тепле с последующей пересадкой рассады при наличии 6-9 листочков на грядки – в застекленные, пленочные теплицы или на открытые участки.

Посадка и уход в теплице

Семена Белого налива высевают в 3-й декаде февраля. Используют плодородную дерновую почву, смешанную с компостом, песком и золой. Для обеззараживания грунта эксперты рекомендуют:

• обработать 1% марганцовкой;
• пролить кипятком;
• прокалить в духовке.

Каждый выбирает наиболее удобный метод. Как вариант — землю можно купить.

Молодую рассаду закаливают в течение 10 дней при температуре 14-15 °С. Выращивание продолжают при 20-22 °С. Подкармливают минеральными питательными смесями, поливают разведенной органикой.

Выращивание в теплице

Под пленку высаживают через 50-60 дней от всходов. Перед посадкой в землю вносят:

• перепревший компост 5 кг,
• 1 стакан золы,
• калийные удобрения 20 г,
• азотистые вещества 10 г,
• суперфосфат — 30 г на 1м2.

Лунки копают глубиной 20-30 см. Оптимальный промежуток между кустами — 40-50 см, для междурядий — 60 см. На 1 м2 — 5-6 томатов.

Поливают умеренно 2-3 раза в неделю. Под каждый куст льют 3 литра теплой воды. Нежелательно попадание на стебли и листья, а также переувлажнение.

Для нормального развития и хорошего урожая проводят подкормки:

Но агротехники советуют проводить эту процедуру раз в 10 дней. Прищипывают пасынки не менее 4 см в длину после выявления главного побега.

Томат Белый налив: описание сорта, фото, отзывы

Помидоры – это те овощи, которые имеются на каждом столе во все времена года. Именно поэтому любой дачник хочет вырастить у себя на участке самый лучший сорт, который имел бы отличный вкус и внешний вид, но при этом не был прихотлив в уходе. В эту категорию может вписаться результат трудов казахстанских специалистов в области селекции – томат Белый налив.

Описание томата Белый налив

Сорт томатов Белый налив может достигать высоты 0,5 м, если выращивать его в открытой почве. При культивировании растения в тепличном помещении оно способно дорасти до 0,7 м. Сорт является детерминантным. Это означает, что он не обладает возможностью вырасти выше данных пределов. По типу кустарника культура не штамбовая.

Корневая система у этого сорта очень мощная. Она может разрастаться до размеров самого кустарника.

Листва растения имеет средние размеры. Она окрашена в светло-зеленую расцветку. Листья имеют морщинистую структуру. Опушение у листьев томата Белый налив отсутствует.

Соцветие сорта Белый налив является простым. Тип расположения – промежуточный. Самое первое соцветие образовывается над 6 листком, остальные располагаются через каждые 1-2 листка. На нем присутствует от 3 цветков.

Крепкий стебель обладает плодоножкой, на которой имеется сочленение. Помидоры Белый налив надежно закреплены и не подвержены опаданию.

Данную разновидность можно отнести к скороспелым. Спелые овощи можно собирать уже через 2,5-3 месяца после того, как взойдут ростки, если они выращиваются в тепличном помещении. В открытой почве урожай будет готовым к сбору спустя 3,5 месяца.

Описание плодов

Плоды томата Белый налив 241 обладают округлой, мало ребристой и слегка приплюснутой формой. Один помидор может весить приблизительно 100 г. Их диаметр варьируется в пределах 6-8 см.

Поверхности овощей характерна гладкость и матовость. Кожица у данной разновидности довольно тонкая. Когда плод еще не созрел, он имеет светло-зеленую расцветку. Становясь спелым, он окрашивается в красный.

Мякоти присуща мясистость и сочность. В ней содержится примерно 5% сухих веществ.

Характеристика томатов Белый налив

Судя по отзывам и фото, томату Белый налив присуща хорошая урожайность. Соблюдая все правила ухода, с одного кустарника можно собрать приблизительно 3 кг томатов.

Урожайность и плодоношение

Если верить описанию сорта, помидоры Белый налив пригодны к сбору и потреблению уже на 100 день при культивировании в открытой почве. Выращивая растение в теплице, томаты созреют через 80-90 дней.

Область применения плодов

Помидоры обладают очень приятными вкусовыми качествами и ароматом. Хотя сорт Белый налив вывели специально для переработки, их все же употребляют и свежими. Томаты этого вида отлично подходят для приготовления салатов, супов, рагу и т.д. Также из них выходят хорошие заготовки в виде соуса, кетчупа, томатной пасты и сока. Однако в отзывах некоторые утверждают, что для сока томаты сорта Белый налив не подходят, так как он получается густоватым. Овощи можно консервировать, не боясь, что они растрескаются.

Устойчивость к заболеваниям и вредителям

Помидоры сорта Белый налив обладают хорошей устойчивостью к заболеваниям, которые нередко затрагивают кустарники других разновидностей. Растение предрасположено к фитофторозу, однако оно не успевает заболеть им благодаря ранней созреваемости. Культура обладает абсолютным иммунитетом против макроспориоза (сухой пятнистости).

Кустарники могут подвергнуться нашествию колорадских жуков.

Достоинства и недостатки сорта

Сорт томата Белый налив 241 обладает большим количеством достоинств. К ним можно отнести следующие его характеристики:

• отличные вкусовые качества и аромат плодов;
• короткие сроки созревания;
• неприхотливость в уходе;
• нетребовательность к состоянию погоды;
• средняя устойчивость к заболеваниям и насекомым-вредителям;
• привлекательный внешний вид помидоров.

Из недостатков можно отметить лишь то, что культура все же подвержена некоторым заболеваниям и вредителям. С этой проблемой не придется сталкиваться, если обеспечить кустарникам минимальный уход, в котором они нуждаются.

Правила выращивания

Еще до высаживания семян на рассаду их нужно правильно подготовить, соблюдая следующие этапы:

1. Поместить посадочный материал в раствор марганцовки. Спустя четверть часа перемыть его под прохладной водой. Данный этап необходим для того, чтобы обеззаразить семена.
2. Приготовить раствор, разбавив 10 г нитрофоски в 1 л воды. Опустить в жидкость материал для посадки. Этот шаг нужен для успешного роста и развития растения.
3. Поместить семена во влагу. Температура должна составлять приблизительно 25-30°C. Процедура должна длиться 1-2 дня, она поможет материалу прорасти.

Посадка на рассаду

В состав почвы для высаживания семян на рассаду должны входить питательные вещества. Кроме того, необходимо обязательно убедиться, что грунт имеет нейтральный уровень кислотности. Перед посадкой материала землю следует перекопать, используя торф или перегной. Также ее можно удобрить калийными веществами либо суперфосфатом.

Этапы высаживания семян на рассаду:

1. Приобрести емкость для рассады из пластика или древесины.
2. Высыпать в нее грунтовую смесь, в состав которой входят полезные вещества.
3. Проделать в почве небольшие углубления размером в 1 см. Лунки не должны располагаться друг к другу ближе, чем на 1 см.
4. Уложить в ямки посадочный материал, присыпать его грунтом и полить.
5. Закрыть емкость стеклом или полиэтиленовой пленкой.
6. Поместить будущую рассаду в теплое и хорошо освещенное помещение.

Спустя 10-14 суток появятся первые всходы. Тогда емкость необходимо будет переставить в место с более низкой температурой. Оно тоже должно быть светлым. Материал, которым емкость была накрыта, нужно снять на 2 часа. После этого пленку или стекло следует вернуть обратно.

Когда ростки будут иметь несколько развитых листков, они будут готовы к высаживанию на постоянное место.

Пересадка томата

Грунт для культивирования томата Белый налив нужно подготовить еще в осенний период. Для этого его удобряют такими веществами, как компост, зола и скорлупа яиц.

Если высаживать помидоры в теплицу, следует сделать это в мае, в открытую почву – в мае или июне (в зависимости от климатических условий). 1 м 2 должен вмещать в себя приблизительно 3 куста. Если разместить растения еще плотнее, их урожайность существенно снизится.

До перемещения рассады на постоянное место почва должна быть разрыхлена. В вырытые для ростков углубления необходимо поместить удобрения, в состав которых входит сульфат кальция и суперфосфат. Для каждой ямки можно использовать максимум 1 ч. л. вещества.

Высадив молодые растения, их нужно обильно полить.

Последующий уход за томатами

Чтобы томат Белый налив успешно рос и развивался ему нужны такие процедуры, как полив и подкормка. Увлажнять почву следует умеренно. На один кустарник должно уходить около 2 л воды.

Поливать растения нужно дважды в неделю. Эта процедура должна проводиться в то время, когда на кусты не попадают прямые солнечные лучи (утром или вечером).

Подкармливать томаты следует 3-4 раза за сезон. Для данного мероприятия нужно использовать минеральное или натуральное удобрение.

Борьба с вредителями и заболеваниями

Томат Белый налив обладает крайне низкой устойчивостью к фитофторе. И хотя он, скорее всего, не успеет заразиться ей из-за сроков его созревания, все же следует перестраховаться и обработать растение «Фитоспорином» в профилактических целях.

С колорадскими жуками и другими вредителями следует бороться при помощи древесной золы.

Заключение

Томат Белый налив –это отличный сорт, который пользуется популярностью среди многих дачников. Он имеет замечательные вкусовые качества и аромат, а также является довольно неприхотливым в плане ухода. Прочитав отзывы с описанием, любой захочет вырастить у себя на участке томат сорта Белый налив 241.

Помидоры Белый налив: описание и фото

Томат Белый налив относится к одному из старых сортов, выведен в 1960 г. на опытной станции им. В. И. Эдельштейна. В селекции участвовали сорта – Виктор, Маяк и Пушкинский. В Государственный реестр селекционных достижений, допущенных к использованию, включен в 1966 г.

Описание сорта томата Белый налив с фото

Томат Белый налив – раннеспелый сорт. Предназначена культура для выращивания в различных климатических зонах в открытом грунте и под защитной пленкой.

Томат Белый налив получил свое название за схожесть неспелых помидоров с яблоками одноименного сорта

Растение детерминантное, куст среднерослый с хорошей облиственностью, штамба не образует. В высоту в открытом грунте достигает 45-50 см, в защищенном – около 70 см. Можно выращивать без подвязки, но зачастую плодовые кисти нуждаются в подпорке из-за общей тяжести плодов.

Листья зеленого цвета, слабо гофрированные, встречаются крупного и среднего размера. Соцветия простые и промежуточного типа. Первое появляется выше 6-7 листа, затем – через каждые 1-2. Главный стебель заканчивает рост самостоятельно, поэтому верхушку у него не прищипывают. Дальнейшее развитие плодов происходит на нижних ярусах.

Куст легкий в выращивании, не требует пасынкования, выход товарных плодов высокий – 85-95%. Ранее сорт применяли для выращивания в коллективных хозяйствах, затем в коммерческих целях стали использовать более перспективные сорта.

Семена продают такие агрофирмы:

Сорт Белый налив хорошо воспроизводится собственными семенами.

Описание плодов

Томаты Белый налив формируются в кистях по 3-6 плодов. Помидоры ровные, гладкие, округлые, на некоторых экземплярах может быть выражена небольшая ребристость. Размеры – от средних до крупных, масса – от 80 до 130 г. Хорошо крепятся к плодоножке даже в период полного созревания. Плотные, не растрескиваются. На кусте зреют неравномерно, в одно время присутствуют окрашенные и бланжевые помидоры.

Внутри томаты многогнездовые, мякоть нежная, сочная

Цвет незрелых помидоров белесо-зеленый, зрелых – красный. Сухого вещества в соке содержится 4,8-5,1%, сахара – 2,8-3%. Вкус оценивается как хороший, с кислинкой, присутствует томатный аромат.

Характеристика томата сорта Белый налив

Томат Белый налив простой в выращивании. Низкорослый куст не нуждается в пасынковании, может расти без подвязки. Плоды на кисти благодаря достаточной плотности хорошо лежат на земле. Первый самый ранний урожай формируется у макушки и на основном пасынке, который образуется в пазухе листа ниже первой цветочной кисти. Кусты можно высаживать по несколько штук в одну лунку.

В описании сорта томатов Белый налив 241 растение характеризуется как холодостойкое. Подходит для выращивания на открытых грядах.

Урожайность томата Белый налив и плодоношение

Томаты начинают созревать через 105 дней после посева. В первый период растение отдает 25-36% плодов. Общая урожайность в открытом грунте составляет около 3 кг, в защищенном несколько больше. Культура отличается стабильной урожайностью независимо от погодных условий.

Область применения плодов

Томат Белый налив имеет универсальное назначение. Благодаря скороспелости помидоры одними из первых используют в свежих салатах. Томаты отлично подходят для консервирования.

Устойчивость к заболеваниям и вредителям

Устойчивость к заболеваниям у культуры невысокая. В описании сорта помидоров Белый налив от некоторых поставщиков семян указана устойчивость культуры к фитофторозу. При этом берется в расчет ранний срок созревания, при котором растения уходят от массовых поражений, но в целом устойчивости к грибковому заболеванию они не имеют.

Достоинства и недостатки сорта

Томат Белый налив – старый проверенный сорт. Растение неприхотливо в уходе, поэтому подходит для начинающих огородников.

• раннее созревание;
• красивые плоды округлой формы;
• стабильная урожайность;
• холодостойкость;
• широко районирован;
• универсальное назначение;
• благодаря плотной кожице плоды не растрескиваются и хорошо транспортируются.

• невысокая устойчивость к заболеваниям;
• томаты созревают неравномерно, что неудобно для заготовок;
• во время хранения вкусовые качества снижаются.

Из спелых помидоров можно взять и заготовить семена для посадки на следующий сезон

Кисло-сладкий вкус томатов Белый налив подходит не всем, особенно тем, кто любит более выраженный оттенок в помидорах.

Особенности выращивания

Томат Белый налив выращивают через рассаду. Посев начинают в зависимости от погодных условий региона в разные числа марта. Растения в стадии рассады проводят около 1,5 мес. Низкорослую культуру не рекомендуют сажать рано, чтобы переросшие растения не страдали от нехватки объема грунта.

Для посадки подготавливают отдельные горшки или общие емкости. Тару многоразового использования дезинфицируют, промывая с мылом или специальными средствами. Семена также необходимо обеззараживать, в том числе собранные самостоятельно. Для этого их помещают на 15-20 мин. в раствор фунгицида или перекиси водорода.

Питательный грунт для посадки просеивают через сито с крупной ячейкой, чтобы он стал однородным. Раскладывают по емкостям, увлажняют равномерно на всю глубину, разравнивают и слегка прижимают.

Для посева намечают неглубокие бороздки через каждые 3 см. Семена раскладывают на расстоянии нескольких сантиметров друг от друга.

Выращивают сеянцы при комнатной температуре, ростки появляются через 5-7 дней.

Сеянцы переставляют под свет еще до распрямления подсемядольного колена

После появления всходов температуру для растений снижают до +18°С на одну неделю. Это помогает сформироваться более крепкой корневой системе. В комнатных условиях понижения температуры добиваются с помощью приоткрытой форточки, но без направления потока холодного воздуха на сеянцы.

При появлении нескольких листьев рассаду переносят в более просторные емкости. За неделю до пересадки в открытый грунт закаляют.

Растения располагают по 4 шт. на 1 кв. м. Лунки перед посадкой обильно поливают, добавляют при необходимости по горсти удобрения и золы. В лунку высаживают по одному или несколько растений. Во втором случае кусты необходимо формировать, оставляя на одном главный стебель и основной пасынок.

Урожайность при посадке двух растений в одну лунку увеличивается

В поливе томатов главное выдерживать график, чтобы он был выровненным. На открытых грядах при достаточном количестве осадков дополнительные поливы могут не потребоваться. Для того чтобы в теплице избежать сырой почвы, в грунт перед посадкой помещают пластиковую бутылку со срезанным дном, горлышком вниз. Через нее осуществляют полив.

Ранние томаты подкармливают органическими удобрениями: настоями золы, травы и дрожжей. При мульчировании почвы соломой уменьшается риск развития фитофтороза благодаря сенной палочке.

Борьба с вредителями и заболеваниями

Томаты Белый налив имеют невысокую сопротивляемость к заболеваниям, но успевают уходить от заражений благодаря ранним срокам созревания. В случае возникновения грибковых инфекций проводят обработки биопрепаратами, например, «Фитоспорином».

Для того чтобы не возникла вершинная гниль плодов, в период созревания вносят калийные и кальциевые подкормки.

Заключение

Томат Белый налив – старый сорт раннего созревания. Отличается стабильной урожайностью в разных климатических зонах. Подходит для открытого грунта. Является одним из самых простых видов для выращивания, его не пасынкуют, может расти без опоры. Плоды универсального назначения, красивые на кусте и в засолке.