Что делать с ежевикой на зиму
Ежевика — стелющийся кустарник семейства Розоцветных (Rosaceae). Хотя растение является близким родственником малины, оно менее морозостойкое, поэтому требуется специальная подготовка ежевики к зиме. Разнообразие внешнего вида разных сортов ягоды требует соответствующей обрезки и индивидуального подхода к каждому из них. Это обеспечит оптимальную нагрузку кустов и получение полноценного урожая.
Подготовка кустов ежевики к зиме
В отличие от малины, ежевика плодоносит только на прошлогодних побегах, поэтому если они подмерзли или были повреждены, урожайность куста существенно снизится. Необходимость зимнего укрытия растений обусловлена недостаточной зимостойкостью культуры.
При укрывании в зимнее время формировка куста в период вегетации является обязательным мероприятием для культивирования садовой ежевики, т. к. она отличается интенсивно растущими побегами, достигающими нередко нескольких метров в длину или высоту, что соответствующим образом отражается на продуктивности растений.
Подготовка кустов ежевики к зиме включает следующий уход:
Правильный уход за ежевикой осенью и подготовка к зиме обеспечивают высокую урожайность.
Обрезка
Ежевика относится к культурам с двухлетним циклом плодоношения. Ветви первого года вытягиваются, древеснеют, на них только закладываются плодовые почки. Лишь на хлыстах второго года появляются цветки и ягоды. На третий год отплодоносившие ветви отмирают и требуют удаления. Подготовка ежевики на зиму требует обрезки, т. к.:
- необходимо направить питательные вещества для вызревания плодовых почек, а не расходовать их на поддержание старой поросли, не приносящей ягод;
- загущенный куст сложно подготовить к зиме;
- обильная поросль затеняет середину куста и снижает морозостойкость ветвей;
- подрезка молодых плетей стимулирует плодоношение;
- снижается риск поражения растения вредителями.
Правила обрезки и ее сроки зависят от продолжительности вегетации растения.
Сроки обрезки
Обрезку и формирование кустов проводят в начале периода покоя, когда растение перестало плодоносить и завершился прирост побегов. Продолжительность вегетативного периода заложена в генотипе. Она обеспечивает прохождение всех фенофаз: цветения, роста побегов, плодоношения.
Т. к. ежевика садовая имеет различное географическое и генетическое происхождение, то и продолжительность вегетации различных сортов отличается.
По характеру, продолжительности роста побегов и способу вегетативного размножения различают следующие морфологические группы ежевики:
- пряморослые, т. н. куманика;
- стелющиеся, или росяника;
- полупряморослые и полустелющиеся, которые специалисты объединяют в одну группу — полупряморослые.
Вегетативный период у пряморослых сортов короче, чем у стелющихся. Полупряморослые обладают средней продолжительностью периода вегетации. От этого напрямую зависят сроки обрезки.
Кусты ежевики обрезают 2 раза в год — весной и осенью. Весной проводят обрезку длинных стеблей и удаляют подмерзшие зимой отростки.
Осенью производят санитарную чистку. Осенняя обрезка начинается с конца августа и продолжается до конца октября. Последний срок — 3-4 недели до начала заморозков. Таким образом, сроки варьируются в зависимости от географического положения, погодных условий и сортовой принадлежности.
Весной начинают формировать куст только после того как стабильно установится плюсовая ночная температура.
Правила обрезки
Ежевику осенью тщательно осматривают, выявляют одревесневшие, закончившие плодоношение побеги второго года. Их необходимо обрезать максимально, заводя лезвия секатора на 1-2 см ниже поверхности почвы, не оставляя пеньков. В процессе зимовки остатки стеблей могут поражаться гнилью и служить источником распространения заразы.
Молодые побеги первого года также подвергаются ревизии. Удаляют тонкие, невызревшие, пораженные вредителями, короткие. Такие побеги не смогут перезимовать и станут источником заражения всего куста.
У прямостоячих и стелющихся сортов укорочению подлежат и молодые ветви. У первых до начала заморозков верхушки веток не успевают вызреть. А у стелющихся и полустелющихся облиственными остаются верхушки и частично основание побегов. Это снижает зимостойкость растений, т. к. листовая пластинка увеличивает транспирационную поверхность и сопровождается невызреванием облиственных побегов.
Чтобы повысить морозоустойчивость куста верхушки, необходимо укоротить на ¼ длины. Плодовые почки образуются преимущественно в средней части отростка. Поэтому их укорочение не снижает урожайности, зато способствует стимуляции образования новых цветоносов.
Специалисты советуют осенью провести нормировку побегов. Для того чтобы не удалить лишнее, необходимо рассчитать нагрузку куста. Для этого оценивают силу роста корневой системы. Среднее растение прямостоячих сортов может обеспечить питательными веществами от 4 до 5-7 побегов. Стелющиеся и полустелющиеся — 7-10 хлыстов. К зимовке оставляют на 2-3 побега больше, чтобы обеспечить задел на случай вымерзания некоторого количества плетей.
После обрезки необходимо все остатки, листья и другой мусор убрать и сжечь, чтобы предупредить распространение заболеваний, повреждающих ежевику.
Весной, до того как начнется сокодвижение, необходимо удалить все подмерзшие и поврежденные гнилью, грызунами отростки. Здоровые, перезимовавшие лозы имеют гладкую, блестящую поверхность. Они гибкие, упругие. А поврежденные — черные и ломкие. В весеннее время удаляют и корневые отпрыски, которые загущают кустарник и снижают освещенность плодовых почек.
Специалисты расходятся во мнении, как подготовить почву под кустами к зимовке. Некоторые советуют неглубоко взрыхлить ее, чтобы облегчить доступ к корням влаги и удобрений. Другие считают, что делать этого ненужно, т. к. рыхление стимулирует появление обильной корневой поросли, загущающей куст.
Осенняя подкормка кустов ежевики
Перед подкормкой посадки нужно полить. Если кустам всего 1 год, то достаточно по 3-4 ведра воды на 1 м2 почвы. Взрослым нужно вдвое больше воды. После влагозарядкового полива можно проводить подкормку. Для нее подойдут:
- суперфосфат сухой — по 50 г/м2;
- сульфат калия — по 25 г/м2;
- калимагнезия — 25-30 г под 1 куст.
Калийные и фосфорные удобрения вносят вместе. Калий повышает устойчивость куста к низким температурам.
Ежевику на зиму дополнительно подкармливают навозом, компостом, куриным пометом, торфом, золой. Раз в 3-4 года минеральные удобрения сверху можно замульчировать перегноем, навозом. Толщина слоя должна быть 2-3 см или из расчета 4-5 кг/м2. Ежегодное мульчирование проводят торфом — слой 10-15 см. Оно улучшает структуру почвы и защищает корневую систему от мороза.
После сбора урожая почву под кустами можно обработать золой. Для этого 100 г золы рассыпают в приствольном круге. Она восполнит нехватку калия и снизит кислотность почвы. Можно использовать для подкормки и куриный помет. Но это концентрированное органическое удобрение следует развести в воде (1:20) и обрабатывать почву.
Для повышения плодородности почвы при подготовке ежевики под зиму лучше удобрения чередовать — один год применять органику, а второй — минеральные.
Укрытие кустов ежевики
Все большая популярность ежевики и внедрение импортных (особенно бесшипных) сортов требуют знаний возделывания ягодных кустов в различных климатических поясах. Импортные сорта еще менее зимостойкие, чем отечественные, и нуждаются в специальной подготовке кустов ежевики к зиме. Выращивание кустарника в открытом грунте требует его подзимнего укрытия.
В средней полосе России и более северных районах кроме низких температур на качество зимовки влияют и другие климатические факторы:
- зимнее иссушение, вызываемое сильными ветрами;
- низкая относительная влажность воздуха;
- длительные периоды низких температур;
- глубокое промерзание почвы;
- низкая влажность почвы осенью и зимой.
Ранней весной потеря влаги может быть вызвана ее испарением с надземной части растения, особенно оставшейся на зимовку листовой пластинки, при не оттаявшем грунте. Такое положение приводит к низкой активности корневой системы.
Методы обработки и подготовки ежевики под зиму зависят также от:
- степени завершенности ростовых процессов к осенним заморозкам;
- сорта и морфологических особенностей растения;
- возраста куста;
- гидротермических условий периода вегетации.
Все 3 морфологические группы требуют индивидуального подхода при подготовке ежевики осенью. Например, стелющиеся сорта — ежевику Блэк Сатин, Изобильную, Натчез, Карака Блэк, Техас, Лукрецию, при низкой морозостойкости укрыть легче, чем прямостоячие сорта (Гай, Полар, Агавам, Эри) или куманику. Сорта без шипов тоже укрывать проще, но они и больше подвержены обмерзанию.
Полупряморослые гибриды (Лох Тейл, Честер, Торнфри) имеют плотные, мощные, дугообразные побеги, требующие специальной формовки в течение всего сезона вегетации. Пряморослые нуждаются в ограничении роста отростков, чтобы сформировать аккуратный куст и облегчить укрывание растения. Поэтому для всех видов кустарников, выращиваемых в открытом грунте в средней зоне садоводства, требуется осенняя обрезка или ограничение роста веток с помощью ретардантов.
Сроки укрытия
Сроки подготовки кустов к зимнему покою зависят от климатической зоны и сорта ягодного кустарника. Лучшее время для укрытия лоз — конец вегетации. У пряморослых сортов в условиях средней зоны плодоводства активный рост побегов прекращается в середине августа. У сортов со стелющимися побегами — примерно до середины сентября, полустелющихся — до середины сентября.
Т. е. в конце сентября все виды кустарников можно готовить к зимовке. В южных регионах вегетативный период растянут и может продолжаться до середины ноября.
Еще одним ориентиром для начала укрытия кустов является температура воздуха. Рекомендуется начинать приготовление к зиме при достижении дневной температуры 0°С, а ночной — -5°С. Это обусловлено тем, что под укрывными материалами устанавливается более теплый микроклимат, чем снаружи.
Соответственно, на материале образуется конденсат, и на побегах может появиться плесень. Чтобы избежать этого, укрытия нужно сооружать во второй декаде ноября. Тогда устанавливаются низкие температуры, земля промерзает и уже не является дополнительным источником тепла. При этом температура воздуха составляет -5°С.
Среднеустойчивые сорта выдерживают зимой t -15°С, морозоустойчивые — до -20°С. При правильно проведенной подготовке (обрезке, поливе, подкормке) этот срок является оптимальным.
Чем лучше укрывать
Садоводы спорят, как правильно укрывать и что использовать для подготовки посадок ежевики к зимовке. Большинство советуют применять:
- пленку;
- агроткань;
- рубероид;
- лапник;
- древесные опилки;
- торф;
- перегной;
- солому/сено;
- сухую ботву свеклы, кукурузы;
- листву неплодовых деревьев;
- картон и др.
Все они имеют как преимущества, так и недостатки.
Пленка доступна по стоимости, обладает высокими термоизолирующими свойствами. Но в области, где есть резкие перепады температур или лето/осень выдались дождливыми, на внутренней поверхности укрытия из пленки скапливается конденсат. Такой тип укрытия не пропускает воздух и требует знаний, как приготовить его, чтобы не повредить кустарник.
При применении органики в качестве укрывного материала следует учитывать то, что в такой защитной оболочке легко заводятся грызуны, объедающие почки, и вредители плодовых культур.
Самым лучшим выбором является современный укрывной нетканный материал: агроспан, агротекс, лутрасил или спанбонд. Для укрытия стелющихся сортов кустарников используют агроспан марки 17 или 30, прямостоячих или ремонтантных сортов — 42 или 60. У агротекса плотность полотна составляет 60 г/м2 что позволяет растениям перезимовать при температуре ниже -20…-25°С при укрытии в 1 слой. Под таким тентом температура на 4-5° выше окружающей.
Для зимних укрытий применяют лутрасил плотностью 40-60 г/м2. При температуре ниже -30°С кроме агротекстиля используют дополнительные органические материалы для мульчирования и прослойки под агроткань.
Как правильно укрывать
Существует множество рекомендаций, как ухаживать за ежевикой в южных областях, но совсем мало информации, как правильно подготовить ежевику к суровым зимам.
В средней полосе
Средняя температура в этой области в зимний период составляет -15°С, но могут отмечаться колебания до -25°С. Поэтому позднеосеннее (вторая декада ноября) укрытие ежевики является важным агротехническим мероприятием при выращивании ее в средней полосе, в первую очередь — для сортов с интенсивно растущими стелющимися побегами.
Пряморослые и полупряморослые формы тоже лучше сохраняются под укрытием. Однако возможно выращивать без укрытия при зимних условиях средней полосы сорта Эрие, Блэк Сатин и Шайенн, если температура воздуха не опускается ниже -25°С. Сорт Агавам — самый зимостойкий, подмерзает лишь минимально даже при -31°С и не нуждается в укрытии.
Особенностью климатических условий в Ленинградской области является высокая влажность. Поэтому побеги и корневая система могут подпревать во время зимних оттепелей. Чтобы избежать плесневения, необходимо:
- положить под ветви слой сухой листвы, создавая воздушную прослойку;
- укрывать ветки агроволокном, которое потребуется надежно закрепить;
- над укрытием установить дуги и закрыть пленкой с зазором между нетканным полотном и парником 20-30 см;
- торцы мини-парника оставить открытыми, закрывая их при понижении t Надо ли укрывать морозостойкие сорта
Зимовать без укрытия даже самые морозостойкие сорта могут при -16…-20°С. Если температура падает до -30°С или отмечаются резкие скачки, то на стеблях кустов появляются микротрещины, плодовые почки подмерзают, что требует их укрытия. Куманика может без особых повреждений перенести t -24…-26°С. Но и у нее при правильном утеплении повышается продуктивность.
Особенности укрытия ежевичных кустов разного возраста
У отечественных любителей сада и огорода особенной популярностью пользуются сорта без колючек. Они проще в обрезке, уходе, с них легче снимать урожай. Особых различий в укрытии форм ягодных кустарников с колючками и без них нет.
Индивидуального подхода требуют кустарники разного возраста из-за морфологических и агротехнических особенностей.
Первого года
Посадки первого года еще не плодоносят. Для формирования красивых кустов их обрезают, тщательно поливают и утепляют. Стелющиеся формы с шипами можно уложить в траншеи и придавить скобами, досками, укрыть листьями, соломой, но лучше агроволокном, чтобы не очищать их от утеплителя весной. Прямостоячие связывают и оборачивают утеплителем. Поросль первого года эластичная и ее легко придавить к земле не повредив.
Молодые кусты
Молодые кусты обрезают, поливают, подкармливают. Землю вокруг мульчируют, а ветки укорачивают, удаляя верхушки, не закончившие вегетацию. Отростки увязывают в рыхлые пучки и закрепляют скобами. Чем ниже прилегают пучки отростков, тем меньше расход укрывного материала и выше морозоустойчивость.
Ориентировочная высота укладки от поверхности почвы составляет 50 см. Сверху укрывают агроволокном. Прямостоячие уложить сложно, поэтому еще при плюсовой температуре можно привязать к их вершинам грузы, которые постепенно будут наклонять их. Закрепив ветви, их утепляют одним из описанных выше способов.
Старые кусты
Обработка старых кустов начинается с обрезки, полива и подкормки. Что делать с посадками старше 2-3 лет, можно узнать из специальной литературы. Старый кустик необходимо омолодить обрезкой, удалить одревесневшие, поврежденные отростки 2 лет. Если куст сильно запущен, то удалять сразу все корневые отростки не стоит — растение может не успеть подготовиться к зимовке.
Лучше растянуть этот процесс на несколько сезонов. Под увязанные лианы можно положить доски или картон, слой торфа или сухих листьев. Сверху укрыть насаждения нетканым материалом и закрепить его с помощью скоб, кирпичей, досок или прикопать, чтобы не унесло ветром.
Прямостоячие сорта не стоит укладывать — старые ветви могут сломаться. Их в центре прокладывают соломой или сеном. Оборачивают утеплителем и увязывают. Можно закрепить агроволокно сеткой. Если и после обрезки, зимовки насаждение не увеличило урожайность, то старое растение нужно заменить молодым.
Как обрезать ежевику осенью
Ежевику не так часто можно встретить на приусадебных участках, но ягода славится полезными свойствами и не особо сложным уходом. Новички обычно озадачиваются вопросом, как обрезать ежевику на зиму. Процедура эта трудоемкая и требует сноровки. Так что стоит сначала ознакомиться с профессиональными рекомендациями.
Обрезка ежевики осенью
Так как это двухлетнее растение, то плодоношение происходит на прошлогодних ветвях, причем единожды. На протяжении всего теплого периода культура активно растет и набирается силы, чтобы на следующий сезон дать богатый урожай. Но после плодоношения побеги бесполезны и лишь препятствуют росту свежих, поэтому их надо своевременно обрезать.
Нужно ли обрезать ежевику на зиму
Одним из важных моментов в уходе является обрезка садовой ежевики осенью. Подобная процедура обеспечит ягодным насаждениям успешную зимовку и полноценное плодоношение в дальнейшем.
Для чего нужно обрезать ежевику на зиму:
- Растение не тратит попусту силы на старые побеги в ущерб завязыванию плодов.
- Исключается создание разросшимися кустами тени, что негативно сказывается на морозоустойчивости посадок.
- Загущенные кустарники сложнее укрывать на зиму.
Обрезка ежевики стимулирует интенсивное последующее цветение, что улучшает качество вызревания плодов.
Когда обрезать ежевику: осенью или весной
Обрезать ежевику на зиму рационально в весенний или осенний период. Осенняя обрезка требуется для удаления отслуживших свой срок плетей, весенняя – корректирующая, подразумевающая обрезку подмерзших за зиму побегов.
Сроки обрезки
Уход за ежевикой осенью включает подготовку к зиме, куда входит и обрезание. К ней приступают непосредственно после снятия урожая. Обычно это происходит в первых числах сентября. Сорта с двухволновым плодоношением обрезать следует чуть позднее – ориентировочно в октябре.
Как правильно обрезать
Инструктаж, как грамотно осуществить обрезку ежевики осенью, для начинающих будет полезен:
- Обрезать надо пораженные вредителями ветви. Не оставляют даже пеньки, которые способны загнивать и заражать соседние растения.
- Избавляются от ослабленных, истонченных зеленых плетей.
- Крепкие молодые побеги обрезать надо на четверть длины.
На одной посадке оптимально оставлять по 7-9 здоровых веток, с учетом зимних потерь. Важно, чтобы к весне сохранилось не менее 5 живых побегов.
С первым весенним теплом необходимо тщательно осмотреть насаждения ежевики. Жизнеспособные плети — упругие, коричневого окраса и с глянцевым отблеском. Черные и ломкие ветки необходимо обрезать.
После зачистки собравшийся мусор сгребают, выносят за пределы садовой территории и сжигают. Если оставить все на месте, велика угроза распространения грибка и вредителей, поселившихся за лето в растительной составляющей. Землю в прикорневом пространстве ежевичных насаждений посыпают опилками.
Как обрезать ежевику на зиму – видео-материал:
Как размножить ежевику осенью
Ежевика размножается преимущественно вегетативными способами: корневыми и зелеными черенками, отводками, зелеными и одревесневшими отпрысками, семенами, делением кустов.
Среди садоводов распространены только 2 метода: черенками и отводками.
Размножение ежевики черенками осенью
Черенкование – наиболее результативный подход к размножению, позволяющий сразу получить большой объем саженцев. Зеленые черенки подготавливают осенью из однолетних побегов. Нарезают из них деленки длиною 15-20 см с наличием на каждой по 2-3 живых почки. Листовое обрамление полностью обрывают.
Черенки погружают в воду, чтобы она скрывала только нижнюю завязь. Банку размещают на подоконнике, и систематически восполняют испаряющийся водный объем. Спустя определенный период из почки в воде проклевывается подобие взрослого куста ежевики, только мизерных размеров.
Образовавшийся саженец отделяют, захватив часть исходного побега, а затем сажают отдельно в почвенный субстрат. В качестве посадочной емкости подойдут пластиковые стаканчики. Выращивают рассаду ежевики в теплице или дома до весны.
Оставшуюся делянку продолжают размножать – погружают в воду другую почку. Процедуру повторяют.
Размножение корневыми черенками
Еще один вариант черенкования, только делянки заготавливают из корней. Осенью откапывают полностью здоровый куст ежевики, возрастом не менее 3 лет, и нарезают из его корневища черенки длиной 7-8 см и толщиной 0,5-0,7 см.
Если материалом занимаются осенью, то прикапывают в сырой песок и хранят в подвале до весны. Для посадки потребуется выкопать бороздки с интервалом 60-70 см, глубиной не менее 10 см. В них плашмя укладывают заготовки на расстоянии 20 см друг от друга и закапывают. На протяжении летнего сезона активно ухаживают: поливают, рыхлят.
Осенью вырастают здоровые саженцы, которые можно пересадить на постоянное место. Таким способом возможно получить более 300 молодых кустиков от одного взрослого.
Размножение ежевики осенью отводками
К отводочному разведению приступают в конце лета, когда установится приятная нежаркая погода. Для чего отбирают сильные молодые ветви, прижимают к земле и прикапывают в канавке, которую вырывают рядом с материнским кустом.
Для подстраховки можно прикопанный отводок зафиксировать проволокой либо придавить камнем. Последующий уход подразумевает мульчирование поверхности и регулярный полив. Ближе к зиме, где-то в середине октября, раскапывают побеги, которые успевают к тому времени укорениться. Обрезают их от маточного куста и пересаживают на постоянное местожительство.
Стелющиеся ежевичные плети легко разводить, путем прикапывания верхушек зеленых побегов. Аналогично прорывают поблизости бороздки (глубиной 25 см), куда укладывают верхнюю часть побега, на длину 35-40 см. Засыпают землей сантиметров на 10-14. Прорастают они только к весне. Тогда их можно обрезать от исходника, выкопать и посадить на постоянное место в саду. Лучший период для подобных манипуляций – начало сентября.
Подготовка ежевики к зиме
Несмотря на непритязательность ежевики садовой, подготовка к зиме входит в обязательный перечень агротехники по уходу.
Основополагающие подготовительные меры к зиме:
- систематический полив до наступления серьезных похолоданий;
- прореживание ежевичных насаждений, где присутствует обрезка прошлогодних и укорачивание нынешних побегов;
- фиксация плетей к стоячей конструкции;
- формирование кустов, за счет чего легче обрезать побеги;
- рыхление прикорневого пространства и удаление сорной травы.
Немаловажное значение имеют осенние подкормки. Если в вегетационный период вносят аммиачную селитру, то осенью предпочтение отдают калийсодержащим добавкам без хлора (25-30 г на одно растение). Так же подходит суперфосфат в количестве 120 г на кустарник. Благосклонно ягода отзывается на органику: вносят по 5 кг под каждый куст и взрыхляют вилами.
Формирование ежевики
Формовка посадок — одна из важнейших составляющих ухода, что облегчает укрытие ежевики на зиму и подрезку. Процедура различается в зависимости от сортовой принадлежности ежевики: прямостоячей, стелющейся, ремонтантной.
Особенности формовки прямостоячих сортов ежевики:
- Поднимают плети и фиксируют на вертикальную опору (шпалеру).
- Вновь образующиеся побеги подвязывают проволокой снизу, под наклоном.
- Одревесневшие побеги располагают в центре, тогда их легче осенью найти и обрезать.
- Из выросших за теплый сезон молодых плетей отбирают до 10 наиболее сильных, остальные надо обрезать под основание.
- Зеленую поросль срезают на четверть.
Стелющиеся разновидности ежевики плохо зимуют без укрытия, но они намного длиннее остальных представителей – вытягиваются до 10 м. Рекомендуется еще весной наметить с десяток жизнеспособных побегов, которые останутся на зиму, остальные постепенно обрезать. Если не сделать это заранее, то осенью куст настолько запутается, что справиться с ним будет проблематично.
Для этого после зимы старые ветви крепят к проволоке с одной стороны, а молодые надо фиксировать с другой. Тогда осенью не составит труда обрезать старые и проредить молодые.
Укрывают ли на зиму ежевику
Культура не относится к морозостойким, поэтому укрытие ежевики на зиму, особенно в средней полосе России, жизненно необходимо. Существуют отдельные холодостойкие сорта, но даже они при опущении столбика термометра до -20 °С перемерзают.
Процесс обеспечения ежевики приемлемыми условиями для зимовки — ответственный и трудоемкий. Если этого не сделать, то урожай на будущий год вряд ли будет.
Как укрыть ежевику на зиму
По завершении подготовительных мероприятий к зиме и обрезки, ежевику необходимо обеспечить соответствующим укрытием. Побеги сначала компонуют в пучки, приземляют и закрепляют любым способом. Но подобные манипуляции легко применить к стелющимся разновидностям ежевики, а к пряморастущим подход будет немного иной.
Одревесневшие стебли кустов легко ломаются, если начать резко их гнуть. Поэтому в конце летнего сезона к верхушечной части привязывают грузило. Под их тяжестью побеги самостоятельно начнут склоняться. После листопада, поздней осенью, стеблям ежевики помогают склониться сильнее вручную. После чего их укрывают на зиму.
В качестве укрывного материала используют:
- опавшую листву;
- хвойный лапник;
- любую некондиционную растительность с приусадебного участка;
- древесную стружку, солому;
- перегной;
- торф;
- листы рубероида.
Для сдерживания снежного напора, чтобы он не повредил кусты, рекомендуется соорудить куполовидную конструкцию, а также натянуть сверху пленку или агроволокно.
Недавно выведенные селекционным путем ремонтантные виды ежевики легче всего укрывать на зиму. Осенью обрезать важно под корень, затем прикрывают сеном либо другим садовым утеплителем. Убирают защиту с первым весенним теплом.
Заключение
Как правильно подготовить и обрезать ежевику на зиму важно знать каждому садоводу, так как без этого невозможно добиться обильного ежегодного плодоношения. Создав кустам благоприятные условия для зимовки, можно не переживать за сохранность ягодных насаждений. В остальном уход за ежевикой несложный, с которым справится даже новичок.
Подготовка ежевики к зиме: обрезка осенью и укрытие
Несмотря на внешнюю воинственность, которая выражается сотнями колючек, покрывающих стебли растения (однако, культурные сорта, как правило, бесшипные), ежевика требует тщательного ухода в каждый период своей вегетации: как после зимы — весной, так и во время плодоношения (летом) и после его окончания и сбора урожая (осенью), конечно, если вы каждый год хотите получать максимум от своих ежевичных кустов, тем более, в случае выращивания ежевики в не очень благоприятных для неё условиях.
Далее мы подробно разберем, что нужно делать с кустом осенью (если коротко, то — подкормить, обрезать и укрыть), чтобы правильно подготовить ежевику к зиме.
Что делать с ежевикой осенью после плодоношения: основные мероприятия по подготовке кустарника к зиме
Чтобы ежевика без последствий перенесла зиму, не стоит полагаться исключительно на укрывающий материал. Как известно, перенести долгие холода способно только ухоженное и здоровое растение, поэтому в число мероприятий по подготовке ежевики к зиме входят также следующие:
- обрезка;
- подкормка;
- и непосредственное укрытие на зиму.
Обрезка ежевики осенью
Прежде чем начинать обрезать ежевику (да и любое растение), следует разобраться в том, на каких побегах она плодоносит и какой у нее цикл жизни. Итак:
- Ежевика — кустарник с двухлетним циклом развития, который плодоносит на побегах прошлого года. Иначе говоря, после плодоношения от них нужно избавиться, т.к. плодоносить они больше не будут и на размножение не годятся.
Совет! Размножать можно укоренением верхушек молодых побегов в августе.
- Соответственно, молодые побеги текущего года будут плодоносить только на следующий, т.е. их нужно в обязательном порядке сохранить, а именно укрыть на зиму, чтобы они хорошо перезимовали и в будущем сезоне дали нормальный урожай.
Когда обрезать ежевику после плодоношения (осенью): оптимальные сроки обрезки
Обрезку ежевики следует выполнять сразу после того, как она закончит своё плодоношение, иначе говоря, как только вы соберете все ягоды (урожай), можете сразу начинать удалять отплодоносившие побеги.
Стоит понимать! Скорее всего, вы скажите, что осенняя обрезка ежевики вовсе никакая не осенняя, а летняя. Однако, обрезку после плодоношения и/или в августе принято называть именно «осенней», а не «летней».
Таким образом, примерные сроки осенней обрезки ежевики после плодоношения — это август-сентябрь (октябрь — для поздних сортов), на Юге — пораньше, а в Средней полосе (Подмосковье) — попозже.
Почему не следует откладывать процедуру обрезки на глубокую осень?
Всё очевидно: это делается для того, чтобы куст не тратил лишние силы на питание старых ненужных побегов, а направил их на молодой прирост, чтобы он полностью развился, вызрел и хорошо подготовился к зиме.
Видео: обрезка ежевики осенью
Правила обрезки или какие побеги ежевики можно и нельзя срезать осенью
Какие ветки ежевики нужно полностью срезать при осенней обрезке:
Удалить полностью = срезать под корень, не оставляя пеньков.
- все отплодоносившие прошлогодние (2-летние) побеги;
Их очень легко отличить от свежих (этого года), т.к. на них остаются засохшие цветоносы, ягоды, а их листья желтеют и начинают опадать.
Какие ветки нельзя срезать при осенней обрезке:
- молодые побеги текущего года;
- боковые побеги (пасынки) на этих молодых побегах.
Не стоит оставлять один главный ствол, т.к. ежевика прекрасно плодоносит и на пасынках.
У каких побегов следует подкорректировать длину:
- если за лето молодые ветви текущего года очень сильно вымахали и уже явно стали не по длине вашей шпалеры, то их следует укоротить, подрезав на необходимую длину (как правило, оставляют до 1,8-2 метров).
Интересно! Иногда можно найти прямую рекомендацию насчет прищипки верхушек молодых побегов, которая будет стимулировать их лучшее ветвление (образование боковых побегов).
Важно! Если объем и пространство шпалер позволяют разместить весь прирост, а кустам предоставлена большая площадь питания — они посажены на на оптимальном расстоянии друг от друга (в среднем 1-2 метра) — то можно их не обрезать, ведь в этом случае вы попросту лишите себя части возможного урожая.
Однако, если вы не готовы усиленно ухаживать (регулярно поливать, подкармливать) за такими длинными кустами, то учтите, что без хорошего питания они попросту не смогут нормально плодоносить.
Видео: обрезка ежевики после плодоношения осенью
Еще один важный и часто задаваемый вопрос, касающийся обрезки ежевики : «Надо ли нормировать количество побегов текущего года?»
- Считается, что корневая система здорового куста средних размеров вполне может содержать 5-8 продуктивных побегов. Однако, как правило, их именно столько и образуется, иначе говоря, нормировать вам будет нечего.
Более того, стоит знать, чем выше урожай, тем меньше образуется побегов замещения.
Рыхление после обрезки
После осенней обрезки ежевики некоторые советуют немного прорыхлить почву под кустами, на которых остались только молодые побеги текущего года (Не забыли, что обрезают только отплодоносившие?).
Стоит знать! Считается, что ежевику рыхлить не рекомендуется, т.к., если вы будете рыхлить близко к корням, то в следующем году образуется много прикорневой поросли.
Однако, например, ежевика сорта Торнфри не дает такой сильной поросли при рыхлении, как Блэк Сатин или Карака Блэк…
Осенняя подкормка ежевики
Чтобы растение легче пережило зиму, как правило, рекомендуется выполнить осеннюю подкормку фосфорно-калийными удобрениями (без азота или с его минимальным количеством).
Таким образом, выбирая, чем можно подкормить ежевику осенью, вы можете остановиться на следующих удобрениях:
- суперфосфат + сульфат калия (сернокислый калий);
- монофосфат калия;
- любое готовое специализированное «осеннее» удобрение.
Укрытие ежевики на зиму
Поскольку этот ягодный кустарник не обладает высокой морозоустойчивостью и плодоносит только на прошлогодних побегах, перед зимой ежевику обязательно нужно укрыть, в противном случае есть риск вымерзания данного растения. Однако, естественно, это не касается теплых южных регионов (той же Кубани, Краснодарского края).
Важно! На зиму необходимо укрывать даже холодоустойчивые сорта ежевики. Такие растения способны выдержать мороз до -20..-25 градусов, менее морозоустойчивые ежевичные сорта — до -15..-17 градусов.
Когда укрывать ежевику
Как правило, начинать утеплять ежевику рекомендуется, когда ночная температура упадет до -5 градусов, а днем будет ниже или около 0, т.е. когда начнутся стабильные заморозки.
Но подготовить ветви к укрытию, а именно собрать их в пучки (обкрутить бечевкой) и пригнуть (перевести в горизонтальное положение) лучше заранее, хотя бы за 7-14 дней до непосредственного укрытия, т.е. до сильного похолодания, поскольку во время заморозков ветки становятся ломкими.
Стоит знать! Считается, что ежевика обычно не преет и легко зимует с зелеными листьями. Иначе говоря, не нужно прямо-таки ждать, когда начнутся заморозки или пожелтеют и опадут листья (этого попросту не произойдет, вам нужно будет сделать это самостоятельно). С другой стороны, вероятность выпревания всё же существует, поэтому слишком рано укрывать ежевику на зиму не стоит, более того, некоторые даже рекомендуют срезать зеленые листья вручную.
Чем укрывать ежевику
Использовать в качестве укрывного материала для ежевики лучше нетканые материалы белого цвета (агроволокно) : тот же лутрасил, спанбонд.
Однако, будет еще лучше, если вы сделаете воздушную прослойку (между ежевикой, землей и укрывным материалом), а не просто обернете побеги нетканкой. Так, в качестве мульчирующего материала можно использовать лапник (еловые ветки), ботву кукурузы и подсолнуха, сено, солому, листву неплодовых деревьев (кто-то, вообще, подкладывает бутылки).
Нужно ли удалять листья перед укрытием на зиму
Большинство придерживается мнения, что ежевика должна уходить на зимовку с зеленым листом.
Однако, при слишком большом листовом аппарате он может запреть, и тогда вы можете потерять плодоносные побеги. Поэтому лучше заблаговременно аккуратно срезать все листья, чуть отступив от ствола ежевики.
Как вариант, вы можете сделать каркас для укрытия
Стоит знать! Нет смысла сохранять листья ежевики, поскольку весной они всё равно не будут работать на куст, а, скорее, станут нахлебниками (будут очень слабо участвовать в фотосинтезе, зато будут тянуть питание).
Видео: подготовка ежевики к укрытию
Как правильно укрывать ежевику на зиму
После проведения обрезки и уборки участка можно приступать к укрытию кустарника на зиму.
Процесс подготовки стеблей кустарника и непосредственного укрытия следующий:
- Приствольный круг мульчируют, создавая воздушную прослойку.
- Затем стебли вьющегося кустарника аккуратно собирают в свободный пучок, в том числе боковые стебли (их притянуть к центральной плети сложнее всего), связывая специальным инструментом, который называется «тапенер», либо обвязывая бечевкой, либо обматывая колготками, и аккуратно пригибают к земле.
Иначе говоря, вам нужно «загоризонталить» побеги, которые до этого росли более вертикально.
Совет! А вообще, молодые отрастающие побеги ежевики с самого начала нужно стараться вести горизонтально над землей, тогда вам будет значительно легче при их укрытии на зиму.
- Далее собранные плети закрепляют крюками (пришпиливают скобами к земле).
Интересно! Процесс во многом схож с укрытием плетистых роз, винограда, короче говоря, длинноплетистых растений.
- Сверху закрывают (обматывают ветви) нетканым материалом (агроволокном).
Об еще одном способе укрытия ежевики на зиму смотрите в следующем ролике:
Однако! В комментариях один из садоводов сделал следующее важное замечание: «Между агроволокном и растением оставляйте воздушную прослойку, так как иначе оно не защитит от обмерзания. Я в этом убедилась в холодном мае 2017, в заморозки -6 градусов. Там, где оно прикоснулось, распустившиеся побеги и высаженная рассада обмерзли, а где был зазор от 5 см и более — остались не поврежденными».
Видео: самый простой способ укрытия куста ежевики на зиму
Таким образом, после тщательного изучения теории осеннего ухода за ежевикой, можно смело вооружаться садовым инструментом и закреплять на практике усвоенные знания, которые в следующем сезоне обязательно сполна вознаградятся щедрым урожаем крупных и сочных ежевичных ягод.
Как укрывать ежевику на зиму
С наступлением осени начинается период подготовки ежевики к зиме. Что бы растение могло пережить даже самые суровые морозы важно заранее провести правильную обрезку куста и укрыть ежевику.
Подготовка кустов ежевики к холодам
Следует помнить, что ежевика не сбрасывает листья – это ее биологическая особенность. Специалисты не рекомендуют срезать их самостоятельно, это вызывает дополнительный стресс.
Основные подготовительные работы перед началом зимы можно свести к следующему:
- До наступления первых холодов растение следует умеренно поливать, помня о том, что оно должно тратить много сил на закладку цветоносных почек для бедующего сезона.
- Что бы сохранить здоровье кусту и получать хорошие урожаи его следует обрезать до начала заморозков. Острым секатором удаляют все отплодоносившие ветки и самые молодые побеги. На одном кусте в итоге остается 8 – 10 веточек, которые так же укорачивают на 20 см.
- Что бы помочь ежевики пережить суровую зиму можно произвести мульчирование корней и внести калийное удобрение.
- До наступления холодов (пока стебли не стали ломкими) кусты ежевики стоит пригнуть к земле, что бы иметь возможность накрыть их на зиму.
ВАЖНО. Все ветки и побеги после обрезки лучше всего сжигать, так можно сократить число опасных вредителей сада и огорода.
Так же существуют особо устойчивые, не требующие накрывания сорта. Например, немецкий, относиться к неукрывным морозостойким. Этот бесшипной куст спокойно зимует практически в любых условиях. Его главная отличительная особенность – большие (7 см), сладкие ягоды, гроздь при этом достигает 65 см. За сезон с одного куста можно собрать урожай весом более 30 кг. Немецкая ежевика – это гибридный сорт, устойчивый к болезням и вредителям. Он прекрасно себя чувствует как на солнце, так и в тени. Минусов при его выращивании обнаружить не удается.
Когда нужно укрывать
В зависимости от климатических зон укрывать ежевику начинают с конца октября, пока погода сухая и устойчивая, а температура воздуха не опускается ниже -5 °C.
Самое главное точно угадать время, в противном случае, вернувшиеся тепло, устроит для накрытых кустов парник, в котором ежевика будет активно расти. Разумеется, без проветривания начнет развиваться плесень, что может привести к загниванию побегов или корневой системы.
ВНИМАНИЕ. Избыточная влажность превращается зимой в корку льда, которая губительна для кустов садовой ежевики.
Чем можно укрыть ежевику на зиму
Это можно сделать при помощи подручных и синтетических материалов. Подробнее каждый вид будет рассмотрен ниже.
Подручные материалы
- Снег – самый дешевый и простой утеплитель. Укрывая кусты пышной шубой, он надежно сохраняет их до весны. Основной минус в такой защите – оттепель. Подтаявший снег при первом же морозе будет сковывать побеги плотным слоем льда, что очень опасно.
- Сено и солома. Заготовить материал следует заранее, просушив его. К минусам можно отнести тот факт, что в соломе часто заводятся мыши, которые формируют в ней свои гнезда, спасаясь от морозов. Что бы этого не допустить есть смысл сверху накрыть сено нетканым материалом или пленкой. Точно так же можно использовать здоровую, хорошо просушенную овощную ботву.
- Поверх пригнутого к земле куста можно уложить толстый слой хвои. Ее запах отпугивает насекомых, является обеззараживающим средством и пропускает воздух.
- Листья кукурузы. Они достаточно жесткие и почти не промокают, благодаря этому служат хорошим укрывным материалом. Поверх рекомендуется уложить поленья, что бы ветер ни смог их разнести до выпадения первого снега.
ВАЖНО. Использовать в качестве укрывного материала стружку нельзя. Она накапливает в себе большое количество влаги, что способствует развитию гнилостных процессов.
Синтетические материалы
- Нетканый материал. Агроспан, лутрасил, агротекс и прочие виды, стали чрезвычайно популярными у садоводов в последнее время. Материал хорошо пропускает воздух, удерживая тепло. Бывает белого и черного цвета. Белый материал отражает солнечные лучи, следовательно, растение, которое им укрыто, не будет перегреваться. Оптимальная температура создается для куста ежевики, накрытого черным материалом, поверх которого лежит плотная снежная шапка.
- Полиэтиленовая пленка. Основная опасность для растения, накрытого таким материалом, заключается в образовании парника во время повышения температуры окружающей среды. Данный вид не пропускает воздух. Что бы кусту ежевики было более комфортно, поверх пленки можно создать слой из бумаги или древесных опилок.
- Так же кусты можно укрывать рубероидом, линолеумом, войлоком, мешковиной или пенопластом.
Работать с синтетическим материалом гораздо удобнее. Растение можно раскрыть и накрыть снова в любое время. Так же им можно укрывать неограниченные площади ежевичных кустов. При бережном отношении подходит для многоразового использования. Единственный минус – высокая цена.
СПРАВКА. Ползучие сорта, по сравнению с прямостоячими, менее устойчивы к сильным морозам.
Как укрыть
В зависимости от региона, в котором выращивается садовая ежевика, время и технология укрытия кустов отличаются.
В Средней полосе
Средняя температура зимой не опускается ниже -15 °C, однако нередко бывает понижение до -25 °C. Это неблагоприятные условия даже для морозостойких сортов ежевики. Укрывать кусты в этом регионе начинают с середины ноября. После обрезки побеги пригибают к земле, закрепляют и накрывают любым доступным материалом.
В Поволжье
Регион славится своими морозными зимами, поэтому без укрытия ежевика, скорее всего, погибнет. Для защиты кустов, после пригибания к земле, их накрывают слоем утеплителя и двойным слоем агроволокна. Подготавливать растение начинают с середины октября.
В Татарстане
Регион находится в полосе умерено – континентального климата. Зима умерено – холодная, температура редко опускается ниже -16 °C. Морозоустойчивые сорта способны выдержать и более низкие температуры, поэтому в Татарстане их можно вообще не укрывать. Если сорта ежевики плохо переносят низкие температуры, их подготовку к зимнему периоду начинают в конце ноября.
Нужно ли укрывать морозостойкие сорта
Сорта ежевики подразделяются на морозоустойчивые и неморозоустойчивые (нуждаются в укрытии на зиму). Первый вид хорошо переносит зимние морозы, не погибает при температуре -20°C. Зимовка без укрытия, скорее всего, негативно отразиться на состоянии куста. Если садовод заинтересован в богатом урожае, он укрывает даже морозоустойчивые сорта.
СПРАВКА. Считается, что в южных регионах, с мягкой зимой, укрытие кустов ежевики, положительно влияет на урожайность.
Весенние заморозки могут негативно сказаться на кустах при раннем ее открытии. В основном они не влияют на здоровье растения, если земля достаточно прогрелась и в этом случае укрывать ежевику не нужно, поскольку растение зацветает довольно поздно.
Когда открывать ежевику после зимы
Если выбрать время открывания неправильно, можно потерять растение и урожай.
- Раннее раскрывание. Основная цель – сохранение здоровья куста. Плодоношение при этом несколько сдвигается. Открывать кусты начинают в марте, сразу после схода снега. В Центральной полосе России ориентиром служит погода. В зависимости от климата ежевику раскрывают в начале – середине апреля. После снятия защитного материала, побеги оставляют на земле. Сразу подвязывать на шпалеру нельзя. Проводят санитарную чистку территории, убирают мульчу и сгнившие части растения. Лучше всего накинуть на куст белый нетканый материал, что бы избежать пересушивания. Подвязывать начинают через 2 недели, после того как воздух и почва хорошо прогреются.
- Позднее раскрывание. Раскрывают спустя 3 недели после того, как полностью сошел снег. К этому моменты корневая система «проснется» и надземная часть сможет получать достаточное количество питательных веществ. После нескольких дней адаптации растение можно закреплять на шпалере, главное не повредить плодовые веточки, которые к этому времени, скорее всего, начнут хорошо развиваться. При использовании этого метода время плодоношения наступает раньше.
- С того момента, как начинает сходить снег, слои укрывного материала убирают постепенно. Плодоношение при этом не сдвигается, однако сам метод занимает много времени, сил и плохо проявляет себя в условиях коммерческого выращивания.
СПРАВКА. Чемпион в морозостойкости – сорт «Агава». Зимует при температуре ниже -20 °C.
Почему погибла лоза после зимовки
Здесь можно выделить несколько основных причин:
- Во время оттепели садовод не проветривал кусты, из – за этого образовался парник. Растение оказалось поражено гнилью, вследствие чего погибло.
- Укрывной материал был подобран не правильно. Температура воздуха в зимний период была слишком низкой, вследствие чего лоза замерзла.
Потерять растение можно и после открытия. Культура теплолюбива, весной она очень восприимчива к внешним негативным факторам. Причин гибели лозы после раскрытия несколько:
- Вернувшиеся заморозки. При температуре -3 °C, в условиях низкой влажности и ветра, молодые листья чернеют, побеги иссушаются и становятся ломкими. Плодовые почки замерзают, а они являются залогом хорошего урожая.
- Весенние иссушение. Оно происходит из – за того, что корневая система находится в мерзлой земле, а молодые побеги нуждаются в хорошем питание. Основная причина – суховеи и жаркие солнечные лучи.
Как обрезать ежевику весной чтобы был хороший урожай
Как избавиться от ежевики на участке
Как пересадить ежевику весной на другое место
Уход за ежевикой осенью, подготовка к зиме
Окультуренная ежевика – не очень частый гость на российских дачных участках: уход за ней и средняя зимостойкость отпугивают садоводов. Но те, кто все-таки решились на выращивание этой культуры на своём участке и освоили некоторые нюансы ухода и зимнего укрытия, остаются довольны и собирают хорошие урожаи каждый год.
Уход за ежевикой осенью
Осенний уход за этой плодов-ягодный культурой очень важен, так как именно опрятные и подготовленные кусты ежевики хорошо переносят зимний период под укрытием. Главными мероприятиями, которыми необходимо заняться осенью, являются обрезка, подкормка и профилактическая обработка от вредителей и болезней.
Обрезка
Обрезку ежевики проводят дважды в сезоне: весной и осенью. Наиболее подходящим периодом для основной формировки и чистки кустарника является осень, а весной только корректируют их результаты до момента пробуждения почек.
Прежде всего, осенью проводят санитарную обрезку. Она заключается в удалении всех сухих, сломанных, повреждённых и деформированных побегов. Их необходимо вырезать на кольцо, то есть без оставления каких-либо пенечков. Пеньки – уютное местечко для зимовки вредителей и возбудителей различных заболеваний. Здесь же избавляются от всех старых (отплодоносивших в сезоне) ветвей, которые на следующий год уже не дадут урожай.
Далее у куста нормируют количество оставшихся побегов (от 4 до 11 в зависимости от сорта), выбирают только самые сильные, толстые и крепкие. Все остальные вырезают. У оставшихся ветвей укорачивают верхушки, которые и так к приходу холодов вызреть не успевают, на 7…10 см.
Таким образом, осенняя обрезка куста ежевики поможет привести его в презентабельный декоративный вид, повысить урожайность в следующем сезоне, увеличить зимостойкость и обезопасить от воздействия перезимовавших вредителей.
Как обрезать и подготовить ежевику к зиме: видео
Подкормка
Существует одна интересная особенность, которую необходимо знать перед внесением удобрений под ежевичный куст: сначала проводят его обильный полив, после чего вносят каких-либо подкормки. В осенний период ежевика хорошо откликается на внесение и органики, и минеральных удобрений.
Под один куст добавляют 6 кг перегноя (можно заменить компостом), 100 г суперфосфата и 30…40 г любого калийного удобрения, в состав которого не входит хлор, например, сульфата калия, калимагнезии. Эту смесь аккуратно заделывают вилами в околоствольный круг ежевики на глубину около 10 см.
Обработка от вредителей и болезней
В качестве профилактики появления грибковых заболеваний для ежевики используют 1%-ый раствор бордосской жидкости. Его распределяют по побегам и поверхности околоствольного круга только после опадания листвы. Для того чтобы уничтожить большинство вредителей ежевики, достаточно вскопать приствольный круг куста. Оказавшись без укрытия, вредители погибают.
Если в течение сезона были замечены сильные поражения вредителями или грибком, необходимо предпринять более решительные меры – обработать посадки ежевики препаратами-инсектицидами или сильными фунгицидами. Обработку проводят после сбора урожая и удаления повреждённых частей.
Когда готовить кусты ежевики к зиме по регионам
В зависимости от особенностей региона, в котором выращивается ежевика садовая, время и технология укрытия кустов на зиму могут существенно различаться.
В Подмосковье
Несмотря на то, что средняя температура воздуха зимой в Подмосковье составляет выше -15 0 С, нередко она опускается до- 25 0 С. Такое понижение температуры губительно сказывается на кустах ежевики, так как зимостойкие сорта выдерживают морозы только до -20 0 С, а среднезимостойкие – до -17 0 С. Для того чтобы ежевика не замёрзла, её укрывают различными способами.
Во-первых, побеги пригибать к земле и закрепляют. Затем их укрывают агроволокном и дополнительно утепляют. Утеплителем могут служить перепревшие опилки, перегной, солома и др. Не рекомендуется только использование опавшей листвы с участка и неперепревших опилок. Укрывной материал закрепляют грузами по периметру.
Укрывать ежевику следует в середине ноября.
На Урале
Крепкие уральские морозы погубят садовую ежевику, если её не укрыть на зиму. Для этого после пригибания ветвей культуры на них выкладывают утеплитель и укрывают двойным слоем агроволокна. Воздушная прослойка между слоями ткани станет дополнительной защитой от морозов.
Приступать к дополнительному укрытию кустов нужно в конце октября – начале ноября.
В Сибири
Способы укрытия кустов ежевики в Сибири аналогичны вышеприведенным для Урала. К организации укрытия приступают, когда температура воздуха будет стабильно холодной, в районе -5…-7 0 С.
В Ленинградской области
Главной особенностью климата Ленинградской области является повышенная влажность, в результате которой ежевика в укрытии может подпревать во время оттепелей. Самым оптимальным вариантом в данном случае является двойное укрытие.
- Ветви укладывают на листву берёзы или липы, при этом предварительно не обещают и не снимают листву.
- После этого их укрывают агроволокном и закрепляют.
- Устанавливают дуги, на которые натягивают плёнку так, чтобы зазор между ней и агроволокном был в пределах 20…30 см.
- Плёнку закрепляют по бокам конструкции, оставляют торцы открытыми. Их закрывают при понижении температуры ниже -12 0 С.
Начинают устанавливать укрытие на ежевику ещё до конца листопада.
Особенности подготовки к зиме
Подготовка к зимовке ежевики и осенний уход за ней во многом зависят от типа и возраста куста.
Без шипов
Бесшипные сорта ежевики садовой обрели особую популярность среди садоводов. С кустов, побеги которых обладают слабой шиповатостью или вообще гладкие, удобно собирать урожай, а также проводить все манипуляции по уходу за растением. Особенно тщательно сорта бесшипной ежевики нужно укрывать в холодных регионах – на Урале, в Сибири. Принципиальных отличий в подготовке к зимовке ежевики бесшипной нет, уход и способы укрытия такие же, как для сортов с шипами.
В первый год
В первый год жизни ежевика не плодоносит и, соответственно, не цветёт. В этот период все силы огородника должны быть направлены на формирование ветвей и их направление в нужную сторону. К осени куст развивает несколько побегов, из которых нужно выбрать 2…3 самых крепких, остальные подлежат удалению. Молодые посадки обязательно обильно поливают и укрывают.
Молодой куст
Все сорта ежевики можно условно разделить на прямостоячие и стелющиеся. В зависимости от вида можно выделить более удобные способы укрытия на зиму. Стелющуюся ежевику можно укладывать в заранее вырытую в земле траншею. Этот способ наиболее актуален для сортов с множеством шипов. Побеги со слабой шиповатостью или её отсутствием легко поддаются укутыванию в агроволокно.
С укрытием прямостоячих видов ежевики дела обстоят не так просто. Начинать пригибать ветви нужно ещё при плюсовой температуре воздуха. Тонкие экземпляры легко поддаются и склоняется к земле, с толстыми ветвями могут возникнуть проблемы – они отличаются плохой гибкостью.
Здесь можно поступить двумя способами: либо привязывать небольшие грузики к ветвям, которые постепенно будут их склонять книзу, или попробовать в несколько подходов их пригнуть.
Старый куст
Старый запущенный куст ежевики можно омолодить при помощи обрезки. Сначала удаляют все сухие, сломанные и поврежденные ветви,затем нормируют количество оставшихся ветвей, после чего укорачивают их.
Следует помнить о том, что при сильной загущенности куста нельзя проводить омолаживающую обрезку в один подход: при удалении слишком большого количества побегов растение долго отходит и не успевает подготовиться к зиме. Лучше растянуть обрезку на несколько сезонов. Если после всех манипуляций урожайность и качество ягод не повысятся, можно куст ликвидировать.
Как правильно укрывать ежевику на зиму: видео
Полезные советы
Для того чтобы как можно подробнее разобраться в нюансах подготовки ежевики к зиме, можно ознакомиться с несколькими полезными советами от дачников, которые уже много лет занимаются выращиванием ежевики.
- При длительных оттепелях, которые в зависимости от региона могут проходить в феврале-марте, нужно устраивать проветривание ежевики. В противном случае побеги будут выпревать и поражаться гнилями.
- Рекомендуется использовать для укрытия агроволокно белого цвета, которое не будет сильно нагревается при палящем мартовском солнце.
- Для того чтобы при переменных оттепелях и похолоданиях не образовался слой наста на снежном покрове, осенью возле ежевики вбивают перекрещенные колья.
Зная некоторые основные правила можно организовать наилучшие условия для зимовки ежевикина участке.
За выращивание ежевики берутся не все российские дачники – уж больно много хлопот с её укутыванием на зиму. Это обстоятельство не является слишком пугающим: при знании всех нюансов организации зимнего укрытия можно ежегодно снимать отличные урожаи чёрных полезных ягод.
Укрытие ежевики на зиму в средней полосе: сроки и правила
Если вы выращиваете ежевику в средней полосе России и регионах, соответствующих 5–10 зонам морозостойкости с минимальными зимними температурами -1. -29°С, то вам не обязательно укрывать кусты на зиму. Но для более северных регионов, обязательно потребуется зазимовать кусты, чтобы сохранить в целости плодовые почки. О том, как правильно готовить культуру к зимовке и все ли сорта требуют укрытия, читайте далее в материале.
Надо ли укрывать ежевику на зиму: сроки и правила
Плодоношение происходит на побегах предыдущего сезона. Цель укрытия — не дать им замёрзнуть и погибнуть от морозов. Поэтому рачительный хозяин позаботится о правильной подготовке ежевики к зиме. Сорта, в описании которых указана средняя морозостойкость, переносят морозы до -15°С. При более низких температурах, им обязательно понадобится укрытие.
После того как лозы прикроют любым материалом, под ним установится более тёплый микроклимат, чем снаружи. В результате может появиться конденсат и его следствие — плесень. Чтобы избежать этого, укрытие сооружают не раньше второй декады ноября. К этому моменту земля замёрзнет и не будет выступать дополнительным источником тепла. Температура воздуха в это время должна быть около -5°С.
Мероприятия перед укрытием
Подготовку к зимовке начинают с очищения сада от листьев, удаления сухих веток и сорняков. Затем проводят перекопку грунта, чтобы уничтожить часть зимующих вредителей. Кусты ежевики обрезают, опрыскивают от заболеваний 1%-й бордоской жидкостью или другим препаратом на основе меди (от заболеваний). И только после этого укрывают.
Обрезка: пошаговая инструкция
Прежде чем приступить к работе, проверьте инструмент. Он должен быть хорошо заточен. Режущие кромки протирают спиртом перед обрезкой каждого следующего растения. Если какой-либо куст заражён грибками или вирусами, вы не перенесёте эти микроорганизмы на здоровые растения. Большинство сортов обладают шипами по всей длине побегов. Поэтому одевайте перчатки.
Алгоритм обрезки:
- Начинайте обрезку от внешнего края, постепенно двигаясь к центру.
- Для растения безопасно укорачивать ветви примерно на 1/3. Это оставляет возможность для их роста и ветвления в следующем году.
- Удаляйте сухие стебли на уровне земли, не оставляя пеньков. Они могут стать источником заражения куста грибками или вредителями.
- Из 2 побегов, между которыми менее 5 см расстояние, оставляйте только один. Иначе куст будет слишком загущен, что хорошо для вредителей, но плохо для здоровья ежевики.
- Стебли, которые больше не будут плодоносить, тоже убирают. Это будет стимулировать весенний рост новых.
Прополка, рыхление
Цель рыхления — дать доступ кислороду к корням растения. Он необходим для развития полезных почвенных микроорганизмов, которые участвуют в процессе переработки минералов, содержащихся в грунте, тем самым улучшают питание куста. Рыхлая текстура также способствует развитию корней — они лучше растут.
Осеннее рыхление выполняется и для того, чтобы уничтожить часть вредителей, личинки которых приготовились к зимовке в грунте. Рыхлить можно с помощью садовой мотыги или культиватора. Сорняки поздней осенью скорее всего расти не будут. Но при наличии сорной травы, обязательно удалите её с площадки, на которую будут уложены лозы.
Полив и внесение удобрений
Учитывая, что ежевика — растение дикое и её культурных сортов выведено не так много, агротехника садовой культуры не слишком отличается от лесной. Летом её поливают по мере высыхания почвы. Этот кустарник достаточно морозоустойчив и будет расти при любой интенсивности полива. Но недостаток влаги снижает размер ягод и урожайность, так как плоды в основном состоят из воды. Подзимний полив растению не обязателен. Достаточно той влаги, которую оно получит вместе с дождевой водой.
Ежевика потребляет небольшое количество питательных веществ. Обилие удобрений будет стимулировать рост побегов и листьев, но не плодов. Поэтому прежде чем удобрять, посмотрите на куст внимательно. Мощные и рослые побеги свидетельствуют, что подкормка не нужна. Под слабый куст нужно внести по 100 г суперфосфата и 30 г калийных удобрений без хлора. Чтобы они впитались, тщательно полейте почву вокруг растения. Глубина полива — 10 см.
Некоторые садоводы также вносят по 5 кг компоста под каждое растение. Но в нём в большом количестве находится азот. Он может активировать осенний рост побегов, что чревато ослаблением куста и расходом тех питательных веществ, которые понадобятся ему весной. Поэтому другие садоводы считают, что вносить органику лучше ранней весной, с началом сокодвижения.
Обработка от болезней и вредителей
Основная часть вредителей устраивается на зимовку в опавшей листве. Уничтожив её, вы уничтожаете и вредителей, которые находятся на участке. Другая — опускается в грунт в виде личинок ещё до опадания листьев. Проводя глубокую перекопку участка, вы уничтожите ещё часть из них. Оставшиеся могут быть ликвидированы при весеннем опрыскивании.
От болезней обязательно обрабатывают куст 1%-м раствором бордоской жидкости. Если профилактику проводят после опадания листьев, то концентрацию раствора повышают до 3%. Во время обработки часть жидкости попадёт на грунт и обеззаразит споры, которые в нём находятся. Для профилактики вирусных заболеваний куст можно обработать «Пентафагом» (200 мл на 10 л воды) сразу же после сбора урожая.
Что делать с листьями
Ежевика — листопадный кустарник. Опавшую листву всегда сжигают. Она — источник грибков и дом для зимовки вредителей.
Утепление ежевичного участка
Укладывать лозы непосредственно на грунт не рекомендуется. Вниз под них кладут слой картона, лапника, соломы, даже просто доски. Стебли снимают с опор, перевязывают шпагатом и размещают на этом почвопокровном слое.
В регионах с суровыми зимами укрытие всегда делают многослойным:
- прокладка между грунтом и растением: картон, доска;
- затем следует слой укрывного материала: солома, лапник;
- потом кладут лозы;
- завершающий слой укрытия: агроволокно, лапник, солома.
Сверху может находиться слой полиэтилена, закреплённый на металлическом каркасе, как мини-парник. Желательно, чтобы в нём обязательно были отверстия для организации воздухообмена.
Пригибание
Лозы бывают 2 типов: вьющиеся и прямостоячие. Первые легко изгибаются. Чтобы их уложить, достаточно просто снять со шпалеры. Прямостоячие уложить более проблемно. Они ломаются при изгибе. Поэтому после сбора урожая их начинают тренировать, подвесив на каждую груз. Под его весом лоза будет постепенно клониться к земле. После этого вы сможете её уложить на зиму в укрытие.
Чем укрыть
Укрывные материалы делятся на органические: солома, лапник, листва, ботва и промышленные: спанбонд, агроволокно. Каждый вид имеет свои достоинства и недостатки.
Агроматериалы
Нетканые укрывные материалы выполняются из синтетических волокон. Различаются они не только типом исходного вещества, но и плотностью. Чтобы защитить кустарник от морозов, выбирают плотность 17–50 г/м².
Преимущества таких синтетических тканей в том, что они проницаемы для воздуха. Под ними не создаётся конденсат. К ним безразличны вредители и грызуны, атакующие укрытия из органики. Для зимних укрытий нетканый укрывной материал можно сворачивать в несколько слоёв.
Подручные средства
К подручным средства относят всё то, что есть на даче «здесь и сейчас».
Это может быть:
- почва;
- сено;
- овощная ботва;
- листья.
Натуральные
Большинство подручных материалов являются натуральными. Они получены из растений. После переработки зерновых культур остаётся рисовая шелуха, измельчённые початки кукурузы, солома. Деревообрабатывающая промышленность является источником щепы, опилок. Из лесного массива можно набрать лапника или торфа, а с домашнего огорода листьев, растительной ботвы, травы.
Использовать стоит далеко не все материалы. Листья или ботва могут быть источником болезней. А сено — ещё и потенциальный источник сорняков. К тому же, кусты ежевики оснащены колючками. Чтобы не тратить время на изъятие из них ботвы или сена, пользуйтесь тем, что легко разместить и затем удалить, например, лапником. А также теми материалами, которые будут безопасны для вашего сада: соломой, щепой, шелухой гречихи или семечек.
Синтетические
Все нетканые плёнки имеют синтетическое происхождение. Они изготавливаются из полипропиленового волокна. Спандонд — один из лучших материалов для укрытия кустов, но не единственный. Существует ряд агротканей, которые можно использовать с той же целью: агрил, агроспан, агротекс.
Спанбонд выпускается в чёрном и белом цвете. Белый применяют для натяжных укрытий, чёрный — для мульчирования почвы. Под ним не растут сорняки. И он хорошо сохраняет укрытые растения во время зимовки. Материал считается лучшим по соотношению цены и качества. Его свойства: хорошо пропускает влагу и воздух, под ним не образуется конденсат, сквозь него хорошо проходят лучи солнца и он выдерживает морозы до -50°С. Чтобы создать кустам хороший микроклимат, рекомендуется натягивать материал на каркас. Прямостоящие побеги им можно просто укутывать.
Ещё один синтетический материал — геотекстиль. Он также создаётся из полимерных волокон. Может прекрасно защищать кусты от мороза. Благодаря хорошей пропускной способности, лозы под ним не отсыревают, в укрытии не образуется плесень. Методика его применения не отличается от таковой у спанбонда.
Ещё один укрывной материал — лутрасил. Им покрывают парники и используют для защиты кустов от заморозков. Рекомендуемая плотность лутрасила — 50–60 г/м². Он выполняет все те же функции, что и спанбонд, но больше подвержен воздействию ультрафиолета и прослужит садоводу всего пару лет. Его неоспоримое преимущество — относительно невысокая стоимость.
Способы и особенности укрытия ежевичных кустов
Все кусты укрывают по одной и той же схеме: обеззараживают лозы бордоской жидкостью, удаляют листья с той зоны, куда уложат ветви, делают прокладку, которая предохранит ежевику от контакта с почвой. Это обязательный шаг, так как лозы могут укореняться, соприкасаясь с грунтом. Затем оборачивают куст агроматериалом и пригибают к прокладке. Для регионов с холодной зимой, поверх зафиксированных побегов ежевики укладывают слой лапника. Заменить сосновые ветки можно установив каркас и натянув на него укрывной материал.
Видео: Укрытие ежевики на зиму
Прямостоячие кусты, лозы которых нельзя пригнуть к земле, оборачивают плёнкой. Если есть вероятность сильных морозов, то садоводы устанавливают вокруг растения металлическую сетку, заполняют её листвой или соломой. По сути, это такое же укрытие, как и на грунте, только установленное вертикально. Отличие от предыдущей конструкции заключается в том, что оно предназначено для прямостоящих побегов.
Без шипов
Для растений без шипов подходит любой тип укрывного материала. Лозы снимают с опоры, под ними укладывают слой соломы, пригибают, фиксируют и сверху накрывают агроволокном или лапником.
В первый год
Кусты первого года роста можно укрывать соломенными матами. Также подходит многослойное укрытие из лапника и спанбонда.Не рекомендуется использовать материалы, которые будут цепляться за шипы. Например, сено, ботву, листья.Можно также упаковать обёрнутое арговолокном растение в пенопластовый короб. Такая конструкция лучше всего защищает ежевику от мороза.
Инструкция по укрыванию:
- Куст обернуть агроволокном.
- Установить по его окружности сетку. Диаметр конструкции — около 50 см.
- Заполнить сетку соломой. Она послужит утеплителем для куста.
Молодой куст
Растение связывают пучком и укутывают спанбондом. Его также можно пригнуть к земле в таком виде. Обязательно мульчировать почву в корневой зоне, чтобы предохранить корни от замерзания.
Алгоритм укрытия куста:
- Снять ветви с креплений.
- Скрутить их в жгут, но не слишком плотно.
- Обернуть агроволокном.
- Пригнуть, уложив на картон, лапник или дощатый щит.
- Прямостоячий кустарник не укладывают, а фиксируют куст в агроволокне сеткой, в середину которой укладывают солому в качестве утеплителя.
Старый куст
Старые кусты обладают развитой корневой системой и не нуждаются в зазимовывании. Прямостоячие сорта ежевики более устойчивы к морозу. Поэтому им тоже не обязательно тщательное укрытие. Но если вы не уверены в том, что ваши растения благополучно перенесут понижение температуры и почки не погибнут, используйте горизонтальное или вертикальное зимнее укрытие.
Рекомендуется применять укрывающие ежевику конструкции, если зимой в регионе оттепели часто сменяются морозами. Влага, образовавшаяся на почках в момент оттепели, при понижении температуры превратит её в лёд и сломает. В этом случае неважно насколько низко опускается столбик термометра.
Инструкция по укрытию старого куста:
- После того, как установятся устойчивые отрицательные температуры, прикорневую зону покрывают мульчей. Толщина слоя — около 10 см. Он предохранит корни от перепадов температуры и повреждений во время резкого её изменения.
- Ветви отсоединяют от шпалеры.
- Укутывают спанбондом и пригибают к слою мульчи.
Надо ли укрывать морозостойкие сорта ежевики
Считается что морозостойкие сорта не нуждаются в укрытии на зиму. Будет достаточно, если лозы обернут спанбондом и пригнут к грунту. Формируя укрытие помните, что делать это нужно только тогда, когда температура воздуха уже не будет подниматься выше 0°С. Иначе куст будет перегреваться и преть под укрывными материалами. Обязательно вынимайте побеги и устанавливайте их на своё место весной, как только минует угроза морозов ниже -5. -10°С.