Удобрения для перца в открытом грунте

Как и чем подкормить перец для хорошего урожая

Хороший урожай перца — это результат большого труда огородника и дачника. Под трудом подразумевается выращивание рассады, ее высадка на постоянное место, уход за растениями в течение всего летнего сезона. А чтобы урожай перца в открытом грунте или теплице был больше, вкуснее и богаче, необходимо особое внимание уделить подкормке данной овощной культуры во время выращивания.

Способы внесения удобрений

Существует 2 основных способа внесения удобрений под любые плодовые, цветочные, овощные культуры (в том числе и под перец):

• Корневая подкормка — подразумевает внесение удобрений под корень, можно применять как жидкие питательные вещества, так и сухие. Чаще всего используется для внесения макроэлементов (азот, калий, фосфор).

• Внекорневая подкормка — производится путем опрыскивания надземной части. Является вспомогательной первому методу внесения питательных веществ. Применяется преимущественно для подпитки микроэлементами (например, бор, марганец, магний и др.). Внекорневое опрыскивание особенно эффективно в критические периоды роста и развития растения (это такой период, когда недостаток или отсутствие питательных элементов оказывает резко негативное влияние на рост и развитие растения), оно улучшает усвояемость удобрений.

Правила подкормки перцев

Чтобы правильно подкормить перец в открытом грунте или в теплице, нужно обязательно соблюдать определенные правила и схемы внесения удобрений, рассмотрим их более подробно:

• Перед внесением питательных веществ в любом виде и любым способом нужно обязательно полить растение, чтобы избежать ожога корневой системы.
• Производить процедуру по уходу следует только утром или вечером. Делать это днем можно исключительно при пасмурной погоде.
• Для опрыскивания нужно выбирать день с сухой и безветренной погодой, без последующих осадков.
• Не стоит слишком часто подкармливать растение, оптимальный интервал — одна-две недели.
• Норма внесения удобрения под одно растение — 0,5 литра.
• Не рекомендуется злоупотреблятьподкормками перца в теплице и открытом грунте. Нужно соблюдать оптимальную частоту и нормы.
• Если вы хотите производить процедуру чаще, то следует обязательно снизить концентрацию удобрения.

Обратите внимание! Проведение процедуры в теплице и в открытом грунте практически не имеет отличий.

Как и чем подкармливать перец в открытом грунте и в теплице на разных этапах

С правилами и способами внесения мы разобрались, теперь поговорим о том, когда и чем подкармливать перец в открытом грунте и теплице. Это важно знать, потому что на разных этапах роста и фазы развития у растений разные потребности в питательных веществах и, следовательно, в удобрениях.

Схема подкормки перца на разных этапах выращивания:

• После высадки на постоянное место необходим азот.
• При цветении требуется бор.
• После цветения и при плодоношении — калий, а также немного кальция.

Рассмотрим каждый из пунктов более подробно.

После высадки рассады в грунт

Первая подкормка перца приходится на период после высадки рассады в открытый грунт или теплицу и до цветения. Сроки процедуры — через 10-14 дней после пересадки растений на постоянное место. На данном этапе необходим азот, чтобы овощная культура начала активно наращивать зеленую массу, корневую систему, набирала силу.

Можно применять следующие азотные удобрения для подкормки перца:

• Минеральные:
  • Аммиачная селитра — чтобы приготовить раствор, необходимо развести 30 грамм в 10 литрах воды. Воздействует быстрее , чем мочевина.
  • Мочевина — нужно развести 20 гр вещества на 10 л воды. Несмотря на то, что воздействует не так быстро, зато медленнее вымывается из почвы, чем первый препарат, поэтому подходит для открытого грунта при дождливой погоде.
  • А также можно использовать смесь минеральных удобрений: суперфосфат (30 грамм) + аммиачная селитра (15 г) + сернокислый калий (25 г) на 10 литров воды.

• Органические удобрения:
  • Птичий помет — как правило, используется куриный, натуральное вещество необходимо развести с водой в пропорции 1 к 20.
  • Настой коровяка — чтобы приготовить раствор, нужно смешать его с водой в соотношении 1 к 10.
  • Травяной настой (зеленое удобрение) — лучше всего использовать крапиву, но можно и другую траву (сорняки, ботву, скошенную газонную). Для приготовления народного средства нужно наполнить емкость травой, залить водой, перемешать, можно добавить немного компоста. Масса оставляется на 10 дней, только нужно периодически помешивать. Перед применением требуется развести 1 к 8.

В период цветения

Подкормка перца в период цветения необходима для того, чтобы простимулировать завязывание большего количества плодов. В это время особенно эффективно внесение бора (особенно при неблагоприятной погоде). Вносить бор следует через внекорневое опрыскивание!

В качестве борсодержащего удобрения можно использовать прекрасное народное средство — борную кислоту в виде порошка (6 грамм на 10 литров воды). А также препарат Борофоска, Бороплюс (по инструкции к применению).

Также рекомендуется произвести внекорневую подкормку кальциевым удобрением. Кальций необходим овощной культуре для профилактики заболевания вершинной гнили, а также для стимуляции обменных процессов между корневой системой и надземной частью растения. Удобрить лучше перед или после завязывания плодов. Например, можно использовать кальциевую селитру (чтобы приготовить раствор, нужно развести 20 грамм на ведро воды). Препарат содержит и кальций и азот.

Кстати! Кислая почва препятствует получению хорошего урожая, а данная овощная культура не любит кислый грунт. Решить проблему можно раскислением почвы, например, произвести меловую подкормку (вещество раскисляет грунт и подкармливает кальцием. Приготовить раствор рекомендуется по следующему рецепту: 9 литров воды + 1 литр травяного настоя (или же спичечный коробок аммиачной селитры, или мочевины) + 200 грамм мела.

Совет! Если вы заметили, что листья перца недостаточно развиты, то рекомендуется подкормить азотом до плодоношения (или хотя бы во время, если момент упущен). Дело в том, что растение для роста плодов также перенаправляет питание из листьев. А если они маленькие и плохо развиты, то и плоды будут тоже маленькими и невзрачными.

В период плодоношения

Во время образования и созревания плодов перец следует подкармливать калием. Например, можно использовать следующие препараты:

• Монофосфат калия — минеральное удобрение, содержащее в своем составе фосфор и калий. Приготовить раствор можно, смешав 20 грамм в 10-литровом ведре воды.
• Настой древесной золы — органическое калийное удобрение, хорошо подходящее для подкормки перца в период плодоношения. Приготовить можно по следующему рецепту: 200 грамм вещества разводятся в 10 литрах воды, настаиваются 10 дней, регулярно помешиваются. Содержит, помимо калия, полезные микроэлементы, например, магний, бор, железо, марганец и др. Однако оно защелачивает почву, поэтому его лучше применять при кислой или хотя бы нейтральной почве.
• Гуматные удобрения (Гумат калия, Гумат +7) — на них очень хорошо отзывается перец.

Также в тот момент, когда плоды созревают и окрашиваются, необходимо внести азотные удобрения в небольшом количестве, хоть их нужно и меньше, чем калия. В отличие от некоторых других культур элемент не препятствует нормальному созреванию урожая. Идеальный вариант для данного этапа — удобрить калиевой селитрой, которая содержит много калия и немного азота. Приготовить раствор можно следующему рецепту: 20 грамм смешивается с 10 литрами воды, хорошо размешивается.

Обратите внимание! К радости любого огородника сейчас на рынке представлено множество специализированных удобрений, предназначенных конкретно для перца. Готовые комплексные препараты уже содержат необходимые макро- и микроэлементы для конкретного периода выращивания. Также к ним прилагается подробная инструкция по применению, что значительно упрощает весь процесс внесения питательных веществ под овощную культуру в открытом грунте или теплице.

Например, можно встретить удобрения «Малышок от Фаско», «Агрикола», «Гуми-Оми» и другие. Рядом с названием должна присутствовать приписка «для перцев».

Правильная подкормка растений в открытом грунте или теплице помогает им нарастить зеленую массу, укорениться в земле, завязать наибольшее количество плодов, ускорить созревание плодов. Таким образом, можно получить более хороший урожай.

Чем подкормить перцы после высадки в грунт, во время цветения и плодоношения

Время на чтение: 10 минут

Болгарский перец — яркая и желанная культура на любом огороде, однако не каждый дачник может похвастаться богатым урожаем. Дело в том, что этот цветной овощ капризен и требователен донельзя, поэтому любое нарушение правил посадки и ухода плачевно отразится на растении. Чтобы выращенный перец не разочаровал, садовод должен знать, чем подкармливать рассаду после высадки в грунт, во время цветения и плодоношения.

Какие полезные вещества необходимы болгарскому перцу

Поскольку перец — овощ требовательный, то нехватка или перебор витаминов и микроэлементов отражаются на качестве плодов и внешнем виде куста, поэтому узнать, что необходимо рассаде, не составит труда:

• недостаток азота выразится в блеклости листьев перца с дальнейшим пожелтением и редких цветах;
• дефицит кальция приводит к скручиванию зелени и появлению желтых крапин;
• нехватка фосфора придает листьям перца красноватый или синюшный оттенок;
• на переизбыток кальция указывают мелкие плоды и опавшие листья, что поможет исправить азот;
• потребность в калии выражается в сморщенных, побледневших листьях.

Чтобы не доводить куст перца до болезненного состояния, нужно своевременно кормить растение:

• калий дается на протяжении всего периода плодоношения,
• азот необходим до момента цветения,
• фосфор требуется до образования первого перца.

Разновидности удобрений

Болгарский перец — одна из самых прожорливых культур, которая требует различных удобрений в зависимости от этапа развития.

Минеральные

Комплекс полезных витаминов и минералов, рассчитанный для каждого вида овощей и климатических условий. Такие добавки можно купить, но можно легко сделать их и самостоятельно.

Мочевина

Водорастворимые гранулы светлого оттенка. Восполняет нехватку азота, который составляет 46 % вещества. Стимулирует рост куста, защищает перец от болезней и вредителей. Подходит на любом этапе развития.

Суперфосфат

Защищает от фосфорного голодания. Доступное по цене средство растворяется в жидкости, что облегчает корням доступ к питательным веществам. Существует суперфосфат с 20 % фосфора (простой) и 45 % (двойной). Минерал нормализует обменные процессы перца, активирует и укрепляет корневую систему, ускоряет рост растения.

Аммиачная селитра

По воздействию схожа с мочевиной, но более мягкая. Азота в ней содержится 25—35 %, серы — 5—15%. Селитра укрепляет иммунитет растения, делает его устойчивым к температурным изменениям, улучшает урожайность. Используется в период цветения.

Сернокислый калий

Калийные удобрения крайне необходимы перцу для усиления иммунитета, выработки морозо- и засухоустойчивости, увеличения качественного урожая. Сернокислый калий имеет в своем составе 52 % хлора, поэтому его вносят поздней осенью перед зимним периодом.

Кальциевая селитра

Подходит для кислых почв, нормализует баланс полезных веществ грунта. Содержит 13 % азота и 18 % кальция, что улучшает плодоношение, укрепляет иммунитет, защищает от заболевания и паразитов. Подходит как внекорневая добавка, а также как средство против гнили. Лучшее время кормления — весна.

Калимагнезия

Восполняет недостаток калия и по своим свойствам схожа с сернокислым калием, однако содержит всего 3 % хлора, что более благоприятно отражается на плодоношении перца. Помимо того, в состав входит 28 % калия, 9 % магния. Большая часть удобрения добавляется перед заморозками, меньшая — после таяния снега.

Оксидант торфа

Стимулятор роста растений, укрепляющий иммунитет и повышающий устойчивость к болезням и паразитам. Содержит 15 % азота, 16 аминокислот, 70 % гуминовых веществ, макро- и микроэлементы. Абсолютно безвреден для животных и людей.

Органические

Натуральные удобрения из отходов животных, растений, пищи. В отличие от минеральных, их переизбыток не нанесет вреда культурам, но и не сможет полностью восполнить нехватку витаминов.

Перепревший коровяк

Подкормка из коровьего навоза. Имеет богатый минеральный состав — азот, калий, магний, кальций, фосфор. Разлагается и насыщает грунт несколько лет.

Перегной

Искусственно полученное натуральное удобрение из переработанного бактериями помета, навоза и листвы. Улучшает рост перца, плодоношение и нормализует естественный баланс грунта.

Древесная зола

Богата фосфором и калием, идеально подходит для кислой или нейтральной земли. Наиболее ценный состав у золы гречишной или подсолнечной, а также березовой. Стимулирует развитие и естественную защиту от заболеваний и паразитов.

Птичий помет

Одна из лучших естественных подкормок, имеющая богатейший минеральный состав. Чаще всего используют голубиный и куриный помет. Достаточно полить растение настоем помета 2—4 раза в этап цветения, и увеличение урожая может составить до 40 %.

Комплексные

Комплексные минеральные удобрения отличаются от обычных смешанным составом, где присутствуют несколько полезных элементов.

Нитроаммофоска

Содержит азот, фосфор, калий. Прекрасно растворяется в воде, что позволяет веществам быстро проникать в корни. Подходит как для весенней, так и для осенней подкормки.

Обзор эффективных готовых составов

Садоводческие магазины предлагают большой выбор готовых витаминных составов.

«Кемира Люкс»

Водорастворимый порошок из смеси фосфора, калия и азота. Стимулирует рост перца и увеличивает урожайность.

«Гуми-20»

Раствор для смешивания с жидкостью. Содержит гуминовые кислоты, минеральные компоненты. Ускоряет рост овощей, усиливает морозостойкость, приумножает плодоношение. Подходит на весь срок вегетации.

«Идеал»

Содержит гуминовые кислоты, биогумус на основе продуктов жизнедеятельности дождевых червей, минералы. Отличается быстрой усвояемостью, влияет на качество почвы, повышая плодородность.

Эффективные народные рецепты для удобрения сладкого перца

Проверенные веками народные средства не раз составляли конкуренцию покупным добавкам. Несомненные плюсы таких удобрений — дешевизна и натуральность.

Дрожжи

Помимо влияния на скорость роста перца, дрожжи эффективны против бактерий. Для удобрения смешивают 100 г сухих дрожжей, 150 г сахарного песка, 5 л воды и выставляют на солнце. ¼ забродившей смеси смешивают с 5 л воды и используют для полива.

Огородная зелень

Сорная трава является отличным натуральным удобрением. Для этого зелень мелко режут, заливают водой. После брожения, когда на поверхности появилась пена, раствор процеживают и используют из расчета литр на растение.

Самое известное антисептическое средство, йод, является сильным защитником от болезней и вредителей. Смесь готовится просто: йод смешивают с водой в соотношении 10 г : 10 л, затем добавляют 1 л молока, перемешивают, и можно обрабатывать рассаду перца.

Кожура банана

Подкормка перца банановой кожурой стимулирует его рост. Измельченную кожуру с трех бананов смешивают с 3 л воды и оставляют до брожения. После появления пены настой процеживают и используют для полива.

Укрепляет корневую систему перца. Золу смешивают с водой в соотношении 200 г : 10 л, настаивают 7—10 дней, затем процеживают.

Крапива

Настой крапивы готовится так же, как настой сорной травы: измельченную зелень залить водой и оставить бродить под гнетом. После смесь процедить, добавить аммофоски, и можно поливать перцы.

Доломитовая мука

Доломитовая, или известняковая, мука улучшает качество почвы, повышая плодородность, нормализуя кислотный баланс и усиливая действие полезных элементов. Использовать муку можно как на всем участке в момент перекапывания, так и на определенных кустах или в посадочных ямках. Она прекрасно сочетается с органическими удобрениями.

Фосфоритная мука

Содержит фосфор, кальций, магний, кремний. Укрепляет корневища, ускоряет рост, увеличивает урожай перца. Вводится раз в 5 лет — равномерно распределяется по участку из расчета 250 г : 1 м 2 .

Костная или рыбная мука

Производится из животных или рыбных скелетов, оказывает благотворное влияние как на растения, так и на почву. Ее добавляют в посадочные лунки или во время перекопки грунта в соотношении 150 г : 1 м 2 .

Сыворотка

Молочную сыворотку покупают в магазинах или делают в домашних условиях. Для этого в молоко добавляют любой кисломолочный продукт, перемешивают и оставляют в теплом месте до полного скисания, а затем кипятят. Когда творожистая смесь отделится от сыворотки, настой процеживают. Готовую сыворотку смешивают с водой (1 : 10) и поливают перец.

График подкормок

После высадки перца на постоянное место овощ необходимо регулярно кормить.

После высадки в грунт

Первая подкормка проводится через 14 дней после посадки, когда перец приживется. На данном этапе перцу необходим азот:

• мочевина — 20 г : 10 л воды;
• аммиачная селитра — 30 г : 10 л;
• смесь минералов — суперфосфат (3 ст. л), аммиачная селитра (1,5 ст.л.), сернокислый калий (2,5 ст. л.) на 2 ведра воды;
• коровяк — 1 кг : 10 л;
• помет — 1 кг : 20 л;
• настой травы — 1 л : 8 л.

Для формирования завязей

Вторая подкормка дается в период цветения. Удобрять следует смесью минералов:

• суперфосфат (30 г), мочевина (10 г), калий (10 г) на 10 л отстоянной жидкости. Использовать из расчета 1 л на 1 куст.

Когда появились зеленые плоды

Третья подкормка перца на грядке вводится во время плодоношения, когда перцу требуется калий:

• монофосфат калия — 20 г:10 л;
• калийная смесь — 15 г суперфосфата, 15 г калийной соли на 10 л;
• зольная подкормка — 200 г:10 л.

Внекорневая подкормка

Такое удобрение подразумевает собой опрыскивание листвы. Обычно проводится в лечебных или профилактических целях, а также при нехватке полезных веществ.

Когда проводят внекорневую подкормку:

• рано утром или вечером, когда раствор успеет впитаться до попадания прямых солнечных лучей;
• погода должна быть не дождливой или ветреной, в идеале — пасмурной;
• в жару опрыскивание строго запрещено, чтобы не получились ожоги;

Подкормку наносят на внешнюю и внутреннюю сторону листьев, а также на стебли.

Как правильно подкармливать рассаду

Чтобы удобрения принесли лишь пользу, следует соблюдать правила по подкормке:

• перед вводом добавки грунт необходимо хорошо увлажнить, чтобы не обжечь чувствительные корни;
• воду для разведения растворов использовать только отстоянную;
• готовые настои нельзя греть или переохлаждать, идеальная температура — 23—25 °C;
• добавки вносить в утренние или вечерние часы, чтобы избегать прямых солнечных лучей, днем кормление возможно при сильной облачности;
• перед процедурой следует убедиться в отсутствии осадков на ближайшие 2—3 дня, чтобы раствор не проник в почву слишком быстро или не смылся;
• чтобы от удобрений был толк, вносить их надо регулярно, но не часто, идеальный период — каждые 7—14 дней;
• злоупотребление подкормками приведет к обратному эффекту, в том числе переизбыток полезной яичной скорлупы нанесет вред;
• неглубокое рыхление почвы нужно проводить после каждого введения добавки, если почва не мульчирована;
• органику и минералы следует использовать поочередно;
• для приготовления настоев лучше не использовать железную тару.

Дополнительные советы и рекомендации

Несколько полезных советов для роста крепкого куста и получения качественного урожая:

• если почва удобрялась осенью, то весной количество требуемых элементов заметно снижается;
• лучшее время для фосфорных и калийных удобрений — поздняя осень, период посева и цветения;
• азотные подкормки вносятся в необходимом количестве весь период вегетации;
• действие многих добавок напрямую зависит от состава почвы, поэтому анализ земли будет крайне полезен.

Правила подкормки перца в открытом грунте

Каждый огородник мечтает о хорошем урожае, но далеко не каждому удается осуществить своё желание. Перец нуждается в особых условиях выращивания – недополучая питательных веществ в необходимом ему объеме, он замедляет рост, болеет. Как осуществляется подкормка перца, читайте в этой статье.

Особенности различных удобрений

Технология выращивания перца идентична с процессом выращивания томатов, но первые более требовательны к плодородию грунта и его влажности.

Подкормки делятся на две группы:

Минеральные удобрения

К первой относятся химические (минеральные) удобрения, выпускаемые в виде питательных комплексов, разработанных с учетом особенностей каждого овоща. Но подбирать такие препараты нужно тщательно, учитывая многие факторы (место, климат, характеристики почвы), иначе произойдет дисбаланс элементов, и культура постепенно погибнет.

Виды минеральных удобрений:

• Суперфосфат (простой или двойной). Содержит фосфор в доступной для растения концентрации (простой – 14-19,5%, двойной – 44-48%). Активизирует рост корневой системы, укрепляет её.

• Карбамид (второе название мочевина). 45% процентов его составляет азот, помогающий растению нарастить зелёную массу.

• Аммиачная селитра. Нитрат аммония содержит меньший процент азота (всего 30-35%), но и действует более щадяще. Рекомендуется использовать на поздних сроках созревания перца.

• Сульфат калия. Необходим для формирования иммунитета, завязей и пышного цветения

• Нитрат кальция. Укрепляет структуру растения, влияет на созревание плодов, нейтрализует высокую кислотность грунта.

• Сульфат калия-магния. Включает в себя 2 важных компонента: калий (24-30%) и магний (4-18%). Без них зелень не способна копить хлорофилл, да и мякоть внутри не разовьется.

Органические удобрения

Вторая группа – удобрения органические, в составе которых – универсальные компоненты (отходы жизнедеятельности животных, части растений, продукты питания). В отличие от минеральных, с органическими удобрениями сложно переборщить, но есть другой нюанс: их состав недостаточно богат, они не могут полностью заменить профессиональные удобрения.

Если у вас нет возможности получать органику для удобрений со своего собственного хозяйства, выбирайте для приобретения последней поверенных людей и крупные фермерские хозяйства с хорошей репутацией, крупные садово-огородные магазины. В противном случае биоматериал может быть заражен инфекцией или паразитами.

Виды органических удобрений:

• Коровий навоз (перепревший коровяк);
• Компост;
• Торф;
• Перегной;
• Зола (древесная или печная);
• Помёт птиц (куриный, перепелиный, утиный).

В магазине для садоводов можно купить специальные органические комплексы:

• «Идеал». Содержит жидкую фракцию жизнедеятельности дождевых червей (0,02% гуминовых кислот, по 0,1 калия и фосфора, 0,05% азота)

• «Корнесил» (Гуми-20 Кузнецова). Выпускается как в виде пасты, так и в виде эликсира. На 40% состоит из микроэлементов животного происхождения и минералов, оставшиеся 60% — гуматы натрия.

• «Кемира-Люкс». Порошок для растворения в воде. Основные компоненты: азот (16%), калий (27%), фосфор (20%).

Правила внесения удобрений

Чем плодороднее почва на участке, тем меньше удобрений нужно вносить. Почва в средней полосе России называется подзолистой и относится к категории неплодородных. Поэтому баловать перец подкормкой нужно часто.

Схема внесения:

1. На первом этапе, когда вылезают 2-3 полноценных листочка, вносят фосфор и азот.
2. Второй этап наступает через 10-12 суток после внесения первого удобрения (но не менее чем через неделю после пикировки, если она была), вносится органика.
3. Третий этап – за неделю до высадки саженцев на постоянное место роста (без разницы – открытый или закрытый грунт). Вносится органика и минералы.
4. Четвертый этап наступает, когда саженцы укоренятся и окрепнут в грунте, т.е. через одну-две недели. Вносят азот и магний.
5. На пятом этапе (во время цветения) перец подкармливают калием и азотом.
6. Последний этап – начало образования плодов. Вносят кальций и калий.

Дальнейшее внесение удобрений осуществляется в экстренных случаях: если ваш перец по непонятной причине остановился в развитии, стал вянуть или скрючиваться. Избыточное внесение веществ может плохо сказаться на внешнем виде урожая, вкусе, аромате.

Стадия получения рассады

Молодняк не нуждается в больших дозах средств для стимуляции роста. Довольно будет слабоконцентрированного минерального раствора с фосфором и азотом.

Добавьте в 10 литров чистой подогретой воды 20 гр суперфосфата, 14 гр сернокислого калия и 5 гр карбамида. Еще вариант: 30 гр суперфосфата, 10 гр сульфата калия и 6 гр аммиачной селитры.

Немного позднее огороднику нужно помочь растению сформировать корневую систему, укрепить иммунную систему. Для этого используется следующий раствор: 500 гр птичьего помёта и килограмм перепревшего коровяка добавьте в ведро с водой (10 л), прикройте крышкой и оставьте настаиваться на сутки в тёмном тёплом месте.

Укрепить саженцы можно так:

1. Щедро полейте землю вокруг ростка.
2. Опрыскайте из пульверизатора растение.
3. Вылейте под корни 50-100 мл смеси из органического и минерального удобрения.
4. Еще раз сбрызните листву и стебель водой.

Подкормка перца перед посадкой саженцев

Никакое, даже самое дорогое удобрение, не поможет, если владелец огорода не уделяет внимания другим факторам. Например, не рыхлит землю перед высаживанием овоща. Чем больше земля наполнена воздухом, тем активнее в ней размножаются симбионтные микроорганизмы, которые обеспечивают растение всеми необходимыми веществами, а корни быстрее насыщаются кислородом.

Подходящие смеси (на 10 литров воды):

• 200 гр древесной золы, 500 гр коровяка, 40 гр суперфосфата;
• 15 гр кальциевой селитры, 40 гр суперфосфата;
• 10 гр сернокислого калия, 10 гр суперфосфата, 300 гр торфа (можно заменить перегноем)

Нагрейте полученную смесь до +35-+40 градусов, влейте в каждую лунку с перцем (по 1 литру). Проводить процедуру нужно за 4-5 дней до пересадки.

Выбирайте место под посадку правильно. Не высаживайте перец там, где ранее росли паслёновые (помидоры, баклажаны, картофель, физалис) или тот же перец. Отлично подойдут участки из-под бахчевых культур (тыквы, арбуза, дыни, патиссона, кабачка), моркови, капусты, бобов, лука.

Выращивание в открытом грунте

Дождитесь наступления тёплых дней – полноценно приживется перец только в хорошо прогретой земле. Северные регионы таким могут похвастаться в середине июня, южная часть страны и средняя полоса – в конце мая. Подкормка перца при этом продолжается до образования первых завязей на кустиках. Выбирайте минеральные удобрения с высоким содержанием калия и магния.

На 10 литров воды:

• 6 гр аммиачной селитры и 30 гр калимагнезии
• 300 гр перегноя, 20 гр суперфосфата и 15 гр сернокислого калия

Много азота и калия требуется в период цветения. На тот же объем жидкости: 6 гр селитры аммиачной и 200 гр древесной золы (либо по 5 гр сернокислого калия и мочевины, и 10 гр монофосфата калия).

Последняя подкормка перца включает кальцийсодержащий раствор. Он сделает плоды крепкими и сладкими. Растворите вещества в тёплой воде, остудите до комфортной температуры и вылейте под корень по 1 литру.

• Кальциевая селитра (20 гр) + калимагнезия (10 гр) + суперфосфат (10 гр);
• Суперфосфат (10 гр) + кальциевая селитра (10 гр) +сернокислый калий (5 гр)

Очень хорошо питает перец молодая крапива. Мелко нарежьте крапиву, наполните ею ведро и залейте кипятком. Поставьте ведро настаиваться на неделю в темном месте. Крапива должна забродить и опуститься на дно. После процедите жидкость и поливайте грядки каждые 10 дней.

Выращивание в теплице

Подходящее время: с конца марта до середины апреля.

В теплице (поскольку она закрыта) велик риск закисления почвы азотистыми удобрениями. Особенно часто это случается при использовании мочевины. Уменьшайте количество удобрений в два раза и не забывайте про обильный полив. Новичкам лучше всего выбрать органические удобрения, например, птичий помёт (0,75 кг) и перепревший коровяк (не меньше килограмма). Позже можно добавить сернокислый калий (не более 5 гр) и суперфосфат (10-12 гр).

На третьем этапе подкормки используйте ту же основу с добавлением минерального комплекса (40 гр суперфосфата, 15 гр сернокислого калия и 6 гр аммиачной селитры).

Четвертая подкормка не обязательна для хороших почв. Если же грунт скуден – добавьте только минеральную смесь. Органику добавлять не нужно – она может спровоцировать ожоги и потерю плодовитости.

По возможности используйте сухой органические биоматериал, прошедший через высокотемпературную обработку (при +60, +75 градусах). Это гарантирует уничтожение семян сорняков, спор плесени и яиц паразитов.

Внекорневое внесение удобрений

Поскольку перец не очень хорошо переносит такой вид подкормок, проводить его нужно исключительно при явном дефиците питательных веществ.

В 10 литров воды добавьте 2 гр борной кислоты, столько же сульфата меди, 1,5 гр перманганата калия и 1,5 гр борной кислоты, и обработайте рассаду.

Привлечь насекомых-опылителей поможет сладкий раствор растворенного в воде сахара (1 кг) и борной кислоты (20 гр). Но помните: ароматный запах способен приманить не только полезных, но вредных насекомых!

Народные средства для удобрений

1. Обычные кулинарные дрожжи помогают рассаде не только быстрее расти, но и сводят к минимуму риск возникновения грибковых заболеваний. Насыпьте в кастрюлю 5 литров воды, насыпьте туда 150 гр сахара и 100 гр дрожжей, прикройте крышкой, поставьте на солнышко. Когда смесь начнет бродить, отлейте четвертую часть в отдельную канистру, разбавьте еще одним ведром воды, и поливайте огород.
2. Йод также эффективно защищает перцы от вредителей и плесени, является антисептиков, повышающим устойчивость растений к заболеваниям. Накапайте в емкость с водой (10 л) 10 гр йода и обработайте грядки. В приготовленный раствор можно добавить литр молочной сыворотки или свежего молока.
3. Скорлупу от парочки яиц истолките в мелкий порошок, залейте холодной водой (понадобиться 2,5-3 литра), поставьте в темное прохладное место на трое суток, не забывая несколько раз в день его помешивать. После процедите и разведите с водой из расчета стакан настоя на 3 литра.
4. Отличным удобрением является зола – об этом знали ещё наши предки. На 10 л воды – 200 гр золы, как следует перемешать, настаивать неделю, процедить и использовать. Помните, что зола разрушающе действует на азот, поэтому совмещать её с азотосодержащими удобрениями бестолково. Лучше всего используйте её в самом начале роста и во время образования бутонов, так растению удастся получить порцию калия и фосфора.
5. Не спешите выбрасывать банановую кожуру – шкурка ускоряет рост овощей. Вам потребует 2-3 банана и 3 литра воды. Шкурку можно брать не только свежую, но и сушеную. Размельчите е в блендере, залейте жидкостью, прикройте банку крышкой, поставьте в темное место настаиваться. Через два-три дня процедите настой и используйте для удобрения.
6. Кофейная гуща подходит не только для гаданий, но и для использования в огороде. Сварите кофе, высушите, смешайте с грунтом. Благодаря этому в почву будет добавлен азот, он станет более рыхлым.
7. Шелуха от лука увеличивает плодородность почвы. Залейте кастрюлю шелухи кипятком, пусть она покипит полчаса, остудите, процедите, поставьте настаиваться. Перец начнет расти гораздо быстрее, а вредителей отпугнет специфический запах.
8. Измельчите мокрицу, одуванчик, подорожник, мать-и-мачеху, мелко порубите, залейте прохладной водой, настаивайте 8 дней, процедите, поливайте растения (по литру на одно).

Маленькие хитрости

• Нельзя удобрять сухую почву – только хорошо увлажненную.
• Не используйте свежий коровий навоз. При разложении он выделяет такое количество тепла, что растения в теплицах «сгорают».
• Раствор, приготовленный для работы, нельзя перегревать, но и охлаждать не рекомендуется. Подходящая температура: от +24 до + 27 градусов.
• Начав проводить подкормки, делайте это не раз от разу, а регулярно, иначе толка не будет. Максимум – раз в неделю, минимум – 2 раза в месяц.
• Чередуйте органические и минеральные удобрения.
• Для приготовления отваров не используйте железные ведра.

Заключение

Болгарский перчик – незаменимый ингредиент многих всеми любимых блюд: супы, лечо, соусы, закуски. А уж разукрасить свежий салат разноцветными ломтиками всех оттенков радуги нужно обязательно! Однако, чтобы собрать ведерко тугих плодов, необходимо прежде как следует постараться. Впрочем, даже новичок может справиться с уходом за овощем: главное, подходить к делу ответственно и с душой.