Клубника “Фриго”: описание, фото, посадка и уход

Технология выращивания клубники Фриго

Заготовку саженцев клубники можно производить несколькими способами. Это традиционный способ размножение клубники усами и новая технология Фриго.

Детально рассмотрим выращивание рассады клубники по технологии Фриго, сравним с традиционным способом, разберём какой способ лучше.

Технология Фриго – появилась недавно, и заключается в сохранении безлиственных саженцев клубники с открытой корневой системой на зиму.

Традиционная технология заготовки саженцев клубники

Свежевыкопанную рассаду клубники высаживают весной (апрель-май) или осенью (конец августа-сентябрь), закладывая плантации клубники.

Предпочтение отдают осенней посадке из-за повышенной влажности. Саженцы клубники высаживают осенью как можно раньше – для их укоренения на новом месте. Много энергии уходит на образование корневой системы, а образование генеративных почек уменьшается, поэтому в следующем году не всегда можно получить хороший урожай.

Весенняя пересадка напрямую связана с погодными условиями. Весной при посадке клубники, ее обильно поливают.

Высаживают растения с хорошо развитой корневой системой и большим количеством генеративных почек. Стресс вызванный пересадкой и дефицит влаги приводят к уменьшению урожая клубники в год посадки на новое место.

Минус при посадке саженцев весной – это ограниченный период времени, много других работ в этот период на огороде.

Видео – ЧТО ТАКОЕ ФРИГО РАССАДА КЛУБНИКИ

Технология Фриго

1. Для получения посадочного материала, саженцы выкапывают в середине ноября. Температура понижается ниже +15 градусов, в растениях происходит отток углеводов в корни. Происходит формирование 4-5 генеративных почек на одном растении (в зависимости от сорта).

При понижении температуры до +5 градусов у растений наступает период покоя – прекращается рост и закладка почек.

В это время выкапывают саженцы, охлаждают, сортируют и проводят подрезку листьев.

2. Саженцы клубники хранятся в полиэтиленовых мешках до следующего года. При этом обязательно соблюдайте температурный режим +1-2 градуса. Лучше всего подойдёт хранение в холодильной камере.

В следующем году проводят посадку этих саженцев с апреля по июнь.

3. Саженцы без листьев лучше приживаются в сравнении с свежевыкопанными саженцами. Начинается быстрая формировка вегетативной массы растений.

4. Начало плодоношения наступает через 60-70 дней после высадки саженцев, которые хранились по технологии Фриго.

Выращивание клубники Фриго

Благодаря этой технологии у вас всегда будут саженцы для посадки. Можно получать урожай свежих ягод с мая до октября, высаживая саженцы в несколько этапов.

Охлаждение сохранит растения от прорастания, экономит ресурсы, снижается риск повреждения морозами.

Не забывайте что почва должна быть влажной при посадке саженцев клубники и до момента полного укоренения черенков.

Придерживаясь оптимальных условий влажности при выращивании клубники вы сможете добиться высоких урожаев.

Клубника влаголюбивое растение и недостаток влаги во время цветения приводит к слабому завязыванию ягод, а при созревании плоды становятся небольшие по размеру.

В конце сезона недостаток влаги влияет на уменьшение образования цветочных почек.

Даже при прохождении дождей, полив растений необходимо осуществлять.

При выращивании клубники по технологии Фриго её делят на классы посадочного материала.

Основные параметры посадочного материала: количество листьев, высота, количество генеративных почек.

Видео – Техника посадки рассады земляники Фриго

Во всем мире, для получения свежих ягод используют саженцы выращенные по технологии Фриго или сорта нейтрального светового дня. Замораживание рассады также выгодно в годы с засушливой осенью, когда нет возможности заготовить рассаду традиционным способом.

Технология фриго — особенности выращивания рассады клубники

Несмотря на большое количество информации о популярной в Европе рассаде земляники садовой фриго, для многих дачников остается непонятной суть метода и его эффективность. Не все понимают, что это такое, путая технологию с названием клубничного сорта, скептически относясь к озвученным результатам и показателям урожайности.

Между тем технология выращивания фриго положительно оценена и взята на вооружение крупными фермерскими хозяйствами в Европе и в ряде регионов России. Постепенно ее начинают использовать отечественные дачники, выращивающие ягоды на продажу.

Технология фриго: описание, особенности

Голландия — флагман не только в селекции, но и в сфере разработки, внедрения новых технологий выращивания овощных и ягодных культур. Среди наиболее известных — клубника фриго, вернее, способ сохранения выращенной рассады в определенном температурном режиме.

Ошибочно думать, что фриго (frigo) — это название зарубежного сорта садовой земляники. Правильнее по терминологии — даже не выращивание, а именно процесс хранения посадочного материала культуры. Хотя различия есть в сроках, способах получения и выращивания кустиков.

При традиционной агротехнике клубничную рассаду высаживают на постоянное место весной или осенью. Точные сроки зависят от региона, климатических условий, возможностей садовода. Получение урожая при такой посадке сложно спрогнозировать, для хорошего сбора ягод нередко требуется ждать целый сезон.

Голландские специалисты разработали технологию, при которой получают урожай садовой земляники круглогодично (в теплицах) или в летнее время (в открытом грунте). Суть метода — хранение посадочного материала при низких температурах. При этом показатели режима точно выверены, стабильны, что обеспечивает покой, отдых рассаде. Искусственно созданный период покоя позволяет клубнике набраться сил, поэтому при высадке саженцы быстро идут в рост и готовы к интенсивному плодоношению.

Мероприятия по этапам:

1. Получение из семян здорового и качественного посадочного материала.
2. Подготовка гряд (открытый грунт, тоннели, теплицы) под посадку рассады. Обычно готовят песчаный грунт, заранее проводя фумигацию участков.
3. Выращивание клубники до остановки роста (примерно с первых чисел до середины ноября). Это время — начало периода покоя, прекращение развития и формирования генеративных почек. Определяют по бурым листочкам, потемнению корней (коричневая окраска).
4. Выкопка растений.
5. Обработка кустиков: удаление листочков, очищение корешков от грунта, сортировка по категориям. Корни не моют, лишь отряхивают от земли, обрабатывают фунгицидами. Подойдут препараты Топаз, ХОМ, Фундазол.
   
6. Связывают рассаду пучками по 50-100 штук. Раскладывают в полиэтиленовые пакеты (толщина пленки — не более 0.5 мм), затем — в деревянные ящики. Приготовленные растения размещают в холодильных установках, где поддерживается температура -2 ºC. Показатели влажности — 98%. Главное условие — поддержание стабильной температуры, так как при малейших колебаниях рассада погибнет. Понижение вызывает замерзание кустиков, повышение — нарушение периода покоя, пробуждение и рост побегов.
   
7. В холодильных установках клубнику хранят от 2-3 недель до 9-10 месяцев. При необходимости достают, размораживают и сразу же сажают растения на постоянное место.

На заметку! Не допускается вторичное охлаждение саженцев.

Компании, занимающиеся поставкой рассады клубники, хранящейся по технологии фриго, привозят ее к местам продаж в специальных рефрижераторах.

Классификация рассады

Многих интересует, что за рассада — фриго, как сажать и ухаживать за растениями. В Европе принята таблица распределения по группам. Критерий — размер диаметра корневой шейки (см. фото). Рассада frigo — это саженцы садовой земляники, однолетние, с открытой корневой системой. Выращиваются путем посева семян элитных маточных растений.

Сеянцы группы WB считаются сами урожайными, поэтому стоимость их выше, чем у рассады группы B.

Особенности посадки клубники фриго

Технологией предусмотрено использование для посадки высокоурожайных сортов культуры. Среди них:

Рассаду продают в замороженном виде, упакованной в сфагнум (мох). При транспортировке или отправке сохранность растений — до 21 дня.

Замороженная рассада клубники фриго после выемки из холодильника должна полежать 20-24 часа в упаковке. Распаковав сеянцы, осматривают посадочный материал, убеждаясь, что на кустиках нет плесени, следов гнили. После размораживания корешки сеянцев замачивают в воде и только после этого высаживают.

Для посадки используют:

• гряды открытого грунта;
• тоннели;
• теплицы;
• контейнеры, кашпо.

Для временной посадки в домашних условиях подходят горшочки (например, до наступления стабильного тепла), после чего кустики определяют на постоянное место.

Гряды готовят заранее. При планировании весенних посадок — с осени, перекапывая почву, внося суперфосфат, калийную соль, перепревший компост или коровяк. Желательно сделать гребни (высота 35-40 см, ширина — 80-100 см), с междурядьями до 90-100 см. От одной лунки до другой оставляют до 50-60 см. Междурядья мульчируют. Практикуют посадку рассады в пленку, предварительно сделав на поверхности разрезы по схеме.

У кустиков расправляют корешки, подрезают их до 10-14 см. В лунке корни размещают свободно, вертикально вниз, без сворачивания в круг. Корневую розетку размещают так, чтобы ее серединка находилась на уровне поверхности почвы. Недопустимо заглублять ее (будет замокать, гнить), а также оставлять полностью на поверхности (высохнет).

Уход за культурой

При тепличном выращивании высаживают кустики круглый год, с перерывами 3-4 недели. В открытом грунте земляника фриго дает первые сборы уже через 1,5-2 месяца. Дальнейший уход стандартный, с обязательным контролем влажности грунта.

На заметку! После посадки клубнику поливают каждый день, затем – по мере высыхания почвы (раз в 4-5 дней).

• торфяной крошкой;
• измельченной соломой;
• корой;
• опилками.

Подкармливают с периода формирования завязей, применяя комплексные удобрения или составы для садовой земляники. Обязательны профилактические опрыскивания от болезней и нападения вредителей. Подойдут фунгициды, настои трав, медьсодержащие препараты.

Для получения высокого урожая удаляют усы с растений. Если же планируется вырастить рассаду понравившегося сорта, придется оставить 1-2 уса с ближайшими к материнскому кусту розетками, остальные удалить. Делают выбор — сбор ягод или выращивание сорта для качественного посадочного материала.

В условиях открытого грунта посадки осенью готовят к зимовке, прикрывая лутрасилом, листовым опадом или лапником. После выпадения снега присыпают грядки, утепляя клубнику и защищая от морозов.

Многие садоводы, неправильно поняв суть технологии, приступают к выкопке растений осенью. На самом деле, метод фриго предусматривает выкопку и охлаждение сеянцев при хранении только в первом цикле, а далее выращивают культуру традиционно. Единственное условие – регулярное омоложение посадок, иначе показатели урожайности будут снижаться.

Пик скороплодности приходится на первый год, поэтому при желании получать урожай в короткие сроки придется ежегодно закупать и высаживать рассаду фриго. Вырастить сеянцы своими собственными руками для рядовых дачников сложно, проще закупить готовую рассаду у надежных поставщиков.

Преимущества и недостатки технологии фриго

Отрицать «плюсы» голландской технологии неразумно, хотя некоторые дачники негативно относятся к таким нововведениям. Основная задача метода — получение высоких урожаев, возможность круглогодичного выращивания культуры.

• высокие показатели сборов;
• созревание ягод в короткие сроки (до 8 недель);
• минимум хлопот при посадке, отличная адаптация растений, быстрая приживаемость;
• качественный посадочный материал (без инфекций);
• большой выбор сортов для выращивания в различных регионах страны.

На заметку! Компании-производители рассады предлагают до 80 различных сортов садовой земляники, пригодных для выращивания по данной технологии.

Транспортировка растений выгодна, так как сеянцы отличаются небольшими размерами, компактностью. При посадке садовой земляники в разные сроки легко получить непрерывный конвейер ягод, что привлекает фермеров, выращивающих культуру на продажу.

Среди «минусов» садоводы в отзывах отмечают:

• высокие цены на посадочный материал, сохраненный по технологии фриго;
• основной пик урожая приходится на первый год выращивания, в дальнейшем скороплодность теряется, культура становится традиционной;
• невозможность вырастить качественную рассаду фриго без наличия холодильного оборудования;
• проблемы при посадке в регионах с непродолжительным летним периодом;
• подверженность заболеваниям.

Несмотря на недостатки, преимуществ у технологии больше. Эффект от применения метода оценили во многих европейских странах, а в Великобритании и Нидерландах в основе промышленного культивирования клубники — именно рассада фриго. В условиях России активно используют технологию фермеры южных регионов (СКФО), а дачники-любители пока только присматриваются и пробуют выращивать садовую землянику фриго.

Клубника Фриго – новинка в садоводстве

Большинство садоводов слышало о клубнике Фриго и считают, что это новый сорт этой культуры. Он практически ничем не болеет и необычайно урожайный, ягоды получают в год посадки рассады. Что же тут правда, и что это за клубника Фриго? Попробуем разобраться, чем же она отличается от популярной клубники.

клубника Фриго

Технология получения клубники Фриго

Оказывается это не новый сорт, а так называется особая технология выращивания посадочного материала необычной клубники.

В чем же ее суть?

Выбирают самые высокоурожайные сорта ягод, устойчивые к болезням (это сорта: Клери, Альба, Соната, Эльсанта, Хоней и другие). Весной высаживают материнские растения на суперлегкий грунт (песчаный либо супесчаный) хорошо удобренный. Маточную клубнику постоянно подкармливают и убирают все цветоносы, чтобы все силы растение тратило на размножение. Молодые кустики на усах тоже усиленно подкармливают, чтоб до осени они хорошо вызрели. Это происходит глубокой осенью, когда лист становится бурым, а корни у молодых растений равномерно коричневые на всей длине, лишь кончики остаются белыми.

Теперь вызревшую молодежь выкапывают, помещают в неотапливаемое прохладное помещение, где кустики хорошо отряхивают от грунта (мыть и обрезать нельзя!), убирают крупный лист, оставляют только молодые листочки. Затем все выкопанные растения обрабатывают фунгицидными препаратами (Топаз, Фундазол, Хом) в течение двух суток и после этого сортируют по размеру корневой шейки, связывают в пучки и хранят в замороженном состоянии от нескольких недель до одного года без утраты урожайности. Хранить можно и дольше (до 3-х лет), однако урожай таких растений снижается.

Хранение. Это довольно сложный процесс. Растения помещают в полиэтиленовые пакеты и помещают в холодильные камеры, настроенные на поддерживание температуры 0-(-2) градуса и влажности около 90%. Причем малейшие колебания температуры (даже на пол градуса) приведут либо к замерзанию посадочного материала, либо к его прорастанию. Как видите, сохранить рассаду, выращенную по технологии Фриго совсем непросто.

Классификация клубники Фриго

Итак, мы уже выяснили, что сортировка рассады происходит по величине корневой шейки (диаметру) и от этого зависит срок сбора ягод и урожайность, естественно и цена.

По европейским стандартам рассада делится на 4 группы по диаметру шейки у корня:

1. Класс В – корневая шейка диаметром 8-12 см, рассада имеет 1-2 цветоноса, основной урожай планируется на следующий год поэтому все цветоносы в год посадки регулярно удаляются;
2. Класс А — с диаметром 12-15 см и 2-3-мя цветоносами, плодоношение наступает в первый год посадки рассады, урожай до 20 ягод с кустика с общей массой ягод 150-250 г;
3. Класс А+ — диаметр 15-18см, от трех и более цветоносов, кустики хорошо плодоносят в год посадки, урожай — 25-40 ягод, в промышленных масштабах урожайность составляет 9-11 т/га, что позволяет окупить вложенные в покупку и выращивание рассады средства. Кроме того этот класс рассады можно дольше хранить, что используется при закладке крупных плантаций с более поздним урожаем;
4. Класс А+ экстра (WB) – диаметр 20-24 см. У рассады имеются боковые рожки и цветоносов она формирует от 4 до 6, поэтому урожайность зависит от сорта и составляет 450-500 г с куста. Приживаемость рассады этого класса равняется 100%. Однако, и цена самая высокая.

клубника Фриго — рассада

Клубника Фриго, посадка

Последовательность посадки

Чтобы получить высокий урожай необходимо строго соблюдать агротехнику.

Рассада доходит до покупателя замороженной в закрытом контейнере, поэтому ее нужно правильно разморозить. Ее не следует поливать теплой водой или ставить контейнер на приборы отопления. Просто оставьте контейнер на сутки в помещении с комнатной температурой.

Теперь следует поместить растения в раствор любого корневого стимулятора (Корневина, Циркона, Гетероауксина) на 2,5-3 часа, но так чтоб раствор не попадал на лист. После этой процедуры необходимо в течение 15 минут всю рассаду посадить в грунт. Поэтому грядку готовят заранее перед получением рассады.

Лучше место посадки подготовить с осени и хорошо ее заправить органикой (10кг/м2 перепревшего навоза) плюс суперфосфат (60 г) и калийной соли (30 г).

Желательно рассаду высадить в гребни и замульчировать нетканым полотном или соломой.

Корни рассады перед посадкой подрезают, оставив 10-12 см их длины. Лунку поливают, чтоб грунт перед посадкой был влажным. В лунке корни распределяют ровно, чтоб не было заломов, и они не сбивались в пучок. Корневая шейка должна быть четко на уровне почвы: ее не следует заглублять или оставлять в воздухе, так можно погубить растение.

клубника Фриго посадка

Уход за растением

Клубника Фриго нуждается в постоянном поливе. Сразу после посадки в течение декады поливают плантацию ежедневно, потом полив сокращают до раза в неделю. В период цветения посадки с клубникой Фриго поливают через 10 дней. Читайте, как поливать клубнику.

Подкормка. Перед цветением и образованием ягод рассаду поливают раз в две недели раствором мочевины (на ведро 20 г) осторожно, стараясь не попадать на стебли и листву.

Рыхление и прополку сорняков проводят регулярно раз в 14-16 дней.

Собрав ягоды, растения обычно выкапывают, так как они теряют свои преимущества перед традиционной клубникой. Но если вам понравился сорт, то на зиму обязательно грядку закройте лапником.

Достоинства и недостатки клубники Фриго

Основными достоинствами является:

• обильная урожайность растений в год посадки через 6-8 недель;
• высокая степень приживаемости растения при соблюдении правил агротехники;
• здоровая рассада.

К недостаткам культуры относится:

• невозможность выращивать в регионах с коротким и не всегда теплым летом (а это больше половины России);
• урожай получают только один год;
• стоимость рассады высокая;
• хранение рассады сложно, требует специального оборудования и условий, поэтому при транспортировке она возможно погибнет.

Итак, клубника Фриго подходит для выращивания в крупных фермерских хозяйствах южных регионов России, имеющих специальное оборудование для перевозки рассады от фирм выращивающих культуру по технологии Фриго. И, конечно, ее будут выращивать огородники-экспериментаторы, чтоб протестировать новинку.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Как правильно сажать и ухаживать за клубникой по методу Фриго

При выращивании растений фермеры стараются применять инновационные методы и технологии, которые направлены на повышение урожайности и улучшение качества плодов. Клубника не является исключением. Существует много методов разведения этой культуры. Выращивание клубники способом Фриго считается инновационной технологией, которая имеет много достоинств.

Описание и характеристики клубники Фриго

В переводе с итальянского языка «frigo» означает «холод». Методика с одноименным названием подразумевает применение низких температур. Основная задача применения этого способа заключается в возможности выращивания растения круглый год.

При использовании метода Фриго молодым растениям обеспечивают длительный период покоя. Благодаря этому удается в любое время использовать посадочный материал. Такие условия создаются с участием холода.

Классификация

Существует несколько разновидностей этой технологии. Для каждой из них характерны определенные особенности.

Класса А

Культуры из этой категории применяют на небольших участках, поскольку каждое растение образует лишь по 2 цветоноса. При этом получить первые плоды удается уже в 1 год после посадочных работ. С 1 гектара удается собрать 4 тонны ягод. Шейка плодов в диаметре составляет 12-15 миллиметров.

Класс А+

Это достаточно востребованная категория, плоды которой допустимо хранить длительный период времени. Если удается создать оптимальные условия, с 1 гектара посадок удастся получить 10 тонн плодов. Диаметр шейки ягод – 15-18 миллиметров. При этом они дают 2-3 цветоноса. Для растений из этой группы характерно обильное цветение и высокая урожайность. Потому их используют в коммерческих целях.

Класс А+ экстра

В эту категорию входят саженцы наиболее дорогих сортов клубники. Их урожайность достигает 20 тонн с 1 гектара. Диаметр шейки таких плодов – 20-24 миллиметра. При этом на 1 кусте образуется до 5 цветоносов. Ягоды появляются на основных и боковых побегах. Уже в 1 год культивации с куста удается получить 500 грамм плодов.

Класс В

В эту категорию входят сортовые виды клубники, которые значительно отличаются от предыдущих сортов. Для всех растений характерен лишь 1 цветонос. При этом они приносят урожай только на 2 год после посадки. В 1 год цветоносы рекомендуется обрезать с кустов. В диаметре шейка достигает 8-12 миллиметров. Культуры из этой категории используют для выращивания в небольших хозяйствах.

Плюсы и минусы сорта

К основным преимуществам этой технологии стоит отнести следующее:

• высокие параметры урожайности;
• созревание плодов через 8-9 недель после посадки;
• здоровый посадочный материал;
• прекрасная приживаемость рассады;
• большое количество сортов;
• возможность получения урожая круглый год.

При этом метод имеет и определенные минусы:

• высокая стоимость рассады;
• наличие скороплодных характеристик лишь в первый год.

Особенности выращивания растения

Чтобы добиться успехов при культивации клубники этим методом, стоит соблюдать определенные рекомендации.

Сроки посадки

В упакованном виде рассада такой клубники может храниться длительное время. После вскрытия растение придется сразу высадить. Грядки для кустов стоит подготовить заранее. В открытый грунт их помещают с апреля по август.

При выращивании культуры в закрытом грунте посадочные работы проводят целый год.

Выбор места и посадка

Сажать клубнику этим методом рекомендуется исключительно на ровные участки, которые очищены от сорной травы. Сформированные грядки должны возвышаться над землей на 20 сантиметров. Это поможет избежать затопления корней грунтовыми водами.

При посадке клубники рекомендуется выдерживать интервал в 35 сантиметров между кустами и 50 сантиметров между рядами. Углубление рекомендуется делать максимум на 15 сантиметров.

При высаживании культуры в грунт стоит тщательно расправлять корневую систему. Важно контролировать отсутствие спутанных корешков. Сердечко кустов должно находиться над поверхностью грунта. Чтобы почва долго оставалась влажной, ее рекомендуется покрыть мульчирующим слоем.

Советы по уходу за культурой

Чтобы клубника нормально развивалась, за ней необходимо полноценно ухаживать.

Частота полива

При выращивании растения по этой технологии важно достаточно увлажнять грунт. Потому в первые 7-10 суток необходимо постоянно поливать грядки. Это делают каждые 4-5 суток. Во время цветения и сразу после завершения количество поливов уменьшают до 1 раза в неделю.

Внесение удобрений

После внесения подкормки, перед проведением посадочных работ следующее удобрение проводят во время формирования завязей. Для этого стоит использовать мочевину, смешивая 15 грамм средства с 10 литрами воды.

После завершения плодоношения мульчирующий слой рекомендуется убрать, а под кусты внести 500-800 грамм сложного удобрения на 1 квадратный метр. Вместо него допустимо воспользоваться сульфатом калия.

Подготовка к зиме

Чтобы продлить период закладки цветочных почек и защитить культуры от морозов, стоит укрыть посадки перфорированной пленкой или лутрасилом. Если оставить утеплитель до цветения, удастся увеличить параметры урожайности и ускорить созревание плодов.

Защита от болезней и вредителей

При нарушении агротехнических рекомендаций клубника может пострадать от различных заболеваний:

1. Серая гниль – представляет собой грибковую инфекцию, которая сопровождается появлением бурых пятен на плодах. Для профилактики распространения болезни пораженные ягоды стоит уничтожить. Справиться с болезнью поможет хлорокись меди.
2. Бурая, коричневая или белая пятнистость – при этом заболевании листья покрываются пятнами соответствующего оттенка. Справиться с патологией помогает хлорокись меди.
3. Мучнистая роса – эта грибковая инфекция приводит к поражению всех надземных фрагментов растений. При этом поврежденные части покрываются белым налетом и начинают гнить. Справиться с патологией помогает Сульфарид.

Также клубника может пострадать от атак вредителей. Она подвержена нападениям слизней, многоножек и улиток.

При серьезном поражении кустов стоит воспользоваться Метальдегидом. Его размещают на поверхности грунта после уборки плодов. Лучше всего проводить процедуру в конце сентября.

Сбор и хранения урожая клубники

Период сбора урожая определяется сортом культуры. Первые плоды удается получить через 8-10 недель после посадки кустов. Затем их необходимо снова полить и ждать следующего плодоношения.

Ягоды рекомендуется убирать с кустов с плодоножками и осторожно складывать в ящики. В прохладном месте их допустимо хранить несколько недель без потери вкуса и внешних характеристик. Если возникает необходимость в более длительном хранении, плоды замораживают или делают из них заготовки.

Ягоды активно применяют для приготовления варенья, джема, компота, желе.

Использование технологии Фриго для культивации клубники имеет целый ряд преимуществ. Этот метод позволяет получить обильный урожай в любое время года. При этом кусты нуждаются в полноценном и качественном уходе.

Клубника фриго – что это за рассада, как ее правильно выбирать, хранить и выращивать

Добавление статьи в новую подборку

О клубнике фриго ходит немало слухов. Это и возможность получать урожай круглый год, и созревание ягод через полтора месяца после посадки, и устойчивость ко всем заболеваниям… Что же из этого правда и стоит ли спешить за рассадой?

Само словосочетание “клубника фриго” больше похоже на название сорта и это приводит к путанице в умах начинающих садоводов. Стоит разобраться, что же это за ягода и в чем заключаются ее особенности.

Что такое клубника фриго

Итак, фриго – это не сорт, а технология подготовки посадочного материала клубники (садовой земляники). Заключается она в следующем.

Маточные кусты клубники самых высокоурожайных сортов весной высаживают в легкий грунт (песчаный или супесчаный), удобряют и не дают им цвести, чтобы все силы растение направило на размножение. Отродившиеся молодые кустики также регулярно подкармливают и ждут их созревания. Происходит оно в ноябре, когда листва клубники приобретает бурый оттенок, а корневище становится равномерно коричневым, лишь на кончиках оставаясь белым.

Зрелые растения выкапывают, переносят в прохладное помещение, отряхивают от земли, но не моют и не обрезают. Затем все крупные листья удаляют, и на кусте остаются лишь молодые листочки. После растения обрабатывают фунгицидами (Фундазол, Топаз, Хом и др.), сортируют в зависимости от размера, связывают в пучки по 50-100 штук и отправляют на хранение.

Хранится рассада клубники фриго в особых условиях – сложенная в тонкие полиэтиленовые пакеты и оставленная в холодильных камерах. Камера должна поддерживать стабильную температуру от 0 до –2°C и влажность не более 90%.

При соблюдении всех норм кусты могут храниться в замороженном состоянии от 2 недель до года без потери урожайности и до 3 лет – с ее снижением.

Сорта и классы клубники фриго

Технология фриго при выращивании клубники подразумевает строгую классификацию кустов в зависимости от диаметра корневой шейки. Всего европейцы выделяют 4 класса, и цена на рассаду клубники фриго будет зависеть, в первую очередь, именно от него, а не от сорта.

• В класс – диаметр корневой шейки 8-12 мм, 1-2 цветоноса, плоды на второй год после посадки.
• А– класс – диаметр корневой шейки 12-15 мм, 2 цветоноса, плодоношение в год посадки, до 20 ягод с куста при соблюдении агротехники.
• А+ класс – диаметр корневой шейки 15-18 мм, 3 и более цветоносов, 25-40 ягод с куста.
• WB класс – диаметр корневой шейки свыше 22 мм, более 5 цветоносов, более 450 г ягод с куста в год посадки.

По технологии фриго выращивают самые высокоурожайные и стойкие сорта садовой земляники (клубники). Чаще всего это Альба, Клери, Хоней (Хонеойе), Эльсанта, Соната и т.д. Крупнейшие российские питомники, занимающиеся клубникой фриго, предлагают более 80 сортов.

Как сохранить рассаду клубники фриго

В продаже рассаду садовой земляники фриго можно встретить с января по май, причем как в обычных садовых магазинах, так и в интернет-магазинах. Подготовленный к транспортировке посадочный материал упакован в мох сфагнум, что исключает появление гнилей и плесени. В таком виде Фриго может быть в пути до 3 недель без потери качества.

Приобретенный посадочный материал нужно внимательно осмотреть. Если кустики еще не проснулись и листьев на них нет, вы можете продолжить хранение в холодильнике при температурном режиме от 0 до –2°C. Если же куст уже начал формировать листья, придется его высадить.

Как выращивать клубнику фриго

Производить посадку можно как на гряды (если посадочный сезон уже начался), так и в кашпо (если до весны еще далеко). Также можно временно посадить кустики в небольшие горшки (объемом до 500 мл), а с наступлением тепла высадить их на постоянное место.

Схема правильной посадки клубники Фриго в грунт

Перед посадкой корни подрезают до 10-12 см, расправляют и опускают в почву так, чтобы они распределились, лежали ровно, без заломов, и не клубком, а свободно. Грунт нужно хорошо увлажнить, а после посадки сразу уплотнить вокруг куста. Листьев у рассады нет, поэтому нужно внимательно следить, на каком уровне находится корневая розетка. Засыпание ее землей может привести к вымоканию корней при поливе, а свободное пребывание на воздухе – к засыханию.

Грунт для клубники фриго должен быть очень питательным, а готовят его, как правило, осенью. На 1 кв.м земли вносят 10 кг перепревшего навоза, 30 г калийной соли и 60 г суперфосфата. Лучше всего высаживать клубнику в высокие гребни в 1-2 ряда и мульчировать агротекстилем или соломой.

Схема посадки клубники Фриго в открытый грунт

Плюсы и минусы технологии фриго

Разумеется, плюсов у современной технологии множество. Отметим лишь основные:

• высокая урожайность;
• созревание спелых ягод через 8-9 недель после высадки в грунт;
• гарантированно здоровый посадочный материал;
• высокий уровень приживаемости рассады;
• наличие множества сортов, подходящих для разных регионов и климатических зон;
• возможность получать урожай в “не сезон”.

Однако есть у заморского чуда и минусы:

• рассада дороже обычной;
• клубника скороплодна лишь на 1 год жизни, а затем ничем не отличается от обычной ягоды.

По мнению профессиональных садоводов, выращивание клубники фриго – это настоящий прорыв. Так может быть, и вам стоит попробовать необычную и весьма многообещающую рассаду уже в наступающем сезоне?

Как не разочароваться, если вы приобрели крупноплодную землянику Фриго, или Мой опыт выращивания саженцев от фирмы «Поиск»

Для тех, кто пока не знаком с этим словом, Фриго — это не сорт крупноплодной земляники или клубники (нам так привычнее называть эту ягоду), это, правильнее сказать, способ хранения для дальнейшего её выращивания, а точнее — для реализации саженцев.

В Россию они поступают в основном из Польши, бывает, из Голландии и представляют из себя растения, а скорее корни с корневой шейкой, упакованные в торфяную смесь. До посадки они должны храниться в специальных холодильных камерах при t 0…+20º C .

И вот здесь начинаются трудности. Е сли вы покупаете в большом магазине («Оби», «Ашан» и т.д.), желательно постараться купить саженцы в стадии спячки, пока у них не начали расти листочки, и положить их в холодильник до момента высадки в грунт. Так как я купила саженцы в феврале, то положила их в отделение для овощей и периодически проверяла. Когда увидела (в конце марта), что из середины проклевываются листики, то решила посадить их в горшки и поставить на балкон.

И здесь вторая трудность: рассаду нужно подготовить к посадке, не допуская температурного стресса для замороженного растения. Для этого после размораживания сутки дайте саженцам «отдохнуть» в затененном месте – отлежаться в полиэтиленовой упаковке для избежания пересушивания корней или теплового удара. У меня лежали в углу на балконе. На вторые сутки раскройте пакеты и вынутую рассаду поместите часа на 3-4 в воду, температура которой не должна превышать температуру окружающей среды (уличную) – так саженцы доберут недостающую влагу, потерянную за период хранения. В воду можно добавить стимулятор корнеобразования, но надо следить, чтобы вода не попала на верхушечные почки рассады.

После разморозки и вымачивания рассады клубники Фриго ее корни следует подрезать до 7-10 см, расправить и немедленно высадить растения в заранее подготовленные горшки (если для высадки в грунт ещё рано), открытый грунт или теплицу. Особое внимание следует уделить тому, чтобы не засыпать грунтом корневую розетку – иначе есть вероятность загнивания корней при поливе. Из-за несоблюдения этого условия у меня 2 саженца погибли. Грунт должен быть очень хорошо увлажненным (это крайне важно для выращивания фриго!) и питательным.

Высаженную рассаду надо притенить, так как для дальнейшего успешного роста надо чтобы начали развиваться корни, а не листва, желательно поддерживать температуру не выше +10 °C . Через 10 дней затемнение убираете и дальше выращиваете, как любую рассаду до высадки в грунт. Только не надо её ставить на яркое солнце.

В мае (начало, середина или конец), в зависимости от погоды в вашем регионе, высаживаете рассаду в грунт.

Больше всего мне бы не хотелось, чтобы те, кто прочитает этот пост, махнули рукой и сказали: «Столько заморочек, мне этого не надо». Всё очень просто: у меня заболела и фактически выродилась вся клубника. Покупать на садовых ярмарках не хотелось, очень много обмана, а хотелось что-то крупноплодное, вкусное, неприхотливое (чтобы росло на моей глине) и урожайное. Долго сидела на сайтах, осенью была на выставке «Цветы», где был стенд фирмы «Поиск», и украшали его роскошные кусты клубники. Был буклет с фото и названиями более 50 сортов. Подошла к сотрудникам, получила массу рекомендаций и советов и весной следующего года начала «охоту» за рассадой.

Мой выбор

Очень удачно купила в «Оби», буквально в первый день. Дальше следовала полученным инструкциям. Купила четыре сорта: Деройал, Максим (Гигантелла Максим), Сударушка и Элианни. Из 12 саженцев погибли 2, и то по моей вине. Я отвезла на дачу, оставила в доме и просто переувлажнила землю.

Все сорта просто чудесные, но усы я решила брать у Элианни. Сорт довольно редко встречающийся в продаже, но одно из его достоинств — он растет даже на тяжелых почвах. А когда я увидела мощные цветоносы, которые не падали под весом крупных, идеальных по форме ягод, да и вкус оказался отменным, и от серой гнили ягоды не страдали, — я просто в него влюбилась. Не могу сказать, что он очень «усатый», но к середине августа у меня уже было 18 роскошных, с хорошо развитой корневой системой саженцев. Больше на тот момент было не надо, а в этом году удалила остатки Царскосельской и на её место посадила новые саженцы Элианни.

Фото 11 сентября, я на грядку с клубникой всегда сажаю бархатцы

Фото ягод нет, зато есть осеннее фото, сделано в первых числах ноября.

Клубника Элианни перед зимовкой

Ну и конечно, похвастаюсь ещё: у меня растут от «Поиска»: жимолость «Дочь великана» и поздняя малина «Тэдмор», растут всего один год, но жимолость уже дала первые ягоды, очень вкусные, и кустик очень хорошо прибавляет в росте (а говорят, что первые 2 года куст растет медленно), обогнал всех.

А с малиной вообще смешная история: купила за смешные 20 рублей на распродаже в «Ашане», но одна зеленая почка была. Ничего, выходила, правда в этом году ягод не было, но живая и растет.

Фирма «Поиск»


Этому кустику всего 2 года, сорт Дочь великана

А это бывший заморыш — малина Тэдмор

Надеюсь, что с помощью «Поиска» у меня наступит «ягодное изобилие». И в заключение хочу сказать — не бойтесь покупать рассаду Фриго, только отнеситесь к её выращиванию повнимательней, и вы с ней подружитесь.