Сорт винограда “Рошфор”: описание, фото, посадка и уход

Виноград с гармоничным вкусом и тонким ароматом — сорт Рошфор

Рошфор — сорт столового винограда. Цвет зрелой грозди тёмный, розовато-красный. Меньшие по размеру ягоды обычно темнее самых крупных.

Характеризуется сладким, гармоничным вкусом и тонким ароматом. Грозди крупные, очень красиво смотрятся на праздничном столе.

Ягоды правильной формы, с лёгким матовым налётом, сочные. Встречаются грозди, где размер ягод примерно одинаков, и такие, где особенно крупные ягоды выделяются на фоне остальных более светлым розоватым оттенком.

Виноград Рошфор: описание сорта

Рошфор относится к винограду раннего срока созревания. По оттенкам цвета зрелый виноград может отличаться в зависимости от места и условий произрастания.

Цвета созревшей грозди от тёмно-розового до бурого, почти чёрного. Также встречаются глубокий фиолетовый и лилово-синий цвет. Интенсивность матового налёта — от слабой до средней, его цвет серебристо-серый или светло-сиреневый.

Ягодами фиолетового цвета отличаются и такие сорта, как Фиолетовый ранний, Ведьмины пальцы и Атаман.

Плотность грозди варьируется, чаще всего средняя. Хорошо транспортируется при условии правильного выбора тары. Форма грозди — коническая, цилиндроконическая, вес — от 300 г до 1 000 г. Средний вес ягоды — от 6-7 до 12-13 граммов, диаметр 21 ± 0,5 мм. Кожица тонкая или средней толщины, не вызывает затруднений при еде. Количество семян в ягоде от 1 до 3-4.

У крупных гроздей довольно часто встречается ответвление — «крыло».

Куст сильный, хорошо развитый.

При посадке учитывают, что одному растению требуется площадь 5-6 кв. м. Черенки укореняются без проблем.

Хорошей силой роста также обладают Багровый, Атаман Павлюк и Буффало.

Обычное время цветения — первая декада июня. Цветки обоих полов.

Фото винограда Рошфор:

Происхождение

Автор — Евгений Георгиевич Павловский, селекционер-любитель. С 1985 года — начала занятий селекцией — вывел более 50 сортов винограда, которые испытывал на собственном приусадебном участке. Например, Аюта Павловского, Королек и Супер Экстра.

Гибридный сорт Рошфор — результат скрещивания: Талисман и (Кардинал + смесь пыльцы).

Характеристики

Так как он сравнительно недавно выведен, нельзя однозначно охарактеризовать его урожайность. Восприимчивость к болезням и морозостойкость также пока ещё исследуются.

Если вы ищете морозостойкий сорт обратите внимание на Красу Севера, Розовый Фламинго и Арочный.

Принято считать, что урожайность относится к средней, в благоприятных условиях — к высокой. С одного куста получают 4-7 кг урожая.

Установлено, что морозы до -23˚С он переносит хорошо, но более низкие температуры для него опасны. Рекомендуется укрывать растение на зиму.

Кристалл, Марсело и Краса Никополя также требуют укрытия в холодное время года.

Грамотная подкормка способствует увеличению урожая, улучшению вкусовых свойств и товарного вида винограда.

Болезни и вредители

За время изучения сорт показал слабую восприимчивость к милдью. Устойчивость к оидиуму и большинству грибковых заболеваний — средняя, к филлоксере — от средней до низкой.

Горошение не характерно, однако встречается в отдельных регионах. В случае, если горошение наблюдалось в прошлые годы, рекомендуется вручную доопылять цветки.

Виноград Рошфор не слишком требователен к условиям хранения и транспортировки, достаточно долго сохраняет вкусовые качества. Этими же признаками обладают Благовест, Байконур и Мускат Новошахтинский.

Он очень нарядно выглядит, а великолепный вкус позволяет отнести этот виноград к самым изысканным десертам.

Полезное видео

Ознакомиться с виноградом Рошфор можно в видео ниже:

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Сорт винограда “Рошфор”

Каждый год стараниями селекционеров на свет появляются все новые и новые сорта винограда.

Не смотря на то, что эта культура известна человечеству многие тысячелетия, она остается такой же перспективной, как и раньше.

Ведь энтузиазм настоящих любителей винограда нельзя унять, и они тратят все свое свободное время, чтобы создать самый совершенный сорт винограда.

Одним из таких селекционеров-любителей является Е.Г.Павловский.

И сегодня мы познакомим Вас с одним из самых новых его сортов винограда, который уже успел завоевать любовь многих.

Речь пойдет о винограде «Рошфор» и о правилах посадки и ухода за этим прекрасным сортом.

Сортовые особенности «Рошфора»: отличительные черты сорта винограда

Появился данный сорт в частных виноградниках Е.Г.Павловского, который использовал в качестве родительских форм «Рошфора» виноградный сорт «Талисман», скрестив его с сортом, опыленным смесью пыльцы европейско-амурских виноградных форм, под названием «Кардинал». В результате получился довольно таки устойчивый сорт винограда, который практически не требует к себе внимания со стороны виноградаря.

Благодаря этому, а также широкому районированию сорта и его хорошему плодоношения, «Рошфор» все чаще встречается на частных участках таких же любителей винограда, как сам Е.Г.Павловский.

Отличительные черты и основные характеристики гроздьев винограда «Рошфор»

Немаловажную роль в оценке каждого сорта винограда занимают размеры его гроздей и вкусовые качества ягод.

В случае с виноградом сорта «Рошфор» об этом беспокоиться не придется, поскольку все его характеристики имеют высокие показатели.

В частности, его гроздья имеют очень крупные размеры и весят в среднем около 0,5-0,9 килограмма. Внешний вид их довольно нарядный, ягоды размещены плотно, форму они имеют коническую.

По оценке профессиональных экспертов, качество товарного вида этих гроздей практически равно 100%, что делает их эталоном для других сортов. Отличительной чертой ягод винограда описываемого сорта в первую очередь является их окрас. Он может меняться от темно-красного до темно-фиолетового, и даже до черного, при перезревании урожая.

Форма ягод также интересная: они круглые, но немного приплюснутые по бокам. Средние показатели размеров ягоды составляют 2,8х2,6, при массе 7-9 грамм. При хорошей агротехнике, отдельные ягоды могут достигать и веса в 12 грамм.

Вкус у ягод винограда «Рошфор» довольно гармоничный, пропитанный тонким и приятным ароматом муската. Особой утонченности вкусу придает мясистая и нежная мякоть. На вкус также не влияет и кожица, хотя у данного сорта она достаточно плотная.

О сладости винограда можно судить по показателю процента сахаронакопления, который равен 14-15%. При этом, кислотность ягод находится на относительно низком уровне – 4-5 г/л.

Особенности плодоношения и сроков дозревания урожая

Несмотря на всю красоту виноградных гроздьев и отличные вкусовые качества ягод, урожайность данного винограда является средней, и в редкие годы при хорошем уходе высокая.

В частности, средние показатели количества урожая, который можно собрать всего с одного куста винограда данного сорта, равны 4-7 килограммам. Однако, достоинств в этом вопросе у сорта хватает.

В частности, виноград «Рошфор» является одним из немногих ранних и устойчивых сортов винограда с темным окрасом кожицы. Вегетация куста проходит в очень короткие сроки, завершаясь полным вызреванием гроздьев за 105-110 дней.

Данный сорт дозревает даже на 10 дней раньше своего «родителя», сорта винограда «Кардинал», примерно в первой половине августа. Большим преимуществом является и то, что цвести куст начинает только в начале июня, поэтому, урожаю не страшны весенние заморозки.

В целом, к плодоношению куст расположен хорошо, поскольку имеет очень сильнорослый куст и обоеполые цветки.

Таким образом, он прекрасно опыляется без посторонней помощи и может вынести любую нагрузку урожаем. Оптимальная нагрузка одного куста винограда «Рошфор» – 30-35 глазков.

Побеги куста вызревают очень хорошо: при длине побега в 1,35 метра, вызревает 2/3 его длины. При обрезке оставляют всего 22-14 побегов на один куст (если он имеет достаточную площадь питания).

Немного о достоинствах винограда «Рошфор»: за что его ценят и любят?

Многие профессиональные виноградари сходятся во мнении о том, что данный сорт является одним из самых достойных: такие размерные характеристики, ранние сроки дозревания урожая и высокая устойчивость очень редко встречаются у сортов с темным окрасом кожицы.

В частности, следует обратить Ваше внимание еще и на следующие достоинства сорта винограда «Рошфор»:

Наличие обоеполого цветка обеспечивает не только хорошее опыление и стабильность урожаев, но и отсутствие горошения ягод.
100%-ная товарность и хорошая пригодность плодов к транспортировке.
Плоды хорошо хранятся не большой промежуток времени, после их срезания с куста.
Отмечается очень высокая устойчивость сорта к поражению такими грибковыми заболеваниями виноградников, как милдью и оидиум (но виноградный куст все равно требует профилактических опрыскиваний).
Плюсом сорта является простота его размножения, что возможно благодаря хорошей укореняемости черенков.
Куст практически не боится низких зимних температур. Его не укрытая лоза оставалась не поврежденной при опускании градусника до -23ºС. При выращивании на территории средней полосы требует укрывания.
Сорт очень не прихотлив в уходе, поэтому и без тщательного присмотра и регулярных подкормок будет хорошо плодоносить, за что особенно ценится многими любителями.

Минусы винограда «Рошфор»: на что нужно опираться, чтобы обеспечить правильный уход

Не смотря на общую очень высокую устойчивость сорта, он очень восприимчив к филлоксере. В связи с этим, размножать его лучше прививками к подвоям других сортов, устойчивых к этому вредителю и паразиту.

Дело в том, что если филлоксера поразит корневую систему куста, избавиться от нее будет практически не возможно, а в отдельных случаях даже придется удалять полностью весь куст. Также, куст винограда очень боится холодных сквозных ветров, которые представляют особенную опасность для него в период цветения.

Самый большой вред, который они могут принести – это полностью лишить Вас урожая, обнеся все цветки и соцветия винограда. По этой причине, лучше всего выращивать данный сорт на безветренных участках, или защищенных от них строениями или домами.

Приступаем к посадке винограда «Рошфор» на собственном участке

Если Вы давно занимаетесь садоводством или просто любите обрабатывать и выращивать что-то на земле, то посадка винограда совершенно не покажется Вам чем то сверх тяжелым. Ведь, главное хотя бы теоретически знать все особенности этого процесса, тогда практика покажется обыденным делом.

Чтобы хорошо подготовить Вам к этому, опишем всю посадку виноградного куста и ее главные особенности.

Способы размножения винограда: подбираем самый оптимальный вариант

Если в целом рассматривать способы посадки виноградного куста, то все они являются одинаково эффективными и простыми. Но, каждый сорт может иметь какие-то свои отличительные черты, в связи с которыми тот или иной способ ему может не подойти. Виноград размножается:

Посадкой саженцев на собственные корни.
Прививанием сортового черенка к подвою с большим запасом древесины.
Размножение виноградного куста с помощью отводов.
Посев семян виноградных ягод.

Обсуждая особенности посадки винограда «Рошфор» не стоит забывать о том, что этот сорт особенно восприимчив к поражению филлоксер. В связи с этим, посадка его на собственные корни очень часто может обернуться «летальным» исходом. Поэтому, самым эффективным способом размножения этого винограда является его прививка наиболее устойчивые подвои. Такая прививка может проводится и на саженцах, которые легко можно приобрести в специализированных питомниках.

Но, если на Вашем участке есть старый куст винограда, который Вы давно хотели заменить на другой, смело прививайте к нему «Рошфор» и радуйтесь прекрасными урожаями.

В каком месте любит расти виноград «Рошфор»: главные критерии и требования

Как и любой виноград, описываемый нами сорт очень теплолюбив. Высаживать его нужно только на солнечных и не затененных участках. В ином случае, куст будет очень плохо развиваться, а об обильных урожаях и своевременных сроках их дозревания придется вообще забыть.

Мы уже упоминали, что «Рошфор» крайне не терпелив к сильным ветрам, по этой причине самым оптимальным вариантом его посадки является укрытое место с южной стороны дома (ну или хотя бы юго-западной). Таким образом, дом или другое строение будут служить защитой от сквозных северных ветров и, одновременно, могут стать прекрасной опорой для плетения побегов виноградного кусту.

Немаловажно при посадке винограда учесть и расстояние между несколькими кустами. Этот фактор также особенно важен, поскольку позволяет исключить вероятность затенения кустами друг друга.

Сильнорослые кусты, какие характерны описываемому сорту винограда, лучше всего высаживать на расстоянии друг от друга не менее 2 метра, хотя можно отступать и на 4. Благодаря этому, у куста будет не только много пространства для плетения, но и «добывания» питательных веществ из почвы.

Между прочим, о почве забывать также не стоит. Не смотря на то, что данная культура в общих чертах является не особенно привередливой, почва для их роста должна быть плодородной. Лучше всего подбирать легкие почвы, которые легко впитывают влагу, но не удерживают ее на долго в себе. Не забывайте и о том, что корневая система у винограда очень мощная, поэтому выбирая место посадки учитывайте уровень залегания грунтовых вод. Оптимальная глубина – около 2-2,5 метров.

Немного о том, в какие сроки высаживать виноградные кусты «Рошфор»

Сроки посадки винограда могут быть очень растянутыми. В первую очередь, все будет зависеть от способа посадки, а во вторую – от времени года.

Весной виноградные саженцы, которые были сохранены еще с осени, высаживаются с приходом первого тепла (хотя на период адаптации их обязательно нужно будет укрыть). В это же время можно осуществлять прививание виноградных черенков к еще спящим подвоям. В целом, осуществлять подобные действия можно и в более поздние сроки, до середины апреля.

Но вот высаживать виноградные саженцы, которые были выращены из черенков и имеют зеленые побеги, нужно только после наступления настоящего и стабильного тепла. Очень часто это делают даже в первых числах июня.

Осенняя посадка не так растянута в сроках. Обычно она проводится в середине октября (или немного позднее/ранее в зависимости от погодных условий Вашего региона). Также, стоит обратить Ваше внимание на главное преимущество осенней посадки: в это время проводится заготовка посадочных материалов, поэтому намного проще их сразу и посадить в землю, а не хранить до весны. Конечно, многие переживают, что могут заморозить куст зимой, однако если его хорошо укрыть, подобные беспокойства будут напрасными.

Посадка винограда «Рошфор» на собственные корни с помощью саженцев

Перед тем, как высаживать виноград подобным образом, обязательно стоит убедиться, что в почве нету вредителя филлоксеры. Если такое заболевание было замечено, почву обязательно нужно тщательно обработать и оставить на несколько лет бесплодной. Только после этого стоит приступать к подготовке ямы для саженца:

Готовится она заранее, чтобы внесенные в нее удобрения успели просесть.
Глубина и ширина ямы – 80 сантиметров.
На дно засыпается смесь хорошей плодородной почвы и 2-3 ведер перегноя.
Поверх удобрений настилается еще один слой простой почвы, поскольку высокая концентрация удобрений может повредить корневую систему саженца.
Яма оставляется на несколько недель в покое.

После того, как яма практически готова, можно приступить к выбору и покупке саженца. Чтобы Ваша покупка была хорошей, обращайте внимание на корневую систему: она должна иметь белые и не поврежденные корни. О том, что саженец здоров и не засох, будет свидетельствовать зеленый цвет среза.

Посадка саженца заключается в том, что он помещается в яму до уровня его корневой шейки и постепенно засыпается почвой. На половине данного процесса в яму можно влить ведро воды, которая уплотнит почву, не оставляя промежутков с воздушными подушками.

Возле винограда также важно вбить опору. Почву вокруг только посаженного саженца стоит обильно увлажнить и обязательно замульчировать.

Особенности прививки черенков «Рошфора» к подвою

Прививать черенки к подвоям довольно просто и эффективно, поскольку укореняются черенки «Рошфора» очень быстро и хорошо. Заготавливаются они обычно осенью. Вырезать длинные черенки не нужно, достаточно будет 2-3 глазков. Для их более эффективной укореняемости, нижняя часть обрезается с двух сторон и опускается на некоторое время в воду.

Если Вы собираетесь прививать черенок на зиму, не лишним будет и запарафинировать его, что позволит намного дольше хранить влагу.

Подготовка самого подвоя является еще более простым процессом. Она заключается в удалении старого куста, после которого оставляется ровный срез и пенечек 10-тью сантиметрами в высоту.

Поверхность среза очень тщательно зачищается, с нее удаляется весь мусор и грязь. Самое ответственное – сделать по середине подвоя неглубокий раскол, в который помещается черенок своей обрезанной частью. После этого подвой стоит плотно затянуть тканью или веревкой, обмазать влажной глиной. Далее – все те же действия, что и с только посаженным саженцем.

Виноград Рошфор описание сорта фото

Таблица характеристик сорта Рошфор

Общие сведения о сорте Рошфор
Родительская пара Винограда Рошфор	Талисман х (Кардинал + смесь пыльцы европейско-амурских форм)
Автор сорта:	Любительская селекция Е.Г.Павловский
Основные характеристики Рошфор
Назначение:	столовый
Время созревания:	очень ранний
Урожайность:	средняя
Вкус:	легкий мускат
Цвет:	темно-фиолетовый
Морозоустойчивость:	до — 23°C
Описание грозди винограда
Вес грозди:	500-900 гр.
Плотность грозди:	умеренно-плотная
Описание ягод винограда
Форма ягоды:	округлая
Вес ягоды	7-9 гр.
Болезни
Устойчивость к болезням:	устойчивость к милдью 3-3,5 балла, к оидиуму – 2,5-3,0 балла, к филлоксере неустойчив.

Виноград Рошфор является гибридной формой столового винограда, полученного селекционером — любителем Е.Г.Павловским путем соединения мускатного сорта «Талисман» и «Кардинала» с европейскими и амурскими сортами. Этот непростой, с точки зрения селекции, эксперимент увенчался успехом и принес молодому и малоизученному сорту большую популярность среди виноградарей — любителей и профессионалов.

Описание

Сорт винограда «Рошфор» отличается довольно ранним периодом созревания от 105 до 110 дней. Это означает, что высадив саженцы ранней весной, собрать первый урожай вы сможете уже в первой половине августа.

Кусты

Кусты характеризуется высокой приживаемостью и большой силой роста, что в значительной степени облегчает процесс ухода за виноградником и увеличивает урожайность.

Наличие обоеполых цветков позволяет растению опылять себя самому, при этом необходимость применения дополнительных мер по опылению и уходу за ним отпадает. Данный сорт можно использовать как дополнительный опылитель для других однополых видов.

Еще одной немаловажной характеристикой сорта является позднее цветение, что оберегает растение от поздних заморозок.

Устойчивость к болезням и морозу

Морозоустойчивость высокая, что дает возможность выдерживать морозы до минус 23 градусов. Это позволяет выращивать виноград в северных районах, но при крайне холодных зимах, настоятельно рекомендуется укрывать кусты на зиму. Кусты весьма чувствительны к холодным ветрам, по этому выбирайте для посадки безветренный участок.

Стойкость к грибковым заболеваниям и гнили у него значительно выше чем у родительских форм, но в силу малой изученности и молодости сорта, все же рекомендуется проводить по 2 — 3 профилактических опрыскивания в сезон, чтобы защитить кусты.
Грозди крупные, конической формы, весом от 0.5 до 0.9 кг каждая. Однако, при правильном уходе, можно повысить качество и количество конечного продукта.

Ягоды

Ягоды округлой, слегка приплюснутой формы, размерами 2.8 х 2.6 см, весом от 7 до 12 грамм каждая. Цвет ягод темно красный, а при достижении полного уровня зрелости, становится фиолетовым и даже черным. Мякоть нежная, мясистая с интересным вкусом и легким мускатным ароматом.

Кожица плотная, но это нисколько не влияет на вкусовые качества, так как при еде, она практически не ощущается. Зато она прекрасно защищает ягоды от ос и мелких вредителей, что положительным образом влияет на товарный вид продукта. Сахаристость составляет от 14 до 18%, а кислотность 4 — 7 г/л.

Сорт прекрасно переносит длительную транспортировку, при которой ягоды совсем не осыпаются и довольно долго сохраняют товарный вид. Урожайность средняя, составляет от 4 до 6 килограмм с каждого куста, а при правильном ухаживании и хорошей погоде, можно собрать до 10 кг.

Более подробно с характеристикам сорта, вы можете познакомиться из видео, на нашем сайте.

Преимущества сорта

ранний срок созревания ягод;
поздний период цветения;
высокая стойкость к морозам;
стойкость к грибковым болезням и гнили;
стабильная урожайность;
хорошая транспортабельный;
длительная сохранность после обрезки с куста;
идеальный товарный вид;
эталон вкуса, приятный мускатный аромат.

Несмотря на все положительные качества, сорт «Рошфор» имеет и ряд недостатков, о которых вы должны узнать заранее, до того как занялись разведением культуры.

Недостатки сорта

ягоды достигают темного цвета гораздо быстрее чем созревают, что способно ввести в заблуждение даже опытных виноградарей, относительно уровня зрелости ягод;
некоторые сорта винограда имеют склонность к горошению;
в силу своей мало изученности и молодости, до конца не определена стойкость ко всем грибковым заболеваниям, по этому защитить куст от вредителей нужно путем проведения профилактических опрыскиваний.

Виноград «Рошфор» является достаточно неприхотливым в посадке и уходе, что делает его таким распространенным у виноградарей новичков и профессионалов. На нашем сайте вы сможете найти подробную информацию и видео об особенностях высадки и уходе за растением.

Самыми распространенными способами посадки являются саженцы и черенкование. Однако, вы можете без труда разводить культуру на своем участке при помощи семян и размножения отводами.

Видео о винограде «Рошфор»

Виноград Рошфор

Виноград Рошфор выведен в 2002 году Е.Г.Павловским. Данная разновидность была получена сложным способом: опылением муската Талисман пыльцой винограда Кардинал. Хотя Рошфор является новым сортом, его неприхотливость и вкусовые качества способствуют его распространению на территории России.

Характеристики сорта

Подробное описание сорта Рошфор является следующим:

конусообразная форма грозди;
масса грозди от 0,5 до 1 кг;
овальная форма плодов;
размер ягод 2,6х2,8 см;
вес ягод от 10 до 13 г;
цвет плодов от красноватого до черного;
морозостойкость до -21°С.

Оценить внешние характеристики сорта Рошфор можно по фото:

Лоза винограда достигает 135 см. Созревание ягод происходит на всей длине лозы. Грозди и плоды довольно крупные.

Плоды винограда Рошфор имеют следующие показатели:

За счет таких показателей сорт Рошфор считается эталонным в виноделии. Плоды отличаются гармоничным вкусом и ароматом муската. Мякоть достаточно мясистая, кожица плотная и хрустящая. Спелые черные гроздья можно оставить на лозе, со временем их вкус только улучшается.

Урожайность сорта

Рошфор является сортом раннего созревания, его период вегетации длится 110-120 дней. Виноград начинает цвести в начале лета, поэтому куст не подвержен весенним похолоданиям.

Виноград Рошфор имеет средние характеристики урожайности. С одного куста собирают от 4 до 6 кг винограда. При надлежащем уходе и благоприятных погодных факторах этот показатель может достигнуть 10 кг. Сорт является самоопыляемым, что положительно сказывается на урожайности.

Посадка и уход

Получить высокий урожай винограда Рошфор можно при соблюдении правил посадки и ухода за кустами. Виноград высаживают в солнечных местах, предварительно под куст готовят лунку. Дальнейший уход включает полив, мульчирование, обрезку виноградника, обработку от заболеваний и вредителей.

Правила посадки

Виноград не особо требователен к составу почвы. Однако на песчаном грунте и при отсутствии подкормок количество побегов сокращается. Также уменьшается высота растения.

Виноград сорта Рошфор предпочитает солнечные участки, при посадке рядом со зданиями выбирают южную или юго-западную сторону. Виноград требует защиты от ветра, поэтому сквозняков на месте высадки не должно быть.

Совет! Под виноградником глубина нахождения грунтовых вод должна составлять 2 м.

Осенняя посадка производится в середине октября. Чтобы растение перенесло зимние холода, ему требуется дополнительное укрытие.

Весной при потеплении можно посадить саженцы, сохраненные с осени. К спящим подвоям можно прививать черенки. Если саженец Рошфора уже выпустил зеленые побеги, то его высаживают только при окончательном прогревании грунта и установке стабильной температуры.

За несколько недель до посадки саженцев сорта Рошфор формируют яму глубиной 80 см. На дно насыпают слой плодородной почвы и 2 ведра органического удобрения, которые снова засыпают землей.

Саженец винограда аккуратно помещают в почву, засыпают землей и ставят опору. Затем нужно полить растением теплой водой. Такой способ посадки является очень эффективным для сорта Рошфор, поскольку саженцы быстро укореняются.

Полив и мульчирование

Виноград требует обильного полива во время вегетации и появления завязи. После посадки в грунте формируется лунка глубиной до 25 см и диаметром 30 см. Первое время производить полив рекомендуется в ее пределах.

Сразу после высадки виноград поливают каждую неделю. Через месяц частоту полива сокращают до одного раза в две недели. В засушливом климате допускается выполнять полив чаще. В августе виноград также не поливают, что улучшает созревание плодов.

Наибольшую потребность в поливе виноград испытывает при распускании почек, после завершения цветения и в период активного созревания плодов. Во время цветения Рошфор не нужно поливать, чтобы избежать осыпания соцветий.

Сохранить влагу в почве и предотвратить рост сорняков помогает мульчирование. В качестве мульчи применяется солома или опилки. Мульчирование принесет пользу в южных регионах, тогда как в другом климате скорее произойдет охлаждение корневой системы.

Обрезка винограда

Обрезка сорта Рошфор выполняется осенью и весной. Максимальная нагрузка на куст составляет 35 почек.

На каждом побеге оставляют до 6-8 глазков. Осенью виноград обрезают до первых заморозков, после чего укрывают его на зиму.

Весной работы проводятся при потеплении до +5°С, пока не началось сокодвижение. Удалению подлежат побеги, которые вымерзли за зиму.

Защита от заболеваний

Виноград сорт Рошфор отличается средней стойкостью к грибковым заболеваниям. Одним из наиболее распространенных поражений, которое охватывает куст, является мучнистая роса. Ее грибок проникает в листовую пластину винограда и питается соком ее клеток.

Заболевание быстро распространяется и охватывает соцветия и стебли. Поэтому для борьбы с мучнистой росой нужно немедленно принять меры.

Споры заболевания активно развиваются при высокой влажности. В результате виноград теряет плоды, соцветия и листья. При поражении в период плодоношения ягоды трескаются и подгнивают.

Эффективным средством от мучнистой росы является сера, соединения которой разрушают грибок. Опрыскивание винограда Рошфор проводится утром или вечером каждые 20 дней.

Для избавления от болезни на 10 л воды разводят 100 г серы. В целях профилактики готовится состав на основе 30 г этого вещества.

В профилактических целях виноград обрабатывают фунгицидами (Ридомил, Вектра, медный и железный купорос, бордосская жидкость). Покупные средства разводят водой строго в соответствии с инструкцией.

Защита от вредителей

Сорт Рошфор отличается восприимчивостью к филлоксере. Это мелкое насекомое, которое питается корнями, листьями и побегами растений. Размер личинок филлоксеры составляет 0,5 мм, взрослая особь достигает 1 мм.

При прогревании воздуха до +1°С начинается жизненный цикл филлоксеры, который длится до поздней осени. В итоге страдает корневая система винограда, что приводит к гибели куста.

Выявить вредителя можно по наличию на корнях бугорков и других образований. Зараженный виноградник не подлежит лечению и полностью уничтожается. В течение следующих 10 лет на его месте запрещено высаживать виноград.

Поэтому при выращивании винограда Рошфор повышенное внимание уделяют профилактическим мерам.

Между рядами с виноградом Рошфор можно посадить петрушку. По наблюдениям виноградарей, это растение отпугивает филлоксеру.

Для профилактики виноград опрыскивают фунгицидами после появления 3 листа на побегах. Использовать можно средства Актара, Наповал, Конфидор и другие.

Отзывы садоводов

Заключение

Сорт Рошфор отличается прекрасными вкусовыми качествами, неприхотливостью и средней урожайностью. При качественном уходе можно повысить плодоношение куста. Обязательно проводится обработка виноградника от заболеваний и вредителей.

Об особенностях сорта Рошфор можно узнать из видео:

Виноград Рошфор: описание сорта с фото

Сорт винограда Рошфор – один из самых любимых видов растений садоводов. Вырастить его на своём участке непросто, но зато результат и внешний вид куста будет радовать вас долгие годы.

Сорт винограда «Рошфор»

за счёт своих показателей сорт «Рошфор» считается эталонным в виноделии

плоды винограда «Рошфор» отличаются гармоничным вкусом и ароматом муската

История выращивания

Павловский Е.Г. – основатель вида. В качестве родителя использовался представитель вида «Восторговской группы» – Кардинал. Основатель отличается устойчивостью к морозам, наличием большого плода и товарными качествами. Помимо вида «Восторговской группы» использовались сорта европейско-амурного происхождения.

Рошфор – виноград с отличными показателями, особенно это касается гибридных заболеваний.

Характеристики сорта Рошфор

Данный вид – достойный предок сорта Кардинала. Он унаследовал от родителя крупную сочную ягоду с непревзойдённым вкусом и урожайностью. Рошфор не дотягивает до вкусовых показателей Кардинала, однако он может похвастаться быстрыми сроками созревания, общей устойчивостью. Такие показатели делают вид отличным «рыночным» сортом.