Как использовать яичную скорлупу как удобрение в огороде, саду – варианты применения
Люди, выращивающие фрукты и овощи для собственного потребления, часто интересуются органическим земледелием. Многие считают, что применение яичной скорлупы для огорода или сада является отличной альтернативой пестицидам и покупным удобрениям. Так ли это?
Огородники ведут ожесточенные споры, полезна скорлупа от яиц для растений и почвы, наносит ли непоправимый вред, или бесполезна. Единого ответа нет, а сырье не такое уж универсальное и безобидное. Если мы хотим использовать натуральные ингредиенты и методы удобрения, стоит выяснить, каковы свойства и возможности использования скорлупы от куриных яиц.
Состав и полезные свойства
Скорлупа является естественным источником питательных веществ, легко усваиваемых растениями. Не стоит выкидывать это природное удобрение, лучше научиться правильно его использовать.
Химический состав скорлупы зависит от породы и возраста кур, рациона питания, времени года:
- 90-93% приходится на легкоусвояемый кальций;
- азотистых веществ содержится до 3,3%;
- воды – 1,6-2%;
- микроэлементы;
- следы липидов.
Кальций прекрасно регулирует рН грунта, устраняя кислую реакцию почвы.
Скорлупа имеют пористую структуру, обеспечивающую доступ корней к кислороду, отвод влаги и углекислого газа, что ценно для растений.
Оболочка яиц содержит 27 микроэлементов в доступной для растений форме, куда входят:
- железо;
- фосфор;
- цинк;
- сера;
- магний;
- кремний;
- калий;
- марганец;
- фтор;
- молибден.
Правда и ложь о скорлупе
Используя скорлупу на огороде можно не только помочь растениям, но и нанести вред. Или потратить впустую ценное сырье. Где и как применять яичные скорлупки советуют сайты в интернете, журналы по садоводству и соседи по даче. Отделить зерна от плевел иногда бывает сложно.
Абсолютно безвредна
Неправда. Удобрять скорлупками растения, предпочитающие кислые грунты, нужно осторожно, обязательно вводя в «рацион» дополнительные дозы железа, уксуса или лимонной кислоты.
Замечание! Большинство однолетних огородных культур положительно реагируют на несильное защелачивание.
Отходы сырых яиц нужно обязательно тщательно вымыть или собирать скорлупки исключительно от отварных яиц. С остатками продуктов жизнедеятельности птиц в почву может попасть инфекция.
Можно сыпать сколько угодно?
Смотря для каких растений. Обычно яичные скорлупки расходуют экономно. К тому же они долго разлагаются, постепенно отдавая полезные вещества.
Под однолетние огородные культуры, растущие на кислой почве и любящие кальций, измельченную скорлупу можно действительно сыпать без ограничений. Сначала она будет постепенно отдавать питательные вещества и служить в качестве подкормки. После сбора урожая отходы яиц раскисляют грунт, улучшают его структуру.
На кислых почвах скорлупу применять нужно осторожно. Небольшое количество закладывают непосредственно в ямку или поливают растения настоем.
Прежде чем подкармливать многолетники, нужно узнать их потребности и не давать тем культурам, которые кальций не любят.
Защищает от вредителей
Скорлупа – не панацея, но действительно может помочь. Нужно знать, как она действует, и применять соответствующим образом.
Кроты
А кротам все равно . Они выроют свой ход в полуметре от рассыпанной или прикопанной скорлупы. Чтобы защитить участок полностью, потребуется его сплошь засыпать отходами яиц.
Медведка
Помогает. Только не нужно измельчать скорлупу в порошок – смысл в том, чтобы поранить острыми краями нежные внутренности вредителя, тогда медведка погибнет. Приготовленный материал разбрасывают под растениями. Для привлечения медведки кусочки скорлупок смачивают постным маслом, лучше – нерафинированным.
Слизни
Действует, но только при правильном использовании яичной скорлупы. Если ее просто рассыпать под растениями, толку мало. Нужно соорудить непроходимый для слизней и улиток барьер – сплошную линию, огораживающую небольшой участок с растениями. Мягкотелые слизни не смогут перебраться через барьер.
Замечание! Если на растениях или под ними слизни успели сделать кладку яиц, барьер не поможет.
Бабочка-белянка
Как ни странно, это отличный способ. Даже в маленький мозг бабочек впечатаны примитивные инстинкты: если территория занята, нечего туда соваться, пропитания не хватит.
Наиболее эффективный метод: раскладывать большие куски оболочек от белых яиц на огородных культурах с крупными листьями. Только нужно не разбрасывать их по участку, а уложить непосредственно на растение.
Можно быстро собрать
Стандартное яйцо весит 40-60 г. Оболочка составляет 12% от его массы, в среднем – 7 г. Подсчитать, сколько сырья можно собрать за год, можно самостоятельно, зная примерные нормы потребления семьи.
Подходит для известкования участка
Правда. Только на 1 кв. м нужно 400-800 г сырья, все зависит от кислотности почвы. Можно использовать исключительно перемолотую скорлупу.
Резонный вопрос: не проще ли купить известь или доломитовую муку?
Использование для выращивания рассады
В крупные целые скорлупки можно сажать растения, у которых очень маленькая рассада, например, лобелию. Передерживать рассаду в таких «стаканчиках» нельзя.
Чтобы оболочка яиц не упала, ее обычно устанавливают в лотки. Как только рассада подрастет, то вытянется от недостаточного освещения, а расставить емкости подальше друг от друга затруднительно. Поэтому целесообразность такого выращивания под вопросом.
Трудовые затраты при данном способе выращивания рассады сводят на нет финансовую экономию:
- яйца нужно бить осторожно, чтобы сохранить целостность скорлупы;
- потом ее тщательно моют снаружи и изнутри;
- внизу проделывают небольшую дырочку;
- с емкостями обращаться нужно осторожно, чтобы не раздавить оболочку яйца в процессе ухода и при перемещении на огород;
- перед посадкой скорлупу нужно аккуратно разбить, она должна потрескаться, а корень растения остаться целым.
Особенно сложно и долго выполнять последний пункт. Лучше сначала попробовать вырастить так небольшое количество рассады.
Замечание! Особых преимуществ перед баночками от йогурта или сметаны яичная скорлупа не имеет.
Заготовка и хранение сырья
Скорлупу от свежих яиц нужно вымыть, просушить в течение 3-5 суток. Измельчать ли ее, зависит от использования:
- для раскисления участка, подкормок и борьбы с колорадским жуком сырье размалывают в порошок;
- при применении от медведки и проволочника сухие скорлупки раздавливают скалкой или с помощью молотка на мелкие кусочки;
- с бабочкой белянкой помогут справиться только скорлупки крупного размера.
Хранить сырье нужно в сухом месте, сложив в банку, бумажный пакет или мешочек из плотной ткани.
Использование в саду и на огороде
В каком виде и как использовать в огороде яичную скорлупу (как удобрение, раскислитель, другими способами), зависит от поставленной задачи.
Какие растения любят и не любят кальций?
Особенно любят кальций:
- бахчевые (арбузы, дыни);
- все виды капусты;
- германские ирисы;
- дуб, бук, клен, платан, ясень, лиственница;
- бересклет;
- самшит;
- лаванда;
- гвоздика;
- ломонос;
- камнеломка;
- молодило;
- пион;
- клематис;
- европейская пихта;
- черная бузина;
- ковыль;
- василек;
- морозник;
- анемона.
Добавление настоя при выращивании зеленого лука обеспечит исключительно обильные урожаи.
Без кальция страдают:
- косточковые (слива, вишня);
- семечковые (груши, яблони);
- томаты (без кальция мякоть становится чрезмерно твердой);
- картофель;
- цуккини;
- лаванда;
- кипарисы;
- кизил;
- папоротники;
- бобовые;
- зелень;
- цитрусовые.
Существуют растения, для которых кальций противопоказан:
- малина;
- морковь;
- свекла;
- репа;
- лук;
- редис;
- рододендроны;
- гортензии;
- орхидеи;
- азалии;
- гардении;
- каштан;
- некоторые виды сосен;
- все болотные культуры;
- мхи.
В качестве удобрения
Чем меньше фракция измельченных скорлупок, тем быстрее усваиваются и выводятся макро- и микроэлементы:
- порошок начнет действовать примерно по прошествии месяца;
- водная вытяжка – спустя неделю;
- раздавленная скорлупа, в зависимости от размера кусочков, не раньше, чем через 1-4 месяца.
Для измельчения в порошок используют старую кофемолку, скалку, ступку, молоток.
Замечание! Скорлупки домашних сырых яиц содержат максимальное количество микроэлементов.
Жидкие подкормки
Важно знать, как правильно сделать вытяжку из скорлупы. Порядок работ следующий:
- оболочки 15 яиц перемалывают;
- заливают 1 л воды;
- накрывают крышкой (в процессе приготовления удобрения из скорлупок выделяется сероводород);
- настаивают неделю;
- перед применением разбавляют водой в пропорции: 1 часть настоя на 3 части воды.
Можно подкормить любые культуры, нуждающиеся в кальции (микроэлементы точно необходимы растениям).
Внимание! Если растение начинает желтеть (листья желтеют, прожилки остаются зелеными), удобрение следует прекратить. Такие симптомы свидетельствуют о хлорозе растений и избытке кальция в почве.
Порошкообразные удобрения
Подкормка подействует не сразу, но работает долго – пока скорлупка разложится. Использовать ее лучше весной, насыпая прямо в лунку для однолетних культур, и неглубоко заделывая в грунт под многолетниками. Когда действие удобрения закончится, растение выйдет из фазы активного роста и поглощения питательных элементов.
Молотую скорлупу следует использовать под культурами, требующими постоянно поступления небольших доз кальция.
Кусочки скорлупы
Под корень деревьев и кустарников, требующих дополнительных доз кальция, при посадке кладут раздавленную, но не измельченную скорлупу. Она будет медленно разлагаться, поставляя вещество растениям в течение 3 лет.
Раскисление почвы
Чтобы скорлупа подействовала как можно быстрее при раскислении грунта, ее нужно сварить либо прокалить в духовке, потом размолоть в пыль. На 1 кв. м огорода потребуется 400-800 г, иначе операция малополезна.
Кислотность грунта лучше проверить в лаборатории. Избыток кальция для растений нежелателен не меньше, чем его нехватка.
Совет. Почву с низким содержанием кальция и кислой реакцией можно распознать по тому факту, что на ней прекрасно растут следующие растения – клевер, хвощ, щавель.
Порошкообразные яичные скорлупки нужно равномерно распределить на огороде перед перекопкой или вспашкой.
Борьба с вредителями
Как можно применять яичную скорлупу при борьбе с вредителями сада и огорода, показано в таблице.
Вредитель | Способ применения | Примечание |
Колорадский жук | Опыление кустов мелко размолотым порошком | |
Медведка | Небольшие кусочки смачивают маслом и прикапывают в местах скопления вредителя | С маслом усердствовать не следует |
Слизни и улитки | Вокруг грядки делают непроницаемый барьер из разбитых оболочек яиц | |
Проволочник | Вредитель любит кислые почвы. Внесение дополнительных доз кальция снижает кислотность. | |
Бабочка-белянка | На листьях капусты раскладывают крупные куски скорлупы | Выбирают яйца белого цвета |
Мульчирование
Не самая лучшая идея. Некрасиво, при разложении оболочка яиц воняет, причем сильно, польза – сомнительна. А сырья нужно много.
Применять можно только на кислых почвах для растений-кальциелюбов.
Совет. Чтобы избавиться от неприятного запаха разложившегося белка, внутреннюю часть с оболочкой тщательно промывают проточной водой и укладывают в открытый контейнер сушиться.
Ускорение прорастания семян
Почти все огородные культуры, выращиваемые через рассаду, хорошо реагируют на кальций. Когда семена погружают в грунт, их присыпают щепоткой размолотой скорлупы, потом – грунтом.
Компост и другое использование
- Скорлупу можно бросать в компостную кучу. Для этого нужно ее раздавить. Она будет разлагаться в течение длительного времени (около 2 лет), снижая кислотность и обогащая массу компоста.
- Из нее получится отличное удобрение, если сжечь в костре и использовать вместе с золой.
- Дробленая и ошпаренная кипятком или отварная скорлупа может быть деликатесом для птиц, ее стоит добавить в кормушку для садовых птиц, помогающих бороться с вредителями.
Для горшечных растений
В случае горшечных растений стоит расположить скорлупки на дне горшка. Они принесут пользу:
- обеспечат дренаж;
- ценные компоненты будут постепенно высвобождаться, подкармливая растения.
После варки яиц можно использовать не только скорлупу, но и воду. Отваром можно поливать комнатные растения, любящие кальций.
Заключение
Имея сад или выращивая растения в ящиках или горшках, стоит использовать яичные скорлупки – они являются отличным удобрением, содержат кальций и многие микро- и макроэлементы (фтор, железо, кремний, цинк, медь, марганец). Польза для огорода яичной скорлупы несомненна. Нужно только четко понимать, где и в каком виде нужно ее применять, а куда класть не стоит.
Народный метод удобрения: яичная скорлупа
Привет. Яичная скорлупа как удобрение для огорода – действенное средство, но мало кто об этом знает. Именно поэтому я хочу поделиться с вами популярными рецептами удобрений из скорлупы. А также расскажу, как заготавливать и как ее хранить. Ведь эта находка огородника поможет вырастить богатый урожай на зависть соседям. Как сказал Гагарин: «Поехали…»
Почему я решил попробовать яичную скорлупу в огороде
Никогда не выбрасываю яичные скорлупки в мусорное ведро – на кухне у меня всегда стоит для них поднос. Ведь это не отходы, а ценное легко усваиваемое удобрение. Главный его элемент – карбонат кальция (до 95 %). Она содержит и не менее полезные для растений магний (1,3 %), фосфор (1,7 %), калий. Около 3 % массы – органика (белковая пленка). Остальная часть состава – редкие соединения: молибден, цинк, железо, фтор, кремний.
По своему примеру могу судить, что за несколько месяцев можно собрать 1-2 кг бесплатного удобрения, которое при правильном применении позволит повысить урожайность практически вдвое. Использовать его можно в разных целях: компонент комплексных удобрений, средство от вредителей и болезней, раскислитель почвы, дренаж, подкормка для рассады и семян.
Многие садоводы просто посыпают грядки искрошенной скорлупкой. Без заделки в землю она не действует как удобрение, но польза есть и тут: это вкусная и питательная еда для птиц. Пернатые – отличные «удобрители». Переработанная их организмом скорлупка более полезная для растений – карбонат кальция обращается в более усваиваемую форму. Но нужно следить за тем, чтобы птицы не покушались на ваш урожай.
Скорлупное удобрение подходит для всех видов почв отличающихся повышенной кислотностью: тяжелых, легких, глинистых, песчаных, суглинистых, супесчаных. Данная подкормка долговременная – она отдает корневым системам питание не сразу, а постепенно. Большой плюс перед магазинными препаратами – в скорлупе нет зловредных веществ, влияющих на развитие, здоровье посадок.
Каким растениям полезно такое удобрение
Подкормку со скорлупой с благодарностью примут растения:
- лук;
- пасленовые;
- декоративные посадки;
- смородина;
- листовой салат;
- вишни;
- крестоцветные;
- картофель;
- капуста;
- сливы;
- морковь;
- баклажаны;
- томаты;
- свекла;
- болгарские перцы.
Баклажаны, арбузы, дыни и другие тыквенные предпочитают «белые покрывала»: около 2 стаканов на 1 м2. Это средство отлично помогает томатам, если посадки вдруг начали темнеть: в почву вносится немного скорлупного удобрения. Эффект от применения наступает не сразу, но со временем растения гарантированно выздоравливают.
Каким растениям яичная скорлупа приносит вред
Высокое содержание кальция делает скорлупную подкормку раскислителем почвы. Поэтому она не годится для растений, которые не любят щелочную среду, предпочитают умеренно кислую:
- горох;
- капуста листовая;
- фасоль;
- кабачки;
- шпинат;
- земляника, садовая клубника, виктория.
- голубика, ежевика;
- хвойные;
- гортензии;
- хвощи, папоротники;
- рододендрон.
Не применяют удобрение в отношении декоративных посадок, болезненно отзывающихся на переизбыток кальция: он вредит фиалкам, камелиям, глоксиниям, азалиям, пеларгониям, гардениям. Умеренная скорлупная подкормка не опасна. Но постоянное внесение удобрения грозит защелачиванием почвы.
Применение яичной скорлупы как удобрения
В огородном деле два основных применения скорлупки: в растолченном виде и в качестве настоя. Открою небольшой секрет: чем тщательнее раскрошено удобрение, тем легче оно усваивается растениями. Поэтому я стараюсь истолочь ее ступкой практически в порошок, муку. Можно для этих целей использовать кофемолки, мясорубки.
Повышение всхожести семян
Издавна земледельцы посыпали семена истолченной яичной скорлупой, после чего заделывали их землей. Рекомендую после этого совершить легкий полив.
Такое средство одинакового хорошо для домашней рассады, теплицы и открытого грунта. Кальция карбонат в составе подкормки помогает росткам с первых дней быть крепкими и здоровыми. Данный элемент – активатор роста: помогает активизировать работу строительных белков в клетках семян.
Подкормка рассады
Для молоденьких растений разводят настой по несложному рецепту:
- Возьмите скорлупу примерно 4-5 яиц, мелко ее разотрите, растолките.
- Состав залейте кипятком, плотно закройте крышкой.
- Дайте массе настояться 7-14 дней. Ее готовность определяется по помутнению жидкости, появлению неприятного запаха.
- Тщательно перемещайте, затем разведите концентрированный раствор обычной водой 1:3.
Подкормка подойдет для рассады баклажанов, перцев, томатов, молодых всходов свеклы, моркови и других корнеплодов. Подобный раствор полезен для домашних растений: скорлупу обрабатывают кипятком, после чего заливают водой комнатной температуры, оставляют на 4 дня. Затем используют для корневой подкормки.
Дренаж, емкости для рассады
Еще одно полезное применение для рассады – в качестве дренажа. Я никогда не покупаю керамзит, ведь яичная скорлупа его с успехом заменяет. В таких целях она годится и для комнатных растений.
Изобретательные садоводы используют яичную скорлупу и в качестве емкости для рассады:
- Вылейте содержимое яйца через аккуратно разбитую, снятую верхушку.
- Подсушите получившейся «стаканчик» 3-5 дней.
- Поместите емкости на пластиковую кассету для яиц.
- В донышке каждого «стакана» сделайте отверстие для стока лишней воды.
- Наполните емкости плодородным субстратом, заделайте семена.
Перед высадкой рассады в открытый грунт вам останется только аккуратно расколоть яичный «стаканчик». Его крошку тут же используйте для удобрения молодого растения.
Подкормка скорлупой из-за мягкого воздействия считается универсальной. Ее используют при сеянии семян в открытый грунт, пересадке рассады на постоянное место. На дно бороздки, лунки кладут небольшую горстку скорлупки, засыпают ее тонким слоем грунта.
Раскисление субстрата
Из-за повышенного содержания кальция, она еще и мягкий раскислитель почвы. Чтобы повысить плодородные качества субстрата с пониженным рН, потребуется внести 1-2 стакана средства на 1 м2. Если почвогрунт сильно закислен, дозировку повышают до 1 кг скорлупы.
Небольшой секрет: чтобы средство действовало эффективнее, перед применением прокалите скорлупу в духовке. Это позволит кальцию перейти в более усваиваемую форму.
Средство применяют при осенних работах: крупные кусочки скорлупы рассеивают на участке, после чего перекапывают землю. Такая добавка сделает субстрат более рыхлым и воздухопроницаемым. Для этих целей свежие пласты компоста также пересыпают скорлупой, чтобы он не слеживался, не сбивался в липкие комки.
Средство от болезней и вредителей
Яичная скорлупа защищает «зеленых жителей» от многих недругов и болезней:
- «Черная ножка». Для профилактики заболевания ботву опудривают мелким порошком скорлупы. Когда болезнь поразила корневую часть посадки, скорлупой посыпают землю по ее окружности. Если растение погибло, его выкапывают, уничтожают, а место произрастания засыпают толстым слоем скорлупы в избежание распространения болезни.
- Вершинная гниль на томатах. Признак, что растению не хватает кальция – требуется подкормка жидким скорлупным составом.
- Слизни. Для борьбы с вредителем нужна крупная, острая скорлупа – насыпается защитный круг вокруг растения. Слизни, улитки и другие беспозвоночные с мягким ранимым брюшком не смогут его преодолеть.
- Колорадский жук. Средство хорошо действует против личинок и взрослых особей: вредителей на кусте опудривают скорлупной мукой. От взаимодействия с порошком они погибают.
- Медведка. В борьбе с вредителем эффективен состав: размолотая скорлупа, смешанная с небольшим количеством растительного нерафинированного масла. Для повышения эффективности можно добавить немного препарата «Регент». Состав неглубоко закапывают в междурядьях на участках, излюбленных непрошенным гостем. От контакта со средством насекомое погибает.
- Кроты. Перекопка почвы с крупными кусочками скорлупки защитит корни посадок от нашествия кротов.
Скорлупа привлечет на ваш участок птиц, любящих ею полакомиться. Пернатые не только распугивают садовых вредителей, но и с большим аппетитом поедают их.
Народные рецепты удобрения из яичной скорлупы
Познакомлю вас с проверенными на своем опыте народными средствами. Их главный плюс: безвредность для человека, растений, будущего урожая.
С известняком
Действенный кальцинированный состав, который не только снижает кислотность почвогрунта, но и способен повысить его плодородные характеристики:
- Раскрошенный известняк смешайте с измельченной скорлупой 1:1. Для повышения эффективности можно добавить порошок мела.
- Компоненты аккуратно заливаются водой, тщательно перемешиваются до однородной консистенции. Конечный раствор по состоянию должен походить на воду.
Массой поливают участки закисленной почвы, соблюдая интервал в несколько дней.
Мульчирование яичной скорлупой
В домашних условиях сложно собрать скорлупу для мульчирования всех гряд на участке. Однако если у вас оказалось несколько ведер этого средства, посыпьте им прежде всего приствольные круги ягодно-плодовых посадок. Оставшуюся можно использовать для овощных гряд. Преимущества такой мульчи:
- Из-за прочной структуры яичной оболочки покрытие долгое время не портится, не гниет.
- Плотный слой скорлупы надежно защищает субстрат от пересыхания в жаркое засушливое лето.
- Под мульчей не развиваются сорняки – она лишает их солнечного света, слишком тяжела, чтобы через нее пробиться.
- Такая посыпка – источник полезных элементов для посадок.
Не советую использовать в качестве мульчи плотный слой муки – она сделает поверхность земли воздухонепроницаемой – растения будут страдать от недостатка кислорода. Поэтому лучше брать крупные и средние кусочки скорлупы.
Скорлупа и зола
Действенное комбинированное удобрение готовится просто:
- Перед розжигом засыпьте в кострище или печь измельченную скорлупу. Лучше разводить огонь на металлическом поддоне, чтобы не растерять ценный состав.
- Как только масса остынет, соберите ее совком в ведро, таз.
Скорлупа-зольное удобрение – это источник карбоната кальция, калия, фосфора, магния, отличный разрыхлитель кислотных глинистых субстратов. По эффективности оно уступает традиционному известкованию, но, если проводить обработку комплексным составом ежегодно, возможно заметно повысить плодородность земли.
Такое удобрение – еще и средство от прожорливой медведки. Для профилактики им можно посыпать междурядья.
Отмечу, что при приготовлении подкормки уничтожается белковая пленка, высоко питательная для растений. Поэтому советую не использовать весь продукт, а вносить часть скорлупы в сыром виде.
С садовым варом
Познакомлю вас с действенным средством от огородных вредителей:
- Предварительно разведите садовый вар до жидкой консистенции.
- Всыпьте измельченную скорлупу, перемешайте до однородного состояния.
- Полученным составом оросите пораженные стебли, ветви, листья.
Садовый вар привлечет непрошеных гостей, но наличие скорлупной муки в «лакомстве» делает его смертельным для насекомых.
Перегной и яичная скорлупа
Скорлупная добавка хороша при приготовлении перегноя. Остальные компоненты:
- коровяк или конский навоз;
- солома, сено, опилки, прошлогодняя листва.
Каждый пласт пересыпается тонким слоем скорлупы. Добавка помогает проистекает реакциям распада быстрее, обогащает перегной питательными компонентами.
Скорлупку можно использовать и в жидком удобрении: залейте водой прошлогодний коровяк, птичий помет, добавьте яичное удобрение. Смесью поливают грядки дважды в месяц.
Заготовка и хранение яичной скорлупы
По средним подсчетам, обычная семья из 3-4 человек за год съедает 300 яиц. От них остается 1.5 кг удобрения. Но заготавливать ее нужно правильно:
- После того как разбили яйцо, положите скорлупу на газету, поднос, оставьте в сухом и теплом месте подсыхать. Во влажной, сырой среде белковая пленка начинает портиться, покрываться плесенью – такое средство уже не годится как удобрение.
- Можно собирать и скорлупу вареных яиц, но проверять, чтобы на ней остались кусочки белка.
- После 3-5 дней сушки продукт отправляют на хранение. Лучше использовать воздухопроницаемые тканевые или бумажные мешки, чтобы скорлупа «дышала». Полиэтилен способствует порче удобрения, образованию гнили.
- Пакеты рекомендуется хранить в сухом месте при комнатной температуре.
Представляю простой быстрый способ измельчения огородного средства:
- Расстелите клеенку, ткань или другой непроницаемый материал.
- Равномерно разложите собранную скорлупу, после чего хорошенько раскатайте ее скалкой.
- Измельченную массу засыпьте в мясорубку, кофемолку, где искрошите до состояния порошка.
- Скорлупную муку поместите в стеклянную банку, закройте крышкой и отправьте храниться в сухое место.
Обращу ваше внимание на дополнительные хитрости:
- Скорлупа яиц от собственных сельскохозяйственных животных ценится дороже, чем от магазинных продуктов. Домашних кур, индеек кормят натуральными кормами, что повышает ценность химического состава удобрения (процент минералов, микроэлементов).
- В зимних яйцах кальция больше, чем в летних. Содержание элемента зависит и от цвета продукта: в коричневой скорлупе оно выше, чем в белой.
- Полезным будет сортировать скорлупу: для удобрения грядок, раскисления субстрата, подкормки семян и рассады используйте скорлупу сырых яиц. А для мульчирования, приготовления компоста, борьбы с заболеваниями и вредителями – от термически обработанных. В последних снижено содержание питательных веществ, отсутствует белковая пленка.
Яичная скорлупа – универсальное и безопасное средство: удобрение, препарат от вредителей и заболеваний, раскислитель, дренаж, мульча. Притом его заготовка, хранение и использование абсолютно несложное. Для повышения усваиваемой подкормки лучше использовать скорлупную муку, не лишать ее белковой пленки. Но с осторожностью применяйте удобрение на щелочных почвах, для растений, чувствительных к кальцию.
Яичная скорлупа: идеальное удобрение для ваших грядок. Все о составе и применении
Далеко не все огородники догадываются о том, что простая яичная скорлупа может выступать в роли прекрасного удобрения. Но мало собрать этот важный компонент. Важно правильно приготовить яичную скорлупу, чтобы она принесла пользу. В составе скорлупы есть карбонат кальция, калий, магний, фосфор, которые оказывают благоприятное воздействие на различные культуры. Осталось лишь вникнуть в нюансы.
Состав
Полезные свойства ингредиента нельзя недооценивать.
Самый полезный компонент в составе — это карбонат кальция. Скорлупа состоит из него ровно на 92%. Карбонат кальция вместе с влагой поступает в почву, переходит по корням и быстро усваивается растением. Важно отметить, что в составе яичной скорлупы карбоната кальция намного больше, чем в птичьем помете, извести и в мелу. Поэтому, целесообразно говорить о пользе такого удобрения.
Но не стоит забывать о том, что в составе скорлупы есть и другие полезные компоненты, которые принесут существенную пользу для роста и развития растений:
- калийные соли составляют около 93%;
- магний 1, 5%;
- различные фосфаты 1, 8%;
- органические вещества 3%.
В совокупности, такое количество полезных веществ является достаточным для активного роста и развития растений.
Как же все эти полезные ингредиенты поступают в почву и растения? На самом деле, всё просто. Перемолотый порошок отдает почве полезные вещества в тот момент, когда оказывается во влажной среде. Если вы не забываете поливать растения, то мелкие частички начнут усваивается корневой системой, тем самым, питая культуру.
Стоит заметить, что подкормка обычным порошком имеет накопительный эффект. Некоторые частички истончаются до такого состояния, что их без труда может поглотить корневая система только спустя несколько недель. Поэтому растение будет постоянно получать должное количество питательных веществ.Здесь важно, чтобы огородник не переборщил с удобрением.
Сбор скорлупы
Скорлупу разминают в специальной ступе
Для того, чтобы приготовить полезное удобрение потребуется скорлупа от абсолютно любых яиц, начиная с домашних, и заканчивая магазинными. Они тоже не утратили своей пользы.
Достаточно сохранять скорлупу от яиц каждый раз, когда вы потребляете их в пищу. В месяц, семья из трёх человек может накопить до 100 скорлупок, что в пересчете на удобрение составит достаточно большое количество.
Инструкция по подготовке скорлупы для переработки:
- Перед тем, как использовать яйцо в пищу, его нужно аккуратно разбить. Скорлупу, при этом, аккуратно промакивают и складывают в поднос или просторную коробку.
- Скорлупу не закрывают, оставляют в таком положении сохнуть.
- По мере высыхания скорлупу можно убирать в любую предназначенную для неё ёмкость. Место, где хранится этот ингредиент должно быть тёплым, но не влажным.
Процесс дробления
Собирать скорлупу можно не только с сырых яиц, но и с варёных, она не утратит своих полезных свойств.
Сколько же понадобится скорлупы для того, чтобы в течении двух недель с интервалом в 3-4 дня удобрять грядки? Если речь идет о небольшой теплице или нескольких продольных грядках, то понадобится от 100 до 200 скорлупок яиц.
Плюсы и минусы удобрения из яичной скорлупы
При, чем применять удобрение на своём приусадебном участке, важно ознакомиться с возможными положительными и отрицательными вариантами развития событий после применения.
Преимущества
- Скорлупа содержит огромное количество полезных микроэлементов и может соперничать с покупными средствами.
- Подкормка применяется для большинства культур, которые произрастают в средней полосе России.
- Удобрение позволит улучшить урожайность, ускорит рост, обогащает минералами.
- Является отпугивателем для вредителей.
- Абсолютно безопасно для человека.
- Не требует больших финансовых затрат.
Недостатки
- Некоторые растения не приемлют такой вид подкормки, могут отреагировать нестандартно.
- Комнатные цветы, а также некоторые декоративные цветы на клумбах очень чувствительны. Передозировка веществами, которые содержатся в скорлупе могут стать основанием для гибели растений.
Свойства
Какого эффекта может ждать огородник, применяя подобную подкормку?
Как уже выяснили ранее, скорлупа содержит около 92% карбоната кальция.
- Он легко усваивается растениями.
- Активизирует жизнедеятельность организмов, которые позволяют инициировать процессы разложения органики.
- Структура и качество почвы улучшается.
- Питательные компоненты быстрее растворяются.
- При подкормке рассада быстрее проходит период адаптации.
- Растения укрепляются, становятся выносливыми.
- Ускоряется рост корневой системы.
- Улучшается воздухообмен.
Подобный эффект обеспечивает не только кальций в составе, но также калий, марганец, железо, фосфор и магний. В совокупности, эти элементы, содержащиеся в скорлупе, способны привести в чувство любую грядку.
Приготовление удобрения
Яичная скорлупа после дробления 1- скалкой 2- кофемолкой
Для приготовления удобрения вам понадобится скорлупа уже в измельченном виде.
Для того, чтобы получить однородный порошок, необходимо отдать предпочтение следующему способу.
- Разложите на горизонтальной поверхности чистую и мягкую ткань. Можно воспользоваться и обычной скатертью.
- Распределите по ней скорлупу, приминая руками.
- Затем, вооружитесь толстой деревянной скалкой и пройдитесь по скорлупе в разных направлениях.
- Когда вы убедились, что крупных кусков не осталось, подключите кофемолку или пропустите скорлупу через мясорубку. Нельзя пропускать этот этап, так как крупные куски скорлупы разлагаются медленнее, а значит, не принесут должной пользы.
- Полученную муку уже можно складывать в готовые тары.
Следующим шагом можно приступить к приготовлению удобрения.
Смешайте яичную скорлупу с водой
Для лучшего впитывания можно приготовить жидкое удобрение с использованием порошка.
- Для этого измельченную скорлупу необходимо положить в стеклянную бутылку.
- Сверху смесь заливают водой в пропорции один к трём.
- Емкость нужно поставить в прохладное темное место на 2 недели.
- Спустя 14 дней можно увидеть, что вода стала темной и мутной. Также, от бутылки идёт неприятный запах.
- Удобрение готово. Полученный состав нужно развести водой в пропорции один к трём и можно поливать грядки.
Применение удобрения
- Для улучшения адаптации семян во время всходов. Если вы хотите поторопить ростки, то сразу после того, как семена были высажены в землю, их можно посыпать порошком. Подобные процедуры можно делать как в условиях открытого грунта, так и для растений в горшках. Такая подкормка гарантирует выращивания крепких саженцев.
- В качестве изготовления дренажной системы. Скорлупа может выступать дренажом, одновременно, питая корневую систему цветочных растений.
- Для корневой подкормки. Порошкообразная скорлупа заливается крутым кипятком, после чего отстаивается несколько дней. Получившаяся смесь ещё разводится водой применяется по отношению к корнеплодам. Благодаря такой подкормке растения приобретают большую крепость и внушительные размеры.
- Улучшение структуры грунта. Добавление яичной скорлупы позволяет снизить кислотность. Осуществляется питание растения.
- Защита от вредителей. Скорлупа является прекрасным средством, которое защищает ваши насаждения от насекомых, кротов. Удобрение яичной скорлупой позволяет бороться с медведкой и слизнями на капусте.
Народные рецепты
На просторах интернета можно найти огромное количество народных рецептов, где используется перемолотая яичная скорлупа.
Яичная скорлупа и зола
Эта смесь дает поистине невероятный результат. Растения начинают прибавлять в росте, становятся сильными. Подкормку изготавливают просто. Для этого яичный порошок смешивают с золой в пропорции один к двум.
Смесь разбрасывают по грядкам в тонкий слой. После этого хорошо поливают водой. Такую процедуру нужно выполнять пару раз в неделю на протяжении месяца. Например, если рассада была высажена в мае, то до середины июня нужно продолжать подобные мероприятия.
Вы увидите, как всходы будут существенно отличаться от тех, которые не были обработаны должным образом.
С известняком
Яичную скорлупу смешивают с известняком и крошкой мела. Такой рецепт применяется в случае, если необходимо снизить кислотность почвы, но одновременно, подписать растения. В расточенный известняк вмешивается яичная скорлупа в пропорции один к одному. Смесь разбавляется водой до жидкого состояния.
Растения поливают два раза с интервалом в несколько дней.
Яичная скорлупа и перегной
Вместо перегноя в виде дополнительных ингредиентов может выступать куриный помет. Для лучшей усвояемости смеси, ее лучше разбавить водой. Грядки поливают 2 раза в неделю в течение месяца.
С садовым варом
Если на грядку напали вредители, можно легко избавиться от них при помощи следующего рецепта.
- Яичную скорлупу смешивают с заранее разведённым садовым варом. Консистенция должна получиться жидкая.
- Листья, стебли и другие поражённые участки нужно опрыскать получившимся раствором.
Садовый вар привлечет вредителей, но вскоре, они начнут погибать из-за наличия в составе яичной скорлупы.
Мульчирование яичной скорлупой
Хороший способ избавиться от вредителей, например, от слизней. Для этого не нужно перемалывать скорлупу в порошок. Достаточно просто хорошо раскатать ее скалкой. Получившиеся острые куски скорлупы нужно раскидать рядом с растениями, которые подвергаются нападению слизней. Это станет своеобразным препятствием на пути к лакомству и в скором времени слизняк перестанет атаковать растения.
Однако будьте внимательны, ведь разбросанная скорлупа может привлечь птиц, что также поставит под вопрос ваш урожай.
Советы опытных садоводов
Специалисты агрономы часто применяют порошок из яичной скорлупы даже при обработке больших территорий. Это делается в тех ситуациях, когда растения остро нуждаются в калии и кальцие. Однако, агрономы предупреждают, что если без надобности применять яичную скорлупу, да еще и в больших количествах, то вы рискуете перепитать растения, тем самым, погубив урожай на корню.
Применять удобрение нужно только в тех случаях, если об этом говорит внешний вид и поведение растений:
- замечено отставание в росте;
- растения атакуют вредители;
- были проведены исследования и выявлена высокая кислотность почвы;
- культура выращивается в несвойственных для нее условиях и во время высадки в открытый грунт нужна помощь.
Только в этих случаях применима подкормка из яичной скорлупы.
Если же вы подкармливаете абсолютно здоровые растения, то будьте осторожны и не переборщите с этим. Важно соблюдать тонкую грань.
Предостережения
Очень часто причиной гибели тех или иных сортов растений становится банальная неосведомленность огородников. Например, существуют сорта и отдельные культуры, которые предпочитают кислую почву. Она подходит для многих цветов и домашних растений. Другие же культуры плохо растут в щелочном грунте. Именно поэтому их нужно хорошо поливать, рыхлить.
Однако, если вы начнете уменьшать кислотность почвы, то растения могут реагировать не лучшим образом. Они становятся вялыми, будут болеть, а если вы продолжительное время не будете замечать реакции, возможна и гибель. Это относится к некоторые сортам огурцов, тыкв и многих декоративных цветов.
Нельзя разбрасывать крупные куски скорлупы среди растений.
- Во-первых, вы можете травмировать культуры, что чревато различными заражениями и так далее.
- Во-вторых, такая скорлупа очень долго преобразовывается в удобрение, и наверняка, растения не получат от неё пользы. Поэтому лучше яичную скорлупу перемалывать в порошок.
Нельзя оставлять скорлупу в неприкрытом виде. Многие стараются развеивать порошок по грядкам перед процедурой перекапывания. Важно не оставлять скорлупу на поверхности, а вкопать ее в почву. В противном случае, вы можете привлечь птиц, в результате чего, утратить весь урожай.
Как правильно распределять порошок?
Не забудьте скорлупу засыпать землей
Семена
- При высадке в открытый грунт семян, необходимо выкопать лунки или траншею.
- Их хорошо поливают водой.
- После чего, погружают семена.
- Сверху засыпается порошок из скорлупы.
- Засыпается земля, поливается водой.
Для рассады в горшках, так же можно применять яичную скорлупу
Рассада
- Выкапывают лунки.
- На дно насыпают порошок.
- Высаживают растения.
- Приминаются землёй.
- Поливаются водой.
Подкормка
Рассыпьте ячную скорлупу вдоль грядок
- Порошок рассыпают вдоль грядок по земле.
- Затем, почва хорошо рыхлят и перекапывают, чтобы ингредиенты оказались в грунте.
- Сверху обильно поливается водой для того, чтобы растение впитало в себя полезные вещества.
Чтобы избежать процедуру перекапывания, необходимо разбавлять яичный порошок водой и ещё до момента полива. Вместе с водой питательные вещества окажутся в корневой системе растения раньше, нежели, чем любым другим способом.
В заключении
Яичная скорлупа — это простой и доступный ингредиент, которым может воспользоваться любой садовод. Приготовление удобрения также не вызывает никаких спорных моментов. И всё же, перед тем, как применить это удобрение, стоит удостовериться, что именно ваши культуры нуждаются в такой подкормке. Руководствуйтесь принципом «не навреди», и тогда вы получите по-настоящему хороший урожай.
Читайте также другие полезные статьи об удобрениях:
Видео-инструкция: как сделать раствор из яичной скорлупы
Яичная скорлупа на вес золота! Пять полезных способов применения
Не стоит сожалеть, что подходит к концу дачный сезон – холодное время года можно провести с не меньшей пользой для любимой дачи. В зимние месяцы вы можете запастись ценными продуктами, которые находятся у каждого под рукой. В следующем сезоне они помогут вам без лишних трат получить щедрый урожай. В первую очередь получше присмотритесь к яичной скорлупе – традиционному «мусору», который регулярно появляется на каждой кухне.
Яичная скорлупа – находка для дачника
Яичная скорлупа – «мусор» именно в кавычках, потому что многие даже не догадываются, какую ценность постоянно отправляют в отбросы. Этот натуральный продукт помогает повысить плодородие почвы в саду и на огороде, становится палочкой-выручалочкой для обладателя участка с кислым типом почвы, обезоруживает некоторых садовых вредителей, выступает в роли превосходной мульчи и оказывается незаменим в период весенней посевной. Но обо всем по порядку.
Cколько яичной скорлупы вы отправляете в мусорное ведро?
1. Используем в качестве удобрения
Народная медицина давно использует яичную скорлупу в лечебных целях, ведь в ней содержится большое количество ценных минералов и микроэлементов. В ее составе наибольшую долю занимает карбонат кальция (до 90%), остальное приходится на другие 27 соединений, среди которых стоит отметить редкие фтор, цинк, железо, кремний и молибден. Эти элементы незаменимы и в питании любого растения. Так почему бы нам не превратить скорлупу яиц в удобрение? Особенно полезной она окажется на легком песчаном грунте, где у растений часто наблюдается кальциевое голодание.
Яичную скорлупу лучше вносить в почву под осеннюю перекопку вместе с другими удобрениями
Перегнивая в почве, яичная скорлупа отдает растениям свои элементы, причем делает это постепенно — эффект от ее внесения наблюдается длительное время. К тому же этот биопродукт преподносит культурным насаждениям питание буквально на блюдечке – в легкоусвояемой и доступной форме. Такая натуральная подкормка не содержит дополнительного балласта, которым грешат многие магазинные препараты, поэтому об обратной стороне скорлупной медали говорить не приходится.
Для повышения плодородия почвы достаточно рассыпать измельченную скорлупу равномерным слоем по поверхности грядки (1-2 горсти на м²), а затем заделать ее в грунт при перекопке. Чем крупнее скорлупа, тем дольше она будет перегнивать, и эффект, соответственно, наступит позднее.
Чем мельче растолочь скорлупу, тем быстрее она отдаст свои элементы
Чтобы ускорить отдачу, предварительно перемелите ее в кофемолке или кухонном комбайне до состояния муки либо как можно мельче истолките в ступке. В следующем видеоролике вы можете увидеть, как изготавливает и применяет муку из яичной скорлупы наш постоянный автор Ирина (г. Севастополь).
2. Раскисляем почву
Тот же песчаный грунт часто выдает повышенный уровень кислотности, поэтому обладателям таких земельных владений яичная скорлупа принесет двойную пользу: повысит плодородие и одновременно сместит уровень рН к нормальным показателям. Достигается такой эффект благодаря высокому содержанию в скорлупе кальция. Этот элемент играет первостепенную роль и в других раскислителях – извести, меле, золе и т. п.
Если почва на вашем участке лишена такого недостатка, яичные отходы пригодятся для приготовления перегноя, в состав которого входит свежий коровяк, свежие опилки, опавшая листва или другие подобные материалы, подкисляющие содержимое компостницы. Скорлупа сгладит такую реакцию и насытит смесь дополнительными полезными соединениями.
Яичная скорлупа — незаменимый продукт для приготовления качественного перегноя
3. Боремся с вредителями
Некоторые дачники с помощью яичных скорлупок успешно борются с прожорливой медведкой. Для этого прикапывают в междурядьях приманку — мелко растолченную скорлупу, сдобренную нерафинированным растительным маслом. Медведка, отведав пахучее лакомство, быстро погибает.
Другие товарищи, благодаря этому продукту, находят управу на личинок и взрослых особей колорадского жука — опудривают их мукой из скорлупы. Через несколько дней бездыханные насекомые осыпаются с кустов картофеля на землю.
Мука из скорлупы поможет справиться с нашествием колорадского жука
Большой популярностью пользуются несъедобные остатки яиц у дачников, чьи участки атакуют слизни и улитки. Чтобы защитить растения от посягательств вредителей, находчивые огородники по периметру грядки или приствольного круга делают бордюр из измельченной скорлупы. Мягкотелые насекомые оказываются не в силах преодолеть колючий барьер и либо разворачиваются в другую сторону, либо погибают от порезов.
4. Мульчируем грядки
Собрать за год такое количество яичной скорлупы, которое бы хватило для мульчирования всего огорода, вряд ли получится. Однако площадь участков у всех разная, как и аппетиты. В одном доме яичница появляется на столе пару раз в месяц, а в другом, где проживает большая семья, в повседневный рацион входят не только любимые всеми жареные яйца и омлет, но и разнообразные салаты с добавлением этого продукта, запеканки, домашняя выпечка и т. д. Здесь уже количество несъедобных скорлупок может измеряться ведрами. Этого хватит, чтобы покрыть поверхность почвы на нескольких грядках либо замульчировать все приствольные круги ягодных кустарников.
Некоторые за один присест съедают десяток яиц
В любом случае польза от скорлупной мульчи неоспорима. Благодаря своей прочной структуре она долгое время не перегнивает, поэтому надежно защищает почву от пересыхания в засуху и не дает сорнякам ни единого шанса на выживание, а в конце своей миссии насыщает грунт полезными соединениями. Чтобы такая мульча хорошо пропускала воздух к корням растений, не стоит превращать ее в муку – разломайте скорлупки на крупные кусочки.
Измельченная яичная скорлупа — превосходный мульчирующий материал
5. Ускоряем прорастание семян и выращиваем рассаду
Карбонат кальция, которым переполнена яичная скорлупа, способен активизировать белки, содержащиеся в семенах. Благодаря содружеству с кальцием семечки прорастают гораздо быстрее и дают крепкие всходы. Для этого всего-навсего необходимо присыпать высеянные в увлажненную борозду или лунку семена скорлупной мукой, а затем прикрыть их почвой. Точно так же поступают с семенами, которые высевают в рассадные ящики.
Мука из скорлупы — натуральный стимулятор роста
Еще один бонус – возможность сэкономить на покупке рассадной тары. Если аккуратно снять скорлупу с верхушек яиц, вылить содержимое, промыть их и просушить, можно получить натуральные стаканчики для выращивания рассады.
Сделайте в них шилом отверстия для стока жидкости, наполните увлажненным грунтом и можете приступать к посадке семян. Сеянцы можно высаживать на грядку вместе со скорлупками, предварительно постучав по ним ложкой, чтобы они растрескались. Картонные клетки, в которых продаются яйца, помогут удобно разместить яичные стаканчики на подоконнике и без потерь перевезти рассаду на дачу.
В яичных скорлупках можно выращивать рассаду
Дополнительные хитрости
Если вы проживаете в сельской местности и держите в хозяйстве птицу, вам несказанно повезло – у вас под рукой всегда есть большое количество бесценной яичной скорлупы. Яйца домашних кур (а также уток, гусей и индюшек), которых кормят натуральными продуктами, славятся своим богатейшим химическим составом и неоспоримой пользой для здоровья. То же самое относится к скорлупе, оставшейся от домашних яиц, — ценных минералов и микроэлементов в ней гораздо больше, чем от магазинных. Но не стоит списывать со счетов и отходы от покупных яиц: в них содержатся те же самые соединения, только в меньшем количестве. Зачем же отправлять их в мусорное ведро?
В скорлупе домашних яиц полезных соединений больше
Ближе к зиме несушки начинают нести яйца с более плотной скорлупой, то есть кальция в ней гораздо больше, чем летом. Поэтому холодное время года как нельзя лучше подходит для сбора этого полезного продукта. Причем самыми ценными в этом плане оказываются коричневые яйца — в них содержание кальция всегда выше, чем в белых.
А вот при термической обработке в любой скорлупе полезных веществ остается совсем мало – такие яичные остатки лучше пустить на мульчирование и борьбу с вредителями. Для удобрения и раскисления почвы, а также ускорения прорастания семян используйте скорлупки от сырых яиц.
Скорлупа от сырых коричневых яиц самая ценная
Отходы от вареных яиц нужно разложить на тарелке или газете и хорошо просушить. Скорлупу от сырых яиц перед просушкой обязательно сначала промойте под теплой проточной водой, чтобы она не источала неприятный запах. Яичные отходы будут занимать меньше места при хранении, если вы их сразу измельчите, а затем поместите в банку или коробку. Хранить такой биопродукт лучше в сухом прохладном месте.
Если вы собираетесь использовать скорлупки для выращивания рассады, отберите наиболее красивые и прочные, аккуратно их промойте и тщательно просушите. Чтобы яичные стаканчики не повредились в период хранения, наполните их ватой и аккуратно сложите в картонную коробку.
Если вы собираетесь использовать скорлупки для выращивания рассады, отберите наиболее красивые и прочные
Яичная скорлупа выделяется богатым химическим составом и уникальной текстурой, благодаря чему будет незаменимым помощником на каждом садовом участке. Поэтому советую вам непременно выработать полезную привычку – собирать на протяжении всего года ценные яичные скорлупки. Этот натуральный продукт поможет не только получить щедрый и экологически чистый урожай, но и уменьшить сумму чека в садоводческом магазине.
Выработайте полезную привычку всегда оставлять яичную скорлупу
Дорогие читатели, а вы используете яичную скорлупу в садово-огородной деятельности? Поделитесь с нами в комментариях своим и опытом и расскажите, какую выгоду вы извлекаете из этих кухонных отходов.
Применение яичной скорлупы для огорода и сада: инструкция по приготовлению подкормки
Все живые организмы требуют особенного рациона питания. Точнее сказать, правильного подхода к приему, приготовлению полезных для организма блюд. Растения являются также живыми организмами, питающимися жидкостью и минеральными веществами.
Без получения необходимых минералов и витаминов, они погибают. Яичная скорлупа – природный материал, способный восполнить потерю микроэлементов, которые нужны цветам и огородным культурам.
Ее давно начали использовать в качестве удобрения садоводы и дачники. Подкормка такого плана сказывается на развитии растения не только благотворно. Приготовление столь незадачливого порошка не займет много времени, а пользы от него предостаточно.
Основные характеристики и полезные свойства
Состав яичной скорлупы подходит в качестве терапевтического средства для людей (особенно в детском возрасте), которое восполняет организм кальцием, укрепляя при этом кости. Секрет прост: 96% — карбонат кальция. Польза от применения не только для человеческих костных тканей. Растению кальций нужен не меньше. Так как указанное соединение:
- способствует улучшению роста надземной части;
- дает возможность ускорить фотосинтез, обмен веществ;
- улучшает прорастание семян;
- сокращает количество пустоцветов.
Полезна яичная скорлупа не только из-за большого количества кальция, но и восполняет утраченные вещества:
- селен и фтор;
- цинк и калий;
- фосфор и медь.
Также в состав вошло и железо, которое активизирует обменные процессы. Всего насчитывается более 25 наименований химических элементов. И хотя львиная доля в процентном отношении принадлежит кальцию, дополнительные вещества в любом случае сыграют положительную роль для грунта. А значит, и для растения.
Цвет яичной скорлупы для удобрения не имеет значения. А вот наличие пленки, которая есть в скорлупе, крайне важна. Здесь сплошная органика. И главными представителями стали кератин и муцин.
Интересный факт! В зависимости от вида яиц, в составе скорлупы будут изменения в процентах веществ. Так в куриных яйцах кальция до 96%, а в перепелиных от 89 и до 92%. Гусиные, индюшиные скорлупки стараются не использовать, так как в них совсем иной состав. Количество дополнительных элементов, таких как сера, фосфор, калий и прочие тоже меняются.
Область применения в качестве удобрения
Подкормка скорлупой – известное мероприятие для всех огородников и садоводов. Многие любители домашних цветников взяли на заметку столь интересное и простое средство. Так как для растений постоянная подпитка необходима для роста и развития.
И все же, хотелось бы уточнить области применения яичной скорлупы, ее пользу. Идеальное удобрение имеет и противопоказания, правила и сроки внесения в грунт.
Кальций считается легкоусвояемым элементом. При этом порошок из скорлупы рекомендуют делать для рассады исключительно из продуктов домашней птицы. Курицу стоит кормить витаминизированными, свежими продуктами. Исключительно натуральными.
Применение рекомендуется в перемолотом виде (порошковом). Большую пользу приносит почве:
В качестве удобрений используется для:
- защиты от садовых заболеваний. Сюда входят вершинная гниль и черная ножка;
- отпугивания кротов, медведок и слизней (улиток). Рекомендована в качестве защиты картофельных клубней от других вредителей (землероек). Единственный нюанс: не делать порошок, а слегка разламывать;
- повышения рыхлости грунта. Особенно, если земля с глинистой или тяжелой структурой. Предотвращает растрескивание земли, что влечет обрывание корня;
- как аэрационное средство;
- обогащения и минерализации почвы;
- раскисления земель, у которых рН выше 6. Классическая норма – 5,5, что поможет фотосинтезу. Чем кислее среда, тем хуже плодоносит земля. В таких условиях повышается токсичность.
Важно! На состав куриных яиц существенно влияет корм с добавками для быстрого роста. В условиях птицефабрики мало следят за качеством скорлупы. Тут иные цели – получить больше мяса. Макроэлементарный питательный состав скажется на толщине скорлупы и процентном соотношении химических веществ.
Для домашних цветов удобрение также приносит пользу: защита от болезней, помощь в фотосинтезе и развитии в условиях стресса.
Для каких растений и деревьев полезна
Для подкормки растений яичную скорлупу используют в нескольких вариантах: порошковом сухом, жидком (настой), раздробленными кусками. Каждая культура предпочитает тот или иной вид, способ защиты. Учитывается и условие внесения.
Если применять скорлупу для рассады, то подойдет она для перца, крестоцветных и пасленовых в виде настоя. Такой же вид может стать полезным и для взрослых растений. Но при посадке картофеля, моркови и лука предпочтительнее вносить измельченное средство. В таком виде защищает от подземных вредителей.
Для помидоров и других огородных культур скорлупу часто применяют как средство от слизняков и улиток. Вид: порошковый. Использование: посыпание сверху на листики.
Для комнатных растений лучше взять настой из порошка скорлупы. Способ внесения: каждые 1-2 недели до полного увлажнения грунта в горшке. Рекомендована скорлупа, как дренаж. Допустимый слой – 1,5-2 см.
Опытные садоводы настаивают, что больше пользы от яичной скорлупы будет при совмещении ее с минеральными удобрениями. Они отлично дополняют друг друга.
Противопоказания
Скорлупа для огорода не всегда несет пользу. Есть и такие моменты, которые перед тем как использовать, надо учесть. А именно: не всем растениям такое удобрение подойдет, способно спровоцировать ряд заболеваний.
Внесение в грунт для комнатных цветов:
- пеларгонии и камелии;
- гардении и гортензии;
- гардении и азалии;
- фиалки и глоксинии,
чревато неприятными последствиями. Указанные растения требуют кислой почвы. Скорлупа же снижает кислотность, что приведет к гибели цветов. Не желательно вносить удобрение для овощей: шпината и фасоли, капусты и клубники, а также огурцов.
Количество удобрения должно соблюдаться. Переизбыток грозит увяданию всех культур. Увеличение кальция способно негативно сказаться на развитии и росте растения.
Варианты использования в саду и на огороде
Скорлупа яичная как удобрение для огорода осенью подходит буквально по всей территории дачного участка. Желательно сразу определить места, где будут высаживаться саженцы огурцов и других растений, которым подкормка может навредить. При регулярном использовании на иных участках, где снижение кислотности обязательно, ощутимый результат ждать не придется долго.
Установлено: нейтрализация кислотности грунта зависит напрямую от степени закисленности. Норма для внесения на квадратный метр составляет не более 1 кг кальция. Расчет можно произвести после замера кислотности. Продуктивное применение отмечается при совмещении с компостом.
Подкармливать участок можно осенью, и уже на следующий сезон земля принесет в два раза больше урожая. Отмечается быстрый рост ростков, которые становятся крепкими и сильными.
Яичная скорлупа приносит положительный эффект в виде порошка осенью, в виде настоя весной. Для отпугивания вредителей воспользуйтесь крупными осколками на протяжении лета.
Инструкция по приготовлению удобрения
Приготовить яичную жидкость или порошок можно самостоятельно без особых усилий. Главное, соблюдать правила сбора и просушивания материала для удобрительных смесей. В 75% случаев для использования на огороде и дома рекомендуют приготовить настои. Сухая смесь не менее полезна.
Как приготовить жидкий настой
Настой из яичной скорлупы готовится из заранее собранных и просушенных скорлуп. Просушка допускается произвольная (на бумаге в сухом месте) или в духовом шкафу при низких температурах. Второй вариант не всегда выигрышный, так как необходимо «набить руку» для таких манипуляций.
Полученный исходный материал измельчают. Используется мясорубка или кофемолка. Можно это сделать и в ступке руками. На три литра кипятка потребуется 5 измельченных скорлупок крупных куриных яиц.
Плотно закрывается в стеклянной таре, отправляем в темное место. При условии, что делался отвар, держать в темноте 7-10 дней. При использовании воды комнатной температуры – времени для настаивания потребуется в 2 раза больше.
Отвар применяется в разбавленном виде. Соблюдайте пропорции, чтобы не навредить растениям: 3 л теплой воды+1 л настоя.
Готовим сухую смесь
Мульчирование лучше проводить с сухими яичным удобрением. Изготовить не составит труда:
- оболочки крупных яиц промываются с внешней стороны. Постарайтесь не затрагивать пленки внутри;
- аккуратно выложить и просушить. Периодично переворачивать;
- если появился неприятный запах, скорлупа выкидывается. Значит, остался белок, который сгнил и нанесет вред растению вместо пользы;
- готовность проверяется по хрупкости материала.
Как только скорлупа становится ломкой, перемолоть до состояния муки. Однородность должна быть обязательно. Крупные части не выбрасываются, а используются для отгона вредителей или как дренаж. Хранение возможно только в сухом месте в стеклянной таре.
Борьба с вредителями
На даче яичная скорлупа поможет избавиться от большинства наземных и подземных вредителей. Измельчать до состояния порошка не потребуется. Кусочки не должны быть слишком крупные, но и не мелкие. Можно использовать в составе минеральных удобрений. Полив разрешается через несколько часов после внесения удобрения.
Выращивание растений в скорлупе от яиц
Возможность создать огород в яичных скорлупках есть у каждого, у кого нет большой территории для посева саженцев. Удобен вариант в тех случаях, когда нет под руками стаканчиков из пластмассы.
В качестве растительных приспособлений скорлупа полезна и тем, что сразу укрепляет молодые растения. Актуальны и выгодны способы применения для рассады капусты, томатов, бахчевых культур или перца.
Белков достаточно, чтобы выгонка молодняка прошла в 2-3 раза быстрее. Удобно выращивать зелень: петрушку, укроп или лук.
Рекомендации по сбору и хранению
Чтобы кальция в скорлупе было достаточно, сбор материала начинают с зимы. В этот период домашние куры начинают нестись с новой силой после перерыва. При сборе стоит помнить: скорлупу после выемки внутренней жидкости промывают, просушивают. Так убирается неприятный запах, плесень при просушке.
Из наблюдений специалистов, проведения ряда исследований, было доказана большая польза коричневой скорлупы. Преимущество в толщине. Это указывает на содержание большего количества кальция и дополнительных веществ.
Желательно использовать продукты, полученные от домашних кур, которые употребляют натуральные продукты. Не стесняйтесь просить у соседей. Если нет такой возможности, воспользуйтесь магазинными яйцами. В таком случае скорлупы понадобиться чуть больше.
Отзывы огородников
Применение яичной скорлупы в огороде пользуется успехом более трех десятилетий. Положительные отзывы, оставленные огородниками любителями и профессионалами, подтверждают неограниченные возможности яичного удобрения.
Удобрять яичной скорлупой – наиболее эффективное средство для улучшения качества урожая. Использую методику давно и советую соседям по даче. Также следует проверить почву, перед внесением удобрения. Не обязательно вести на экспертизу. Все можно сделать в домашних условиях: приобрести ленту индикатор или провести тест в обычной пластиковой бутылке.
Полностью согласен с предшественницей. Если не проверить грунт, то удобрение не сработает должным образом. Пользуюсь всегда методом бутылки: наполняю землей, добавляю обычной воды (50 г на 200 мл). Затем фиксирую соску из резины. Взболтать и посмотреть газообразование. Отсюда провести расчет количества для внесения яичной скорлупы.
Считаю себя уже специалистом по части разведения огородных культур. Настоятельно рекомендую скорлупу для улучшения урожая и защиты от кротов. Примечательно то, что приготовление отвара простое. Не требуется после применения мыть руки или использовать при распылении респиратор. Удобно, выгодно, продуктивно.
Яичная скорлупа как удобрение на огороде. Все способы полезного применения
В большинстве случаев, когда мы говорим о яичной скорлупе мы говорим о куриных яйцах. Яйцо окружено сразу двумя оболочками, твердой наружной и мягкой подскорлуповой (которая в свою очередь также состоит из двух слоёв, но сейчас это не важно).
Скорлупа представляет собой бугристую, зернистую текстуру с более чем 17000 пор, на 95% она состоит из карбоната кальция (CaCO3).
Чем полезна скорлупа?
Хотя азот, фосфор и калий являются наиболее важными элементами для здорового роста растений, кальций также необходим для формирования здоровых «костей» — клеточных стенок растения. Кроме того, приблизительно до 5% веса яичной скорлупы это — мягкая часть яичной оболочки, которая содержит органические вещества богатые азотом, эта пленка оказывается очень полезной для растений после её разложения.
Таким образом удобрение почвы яичной скорлупой может оказаться полезным если в почве недостаток кальция. Кроме того, если даже не брать в расчет кальций и другие полезные элементы, скорлупа помогает поддерживать почву рыхлой, что особенно актуально для некоторых видов комнатных растений.
Признаки недостатка кальция
Молодые побеги растений сгибаются, закручиваются, листья от кончика и краёв могут начать желтеть. Растение выглядит вялым.
В первую очередь недостаток кальция заметен на томатах, цветной капусте, яблонях, их можно назвать растениями-индикаторами. Чаще всего недостаток кальция встречается в легких и кислых, торфяных и засоленных почвах.
Даже если в почве достаточно кальция на его усвоение растениями, влияет множество факторов: сухая и теплая погода, колебания влажности в почве, изобилие калийных и магниевых удобрений.
Как приготовить удобрение из яичной скорлупы?
Итак, мы узнали о пользе яичной скорлупы для растений (и не только, но об этом в следующей статье).
1. Собираем скорлупу
Больше не выбрасываем скорлупу, а аккуратно промываем теплой водой (постарайтесь сохранить внутреннюю пленку), сушим и складываем в коробочку.
2. Измельчение скорлупы
Яичная скорлупа очень плохо разлагается в почве, быстро разлагается только внутренняя мягкая пленка, о которой мы упомянули выше. Скорлупа может сохраняться в почве до трех лет и более, конечно все зависит от почвы и других факторов.
Яичная скорлупа через 3 года в почве
Поэтому вот так удобрять грядки неправильно!
Необходимо измельчить скорлупу в порошок!
Для этого подойдёт пестик, скалка, кофемолка или блендер.
3. Способы удобрения
- Добавление в лунки перед посадкой.
- Посыпка почвы сверху (или поливка раствором)
Для каких растений применять удобрение из яичной скорлупы?
Можно сказать для любых. Все зависит от почвы. Прежде всего такое удобрение может оказаться полезным для: томатов, болгарского перца, баклажанов, капусты, свеклы, лука и многих других, в том числе комнатных растений и даже цветов, например роз.
Другие способы применения
Яйца вкусный, полезный и питательный продукт. Большинство людей просто выбрасывает скорлупу, а между тем это ценный возобновляемый ресурс, который имеет множество применений.
Посадка рассады
- Разбейте яйцо в районе верхней трети и удалите её.
Вы можете просто разбить яйцо пополам, но у вас получатся слишком маленькие контейнеры для семян.
*Лучше не использовать крашенные яйца (пасхальные) так как они содержат красители, которые могут причинить вред нежной рассаде.
- Промойте теплой водой и высушите скорлупу.
- Попробуйте сделать небольшое дренажное отверстие в нижней части скорлупки.
Этот шаг не является обязательным, но это поможет предотвратить чрезмерный полив, который может убить молодое растение.
- Заполните скорлупу увлажненной почвой.
Чтобы сделать это без проблем, сверните лист бумаги конусом и насыпьте землю при помощи этой воронки или можно использовать чайную ложку.
- Высыпьте сверху 2-3 семечка и прикройте их небольшим слоем почвы.
Скорлупа в качестве емкости для рассады наиболее пригодна для небольших растений. Если таким образом высадить крупные овощи, такие как бобы, огурцы, баклажаны, тыкву, то они потребуют пересадки уже через 1 неделю после прорастания. Отлично подходят для выращивания в скорлупе: укроп, петрушка, базилик, бархатцы и т.п.
- Поместите рассаду на подоконник или в другое теплое и солнечное место.
Для этого вам очень пригодится обычная коробка от яиц.
- Поливайте семена и ждите, когда они прорастут.
В зависимости от того какие семена вы посадили вы можете увидеть первые всходы уже через неделю. Поливать лучше всего при помощи пульверизатора (распылителя), молодые растения нуждаются в заботе. Возможно, через некоторое время вам придется удалить лишние растения, если в скорлупке взойдет более одно саженца, чтобы дать максимум пространства самому сильному растению.
- Пересадите рассаду в грунт, как только она будет готова.
Внимание! Перед высадкой скорлупу необходимо аккуратно раздавить в руке или удалить совсем. Дело в том, что скорлупа слишком мала для развития корневой системы взрослого растения. Как мы показали выше, она слишком долго разлагается в почве, поэтому она будет препятствовать дальнейшему росту корней за пределы раковины.
Кормление птиц
Когда вы будете готовить на завтрак яйца, сохраняйте скорлупу — это отличное дополнение к корму для птиц. Многим видам птиц измельченная скорлупа пригодится как отличный источник кальция, особенно это важно для самок в весенний период, когда они только собираются откладывать яйца. Кроме того, она поможет птицам, питающимся семенами и насекомыми при переваривании пищи.
- Вымойте скорлупу и положите на противень.
- Запеките в духовке что бы стерилизовать, 7-10 минут при температуре 180-200 градусов. Некоторые делают это в микроволновке.
- Раздавите скорлупки и разложите на плоской открытой поверхности.
Это угощение может понравиться ласточкам, воробьям, зябликам и многим другим птицам.
Если вы таким образом приманите нужных птиц к вашему саду, они смогут стать отличной защитой от вредителей и создадут гармоничную среду на участке.
Борьба с вредителями
Многие считают, что скорлупа помогает избавиться от улиток и слизней или по крайней мере убережёт от них многие растений. Предполагая, что острые края раздражают их и они стремятся обходить скорлупу стороной.
К сожалению, многими любительскими экспериментами на огороде этот миф не подтвердился.
На видео ниже вы можете видеть, что даже нож или острая опасная бритва не является особой преградой для слизняка.
Мульча
Вы, наверное, уже много слышали о пользе мульчирования. Яичную скорлупу можно использовать в качестве мульчи, она добавит ярких акцентов у вас на участке.
Хочется отметить, что для этих целей вам потребуется очень много скорлупы, необходимо покрыть почву довольно толстым слоем, чтобы предотвратить прорастание сорняков.
Дренаж
Некоторые садоводы используют скорлупу в качестве дренажа в горшках для комнатных растений. Вряд ли это хорошая замена керамзиту, но почему бы и нет!