Облепиха – описание, выращивание, виды, сорта, уход, где растет, фото

Облепиха это дерево или кустарник? Выращивание облепихи в домашних условиях

Северянка по своему происхождению, облепиха давно прижилась в садах самых разных климатических зон. Ее выращивают более всего ради целебного облепихового масла, но полезен и отвар из ягод, вкусны сами ягодки в свежем виде. Часто кустарник облепихи сажают как живую изгородь. Кстати, многие затрудняются ответить на вопрос, облепиха это дерево или кустарник.

Ведь даже в справочном материале порой ее называют по-разному. На самом деле облепиха кустарник, хотя отдельные виды растения могут достигать высоты до 6 метров, как настоящие деревья. Главным отличительным признаком является в данном случае то, что у нее имеется многостволие, на смену одним веточкам-прутикам приходят новые. В то время как деревья всегда одноствольные. Так что на вопрос, облепиха это дерево или кустарник, правильнее все ответить, что кустарник.

Название «облепиха» растение получило по своему внешнему виду – ягоды просто облепляют тонкие колючие веточки кустарника

О наиболее популярных садовых сортах этого растения и особенностях выращивания рассказывает эта статья.

Происхождение

Целебные свойства этого растения известны с давних времен. Есть сведения об использовании сока облепихи древними врачевателями Тибета и Монголии. Раскопки поселений на месте нынешней Скандинавии тоже говорят о том, что это растение было известно в этих местах. Есть сведения о том, что в Древней Греции снадобьями из облепихи лечили раненых, а побеги дикорастущей облепихи использовали на корм больным лошадям.

Интересно. Название «облепиха» в переводе с греческого звучит именно как «блестящая лошадь», что обозначало, видимо, прекрасное состояние лошадей после лечения этим растением и сходство солнечных, гладких и блестящих ягодок с округлыми и лоснящимися боками греческих животных.

Известно и то, что в жизни облепихи было много периодов забвения, как, например, после Средневековья, когда многие народные рецепты были заброшены и забыты. Только в 19 веке о растении вспомнили, стали вновь относиться к нему не как к бесполезному дикорастущему кустарнику, а как к декоративному растению. Именно с таким прицелом заводили в России облепиху, пока однажды в начале 20 века на Алтае ни вывели сортовую облепиху.

Морозостойкое растение популярно в садах Сибири, благодаря работе И.В. Мичурина, оно стало широко известным в СССР. Примерно в 70-х годах начался настоящий бум народной любви и увлечения этой ягодой.

Научились изготавливать облепиховое масло, в садах появлялось множество разных сортов, о целебных свойствах растения не только врачи, но и школьники писали доклады. Сегодня облепиха вновь стала не столь частой гостьей в садах, и зря.

Сегодня можно купить облепиховое масло в аптеке, но многие предпочитают готовить его своими руками

Растение это полезное, чрезвычайно богатое необходимыми человеку элементами.

Внешний вид

Внешне это колючий кустарник, который может достигать в высоту нескольких метров. Двудомная облепиха просто не может расти одним кустом на участке, ведь на одном растении имеются женские цветки, а на другом – мужские, пыльца с которых достигает женских соцветий. Так что без опыления ветром или пчелами не обойтись.

Облеплена не только плодами, но и мелкими колючками. Листья у кустарника длинные, немного коричневатые или серебристые. Это одно из немногих растений, которое зацветает раньше появления листьев. Цветы его мелкие, неказистые, собраны в метелки-соцветия.

Созревшая облепиха выглядит очень нарядно

Плоды овальные, с тонкой нежной кожицей, внутри которой одиночная косточка темного цвета. Это семя. Сочные яркие плоды имеют оранжевый цвет и своеобразный аромат, который некоторые считают ананасовым, кто-то – травянистым. Созревание происходит в августе и сентябре, собрать с одного куста можно до 12 килограммов ягоды.

Виды и сорта

Стараниями селекционеров выведено множество видов и сортов этого растения. Сегодня выращивать его можно как на севере, так и на юге, есть морозостойкие, высокоурожайные, самые вкусные и наиболее витаминные виды и сорта. Основные из самых популярных у российских садоводов:

• Чуйская – класс по урожайности один из самых высоких, отличается невысоким ростом и кроной раскидистой и редкой. Приятные на вкус плоды имеют вес 0,9 г., цвет ягод оранжевый;
• Обильная – сорт с высокой зимостойкостью, средним размером плодов и раскидистой кроной. Вкус приятный, сладко-кислый, при сборе не повреждаются. Имеет высокое содержание витамина С;
• Оранжевая – сорт сибирской селекции, отличается морозостойкостью. Хорош для заготовок, так как имеет кислый вкус;
• Масличная – сорт алтайской селекции, имеет среднюю зимостойкость и поздно созревает. Плоды красноватые, на вкус кислые. Хорошо отрываются, отрыв от плодоножки сухой;
• Великан – этот сорт хорош тем, что он безопасен при уборке, так как ветви растения не имеют шипов, собирать ягоды может даже ребенок. Крона конусовидная, высота ее может достигать более 3,5 метра. Плоды крупные, сладко-кислые, правильной цилиндрической формы;
• Дар Катуни – один из наиболее морозостойких сортов, который к тому же мало подвержен болезням. Растение этого сорта обладает средне загущенной кроной, плоды среднего размера, оранжевые. Шипы могут быть небольшими или совсем отсутствовать.
• Золотой початок– еще один морозостойкий сорт, плодоносит на год раньше других сортов. Имеет немного шипов, ягоды небольшие, вес – примерно 0,5 г. в каждой. Кисти плотные, набитые. Повышенная морозостойкость – главное отличие и преимущество сорта;
• Новость Алтая – устойчива к болезням, довольно урожайная. Крона средней загущенности, вырастает до 4 м. Ягоды среднего размера, но плохо транспортируемые из-за мокрого отрыва, витаминные.

Посадка облепихи в грунт

Выращивание облепихи в домашних условиях – дело не столь хлопотное. Но получить хорошего качества ягоды можно только на здоровом и сортовом кусте. В противном случае можно прождать минимум 3 года и получить плоды мелкие, редкие, в общем, обмануться с посадкой. Чтобы этого не случилось, рекомендуется познакомиться хотя бы с основами выращивания облепихи в отрытом грунте.

Что нужно для посадки? В первую очередь, хороший посадочный материал. Сажать нужно пару растений: мужскую и женскую «особи». Самостоятельно отличить неопытному садоводу их сложно, как правило, совет дают в питомнике и там же подбирают посадочный материал.

Весной они отличаются цветом листочков: женские более зеленые, мужские серовато-серебристые. В состоянии покоя можно отличить по почкам: у женских растений они более мелкие и скрыты парой чешуек. У мужских крупнее и закрыты несколькими чешуйками.

Оптимальное место

Облепиха – это достаточно светолюбивый кустарник. Растению требуется создать условия, максимально приближенные к его природным:

1. Место должно быть светлым, хорошо освещенным.
2. Чтобы корни не подмокали, рядом, то есть на глубине до 60 см, не должно быть грунтовых вод.
3. Идеально, если облепиха будет защищена от ветра строением. Например, удобно сажать ее с южной стороны садового дома.
4. Вокруг облепихи нежелательно выращивать цветы и иные растения, которые будут окружать и угнетать ее, ведь корни облепихи залегают неглубоко и раскинуты достаточно широко.

Корни располагаются сразу у поверхности земли

Пошаговый процесс посадки

Размножение облепихи производится черенками. Посадка пошагово выглядит так:

1. Вырыть котлован под посадочную яму, для этого определить размер ямы в виде куба по 40 см стороной. В грунт, снятый с ямы, добавить перегноя, сдобрить калием и фосфором и вновь засыпать в яму.
2. Теперь сделать лунку для посадки. Для этого установить заранее колышек для подвязки, затем разложить корешки аккуратно и засыпать грунт, утрамбовывая землю.
3. Черенок полить и окружить мульчей приствольный круг.

Важно! Нельзя закапывать корневую шейку, нужно, чтобы она возвышалась над землей не менее, чем на 5 см.

Уход за облепихой

Он несложный, сюда входят обычно обрезка, своевременный полив и подкормка.

Полив

Поливать растение нужно не очень часто. Обычно в первый год после посадки облепиховый кустик требует регулярной поливки, нельзя допускать пересыхания почвы. В дальнейшем облепиха не нуждается в особом поливе, только во время засухи.

Разведение предполагает также подкормку. В принципе, растение растет и без внесения удобрений, однако минерализация способствует улучшению урожая.

Подкормка

Полное минеральное удобрение с фосфатом, калием и азотом можно давать в готовых формах. Можно заменять органикой. Так, в перегное есть азот, его можно взять и из зрелого компоста. Можно пользоваться печной золой для подкормки кустов, а также использовать костную муку. Все это идет в закладку в посадочную яму, после посадки года три растение можно не трогать. После 4 лет жизни по весне вносятся азот, фосфор и калий по осени.

Обрезка кустов

Обрезка тоже очень важна. В первый год после посадки ветви обрезают для формирования куста.

Правильная обрезка не только формирует внешний вид куста, но и улучшает урожай

Именно тут возникает решение, какая будет облепиха по форме: в виде кустарника или в виде дерева, штамба. Если требуется сформировать одиночный ствол, то надо выбрать самую сильную ветвь по центру, удалить прочие, на втором году жизни растения укоротить еще 2-3 ветви, прочие вырезать. Так повторять и на 4 год.

Если нужно вырастить кустарник, то оставляют больше ветвей, на весь период жизни требуется примерно по 7 веток, новые подрастают, старые удаляются. Два раза в год советуют делать обрезку санитарную.

Облепиха – растение неприхотливое, его можно выращивать в разных регионах России, однако максимальную отдачу дают районированные сорта. Сегодня выбор их огромен, так что пора снова вернуть востребованность полезной и нужной людям облепихи.

Облепиха – описание, выращивание, виды, сорта, уход, где растет, фото

Как собирать облепиху:

1. Первый метод – грубый, при котором ветви с плодами аккуратно обрезаются и сразу замораживаются. Замороженные ягоды легко снимаются с веток, но этот способ годится только для тех случаев, когда вам они нужны именно замороженными.
2. Второй метод – ручной, таким же образом собирают вишни, черешни, абрикосы и другие плоды. Он травматичен, занимает много времени, требует повышенного внимания.
3. Третий метод – «умелые руки», т.е. изготовление вспомогательных устройств.Садоводы идут на различные ухищрения: к длинной палке приматывают изолентой острый скребок, которым как бы счёсывают ягоды с ветвей. Ваш помощник должен стоять внизу и держать либо открытый пакет, или раскрытый зонт для сбора ягод. Иногда используют нож с длинной рукояткой и собирают плоды по тому же принципу. Однако самым удобным прибором считается «кобра» — это народное название, которое прижилось среди садоводов и дачников. Устройство представляет собой петлю из плотной проволоки, которая надёжно прикреплена к длинному держаку. Можно просверлить на конце округлой палки два отверстия и продеть сквозь них проволоку. Для удобства саму петлю слегка изгибают так, чтобы при взгляде сбоку она напоминала капюшон кобры. Вершину петли следует слегка заузить. Место закрепления нужно надёжно обмотать проволокой или несколько раз обернуть изоляционной лентой. Теперь вы сможете вполне удобно срезать плодоножки «коброй», снизу можно раскрыть зонт, куда будут падать ягоды.

Способ сбора облепихи «коброй» является наиболее приемлемым, малотравматичным.

Приспособление для сбора ягод облепихи — между рогатульками натянута капроновая тонкая веревка

Также можно дождаться первых морозов, расстелить под деревом ткань или кусок полиэтилена, после чего вооружиться тяжёлой палкой и атаковать ею ствол с ветвями. От ударов подмёрзшие плоды отделятся от веток и упадут на подготовленное покрывало. Решайте сами – как вам будет удобнее.

Посмотрите несколько видеороликов, возможно вы воспользуетесь идеями, сбора ягод приспособлениями, которые нетрудно сделать самим, своими руками.

Как посадить облепиху правильно

Перед посадкой нужно определиться с сортом – выбранный вид облепихи должен быть адаптирован к климату вашего региона. Лучше всего приобретать саженцы в проверенных местах, например, в питомниках плодовых деревьев или в институтах садоводства. Дополнительно вы будете уверены в чистоте сорта. Следует учитывать, что данная культура имеет очень короткий период покоя, чтобы облепиховое дерево не «проснулось» в середине зимы, выбирайте те сорта, которые рассчитаны для выращивания в вашей местности.

Когда сажать облепиху — весной или осенью? Саженцы облепихи можно высаживать и с приходом весны, и осенью. Но предпочтительнее это делать ранней весной – так они лучше приживутся. Если посадить деревце осенью, то внезапное зимнее потепление может спровоцировать его пробуждение.

При выборе места отдайте предпочтение зонам возле построек, дорожек – подальше от участков, где кипит активная огородная деятельность. Дело в том, что облепиха имеет шнуровидные корни, которые располагаются в верхних слоях грунта (примерно 50 см). Они достаточно длинные, могут расходиться в стороны на расстояние более 10-ти метров. Таким образом, корни могут повредиться при перекапывании, они очень чувствительны, поэтому даже при малейшей травме облепиха может заболеть. Вообще копать почву поблизости данного дерева не рекомендуется, даже если вы делаете это аккуратно. Перекопка провоцирует появление поросли, особенно в местах «задетых» корней. Лёгкого рыхления сапкой будет достаточно. Для данной светолюбивой культуры выбирайте открытые, незатенённые места.

Ещё с осени не поленитесь внести в условленное место песок с перегноем, смешанный в равных количествах (2 кг/1 м² или на каждую ямку), фосфорно-калийные добавки тоже актуальны.

Как садить облепиху женскую и мужскую вместе, на каком расстоянии? Если деревьев будет несколько, то расстояние между ними должно составлять примерно 2-3 метра. Обязательно должны присутствовать мужские особи облепихи (для опыления). Как уже упоминалось выше, на 5-6 женских деревьев достаточно 1 мужского экземпляра. Сам процесс ничем не отличается от посадки других плодовых представителей: ямка должна быть примерно 70×70×70 см, на дне нужно сформировать небольшой холм, аккуратно расправить корни по его склонам.

После этого яма засыпается грунтом чуть выше корневой шейки. После усадки грунта шейка должна располагаться вровень с уровнем почвы. После посадки вокруг деревца формируется широкая лунка, которую нужно залить водой в количестве примерно двух вёдер.

Как ухаживать за облепихой

Уход за саженцами заключается в регулярном поливе, следует знать, что облепиха – культура влаголюбивая. Когда саженец окрепнет и станет деревцем, то его уже не нужно слишком часто поливать, только во время засухи. Вносить подкормки в приствольный круг не имеет смысла, потому что шнуроподобная корневая система дерева расходится в стороны и вытягивается на много метров. Когда облепиха начинает давать плоды, её можно подпитывать органическими и минеральными удобрениями, 1 раз в 3 года (4-5 кг перегноя на 1 м², 20-30 калийно-фосфорных добавок).

Также следует аккуратно удалять сорняки в области приствольного круга, не слишком активно рыхлить землю (не заглубляясь более чем на 7-10 см). Обрезку ветвей и формирование кроны лучше проводить весной, пока почки ещё не распустились.

После того, как дереву облепихи исполнится 8 лет, можно практиковать омолаживающие обрезки – убирать старые ветви, отдавая предпочтение трёхлетним побегам. Подсохшие, подмёрзшие, заболевшие фрагменты также подлежат удалению.

Как размножить облепиху?

Процесс осуществляется с помощью отводков, поросли и семян. Детально описывать семенной метод нецелесообразно, так как данный способ отнимает слишком много времени. Полученные растения не наследуют сортовые качества материнского дерева, чаще всего получается «дичка». Зачастую облепиху размножают семенами в лабораторных условиях для получения новых сортов, гибридов.

При порослевом размножении молодая облепиха наследует все особенности основного дерева. Выбранных представителей регулярно поливают весной и особенно летом. С приходом новой весны отросток аккуратно срезают с небольшим фрагментом корня, после чего высаживают на отдельное место жительства.

Как размножить облепиху отводками? Нужно отобрать те ветви, которые наиболее близко расположены к земле. Весной возле этих веток делают небольшие углубления в почве (примерно 10 см). Ветви пригибают и пришпиливают к земле проволочными скобками. Когда эти ветви дадут побеги, пришпиленное место присыпается грунтом. На следующий год, опять же, с приходом весны, они откапываются, отрезаются при помощи секатора и переносятся на постоянное место жительства или доращивание.

Самым качественным и продуктивным способом размножения является черенковый метод. Черенкование облепихи ничем не отличается от черенкования других плодовых деревьев – всё происходит аналогичным образом. Примерно в середине лета отрежьте красивый и сильный черенок (примерно 15-20 см длины), отщипните три нижних листика, место среза обработайте препаратом «Корневин» (по желанию). Заглубите конец черенка в питательную почву, субстрат или во влажный вермикулит. Смесь чистого речного песка, плодородного грунта и торфа отлично подойдёт. Сверху накройте черенок пластиковым прозрачным стаканом, чтобы получилась что-то наподобие теплички.

В том помещении, где проращиваются черенки, температура воздуха должна составлять примерно +26..+28 °С. Молодое поголовье следует регулярно поливать, орошать с помощью пульверизатора, периодически проветривать (приподнимать стаканчик). Спустя примерно 8 недель покрытие убирают, подкармливают черенок калийно-фосфорными добавками. Покрытие больше не используют, саженец поливают и ждут новой весны, Когда он окрепнет, его переносят на постоянное место произрастания.

Иногда на садовых форумах можно встретить такой вопрос – почему не плодоносит облепиха? Ответ на самом деле прост: облепиха – это двудомная культура, для получения плодов обязательно присутствие мужских и женских экземпляров на одном участке. Если у вас растут только «девочки», то плодов они не принесут. «Мальчики» не плодоносят вообще, а являются только опылителями. Для решения проблемы весной можно подсадить на участок пару кустарников противоположного пола. Лучше всего выбирать культурные мужские сорта «Алей» или «Гном». На всякий случай лучше сразу высаживать два мужских деревца, вдруг одно погибнет или замёрзнет зимой.

Также хорошие результаты даёт прививка. Вы можете взять несколько веточек от здорового дерева противоположного пола (например, у соседа по даче) и с приходом весны привить их на свою облепиху.

Сорта облепихи, описание, фото

Для получения хорошего урожая, крупных и сочных ягод, выбирайте только лучшие виды облепихи, которые адаптированы к произрастанию в ваших краях. Берите черенки от «проверенного» дерева или приобретайте в питомнике с хорошими рекомендациями. Качественные ягоды облепихи всегда крупные, имеют приятный вкус, сочные, не лопаются в руках, обильно покрывают ветви дерева.

Сорт Красноплодная — красная облепиха фото:

Универсальный сорт Московская Красавица отличается средней урожайностью, кустарник вырастает до двух с половиной метров, с середины лета и до начала осени плодоносит крупными (до 10 г) сочными ягодками.

Облепиха Чуйская характеризуется более сладким вкусом, ветви дерева не слишком густо покрыты шипами, сами шипы не длинные, размер плодов чуть меньше чем у Московской Красавицы, но больше среднего.

Облепиха Красноплодная имеет красноватые ягоды, что становится понятно из названия, устойчива к болезням, отличается живучестью и неприхотливостью.

Облепиха Елизавета относится к классическим сортам, обильно плодоносит, ягоды имеют приятный сладковатый вкус, крупный размер. Описание облепихи Елизаветы: это очень зимостойкий сортовид, устойчивый к заболеваниям, созревает чуть позже остальных видов, достигает средних размеров.

Сорт «Чуйская», фото:

Ботаническую облепиху удобнее собирать, так как её плодоножка чуть длиннее, чем у других видов. Для получения ценного облепихового масла чаще всего выращивают именно этот вид.

Сорт Великан полностью оправдывает своё название, дерево вырастает до 3-4 метров в высоту, плоды отличаются крупными размерами, а ветки практически не покрыты колючками. То есть сорт Великан — это облепиха без шипов. Сорт зимостойкий, ягоды созревают к сентябрю.

Облепиха Любимая – ещё один распространённый сортовид на наших просторах. Отличается крупными сладкими ягодками на длинных плодоножках, её легко собирать, она не мнётся под пальцами, кусты довольно разреженны, что оптимизирует процесс сбора урожая (легко добраться до ягод). Этот сорт зимостоек, неприхотлив, обильно плодоносит.

Помимо лекарственной ценности, данная культура может выступать в роли элемента ландшафтного дизайна на вашем участке. Её длинные корни, похожие на верёвки, отлично удерживают почву. С её помощью можно сформировать живую изгородь, да и в компании с остальными кустарниками она будет смотреться весьма гармонично.

С какой стороны ни погляди, всем хороша облепиха – посадка и уход за ней не будут вам в тягость, так как она неприхотлива, невероятно полезна и красиво смотрится на участке.

Облепиха — отведет любое лихо

Сегодня практически в каждом саду можно встретить волшебный кустарник или низенькое дерево, про которое в народе говорят: «Облепиха отведет любое лихо». Поговорка, видимо, связана с тем, что облепиха как лекарственное растение, известное со времен древнегреческих лекарей, успешно лечит большинство из распространенных заболеваний.

Облепихе крушиновиданой (Hippophae rhamnoides) из семейства лоховых (Elaeagnaceae) присущи синонимы (восковуха, золотое дерево, ивотерн, дереза, щец, белотерн, ширганак, серебрянка), характеризующие внешний вид этих растений и форму листьев. В латинизированном переводе с греческого означает блеск лошади, подразумевая, что листья облепихи, добавленные в корм лошадей придают их шкуре необыкновенный блеск. Облепиха относится к древним растениям. О ее лечебных свойствах писали трактаты древнегреческие лекари и ученые.

Облепиха крушиновидая (Hippophae rhamnoides). © Mike Campbell

Ареал распространения облепихи

Облепиха широко распространена по всем континентам земли, где для нее подходят климатические и почвенные условия. В РФ встречается повсеместно в диком виде на всей территории Европейской части, в Западной и Восточной Сибири, на северном Кавказе, на Алтае. Заросли облепихи обычны в поймах рек, по берегам озер и других водоемов. Посадками облепихи, используемой для производства лекарств и пищевых продуктов, в Сибири занято более 7000 га. Ее посадки используют для укрепления откосов и оползневых участков насыпей.

Описание облепихи крушиновидной

На территории РФ распространена, в основном, облепиха крушиновидная, и селекционерами выведено множество сортов, плоды которых используются в медицинской и пищевой промышленности.

Облепиха – многоствольный листопадный кустарник 1-5 м, с древеснеющими многолетними побегами. В целом надземные побеги формируют округлую или раскидистую крону, состоящую из разновозрастных побегов. Молодые опушены серебристыми волосками. С возрастом побеги покрываются корой разных оттенков: от темно-бурых до черных. Укороченные побеги несут многочисленные длинные колючки.

Корневая система облепихи состоит из скелетных многолетних ветвей 1-2-3 порядка, расположенных в 40-50 см слое почвы. По краям они обрастают мочковатыми корнями, выполняющими свою основную функцию. На корнях формируются клубеньки с азотфиксирующими бактериями.

Облепиха крушиновидая (Hippophae rhamnoides). © Volkmar Knoch

Листья у облепихи простые ланцетовидные, расположение на побегах очередное. Листовые пластинки покрыты серебристыми волосками, что скрывает их основную окраску зеленоватых оттенков. Из-за опушения все растение отличается серебристо-зелеными оттенками и великолепно смотрится в сочетании с зелеными растениями. Облепиха относится в группе ветроопыляемых двудомных растений и для формирования урожая нуждается в мужских опылителях. Женские цветки собраны в пазухах колючек и укороченных веточек, облепляя их со всех сторон. Мужские цветки в коротких колосковых соцветиях. Для опыления достаточно одного дерева на 50-100 кв. м площади. Цветет облепиха в апреле-мае. От посадки до первого плодоношения 2-4 года. Созревают плоды в августе-сентябре. Выведены бесшипые сорта, что упрощает сбор урожая.

Плоды облепихи, всех оттенков от желтого до оранжевого и красного, выглядят очень нарядно. Костянка (ложная костянка) сверху покрыта сочной кожурой со слабым ароматом ананаса. Плодовая косточка одна, гладкая, иногда черная, блестящая.

Сорта облепихи

Российскими селекционерами выведено более 60 сортов на основе облепихи крушиновидной. Они отличаются морозоустойчивостью, более крупными плодами и отсутствием колючек, что упрощает сбор плодов. Выведенные сорта облепихи приурочены к климатическим условиям регионов и подразделяются на сорта для Урала и Сибири, средней полосы и Подмосковья, шиповатые и бесшипые.

Сорта для регионов Сибири и Урала

Алтайская, Великан, Иня, Любимая, Самородок, Чуйская и др.

Сорта для регионов средней полосы и Подмосковья

Елизавета, Золотой початок, Оранжевая, Ломоносовская, Ароматная, Пантелеевская, Москвичка, Красно-карминная, Московская красавица и др.

Рекомендованы к совместному выращиванию бесшипые сорта женские Жемчужница, Августина, Ажурная, Джемовая, Обильная, Превосходная и мужские Гном и Алей.

По срокам созревания сорта делятся на ранние, средние, поздние. Саженцы всегда сопровождаются кратким сортовым описанием, где указываются его особенности, в том числе вид (ранний, средний, поздний). При покупке необходимо отбирать сорта, адаптированные для региона, что связано с очень коротким периодом покоя культуры, в несвойственных для сорта условиях, саженцы просто не выживут.

Облепиха крушиновидая (Hippophae rhamnoides). © Tikki_75

Химический состав облепихи

Биологи, изучающие состав разнообразных растений фауны говорят: чтобы быть здоровым, на дачном участке достаточно иметь 3 вида кустарников – облепиху, кизил и иргу, все органы которых являются лечебными (корень, побеги, кора, листья, цветки, плоды).

Поливитаминная культура, плоды которой содержат витамины группы «В». Повышенные количества витаминов «С», «Е», «К», провитамин «А», до 6% сахаров, до 2,5% органических кислот, кверцетин. В мякоти и косточках содержится соответственно до 9 и 12% жирных масел. Из микроэлементов плоды и листья содержат бор, калий, железо, марганец, цинк, медь, кальций. В составе плодов и листьев найдены некоторые виды растительных антибиотиков. Богаты содержанием алкалоида гиппофаина листья и кора облепихи. В коре находятся до 10 различных дубильных веществ и масел (до 3%) отличных по составу от масел плодов.

Полезные свойства облепихи

В официальной фармакопее используют масло плодов облепихи для лечения различных поражений кожи (туберкулез кожи, пролежни, язвы, ушибы), носоглотки (тонзиллит, гайморит, ринит), в гинекологии (препараты «Олазоль», «Гипозоль», «Облекол»), при заболевании ЖКТ, при гиповитаминозе и других заболеваниях.

Настой листьев облепихи помогает при расстройстве желудка, ревматизме и подагре.

Спиртовый экстракт коры облепихи используют при патологическом разрастании тканей. Он обладает радиозащитным действием.

Народные способы лечения охватывают практически все системы человека. В домашних условиях готовят облепиховое масло, отвары, настои, мази, которые принимают как внутренние и наружные средства.

Облепиха используется в свежем виде. Из нее готовят соки, компоты, джемы, ликерные напитки и др.

Облепиха крушиновидая (Hippophae rhamnoides). © Maja Dumat

Выращивание облепихи

Облепиха морозоустойчивая, светолюбивая культура, малотребовательная к условиям окружающей среды. Крона может выносить морозы до -30..-40°С, а корневая система до -25°С. Если при глубоком снежном покрове создаются в почве условия плюсовых температур (при минусовых наружных), корневая система облепихи начинает выпревать. Растение заболевает и может погибнуть. Поэтому в заснеженных регионах средних широт, где нередки оттепели, уменьшают слой снега, откидывая его от ствола. Этот прием выравнивает температуру и предотвращает выпревание.

Выбор участка

Корневая система облепихи поверхностная и горизонтально простирается за пределы кроны. Культура не любит близкого соседства других культур и частой обработки почвы. Поэтому для нее выбирают место, где вокруг будет достаточно свободной площади и освещения. Нежелательные предшественники для облепихи: абрикос, черешня, слива, вишня из косточковых, яблоня, груша из семечковых, земляника, малина). Посадочный материал лучше всего покупать в питомниках в виде 2-3 летних хорошо укорененных саженцев. Облепиха в засушливые годы нуждается в поливе. Высаживать культуру нужно на участках с уровнем стояния вод выше 1-2 метров от поверхности земли, так как она не выносит застоя воды.

Облепиха крушиновидая (Hippophae rhamnoides). © Tom DeCoste

Подготовка почвы

Лучшими почвами для облепихи являются плодородные, водо– и воздухопроницаемые, с нейтральной реакцией. Если почвы тяжелые, то перед посадкой готовят большие посадочные ямы, которые заправляют специально подготовленным грунтом. Верхний слой выкопанной почвы 1:1 или 1:2 смешивают с перегноем или перегноем с добавлением песка. На каждую посадочную яму вносят по 50-60 г суперфосфата и 40-50 г калийной соли. Можно использовать нитроаммофоску из расчета 60-80 г на посадочную яму. Удобрения с почвой следует тщательно перемешать. В зависимости от вида почвы на участке количество и соотношения удобрений могут быть другими.

Качество саженцев и правила посадки

На одну семью достаточно 2-3-4 женских растения и 1 мужское (опылитель). Если мужские растения есть на соседних участках, то можно мужское не покупать.

При выборе саженцев для посадки необходимо обратить внимание:

• саженец должен иметь 2-4 скелетных корня 15-20 см, обросших мочковатыми корешками,
• ствол высотой до 40-50 см с несколькими боковыми побегами,
• кора эластичная, гладкая, без отслаивания, побуревшая кора свидетельствует о подмерзании саженца в весенний период; такие саженцы покупать рискованно.

За несколько часов до посадки саженец помещают в емкость с водой, добавляют корневин. Можно опустить корни саженца перед посадкой в глиняную болтушку.

Посадочные ямы располагают через 1,5-2,0 м. Высаживают саженцы весной, что дает возможность адаптироваться к условиям произрастания, развить хорошую корневую систему. Посадочная яма 50х50х60 см, может быть больше, если почва требует добавления больших количеств перегноя, торфа, песка и других ингредиентов для улучшения физических свойств. Известь для нейтрализации закисленных почв вносят осенью. В посадочную яму вносят почвенную смесь, формируя бугорок посередине. По нему расправляют корневую систему саженца и закрывают оставшимся грунтом. Грунт уплотняют, заливают постепенно 1,5-2,0 ведра воды, мульчируют мелкой мульчей (торф, перегной, стружки). При посадке корневая шейка заглубляется в почву на 5-7 см. Этот прием будет способствовать образованию дополнительных корней. Чтобы стволик под напором ветров не согнулся, его подвязывают к опоре через восьмерку лентой или шпагатом.

Облепиха крушиновидая (Hippophae rhamnoides). © arjuna_zbycho

Уход за облепихой

Весной до распускания почек и после уборки урожая проводят санитарную обрезку облепихи. Удаляют высохшие, больные, изломанные, растущие внутрь ветки. Очищают раны, дезинфицируют, обрабатывают кустарник/дерево 1-2% раствором бордосской жидкости.

Во время цветения облепихи нужно встряхнуть мужское растение, чтобы вызвать разлетание пыльцы. Если рядом нет мужского экземпляра, срезать отдельные веточки с мужского растения и потрясти в середине кроны женского.

С наступлением устойчивой теплой погоды, если зима была малоснежной, а весна засушливой, то (май-начало июня) облепиху поливают. В противном случае полив можно отложить на более поздний срок.

В летний период полив повторяют, но умеренной нормой без застоя воды. На второй день почву слегка рыхлят (не глубже 5 см) и мульчируют. Если при рыхлении повредить корни облепихи, кустарник/дерево начинает усиленно формировать корневую поросль или заболеть корневой/стволовой гнилью.

В течение лета облепиху поливают по мере необходимости, промачивая слой почвы на 30-40 см. Мульчирующий слой составляет до 5 см, что позволит содержать почву влажной без лишних рыхлений. Сгнившая мульча при осенней перекопке послужит дополнительным удобрением.

Удобряют облепиху 1-2 раза в год, а на тучной земле через год. Вносят весной ведро навозного раствора под мульчирование (1:6), а осенью 0,5 ведра перегноя/ компоста и фосфорно-калийные удобрения соответственно 120-200 г и 100-120 г на куст или дерево. Можно схему подкормок изменить: вносить весной раствор птичьего помета (1:8) или коровьего навоза (1:6), чередуя с нитрофоской или другим полным минеральным удобрением. В середине лета или после уборки урожая можно подкормить золой сухой под полив или в виде настоя. Можно весной ограничиться внесением аммиачной селитры (25-30 г на куст/дерево) и растворами органики.

Для формирования более крупных и полноценных плодов, облепиху по листьям или в период начала роста завязей обрабатывают раствором микроэлементов, эффектоном, гуматом из расчета 1 ложка на ведро воды.

В течение вегетации необходимо поддерживать почву без сорной растительности и прикорневой поросли.

К осени под нагруженные урожаем ветки облепихи необходимо установить опоры.

Облепиха крушиновидая (Hippophae rhamnoides). © emme-forstbaumschulen

Формирование облепихи

Формировать облепиху можно кустом или деревом.

При кустовом формировании высаженный саженец облепихи обрезают на уровне 15-20 см. На следующий год из прикорневой поросли корнесобственного саженца выбирают самые развитые 3-5 побегов, а остальные удаляют полностью. Куст доводят до 8-9 побегов. Затем начинают прореживание и омоложение, удаляя по 1 ветке ежегодно.

Если саженец облепихи привитой, то следующей весной обрезают однолетний побег на 4-5 почек. За лето они дают прирост, из которого следующей весной отбирают 3-5 скелетных веток из нижних почек с равномерным ростом. Остальные удаляют на кольцо. Оставленные скелетные ветки немного обрезают.. Эта ранневесенняя обрезка облепихи вызывает большой однолетний прирост, на котором на следующий за обрезкой год будет формироваться урожай. Все загущающие и искривленные побеги удаляют.

Начиная с 5-6 летнего возраста, при осенней обрезке, проводят омоложение куста облепихи, вырезая у основания по одной самой старой ветке с незначительным формированием урожая.

При летнем осмотре облепихи (в середине вегетации) вырезают все ветки, которые не сформировали прирост в текущем году. Такие ветки заканчиваются кисточкой листьев и в конце вегетации засыхают. Но они отбирают у растения часть питательных веществ.

Для формирования облепихи в виде деревца обрезают саженец на 3-4 почки. Следующей весной прищипывают верхушку на 2-4 см. Прищипывание стимулирует развитие боковых побегов. На 3 год до распускания почек или поздней осенью очищают будущий ствол на высоту 40-50 см от боковых побегов. Срезы дезинфицируют. В дальнейшем формируют скелетные ветки 1-2 порядков с однолетним приростом. Раны на облепихе заживают медленно, поэтому формирование длится 2-4 года. В год срезают на кольцо не более 2-3 веток. В виде деревца целесообразнее формировать мужское растение, а женские оставлять кустовидной формы.

Облепиха крушиновидая (Hippophae rhamnoides). © ndsu

Размножение облепихи

Облепиха размножается семенами и вегетативно. Нужно учесть, что при семенном размножении растению не передаются признаки материнского вида. Поэтому лучше использовать возможности вегетативного размножения, которое выполняют делением куста, порослью корнесобственных растений, отводками, черенками, прививкой.

Размножение делением куста, отводками и черенками применяют в домашних условиях чаще всего. Способ проведения этих видов размножения такие же как у других кустарников (смородина).

Болезни и вредители облепихи

Взрослые растения облепихи редко поражаются болезнями и вредителями. В молодом возрасте и при эпифитотийном поражении других культур схожими болезнями и вредителями, облепиха тоже заболевает.

Из болезней чаще всего облепиха поражается грибковыми болезнями: черной ножкой молодые сеянцы, эндомикозом, серой и бурой гнилями плоды облепихи, черным раком крупные ветви, стегминой (паршой) плоды, молодые побеги, листья и др. При правильном уходе растения облепихи довольно устойчивы к заболеваниям. От болезней лучше всего проводить опрыскивания биопрепаратами или в ранние сроки и после уборки урожая 1% бордосской жидкостью, а в вегетационный период — теми же биопрепаратами. Хорошо противодействуют грибковым, бактериальным и вирусным заболеваниям следующие биопрепараты: триходермин, фитоспорин-М, микосан, алирин-Б, бактофит и др.

Облепиха крушиновидая (Hippophae rhamnoides). © Tikki_75

Из вредителей распространены зеленая облепиховая тля, запятовидная щитовка, облепиховый галловый клещ, листовертка всеядная, облепиховая моль, непарный шелкопряд. Как и от болезней, борьбу с вредителями лучше всего проводить биопрепаратами фитоверм, актофит, микоафидин, метаризин, немабакт, вертициллин, бикол, биотлин, дендробациллин, лепидоцид и др.

Применение биопрепаратов не наносит вреда человеку, животным, птицам и полезным насекомым. Эти препараты можно использовать вплоть до уборки урожая. Их применение, дозы и разведение, частота и период опрыскиваний указаны в сопровождающих рекомендациях. Из них легко готовить баковые смеси, так как некоторые препараты индивидуального действия. Перед приготовлением баковой смеси обязательно необходима проверка препаратов на совместимость.

Посадка облепихи, уход за ней, виды и способы размножения растения

Облепиха относится к растениям семейства Лоховые. Как правило, такие растения произрастают на берегах рек, чаще всего на песке или же гальке. А также она может расти в горах 2100 метров над уровнем моря.

Растение используют для лечения различных заболеваний у людей и лошадей. На сегодняшний день применение облепихи в медицинских целях очень распространено.

Если перевести слово «облепиха» с греческого языка, то означать оно будет «блеск для лошадей».

Дело в том, что в Древней Греции лошади питались листьями этого растения и из-за этого у животных шкура приобретала атласный отлив. Выращивать облепиху в России начали в XIX веке, а сортовые растения начали выращиваться только в 30-х годах.

Олепиха посадка и уход

Что такое облепиха?

Облепиха может произрастать как в виде небольшого кустарника, так и в виде деревца высотой до 8 метров. Растение имеет поверхностный тип корневой системы, которая находится на глубине 40 сантиметров, но способна разрастаться в ширину и зачастую превышает диаметр кроны в 2,5 раза. Кустарник имеет узкие ярко-зелёные длинные в крапинку листья. С обратной стороны лист может иметь серебристо-белый окрас или же желтоватый.

Цветёт мелкими невзрачными цветочками, которые распускаются одновременно с листьями. Цветение начинается в конце апреля или в начале мая.

Облепиха является двудомным растением. Так, мужские цветки, которые имеют буроватый цвет, образовывают колосовидные соцветия у основания молодых побегов, а женские цветки, которые имеют желтоватый окрас появляются по несколько штук в пазухах чешуек.

В наше время из ее плодов варят варенье и делают сок. Но больше всего это растение ценится своими целебными свойствами, так как масло облепихи считается чудодейственным. Облепиха является морозоустойчивым растением и может без труда перенести зимние морозы в -50 ºC. Навредить растению может оттепель. Из-за того, что земля не промерзает корни могут преть. Облепиха посадка и уход.

Если выращивать только одно дерево или же куст растения, то растение может не давать плоды, так как зачастую мужские и женские цветки находятся на разных деревьях. Очень редко встречаются растения, которые имеют два пола. Обычно плоды появляются на женском деревце, а мужские служат для опыления. Одно мужское дерево может опылить 3–5 женских деревьев. Если растение очень молодое, то определить его пол невозможно. Это можно сделать только когда появятся цветковые почки, у деревьев мужского пола они крупнее и их намного больше. Растение начинает плодоносить только на 4–6 год с начала роста.

Разновидности облепихи

На сегодняшний день известно только 2 вида – это крушиновидная, которая произрастает по всей территории Европы и иволистная, которую можно встретить только на юге Синьцзян в Китае и в горных районах Индии, Бутане и Непале.

1. Иволистная — это деревцо, которое способно достигать в высоту 15 метров, а диаметр ствола составляет 30 сантиметров. Листья у этого вида растения длинные с острым концом. Их длина может составлять до 8 сантиметров, а ширина до 1,5 сантиметра. Окрас у листьев белесый с красно-коричневыми жилками. Плодом у этого вида облепихи является круглая жёлтая ягода с крупной косточкой. Длина ягоды до 7 мм.
2. Крушиновидная — это куст или небольшое деревце, которое произрастает в наших широтах. Листья у такого вида растения длинные ярко-зеленные имеются крапинки. Крушиновидная облепиха имеет множество сортов. Самыми распространёнными из них в настоящий момент являются следующие:

• сибирский сорт;
• европейский сорт;
• шипастый сорт;
• безшиповый сорт;
• крупноплодный сорт;
• мелкоплодный сорт;
• ранний сорт;
• поздний сорт;
• сорт среднего созревания.

Как выращивать облепиху и ухаживать за ней?

Рекомендуется сажать кустик весной, пока не распустились почки, так как растение очень трудно переносит посадку в осенний период. Высаживать облепиху нужно на солнечный участок сада. Одно деревце сажать не стоит, так как оно может не плодоносить, а лучше всего посадить одно мужское дерево и несколько 3–4 женских. Этот вид плохо растёт и развивается на кислой и глиняной почве. Ее не стоит сажать рядом с земляникой, потому что у них одинаковые болезни и они могут передаться с одного растения на другое.

Посадка облепихи весной. Для посадки весной лучше всего подойдут однолетние и двулетние саженцы. Корни саженцев перед посадкой необходимо окунуть в глиняную болтушку. Если было замечено, что корни растения подсохли, то их нужно на сутки — двое поместить в ведро с водой для восстановления упругости. Участок для посадки необходимо приготовить ещё с осени. Для этого необходимо перекопать грунт и на каждый квадратный метр внести 20 г сульфата калия, 200 г суперфосфата и 4 ведра перегноя.

Весной нужно выкопать ямы размером 65х65х65 см. Расстояние между ямами должно быть 2 метра. В центр ямы необходимо поместить колышек и вбить его в грунт, после чего засыпать яму плодородной землёй и посадить саженец. Корни саженца нужно аккуратно расправить. Следующим этапом является засыпание саженца землёй, перемешанной с торфом, перегноем и песком. Вокруг саженца следует оставить лунку для осуществления полива. Саженец нужно привязать к колышку и залить половину лунки тремя вёдрами воды. После того как вода впитается в почву лунку необходимо мульчировать. Для этого понадобится сухая земля и перегной. Если саженец хорошо прижился, его следует поливать в течение первого месяца.

Посадка облепихи осенью. Как уже говорилось ранее, осенью сажать облепиху не рекомендуется, но если в этом имеется острая необходимость сделать это нужно до середины октября, чтобы до появления морозов облепиха могла укорениться. Сажать растение осенью можно в той местности, где зима наступает поздно.

Как осуществлять уход за облепихой?

Ухаживать за растением просто, для этого не нужно прикладывать особых усилий, главное знать и помнить о некоторых правилах. Как только потеплеет в конце марта, необходимо осуществлять санитарную обработку растения. Она заключается в удалении поломанных засохших ветках. В апреле нужно разрыхлять почву вокруг облепихи и межу стволами. В мае следует проводить обильный полив растения.

В летний период времени облепиху также необходимо хорошо поливать и не допускать пересыхания почвы, но и нельзя заливать растение водой.

В августе и сентябре облепиха начинает плодоносить и чтобы ветки не перегружались их нужно вовремя подбирать. Осенью после сбора урожая облепиха нуждается в санитарной обрезке. Зрелые кусты или деревья необходимо по очереди омолаживать раз в год.

Обрезка облепихи

Вообще, обрезать облепиху можно в любое время года. Как правило, обрезку облепихи осуществляют весной, когда растение находится в состоянии покоя и когда ещё прохладно. Осенью, когда облепиха закончила плодоносить ей делают санитарную обрезку веток и подготавливают её к зиме.

Весной обрезают сухие поломанные ветки, а также делают формирующую обрезку, поэтому важно перед такой обрезкой определить хотите вы выращивать куст или же дерево. Если решили, что облепиха должна расти кустом, то только что посаженный саженец необходимо обрезать на высоте 10–15 сантиметров. После того как на пеньке появятся побеги из них нужно оставить только 4 остальные убрать. В этом случае важно учитывать то, что саженец облепихи должен быть корнесобственным.

Если облепиха должна иметь форму дерева, то его необходимо формировать со штамбом высота которого 30 сантиметров и 3 скелетными ветками. Саженец, если у него уже имеются ветви, обрезать не нужно, но если их нет его нужно укоротить до 30 сантиметров. В следующем году необходимо сформировать 4 скелетных ветки и проводник после чего уровнять их по высоте.

Облепиха: как размножать

Размножается облепиха простыми, но разнообразными способами:

1. Семенным
2. Черенкованием
3. Прививкой
4. Делением куста
5. Порослью
6. Отводками

Размножение семенем. С помощью размножения семенем, как правило, выводят новые сорта растения. Чтобы размножить облепиху семенем необходимо предварительно подготовить семена. Для этого их нужно на полтора месяца поместить в нижний ящик холодильника. После этой процедуры семена необходимо высеять в теплом тёмном месте на небольшую глубину и накрыть стеклом. Первые всходы появятся через 1–2 недели. Летом в середине июня саженцы нужно высадить на постоянное место.

Размножение черенками. Нарезать черенки лучше всего в конце марта или начале апреля. Для осуществления этого процесса необходимо взять двухлетние черенки, которые не менее 6 см в толщину и резать их отрезками по 15 сантиметров. После этого срезанные черенки нужно связать в пучок замотать в ткань или полиэтилен и закапать в ямку, засыпать снегом или же если его нет, то сухими листьями. Перед посадкой в марте черенки необходимо выдерживать трое суток в воде, чтобы они пришли в тонус.

Размножение отводами. Размножать облепиху отводами хорошо если имеется молодой куст с гнущимися ветками или деревце. Чтобы размножить растение отводами нужно выбрать ветку с хорошими отводами и пригнуть её к земле где заранее выкопана ямка, а сверху на неё насыпать ещё земли. Для того чтобы ветка прижилась и дала отростки её необходимо на протяжении всего сезона поливать, разрыхлять вокруг неё почву и удобрять.

Размножение порослью. Чтобы размножить облепиху таким способом необходимо брать отростки корнесобственного растения, которое растёт на расстоянии не ближе 1,5 метра от материнского дерева. На протяжении всего сезона отросток нужно поливать, окучивать, удобрять.

Размножение делением куста. Для того чтобы размножить облепиху данным способом весь куст необходимо выкопать после чего обрезать на нём сухие ветки. После того как куст очищен его необходимо поделить на несколько частей, на каждом поделённом маленьком кустике должны быть здоровые побеги. Срез каждого куста нужно обработать толчёным углем. Далее, кусты необходимо высадить в подготовленные ямки и осуществлять за ними такой же уход, как и за саженцами.

Размножение прививкой. Размножение облепихи прививкой является одним из хлопотным способом. Воспользоваться таким способом можно чтобы не сажать новое растение, а просто привить мужской черенок к женскому. А также с помощью прививки можно вырастить необходимый сорт растения на жизнестойком подводе.

Почему не плодоносит облепиха?

Облепиха является ветроопыляемым растением, поэтому плохой плодонос или же вообще его отсутствие связан с проблемой опыления растения. Основные причины отсутствия плодоноса:

1. На одном участке произрастают однополые растения.
2. Не совпадают сроки цветения.
3. Отсутствует ветер.
4. Отсутствует цветение на мужском растении.

Выращивание облепихи на даче и уход за ней

Правильное выращивание облепихи на даче – это уход за культурой в соответствии с правилами агротехники. Соблюдая все рекомендации агрономов, можно получить богатый урожай ароматный и очень полезных ягод янтарного оттенка. Представленный здесь краткий обзор сортов и информация об основных болезнях и вредителях помогут распланировать покупку саженцев и основные работы по уходу за ними после посадки.

Начинать выращивание облепихи и уход за кустарником стоит с правильного выбора посадочного материала. Он должен быть здоровым и привитым. В будущем обрезка облепихи при уходе за ней станет источником качественных саженцев в большом количестве. Но начинать всегда стоит с покупки растения в специальном питомнике.

Выбирать дерево облепихи стоит по ботаническим характеристикам сорта. Важны такие параметры, как морозоустойчивость, не восприимчивость к вирусным и бактериальным инфекциям.

Ботаническое описание дерева облепихи (с фото)

Начать ботаническое описание облепихи стоит с указания на то, что это — небольшое деревце или крупный кустарник до 5 м высотой, с острыми крепкими колючками длиной 2-7 см. Корневая система поверхностная. Корни длинные, слабоветвящиеся. Основная масса корней залегает на глубине 30-40 см, отдельные вертикальные корни проникают на глубину 1-1,5 м.

Живет и плодоносит куст облепихи до 50 лет. Самые высокие урожаи дает до 15 лет.

Описание растения облепихи содержит указание на то, что молодые побеги серебристые от покрывающих их чешуек и волосков. Листья очередные, линейно-ланцетные, длиной 2-8 см и шириной около 0,5 см. Облепиха относится к двудомным растениям, мужские и женские цветки находятся на разных экземплярах. Цветки мелкие, раздельнополые, расположены на побегах прошлого года.

Посмотрите фото облепихи и продолжим изучать описание этой ботанической культуры:

Цветет облепиха в апреле— мае, плодоносит в августе— сентябре. Плоды—сочные костянки, оранжевые или красные, шарообразные или эллипсоидальные, с блестящими темно-коричневыми косточками.

Посмотрите фото дерева облепихи во взрослом плодоносящем состоянии и перейдем к обзору полезных свойств:

Облепиха относится к числу немногих поливитаминных растений. Плоды содержат витамины А (до 11 мг%), В1 (до 0,035 мг%), В2 (до 0,56 мг%), В6 (до 0,79 мг%), С (до 316 мг%), Е (до 8 мг%), а также жирное масло (до 9%—в мякоти плодов и до 12%— в семенах). В масле содержится до 350 мг% каротина и каротиноидов, до 165 мг% витамина Е и значительное количество витамина F, регулирующего обмен кожи. В мякоти плодов кроме жирного масла и большого количества разных витаминов содержатся сахара (до 6,6%) и органические кислоты (до 2,5%).

Облепиховое масло обладает ранозаживляющими и болеутоляющими свойствами, применяется для лечения ожогов, обморожений, экзем, плохо заживающих наружных язв, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, лучевых поражений организма, в качестве профилактического средства для уменьшения дегенеративных изменений слизистой оболочки пищевода при лучевой терапии рака. В народной медицине облепиха широко применяется в качестве противоцинготного, болеутоляющего средства и при болезнях пищевого тракта.

Плоды едят свежими и делают из них варенье, кисель, пастилу, желе, вино, настойки, наливки.

Условия выращивания облепихи

При выращивании облепихи нужно учитывать, что она относится к светолюбивым растениям. В загущенных посадках побеги ее вытягиваются и слабо ветвятся. От недостатка света молодые растения часто погибают.

Условия выращивания облепихи стоит подбирать с учетом того, что культура хорошо растет на достаточно увлажненных супесчаных и легкосуглинистых пылевато-песчаных почвах с нейтральной реакцией, богатых фосфором. Крайне плохо растет на плотных тяжелых глинистых почвах. Лучше себя чувствует на возвышенных участках, в пониженных местах растения растут плохо, болеют и рано выпадают.

Облепиха отличается ежегодной и обильной урожайностью, высокой морозостойкостью, хорошо переносит весеннее затопление паводковыми водами, но не любит застойных вод. Уровень грунтовых вод на участке должен быть не выше 50 см. Правильная агротехника выращивания облепихи описана в предлагаемом материале – здесь можно почерпнуть основные сведения.

Обрезка облепихи весной

С возрастом в связи с затенением кроны у облепихи усыхает множество ветвей. По мере старения растения происходит перемещение прироста и плодоношения на периферию кроны.

На заметку: после посадки саженцы не обрезают, а лишь несколько укорачивают главный стебель растения, чтобы побудить к ветвлению и сформировать многоствольный куст. Эта форма кроны позволяет полнее использовать площадь питания, получить больший урожай, а также облегчает сбор плодов. Обрезка облепихи весной проводится с целью получения посадочного материала и удаления замерзших ветвей.

Санитарная обрезка облепихи среди плодоносящих растений состоит в удалении сухих отмирающих веток. В 6-8-летнем возрасте рекомендуется проводить омолаживание растений —вырезать старые ветки на трехлетнюю древесину составлением боковой ветви. Усыхающие крупные веки необходимо своевременно вырезать. Корнесобственные растения можно омолаживать путем спиливания веток возле корневой шейки. Поросль начинает плодоносить на третий год.

Размножение облепихи черенками весной

Облепиху можно размножать семенами и вегетативным путем — зелеными и одревесневшими черенками, корневыми отпрысками и прививкой.

Для прививки необходимо использовать выращенные из семян двулетние сеянцы. Для размножения облепихи черенками их для прививки нужно заготавить в ноябре и хранить в леднике или под снегом. Самое лучшее время для прививки— начало цветения облепихи и фаза распускания почек. Черенки длиной 7-8 см с 6-8 почками следует нарезать остро заточенным ножом: иначе рыхлая кора облепихи под тупым ножом легко крошится, что негативно скажется на ее приживаемости. Прививают способом улучшенной копулировки или в приклад с язычком, если подвой толще привоя, на высоте 8-10 см от корневой шейки.

Зеленые черенки облепихи укореняют в рассадниках под пленочными укрытиями, в парниках, или в пленочных теплицах. На разрыхленную и выровненную поверхность плодородной почвы насыпают слоем в 3-5 см хорошо промытый речной песок или смесь торфа с песком в соотношении 1:1.

На заметку: корневые отпрыски сортовой облепихи, полученной из черенков, сохраняют все культурные свойства материнского растения. Поэтому наиболее сильные из них необходимо использовать как посадочный материал.

Лучший срок для размножения облепихи — первая половина июля, когда заканчивается интенсивный рост побегов и они начинают одревесневать. Побеги с листьями заготавливают ранним утром и сразу режут их на черенки длиной 5-7 см. На каждом из них отрезают 2-3 нижних листа, а остальные не укорачивают. Схема посадки черенков 6×5 см. Для размножения облепихи черенками весной их высаживают на глубину 2-3 см. Вы можете применить водный раствор стимуляторов роста, он ускорит процесс корнеобразования и поспособствует увеличению количества прижившихся черенков.

При уходе за посаженными черенками облепихи необходимо поддерживать в теплицах и парниках оптимальной температуры воздуха (8-25°С) и высокой относительной влажности. В солнечные дни необходимо притенение черенков и их частое опрыскивание. В благоприятных условиях через 15 дней после посадки черенки должны укорениться. Тогда поливы можно сократить, но усилить проветривание. Следующей весной укоренившиеся растения высаживают на доращивание по схеме 70×10-15 см.

Одревесневшие однолетние побеги облепихи для черенкования необходимо заготавливать весной, до начала распускания почек. Черенки, нарезанные с укороченных (до 20 см) побегов плодоносящих кустов или деревьев, хуже приживаются и плохо растут. У заготовленных побегов нужно удалить боковые ответвления и недостаточно одревесневшие верхушки, разрезать на черенки длиной 15-20 см.

Черенки необходимо связать в пучки по 100 шт. и на две трети длины погрузить в воду, оставляя над водой 2-3 почки. В таком состоянии выдержать их 7-10 дней при температуре 15-20°С (до начала распускания почек). Самый лучший срок посадки черенков —конец апреля —первая половина мая, в период начала массового цветения растений облепихи и распускания почек. Если вы посадите в этот срок, то они хорошо укореняются (черенки с мужских особей приживаются хуже). Сажать их необходимо вертикально, оставляя на поверхности почвы 2-3 хорошо развитые почки. Схема посадки—10×10 см. Почву вдоль рядов высаженных черенков нужно уплотнить и полить. Следующей весной саженцы высаживают на постоянное место.

Посадка облепихи весной саженцами

Посадка. Лучший срок посадки облепихи — ранняя весна. Для посадки облепихи весной саженцами лучше использовать 2-3-летние отростки, размещая их не ближе, чем на 2 м друг к другу. Следует внимательно следить, чтобы корни саженцев не подсыхали, поэтому перед посадкой их нужно поставить в воду на одни сутки и затем обмакнуть в глиняно-земляную болтушку.

Важно: особенность корневой системы облепихи — наличие азотфиксирующих клубеньковых образований в узлах и местах ветвления. При посадке саженцев удалять их не следует, так как они выполняют важную функцию в питании облепихи, фиксируя азот из воздуха.

Для посадки облепихи весной ямы копают глубиной 50, диаметром 50-60 см. На дно ямы укладывают слой дренажа из небольших камней или речного песка, сверху насыпают легкую почву или верхний слой почвы с участка. Если почва на участке тяжелая, добавляют песок, вносят гранулированный суперфосфат (по 200 г на яму), тщательно перемешивают его с засыпанной в яму почвой.

Растения высаживают на 5-10 см глубже, чем они росли в питомнике для того, чтобы появились дополнительные корни и образовалась двухъярусная корневая система. Следует проводить посадку облепихи в сочетании 1 мужской экземпляр на 5-8 женских. При меньшем количестве растений обязательно нужно иметь один мужской экземпляр.

Уход за облепихой в открытом грунте после посадки

После посадки облепихи в открытом грунте уход заключается в том, что почву в рядах и междурядьях насаждений на протяжении всего вегетационного периода нужно рыхлить и пропалывать от сорняков. Корневая система растений залегает поверхностно, поэтому следует осторожно обрабатывать почву. В рядах, вокруг штамбов деревьев или основания кустов ее не перекапывают, а рыхлят мотыгой на глубину не более 5-6 см. В междурядьях глубину обработки увеличивают до 10-15 см. Появляющиеся на стволе побеги, корневые отпрыски, отрастающие от корней привитых растений, удаляют.

Корневую поросль удаляют следующим образом: осторожно раскапывают почву до основания отпрысков и срезают их около корней до основания, в противном случае из спящих почек каждого оставшегося пенька быстро начнут рост несколько побегов.

Подкормка при уходе за облепихой после посадки является важным агротехническим мероприятием. Облепиха отзывчива на органические удобрения. Раз в 2-3 года на 1 кв. м приствольного круга рекомендуется вносить 6-10 кг компоста или перегноя, 50-70 г суперфосфата и 20-30 г калийной соли. Удобрения применяют осенью (в октябре) под последнюю обработку почвы. Их равномерно распределяют по всей площади насаждения и сразу же заделывают в почву на глубину от 10 см в рядах, приствольных кругах, до 15 см в междурядьях.

Сорта для выращивания на даче.

В Государственный реестр селекционных достижений включено более 70 сортов облепихи.

Для нескольких регионов России: Великан, Зырянка, Любимая, Обильная, Превосходная, Чуйская, Янтарная

Для Северо-Западного региона: Ботаническая, Гибрид перчика, Красноплодная, Московская ананасная, Московская прозрачная

Для Центрального региона: Ботаническая любительская, Ватутинская, Москвичка, Московская красавица, Отрадная, Перчик, Подарок саду

Для Западно-Сибирского региона: Августина, Ажурная, Алтайская, Аюла, Бусинка, Гном, Джемовая, Золотой каскад, Иня, Каприз, Огни Енисея, Сибирский румянец, Улала

Для Восточно-Сибирского региона: Алей, Аяганга, Байкальский рубин, Баян Гол, Живко, Заря Дабат, Минуса, Наран, Рует, Туранская .

Вредители облепихи.

Облепиховая муха — наиболее опасный вредитель культуры. Это насекомое черного цвета с желтой головой и поперечными темно-коричневыми полосами на прозрачных крыльях. Длина взрослой особи от 3 до 5 мм. Вылетает муха с середины июня до начала августа. Самка откладывает под кожуру ягод яйца, из которых через 2 недели отрождаются личинки. Личинки белые, червеобразные, питаются мякотью ягод и могут уничтожить до 90% урожая на кусте. Зимуют в поверхностном слое почвы в форме ложнококонов.

Сильнее повреждаются ранние сорта облепихи. На зеленых, еще не дозрелых плодах, появляются оранжевые пятна. Со временем плоды темнеют и засыхают.

Меры борьбы. Необходимо убирать опавшие листья, перекапывать почву под кроной дерева. Можно мульчировать ее опилками. Они затрудняют вылет мух из земли после зимовки.

В момент лета мухи рекомендуют принимать препараты, разрешенные против комплекса вредителей, такие как «Леподоцид» или «Битоксибациллин».

Облепиха

Латинское название: Hippophae

сорта “Облепиха”

Содержание

• 1. Описание
• 2. Выращивание
• 3. Болезни и вредители
• 4. Размножение
• 5. Секреты успеха
• 6. Возможные трудности

Описание

Облепиха — небольшой, всего из шести видов, род в семействе Лоховые. Листопадные деревья и кустарники произрастают в умеренных поясах земного шара, преимущественно в поймах рек и поблизости от стоячих водоемов.

НА ФОТО: Встречаются некоторые виды Облепихи и высоко в горах.

У Облепихи мощная корневая система. Боковые корни разрастаются по сторонам в поверхностных слоях на такую длину, что диаметр корневой системы в несколько раз превышает диаметр кроны. На корешках образуются усваивающие азот клубеньки.

Высота деревьев и кустарников колеблется в пределах 2–6 метров, однако некоторые виды дорастают до 11 м. Живут эти растения десятки лет. Молодые побеги покрыты серебристыми чешуйками, взрослые — окрашены в желто- или темно-бурый цвет.

НА ФОТО: Ветви Облепихи украшены острыми длинными шипами.

Цветки и листья распускаются весной практически одновременно. Листовые пластинки — узкие (ланцетные или линейные) с тупым или слегка заостренным кончиком. Листья сидят на коротких черешках, располагаются очередно. Лицевая поверхность серовато-зеленая, легкий пушок на изнаночной стороне придает серебристо-белый оттенок.

Облепиха — растение двудомное. На мужских экземплярах цветки собраны в небольшие колосья грязно-зеленого цвета. Женские — мелкие, безлепестковые, желтоватого оттенка.

НА ФОТО: Мужские цветки Облепихи.

НА ФОТО: Женские цветки Облепихи.

Невзрачные, не имеющие нектарников цветки не привлекают насекомых, пыльцу переносит ветер. В результате на женских растениях в конце лета появляются плоды — ложные костянки. Твердый орешек покрыт сочным цветоложем. “Ягод” желтого, красного, оранжевого колера так много, что они буквально облепляют побеги.

НА ФОТО: Держаться на ветвях плоды Облепихи могут долго, практически всю зиму, но удается это не всегда, поскольку их с удовольствием поедают птицы.

В кулинарии ложные костянки применяют для приготовления соков, вина, компотов. Они считаются важными ингредиентами различных соусов, десертов, салатов. Плоды растения хороши в свежем, сухом, консервированном виде.

Плоды Облепихи — кладезь полезных веществ. В них содержатся витамины (C, E, P и группы B), микро- (марганец, алюминий, титан) и макроэлементы (кальций, магний, калий).

В официальной и народной медицине активно используется облепиховое масло. В его состав входят токоферол, каротиноиды, глицериды кислот (пальмитиновой, стеариновой, олеиновой, линолевой). Масло помогает при пролежнях и ожогах. Его назначают для лечения стоматологических, офтальмологических, гинекологических и онкологических заболеваний.

В культуре Облепиху выращивают не только в качестве плодовой культуры, но и в декоративных целях.

НА ФОТО: Из кустарников Облепихи получаются роскошные живые изгороди. Кроме того, эти растения отлично укрепляют склоны.

В 2012 году самый известный и распространенный вид на территории России Облепиху крушиновидную (Hippophae rhamnoides) перевели в другой род. Теперь она официально признана Лохом крушиновидным (Elaeagnus rhamnoides). Старое наименование превратилось в синоним. Однако садоводы, селекционеры, продавцы саженцев по-прежнему называют растение и его многочисленные сорта Облепихой.

Выращивание

Для выращивания в саду, как правило, приобретают одно- или двухлетние саженцы. Облепиха любит солнечный свет, поэтому для деревьев и кустарников надо подобрать хорошо освещенный участок. На дно посадочной ямы (глубина и диаметр 50 см.) при близком залегании грунтовых вод кладут щебень, битый кирпич, ракушечник. Сверху дренажного слоя насыпают холмик земли, корни распрямляют, аккуратно засыпают почвой. После усадки корневая шейка должна находиться на уровне грунта. Растение надо полить, приствольный круг замульчировать сухой землей. Для получения будущего урожая следует высаживать женские и мужские растения в соотношении 5:1.

Высаживать молодые растения рекомендуется ранней весной. Если перенести процедуру на осень, возрастает риск пробуждения Облепихи во время “февральских окон” (периода потепления). Поскольку саженец не успевает полностью адаптироваться, то после оттепели чаще всего подмерзает.

Размножают Облепиху преимущественно зелеными и одревесневшими черенками. В первом случае 15-сантиметровые черенки нарезают в середине лета. После обработки стимуляторами роста прикапывают в смесь плодородной почвы, торфа, речного песка, обустраивают тепличку. Черенки регулярно поливают, проветривают, после появления корешком подкармливают комплексными минеральными удобрениями. Через два месяца укрытие снимают. После зимовки пересаживают на постоянное место.

Одревесневшие черенки нарезают осенью или зимой, прикапывают в грунт. Весной ставят в воду до появления почек. Затем их высаживают на грядку с плодородной почвой так, чтобы над землей осталось две почки, накрывают пленкой. Черенки нуждаются в постоянных поливах. Пересаживают на отведенный участок после достижения полуметровой высоты.

НА ФОТО: При семенном размножении утрачиваются сортовые признаки. Поэтому таким методом пользуются в основном любители бонсай.

Болезни и вредители

Вертициллезное увядание, облепиховая моль, облепиховая муха, облепиховая тля.

Размножение

Секреты успеха

Поскольку корневая система растения находится близко к поверхности почвы, перекопку грунта проводить нельзя. Это приведет к снижению плодоношения или гибели Облепихи. К тому же, при повреждении корней появляется обильная поросль, от которой потом трудно избавиться. Допустимо лишь легкое рыхление после обильных дождей или поливов. Необходимо удалять сорняки возле молодых деревьев и кустарников.

Облепиху подкармливают после схода снега аммиачной селитрой. Удобрения рассыпают на поверхности почвы, сверху засыпают тонким слоем земли. Раз в два–три года осенью рекомендуется внести в зону размещения корней фосфорно-калийные удобрения.

Для развития и плодоношения растению требуются поливы. Очень важно обеспечить кустарник влагой в период цветения, при созревании плодов, а также в преддверии зимнего отдыха.

В число обязательных мероприятий по уходу за Облепихой входит обрезка. В первые четыре–пять лет крону формируют. Для этого ранней весной до распускания почек удаляют ветви, растущие параллельно главному стволу, а также те, длина которых превышает желаемый размер растения.
Также ежегодно проводят профилактическую обрезку, избавляясь от подмерзших и поломанных побегов. В возрасте 10–12 лет Облепихе требуется омолаживающая обрезка “на пень”, способствующая появлению новой поросли.

Возможные трудности

Главная трудность поджидает садоводов на стадии выбора саженцев. Отличить мужские и женские растения достаточно просто в период появления почек. У мужских экземпляров они крупные, покрытые 6–7 чешуйками. Женские — не только гораздо меньше в размерах, но и чешуек у них всего две. Однако половая принадлежность видна лишь у вступивших в возраст плодоношения растений (трехлетних). Поэтому, приобретать посадочный материал рекомендуется в питомниках. Кроме того, в продажу поступают часто женские экземпляры с привитой ветвью мужского.

Активно разрастающаяся корневая система Облепихи способна вытеснить другие растения. Сдержать рост корней помогут ограничители роста, к примеру, куски шифера.

Подпишитесь и получайте описания новых видов и сортов в разделе “плодовые деревья и кустарники” на почту!