Сорт яблони Бельфлер-китайка
Бельфлер-китайка — позднеосенний сорт яблони, выведенный И.В. Мичуриным в 1908 году через опыление цветков американского сорта Бельфлер желтый пыльцой Китайки крупноплодной с использованием метода ментора. По сути, была получена гибридная форма Бельфлера желтого, более адаптированная к выращиванию в суровых климатических условиях нашей страны. В 1948 году сорт поступил на Государственное испытание, с 1947 года Бельфлер-китайка была районирована в Украине, Армении и во многих областях различных регионов России: Северо-Кавказский (Ростовская область, республика Дагестан, Ставропольский край), Центральный и Центрально-Черноземный (Курская, Воронежская, Белгородская области). Однако с появлением новых, более современных сортов яблони, гораздо лучше приспособленных к местным природным условиям, Бельфлер-китайка была ими заменена. Не последнюю роль в этом процессе сыграли и выявленные со временем недостатки сорта. На сегодняшний день Бельфлер-китайка допущена к использованию только в Северо-Кавказском регионе. В основном эту яблоню продолжают возделывать в индивидуальных садах. Также она не теряет своей актуальности в селекционной работе и часто выступает материнским сортом при скрещиваниях.
Деревья имеют достаточно крупные размеры и относятся к высокорослым. Крона по форме округлая или широко-округлая, довольно загущенная, мощные скелетные ветви густо обрастают плодовой древесиной. Плодоношение смешанного типа, завязывание плодов происходит обычно на плодовых прутиках и на прошлогодних приростах.
Побеги с сильным опушением. Листья темно-зеленого окраса, матовые, очень крупного размера, продолговатой формы; края листьев имеют крупную городчатую зазубренность и приподняты вверх, кончики листьев, наоборот, отогнуты вниз. Листовая пластина довольно толстая, прочная, кожистая. Черешки окрашены в зеленый цвет.
По внешним и вкусовым качествам плоды не уступают лучшим южным сортам. Чаще всего яблоки крупной и средней величины: средняя масса одного плода со взрослой яблони равна 120 — 200 г, с молодой яблони — 200 — 300 г. Но также есть сведения, что плоды могут вырастать очень крупного размера, до 500 — 600 г. Нередко любители-садоводы выращивают яблоки Бельфлер-китайки из-за интереса к их величине, как выставочные и сувенирные образцы. Так, на выставке, организованной в Мичуринске в 1934 году и посвященной 80-летию И.В. Мичурина, были представлены лучшие образцы яблок со всех уголков страны, выращенные садоводами-любителями и научно-исследовательскими организациями. Плоды Бельфлер-китайки были признаны самыми красивыми и крупными. Форма яблок — округло-овальная, ребристость слабовыраженная (ребра узкие, более заметны в верхней части плода). Основной окрас плодов — светло-желтый в момент съема, белеющий в процессе созревания, покровная окраска выражена в форме полосатого румянца розово-красного оттенка по размыто-розовому фону на меньшей части плода. Плодоножки короткой длины. Воронка по форме узкая и довольно глубокая. Блюдце достаточно широкое, глубокое, имеет практически ровные стенки. Чашечка относительно мелкого размера, закрытая.
Плоды десертного типа, обладают очень хорошими и высокими вкусовыми качествами. Мякоть белоснежного цвета, мелкозернистой структуры, сочная, нежная, очень ароматная, кисловато-сладкого вкуса с пряностью. Высокие вкусовые качества яблок определяются довольно высоким содержанием в них сахара и сравнительно малым количеством кислоты, сахаро-кислотный коэффициент очень низкий и равен 16. По химическому составу в плодах, выращенных в условиях Орла, содержится: сумма сахаров (11%), кислоты титруемые (0,7%), кислота аскорбиновая (витамин C, 7 мг/100 г).
Период съемной спелости плодов приходится на середину — конец сентября. Стоит отметить, что яблоки, несмотря на их крупный размер, прочно удерживаются на ветвях и не склонны к преждевременному осыпанию. После сбора урожая рекомендуется выдержать яблоки перед началом потребления 15 — 20 дней для полного раскрытия их вкуса. Срок хранения плодов обычно не превышает 2-х месяцев (до конца ноября — начала декабря), в условиях холодильника плоды могут сохраняться до января.
В условиях Мичуринска плодоношение деревьев Бельфлер-китайки начинается сравнительно поздно — на 8 — 9 году после посадки. Стоит отметить, что яблони до 14 — 15 лет дают сравнительно низкие урожаи. Урожайность сорта существенно возрастает только после 20 лет. Но в целом урожайность Бельфлер-китайки хорошая, ежегодная, с возрастом — нерезко периодичная. Средний показатель урожайности равен 150 — 200 ц/га.
Показатель зимостойкости сорта средний. Показатель устойчивости к парше низкий — листья поражаются грибком в средней степени, плоды — значительно сильнее.
Главное достоинство этой яблони заключено в высоких товарных и потребительских качествах ее плодов.
Основными недостатками являются: излишне крупный размер деревьев, крайне низкая скороплодность, пониженная зимостойкость, сильная поражаемость паршой, недостаточная урожайность для средней полосы России.
При участии Бельфлер-китайки выведено 13 новых сортов яблони, причем некоторые из них уже районированы в различных регионах страны. Среди них: Заветное, Алтайское бархатное, Осенняя радость — селекции НИИ садоводства Сибири им. М.А. Лисавенко, полученные при скрещивании Бельфлер-китайки с гибридом Ранетки пурпуровой и Пепина шафранного; Избранница — сорт селекции МГУ им. М. В. Ломоносова, полученный через свободное опыление элитного гибрида (Антоновка обыкновенная и Бельфлер-китайка); Россошанское августовское — селекции Россошанской зональной плодово-ягодной опытной станции, полученный через посев семян Бельфлер-китайки свободного опыления и др.
Яблоня Бельфлер китайка
В начале шестидесятых отец посадил яблони на садовом участке. Сад получился хорошим. Яблоневые сорта я запомнил. Там росли: «Белый налив», «Боровинка», «Пепин шафранный», «Кальвиль снежный». Также произрастали два осенних по вкусовым качествам и размерам дерева-любимчика. Наименование сорта я не помнил, не знаю, по каким причинам. Когда служил в армии, некогда было яблоньки разводить. После того, как уволился, возобновил это дело. Очень нравится. Но сорт этот я так и не нашел. Наименования же не помнил. После прочтения статей нашел эту яблоневую разновидность. Естественно, что я остался рад. Это оказался сорт «Бельфлер китайка». И тут я вспомнил. Китайками мы считали остальные сорта. Почему-то. Эти разновидности были поздними. И я их не очень любил.
Яблоня Бельфлер китайка: описание сорта
Бельфлер китайка сорт яблок: фото
Сорт яблони Бельфлер китайка — старичок селекции. На российских садовых участках яблоня культивируется с 1908 года.
Плодоносить семилетнее дерево начало с 1914 года.
Вывел данную разновидность Мичурин И. В., скрестив «Крупноплодную китайку» и «Бельфлер желтый». Таким образом селекционер получил сорт, который можно возделывать в суровом климате России.
Разновидность становилась популярна ускоренными темпами. Ее начали выращивать в Центральном Черноземном регионе, на Северном Кавказе, на Украине, в Армении, в Поволжье.
Сорт осеннего срока созревания в средних широтах. На юге он становится позднелетним.
Побеги светло-коричневого окрашивания со слегка красноватым оттенком, опущены книзу.
Крупные листочки овальной формы, зеленовато-серого окрашивания, сморщенные, практически завернутые, краешки их зазубренные. Отрастают почти перпендикулярно веткам.
Яблоки Бельфлер китайка укрупненные, слегка сплющенные, имеют ребристость, весят 200-300 г. У Мичурина масса плодов была 340 г. Молоденькие яблоньки могут дать фрукты и по 500 грамм.
Плодоножка среднего или маленького размера.
В основном плод окрашен в светло-зеленый цвет. Практически половина яблока покрыта румянцем розово-красной окраски. Под кожицей проглядываются точки светлого оттенка.
Внутреннее содержимое очень сочное, мелкозернистое, сладко-кислое, присутствует пряный привкус, кислинка чувствуется лишь слегка.
Сорт «Бельфлер башкирский».
Выведен в 1938 году путем опыления с помощью сорта «Бельфлер китайка» «Башкирского красавца». Создали сорт Болотина Р. И., Мансуров Т. А., Фазлиахметов Х. Н. На садовых участках разновидность возделывается с 1960-х гг. под разными наименованиями. Районирован сорт в республиках Татарстан и Башкортостан.
Яблоня средней рослости, крона широкая, в форме шара.
В промышленных масштабах деревья высаживают в ряд, составляющий 7 метров в длину, интервал между рядами составляет 10 метров.
Переносимость морозных и засушливых периодов выражена в высокой степени.
Показатель урожайности отличный – 50-70 кг плодов с одного деревца. А на коммерческих плантациях – больше 200 ц/га.
Яблочки весят 150-200 г. Плоды слегка овальной формы, румянец с одной стороны. Мякоть вкусная и сладкая, имеет сильный аромат. Яблоко содержит 12.7% сахаров.
Завоевал популярность в качестве промышленного сорта.
Собранный сентябрьский урожай сохраняет свои качества практически до окончания зимы. Плоды хорошо транспортируются.
Опыление происходит с помощью разновидностей аналогичного периода зрелости и цветения. Опылители: «Башкирский красавец», «Антоновка», «Сеянец Титовки».
Характерные особенности сорта яблок Бельфлер китайка
Яблоки Бельфлер китайка: фото
Плюсы и минусы сорт яблони Бельфлер китайка
Плюсы.
- Очень крупные яблоки. Декоративный фрукт весит 300 г. Знакомые смотрят изумленными глазами, когда видят такие яблочки и едят их затем.
- Внутреннее содержимое сочное, сладкое, кислит слабо.
- Плоды хорошо транспортируются.
Минусы.
- Низкая устойчивость к морозным периодам.
- Слабая иммунная защита для борьбы с паршой и мучнистой росой.
- Плодоношение происходит поздно.
- Показатель урожайности находится в зависимости от территории выращивания.
- За большими яблонями не особо комфортно ухаживать.
Сорт оказался неконкурентоспособным среди яблоневых новинок. Но объективность никто не отменял. Сорт все-таки остался популярным и востребованным в наше время. Это очень хороший показатель.
С каждым годом появляется все больше уникальных сортов-новинок благодаря науке и селекции. Выводятся разновидности, выдерживающие пониженные температурные условия в течение длительного времени.
Появляются сорта, имеющие иммунитет к широко распространенным болезням, например, к парше и мучнистой росе. При этом плоды имеют отменные вкусовые качества и декоративный внешний вид.
Сорт «Бельфлер китайка» частенько используется для селекции сортов-новинок. Их уже больше, чем тридцать. Сорта: «Осенняя радость», «Заветное», «Алтайское бархатное», «Россошанское августовское», «Избранница».
Выращивается целенаправленно на выставки в качестве сувенирного сорта. Посетители до сих пор удивляются.
Рост яблони Бельфлер китайка
Величина яблони солидная, дерево вырастает до 10 м. Башкирская яблоня средней рослости.
Крона широкая, в форме шара.
Каждый год урожай разный. В южных регионах, естественно, показатель урожайности выше. Молоденькие деревья до 12-15-летнего возраста не радуют большими урожаями. Начиная с двадцатилетнего возраста урожайность составляет 150-200 ц/га. Но плоды становятся уже меньшего размера.
Бельфлер Китайка яблоня: фото
Оценка дегустаторов
Сорт стал популярным из-за пряных вкусовых качеств, которые запоминаются с первого раза. Яблоко китайки содержит 11% сахаров, вкусовые качества его сладко-кислые, имеется приятный аромат. «Бельфлер башкирский» содержит 12.7% сахаров.
Дегустационная оценка – 4.6 б/5 б.
Устойчивость к зимнему времени года
Сорт в средней степени устойчив к зимним морозным периодам. В центральной полосе из-за слишком пониженных температурных условий происходило промерзание большинства яблоневых растений.
Иммунитет к заболеваниям
В сезон дождей яблони заболевают паршой. В большей степени поражаются яблоки. Данная разновидность не имеет иммунитета и к другим яблоневым заболеваниям.
Яблоня Бельфлер китайка: отзывы о сорте
Лилия Генриховна Л.: «Сколько лет произрастает яблоня на нашем садовом участке – никому неизвестно. Более 40 лет так точно. Зовем дерево Бельфлером, китайкой, мичуринкой. Яблоня огромная по величине. Потому что много раз обрезали для омоложения. Плоды небольшие, но вкусные. Дерево плодоносит ежегодно. Ухаживать за яблоней как-то по-особенному не требуется. Впрочем, как и за всеми яблоневыми деревьями. Отказываться от этой яблони не будем, несмотря на то, что в нашем саду растут и другие яблоньки. Посоветовали привить саженец на морозоустойчивую разновидность. Но наша яблонька и без этого переносит зиму хорошо».
Алексей Степанович Л.: «Большое количество яблоневых видов произрастает на нашем садовом участке. Из осенних сортов я люблю «Бельфлер китайку». Приобрели мы ее после просмотра фотографий и изучения характеристики. Нравится сорт своей величиной и плодами, имеющими отменный вкус. В особенности, после непродолжительного хранения. Яблоки после «Белого налива». Делаем соки и варенья. Хранятся фрукты не так уж и долго. Яблоневых видов зимнего созревания у нас много. В какое-то время не обработал дерево против парши. В течение 4 лет исправлял эту оплошность. Лечил мочевиной и медным купоросом» .
Валентина Петровна Д.: «Большинство незнакомо с яблоневым сортом «Бельфлер башкирский». У нас он самый распространенный. Отлично адаптирован для культивирования в нашем климате. Обрабатывать от вредных насекомых и заболеваний необходимо. Бывали случаи промерзания. Но плоды яблоня дает ежегодно и в большом количестве. Не взвешивала, правда. Не люблю это дело. Хранение яблоки переносят хорошо. После новогодних праздников мы фрукты еще едим. Качество хорошее. Интересна одна вещь: выведен сорт в 30-х гг., а рекомендован к возделыванию лишь в 90-х…»
Сергей Александрович Ч.: «Сам не высаживал эту яблоню. Рос на дачном участке, который я приобрел. Узнал, что это «Бельфлер». Насчет того, что это «Бельфлер башкирский», понял по характеристике и фотографиям. Хотел поменять его на другие сорта. Рука не поднялась. Хочу попробовать привить, а дальше посмотрим. Но больше хочу привить «Китайку», а не «Башкирский». Потому что нравится величина этой разновидности. Не просто же так яблоня имеет большую популярность такое продолжительное время и на огромных областях. А вот иммунитет к заболеваниям я бы подправил. Не зря же сорт называется сувенирным. И в выставках он принимает участие…»
Яблоня Бельфлер китайка: как грамотно высаживать дерево и ухаживать за ним.
Время высаживания.
В средних широтах яблоню рекомендуется выращивать в весеннее время года, с 15-х чисел апреля. Можно высаживать сорт и в осенний сезон после листопада, за 15-25 суток до начала морозных периодов. Когда точно садить дерево, вам расскажут состояние грунта и погодные условия. Культивировать этот сорт требуется аналогично высаживанию других яблоневых разновидностей.
Алгоритм действий по выращиванию яблони Бельфлер китайка
- Следует подобрать участок для возделывания. Грунт должен быть нетяжелым. Предпочтительно культивировать на суглинистых и супесчаных почвах.
- Участок должен хорошо проветриваться, а также должен быть освещенным. Это необходимо учесть для того, чтобы предотвратить грибковые инфекции.
- Для высаживания не подойдут глинистые и торфяные грунты, а также те места, где высоко залегают подземные воды.
Очень важен грамотный выбор саженца. Приобретать его желательно в проверенном питомнике. Лучше купить двухлетнее растение. Корневая система не должна иметь повреждений, корешки должны быть увлажненными и живыми.
- Следите, чтобы корневая система не пересыхала. Заверните корни в увлажненный материал. Поместите корневую систему в пакет с увлажненным опилком. Требуется прикопать корни, если посадка будет не сразу. Перед высаживанием нужно обмакнуть корешки в болтушке. Купив саженец с закрытой корневой системой, вам будет проще, но он подороже.
- Далее необходимо заблаговременно подготовить яму для посадки. Если планируете садить яблоню весной, то посадочная яма готовится в осеннее время года, если же в осенний сезон, то за 14-21 суток до высаживания.
- Грунт не всегда подходит для культивирования яблонь. Но можно подготовить микроклимат для растения в яме для посадки. Нужно заправить яму органикой (компостным удобрением, гумусом, золой) и минералами (суперфосфатом).
- Величина ямы находится в зависимости от размеров корневой системы. Обычно диаметр посадочной ямы составляет 0.8-1.2 м, а глубина – 0.6-0.8 м. Но размер может быть и больше. Грунт вам расскажет об этом. Плодородная почва должна занимать ½ посадочной ямы.
- В глинистый грунт добавляют песок и торф, в песчаный – глину.
- Затем высадите растение. Посадку следует полить 2-3 ведрами воды. Далее проведите мульчирование.
- Кстати, корневая шейка должна возвышаться над поверхностным почвенным уровнем на 4-7 см. Это после осаживания земли.
- При установке саженца в лунку подвяжите его к опоре.
- Интервал между яблоневыми деревьями должен составлять 4-6 метров, не меньше. Для хорошего опыления сорта садятся на расстоянии меньше 45-50 метров друг от друга.
Сорта, которые могут опылять яблоню Бельфлер китайка: «Коричневое полосатое», «Осеннее полосатое», «Антоновка обыкновенная», «Пепин шафранный», «Славянка».
Агротехнические приемы очень хорошо влияют на показатель урожайности и на выработку иммунитета к болезням.
Для переносимости пониженных температурных условий проводите профилактические обработки медесодержащими фунгицидами: бордосской жидкостью, медным купоросом, хлорокисью меди и различными комплексами. Против вредных насекомых применяйте инсектициды. Также проводятся перекопки и мульчирование грунта, регулярные поливки (в особенности, на первый год после высаживания), внесение удобрений. Азотсодержащие подкормки «поспособствуют» грибковым инфекциям. А улучшить иммунитет помогут калийные и фосфорные удобрения. Следует хорошо подготовить яблони к зимнему времени года.
Яблоня Бельфлер китайка: процедура обрезания и формирования кроны
Очень важная профилактическая мера против грибковых инфекций. Яблоню начинают обрезать с 2-3 лет. Проводится обрезка рано по весне до того момента, когда начнется движение сока. Удаляются засушенные, повредившиеся и повторяющиеся ветки. Крона должна быть разреженного вида для хорошего проветривания и попадания солнышка к ветвям. Обрезание проводится чистыми и заостренными инструментами. Срезы подлежат обработке садовым варом или масляной краской.
Как разводить сорт Бельфлер китайка
Делать прививку в крону на морозоустойчивые яблоневые деревья, исключая «Антоновку». Это нейтрализует или минимизирует сортовые несовершенства.
Выращивание яблонь проводится и семенным способом, причем успешно.
Созревание и плодоношение яблок Бельфлер китайка
Сорт начинает плодоносить с 5-8 лет. Придется потерпеть. Не думайте сразу же искать замену.
Цветение происходит с 1-15 числа мая.
Плоды созревают после 10 сентября, но могут и раньше. Продолжительно остаются висеть на яблоне и не опадают.
Фрукты способны сохранить свои вкусовые качества до первых декабрьских дней. Если обеспечить хорошие условия, могут храниться до новогодних праздников. Хранение данной разновидности проводится отдельно от других фруктовых и овощных культур, по причине большой выработки этилена. Желательно еще ставить на проветривание помещение.
Плодоношение каждый год осуществляется на плодовых прутиках и побегах с прошлого года. С 20 лет яблоня дает максимальные урожаи. С годами возможна периодичность, но это очень в редких случаях.
Яблоня Бельфлер китайка: региональное культивирование.
Раньше сорт «Бельфлер китайка» был рекомендован к выращиванию в Центральном Черноземье, на Северном Кавказе, в Армении, на Украине. В настоящее время районирован лишь на Северном Кавказе. Но он также возделывается и на севере, на частных садовых участках.
На юге разновидность считается летней. В Московской области – осенней. Показатель урожайности не тот, что в северокавказском регионе, сахаристости поменьше. Селекционеры советуют прививать этот сорт на морозоустойчивые яблони. В Уральском регионе и в Сибири вы встретитесь с «Бельфлером башкирским». Это его родина.
Съев однажды плод сорта «Бельфлер китайка», вы захотите возделывать его на своем садовом участке. Как правильно ухаживать за сортом? В этом вопросе вам помогут сортовые минусы.
Существуют и клоновые подвои. Они предлагаются в питомниках Ленинградской и Московской областей, по большей части.
Рассматриваемый нами сорт был основой и участвовал в выведении 30 сортов-новинок. И это не предел.
Яблоня Китайка Бельфлер: описание, фото, посадка, сбор и отзывы
Среди яблочных сортов есть те, что известны практически каждому садоводу. Один из них – яблоня Китайка Бельфлер. Это старый сорт, который раньше нередко можно было встретить в садах регионов Средней полосы. Он стал популярным из-за несложной агротехники выращивания и плодов хорошего качества.
Описание сорта яблок Китайка Бельфлер с фото
Описание и характеристики сорта Бельфлер китайка помогут садоводам понять, как выглядит яблоня и ее плоды, какие они на вкус. Информация об этом необходима, чтобы определиться, стоит ли выбирать дерево для выращивания в своем саду или нет.
История селекции
Автор Бельфлер-китайки – всемирно известный русский селекционер И. В. Мичурин, работа по выведению проводилась в 1908-1921 г. Родительские формы – американский сорт Бельфлер желтый и Китайка крупноплодная. В Госреестр внесен в 1947 г, районирован по Северо-Кавказскому региону.
Внешний вид плодов и дерева
Дерево яблони Бельфлер китайка высокое, мощное. Густая округлая или широко округлая крона. Кора коричневая, с красноватым отливом, у листьев цвет темно-зеленый с сероватым оттенком. Плодоносит яблоня на плодовых прутиках и прошлогодних приростах. По величине плоды выше среднего или крупные, средняя масса 190 г (максимально 500-600 г). Яблоки округлые и овально-округлые, с ребристой поверхностью. Воронка без оржавленности. Кожица плодов светло-желтая, на одном боку есть полосатый и крапчатый румянец.
Яблоня Бельфлер китайка на полукарликовом подвое имеет высоту примерно 3 м, что облегчает уход за деревом и сбор урожая. На единице площади можно разместить больше растений, общий объем собранного урожая будет выше. Плоды созревают раньше на 2 недели.
Спелые плоды Бельфлер Китайки внешне напоминают ранний Штрифель
Срок жизни
Максимально возраст яблони как вида может достигать 100 лет, но на практике такие экземпляры редкость. В основном плодовые деревья живут 50-60 лет, время плодоношения – 20-40 лет.
Плоды Бельфлер Китайки десертного назначения, их мякоть мелкозернистая, белая, сочная. Вкус отмечен дегустаторами как очень хороший, кисловато-сладкий, винный, с пряными нотками, присутствует аромат.
Урожайность
Урожайность яблони Бельфлер Китайка хорошая, молодое дерево плодоносит ежегодно, с возрастом появляется периодичность. Зависит также и от региона выращивания, на юге собирают больше плодов, в Средней полосе – меньше. В общем, с 1 кв. м. занимаемой яблоней площади можно собрать 15-20 кг плодов.
Устойчивость к морозам
Зимостойкость средняя. В Средней полосе и северных областях яблоня может вымерзать в морозные зимы, в сырые – поражаться грибком.
Устойчивость к заболеваниям и вредителям
Сорт неустойчив к парше, поражение листьев – среднее, плодов – сильное. Устойчивость к гнилям хорошая.
Период цветения
Цветет яблоня Бельфлер китайка в конце апреля или в мае. Цветение, в зависимости от погоды, продолжается примерно 1-1,5 недели.
Когда собирать яблоки сорта Китайка Бельфлер
Время созревания плодов – вторая половина сентября. Плодоношение обильное. Плоды после созревания обычно не осыпаются, хорошо держатся на ветках. Рекомендуется выдержать их 2-3 недели перед началом употребления. При хранении кожица яблок Бельфлер китайки белеет.
Опылители
Сорт самоплодный, в опылителях не нуждается. По данным селекционеров, сам может быть хорошим опылителем.
Транспортировка и лежкость
Транспортабельность плодов высокая, их можно перевозить для закладки на хранение или для реализации. Хранятся яблоки недолго – всего 1-1,5 месяца.
Особенности выращивания в регионах
Бельфлер Китайка при выведении предназначалась для выращивания в Средней полосе и южных регионах. В РФ сорт распространен в Центральном Черноземье, Северном Кавказе, Нижнем Поволжье. Яблони выращивают также в Украине, Белоруссии, Армении. Обычно они встречаются в частных садах, для производственного выращивания их используют на Северном Кавказе.
В южных областях сорт считается позднелетним, его плоды спеют в конце лета, в Средней полосе – осенним, так как яблоки поспевают в конце сентября.
Плюсы и минусы
У сорта Бельфлер Китайка есть как достоинства, так и недостатки. Основное преимущество – товарные и потребительские качества яблок, используемость сорта для выведения новых разновидностей культуры, высокая засухоустойчивость.
Недостатки: высокорослость, низкая скороплодность (начинает плодоносить поздно, на 6-8 год жизни), поражаемость паршой.
Спелые яблоки не осыпаются с веток, до сбора остаются целыми, не поврежденными
Посадка и уход
Саженцы Бельфлер Китайки выносят на участок весной либо осенью. Подготовка растения и последовательность работ стандартная: у яблони обрезают усохшие кончики корней, на 1 день опускают корешки в раствор стимулятора корнеобразования.
Для посадки нужно выбрать теплый весенний или осенний день. Сначала важно подготовить посадочную яму размером не меньше 0,5 на 0,5 м. Если корневая система саженца больше, то и яму надо сделать шире и глубже. На дно положить дренажный слой из битого кирпича, шифера, мелких камней. Сверху насыпать слой плодородной почвосмеси, состоящей из выкопанной земли и перегноя (50 на 50), добавить 1-2 кг древесной золы. Все перемешать.
- В середину ямы поставить саженец.
- Расправить корни, чтобы они свободно расходились во все стороны.
- Засыпать землей.
- Полить водой, когда она впитается, сверху уложить слой мульчирующего материала, например, соломы, старого сена, опилок.
- Поставить колышек рядом, привязать к нему ствол. Это нужно, чтобы растение, пока не укоренится, росло прямо.
В уход за яблоней входит полив, подкормки, обрезка и опрыскивания от болезней и вредителей. Частота полива в первый месяц после посадки – примерно 1 раз в неделю, но может быть больше или меньше, в зависимости от погоды. Нужно следить, чтобы грунт всегда оставался влажным, не сухим, но и не сырым. Когда дерево Бельфлер китайки укоренится (через 1,5 месяца), достаточно будет поливать его несколько раз за сезон, когда земля пересохнет.
Первую подкормку яблони проводят на 2-й год после посадки, весной после таяния снега. В приствольный круг вносят перегной в количестве 1,5 ведра на растение и 1-2 кг золы. Взрослые плодоносящие яблони нужно удобрить еще минимум 2 раза за сезон – после цветения и в середине периода формирования плодов. Можно использовать комплексные минеральные удобрения или органику.
Первую обрезку проводят на следующую весну после посадки. У дерева укорачивают центральный и боковые побеги, это стимулирует рост новых ветвей. В дальнейшем обрезку проводят раз в год, осенью после листопада или весной до набухания почек. Удаляют все усохшие, подмерзшие и поврежденные ветви, лишние побеги, которые растут внутрь и загущают крону.
Предотвратить заболеваемость паршой можно профилактическими обработками бордосской смесью, фунгицидами, обязательной обрезкой. Если болезнь появилась, ее обязательно нужно лечить. Из вредителей на яблоню Китайка Бельфлер могут нападать тля, паутинные клещи, цветоеды, плодожорки, пилильщики. Меры борьбы – опрыскивание растворами инсектицидов при первых признаках появления насекомых.
Сбор и хранение
Собирают яблоки Китайки Бельфлер в сентябре. Плоды не осыпаются, что позволяет сорвать их неповрежденными прямо с веток. Хранят яблоки в погребе или подвале при температуре от 0 до 10 ˚С и влажности до 70%. Желательно размещать их отдельно от овощей и других фруктов, чтобы они не потеряли аромат. В холоде яблоки способны пролежать максимум до декабря.
Хранить яблоки желательно в неглубоких ящиках, уложенными в один слой
Заключение
Яблоня Китайка Бельфлер – старый сорт, не утративший привлекательности и для современных садоводов. Несмотря на его недостатки, он все еще пользуется популярностью из-за высокого качества своих плодов. В частном саду можно посадить яблоню этого сорта на полукарликовом подвое, она обладает всеми ценными характеристиками, присущими разновидности, но вырастает не такой высокой.
Отзывы
Внушительный размер плодов с пряным вкусом — яблони сорта Бельфлёр-китайка
Бельфлёр-китайка – знаменитый десертный сорт яблок, получивший всеобщее признание за свои выдающиеся вкусовые качества и внушительный размер яблочек.
И всё же плоды Бельфлёр-китайки до того великолепны, что вырастить их будет делом чести для каждого садовода! Описание и фото далее в статье.
К какому виду относится
Бельфлёр-китайка – сорт яблони средних областей южной зоны Европейской части России.
В средней полосе относится к осенним сортам, на юге — к позднелетним.
Выведенная самим Мичуриным, эта яблоня когда-то был очень популярна и широко распространена в наших садах.
К сожалению, она не выдержала конкуренции с новыми сортами, более устойчивыми к холоду и болезням.
Опыление
Лучшими опылителями для Бельфлёр-китайки являются следующие сорта: Коричное полосатое, Осеннее полосатое, Антоновка обыкновенная, Шафран-китайка. Допустимы: Славянка, Пепин шафранный.
Описание сорта Бельфлёр-китайка
Рассмотрим раздельно внешний вид яблони и самого плода.
Деревья высокие, мощные. Крона формируется толстыми сучьями, по форме округлая и широкая. Яблони плодоносят главным образом на длинных и тонких плодовых прутиках, а также на концах прошлогодних побегов.
Побеги имеют светло-коричневый цвет с красноватым оттенком, сильноопущённые.
Чечевички на побегах маленькие, круглые. Цвет листьев ближе к тёмно-серому.
Листья большие, имеют округлое основание, по форме овальные или яйцевидные, сильно опушённые.
Поверхность листа морщинистая, сильно изогнутая, листья сложены по центральной жилке.
Края листьев волнистые, зазубренные. Отмечаются различия в форме зубцов в зависимости от региона произрастания: зубцы вильчатые в центральных областях и городчатые в Нижнем Поволжье и на юге.
Черешки листьев толстые, средней длины. Есть мелкие прилистники ланцетовидной формы.
В питомниках саженцы высокорослые, с тёмно-бурой корой. Листья на побегах растут под углом 90º по отношению к стеблю.
Плоды от молодых яблонь весьма крупные (200-300 г), с возрастом становятся несколько мельче (120-200 г).
Плоды круглые немного приплюснутые, в значительной мере ребристые на всей длине. Чашечка закрытая.
Блюдце достаточно мелкое, узкое, со складками. Воронка глубокая среднего диаметра.
Кожица воронки иногда оржавлена. Плодоножка обычной длины и толщины, у центральных плодов более короткая (не выходит за края воронки). Семенные камеры могут быть закрытыми либо полуоткрытыми.
Семенное гнездо располагается ближе к верхушке. Семечки большие, выпуклые, тёмно-коричневые.
Подчашечная трубочка широкая и глубокая. Форма трубки от цилиндрической до воронковидной.
Основная окраска плодов светло-зелёная, белеющая в процессе поспевания.
Красива покровная окраска: на нечётком розовом фоне разлит нежный красно-розовый румянец, который занимает не менее половины всей поверхности плода.
Характерно наличие множества светлых подкожных точек.
Мякоть сочная, белоснежная, по консистенции плотная, мелкозернистая.
Вкус кисло-сладкий с особым пряным привкусом. Плоды отличного освежающего вкуса.
История селекции
Авторский сорт, полученный выдающимся русским учёным И.В. Мичуриным в 1908 году.
В результате скрещивания американского Бельфлёра жёлтого с крупноплодной китайкой сорт получился более адаптированным к суровому российскому климату по сравнению с Бельфлёром жёлтым.
Регион произрастания
Сорт был районирован в Центрально-Чернозёмном и Северо-Кавказском регионах, на Украине, в Армении.
Ранее он был широко распространён, выращивался в Нижнем Поволжье и примыкающих районах Центрально-Чернозёмной полосы, а на юге европейской части России использовался в качестве летнего.
Постепенно, по мере появления новых сортов, более устойчивых к морозам и болезням, утратил былое значение.
Бельфлёр-китайка имеет среднюю морозоустойчивость, в Центральных районах России деревья подмерзают в особенно холодные зимы, а в сырую погоду поражаются паршой.
В настоящее время сорт допущен к использованию только в Северо-Кавказском регионе.
Урожайность
Урожайность колеблется от умеренной (в средней полосе) до высокой (на юге). В южных областях средней полосы молодые деревья имеют низкую урожайность вплоть до возраста 14-15 лет.
После 20 лет урожайность повышается до 150-200 центнеров с гектара. Яблони начинают плодоносить относительно поздно, в среднем на 6-8 год. Плодоношение ежегодное, периодичность выражено слабо.
Плоды снимают в первой декаде сентября. Даже очень крупные плоды крепко держатся на ветках, не осыпаются. Главная ценность сорта состоит в его выдающихся вкусовых качествах.
Для хранения плоды сортируют по размеру, отбирают неповреждённые, без вмятин и царапин. Яблоки укладывают в деревянные ящики и убирают в погреб или подвал.
Для хранения осенних сортов оптимальна температура около 0ºС. В таких условиях Бельфлёр-китайка может храниться максимум до января, а обычно до середины ноября – начала декабря.
Крупные плоды этого сорта выделяют особенно много этилена, поэтому их следует хранить отдельно от других фруктов и овощей.
Посадка и уход
Наилучшим способом получения яблок Бельфлёр-китайки в современных условиях считается выращивание в виде прививок.
Так можно избежать всех недостатков, присущих этому сорту.
Для этого делают несколько прививок в крону яблонь морозостойких сортов.
Не подходит для этой цели Антоновка, из-за плохой совместимости с китайкой.
Яблони Бельфлёр-китайки можно успешно выращивать из семян без применения прививок.
Они относятся к тем сортам, которые дают высокий процент сеянцев с культурными свойствами даже без соблюдения специальных условий при сборе семян.
Более быстрый и простой способ вырастить дерево Бельфлёр-китайки – приобрести саженец. Покупайте саженцы только в проверенных питомниках по месту жительства, это гарантия того, что яблоня будет адаптирована к местному климату.
При покупке саженца в контейнере тщательно осмотрите его и убедитесь, что у него есть молодые здоровые корешки.
Посадка проводится весной или осенью по стандартной схеме. В средней полосе предпочтительно весеннее время. Деревья сажают на расстоянии не менее 4-6 м и не более 50 м друг от друга для опыления.
Для полноценного развития яблонь наиболее благоприятны нейтральные, хорошо удобренные почвы, богатые калием и органическими веществами. Почву необходимо хорошо увлажнить. Посадочное место для саженца готовят заранее.
Если земля плодородная, деревья сажают в ямы.
На суглинках, супесях, чернозёмах снимают верхний слой земли и делают небольшое углубление в 15-20 см.
На песчаных почвах готовят большую квадратную яму глубиной около 80 см, кладут в неё землю, мох для удержания влаги и питательных веществ, сверху засыпают плодородной землёй.
Посадка производится на следующий год.
В песчаные, супесчаные и подзолистые почвы вносят органическое удобрение – компост или навоз.
Помните, что минеральные удобрения и свежий навоз нельзя вносить непосредственно при посадке, так как они могут привести к ожогу.
На этих почвах для посадки готовят насыпной холм.
Посадку удобнее всего проводить вдвоём. Деревце сажают с помощью колышка, который вбивается в центр посадочной ямы.
Корни саженца бережно расправляют по колу и понемногу присыпают землёй. Корневая шейка должна располагаться на 3-5 см выше уровня земли.
После посадки саженец сначала свободно привязывают к колышку. После оседания почвы деревце подвязывают уже тщательно, лучше всего с помощью трёх колышков.
Непосредственно после посадки саженец обильно поливают, даже в дождливую погоду.
Для этой цели по краям ямы делают лунку. В дальнейшем яблоням обеспечивают регулярный полив.
Для удержания влаги проводят мульчирование почвы опилками, корой, навозом или чёрной плёнкой.
Весной стволы яблонь белят для профилактики солнечных ожогов, особенно важно делать это в солнечном климате.
Для получения хорошего урожая и профилактики болезней регулярно проводят обрезку деревьев.
Крону формируют осенью после окончания плодоношения. Во время осенней обрезки ветви укорачивают и прореживают, а засохшие удаляют. Общее правило при обрезке: удалять конкурирующие с центральным стволом, вертикально растущие ветви, оставляя горизонтальные. Срезы замазывают садовым варом.
Болезни и вредители
Бельфлёр-китайка имеет низкую устойчивость к грибковым заболеваниям: парше и мучнистой росе. Особенно сильно поражаются паршой плоды, в меньшей степени листья.
Для профилактики заболевания деревья следует высаживать на достаточном расстоянии друг от друга, не допускать загущенности кроны. Парша проявляется в виде чёрных пятен и наростов на сначала листьях, а потом и на плодах.
Больные листья необходимо сразу же удалять и сжигать.
Мучнистая роса проявляется ранней весной в виде плотного белого налёта на листьях, побегах и соцветиях.
Со временем налёт темнеет, приобретая рыжий оттенок, поражённые листья скручиваются и гибнут.
На плодах белёсый налёт превращается в характерную ржавую сеточку.
Необходимо применение специальных препаратов для профилактики и лечения грибка.
Проводят трёхкратное опрыскивание фунгицидами или бордосской жидкостью, также можно с успехом использовать биопрепараты нового поколения «Здоровый сад», «Оберег», «Циркон».
Они повышают устойчивость как к парше, так и к мучнистой росе, также защищают от жучков-вредителей и при этом безвредны для человека.
Подкормка деревьев калийными и фосфорными удобрениями в значительной мере повышает сопротивляемость заболеваниям, тогда как избыток азота, напротив, повышает риск инфицирования.
В настоящее время Бельфлёр-китайка больше культивируется как так называемый сувенирный сорт. Среди минусов – большая высота деревьев.
Более существенными недостаткам сорта явля ются низкая морозоустойчивость в средней полосе, позднее начало плодоношения и невысокая урожайность, а также высокая восприимчивость к парше и другим болезням.
В связи с этим в районах средней полосы России можно рекомендовать выращивание Бельфлёр-китайки в виде прививок.
Смотрите видео, что такое мучнистая роса: борьба и методы профилактики.
Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.
Яблоня “Бельфлер китайка”: фото и описание сорта, отзывы
Началась запись на весеннюю обрезку!
Новый въезд в Питомник с весны 2019 года
Яблоко сорта Бельфлер Китайка 
Описание сорта Бельфлер-Китайка
Хранение плода, дней
Вступление сорта в плодоношение, год
Подробное описание яблоня сорта Бельфлер-Китайка: крупного размера, сочные, светло-зеленые с розовым румянцем плоды массой до 210 г, среднего срока созревания, с приятным кисло-сладким вкусом, устойчивая к.
Особенности посадки и выращивания.
1. Общие сведения о яблоне. Полезные свойства яблони.
Яблоки способствуют нормализации деятельности желудочно-кишечного тракта и пищеварительной системы, а также применяются для предупреждения запоров и повышения аппетита. В составе яблок содержится от 5 до 50 мг% хлорогеновой кислоты, которая способствует выведению из организма щавелевой кислоты и, кроме того, нормальной деятельности печени. Яблоки снижают уровень холестерина в крови из-за содержания пектина и соответствующих волокон. Одно яблоко с кожурой содержит 3,5 гр. волокон, т.е. более 10% суточной нормы волокон, необходимых организму. В яблоке без кожуры содержится 2,7 гр. волокон. Кожура яблока содержит большое количество антиоксиданта кверцетина, который вместе с витамином С мешает свободным радикалам оказывать вредное воздействие на организм. Благодаря пектину яблоко также приобретает часть своей защитной силы. Пектин способен связывать поступающие в организм вредные вещества, такие как свинец и мышьяк, и выводить их из организма. Нерастворимые волокна в яблоках предотвращают запоры и выводят вредные вещества из организма, тем самым снижая вероятность развития рака толстой кишки. Яблоки применяются при авитаминозе, понижении уровня витамина С, малокровии. Яблоки препятствуют образованию мочевой кислоты, употребляются при подагре, хроническом ревматизме. Яблоки оказывают общеукрепляющее действие и повышают устойчивость организма к действию радиации. Яблоки считаются хорошим диетическим средством при нарушении обмена веществ, ожирении и подагре, в свежем виде — для профилактики атеросклероза. Лучше употреблять яблоки свежими, так как они содержат вещества, способные окислять витамин С, а термическая обработка приводит к уничтожению этих веществ и уменьшению в организме витамина С. Фитонциды яблок активны по отношению к возбудителям дизентерии, золотистого стафилококка, протея, вирусов гриппа А. Антимикробная активность фитонцидов увеличивается от периферии плода к центру. Рекомендуется употребление яблок в период после перенесения инфаркта.
2. Выбор места под яблоню.
– Яблоня требует хорошо освещенное место. В противном случае возможно уменьшение сахаристости плодов и общее уменьшение урожая.
– Яблоня не переносит застаивания воды. Если на участке существует вероятность подтопления дерева по возможности следует сделать дренаж или сажать на холм. В противном случае дерево будет иметь слабое развитие или даже возможна его гибель. Уровень грунтовых вод должен быть не менее 2-2,5 м.
– Яблоня п редпочитает влагоемкую и достаточно воздухопроницаемую почвы. Для развития ей подходят суглинистые, супесчаные, пойменные почвы а так же выщелоченные черноземы. При должном уходе, то есть активном и ежегодном внесении удобрений, яблоню можно возделывать и на песчаных почвах. Кислотность почвы должна быть слабой – рН 5,6-6,0.
3. Посадка яблони и уход.
– Саженец яблони нельзя заглублять при посадке в грунт. Корневая шейка (место перехода корня в ствол) должна быть на 5-7 см выше уровня земли.
– Если Вы купили саженец с голой корневой, то на нем необходимо тут же оборвать 90% листьев, оставив по несколько листочков на каждой ветви. При покупке саженца весной, вы можете сразу произвести обрезку ветвей. Нельзя обрезать корни. Чем больше их будет у молодого дерева, тем быстрее оно приживется. Корни можно лишь расправить.
– Практически все сорта яблонь, произрастающих в Московской области считаются самобесплодными, то есть для завязывания плодов им необходима пыльца другого растения. Соответственно, Вам следует иметь это ввиду и если у Вас или на соседнем участке нет другого дерева (другого сорта яблони), его следует приобрести незамедлительно. Даже у самоплодных сортов значительно повышается урожайность при появлении опылителя.
– Площадь питания одного дерева яблони зависит от подвоя: у сильнорослых подвоев – 20-25 кв.м., у среднерослых подвоев 12-15 кв.м., у карликов и колоновидных 9 кв.м.
– Подкармливать яблоню следует по весне. При посадке следует внести органическое удобрение (конского перегноя или гумуса) из расчета 5-15 кг/м квадратный, из минерального питания можно взять мочевину (500-600 г) или аммиачную селитру с нитроаммофской (по 30-40 г каждого). Осенью так же возможна подкормка различными комплексными удобрениями, БЕЗ содержания азота. На богатых землях проводить подкормку часто не следует, а на бедных, песчаных почвах необходимо вносить удобрения ежегодно.
– В первый год после посадки рекомендуется оборвать 80-100% цветков. Это необходимо для лучшей приживаемости дерева. В дальнейшем необходимо обрывать половину урожая на стадии “зеленушек” – только заложившийся плод, размером несколько сантиметров в диаметре. Эта операция называется нормированием урожая. Благодаря ей оставшиеся на дереве плоды при вызревании будут большего размера, слаще, и дерево лучше подготовится к зиме. Помимо этого, таким образом возможно хотя бы частично побороть периодичность – плодоношение дерева через год.
– Полив яблони следует проводить 4-5 раза в месяц из расчета одно ведро воды на одно взрослое дерево два раза в день (можно утром и вечером). Очень важен хороший полив в период июль—август, когда идет плодоношение, и одновременно на кустах закладываются цветочные почки, формирующие урожай будущего года. При недостатке влаги в данный период возможны потери урожая как в текущем, так и в следующем году. Полив следует закончить в августе; в противном случае может получиться затяжной рост побегов, что отрицательным образом может сказаться на зимостойкости дерева. Однако в сухой год необходимо продолжать полив, для того, чтобы дерево напиталось влагой. Режим полива следует корректировать в зависимости от погоды. На почвах в высоким уровнем грунтовых вод необходимо внимательно подходить к вопросу полива, так как яблоня не переносит подтоплений.
– Яблоня морозостойкая культура. Однако для того, чтобы обезопасить молодое дерево от ранних морозов и бесснежных зим, рекомендуется мульчировать конским перегноем в районе приствольного круга, а так же обернуть штамб укрывным материалом либо капроновыми колготками (материал должен пропускать воду и воздух; пленку или рубероид лучше не использовать). Этот метод можно использовать и в дальнейшем как замена побелки.
– Для борьбы с такими вредителями, как мыши или зайцы используйте вышеупомянутые колготки, а лучше специальную сетку от грызунов.
– Приствольный круг обязателен при выращивании яблони. В него не следует высаживать никакие растения, его необходимо содержать в чистоте от сорняков; постоянно рыхлить. При желании можно отделить зону приствольного круга от газона бордюрной лентой (нельзя для этих целей использовать железные листы или бетонный изделия как на фото). Для улучшения зимостойкости дерева осень возможно мульчирование конским перегноем (слой толщиной 5 см.).
4. Обрезка яблони (кратко).
При грамотной обрезке можно не только регулировать урожайность дерева и сахаристость, размер плодов, но и избавить его от болезней.
– При посадке ветви молодого саженца яблони обрезают на одну треть. Это поможет ему быстрее начать закладку кроны.
– Обрезку яблони следует проводить ежегодно в начале весны до распускания почек (обычно апрель месяц). Мы не рекомендуем прободить обрезку поздней осенью.
– При полной обрезке ветки срез проводится у самого основания (срез на кольцо) – не следует оставлять пеньки.
– Ветки с плодами, которые спускаются до самой земли и даже на нее ложатся следует убирать.
– Необходимо ежегодно прореживать дерево, для увеличения урожая и предотвращения появления болезней и вредителей.
– Из молодых побегов следует оставлять только сильные и прямостоячие. Слабые и кривые побеги следует удалить. Не следует путать сильный побег с волчком. Такие побеги чаще всего отрезаются полностью, хотя и из них можно сформировать хорошую ветвь.
– Нельзя взять и срезать сразу очень много побегов, так как для дерева это будет очень большим шоком. Не более 1/4 от общей массы ветвей.
Описание сорта Бельфлер Китайка в картинке 
Где купить яблоню в Москве?
Какую яблоню лучше посадить?
Какой сорт яблок самый вкусный?
На эти и другие вопросы мы поможем найти Вам ответ!
Просто звоните или приезжайте к нам в питомник!
Описание яблони сорта Бельфлер-китайка
Одним из популярных позднеосенних сортов считается яблоня Бельфлер китайка. Ее можно встретить на многих садах и дачных участках. Культуру часто используют как основу для вывода новых сортов. Плоды отличаются небольшим размером, сладким вкусом и нежным ароматом.
Описание яблони сорта Бельфлер-китайка
Характеристика сорта
Впервые гибрид Бельфлер появилась на территории России в 1908 году. Сорт отличался устойчивостью к суровым погодным условиям. В те времена яблоню выращивали в садах средней полосы страны. Сегодня эту разновидность выращивают преимущественно в Северокавказском регионе и на Поволжье.
К основным характеристикам вида относят:
- крупное и высокое дерево;
- крона ветвистая, густая, объемная;
- листья темно-зеленые, ребристые, с малозаметными прожилками;
- при цветении образовываются большие цветы, по 3-4 см.
Благодаря коротким плодоножкам, фрукты не осыпаются с ветвей под порывами ветра, во время проливного дождя.
Яблони Бельфлер потеряли былую популярность, потому что появились более качественные сорта, но все-таки дерево заслуживает положительной оценки как минимум за счет великолепного вкуса самих яблочек.
Описание плодов
Плоды весом 100-110 г. В период созревания их поверхность становятся насыщенного желтого цвета. Сверху появляются похожие на полосы отливы красного оттенка.
Яблоки Бельфлер округлые, но, в зависимости от опылителя, они могут приобретать слегка удлиненную, овальную форму. Мякоть мелкозернистая, сладкая, белого цвета.
Сразу после сбора урожая не стоит употреблять его. Чтобы улучшить вкусовые характеристики, надо дать плодам полежать 10-14 дней в сухом темном месте.
Вкусовая характеристика
Сорт яблок Бельфлер китайка заметно выделяется. Плоды очень сладкие на вкус, с нежным приятным медовым ароматом. Они относятся к разряду десертных фруктов.
Мякоть белого цвета, с желтым отливом, сочная и хрустящая. Присутствует мелкая зернистость. Дегустаторы оценивают вкусовые характеристики яблок на 5 баллов.
Урожайность
Сорт яблони Бельфлер приносит до 160 кг с одного взрослого дерева по достижении возраста 12-18 лет. Плоды не опадают до полного созревания.
Сорта-опылители
Дерево не способно плодоносить самостоятельно – требует внешнего опыления, поэтому рядом нужно высаживать сорта:
- Антоновка;
- Коричневое Полосатое Чудо;
- Осеннее Полосатое.
Если свободного места для посадок нет, то можно привить ветку на уже растущее дерево. Без опыления оно даст гораздо меньше плодов.
Зимостойкость
Яблоня относится к тем сортам, которые слабо переносят морозы. По этим причинам ее высаживают не во всех регионах нашей страны.
Чтобы повысить морозоустойчивость нужно в качестве подвоя использовать саженцы, хорошо приспособленные к суровым климатическим условиям (яблони-дички «Мечта», «Квинти»).
Устойчивость к болезням и вредителям
По описанию, Китайский Башкирский гибрид Китайка-Бельфлер – это растение с низкой устойчивостью к грибковым заболеваниям.
Мучнистая роса и парша (наиболее распространенные недуги) поражают преимущественно плоды (реже листья).
Для профилактики заражения каждую весну проводиться прореживание кроны дерева. Саженцы высаживают на достаточно расстоянии друг от друга. Чтобы повысить устойчивость яблони к воздействию патогенных организмов, рекомендуется ранней весной проводить опрыскивание сада раствором бордоской жидкости.
В каких регионах выращивают
Культура плохо переносит морозы, его выращивают в Северокавказском районе, также в Центральном или в Воронежской области. Еще гибрид распространен в Армении, Белоруссии и Украине.
Использование
Плоды применяется для приготовления многих изысканных блюд. Их кушают в сыром виде, а также их них делают варенье, сок, компот и фруктовые салаты.
Достоинства и недостатки сорта
Поздняя яблоня с красивыми плодами
Плюсами Башкирского сорта будут его сладкий вкус и внешний вид плодов. Также к достоинствам относят:
- урожай хранится достаточно долгое время;
- дерево плодоносит каждый год;
- хорошая транспортабельность плодов;
- яблоки крупные, обладают красивым товарным видом.
Несмотря на это, есть у него и не менее весомые недостатки:
- яблоня плохо переносит мороз;
- плоды созревают поздно;
- деревья высокие, что усложняет сбор урожая.
Молодые саженцы начинают плодоносить в возрасте 5-7 лет. А обильный урожай собирают только с наступлением 20-ти летнего возраста.
Посадка
На постоянное место высаживают двухлетние саженцы. Дерево не переносит резкого порыва ветра, участок должен быть защищен и хорошо освещен солнцем.
Сроки посадки
В основном процесс посадки проходит осенью – в сентябре или октябре (саженцы лучше приживутся и укоренятся).
Весеннюю посадку делают с начала апреля и до мая. В это время сажают сорт только в южных районах с мягким климатом, желательно, чтобы деревья достигли 3-х лет.
Технология посадки
Перед посадкой необходимо выкопать яму. Ее размеры зависят от самого саженца. Чем больше размеры дерева, тем глубже и шире будет лунка.
В среднем, размеры лунки должны быть такие: диаметр 80 см, глубина 60-80 см.
Если запланирована высадка нескольких деревьев, расстояние между ними должно быть больше 5 метров. Для ускорения роста на дно ямы кладут минеральные или натуральные удобрения:
- перегной;
- компост;
- смесь птичьего помета и древесной золы.
Высадка рекомендована спустя 2 недели после подготовки ямы. При посадке необходимо правильно и аккуратно расправить корневую систему саженца для дальнейшего роста. После этого необходимо полить зольным раствором — 2 кг древесной золы на 10 л воды.
Правильно формируем дерево
Если не обрезать яблоню (не формировать и не чистить крону), плоды будут мельчать и терять вкусовые качества. У этого сорта средняя засухоустойчивость, он не требует большого количества воды.
Полив
В среднем, яблоне Бельфлер китайка необходимо три полива.
- Весной – в период обильного сокодвижения — вторая декада марта.
- Летом – в период особо жарких дней — конец июля начало августа.
- Осенью – сразу после сбора урожая.
В засушливые периоды полив нужно проводить чаще: каждый месяц. Если лето выдалось дождливым, полив можно сокращать до 2-х раз – весна и осень.
Подкормки
Осуществляется подкормка по-разному, это зависит от сезона. Деревья удобряют 2 раза в год.
Весной подкормку проводят смесями, в состав которых входит мочевина и зола. Подкармливают в период появления цветов: конец апреля (25-20 число) – начало мая (1-5 число).
А осенью удобряют после сбора урожая и перед зимовкой. Применяют суперфосфат и удобрительную смесь, которая способствует дальнейшему развитию и росту. А также защищает от заболеваний и вредоносных насекомых.
Обрезка и формирование кроны
Весной, когда погода становится теплее, можно начинать проводить обрезку и формирование кроны дерева.
Этот процесс начнется на 2 год после посадки саженца. Во время 1 обрезки, нужно удалять ветки, которые создают конкуренцию с основой.
Также срезают все старые или же сухие ветви, и те, которые будут затруднять садоводу сбор урожая. Срезанные места необходимо замазать краской, в состав которой входит олифа. Это необходимо для лучшего заживления дерева после проделывания этой процедуры.
Особенности созревания и плодоношения
Первые полноценные плоды начинают появляться на 4-5 год жизни дерева. Но с каждым годом, при правильном уходе, яблок становится все больше и плоды становятся крупнее.
Созревшие плоды можно собирать уже в сентябре (биологическая спелость), когда плоды напитались соком и приобрели красный цвет.
Сбор и хранение урожая
Культура обильно плодоносит каждый год.
Если предполагается что большинство яблок пойдет на хранение, важно собрать не переспелые плоды, чтобы они не испортились при сбережении и транспортировке. Период биологической спелости у этого сорта наступает в первых числах сентября — это лучшее время для сбора урожая.
Отзывы садоводов
В характеристике яблони сорта Бельфлер китайка замечены существенные недостатки. Но, не смотря на это, отзывы садоводов о данной разновидности положительные.
Большинство людей ценят дерево за отличные вкусовые качества плодов.
Не забывайте, что внушительная высота растения затрудняет сбор урожая, поэтому нужно в систему ухода внести обязательную весеннюю обрезку кроны.
(пока оценок нет)
Загрузка...