После чего лучше сажать чеснок под зиму

Севооборот: после чего можно сажать чеснок под зиму?

При выращивании чеснока на своем участке необходимо учитывать определенные правила. Например, знать, после чего можно сажать чеснок под зиму, а в каких случаях – категорически нельзя, как подготовить почву и выбрать оптимальное время посадки для получения раннего урожая крупных, здоровых головок. А знание – залог успеха.

Чеснок можно высаживать весной (яровой) и осенью (озимый). Самые щедрые урожаи дают озимые посевы, поэтому многие дачники и огородники по осени начинают выбирать место под посадку пряной овощной культуры. Вопрос, где посадить чеснок, – далеко не праздный. В 90% случаев это будут освободившиеся от других овощных и зеленых культур грядки. Одни предшественники чеснока могут самым благоприятным образом повлиять на его рост, здоровье и сопротивляемость заболеваниям. Другие – будут угнетать растения, и испортят урожай даже при надлежащем уходе. Не зря же существуют правила севооборота, и при их нарушении надеяться на получении качественного урожая не стоит.

Нельзя сажать чеснок на одном месте 2 года подряд. Высадить на то же место его можно только через 4-5 лет. Корневая система растения расположена в верхних слоях почвы, и за сезон культура выбирает из данного слоя все полезные вещества. Последующие посадки приведут к получению слабых, больных головок. Поэтому правилом №1 для каждого огородника должно стать постоянное чередование участков под посадку озимого чеснока. А правило №2 – посадку необходимо проводить после хороших предшественников, способствующих улучшению жизнеспособности растений и стойкости к неблагоприятным факторам. Вопросу, после каких культур чеснок растет лучше, нужно уделить самое пристальное внимание.

Предшествующие чесноку культуры должны оставлять в почве необходимые для его развития вещества, рыхлить корнями грунт и обогащать органикой. Длина корней тоже имеет значение. Чеснок питается из поверхностного слоя земли. Если до него росли растения с длинными корнями, то они выбирали полезные вещества из более глубоких слоев. Более того, длинные корни взрыхлили весь грунт. Как результат, почва стала более проницаемой для воды и воздуха, и полезные вещества переместились в поверхностный слой. Поэтому лучшие предшественники для чеснока – это злаковые культуры, исключая ячмень и овес. Их стебли и листья обогащают землю органикой, а корни, проникающие глубоко в землю, рыхлят ее и не затрагивают вещества, находящиеся в поверхностном слое.

После чего можно высаживать чеснок, если зерновых культур на огороде нет? Второе место в рейтинге хороших предшественников занимают огурцы, кабачки и патиссоны. Они тоже обладают длинными корнями. Перечисленные овощи не могут причинить вред чесночным посадкам, потому что и болезни, и вредители у них разные.

Еще одна группа неплохих предшественников – овощные пасленовые (исключая картофель и баклажаны): томаты, болгарский перец.

Опытные огородники рекомендуют высаживать пряную культуру после клубники и земляники, а еще лучше сажать чеснок и землянику вместе. Такие соседи только помогают друг другу: чесночный запах отпугивает вредителей клубники, а ягодная культура щедро делится с соседом всеми минеральными и органическими удобрениями, которые используются для ее подкормки.

Не навредят чесночным головкам белокочанная и цветная капуста, тыква, бобовые (горох и фасоль), редька, корневой сельдерей и всякая зелень – укроп, кинза, петрушка.

А теперь можно перейти к вопросу, после чего сажать чеснок не рекомендуется. Стоит перечислить овощные культуры, которые самым неблагоприятным образом будут влиять на состояние чесночных посевов.

Начать нужно с лука. И лук, и чеснок относятся к одному семейству и подвержены одним и тем же болезням и вредителям. Все они испытывают потребность в калии и других схожих питательных веществах. Весь лук – батун, шалот, репчатый, душистый, зеленый – представляет опасность для озимого чеснока. Ситуация аналогична той, как если бы чеснок посадили на предыдущее место. Поэтому никогда не сажайте их друг за другом. Если данной ситуации не избежать, засевайте участок в перерыве между насаждениями горошком сорта vicia savita. Посаженный горошек обеззаразит, взрыхлит и подпитает землю.

Общие риски заболеваний у чеснока с баклажанами, да и поверхностный слой они обедняют. Поэтому в качестве предшественника грядка с баклажанами не подойдет.

Сведут к минимуму урожай пряной овощной культуры предшествующие морковь и свекла. После моркови в почве не остается никаких питательных веществ, необходимых чесночным головкам, а после свекольных посадок, как и после картофеля, они могут заболеть фузариозом. А ведь многие огородники сажают чесночные дольки чаще всего после уборки картофеля. Делать этого не рекомендуется. Картофель – плохой предшественник, и хороших урожаев чеснока даже при старательном уходе получить сложно.

Правильно выбрать, после каких культур сажать чеснок, все же недостаточно для получения богатого урожая. Было бы хорошо, чтобы убранная и перекопанная грядка отдохнула 2-3 недели перед посадкой чеснока под зиму. А сажают его с конца октября и до середины ноября. Растения успевают укорениться до наступления морозов, а весной буйно идут в рост.

Чтобы вырастить крупные головки чеснока, нужно учитывать, что это светолюбивая культура, предпочитающая легкие, питательные земли. На кислых почвах посадка чеснока не производится.

Известно, что определенные группы растений оказывают друг на друга благотворное влияние, и если сажать их по соседству, то значительно улучшаются условия их произрастания. Для чеснока хорошими соседями являются морковь, огурцы, томаты, лук-порей, редис, свекла и салат. Недопустимо соседство с горохом, капустой, фасолью и многолетним луком. При планировании севооборота чеснока следует учитывать этот момент.

Начинающие огородники задаются вопросом, можно ли вносить при перекопке участка под посадку чесночных долек навоз. Нет, навоз не вносят. Итог может оказаться плачевным – получатся мелкие, рыхлые чесночные головки при буйной зеленой массе. К тому же высаженный чеснок будет более подвержен грибковым заболеваниям. С навозом лучше выращивать предшествующие культуры – огурцы и кабачки. Тогда и их урожай будет щедрым, и чесноку останутся необходимые питательные вещества. Можно при перекопке будущей чесночной грядки добавить в землю смесь минеральных удобрений и перегноя (на каждый м² – по 1 ст. л. аммиачной селитры, суперфосфата и калия хлористого, и ½ ведра перегноя).

Опытные овощеводы используют такой прием при выращивании чесночных головок: засевают освободившиеся участки сидератами – зерновыми культурами или кормовыми травами, такими как клевер и люцерна. Для чеснока хорошим сидератом является горчица. Когда посевы вырастут на 15-20 см, участок вместе с ними перекапывают. Почва насыщается полезными веществами и обеззараживается, после чего можно сажать озимый чеснок. Еще одно достоинство зерновых – они забивают сорняки.

Возьмите за правило планировать посадки овощных культур, учитывая, после чего лучше растет тот или иной овощ. Это значительно сэкономит время, силы и средства на обработку участка и значительно повысит урожайность овощей.

После чего (каких овощей) можно сажать чеснок на зиму

Чеснок очень давно используется в кулинарии и народной медицине. С его помощью можно приготовить множество изысканных и интересных блюд. Помимо этого, он обладает полноценными целебными свойствами, которые помогают укрепить иммунитет, улучшить самочувствие. По этим причинам многие дачники выращивают его на своих участках. Но чтобы урожай был качественным и обильным, необходимо знать не только особенности выращивания и ухода на огороде, а также то, после каких культур можно сажать чеснок под зиму, а после каких нежелательно.

Почему важно соблюдать правила севооборота

Севооборот — это чередование различных культур (овощей, зелени) на огороде. Такая технология является прекрасным помощником для выращивания вкусных и полезных овощей, ягод, зелени.

Сажать различные культуры по правилам севооборота необходимо по нескольких причинам:

1. Правильное чередование не только препятствует обеднению почвы, но и насыщает грунт полезными веществами.
2. Помогает сохранять нормальное состояние почвы, помогает ей оздоровиться.
3. Разные культуры расходуют питательные вещества в разном объеме и из разных слоев почвы (кто-то из нижнего, кто-то из верхнего), поэтому правильное чередование позволяет сохранить оптимальное количество питательных веществ в земле.
4. Севооборот предотвращает накопление возбудителей болезней и вредителей.
5. Улучшает ситуацию с сорняками.

Таким образом, при выборе грядки с правильными предшественниками, можно сэкономить свои ресурсы и время, потому что не придется тратить силы на подкормку и внесение удобрений, а также обработку от болезней и вредителей.

Ниже вы можете изучить таблицу севооборота популярных овощных культур:

Если сажать одну культуру на одном месте несколько лет, то это может привести к неприятным последствиям: истощению почвы, аккумулированию возбудителей болезней, нашествию вредителей. Но менять культуры на грядках нужно грамотно.

Видео: особенности севооборота овощных культур.

После чего можно и нельзя сажать чеснок под зиму

Корневая система этого растения вбирает питательные вещества в поверхностном слое почвы. По этой причине лучше всего его сажать после растений, имеющих длинные корни и питающихся на более глубоком уровне грунта.

Если осенью взвешенно и ответственно подойти к посадке, то можно получить очень вкусный и полезный продукт. Важно, чтобы на выбранном месте выращивались рекомендуемые предшественники. Давайте рассмотрим правила севооборота касательно озимого чеснока:

1) Лучше всего сажать чеснок под зиму после следующих овощей: бобовые культуры (фасоль, горох), огурцы, кабачки, тыква и патиссоны, ранняя капуста (белокочанная и цветная), сидераты (кроме овса и ячменя).

2) Посадка возможна, но это отнюдь не лучшие овощи-предшественники для посадки после них озимого чеснока: средне- и позднеспелая белокочанная капуста, баклажаны, кукуруза, перец, картофель, свекла, томат, лук и сам пряный овощ (но не более 2 лет на одном месте).

Важно! Дело в том, что данные овощи достаточно сильно истощают почву и, помимо этого, если посадить зимний чеснок посл е этих культур, то они могут обменяться неприятными заболеваниями. Особенно это касается свеклы и картофеля (хоть они и являются возможными предшественниками, вопрос с заболеваниями остается открытым), так как они подвержены фузариозу и нематоде.

3) А вот после этих культур точно нельзя сажать озимый чеснок : редис, морковь, всевозможная зелень и пряновкусовые травы.

Важно! Многие дачники особенно интересуются вопросом — можно ли сажать чеснок под зиму после моркови и свеклы. Как уже было сказано выше, после свеклы посадка озимого чеснока не желательна, но возможна, а вот после моркови сажать категорически не следует!

Посадку зимнего чеснока осенью на одном месте можно осуществлять не более 2 лет подряд. Если вы будете сажать чеснок на то же самое место более двух лет, то он потребит все питательные вещества, будет ослаблен и подвержен заболеваниям и вредителям.

Обратите внимание! Также нельзя сажать такое растение осенью в местах на огороде , удобренных в этом году свежим навозом, иначе чеснок даст обильную ботву, а сами головки вырастут рыхлыми.

Но важно знать не только после каких овощных культур сажать чеснок, но и где, в каком месте на участке. Он предпочитает хорошо освещаемые грядки, на которые попадает много солнечного света. Нужно, чтобы земля была плодородной, легкой, с отличной воздухо- и водопроницаемостью.

Кстати! Чеснок и лук — культуры семейства луковые, поэтому и правила севооборота для них полностью одинаковые.

Какие культуры можно и нельзя сажать после чеснока

Наверняка у дачников, выращивающих эту культуру, возникнет вопрос — что же можно посадить после чеснока на следующий год? Лучше всего, если вы дадите земле небольшую передышку и произведете посадку сидератов. Эти растения являются естественным удобрением, препятствующим размножению болезнетворных грибков, бактерий и угнетающим рост сорной травы.

Если же вы не хотите или не можете посадить сидераты, то можно на следующий год после чеснока сажать картофель, бобовые, клубнику, огурцы, редис и редьку, зелень.

Не рекомендуется сажать после чеснока — морковь и физалис.

Обратите внимание! Более подробную информацию о том, что можно посадить на освободившейся грядке после уборки чеснока (или лука), читайте в этой статье.

Хорошие и плохие соседи для чеснока

Важно не только выбрать подходящих предшественников, но и хороших соседей грядку, рядом с которыми пряному растению будет комфортно произрастать.

Сажать чеснок рекомендуется рядом со следующими растениями: клубникой, свеклой, помидорами, морковью, огурцами. Он благотворно воздействует на эти культуры, т. к. он отпугивает тлю, морковную муху, медведок. Помимо этого, для самого растения полезно соседство с календулой, цикорием, хреном.

Несмотря на то что, чеснок является очень хорошим и полезным соседом по грядке, не всем овощам и растениям придется по вкусу его компания. Нежелательно соседство чеснока со следующими культурами: пастернак, горох, фасоль, чечевица.

Соблюдение севооборота на своем огороде или дачном участке — задача не из сложных. Если же у вас большой участок, и трудно запомнить местоположение разных культур, вы можете делать заметки на бумажном или электроном носителе. Благодаря вполне оправданному чередованию культур, вы сможете поддерживать оптимальное состояние почвы и выращивать все необходимые овощи, в том числе и озимый чеснок.

После чего необходимо сажать чеснок под зиму: лучшие и нежелательные предшественники

Осенью, после сбора урожая на огороде освобождаются грядки для посадки чеснока. Не каждое растение оставляет после себя почву, пригодную для выращивания пряного овоща. Если знать, после чего нельзя сажать чеснок под зиму, можно защитить его от вредителей и болезней, повысить иммунитет. На урожайность культуры влияют предшественники, а также соседи по участку. Место для посадки, подобранное в соответствии с правилами севооборота, сэкономит время и затраты по уходу за грядками.

Для чего необходимо соблюдать правила севооборота

Чередование культур на грядках – необходимая мера, которая позволяет рационально использовать почву и обеспечить стабильный урожай.

Основные преимущества соблюдения севооборота:

• препятствует истощению почвы;
• предотвращает скопление возбудителей болезней, личинок вредителей;
• восстанавливает природный баланс питательных веществ в грунте;
• препятствует распространению сорняков.

Помимо этого, соблюдение принципов севооборота способствует минимизации усилий по уходу за растениями. Позволяет поддерживать плодородность почвы в основном за счет естественных ресурсов, а не химических препаратов.

Какие культуры выбрать в качестве предшественника

На выбор предшественников чеснока под зиму влияет сразу несколько факторов:

• особенность корневой системы культуры;
• срок посадки;
• восприимчивость к болезням подсемейства Луковичные;
• потребность в рыхлой структуре и плодородности почвы.

Корни овоща расположены близко к поверхности земли и впитывают питательные вещества из верхнего слоя грунта. В связи с этим, целесообразно сажать овощ после растений с глубоко расположенной корневой системой.

Предшественники чеснока под зиму должны иметь короткий срок вегетации, чтобы сбор урожая проводился не позднее, чем за месяц до высаживания зубков. Это время необходимо для подготовки земли перед посадкой.

Озимая культура хорошо растет после белокочанной и цветной капусты ранних сортов, кабачков, тыквы, гороха, других представителей бобовых. Рекомендуется сажать чеснок после огурцов. Перечисленные растения обычно подкармливают органикой, которая успевает частично усвоиться, что хорошо сказывается на урожайности луковичных.

Одни из лучших предшественников для чеснока – представители семейства тыквенные. Растения не имеют общих заболеваний. Их мощные корни разрыхляют грунт, выделяют бактерии способствующие выработке азота.

Если грядка освободилась раньше, на ней можно засеять сидераты для озимого чеснока: клевер, кормовые травы, горчицу и люпин. Это позволит восполнить запасы питательных веществ, улучшить структуру почвы, уменьшить количество сорняков. В качестве предшественников сидератов для чесночной культуры не выращивают рожь, а также ячмень.

Под зиму можно организовывать чесночные грядки после клубники, так как эта культура имеет короткий срок вегетации. Единственный недостаток предшественника заключается в том, что клубника из года в год поглощает из почвы большое количество питательных элементов. Перед посадкой овоща, в почву необходимо внести комплексное минеральное удобрение.

Нежелательные предшественники

Растения, которые выступают предшественниками для чеснока, не должны иметь поверхностную корневую систему, поражаться теми же болезнями и вредителями. Культуру не сажают после лука, моркови, пряных трав, свеклы. После этих растений истощается верхний слой земли, накапливаются личинки вредоносных насекомых и возбудители болезней.

С осторожностью сажают чесночные луковицы после картофеля, помидор. Овощи одинаково подвержены нападению нематоды и фузариозу. Рекомендуется между посадками засеивать грядки сидератами, особенно горчицей. Она содержит эфирные масла, которые угнетают развитие бактерий, грибков, отпугивают вредителей.

Чеснок, как предшественник для других культур

После уборки урожая озимой культуры на грядках появляется свободное место. Пустующие участки быстро зарастают сорняками, вытягивающими из почвы питательные вещества. Чтобы предотвратить разрастание сорных трав, сажают сидераты, культуры с коротким сроком вегетации или многолетники.

После чеснока можно сажать клубнику или другие ягоды. Они будут обеспечены защитой от вредителей на протяжении 2-3 сезонов за счет фитонцидов, выделяемых в почву чесночными головками. Это позволит избежать применения химических препаратов для профилактики и борьбы с вредителями.

На следующий год после чеснока сажают томаты, огурцы, бобовые, тыквенные культуры. В качестве сидератов хорошо подходят зерновые, белая горчица. Если их засеивают в тот же сезон, почва к весне полностью восстанавливает питательный состав и структуру.

Чесночные грядки не подходят для посадки любого вида лука в течение 4-5 лет. Растения черпают питательные вещества из одного и того же слоя грунта, привлекают одинаковых вредителей. Получить хороший урожай после такого предшественника не получится. Это же относится к повторной посадке овощной культуры на одном месте в течение нескольких сезонов.

Хорошие и плохие соседи для чеснока

Вещества, выделяемые чесноком, благотворно влияют на некоторые овощные и цветочные культуры:

• чесночный аромат отпугивает колорадского жука – основного вредителя картофеля;
• бактерицидные свойства растения препятствуют появлению фитофторы, ржавчины на томатах и перцах;
• фитонциды угнетают болезнетворные бактерии, споры грибка на грядках с салатами, зеленью;
• защищают морковь, смородину, малину, клубнику от нападения морковной мухи, слизней;
• препятствуют распространению грибковых болезней и тли на астрах, розах, гладиолусах.

Хорошими соседями для чесночных посадок являются календула, цикорий. Они отпугивают опасного вредителя – луковую муху. Хрен способствует повышенной концентрации аскорбиновой кислоты в листьях культуры. Растущие рядом кусты томатов создают естественную защиту растения от распространения парши. Рекомендуемое расстояние между соседями составляет 50-60 см.

Нельзя сажать рядом с чесноком представителей семейства бобовые (горох, чечевицу, фасоль), капусту, пастернак. Урожайность перечисленных овощей снизится. Лук и пряная зелень угнетают рост чесночных головок. В результате совместной посадки зубчики вырастают мелкими, не успевают вызреть в положенный срок.

После чего сажать чеснок под зиму, полезные и вредные культуры

В сельском хозяйстве создана целая система чередования культур при посадке растений на одной грядке. Если соблюдать правила смены плодов, можно получить богатый урожай. Одни культуры могут забирать из почвы все питательные вещества, истощать почву. Некоторые культуры могут легко восполнить недостаток таких веществ. Начинающие огородники постоянно задаются вопросом, как часто нужно менять место посадки чеснока, после чего сажать чеснок под зиму.

Рекомендованные культуры перед посадкой чеснока

Считается, что чеснок не притязателен в отношении внимания. На самом деле хороший урожай этой многолетней культуры можно получить только тогда, когда будут соблюдены все правила посадки. Чеснок предпочитает плодородные почвы, богатые питательными веществами, причем они должны быть сверху, ведь корни растения находятся недалеко от поверхности. После чего сажать чеснок? При определении места для будущей посадки лучше отдать предпочтение грядкам, на которых раньше росли растения с длинными корнями.

После чего лучше сажать чеснок? Профессиональные огородники рекомендуют в первую очередь подумать о зерновых культурах. Некоторые растения способны улучшить качество почвы, поскольку считаются сидераторами (зелеными удобрениями). Они выделяют особые вещества, способные задержать рост сорняков, обогатить землю азотом.

После какой зерновой культуры сажать чеснок? Подойдут:

• рожь;
• пшеница;
• чумиза, растение, близкое к просу;
• полевица;
• тимофеевка.

Ячмень и рожь являются исключением среди зерновых культур, которые разрешены к посадке перед чесноком.

Рекомендованные предшественники чеснока из семейства бобовых и озимых трав:

В корнях бобовых культур содержится очень много полезных бактерий. Они обогащают азотом грунт. Были проведены исследования почвы после бобовых растений. Агрономы выяснили, что при выращивании бобовых на одном месте в течение 3 лет, почвы были полностью обогащены. Количество питательных веществ соответствовало внесению в них большого количества коровьего навоза. Корни таких культур очень сильные, они обеспечивают хорошую аэрацию, разрыхляя даже глинистую почву.

После чего еще можно сажать чеснок под зиму? Если говорить об овощах, стоит отметить положительное влияние на почву следующих культур: огурцов, патиссонов, помидоров, кабачков, тыквы. Можно садить чеснок там, где были ягодные кусты (клубника, крыжовник, малина, смородина).

Очень часто огородники спорят, сажать чеснок после моркови или нет. Морковь богата питательными веществами. После нее земля очень плодородна, а значит сажать чеснок на зиму на ней можно, но урожай может быть не таким богатым, как хотелось бы.

Культуры, не рекомендованные перед посадкой чеснока

Можно ли сажать чеснок на месте произрастания огурцов, перца, редиса, редьки, свеклы? Все эти овощи, кроме огурцов, влияют на почву отрицательно, забирая достаточное количество питательных веществ из почвы. Они слишком сильно истощают почву. В ослабленном грунте накапливаются возбудители мучнистой росы, фитофтора, корневой гнили. Большого урожая после таких культур ждать не приходится, и не важно, осенью будет посажен чеснок или весной.

Можно ли сажать чеснок после лука? Несмотря на то, что это самые родственные растения, лук нельзя назвать хорошим предшественником. Во-первых, лук обедняет почву, высасывая из нее почти весь кальций. Во-вторых, он оставляет в грунте много вредителей и паразитов. Луковая нематода является злейшим врагом чеснока. Она может уничтожить урожай или нанести ему значительный вред. Если грядка была заражена нематодой, производить посадку чеснока или лука на ней следует через три-четыре года.

Сажать чеснок там, где росли баклажаны, не рекомендуется. У этих культур схожие болезни, чеснок становится более подверженным грибковым заболеваниям. Можно потерять урожай. Да и почвы после баклажан истощены.

Полезный совет: на маленькой площади огорода, где нет возможности соблюдать севооборот, можно после сбора всего урожая, засеять почву сортовым горошком Vicia sativa. Это растение обеззаразит весь грунт и насытит полезными веществами.

Значение культур-предшественников

Зачем следить за сменой культур? Было замечено, что некоторые культуры болеют похожими заболеваниями. Их любят одни и те же вредители, оставляя свои личинки на всходах. Если сажать такие растения друг после друга каждая последующая культура будет подвергаться риску заболеваний все больше, и ее будет трудно защитить от вредителей.

Сельскохозяйственные культуры делятся на определенные группы, каждой из которых требуются одинаковые питательные вещества, похожие удобрения. При высадке таких культур по очереди на одну грядку, почва, какой бы хорошей она не была, начнет истощаться. Растения будут получать мало нужных им веществ. Этого допустить нельзя, поскольку о богатом урожае можно будет забыть. Специальная таблица оборота растений для посадки поможет соблюдать баланс.

Если культура, предшествующая посадке была выбрана правильно, она оставила в почве необходимые питательные элементы, органику. Корни растения прорыхлили землю, насытив ее кислородом. Длина корней имеет большое значение. Чеснок имеет поверхностную корневую систему, питательные вещества будет искать сверху. После каких культур чесноку будет лучше? Для него подходят растения с длинными корнями, которые забрали питательные вещества из нижних слоев почвы, а верхние взрыхлили. Почва стала проницаемой для воздуха и воды.

Хорошие предшественники: кабачки и патиссоны. У них с чесноком разные вредители и болезни, поэтому не стоит беспокоиться, что урожай погибнет. Можно ли сажать чеснок после пряных трав? Хорошо луковицы вырастают на участках, где росли кинза, петрушка, укроп, сельдерей. Главное, начать готовить участок под грядки дней за 20 до посадки. Нужно убрать ботву, перекопать почву, очистить от корней. Почву нужно удобрить, после чего она должна успеть отдохнуть.

Лучшие соседи чеснока

Перед посадкой чеснока в зиму необходимо подумать не только о предшественниках, но и о настоящих соседях растения. Оправдывает себя посадка между розетками земляники или клубники садовой. Такой метод позволяет сэкономить место на огороде, особенно, если чеснок сажается в небольших количествах. Клубника содержит фитонциды, которые эффективно отпугивают вредителей. Можно легко получить высокий урожай ягод и собрать здоровый чеснок.

Можно посадить чеснок на расстоянии примерно 65 см от томатов. Это благоприятное соседство, при котором чеснок будет защищен от появления парши, а помидоры от поражения ржавчиной. Соседство с картофелем принесет больше пользы картофелю, поскольку защитит от нападения колорадского жука.

Факторы, влияющие на урожай

Помимо всего вышеизложенного, необходимо знать о других факторах, которые влияют на качество урожая. К таким факторам можно отнести:

1. Выбор места. Чесноку нужно отдать участок, на котором постоянно будет солнце. Это сможет обеспечить получение крупных зубчиков. При посадке на затененной грядке необходимо садить чеснок редко.
2. Отбор чеснока. Для посадки нужно отобрать только здоровые, крупные луковицы. Зубчики для посадки должны быть крупными, на них не должно быть плесени, точечных вкраплений, повреждений. Перед тем, как посадить чеснок, зубчики нужно продезинфицировать.
3. Полив. Нельзя допускать пересыхания почвы, чеснок любит воду. Лучше использовать для полива теплую воду, которая немного отстоялась, например, в бочке. Регулярно грядки необходимо пропалывать, рыхлить почву. Делать это нужно бережно, дабы не задеть корни.
4. Удобрение чеснока. Чеснок нуждается в удобрении: органическом и минеральном. Можно приготовить раствор из 1 ст. л. мочевины и 10 литров воды. Поливать грядки нужно из расчета на 1 кв. метр земли — 5 литров удобрения.
5. Удаление стрелок. Удаление стрелок позволит повысить урожай на 20%. Стрелки нельзя выдергивать, их нужно отщипывать на небольшом расстоянии от соцветий.

Секреты и отличия правильной посадки озимых и яровых сортов чеснока

В огородный минимум – обязательный набор овощей, выращиваемых на частных землевладениях, – чеснок входит практически непременно. Овощ популярен в кухне многих народов, полезен для здоровья. А выращивать его несложно. Поэтому дачники предпочитают не покупать, а сажать чеснок из года в год: свой, выращенный на грядке продукт вкуснее, пользы от него больше.

И экономия для бюджета значительная. К посадке отбирают лучшие экземпляры из полученного урожая. А удобрять растения можно органикой, которая при правильном ведении хозяйства всегда в достатке.

Виды культуры по сезону посадки

Независимо от региона, посадить чеснок можно и весной, и осенью. Некоторые садоводы выбирают только один вид культивирования – сажают либо под зиму, либо после ее окончания. Есть и такие участки, где под озимый и яровой чеснок выделяется по грядке. Дело в том, что сорта, предназначенные для разных посадочных сезонов, отличаются по агротехнике, качеству урожая, вкусу и лежкости.

Сезон посадок – осень

Осенняя посадка чеснока выпадает на завершающую стадию огородных забот. Зимние сорта отличаются:

• ранними всходами – сразу после оттаивания земли;
• более крупными головками;
• высокой урожайностью;
• образованием стрелок – возможность размножать и обновлять сорт бульбочками из воздушных луковиц;
• ранними сроками созревания – с середины июля уже собирают урожай;
• меньшей лежкостью – не дольше полугода;
• острым жгучим вкусом.

Строение луковицы озимого чеснока напоминает мандарин: крупные зубчики плотно крепятся вокруг центрального стебля (цветочного побега) в один ряд. Количество долек редко превышает десяток.

Весенняя посадка

Как только сошел снежный покров, наступает время, когда пора садить чеснок летних сортов. Для яровой культуры характерны:

• поздние всходы;
• созревание ближе к осени;
• меньшая урожайность;
• небольшой размер луковиц;
• отсутствие стрелок;
• вкус мягче, нежнее;
• лежкость до нового посевного сезона.

По структуре головка рыхлая, зубки мелкие. Расположены по спирали: снаружи покрупнее, чем ближе к сердцевине, тем меньше. Количество – 15-25.

Отличия озимых и яровых сортов объясняет желание выращивать на дачном участке один из видов или сочетать оба. Для употребления до новогодних каникул подходит зимний. А до следующего урожая на столе будет свежий чеснок весенней посадки.

Особенности посадки

Общие критерии для всех разновидностей:

1. Место. Высаживать культуру только на открытую солнечную площадку. Если чеснок растет в тени, урожай разочарует садовода.
2. Подготовка грядки. Обязательное условие – хорошо дренированный грунт. Более проницаемой для воздуха и воды тяжелую землю сделает песок. В низине, где застаивается талая или дождевая вода, не сажают вообще или делают высокие грядки, организуют отвод влаги.
3. Обеим разновидностям одинаково подходит укладка посадочного материала в лунки или борозды.
4. Питательность и нейтральная реакция почвы. Навоз и другую органику вносят только после полного перепревания. Высокую кислотность снижают доломитом, золой, известью. С защелоченностью борются органикой, верховым торфом, хвойным опадом.
5. Посадочный материал. Отбирают самые крупные зубки без видимых повреждений.
6. Грядку готовят заблаговременно. Для посадки осенью – в августе, начале сентября. К весне – заканчивая предыдущий сезон.

Отличия посадочной технологии зимнего и летнего чеснока заключаются в сроках и глубине заделывания севка в грунт.

Время

Правильно определить подходящий момент, когда пора садить, – значит разгадать секрет выращивания подзимней культуры. Ошибиться со сроками – остаться вовсе без урожая. По регионам приблизительно график выстраивается так:

1. Сибирь и далее на Восток, где климат отличается суровыми долгими зимами, старается посадить в сентябре. Если синоптики предупреждают о раннем похолодании, то в первой половине или даже в последние дни августа. Благоприятные прогнозы позволяют растянуть посадочный период до конца сентября.
2. Юг Западной Сибири и Урала выбирают промежуток от середины сентября до Покрова дня. В северных районах ориентируются на восточносибирский график.
3. Средняя полоса располагает временем, чтобы посеять чеснок, в течение всего октября. На этот же период ориентируется Подмосковье.
4. В распоряжении южан, если погода благоволит, весь ноябрь.

Главный и единственный критерий – минимум месяц-максимум полтора до стабильного минуса за окном.

Весной к посадке приступают, когда земля освободится от снега, а воздух прогреется до 5-7°С. Примерный расклад по регионам:

1. Сибирь и Урал – первая декада мая.
2. Центр, Средняя полоса, Подмосковье – до Первомая.
3. Юг – конец марта-начало апреля.

Кратковременные возвратные заморозки посевам не повредят.

Схема

Озимым сорта нужна защита от холодов, поэтому сажают глубже. Головки крупнее – места нужно больше. А яровой чеснок помельче, потому шаг меньше.

Заглублять сверх рекомендованного не стоит – дольше будет прорастать. На легких рыхлых грунтах выбирают нижнюю границу, на тяжелых – верхнюю.

Чем отличается подготовка посадочного материала

Усиление устойчивости чеснока против вредителей, повышение невосприимчивости к инфекциям не помешает ни озимым, ни яровым сортам. Наиболее популярны для этих целей соль и марганцовка. Чтобы протравить зубки первым средством, разводят столовую ложку в литре воды. Подготовить севок вторым способом можно, получив розовый раствор марганца.

Отличия – время, на которое замачивают зубки:

1. Озимым длительное увлажнение навредит – ускорит прорастание. 15-20 минут на каждый препарат – оптимальный срок.
2. Яровым суточное замачивание поможет скорее проклюнуться. На 10-12 часов – соль, остальное время – марганцовка.

Летний чеснок более подвержен атакам насекомых: он всходит позже, когда активность вредителей возрастает. Поэтому пренебрегать обработкой не рекомендуют. На посадку ярового чеснока отбирают крайние зубки – они крупнее.

Один из других вариантов протравливания – в ролике:

У озимого чеснока используют все дольки головки. Размножать стрелкующиеся сорта можно бульбочками из воздушки. Эти семена чеснока через год дадут однозубки. Высадив их, дачник спустя еще один огородный период, будет убирать урожай полноценных крупных головок.

Подготовка земли

На этом этапе отличия только в том, что озимому чесноку не нужен азот при посадке. Этот элемент востребован весной. Под яровые вносят удобрения с акцентом на азотосодержащие комплексы. В остальном грунт готовят по одной схеме:

• перекопка с очищением от растительных остатков предыдущей культуры;
• улучшение структуры: глинистые грунты разбавляют песком или торфом (верховой используют, если надо повысить кислотность);
• нейтрализация баланса (зола, доломит или известь избавляют от повышенной кислотности, а верховой торф, хвойный опад или ударная доза перепревшей органики расщелачивают грунт);
• Повышение питательности: органика или минеральные комплексы (фосфор+калий под зиму, полный или с приоритетом азота по весне).

Удобрять грядки под чеснок – непременное условие. На бедной почве садовод получит скудный урожай.

График подкормок не совпадает по срокам, но одинаков по содержанию.

Мульчирование посевов сеном, перегноем – защита от преждевременного испарения влаги и дополнительное питание. Садовод, укрывший землю толстым слоем соломы или перепревших опилок, избавляется от необходимости регулярной прополки, рыхления. В остальных случаях эти мероприятия обязательны, потому что:

• сорняки конкурируют с культурой за питание, влагу, свет;
• уплотнившаяся после полива почва плохо пропускает кислород, необходимый корням и луковицам.

Всходам озимого чеснока не нужен полив: талая вода удовлетворит потребность во влаге. А яровой начинает прорастать, когда земля уже просохнет, а солнце пригреет. Поэтому увлажнение необходимо интенсивное. В дальнейшем у обеих разновидностей график полива одинаков: регулярный вплоть до периода, когда до сбора урожая остается месяц.

Принципиальное отличие летнего и зимнего чеснока – стрелкование. При выращивании учитывают, что у озимых сортов цветоносный побег надо выламывать, чтобы результат – чесночная головка – порадовал размерами.

Сочетание и чередование культур

Еще один залог качественного урожая – соблюдение правил севооборота. Культура, высаживаемая на одной грядке из года в год, теряет иммунитет к вредителям. Растения более подвержены болезням, возбудители которых накапливаются в почве. Поэтому один вид выращивают на том же месте не раньше, чем через 4-5 лет.

Чтобы избежать проблем, выбирают предшественников из неродственных семейств. Помогут садоводам советы агротехников, рекомендующих, что после каких культур сажать.

Лучшие предшественники чеснока – это представители:

• крестоцветных – летняя капуста, горчица;
• бобовых – фасоль, горох;
• тыквенные – патиссоны, кабачки, тыквы;
• пасленовых – томаты, перец, картофель (но не баклажаны);
• любые сидераты.

Благотворно влияет на развитие культур правильное соседство. Удачной считается посадка чеснока среди салатной зелени, рядом с петрушкой, вблизи плодовых деревьев. Специфический аромат пряного овоща защищает от вредителей розы, огурцы и томаты. Неплохие соседи – картошка или свекла. Идеальное сочетание с клубникой и другими ягодными культурами.

После каких культур можно сажать чеснок под зиму

От того, какие растения размещались в прошлом году, зависит урожайность, качество озимой пряности. Поэтому огородников, особенно начинающих, часто интересует вопрос, после каких культур можно сажать чеснок под зиму.

Севооборот − необходимое мероприятие в процессе выращивания овощей

Термин «севооборот» подразумевает сезонное чередование разных культурных растений на одном месте. Причины, почему нужно его соблюдать:

1. Земля под чеснок при соблюдении «очереди» наполнится полезными веществами.
2. Меньше потребуется удобрений, подкормок.
3. Уменьшается количество сорняков.
4. Экономятся ресурсы, время огородника.

Последствия нарушения севооборота

Посадка озимого чеснока на месте, где в истекшем сезоне произрастали недопустимые предшественники, негативно повлияет на его будущую урожайность.

Головки могут поразить инфекционные болезни. Они будут мелкими, зубчики − пустыми. Иногда огородники задумываются, после каких культур можно садить чеснок под зиму и лук. Указанные луковичные имеют большую схожесть. Их севооборот абсолютно идентичен.

Полезные предшественники

Это овощи, выращиваемые на данном участке в прошедшем сезоне. Огородники советуют, после каких овощных культур можно чеснок сажать под зиму:

1. Бобовые.
2. Зерновые. Исключение составляют овес, ячмень.
3. Патиссоны.
4. Кормовая трава (сидераты).
5. Кабачки.
6. Ягодные растения (земляника, клубника).
7. Капуста ранняя и цветная.

Допустимо с ограничениями:

Чеснок и лук между собой похожи. Севооборот одинаковый. У них одни предшественники. Хорошо растут в грунте одной и той же структуры. Подкормки делают идентичными удобрениями. Но по принципам севооборота они несовместимы. Их не рекомендуется садить рядом или в качестве предшествующей культуры.

Несовместимые предшественники

Категорически нельзя размещать чеснок после моркови, лука. Эти растения сильно обедняют землю. Несовместимые предшественники являются:

• свекла;
• редис;
• картофель;
• редька;
• сельдерей.

Мероприятия в случае посадки после недопустимого предшественника

Исправить ситуацию помогут:

• тщательный уход, своевременные подкормки;
• контроль состояния пряности;
• профилактические обработки специальными средствами от возможных болезней.

Если в огороде мало места

В этом случае помощь окажут сидераты:

1. Люпин.
2. Горчица.
3. Вика.
4. Фацелия.

Они рыхлят грунт, обогащают его нужными питательными элементами. Урожай несовместимой культуры с гряды, планируемой для чеснока, следует собрать до начала августа. Затем посеять горчицу или фацелию. За 14 дней до размещения зубков сидераты необходимо скосить, гряду перекопать.

Принципы выращивания

Чтобы получить достойный урожай, полезно не только знать, после каких овощей можно сажать чеснок под зиму, но и порядок его выращивания:

1. Посадочные зубки должны быть здоровыми, а почва − плодородной.
2. Чеснок хорошо воспринимает минеральные подкормки, древесную золу. Свежий навоз и куриный помет вносить нельзя.
3. Большое значение имеет размещение рядом с клубникой, малиной, огурцами.
4. Месторасположение пряного овоща следует менять не реже чем через два года. Лучше − ежегодно.

Сроки посадки

При выращивании озимой пряности необходимо знать не толькопосле каких культур можно высаживать чеснок под зиму, но и период размещения зубков в гряду. На начало посадки влияют погода и климат региона.

Пряность укореняется и готовится к зимовке в течение 3,5 недели до наступления устойчивых холодов. Температура корневого слоя должна быть в пределах 11 градусов тепла.

При раннем высаживании овоща у него из-за теплой погоды быстро появятся корни, начнет расти зелень. При наступлении заморозков он погибнет. В случае поздней высадки у растения не успеют вырасти корешки, и оно также погибнет.

Совместимость пряной культуры с соседями

Чеснок благоприятно влияет на многие огородные культуры. Он считается природным фунгицидом. Соседство с ним оберегает растения от грибковых заболеваний, способствует улучшению иммунитета.

Лучшими соседями являются:

• Клубника − отличный сосед для этой пряности. Зубки размещаются среди клубничных кустов. Она способствует завязыванию луковиц и дальнейшему росту головок. Чеснок спасает ягоду от грибковых заболеваний, подземных вредителей.
• Огурцы, свекла, помидоры − также замечательные соседи. Высаживают вдоль рядов. Эти растения будут защищены от медведки, тли, майских жуков. Результат будет лучше, если рядом посадить укроп. Помидоры с таким соседом будут защищены от ржавчины, чеснок − от парши. Расстояние между томатными кустами и чесноком должно быть 70 см.

• Морковь. Соседство с пряным овощем защитит от такого вредителя, как морковная муха. Ее ботва влияет на размер головок пряной культуры.
• Малина. Чесночный запах отпугивает малинных вредителей.
• Хрен. Рядом с этим растением у чеснока повышается накопление витамина C.
• Цветочные культуры. Розы, астры, гладиолусы не будут поражаться грибковыми болезнями.
• Календула, цикорий полезны для развития головок чеснока.

Но есть растения, нежелательные для расположения рядом с пряным овощем. К ним относятся:

1. Фасоль.
2. Горох.
3. Бобы.
4. Лук.

Мята, базилик, кориандр оказывают пагубное влияние на рост пряной культуры. Рядом с ними головки будут плохо развиваться.

При правильной организации севооборота можно вырастить замечательный урожай полезного овоща. Чтобы легче планировать размещение посадок в следующем сезоне, необходимо вести записи в тетради или в электронном виде.