Голубика “Элизабет”: описание сорта, фото, отзывы

Сорт голубики Элизабет

Сорт, названный в честь «голубичной королевы». Так называют Элизабет Коулман Уайт из города Уайтсбог, Нью Джерси, США. Женщину, стоявшую у истоков многомиллиардной на сегодняшний день индустрии. Она первой стала отбирать в дикой природе и выращивать растения, пригодные для коммерческих целей. В то время фермеры не считали голубику экономически интересной культурой, выращивая в основном клюкву. Но во многом благодаря настойчивости, упорству и трудолюбию мисс Уайт, со временем их мнение изменилось на резко противоположное. В 1927-ом году она помогла организовать New Jersey Blueberry Cooperative Association, а в 1929-ом стала первой женщиной-президентом Cranberry Growers Association.

Интересный факт, показывающий, как человек действительно любил своё дело. Умерла Элизабет Коулман Уайт в 1954-ом году. В написанном завещании она пожелала, чтобы после кремации её прах развеяли над любимыми полями голубики и клюквенными болотами. Что и было сделано. Так что в каждом растущем в той местности кустике теперь есть частичка голубичной королевы — Элизабет Уайт. А чем так полюбился садоводам одноимённый сорт и стоит ли он вообще внимания — в нашей статье ниже.

История создания

В начале ХХ века американка Э. Уайт, дочь выращивающего клюкву фермера, задумалась над созданием разновидностей, подходящих для коммерческой продажи. Они должны были сочетать в себе кроме крупноплодности ещё и высокие аромо-вкусовые качества. Она возглавила исследования голубики и сама буквально «обыскала» все восточные штаты Америки в поисках дикорастущих кустов с самыми вкусными, большими и ароматными ягодами. Исследовательница активно привлекала к поискам местных жителей, знающих леса и что где в них растёт. Им пообещали щедро платить за нахождение кустов с самыми большими плодами.

Но растение с такими характеристиками, как хотела, она так и не смогла найти. После 1910-го года мисс Лиззи продолжила работу уже вместе с селекционером Фредериком Ковиллом. Ковилл не был фермером, а Элизабет не была ученым. Но они были одинаковы в своем упорстве и любопытстве. И вскоре добились успеха. Первым размножаемым черенками сортом был Рубель. Он назван сокращённо по имени и фамилии местного жителя, нашедшего его в дикой природе по заданию Э. Уайт. А уже дальше началась гибридизация Ковиллом различных сортов. И после перекрёстного опыления (Katharine x Jersey) x Scammell была получена новинка, которой впоследствии присвоили имя «Элизабет», в честь мисс Уайт. В коммерческую продажу наша героиня поступила в 1966-ом году.

Описание

Голубика высокорослая Elizabeth относится к разновидностям cреднепозднего срока созревания. В южных областях спеет со второй половины июля, в других регионах с конца-начала августа. Представляет собой высокий, энергично растущий кустарник. Побегов много, они средней толщины, зелёные с красновато-кирпичным оттенком, латералы (плодовые веточки) кирпично-красные. С возрастом стебли деревенеют и становятся светло-коричневыми. Боковые побеги Элизабет сильно ветвятся в стороны и вглубь куста. Поэтому эта голубика занимает довольно много места в ширину, что надо учитывать при выборе схемы посадки. Сорт требует регулярной и внимательной обрезки. Размножается хорошо методом зелёного черенкования. Стебли пряморастущие, но раскидистые, высотой в основном 1,5−1,8 метра, ширина куста до 1,5 метра. Габитус приподнятый, открытый.

Листья тёмно-зелёные, среднего размера и овальной формы, заострённые на концах. Они гладкие, плотные, с незначительным глянцевым блеском. К осени приобретают желтовато-красный цвет. Корневая система мочковатая, хорошо разветвлённая, без всасывающих питательные вещества из почвы волосков. Прорастает вглубь неглубоко, до 30−40 см. Сорт чувствителен к нужной кислотности почвы, она должна быть на уровне рН 3,5−4,0. Цветы белые, колокольчатой формы, 1−1,5 см в длину, с загнутыми назад небольшими зубчиками. Элизабет — самоопыляющаяся голубика, но желательно перекрёстное опыление с другими разновидностями, цветущими в тот же период. Это позволяет плодам быть качественнее, вкуснее и больше размером. Цветёт растение во второй половине мая-первой половине июня, в зависимости от региона выращивания.

Ягоды высокого качества, плотные, округлой, слегка сплюснутой формы, среднекрупные и крупные, порой просто огромные. Их размер варьируется от 1,6 до 2,2 см в диаметре, иногда может доходить и до 2,5 см! Весом плоды 1,6−2 грамма, но могут дотянуть и до 2,4−2,7 грамма. Кожица тонкая, но эластичная. Ягоды собраны в рыхлые, неплотные кисти. Спелые легко снимаются с куста с характерным звуком при отрыве хвостика, рубчик после сбора сухой и маленький. Созревание плодов Элизабет дружное, но период сбора относительно продолжительный (в основном 2−3 недели). После созревания плоды голубики долго висят на кусту не осыпаясь.

Ягоды насыщенного синего цвета, равномерно окрашенные, с плотным светлым восковым налётом. Что характерно для сорта — несозревшие плоды зелёные с красновато-молочным оттенком. Труды мисс Уайт не были напрасны. Ягоды действительно обладают богатым, мягким, сладким вкусом. Он яркий, многогранный, присутствуют смородиново-виноградные нотки. Отлично сбалансированы сахар и кислота, терпкости не чувствуется. Плодам также присуще стойкое приятное послевкусие. Сильный густой аромат только подчёркивает всю изысканность вкуса ягод. По мнению многих экспертов, да и простых садоводов Европы и Америки, Элизабет является лучшим сортом по дегустационным характеристикам из группы средне-поздних. Да и сама мисс Уайт в статье газеты «Нью Йорк Таймс» считала вкус этой голубики изысканным. Ягоды обладают высоким содержание витаминов и антиоксидантов.

Транспортабельность плодов на хорошем уровне, но желательна перевозка в небольших картонных ящиках или пластмассовых пинетках по 1 и 0,5 кг. Из-за тонкой кожицы более-менее продолжительное хранение возможно только в холодильниках. Плоды подходят для личного потребления и продаж на рынках свежей ягоды, а также прямой реализации в сети магазинов, супермаркеты. При этом используют схему, которую применяют уже и в нашей стране некоторые фермерские хозяйства. Так называемое You-Pick («U-Pick») или Pick-Your-Own (PYO), что в дословном переводе означает «Ты соберёшь» или «собери своё сам». По сути это — самосбор плодов покупателями на месте выращивания культуры. Выгода клиента — возможность лично увидеть и выбрать ягоды для последующего потребления, для фермера — экономия на оплате труда сборщиков и последующая реклама хозяйства людьми. Если, конечно, им всё понравилось.

Крупные ягоды с интенсивным ароматом и отличным вкусом делают сорт одним из фаворитов среди лучших поваров и кондитеров Европы и США. Плоды этой голубики хорошо подходят и для всевозможных видов переработки (варенья, джемы, соусы, сиропы).

Урожайность значительная, в основном 4−6 кг с хорошо развитого взрослого куста. Продуктивность может быть и выше — до максимальных 7,5−8 кг. Но для этого должны быть созданы подходящие условия и грамотно соблюдаться агротехника. Плюс, желательна посадка в южных регионах или закрытом грунте, с защитой от весенних заморозков. Например, в Польше при холодном лете и ранних осенних морозах Элизабет не успевает полностью отдать весь свой урожай. Продуктивность варьируется от года к году, нет стабильности, на которую могут рассчитывать фермеры. Особенно влияют на показатели урожайности перепады весенних температур в момент цветения. При возвратных заморозках цветы голубики если и не вымерзают, то часто образуют так называемый пустоцвет.

Элизабет любит хорошо и регулярно увлажняемую, но хорошо дренированную лёгкую почву. Кислотность должна быть в пределах рН — 3,5−4,0. Растение предпочитает посадку на хорошо освещаемых солнцем местах. Переносит частичное затенение. Рекомендуется посадка с минимальным расстоянием между растениями в ряду от 1,2 метра и минимальным междурядьем 2,4 метра. Но, конечно, лучше практиковать размещение на участке с расстоянием в ряду от 150 см, чтобы потом не пришлось пересаживать уже взрослые и укоренившиеся растения.

Сорт устойчив к основным заболеваниям голубики, но при высокой влажности и загущенности кроны может подхватить пятнистости. Максимальная морозостойкость хорошая, до -35°С (4 зона USDA). В связи с активным наполнением российского рынка иностранными разновидностями, не лишним будет вкратце знать, что вообще такое эти зоны. Существующее деление на зоны было разработано Министерством сельского хозяйства США (United States Department of Agriculture, USDA) и впоследствии стало широко использоваться в мире, часто при характеристике сортов растений. Их выделено 13, от нулевой зоны с её -65°С до 12 зоны с температурой +12,8°С. Например, Санкт Петербург находится на границе 4 и 5 зон USDA, а Средняя полоса России — это 5-ая зона и ниже.

Сильные стороны Элизабет

• Крупные и очень крупные красивые ягоды.
• Одна из лучших разновидностей по вкусу и аромату — ягоды сладкие, вкус многогранный, богатый, со стойким послевкусием. Аромат густой, насыщенный.
• Хорошая урожайность.
• Устойчивость к основным болезням голубики.
• Плоды транспортабельны на большие расстояния, но желательно использовать неглубокую тару и охлаждение после сбора.
• Хорошая морозостойкость сорта.
• Универсальность использования плодов.

Голубика Элизабет

Несколько лет назад о разведении голубики садоводы даже не задумывались. Это растение считалось экзотикой и неприемлемым для выращивания в большинстве регионов страны. О ее полезных свойствах известно давно, ягода всегда ценилась. Декоративный кустарник может украсить любой уголок сада, но только знание особенностей его выращивания и правил ухода за растением может привести к успеху и позволить насладиться вкусными ягодами.

История сорта

До 19 века голубика росла в дикой природе в Северной Америке. Ее заготавливали, собирая в большом количестве. Известный ботаник Фредерик Вернон Ковилл с 1906 г. занялся селекционными работами по выведению культурного растения. Он скрестил несколько сортов и получил новую разновидность – гибридный сорт Элизабет.

Характеристика сорта

Для голубики Элизабет описание сорта следующее: она имеет прямой, раскидистый, высокорослый куст, от 1,5 до 1,8 м в высоту. У растения красного оттенка побеги, что является признаком зимостойкости.

Размножение кустарника сложностей не представляет. Для этого используют одревесневшие черенки.

Интересно. Характеризуется голубика хорошим плодоношением, растянутым по времени на 2 недели. Это позволяет долго есть свежие ягоды.

Плоды крупные, до 22 мм в диаметре, сладкие, круглой формы. У них красивая голубая кожица. Ягоды не деформируются при хранении и транспортировке, легко отрываются от веток. Этот сорт выгодно отличается по вкусовым качествам от всех других сортов голубики. Урожай поспевает в августе.

Сорт любит почву с умеренным содержанием торфа и плохо растет на песчаном грунте.

Посадка растения

Высадку саженцев лучше производить весной, чтобы за лето они окрепли и смогли безболезненно перенести зимние морозы. Но при необходимости посадка осенью тоже возможна.

Выбирая место в саду, отдают предпочтение хорошо освещенному солнцем участку. При недостатке света ягоды мельчают и не набирают сладости. Голубику надо защищать от ветра.

Голубика любит почву с кислотностью от 3,5 до 4,5 рН. Можно взять торфяной грунт, супесчаный субстрат и перепревшую листву с хвойной мульчей. Еще один вариант – купить кислый торф, добавить опавшую листву или хвойные иглы и немного песка. Почва должна быть рыхлой и влажной. Для подкисления почвы, если есть возможность, добавляют серу.

Глубина посадочной ямы – 60 см. В ряду между несколькими кустами оставляют промежуток 1,2-1,5 метра. Подготовленный грунт высыпают в яму, органику не добавляют.

Растение высаживают до распускания листьев. Голубика в горшке должна иметь закрытую корневую систему. Она очень хрупкая, и чтобы ее не повредить, перед посадкой горшок опускают на полчаса в воду, потом аккуратно вынимают саженец и расправляют корни. Сажают в подготовленную яму, присыпают грунтом, поливают и мульчируют. Для мульчи берут опилки (желательно от хвойных пород деревьев) или, в крайнем случае, солому.

Обратите внимание! Осенью сажают по тем же правилам, но при этом делают обрезку: ослабленные ветки удаляют, а остальные – наполовину укорачивают. Обрезку применяют только к однолетним саженцам.

Выращивание голубики и уход

Высокий урожай получают только при правильном уходе.

Полив

Этому сорту необходим обильный полив, иначе ягоды даже не поспеют. Сухое жаркое лето сорт переносит тяжело. В то же время застой воды голубике вреден и может привести к гибели растения. Кусты поливают регулярно, не допуская пересыхания грунта. В сильную жару кустарник вечером, чтобы не сжечь листья, опрыскивают.

Подкормка

Обратите внимание! После посадки молодой саженец подкармливать не нужно.

На следующий год вносят минеральные удобрения и 5 кг органики (торф или компост). Для трех,- и четырехлетних растений норму органического удобрения увеличивают до 10-15 кг. В конце лета вносят под куст 80 г. аммиачной селитры.

Формирование и обрезка

В первый год сорт Элизабет обрезают. В дальнейшем проводят санитарную обрезку, удаляя сломанные и больные ветки. Еще через несколько лет проводят прореживание куста, чтобы он хорошо обдувался ветром, и легче шел прирост растения. Формировать куст начинают на шестой год, оставляя по 4 штуки плодоносящих веток и молодых побегов. Поросль полностью убирают, чтобы не появились грибковые заболевания из-за густоты.

Формирование куста голубики

Размножение

Голубика размножается тремя способами: делением куста, черенками и семенами.

Из почек корневищных побегов появляются молодые растения. Их аккуратно отделяют от материнского куста и пересаживают на новое место. Можно просто разделить куст на несколько частей и посадить отдельно. Для черенкования используют молодые побеги длиной 10-15 см. В течение месяца их выдерживают при температуре 1-5 градусов, потом высаживают в грунт. Этот способ размножения очень длительный, растение приживается 2-3 года, после чего его пересаживают на постоянное место.

Размножить голубику семенами возможно, но для этого требуется время и соблюдения условий прорастания семян. Их 3 месяца держат в холодном месте, только потом можно сажать в почву, поддерживая нужную температуру, поливая и подкармливая. Расти саженцы голубики, полученные из семян, будут 2 года.

Укрытие на зиму

Голубика зимостойка и спокойно может зимовать без укрытия. Осенью ее только мульчируют, засыпая приствольный круг слоем в 6 см корой, хвойными иглами или торфом. Выпавший снег подгребают к кустарнику.

Укрытие голубики на зиму

Болезни

В дождливую погоду голубику могут поразить грибковые инфекции. Против них проводят профилактические мероприятия: регулярно удаляют сорняки, прореживают кустарники, весной и осенью опрыскивают фунгицидами.

Трахеомикозное увядание

Это самая распространенная грибковая голубичная болезнь. Патогены долго сохраняются в почве на опавшей растительности. Они поражают корневую систему, не давая питательным веществам поступать в растение, и оно гибнет. Определить болезнь можно по черным почкам и засыхающим стеблям. На побегах и корнях развивается грибной налет. Инфекция распространяется через почву, остатки растительности и зараженные саженцы.

Обратите внимание! Застой воды на участке, тяжелые глинистые почвы и недостаток света способствуют ускорению распространения заболевания.

Способы лечения:

1. Приобретение здоровых саженцев;
2. Удаление с участка зараженного растения вместе с опавшей листвой;
3. Соблюдение правил агротехники;
4. Опрыскивание почвы под зараженным кустарником раствором фитоспорина;
5. Профилактические опрыскивания фундазолом.

Цитоспороз

Грибковое заболевание проявляется на корнях. Они буреют и отмирают. На коре формируются серо-бурые выпуклости в виде тупого конуса. Кора засыхает. Через повреждения гриб проникает внутрь растения, и оно засыхает.

Борьба состоит из мероприятий:

1. Обрезка и уничтожение пораженных частей кустарника;
2. Внесение удобрений и рыхление почвы вокруг голубики;
3. Весенняя побелка крупных веток и ствола известью с медным купоросом;
4. Зачистка ран, дезинфицирование медным купоросом, замазка садовым варом или глиной с коровяком и обвязка мешковиной;
5. Опрыскивание фунгицидами.

Филлостиктозная пятнистость

Грибковый возбудитель поражает листву голубики. На них появляются крупные темные пятна с пурпурной каймой. Листья сохнут и опадают. Инфекция сохраняется в опавшей листве.

Способы борьбы:

1. Приобретение здорового сортового материала для посадки;
2. Соблюдение правил агротехники;
3. Уничтожение остатков растительности;
4. Профилактическое опрыскивание бордоской смесью до цветения и после сбора урожая.

Септориозная пятнистость

Это грибковая болезнь листвы. В центре листовой пластины образуются круглые бурые пятна. Начиная с центра, пятна начинают светлеть, потом буреют и сохнут. Болезнь может перейти на побеги и черешки. Инфекция находится в коре и опавшей листве зараженного растения. Меры борьбы аналогичны филлостиктозной пятнистости.

Красная пятнистость

Вирусное заболевание проявляется просвечивающими пятнами вдоль жилок листьев, которые со временем краснеют и сохнут. Листья желтеют, побеги перестают расти, ослабленные кусты вымерзают. Переносчик заболевания – нематода. Для уничтожения вируса больные растения сжигают.

Вредители голубики

На голубике паразитируют несколько вредителей:

1. Голубичная пяденица;

1. Торфяная желтушка;

Желтушка желтая торфяная

1. Вересковая стрельчатка.

Борются с голубичным вредителем ручным сбором и уничтожением гусениц и профилактическим опрыскиванием по распускающимся листьям препаратами Инта-Вир и ему подобными. Большое количество вредителей требует повторной летней обработки.

Преимущества и недостатки голубики Элизабет

Характеристика сорта включает множество достоинств:

1. Быстрое начало плодоношения;
2. Большая урожайность (до 7 кг с куста);
3. Десертный вкус ягод;
4. Плоды долго держатся на ветках, не опадая;
5. Хорошая транспортабельность;
6. Дружное созревание;
7. Иммунитет к большинству грибковых заболеваний.

Кроме плюсов, голубика Элизабет имеет некоторые недостатки. К ним можно отнести:

1. Небольшой срок хранения ягод. Они требуют быстрой переработки;
2. При коротком летнем периоде ягоды могут не успеть созреть, и урожай снижается;
3. Цветочные почки чувствительны к весенним заморозкам;
4. Морозоустойчивость сорта не слишком велика, его можно сажать не во всех регионах, что не позволяет промышленное выращивание голубики.

Рассматривая сорт голубики для выращивания, Элизабет выбирают как самую вкусную и ароматную ягоду. В ее составе находится оптимальный баланс сахара и органических кислот. Это лучший сорт для употребления ягод в свежем виде.

Видео

Голубика Элизабет: описание ягодного сорта, отзывы, посадка и уход

Высокорослая голубика Элизабет: фото, отзывы, посадка и уход

Дикорастущую голубику начали «окультуривать» только в 20 веке. И на сегодняшний день существует достаточно много садовых сортов и гибридов голубики, которые выращивают не только в Америке, но и во многих других странах мира.

«Прижилась» она и в России, причем садоводы стараются выращивать на своих участках самые лучшие из сортов этих ягодных кустарников.

В данной статье будет рассказано о сорте голубики Элизабет, ее основных характеристиках, истории выведения данного сорта, урожайности, достоинствах и агротехнике выращивания.

Голубику Элизабет некоторые называют и черникой.

История сорта

Окультуриванием дикой голубики и выведением новых сортов садовой голубики в основном занимались селекционеры из США. И первым таким специалистом, занимающимся выведением разновидностей этого ягодного кустарника была Элизабет Уайт. Она всю жизнь занималась выведением и разведением различных ягодных культур, в том числе и голубики.

Фото голубики Элизабет на кусте

Именно Элизабет окультурила дикую голубику и в дальнейшем занималась выведением новых сортов. И хотя полученная ею садовая голубика обладала многими положительными качествами, но селекционера не устраивал размер плодов.

В дальнейшем Элизабет Уайт начала совместные работы по выведению новых сортов голубики с другим селекционером, работающим в этом направлении, – Фредериком Ковиллом. Ими совместно были выведены новые сорта данной культуры.

А вот гибрид, который был назван в честь фермерши, создавшей его, был получен лишь во второй половине прошлого столетия.

Селекционеры, создававшие сорт голубики Элизабет, скрещивали сорта Джерси и Катарин.

Видео о голубике Элизабет

Голубика Элизабет: описание и характеристика сорта

Голубика Элизабет рекомендована специалистами для выращивания в средней полосе и более северных российских регионах.

Сорт голубики Элизабет является самоплодным – опылители ему не нужны.

Кусты – прямостоячие, полураскидистые, высота побегов составляет 1,7-1,9 м. Стебли хорошо ветвятся, образуя в результате объемную крону. Окраска ветвей – красноватая, именно такой цвет характеризует устойчивость сорта к холодам.

Листва – небольшого размера, насыщенно-изумрудного оттенка с характерным налетом сизого цвета. Распускающиеся бутоны – мелкие, белые с розовым отливом, собраны в кистевидные соцветия, в каждом из которых может быть от 5 до 15 цветков.

Голубика Элизабет – фото

Плоды – округлой формы, более среднего размера, в диаметре составляют до 19-21 мм, а их вес – около 3 г. Кожица тонкая, синего цвета с голубоватым отливом и характерным восковым налетом. Мякоть – достаточно плотная, отличается сочностью и приятным вкусом.

Первые бутоны распускаются в последней декаде июня, а созревание ягод начинается с первой декады августа.

Плоды голубики не склонны к опадению и могут висеть на кустах довольно длительное время после поспевания.

После посадки саженцев голубики Элизабет в течение пары сезонов рекомендуется обрывать все распускающиеся бутоны, чтобы этот ягодный кустарник окреп и достаточно подрос.

Сорт голубики Элизабет устойчив к морозам и может выдерживать холода до -32 градусов Цельсия без укрытия. Также этот кустарник отличается высокой стойкостью к большинству болезней вирусного или грибкового характера.

Голубика Элизабет – Blueberry Elizabeth – видео

Урожайность сорта голубики Элизабет

Плодоношение у данного сорта голубики – растянутое, спелые плоды собирают в течение всего последнего месяца лета. Всего с каждого куста голубики Элизабет собирают до 4,5-5,5 кг урожая (при соблюдении основных правил ухода за кустами).

Достоинства сорта

К основным достоинствам голубики Элизабет следует отнести:

высокую урожайность;

активное регулярное плодоношение, начиная с 6 после посадки сезона;

прекрасные вкусовые качества спелых ягод, напоминающие одновременно вкус черники и винограда;

собранный урожай прекрасно переносит перевозку на дальние расстояния;

голубика Элизабет отличается высокой стойкостью к холодам;

сорт Элизабет устойчив к основным разновидностям болезней, поражающим другие сорта голубики;

Но у данного ягодного кустарника есть и ряд достаточно серьезных отрицательных качеств:

распускающиеся бутоны чувствительны к возвратным весенним похолоданиям. При значительном снижении температуры воздуха возможно их вымерзание;

собранный урожай хранится всего несколько дней;

Болезни и вредители голубики

Данный гибрид голубики взял от своих «родителей» много положительных качеств, в том числе и высокую устойчивость к большинству вирусных и грибковых болезней. Также кусты Элизабет практически не поражаются насекомыми – вредителями.

Голубика Элизабет: агротехника выращивания, посадка и уход за сортом

Этот гибрид голубики, как и все остальные сорта этой ягодной культуры, хорошо растет и плодоносит на кислых почвах с рН около 3. А вот на песчаных и супесчаных грунтах этот кустарник будет плохо расти и плодоносить.

На дно посадочных ям рекомендуется выкладывать слой дренажа толщиной 4-5 см. в качестве дренирующего материала рекомендуется использовать гальку.

Как правильно посадить голубику

Обычно в продажу поступают саженцы голубики Элизабет с закрытой корневой системой. Такие растения быстрее приживаются на новом месте, так как их корневая система практически не травмируется при перевозке и посадке.

После высадки на постоянное место растения поливают и сверху выкладывают слой мульчи, чтобы предотвратить быстрое испарение влаги и рост сорной травы. В качестве мульчи можно использовать верховой торф, хвою, кору сосны, перепревшие опилки.

Дальнейший уход за голубикой Элизабет заключается в регулярных поливах и внесении удобрений. В качестве эффективного удобрения используются аммонийные препараты, которые обладают способностью подкислять почву.

Но подкормки, содержащие азот, вносят только весной и в начале июня. Во время созревания урожая следует вносить удобрения, содержащие любые соли калия.

Выращивание голубики Элизабет – видео

Голубика Элизабет: отзывы тех, кто сажал

Если садоводы только решают высадить на своем участке голубику, рекомендуем обратить свое внимание на голубику Элизабет, так как она не требует особого ухода, отличается высокой урожайностью и хорошими вкусовыми качествами спелых плодов.

Голубика садовая Элизабет: особенности посадки, ухода и размножения

Голубика совсем недавно распрощалась со статусом экзотического растения. Популярность растение набрало у садоводов в регионах с непродолжительным прохладным летом и суровой зимой из-за своей исключительной морозоустойчивости. В список востребованных сортов входит позднеспелый сорт Элизабет.

История селекции

Сортовая голубика происходит из Северной Америки, где ягоды заготавливались в дикорастущем виде до XIX века. Только в 1906 году начались работы по окультуриванию растения. Основоположником был ботаник Фредерик Вернон Ковилл. Сорт Элизабет — гибридного происхождения, полученный путём скрещивания сортов Катарин и Джерси.

Описание сорта

Прямостоячий куст голубики Элизабет достигает высоты от 1,6 до 1,8 м и характеризуется раскидистыми ветвями, которые переплетаются между собой, образуя загущённую крону. Побеги имеют ярко выраженный красноватый оттенок, свидетельствующий о высокой морозостойкости растения. Листья сорта — небольшие, зелёные, с сизым налётом. Цветки белые с розоватым оттенком.

Ягоды сорта Элизабет крупные, собраны в небольшую рыхлую кисть

Первые ягоды созревают в начале августа, плодоношение растягивается на несколько недель. С одного куста в среднем можно получить до 5 кг урожая. Ягоды округлые (чуть приплюснутые у полюсов), крупные, диаметром около 22 мм, плотные, собраны в рыхлую кисть. Кожица плодов красивого синего цвета с голубоватым налётом, на поверхности имеется небольшой рубчик. При уборке легко отделяются от плодоножек. Садоводами по вкусовым качествам выделяется как один из самых лучших сортов.

Характеристика голубики садовой Элизабет

При внушительном количестве преимуществ голубика Элизабет имеет несколько минусов, которые могут повлиять на выбор этого сорта для выращивания на участке.

• относительно быстрое плодоношение — заявляемый объём ягод (5–7 кг) чаще всего достигается на 5–6-й год, возможен на 4-й год при грамотной агротехнике. В первые 2–3 года растению не дают плодоносить, стараясь направить все силы на формирование крепкого куста и наращивание древесины;
• десертный вкус, в котором явны чернично-виноградные нотки;
• созревание и окрашивание дружное и равномерное, без промежуточных оттенков;
• стойкость к транспортировке;
• морозоустойчивость сорта (до -32°С);
• устойчивость к резким значительным перепадам температур;
• цветочные почки не вымерзают зимой, но незначительно страдают от возвратных заморозков;
• сорт устойчив к грибковым заболеваниям (фитофторозу, корневой гнили и раку стебля);
• ягоды не опадают при созревании.

Сорт Элизабет пользуется популярностью у садоводов за свою исключительную морозостойкость и отменный вкус

• объём получаемого с куста урожая напрямую зависит от воздействия на растения весенних возвратных заморозков;
• небольшой срок хранения;
• при холодной ранней осени не всегда успевают вызреть плоды.

Особенности посадки

Залогом крепкого растения и обильного урожая, кроме погодных условий, являются правильный выбор посадочного материала, места для будущего саженца, а также сроков его посадки. Немаловажное значение имеет соблюдение технологий посадки.

Выбор посадочного материала

Чаще всего посадочный материал приобретается в специализированных питомниках или садовых центрах. Обычно продают саженцы голубики с закрытой корневой системой. Важно, чтобы почва, в которой находятся корни, не была пересушена.

Обычно саженцы голубики продают в контейнерах, с закрытой корневой системой

При покупке необходимо обратить внимание на надземную часть растения: на состояние листьев, побегов, коры. Если побеги или листья подсыхают, имеют какие-то пятнистости или просто вялые, то стоит воздержаться от покупки. Скорее всего, такое растение будет долго болеть и в итоге — погибнет.

Если на участке или у кого-то из знакомых уже есть куст голубики Элизабет, посадочный материал можно получить своими силами.

Семенной способ размножения

Семена в этом случае извлекают из хорошо вызревших ягод. Для это плоды собирают и разминают, полученную кашицу необходимо хорошо промыть: её помещают в ёмкость с водой и тщательно перемешивают. Только осевшие на дно семена пригодны для посадки, их извлекают и обсушивают. После этого их можно сложить в тканевые или бумажные мешочки и оставить храниться до весны в сухом прохладном месте. За 3 месяца до предполагаемой посадки мешочки перекладывают в холодильник для стратификации.

Семена голубики извлекаются из хорошо вызревших ягод

Также семена сразу после получения можно высаживать в ящички. Самым благоприятным временем для посева считается август. Грунт для голубики заранее подкисляют, перемешивают с торфом. Семена высаживают на глубину около 1 см, сверху их присыпают смесью песка и торфа, а ящик накрывают плёнкой. Полив осуществляется при помощи пульверизатора.

Пересаживать появившиеся ростки в отдельные ёмкости рекомендуется после появления 2–3 настоящих листочков, а высадка в открытый грунт осуществляется на 2-й год после посадки.

Главная отрицательная черта такого способа размножения — скорость плодоношения. Первый урожай с растений, выращенных из семян, может быть получен только через 7–8 лет.

Вегетативные способы размножения

Голубика, полученная вегетативным способом, обычно начинает плодоносить на 4-й год.

Размножение путём черенкования: этот метод считается наиболее перспективным. Осенью или ранней весной на черенки отбираются средние или верхушечные части наиболее крепких прошлогодних вызревших побегов диаметром 0,5–1,2 см. Длина черенка — от 8 до 15 см. Побеги, на которых располагается большое количество цветочных почек, не подходят для размножения. При содержании черенка в течение месяца при температуре 1–5°С значительно повышаются шансы на укоренение. Высадка осуществляется в лёгкий субстрат, перемешанный с торфом. На постоянное место в открытый грунт саженцы пересаживают на второй год.

Черенками для размножения становятся верхушечные части вызревших побегов голубики

Техника посадки голубики

Высадка голубики садовой может проводиться весной или осенью. Кроме того, можно ориентироваться на состояние саженца:

• тонкие и слабые растения высаживают весной;
• более крепкие экземпляры выдержат посадку в осенний период.

Предпочтительнее высаживать кустики весной до набухания почек. За лето молодые растения успевают окрепнуть и хорошо укорениться.

Для посадки садовой голубики выбирают солнечные места с защитой от ветра. Следует помнить, что растение не любит тяжёлых и заболоченных почв, потому высаживают его на возвышениях таким образом, чтобы тень от деревьев и более крупных кустарников не закрывала голубику. Почвы для голубики должны быть кислыми, влаго- и воздухопроницаемыми. Для этого посадочные ямы заполняют субстратом, в который добавлен торф, земля из-под хвойных растений или речной песок в пропорции 1:3. Оптимальная кислотность рН 3,5–4,5. В почву также необходимо внести комплексные минеральные удобрения. Органические удобрения не добавляют, так как происходит подщелачивание почвы.

Стандартные ямы для посадки готовятся заранее:

• глубина — 0,6 м;
• диаметр — 0,1 м;
• шаг посадки — не менее 2 м.

1. На дно ямы укладывают слой дренажа из гальки, щебня, колотого кирпича или гравия.
2. Перед посадкой контейнеры с саженцами помещают в воду или хорошо проливают, чтобы можно было извлечь земляной ком, не повредив нежную корневую систему.
3. Затем ком аккуратно опускают в яму, после чего засыпают подготовленным субстратом, уплотняя его.
4. Приствольный круг мульчируют опилками, древесной корой, щепой, соломой. Слой мульчи делают не менее 5 см, чтобы предотвратить выветривание почвы, зарастание приствольного круга сорняками, а также потерю влаги.

После посадки приствольный круг обязательно закрывают мульчирующим материалом, чтобы избежать потери влаги

Видео: подготовка почвы и посадка голубики садовой

Особенности ухода

От ухода зависит здоровье голубики, количество и качество созревающих ягод. Необходимо своевременно проводить подкормки и полив кустов, чтобы обеспечить нормальную жизнедеятельность растения.

Полив

Голубика Элизабет для созревания урожая нуждается в обильном поливе. Увлажнение особенно важно в жаркую и засушливую погоду. Осуществляют орошение не реже 2 раз в неделю, не допуская застоя влаги, а также растрескивания почвы. На один куст полагается два ведра воды: первое выливается ранним утром, второе — вечером, после 19 часов.

В южных регионах голубика нуждается в ежедневном опрыскивании кроны

В южных регионах растениям может требоваться опрыскивание. Производят его во второй половине дня, после захода солнца, чтобы крона не получила ожогов.

Подкормка

Внесение питательных веществ осуществляется в соответствии с возрастом кустарника, а также по мере обеднения почвы.

Таблица: сроки внесения и количество удобрений в зависимости от возраста голубики

Обрезка

Необходимо ежегодно проводить санитарную обрезку кроны — удалять сломанные, больные, неплодоносящие ветви. Удаление старых побегов, которые не образуют плодов, а только загущают крону, позволяет перераспределять ток питательных веществ в кусте голубики. Процедуру проводят ранней весной или зимой, когда растение находится в состоянии покоя. Первая обрезка понадобится через 5–6 лет после посадки.

Перед процедурой рекомендуется тщательно обработать инвентарь: наточить и продезинфицировать его, чтобы избежать заражения куста.

Отзывы

Ягоды у этого сорта очень крупные, сладкие и ароматные. По моему не особо большому опыту — это один из лучших сортов.

vasso007

https://otzovik.com/review_5290929.html

Ягоды крупные, до 2 см в диаметре. На мой вкус — это самый вкусный сорт. Очень гармоничное соотношение сахара и кислоты.

Разумный Дельфин

https://otvet.mail.ru/question/75133958

Позднеспелые сорта типа Элизабет, Дарроу и им подобные более крупноплодные и с хорошим вкусом.

Karl sson

https://dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=5798&st=380

По результатам независимой экспертизы моей дочери и четверых коллег по работе второе место досталось Элизабет (мне её вкус тоже показался более простым по сравнению с Рекой, очень сильно выражен виноградный оттенок, хотя про этот сорт пишут, что он с выдающимся десертным вкусом). Постараюсь Элизабет подольше на кусте подержать, может быть, тогда её вкус более полно раскроется, а то я её сорвала через полторы недели после посинения. Приплюснутые ягоды, синеют практически сразу без промежуточных оттенков и постепенного окрашивания ягоды (просто раз — и посинели), только маленькое пятнышко возле веточки говорит о том, что ягода ещё не совсем спелая.

blue titmouse

https://forum.vinograd.info/showthread.php?p=1181912

…были люди из Подмосковья, в голубике понимающие, говорили, что Элизабет у них созревать не успевает.

Leo Брест

https://forum.vinograd.info/showthread.php?p=1181912

Голубика сорта Элизабет известна в США, Германии, Польше. В северных регионах Беларуси, Украины, России при поздней вегетации не вызревает полностью, что омрачает радость садоводов от сбора урожая. При посадке на Урале часть ягод неизбежно пропадёт. Несмотря на это, сорт Элизабет остаётся одним из самых популярных и востребованным.

Описание и характеристики сорта голубики Элизабет, правила посадки и уход

Голубика Элизабет — один из лучших селекционных гибридов, попавших в Россию из США. Отечественным садоводом культура полюбилась за яркий аромат и вкус ягод. Привлекает декоративность и зимостойкость кустов, богатый витаминно-минеральный комплекс в составе плодов.

История выведение голубики Элизабет

Дочь американского фермера Элизабет Уайт увлеклась выращиванием ягодных кустов с молодых лет, и всю жизнь посвятила любимому делу. Путём отбора дикой голубики с плодами товарного вида и посадки на своих плантациях, добилась окультуривания растения. Но Элизабет не устраивал размер ягод.

Встреча с ботаником и селекционером Фредериком Ковиллом все изменила. Благодаря совместным усилиям были получены культуры с сортовыми свойствами. Гибридный сорт Элизабет, названный в честь фермерши, выведен намного позже путем скрещивания сортов Scammell, Katharine и Jersey. Первая партия ягод поступила на реализацию в 1966 году.

Достоинства и недостатки культуры

Среди плюсов голубики сорта Элизабет садоводы отмечают:

• высокую урожайность растения — 5–7 кг с куста;
• насыщенный вкус ягод с чернично-виноградным привкусом;
• морозоустойчивость до – 32 °С;
• сохранение сортовых свойств при температурных скачках;
• стойкий встроенный иммунитет, противостоящим характерным для голубики болезням;
• прочную связь ягод с плодоножкой;
• товарный вид плодов после транспортировки.

Не лишена культура и незначительных минусов, на которые стоит обратить внимание при выращивании. К ним относится:

• долгое начало плодоношения —шестой или седьмой год с момента посадки;
• частичная гибель цветочных почек при поздних заморозках;
• неравномерность созревания ягод —2-4 недели;
• нехватка времени для вызревания урожая при наступлении ранних холодов.

Еще один недостаток — малый срок хранения урожая, поэтому рекомендуется ягоды сразу после сбора законсервировать, заморозить или употребить свежими.

Характеристика и описание

Культура относится к высокорослым среднепозднего созревания сортам с отменными вкусовыми характеристиками. В южных регионах России первыми ягодами голубики Элизабет лакомятся, начиная со второй декады июля, в средней полосе и севернее — в августе.

Внешний вид куста и разветвленность корневой системы

Весной зеленые с красным оттенком множественные побеги голубики начинают бурно расти. Средней толщины ветки — прямостоячие, раскидистые, переплетающиеся между собой. Цветоносные побеги кирпичного цвета с возрастом деревенеют, светлеют. Куст достигает высоты 1,8 метра, ширины — 1,5 м.

Небольшие матовые светло-зеленые листья ближе к холодам приобретают желтые и красные тона. Листовые пластины вытянуты, заострены к концам, незначительно опушены с внутренней стороны. Корень растения мочковатый, размером до 40 см.

Цветение и плодоношение

Зацветает голубика Элизабет в весенне-летний период — конец мая–начало июня. Бутоны распускаются белыми цветами, формой похожими на колокольчик. Длина лепестков 1,5 см.

Культура относится к самоопыляемым сортам. Несмотря на это рядом высаживают другие сорта голубики, зацветающие одновременно. Перекрестное опыление повышает количество, качество урожая.

У голубых с белым налётом крупных ягод отменный десертный вкус, отличающийся сладостью, нотками винограда, черники, смородины. Среди позднеспелых сортов Элизабет выделяется изысканным вкусом, насыщенным ароматом.

Размер ягод в диаметре — 1,6–2,5 см. Мякоть жидкая, кожица не толстая, но прочная, сохраняет округлую, немного приплюснутую форму плодов при транспортировке в исходном состоянии. Созревание урожая неравномерное. Свежие ягоды, собранные в неплотные кисти, садоводы срывают на протяжении всего августа. Отделение от плодоножки легкое и сухое.

Взрослый куст в среднем ежегодно дает 5 кг ягод. При посадке в южных регионах и соблюдении агротехники, урожайность повышается максимум до 8 кг.

Устойчивость к низким температурам

Голубика Элизабет по международной классификации морозоустойчивости относится к зоне USDA 4b. Это означает, что растение выдерживает холода до – 31,7 °С.

Некоторым растениям не так страшны морозы, как резкая оттепель, майские заморозки. Сорт Элизабет выживает при этих неблагоприятных условиях, хотя от возвратных заморозков теряет часть урожая.

Сопротивляемость к заболеваниям и паразитам

У голубики Элизабет в силу искусственно встроенного иммунитета высокая сопротивляемость корневой гнили, фитофторозу, раку стебля. Растение подвержено пятнистостям, серой гнили. Из насекомых наибольший вред культуре наносит щитовка, тля.

Нюансы посадки культуры на участке

Чтобы голубика развивалась правильно, обильно и стабильно плодоносила, при посадке учитывают состав грунта, сроки и технологию.

Сроки проведения посадочных работ

Высаживают голубику сорта Элизабет в мае после возвратных заморозков или в сентябре, чтобы культуре хватило времени для укоренения до наступления заморозков. Преимущество осенней посадки культуры — более сильный, жизнестойкий посадочный материал. Весной хорошо приживаются даже слабые саженцы.

Выбор саженца

Голубику Элизабет надежнее приобретать в специализированных питомниках или в крупных садоводческих хозяйствах. У саженца не должно быть засохших участков коры, деформированных, поломанных или с признаками болезни побегов. Быстрее приживаются саженцы с увлажненной закрытой корневой системой.

Подготовка почвы и посадочной ямы

Голубика любит кислые почвы. Подходящий грунт для культуры —верховой торф, земля из хвойного леса. Если на участке pH выше 3,5–4,5, необходимо внести подкисляющие вещества. Садоводы используют уксусную, лимонную, щавелевую кислоту, электролит, но самое безопасное для растений средство — серный порошок. Серу рассыпают поверх увлажненной почвы (15 г на 1 кв. м.), перекапывают.

К натуральным подкислителям относятся опилки, иглы хвойных пород. Перед посадкой голубики Элизабет на 1 кв. м. грунта вносят 35 г калия, по 20 г фосфора и азота, перепревшего навоза или перегноя 7–8 кг. Землю перекапывают на штык лопаты, добавляют песок. В яму глубиной и шириной по 60 см укладывают дренаж (щебень, вермикулит или перлит), затем проливают тёплой водой или раствором стимулятора роста.

Техника посадки голубики

Менее болезненным считается метод перевалки. Саженец голубики Элизабет в контейнере обильно орошают, помещают на дно подготовленной ямы, извлекают из емкости. На земляном коме, заполненном корнями делают вертикальные бороздки для активации роста. Далее, саженец засыпают грунтом, заглубив корневую шейку на 10 см.

Поливают растение теплой водой с добавлением марганца или фунгицидов для обеззараживания земли. Достаточно 5 л на каждый кустик. Заканчивается процедура посадки мульчированием околоствольного круга 5-сантиметровым слоем опилок, соломы, коры.

Организовываем правильный уход

При желании получать высокий и стабильный урожай, важно правильно ухаживать за голубикой — своевременно поливать, подкармливать, рыхлить и мульчировать почву, подготавливать культуру к зиме.

Орошение и удобрение кустов

Голубика Элизабет относится к влаголюбивым растениям, поэтому регулярное увлажнение почвы — неотъемлемая часть ухода за культурой. Ягодные кусты не терпят засухи и застоя воды. Если дождей недостаточно, растение поливают два раза в неделю. Постоянной увлажнённости грунта способствует орошение в два приёма. Первый раз под куст выливают ведро воды рано утром, второй раз такой же объём вечером.

Если орошения для голубики недостаточно, используют опрыскивание. Мероприятие проводят вечером, когда исключается ожог листьев от попадания прямых солнечных лучей на капли воды.

Урожайность голубики Элизабет возрастает после внесения удобрений. До распускания почек и во время цветения культуру подкармливают карбамидом, азофоской, сульфатом аммония или любым другим комплексным удобрением с акцентом на азот, стимулирующий рост растения. В конце июня начале июля вносят калийно-фосфорные удобрения, влияющие на формирование плодовых завязей, количество урожая.

Органики хватает на первых три года. Каждый четвертый год под каждый куст вносят по ведру компоста.

Сроки внесения и количество удобрений в зависимости от возраста голубики. В первый год растение не нуждается в удобрении почвы, если земля была удобрена при посадке.

Таблица норм комплексных минеральных удобрений в зависимости от возраста голубики Элизабет.

Голубика активно развивается до шести лет. В старшем возрасте количество удобрений остается неизменным.

Рыхление и мульчирование грядок

Важного для голубики Элизабет увлажнения добиваются частым орошением и рыхлением почвы, которое увеличивает водо- и воздухопроницаемость. Но чаще садоводы идут другим путем, используя мульчирование.

Процедуру проводят не меньше трёх раз за сезон.

В качестве мульчи используют измельченную древесную кору, перепревшие листья, солому, опилки хвойных пород, которые размещают под кустами 5–15-сантиметровым слоем.

Преимущества мульчирования голубики Элизабет:

• удержание влаги;
• отсутствие сорняков;
• увеличение концентрации органических веществ;
• сглаживание негативных последствий при резких температурных колебаниях;
• улучшение условий зимовки.

Проведение агротехнического мероприятия поддерживает кислотность грунта на должном уровне.

Профилактическая обработка

Защита голубики Элизабет от болезней и вредителей включает проведение профилактических мероприятий:

• выдерживание расстояния между кустами не меньше двух метров при посадке;
• санитарная обрезка больных, поврежденных ветвей;
• удаление загущающих крону побегов;
• мульчирование почвы опилками, прополка междурядий;
• профилактическая обработка кустов бордоской жидкостью в апреле;
• опрыскивание голубики трижды с интервалом в неделю фунгицидами поздней осенью.

Для предотвращения развития пятнистостей и серой плесени на культуре производят опрыскивания кустов растворами Медокса, Скора, Хоруса, Азофоса.

Формирующая обрезка

Санитарную обрезку голубики Элизабет выполняют ежегодно весной, пока не началось сокодвижение и осенью после листопада. Удаляют больные, деформированные, обломанные ветви. На третий год вырезают все побеги кроме скелетных ветвей. Через год на них отрастают цветоносные побеги, которые направляют вверх, подвязывают. На пятый год отрастают ветви второго порядка.

Формирующую обрезку выполняют только на шестой год после посадки. Оставляют четыре плодоносящих и столько же молодых побегов, остальные вырезают.

Укрытие к зиме

Подготовительные мероприятия к зиме:

• мульчируют околоствольный круг толстым слоем коры, опилок, соломы;
• ближе к заморозкам под каждый куст голубики выливают по 6–7 ведер воды;
• ветви растения пригибают к земле, закрепляют дугами, сверху закрепляют агроволокно, мешковину, лапник.

Несмотря на морозоустойчивость голубики Элизабет, лучше перестраховаться и использовать укрывной материал. Особенно это актуально для молодых кустов до четырехлетнего возраста и северных регионов.

Способы размножения

Размножают культуру следующими способами:

• семенами;
• черенками зелёными, одревесневшими, корневыми;
• отводками;
• делением куста;

Самый популярный у садоводов метод размножения голубики — черенкование.

Семенной

Для получения семян зрелые ягоды перетирают, опускают в ёмкость с водой. Пригодны для посадки экземпляры, опустившиеся на дно. Заделывают семена в землю ранней осенью или высаживают в контейнеры в марте, предварительно выдержав 3 месяца в холодильнике.

Алгоритм посадки голубики Элизабет:

• торфяной субстрат в емкостях увлажняют;
• сеют посадочный материал, не заглубляя;
• присыпают 2-миллиметровым слоем торфа;
• сверху натягивают плёнку или размещают стекло;
• регулярно увлажняют грунт, проветривают;
• укрытие снимают после появления первых всходов;
• в фазе трёх листьев голубику рассаживают по индивидуальным горшкам;
• выносят на улицу до наступления холодов;
• осенью растения заносят на веранду или другое помещение без отопления, утепляют.

На постоянное место культуру высаживают спустя 2 года.

Недостатками этого метода размножения считается позднее начало плодоношения — через 7 лет, отсутствие гарантий сохранения сортовых характеристик растения.

Вегетативные способы более предпочтительны, они не меняют сортовые свойства культуры.

Вегетативный

Голубику Элизабет размножают:

Одревесневшие 15-сантиметровые черенки получают из вызревших побегов, исключая цветоносные, собранных в течение зимы. Низ обрезают наискосок под почкой, верх — ровный на расстоянии от почки не менее 2 см. Высаживают в теплицы или на грядке, укрыв плёнкой, в апреле.

Быстрее и в большем количестве приживаются черенки зеленые. Отбирают крепкие побеги текущего года в середине лета. От ствола отделяют резким рывком. Нижнюю половину черенка освобождают от листьев, оставшиеся прореживают, чтобы при посадке не перекрывали друг друга. Для быстрого укоренения создают посадочному материалу тепличные условия — температуру 20–24 °C, регулярное увлажнение и проветривание. Зимой оставляют на том же месте, предварительно утеплив.

Метод размножения голубики Элизабет отводками хотя и практикуется российскими садоводами, эффективным не назовешь, так как исход мероприятия непредсказуем. Молодые гибкие побеги растения прижимают к земле, укладывают в подготовленные бороздки. Прижимают деревянными или металлическими шпильками, присыпают торфом по всей длине. Спустя 2–3 года после образования новых растений, рассаживают.

Голубику выкапывают и делают деленки, состоящие из двух–трех побегов и корней длиной не меньше 5–7 см. Каждую часть тут же высаживают на постоянное место. Урожай появляется через 4 года. Черенки и отводки культуры для скорейшей адаптации выдерживают в растворе Корневина, стимулирующим рост корней.

Отзывы о сорте

Садоводы по-разному характеризуют сортовую голубику, но положительных описаний больше.

Марина Викторовна, 60 лет:

Голубику Элизабет выращиваю девятый год. Урожай вызревает к сентябрю. Ягоды крупные, вкусные, долго не осыпаются. Одна беда — кусты поражает тля. Перепробовала все народные средства. Бесполезно, никакие мыльные растворы не избавили культуру от насекомых. Помог только препарат Актара.

Светлана Владимировна, 45 лет:

Согласна, что сорт Элизабет один из лучших сортов голубики. Не удержалась, приобрела два саженца. К сожалению, ягоды не успевают вызревать в нашем климате. Живу на Урале.

С нетерпением жду августа, когда на даче у мамы созреет голубика сорта Элизабет. Ягоды очень вкусные. Подкупает сбалансированность сахара и кислоты, яркий аромат.

Голубика Элизабет: описание сорта, фото, отзывы

Голубика Элизабет – это позднеспелая ягода, обладающая отличным вкусом и ароматом. Сорт является высокорослым и морозостойким. Назван в часть Элизабет Коулман, американского садовода-любителя, которая занималась разведением и популяризацией этой культуры на севере США. По совокупности характеристик является одним из лучших сортов голубики.

История селекции

До конца 19 века фермеры преимущественно выращивали дикую голубику нескольких разновидностей. В 1906 году начались первые работы по одомашниванию этого растения и выведению новых сортов. В течение нескольких лет Фредерик Ковилл получил новую разновидность, скрестив сорта Катарин и Джерси. Ботаник назвал свое творение в честь Элизабет Коулман Уйат – главного инициатора одомашнивания голубики. Тем не менее, окончательно сорт был сформирован и стандартизирован существенно позже – в 60-ые года 20 века.

Описание сорта голубики Элизабет

Куст голубики Элизабет прямостоячий, обладающей загущенной кроной. Высота взрослого растения составляет от 1,5 до 1,8 м. Ветви раскидистые, часто переплетающиеся друг с другом.

Красноватый оттенок побегов голубики Элизабет свидетельствует о высокой морозостойкости растения

Листья парные, имеющие длину до 7 см. Их форма овальная, слегка заостренная на концах. У листьев светло-зеленый оттенок, со слегка заметным сизым налетом. Цветки белые, в центре розоватые пятна. Сорт является самоопыляемым.

Корневая система мочковатая, но впитывающие волоски у растения отсутствуют. Усвоение питательных веществ осуществляется при помощи микоризы гриба, живущего в тесном симбиозе с голубикой.

Описание ягод

Ягоды относительно крупные, имеют диаметр 20-22 мм. Их цвет интенсивно-синий. На ягодах располагается маленький рубчик. Форма плодов голубики Элизабет преимущественно круглая, реже слегка приплюснутая.

Кисти, в которые собраны ягоды, относительно небольшие и рыхлые, они содержат от 5 до 10 плодов

Окрас плодов равномерный. Сроки созревания всех ягод в кисти приблизительно одинаковые. По физическим свойствам можно отметить, что плоды крепкие и плотные. Отрываются от кисти легко, не пуская сока.

Вкус ягод голубики Элизабет десертный. В нем присутствуют оттенки винограда и черники. Аромат сильный, приятный. Ягоды в меру сладкие, без какой-либо приторности. Дегустационная оценка – 4,7 по пятибалльной шкале.

Характеристика сорта

Сорт голубики Элизабет обладает сбалансированными характеристиками, но его нельзя назвать идеальным. Несмотря на отличный вкус и неплохую урожайность, из-за длительного времени созревания он не всегда успевает вызреть. Кроме того, имеются определенные проблемы с хранением ягод.

Основные преимущества

К преимуществам голубики высокорослой Элизабет можно отнести:

1. Высокую морозостойкость, соответствующую 4-5 зоне (растение способно переносить морозы до — 32 °С).
2. Приемлемую скороплодность – голубика выходит на номинальную урожайность (около 5 кг ягод с куста) уже на 5-й год жизни. Если применять правильную агротехнику, получить первый богатый урожай можно уже на 4-й год.
3. Отличную транспортабельность. Ягоды голубики Элизабет достаточно плотные, имеют сухой отрыв и не стекают во время перевозки.
4. Сладкий вкус, лишенный приторности с нотками черники и винограда.

Также сорт устойчив к большинству грибковых заболеваний.

Период цветения, сроки созревания, урожайность

Цветение происходит в конце апреля или в начале мая. Его длительность составляет около 10 дней. Если в этот период будут уметь место возвратные заморозки, урожайность может снизиться. Это один из существенных недостатков сорта.

Сроки созревания составляют до 4-5 месяцев. Урожаи снимают в августе, но плодоношение может затянуться на несколько недель (до середины сентября). Здесь многое зависит от правильной агротехники и погодных условий.

Урожайность составляет от 4 до 6 кг с растения. Созревание ягод практически одновременное.

При выращивании в южных регионах эта проблема отсутствует. Тем не менее, большие суточные колебания температуры, если и не приводят к вымораживанию цветков, могут стать причиной появления пустоцветов.

Область применения ягод

Основная область применения ягод голубики Элизабет – это переработка и консервация. Из них получают варенья, соусы, джемы и сиропы. Свежие и консервированные ягоды используют, как начинку для выпечки. Особой популярностью пользуются открытые торты с ягодами этой культуры.

Устойчивость к заболеваниям и вредителям

Сорт голубики Элизабет устойчив к таким заболеваниям, как фитофтороз, корневая гниль и рак стебля.

Сок растения является достаточно активной химической средой, поэтому число вредителей культуры относительно невелико.

Достоинства и недостатки сорта

К достоинствам голубики Элизабет можно отнести:

• быстрое плодоношение, наступающее на 4-5 году жизни;
• отличный десертный вкус;
• равномерное созревание ягод;
• высокую морозоустойчивость;
• стойкость к грибковым заболеваниям;
• сухой отрыв ягод;
• отсутствие опадения при созревании.

Недостатки у сорта такие:

• относительно короткий срок хранения;
• поздние сроки созревания – при ранней осени плоды не успевают вызреть;
• несмотря на высокую морозоустойчивость, на урожайность могут повлиять возвратные заморозки;
• относительно сложная агротехника.

Впрочем, последний недостаток свойственен всем сортам этого растения. По совокупности характеристик голубика Элизабет является неплохим сортом, который весьма популярен у садоводов, выращивающих ягоды.

Посадка и уход за голубикой Элизабет

Посадку голубики Элизабет производят весной или осенью. Растению потребуется солнечное место с защитой от ветра. Голубика не переносит тяжелых заболоченных почв. Тем не менее, грунт для растения должен быть очень кислым. Оптимальная кислотность для нормального роста и развития голубики Элизабет – рН в пределах от 3,5 до 4,5.

Для растения обязательно подготавливают специальный субстрат, состоящий из одной части торфа и трех частей песка. Также в него следует внести минеральные удобрения.

Посадочную яму готовят заранее. Ее размеры: глубина 60 см, диаметр 1 м. Расстояние между ямами при групповой посадке – 2 м. На дно ямы укладывают слой щебня или гальки в качестве дренажа.

Саженцы голубики продают в горшках, не открывая корневую систему

Сверху на дренаж засыпают слой субстрата высотой 10-20 см и затем аккуратно устанавливают саженец вместе с земляным комом, чтобы не повредить корни. После этого яму засыпают субстратом, плотно утрамбовывают и поливают 10 л воды.

Приствольный круг мульчируют опилками высотой 5 см

Первый полив после посадки осуществляют через неделю.

Последующий уход за культурой

Уход за голубикой Элизабет состоит в регулярных поливах и подкормках. Раз в году выполняют обрезку растения.

Поливы следует производить не реже, чем через 3-4 дня. При этом нужно соблюдать баланс и не допускать ни застоя воды, ни растрескивания верхнего слоя грунта. Каждый куст требует не менее 20 л воды. Поливы следует выполнять в вечернее время.

В первые два года после посадки внесения подкормок не требуется. На третий и последующий годы жизни растение нуждается в двух добавках удобрений за сезон, осуществляемых в апреле (до начала бутонизации) и в июне (после завершения цветения). При этом используют комплексные минеральные подкормки для ягодных культур. Нормы внесения зависят от возраста растения:

• 3 года – 1 ст. л. под куст;
• 4-5 лет – 3 ст. л.;
• 6 лет – 7 ст. л.;
• 7 лет и старше – 16 ст. л.

Ежегодно проводят санитарную и формирующую обрезки кроны. При этом удаляют больные и сломанные ветви, а также те, которые растут внутрь куста.

Первую формирующую обрезку производят на 6 год жизни растения.

Подготовка голубики к зиме

Благодаря высокой морозоустойчивости растение не нуждается в какой-либо специфической подготовке к зиме. Достаточно соблюдать все агротехнические требования в течение года.

Борьба с заболеваниями и вредителями

Большинство заболеваний обходит растение стороной. Но при чрезмерном увлажнении и излишней густоте кроны голубика уязвима к пятнистости (антракнозу).

Пятнистость проявляется в виде небольших пятен бурого цвета, покрывающих листья и приводящих к их увяданию

Обычно возбудителем антракноза являются грибки ботритиса серого. После того как поражение затронет листья, возможно его распространение и на ягоды. Лечение отсутствует, поэтому поврежденные побеги следует срезать и уничтожать.

Борьба с пятнистостью имеет профилактический характер. Ранней весной следует опрыскивать растения средствами Скор, Свитч, Эупарен и прочими медьсодержащими препаратами.

Большинство вредителей голубике не опасно из-за активного сока в тканях растения. Тем не менее, существуют несколько видов насекомых, для которых это не будет проблемой. Наиболее опасным вредителем голубики Элизабет является обыкновенная тля. Множество мелких насекомых покрывает стебли и листья растения, питаются его соками и существенно ослабляют куст, делая его уязвимым к грибковым заболеваниям.

Тля предпочитает располагаться на нижней стороне листьев голубики

Несмотря на небольшие размеры, эти насекомые очень плодовиты и живучи, поэтому лучше всего против них применять не народные средства, а химические препараты, тем более что сроки созревания ягод достаточно велики.

Хорошо зарекомендовали себя средства Танрек, Торнадо и Bayer Advanced. Все они обладают не только быстрым действием, но и эффектом, сохраняющимся до нескольких недель.

Заключение

Голубика Элизабет – высокорослый крупноплодный сорт, обладающей хорошей зимоустойчивостью. Ее ягоды имеют отличный вкус и универсальны в применении. Сроки созревания голубики Элизабет поздние – август-сентябрь. Ягоды хорошо переносят транспортировку, но имеют ограниченный срок хранения, их следует переработать как можно быстрее после сбора урожая.

Отзывы о голубике Элизабет