Как сажать лук на зиму правильно

Как правильно посадить лук в зиму — инструкция по всем этапам работы, от подготовки до финиша

Данная технология практикуется в частном секторе сравнительно недавно, но уже сумела завоевать массу поклонников. Подзимняя посадка лука исключает его загнивание, а при недостатке влаги – появление стрелок, в результате чего клубни часто получаются слишком мелкими. Естественно, что в следующем году отменного урожая можно добиться, лишь если вы будете знать, в какие сроки посадить лук в зиму на своем участке и как это правильно сделать.

Дачники, не имеющие достаточного опыта в выращивании лука, нередко путаются в терминологии. Это главным образом сказывается на выборе определенного сорта для посадки в зиму. Поэтому некоторые пояснения лишними не будут.

Дело в том, что сорт лука – это одно, а вид посадочного материала – уже иное. Именно он определяет особенности разведения культуры.

Севок – специально выращивается из семян лука репчатого. Клубни получаются мелкие, но именно они дают высокий урожай, так как отличаются неприхотливостью и лучше переносят все капризы погоды, в том числе, и низкие температуры.

Чернушка – всего лишь семена упомянутого репчатого лука. Их высаживают в грунт для получения севка.

Шалот – по вкусу напоминает сладкие разновидности лука репчатого. Характеризуется мелкими клубнями и ранней зеленью. Плюс к этому – может храниться в домашних условиях длительное время.

Вывод – определяя, что лучше высадить под зиму на своем участке, необходимо обращать внимание на сорт лука. А его разновидность влияет лишь на технологию работ.

Часто встречающиеся вопросы

Как выбрать оптимальное время для подзимней посадки лука?

Каких только советов в интернете не встречается – и в конце сентября, и в начале ноября. Самое интересное, что все они правильные. Дело в том, что авторы ориентируют читателя на свой регион. Отсюда следует еще один вывод – определение сроков посадки лука в преддверии зимы делается индивидуально для каждой местности, с учетом особенностей климата.

К примеру, если после первых, кратковременных заморозков ожидается оттепель, то с посадкой лука в зиму следует подождать. Если поспешить, то культура быстро укоренится и даст побеги. В этом случае она вряд ли благополучно перенесет период холодов, и хорошему урожаю не быть. Значит, и весь труд – насмарку. Но и запаздывать с подзимней посадкой лука тоже не стоит. Иначе он до морозов не успеет адаптироваться на новом месте, пустить корни. Собственно, результат будет тот же самый – невысокая урожайность культуры.

Какой сорт лука целесообразно сажать в зиму?

И по этому пункту единой рекомендации быть не может. Для каждого региона она своя. Но если обобщить имеющуюся по данному вопросу информацию, то большинство специалистов и опытных садоводов выделяют такие сорта лука, как «Бессоновский», «Арзамасский», «Сквирский», «Халцедон», «Центурион», «Стригуновский», «Даниловский-301», «Шекспир», «Спасский», «Штутгартен Ризен», «Эллан», «Погарский», «Радар», «Одинцовец», «Мягковский-300». Они дают хороший урожай при посадке в зиму практически во всех регионах РФ.

• Лучшим для подзимнего высева считается сорт «Эллан».
• Тем, кто хочет получить ранний урожай, стоит обратить внимание на лук «Стригуновский» и «Бессоновский».
• Чтобы не ошибиться в выборе сорта, целесообразно поинтересоваться, какой именно лук собственники смежных территорий сажают в зиму. Как правило, дачники – народ общительный, и с удовольствием поделятся своими секретами.
• Останавливаться на каком-то одном сорте лука не стоит. Даже если соседи и получают в начале лета следующего года высокий урожай, это не гарантирует, что то же будет и на собственном подворье. Причины самые разные – особенности в конфигурации подземных водяных пластов, степень продуваемости участка, отличия в грунте и так далее. Поэтому целесообразно в зиму посадить 3 – 4 сорта лука. Уже через пару лет можно окончательно решить, какие из них лучше культивировать на своей территории. Это наиболее правильное решение.

Технология посадки лука

Выбор места

Хорошая освещенность. Чем раньше прогреется грунт, тем скорее лук, посаженный в зиму, пойдет в рост.

Нормальная влажность почвы. Так как лук сажается в зиму, следует учитывать, что весной на этом месте талая вода не должна застаиваться. Поэтому низменные участки для этих целей непригодны. Это касается и сегментов территории, где подземные пласты воды подходят к поверхности достаточно близко.

Неправильный выбор места приведет к тому, что весной лук элементарно загниет, и хорошего урожая точно не будет. Как вариант решения проблемы – обустроить насыпные грядки, то есть искусственно приподнять их над грунтом. Известно несколько подобных технологий, и тем, кого они интересуют, найти соответствующую информацию не составит труда.

Отсутствие сквозняков. Даже далекие от темы огородничества люди понимают, что самое эффективное «одеяло» для грядок с культурами, высаживаемыми в зиму – снежный наст. Если для лука не получается подобрать участок, который не продувается, то нужно определить возможность установки рядом с делянкой какой-либо ограждающей конструкции. Она необходима для удержания снега на грядках. Никакие обильные осадки в холодный период не помогут, если в начале зимы ударят морозы, а достаточного снежного покрова на делянках не будет. Практика показывает, что первый выпавший снег довольно быстро сдувается боковым ветром, и это следует учитывать при выборе места для высадки лука.

Геометрия сегмента. О длине грядок для подзимней посадки этой культуры мнения разные. В принципе, данный параметр определяется планировкой территории. Вариантов много: одна вытянутая, несколько укороченных. А вот оптимальную ширину делянок под лук обозначить можно – от 75 до 90 см. Этого вполне хватит, чтобы поместить в грунте посадочный материал минимум в 4 ряда. При увеличении указанного параметра возникнут сложности в обработке грядки. Чем больше ее ширина, тем неудобнее проводить предусмотренные уходом агротехнические мероприятия.

Предшественники лука. Для каждой культуры они бывают хорошими и плохими. При грамотной организации севооборота на участке это обязательно нужно учитывать. Конечно, если действительно думать о будущем урожае, а не просто повтыкать в землю посадочный материал в расчете на «авось». Применительно к луку нужно ориентироваться на его конкретный сорт. Но если говорить в общем, то эту культуру целесообразно высаживать в зиму на тех участках, с которых осенью убран картофель, огурцы, морковь, рапс, свекла, бобовые, салат, томаты. После них хорошо растет любой лук, независимо от сорта.

На каких грядках в зиму сажать не стоит – где в этом сезоне выращивалась капуста. Также не рекомендуется повторная посадка лука на том же самом месте. В принципе, это возможно, но придется принять ряд мер, чтобы восстановить «экобаланс» почвы. Сделать самостоятельно такое сложно, а иногда и слишком затратно. Поэтому лучше для подзимней высадки лука сменить грядку.

Отбор посадочного материала

Это относится к севку и шалоту. Для помещения в грунт подходят луковицы, в сечении не превышающие 1 см. Их называют нестандартными, овсюжками. Понятно, что делать замеры каждого экземпляра и долго, и утомительно. На практике опытные дачники поступают так. Берут кусок картона и высверливают отверстие указанного диаметра. Те луковицы, которые в нем застревают, отбраковываются. Для посадки в зиму они не очень подходят, хотя некоторые садоводы считают пределом 1,5 см. Если цель, которую преследует дачник – получить ранней весной первую зелень от лука (перо), то можно ориентироваться на клубни размером до 3 см.

Подготовка грядки

• Разметка территории под высадку лука.
• Внесение удобрений. Для подкормки почвы в преддверии зимы применяется только органика (перегной, торф, компост, древесная зола или сухой навоз). Использование составов, содержащих азот, исключено. Он инициирует рост зелени, а озимому луку это абсолютно не нужно. Дозировка удобрений определяется самостоятельно, с учетом особенностей грунта и проведенных ранее работ. Как правило, для органики это (усредненное значение) 5,5 кг/м².
• Перекапывание грядки. Даже если с нее в этом сезоне собран урожай и земля еще достаточно мягкая, такую работу необходимо проделать. Задача – смешать удобрение с почвой.
• Разравнивание грядки. На ней не должно остаться крупных комков, и поверхность перед посадкой необходимо выровнять.

Подготовка посадочного материала

• Дезинфекция. Самый простой способ – произвести обработку медным купоросом (или марганцем). Все луковицы погружаются на несколько минут в его слабый подогретый раствор.
• Термообработка. Она необходима для предотвращения преждевременного прорастания посадочного материала. Есть несколько способов, как исключить появления после высадки лука в грунт стрелок. К примеру, во время оттепели.

Вариант 1 – в течение нескольких минут выдержать лук в воде с температурой +65 ºС.

Вариант 2 – завернуть посадочный материал в натуральную ткань, уложить в стеклянную емкость и прогреть в печи СВЧ (микроволновке).

Высадка лука на грядку

Рекомендуемая схема (в см):

• От бортиков грядки – по 5.
• Между рядами – от 15 до 20.
• Интервал между клубнями по одной линии – 15.

Несложно рассчитать, сколько получится бороздок на конкретной делянке с учетом ее ширины. Такая расстановка посадочного материала оптимальна, так как луковицы, развиваясь, не будут «забивать» друг друга.

Заглубление

Рекомендуется проделывать бороздки на 4,5±0,5 см. Чем это объясняется? Во-первых, по окончании зимы, при таянии снега грунт частично просядет. Так как лук к этому времени достаточно хорошо укоренится, его может «потянуть» вниз. В этом случае росткам будет трудно пробиться сквозь толщу земли, и не факт, что все до единой стрелки проклюнутся. Во-вторых, такая глубина гарантирует, что при пучении грунта, тем более, если снега мало, верхушки луковиц не оголятся. Как результат – они вымерзнут до наступления теплой погоды.

• Личный опыт дает автору основание утверждать, что не все луковицы благополучно переносят зиму даже при самой тщательной подготовке посадочного материала. Поэтому в ряду желательно расстановку севка сделать более частой, например, через 8 – 10 см. Весной, видя первые всходы, несложно схему подкорректировать. То есть, удалить часть луковиц, если они прорастут слишком густо (проредить грядку).
• Даже выбранная схема реализуется по-разному. Наиболее предпочтительный вариант – высадить лук со смещением по рядам (в шахматном порядке). Это обеспечит лучшее развитие каждого экземпляра, так как повысится эффективность проветривания делянки, да и свободного места при такой схеме вокруг луковиц будет несколько больше.
• Если высаживается чернушка, то глубина бороздок уменьшается до 3 см. Семена закладываются в рядах чаще, чем севок, а весной делянка обязательно прореживается.

Финишный этап

Чтобы разрыхленную почву не разнесло ветром или не смыло растаявшим первым снегом, высаженные луковицы присыпаются землей, после чего она слегка уплотняется.

Желательно произвести мульчирование грядки. Во-первых, это обеспечит предварительное утепление грунта. Если морозы грянут раньше, чем выпадет снег, при такой организации посадки лука под зиму он точно не вымерзнет. Во-вторых, мульча надежно удерживает снежинки, следовательно, появляется гарантия, что сильный ветер их с грядки не сдует.

Лучшее решение – лапник, сухие ветки кустов (деревьев), хвоя. Как вариант – укрытие грядок агроволокном.

Посадка лука под зиму в открытый грунт осенью

Ну что друзья, уже сентябрь и наступает то время, когда посадка лука под зиму в открытый грунт становится для многих актуальным занятием. Практически все счастливые обладатели земельных участков, начинают подготавливать землю под озимую посадку. Как и многие из вас, я высаживаю лук севок двух сортов осенью уже более пяти лет подряд, и каждый год собираю урожай раньше, чем мои соседи. Для меня плюсом является то, что не нужно переживать о сохранности севка до весны. На самом деле сажать лук под зиму довольно просто, посадка практически ничем не отличается от весенней. Главное – правильно выбрать подходящий сорт для вашего региона и сделать все работы вовремя. Если хотите знать точные сроки посадки лука под зиму в вашем регионе, почитайте заметку — Когда сажать лук под зиму в 2018 году в разных регионах. И так, порассуждаем …

Какие сорта лука можно сажать под зиму

Сорта лука под зиму отличаются повышенной морозостойкостью и ранней всхожестью. Поэтому посадка лука под зиму должна осуществляться с заранее выбранным сортом. Больше всего подходят гибридные виды, которые рассчитаны на короткий световой день. В этом случае луковица начнет образовываться, когда световой день будет длиться двенадцать – четырнадцать часов. Севок же, который создан для посадки весной, сажать осенью не стоит – он, скорее всего, не перенесет мороза, уйдет в стрелку. Вот какие качества должны быть у подходящего сорта:

• морозостойкость;
• способность к быстрому росту;
• максимальная всхожесть.

На рынке есть множество сортов, соответствующих этим характеристикам.

Вот какие сорта лука сажать под зиму лучше всего:

• Стригуновский — универсальный сорт, который относится к малогнездным растениям. У него светлая чешуя после созревания становится жёлтой. Бывает однолетним и двухлетним. Плоды крупные, в среднем 50-90 г. Созревает минимум 50% луковиц, часто и 98 %. Вкус острый. Произошел этот вид в России.
• Даниловский — этот вид появился в России. Плод в среднем весит 94 г. Их форма часто приплюснутая, кожура фиолетовая. Вкус довольно мягкий, подходящий для салатов. Может лежать всю зиму и способен вызревать в условиях короткого лета.
• Арзамасский — появился в России, довольно неоднородный, бывает плоским, круглым или овальным. Это произошло из-за работы селекционеров. Чешуя жёлтая с розоватым оттенком, вкус довольно острый, сорт хорошо хранится.
• Золотничок — как можно догадаться из названия, цвет кожуры золотисто-желтый. На вкус средне-острый, долго лежит. Можно как класть в салаты, так и подвергать термообработке. Луковка округлая, вес 40-60 г.
• Халцедон — вкус полуострый, хранится хорошо, урожай составляет примерно 92% от общей посадки. Луковицы довольно крупные, продолговатые, период созревания составляет 3 месяца.
• Шекспир — мякоть белая и сочная, острота средняя. Вес примерно 100 г. Лежит всю зиму. Устойчив к заболеваниям.
• Радар — отличается крупным размером, моет весить 300 г и больше. Чешуя золотистая, мало стрелок, устойчив к болезням, неприхотлив в уходе.
• Чёрный принц – красная разновидность. Вес примерно 70 – 100 г. Много полезных веществ. На вкус сладковат.
• Луганский – золостистый лучок округло-овальной формы, вес одного овоща примерно 140 г.
• Буран – весит в среднем 90 граммов, луковка круглая, чешуя золотисто-желтая.
• Робин — красный лук, вкус слабо острый, очень долго лежит. Средняя масса может достигать 150-200 г. Устойчив к заболеваниям.

Для посадки лука под зиму, очень хорошо себя зарекомендовал белый сорт Стардаст.

Это краткий перечень сортов, которые пользуются популярностью именно для по садки лука на зиму. На самом деле, лук культура холодостойкая и практически все сорта можно сажать под зиму. Особенно это касается южного региона. Даже если часть посадки вымерзнет, это компенсируется при весенней посадке.

Еще очень хорошо переносит зимние морозы лук-шалот сорт Сорокозубка. Я его последние два года успешно сажаю под зиму в октябре, вместе с чесноком. И результат в принципе устраивает.

Каждый сорт отличается своими вкусовыми особенностями. У золотистых луковок обычно ярко прослеживается горечь, они особенно резкие и «злые», их лучше использовать для готовки первых и вторых блюд. Луковицы с фиолетовой или белой шелухой идеально подходят для салатов. Они сладкие и нежные, в них нет горечи.

Когда сажать лук под зиму правильно

Фото: Посадка лука под зиму
Важно, чтобы посадка лука под зиму в открытый грунт осуществлялась вовремя, когда не слишком рано и не слишком поздно. В первом случае всходы могут появиться еще до наступления устойчивых морозов, и потом погибнуть, а во втором не успеет развиться корневая система.

В зависимости от региона, лук на зиму сажают с сентября по ноябрь. Но не в коем случае не августе и не декабре. Если вы не знаете когда сажать лук под зиму, не сажайте севок в уже мерзлую почву, он не прорастет — не сможет дать корешки и будет просто валяться в грядках, как в погребе. В этом случае с наступлением тепла он начнет входить так, как будто был только что посажен. Все плюсы озимой посадки сойдут на нет.

Посадка лука под зиму считается идеальной — когда температура земли опустится до 5 градусов Цельсия. Это легко проверить. Сделайте ямку глубиной в 3-5 см и засуньте в неё термометр. Сделайте так несколько раз и выведите среднее арифметическое. Оно расскажет вам о том, какая сейчас температура почвы и можно ли сажать лук под зиму прямо сейчас.

Посадка лука под зиму

Посадка лука под зиму имеет свои особенности. Сначала нужно отсортировать наш посадочный материал. Это поможет получить равномерные насаждения. Разложите луковицы по размерам. У вас должно получиться три группы с диаметрами менее 1 сантиметра, от 1 до 3 сантиметров и более 3 см. Но я считаю, что можно и не заниматься сортировкой. Все равно убирать урожай придется в одно время. Просто одни луковицы будут крупней, другие мельче. После этого можно приступать к основным действиям:

1. Вскопайте участок, на котором планируется посадка лука под зиму. Учтите, что больше 2 лет подряд не стоит сеять этот овощ на одном месте. Примерно 2-3 года земля должна отдыхать. Обязательно соблюдайте севооборот. Лук нельзя сажать после чеснока. И как вы поняли — наоборот, чеснок не сажают после лука. У этих двух культур одни болезни и вредители. В это время в неё можно посадить другую культуру. Лук отлично растет после помидоров, капусты, огурцов или свёклы. Выбирайте открытые солнечные участки. Почва должна быть дренированная. Под перекопку внесите перегной, минеральные удобрения — например селитру. Будет полезным и внесение удобрений которые долго разлагаются — фосфор, магний. Прямо перед посадкой рекомендуется рассыпать золу или доломитовую муку.
2. После того как почва осела, участок следует выровнять с помощью грабель и потом сделать в нём борозды глубиной примерно в 5-7 см. Расстояние между двумя бороздками должно составлять не менее 20 см.
3. Разложите или воткните севок. Между ними должно быть расстояние примерно в 7-10 см.
4. Сверху присыпьте всё грунтом и немного уплотните его. Можно присыпать перегноем или опилками.
5. Если дождя не будет, через 10 дней полейте лук. Раньше этого делать не следует!
6. Когда настанут заморозки, участок можно замульчировать соломой или другим доступным материалом.

Уход за луком который посажен под зиму не требуется. Ведь зимой он не растет, а «спит». За счет того, что хорошо укореняется осенью перед наступлением морозов. Он быстрее трогает в рост при наступлении тепла. А это влияет только на сроки созревания и уборку урожая. Уход после посадки репчатого лука под зиму, заключается только в поливе и то, очень редко. Осенью часто идут дожди. А по весне, уход осуществляется на общих правилах.

Совет: лучше всего осуществлять посадку лука под зиму нескольких сортов, тогда можно сравнить и выбрать на будущее тот, который больше понравится. Кроме того, даже если температура не будет стабильной, хоть один вид точно взойдет. Считается, что под зиму лучше сажать желтый лук, ведь фиолетовый или белый плохо переносит морозы. Его лучше посадить весной. Покупать озимый севок лучше всего на местном рынке на развес. Это даст гарантию того, что сорт выращен в вашем регионе и прошёл акклиматизацию.

Если все сделать правильно, то всходы появятся приблизительно в конце февраля, начале марта. Все, кто не был раньше уверен, сажают ли лук под зиму, могут со спокойной душой сделать это и получить ранний урожай в следующем году!

Дополнение к статье

На днях задался целью и собрал информацию о том, когда сажать лук под зиму в разных регионах нашей страны. Чем и хочу с вами поделиться в этой заметке. Информацию я изучал из открытых источников, опираясь на личный опыт авторитетных агрономов и фермеров, которые занимаются выращиванием репчатого лука. Надеюсь, в списке вы найдете свой регион и узнаете о сроках посадки лука, а данная статья окажется для вас полезной. Сразу хочу уточнить, все сроки едины для посадки лука под зиму в качестве севка и семян. И так, приступим…

Когда сажать лук под зиму в Краснодарском крае

Есть одно важное правило, что сажать лук под зиму нужно за несколько недель до наступления устойчивых морозов. Но, в Краснодарском крае на это правило очень сложно опираться. Все дело в нестабильной погоде, которая полна сюрпризов из года в год. Так октябрь может быть дождливым, а в конце месяца запросто могут наступить заморозки. А вот в начале ноября ситуация может измениться, с наступлением заметного потепления, вплоть до середины декабря. Важно знать одно, не нужно поддаваться панике глядя на календарь и сажать лук под зиму очень рано, в сентябре. Ничего хорошего из того не выйдет. Есть и плюсы. Местные агрономы для себя вывели срок когда сажать лук под зиму. В Краснодарском крае посадка лука под зиму осуществляется в любой удачный, в плане погоды день, с 20 октября и до 20 ноября. Таким образом легко вычислить, что лук под зиму в Краснодарском крае можно сажать целый календарный месяц. Кстати, в этом регионе сажают под зиму и лук и чеснок в один срок.

Когда сажать лук под зиму в Подмосковье

Как мне удалось выяснить, в Подмосковье срок посадки под зиму лука и чеснока отличается. Причиной этому служат частые метели. Если всходы чеснока терпят заморозки практически без серьезных для себя последствий, то у лука перья не должны появляться совсем. Лук должен только укорениться. Для этого местные агрономы специально затягивают сроки высадки как говорится — до последнего. Таким образом, как и на Юге, есть ровно месяц, когда сажать лук под зиму в Подмосковье можно удачно. Месяц этот длится с 20 сентября до 20 октября. В этот интервал выбирается относительно теплый, сухой день и производится посадка лука под зиму.

Когда сажать лук под зиму в Ленинградской области

Есть два месяца, когда сажать лук под зиму в Ленинградской области для получения хорошего урожая. Только эти два месяца разбиваются по месяцам, в зависимости от сорта лука. Если предполагается сажать под зиму неизвестный сорт лука, тогда любой огородник может смело производить посадку как и в Подмосковье, с 20 сентября до 20 октября. А вот если приобретать районированный для Ленинградской области сорт лука, тогда срок посадки лука под зиму можно исчислять с 1 сентября до 1 октября. Все дело заключается в том, что разные сорта лука имеют индивидуальный период покоя. Раньше срока этого периода, точка роста лука не проснется и не даст образовываться перу.

Когда сажать лук под зиму в Сибири

Скажу сразу, что мне не удалось найти фермеров и агрономов, которые сажают лук под зиму в суровом климате Сибири. Но, есть положительные результаты у обычных огородников, которые используют исключительно районированные сорта. Сорта которые подходят больше для мягкого климата, в Сибири сажать строго не рекомендуется. Существует большой процент вероятности остаться без урожая. Срок с 20 сентября и до 10 октября, если позволяет погода, когда сажать лук под зиму в Сибири будет наиболее подходящим. Повторюсь, покупайте и сажайте только районированные для Сибири сорта лука.

Когда сажать лук под зиму на Урале

На Урале, как удалось выяснить, лук под зиму сажают многие. Зимовка лука в грунте протекает успешно и получается убирать хорошие урожаи. В отличии от Сибири, на Урале сажают как районированные, так и купленные «в слепую» сорта лука. По непонятным мне причинам, определенного срока, когда сажать лук под зиму на Урале мне найти не удалось. Местные агроному строго придерживаются только погоды. Ежегодно составляют свои календари, в которых отмечают наступление заморозков. Так вот лук осенью на Урале сажают ровно за месяц до устойчивых морозов. Я не могу с абсолютной точностью написать интервал, когда сажать лук под зиму на Урале, но вычислить дату мне все же удалось. Посадка лука под зиму приходится на 1,2,3,4,5 октября. Конечно же некоторые сажают лук раньше и позже, но большинство огородников именно в эти числа.

Несмотря на то, что информация собрана из открытых источников и является рекомендательной, надеюсь, что данные сроки, когда сажать лук под зиму в разных регионах, помогут вырастить хороший урожай репчатого лука и вы вернетесь на мой блог чтобы почитать заметку о том, когда убирать лук с грядки на хранение.

Как всегда, оставляйте свои комментарии и делитесь заметкой с друзьями в социальных сетях нажав любую кнопку ниже.
Всем удачной посадки лука под зиму и хорошего раннего урожая!

Почему я предпочитаю посадку лука под зиму

Лук репчатый все огородники, наверное, выращивают. Я не исключение. Но в первые годы он у меня не особо хорошо удавался: много луковиц уходило в стрелку. Хоть и выламывала цветоносы сразу, как замечала, но результаты не радовали. Сама я севок не выращиваю — руки не доходят, да и хранить его — дело тонкое; если условия нарушить — получается именно то, с чем я все время сталкивалась: цветочные побеги вместо луковиц. А как хранили посадочный материал, который мы покупаем по весне, — разве узнаешь. Поэтому, узнав о преимуществах посадки лука под зиму, я воодушевилась, а попробовав — не разочаровалась. Теперь только так и сажаю. Почему? Сейчас расскажу.

Мелкий севок — овсюжка. Фото автора

Преимущества осенней посадки лука

По осени на рынке (во всяком случае, в наших краях) всегда можно купить мелкий севок — так называемую овсюжку. Размер таких луковок — не больше ногтя на мизинце (диаметр менее 1 см).

Продают его недорого, потому что сохранить до весны все равно очень сложно: мелкий лучок сохнет первым. В банке (0,5 л — стандартная мера севка, принятая у наших торговцев) помещается огромное количество посадочного материала: уже и сажать надоело, а он все не заканчивается. Поэтому, даже если не каждая луковичка даст хороший урожай, все равно результатов от посадки одной меры севка хватает до нового урожая и нам с дочкой, и моим друзьям. И это при том, что самую мелкую фракцию я сразу высаживаю в расчете на зелень.

Итак, экономический эффект налицо. В чем еще преимущества?

Мелкий севок стрелок не образует, и в этом его колоссальный плюс. Это действительно так — проверено на практике. За весь период вегетации я со своих луковых грядок выламываю буквально несколько штук цветоносов — при обычной посадке бывало и так, что практически каждая вторая луковица давала стрелку.

Обращаю ваше внимание — это важный нюанс: не пытайтесь посадить под зиму крупный севок! Стрелкование в этом случае практически гарантировано. Немного крупного севка я сажаю на перо: мелкий поначалу зелень дает слабую, мелкую, а с крупного сразу идет полноценное перо. Но чуть потеплеет — и появляются цветоносы, все — лучок можно выдергивать.

Крупный севок можно сажать, чтобы получить раннюю зелень. Фото автора

Второй плюс — ранний урожай. Мой лук поспевает уже в июле. Кстати, польза тут двойная: во-первых, когда луковая муха угрожает весенним посадкам, посаженный под зиму лучок уже достаточно окреп, и его вредитель почти не повреждает; во-вторых, уборка урожая приходится на относительно спокойное время, а на освободившихся грядках можно посеять зелень или скороспелые овощи — до осени спокойно созреют.

Между прочим, и с прополкой хлопот меньше. Лук — культура холодостойкая, всходы подзимних посадок лука появляются буквально из-под снега; редкий сорняк с ними может посоперничать в этом. Ну, а когда пойдут в рост сорные травы, мой лучок уже стоит заметный, крепкий — нет нужды опасаться, что выдернешь его вместе с травой. Да и вреда ему от сорняков меньше (что, впрочем, не освобождает от традиционных обязанностей по уходу, а жаль).

Если вы задумываетесь о том, как получить доход со своего огорода, ранний урожай лука тоже в плюс: все овощи, созревшие до поры массовой уборки, ценятся выше и продаются дороже. Подумайте об этом. Да и хранится такой лук отменно: он изначально здоровый и крепкий, его можно отлично просушить — сперва на солнышке, а затем на прогретом чердаке или сеновале; потом останется только заплести в косы и подвесить для хранения.

Урожай лука на просушке. Фото автора

Традиционно в числе преимуществ осенней посадки называют экономию времени. Тут могу сказать, что лично мне времени не хватает как весной, так и осенью. Но все же период осенних работ чаще всего можно растянуть, в то время как весной время будто бы сжимается, и в этот краткий срок нужно втиснуть огромное множество дел. Так что для вечно занятого огородника посадка лука под зиму — неплохой вариант разумного распределения сил и времени.

Как сажать лук под зиму

Первое, что важно (как всегда, впрочем) — сорт. Каких-то особых рекомендаций по выбору сортов лука для посадки под зиму нет — пригодны любые местные (районированные). Избегать следует разве что южных — теплолюбивых — сортов: они зиму могут и не пережить. Традиционно для подзимней посадки используют такие сорта лука как ‘Арзамасский’, ‘Стригуновский’, ‘Штутгартер Ризен’, ‘Даниловский’, ‘Бессоновский’ и другие. Впрочем, я сама этим вопросом особо не заморачиваюсь: на рынке все равно пересортицу продают — там и длинные луковки, и округлые: и белые, и красные попадаются. Исхожу из того, что посадочный материал, выращенный из семян в нашем климате, уже к местным условиям адаптирован.

Если вы предпочитаете выращивать севок самостоятельно, загляните в наш каталог, где представлены товары крупных интернет-магазинов семян и посадочного материала, — здесь вы найдете сорта лука на любой вкус. Выбрать семена репчатого лука.

Второй существенный нюанс: выбор места для посадки. В части основных требований лук подзимней посадки от весеннего не отличается: почва нужна достаточно рыхлая (плотная глинистая — плохой вариант), с нейтральной реакцией; место освещенное (затенение нежелательно!), хорошо проветриваемое. Но одна деталь весьма важна: сажайте лук там, где по весне у вас снег сходит рано и дружно, а вода ни в коем случае не застаивается. Избыток весенней влаги — злейший враг луковичных культур!

Далее, конечно, мы задумываемся: каков оптимальный для посадки лука под зиму срок? О-о-о, это вопрос. Для наших широт (средняя полоса) рекомендуют октябрь — период с 5 по 20 число. Согласитесь: диапазон не маленький… Да к тому же, сюрпризы погоды: в прошлом году, например, у нас в это время снег лег (вообще-то на Покров — 14 октября — в наших краях снега издревле ожидают), а к ноябрю растаял… Вот прошлогоднее фото: на календаре — конец ноября; под лапником — грядки с луком:

Грядки с посадками лука под зиму. Фото автора

Словом, рекомендации рекомендациями, а решать приходится самостоятельно, и каждый год по-разному. Посадить вовремя очень важно: поторопишься — лучок не только укорениться до морозов успеет, но и зеленые ростки из-под земли появятся; тут хорошего весеннего урожая не жди. Запоздаешь с посадкой — севок до сильных морозов не образует корней и будет до весны просто храниться в земле. Естественно, все преимущества в этом случае тоже сойдут на нет.

В нынешнем году я лук под зиму вот только что посадила — на этой неделе, под самые заморозки. Да, сейчас холодно, но сажала я в теплую еще землю. А к концу следующей недели прогноз обещает серьезную оттепель — будет у моего лучка время укорениться, я надеюсь.

Если говорить о подготовке посадочного материала, то здесь тоже вопрос спорный. Читала я рекомендации замачивать севок перед посадкой в растворе марганцовки, подсушив затем. Понятно, что обеззараживание не повредит, но… В общем, я всегда под зиму сажаю исключительно сухим севком. Да, после замачивания он быстрее прорастает. Но у нас ведь не уследишь: сегодня тепло — а завтра неожиданно мороз ударил. Сухому луку, да еще в почве, ничего не будет — а вот набухший… Не знаю, не хочу экспериментировать. Но тут каждый по-своему решает.

А вот перебрать посадочный материал, конечно же, необходимо. Отбираем все поврежденные луковички, больные, засохшие. Обязательно калибруем — раскладываем по размеру. Было время, я пренебрегала этим. Не критично, но урожай хуже: на грядке где густо, где пусто. Теперь лучок покрупнее сажаю отдельно, потом — средний разбор, потом — самую мелкую фракцию: крупная луковица из такого севка (1-3 мм в диаметре) получается редко, а вот зелень отличная.

Сажать обычно советуют в бороздки глубиной 5 см с расстоянием между луковицами 6-7 см и между бороздками — 15 см. Я предпочитаю лунки; в остальном параметры те же.

Посадка лука-севка. Фото автора

Стоит учесть, что, в сравнении с чесноком, допустим, у лука зимостойкость ниже, поэтому неглубокая посадка чревата вымерзанием, особенно если морозы придут раньше снежного покрова. Чтобы обезопасить будущий урожай, луковые грядки следует накрыть. Делают это после того, как почву схватит первый морозец (спешить не стоит — есть риск выпревания).

Я накрываю лапником, но можно использовать и солому (пробовала — мне понравилось, но сейчас солому взять негде), сухие стебли растений (например, топинамбура) и тому подобные материалы. Можно еще перед заморозками замульчировать посадки сухими опилками или торфом — тоже не помешает. Весной укрытие снимают, когда почва начинает оттаивать. Кстати, мульчу тоже нужно убрать: под ней земля прогреваться будет дольше — проверено!

Вот и все тонкости, пожалуй… Ну что, убедила я вас в том, что сажать лук лучше под зиму? А может быть, вы уже давно так делаете? Тогда непременно поделитесь своим опытом и наблюдениями в комментариях!

Посадка лука под зиму – сроки посадки и как правильно это делать

Лук выращивают во всех регионах страны в овощеводческих хозяйствах, а также любителями – на приусадебных и дачных участках. Посадку лука на репку можно провести весной, а также под зиму. Оба метода имеют плюсы и минусы. О том, как должна проводиться посадка лука под зиму, сроки посадки, наша сегодняшняя статья.

Когда лучше всего сажать лук – осенью или весной и почему

Общеизвестно, что лук можно сажать ранней весной после таяния снега и установления положительных температур. Лук является холодостойкой культурой, поэтому для его посадки и выбирают сравнительно ранние сроки.

Однако существует технология, при которой лук высаживают под зиму, и у неё много приверженцев. Так почему же они настаивают на поздне-осенней посадке лука? Оказывается у подзимней посадки много преимуществ, о которых стоит сказать.

Преимущества посадки лука под зиму

Осенью овощевод имеет гораздо больше свободного времени, чем весной, когда ему одновременно нужно выполнять большой объём работ.

Поэтому посадив лук осенью под зиму, владелец участка высвобождает себе время в весенний период.

1. Озимый лук даёт всходы на 3 недели раньше ярового, его уборка происходит в середине июля. До конца тёплого сезона остаётся ещё много времени и на освободившееся место можно посадить другую культуру.
2. Если высадить мелкий севок (овсюжку), то можно не допустить стрелкования лука весной. Крупные фракции лука могут стрелковаться.
3. В осенний период сходит на нет активность вредителей. Посадив лук под зиму, не нужно будет осенью бороться с луковой мухой и другими вредителями. В этот период обычно не так свирепствуют серая гниль и мучнистая роса.
4. После посадки лука осенью, весной он всходит очень рано и его практически не требуется пропалывать для уничтожения сорняков. Они в этот период не отличаются активным ростом.
5. У лука, посаженного под зиму, обычно бывает большая урожайность по сравнению с весенней посадкой. Луковицы у подзимнего лука более крупные, а урожай – более качественный.
6. Весной на грядках с подзимним луком много влаги от растаявшего снега. У луковиц, высаженных весной, влаги может не доставать.
7. Подзимний лук сравнительно неплохо хранится, однако у ярового лука лёжкость лучшая.

Недостатки подзимней посадки

У этого способа посадки имеются следующие недостатки:

1. Сложно определить оптимальный срок посадки, ориентируясь на погодные условия разных климатических зон.
2. Необходимость укрывать луковые грядки на зиму утепляющим материалом.
3. Норму посадки луковиц приходится увеличивать на 10-15% с учётом возможного их вымерзания в течение зимы.
4. Подзимний лук хранится хуже ярового.

Отдельные начинающие овощеводы, опасаясь, что лук уйдёт в зиму с отросшим пером, высаживают севок в последних числах ноября. Такие посадки не успевают до морозов как следует укорениться и вымерзают в течение зимы.

Лучшие сорта озимого лука

Для посадки лука осенью под зиму пригодны не все сорта, даже если это местные, районированные в данной зоне сорта, а также те, что выращены из семян (чернушки).

Собираясь высадить культуру на зиму, стоит обратиться к проверенным временем сортам:

• Штутгартер Ризен;
• Шекспир;
• Сеншуй;
• Арзамасский;
• Бессоновский;
• Даниловский;
• Ред барон;
• Стригуновский;
• Эллан.

Какой лук сажают под зиму

Осенью можно посадить любой вид посадочного материала лука:

• чернушку;
• севок на репку;
• батун на выгонку пера;
• лук-шалот.

У каждой разновидности посадочного материала есть свои характерные особенности в агротехнике возделывания. Для чернушки сроки посева не столь принципиальные, её можно высевать в промёрзшую почву в конце ноября. Однако посадочные бороздки следует сделать заранее. После посева землю мульчируют.

Лук-порей под зиму не сажают, в отношении него придерживаются только весенних сроков посадки.

Какие нужны условия для посадки лука осенью

Лук под зиму надо высадить до прихода заморозков на почве. Обычно этот период приходится на октябрь. Отдельные овощеводы рекомендуют практиковать высадку овоща в конце ноября, но это неправильно.

Момент посадки должен быть выбран так, чтобы посадочный материал успел укорениться, но не выпустить перо.

Для определения более точного срока посадки надо постоянно отслеживать температуру воздуха. Если 7-8 дней подряд она удерживается на отметке 6 градусов и по прогнозу предполагается дальнейшее понижение – самое время приступить к посадке.

Для посадки выбирают районированные для данного региона сорта лука, у которых период покоя приходится на период с 15 декабря до 15 января. Южные сорта для подзимней высадки лука на репку не годятся по этой же причине.

Высаживаемый севок должен иметь диаметр не более 1 см. Почву для посадки надо готовить загодя – внести перегной, золу и минеральные удобрения, а потом глубоко перекопать участок.

Грядку лучше немного приподнять. На низкой грядке лук может вымерзнуть зимой или вымокнуть в весеннюю пору. Над высаженным на грядку посадочным материалом должен быть слой земли не менее 4 см.

Когда сажать лук под зиму

При подзимней посадке лука не стоит впадать в крайности – сажать слишком рано или очень поздно. Для этого надо подобрать оптимальные сроки. Высаженная луковица должна успеть укорениться до наступления морозов, но не тронуться в рост. В противном случае она зимой вымерзнет.

Известно, что с момента посадки и до укоренения проходит примерно 2 недели. При выборе срока посадки ориентироваться нужно в основном на климатические характеристики региона выращивания и сложившиеся в данном сезоне погодные условия.

В местностях, где климат не является суровым, к посадке лука приступают на стыке октября и ноября, когда до хороших морозов остаётся один месяц.

В других местах надо следить за термометром и ждать, когда среднедневная температура дойдёт до 5 градусов выше ноля. Именно в этот период следует приступить к высадке лука.

В зависимости от региона

Погодные условия сильно разнятся по регионам России, поэтому и посадка лука под зиму выполняется в разные сроки.

На Урале зимы бывают довольно морозными, поэтому в зиму там сажают морозостойкие сорта. Высадку ведут на стыке сентября – октября, чтобы луковицы до морозов укоренились, но ещё не образовали ростков.

Затягивать с высадкой не рекомендуется, поскольку даже на Южном Урале в октябре может пойти снег. Но в любом случае надо ориентироваться по погоде.

Сильные сибирские морозы часто отбивают желание у овощеводов высаживать лук под зиму. Но, если правильно угадаете сроки посадки, подберёте морозостойкий сорт и хорошо укроете луковые грядки на зиму, результат будет положительным.

Если вы не уверены, то лучше перенести посадочную процедуру на весну. Ориентировочно в Сибири надо посадить лук в течение сентября.

В Средней полосе России и Подмосковье лук под зиму высаживают с 5 до 20 октября. Если зимой температура не станет снижаться ниже 15 градусов мороза (при наличии снежного покрова) вымерзание луку не грозит.

Для Юга страны и Украины благоприятным сроком посадки лука под зиму будет период с 20 октября и до 15 ноября.

В Ленинградской области, Белоруссии и других местностях с не очень морозными зимами к высадке лука следует приступать с начала октября и завершать работу до 10 ноября. До прихода морозов должно оставаться ещё примерно 30 дней.

Сажают лук под зиму примерно в те же сроки, что и озимый чеснок. Эти культуры по биологическим характеристикам имеют сходство.

Для уточнения сроков посадки по отдельным регионам надо ориентироваться на климат. При этом важно, чтобы лук не попал в слишком тёплую землю. Почва должна уже остыть.

По лунному календарю на 2020 год

Если ориентироваться на лунный календарь, то подойдут следующие числа, когда сажать лук под зиму:

• в сентябре – 24-26
• в октябре – 3-6, 8-11, 13-15, 18-23, 26-28
• в ноябре – 5-9, 22-24

Посадив лук в эти сроки, можно быть уверенным в том, что операция проведена в лучшее время.

В зависимости от разновидности

Время, когда сажать лук под зиму, также зависит от разновидности культуры.

Лук-шалот

В наше время владельцы участков стали возделывать лук-шалот, который ещё по-другому называют семейным луком. К высадке его приступают весной или под зиму. Подзимние посадки дают более раннюю зелень, а уборка наступает на 15 дней раньше.

При выборе срока подзимней посадки лука-шалота надо учитывать то, что от дня посадки и до промерзания почвы должно оставаться не менее 40 дней.

Именно столько времени нужно для формирования хороших корней, обеспечивающих перезимовку без существенных потерь.

В Сибири лучшим сроком посадки лука-шалота под зиму принимается период с 25 сентября по 10 октября.

Лук-батун

Можно высаживать 3 раза в течение сезона:

Если выбран подзимний посев, то выполнить его надо до прихода заморозков. Лучшим периодом для высадки является то время осенью, когда среднедневная температура упадёт до плюс 5 градусов. Высаженный в этот период батун успевает до холодов укорениться и приобретает устойчивость к вымерзанию.

Лук Эскибишен

Один из видов лука, получивший широкое распространение. Точных рекомендаций на предмет сроков весенней посадки нет. В зависимости от региона возделывания, посадку ведут в апреле-мае, дождавшись, когда почва прогреется до плюс 10 градусов и исчезнут ночные заморозки.

Эту разновидность можно с равным успехом высаживать на грядку осенью. Отмечается, что при подзимнем способе посадки лук весной быстрей всходит и растения отличаются большим иммунитетом. Семена высевают тогда, когда почва уже немного подморожена.

Декоративный лук

Некоторые любители в саду для красоты высаживают декоративный лук (Аллиум). Он искусственно выведен селекционерами и является родственной культурой и луку, и чесноку. Цветки имеют декоративную ценность, а подземную луковицу употребляют в пищу.

Аллиум высаживают осенью, после 20 сентября. Луковица до наступления морозов должна успеть пустить корни.

Некоторые декоративные сорта лука высаживают осенью и фаза цветения у них наступает в мае. Если посадочный материал попадает в почву весной – цветение происходит в августе.

Как правильно сажать лук осенью

Если вы собрались высадить лук под зиму, надо как следует подготовить участок к посадке и посадочный материал. Сроки, когда сажать лук под зиму, мы описали выше.

Выбор места и устройство грядки

Как и многие растительные организмы, лук предпочитает расти на освещённом участке, немного возвышенном, где весной быстро тает снег, не застаивается вода и быстро прогревается почва.

Посадочную грядку лучше приготовить загодя. Почва должна быть рыхлой и плодородной, а реакция почвенного раствора – нейтральной. Для поднятия уровня плодородия следует внести при перекопке земли:

• перепревший навоз или компост;
• суперфосфат – 20 г на квадратный метр;
• древесная зола – 200 г на квадратный метр.

Лук под зиму можно высадить:

• на привычные грядки;
• на возвышенные грядки;
• в теплицу.

В последнем варианте всходы появляются намного раньше.

Если на вашем участке теплица не построена, то ускорить весеннее отрастание лука можно, соорудив небольшой парник – поставьте дуги и натяните на них полиэтиленовую плёнку.

Выбор предшественника

Отлично станет расти лук на тех грядках, где до него росли:

Эти культуры являются хорошими предшественниками для лука, так как не имеют общих вредителей и возбудителей болезней.

Не нужно сажать лук на участках после таких культур:

Подготовка луковиц к посадке

В плане подготовки к посадочным работам, следует произвести калибровку посадочного материала. В процессе надо отобрать и удалить больные, сухие, гнилые и травмированные луковицы.

Затем луковицы отсортировывают по размеру на следующие фракции:

• овсюжка (1 см в диаметре) — используется для посадки на репку;
• севок (1-2 см в диаметре) — на репку и частично на перо;
• крупный (2-3 см в диаметре) — на зелень.

Высадка лука

После того, как подготовлены участок и посадочный материал, приступают к процедуре посадки лука под зиму, которую выполняют в следующей последовательности:

1. На участке делают ровные бороздки произвольной длины. Расстояние между ними выдерживают 20 см, а глубину каждой борозды в пределах 5-8 см.
2. Раскладывают луковицы в бороздках так, чтобы интервал между ними был 5-8 см.
3. Сверху луковички покрывают заранее приготовленным грунтом. Грунт разравнивают и умеренно уплотняют.
4. Если почва сухая и осадков не предвидится, то через 10 дней грядки можно полить водой.

Перед наступлением заморозков грядки с луком следует замульчировать следующими подручными материалами:

• сухими листьями;
• хвоёй;
• торфом;
• соломой;
• сухими опилками;
• ботвой огородных культур.

Надобность в мульчировании и укрытии на зиму луковых грядок всецело зависит от климата региона возделывания. В местностях, где снежные и сравнительно тёплые зимы, мульчирование и утепление грядок не столь актуальны.

Полезные видео

В видео ниже вы найдете информацию о посадке лука под зиму, сроках посадки и секретах, которые помогут получить отличный урожай.

Уход за луком после посадки осенью

Луковые грядки, посаженные в зиму, полезно будет укрыть на зиму утепляющим материалом от вымерзания. Это особенно актуально для местностей с суровыми и морозными зимами. В качестве утепляющего материала подойдут:

• солома;
• опилки;
• высохшая ботва томатов, картофеля, перца;
• торф.

В зимнее время следует нагребать на луковую грядку снег. Он предохранит посадки от сильных ветров и морозов.

Что предпринять ранней весной?

Весной, как только растает снег, надо убрать все материалы, которые использовались в качестве укрытия. Работу эту следует проводить аккуратно, чтобы избежать повреждения нежных молодых перьев лука, которые могут уже прорасти.

Потом надо прорыхлить почву и проводить эту работу после каждого полива или дождя.

Когда появятся всходы подзимнего лука?

Если погодные условия будут благоприятными, первые всходы высаженного под зиму лука появятся в последних числах марта. Благодаря таким ранним всходам возникает возможность собрать урожай на месяц раньше.

Мероприятия по уходу

Ухаживать за луковыми грядками не сложно. Для этого достаточно ознакомиться с нюансами развития растения и своевременно выполнять агротехнические мероприятия.

Для создания условий для дружных всходов, надо после схода снега сразу убрать укрытие с грядок, чтобы посадки максимально освещались солнечным светом.

Рыхление и прореживание

После каждого дождя и полива грунт взрыхляют, попутно удаляя сорняки. Если посадки излишне густые, то в фазу 4 листьев рекомендуется выполнить прореживание.

Первую подкормку культуры весной выполняют сразу, после снятия укрывного материала. Для этого используется древесная зола, которую вносят из расчёта 10 г на квадратный метр.

Вторую – полноценную подкормку проводят в фазу 4 листа, когда начинается формирование луковицы. На этот раз надо внести одно из двух удобрений:

• азофоска – 25 г на квадратный метр;
• раствор куриного помёта.

Если зимой было много снега, а в весеннюю пору выпадали осадки, то поливы культуры проводят редко. Если установилась жаркая погода без осадков, то поливы проводят еженедельно.

Защита от болезней и вредителей

У лука достаточно много вредителей и болезней, которые в течение вегетации могут оказывать своё вредное воздействие. Наиболее опасными их них являются следующие:

1. Луковая муха. Это один из самых распространённых вредителей, паразитирующих на луке. При первых признаках поражения нужно обработать луковые посадки одним из рекомендованных инсектицидов. В противном случае этот вредитель способен нанести большой урон урожаю луковиц.
2. Табачный луковый трипс. Вредитель всеядный, может поражать в том числе и лук.
3. Шейковая гниль. Широко распространённое заболевание, которое распространяется с инфицированным посадочным материалом. Обычно болезнь прогрессирует перед самой уборкой луковиц. Для предотвращения рекомендуется тщательно отбирать лук-севок, предназначенный для посадки. При обнаружении малейших подозрений, посадочный материал должен отбраковываться.
4. Пероноспороз (Ложная мучнистая роса). Очень опасная грибковая болезнь, которая быстро развивается во влажную и прохладную весну. Болезнь может поразить лук в любой стадии его развития и привести к потере всего урожая. Для предотвращения распространения заболевания, луковые плантации при обнаружении первых признаков болезни, обрабатывают фунгицидным раствором. Нормы и дозы указаны в инструкции по применению препарата. Для полного истребления патогена может понадобиться повторная обработка.

Уборка урожая

Обычно в июле (даже в его первой половине) можно уже приступать к уборке урожая луковиц. Для этого подбирают тёплый, солнечный день, без осадков. Выдернутые из земли луковицы оставляют на несколько часов под солнечными лучами для просушки. После чего лук сортируют по фракциям и отправляют на хранение.

Осенняя посадка лука заслуживает особого внимания, поскольку имеет ряд преимуществ по сравнению с весенней. Нужно только в соответствии с рекомендациями правильно подготовить посадочный материал, обустроить грядки, внести удобрения и выбрать верно срок посадки.

Все эти операции, а также послепосадочный уход за луком не отличаются большой сложностью. Теперь вы знаете все о посадке лука под зиму, сроках посадки. Своевременно выполняйте все мероприятия по уходу за культурой и урожай луковиц обязательно порадует вас.

Как правильно посадить лук осенью

Обычно посадку лука-севка и семян проводят в весеннее время, но всё большую популярность приобретает посадка лука под зиму. Ранней весной, практически из-под снега, появляются дружные всходы зелёного пера. Осенние луковицы вырастают крупными и здоровыми.

Особенности посадки лука под зиму

Плюсы посадки озимого лука:

• Луковицы менее 1 см (овсюжку) осенью продают очень дёшево из-за трудностей с хранением.
• Овсюжка, посаженная осенью, не стрелкуется.
• Из маленького севка вырастает полноценная луковица, которая отлично сохраняется зимой.
• Урожай зреет раньше, чем при весенней посадке. Поэтому на месте выкопанного лука можно посадить зелень и овощи второй волны (например, укроп, петрушку, салат, шпинат, свёклу, редьку и т. п.).
• Зелёное перо появляется очень рано, практически из-под снега.
• Луковая муха, повреждающая весенние посадки, почти не страшна озимому луку.
• Пройдя закалку холодом, овощ растёт выносливым и не подвергается заболеваниям.
• При осенней посадке лука освобождается время для весенних работ.

Мелкие луковицы (овсюжка) стоят очень дёшево из-за трудностей с хранением

Существенным минусом является то, что высаживать крупные луковицы (размером более 2 см) для получения репки нельзя. Они практически все уйдут в стрелку. Посадить их можно исключительно на перо.

Я однажды посадила под зиму крупные луковички севка. Ранней весной появились дружные всходы. Каково же было моё удивление, когда возникли огромные цветоносы в палец толщиной. А луковички так и остались того же размера. Теперь я сажаю немного крупного севка для зелени — из него вырастает сразу полноценное перо. Как только начинает появляться стрелка, я молодой лучок выдёргиваю и подаю на стол.

Не все сорта лука годятся для осенней посадки — выбирайте районированные и морозостойкие. Им не страшны морозы, они отлично всходят весной.

Сорта лука, которые выращивают в южных районах страны, не годятся для северных широт. Поэтому рекомендуется посадить несколько подходящих сортов, а потом из них выбрать наиболее результативные.

Семена лука, называемые чернушкой, можно приобрести в магазине или получить со своей грядки. Не выламывайте все стрелки — на них появятся соцветия с семенами. Когда коробочки начнут раскрываться, срежьте их и хорошо просушите. Осенью чернушку сеют на раннюю зелень, а также для выращивания севка.

Чернушку можно купить в магазине или собрать со своей грядки

Сорта лука для осенней посадки

К лучшим озимым сортам лука относятся:

• Эллан;
• Штутгартен Ризен;
• Бессоновский;
• Даниловский — 301;
• Одинцовец;
• Стригуновский.

Лук Эллан является ранним озимым сортом и пользуется популярностью у огородников

Как посадить лук осенью

Очень важно сажать лук в определённые сроки. Если сделать это рано, он начнёт прорастать и при первых заморозках погибнет. Если поздно — луковицы не успеют укорениться.

Сроки посадки

Сроки зависят от климатических условий региона, где будет высаживаться озимый лук. Ориентируйтесь таким образом, чтобы посадить лук за 20–30 дней до наступления первых морозов.

В северных районах России процедуру проводят в сентябре — первых числах октября. В средней полосе обычно сажают лук с 5 по 20 октября. В южных регионах — вплоть до ноября.

Чтобы определиться со сроками, посадите лук в разное время. В следующем году вы поймёте, когда лучше всего приступить к посадкам в вашем регионе.

Чернушку сейте в мёрзлую почву (в конце ноября), чтобы семена не проросли.

Подготовка луковиц и семян к посеву

За 7 дней до посадки рассортируйте луковицы. По размеру они подразделяются так:

• овсюжка — менее 1 см;
• первая категория — 1–1,5 см;
• вторая категория — 1,5–3 см;
• выборок — более 3 см.

Для выращивания репки отберите овсюжку и луковицы первой категории, для зелёного пера — второй категории и выборок. Севок должен быть твёрдым, без признаков гнили. Не отрезайте шейку луковиц, иначе вместо репки вырастет перо.

Протравите луковицы, прежде чем посадить их в землю. Опустите севок на 3 часа в солевой раствор (1 ст. л. соли на 1 л воды), затем на 3 часа в насыщенный раствор марганцовки. Просушите луковицы в течение недели, периодически их переворачивая.

Семена лука осенью не замачивают.

Подготовка участка

Участок, где вы планируете высаживать лук, должен хорошо освещаться солнцем. Выбирайте место на возвышении, где нет застоя воды. Лучший вариант — южный склон.

Для дезинфекции пролейте землю медным купоросом (1 ст. л. на ведро воды): на 1 м 2 земли — 2 л раствора. Добавьте 4–5 кг перегноя, 5 кг торфа и 2 ст. л. суперфосфата на 1 м 2 земли и перекопайте на штык лопаты. Перед высадкой лука присыпьте почву золой.

Лук любит расти после картофеля, томатов, огурцов и бобовых. Не рекомендуется сажать его после лука и капусты.

Посадка лука

Выровняйте грядку, проделайте бороздки и посадите лук по следующей схеме:

• расстояние между рядами — 10–15 см;
• глубина бороздки — 5 см;
• расстояние между луковицами — 7–8 см.

Для овсюжки бороздки делайте не глубже 2–3 см, поскольку она может не пробиться сквозь слой почвы. Присыпьте луковицы землёй и слегка уплотните. Поливать посадки осенью не нужно, чтобы севок не пошёл в рост.

Чернушку сейте в заранее подготовленные грядки. В октябре, когда почва ещё не замёрзла, подготовьте такие же грядки, как и для севка. Бороздки проделайте не глубже 2–3 см, расстояние между ними — 15 см. Когда установятся постоянные заморозки, посейте в них чернушку, присыпьте землёй и утеплите торфом, листвой, ветками и т. п.

Уход после посадки

Для озимого лука уход практически не требуется. Укрывать грядку с луком не спешите, поскольку он может сопреть. Дождитесь наступления лёгкого морозца и замульчируйте грядку опавшими листьями, лапником, высохшими стеблями и другими материалами. Зимой засыпайте её снегом — это лучшая защита от вымерзания.

Видео: посадка лука под зиму

Отзывы об осенней посадке лука

В первый раз посадила в прошлом году под зиму лук, ни разу не пожалела! Прям уродился на славу! Весь крупный, сочный! А с весны зелени с него ещё собирала — море пирогов наделала))) Читала много информации по этой теме и сделала выводы, что любой лук и любой чеснок можно сажать под зиму. Сорт выбираете на свой вкус и цвет.

Ната2705

https://www.nn.ru/community/dom/dacha/posadka_luka_pod_zimu.html

Поделюсь своим опытом посадки лука. Особенно это будет интересно тем, у кого сад расположен низко и по весне долго стоит вода. Посадила 2 грядки под зиму (покупала на СП у Ботаника), рано весной взошёл и быстро пошёл в рост, не помешала даже стоячая вода. К началу уборки луковицы успели налиться, урожай получился отличный. Про весеннюю посадку — рано посадить не могла, т. к. в грязи даже нога тонула. Посадила поздно, в начале июня. А в начале августа вся листва пожухла, налиться не успел. Выкопала, чуть побольше, чем посадила. Для себя сделала вывод — посадка под зиму моё спасение.

len4ushka

https://www.nn.ru/community/dom/dacha/posadka_luka_pod_zimu.html

По аналогии с озимым чесноком существуют и сорта озимого лука. 3 года подряд покупала севок такого лука (Радар), на ценниках было указано, что лук озимый; сажала перед морозами, а иногда снимала верхний замороженный слой и сажала (Подмосковье), сверху накрывала листом орешника и плёнкой. Результат отличный, репка наливается рано, но хранится недолго (как раз занимает нишу между прошлогодним и свежим луком). Потом нашла семена озимого лука Хиберна (в «Семко»), тоже удался на славу. Из обычных сортов сейчас продают «овсюжку» — очень мелкий севок, вот его вполне можно высаживать под зиму, он не стрелкуется, луковицы формирует нормальные.

Елена Акентьева

https://otvet.mail.ru/question/63413700

Осенняя посадка лука целесообразна и экономически выгодна. Озимый лук прекрасно переносит зимние морозы и даёт дружные, здоровые всходы.

Как правильно сажать лук осенью под зиму?

Для того чтобы осенью получить урожай лука, его обычно высаживают весной, но существует ещё одна технология посадки — под зиму, которая популярна среди опытных огородников, так как отличается высокой урожайностью и отличным качеством собранного овоща. Рассмотрим подробнее технологию высадки лука под зиму, когда лучше сажать овощ для лучшей зимовки и большого урожая.

Преимущества осенней посадки лука

Подзимний лук высаживают осенью — такая особенность выращивания обычно используется для того, чтобы:

• разумно распределить время работ на грядке — весной осуществляется высадка практически всех культур, поэтому для экономии времени лук можно посадить осенью;
• не заботиться о хранении мелкого севка (овсюжки), который очень плохо зимует, часто высыхает, а огородник несёт потери посадочного материала и финансовые убытки;
• добиться хороших результатов урожайности и качества выращенных овощей — они превосходят в размерах луковицы, выращенные из севка при высадке весной;
• предотвратить формирование на растении стрелок с цветоносами, которые останавливают рост овоща и в результате портят значительную часть урожая;
• добиться раннего созревания урожая (в июле) и лучшей сохранности овоща в зимне-весенний период до получения нового урожая;
• в зимний период произошла отбраковка слабого и больного севка, который был посажен осенью, что гарантирует получение летнего урожая высокого качества;
• предотвратить поражение овоща распространёнными заболеваниями и вредителями. К примеру, основной вредитель — луковая муха, не может погубить лук, посаженный на зиму, так как в период пробуждения насекомого луковицы уже имеют хорошо развитую корневую систему, которая мешает ему отложить яйца;
• значительно сэкономить денежные средства, так как осенью посадочный материал продают в несколько раз дешевле, чем весной (это связано с плохой сохранностью севка).

Какой лук можно посадить на зиму

Подходить к выбору сорта посадочного материала стоит ответственно, чтобы полученный урожай оправдал ожидания предпочитаемого способа посадки. Следовательно, рассмотрим, все ли сорта можно сажать под зиму или стоит ограничиться лишь определёнными экземплярами.

Рассмотрим перечень лучших сортов для зимней посадки севка:

1. Радар — отличается хорошей хладостойкостью, способен приспосабливаться к разным погодным условиям, имеет хорошие вкусовые характеристики: он сладкий с остринкой. Плоды имеют округлую форму, слегка приплюснуты с обеих сторон, вес одной луковицы достигает 100–200 г.
2. Эллан — относится к сверхранним сортам, луковицы имеют округлую форму, во вкусе сладость преобладает над остротой. Лучше всего подойдёт для выращивания в умеренном климате, суровые зимы может не пережить. Сорт отличается высокими показателями урожайности, вес одной луковицы составляет 50–150 г.
3. Даниловский — хорошо переносит изменения погодных условий, имеет мягкий, приятный вкус и аромат, сладкий с лёгкой остринкой, отличается фиолетовым цветом пластинок. Вес одной луковицы составляет до 180 г.
4. Золотничок — относится к среднеспелым сортам, хорошо зимует, имеет округлую форму. Луковицы небольшого размера, с весом до 80 г, их вкус характеризуется как полуострый, слегка сладковатый.
5. Стурон — является среднеранним сортом, отличается высокой урожайностью, вес одной луковицы может достигать 180 г. Ярко выраженная острота хорошо сочетается со сладостью и приятным ароматом.
6. Шекспир — относится к ранним сортам, луковицы имеют округлую форму, очень сочные и плотные, их вес составляет в среднем 50–100 г, вкус с лёгкой остринкой и сладостью.

Оптимальные сроки и условия для посадки лука на зиму

Чтобы зимовка лука, посаженного осенью, прошла хорошо, и погибли лишь больные и слабые единицы посадочного материала, необходимо рассмотреть рекомендации касательно оптимальных сроков и условий высадки. Посадка севка обычно производится за месяц до того, как температура воздуха опустится ниже нуля: этот период в зависимости от региона может отличаться — это может быть как начало осени, так и середина. В умеренном климате оптимальным периодом для посадки считается время с 5 по 30 октября.

Подходящая температура воздуха для высадки севка составляет +5°С — если показатели будут выше, севок пустит зелень. Верхний слой грунта для нормального укоренения луковиц должен иметь температуру +3…+4°С. Подходящей для посадки севка является солнечная и сухая погода без ветра. Не рекомендуется приступать к посадке в период дождей и сильных холодных ветров, так как возрастает риск загнивания посадочного материала.

Особенности посадки репчатого лука под зиму

Качественный подготовленный посадочный материал, правильно выбранный участок и соблюдение технологии посадки — обязательные нюансы для получения обильного урожая.

Подготовка луковиц к посадке

Подготавливать луковицы к посадке каким-либо особым способом не нужно: всё, что от вас требуется — отсортировать качественные здоровые экземпляры и отбраковать поражённые болезнями, треснувшие, повреждённые или сухие единицы. Сортировка севка происходит разделением на 2 категории: в первую категорию попадают луковицы в диаметре от 1 до 1,5 см, а во вторую — от 1,5 до 3 см. Весь оставшийся более мелкий лук (овсюжку) отправляют в отдельную ёмкость.

Кроме того, в севке попадается и более крупный лук, от 3 см в диаметре — его относят к выборке. Идеальным для посадки считается лук первой категории и овсюжка, из которых вырастают крупные и качественные луковицы. Севок второй категории и выборка быстро пускают перья, поэтому их также можно посадить для получения качественной зелени ранней весной.

Выбор места и подготовка грядки

При выборе подходящего участка для выращивания овоща необходимо учитывать некоторые нюансы:

• хорошую проветриваемость территории;
• полную освещённость участка — прямые солнечные лучи должны попадать на грядку в течение всего дня (тень не допускается);
• недопустим застой воды на участке, поэтому низины, где будет скапливаться талая вода весной, не подходят для посадки овоща;

Идеальным вариантом почвы для посадки лука является чернозём. Хорошо культура растёт на суглинках и торфяниках, если соблюдать основные правила ухода. Влагоёмкость почвы должна быть умеренной: постоянное переувлажнение или засуха плохо отразятся на будущем урожае.

До того как сажать севок, необходимо подготовить участок. Для этого производят перекопку почвы, параллельно внося перегной в количестве 5 кг на 1 м² и минеральные удобрения (смешивают калийную соль — 10 г, суперфосфат — 20 г на 1 м²). Непосредственно перед высадкой вносят дополнительное удобрение — золу (10 г на 1 м²).

Правила севооборота

Высадка овоща на одном и том же участке должна производиться не чаще 2 лет подряд, затем место посадки следует сменить. Хорошо растёт лук на грядке, где ранее произрастали бобовые, огурцы, помидоры, горчица, картофель. Для осенней посадки рекомендуют использовать районированный лук — таким образом можно получить максимальный урожай.

Технология посадки

Для того чтобы процесс сбора урожая был удобным, рекомендуют соблюдать определённую технологию посадки. Кроме того, правильно посаженный лук хорошо переносит зимовку и лучше растёт. Далее рассмотрим, как посадить лук на грядке. Сажать овощ лучше рядами — так будет удобнее за ним ухаживать. Между каждой бороздкой, в которую будут посажены луковицы, сохраняют расстояние 15–20 см. Глубина каждой бороздки должна составлять 3 см (для овоща первой категории и овсюжки). Луковицы устанавливают в бороздки, слегка углубляя в землю. Между луковицами должно быть расстояние в 5 см. Лук первой категории и выборку высаживают на глубину 5 см, сохраняя расстояние между каждым экземпляром в 2 см. Вертикально установленные луковицы присыпают сверху почвой, не утрамбовывая.

Уход за луком после посадки под зиму

После высадки овоща грядку оставляют в покое до весны, последующие работы выполняют по мере роста луковиц.

Рыхление и прореживание

Рыхлить почву необходимо регулярно, после естественных осадков или искусственного полива. Процедура выполняется для обеспечения хорошей воздухопроницаемости почвы и беспрепятственного доступа корневой системы к кислороду. Параллельно с рыхлением удаляют сорняки, чтобы они не мешали развиваться овощам и не забирали питательные вещества из почвы. Густые посадки прореживают, если есть такая необходимость: между растениями сохраняют расстояние в 5–6 см, чтобы у каждого овоща было свободное пространство для активного роста и увеличения в размере. Прореживать грядки следует, как только появились первые всходы.

Чем подкормить

При условии плодородности почвы процедуру внесения подкормок можно исключить, но стоит помнить, что талая вода вымывает большое количество полезных веществ из грунта, поэтому подкормка не будет лишней. В апреле для стимуляции роста овоща в почву рекомендуют вносить раствор коровяка и птичьего помёта в равном соотношении (удобрение развести водой — на 1 л питательной смеси 10 л воды). Почву поливают равномерно, удобряя бороздки, в которых посажен лук.

После подобного удобрения землю следует покрыть полиэтиленовой плёнкой, зафиксировав её кирпичами со всех сторон. После появления всходов плёнку удаляют. Вторая подкормка производится в середине мая — в это время в почву вносят нитрофоску в количестве 1 ст. л. на 1 м². В начале июня, когда луковицы начнут активно расти, рекомендуется внести в почву смесь суперфосфата и сульфата калия в равном количестве, используя согласно рекомендациям на упаковке.

Полив

После осенней высадки овощ поливать нельзя — вода будет стимулировать рост побегов, что может спровоцировать гибель растения. Начинать поливать лук можно только весной, когда почва хорошо просохнет от талой воды. Поливать лук рекомендуют 1 раз в 6 дней при условии отсутствия естественных осадков. Для того чтобы севок получал достаточное количество влаги, полив должен быть достаточно обильным, в количестве 30 л на 1 м². Внесение воды должно осуществлять не под корень каждого растения. А в междурядья — в таком случае овощ возьмёт достаточное количество жидкости. При регулярных естественных осадках искусственное внесение воды прекращается, чтобы не спровоцировать загнивание луковиц от переизбытка влаги. За 2 недели до планируемой даты уборки урожая искусственный полив полностью прекращают: если пренебрегать такой рекомендацией, можно получить водянистый урожай, который будет очень плохо храниться.

Защита от болезней и вредителей

Относительная защищённость овоща от луковой мухи позволяет сохранить большую часть урожая, но чтобы полностью обезопасить овощ, рекомендуется прибегать к дополнительной защите. Кроме того, существует множество других вредителей и болезней, которые могут поражать луковые грядки.

Рассмотрим самые опасные заболевания, которые могут атаковать лук:

• пероноспороз — проявляется после сбора урожая, поражая луковицы в процессе хранения, что приводит к большим потерям. Заболевание можно обнаружить по грибнице, которая развивается на лиственной части в виде белых пятен, провоцирует их пожелтение и усыхание. Эффективным методом борьбы с болезнью является профилактическое опрыскивание овоща, когда луковые перья достигают в высоту 10–15 см. Препарат для профилактического опрыскивания — «Фитоспорин», который используют согласно инструкции на упаковке. Если на растении обнаружены признаки поражения пероноспорозом, проводят опрыскивание растений 1% раствором бордоской жидкости и 0,5% раствором хлорокиси меди. Обработка проводится каждую неделю в период дождей и 1 раз в 2 недели в сухую погоду в течение месяца;
• серая гниль — способна поражать урожай в процессе хранения. Поражённые луковицы становятся мягкими у шейки, прослеживается серый налёт, здоровые луковицы могут заразиться от больных. Каких-либо препаратов для борьбы с болезнью не существует, поэтому, чтобы избежать поражения, необходимо качественно просушивать собранный урожай и хранить овощ в сухих, хорошо проветриваемых помещениях.

Основным вредителем овоща является луковая муха, с которой рекомендуют бороться обработкой почвы табачной пылью или посыпанием солью в количестве 100 г на 1 м², полив после этого водой.

Нужно ли укрывать посадки на зиму?

После высадки овоща осенью грядку мульчируют лапником, соломой, сухими опилками или торфом. Слой мульчи должен составлять не менее 7–10 см, при этом такая толщина укрытия позволит защитить овоща от морозов и излишка талой воды. Снимать укрытие необходимо, как только растаял снег, чтобы земля быстрее прогрелась. Таким образом, посадка лука под зиму — отличный вариант получить обильный урожай крупного овоща, при условии соблюдения рекомендаций по посадке и уходу, которые описаны в статье.