Томат “Медовый салют”: описание, отзывы, фото

Томат Медовый салют: характеристика и описание сорта

Томат Медовый салют – относительно новый сорт, выведенный в 2004 году. Помидоры подходят для возведения на открытых грядках и под пленочным укрытием. Двухцветные плоды обладают настолько сладкой мякотью, что их используют в качестве десерта и для приготовления фруктовых салатов. При соблюдении правил выращивания с 1 кв. м можно собрать неплохой урожай.

Описание сорта томата Медовый салют

Томат Медовый салют считается индетерминантным сортом (куст с неограниченным темпом роста). Характеристики сорта:

  • томаты позднего срока созревания, от посева на рассаду до снятия плодов проходит около 4 месяцев;
  • растение высокорослое, достигает в высоту до 180 см, поэтому кусту необходима опора;
  • сорт среднеоблиственный;
  • первая завязь образуется под 10 листом, все последующие формируются через каждый 3 лист;
  • для получения обильного урожая растение выращивают в 2 ствола.

Чтобы определить, подходит томат Медовый салют или нет, необходимо ознакомиться с фото и отзывами.

Краткое описание и вкусовые качества плодов

По отзывам огородников, томат сорта Медовый салют полюбился за красивый внешний вид и превосходный медово-арбузный вкус. В конце августа на кусте созревают крупные, массой до 450 г, округло-ребристые плоды. Сочная, плотная мякоть покрыто тонкой кожурой оранжево-красного цвета с розовыми или малиновыми полосками.

На разрезе можно увидеть 6 камер с малочисленными, средними семенами. При полном созревании мякоть томата приобретает двуцветный оранжево-малиновый цвет.

Плоды используют в свежем виде, для приготовления соков и холодных соусов. Для засола и консервации сорт томата Медовый салют не подходит.

Сортовые характеристики

Томат сорта Медовый салют можно выращивать на открытых грядках и под пленочным укрытием. Метод выращивания и урожайность зависят от климатических условий, и продолжительности теплых дней:

  • в северных областях – высаживают в теплицу с подогревом;
  • в регионах с умеренным климатом – под пленочным укрытием;
  • в южных городах допустимо выращивать сорт на открытых грядках.

Согласно описанию, томат Медовый салют является позднеспелым сортом. Первый урожай снимают через 150 дней после посева семян на рассаду. При выращивании в 2 ствола с 1 кв. м при своевременном уходе можно снять до 8 кг сладких, полосатых плодов.

Сорт томатов Медовый салют не имеет стойкого иммунитета к заболеваниям и вредителям. Поэтому для избавления от крылатых насекомых кусты обрабатывают коллоидным раствором. Чтобы сохранить томаты от грибковых заболеваний, растение обрабатывают медьсодержащим раствором. Также немаловажную роль играет соблюдение севооборота, регулярное проветривание и не загущенная посадка.

Плюсы и минусы сорта

Томаты Медовый салют, как и любой сорт, имеют свои положительные и отрицательные стороны. К плюсам относят:

  • необычный окрас;
  • медово-арбузный вкус;
  • плоды имеют массу до 450 г;
  • сорт среднеурожайный;
  • нарезанные плоды станут украшением праздничного стола.

К недостаткам относят:

  • поздний срок созревания;
  • неустойчивость к заболеваниям и вредителям;
  • подвязка и пасынкование;
  • сорт требователен к уходу.

Правила посадки и ухода

Чтобы вырастить крупные плоды, нужно вовремя посадить семена, вырастить здоровую рассаду и совершать своевременный уход. Соблюдение правил ухода – залог щедрого урожая.

Посев семян на рассаду

На продолжительность созревания влияют не только сортовые особенности, но и своевременная посадка семян на рассаду. Так как томат Медовый салют относится к позднеспелым сортам, семена на рассаду сеют с последних чисел февраля до середины мая, все зависит от качества теплицы и климатических условий.

Выращивание томатов начинается с подготовки посевного материала. Для этого семена заворачивают в марлю и опускают на 10 минут в слабый раствор марганцовки. По истечении времени семена в марлевом мешочке промывают под проточной водой. Обеззараженные семена можно просушить, а можно положить на влажную тряпочку для прорастания.

Следующий этап – подготовка почвы. Для посадки томатов подходит легкая питательная земля, приготовленная из перегноя и дерновой земли с добавлением торфа или опилок. Также семена можно высаживать в кокосовый субстрат или торфяные таблетки.

После подготовки посевного материала и почвы можно выращивать рассаду:

  1. Посев семян проводят в пластиковые стаканчики с дренажным отверстием или в ящики высотой 10 см.
  2. Емкость заполняют питательным грунтом, делают бороздки и высаживают семена на глубину 1 см.
  3. Посадочный материал закрывают полиэтиленом и убирают в теплое, светлое помещение. Комфортная температура для появления ростков +2 5 °С.
  4. После появления ростков укрытие убирают, а емкость устанавливают под лампой дополнительного света. Так как томат – светолюбивое растение, продолжительность светового дня не должна быть менее 12 часов в сутки.
  5. По мере просыхания почвы рассаду поливают теплой отстоянной водой.
  6. После появления 2-3 настоящих листов рассаду пикируют по отдельным горшочкам. Если семена были высажены в отдельные емкости, пикировку проводят в тару большего объема.
  7. За 10 дней до посадки в открытый грунт рассаду закаляют, постепенно снижая температуру с + 20 °С до + 14 °С градусов. Под воздействием пониженной температуры происходит изменение физиологического процесса, в результате чего рассада быстрее приживется на новом месте.

Пересадка рассады

Рассада перед посадкой на постоянное место должна отвечать некоторым требованиям:

  • высота растения не более 30 см;
  • присутствие 1 цветочной кисти;
  • наличие коротких междоузлий.

Чтобы уберечь растение от заболеваний, необходимо соблюдать севооборот. Томаты не рекомендуют высаживать после перца, баклажанов и картофеля. Хорошими предшественниками для помидор будут бобовые, тыквенные и крестоцветные культуры.

Рассаду томата Медовый салют высаживают лежа или под острым углом. Лунки присыпают землей, утрамбовывают и проливают.

Уход за посадками

Томаты сорта Медовый салют требовательны к своевременному уходу, который заключается в подкормке, поливе, подвязке и формировании куста.

За сезон томаты Медовый салют подкармливают 3 раза:

  1. Через 12 дней после посадки рассады. Для этого используют азотистые удобрения.
  2. При формировании на 2 кисти завязей диаметром 1,5 см. Применяют комплексные минеральные удобрения.
  3. В период сбора первых плодов. Кусты подкармливают фосфорно-калийными удобрениями.

Опытные огородники советуют подкармливать кусты зольным настоем или зеленным удобрением. Перед внесением удобрений томаты тщательно проливают.

Томаты сорта Медовый салют поливают строго под корень. На каждый куст необходимо расходовать не менее 2 л теплой, отстоянной воды. После полива землю аккуратно рыхлят и мульчируют. Мульча сохранит влагу, приостановит рост сорной травы и станет дополнительным органическим удобрением.

Так как томаты Медовый салют вырастают до 180 см и приносят плоды до 450 г, куст необходимо подвязать к опоре.

Для получения щедрого урожая томаты сорта Медовый салют выращивают в 2 ствола. Для этого пасынок, образовавшийся под первой цветочной кистью, не удаляют. В дальнейшем, когда на нем появятся 3 плодовые кисти, верхушку прищипывают, оставляя несколько листочков после последних плодов. Прищипку основного ствола проводят после образования четвертой плодовой кисти.

  1. Чтобы питательные вещества были направлены на формирования плодов, необходимо раз в неделю удалять пасынки, оставляя небольшой пенек.
  2. Во время созревания плодов нижние листья аккуратно срезают острым секатором. В неделю можно срезать с куста не более 3 листьев. Также можно укорачивать листовую пластину на 1/3 длины.
  3. Чтобы вырастить крупные плоды, раз в неделю проводят прореживание цветочных кистей, удаляя большую часть соцветий.
  4. Целые кисти и тяжелые плоды следует подвязать, чтобы предотвратить сгибание и обламывание.
  5. Полностью вызревают лишь те плоды, которые завязались до начала августа. Поэтому за 1,5 месяца до окончательной уборки урожая верхушку прищипывают. После этой процедуры полив сокращают, а подкормку калийными удобрениями увеличивают.

Заключение

Томат Медовый салют – один из самых привлекательных сортов. Внешний вид томата не может не понравиться садоводам, а медовый вкус не оставит никого равнодушным. Если соблюдать правила ухода и своевременно проводить профилактику заболеваний, сорт, несмотря на среднюю урожайность, станет частым гостем теплиц и открытых грядок.

Отзывы о томате Медовый салют

Невероятно сладкий и удивительно красивый томат «Медовый салют»

Садоводы любят экспериментировать, выращивая томаты необычных цветов и форм. На садоводческих рынках в изобилии представленные семена помидоров зеленого, черного и синего цвета. К сожалению, не все экзотические сорта отличаются приятным вкусом и дают урожай в наших широтах. Поэтому каждое выращивание новой томатной разновидности – это риск.

В число проверенных сортов с интересными плодами входит томат Медовый салют. Он дает разноцветные желто-красные ягоды с выраженным вкусом и богатым составом.

Описание сорта

Томатный сорт Медовый салют был выведен в 1999 году. В российский Госреестр его внесли только в 2004 г.

Этот сорт выпускают многие производители. Он пользуется популярностью у садоводов по всему миру. Особенно часто его выращивают в России и странах бывшего СНГ.

Отличительные черты Медового салюта

Помидоры Медовый салют отличаются необычным внешним видом плодов. Ягоды этого сорта в стадии зрелости ярко-желтые, с красными разводами и пятнами.

Вкус у томата тоже впечатляющий. Он сладкий, с медовым послевкусием и слабо выраженной кислинкой. Мякоть таких плодов плотная и сочная.

Сорт считается крупноплодным. Вес его плодов варьируется в пределах 350-450 г, но встречаются экземпляры массой до 900 г.

Томаты Медовый салют употребляют в свежем виде. Для консервации целиком и дольками они не подходят не только из-за размеров, но и из-за тонкой кожицы. Некоторые садоводы используют этот сорт для приготовления соков и соусов.

В свежем виде плоды сохраняют наибольшее количество полезных веществ. В желто-красных ягодах содержится много бета-каротина, который благотворно влияет на зрение, улучшает состояние кожи, волос, сосудов и сердца и повышает иммунитет.

Сам сорт подвержен к грибковым заболеваниям, но устойчив к вирусным.

Минусом Медового салюта считается его требовательность к уходу. Он образует большое количество пасынков, поэтому нуждается в регулярном формировании. Теплолюбивость этого томата не позволяет его выращивать в условиях открытого грунта в большинстве регионов нашей страны.

Общие характеристики

Характеристики томата Медовый салют заинтересуют опытных садоводов. Начинающим огородником стоит начать с менее капризных сортов.

Описание Медового салюта:

ПараметрПоказатели
Тип кустаИндетерминантый сорт (растет на протяжении всего вегетационного периода). В теплице вырастает до 1,8 м, в открытом грунте до 1,5 м. Кусты имеют мощные и толстые стебли. Растение образует много пасынков и сильно ветвится. Кусты имеют среднее количество листьев. Листья ярко-зеленые, простые без опушения. Соцветия промежуточные. Первое соцветие заказывается в пазухе 10-12 листа. Остальные через каждые 2-3 листа. Плоды формируются кистями.
Способ выращиванияТеплолюбивый сорт. В открытом грунте возможно выращивание только в южных регионах. В остальных регионах практикуется посадка теплицы и пленочные укрытия.
УрожайностьСредняя. С 1 кв. м томатных посадок собирают до 7 кг. плодов.
ПлодыКрупные. В среднем ягоды достигают массы 350-450 г. Самые крупные экземпляры достигают 900 г. Цвет ягод желтый, с розовыми и красными пятнами и полосками. Внутри плоды темно-желтые с розовыми пятнами. Зеленых и белых пятен у основания нет. Форма помидоров округлая, приплюснутая сверху и снизу. Есть слабо выраженная ребристость у основания. Ягоды на вкус сладкие, с медовым послевкусием. Мякоть плотная, но сочная. Внутри каждого томата находится 6 семенных камер с небольшим количеством семян.
ТранспортабельностьНизкая. Плоды имеют тонкую кожицу, которая легко повреждается при транспортировке. В холодильнике Медовый салют хранится не более месяца.
Сроки созреванияПозднеспелый сорт. Первый урожай созревает через 4 месяца после посева семян. Плодоношение продолжается до конца сентября.
Устойчивость к болезнямИммунитет низкий.
Читайте также:  Томат "Красная гвардия F1": описание, фото, отзывы

Выращивание рассады

На рассаду семена высеивают в начале марта во всех регионах. Это связанно с тем, что томат Медовый салют в центральной и северной части страны высаживают только в теплицу. Пикировка в защищенный грунт возможна гораздо раньше, чем в открытый грунт

Работа с посадочным материалом

Прежде чем приступить к выращиванию рассады, подготавливают посадочный материал. Это снижает вероятность заражения растений и ускоряет прорастания семян.

Перед покупкой семян обязательно проверяйте их сроки годности. Просроченный посадочный материал будет иметь низкие шансы на всхожесть.

Чтобы отобрать наиболее жизнеспособные семена, их замачивают в солевом растворе на полчаса. Для приготовления средства в стакане воды размешивают 1 ч. л. соли. Всплывшие экземпляры выкидывают, а опустившиеся на дно промывают и используют для посадки.

В виду неустойчивости Медового салюта к томатным заболеваниям, его семена нужно обязательно обработать дезинфицирующим составом. Некоторые производители продают уже протравленный посадочный материал, о чем свидетельствует надпись на упаковке и оранжевый или зеленый цвет семян. В остальных случаях семена обеззараживают самостоятельно.

Для этого их замачивают:

  • в светло-розовом растворе марганцовки на полчаса;
  • в растворе соды на 12 часов;
  • в разведенном напополам с водой соке алоэ на 12 часов.

После протравливания семена обрабатывают стимулятором роста. Часто применяю «Эпин», в котором замачивают семена на 3-5 часов.

Выбор грунта и емкостей

Обычно семена сеют в одну общую емкость. В магазинах продаются специальные деревянные ящики и пластиковые лотки.

Используют для этих целей и подручные материалы:

  • одноразовая посуда;
  • лотки из-под полуфабрикатов;
  • обрезанные 5-6-литровые бутылки.

Для пикировки растений в индивидуальные горшочки используют тару объемом 300-500 мл. Для этих целей применяют специальные горшочки, обрезанные бутылки или одноразовые стаканчики.

Перед использованием емкости дезинфицируют. Для этого их замачивают в крепком растворе марганцовки.

Грунт для томатов готовят самостоятельно или покупают в магазине. Почва для помидоров должна быть легкой и питательной. Для приготовления почвы смешивают в разных пропорциях дерн, торф и перегной. В полученный состав добавляют косовый субстрат или речной песок.

Почву обеззараживают. Для этого ее поливают раствором марганцовки или кипятком. Еще один вариант – прокалить грунт в духовке.

Посев семян

В емкости засыпают почву так, чтобы до края оставалось расстояние 2 см. В грунте делают канавки, глубиной 1 см. Расстояние между ними должно составлять 3 см.

В канавки выкладывают семена на расстоянии 1,5 см друг от друга. Сверху их присыпают землей, не утрамбовывая ее.

Ящики с семенами увлажняют теплой отстоявшейся водой. После этого их накрывают пленкой и помещают в теплое место. В зависимости от температуры в помещении сроки прорастания семян варьируются от 3 до 7 дней.

Удобно выращивать рассаду в торфяных таблетках. Для этого такие заготовки замачивают до разбухания, после чего в отверстия помещают семена. Далее все таблетки ставят в одну емкость и накрывают пленкой.

Уход за рассадой

Уход за рассадой должен быть регулярным. Только в этом случае удастся вырастить здоровые и жизнеспособные растения. Ниже представлены основные нюансы, о которых нужно знать садоводу, самостоятельно выращивающему томатную рассаду:

  1. До прорастания семенам не нужен солнечный свет. Поэтому их ставят в темное теплое место. Иногда садоводы накрывают ящики темной пленкой для ускорения прорастания.
  2. Когда появятся первые всходы, емкости с рассадой ставят в хорошо освещенное место. Если на них была темная пленка, ее снимают. Если ящики накрыли прозрачным стеклом, то в первую неделю после прорастания его оставляют.
  3. До прорастания семян почву увлажняют из пульверизатора. После того, как появятся первые всходы, поливают растения из шприца. Используют воду комнатной температуры.
  4. Когда на растениях появятся первые настоящие листочки, их пикируют в индивидуальные емкости. Корень при этом не прищипывают. Это замедляет рост растений.
  5. После пикировки томаты поливают из лейки. Важно, чтобы вода не попадала на наземную часть.
  6. За весь период выращивания рассады растения подкармливают 3 раза. Первый раз удобрения вносят через 2 недели после пикировки, второй – через 2-3 недели, 3 – за 3 дня до высадки в теплицу.
  7. За 14 дней до пикировки томатов на постоянное место их начинают закалять. Для этого их выносят на балкон, постепенно увеличивая время пребывания на свежем воздухе.

Агротехника Медового салюта

Медовый салют высаживают на постоянное место в мае. Способ его культивирования зависит от региона:

  • южные – в открытом грунте;
  • центральные – в пленочных укрытиях;
  • северные – в застекленной теплице.

За 3 дня до высадки томатов на постоянное место их поливают и подкармливают. Используют фосфорные и калийные удобрения.

Посадка рассады на постоянное место

Грядки для посадки томатов готовят заранее. Их очищают от остатков растений и перекапывают. Для обогащения грунта в него вносят удобрения: коровяк, перегной и т.д. Если есть необходимость снижения кислотности грунта, то его смешивают с сухой известью.

Весной почву вновь перекапывают. Ее поливают раствором медного купороса. Выкапывают лунки, которые располагают рядами в шахматном порядке. Используют схему 40 х 70 см. На 1 кв. м размещают 4 растения.

Томаты извлекают из горшков и помещают в лунки. В каждое углубление заливают по 1 л воды. Лунки засыпают грунтом.

Уход за Медовым салютом

Медовый салют – высокорослое растение с крупными плодами. Поэтому его нужно подвязывать. Кусты прикрепляют к опоре по мере их роста. Дополнительно подвязывают кисти с плодами.

Формируют томат в 1-3 стебля. Чем больше стеблей останется, тем менее крупными будут плоды и тем позже они поспеют. При формировании томата в 2 стебля наблюдаются наилучшие показатели урожайности.

Рост Медового салюта ограничивают искусственно. Для этого верхушку главного стебля прищипывают после 4 кисти. Точку роста дополнительных стеблей ограничивают после появления 3 кисти.

При пасынковании томатов удаляют не только пасынки, но и все листья до первой завязи. Это ускорит завязывание и созревание плодов. Пасынкование проводят не чаще, чем раз в неделю. За один раз удаляют не более 3 листьев.

Поливы помидоров должны быть регулярными и обильными. На каждое взрослое растение расходуют не менее 2 л воды. Используют теплую отстоявшуюся воду. После пикировки растений на постоянное место первый раз почву увлажняют через 10 дней.

Кусты томатов регулярно встряхивают. Это способствует их опылению.

Томаты подкармливают 3-4 раза за сезон. Первая подкормка должна включать в свой состав азот. Второй раз используют минеральные удобрения. Затем поливают томаты органическими составами. После появления первых плодов, используют составы с калием и фосфором.

Два раза за сезон кусты опрыскивают внекорневыми подкормками. В состав таких удобрений обязательно должен входить бор.

Распространенные ошибки садоводов

Сорт Медовый салют достаточно капризен в уходе. Часто начинающие садоводы допускают ошибки, которые увеличивают риски заболевания и гибели растений:

  1. Отказ отмульчирования. Мульча удерживает влагу в почве, замедляет рост сорняков, предотвращает промерзание корней и становится дополнительным удобрением для томатов.
  2. Опрыскивания томатных кустов водой. Томаты не любят, когда на их зелень попадает жидкость. Такая ошибка часто приводит к увяданию и гибели растений. Капли жидкости на кустах привлекают вредителей.
  3. Внесение большого количества удобрений. В этом случае помидоры покроются большим количеством зелени, но плоды будут мелкими и редкими.
  4. Загущение посадок. Слишком близко посаженные томаты создают дополнительную тень, Это приводит к снижению урожайности помидоров.
  5. Сохранение всех соцветий. Все неправильно сформировавшиеся соцветия нужно удалять. Это поможет здоровым плодам быстрее сформироваться, набрать максимальный вес и созреть.
  6. Неправильное соседство. В открытом грунте томаты нельзя сажать рядом с другими пасленовыми. Это увеличит риск их заражения. В теплице помидоры не должны соседствовать с любыми другими культурами.

Болезни и вредители

Медовый салют имеет слабый иммунитет к заболеваниям томатов. Поэтому его выращивание требует не только соблюдения правил профилактики, но и использования дополнительных средств для обработки кустов.

Правила профилактики болезней томатов:

  1. Дезинфекция. Обеззараживающими составами обрабатывают почву, семена, емкости и садовый инструмент.
  2. Уборка прошлогодних растений. Остатки растений на грядках нужно удалять и сжигать. Они могут быть разносчиками инфекции.
  3. Правильныйполив. Пересушенная и переувлажненная почва – идеальная среда для развития инфекций.
  4. Защита от насекомых. Наземную часть кустов томатов обрабатывают травяными отварами, мыльным раствором и составами с коллоидной серой. Под корень насыпают скорлупу яиц. Крупных жуков собирают вручную.
  5. Профилактическая обработка кустов. Для предотвращения развития грибковых заболеваний томаты обрабатывают 3 раза в месяц растворами, содержащими медь, или бордоской жидкостью.

Культивирование в закрытом и открытом грунте

Медовый салют выращивают преимущественно в закрытом грунте. В таких условиях повышается урожайность сорта и снижается вероятность его заражения.

Перед тем, как высаживать томаты в теплицу, нужно обработать стены помещения медным купоросом или раствором марганцовки. Желательно делать профилактические обработки и в период выращивания растений.

Окна в теплице ежедневно открывают для проветривания. В пасмурные дни помещение оставляют закрытым.

В открытый грунт высадка Медового салюта возможна только в южных регионах. Даже в теплом климате урожайность томатов, выращиваемых не в теплице, будет снижена, а риск их заражения существенно увеличится.

Сбор и применение урожая

Томаты Медовый салют собирают во второй половине августа. О спелости плодов будет свидетельствовать темно-желтый цвет и красные разводы.

При сборе помидоров важно сохранять плодоножку. В этом случае они дольше будут храниться. После сбора томаты помещают в холодильник. Там они пролежат в свежем виде не более полутора месяца.

Плоды используют для салатов и приготовления блюд. Для консервации этот сорт не подходит.

Преимущества и недостатки

Преимущества Медового салюта:

  • большое количество бета-каротина в составе;
  • насыщенный сладкий вкус;
  • красивый цвет;
  • крупноплодность.

Недостатки:

  • не подходит для консервации;
  • нуждается в частом пасыковании;
  • требователен к уходу;
  • плохо растет в открытом грунте;
  • имеет низкий иммунитет к растительным заболеваниям.

Отзывы фермеров

Отзывы садоводов о Медовом салюте в основном положительные. Все отмечают превосходный вкус его плодов.

Алена Сачук, г. Клин: «Выращивала Медовый салют в теплице. Формировала в 1 стебель. Лишние соцветия удаляла. Регулярно обрабатывала бордоской жидкостью, поэтому помидоры не заболели. В конце августа собрала крупные плоды, весом от 400 до 600 г. Вкус очень впечатлил. Ягоды сладкие, сочные очень мясистые. Думаю посадить снова, хотя возни с ним много».

Андрей Григоренко, г. Белгород: «Два год выращиваю Медовый салют в теплице. В уходе сорт капризный. Постоянно нужно обрабатывать разными средствами от болезней и вредителей и подкармливать. Кисти с плодами нужно подвязывать дополнительно. Выращиваю для внуков из-за вкусных сладких плодов без кислинки. Некоторые помидоры растрескиваются, хотя поливаю их нечасто».

Заключение

Томат Медовый салют – это сорт с яркими желто-красными плодами. Помимо красивого цвета, эти помидоры имеют удивительный сладкий вкус и насыщенный витаминами состав.

Читайте также:  Томат "Розовое чудо": описание сорта, фото, отзывы

Начинающим садоводам этот сорт не подойдет. Он имеет низкий иммунитет к болезням и требователен в уходе. Его культивирование возможно лишь при наличии теплицы. Тем не менее, каждый кто попробовал посадить этот сорт один раз, вернется к нему снова. Ведь все трудозатраты окупаются прекрасным вкусом.


Томат Медовый салют: характеристика и описание сорта

Описание сорта томатов Медовый салют, фото и отзывы дачников о нем свидетельствуют о соответствии этого удивительного овоща своему названию. Появилось оно из-за сладкого медового привкуса помидоров, а также их необычной окраски.

Описание сорта томатов Медовый салют

Медовый салют относится к индетерминантным высокорослым сортам томатов. Он включен в государственный реестр РФ для посадки в ЛПХ под пленочным укрытием. Сроки созревания плодов достаточно поздние. Помидоры достигают полной спелости примерно спустя 4 месяца с момента посева семян.

Куст томата Медовый салют очень высокорослый, его высота может достигать 1,8 м. Из этого следует, что растению потребуется опора. Куст многостебельный. Побеги покрывают средние по размеру листья зеленого цвета. Соцветия у растения промежуточные. Формирование первой завязи, как правило, происходит под десятым листком. Образование следующих завязей происходит через каждые 3 листка.

Плоды созревают ближе к концу августа. Описание плодов томата Медовый салют:

  • форма — округлая, ребристая;
  • отличаются большими размерами, вес плодов отдельных экземпляров может достигать 450 г;
  • внутри расположены 6 камер с небольшим количеством средних по размеру семян;
  • Кожица помидоров тонкая, красно-оранжевого оттенка;
  • мякоть при полном созревании приобретает малиново-оранжевый окрас.

Вкусовые качества плодов

Отзывы дачников свидетельствуют, что томаты сорта Медовый салют отличаются необыкновенным медово-арбузным вкусом. Мякоть является мясистой, сочной, плотной и очень вкусной.

Томаты Медовый салют можно употреблять свежими в салатах и овощных нарезках, они прекрасно подходят для приготовления свежевыжатого томатного сока, различных соусов. Однако солить и консервировать помидоры этого сорта не рекомендуется.

Плюсы и минусы сорта томатов Медовый салют

Преимущества сорта томатов Медовый салют:

  • интересный вкус;
  • крупные размеры плодов;
  • красивый внешний вид;
  • средние показатели урожайности.
  • позднеспелый сорт;
  • непригодность плодов для консервации;
  • нуждается в пасынковании и подвязке;
  • слабый иммунитет к болезням и вредителям.

Оптимальные условия выращивания

Метод выращивания томатов Медовый салют во многом зависит от климатических условий региона. Для регионов с умеренным климатом будет достаточно пленочного укрытия. На севере потребуются теплицы с подогревом, а на юге сорт иногда выращивают даже в открытом грунте.

При выборе места для выращивания томатов Медовый салют все же рекомендуется отдавать предпочтение высоким теплицам. Сорт характеризуется низким иммунитетом к заболеваниям, поэтому на открытых грядках кусты часто поражают различные инфекции.

Чтобы свести к минимуму риск поражения болезнями, нужно выбрать правильную почву для посадки. Не рекомендуется высаживать томаты Медовый салют в землю, на которой росли баклажаны, перцы или картофель. Лучше посадить помидоры туда, где росли тыквенные или бобовые культуры.

Агротехника помидор Медовый салют

Сорт томатов Медовый салют, как правило, выращивают посредством рассады. Поскольку он является позднеспелым, посев семян на рассаду начинают рано: с конца февраля по начало мая. Своевременная посадка и соблюдение агротехники – залог богатого урожая.

Выращивание рассады

Если на упаковке производитель не указал, что семена прошли обработку фунгицидом, перед посадкой нужно будет обработать их самостоятельно. Это можно сделать с помощью розового раствора марганцовки. Семена помещают в марлю и замачивают в марганцовке примерно на 30 минут, после чего промывают и слегка подсушивают. Если же семена были продезинфицированы производителем, их просто замачивают в воде на пару часов.

Для томатов Медовый салют подойдет питательная и легкая смесь почвы, в состав которой входят:

Рассаду можно выращивать в пластиковых стаканчиках, торфяных горшках или в большом общем ящике. Алгоритм посева семян на рассаду:

  • насыпать на дно слой керамзита толщиной 2 см;
  • выложить почвенную смесь, хорошо увлажнить водой;
  • сделать бороздки на расстоянии 4 см друг от друга;
  • высадить семена, углубляя в почву примерно на 1 см;
  • накрыть тару пленкой, оставить в теплом, светлом месте в температуре, близкой к +25 градусам.

Когда появятся первый ростки, пленку следует убрать. Лучше всего установить над рассадой лампу дополнительного освещения, поскольку томатам нужен световой день продолжительностью не менее 12 часов в сутки. Молодые растения нужно регулярно поливать по мере того, как почва подсыхает.

Когда появятся 2 — 3 настоящих листа, рассаду необходимо пикировать по отдельным емкостям. Если семена изначально высаживали в отдельные горшочки, пикировать их нужно в горшки большего размера.

Перед пересадкой на грядки, примерно за 10 дней, можно начать закалять рассаду. Для этого растения выносят на открытый воздух, плавно понижая температуру до +14 градусов.

Правила посадки

Спустя 65 — 70 дней после посева семян рассада будет готова для пересадки в теплицу. Необходимо, чтобы к этому моменту высота рассады не превышала 30 см, а растения уже имели хотя бы одну цветочную кисть и короткие междоузлия.

Ямы для посадки предварительно увлажняют водой. Саженцы помещают в ямы под острым углом или в лежачем положении. Затем присыпают смесью почвы, утрамбовывают ее и поливают снова.

Полив и подкормка

Полив томатам Медовый салют требуется обильный и регулярный. Воду при поливе нужно аккуратно лить прямо под корень. Каждый куст требует не менее 2 л воды.

Подкормку производят трижды за сезон:

  • подкорма азотными удобрениями — спустя 12 дней с момента посадки рассады;
  • подкормка комплексными минеральными удобрениями — после формирования на второй кисти завязей размером около 1,5 см;
  • подкормка фосфорно-калийными удобрениями — после сбора первого урожая.

Пасынкование и подвязывание

Пасынки, растущие под первыми соцветиями, нужно обрывать, чтобы усилить приток питательных веществ к плодам. Однако самый первый пасынок не удаляют: это необходимо для того, чтобы вырастить куст в 2 ствола.

Поскольку кусты томата Медовый салют развиваются достаточно высокими и дают крупные плоды, они нуждаются в подвязке к опоре. Это предотвратит сгибание и поломку ветвей.

Формирование

Получению богатого урожая способствует выращивание томата Медовый салют в 2 ствола. Для этого после того, как на пасынке появится 3 плодовые кисточки, его верхушку нужно прищипнуть, оставив лишь немного листьев возле последних плодов. Основной ствол прищипывают после того, как образуется четвертая плодовая кисть.

В период созревания плодов нижнюю листву нужно аккуратно удалять с помощью секатора. Рекомендуется срезать с куста не больше трех листов за неделю. Кроме того, раз в неделю нужно прореживать цветочные кисти.

Защита от болезней и вредителей

Томат Медовый салют могут поражать такие вредители, как белокрылки и паутинные клещи. В борьбе с ними поможет опрыскивание раствором коллоидной серы. Можно также приобрести специальные ловушки с клейким веществом, приманивающим паразитов.

В качестве профилактики грибковых заболеваний томаты Медовый салют рекомендуют опрыскивать бордоской жидкостью 2 или 3 раза в месяц. Появление на листьях бурых пятен свидетельствует о том, что растения поразил фитофтороз. Чтобы спасти урожай, их опрыскивают раствором фитоспорина, разведенным в расчете 5 г вещества на ведро воды.

Урожайность томатов Медовый салют

Как показывают фото и отзывы садоводов, сорт томатов Медовый салют характеризуется средней урожайностью. При правильном уходе за растениями с 1 кв. м собирают порядка 6,5 кг томатов. При выращивании в 2 ствола урожайность может повыситься до 8 кг с 1 кв. м.

Заключение

Как показывает описание сорта томатов Медовый салют, фото и отзывы огородников, это растение заслуживает внимание благодаря необыкновенному вкусу и внешнему виду плодов. Сорт томатов Медовый салют за время своего существования успел стать фаворитом для многих дачников и садоводов.

Описание и характеристика сорта томата Медовый салют

Сорта помидоров салатного назначения часто отличаются необычной окраской. Томат Медовый салют имеет плоды золотистого цвета с розовыми полосами и разливами. Не только шкурка, но и мякоть насыщенного желтого цвета пронизана красными и малиновыми вкраплениями, напоминающими яркий фейерверк. Но главным достоинством сорта, является сладкий, медовый вкус, с приятными арбузными нотками.

Именно вкусовой букет становится чаще всего главным критерием выбора при покупке семян. Но следует учитывать, что томат Салют, теплолюбивое, высокорослое растение, с достаточно продолжительным периодом вегетации. Выращивать его под открытым небом можно лишь в южных регионах. В средней полосе России сорт способен вызреть только в теплице.

Основные характеристики

Сорт «Медовый салют» рекомендован для выращивания под пленочными укрытиями и в теплицах любого типа, способных защитить томат от возможных понижений температур.

Так выглядит описание сорта:

  • срок вегетации томата достаточно продолжительный, около 120 дней с момента первых всходов;
  • растение высокорослое, с индетерминантным типом куста, достигающего высоты в 180 см;
  • этот тип растений требует обязательной подвязки ствола к надежной опоре или шпалере;
  • куст среднеоблиственный, закладывает первую завязь над уровнем 9-12 листов, а каждая последующая завязь формируется через 2-3 листа;
  • куст выращивают в 1-2 ствола, а после закладки нужного количества цветочных кистей ограничивают точку роста;
  • кисть формируется из 3-4 крупных плодов, массой 300-450 г, урожайность составляет в среднем 6,5-8 кг с одного кв. м;
  • плоды округло-приплюснутые, ребристые возле плодоножки, значительно могут отличаться по размеру;
  • шкурка тонкая, нежная, желто-оранжевого цвета с полосками и разливами розовых и малиновых оттенков;
  • мякоть очень сочная, плотная, двуцветная, медово-арбузного вкуса, сахаристая;
  • плоды используют для овощных нарезок, приготовления салатов, соков, соусов;
  • хранятся вызревшие томаты при температуре 5-8 градусов 30-40 дней, требуют бережной транспортировки.

Крупные, сладкие томаты, заслужили хорошие отзывы, несмотря на среднюю урожайность и требовательность в уходе. Все отмечают необычный вид в нарезке и приятную сладость, напоминающую вкус меда.

Агротехника и уход

Сорта индетерминантных помидоров требовательны к уходу. На продолжительность созревания плодов влияют не только сортовые особенности, но и подготовка семян, грамотно выращенная рассада, режимы поливов и подкормок, своевременное вершкование растения, температурный режим.

  1. Сорта с большими сроками созревания выращивают с помощью рассады. При хорошем качестве теплицы, семена высевают раньше обычных сроков, в последних числах февраля, начале марта. Пикируют сеянцы с появлением 1-2 постоянных листочков.
  2. Важно не допускать вытягивания растений, соблюдая световой и температурный баланс. Поливы должны быть умеренными, с обязательным последующим рыхлением верхнего почвенного слоя. Дополнительные подкормки помогают растению сформировать прочный стебель.
  3. Пересаживают растения в теплицу в возрасте 65-70 дней, примерно 10-15 мая. Схема посадки 40 х 60. При одностебельном выращивании, на 1 кв. м можно размещать до 4 кустиков. Нужно учитывать, что загущенная посадка удлиняет сроки плодоношения. Стебли томата подвязывают к опорам, шпалере или крепят к садовой сетке.
  4. Если растение формируют в один стебель, то необходимо своевременно удалять пасынки. Также принято прореживать листья в нижней части куста до уровня первой кисти. Если планируют выводить два стебля, оставляют единственный побег ниже первой цветочной кисти, убирая пасынки по мере роста. Когда растение сформирует 4-6 цветочных кистей, прищипывают точку роста.
  5. Уход состоит из поливов, прополок, рыхления почвы. Нижнюю часть стебля окучивают, чтобы помочь формированию дополнительной корневой массы. Подкормки проводят раз в 2-3 недели комплексными препаратами или составами, учитывающими индивидуальное состояние растений.
  6. Продолжительный период роста и созревание помидоров «Медовый салют» только во второй половине августа, не позволяет избежать осенних заморозков. Чтобы защитить плоды от возможных заболеваний фитофторозом, кусты обрабатывают системным фунгицидом.
Читайте также:  Томат Благовест - характеристика и описание сорта

Несложные агротехнические приемы, помогают в намеченные сроки получить вызревшие, качественные плоды. Для салатного сорта «Медовый салют», отличный вкус – это ключевая характеристика. Именно она привлекает внимание овощеводов к необычным томатам.

Томат Медовый салют: описание сорта, фото, отзывы, характеристика, урожайность, достоинства и недостатки, особенности выращивания

Описание сорта

Характеристика плодов

Далее представлены фото томатов сорта Медовый салют:









Достоинства и недостатки

У этого сорта томатов есть свои достоинства, среди которых можно выделить основные:

Применение

Особенности выращивания

Посмотрите видео! Cорт томата Медовый салют

Отзывы, кто сажал

Ниже приведены отзывы тех, кто сажал томат Медовый салют. Прочитав их, вы поймете все достоинства сорта и секреты его выращивания.

Ольга, г.Калуга

Ирина, п.Назия

Ольга, г.Лебедянь

Нина, Подмосковье

Людмила, г.Невинномысск

Ольга, г.Иркутск

Марина, г.Калуга

Леся, г.Челябинск

Если статья была полезна, поставь 5 звездочек!

(1 оценок, среднее: 1,00 из 5)

Томат Медовый салют: фото, особенности сорта

Срок созревания:поздний (июль – сентябрь)
Тип куста:индетерминант (высокорослый)
Региональность:юг и средняя полоса России
Урожайность:6-10 кг на м²
Грунт:закрытый

Разные сорта помидоров отличаются адаптационными характеристиками и внешним видом. Выбирая семена, огородники зачастую склоняются в сторону красоты плодов. Томат Медовый салют внешне выделяется среди аналогов, благодаря яркой желто-красной мякоти. Насыщенный цвет помидоров салатного типа привлекает покупателей красочностью приготовленных блюд.

Характеристика и описание сорта

Помидоры Медовый салют имеют российское происхождение. Сорт был представлен для утверждения и внесения в Госреестр в 1999 г., став популярным уже через 5 лет.

Описание томата Медовый салют:

  • высокий рост 150-180 см;
  • средняя степень облиственности;
  • многостебельный вид куста;
  • слабые побеги требующие опоры;
  • вегетационный период около 120 суток;
  • цветки и завязи сгруппированы в кисти;
  • поздний срок созревания плодов;
  • урожайность до 10 кг на м²;

Сорт ориентирован на выращивание в закрытом грунте.

Плоды

Помидоры Салют медовый существенно отличаются от классических красных. Мякоть плодов окрашена в яркий желтый цвет с алыми полосками внутри.

Тонкая, но прочная кожура томатов также может быть двухцветной с приятными переливами. Лучше всего цветовая палитра видна на фото. Поверхность ровная гладкая, но иногда присутствует ребристость.

На кустах все плоды практически одного размера. Вес томата в среднем достигает 0,45 кг, что позволяет отнести сорт к крупноплодным. Мякоть внутри плотная, но сочная. Равноразмерные 6 камер содержат семена и небольшое количество свободной жидкости. В каждой кисти насчитывается до 8 плодов.

Вкусовые качества

Сорт отличается насыщенным ароматом помидоров, а вкус – яркий, медовый, с арбузными нотками. Приятная мякоть и сок имеют низкое содержание кислот в сочетании с высокой сахаристостью. Поэтому привкус плодов достаточно сладкий.

Использование

На широкое применение томатов Медовый салют влияют полезные свойства, такие как:

  • отсутствие аллергенов;
  • высокое содержание антиоксидантов;
  • низкая кислотность;
  • малая калорийность.

Производители относят сорт к салатным, но по отзывам можно судить об универсальности использования зрелых плодов:

  • томатные пасты;
  • бочковая засолка;
  • компонент консервированных салатов;
  • холодные закуски;
  • горячие блюда.

Выращивание рассады

Томаты Медовый салют предназначены для посадки в укрытии. Возможность выращивания вне теплицы возможно только в южных регионах, однако даже там сорт проигрывает штамбовым гибридам для открытого грунта.

Стоит сажать кусты в теплицы или высокие парники для увеличения урожайности. Поэтому выращивание рассады в доме – существенное условие агротехники сорта.

Посадка семян

Сроки посева семян лучше всего подбирать согласно климатическим условиям в период с конца февраля до конца апреля. Чем быстрее прогревается воздух и почва, тем раньше можно сеять помидоры на рассаду.

Перед тем, как сажать, семена томата нужно подготовить:

  1. Отбраковать пустые, деформированные и плесневелые.
  2. Дезинфицировать в слабом марганцевом растворе около получаса.
  3. Промыть чистой проточной водой.
  4. Просушить бумажным полотенцем.
  5. Разместить на влажной марле или другой натуральной ткани.
  6. Поместить в теплое место на 2 дня для прорастания.

Сеять помидоры Медовый салют нужно в легкую почву с большим количеством питательных веществ. Технология посева традиционная:

  1. На дне контейнера уложить слой дренажа.
  2. Заполнить посевную емкость влажным грунтом для рассады.
  3. Сделать продольные борозды глубиной 1 см на расстоянии 4-5 см друг от друга.
  4. Расположить семена в углубления по одному не ближе 4 см.
  5. Укрыть контейнер стеклом или пищевой пленкой.

Рассаду нужно оставить в помещении, прогретом до 25°С, а также хорошо освещенном. После появления ростков покрывной материал с емкостей удаляется.

Полив

Рассада нуждается в постоянном поддержании влажности грунта. Первые дни вода сохраняется в почве, благодаря пленочному укрытию. После удаления стекла или пленки земля начинает подсыхать, поэтому следует регулярно поливать рассаду. Делать это стоит аккуратно, чтобы не повредить тонкие стебельки томатов. Вода обязательно должна быть теплой, отстоявшейся и максимально чистой.

Пикировка

Когда рассада Медового салюта приобретет первую пару настоящих листьев, растения необходимо разделить и высадить в отдельные емкости.

Во время посадки важно не повредить тонкие корни томатов, поэтому следует выбирать контейнеры большего размера, и сохранять ком земли при перемещении кустов. При пикировке слабые ростки стоит отбраковать, чтобы томаты росли равномерно и не различались по степени развития.

Высадка в грунт

При посадке рассады в теплицу стоит учесть, что сорт томата Медовый салют капризен в отношении предшествующих культур. Нельзя сажать помидоры после:

Для пересаживания годится рассада, которая достигла высоты 0,2-0,3 м, а также выпустила первое соцветие. Обычно для этого достаточно 65-70 суток после высадки семян.

Грядки под томаты стоит разбить заранее, располагая на расстоянии 0,4-0,6 м. Почва должна быть перекопана, удобрена и увлажнена. Лунки необходимо делать не чаще, чем через 40 см, а глубина должна соответствовать размеру корневища. В среднем на квадратном метре располагают не более 3-4 кустов помидоров.

Рассаду следует аккуратно извлекать из контейнеров, а в лунки помещать лежа или под острым углом.

Растения засыпают землей до уровня корневой шейки, слегка утрамбовывая грунт. После пересадки помидоры нуждаются в поливе. Для сохранения влаги грядки можно замульчировать сухой травой или соломой.

Особенности ухода

Высокая урожайность сорта Медовый салют напрямую зависит от качества ухода за томатами во время вегетации. Растениям необходимы:

  • полив;
  • прополка;
  • подкормки;
  • пасынкование;
  • формирование;
  • защита от вредителей.

Кусты томатов поливают строго под корень, избегая попадания капель на побеги. Аккуратность поможет избежать грибковых болезней пасленовых культур.

Температура воды не должна быть меньше 22°С. Каждое растение нуждается в получении не менее 2 л жидкости за полив. Режим увлажнения зависит от скорости высыхания грунта, обычно в неделю хватает 2-3 раз.

Каждые 14 дней рекомендуется пропалывать грядки от сорной травы, а после окучивать кусты Медового салюта. Процедура снижает шанс появления вредителей и укрепляет корни томатов.

Важный момент в уходе за кустами – регулярное внесение удобрений по следующей схеме:

  1. Спустя 10-14 дней после высадки рассады, кусты подкармливают удобрениями на основе азотных соединений. Дополнительные вещества помогут томатам быстрее укорениться и нарастить зеленую массу.
  2. После окончания цветения наступает время внесения комплексных удобрений. Подкормка активизирует формирование завязей и стимулирует плодоношение.
  3. Когда первые помидоры срывают с кустов, можно помочь растениям восстановить силы. В этот период рекомендуется вносить калий и фосфаты.

Сорт требует постоянного формирования кустов:

  1. Первоначально рассаду обрезают таким образом, чтобы сформировать растение в 2 стебля.
  2. После появления первых 3-4 кистей верхушку томатов нужно прищипнуть.
  3. Пасынки под первыми соцветиями полностью срезаются.
  4. Нижние листья срезают в начале плодоношения.
  5. Соцветия прореживают для укрупнения плодов.

Стоит помнить, что не следует срезать более 3 побегов или листов в неделю: недостаток фотосинтеза может негативно сказаться на росте томатов.

Устойчивость к болезням

Иммунитет к инфекциям томата Медовый салют – характеристика слабая. Без надлежащей профилактики этот сорт подвержен бактериальным и грибковым болезням, в особенности фитофторозу. Меры предосторожности предполагают:

  1. Весенняя дезинфекция почвы в теплице, посевного материала, садового инвентаря и контейнеров для рассады.
  2. Сжигание сухих остатков прошлогодних посадок.
  3. Соблюдение норм полива.
  4. Сбор вредителей и своевременная обработка томатов инсектицидами.

Самый надежный способ защиты от болезней – трижды в месяц опрыскивать помидоры препаратами, содержащими соединения меди, например, медным купоросом или бордоской жидкостью.

Достоинства и недостатки сорта

Сорт томата Медовый салют имеет ряд преимуществ:

  • равномерное распределение плодов по растению;
  • медовый сладкий вкус;
  • красивый внешний вид;
  • сохранение сортовых свойств семенами.

Недостатки этого вида помидоров:

  • восприимчивость к фитофторозу;
  • потребность в формировании кустов;
  • необходимость пасынкования;
  • высокие требования к питательным веществам в почве;
  • позднее созревание урожая.

Отзывы огородников

Елена, Брянская обл.:

«За несколько лет выращивания о сорте Медовый салют остались только хорошие впечатления. Томаты очень красивые и вкусные, созревают гроздьями, но из-за этого требуют подвязывания. Первые плоды получаю в конце июня в тепличных условиях. В открытом грунте помидоры начинают созревать в июле».

Сергей, г. Ярославль:

«Помидоры Салют медовый посадил в первый раз. Большая часть растений в теплице отлично прижилась, но в открытом грунте урожай почти не давали. В целом, впечатление о сорте хорошее – фитофтора листья не тронула и помидоры были равномерными и приятными на вкус».

Александра, Самарская обл.:

«Медовый салют увидела у соседей и сразу заинтересовалась цветными помидорами. Взятые семена выращивала в теплице без особых проблем. В уходе не особо отличаются от других сортов, только следует подрезать периодически пасынки. Урожай неплохой, а сочная мякоть отлично подходит для салата и просто покушать».

Потребительские характеристики томата Медовый салют и простая агротехника высоко ценятся дачниками и фермерами. Сорт не теряет актуальности и заслуживает особого внимания любителей помидоров салатного типа.

Ссылка на основную публикацию