Чем подкормить виноград во время и после цветения

Подкормка винограда после цветения

В природных условиях кусты винограда – неприхотливое растение, не требующего особого вмешательства. Для начинающих виноградарей важно узнать, как подкармливать виноград, чтобы ягода лучше плодоносила, не заразилась грибком. О главных особенностях подкормки расскажет данная статья.

Корневая и внекорневая и профилактическая обработка винограда после цветения

Обработка винограда после цветения может быть корневой и внекорневой. Базовым считается первый вариант. Он включает в себя полив специальными жидкостями, которые имеют в составе все нужные элементы.

Внекорневая подкормка после цветения – дополнительный способ, использующийся в комплексе с предыдущим. При нем листья опрыскивают профилактическими жидкостями. Это действенный способ, увеличивающий сахаристость продукта и урожайность. Такой тип используют, когда уже образовались завязи или ягоды только созревают.

Внесение подкормок проводят до и после цветения, но составы отличаются. До цветения нужно насытить растение микроэлементами, чтобы хорошо завязывались ягоды. Почву удобряют такими натуральными удобрениями:

  • древесная зола;
  • жидкий навоз;
  • птичий помет.

К органическим соединениям относят нитрофоску и суперфосфат. В зависимости от количества воды отличают количество подкормки. Например, на 10л воды нужно брать 30 г суперфосфата. Также дополнительно понадобится аммиачная селитра (20 г) и калиевая соль (13г).

Чем подкормить виноград после цветения

Подкормка после цветения нужна для того, чтобы подготовить растения к зиме. Для этого понадобится лопата, ведро, бур, химические и натуральные материалы. Чем подкормить виноград после цветения? В качестве минеральных веществ подойдут зола, навоз, химических – азотная, фосфорная, калийная кислота, фунгицид, суперфосфат.

Вокруг куста выкапывают ямки до 40 см в глубину. От штамба расстояние не должно быть больше полуметра. Опытные виноградари умеют определять нужное расстояние, основываясь на возрасте растения. Новички могут просто выкопать сплошную траншею вокруг куста. После выкапывания ямок, нужно вносить удобрения под виноград, активно поливая водой. Именно вода улучшает впитываемость из-за быстрого растворения микроэлементов.

Также осуществляется улучшение виноградника, подкормка винограда золой. Она улучшает иммунитет растений, насыщает почву воздухом, улучшает обмен минералов.

Виды удобрений

Подкормка винограда после цветения осуществляется двумя видами: органическими и минеральными смесями. Первые содержат в своем составе растительные или животные элементы. Самые распространенные материалы для корневой подкормки винограда – компост, птичий помет, навоз, перегной. Они полезны тем, что повышают водонепроницаемость, аэрацию почвы, улучшают её состояние.

Минеральные соединения могут быть сложными и простыми. К простым относят аммиачную селитру, суперфосфат, хлористый калий. Сложные содержат несколько элементов: калий, фосфор, азот. Только минеральных удобрений бывает недостаточно, поэтому их используют в комплексе.

Подкормка винограда органикой

К органике относят материалы животного и растительного происхождения.

Преимущество использования такой техники в том, что их можно получить из покоса травы, использования компоста. Особенно это удобно тем, кто держит домашний скот. Органические способы удобрения содержат все необходимые элементы для равномерного роста и хорошего плодородия. Также они дают воздуху проникать в почву, способствуют появлению влаги в почве. Недостатками считают то, что состав не проконтролируешь полностью, значит точное количество тех или иных микроэлементов не определить. Обработка перегноем может занести в почву вредные бактерии, болезни, личинки вредителей.

Использование неорганических удобрений

Неорганическая корневая подкормка винограда осуществляется следующими популярными видами удобрений:

  1. Азотные виды: нитрат, сульфат и хлорид аммония, мочевина и натриевая селитра. Нитрат универсален, гигроскопичен, хорошо впитывает воду. Его нужно нейтрализовать гашеной известью. Сульфат удобен на нейтральных почвах в средней полосе России, так как сам по себе кислотный. Нитратный аммоний применяется на почвах с большим содержанием извести.
  2. Калийные: хлорид калия, сильвинит, монофосфат калия. Хлорид калия содержит в себе 55-60% калия. Самый универсальный: используется повсюду с любыми добавками, которые должна содержать почва для винограда. В сильвините содержится до 28% калия. Монофосфат имеет в своем составе не только калий, но и фосфор, поэтому его называют двойным. Хорошо растворим в воде, поэтому отлично действует на растение.

Как определить, чего не хватает винограду? От недостатка азота светлеют листья, перестают расти почки и побеги. При нехватке калия листья сначала желтеют, а затем отпадают.

После нескольких урожаев каждый виноградарь оценит необходимость удобрения винограда. Узнать особенности лучше заранее, чтобы подобрать правильное удобрение для типа почвы. Зная несколько основных правил, подкормка виноградной культуры не будет проблемой.

Особенности подкормки кустов винограда

Растения на земельном участке имеют свойство истощать почву, на которой растут. Чтобы получить хороший урожай, необходимо вносить в грунт полезные вещества, чтобы восполнить их запас. Подкормка винограда до и после цветения играет важную роль.

Особенности подкормки кустов винограда

Зачем подкармливать виноград

Добавление достаточного количества удобрения в грунт при посадке виноградной лозы обеспечивает ее активный рост в первые 3-4 года. Молодые растения особенно нуждаются в регулярной подпитке. Превышение необходимого количества полезных веществ негативно отражается на общем состоянии растения: куст накапливает микроэлементы в ветвях и побегах, чтобы выращивать густую крону, и откладывает период плодоношения до более «голодных» времен.

Недостаток минералов заставляет растение слабеть, повышает его подверженность болезням и инфекциям, рушит природный защитный барьер от вредителей.

Особенности подкормки взрослого плодоносящего куста зависят от условий среды, где он прорастает, климатических условий, состава почвы, сорта винограда. В этом случае лоза требует регулярных и своевременных подпиток, тесно связанных с вегетативными периодами жизни растения, временем года и возрастом.

Этапы подкормки

Удобрять виноград следует в периоды активного роста и развития кустов.

Этап 1

Первый этап (начало мая–середина мая) проводят за 7-10 дней до начала цветения. В этот период лоза затрачивает много энергии и сил, чтобы сформировать соцветия, используя все запасы минеральных веществ. Для этого используют разные минеральные органические удобрения.

Есть несколько рецептов, в которых используют сочетания:

  • 8 г калиевой магнезии и 15 г аммиачной селитры на ведро воды;
  • 2 кг перепревшего навоза на 10 л воды;
  • 50 г нитрофоски и 0,4 г борной кислоты на ведро воды.

Все эти растворы рассчитаны на 1 кв. м площади. Перед тем, как подлить куст удобрением, землю рыхлят на глубину не менее 25 см и ограждают корневую систему валиком из земли, чтобы раствор не растекался.

Этап 2

Второй этап (середина-конец июля) проходит через 10-16 дней после окончания цветения. В почву вводят те же удобрения, что и на первом этапе. Они помогают формированию массы плодов, улучшают состояние листьев и побегов. Через неделю полив повторяют.

Этап 3

Третий этап начинается за 14 дней до созревания плодов. В это время создают условия для увеличения размера плодов и повышения в них уровня содержания сахара. Для этого из пользования убирают азотные составляющие. Комплексные поливы проводят удобрениями из 20 г суперфосфата и 20 г калийных солей на ведро воды, 1 кг навоза на 10 л воды из расчета на 1 кв. м.

Этап 4

Четвертый этап приходится на момент созревания ягод, чтобы укрепить куст. Для этого корневую систему удобряют 2 разведенными таблетками микроудобрений в ведре воды.

Этап 5

Пятый этап — последний — проводят после сбора урожая для поддержки устойчивости к болезням и инфекциям, а также подготовки к зимовке лозы. В состав удобрения входит 1 ст. л. калимагнезии, разведенная в 10 л воды.

Вещества для удобрения

Удобрение помогает повысить урожайность

Минералы и микроэлементы используют в комплексе, чтобы обеспечить хорошую урожайность и всестороннюю поддержку растения в период до и после цветения. Соединяя компоненты, получают универсальное удобрение. К полезным веществам, в которых нуждается виноград, относят следующие:

  • Медь, используемая в составе бордосской смеси, повышает активность растения во время роста, а также помогает накопить силы для стойкости в мороз и засуху.
  • Фосфор необходим в период начала цветения, т. к. он помогает сформировать соцветия, завязи. Суперфосфат ускоряет процесс обмена веществ в ветвях, потому полезен в период созревания гроздей.
  • Цинк увеличивает урожайность в силу способности своевременно и качественно контролировать процессы оплодотворения.
  • Азот представлен в таких веществах, как мочевина или карбамид, сульфат аммония, аммиачная селитра. Он позитивно влияет на развитие и рост зеленой массы листьев и побегов. Это удобрение вносят в начале весны, перед периодом активной вегетации, летом проводить такое действие противопоказано.
  • Бор — борная кислота — элемент, который отвечает за накопление сахара в плодах и ускорение созревания ягод. Он способен перемещать сахаристые соединения и углеводы. Характеризируется позитивным влиянием на формирование пыльцы, часто используется для плодоформирования.
  • Калий представлен таким веществом как хлористый калий, а также зола, в которой присутствуют соединения фосфора. Этот элемент ускоряет процесс созревания плодов, концентрирует необходимые силы для выживания лозы в периоды резких температурных изменений: в сильные морозы или засуху. Калий регулирует качество внутриклеточного сока, снижает потерю влаги, что помогает растению получать все необходимые элементы и вещества.

Внекорневая подкормка

Такой вид подкормки используют в случае, когда внесение подпитки под корень растения не дает ожидаемых результатов. Внекорневую подкормку проводят при помощи опрыскивания листьев, побегов и гроздей. Чтобы получить позитивный результат, определяют, каких веществ не хватает винограду, в какое время суток проводить действие, в какой период вегетации стоит что-то предпринимать.

Первая внекорневая подкормка

Первую внекорневую подкормку проводят за 7 дней до начала цветения винограда. Она способствует уменьшению осыпания цветов и увеличению количества завязей.

Внекорневая подкормка соединяется с опрыскиванием кустов фунгицидами. Зеленую массу удобряют в облачные дни утром или вечером, чтобы соединения, попавшие на листья, не сжигались под влиянием солнечных лучей. Для этой подкормки используют смесь:

  • 0,2% сульфата аммония;
  • 0,6% сульфата калия;
  • 0,5% мочевины;
  • 0,05% марганца;
  • 0,03% цинка;
  • 10 л воды;
  • 30 г глицерина или растительного масла.

Вторая внекорневая подкормка

Второе опрыскивание куста используют, если растение в этом нуждается, для улучшения плодоношения и формирования гроздей, укрепления побегов. Для нее применяют те же компоненты, что и при первой подкормке.

Иногда второй подкормкой ограничиваются, иногда их бывает несколько. Во второй половине лета лучше воздержаться от этого действия, потому как ускорение роста молодых побегов в этот период ослабляет виноград перед зимовкой, в результате ветви уничтожит первый мороз.


Когда и чем подкармливать виноград? Вот что советует Николай Курдюмов

Подкормки для винограда — дело тонкое. У него есть свои предпочтения и довольно строгие ограничения в рационе. Подробно о том, сколько и каких именно удобрений ему требуется в течение всего сезона, рассказывает Николай Курдюмов в своей книге «Новейшая энциклопедия выращивания винограда». Этот отрывок посвящен основным принципам применения удобрений в винограднике, зная которые вы сможете самостоятельно составить грамотную схему и никогда не внесете лишнего или ненужного.


Когда и чем подкармливать виноград, чтобы налились крупные ягоды?

Коротко — о главном

По мнению Николая Курдюмова, главное в питании винограда — не переборщить с азотом и не пожадничать с калием. Калия виноград выносит столько же, сколько азота и фосфора, вместе взятых. Это главный витамин виноградной жизни, источник нормального развития, стимулятор иммунитета и зимостойкости.

Азот же — как для алкоголика водка: виноград его ест без меры, бушует и хулиганит, а потом становится рыхлым, теряет плодовитость, утрачивает устойчивость к болезням и зимостойкость. Перепревшая или разбавленная органика и зола — вот «здоровый образ жизни» для винограда.


Перепревшая органика и зола — два главных блюда в сезонном меню для винограда

Если вы только планируете вырастить виноград и сейчас собираете важную информацию об этой культуре, то обязательно прочитайте материалы из книги Николая Курдюмова, в которых он рассказывает о грамотных способах посадки саженцев в умные ямы и траншеи, а также о заправке посадочных мест питательным субстратом:

  • Когда, куда и как сажать виноград: советы от Николая Курдюмова
  • Уникальные способы посадки винограда: в яму с дренажом и в траншеи
Читайте также:  Клубника "Эльсанта": описание сорта, фото, отзывы

Для взрослых растений — только жидкие подкормки

Если при подготовке ям допустимо вносить удобрения в сухом виде, то подкармливать взрослые кусты нужно только их растворами: питательные вещества меньше теряются и легче усваиваются. Самые эффективные сроки внесения — за пару недель до цветения и через две недели после него. Для одной жидкой подкормки взрослого куста достаточно 30-50 г комплексного удобрения. Вносят его с поливом: или растворяют в воде и разливают, или высыпают в шурфы и поливают.


Самые эффективные подкормки — за пару недель до цветения и через две недели после него

Вообще внесение удобрений проще всего приурочить к поливам. Одной подкормки с каждым вегетационным поливом — раз в месяц — вполне достаточно даже на супеси, а на черноземе это будет «откорм винограда на убой». Азот — только в мае! А на бедной почве — еще в июне. Остальное — калий и фосфор (коричневый «Кристалон», «Акварин. Плод»). Если кусты желтеют от хлороза, их можно вылечить, растворив и вылив под куст 5 г любой соли цинка и 30-40 г железного купороса.

Внекорневые подкормки не столько способ накормить куст, сколько быстро ликвидировать какой-то недостаток или дать ему эффективный толчок. Хороши они тем, что практически никогда не вредят: пятью граммами удобрения куст не перекормишь! Лист усваивает хелаты мгновенно, и результат виден уже через пару дней. Внесение удобрений перед цветением — как раз такой случай. Что может быть проще, чем дать внекорневую подкормку за несколько дней до раскрытия бутонов (сброса колпачков), заодно добавив что-нибудь против болезней.


Внекорневые подкормки можно совмещать с обработкой от болезней

Когда кусты пышут здоровьем, кормить их нет никакой нужды. Если же они имеют наглость открыто желать лучшего, то добавка удобрения в опрыскиватель при стандартных защитных обработках может принести им существенное облегчение. Как правило, пакетики по 20 г как раз предназначены для растворения в ведре воды и опрыскивания кустов. Сколько раствора надо для обработки? Столько, чтобы хорошо увлажнить листья.

Действенны питательные опрыскивания и при хлорозе. Здесь на ведро воды нужно добавить чайную ложечку железного купороса и половину ложечки любой соли цинка.


Питательные опрыскивания эффективны при хлорозе

О дефиците элементов питания

Напоследок — несколько слов о дефицитах. Многие мастера уверенно определяют недостаток тех или иных элементов питания по внешним признакам листьев и побегов. Это высший пилотаж агрохимического опыта. Очевидно: здесь надо привести подробное описание этих признаков — но, пусть простит меня читатель, я не буду этого делать. Прежде всего, не представляю себе, как можно описать словами эту сложнейшую зрительную картину. Даже фотографии не помогают, ведь симптомы меняются во времени. Разные дефициты часто схожи. Очень сомневаюсь, что подобные описания в литературе применимы на практике. Разве озадаченный дачник в книги лезет? Нет, он несет поврежденный лист знатоку!


Поврежденный лист лучше показать знатоку. Самостоятельно определить дефицит просто невозможно

Уверен: есть один способ научиться различать нарушения в растении — наблюдать их воочию, в разных местах и не один год. Но главное — настолько ли это нужно любителю? Дефициты — в основном промышленная проблема. Они возникают из-за деградации почв или неправильного применения минеральных удобрений. На дачах, как правило, садовая почва вполне питательна. Настоящие проблемы наших кустов — запущенность, болезни и филлоксера. А дефициты встречаются крайне редко. И если вы грамотно применяете органику, их просто не может быть!

В «Новейшей энциклопедии выращивания винограда», которую можно приобрести в официальном интернет-магазине издательства, Николай Курдюмов делится и собственным опытом выращивания этой культуры, и наработками самых успешных виноградарей из разных регионов нашей страны. Главы книги посвящены грамотной планировке виноградника, выбору сортов и правильной посадке саженцев, формированию кустов и обрезке, поливу и подкормкам, избавлению от болезней и другим важным процедурам.

Календарь подкормки винограда

Подкормка винограда – одно их главных условий агротехники.

Чтобы вырастить крепкий, здоровый куст, нужно регулярно его удобрять.

Благодаря подкормке лоза укрепляется, подготавливаясь к плодоношению.

В нашей статье мы описываем, чем подкормить лозу весной и летом, чем лучше удобрять осенью и как правильно подкармливать.

Для чего нужно удобрять?

При посадке саженцев в почву вносят удобрения, их хватает в первый год роста куста. Но подросшему растению трудно обойтись без внесения питательных веществ.

Без подкормок виноград будет расти медленно, плодоносить мелкими, не сладкими ягодами, гроздей на лозе будет мало. Регулярные подкормки оказывают благотворное влияние на количество и качество урожая, помогая садоводам растить большие красивые гроздья.

Необходимые минеральные вещества для выращивания растения

Чем удобрять: азот, калий, кальций, магний, фосфор, цинк, бор, медь и множество других. Эти вещества содержатся в составе химических и органических удобрений.

Рассмотрим какие вещества нужны для качественного развития и созревания винограда и где их искать:

Азот — для активного роста растения :

  • Содержат такие органические соединения как все виды навоза, птичий, утиный, куриный и голубиный помет, биогумус.
  • Минеральные удобрения, содержащие азот это мочевина (карбамид), сульфат аммония, натриевая, калиевая, кальциевая и аммиачная селитры.

Калий — для полноценного созревания плодов, помогает растению подготовиться к зимовке.

  • Входит в состав золы, навозной жижи и ила.
  • Минеральные калиевые удобрения: калиевая селитра, сульфат калия, калимагнезия, калиевая соль.

Удобрения для винограда

Фосфор — для активного цветения, плодоношения и созревания ягод.

  • Содержится в костной и рыбокостной муке, навозе и птичьем помете.
  • Фосфоросодержащие минеральные удобрения: Аммофос, суперфосфат простой и двойной, сульфоаммофос, нитрофоска.

Бор – ускоряет процесс созревания винограда, повышает сахаристость плодов. Внести как удобрение для винограда можно в виде борной кислоты.

Кальций нужен для хорошего роста лозы и корневой системы. В большом количестве содержится в костной муке и в минеральных удобрениях, таких как кальциевая селитра, Кальбит С, Брексил Са, Вуксал кальций.

На протяжении года

При посадке виноградника на скудных почвах с незначительным количеством питательных веществ или на песчаных грунтах корневую подкормку удобрениями для винограда проводят 5 раз: с весны до осени — почти круглый год.

Весной

Ежегодно за время созревания плодов виноград истощает почву, забирая у нее питательные вещества, необходимые для плодоношения в следующем сезоне. Эта проблема устраняется с помощью весенних подкормок:

  • Первую – проводят в середине апреля, когда куст находится в состоянии покоя.
  • Вторую – в середине мая перед началом цветения.
  • Третью – в начале лета, при появлении завязи плодов. Главные элементы, необходимые винограду в это время — азот, калий и фосфор.

Можно ли удобрять золой? Удобрение золой весной — самый распространенный способ среди садоводов, так как зола является органической подкормкой.

Для корневых подкормок садоводы предпочитают готовить раствор из древесной золы. Для этого 2 литра золы (2 литровые банки) заливают 10 литрами воды, настаивают сутки. Литр готового раствора разбавляют 8 литрами воды и поливают под корень.

Кроме органики применяют комплексные удобрения для винограда или удобрения с большим содержанием азота, калия, фосфора.

Летом

В летний период, когда растение находится в стадии активного роста и начинает формировать плоды, лозе необходим особый уход с качественными подкормками. За время роста куста его корни вытягивают из почвы все необходимые элементы.

Для созревания ягод необходимо постоянное пополнение питательных веществ. При их нехватке виноградинки будут мелкими и кислыми.

Если виноградник расположен на кислых почвах, необходимо вносить удобрения с содержанием кальция. Удобрение рассыпают под кустарником или используют в виде раствора.

Внесение фосфора проводят перед цветением и после формирования завязи.

Калий вносят в конце августа, за 2 недели до сбора урожая. Потребность во внесении калия увеличивается в конце лета, когда почва истощается после созревания урожая.

Садоводы отдают предпочтение органическим подкормкам. Лучшим вариантом таких подкормок является древесная зола. В ней кроме азота, фосфора и калия содержится множество микроэлементов, необходимых винограду. Чаще всего применяют золу из подсолнечника, содержащую 40% калия и 4% фосфора.

Для приготовления раствора 1 л золы заливают 5 литрами воды, настаивают сутки, постоянно перемешивая. Перед применением 1 л полученного раствора разбавляют 5-6 литрами воды.

Золу также смешивают с фосфорными удобрениями (50 г суперфосфата и стакан золы разводят в ведре воды). Раствором поливают кусты в период созревания урожая.

Куриный помет — лучшее удобрение для винограда

Для подкормки эффективен куриный помет в виде жидкого настоя. Для его приготовления литровую банку сухого помета заливают 5 литрами воды и оставляют бродить на 10 дней.

Перед применением раствор обязательно разбавляют водой из расчета 1 л раствора на 10 л воды.

В летний период удобряют кусты раствором перегноя или перепревшего компоста. Этим раствором поливают куст вокруг, отступая 30 см от корня.

Виноград хорошо реагирует на органические подкормки, так как органика помогает питательным веществам впитываться растением, а не почвой.

Осенью

Чем лучше подкормить виноград осенью? Ранней осенью для быстрого и качественного созревания ягод применяется подкормка с добавлением борной кислоты.

Бор увеличивает размер ягод, их сладость, ароматность, улучшаются вкусовые качества. Плоды после такой обработки не лопаются при избытке влаги и долго хранятся. Показатели урожайности увеличиваются на 20%.

Для приготовления раствора берут пол чайной ложки порошка борной кислоты и растворяют ее в 1 л теплой воды. Приготовленным раствором опрыскивают виноград.

В начале сентября почву вокруг кустов перекапывают с внесением раствора куриного помета, компоста или навоза. Органика улучшает состав и воздухопроницаемость почвы.

В течение сезона виноград расходовал из почвы питательные вещества. Для подготовки грунта к новому сезону полезные элементы необходимо возобновить. Осенью в почву нужно внести калий, фосфор, магний. Осенняя подкормка поможет кусту перенести морозы, укрепив его иммунитет. В начале ноября удобрения в виде гранул рассыпают вокруг кустов, перекапывают и поливают землю.

Внекорневая

Внекорневая подкормка винограда

Листья винограда хорошо впитывают растворенные в воде питательные вещества. Поэтому в дополнение к обычным корневым подкормкам рекомендуется проводить и внекорневые — по листовой массе.

К раствору для опрыскивания минеральными удобрениями добавляют сахар или глицерин по 3 столовые ложки, это позволит питательному раствору медленнее испаряться с листьев и улучшит качество всасывания полезных веществ. Опрыскивание проводят на сухие листья.

Внекорневую подкормку по необходимости совмещают с профилактикой от заболеваний. В этом случае виноград получит питательные и лечебные вещества.

Первое опрыскивание удобрениями, содержащими фосфор, проводится за две недели до закладки бутонов. Это необходимо для подпитки растения в момент формирования завязи.

Внекорневые подкормки проводят еще 3 раза, с каждым разом сокращая количество фосфора:

  • После образования соцветий.
  • Перед созреванием ягод.
  • При подготовке винограда к зимовке.

Эффективность этого действия значительно повышает урожайность, сахаристость, качество винограда.

Типичные ошибки

Ошибки при подкормке приводят к слабому росту лозы и снижению урожайности.

  • Самая распространенная ошибка – это усиленное внимание к росту молодых саженцев. Большего внимания требует зрелая лоза. Многолетнему растению не достаточно питания, содержащегося в почве, оно требует дополнительных подкормок. При их отсутствии куст меньше плодоносит и постепенно усохнет. При высадке молодых саженцев в посадочные ямы добавлялись удобрения, это сразу усилило потенциал роста растущего саженца.
  • Использование только комплексных удобрений. В разные периоды роста растение нуждается в определенных элементах и не приемлет использование других на данном этапе развития. При применении комплексных удобрений это правило не соблюдается, так как у них постоянный состав.
  • Чрезмерное количество подкормки негативно сказывается на растении. Переизбыток микроэлементов наносит кусту серьезные повреждения, приводящие к частым болезням, ослаблению защитных сил (иммунитета). Задерживается срок плодоношения, урожай не успеет созреть до наступления холодов.
Читайте также:  Виноград "Зарница": описание сорта, фото, отзывы

Виноградный куст в процессе роста нуждается в постоянной комплексной подкормке, содержащей все основные компоненты для получения плодоносящей лозы, увеличения количество урожая. Грамотно проведенные подкормки помогут растению восстановить силы после сбора урожая и подготовиться к новому сезону.

Полезное видео

Автор видеоролика расскажет как, когда и чем удобрить виноград.

Чем подкормить виноград в разные сезоны: список лучших удобрений, сроки и нормы внесения

Виноград считался и считается благородным кустарником, который привередлив в уходе, требует много внимания к своей «особе». И первое, на что должен обратить внимание аграрий — подкормка винограда. В каждый сезон лозе потребуется определенный вид минеральных, органических удобрений.

Выяснить, какие именно необходимы по сезонам и этапам вегетации можно самостоятельно. А точнее, изучив рекомендации бывалых виноградарей, выбрать для себя подходящие средства по цене, способу внесения.

Зачем подкармливают виноград?

Один из важных вопросов, которые задают начинающие владельцы больших и малых виноградников. Теплолюбивое растение дает урожай не на всех видах почвы. Поэтому кустарнику требуется максимальное количество микроэлементов. Только тогда можно будет хвастаться обильным урожаем, сочными виноградинами.

Подкармливать виноград необходимо с момента посадки. Затем следить за правильным внесением элементов по сезону, этапу вегетации.

Учитывается множество нюансов, способных повлиять на активный рост только зеленой части или ствола. При этом не будет роскошных гроздей. Отсюда правила, которые касаются всех сортов винограда и растений в целом:

  • азот следует увеличить весной, чтобы растение быстрее отошло от спячки, набрало необходимую массу, стало активнее питаться другими элементами из почвы;
  • калий и фосфор необходим на протяжении всего времени роста: от весны до осени. Вещества помогают стабилизировать прием других элементов, увеличить обменные процессы.

Кроме азота-калия-фосфора, виноградная лоза нуждается в сере, витаминном коктейле, кальции и прочих ферментах.

Неоднократно отмечается увеличение плодородности после внесения удобрительных смесей. Плоды формируются полноценные, рост активный, снижение риска инфицирования, устойчивость к перепадам температуры.

Важно! При условии, что при посадке было внесено достаточное количество органических и минеральных веществ, на протяжении 3 лет виноград не будет остро нуждаться в удобрениях. Больше всего растение требует питания в период плодоношения. Рекомендуется внимательно следить за «подсказками», которые оставляет лоза при нехватке нужного элемента.

Что из удобрений предпочитает

Виноград любит удобрительные смеси, комплексные препараты, но в разумном количестве. Принцип: «чем больше, тем лучше», в данном случае будет во вред.

Большое значение имеет не только вид вносимого вещества, но и способ процедуры. Не каждое удобрение можно вносить под корень или использовать как внекорневую подкормку.

Минералы

После высаживания саженцев на постоянное место произрастания, растение начинает активно вбирать минералы, органические соединения, микроэлементы для роста и развития.

Поэтому дополнительное подкармливание потребуется достаточно быстро. В зависимости от сезона винограду потребуется фосфор или калий, кальций или медь.

Чтобы не вносить микроэлементы по отдельности можно воспользоваться специальными комплексными средствами или органикой. Перед процедурой изучается состав вещества. Это поможет уточнить наличие элемента, его процентное соотношение в удобрении.

Борной кислотой

В борной кислоте больше находится бора. Именно данного элемента недостаточно в почве. После внесения он быстро вымывается. Поэтому рекомендуется проводить подкармливание осенью, когда плоды начинают созревать.

  • быстрое созревание ягод;
  • наполнение грозди сладостью, соком;
  • полноценное развитие кустарника на будущий год.

Железным купоросом

Средство больше используется в качестве защиты от вредителей и заболеваний. Но это не мешает изредка применять его как удобрение. В составе железного купороса есть необходимое для укрепления иммунитета винограда вещество – железо. С его помощью происходит:

  • уничтожение лишайника;
  • отпугивание мелких насекомых;
  • устранение личинок вредителей, их яиц;
  • предотвращение развития таких грибковых заболеваний как оидиум, милдью, антракноз, некроз, все виды росы и гнили;
  • дезинфекция и лечение ран, повреждений;
  • обеспечение грунта необходимым железом, что поможет ускорить фотосинтез.

Медным купоросом

Медный купорос отнесли к микроудобрениям. Является одной из наиболее популярных веществ для подкармливания. Предназначается только для внекорневого внесения. Отличается экономичностью, так как для одного кустарника потребуется 1-2 грамма разведенного средства.

Медным купоросом в качестве подкормки можно пользоваться не более 1 раза в 3-4 года. С его помощью обеспечивается морозоустойчивость винограда, и его способность переносить резкие перепады температуры.

Препарат позволяет избавиться от грибка, снижает риск развития грибковых и других инфекций.

Суперфосфатом

Относится к фосфорным удобрительным соединениям. А продаже предлагается два варианта. Оба комплексные, но с разными составами. Так в суперфосфате есть фосфор (20 %) и гипс. В двойном – только фосфор (50 %), гипс отсутствует.

Пользоваться сульфатом калия можно для всех сортов винограда. Подойдет для всех типов грунта. При условии, что виноградная лоза произрастает в кислых видах почвы, стоит предварительно произвестковать.

Карбамидом

Вещество больше известно как мочевина. В составе увеличенная доза азота (46 % от общей массы). Поэтому удобрение называют азотистым. Внесения рекомендованы через 3 года после посадки винограда или при недостатке элемента.

Используется весной, так как азот необходим для увеличения зеленой массы, быстрого пробуждения, укоренения. Способ: прикорневой. Необходимо быть предельно аккуратным при разведении/поливе, так как карбамид способен нанести ожоги корням, листве, стволу.

Органика

Органические удобрения хвалили сто лет назад, и будут одобрять потомки. Аграрии неоднократно отмечали, что органика благотворно влияет на виноград, является экологически чистым продуктом. Это дополнительный плюс.

В качестве органики чаще применяется жидкость на основе помета домашней птицы, навоза крупного и мелкого рогатого скота. Сюда же причисляют народные способы подкормки: травяные настои, хлебные сухари, дрожжи.

Золой

Древесная зола, как и растительная – отличное средство защиты от слизняков, улиток и других вредителей, которые регулярно атакуют виноград. С ее помощью происходит быстрое обогащение микроорганизмами, элементами.

Зола обеспечивает максимально комфортный рост и развитие винограду, так как восстанавливает обмен веществ во время водного и воздушного питания.

Коровяком

В чистом виде коровяк не вносится под кусты винограда. Популярная подкормка за счет состава, который улучшается в перепревшем навозе. Рекомендован как осенняя и весенняя подкормка.

Часто используется как добавка к компосту. Где в сочетании с растительными остатками становится бесценным продуктом для питания винограда.

Гранулированным куриным пометом

Птичий помет – увеличитель плодородности винограда в 2-3 раза. Необходимо соблюдать рекомендованные дозы, а также не использовать в свежем виде. Органика способна раздражать побеги и грунт.

Чтобы правильно подкормить виноград делается специальный раствор, где килограмм птичьего навоза разводится и настаивается на 20 л воды. Настаивают 14-15 дней, периодично помешивая.

Способ внесения: почвенный, но на небольшом расстоянии от корня, чтобы не навредить корневой системе.

Настоем из листьев

Для зеленого удобрения подходит не только листва виноградной лозы, но и трава, собранная на участке. Принцип приготовления стандартный: нарезать мелкими кусочками, замочить в воде.

Ежедневно помешивать. Держать под закрытой крышкой 10-14 дней. Готовый настой похож на зеленую жижу. Перед тем как внести под корень: разбавить. Через 2-3 замульчировать в почву.

Хлебом

Простой вариант быстро приготовить живое удобрение своими руками. Понадобится черный хлеб, сухари белого и немного сахара. Настой делается в чистой воде.

Держать не менее 3 дней под закрытой крышкой, не менее 3 раз в день помешивать. Готовность проверяют по консистенции. Крупинок быть не должно.

Кашицу перед внесением разбавляют дополнительно. Принцип разбавления: 1 л смеси на 5 л воды.

Дрожжами

Самое простое средство для подкармливания винограда – пекарские дрожжи в гранулах. Сухие дрожжи разводятся в небольшом количестве молока или чистой воды. Обязательно добавляют немного сахара, чтобы дрожжи забродили. Для ягод это тоже полезно: становятся сочными и сладкими.

Настой стоит в теплом месте 2-3 часа. Затем разбавляют чистой водой комнатной температуры. Поливают в приствольный круг. Дозировка ингредиентов:

  • вода: 1 л вначале, затем еще 5 л;
  • дрожжи: 50 г;
  • сахар: 1-2 ст. л.

Можно добавить сухарей в небольшом количестве. Перед внесением раствор дополнительно растворяют в 5 л теплой воды.

Специфика внесения подкормки

Существует два варианта внесения удобрений: корневым и внекорневым способом. Для винограда подойдут оба. Остается выяснить, что именно можно опрыскивать по листу.

Конкретизировать вещества, которые подходят для корневой подкормки. Вариации применения могут включать совмещение способов, поочередность.

Вне корневой системы

Молодой виноград после посадки на протяжении 3 лет получает необходимые элементы из почвы. Но листовая подкормка помогает увеличить урожай в 2 раза, насыщает плоды, делая их слаще. Плюс к этому обеспечивается защита от вредителей и заболеваний.

Рекомендуется воспользоваться подсказками специалистов виноградного дела, чтобы внекорневая подкормка дала результат, стала помощницей:

  • уточнить сорт винограда;
  • изучить состав почвы;
  • подобрать нужное средство по сезону;
  • обратить внимание на возраст лозы.

Корневым способом

Если необходимо провести реанимацию культуры, то опрыскивание не дает высоких результатов. Тут на помощь приходит полив средств под корень. Процедуру проводят аккуратно, чтобы вещества, которые вносятся, не причинили вреда корневой системе.

Указанные дозировки при разведении точно соблюдаются. Сроки проведения, разрыв между процедурами тоже играет большую роль.

Таблица удобрения винограда в зависимости от сезона

Чтобы использовать удобрения корневым способом, стоит придерживаться таблицы садоводов. Система предлагает одну единственную таблицу на круглый год. Отличаются временные сроки для внесения.

Причина: в Подмосковье виноград медленнее просыпается, позже, чем в Южных районах. Поэтому указания/рекомендации соответствуют фазам развития растения, а не месяцам:

  1. Первая подкормка проходит до момента пробуждения виноградного куста. Для регионов с теплым климатом это начало весны. Но в средней полосе сроки смещаются: середина. Приблизительно конец марта – середина апреля.
  2. Вторая процедура назначается на время цветения. За 2-3 недели до начала.
  3. Последняя – до наливания плодов.

Из трех этапов подкармливания, весенняя наиболее важная и значимая. С ее помощью куст винограда не только просыпается, но и получает необходимые микроэлементы для развития на вегетационный период.

Весной перед цветением

На начальном этапе винограду требуется азотистые вещества, которые активизируют, ускоряют процессы обмена веществ, укрепляют иммунную систему. Подойдет комплексное удобрение, где азота будет больше в процентном соотношении.

До начала цветения рекомендовано использовать органику. Куриный помет, навозная жижа и компост. Хорошо воспримет виноград зольный настой.

Летом при завязывании и наливании ягод

Вторая подкормка или летняя проводится в конце июня — июле. В данный период подходят подкормки, в составе которых нет азота. Элемент увеличит зеленую массу, но плоды останутся длительное время на стадии созревания. Подойдут органические подкормки и агротехнические (магазинные).

В период созревания винограду необходим калий, кальций и фосфор. Из наиболее популярных, эффективных удобрений минерального и органического происхождения рекомендуют:

  • суперфосфат;
  • селитра аммиачная;
  • аммония сульфат.

Вносить указанные препараты можно без боязни за рост и развитие. Но в августе лучше изменить тактику, начать подготовку к благополучной зимовке винограда.

Теплолюбивое растение должно быть защищено от заморозков, резких скачков температуры.

Осенью после сбора урожая

В сентябре после сбора урожая начинается подготовка куста к зимовке. Правильное внесение минеральных удобрений, органики. В этот период пользу принесут:

  • фосфор, цинк;
  • бор, калий;
  • медь, кальций;
  • зола, компост и навозные настои.

Для улучшения плодоношения на будущий год рекомендуют провести мульчирование после внесения подкормок.

Чем лучше подкормить

Неоднократно отмечалось, что весенняя процедура подкармливания винограда – самая важная. За холодное время года с лозой может произойти множество неприятностей. Это не только позднее пробуждение, промерзание корней.

Читайте также:  Выращивание клубники по голландской технологии

Осенью вредители остаются в толще грунта. Где ищут пропитание себе и потомству. Корневая система, ствол, поврежденные насекомыми, не дают нормально развиваться.

Поэтому с первыми лучами аграрии изучают обстановку, начинают проводить надлежащие процедуры для восстановления многолетних культур.

Молодой однолетний виноград

Для молодого растения обычно не требуется никаких внесений, так как удобрения следует добавить в грунт еще до высадки саженца. Если по каким-то причинам этого не удалось сделать или внесений было недостаточно, рекомендуется воспользоваться комплексными препараты.

Способ внесения подойдет корневой и по листу. Зависит от вносимого вещества. Единственное условие: удобрение вносят в жидком виде.

Лозу, побитую морозом?

Первоначально проверяют, насколько сильно повреждена корневая система. Если на 50 %, то есть шанс провести реанимацию винограда, восстановить обмен веществ.

Сначала проводят «оттапливание» при помощи навоза. Раствор делается теплой водой. Полив под корень также осуществляется в теплом виде. Затем используются азотсодержащие препараты.

Для быстрого роста?

Единственный совет, который действительно работает: удобрять в соответствии с планом, схемой по уходу за виноградом.

Для хорошего урожая

Для увеличения урожая, улучшения плодов винограда необходим целый список микроэлементов. Сюда входят:

  • йод и бор;
  • кобальт и кремний;
  • марганец и цинк;
  • натрий и фосфор.

Их требуется в небольших количествах. Поэтому рекомендуется выбрать средства, препараты, в составе которых они есть. Отдельно вносить каждый элемент, делать самостоятельно какие-либо смеси – навредить растению.

Надо знать! Уникальное, многофункциональное средство для всех этапов развития винограда – коровяк, птичий помет. Настои с органикой помогают улучшить качества плодов, укрепляют иммунитет, способствуют ускоренному развитию, увеличению урожая в 2-3 раза.

Советы и рекомендации опытных виноградарей

Опытные земледельцы утверждают, что подкормка для винограда – один из важных моментов. Если хотите получить хороший урожай, следует правильно начать огородный период. Для этого составляют план проведения работ. Учитывают буквально все: сорт, тип грунта, качество препаратов, их состав.

Не стоит забывать, что кроме лунного календаря, самостоятельно составленной схемы существуют нюансы прихода весны.

При условии, что она ранняя, процедуры начинаются раньше. Когда снег сходит полностью только в мае, проведение процедур для винограда в марте не принесут пользы.

Какой должна быть подкормка винограда, чтобы получить богатый урожай

Прикорневые подкормки по всем правилам

Для того чтобы понять, когда нужно предоставить максимальное количество минералов и органических веществ лозе, надо развеять несколько мифов о корневых подкормках. Многие садоводы считают, что наибольшая потребность в них присутствует у молодого куста, который только что посадили, а огромная 10-летняя лоза, растущая рядом, уже в ней не нуждается и сама достанет все нужное из почвы. На самом деле все наоборот. Большой куст винограда высасывает из почвы практически все полезные макроэлементы и органические вещества. Этот процесс особенно быстрый во время цветения и плодоношения, так как именно в этот момент из земли вытягивается не только азот и другие необходимые элементы для роста, но и калий с фосфором.

Удобрения для молодой лозы практически не требуются, ей вполне хватает того, что заложили ей при посадке – на ближайшие года 2 она обеспечена всем необходимым, особенно, если вы вносили ортофосфорные компоненты и перегной. Можно немного подкармливать, конечно, но крайней необходимости еще нет. Взрослый куст нужно обязательно удобрить легкоусвояемыми компонентами (аммиак, азот) за 1 неделю перед цветением, за 15 дней перед началом образования плодов и за 10-15 дней перед тем, как плоды будут в стадии технической спелости.

Такая схема позволяет наилучшим образом оптимизировать процесс и предоставить лозе много полезных веществ и минералов. Некоторые садоводы пользуются осенью куриным пометом, который разбрасывают вокруг лозы. Он за зиму перегнивает и выветривает весь азот, который может поразить растение при слишком большой концентрации (в курином помете его много). До начала цветения этого количества будет вполне достаточно, и не надо будет выполнять корневые подкормки в марте и апреле.

Рассмотрим теперь поэтапно процесс в цифрах.

Первая подкормка (до цветения). В этом случае лучше всего будет отдать предпочтение жидким препаратам. Под корень нужно залить навоз, хорошо разбавленный в воде (2 кг навоза хватает на 10-12 литров воды и вносится он на 1 кв.м.). Можно использовать снова жидкий куриный помет, который вносили осенью, только вот концентрацию нужно уменьшить, чтобы не сжечь корни. Достаточно будет растворить в ведре воды 40-50 грамм и использовать из расчета на 1 квадратный метр. Тем, кто отдает предпочтение минеральным удобрениям, надо сделать смесь из нитрофоса (65 г на ведро воды), борной кислоты (добавить ее в ведро в количестве 5-7 грамм). Это наиболее подходящая консистенция для первой корневой подкормки.

Вторая подкормка (за 13-15 дней до завязывания плодов). Она основывается уже на увеличении именно вегетативной массы, а также веса будущих плодов. Основной компонент, который должен в нее входить – активный азот. Можно смешать 6-10 грамм калиевой магнезии с аммиачной селитрой (20 грамм на 1 ведро) и внести на 1 квадратный метр. После этого можно завершить процесс внесения внекорневых удобрений в стадии цветения (вторая подкормка делается через 5-7 дней).

Третья подкормка (за 2 недели до сбора урожая). Она направлена на увеличение массы фруктов, а также на повышение их сладости. Для этого вам нужно внести по 20 грамм суперфосфата и калия (растворяется в 10 л воды). Дальше необходимо дополнить «композицию» органическими удобрениями, желательно навозом, тщательно растворенном в воде (1 кг/10 л).

Если вы будете следовать этой инструкции, вносить все согласно графику, то можно рассчитывать на чрезвычайно большой урожай и тяжелые гроздья. Следует также заметить, что этот процесс позволяет не только получить больше во время плодоношения куста, но и сохранить его зимой, так как толстые, здоровые ветки легко перенесут морозы. Они должны накопить много полезных веществ и сахаров, чтобы низкие температуры не смогли навредить стеблю.

Особенности и сроки проведения внекорневой подкормки винограда

Как известно, не только корнями растение может вбирать в себя все полезные вещества. Листья, помимо выделения жизненно важного хлорофилла, могут еще абсорбировать (впитывать) в себя множество микроэлементов, которые попадают на них с водой. Если они являются хорошо растворенными, то могут проникнуть в поры листовой пластины всего за несколько минут, что дает много преимуществ растению. Рассмотрим подробнее, чем листовая подкормка лучше обычного внесения навоза и химии:

  • Почва для винограда очень долго растворяет все компоненты и пропитывает их, может пройти не один дождь, пока ваше удобрение доберется до корней. Листья же вбирают в себя микроэлементы целиком и растворяют, усваивают их практически сразу, поэтому эффект можно заметить уже через пару дней. Растение намного отзывчивей к такому виду подкормки, сразу же начинает набирать вегетативную массу.
  • Намного эффективнее опрыскивать листья, чем удобрять виноград под корень, так как усвояемость компонентов повышается практически в 2 раза. Можно существенно сэкономить средства – делать в 2 раза менее концентрированную смесь – эффект будет точно такой же, как если бы залить концентрат непосредственно под корень.
  • Отсутствует отрицательное воздействие почвы на удобрение. Как известно, при контакте с землей, некоторые элементы могут замещаться, растворяться без оказания нужного эффекта, а также связываться между собой. В результате вы получаете совсем не тот эффект, который бы хотелось увидеть после выполнения данной операции.
  • Намного быстрее осуществлять опрыскивание листьев, чем заливать воду под каждое гнездо. Трудозатраты в разы меньше, расход воды в десятки раз меньше, так же, как и расход удобрений.
  • Опрыскивание помогает в самые короткие сроки усилить все физиологические процессы, дать растению быстрый старт. Но стоит учитывать, что его действие недолговечно и только дополняет корневое питание, где элементы могут разлагаться годами. Поэтому необходимо все делать в комплексе.

Первое кормление нужно выполнять не ранее чем за 3-4 дня до цветения, так как усвоение всех питательных веществ происходит практически мгновенно. Здесь можно добавлять борную кислоту (5 г на 10 л воды), а также фунгициды, чтобы совместить удобрение с обработкой против насекомых и убить сразу двух зайцев. Можно использовать азотные удобрения, которые позволят лозе максимально быстро набрать вегетативную массу и приготовиться к образованию плодов.

Второй этап – спустя неделю как закончится цветение, но уже исключить азотсодержащие препараты. Можно сделать раствор на основе золы или внести фосфорные удобрения. Важно дать растению как можно больше элементов, необходимых для формирования гроздьев. После того, как они полностью сформируются и начнут набирать массу, нужно произвести еще одно опрыскивание, примерно через 2-3 недели после второй обработки.

Перед уборкой винограда можно сделать четвертую обработку. Здесь уже нужно применять суперфосфаты, аммиак и калий, добавлять поменьше азотсодержащих компонентов, так как после плодоношения нужно переводить лозу в стадию спокойствия и подготовки к зиме.

Как определить, чего не хватает растению

Много дачников не задумывается над тем, что нужно добавлять в почву и бросают все «по накатанной», коробок селитры, аммиак, ортофосфорные смеси, калий и тому подобное. Но всегда ли идет это на пользу, и стоит ли так бездумно доверять своей интуиции при выборе того или иного компонента? На самом деле, вы можете изрядно навредить растению, если будете перенасыщать почву разными ненужными компонентами. Например, излишек азота не принесет никакой пользы и может обжечь корни и листья растения при передозировке.

Существует несколько методов определения «рациона» для лозы. Наиболее трудоемкий, дорогой, но и самый эффективный способ – лабораторный анализ почвы и сока винограда. Вам нужно принести образцы грунта и несколько унций сока из лозы для дальнейшего анализа. Конечно, правильнее будет нанять бригаду с лаборатории, чтобы они приехали и с помощью бура взяли все необходимые образцы на глубине до 150 сантиметров, но такой вызов может обойтись вам достаточно дорого. Можно ограничиться и анализом верхнего слоя почвы. Такой анализ дает точность до 85% и вы будете наверняка знать, что и когда нужно добавить в землю, чтобы корни получили все необходимое для роста и развития в этом году. Проводиться где-то 1 раз в 2 года.

Второй, менее затратный и не такой эффективный метод – определять состояние по внешнему виду листьев. По нему можно узнать многое, особенно, если у вас есть некий садоводческий опыт. Сложность определения заключается в том, что цвет, форма и другие показатели могут изменяться при воздействии заболеваний или нехватке сразу нескольких компонентов. Еще на цвет листовой пластины очень влияет температура и влага, при недостатке которых они могут желтеть. Именно поэтому садоводы стараются не доверять этому методу и прибегать к более точным анализам, которые позволяют исключить заболевания, температурный режим и другие факторы.

Третий метод является тоже лабораторным и очень точным. В отличие от первого варианта, здесь не потребуется много времени и денег. Все что вам нужно – собрать здоровые листья с других кустов и с того, который вам не нравится на внешний вид. В лаборатории сделают подробный анализ сока и точно скажут, чего не хватает растению или чего в почве больше нормы. Таким образом, вам не придется анализировать саму почву, вы дадите растению только то, что ему крайне необходимо именно на данный момент. Анализ листьев можно делать 1 раз в пару месяцев для того, чтобы проследить за изменениями и точно высчитать необходимую пропорцию удобрений.

Ссылка на основную публикацию