Какой сорт голубики выбрать — 19 лучших сортов, разделенных по сроку созревания
Голубика пока еще не стала настолько популярна, как малина или смородина, однако посадки растения с каждым годом увеличиваются. Приобретая культуру, важно учитывать ее любовь к теплу и подбирать адаптированную к местным условиям разновидность. В данном материале названы лучшие сорта голубики, разделенные по сроку созревания плодов.
Причины для выращивания голубики
Чтобы окончательно убедиться в необходимости посадки растения на своем участке, рекомендуем ознакомиться с положительными сторонами выращивания голубики:
- Вкусные ягоды, которые по вкусу похожи на чернику, однако более крупные, сочные и сладкие.
- Высокая урожайность – с одного куста собирают до 10 кг плодов.
- Ягоды содержат в себе полезные и биологически активные компоненты.
Как выбрать сорт
В настоящее время выведено порядка 100 сортов садовой голубики. Они отличаются по множеству факторов:
Обратите внимание! Подбор сорта следует делать, ориентируясь на доступную на участке площадь и срок созревания. Можно подобрать высокорослые или низкорослые кусты с компактной или раскидистой структурой. Правильно высаженные разновидности позволят кушать свежие ягоды голубики с середины лета и до конца первого месяца осени.
Ранние сорта
Скороспелые сорта голубики открывают сезон, начиная с середины июля. Рассмотрим наиболее популярные из них.
Голубика Дюк
Разновидность выведена в Америке более 30 лет назад. Это популярный сорт, который обеспечивает высокую урожайность. Ягоды созревают быстро и дружно. Куст вырастает до высоты 1,2-1,8 метра, устойчив к понижению температуры до -30 градусов. Растение не рекомендуется размещать на холодных участках с повышенной влажностью.
Зацветает Дюк достаточно поздно, а ягоды созревают рано. Такой фактор способствует защите растения от весенних заморозков. В общей сложности на цветение и созревание ягод уходит 45 дней, что является своеобразным рекордом среди остальных видов голубики.
Куст дает 6-8 кг урожая. Ягоды не превышают в диаметре 2 см, и вес 2,5 г. Вкус терпко-сладкий с кислинкой. Мякоть плотная, зеленоватая. Плоды лучше собирать вручную, они прекрасно переносят перевозку, долго сохраняются.
Голубика Шантеклер
Высокорослый сорт с ранним периодом созревания. Ягоды достигают спелости почти одновременно и на 1-2 недели раньше, в сравнении с голубикой Дюк. Высота куста 145-160 см. Собирать урожай удобно – плоды находятся в кластерах с наружной стороны растения.
Ягоды имеют вес 1,8-1,9 г, светло-голубой окрас. Вкус приятный, выражена сладость с небольшими нотками кислинки, внутренняя структура плотная. Ягоды долго хранятся и легко транспортируются, в промышленных масштабах нормально переносят механизированный сбор.
Сорт проявляет устойчивость к монилиозу, антракнозу и прочим основным заболеваниям. Зимостойкость находится на уровне -28 градусов.
Голубика Патриот
Сорт выращивается более 40 лет и полюбился многим благодаря большому размеру ягод. Их вес может достигать 4 грамм. Плоды сочные с плотной мякотью зеленоватого цвета и приятным вкусом. Созревание урожая наступает в середине июля. Куст вырастает до 1,8 м, начинает стабильно плодоносить с третьего года жизни. С одного растения получают до 10 кг ягод.
Устойчивость к морозам -40 градусов. Патриот отличается иммунитетом к большинству болезней. Предпочитает находиться на хорошо освещенных участках без сильных порывов ветра и сквозняков. Однако кусты растут и на менее благоприятных местах с повышенной влажностью. Сбор урожая ручной или машинный.
Голубика Блюэтта
Описание сорта обычно производит не слишком хорошее впечатление, однако на деле Блюэтта радует красивой и скороспелой ягодой, обеспечивает декоративный эффект для сада. Куст приземистый с компактной кроной, вырастает до 0,9-1,5 метра. Созревание плодов наступает во второй декаде июля (на весь процесс уходит не более 50 дней) и происходит за 3-4 волны.
Ягоды имеют темно-голубой окрас и средний размер, который не превышает 11 мм в диаметре. Мякоть зеленоватая с розовым оттенком, плотная. Кожица тонкая, вкус приемлемый. Сорт зачастую используется для домашнего, а не промышленного выращивания. Плоды могут транспортироваться не позднее, чем через 18 дней после сбора. Урожайность с одного куста 4,5-7 кг.
Голубика Нортланд
Выращивается в садах более 50 лет, отличается стабильной урожайностью в пределах 4-8 кг с куста, устойчивостью к болезням. Ягоды созревают в середине июля, долго хранятся. По размеру небольшие, но плотные и сладкие. Плоды хорошо подходят для приготовления выпечки и создания джемов.
Куст вырастает до 1,2 м в высоту, представляет декоративную ценность и нуждается в ежегодной обрезке. Сорт устойчив к морозам до -40 градусов. Период вегетации короткий, что позволяет разводить его даже в северных районах.
Голубика Ханна Чойс
Сорт отличается устойчивостью к весенним заморозкам до -7 °С и зимним до -39 °С. Ягоды среднего и крупного размера, в среднем 15-17 мм в диаметре, однако могут встречаться и гиганты до 30 мм. Созревание начинается в середине июля, плоды не опадают и долго висят на кусте. На вкус ягода сладкая, с плотной мякотью и приятным ароматом. Она используется для употребления в свежем виде, выпечки, консервации. Урожай без проблем транспортируется и долго хранится. С одного растения собирают 4-5 кг.
Куст вырастает высотой 1,5-2,1 метра. Высаживается на солнечных участках с кислой почвой. Плодоношение начинается с третьего года, продуктивность постепенно наращивается. Опылители не требуются.
Сорта среднего срока созревания
Входящие в эту группу сорта созревают в третьей декаде июля и до первой половины августа. Опишем наиболее популярные и востребованные.
Голубика Сиерра
Плоды крупные и немного приплюснутые. Ягоды ароматные, сладкие и сочные, употребляются в сыром виде, а также используются для приготовления зимних заготовок. Куст вырастает до 2-х метров высотой, имеет сильные ветви. Листва достаточно большая, осенью зелень получает красный оттенок.
Цветение наступает в мае, а созревание плодов приходится на конец июля. Урожайность составляет 3-4 кг с куста. Растение переносит морозы до -26 градусов.
Голубика Блюкроп
Наиболее распространенный промышленный сорт, который считается своеобразным эталоном для всего вида. Отличается выносливостью, хорошей урожайностью, неприхотливостью к окружающим условиям. Разведением Блюкроп могут заниматься даже начинающие садоводы.
Кусты вырастают до 1,9 м в высоту. Ягоды крупные до 2 см в диаметре, кожица голубоватая. Плоды сладкие с небольшой кислинкой, приятные на вкус. Созревают в середине июля, но не равномерно. Переносят транспортировку и не растрескиваются при этом.
Плодоношение начинается с третьего года жизни растения. Урожайность находится в пределах 6-9 кг. Чтобы увеличить показатели, рекомендуется обильно обрезать куст каждый год. Устойчивость к морозам до -34 градусов.
Голубика Денис Блю
Австралийский селекционер вывел данный сорт голубики и получил высокие оценки по всему миру. Его выращивают как в Европе, так и на территории Северной Америки. Созревание ягод происходит одновременно в конце июля, начале августа. Плоды имеют диаметр до 19 мм, урожайность составляет не более 8 кг с куста. Ягоды сохраняют товарный вид и свойства на протяжении 2-х недель.
Куст вырастает 1,5-1,8 метра в высоту, имеет привлекательный внешний вид весь сезон. Стабильное плодоношение наблюдается с третьего года. Денис Блю устойчив к большинству болезней, в т.ч. грибковых, выдерживает морозы до -34 градусов.
Голубика Нортблю
Низкорослые кусты вырастают до 60-90 см, используются как для получения урожая, так и для декоративного украшения сада. Это один из наиболее морозоустойчивых сортов, он выдерживает холод до -40 градусов. Нортблю представляет собой гибрид высокорослой и узколистной голубики, произрастающей на территории Канады.
Урожайность находится на уровне 3,5 кг. Ягоды до 18 мм в диаметре, кожица синяя, мякоть плотная, вкус хороший. Невысокая урожайность является небольшим недостатком, по сравнению с компактностью растения, его неприхотливостью и устойчивостью к отрицательным факторам окружения.
Поздние сорта
Урожай у растений из данной группы созревает со второй половины августа и до последних чисел сентября. Важно учитывать, что поздние сорта не подойдут для регионов с коротким летом. Ночные заморозки в конце августа не дадут ягодам доспеть.
Голубика Чандлер
Отличается большими ягодами, диаметр которых варьируется в пределах 2-3 см, а вес достигает 5 граммов. Созревание наступает в конце августа, сентябре. Урожайность с одного куста порядка 8 кг. Растение вырастает до 1,8 метра высотой, обладает устойчивостью к отрицательным температурам до -34 градусов.
Сорт выделяется продолжительным периодом созревания, около 4-6 недель. Такая особенность обеспечила его популярность в домашнем садоводстве. Собирать ягоды рекомендуется вручную. Они предназначены для быстрого употребления, плохо переносят перевозку.
Голубика Элизабет
Специалисты отдельно выделяют этот сорт за его ароматность и вкус. Ягоды имеют диаметр 20-22 мм, сгруппированы в кисти. Они плотные и сладкие, легко снимаются с куста, практически не повреждаются при транспортировке.
Элизабет относится к десертным сортам, хотя по причине позднего созревания не все ягоды успевают доспеть до прихода морозов. К слову сказать, растение выдерживает понижение температуры до -32 °С.
Куст вырастает до 1,8 метров, он прямостоячий и раскидистый, побеги с красноватым оттенком. Урожайность 4-6 кг, что является средним показателем.
Голубика Джерси
Сорт выращивается почти 100 лет и является одним из лучших опылителей. Особенно удобно его высаживать с Блюкроп, поскольку у них совпадает время цветения. При этом Джерси вызревает только к середине августа.
Кусты высокие и раскидистые до 2-х метров. Ягоды среднего размера, вкусные. Одно растение способно обеспечить 4-6 кг плодов. Джерси устойчив к температуре -29 °С, не реагирует на поздние весенние заморозки.
Голубика Беркли
Куст высокий и разветвленный, до 210 см. Вызревают ягоды к концу августа. Плодоношение регулярное, в районе 4-8 кг с одного растения.
Размер ягод средний, даже при полной спелости они не растрескиваются, но иногда осыпаются. Плоды не транспортабельные. Сорт выбирают за неприхотливость к условиям и устойчивость к резким перепадам температуры.
Голубика Эллиот
Сорт выведен около 70 лет назад, но распространение получил в 70-х годах прошлого века. Эллиот не выдвигает требований к грунту и поливу, однако плохо растет во влажном климате и не отличается сильной устойчивостью к морозам.
Куст вырастает высотой 1,5-2 метра, имеет пряморастущие ветки, направленные вертикально. Ягоды мелкие и средние, диаметром 1,1-1,5 см. Кожица насыщенно-синего цвета с восковым налетом. Созревшие плоды не растрескиваются, но осыпаются. Если за сезон наблюдается большое количество дождей и снижение температуры, то ягода начинает немного горчить. С одного куста снимают 6-8 кг.
Полезно знать! В плодах сорта Эллиот содержится множество антоцианов, способствующих снижению воспалительных процессов в кишечнике и улучшению его барьерных свойств. Данная причина поспособствовала завоеванию популярности среди садоводов и даже более привлекательные разновидности не смогли вытеснить сорт из поля зрения.
Голубика Айно
Общедоступным сорт стал в 1998 году, когда появился на рынке. Его популярность объясняется высокими вкусовыми качествами и устойчивостью к морозам до -35 °С. Куст массивный и раскидистый, вырастает до 1,5-2 метров. Ягоды имеют насыщенно-синюю кожицу, по размеру они средние, но сладкие и ароматные. Плоды употребляются в сыром виде или замораживают. После термической обработки они теряют большую долю вкуса. Созревание начинается в начале августа, длится 2-3 недели.
Айно необходимо высаживать при наличии перекрестных опылителей (рекомендуется сорт Alvar), в защищенном от ветров, солнечном месте. Между посадками соблюдается расстояние не менее 1,5 метров, поскольку куст сильно разрастается в горизонтальной плоскости.
Голубика Бригитта
Высокорослый куст до 2 метров. Созревание наблюдается к середине августа. Ягоды среднего размера, до 15 мм в диаметре с голубой кожицей, плотной мякотью и кисло-сладким вкусом.
С одного растения собирают 4-6 кг плодов. Они длительное время сохраняются и обладают хорошей устойчивостью к перевозкам. Созревание происходит равномерно, зрелые ягоды продолжают удерживаться на ветках.
Голубика Нельсон
Важную часть описания сорта всегда занимает период созревания. Особенно ценятся наиболее ранние и поздние экземпляры. Нельсон относится к последней группе. Плоды поспевают к середине августа, процесс длится около 3-х недель. Ягоды крупные, до 2-х см в диаметре. Кожица светло-синяя, приятный аромат, сладкий вкус. Устойчивость к морозам на уровне -28 °С.
Куст высаживается в домашних садах, а также на плантациях, поскольку имеет адаптацию к континентальному климату. Нельсон относится к сортам северного происхождения. Высота растения колеблется в пределах 130-160 см. Один куст дает 6-8 кг за лето.
Голубика Легаси
Сорт выведен в институте селекции Соединенных Штатов. Отличается урожайностью и высокими вкусовыми качествами. Используется для промышленного и домашнего садоводства. Созревание плодов приходится на начало августа.
Ягоды крупные 2-2,5 см в диаметре и около 2 г весом, имеют рубчик. Плоды вкусные, ароматные. Куст вырастает высотой 1,8-2 метра, устойчив к снижению температуры до -30 градусов.
Сорт популярен на территории Европы, поскольку нетребователен к условиям содержания, устойчив к засухе и заболеваниям.
18 лучших сортов голубики
*Обзор лучших по мнению редакции expertology.ru. О критериях отбора. Данный материал носит субъективный характер, не является рекламой и не служит руководством к покупке. Перед покупкой необходима консультация со специалистом.
Кто не любит летом полакомиться вкусными спелыми ягодками? Клубника, земляника, вишня, слива… голубика! Да, благодаря усилиям селекционеров теперь ее можно выращивать практически в любых климатических условиях. Круглый год эта ягода продается в магазинах, но самая полезная и вкусная – с собственной грядки.
6 причин выращивать голубику самостоятельно:
Ни для кого не секрет, что любые свежие ягоды – кладезь витаминов. Голубика в этом плане не исключение. К тому же, в отличие от других растений, она оказывает положительное действие на весь организм в целом. Регулярное употребление свежих плодов голубики:
- улучшает зрение;
- активизирует метаболизм;
- отлично влияет на иммунитет;
- сокращает количество холестерин в крови;
- выводит шлаки и токсины;
- укрепляет стенки сосудов и др.
Из листьев растения наши специалисты рекомендуют делать целебный отвар.
Почему именно голубика?
- Её ягоды ароматнее, плотнее, больше, сочнее и слаще, чем плоды черники;
- Высокая урожайность. При должном уходе за растением один куст может дать до 10 кг ягод;
- Положительно сказывается на здоровье;
- Универсальность. Помимо употребления голубики в свежем виде, ее можно использовать в качестве начинки для выпечки, заготовок на зиму и т.п.
- Неприхотливость в уходе.
- Устойчивость к заболеваниям и вредителям;
- Морозостойкость. Большинство сортов спокойно переносит низкие температуры.
- Эстетика. В период цветения растение выглядит очень привлекательно.
Представляем вашему вниманию рейтинг лучших сортов голубики по мнению экспертов и садоводов. Для удобства он разделен на категории в соответствии со временем созревания.
Рейтинг лучших сортов голубики
Номинация | место | сорт | рейтинг |
Лучшие ранние сорта голубики | 1 | Спартан | 5.0 |
2 | Блюголд | 4.9 | |
3 | Норт кантри | 4.8 | |
4 | Патриот | 4.7 | |
5 | Нортланд | 4.6 | |
6 | Река | 4.5 | |
Лучшие сорта среднеспелой голубики | 1 | Торо | 5.0 |
2 | Блюджей | 4.9 | |
3 | Бонус | 4.8 | |
4 | Денис блю | 4.7 | |
5 | Пинк лимонад | 4.6 | |
6 | Дарроу | 4.5 | |
Лучшие поздние сорта голубики | 1 | Нельсон | 5.0 |
2 | Элизабет | 4.9 | |
3 | Эллиот | 4.8 | |
4 | Беркли | 4.7 | |
5 | Бригитта блю | 4.6 | |
6 | Джерси | 4.5 |
Лучшие ранние сорта голубики
Спартан
Один из самых известных сортов голубики. Созревает в июле. Размер ягод иногда достигает 2 см в диаметре, но большая часть урожая вырастает в 1,5 см. Цветение происходит довольно поздно, что не позволяет заморозкам повредить растение, именно поэтому мы включили этот сорт в рейтинг лучших. Побегов «Спартан» дает немного, поэтому размножается он медленно. Для большого хозяйства вряд ли подойдет. Ягодный куст вырастает высотой 1,5-2 метра. Наши специалисты рекомендуют сажать его рядом с другими сортами голубики для перекрестного опыления.
Судя по отзывам, плоды мягкие, сочные, в меру терпкие, сладкие, имеют притягательный аромат. Мякоть плотная за счет чего ягоды хорошо переносят процесс транспортировки. Садоводы сетуют, что созревшие плоды быстро осыпаются. Они отмечают, что иногда бывает сложно поймать этот момент. Зато, если успеть, можно собрать около 6 кг урожая с одного куста.
Достоинства
- большой урожай;
- устойчив к заболеваниям;
- позднее цветение;
- можно транспортировать.
Недостатки
- медленно размножается;
- созревшие плоды осыпаются.
Блюголд
Сорт «Блюголд», родом из США, его относят к высокорослым растениям, обладающим декоративными свойствами: в период цветения, куст превращается в огромный нежно-розовый букет. Растение требует внимательного регулярного ухода – его нужно прореживать для получения большого урожая. Эксперты и опытные садоводы в один голос утверждают, что сорт подходит как для ручного, так и для механизированного сбора урожая. Из-за универсальности сбора урожая он и попал в наш рейтинг лучших сортов голубики.
Голубика вырастает очень крупной – около 3 см в диаметре. Она имеет плотную текстуру, приятный аромат и оригинальный вкус с легкой кислинкой. Давать плоды куст начинает только на третий год, поэтому придется запастись терпением. Зато потом можно будет собирать до 7 кг ягод с одного куста. Растение устойчиво к грибку и холодной погоде. Подойдет для выращивания в «холодных» регионах.
Достоинства
- красивый куст в вегетативный период;
- возможен механизированный сбор голубики;
- крупные плоды.
Недостатки
- требует много внимания;
- урожай только на 3-й год.
Норт кантри
Мощные низкорослые (от 50 до 90 см), но компактные кусты «Норт кантри», не прихотливы к грунту, устойчивы к заморозкам и болезням. Именно поэтому сорт был включен нашими экспертами в этот рейтинг. Кусты дают урожай в середине июля. Ягоды, в отличие от «Блюголда», небольшие, их размер в диаметре едва ли составит 1,5 см. Они светло-синего цвета. С одного куста можно собрать до 2,5 кг урожая.
Сами плоды слегка приплюснуты, благодаря чему они могут храниться до 7 дней в прохладном помещении без потери товарных качеств. Вкус, судя по отзывам садоводов, приятный, сладкий. Это отличный сорт для тех, кто не может много времени проводить на участке. Морозостойкость до -35С позволяет выращивать голубику не только на юге и в средней полосе России.
Достоинства
- неприхотливость;
- морозостойкость;
- возможность длительного хранения.
Недостатки
- небольшой урожай;
- обычный вкус.
Патриот
Сорт был выведен американскими селекционерами более 40 лет назад и за это время успел завевать большую популярность по всему миру. Наши эксперты рекомендуют выращивать «Патриот» на светлых участках, защищенных от ветра, обеспечив их увлажненной плотной почвой. Кусты вырастают средней высоты и хорошо переносят зимний период. Специалисты отмечают, что есть успешный опыт разведения этого сорта как в Москве, так и в Хабаровске.
Вкусовые качества ягод голубики высокие. Мякоть плотная, сочная, вкусная, имеет зеленоватый оттенок. Плоды очень крупные, слегка приплюснуты – до 4 граммов. У них есть одна особенность: в период созревания ягоды меняют цвет с зеленого на красный и только потом обретают свой синий цвет с легким восковым налетом. Благодаря этой особенности и неповторимому вкусу «Патриот» вошел в наш рейтинг. При должном уходе с одного куста можно собрать от 5 до 7 кг голубики. Судя по отзывам покупателей, растение плодоносит стабильно.
Достоинства
- крупные плоды;
- высокая зимостойкость;
- отличные вкусовые характеристики;
- стабильно большой урожай.
Недостатки
- капризен к месту выращивания.
Нортланд
Мичиганский сорт голубики отлично адаптирован под российские климатические условия, поэтому широко распространен на территории страны. Кусты средней высоты обладают высокими декоративными качествами, их часто используют для украшения земельного участка. К типу грунта они не капризны, но требуют ежегодной обрезки. Если не обрезать их, они разрастутся, это скажется и на объеме урожая.
Первые ягоды можно собирать уже через 2 года после посадки, поэтому «Нортланд» был включен нашими экспертами в этот рейтинг лучших сортов голубики. Взрослый куст в среднем способен отдавать от 5 кг голубики. Плоды мелковаты, но очень сладкие. Мякоть обрамлена тоненькой кожицей. Они отлично подойдут не только для употребления в свежем виде, но и для заготовок на зиму и изготовления кондитерских изделий, выпечки.
Достоинства
- устойчивость к непогоде;
- используется в качестве декора участка;
- скороплодность;
- подходит для кулинарии.
Недостатки
- нуждается в ежегодной обрезке;
- мелкие плоды.
Высокорослый ранний сорт голубики – лучший подарок для себя и своего участка. Высота взрослого куста может достигать 2,2 метра. «Река», по мнению наших экспертов, отлично подходит для коммерческого выращивания с дальнейшими продажами, поэтому было решено включить его в список лучших сортов. Плоды созревают рано и имеют высочайшие характеристики для транспортировки. Первые качественные плоды появляются через 3-4 года после посадки. Урожайность одного куста при правильном уходе – 10 кг. Сорт неприхотлив, но нуждается в постоянной обрезке.
Ягоды нельзя назвать крупными, но свой скромный размер они компенсируют количеством, произведенным одним кустом. Небольшие гроздья (8-10 шт.) насыщенного голубого цвета с классическим налетом издают притягательный аромат. Вкусовые качества специалисты оценивают на «отлично». Ягоды имеют десертное послевкусие, как у черники, которое встречается нечасто. Их рекомендуется употреблять в свежем виде.
Достоинства
- высокий урожай каждый год;
- созревшие плоды не осыпаются;
- возможна длительная транспортировка;
- скороплодность;
- прост в уходе;
- не капризен к климатическим условиям;
- куст быстро разрастается.
Недостатки
- регулярное подрезание и формирование нагрузки;
- некрупные плоды.
Лучшие сорта среднеспелой голубики
Сорт дает крупные плоды без рубчика у чашечки, весом до 4 граммов. Они растут в длинных рыхлых гроздьях. Созревшие ягоды не падают и не усыхают, благодаря этой особенности мы внесли его в рейтинг. За один сезон с одного куста садоводы собирают около 9 кг сочных, плотных, ароматных ягод. Они рекомендуют собирать урожай в два этапа, это обусловлено дружным созреванием голубики: первый – вручную, второй – можно как механическим, так и ручным способом. Кусты «Торо» нуждаются в обработке от заболеваний и вредителей, так как не устойчивы к ним. Для разведения в северных областях тоже не подойдет.
Высокорослый сорт голубики «Торо» начинает плодоносить в начале августа. Он отлично подходит как для выращивания садоводами-любителями, так и профессионалами для коммерческих целей. Многие специалисты с мировым именем относят «Торо» к ценным десертным сортам, но это не значит, что ягоды можно употреблять в свежем виде. Они отлично подойдут для приготовления джемов, компотов, соков, десертов и других блюд.
Достоинства
- крупная голубика;
- созревшие ягоды не падают и не усыхают;
- дружное созревание;
- продуктивный сорт.
Недостатки
- неустойчив к вредителям, заболеваниям, морозам;
- подходит только для разведения в южных регионах и в средней российской полосе.
Блюджей
Этот североамериканский сорт хорош тем, что плоды созревают почти одновременно и долго не осыпаются. Так, в первый сбор можно снять до 70% урожая. Кусты растут быстро, но урожай начинают давать только на третий год. Максимальная высота взрослого растения достигает 1,8 м. Куст нормально переносит зиму, -25С переживет без проблем в неотапливаемой теплице. В качестве недостатков наши эксперты отмечают придирчивость растения к почве и необходимость регулярных подкормок.
Ягоды растут в объемных, чуть рыхлых гроздьях и легко отделяются от плодоножки позволяя производить сбор механическим путем. Плоды голубики вырастают крупными, с плотной светлой мякотью. Вкусовые качества, судя по отзывам садоводов, отличные. Во вкусе можно уловить оригинальные винные нотки, поэтому «Блюджей» оказался в рейтинге лучших сортов.
Достоинства
- одновременное созревание;
- морозостойкость;
- крупные ягоды до 4 граммов;
- оригинальный вкус.
Недостатки
- требователен к почве;
- нуждается в постоянных подкормках и поливе.
Бонус
Если вы в поисках самой крупной голубики, то это она – «Бонус». Благодаря невероятному размеру ягод мы включили сорт в рейтинг лучших. Ее плоды размером с рублевую монету можно узнать из тысячи на любом рынке. Сорт был выведен американскими специалистами меньше 50 лет назад и быстро обрел мировую известность. Голубика обладает всеми необходимыми характеристиками для транспортировки на большие расстояния.
Сорт хорошо переносит плохую и морозную погоду, устойчив к болезням типа грибка и вредителям. Нуждается в увлажненной почве. Высота «бонусного» куста – 1,6 метров, с которого можно получить до 8 кг больших и сочных ягод в первых числах августа. Плоды зреют в тугих гроздьях и подходят для всех видов сбора. Нельзя сказать, что голубика имеет оригинальный и неповторимый вкус. Многие ее описывают как сочную и сладкую. Если обобщить, это хороший вариант для коммерческих целей.
Достоинства
- самые крупные ягоды;
- лучший вариант для продаж;
- отлично переносит дальнюю дорогу;
- устойчив к холоду и болезням;
- сладкие, сочные ягоды.
Недостатки
- не выявлено.
Денис блю
В отличие от всех вышеперечисленных сортов, «Денис блю» был выведен специалистами из Австралии. Но несмотря на это, он хорошо растет не только на юге, но и на севере. Голубика устойчива к грибку и другим болезням, способна пережить мороз до – 34С. Кусты среднерослые, начинают давать урожай на 2-3 год после посадки. В период образования ягод и цветения растение служит украшением участка. Некоторые ландшафтные дизайнеры выбирают этот сорт за его эстетичность.
Для голубики сорта «Денис блю» характерно дружное созревание, что облегчает процесс сбора урожая. С одного развитого куста можно получить от 5 до 8,5 кг. Ягоды в диаметре достигают почти 2 см. Собранные плоды беспроблемно могут храниться в прохладном месте почти две недели. Наши эксперты отобрали «Денис блю» в рейтинг лучших из-за высокой лежкости. Чаще всего этот сорт можно встретить в Европе, но в последнее время он набирает популярность и у российских садоводов.
Достоинства
- некапризен в уходе;
- плоды долго хранятся;
- украшение участка.
Недостатки
- трудно достать в России.
Пинк лимонад
Пожалуй, «Пинк лимонад» — самый необычный сорт. Открыт он был совсем недавно, в 2009 году. Свою популярность обрел благодаря яркому цвету. В отличие от всех других сортов «классической» голубики, его ягоды имеют розово-красную окраску. Вкус плодов тоже немного другой, с четко выраженной кислинкой. Сам куст высокорослый и достигает 2,5 м в высоту. Садоводы-любители отмечают, что такое растение может служить опылителем для других сортов голубики. Это улучшит качество ягод и увеличит их количество.
Новый сорт у наших экспертов доверия пока вызывает мало, поэтому его рекомендуют сажать в декоративных целях. К тому же, большого урожая голубики не даст: максимум 4 кг с растения. Весной в период цветения растение привлекает внимание нежными бело-розовыми цветочками, летом – яркими ягодами. Осенью листочки обретают сначала желтый оттенок, постепенно переходя в бледно-оранжевый. Благодаря своим необычным декоративным свойствам мы включили «Пинк лимонад» в рейтинг лучших сортов голубики.
Достоинства
- можно использовать в качестве декора;
- необычный цвет и вкус;
- опыляет другие сорта голубики;
Недостатки
Дарроу
«Дарроу» сможет порадовать садоводов своими ягодками на третий год после посадки. Кусты средней высоты с возрастом станут более раскидистыми, а пока молодые, будут занимать немного места на участке. Сорт был включен нашими экспертами в рейтинг лучших сортов голубики из-за высокой продуктивности. Устойчивость к заморозкам и заболеваниям тоже довольно высокая. Единственное требование для получения большого количества ягод – светлое место и наличие куста-опылителя другого сорта голубики.
При соблюдении правил ухода плоды вырастут крупными: до 2 см в диаметре. С одного куста можно будет собрать от 5 до 8 кг голубики. Ягоды плотные, сочные, сладкие и ароматные, восковой налет выражен слабо. Чаще всего используется для употребления в свежем виде и в качестве декора кондитерских изделий.
10 сортов садовой голубики, которые вам обязательно понравятся
Добавление статьи в новую подборку
Голубика высокорослая, или садовая, – растение красивое и полезное. Посадив по периметру сада кустики одного из этих 10 сортов, вы получите очаровательную живую изгородь, которая каждое лето будет радовать вас богатым урожаем вкусных и очень полезных ягод.
Окультуривать дикую голубику садоводы начали всего 100 лет назад, поэтому можно смело утверждать, что голубика садовая – культура молодая. Эта ягода привлекательна и как декоративное растение, и как ягодный кустарник, который дает качественный, вкусный, богатый витаминами урожай.
Если по какой-либо причине вы до сих пор не успели “поселить” высокорослую голубику в своем саду, советуем попробовать один из этих сортов.
1. Блюголд
Ягоды голубики этого популярного сорта светло-синие, с плотной ароматной мякотью. Да и сами кустики пышные и красивые, поэтому станут прекрасным украшением любого сада. Однако стоит учесть, что раскидистость – это одновременно и недостаток кустов этого сорта, ведь они требуют сильной обрезки.
Блюголд – ранний сорт. Плоды приобретают насыщенный цвет еще в начале лета и дружно созревают к середине июля. С одного куста собирают от 4,5 кг ягод даже в не самые урожайные годы.
Эта голубика стойко выдерживает морозы до –35°С, поэтому подходит для выращивания в северных регионах. Слабая сторона сорта – его ягоды быстро завяливаются, мумифицируются, особенно если лето стоит жаркое.
Ягоды Блюголда осыпаются при перезревании, поэтому урожай важно убирать вовремя!
2. Блюкроп
Этот среднеспелый американский сорт голубики был выведен более полувека назад. Ягоды светло-синие, крупные c упругой мякотью. Их легко можно опознать по характерной приплюснутой форме.
Посадить несколько кустиков Блюкропа на своем участке стоит потому, что растения этого сорта не боятся ни снега, ни зноя, ни вредителей и вирусов, а сами плоды не трескаются при перезревании, достойно выдерживают транспортировку, хорошо хранятся и не теряют насыщенного вкуса при заморозке.
август
Устойчивость к болезням,
морозостойкость
3. Блюрей
Какой садовод не мечтает о кустарнике, который будет радовать пышным цветением весной, отменным урожаем летом и сказочно красивой огненной листвой осенью? Если вы искали такое растение, считайте, что вы его уже нашли! Голубика сорта Блюрей весной облачается в романтичное розовое одеяние, а осенью сменяет его на пламенно-красный наряд.
Ягоды сочные, очень сладкие, блестящие, насыщенного голубого цвета. Кусты ими буквально усыпаны, т.к. Блюрей дает не просто обильный, а чрезмерный урожай. Впрочем, чрезмерное плодоношение – это одновременно и недостаток сорта, ведь оно истощает растение. Выбирая голубику этого сорта для своего сада, стоит учитывать эту особенность.
У сорта есть и еще одна сильная сторона – он очень зимостойкий. Голубика Блюрей может выдержать морозы до –34°С.
Такие ягоды лучше всего есть свежими. Тем более что они остаются такими достаточно долго и не трескаются даже когда перезревают.
плодоношению
4. Бонус
Если вы увидели на рынке голубику размером с монетку, с вероятностью 99,9% это ягоды сорта Бонус. Пожалуй, это самая крупноплодная высокорослая голубика, которую можно вырастить на своем дачном участке.
Сами ягоды ароматные, плотные, сладкие. Они подходят как для употребления в свежем виде, так и для заморозки. Эта голубика дает неплохой урожай и достойно переносит морозные зимы. Чем не мечта садовода?
5. Герберт
Сорт голубики Герберт – один из лучших, которые вы можете вырастить в своем саду. Это в полном смысле слова высокорослая голубика – высота куста может достигать 2,2 м!
Конечно, плоды не такие гигантские, как у Бонуса, но все же довольно крупные – около 2 см в диаметре. У них нежный вкус, они не осыпаются и не трескаются при перезревании.
Кусты этого сорта легко размножаются, отлично зимуют, дают до 9 кг урожая за сезон и вряд ли доставят вам много хлопот.
6. Джерси
Это старый, проверенный тысячами садоводов сорт высокорослой голубики. Если вы ожидаете от ягодного кустарника нетребовательности в уходе и стабильного урожая даже в не самые благоприятные годы, Джерси непременно вам понравится.
Голубика этого сорта хорошо приживается на почвах разного типа, неплохо переносит морозы, устойчива к болезням и вирусам, в частности, к вирусу красной кольцевой пятнистости.
Ягоды Джерси небольшие, светло-голубого цвета и круглой формы. Благодаря своему нежному сладкому вкусу они прекрасно подходят для переработки: приготовления домашней выпечки, варенья, компотов. Кроме того, урожай голубики этого сорта хорошо хранится и подходит для заморозки.
красной кольцевой
пятнистости
7. Дьюк
Этот сорт необычайно популярен у себя на родине в Америке. И это неудивительно: растения устойчивы к морозам, стабильно дают высокий урожай. Кустикам Дьюка не страшны весенние заморозки, т.к. они поздно зацветают, зато плоды дают довольно рано – уже в середине июля.
Ягоды этого сорта – “крепыши” с отменным вкусом и приятным ароматом. Но имейте в виду, что в период созревания “нагруженные” урожаем ветви могут обламываться, поэтому их желательно подвязывать.
весенних заморозков
8. Нортланд
Этот сорт вполне соответствует своему названию (в переводе с английского “Нортланд“ означает “Северная страна”) и подходит для выращивания даже в холодных регионах. Американские садоводы утверждают, что кустики Нортланда стойко выдерживают морозы до –40°С и стабильно приносят по 4-8 кг вкуснейших ягод.
Плоды этой голубики некрупные, очень сладкие, поэтому идеально подходят для употребления в свежем виде и приготовления джемов и варенья.
Сорт устойчив к вредителям и болезням, в том числе к вирусу мумификации ягод. Кустики Нортланда “коренастые”, невысокие. В соседстве с другими кустами схожей высоты могут формировать на участке красивую живую изгородь.
до –40°С
9. Патриот
Кусты этого сорта отлично чувствуют себя в почве любого типа, хотя больше всего любят тяжелые, хорошо увлажненные почвы. А еще они прекрасно зимуют, не боятся фитофтороза и рака стеблей.
У этого сорта есть интересная особенность: в процессе созревания ягоды меняют цвет с зеленого на красный и лишь в полной зрелости приобретают привычную темно-голубую окраску. Плоды созревают рано – уже в середине июля, на вкус они приятные, сладкие.
10. Элизабет
Голубику сорта Элизабет считают одной из лидеров по вкусу и аромату. Ягоды у нее крупные, упругие, сладкие – невозможно устоять! Плоды созревают не все сразу, а в течение двух недель, поэтому у вас будет возможность “растянуть” удовольствие. Обратите внимание, что иногда часть ягод не успевает дозреть.
Неоспоримое достоинство голубики Элизабет – легкость размножения (лучше всего размножается одревесневшими черенками). Но есть у сорта одна особенность – растения плохо развиваются на песчаной почве. В идеале грунт должен содержать немного торфа.
Сорт Элизабет был назван в честь американки Элизабет Уайт, “прародительницы” садовой голубики.
по времени
Из всего многообразия сортов голубики мы отобрали 10 самых проверенных, которые непременно отблагодарят вас за уход великолепным внешним видом и вкусным урожаем. Интересно, какой сорт садовой голубики выберете вы?
Разновидности сортов голубики садовой
Голубика, бывшая долгое время в лучшем случае декоративным элементом в наших садах, нынче переживает успех, занимая весомую долю в ягодниках различных регионов. Наличие более сотни сортов культурной голубики, выведенных преимущественно в США и Канаде, свидетельствует о большом интересе к данной культуре как со стороны селекционеров, так и со стороны потребителей. Подробнее о садовых видах, наиболее подходящих к нашим условиям, читайте далее в статье.
Лучшие сорта голубики
Сегодня сортов этого кустарника так много, что их приходится дифференцировать по различным признакам, которые включают:
- сроки созревания ягод;
- высоту кустов;
- размеры ягод;
- зимостойкость;
- самоплодность;
- декоративные качества.
Внутри каждой из этих групп имеются наиболее популярные представители, подходящие для культивирования в наших краях.
Ранние сорта
К ранней принадлежит голубика, созревающая в июле и самом начале августа.
Популярнейшие продукты селекции ранней голубики:
- Каз Плишка представляет собой польский сорт, отличающийся жёсткостью побегов и шарообразной формой плодов. Созревающие во 2-й половине июля ягоды имеют ароматную мякоть десертной ориентации и обладают способностью в зрелом виде долго оставаться на ветвях, что существенно облегчает механизацию процесса сбора плодов.
- Легация, которая отличается высокой урожайностью, достигающей 6 кг с 1 растения. Созревают достаточно мелкие, но отличающиеся замечательным вкусом ягоды во второй половине лета и имеют универсальное употребление.
- Санрайз — средневысокий и пышный куст не требует в частую обрезку. Крупные плоды данной культуры имеют несколько приплющенную форму и обладают отличными гастрономическими качествами, поспевая в середине лета. Урожайность Санрайза составляет 4 кг с растения. Недостаток — определённая неспособность переносить частые заморозки.
- Нортланд принадлежит к низкорослым урожайным кустарникам высотой до 1 метра. Его урожайность составляет до 8 кг. Среднего размера голубые плоды обладают плотной мякотью, отличающейся высокими вкусовыми качествами. К достоинствам Нортланда также относят повышенную стойкость к низким температурам.
- Кроличий глаз, представляющий собой высокорослую голубику, поднимается на высоту свыше 2 м. Его отличительной чертой являются засухоустойчивость и способность расти в грунте с повышенной кислотностью. Фиолетовые овальные ягоды массой до 7 г обладают кисловатым вкусом, из-за чего их употребляют преимущественно в виде кулинарных ингредиентов и добавок. Данный сорт не отличается устойчивостью к низким температурам.
- Уэймут относится к очень ранним видам, чьи большие ягоды до 18 мм в диаметре поспевают уже в самом начале июля, и имеют тёмно-синий окрас, округло-сплюснутую форму и не очень привлекательные гастрономические качества. Кроме того, ягоды, достигнув зрелости, легко осыпаются с веток. Поэтому Уэймут ценится преимущественно за своё очень раннее созревание.
- Свитхарт представляет собой низкорослый куст, достигающий всего полметра в высоту, но дающий до 3 кг крупных (15 мм в диаметре), сочных и очень вкусных ягод. Растение отличается зимостойкостью, выдерживает морозы до -40ºС.
Поздние сорта
Они представлены голубикой, поспевающей в августе, преимущественно в его середине или конце. Голубика позднего срока созревания не годится для регионов с холодным климатом, поскольку её плоды не способны вызревать до прихода низких температур. Лучше всего эти представители произрастают в южных районах Нечерноземья, в Беларуси и северных районах Украины.
Наиболее популярная у нас поздняя голубика представлена следующими сортами:
- Беркли. Это раскидистые кусты, достигающие высоты 2 м и дающие до 8 кг плодов, которые начинают поспевать с середины августа.
- Джорма. Голубика вырастает до 1,5 м. Большого размера плоды, поспевающие в течение августа, отличаются сочностью и хорошим вкусом. Джорма способна выдерживать понижение температуры до -27ºС.
- Гигант блю, очень крупные голубые ягоды которого составляют в диаметре 30 мм. Они обладают приятным кисло-сладким вкусом и сочной мякотью. Растение отличается хорошей зимостойкостью, а его плоды — замечательными лёжкостью и транспортабельностью.
- Аврора поднимается на высоту до 1,5 м и даёт голубые небольшие ягоды массой до 1,5 г, которые обладают сладко-кислым вкусом десертного направления, упругой мякотью и хорошей лёжкостью.
- Эллиот характерен рослыми кустами свыше 2 м, на которых поспевают голубые чрезвычайно сочные ягоды, обладающие отличными гастрономическими свойствами.
- Блюкроп представляет собой высокорослую голубику, урожайность с 1 растения составляет 9 кг терпких и одновременно сладких ягод. Эта голубика способна выдерживать морозы, жару и даже засуху.
- Дабл, названный так из-за способности давать вдвое больший по сравнению со средним урожай. На растениях поспевают похожие на виноградные грозди ягоды, каждая из которых имеет массу 2 г и характеризуется сладостью.
- Арто — это среднерослая голубика, дающая синие некрупные ягоды со сладким вкусом и запоминающимся ароматом. Отличается способностью выдерживать холода до -27ºС.
- Конкорд. Вырастает до 1,8 м. Отличается стабильными урожаями до 7 кг. Большие плоды до 2 см в диаметре обладают прекрасными гастрономическими свойствами. Однако из-за тонкой кожицы их нельзя перевозить и долго хранить. В основном ягоды этого сорта предназначены для использования в свежем состоянии.
- Свит грейп — высокорослые растения до 2 м в высоту. На них созревают грозди, состоящие из больших ягод, масса которых достигает 3,5 г. Такая характеристика позволяет собирать с 1 куста до 9 кг отличающихся сладостью и ароматом ягод. При этом сорт обладает завидной морозостойкостью, позволяющей зимовать при температуре до -34ºС.
- Топхэт — гибрид голубики с черникой. Низкие кусты хорошо вписываются в любой садовый дизайн. Созревают крупные ягоды чёрного окраса с высокими гастрономическими свойствами. Топхэт может зимовать при морозах до -35ºС.
Голубика: описание и фото лучших сортов
По весне её кустики восхищают нежными цветами, летом радуют сочными ягодами, а осенью её листва наливаются густым и ярким багрянцем. Голубика одинаково хороша и в роли плодоносящей культуры, и в роли декоративного акцента садового участка.
Описание голубики
Будучи исключительно полезной ягодной культурой, голубика улучшает работу практически всех систем человеческого организма: повышает зрение, стимулирует пищеварение, улучшает обмен веществ, укрепляет иммунитет, снижает содержание холестерина. Чтобы максимально использовать питательные вещества, содержащиеся в плодах голубики, предпочтительнее употреблять в пищу свежие, а не переработанные ягоды. Источником витаминов и микроэлементов служат не только ягоды, но и листья голубики: народная медицина рекомендует делать из них настои и отвары.
В описании голубики делается упор на её шаровидную, немного пузатую форму ягод. Фото голубики передают слабый сизоватый налёт, покрывающий иссиня-чёрные, сиреневато-серые, голубые или розовые плоды.
Современные селекционеры вывели около сотни сортов голубики, отличающихся между собой размерами и формой плодов, габаритами кустиков, временем созревания ягод и урожайностью. Вдумчиво подойдя к вопросу выбора сортов голубики, можно угощаться урожаем голубики из своего сада с июля по сентябрь.
Различные сроки созревания ягод делают возможным классификацию сортов на ранние, среднепоздние и сорта позднего созревания. Садоводы должны понимать, что растения, плоды которых созревают поздно, не годятся для регионов с непродолжительным прохладным летом и долгой зимой: климатические и погодные условия Севера, Сибири и Урала с их возможными ночными августовскими заморозками не позволят голубике в полной мере раскрыть свой потенциал как ягодной культуре. Не всегда лучшие сорта голубики для средней полосы России принесут щедрый урожай на Дальнем Востоке.
Сортовое описание голубики
Ранние сорта голубики (Патриот, Дюк) позволяют лакомиться первыми ягодами уже в середине июля. Сбор ягод среднеспелых сортов (Пинк Лимонад, Блюджей, Голдтраубе, Блюкроп, Нельсон) начинается с конца июля и длится до начала августа. Ягодами поздних сортов (Джерси, Чандлер) можно начинать лакомиться со второй декады августа: вегетационный период ягодных кустарников заканчивается к середине сентября.
Сорт голубики Патриот, выведенный около 40 лет назад, является результатом работы американских селекционеров. Высокорослый куст с прямыми стеблями с лёгкостью способен перевалить за двухметровую отметку. В описании голубики необходимо отметить, что растение, переносящее суровые зимние морозы, может погибнуть от весеннего заморозка, поэтому требует к себе внимания и заботы садовода. Однако зимостойкость и выносливость растения позволяет считать его одним из лучших сортов голубики для Сибири и северо-западных областей России.
На фото голубики заметно, что ягоды разной степени зрелости имеют разные оттенки, от зеленоватого до красного. Полностью созревшие плоды наливаются традиционной тёмной голубизной. Крупные ягоды созревают к середине лета. Плоды собираются в плотные гроздья, формой напоминающие виноградные, но более мелких размеров.
Сорт голубики Дюк относится к суперранним крупноплодным сортам американской селекции. Раскидистый куст вырастает до полутора метров. В описании голубики важно отметить уникальную особенность сорта: достаточно позднее зацветание и раннее плодоношение. Позднее цветение хорошо тем, что цветам не грозят весенние заморозки. На фото голубики виден обильный урожай ягод, собранных в упругие кисти: чтобы предотвратить повреждение ветвей, нагруженных сочными и спелыми ягодами, кусты лучше подвязать. Светло-голубые ягоды с сизым налётом славятся высокой плотностью, терпкой сладостью и винно-фруктовыми нотами послевкусия. Ягоды славятся хорошей сохранностью и высокой способностью к транспортировке. Средняя морозоустойчивость относит ягодный кустарник к сортам садовой голубики для Подмосковья и средней полосы.
Сорт голубики Пинк Лимонад, выведенный всего десятилетие назад путём скрещивания целого ряда сортов, считается одним из наиболее экзотичных гибридов. На фото голубики обращают на себя внимание блестящие ягоды ярко-розового оттенка, напоминающие недозрелую бруснику. Однако высокорослые крепкие кусты сводят на нет сравнение растения с брусникой, намного перерастая человеческий рост. Ягоды поспевают к концу июля или началу августа в зависимости от региона произрастания и особенностей тёплого сезона. В описании голубики акцентируется внимание на особенную декоративность сорта: любой садовый участок заиграет новыми нотками, если летом на кустах горят розовые огни ягод, а осенью пламенеет оранжевая густая листва.
Сорт голубики Блюджей хорошо знаком многим садоводам благодаря хорошей урожайности, зимостойкости и декоративности растения. Высокий пряморастущий куст имеет прочные и толстые стебли. Крупные ягоды, достигнув максимальной степени зрелости к концу июля, способны долго держаться на стеблях, не осыпаясь, поэтому их реально собрать за один раз. На фото голубики показаны синие ягоды с традиционным сизым налётом, собранные в рыхловатые кисти, однако фото голубики не передаёт нежный ягодный вкус, напоминающий сладкое молодое вино. Ягоды способны хорошо переносить транспортировку и проявлять стойкость к растрескиванию.
Сорт голубики Голдтраубе благодаря своей неприхотливости и морозоустойчивости подойдёт даже для начинающих садоводов, которых не смутит неспособность растения давать рекордно большой урожай и отчётливая кислинка во вкусе ягод. На фото голубики видны высокорослые двухметровые кусты с сильными побегами, на которых голубыми кисточками нанесены покрытые сизоватым налётом ягоды. В описании голубики необходимо указать среднеспелость сорта, при которой ягоды могут употребляться в свежем виде с конца июля – начала августа.
Сорт голубики Блюкроп можно считать определённым стандартом растения, одним из наиболее ценных сортов. Не слишком высокий куст с направленными вверх стеблями плодоносит крупными ягодами, имеющими, судя по названию сорта, традиционную синюю окраску, хорошо различимую на фото голубики. Упругие ягоды с ярко выраженным вкусом сохраняют вкусовые качества даже после термической обработки, будучи широко используемыми и для консервирования, и для заморозки. Плоды окончательно созревают к концу июля – началу августа, дальнейшее созревание происходит неравномерно. В описании голубики важно отметить засухоустойчивость растения, невосприимчивость к весенним заморозкам и зимним холодам.
Сорт голубики Нельсон традиционно ценится садоводами за хорошую адаптированность к континентальному климату, зимостойкость и высокие вкусовые качества плодов. Растение относится к сортам голубики для Сибири, Урала и других регионов с холодными продолжительными зимами. Плотный раскидистый куст с крепкими жёсткими побегами вытягивается до полутора метров. Фото голубики демонстрируют объёмные ягоды, имеющие шаровидно-присплюснутую форму и скомпанованные в свободные удлинённые кисти. Светлый синий окрас ягод смягчён серебристо-пепельным налётом. Мякоть имеет нежный зелёный оттенок, густую желейную консистенцию, пряное послевкусие и сильный фруктовый аромат. Созревшие ягоды способны длительное время не осыпаться, удерживаясь на ветвях без потери потребительских качеств.
Сорт голубики Джерси культивируется почти сто лет и всё это время имеет своих верных почитателей. Начинающие садоводы, ожидающие от растения неприхотливости и гарантированного получения урожая, наверняка оценят все достоинства этого сорта. Сильнорослые разлапистые кусты достигают человеческого роста. На фото голубики можно разглядеть некрупные светло-синие ягоды, имеющие правильную форму. Деликатный вкус ягод делает их идеальными в последующей переработке: домашней выпечке, джемах, варениях и компотах. Позднее созревание ягод наполняет их сладким ностальгическим вкусом уходящего лета. В описании голубики имеет смысл отметить, что растение проявляет иммунитет к болезням и невосприимчивость к весенним заморозкам.
Сорт голубики Чандлер, созданный европейскими селекционерами, отличается долгим временем созревания, завершающимся в августе или сентябре. Крепкие побеги быстро вырастают, составляя сильный полуметровый куст. Синие круглые ягоды на фото голубики обладают чуть приплюснутой формой и интенсивным восковым налётом. Крупные нежные плоды плохо переносят перевозку и длительное хранение, поэтому рекомендуются для преимущественного употребления свежими. В описании голубики растение определяется в качестве сорта для выращивания в южных широтах и не включается в перечень сортов голубики для средней полосы, где растение без укрытия способно вымерзнуть.
Разносторонний и вдумчивый подход к выбору оптимального сорта голубики станет залогом будущих хороших урожаев. Садовая голубика требует от садовода базового ухода, включающего в себя регулярный полив, подкормку минеральными и органическими удобрениями, формирующую обрезку и профилактическое опрыскивание против инфекций и нашествия вредителей.
Важно не ошибиться, выбирая из огромного многообразия сортов садовой голубики именно те подходящие сорта, которые обязательно отблагодарят садоводов своей уникальной декоративностью и вкуснейшим обильным урожаем. Интересно, а какой сорт голубики из нашего каталога вы планируете заказать?
10 лучших сортов голубики
Голубика садовая на дачных участках еще диковинка, но опытные садоводы уже нашли к ней подход. Капризная дикарка скупа на урожай, но желающих полакомиться с куста полезной и вкусной ягодкой с каждым годом растет. Представляем вам описание и фото лучших сортов голубики — по отзывам опытных садоводов.
В селекционной работе используют 3 перспективных вида:
- голубика обыкновенная (топяная), распространенная в Сибири и имеющая высоту до 1 метра;
- голубика узколистная, произрастающая на востоке Северной Америки и отличающаяся рекордной зимостойкостью и высотой 0,5 — 0,7 метров;
- голубика американская высокорослая (до 2,5 метров), отличающаяся высокой и регулярной урожайностью.
Голубика ценится питательными и целебными свойствами. Ягоды созревают в конце лета, что позволяет продлить употребление свежих источников витаминов. Ягодный куст очень декоративен как в период цветения, усыпанный белыми колокольчиками, так и осенью с краснеющей листвой. Часто дачники высаживают голубику в цветочных композициях с рододендронами и хвойниками.
Голубика не дает высоких урожаев: не стоит рассчитывать более чем на 2 — 4 кг с куста. Ее сажают для лакомства и свежего употребления. В плодоношение сортовой саженец вступает поздно: на 4 — 5 год. По срокам созревания выделяют ранние, средние и поздние сорта голубики. В условиях Подмосковья целесообразно выращивать сорта голубики раннего и среднего сроков созревания, которые успевают вызреть и отдать 100 или 80% урожая. Голубика самоплодна, но совместные посадки нескольких сортов заметно повышают продуктивность кустов.
Рейтинг лучших сортов голубики
Категория | Место | Наименование | Рейтинг | Цена |
---|---|---|---|---|
Лучшие высокорослые сорта голубики | 1 | Река(Reka) | 9.9 / 10 | 500 |
2 | Дюк (Duke) | 9.9 / 10 | 350 | |
3 | Патриот (Patriot) | 9.8 / 10 | 500 | |
4 | Торо(Toro) | 9.8 / 10 | 1 500 | |
5 | Спартан (Spartan) | 9.8 / 10 | 500 | |
Лучшие низкорослые сорта голубики | 1 | Нортблю (Northblue) | 9.9 / 10 | 1 500 |
2 | Нортланд (Northland) | 9.8 / 10 | 1 250 | |
3 | Норткантри (Northcounry) | 9.8 / 10 | 500 | |
4 | Поларис (Polaris) | 9.7 / 10 | 600 | |
5 | Чиппева (Chippewa) | 9.7 / 10 | 550 |
Лучшие высокорослые сорта голубики
Река(Reka)
- созревшие ягоды не осыпаются
- высокая и ежегодная урожайность
- ягоды пригодны для транспортировки
- скороплодность
- куст быстро нарастает
- устойчивость к болезням
- пластичность к почвенно-климатическим условиям
- устойчивость к возвратным заморозкам
- средний размер ягод
- без формировки нагрузки ягоды мельчают
Дюк (Duke)
- дружное созревание
- крупноплодность
- хорошая транспортабельность
- слабое побегообразование
- требовательность к удобрениям
Патриот (Patriot)
- крупноплодность
- высокая зимостойкость
- исключительная декоративность
- устойчивость к болезням
- мельчание ягод в последующих сборах
- высок риск подмерзания цветочных почек
Торо(Toro)
- дружное созревание
- крупноплодность
- высокая продуктивность
- раннее начало плодоношения
- созревшие ягоды не осыпаются
- средняя морозоустойчивость
- поражается болезнями
- требовательность в уходе
Спартан (Spartan)
- отличные вкусовые качества
- устойчивость к монилиозу
- при перезревании ягоды осыпаются
Лучшие низкорослые сорта голубики
Нортблю (Northblue)
- рекордная зимостойкость
- высокое содержание антоцианов в ягодах
- жизнестойкость
- неприхотливость в уходе
- низкий потенциал урожайности
Нортланд (Northland)
Раннеспелый сорт голубики из Мичигана, хорошо адаптированный в российском климате. Куст высотой около 100 см, коренастый, раскидистый, сильно ветвистый. Ягоды светло-голубые, средней плотности, с тонким восковым налетом и нежной кожицей, массой до 2 г, диаметром 1,6 — 1,8 см, сладкие с классическим ароматом. Потенциальная продуктивность взрослого густа 4 — 6 кг. Первый урожай получают уже с 2 — 3-летних кустов. В условиях Средней полосы созревание ягод смещается, и сорт становится среднеспелым.
- высокая морозоустойчивость
- устойчивость к заморозкам в период цветения
- скороплодность
- быстро загущается и требует частой обрезки
- восприимчив к болезням
Норткантри (Northcounry)
Американский сорт голубики, созревающий в средние сроки. Куст высотой не более 90 см, компактный, в меру раскидистый, с мощными побегами. Ягоды светлоокрашенные, диаметром 1,2 — 1,5 см, средней плотности, сладкие и ароматные. После сбора могут хранится более 7 дней при охлаждении. Один куст стабильно дает 1,5 — 2 кг ягод. Вместе с другими низкорослыми сортами рекомендован для выращивания в регионах с суровыми зимами. При отсутствии снежного покрова требуется мульчирование нижней части ствола или укрытие лапником.
- высокая морозоустойчивость
- неприхотливость
- средний размер ягод
- простой вкус
Поларис (Polaris)
Перспективный сорт голубики американской селекции среднего срока созревания. Куст высотой до 100 — 120 см, с прямыми побегами, сильно ветвится. Ягоды небесно-голубые, выровненные, правильной формы, массой 1,5 г, диаметром 1,0 — 1,4 см, очень вкусные, кисло-сладкие и ароматные, собраны в небольшие грозди. Кожица крепкая, созревшая ягода не лопается и не осыпается. Средняя урожайность одного взрослого куста составляет от 1,5 до 2 кг. Плодоносить начинает на 3 — 4 год жизни. Голубика Поларис хорошо зимует и плодоносит в Средней полосе России и Подмосковье.
- десертный вкус
- скороплодность
- высокая морозоустойчивость
- неприхотливость к условиям выращивания
- при созревании ягоды не осыпаются
- низкая самоплодность — нужен опылитель
- мелкая ягода
Чиппева (Chippewa)
Хороший сорт голубики раннего срока созревания. Куст высотой 80 — 110 см, образует компактную шарообразную крону, побеги мощные и пряморастущие. Ягоды синеватые, диаметром 1,7 — 2 см, очень плотные. Во вкусе преобладают сахара, без кислинки, с черничным привкусом, присутствует сильный аромат. Ягоды созревают не равномерно, что не удобно для заготовок, но подходит для употребления с куста. Урожайность взрослого куста превышает 3 кг. По зимостойкости несколько уступает описанным выше сортам, но в условиях Московской области зимует без повреждений.
- крупноплодность
- десертный сладкий вкус
- стабильная и высокая урожайность
- очень растянутое созревание
- дает поросль
Особенности выращивания голубики
В естественной среде обитания голубика растет на торфяных почвах высокой кислотности. Начинающих садоводов пугают «непривычные» требования культуры к почве и уходу. Чтобы кусты давали хороший прирост и высокий урожай, рекомендуют создать следующие условия:
- участок хорошо освещен — даже в полутени резко падает урожайность;
- защита от ветра;
- кислотность почвы 4 — 5 единиц: ежегодное подкисление и внесение коллоидной серы;
- легкий рыхлый грунт с хорошей воздухопроницаемостью;
- регулярное увлажнение — не допускать пересыхания верхнего слоя;
- почва под кустом мульчируется опилками, корой, щепой или хвойным опадом;
- использование кислых минеральный удобрений.
Необходимость в подкислении определяется по результату pH почвенного раствора. В посадочную яму добавляют только кислый торф. Не следует создавать искусственное болото, так как корням нужен постоянный доступ свежего воздуха. На тяжелых глинистых почвах и в условиях периодического подтопления голубика расти не будет.
Кусты голубики нарастают медленно, наблюдается растянутость всех фенофаз, в частности растянутое цветение и неравномерное созревание ягод. Плодоносящие кусты сильно объедают дрозды, а в зимний период побеги атакуют зайцы, поэтому обязательны меры защиты: сетки от птиц и укрытие лапником от зайцев.
Взрослые плодоносящие кусты голубики необходимо ежегодно обрезать. Процедуру проводят с 6-летнего возраста, удаляя все старые побеги и освобождая нижнюю часть. Оставляют 3 — 5 толстых здоровых однолетних побегов. Для молодых посадок и в регионах с частыми малоснежными зимами обязательно укрытие лапником или агроволокном.
При выборе посадочного материала следует отдавать предпочтение однолетним саженцам с закрытой корневой системой. При посадке корни после извлечения из горшка расправляют, чтобы исключить в дальнейшем остановку роста здорового растения. Голубика хорошо переносит пересадку в любом возрасте.