Как вырастить лук из чернушки в открытом грунте
Время на чтение: 8 минут
Многие огородники рано или поздно задумываются над тем, можно ли вырастить лук из семян. Такая практика существует и уже давно. Хотя бы раз в жизни каждый владелец садового участка делал попытку высадить лук-чернушку. Для далеких от темы людей может показаться, что речь идет о сорте или виде культуры. На самом деле, это название семечек репчатого растения. Поэтому далее предлагаем выяснить, как происходит выращивание из семян лука чернушки.
Лук чернушка – описание и характеристика
Чернушка представляет собой семена лука. Подобное название они получили благодаря черному цвету. Чернушка – это семена всех видов культуры. Они необходимы для получения севка, который в дальнейшем выступит в роли прародителя однолетнего растения с продолжительным сроком роста и развития, или отправится на проращивание двухлетних растений.
Чернушку можно приобрести в магазине и вырастить своими силами в домашних условиях. Созревание семян происходит в стрелках выросшей луковицы. После того, как культура останавливается в росте, она выпускает несколько стрелок с соцветиями на кончиках. Как только растение отцветает, они преображаются в ребристые коробочки, где и находятся семена. Сбор чернушки проводят, когда коробочки становятся коричневого оттенка.
Преимущества посадки на участке
Говоря о преимуществах чернушки, стоит отметить следующее:
- благодаря ней можно получить ранний урожай;
- происходит быстрое развитие растений и в результате огородник имеет высокий урожай;
- культура не так подвергается негативному влиянию сорных растений;
- за счет сильной корневой системы, есть большая вероятность получить хороший урожай, даже если сезон выдался засушливым;
- на легком грунте при ветровой эрозии наблюдается минимальная потеря урожая.
Лучшие сорта
Среди массы видов лука, подходящих для получения севка, популярными однолетними среднеспелыми и позднеспелыми являются:
- Восторг. Сорт относят к позднеспелым однолетним гибридам. Дает крупные луковицы ярко-желтого оттенка. Масса плода достигает 150-300 г, если посев осуществляется с помощью рассады. Отличается стойкостью к болезням и климатическим условиям, подходит для продолжительного хранения. Вегетационный период составляет от 130 до 140 суток.
- Кентавр. Сорт является однолетним среднеспелым гибридом, способным расти в неблагоприятных условиях. Собранные растения подлежат длительному хранению. Вегетационный период составляет от 90 до 110 суток. Луковицы темно-желтого окраса, круглые, масса – 100 г.
- Багровый мяч. Крупный однолетний гибрид. Луковицы отличаются темно-фиолетовым окрасом. Вкус сочный и сладкий. Перо массивное и крепкое. Масса плодов составляет 80-200 г. Подходят для употребления в свежем виде Вегетационный срок составляет 90 суток.
Посадка растения
Чтобы получить высокий урожай, культуру необходимо правильно выращивать. Сеют чернушку несколькими методами:
- широкорядным – 45 см;
- ленточным – 70 см;
- широкополосным – от 45 до 60 см;
Семена лука нет необходимости сеять рядами, допускается посадка и вразброс. Основное правило в данном случае – придерживаться нужного расстояния.
Посадочный материал отправляют во влажную землю на 2 см вглубь. В районах с легким грунтом и частыми сильными ветрами, семена помещаются на 3 см, для предотвращения их выдувания.
Проверка семян на всхожесть
Перед высадкой посадочный материал проверяют на всхожесть. Для этого семена помещают в раствор золы (1 ст. ложка на 1 л воды) на 12 часов. После этого их проращивают на увлажненной материи. Если взошло более 75% семян, то они готовы к высадке.
Приобретенная с рук чернушка подлежат дезинфекции в марганцовке, где семена находятся в течение 30 мин.
Почва и севооборот
Грядки для посева готовят в осенний период путем внесения компоста. Предпочтительно использовать перегной. Кроме этого, необходимо добавить удобрения: фосфор, калий, хлористый кальций.
Оптимальными предшественниками для лука являются фасоль, капуста, огурцы, картофель, горох.
Сеем весной
Для получения крупных луковиц, чернушку стоит сеять как можно раньше. Что касается агротехники относительно сроков посева, семенной материал допускается отправлять в грунт за месяц до начала периода без морозов. Как правило, это может быть март или февраль. Также в расчет принимают регион.
Посев семян под зиму
Под зиму чернушку на рассаду высаживают чаще всего. Делают это в любое время. В период, когда температура окружающей среды и длительность светового дня станут подходящими для роста культуры, семена проклюнутся самостоятельно. Таким образом, можно вырастить более крупные луковицы.
Дальнейший уход в открытом грунте
Уход за чернушкой незначительный. Со временем потребуются такие мероприятия, как полив, подкормка, борьба с вредителями, устранение сорных культур.
Прореживаем загущенные посадки
Прореживать чернушку стоит, как только возникли ростки. Между молодыми растениями должно оставаться не менее 2 см. Второй раз культуру прореживают спустя 20 суток и расстояние должно составлять 6 см. Это правило касается тех случаев, когда планировалось растить однолетний лук.
Рыхление и прополка грунта
В момент прочного укоренения культуры, проводится рыхление грунта между рядами. У лука небольшая корневая система, которая не способна бороться за влагу и питательные вещества с сорными растениями. Рыхлят почву аккуратно, стараясь не повредить корни.
Эффективная прополка возможна при увлажненной земле. Устранить сорняки можно с помощью тяпки или вручную.
Полив
Как указывалось ранее, корни у культуры короткие, поэтому лук может оставаться без воды в сухом грунте раньше, чем остальные растения. Если не проводить своевременный полив, плоды не вырастут до нужной величины.
Полив грядок проводится по мере высыхания земли. Оптимальным вариантом в данном случае станет капельное орошение.
Огород увлажняют утром, так как в дневное время под лучами ультрафиолета влага мгновенно испаряется. Вечером полив осуществлять не рекомендуют, так как корневая система из-за длительного контакта с водой может загнить.
Удобрение
В процессе выращивания чернушки проводят две подкормки. Первую инициируют на этапе, когда на растении есть три зеленых листка. Для подкормки берут мочевину: на 10 л жидкости – 1 ст. ложка средства. Не лишним будет добавить калийное удобрение.
Когда на растении возникнет пять листков, проводят вторую подкормку. Для этого потребуется монофосфат калия из расчета 1 ст. ложка на 10 л жидкости.
Все подкормки проводят до того, как сформируется луковица. Оптимальным вариантом станет использование комплексных удобрений.
Защита от заболеваний и вредителей
Чаще всего чернушка подвергается таким вредителям, как луковая муха и нематоды.
Когда культуру поражает луковая муха, на растениях можно заметить желтеющие стебли. Возникает вредитель, когда устанавливается сухой и солнечный климат. Само насекомое имеет серый оттенок и внешне напоминает обычную муху. Насекомое откладывает яйца в стебле, тем самым поражая растение. Молодые луковицы погибают, а старые останавливаются в росте. Чтобы определить вредителя растение достают из почвы и осматривают. Пораженный плод выкапывают и сжигают.
Борются с луковой мухой с помощью химических препаратов или народных средств. Среди первых популярностью пользуются Актару и Экстрафлор. В качестве народных средств грядки с луком поливают солевой смесью или керосином.
Также культуру поражают нематоды. Это небольшого размера черви, которые массово нападают на растения. Находятся вредители в земле. О том, что нематоды атакуют лук можно понять по гнилостному запаху и деформации перьев. В целях профилактики грядки обрабатывают мелиорантом перикальцитом. Проводят мероприятие за неделю до высадки лука.
Наиболее серьезным заболеванием называют белую гниль, споры которой остаются в земле до 7 лет после уборки поврежденных культур. Проблему можно обнаружить по листьям: они становятся бесцветными, и на них проявляется водянистый налет. Болезнь развивается в условиях повышенной влажности. Грибок разносится ветром и способен заразить обширные территории в течение 7 дней. От белой гнили используют медный купорос, с добавлением цинка и мочевины. Полученным раствором опрыскивают культуру в целях профилактики до того, как произошло заражение.
Вторым не менее опасным заболеванием является ложная мучнистая роса. Ее можно узнать по возникновению на листьях налета или коричневых пятен. Со временем перья засыхают. Плоды становятся мягкими и не подлежат хранению. Болезнь прогрессирует на чрезмерно увлажненных грядках. В качестве профилактики культуру орошают раствором средства Байкал Эм-1 или бордоской жидкостью.
Сбор и хранение урожая чернушки
К сбору урожая с грядки приступают в последних числах августа. Лук нужно выкапывать осторожно, чтобы не повредить головки. Просто собрать культуру – мало, важно ее правильно хранить. Вырванные луковицы необходимо просушить, разложив на открытом воздухе. Также стоит следить за влажностью. Если ее уровень повышается, то растения нужно убирать в помещение. Когда лук высохнет, необходимо убрать засохшие листья и шелуху.
Растения нужно тщательно перебирать перед хранением. Содержат растения при температуре +18 оС. Урожай в обязательном порядке время от времени проверяют на наличие поврежденных луковиц.
Когда собирать семена для последующей посадки?
Сбор лука должен проходить своевременно. Если культуру вытащить слишком рано, севок не дозреет и долго храниться не будут, если поздно – урожай пострадает от мороза или осадков.
Уборка лука, как правило, осуществляется в тот момент, когда листья сохнут и ложатся к земле.
Лук-севок из чернушки — стабильный урожай в любом месте: как правильно сеять и выращивать из семян репчатый лук
Все луковые растения имеют 2-летний цикл развития, репчатый лук — не исключение. На 2-м году вегетации среди зеленого пера появляется стрелка, которая раскрывается в шаровидное соцветие и образует множество мелких черных семян неправильной граненой формы — «чернушку».
В зависимости от сорта и размера маточная луковица выпускает от 1 до 5-7 стрелок, в соцветиях которых и созревают черные семена.
Лук-севок — универсальный посадочный материал
Собранный после посева чернушки урожай мелких луковичек диаметром 1-2 см называют «севком». Его традиционно используют для выращивания репчатого лука, без которого сложно представить кулинарные рецепты.
Только на территории России в Госреестре значится множество сортов репчатого лука — полусладкие слабоострые южные разновидности и острые северные с отменной лежкостью в зимнее время.
Различаются они не только вкусовыми характеристиками: вегетационный период ранних южных сортов короче по сравнению с острыми поздними — 90-100 и более 120 суток соответственно. Ранние сорта даже в Средних широтах на репку высаживать из семян весьма проблематично — не успевают вызреть по числу солнечных дней.
Что надо знать о семенах лука — чернушки
Собранные в конце лета семена чернушки можно использовать для подзимней посадки. В течение 1-го года после сбора всхожесть их почти 100% без дополнительной подготовки, на 2-й год хранения всхожесть снижается до 50%, через 3 — проклюнется максимум 25%.
Семена лука для выращивания севка следует брать, в крайнем случае, прошлогоднего урожая. Лучше, если они будут собственной сборки или от проверенного продавца. Когда обнаружится плохая всхожесть, благоприятное время для посева уже будет упущено.
Проверка всхожести
За 1 месяц до планируемой посадки чернушки на севок желательно проверить всхожесть посадочного материала. Вполне достаточно для этого отсчитать 10-20 «чернушек» и положить их на проращивание во влажную салфетку. Чтобы тряпочка не пересыхала, завернуть в полиэтилен или поместить в закрытую посуду. Качественный посадочный материал примерно через 7-10 дней даст всходы.
По количеству наклюнувшихся зерен возможно оценить общее качество заготовленных семян. Если проклюнулась 1/2 часть замоченных семян, расход чернушки при посеве на севок следует увеличить в 2 раза.
Сроки посадки чернушки — общие правила
Семена лука для получения севка высаживают в 2 срока — поздно осенью и рано весной.
Подзимний посев
Сама природа заложила максимальную всхожесть семян лука сразу после созревания — практически 100%. Опытные дачники используют это свойство на практике — озимые посадки дают максимально ранние всходы весной и качественный ранний урожай летом.
Для подзимнего посева чернушки необходимо выбрать время посадки с особой тщательностью — чтобы семена не успели наклюнуться до начала зимы.
Если следовать советам опытных садоводов, ошибиться со сроками невозможно. Что необходимо сделать загодя:
- Подготовить заранее грядку — вскопать, удобрить, наметить борозды.
- Набрать 1-2 ведра сухой рыхлой земли и поставить в сарай, подвал и т. п.
- После устойчивого понижения температуры до 0 °C в подмерзшую землю провести посев чернушки.
- Засыпать борозды сухой землей слоем 1,5-2,0 см.
В регионах с неустойчивым снеговым покровом желательно позаботиться о снегозадержании — например, на грядку сложить обрезанные ветви из сада.
Весной
Все луковые — холодостойкие растения, их вегетация начинается уже при +2…+4 °C. Для высаживания чернушки будет ошибкой дожидаться тепла. Ранняя посадка семян позволяет максимально использовать талую зимнюю воду, наиболее ценную для растений.
Со сроками затягивать не рекомендуется — как только земля дозреет (грязь превратится в плодородную грядку), необходимо провести посев. Участок под севок должен быть подготовлен с осени, чтобы весной только наметить рядки, высадить семена и разровнять грядку.
Грядка и грунт для чернушки
Все овощные растения луковых лучше всего растут на рыхлых плодородных грунтах. Участок необходимо выбирать солнечный, без малейшего затенения: даже «скользящая тень» приводит к вытягиванию листвы, подземная часть развивается слабо — луковица практически не образуется.
Удобнее всего выращивать севок ленточным способом.
Количество рядков в ленте | Расстояние между рядками | Расстояние между лентами |
1 | 20-25 см | — |
2 | 15 см | 20-25 см |
3 | 10-15 см | 20-25 см |
Посадка лентами экономит площадь и создает комфортные условия для роста растений.
При нарезке рядков необходимо помнить о светолюбивом характере лука. Особенно чувствительны к недостатку света совсем молодые растения. Для более полного использования солнечных лучей рекомендуется нарезать грядки и рядки с ориентацией по меридиану, «юг-север».
В зависимости от имеющихся ресурсов на 1 м² под перекопку вносят 1 из 2 предложенных вариантов удобрений (не все сразу!).
Удобрения для лука-севка | |
Природные |
|
Минеральные | Нитроаммофоска — 50 г (2 столовые ложки). |
Выбор предшественников
Нельзя высаживать лук после лука — общие вредители и возбудители болезней, которые сохранились в земле, быстро погубят молодые всходы чернушки. Лучшие предшественники традиционно — бобовые.
Как подготовить семена к посадке?
Свежесобранные семена для озимой посадки чернушки на севок в подготовке не нуждаются. Всякая стимуляция прорастания, наоборот, противопоказана. Весь смысл подзимнего посева — посадить в такие сроки, чтобы семена не проросли до морозов, а в течение зимы прошли закалку.
Единственное, что можно посоветовать — добавить в чернушку немного толченого мела или зубного порошка, чтобы удобно было сеять мелкие черные семена.
Подготовка чернушки к посеву
Для весенней посадки чернушку желательно подготовить, особенно это важно для семян домашней сборки.
Существует множество рекомендаций по дезинфекции семенного материала и стимуляции прорастания. Многие из них начинаются советом перебрать семена: это совершенно бесполезная трата времени — при обработке некачественные семена всплывут.
Предпосадочная обработка чернушки — виды и назначение
Что собой представляет обработка | Какой результат получаем | |
Протравливание в марганцовке | Семена на 20-30 мин. помещают в бледно-розовый раствор марганцовки; промывают и закладывают на проращивание или сразу высаживают в грунт. | Хороший способ справиться со спорами мучнистой росы и других грибковых заболеваний лука. |
Обработка «Эпином» и другими иммуномодуляторами | Готовят раствор препарата по инструкции (1-2 капли на 1 стакан воды) и всыпают в него семена. После 30-40 мин. выдержки чернушку, не промывая, можно либо высаживать, либо проращивать во влажной тряпочке. | Специальный комплекс микроэлементов повышает иммунитет растения, в т. ч. всхожесть, устойчивость к болезням и неблагоприятным погодным условиям. |
Обработка горячей водой | Наливают горячую воду +50-60 °C (критерий — палец в воде держать больно, жжет). Всыпают чернушку и размешивают. Подождать до полного остывания воды 20-30 минут. |
|
Обработанные таким образом семена дают всходы в течение 1 недели, против обычных 20-24 дней
Обработка горячей водой показывает отличные результаты на всех овощных культурах: особенно на моркови, свекле и др. с продолжительным периодом от посадки до появления всходов.
Проводить манипуляции по обработке и дезинфекции семян производства проверенных производителей не требуется. Обычно на упаковке указаны разновидности проведенной обработки. Гранулированные семена (в цветной глазури) полностью готовы к посеву: глазурь — не что иное, как комплекс микроудобрений на первое время жизни проростка.
Как посадить лук-чернушку
Преимущество подзимнего посева семян лука трудно переоценить.
- Семена проходят естественную закалку.
- Сразу после оттаивания грядки семена начинают прорастать, используя по максимуму талую зимнюю воду.
- К моменту появления первых всходов озимой чернушки чаще всего для посева весенней еще не созрела земля. Отсюда — выигрыш в сроках вегетации.
- Осенняя посадка дает экономию рабочего времени весной.
Единственное различие: на зиму всегда сеют сухими семенами, весной — пророщенными, для более быстрого получения всходов.
Чернушка: как сеять на зиму
При нарезании рядков для подзимнего посева необходимо учесть, что озимые посадки всегда заглубляют примерно на 1/3 по сравнению с весенними — после высаживания семена должны находиться на глубине 2-3 см.
- Подготовленную грядку нарезают на борозды глубиной 4-5 см.
- Набирают 1-2 ведра сухой земли и ставят ее в сухое место (сарай и т. п.).
- После установления нулевых температур, пока не выпал снег (если выпал небольшой — только на пользу), сухие семена чернушки высевают в подготовленные рядки.
- Семена следует сеять погуще по 2 причинам: повышается дополнительно вероятность появления дружных всходов, и самое главное — завязываются мелкие луковички севка, размером до 1 см. Это самый качественный посадочный материал: не идет в «стрелку» и образует крупную репку.
- Посеянные семена в канавках засыпают сухим грунтом слоем примерно 2 см.
- Для снегозадержания на грядку желательно накидать крупных веток, оставшихся после обрезки сада.
Весной остается только убрать ветки и ждать появления всходов.
Как посеять весной
Проще и быстрее всего посадить семена чернушки в подготовленную заранее грядку. Если не удалось вскопать и удобрить участок с осени, весенняя посадка смещается на неопределенное время в зависимости от капризов погоды.
- Слишком сырую землю невозможно вскопать и качественно перемешать с удобрениями.
- Внесенные осенью удобрения в течение зимы переходят в водорастворимую форму, легкодоступную для питания растений. Весенняя корневая подкормка дает меньший вклад в рост молодых растений.
Провести ревизию запасов семян необходимо еще за 1 месяц до начала посевной — проверить всхожесть на контрольной партии, небольшом количестве семян — 15-20 шт.
Весеннюю посадку чернушки предпочтительнее проводить пророщенными семенами. Сторонники традиционного длительного проращивания во влажной тряпочке должны заняться подготовкой семян минимум за 2 недели до посадки, ускоренной технологии обработки горячей водой — за 1 неделю.
Обработали семена и положили на проращивание, но весенняя погода испортилась — посадка сдвигается. Это не повод для паники, а возможность провести закалку всходов.
Когда 1/10 часть семян наклюнется, а посадить в грунт — нет возможности, пророщенные семена помещают в холодильник на овощную полку. При температуре +2…+4 °C, постоянной влажности (влажную тряпочку с проросшими семенами поместить в закрытую посуду или пакет) семена лука проходят закалку, которая только идет на пользу будущим посадкам.
Такую закалку устроить семенам всегда полезно — обработать семена заранее и дожидаться удобного момента для посадки. При установлении теплой сухой погоды в течение нескольких дней грядки подсыхают.
- В направлении «север-юг» нарезают рядки глубиной 2-3 см.
- Пророщенные семена высевают погуще, в пересчете на количество «чернушек» на 10 см рядка, должно оказаться не менее 50 (если посадка проводится с целью получения севка).
- Аккуратно разровнять грядку и по возможности прикатать поверхность — улучшается контакт проросшего семени с почвой, создается благоприятный для роста микроклимат, не так сохнет земля.
На прикатанной грядке всходы появляются быстрее. Это универсальный прием для большинства посевных культур.
О загущенной посадке — когда и зачем
Если во время посева семена чернушки ложатся кучно, нет смысла их распределять равномерно. Для выращивания на севок требуется уплотненная посадка с образованием мелких луковиц.
Как вырастить лук-севок из семян
До появления всходов грядку чернушки лучше не беспокоить — рыхлить и выдергивать сорняки небезопасно для проростков семян. Когда рядки четко обозначаются, следует провести прополку междурядий.
Прополка
В сети много рекомендаций производить полив перед прополкой грядки. Смочить грунт водой накануне необходимо только в случае засухи. При нормальной влажности полив рациональней провести после прополки, чтобы восстановить контакт корней с почвой.
Полив
Луковые растения очень экономно расходуют воду — избыточная влажность приводит к развитию гнили и грибковых болезней. Если полив необходим, то не чаще 1 раза в неделю:
- дождевание — крайне нежелательно, лучше из лейки хорошо пролить междурядья;
- в 1 половине вегетационного периода поливы удобно совмещать с подкормкой чернушки азотными удобрениями для хорошего набора зеленой массы: на 10 л воды 1 ст. л. мочевины (карбамида).
Через несколько часов после полива междурядья необходимо прорыхлить.
В фазе 3-4 настоящего листа чернушка образует луковицу. С этого момента все подкормки и поливы прекращают.
Посмотрев видео, можно ознакомиться со все процессом посадки семян лука-севка, начиная от подготовки грунта.
Профилактика и борьба с вредителями
Основной вредитель чернушки — луковая муха, лет которой совпадает с летом морковной мухи. Лучшая профилактика заражения посадок этими вредителями — совместные посадки моркови и чернушки. Проще всего высаживать растения параллельными лентами. И лук, и морковь выделяют фитонциды, которые отпугивают вредителей — фитонциды моркови защищают лук от луковой мухи и наоборот.
В случае избыточных поливов или дождливой погоды возможна вспышка мучнистой росы, с которой надежней всего справиться при помощи химических препаратов типа «Ридомил» (по инструкции). Понятно, что обработанную. зелень употреблять в пищу уже нельзя.
Уборка урожая и правила хранения
В июне начинают желтеть кончики пера — питательные вещества зеленой надземной части перетекают в корневую, где наливается луковица. На этом этапе полив грядок противопоказан: созревание тормозится, развитие гнили ускоряется. При полегании пера на большей части участка лук-севок готов к уборке.
Выборку луковиц необходимо проводить с оглядкой на погоду, желателен солнечный день.
- Садовыми вилами слегка подкапывают рядок.
- Лук за ботву берут пучком и отряхивают от земли.
- Желательно, в течение дня подвялить выбранный лук на солнце — ультрафиолет отлично предупреждает заражение гнилью.
- К вечеру лук убирают в сухое, хорошо проветриваемое место — сарай, под навес и т. п.
- Собранный лук раскладывают слоем потоньше. Для более скорого высыхания ботвы необходимо переворачивать и ворошить собранный лук 1 раз в день.
- Лук-севок готов для закладки на хранение при полном высыхании ботвы и образовании сухих чешуй на луковице.
Подсохший лук-севок отшелушивают вручную: хрупкие сухие чешуи, засохшие корни и грязь осыпаются — остается чистый семенной лук товарного вида. Его используют для подзимней посадки на репку или хранят до весны в прохладном сухом месте. Главное условие хранения — постоянство температур. Перепады температур запускают ростовые процессы, и лук идет в рост.
Вырастить лук-севок из чернушки не представляет сложности — это весьма неприхотливая культура, которая не требует регулярных поливов и подкормок. Урожай севка, выросший на собственном огороде, гарантирует получение товарных луковиц-репок острых сортов для зимнего хранения и зеленого пера в летнее время.
Когда и как сеять лук чернушку
Лук широко применяется в разных кухнях мира: как вкусовая приправа к блюдам, компонент для салатов, из него готовят первые блюда, гарниры и даже десерты. Питательные вещества в его составе очень полезны для здоровья человека. Лук используют и в народной медицине для изготовления различных полосканий, растираний, настоек.
Овощная культура имеет множество разновидностей, отличающихся друг от друга цветом, внешним видом, вкусовыми качествами, остротой. Лук чернушка — народное называние не какого-то особого сорта лука, а семян обычного репчатого лука, из которых за год или два (в зависимости от способа выращивания и сорта) можно вырастить полноценный лук.
Особенности лука чернушки
Полученный из лука чернушки урожай обладает высокой жизнестойкостью. Естественно протекающий процесс вегетации позволяет растениям максимально адаптироваться к окружающей среде.
Лук, выращенный таким образом, получает высокий иммунитет от множества болезней и вредителей и дает более богатый и качественный урожай. Используя для посадки лук чернушку, можно не хранить севок и освободить место в кладовой или погребе. Если лук чернушку посадить под зиму, в горячий весенний сезон можно заняться другими овощами.
Выбор сорта
Метод посадки лука из семян дает возможность получить адаптированный к условиям региона высококачественный посадочный материал. Все предлагаемые в России сорта лука можно условно поделить по происхождению на южные и северные.
Северные сорта лука являются растениями долгого дня, которым для формирования урожая требуется световой день продолжительностью не менее 16 часов.
Для средних и северных районов подходят сорта Мячковский, Сибирский однолетний, Беловежский, Спасский, Янтарный, Бессоновский, Ботерус, Стригуновский, Тимирязевский, Золотничок. Южным сортам (Каратальский, Халцедон, Копра F1) для формирования урожая требуется около 13 часов светового дня.
Среди импортных сортов хорошо зарекомендовали себя Робуста (Голландия), Штутгартен (Германия), Вольска (Польша). Для длительного хранения лучше всего выбирать сорта Бессоновский, Мячковский, Одиновец, Касатик.
Проращивание семян
Выращивая лук, следует учитывать, что всхожесть его семян быстро теряется. Зерна, не высаженные в следующем сезоне, через год уменьшают всхожесть почти наполовину, а в последующие годы она полностью исчезает. Поэтому высевать нужно только свежие семена и в любом случае проверять их на продуктивность.
Для этого за месяц до высева необходимо взять определенное количество семян и завернуть их во влажную тряпочку. Ближайшие 14-18 дней материю, в которой находятся плодоносные зерна, периодически увлажняют. После истечения этого времени проводят осмотр всхожести семян. 75% из них должны дать молодые ростки. Если же ростков получилось намного меньше, зерна к посадке непригодны.
Семена лука чернушки рекомендуется прорастить перед посадкой. Для этого марлю складывают в несколько слоев и кладут в нее семена. В полулитровую банку с теплой водой добавляют несколько капель Эпина.
Марлю с семенами опускают в раствор и выдерживают в нем сутки. Затем мешочек с семенами достают, лишнюю воду слегка отжимают и для профилактики грибковых заболеваний помещают на 15 минут в однопроцентный раствор марганцовки. После этого мешочек снова отжимают, кладут в надутый воздухом полиэтиленовый пакет и завязывают.
Помещают пакет с семенами в теплом освещенном месте. Семена хорошо проклюнутся уже через 4-5 дней, а некоторые даже успеют пустить тоненькие стебельки.
Высадить чернушку необходимо вовремя: ставшие слишком длинными стебельки при посадке могут обломаться и семечка уже не сможет вырасти. Семена чернушки перед посадкой подсушивают и припудривают слегка порошком мела, чтобы они стали сыпучими и хорошо заметными на земле.
Сроки посева в открытый грунт
Время для посева чернушки в открытый грунт наступает весной, когда земля прогреется до температуры +3-+4°С. На зиму семенной лук высаживают поздней осенью.
Почвенные и климатические особенности в разных регионах влияют на сроки посева лука чернушки. На юге России его высевают в марте с наступлением теплых дней, а в середине лета получают урожай севка. На Урале и в Сибири погодные условия позволяют сеять чернушку в открытый грунт только в апреле. Для высаживания рассады в грядку самый лучший период наступает с 1 по 10 мая.
Важно не ошибиться со сроками подзимнего посева лука чернушки. Значительная разница погодных условий в разных регионах приводит к существенному отличию сроков посевных работ. В северных областях чернушку сеют в конце октября, а в более южных можно это делать в ноябре и даже в начале декабря.
Выбор места и подготовка почвы
Для выращивания лука на участке необходимо подобрать хорошо освещаемое солнцем место, но допускается и слегка затененное. Низины с застаивающимся холодным воздухом и парами влаги растение не переносит. Участок должен быть максимально открытым и с ровной поверхностью.
Оптимальная кислотность почвы для лука не должна превышать 6,4-7,9 рН. Чтобы нейтрализовать кислый грунт, на 1 квадратный метр участка необходимо внести 500 граммов извести.
Лук хорошо растет на плодородных в меру рыхлых почвах. Он даст богатый урожай на участке, где выращивали картофель, капусту, огурцы или фасоль. Если под эти культуры вносился навоз, то удобрения с высоким содержанием азота добавлять необязательно.
Можно воспользоваться специально предназначенными для лука готовыми наборами подкормок. Благоприятно сказывается на урожайности лука соседство с морковью, которая не допускает появления луковой мухи.
Плодородная почва — одно из обязательных условий выращивания чернушки. Грядку под лук необходимо подготовить заранее. Осенью при перекопке на 1 квадратный метр площади участка вносят полведра перегноя, 15 граммов сульфата калия и 25 граммов суперфосфата. Использовать вместо перегноя навоз нельзя: на начальной стадии разложения он выделяет в окружающую среду множество вредных для растений газов.
Полученный в лучшем случае химический ожог очень плохо отразится на их развитии и урожайности. В худшем случае это может даже привести к гибели сеянцев. Перегной, который представляет собой полностью перепревший навоз, имеет однородную рассыпчатую структуру и темно-бурый цвет. Азот и фосфор в готовом перегное находятся в форме, доступной для растений.
Технология посева
Существует несколько способов посева лука чернушки.
Весенний посев
Семена лука чернушки сеют в неглубокие борозды, расстояние между которыми должно быть не менее 25 сантиметров. Слишком узкие междурядья делать не следует, так как рыхлить землю и убирать сорняки будет потом неудобно.
Семена, особенно пророщенные, нежелательно сажать в сухой грунт: их нежные стебли могут подсохнуть и пропасть. При недостаточном количестве осадков борозду для чернушки перед посевом нужно хорошо полить.
На лук нападает такой вредитель, как луковая муха. Насекомое очень чувствительно к поваренной соли, поэтому бороздку перед посевом «солят». Ничего страшного, если забыли посолить при посадке: позже грядки можно полить солевым раствором (300 граммов соли на 10 литров воды).
Редкой посадки чернушка не любит, поэтому семена сеют довольно густо. Сверху их присыпают перегноем или компостом и уплотняют грунт. Глубина посадки не должна превышать 2 сантиметра, посеянные слишком глубоко семена могут не взойти.
Подзимний посев
Под зиму лучше сеять раннеспелые сорта лука Стригуновский и Бессоновский.
Поздней осенью перед посевом семенного лука на зиму необходимо заранее разрыхлить и своевременно удобрить грядку. Грунт для чернушки требует очень тщательной подготовки. Сорняки нужно обязательно извлечь из почвы, чтобы оставшиеся в ней сорняковые корни не повредили первые нежные побеги, когда они взойдут.
Сформировав на грядке борозды с довольно широкими междурядьями, оставляют их в таком состоянии до самых холодов. После первых заморозков лук чернушку высевают в подготовленные бороздки.
Сверху высеянные семена присыпают тонким слоем перегнойной земли толщиной 3-4 сантиметра. Во время сильных зимних морозов необходимо следить, чтобы грядки были покрыты снегом. Если же его нет, сверху насыпают труху, сухие листья или другой согревающий материал слоем не менее 20 сантиметров.
Сверху грядку накрывают веточками, чтобы они всю зиму удерживали снег. Весной, после таяния снега, грядку опять посыпают торфом или перегноем.
Выращивание рассады
Чтобы из чернушки за один сезон вырастить полноценную луковицу, уже в феврале или в первых числах марта семена лука сеют на рассаду.
Лучше выращивать рассаду однолетних сортов: Штутгартер ризен, Эксибишен, Стригуновский, Даниловский 301, Одинцовец, Однолетний Сибирский.
Для этого берут емкости высотой не менее 10 сантиметров и заполняют их субстратом, приготовленным из 2 частей лесной земли, 1 части речного песка и 1 части перегноя. Перед посевом ящик с подготовленным грунтом нужно проморозить.
Пророщенные или сухие семена заделывают в увлажненный грунт на глубину не более 1,5 см. Поверхность субстрата уплотняют, опрыскивают водой и накрывают пленкой. Емкости ставят в теплое освещенное место с температурой воздуха около +5°С.
Пленку после появления всходов нужно снять, а температуру на 5 дней снизить до +12°С. Потом ее повышают до +15-+20°С днем и +12°С ночью. Чтобы рассада не вытянулась и не заболела грибковыми болезнями, дважды в сутки рекомендуется проводить проветривание. С помощью лейки с рассеивателем всходы регулярно поливают.
Рассада готова к пересадке в открытый грунт в среднем через месяц. К этому времени растение должно сформировать 3-4 настоящих листа, иметь у основания толщину не менее 3 миллиметров. Сеянцы располагают на расстоянии 8-10 сантиметров друг от друга. Поверхность грядки необходимо уплотнить и полить. В первую неделю после посадки потребуется ежедневный полив, далее норму уменьшают.
Уход за луком
Посадка и уход за луком чернушкой не особо хлопотные. Обеспечив своевременное рыхление и полив, подкормку и контроль над вредителями и болезнями, осенью можно получить богатый урожай полезного и неприхотливого овоща.
Чернушка растет медленно, поэтому, чтобы всходы не «потерялись», на грядке с луком нужно своевременно удалять сорняки.
До середины июля растения поливают, землю после осадков или полива рыхлят, чтобы не допустить пересыхания и образования корки. В сухой земле лук переходит в состояние покоя и практически перестает развиваться. В результате получается слабый и мелкий лук севок, который хранится плохо.
Слишком загущенная посадка лука чернушки требует прореживания, которое проводится после появления у растения первой пары стебельков. Между сеянцами оставляют расстояние 2 сантиметра. Лук севок будет тем крупнее, чем больше расстояние вы оставите, но необходимости в крупных луковицах в этом случае нет.
Лук во время выращивания подкармливают дважды. Сразу после прореживания проводят первую подкормку. Растения удобряют настоем коровяка, разведенным с водой в соотношении 1:10. Можно подкармливать чернушку и минеральными удобрениями (1 столовая ложка мочевины или аммиачной селитры на 10 литров воды).
Через 10-15 дней после первой проводится вторая подкормка, при которой в почву вносят по 20 граммов суперфосфата и калийной соли.
Лук чернушка может подвергаться нападению луковой мухи, корневого лукового клеща, лукового скрытнохоботника, луковой журчалки.
Комплекс профилактических мер поможет предупредить появление вредителей:
- на грядках рядом с луком высаживать календулу, укроп или морковь;
- соблюдать севооборот;
- высаживать семена как можно раньше;
- проводить периодическое глубокое рыхление почвы, в том числе осенью, при подготовке грядки к осеннему высеву.
Периодически лук посыпают древесной золой или табачной пылью для отпугивания вредителей. Зола дополнительно послужит минеральным удобрением.
Наиболее опасны для молодых растений гниение и мучнистая роса. Гниение лука провоцируют переизбыток азота в почве, поражение ложной мучнистой росой, повреждение луковой мухой.
Ложная мучнистая роса образуется на луковицах, если на одном и том же месте лук сажается более 3 лет, под высадку кладут свежий навоз, овощ не обработан специальными профилактическими средствами.
Сбор и хранение урожая
Правильно выращенные сенцы зимой будут лучше храниться, а на будущий год из них вырастет отличный урожай. Чтобы лук-севок вызрел и зимой хорошо хранился, в середине июля прекращают полив.
Уборка лука чернушки начинается в середине или в конце августа. Севок выкапывают, когда шейка растения подсыхает, луковая ботва полегает и желтеет.
Выбирают для этого ясный солнечный день, чтобы маленькие луковки можно было хорошо просушить на солнце. Если урожай может намокнуть, его собирают и в один слой раскладывают в хорошо проветриваемом сухом помещении. Опавшую шелуху и листья у каждой луковицы по мере высыхания удаляют.
Тщательная просушка гарантирует сохранность лука до самой весны. Опытные огородники сушат лук в 3 этапа:
- выдерживают в течение первой недели в помещении при температуре около +20°С;
- вторую неделю — +30°С;
- на третьей неделе повышают температуру до +35°С.
Такой температурный режим поддерживают с помощью бытовых приборов отопления.
Лук для хранения сортируют по размерам и укладывают для хранения в ящики или мешки. Хранят его в прохладном темном месте с температурой не выше +18°С. Лук периодически перебирают, удаляя подгнившие, высохшие или испорченные овощи.
Посадка лука чернушки на рассаду: сроки посева, особенности выращивания и ухода
Наиболее простое и выгодное лекарство от воспалительных процессов во время зимы, повышенной влажности – луковый сок. Природный антибиотик – распространенное растение на каждом участке, без него невозможно приготовить первые и вторые блюда.
Каждый вид полезен, но полноценные головки при разведении приходится ждать не один год. Селекционная работа по созданию качественного и полезного продукта пришла к новому виду лука с черными семенами.
При этом посев чернушки на рассаду занимает меньше времени, минимум ухода, а урожай можно собрать максимально быстро – к концу вегетационного периода.
Преимущества и недостатки метода выращивания
Стандартное выращивание лука – два года. Первый сезон высев семян; результат: севок (головки мелкие, не пригодные к употреблению).
Второй период – высадка севка в грунт. Итогом станет получение полноценных луковиц, которые можно хранить всю зиму.
Процесс трудоемкий, хотя и занимательный. Минус и в том, что сроки ожидания урожая увеличены.
Недостатком является порча мелкой посевной луковички, так как они часто пересыхают/перепревают/гниют. Поэтому селекционеры вывели несколько новых видов однолетнего лука. Остается правильно подобрать сорт, провести необходимые процедуры.
Есть еще один способ получить быстрый урожай – посеять чернушку на зиму. На практике результаты следующие:
- сокращение времени и ухода;
- минимум материальных затрат;
- минимизация потери посадочного материала.
Из минусов: гарантировать 100 % всхожесть невозможно. На протяжении зимы посадочный материал вымерзает, гниет. Чтобы избежать потерь чернушки, остается один метод – рассадный. Но подойдет он исключительно для гибридных сортов:
- Даниловский;
- Однолетний Сибирский;
- Мячковский;
- Стригуновский и Эксибишн.
Указанные сорта классифицируются как сладкие и полусладкие, что позволяет употреблять лук в любом виде. Методика получения лука при помощи высева чернушки на рассаду дает возможность получить отличные урожаи в суровых климатических условиях.
Плюс к этому значительно увеличивается процентный показатель, а площадь занимается в два раза меньше.
Вкусовые качества лука отличаются, стрелкование сокращается. Отличительной чертой рассадного метода стала повышенная лежкость продукта. Однолетние луковицы без последствий сохраняют внешний вид, вкус до 9 месяцев.
Как посадить чернушку на рассаду
Прежде чем начинать заниматься разведением рассады, необходимо усвоить несколько правил. Первое: недостаточно просто посеять чернушку. Необходимо выбрать правильно сорт. Изучить методику высевания семян на рассаду, прочие тонкости и нюансы ухода.
Второе правило говорит о соблюдении последовательности процедур, учета сроков вызревания и климатических условий. Для выращивания рассады подходят гибриды с периодом созревания от 120 дней до 140.
Надо знать! Рассадный метод чернушки подойдет для огородников, которые занимаются выращиванием репчатого лука в небольших количествах. Можно сказать, для личного пользования. Методика нецелесообразна для получения неограниченного количества лука. Для этого подойдет высев на зиму.
Когда сажать?
Предварительная работа для получения рассады заключается в нескольких мероприятиях. И первое из них – подсчет сроков пересадки луковиц в открытый грунт.
Для формулы берут период вегетации определенного сорта (указано на упаковке с семенами) плюс климатические и погодные условия. Для многих огородников весомым показателем для посева является лунный календарь.
Однолетние сорта лука созревают не менее 120 дней. Вегетационный период максимально может длиться до 140 дней. Переносить в открытый грунт рассаду рекомендуется после укрепления всходов.
Рекомендуется планировать пересадку не ранее чем через 1,5-2 месяца после появления первых зеленых пиков.
Подготовка посадочного материала и емкостей
Процедуру обработки семенного материала можно считать стандартной: обеззаразить в слабом растворе марганца. Жидкость делается на основе отстоянной воды.
Замачивание длится до 35-40 минут. После обработки чернушку следует промыть под проточной водой, просушить.
Также рекомендуется провести закалку семян: поочередное окунание в теплую, затем в холодную воду. Укрепить иммунную систему поможет Эпин.
Посев семян
Перед тем, как сеять чернушку проводят процедуру проращивания. Для этого черные зернышки выкладывают между двумя хорошо увлажненными ватными тампонами или кусками хлопчатобумажной материи.
После появления зеленых отросточков, приступаем к посеву. Емкость и грунт заранее продезинфицировать. Желательно взять общие ящики или контейнеры. Земли засыпают на 2/3 части тары.
Чернушку выкладывают на расстоянии друг от друга на 1,5-2 см. Последний этап засыпать почвой примерно на 1 см. Обильно полить отстоянной водой комнатной температуры.
Уход за рассадой
Основными требованиями к уходу за всходами являются:
- регулярный полив, но не допускать заболоченности;
- освещение не менее 12 часов в сутки;
- температура воздуха в помещении – не более 18 градусов.
Пересадка на постоянное место
Для выращивания саженцев требуется подобрать емкость, грунт. Но когда приходит время сажать рассаду в открытом месте, возникает ряд вопросов.
Сюда входят не только нюансы посадки лука, но и подготовка почвы, внесение удобрительных смесей, полив и прочее. И главный вопрос о том, когда именно можно провести пересадку.
Время для переноса саженцев на постоянное место зависит от климатических условий. Для регионов средних широт: конец апреля – начало мая, но при условии, что погода теплая, без заморозков.
Место для лука подбирается хорошо освещенное, безветренное. Соседствующими культурами могут быть буквально все овощи, кроме луковичных растений.
Ширина посадочной полосы может быть 70-80 см. Расстояние между луковицами делают 20-30 см. Предварительно почву удобряют перегноем или компостом. Можно внести минеральные подкормки. Также грунт перекапывают, удаляют органический мусор.
Метод пересадки: перевалка. Землю обильно поливают, можно добавить речной песок для улучшенного воздухообмена. Заглубляют рассаду на 2-3 см. Стараются не повредить корни. Хорошо засыпать землей, обильно полить при помощи лейки или разбрызгивателя.
Последняя рекомендованная процедура – опудривание растения древесной золой. Эта мера служит защитой от луковичной мухи, которая часто повреждает лук.
Дальнейший уход за луком
Ухаживать за высаженным луком будет не тяжело. Полив осуществляется по необходимости, если лето выдалось дождливым, то и поливать нет нужды. Заболоченности допускать нельзя. За 2 недели до сбора урожая полив прекращают.
Первая подкормка проводиться через 14 дней после высадки рассады для стимуляции роста. Поэтому вносят азотные удобрения.
Идеальным считается полив аммиачной селитрой и птичьим пометом. Последующие кормления делают настой коровяка. Органические вещества желательно чередовать с минеральными концентратами.
Регулярно проводят профилактику от вредителей и грибковых заболеваний, так как обработка чернушки на стадии семени не дает полноценной защиты от болезней, насекомых. Опудривание золой с табачной пылью остается в приоритете. Обработку желательно проводить после каждого дождя или полива.
Лук Чернушка — выращивание из семян
Лук является неотъемлемым компонентом для разнообразных кулинарных блюд, входит в народную медицину, применяется в быту, косметологии. Именно поэтому садоводы стремятся выбрать сорт, который будет приносить высокий урожай. Отличный вариант для посадки – лук чернушка. Если соблюдать все рекомендации, то вырастить его несложно.
Важно помнить одно правило: сроки высадок влияют на то, каким получится урожай: полноценной головкой или мелким севком. Выбирать последний вид рекомендуется опытным огородникам, так как у начинающих в большинстве случаев всходы слабые. В результате они долго развиваются или в 90% случаев гибнут. Если предполагается высадка в открытый грунт, то делать это можно, когда земля прогрета до +5-10 градусов, достаточно увлажнена. Оптимальный период по времени – начало мая (до 10 числа).
Выбор участка для посадки
Зона для лука должна быть хорошо освещенной (допускается лишь легкая затененность). Низины исключаются, так как растение не переносит холод. Почву перед посадкой нужно тщательно прорыхлить и добавить специальные подкормки для лука.
Размножение культуры
Особый черный лук – это всего лишь семена, из которых можно получить обычный репчатый. В 90% случаев для удобства проведения работы лук высеивается семенами (имеют черный цвет). Их получают из соцветий (зонтиков), которые появляются на концах стрелок.
Лук Чернушка семена для размножения
Если лук необходим в будущем для получения зелени, то стрелкования допускать нельзя. Связано это с тем, что будет нарушено формирование головки лука, из которой должны выходить стрелки. Размножение культуры в правильной последовательности должно происходить так:
- в первый год высеиваются семена – образуется лук севок (семенной материал для следующих посадок);
- во второй год высаживается уже севок – формируется луковица матка;
- на третий год высаживается матка – из нее можно получить семена.
Этапы размножения несложные, но занимают большой временной промежуток. Подобный метод использует средняя полоса, Подмосковье. Южные районы используют несколько другую методику: посев производится осенью, а урожай собирается уже после схода снежного покрова. Для того чтобы сохранить посадки от морозов, используется обычная солома.
Лук чернушка может высеваться на рассаду, которая затем будет перемещена в открытую почву. Наиболее подходящий способ размножения луковичной культуры определяется особенностями местности, почвы и климата. Для средней полосы предпочтителен весенний период, так как полноценная подготовка плодородной почвы зимой невозможна. Южные регионы выбирают также осень временем посадок, поскольку зимы здесь мягче. В осенний и весенний периоды проводятся перекопки и рыхления почвы, внесение удобрений.
Для того чтобы произвести посадку, нужно сохранить большое количество пригодных для дальнейшего использования семян или луковиц. Именно поэтому посадочный материал требуется хранить в специальных условиях: в прохладном помещении, защищенном от воды и света. Экземпляры с повреждениями или следами гнили должны быть удалены.
С наступлением подходящих для посадок погодных условий луковичный материал необходимо занести в теплое помещение (температурные показатели не ниже 25 градусов). На следующие сутки нужно провести обеззараживание раствором, в котором будут содержаться поваренная соль, марганцовка и медный купорос.
Важно! Рекомендуется провести подготовку почвы осенью, чтобы в период посадок и ухода производить только подкормку. Обеззараживание проводится за 14 дней до посадки лука.
Посев лука чернушки в подготовленный открытый грунт проводится весной. Необходимо помнить, что придавливать сверху почву не нужно. Глубина посева не должна быть большой. Последующий процесс ухода несложный: нужно проводить прополку (каждый день) и полив по необходимости. Все манипуляции нужно проводить в утренние или вечерние часы, когда у растения активны биологические процессы, ускоряющие рост и развитие.
Посев семенами
Если выбран способ посева семенами, то первое, что потребуется сделать, – подготовить почву, хорошо перекопать ее, сделать мягкой, рыхлой. Затем вносятся удобрения или подкормка (если почва была удобрена в прошлом сезоне или ранее на этом участке росла свекла или капуста). Разрыхление требуется потому, что лук имеет слабую корневую систему: если почва будет тяжелая, он не сможет пробиться через нее или вырасти в сильное растение, репка (если сможет сформироваться) будет мелкой и покажет плохие данные по хранению. Даже качественный посадочный материал не сможет полностью прорасти в неподготовленной почве – это нужно учитывать. Хорошая почва:
- увлажненная (но не залитая, так как избыток влаги негативно скажется на корневой системе растения, считающейся слабой);
- питательная (внесенные заранее удобрения помогут улучшить этот показатель, а подкормка – поддержать оптимальные условия);
- легкая по структуре (не глинистая).
В ней должны присутствовать все необходимые питательные вещества. Идеальные предшественники – бахчевые культуры, а также бобовые или представители пасленовых. Хорошая почва – суглинок или супесчаная, здесь лук чернушка сможет быстро прижиться и начать развиваться, не затрачивая много сил на пробивание через верхний слой в момент прорастания семени.
Во время подготовки места под посадку рекомендуется внести перегной или компост из расчета 5 кг на 1 м².
Важно учитывать! Использование свежего навоза для удобрения луковых посадок запрещено, так как растения будут сожжены, а перепревший – нужно применять в умеренных количествах. Это требуется для того, чтобы искусственно не затягивать вегетационный период.
Важный совет для тех, кто решил посадить лук: если в предыдущем году проводилось такое мероприятие, как известкование почвы, то рекомендуется отложить выращивание этой культуры до следующего сезона, текущий будет подготовительным, и непосредственно растение выращивать еще через 1 год. Получается, что в период лето и зима почва удобряется и отдыхает, потом подготавливается к тому, что в ней будет выращиваться репчатый лук.
Предварительно может быть проведена посадка других подходящих культур. Весной в год высадки лука нужно провести тщательное рыхление плодородной почвы, необходимо размельчить комки, чтобы насытить почву кислородом. Можно в небольшом количестве внести аммиачную селитру из расчета 20 г на 1 м². Другие виды удобрения следует вносить крайне осторожно и перед процедурой советоваться с опытными огородниками.
Уход за появившимися всходами предполагает прополку. Она должна быть частой, так как сорные растения и травы забирают значительную часть полезных веществ и кислорода. Проводить ее нужно в утренние часы. Также требуется полив – почва не должна быть пересушенной. Также 1-2 раза за сезон можно провести подкормки, особенно, если ранее не были внесены удобрения.
Посадка рассады
Если потребовалось прорастить семена и высадить потом лук рассадой, то растение пройдет все стадии развития за один сезон (до момента сбора – весна-осень). В этом случае сначала получится небольшая головка (севок), которая затем сформируется в полноценную луковицу. Для посадки с помощью рассады нужно выбирать семена однолетних сортов лука. Семена нужно посеять в домашних условиях в контейнеры в марте-апреле, затем весной перед посадкой подготовить участок и разместить рассаду.
Для первой стадии возделывания используются, как пророщенные семена, так и сухие. В домашних условиях требуется контролировать показатели влажности. Если использовались сухие семена, то они также в 90% прорастут при правильном уходе. Годность рассады, если она мощная, насыщенно зеленая, крепкая. Высаживать ее требуется в увлажненный и перекопанный грунт.
Всходы требуется регулярно поливать, не допуская пересыхания. Если выращивание проводится на балконе или террасе, то в период с февраля до конца марта можно использовать для достижения оптимального микроклимата пленку. С переходом температуры через отметку в 5-7 градусов ее можно снимать.
Уход за культурой
Правильная посадка лука чернушки весной производится в теплое время, когда почва прогрета до +10 градусов. Важно проводить мероприятия, направленные на устранение возможных заболеваний, таких как мучнистая роса, гниение. Для этой цели можно рядом посеять укроп. Добавление золы поможет отпугнуть вредителей. Можно спросить у опытных садоводов, какие имеет лук чернушка особенности выращивания из семян или рассады, когда сажать и как ухаживать, с учетом особенностей местности и климата.
Каждое зернышко может дать всходы, если за ним правильно ухаживать
Каждое зернышко может дать всходы, если за ним правильно ухаживать. Первую подкормку рекомендуется произвести через 2 недели после появления всходов. Она поможет дать быстрый толчок к формированию луковицы. Если используется зелень перышко, то срезать его необходимо не полностью, оставляя 3-4 см. Особенности ухода зависят от погодных условий, так в засушливый период увеличивается количество полива. Если почва черноземная, то подкорки можно сократить или не проводить совсем.
Как собирать урожай
Для того чтобы лук радовал в зимний период, не достаточно правильно вырастить его в открытом грунте. Важно соблюдать правила сбора и хранения, чтобы можно было использовать луковицы, а также применять мелкие экземпляры для посадки на будущий год. Особенность, которую следует учитывать, если предполагается садить лук севок: для его хранения в зимний период нужно сократить полив еще с июля.
Убирать лук чернушку потребуется в 20 числах августа. Севок нужно выкапывать в тот момент, когда шейка растения заметно подсыхает, а луковая ботва становится желтой, ложится. Рекомендуется выбрать для уборки день, который пройдет без выпадения осадков. Это нужно для того, чтобы небольшие по размеру луковицы смогли подсохнуть естественным путем (на солнце). В том случае, если собранный урожай намокнет, его требуется разложить в один слой, затем разместить в хорошо проветриваемом помещении. Необходимо также убирать опавшую шелуху, чтобы не допустить гниения.
Лук Чернушка собранный урожай
Тщательная и своевременно проведенная просушка гарантирует сохранность лука в количестве не менее 85% до весны. Рекомендуется проводить сушку лука в 3 этапа:
- выдержать его в течение первой недели в помещении при температуре около +20°С;
- выдержать затем при температуре воздуха в +30 (также неделю);
- в завершении поднять температуру до 35 градусов и оставить лук еще на 7 дней.
Такой температурный режим легко поддержать, используя обычные бытовые приборы нагрева.
Затем лук для хранения должен быть подвергнут сортировке. Хорошие экземпляры убираются в деревянные ящики или тканевые мешки. Остальное время он хранится в темном помещении, температура в котором в среднем +18 градусов. Лук-сеянка должен периодически перебираться, чтобы извлечь подгнившие или испорченные головки.
Таким образом, календарь указывает на то, что лук чернушка должен быть высажен в начале весны и собран в конце или середине лета (зависит от целей дальнейшего использования). Для посадки семян в большом количестве может быть использована специальная сеялка. Для удобства садоводы используют для проращивания, посадки и уборки лунный календарь. В нем имеется описание каждой стадии, что позволяет произвести правильный уход, не пропустить срок, когда следует подкормить растение.
Главное условие – своевременная прополка, так как растение слабее, чем большинство сорняков. А они активно забирают из почвы находящиеся в ней питательные вещества и полезные микроэлементы. Луковый урожай следует хранить в прохладе, чтобы он не начал прорастать – появляются перья зеленого цвета. Активное проращивание наступает в весенний период, поэтому нужно в это время внимательно следить за состоянием лука, особенно, если предполагается его вновь сеять в открытый грунт. Сеянка должна быть крепкой, не мокнуть. Опытные садоводы и огородники подскажут, когда сажать лук на семена или головки чернушки, чтобы результат был хорошим. Посевной период может немного различаться по регионам и городам, так как многое зависит от климатических условий. Так лук чернушка и его выращивание из семян когда сажать и убирать который приходится в определенное время, становится для садоводов особенным объектом – он помогает узнать особенности ухода за культурными растениями и изучить все стадии роста и развития популярного овоща.
Как вырастить лук-севок из семян Чернушки — сорта
Лук-чернушка – это не определенный вид лука, как может показаться, исходя из названия. Так повелось именовать семена всем известного репчатого лука, из которых получают лук-севок для дальнейшей посадки. Сорт при этом можно получить любой – все зависит от вида луковиц, из которых были собраны семена.
Описание лука-чернушка и характеристика семян
Семена созревают в цветках, образованных на стрелках взрослой луковицы. Обычно цветки имеют форму зонтиков или шара. Семена выглядят как небольшие, диаметром около 2 миллиметров черные ребристые семечки – именно из-за своего цвета они и получили такое название. Что интересно, сорта голландской селекции стрелок не дают. К таким сортам относят Центурион, Бамбергер, Стурон, белый лук Стардаст и пр.
В условиях дикой природы чернушка естественным путем попадает в почву и зимует в ней. На следующее лето из семян вырастают небольшие луковички, диаметром около 3 сантиметров – они известны огородникам под названием «севок».
Посадив полученный севок, уже в следующем сезоне можно собрать урожай обычного, всем полюбившегося репчатого лука, а также зеленый перьевой лук, который обладает прекрасными вкусовыми качествами и служит украшением блюд. Идеальным кандидатом на севок является сорт лука Турбо, описание которого можно прочесть в данном материале.
Полезные свойства посевного материала для здоровья
Полезные качества луковиц объясняются их богатым химическим составом – эфирные масла луковицы содержат в составе цинк, кремний, фосфор и еще около двадцати химических элементов и аминокислот.
Эфирные масла превосходно убивают болезнетворные бактерии и вызывают чувство аппетита.
Лук известен своим повсеместным применением в лечебных целях. Он считается одним из действенных средств для профилактики и лечения простуды. Лук может применяться при лечении следующих заболеваний:
- Насморк. Необходимо смочить кусочки ваты в свежевыжатом луковом соке и положить их в каждый носовой проход. Вдыхаемые эфирные масла позволят в короткие сроки избавиться от заложенности носа, а также остановить процесс накопления гноя в легких.
- Ангина. При тяжелом заболевании горла необходимо проводить ингаляции с добавлением луковой кашицы.
- Ожоги. Бактерицидное действие эфирных масел лука уменьшает боль при тепловом повреждении кожных покровов, уменьшает появившееся раздражение и зуд, предотвращает появление волдырей и водянистых пузырей.
- Кашель. Для избавления от сухого и влажного кашля рекомендуется смешать луковую кашицу с гусиным жиром примерно в одинаковых пропорциях. Полученную смесь втереть в район груди и шеи, а затем обработанное место накрыть теплым полотенцем. Эту смесь также можно принимать внутрь по столовой ложке, желательно с утра и на голодный желудок. Чтобы добиться отхаркивающего эффекта при сухом кашле, можно также принимать жаренный на сливочном масле лук.
Помимо перечисленных заболеваний, употребление луковой настойки способствует общему укреплению иммунитета, противодействует таким заболеванием как гипертония, гастрит и геморрой. Больным сахарным диабетом, склерозом и артритом рекомендуется начать регулярное ведение в рацион лукового супа. Доказано, что употребление лука понижает уровень холестерина.
Лук прекрасно изгоняет глистов, а также способствует укреплению сексуальных возможностей у мужчин.
Лук применяется и в косметологических целях. Чтобы укрепить и ускорить рост волос можно втирать в их корни луковую кашицу. После проведения этой процедуры количество перхоти значительно уменьшается, а внешний вид и блеск волос улучшаются. Можно промывать волосы луковым настоем, который очень просто готовится – луковую шелуху нужно отварить в кипятке на протяжении 5 минут, а затем дать настояться несколько часов. О сортах многолетнего лука можно прочесть в этой статье.
Размножение: как правильно собирать семена, чтобы получить севок
Лук-чернушку можно получить следующим путем: выбрать несколько понравившихся крупных головок репчатого лука. Процесс высаживания выбранных луковиц непосредственно на грядки лучше производить ранней весной, сразу, как только сойдет последний снег. Либо можно высадить их перед зимой, хорошо обработав почву для защиты органическими минералами. Подробнее про посадку под зиму лука в открытый грунт можно прочесть тут.
Место для посадки лучше выбирать солнечное и сухое. Грядку нужно хорошо вскопать, постепенно добавляя перегной, смешанный с древесной золой. Нужно помнить, что лук любит соседство с морковью – эта культура отпугивает луковых мух. Также на луковичную грядку можно посадить рассаду семян укропа и календулы – укроп также предотвращает нашествие вредных для лука насекомых, а календула не дает развиваться круглым земляным червям. Если из луковиц выросли очень длинные стрелки, их обязательно нужно подвязать, чтобы не допустить их переламывания.
Рекомендуется соблюдать умеренный режим полива луковичных грядок.
Летом нужно дождаться появления луковых зонтиков, которые после цветения, сопровождающегося раскрытием семенных коробочек, разбрасывают возле себя желанные семечки.
Есть риск, что луковице во время цветения могут навредить насекомые – осы или луковые мухи. Садоводы ограждают себя от этой опасности путем накрывания цветов марлевым колпаком. Этот способ позволит не дать рассыпаться семенам по земле и оградит цветок от зловредных насекомых.
Чернушку можно получить и более быстрым способом – просто собрать луковичные зонтики, разложить их на газеты в сухом теплом помещении и ждать созревания примерно 2-3 недели.
Выращивание семян и рассады
Непосредственно перед высаживанием семян рекомендуется проверить их всхожесть. Можно поместить семена в зольный раствор, приготавливаемый по расчету одна столовая ложка на литр воды. Семена насыпаются в тканевый мешочек, который опускается в раствор приблизительно на 12 часов. После вымачивания проращивают семена на увлажненной ткани при температуре окружающего воздуха около 20°С.
Если процент всхожести составил больше 75%, то семена свежие и готовы к посадке.
Купленную с рук чернушку обязательно нужно продезинфицировать в разбавленном растворе марганцовки в течение получаса. Это нужно для того, чтобы не «принести» на свой огород много неприятных заболеваний.
Посадка по сезонам
Лук чернушка сеется в конце зимы или ранней весной. Дату в каждом конкретном случае определяют, ориентируясь на погодные условия региона и рекомендации лунного календаря на определенный год. С посадкой лучше не медлить – слишком позднее высаживание семян может стоить вам поздним созреванием и уменьшением урожая лука. Посадка лука весной семенами описана по этой ссылке.
Перед высаживанием семян, нужно подобрать оптимальное для этого место. Как уже говорилось ранее, местоположение грядки лучше выбрать на солнечном месте. Нужно также учитывать, какие культуры ранее высаживались на выбранной грядке. Оптимальные предместники для удачного урожая лука – овощи семейства пасленовых, такие как картофель, горох, фасоль. Обычно эти растения хорошо удобряются навозом, так что повторную процедуру удобрения можно не проводить.
Почву под лук готовят обычным способом – все сорняки обязательно вместе с корнями должны быть удалены. Это объясняется тем, что корни сорняков во время прополки могут повредить неокрепшие корешки луковиц.
Сеять чернушку можно следующими способами:
- широкорядный (45 сантиметров);
- ленточный (20+50 сантиметров);
- широкополосный (между рядами 45-60 сантиметров, между полосами – 4-10).
Однако семена лука необязательно сеять рядами, можно и вразброс – главное выдержать достаточное расстояние между посевами.
Семечки помещают во влажную почву на глубину 1-2 сантиметра. В регионах с частыми сильными ветрами и легкой почвой глубину «ямки» можно увеличить до 3 сантиметров, для того чтобы предотвратить выдувание семян.
Посаженные семена до появления всходов обильно поливать не рекомендуется, нужно просто поддерживать почву во влажном состоянии. Ранний полив влечет за собой образование почвенной корки, которая затрудняет возникновение проростков. Если же почвенная корка образовалась, ее необходимо аккуратно разрыхлить.
Прореживание севка нужно производить сразу после проращивания первых всходов, при этом оно должно быть густым. После этой процедуры лук необходимо насытить важными витаминами и микроэлементами, содержащимися в удобрениях. Можно использовать, к примеру, навоз или раствор коровяка.
Всходы нужно поливать обильно, но осторожно, чтобы не допустить разжижения земли вокруг луковиц. За месяц до созревания лука полив нужно прекратить. Признаком скорого созревания могут служить полегание перьев и размягчение стебля.
Лук обычно собирают в сентябре, перед заморозками.
Высаживание перед зимой (ориентировочно в конце октября) не сильно отличается от весеннего посева. Почва готовится абсолютно таким же образом – пропалывается, очищается от сорняков, при необходимости удобряется компостом. Аналогично делаются бороздки и уход за всходами.
Грядки перед зимой необходимо утеплить еловыми ветками, торфом или опилками. Снег также служит превосходным укрытием лука. В бесснежных районах посевы рекомендуется защитить полиэтиленовой пленкой. Весной, при наступлении теплой погоды, пленку нужно обязательно снять. Под ней скапливается много влаги, из-за которой урожай может просто сгнить. После снятия пленки, почву нужно еще раз хорошо разрыхлить и обработать золой.
Уход, как вырастить: грунт, полив, урожай
Последующий уход за посеянным луком заключается в своевременных поливах, частота которых зависит и от климатических условий, и от частоты осадков, и от типа почвы. Важно не переборщить с процедурой полива – луку вредит застоявшаяся вода. В среднем рекомендуется поливать грядку с луком раз в неделю, в жаркую погоду без осадков частоту полива можно увеличить до двух раз в неделю. После полива можно слегка разрыхлить почву, чтобы не допустить образования корок. Как поливать лук в открытом грунте осенью и весной описано здесь.
Появившиеся стрелки на луковичках нужно выламывать.
С удобрениями принцип тот же – хорошо, когда в меру. Через 2 недели после посева нужно стимулировать скорый рост лука путем азотных подкормок. Это проводится путем добавления в воду карбамида, компоста или аммиачной селитры. Процедуру можно провести повторно через пару недель. Не возбраняется подкармливать лук настоем коровяка. Разрешается пользоваться специальными удобрениями конкретно для этой культуры, купленными в магазине.
Борьба с насекомыми также должна быть включена в комплекс процедуры по уходу за будущим урожаем. Главный вредитель – луковая муха, избавиться от которой поможет регулярное рассеивание над грядкой золы с добавлением табачного пепла.
Для профилактики такого заболевания лука, как мучнистая роса, когда листья покрываются серым пушком и начинают отмирать, а луковицы – гниют, можно обработать почву перед рассадой бордоской жидкостью. Если ростки уже взошли, можно воспользоваться препаратом Ридомил Голд.
Видео
Выводы
После прочтения всего вышесказанного может создаться впечатление, что высаживать чернушку сложно. Однако это не так. Из чернушки вы можете получить как севок, который затем при посадке дает обычный репчатый лук, так и сразу урожай лука обычного размера. Все будет зависеть от даты посева и сбора урожая, ухода за саженцами, количества поливов и многих других факторов.
Чернушка удобна и тем, что ее можно высаживать как в весенний период, так и перед зимой. В обоих случаях урожай при должном уходе получается богатый.
Еще один плюс выращивания лука из чернушки – легкий способ хранения семян, который не займет много места, в отличие от того же севка. Достаточно найти банку, сухое теплое помещение – и вашим семенам ничто не сможет повредить.
Покупая семена на рынке можно рассчитывать, что вам попадутся чернушки довольно редких сортов лука, севок которых порой невозможно приобрести, либо он стоит слишком дорого.
Таким образом, выращивание (садить/ сажать) лука из семян чернушки очень выгодно – стоят они недорого, особого помещения для хранения не требуют, да и урожай из них можно получить всего за один год. Также чернушка является идеальным посадочным материалом, если планируется выращивание на перо в теплице.