Томат “Золотое сердце”: характеристика и описание сорта, отзывы, фото

Томат Золотое сердце

Характеристика сорта

Тип сортаСорт
Тип кустаДетерминантный
Тип грунтаОткрытый грунт
СкороспелостьРаннеспелый
ЦветОранжевый
Масса плода90 г
Урожайность7 кг/кв.м
Вкусовые качестваХорошо
ПрименениеСалаты, Цельноплодное консервирование, Для переработки
Число гнёзд4

Настоящей изюминкой на грядках или в теплице являются помидоры необычного цвета или формы. Ярким представителем необычных сортов является томат Золотое сердце.

Описание

Общие сведения об этом сорте следующие:

  • плоды окрашены в выраженный оранжевый цвет;
  • форма плодов сердцевидная;
  • вкусовые качества хорошие;
  • сорт раннеспелый – созревание происходит спустя три месяца после посадки семян;
  • средняя масса плода составляет около 150 граммов;
  • растение устойчиво к заболеваниям и вредителям;
  • высота куста около одного метра, стебли разветвленные;
  • лиственные пластины мелкие, окрашены в темно-зеленый цвет;
  • на каждой кисти формируется не менее 6 плодов;
  • в составе томатов содержится высокий процент бета-каротина;
  • отлично сохраняются.

Посадка

Семена на рассаду Золотого сердца высевают в последнюю декаду марта-первую декаду апреля. Перед процедурой нужно провести предварительную стерилизацию посевного материала. Для этого необходимо опустить отобранные семена в растворе перманганата калия или перекиси водорода. После чего их высушивают, опускают в стимулятор роста. Почва должна быть питательной и рыхлой. Лучше всего использовать в одинаковых частях садовую землю и перепревший коровяк или птичий навоз. Также можно добавить часть торфа и речного песка. Рекомендуется прокалить почвосмесь перед посадкой семян в духовке.

В контейнер или деревянный ящик насыпают почвенный субстрат. Делают углубления в два сантиметра, опускают семена, присыпают небольшим слоем грунта. Сверху орошают теплой отстоянной водой. Чтобы обеспечить быстрое прорастание семян, рекомендуется сверху ящичек накрыть пищевой пленкой. Оптимальными показателями температуры являются 23-23 градуса тепла. Когда появятся первые всходы, пленку снимают, перемещают емкость на солнечное место.

Выращивание рассады

Если ростки сформировались правильно, они должны быть прочными, ярко-зеленого окраса. Когда появится первая пара настоящих листочков, нужно пикировать рассаду. После пикирования нужно внести азотосодержащие удобрения.

Не стоит забывать о регулярном поливе томатов сорта Золотой сердце, дополнительно нужно опрыскивать зеленую массу из пульверизатора. В открытый грунт рассаду пересаживают со второй декады мая.

Высадка в грунт

Для посадки в открытый грунт рассады помидоров нужно выбрать хорошо освещаемый солнцем участок. Он должен быть защищенным от сквозняков.

Алгоритм посадки рассады сорта Золотое сердце следующий:

  1. На выбранном участке сделать небольшие лунки.
  2. Грунт заливают горячей водой.
  3. В лунки опускают смешанную с суперфосфатом древесную золу. На каждый куст понадобится не более столовой ложки питательной смеси.
  4. В каждую лунку опускают по два саженца.
  5. При посадке боковые отростки лучше удалить. Так формируется куст. Дополнительно прищипывают точку роста.
  6. Те побеги, на которых начнут формироваться плоды, нужно будет подвязать к опоре.

В течение вегетационного периода нужно будет провести подкормку для рассады не менее трех раз. Для этого используются комплексные минеральные составы.

Дополнительно можно использовать:

  • органические составы;
  • раствор из дрожжей;
  • йодный раствор;
  • раствор из нашатырного спирта;
  • древесная зола.

Полив рассады осуществляется только отстоянной теплой водой. Недопустимо проводить полив холодной водой из шланга, это чревато сбросом сформировавшихся завязей. После каждой процедуры полива нужно будет рыхлить почву, чтобы обеспечить аэрацию корневой системы. Чтобы влага в почве сохранялась дольше, рекомендуется замульчировать ее после посадки. Для этого используют солому, торф или листовой перегной.

Сорт томатов Золотое сердце является устойчивым к различным заболеваниям. Но превентивные меры не помешают. Верхний слой почвы нужно обязательно обрабатывать с помощью раствора перманганата калия. Чтобы предупредить развитие фитофторы или фузариоза, необходимо систематически обрабатывать рассаду препаратами, в составе которых присутствует медь.

Избавление от грибковой гнили осуществляется с помощью раствора марганцовки. Важно вовремя проводить прополку, удалять нижние слои листьев. Если листья начали темнеть, проводится обработка Фитоспорином.

Чтобы избавиться от тли, трипсов, колорадского жука, паутинного клеща, слизней, проводится обработка инсектицидами или акарицидными препаратами. Для избавления от слизней кусты обрабатывают раствором из нашатырного спирта. Тлю уничтожают с помощью концентрированного раствора хозяйственного мыла. Вместе инсектицидных препаратов от паутинного клеща можно использовать отвар из чистотела.

Для борьбы с колорадским жуком обычно применяют Актару, Престиж, Командор.

Видео

Сорт томата Золотое сердце

Помидоры с желтыми плодами пользуются большим спросом, но далеко не все сорта отвечают высоким стандартам опытных огородников. Томат Золотое сердце – это известный желтоплодный сорт, отличающийся высокими качественными характеристиками. Он внесен в государственный реестр России в 2001 году. Растение имеет декоративный вид и отменный вкус плодов. Подробное описание помидор Золотое сердце и особенности их выращивания представлены в этой статье.

Описание сорта томата Золотое сердце

Вес плодов 110-140 г, мякоть мясистая

Сорт Золотое сердце – ультраскороспелый. Первые томаты можно собирать уже через 80-85 суток после появления всходов. Кусты детерминантного типа, компактные, на участке много места не занимают. Растут высотой 35-45 см. Первая кисть заметна уже после 8 листика, иногда после седьмого. Она простого типа с 6 плодами в среднем. Листочки маленькие, зеленого окраса.

Томаты сердцевидной формы, откуда и пошло название. Имеется легкая ребристость. Окрас кожуры золотисто-оранжевый, но до полного созревания в области плодоножки сохраняется зеленое пятнышко. Шкурка гладкая. Вес плодов 110-140 г. Мякоть мясистая, но сока в ней немало, имеется 4 камеры с семенами. Вкус сладкий, насыщенный, с выраженным, томатным ароматом.

Кусты детерминантного типа, компактные, на участке много места не занимают

Характеристики помидор Золотое сердце

Характеристики сорта высокие. Огородники отмечают, что положительных качеств у томата Золотое сердце очень много.

  • Срок созревания ранний.
  • Есть высокая стойкость ко многим заболеваниям и атакам вредителей.
  • Помидоры среднего размера, полезные и очень вкусные.
  • Урожайность с квадратного метра до 8 кг.
  • Собранный урожай подходит для длительных перевозок.
  • Томат Золотое сердце обладает товарными качествами. Плоды на рыночных прилавках долго не залеживаются, на них всегда имеется высокий спрос.

Томат Золотое сердце обладает отменными товарными качествами

Особенности посадки томатов

Выращивают помидоры этого сорта в открытом грунте. Чаще всего культуру выращивают через рассаду. Ее начинают готовить с конца марта или с начала апреля. Для выращивания рассады берутся контейнеры с плодородной землей. Заделывают семена на глубину 1-2 см. В фазе 2 листиков необходимо пикировать ростки по отдельным стаканчикам. А когда рассаде исполнится 55-70 суток, можно будет сажать ее в открытый грунт, на постоянное место.

Чаще всего помидоры Золотое сердце выращивают через рассаду

Для посадки нужно подобрать солнечный участок, с легким грунтом, без застоя воды. Земля должна быть удобрена. Для этого можно использовать комплексные минеральные удобрения, перегной, компост. Кусты сажаются в лунки, на расстоянии 45 см друг от друга в среднем, а между рядами соблюдается дистанция в 65 см.

Уход за посадками

Урожайность сорта томата Золотое сердце во многом зависит от ухода. Чем меньше внимания уделяется посадкам, тем меньше будет плодов. А качество урожая, вид помидор, их вкус могут быть не лучшими.

Посадка томатов Золотое сердце семенами

  • Томат Золотое сердце нуждается в регулярном увлажнении почвы. Земля не должна пересыхать. В то же время высокая влажность может быть вредной для томатов и способна спровоцировать развитие грибковых болезней или гниение корней. Обычно в неделю достаточно 1-2 поливов, в зависимости от особенностей климата. Вода используется только теплая.
  • Прополки и рыхление почвы проводятся как можно чаще, чтобы земля не бралась плотной коркой. Во время прополки нужно также удалять все сорняки с корнем.
  • Подкормки требуются на протяжении всего сезона. После пересадки рассады в грунт, через 2 недели, саженцы подкармливают мочевиной (1 ст. л. мочевины на ведро воды). На каждый куст расходуется по литру удобрения. Во время цветения нужно посыпать грядки древесной золой и смешать ее с землей. При цветении третьей кисти в землю вносится гумат калий (1 столовая ложка на ведро воды). По мере созревания плодов, посадки стоит опрыскивать раствором суперфосфата для поддержания сил растений (1 ст. л. на 10 л воды).

Формирование куста детерминантных томатом

  • Необходимо томаты Золотое сердце пасынковать, иначе снизится урожайность.
  • Подвязка не обязательна, но желательна. Кустики растут небольшими, однако из-за обилия плодов они могут гнуться к земле, падать и даже ломаться. А вот если их подвязывать, кустам будет намного проще справляться с тяжестью плодоносящих веточек.
  • Кусты не болеют фузариозом, фитофторозом и вертициллезом. Однако при плохой погоде и недоброкачественном уходе они все же могут болеть. Чтобы этого не допустить, необходимо использовать для весенней профилактической обработки комплексный фунгицид вроде «Фитоспорина». Если растение заболело за месяц до сбора урожая, обработка от болезней проводится только народными средствами (мыльный раствор, сыворотка, настой чеснока или табака).

От вредителей стоит проводить профилактическую обработку

Сбор и обработка урожая

Сбор урожая проводится по мере созревания плодов. Томаты созревают обычно постепенно, а не разом. После сбора они не будут хорошо лежать, но чтобы сохранить их как можно дольше, стоит положить собранные томаты в холодильник. Однако рекомендуется сразу же пустить их на переработку.

Томаты Золотое сердце можно использовать свежими, для приготовления летних салатов, закусок или же для переработки. Помидорчики очень вкусные получаются в засолке, мариновке. Годятся эти помидоры и для приготовления детского питания.

Томаты Золотое сердце можно использовать свежими, для приготовления летних салатов и закусок

Отзывы о сорте томата Золотое сердце

Томат Золотое сердце известен многим огородникам, а какое у них мнение об этом сорте можно узнать из отзывов, представленных ниже.

  • Алена Воронова: «Люблю этот сорт за очень приятный вкус. Мякоть сочная, сладкая и нежная, без жестких жилок и шкурка легко съедается, не нужно ее чистить. Сорт имеет высокую урожайность, при правильном уходе плодов образуется очень много, и созревают они постепенно».
  • Максим Бойков: «Этот универсальный сорт попробовал впервые два года назад. С тех пор он завсегдатай на моем участке. Использую урожай и для консервации и для еды. В салатах сорт превосходный. А так как в мякоти много сока, часто делаю из плодов томатный сок, борщевые заправки. Плоды хороши в консервации, но могут распадаться в банке, так что чаще всего я из них делаю консервированные закуски кусочками».
  • Валерий Степанов: «Долго искал хороший сорт томатов с желтыми плодами. Золотое сердце – это настоящее открытие. Плоды красивые, среднего размера, очень вкусные! При этом урожай созревает рано и он высокий. В общем, сорт очень хороший и для консервации идеальный. Плоды красиво смотрятся в баночках, особенно если делать с ними ассорти».

Томат Золотое сердце: отзывы, фото, кто сажал

Томат Золотое сердце был выведен около 20 лет назад. Этот сорт отличает нестандартная расцветка, однако его вкусовые качества довольно высоки. Сорт неприхотлив и подходит для выращивания практически на всей территории России. В северных районах рекомендуется тепличное возведение сорта. В статье рассмотрено описание томата сорта Золотое сердце, приведены фото растения на различных этапах выращивания, а также отзывы садоводов, занимающихся его культивированием.

Описание томата Золотое сердце

Сорт Золотое сердце относится к среднерослым детерминантным сортам, то есть, достигнув какого-то значения высоты куста, он существенно замедляет свой рост или вообще прекращает его, начиная формировать новые ветви.

Высота растения составляет 60-80 см. При выращивании в тепличных условиях, кусты могут быть в 1,5 раза большей высоты – 100-120 см. Толщина стеблей доходит до 15 мм. Куст обычно формируют в 3 стебля, причем боковые также могут разрастаться в ширину достаточно сильно.

Листья у растения стандартные: пятилопастные и сильно рассеченные. Большинство листьев томата мелкие, но встречаются более тонкие разновидности до 9 см в длину. Цвет стеблей светло-зеленый, листьев – темно-зеленый.

Цветки характерные для помидоров – невзрачные, небольшие. Их цвет лимонно-желтый. Соцветие и соплодие Золотого сердца формируют около десятка завязей, в результате чего на каждой кисти образуется от 6 до 8 плодов.

Сорт относится к среднеспелым. Сроки его созревания составляют около 3 месяцев с момента первых всходов. Согласно описанию сорта, это время составляет 90-95 дней.

Описание плодов

Плоды сорта томата Золотое сердце имеют характерную расцветку и форму, в точности соответствующую их описанию: они действительно сердцевидные и имеют желто-золотистый (изредка оранжевый) цвет. Фото плодов приведено ниже.

Подобную кондицию плоды приобретают в состоянии спелости. Неспелые представители сорта имеют насыщенно-зеленый цвет (не беловатый).

Существует заблуждение о том, что томаты не красного цвета в незрелом состоянии могут отличаться по цвету от зеленого.

Масса плодов достигает 150 г при выращивании на огороде и порядка 300 г для тепличного выращивания.

Характеристика томата Золотое сердце

В целом, положительные характеристики сорта превалируют над отрицательными. Сорт получился на редкость удачным, сочетающим в себе хороший внешний вид, высокую урожайность и неплохой вкус плодов.

Урожайность и плодоношение

При посадке растения в марте, уже в конце июня можно снимать урожаи. Заявленные сроки созревания в 95 дней более характерны для южных регионов или для тепличного выращивания. Обычно, при теплом лете они сокращаются, но ненамного, не более 1 недели.

Выращивание в теплице (посадку рассады для которой делают в конце февраля или в начале марта) позволяет получать первые помидоры уже в конце мая.

По отзывам садоводов, томат Золотое сердце имеет урожайность около 2-3 кг с куста. Ниже приведено типичное фото куста, имеющего среднюю урожайность.

С 1 кв. м снимают до 7 кг (при рекомендуемых нормах посадки не более 3 растений на 1 кв. м). Некоторые огородники получают до 10 кг, рассаживая на 1 кв. м до 5 кустов, однако чрезмерная густота посадок приводит к уменьшению урожайности с одного куста.

В теплице урожайность отличается не намного в сравнении с открытым грунтом, основной плюс теплицы – ускорение сроков созревания за счет более ранней высадки.

Повысить урожайность можно, внося дополнительные органические удобрения.

Область применения плодов

Благодаря своим свойствам, томат сорта Золотое сердце имеет множество положительных отзывов. В первую очередь это обусловлено отличными вкусовыми качествами плодов. Вкус плодов оценивается в 4,7 балла по 5-балльной шкале. Плоды универсальны в применении: в свежем виде они используются в салатах, гарнирах, первых и вторых блюдах.

Помидоры сорта Золотое сердце хорошо зарекомендовали себя и в консервированном виде, поскольку при этом не теряют своих вкусовых качеств. Мякоть у плодов плотная и мясистая, они хорошо переносят хранение и транспортировку.

Отдельно следует упомянуть возможность дозревания плодов, собранных в состоянии технической спелости.

Устойчивость к заболеваниям и вредителям

В целом, сорт Золотое сердце имеет высокую сопротивляемость к большинству заболеваний пасленовых культур. К фитофторозу и фузариозу растение имеет устойчивость, которую практически можно считать иммунитетом.

Достоинства и недостатки сорта

Сорт томатов Золотое сердце обладает следующими достоинствами:

  • компактность кустов;
  • высокая урожайность;
  • хорошие вкусовые качества томатов;
  • устойчивость к засухе и временным похолоданиям;
  • высокая резистентность к фузариозу и фитофторозу.
  • сильная зависимость урожайности от графика поливов;
  • необходимость в формировании куста.

Основные отрицательные отзывы о помидорах золотое сердце связаны с необходимостью формирования куста, и его поддержки в этом состоянии. Идеальные кусты, как на фото в описании сорта, с первого раза получаются далеко не у всех.

Правила выращивания

Сорт томата Золотое сердце имеет агротехнику, практически полностью повторяющую стандартные правила выращивания томатов в средней полосе. Это обычное выращивание рассадным способом с последующей пересадкой молодых растений либо в открытый грунт, либо в тепличные условия. Какие-либо особенности выращивания данного сорта относятся лишь к способу формирования куста.

Посадка на рассаду

Посадка рассады производится за 2 месяца до предполагаемой высадки растений в грунт или теплицу. Рекомендуемые сроки посадки в первом случае – середина или конец марта, во втором – конец февраля или начало марта.

В качестве грунта для рассады используется стандартная смесь, состоящая из торфа и садовой земли, взятой в равных пропорциях. Лучше сразу производить посадку в отдельные емкости (пластиковые или торфяные стаканчики), чтобы избежать повреждения корневой системы при пересадке.

В каждый стаканчик сажают по 2 семечка, чтобы обеспечить хорошую всхожесть. Как только у рассады появляются два листа, более слабое растение прищепляют.

Уход за рассадой заключается в ежедневных умеренных поливах, обеспечении ей температуры не менее + 20 °С и светового дня не менее 12 часов. В случае недостаточности солнечного освещения, применяют дополнительную подсветку в виде люминесцентных ламп.

Пересадка томата

Пересадка томата осуществляется в конце апреля (в теплицу) или в конце мая (в открытый грунт). В случае высадки растений в теплицу, их располагают на грядках шириной до 50 см с расстояниями между лунками около 50-70 см. При посадке в открытый грунт можно использовать посадку в несколько рядов с расстоянием 50-70 см и аналогичным расстоянием между растениями.

Глубина лунок должна составлять порядка 20 см, причем, желательно, половину глубины лунки заполнить питательным составом (компостом, перегноем, торфом или их смесью).

После пересадки почва утрамбовывается, и каждое растение поливается 5 л воды.

Последующий уход за томатами

Основной уход за томатами Золотое сердце стандартен и полностью повторяет уход за любым другим видом томата. Это полив раз в 2-4 дня, регулярные прополки и рыхления почвы, 1-2 подкормки за сезон. Прополки и рыхления можно не производить, если замульчировать почву свежескошенной травой.

Характерной особенностью ухода за сортом Золотое сердце является правильное формирование куста растения в 2 или 3 стебля. В случае формирования двух стеблей остается один пасынок, сформированный под первой цветочной кистью.

Для 3-стеблевого куста оставляют два первых пасынка – над первой цветочной кистью и под ней. Остальные удаляются. Все 3 стебля нуждаются в подвязке.

Борьба с вредителями и заболеваниями

Наиболее распространенные заболевания и вредители томатов:

  • фитофтороз;
  • фузариоз;
  • мучнистая роса;
  • вершинная гниль;
  • паутинный клещ;
  • тля.

И если первые два Золотому сердцу не страшны, остальные могут доставить определенные проблемы. Для того чтобы их преодолеть, следует применять фунгициды и инсектициды широкого спектра действия.

Помогают также профилактические мероприятия (например, опрыскивание медным купоросом или раствором перманганата калия) и народные средства (мыльный раствор, раствор нашатырного спирта в воде).

Заключение

Томат Золотое сердце является сортом, который достаточно неприхотлив в выращивании и не доставляет хозяевам много проблем. Помидоры Золотое сердце обладают набором характеристик, позволяющим использовать их как для личного применения в кулинарии, так и в качестве сырья для бизнеса.

Отличный томат — Золотое сердце: описание сорта и особенности его выращивания

У земледельцев всегда известностью и любовью пользуется сердцевидная линейка томатов. Фаворитом многих огородников стал сорт Золотое сердце. Среди его бесспорных бонусов – продуктивность и потрясающий вкус.

ВысотаМесто посадкиСроки созреванияЦвет плодовРазмер плодовПроисхождениеФорма плода
СреднерослыйТеплица, Открытый грунтСреднеспелыеОранжевыеСреднийСортСердцевидные

Описание и характеристика сорта

Входит в линейку урожайных групп, отличается выносливостью к жаркой и прохладной погоде. Облиственность и кустистость умеренно выражены.

Томат Золотое сердце «Седек» формирует на плодоносных кистях по 5-7 помидорок. Всего на 1 растении образуется до 8 гроздей с плодами.

Характеристика плодов томата Золотое сердце «Сибирский сад»:

  • средняя масса 150 г, крупные экземпляры весят до 300 г;
  • вытянутая, продольная форма;
  • умеренная ребристость у плодоножки;
  • семенных камер 4, семян немного;
  • мякоть содержит много мяса, сахарная;
  • высокий уровень каротина;
  • вкус сладковатый с нежной кислинкой.

Происхождение томата

Томат является успешным результатом российской селекции. Создан в 1999 г. ведущим агробиотехником Панчевым. Зарегистрирован в 2001 г в Госреестре.

Преимущества и недостатки

  • превосходные вкусовые качества;
  • дружное созревание;
  • высокую продуктивность;
  • выносливость к неблагоприятным факторам;
  • устойчивость к патогенам;
  • несложную культивацию.

Минусы:

  • необходимость подвязки, подкормки.

Урожайность

С 1 м2 собирают 10-12 кг, с 1 куста выход урожая составляет 4-5 кг.

Особенности выращивания и хранения

Сорт Золотое сердце предназначен для посадок на открытые участки, а также в парники и теплицы. Выращивают традиционно – через рассаду.

Грядки выбирают в хорошо освещенных местах, лучшие предшественники для помидоров – сидератные культуры, фасоль, морковка, свекла. Пасленовые – крайне нежелательный вариант.

В ямки вносят в качестве удобрений:

  • 1 горсть компоста;
  • 1 горсть перепревшего перегноя;
  • 10 г суперфосфата;
  • 1 ст.л. древесной золы.

Чтобы достичь максимальных урожаев, выполняют несложные правила:

  • поливают умеренно 2 раза в неделю, норма воды 7 л;
  • вносят подкормки в виде бионастоев, 1:10 разведенный коровяк или помет птицы;
  • формируют в 2-3 побега;
  • пасынкуют 1 раз в 10-12 дней;
  • мульчируют соломой или сеном, слой не менее 8 см.

Посадка и уход

  • 1% солевым раствором для отбраковки;
  • 1% марганцовкой для обеззараживания;
  • «Корневином» для лучшего прорастания.

Почвенную смесь составляют из таких компонентов:

  • листовой дерн 2 части;
  • торф 1 часть;
  • песок 1 часть;
  • перепревший перегной или ил 1 часть.

На 10 кг добавляют 30 г суперфосфата и 1 стакан золы.

Как выращивают крепкую рассаду:

  • поддерживают температурный режим 20-22 градуса;
  • поливают через пульверизатор теплой водой;
  • закаляют 1 неделю;
  • вносят 2 раза «Кемира-универсал».

Томат Золотое сердце: характеристика сорта, особенности выращивания, отзывы

Томат «Золотое сердце» сочетает в себе ультраскороспелость, высокоурожайность и крупноплодность. Особенность сорта – повышенное содержание бета-каротина. Налицо сочетание пользы для здоровья, высоких вкусовых качеств и изумительного внешнего вида плодов.

Предназначение сорта

Томаты «Золотое сердце» из-за их приятного сладковатого нежного вкуса часто используют в салатах и холодных закусках. Также «Золотое сердце» пригоден для цельноплодной консервации, из оранжевых томатов получается вкусный сок и наваристые густые соусы.

Преимущества и недостатки сорта

«+»«-»
Компактность кустов.Необходимость формирования куста.
Устойчивость к болезням, холодам, засухе.Требовательность к составу и кислотности почвы.
Хорошая урожайность.Требовательность к графику полива.
Универсальность сорта (томаты применимы для любых кулинарных экспериментов).
Презентабельный внешний вид плодов, сохраняющийся при хранении и транспортировке.
Высокие вкусовые характеристики.
Высокое содержание микроэлементов, витаминов, бета-каротина.

Устойчивость сорта

Сорт устойчив ко всем характерным заболеваниям томатов, но в условиях постоянно повышенной влажности и недостатка солнечного света подвержен фитофторозу.

НасекомыеСредство борьбы с ними
ТляОпрыскивание мыльной водой.
Паутинный клещикИнсектициды, отвар чистотела.
Белокрылка, трипсОпрыскивание водным раствором нашатырного спирта.

Основные характеристики сорта

Семена томата «Золотое сердце» производят агрофирмы:

  • «Сибирский сад»;
  • «АЭЛИТА»;
  • «СеДеК»;
  • «Флора»;
  • «Плазменные семена».

Семена фасуют в пакетики по 25 штук. Средняя рыночная стоимость пакетика с семенами 9-15 рублей.

Регионы выращивания

Сорт томата «Золотое Сердце» успешно выращивают в разных регионах, кроме северных.

Урожайность

При условии соблюдения агротехники, с одного куста можно собрать до 2 кг спелых томатов, а с одного квадратного метра грунта – до 7 кг плодов.

Характеристики растения

Сорт детерминантный (высота до 45 см), но в тепличных условиях может вырастать до двух метров. Растение плохо переносит жару, при слишком высокой температуре могут увядать и опадать цветки.

Ультраскороспелость (то есть, когда от периода всходов до плодоношения проходит не более 85 дней) достигается при выращивании в открытом грунте, если поддерживается благоприятный температурно-влажностный режим. Если летом случаются заморозки, резкие перепады температур, то вызревание плодов будет происходить дольше.

Кусты отличаются компактностью. Стебли прочные. На одной кисти вырастает до семи плодов. Кисти формируются через каждые 1-2 листа (первая после 5-6 листа).

Описание плода

Оттенок томатов от темно-желтого до насыщенного оранжевого.

Плоды многокамерные, мясистые, плотные, внутри мало семян. Вкус нежный, сладковатый, томаты не кислят.

Сорт характеризуется как «крупноплодный» с массой зрелых томатов до 130-150 граммов. Практика показывает, что часть оранжевых плодов действительно вырастает больших размеров, но в кистях присутствуют и томаты средних размеров и весом от 80 граммов.

Форма томатов напоминает сердце – заостренные книзу и широкие сверху. Менее крупные томаты обычно овальные, вытянутые.

Особенности выращивания

Сорт «Золотое сердце» выращивают через рассаду.

Посадка рассады

Семена на рассаду рекомендуется сеять в третьей декаде марта либо первой декаде апреля.

Шаг 1. Подготовка семян.

Приобретенные у известных производителей семена проходят необходимую подготовку и уже не нуждаются в замачиваниях и протравливании.

Другое дело – семена, которые были собраны с прошлогоднего урожая. Такой посадочный материал необходимо обработать слабым розовым раствором марганцовки. Выложите семена на влажные ватные диски, залейте марганцовкой и оставьте на полчаса. Затем несколько раз промойте прохладной водой.

Можно замочить семена в питательном растворе, чтобы повысить шанс их «выживаемости» и ускорить прорастание. Дозировка на 1 литр воды в зависимости от вида препарата следующая:

  • «Эффектон», 1 ст. ложка;
  • «Энерген», 20 капель;
  • «Агрикола Вегета», 1 чайная ложка;
  • «Бутон», 2 грамма.

Опытные садоводы рекомендуют проводить процедуру стратификации семян. После дезинфекции и обработки семена нужно завернуть во влажную салфетку, поместить ее в контейнер, который на двое суток просто поставить в холодильник.

Шаг 2. Подготовка грунта.

Для выращивания томатов хорошо подходит:

  • кокосовый субстрат;
  • смесь дерновой и перегнойной почвы в равных долях;
  • грунт с добавлением торфа.

Грунт перед посадкой семян лучше всего подготовить, независимо покупной он или самодельный. В качестве дезинфекции грунт просеивают и подвергают пропариванию.

Подготовленный грунт раскладывают по емкостям и слегка уплотняют.

Шаг 3. Посев семян в грунт.

Семена томатов удобно захватывать пинцетом и укладывать в грунт на расстоянии 3 см друг от друга. Глубина закладки семян 2 см. После посева в емкость засыпают сантиметровым слоем грунта и обильно опрыскивают из пульверизатора. Сразу же закрывают емкость крышкой или пищевой пленкой и убирают в теплое место до появления всходов.

Шаг 4. Уход за посевами.

Когда из почвы появятся всходы, пленку можно снимать, а ящик переносить в теплое освещенное место.

На этом этапе полив осуществляют по мере подсыхания грунта. Вода должна быть отстоявшейся, теплой. Полив желательно выполнять под корень, например, пипеткой.

Рекомендовано внесение удобрений «Корнерост» и «Агрикола Вегета» после появления первого настоящего листа.

Шаг 5. Пикировка.

Пикировку рассады проводят после формирования второго настоящего листа.

Перед пикированием в грунт рекомендуется добавить удобрение «Синьор помидор» из расчета 3 ст. ложки удобрения на 5 л грунта. Также перед пикированием нужно подготовить достаточное количество индивидуальных емкостей объемом 0,5 л. Пластиковую тару стоит обдать кипятком для дезинфекции.

Росток осторожно выкапывают из ящика вместе с комом земли, на ¼ прищипывают главный корень, после чего растение переносят в индивидуальную емкость. Росток засыпают грунтом почти до семядольных листков.

Шаг 6. Внесение удобрений.

После появления третьего листа рассаду подкармливают препаратом «Эффектон-О» (1 столовая ложка препарата на литр воды).

Шаг 7. Закаливание рассады.

Закаливание рассады начинают проводить за 10 дней до предполагаемой даты высадки рассады на грядку.

Рассаду ежедневно в дневное время выносят на балкон или веранду сначала на 5-10 минут, затем увеличивают время закаливания до двух часов. Температура воздуха должна быть в пределах 12-16°С.

Пересадка рассады в открытый грунт

Рассаду в возрасте 55-70 дней (когда есть 5 настоящих листьев) высаживают в грунт по схеме 50х40 см или 70х40 см, не более пяти растений на каждый квадратный метр грунта.

Как определить, что рассада готова к высаживанию на грядку?

  1. Высота рассады достигает 20-25 см.
  2. Есть 6 или 7 настоящих листьев и одна цветочная кисть.

Для выращивания томатов желательно выбирать те грядки, на которых до этого росли:

Не рекомендуется выращивать томаты после картофеля, баклажанов, перца.

В теплице необходима ежегодная замена верхнего слоя грунта. Для дезинфекции в теплицах и на открытых грядках грунт поливают слабым раствором марганцовки.

Для рассады на грядках готовят лунки по указанным выше схемам. Лунки хорошо поливают. Рассаду извлекают из стаканчиков и устанавливают в лунку вертикально. Затем присыпают ростки землей, уплотняют ее и еще раз поливают. Рядом со стеблем (но чтобы не повредить корень) в землю можно сразу воткнуть колышек.

Уход за культурой

Требуется пасынкование с формированием одного стебля, прополка, подвязка кустов к вертикальным или горизонтальным опорам.

Рекомендован полив теплой отстоявшейся водой с последующим рыхлением. Полив производят строго под корень.

За весь период вегетации необходимо до трех раз вносить комплексное удобрение (N-P-K).

Хранение плодов

Если правильно хранить томаты, то даже зимой можно будет полакомиться свежими ароматными овощами.

Если в ваших планах непродолжительное хранение овощей в холодильнике, то просто оберните каждый томат бумагой, после чего складывайте в деревянный ящик или пластиковый лоток, располагая плодоножкой вверх. Ящик уберите в холодильник или прохладное темное место, где температура воздуха колеблется в пределах 8-12°С.

Можно хранить томаты в морозилке. Для этого плоды нарезают и запаковывают в герметичные пакеты. Замороженные томаты применяют для приготовления горячих первых и вторых блюд.

Чтобы сохранить томаты как можно дольше, рекомендуется правильно их собирать и подготавливать:

  • с куста томаты снимают до полной зрелости, когда плод еще зеленоватый, но уже достиг необходимых размеров;
  • снятие урожая с куста производят днем в солнечную погоду и в отсутствии росы;
  • для хранения отбирают томаты без трещин, повреждений кожицы;
  • для дезинфекции томаты обтирают спиртом;
  • томаты складывают в жесткую тару плодоножкой вверх, каждый ряд прокладывая бумагой либо оборачивая ей отдельно каждый плод;
  • в одной таре не должно быть более трех слоев томатов;
  • каждую неделю плоды в таре необходимо осматривать и отбраковывать все подгнивающие томаты;
  • за неделю до употребления томаты заносят в теплое помещение для дозревания.

Отзывы

Лилия И., Ростовская область

Я начинающий садовод, в этом году решила вырастить самостоятельно рассаду томатов «Золотое сердце». Приобрела в магазине семена, высадила. Ростки взошли очень дружно, практически все семена проросли. Пересадила рассаду в пленочный парник с дугами. Завязей было очень много, что не могло не радовать. Томаты вызрели позже, чем указано на упаковке, но, видимо, это из-за не самых благоприятных погодных условий. Урожай снимала в августе. Помидорки выросли на удивление мясистые, вкусные. В следующем году снова буду выращивать этот чудесный сорт.

Артем З., Московская область

Томаты умеренно плотные, не водянистые. За все лето ничем не болели. Вкус мне показался недостаточно насыщенным, но не могу назвать это большим недостатком. Хороший сорт для выращивания на даче. Прощает новичкам много ошибок, так как не слишком прихотлив.

Томат Золотое сердце: симпатичные помидоринки универсального назначения

Среди множества сортов помидоров особенно ценятся те, которые с компактного куста дают хороший урожай. Многим огородникам нравятся томаты жёлтого и оранжевого цветов. И мало кто устоит против плодов сердцевидной формы. Всё это — о довольно немолодом уже сорте Золотое сердце.

Описание томата сорта Золотое сердце и его характеристики

Томат Золотое сердце — результат работы российского селекционера Ю. И. Панчева. Сорт, предназначенный для выращивания в открытом грунте, был зарегистрирован в Госреестре РФ в 2001 году и рекомендован для приусадебных и мелких фермерских хозяйств всех климатических регионов. Конечно, там, где помидоры в принципе не растут из-за холодного климата, Золотое сердце можно выращивать только в теплице, но для тепличного выращивания можно подобрать более выгодные сорта, кусты которых растут до самого потолка. У Золотого сердца куст невысокий, до 70 см, в теплицах чуть выше. Это типичный детерминантный томат раннего срока созревания. Первые плоды поспевают чуть позднее, чем через три месяца после полных всходов.

Несмотря на компактность куста, его надо обязательно подвязывать: стебли довольно хиленькие

Листья на кустах этого томата мелкие, обычной зелёной окраски. Плоды, собранные в кисти по 5–7 экземпляров, имеют сердцевидную форму со слегка заметными рёбрами. В полностью созревшем состоянии помидоры приобретают оранжевую окраску. Они средней величины: масса каждого плода около 100 г, что позволяет использовать их не только для салатов, но и для цельноплодного консервирования. В Госреестре назначение плодов указывается как универсальное. Особенно отмечается, что химический состав мясистой мякоти позволяет использовать помидоры этого сорта в диетическом питании: они имеют повышенное содержание бета-каротина, являющегося природным антиоксидантом. Окраска как снаружи, так и внутри, напоминает спелую хурму. Вкус описывается как сладковатый, деликатесный.

Семенных гнёзд в плодах — 4 и более, количество семян невелико. Урожайность составляет около 7 кг/м 2 . Плодоношение растянутое: продолжается до самых заморозков. Кожица у плодов плотная, позволяющая транспортировать урожай на значительные расстояния. Помидоры неплохо хранятся, а собранные недозрелыми, успешно «доходят» при хранении.

Внешний вид помидоров

По внешнему виду плоды томата Золотое сердце — типичные сердечки, то есть вытянуты и заострены к макушке. Интересна окраска помидора: в недозрелом состоянии она желтоватая, а в полностью созревшем — что-то среднее между золотой и оранжевой. Плоды такой формы и окраски кажутся медовыми, что недалеко от истины. Но, к счастью, они не настолько крупны, чтобы не помещаться в стандартную банку, а поэтому могут быть законсервированы в неразрезанном состоянии.

Плоды некрупные, но красивые и аппетитные

Преимущества и недостатки, особенности и отличия от других сортов

Основной особенностью томата Золотое сердце является сочетание оригинальной формы и окраски плодов с их отличным вкусом и удобством обслуживания куста. Как правило, плоды такого качества редко растут на невысоких кустах, и в этом плане сорт Золотое сердце выгодно выделяется среди многих аналогичных по назначению сортов.

Основными достоинствами этого томата являются:

  • отличный оригинальный вкус плодов;
  • интересные форма и окраска;
  • сбалансированный химический состав, позволяющий использовать плоды в диетическом и детском питании;
  • небольшое количество семян;
  • универсальность использования помидоров;
  • неплохая, для детерминантного сорта, урожайность;
  • компактность куста;
  • устойчивость к большинству болезней;
  • холодо- и засухоустойчивость;
  • хорошая сохранность и транспортабельность свежих плодов.

Недостатков сорта не отмечается, правда, отзывы огородников говорят о том, что он довольно требователен к плодородности почвы и тщательности ухода. Никаких особенных требований в агротехнике Золотое сердце не предъявляет, но хорошую урожайность показывает только при внимательном отношении к выполнению всех обязательных процедур: от заправки грядки удобрениями до формирования куста и его подвязывания.

В настоящее время существует много сортов томатов сердцевидной формы: если лет пятнадцать назад на слуху было лишь Бычье сердце, то сейчас даже его разновидностей почти десяток. Ещё более десятка сортов имеет в своём названии слово «сердце», а многие сердцевидные томаты обходятся и без этого титула. Многие из этих сортов характеризуются отличным вкусом плодов. Это, например, Алтайский мёд, Ангелина или Дыневый мёд. Есть среди этих помидоров сорта, сочетающие отличный вкус и высокую холодостойкость, например, Вельможа или Тяжеловес Сибири.

Большинство сердцевидных помидоров крупного и очень крупного размера. В этом плане Золотое сердце выделяется: почти любая помидоринка этого сорта легко помещается в стандартную стеклянную банку. Поспорить с ним может, например, сравнительно молодой сорт Янтарина, плодоносящий помидорами аналогичной формы и расцветки, только несколько более крупными. А вот каждый плод Бычьего сердца оранжевого тянет минимум на 300 г, используются эти помидоры лишь для салатов.

Томат Бычье сердце оранжевое напоминает Золотое сердце, но его плоды более крупные

Таким образом, в эпоху огромного количества сортов и гибридов томатов сорт Золотое сердце по многим характеристикам выделяется в лучшую сторону среди аналогичных. В то же время надо признать, что это не томат из серии «посадил и забыл»: за ним нужен квалифицированный уход.

Особенности посадки и выращивания томата Золотое сердце

Томат Золотое сердце в агротехнике представляет собой типичный детерминантный сорт раннего срока созревания, со своими плюсами и минусами. Уход за ним не труднее, чем за большинством других сортов, но на необихоженных грядках ожидать хорошего урожая не следует. Поскольку от момента посева семян до созревания первого урожая проходит не так уж много времени, в южных регионах можно выращивать Золотое сердце прямым посевом семян в грунт, что обычно и делают. В средней полосе, а тем более севернее, обязательно предварительно выращивают рассаду.

Поскольку лучшая рассада имеет возраст чуть больше двух месяцев, в большинстве регионов для выращивания помидоров в открытом грунте семена сеют в ящики в конце марта. Для тепличного выращивания это можно сделать почти на месяц раньше. Посев семян и выращивание рассады томатов этого сорта не имеют особенностей. Если сразу после появления всходов ящики не оставили в тепле и дали сеянцам 4–5 дней побыть при температуре около 16 о С, перерастание рассады в дальнейшем маловероятно.

При соблюдении условий перерастание рассаде не грозит

Высадка в грядку проводится при наступлении летней погоды. Золотое сердце — холодоустойчивый сорт, но ночные температуры ниже 8–10 о С для высаженной рассады весьма нежелательны. Если тепло задерживается, грядка с помидорами должна быть накрыта спанбондом. Техника высадки обычная, плотность, несмотря на компактность куста, – не более четырёх растений на квадратный метр: у Золотого сердца высокие требования к питанию. В связи с этим требованием и подкормки должны проводиться обязательно: помимо традиционных трёх подкормок (через две недели после высадки, в начале цветения и после завязывания плодов) этот сорт подкармливают ещё минимум два раза (через неделю после первой подкормки и через две недели после традиционной последней), используя в основном органические удобрения.

Что касается поливов, ситуация с сортом такова: он вполне засухоустойчив, но в сухой почве развитие растения приостанавливается, созревание урожая запаздывает. Поэтому в первую половину лета почва должна быть постоянно слегка влажной. Помидоры этого сорта не склонны к растрескиванию, но чрезмерного увлажнения во время созревания плодов лучше избегать.

Обычно куст Золотого сердца формируют в два стебля, оставляя самый мощный пасынок под первой кистью. Можно оставить и два, но остальные, до первой кисти, следует выламывать по мере их появления. Пасынки над кистью в основном оставляют, на них тоже формируется урожай, но если они продолжают зарождаться и позже июля, их удаляют. Кусты без опоры неустойчивы, поэтому подвязывание их к колышкам обязательно. Все цветы, появляющиеся в августе, стоит удалять: из них плоды навряд ли успеют вырасти и вызреть.

Формирование куста проводят по обычным схемам

Во многих, не самых тёплых, регионах не дожидаются полного созревания помидоров на кустах, обрывают их бурыми и дают дозреть при хранении. Вкус при этом если и ухудшается, то лишь слегка, зато остальным плодам остаётся больше питания и солнца. Особенно хорошо дозревают бурые помидоры, если рядом лежит несколько полностью созревших.

Видео: плоды томата Золотое сердце на кустах

Отзывы о томатах сорта Золотое сердце

Приятно удивил высокой урожайностью для дета, завязывал и в прохладе, и в жаре. Плоды раннего срока поспевания. В свежем виде вкус не впечатлил, зато из баночек с закатанным салатом нравится очень!

Зульфия

http://www.tomat-pomidor.com/forums/topic/1102-%D0%B7%D0%BE%D0%BB%D0%BE%D1%82%D0%BE%D0%B5-%D1%81%D0%B5%D1%80%D0%B4%D1%86%D0%B5/

Рос в теплице один куст, высота около 60 см, не пасынковала. У меня получился среднеспелый. Урожайность отличная. Плоды очень плотные, хороши для консервирования и замораживания кусочками, хорошо лежат, средний вес 100–150 гр.

Светик

http://www.tomat-pomidor.com/forums/topic/1102-%D0%B7%D0%BE%D0%BB%D0%BE%D1%82%D0%BE%D0%B5-%D1%81%D0%B5%D1%80%D0%B4%D1%86%D0%B5/

Томаты росли у меня и в ог, и в теплице. Сорт — трудяжка. Вяжет и вяжет. До сих пор в теплице зреют помидорки. Сами помидорки мясистые, умеренно сладкие. Кожица крепкая, томат очень удобен для транспортировки, не склонен к растрескиванию. В теплице куст высотой метр-метр двадцать. В ог низкий, 60–80 см. Различались и плоды. В теплице до 300 грамм, в ог грамм до 150–180.

Оля Псковишна

http://www.tomat-pomidor.com/forums/topic/1102-%D0%B7%D0%BE%D0%BB%D0%BE%D1%82%D0%BE%D0%B5-%D1%81%D0%B5%D1%80%D0%B4%D1%86%D0%B5/

Мне в прошлом сезоне продавец семян нахваливала «Золотое сердце» и я его прикупила, но так толком и не попробовали — все плоды были поражены вершинной гнилью. Хотя рядом росли другие сорта и было всё нормально. Тот же продавец позже сказала, что этой заразой страдают как раз остроконечные зауженные плоды.

Елеся

http://dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=54278

Сажала ЗОЛОТОЕ СЕРДЦЕ и разочаровалась в них — красивые, с носиком, а вкус никакой, только на заготовки.

Женька

http://dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=54278

Я всегда сажу ЗС. Томат действительно ранний, для первых своих салатиков самое то, очень красивый. В заготовки тоже годится. Ничем не болеет, сидит до заморозков. Только ростом у меня он получается больше метра, и если не пасынковать превращается в спрута.

Мама Чоли

http://dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=54278

Для засолки хороший вариант, красиво получилось, а по вкусу мне больше «Бычье сердце» нравится.

Обозреватель

http://otzovik.com/review_3676462.html

Томат Золотое сердце интересен своим внешнем видом, хорош он и на вкус. Однако для того, чтобы получить достойный урожай, над ним надо поработать. Дачникам, посещающим участок только по воскресеньям, вероятно, лучше подобрать другой сорт.

Читайте также:  Огурец "Зозуля": описание сорта, фото, отзывы
Ссылка на основную публикацию