Груша “Конференция”: описание сорта, фото, отзывы

Груша Конференция

Груша – широко распространенное, неприхотливое плодовое дерево, которое можно успешно выращивать в любом саду. Селекционеры ежегодно выводят новые сорта этой культуры с уникальными свойствами и характеристиками. Среди огромного многообразия существующих сортов, груша «Конференция» вот уже более 100 лет выдерживает серьезную конкуренцию и пользуется популярностью у садоводов всего мира. Широкая известность и востребованность на протяжении длительного периода времени оправдана превосходными агротехническими характеристиками сорта и замечательным качеством плодов. Так, грушу «Конференция» сегодня выращивают не только на приусадебных участках, но и в садоводческих хозяйствах. Фрукты этого сорта часто можно встретить на прилавках магазинов. Вырастить же плодовое дерево своими руками довольно просто. Мы в своей статье дадим подробное руководство о том, как это сделать и представим описание груши «Конференция», фото и отзывы об этом легендарном сорте.

Подробное описание сорта

История создания замечательного сорта «Конференция» своими истоками уходит в далекий 1885 год. Именно тогда Британские ученые получили новый вид груши с превосходными характеристиками. После длительных испытаний селекционеры представили свое детище на широкое обозрение публике во время британской конференции 1895 года. В честь этого события сорт и получил свое неординарное название. Груша «Конференция» быстро обрела признание аграриев и распространилась по всему европейскому континенту, а затем и за его пределами. Сегодня популярность сорта не угасает. «Конференцию» выращивают повсеместно, в том числе в России, преимущественно в южных регионах.

Характеристика плодового дерева

Груша «Конференция» заметно отличается от других сортов. Это плодовое дерево высокорослое, пышное. Его высота достигает 4-5 м. Ветви «Конференции» раскидистые, сильно облиственные. Крона груши настолько густая и объемная, что ее радиус может достигать 5 м. Плодовое дерево быстро наращивает молодые побеги, по 60-70 см за сезон. Такой активный рост зелени требует регулярного и тщательного формирования кроны. Ежегодно в процессе обрезки аграрии рекомендуют подрезать ветви так, чтобы форма дерева была конусовидной. Это придаст аккуратный, декоративный вид растению, откроет его нижние ветки для проникновения солнечных лучей и равномерного созревания фруктов.

Цветение груши «Конференция» наступает в первой декаде мая. Оно всегда обильное и продолжительное. Цветы плодового дерева простые, состоят из 5 белых лепестков. Они собраны в соцветия по 6-10 шт. Сорт «Конференция» отличается относительно низкой устойчивостью к погодным катаклизмам. Так, зимние весенние могут привести к опаданию цветков и снижению урожайности.

Несомненным достоинством сорта «Конференция» является высокая самоопыляемость. В зависимости от погодных условий завязи образуются из 60-70% цветков. Дополнительно увеличить этот показатель можно путем размещения в непосредственной близости еще одного дерева-опылителя. Благоприятно сказывается на «Конференции» присутствие таких сортов, как «Бере Боск», «Вильямс». Стоит отметить, что груши-опылители способны не только увеличить показатель урожайности, но и улучшить вкус фруктов сорта «Конференция».

Описание фруктов

После посадки, саженец сорта «Конференция» долго не заставит ждать урожая. Уже четырехлетнее плодовое дерево подарит несколько килограммов спелых, вкусных груш. По мере роста, урожайность дерева увеличивается. С каждой взрослой груши в благоприятных климатических условиях удается собрать порядка 70-100 кг за сезон.

Созревание груш сорта «Конференция» наступает во второй половине сентября. Зрелые плоды очень сочные и сладкие. Их мякоть слегка маслянистая, кремового цвета. Усредненная масса фруктов составляет 130-150 г. Мелкие или особо крупные груши этого сорта образуются исключительно редко. Урожай, как правило, равномерный. Форма фруктов конусовидная, вытянутая, слегка похожа на бутылку. Кожица груш матовая, довольно плотная, слегка жестковатая. Ее окраска зелено-желтая. Золотисто-коричневый оттенок можно наблюдать на некоторых фруктах на стороне, освещенной солнцем. Плоды сорта «Конференция» надежно крепятся к ветвям при помощи сильноизогнутых, коротеньких плодоножек, благодаря чему редко опадают.

Вкус груш сорта «Конференция» превосходный: мякоть очень сладкая и ароматная. Она состоит из множества мелких зерен, которые лишь придают дополнительную изысканность свежему продукту.

Груши предложенного сорта не только вкусны, но и очень полезны. В них содержится целый комплекс минералов, витамины группы А, В, С. Лимонная, щавелевая и яблочная кислоты также присутствуют в составе плодов. Содержащиеся в кожице груши танины, обладают рядом полезных свойств и широко используются в медицине. Именно из-за содержания танина груша «Конференция» обладает слегка терпким вкусом.

Увидеть урожай груш сорта «Конференция», оценить внешние качества фруктов и услышать комментарии агрария можно на видео:

Устойчивость сорта к внешним факторам

Груша «Конференция» отличается теплолюбивостью и рекомендована для выращивания в южных регионах России. Низкая зимостойкость не позволяет плодовому дереву переносить зимовку при температуре ниже -18 0 С. Этот фактор является, пожалуй, одним из основных недостатков предложенного сорта.

Сорт, выведенный много лет назад, не имеет защиты от различных болезней, поэтому каждый садовод должен самостоятельно позаботиться о защите своего растения. Так, выращивая грушу «Конференция», следует опасаться следующих недугов:

• Септориоз проявляется белыми или бурыми пятнами на листьях, побегах растения и самих грушах. Болезнь приводит к деформации плода и опадению листвы, замедленному росту молодых побегов. Противостоять недугу можно при помощи профилактических опрыскиваний плодового дерева фунгицидами.
• Парша представляет собой небольшие, но многочисленные бурые пятна, покрытые едва заметным ворсом, на листьях и плодах груши. Для профилактики болезни следует использовать бордоскую смесь или раствор мочевины. Пораженные участки дерева рекомендуется срезать и сжигать.
• Ржавчина на листьях проявляется оранжевыми пятнами. Поврежденные этим недугом участки кроны необходимо обрабатывать медьсодержащими препаратами.
• Плодовую гниль определить несложно по наличию характерных, дурно пахнущих повреждений на поверхности фруктов. После уничтожения подгнивших груш, плодовое дерево следует обработать препаратом «Биомикс».
• Мучнистой росой называют серый налет на листьях. Под воздействием недуга они засыхают. Лекарственным средством в этом случае является водный раствор кальцинированной соды с хозяйственным мылом.
• Бороться с тлей на груше можно специальными препаратами: «Агроверин», «Искра-Био».

Помимо перечисленных заболеваний, при выращивании груши «Конференция» можно столкнуться и с иными заболеваниями, о признаках и лечении которых, можно узнать подробную информацию из видео:

Достоинства и недостатки

Многолетний опыт выращивания груши «Конференция» позволяет говорить о достоинствах и недостатках сорта. Так, среди положительных качеств сорта следует выделить:

• активный рост плодового дерева и раннее плодоношение;
• обильный, ежегодный урожай;
• высокий уровень самоопыляемости;
• превосходное качество плодов;
• хорошая товарность и транспортабельность фруктов.

Говоря о недостатках сорта «Конференция», следует обратить внимание на следующие нюансы:

• низкая зимостойкость сорта;
• зависимости урожайности от погодных условий;
• низкая генетическая сопротивляемость заболеваниям.

Регулярное плодоношение и большой уровень урожайность позволяет выращивать груши сорта «Конференция» в садоводческих хозяйствах, с целью последующей продажи фруктов. Вкусные груши пользуются популярностью у покупателей и приносят неплохой доход. Единственное условие для промышленных аграриев заключается в соблюдении правил культивирования и осуществлении профилактических мероприятий по защите плодовых деревьев от заболеваний и вредителей.

Как вырастить

Груша «Конференция» может расти и успешно плодоносить на одном месте более 40 лет. Поэтому перед посадкой саженца нужно правильно выбрать подходящее место:

• Плодовое дерево больших размеров нельзя размещать вблизи стационарных объектов на участке.
• Груша «Конференция» предпочитает расти на рыхлой, хорошо дренированной и плодородной почве.
• Грунт для груши предпочтительно должен быть нейтральной кислотности или слабощелочным.
• Саженец следует размещать на солнечном участке земли, защищенном от сильного ветра.
• Грунтовая вода на участке не должна находиться выше 1,5 м от поверхности земли.
• Вблизи груши не должна находиться рябина. Соседство этих растений провоцирует развитие заболеваний.

Молодой саженец сорта «Конференция» следует высаживать осенью примерно в середине сентября. Предварительно для этого нужно подготовить посадочную яму и питательный субстрат, содержащий органику и минералы. На дно ямы дополнительно рекомендуется положить несколько горстей ржавчины.

Перед посадкой корни саженца «Конференция» необходимо немного укоротить, выдержать в воде на протяжении часа и обмазать питательной смесью из воды, навоза и глины, смешанных в соотношении 6:2:1. При погружении груши в посадочную яму необходимо расправить корни саженца и заглубить их так, чтобы прикорневая шейка дерева возвышалась на 6-8 см над уровнем земли.

Корни саженца необходимо засыпать плодородным грунтом и уплотнить его. Для полива растения требуется использовать 15-20 л воды. Приствольный круг груши следует замульчировать. Ствол плодового дерева для благополучной зимовки необходимо завернуть мешковиной.

Уход за растением ранней весной нужно начать с удаления мешковины и прочих укрытий. Ствол дерева нужно осмотреть, при наличии трещин, обработать поврежденные места сильным раствором марганцовки. После обработки ствол саженца дополнительно нужно покрыть садовым варом или известью. Грунт в приствольном круге плодового дерева нужно взрыхлить для насыщения корней груши кислородом.

Саженец «Конференции» на следующий год после посадки подкармливать не нужно при условии, что в посадочную яму было заложено достаточное количество минералов и органики. В последующие годы в приствольный круг груши необходимо вносить органику в количестве 2 кг на 1 м 2 почвы. Для взрослого растения помимо органических веществ также рекомендуется использовать сернокислый калий, комплексные удобрения и мочевину. Непосредственно перед цветением, раз за сезон, можно провести внекорневую обработку саженца раствором суперфосфата в концентрации 3%. Эта мера позволит существенно увеличить урожайность и улучшить качество будущих плодов.

Влажность почвы исключительно важна для груши «Конференция». Достаточное количество воды питает само растение и делает фрукты сочными, сладкими. Для получения высококачественного урожая рекомендуется 1 раз в 3 дня поливать каждый 1 м 2 почвы в приствольном круге 20-ю литрами воды.

Таким образом, своевременный, правильный уход за грушей «Конференция» позволит получить самый качественный урожай фруктов в большом количестве. Профилактическая же обработка дерева народными средствами и специальными препаратами защитит имеющийся урожай от паразитов и заболеваний.

Заключение

Груша «Конференция», несомненно, достойна похвалы, ведь за сотню лет ей так и не нашлось достойной замены среди сотни иных сортов. При относительно скромных внешних качествах, плоды отличаются превосходным вкусом и ароматом. Фрукты хорошо хранятся, подходят для приготовления десертов, варенья, компотов и желе. Одно плодовое дерево на участке с хорошей урожайностью может накормить всю семью полезными свежими и вкусными консервированными фруктами круглый год. Для этого лишь необходимо проявить к нему немного заботы.

Груша Конференция: старинный сорт идеального качества

Груша Конференция — осенний скороплодный сорт, который выращивается уже более столетия. Популярность культуры возрастает благодаря сладким и сочным плодам дерева. Однако условием получения высокой урожайности являются определённые климатические факторы.

Описание и отличительные черты сорта Конференция

Груша Конференция — старинный английский сорт

Груша Конференция (от англ. Conference) – старый английский сорт, зарекомендовавший себя как один из наиболее распространённых в Западной Европе. Он был выведен в Великобритании, но год происхождения точно не установлен. Существует мнение, что эта культура появилась в 1893 году. При селекции был задействован сорт Леон Леклер дэ Лавал, открытый в 1884 году англичанином Т. Риверсом.

Важно! Название сорта было присвоено по случаю проведения Британской Национальной Конференции по выращиванию груш.

Груша Конференция даёт обильный урожай в тёплых регионах

Характерные черты сорта сводятся к таким аспектам:

1. Дерево сильнорослое, достигает высоты в 5 м. Крона густая, широкая, сильно облиственная, имеет пирамидальную или конусовидную форму. Побеги в течение сезона вырастают на 40–60 см. От дерева отходят под острым углом.
2. Плоды крупного размера, их масса варьируется от 130 до 240 г. Груши удлинённые, по форме напоминают бутылку. Они покрыты плотной матовой кожицей жёлто-зелёного окраса с коричневыми пятнами, которые при созревании фруктов приобретают оранжевый цвет. Плодоножка толстая, короткая, изогнута в форме дуги.
3. Мякоть маслянистая, мягкая, сочная с мелкозернистой структурой. Окрас может быть светло-розовым, кремовым или желтоватым.
4. Вкус преимущественно сладкий, но ощущается незначительная кислота. Присутствует выраженный аромат.
5. Плоды сорта Конференция обладают высокой питательной ценностью. В их состав входит яблочная, лимонная и щавелевая кислота, а также витамины А, С, В. Кожица содержит вещество танин, которое придаёт ей терпкий привкус.

Сорт отличается длительной сохранностью плодов, поскольку груши на протяжении пяти месяцев не теряют своего вкуса. При этом они полностью сохраняют внешний вид.

Важно учесть, что вкусовые характеристики плодов зависят от погодных условий. В прохладное лето груши полностью не созревают. Выращивают сорт Конференция в южных регионах, поскольку культура имеет слабую морозоустойчивость. Показатель -20 °C представляют для растения серьёзную опасность. А вот жаркую погоду груша переносит хорошо.

Видео: обзор сорта

Преимущества и недостатки

Груша Конференция отличается отменным вкусом, хорошей сохранностью плодов и самоопыляемостью

Таблица: слабые и сильные стороны культуры

Как правильно произвести посадку дерева?

Груша Конференция любит суглинок или чернозём

Сорт Конференция можно выращивать без использования опылителей. Дерево имеет достаточно жизнеспособную пыльцу, показатели устойчивости которой достигают 80%. Благодаря этому груша сама способна опылять такие сорта, как Стрийская, Говерла, Кучерянка. Но для повышения урожайности рядом с Конференцией можно высадить Бере Гарди, Бере Боск, Вильямс или Бере Жиффар.

Важно! Поскольку размеры груши Конференция достаточно крупные, высаживать опылители можно не ближе чем на расстоянии 4–5 м.

Критерии к выбору места для посадки следующие:

1. Груша предпочитает чернозёмные, суглинистые и лесные почвы с нейтральной кислотностью. А вот песчаные, супесчаные, илистые, торфяные и глинистые грунты для этой культуры не подойдут.
2. Место должно быть солнечным и тёплым, т. к. порывы ветра губительно воздействуют на дерево. В зимний период растение вымерзает, а в летнее время лишается цветов и завязей. Поэтому грушу высаживают в защищённом от ветра месте. Это могут быть юго-восточные, юго-западные или южные участки.
3. Не стоит размещать дерево вблизи строений. Это будет препятствовать развитию кроны и в результате приведёт к её деформации.
4. Также не рекомендуется высаживать грушу возле рябины, так как эти культуры подвержены одним заболеваниям.
5. Низинных участков нужно избегать. Уровень подземных вод не должен превышать 1,5 м.

Важно! Близкое залегание грунтовых вод может спровоцировать загнивание корневой системы.

Поскольку сорт Конференция выращивается в южных областях, лучшим временем для посадки будет период со второй половины сентября до начала октября. Это способствует формированию новых корней. Также осенью в грунте накапливается достаточное количество влаги, что повышает уровень приживаемости растения. Но посадить грушу можно и весной, с последней декады апреля до первой половины мая.

Саженец должен быть здоровым и развитым

Саженец выбирают по нескольким критериям:

• мощная корневая система, состоящая из 4–5 отростков длиной 30 см;
• кора гладкая, без повреждений;
• не менее трёх боковых побегов.

Чтобы предотвратить высыхание саженца, его корни рекомендуется обмазать в 2–3 слоя смесью из навоза, глины и воды (2:1:6). Сохранить растение в течение нескольких месяцев можно следующим образом: деревце до посадки прикапывают в яму глубиной 40–50 см.

Видео: мастер-класс по прикопке саженца

Процесс посадки груши производится в такой последовательности:

1. Подготовку места начинают за 3–4 недели при осенней посадке или осенью, если высадка планируется весной. Сначала выкапывают яму глубиной 60–70 см и шириной 100 см. На дно насыпают дренажный слой толщиной 10 см. Для этого подойдёт галька, измельчённый кирпич или керамзит.
2. Изъятый из ямы грунт перемешивают с двумя вёдрами компоста, перегноя или торфа, 500 г суперфосфата, 700 г доломитовой муки и 100 г хлористого калия.
3. Далее от центра ямы отступают 20 см и вбивают колышек. В лунке формируют холмик из питательной смеси, на который устанавливают деревце. Корневую шейку сильно заглублять не стоит, она должна превышать уровень земли на 5 см.
4. Яму засыпают почвенным составом. Грунт возле дерева утрамбовывают.
5. На расстоянии 20–30 см вокруг саженца выкапывают лунку, куда выливают 20 л воды.
6. Когда влага хорошо впитается, участок укрывают перегноем, травой, торфом или опилками.
7. В завершение грушу фиксируют к установленному колышку.

Видео: мастер-класс по высадке дерева

Уход за растением

Правила и нормы полива

Своевременный полив — залог успешного плодоношения груши

Для полноценного развития и плодоношения груше требуется полив. Чтобы хорошо увлажнить дерево, нужно отступить от ствола 30 см и выкопать кольцевую бороздку глубиной 10–12 см. После полива канавку засыпают землёй. На следующий день выполняют рыхление и мульчирование. Альтернативный вариант полива — дождевание. Однако вам необходимо учесть, что такая процедура проводится в вечерние или утренние часы. В противном случае на листьях могут образовываться солнечные ожоги.

Таблица: порядок и нормы полива груши

Сроки и нормы внесения удобрений

Подкормка Конференции начинается со 2 года жизни растения

Подкармливать грушу начинают со второго года. В течение первого сезона она потребляет вещества, внесённые в процессе посадки.

Важно! Корневые подкормки вносят по периметру кроны, так как именно этой зоне располагаются концы корневой системы, которые поглощают удобрения.

Таблица: схема внесения подкормок

Расход — 3–4 л на дерево.

Формовка кроны

Для Конференции подходит как разреженно-ярсная крона, так и пальметта

Весной перед распусканием почек проводится обрезка и формирование кроны. К процедуре можно приступать после установления в ночное время плюсовой температуры.

Для груши подойдут две разновидности кроны:

В первом варианте схема выглядит таким образом:

1. На дереве формируют три ряда веток, располагающихся на расстоянии 50–60 см. Побеги должны размещаться через 20 см. Ежегодно формируют по одному ряду.
2. В нижнем ярусе должны находиться три ветви, в среднем ряду — две ветки, а в самом верхнем — только один побег.
3. Формировку начинают со второго года после посадки. Основной проводник обрезают выше уровня боковых веток на 20 см.
4. После завершения процесса формировки каждый год удаляют треть длины боковых побегов. А проводник поддерживают на одном уровне.
5. Осенью после опадания листьев выполняют санитарную обрезку. Из кроны удаляют больные, повреждённые и сухие ветви.

Второй вариант формы предполагает минимальное вмешательство:

1. Каждый год основной побег укорачивают на 30 см.
2. Также удаляют ветки, которые загущают крону или растут во внутреннем направлении. В обоих случаях необходимо удалять побеги, растущие вверх, т. к. плоды на них не формируются. Но при сильном повреждении дерева в зимний период рекомендуется оставить две или три такие ветви.

Подготовка к зиме

Подготовка к зиме позволит дереву комфортнее переждать суровый период

1. В конце октября или первых числах ноября приствольный круг очищают от опавшей листвы.
2. Проводят влагозарядковый полив и после впитывания влаги перекапывают почву до глубины 20 см.
3. Ствол и скелетные ветки обрабатывают побелкой (2,5 кг извести, 400 г медного купороса, 200 г столярного клея на 10 л воды). Такое покрытие будет отражать солнечные лучи и защищать дерево от образования ожогов. Также побелка является профилактикой появления вредителей.
4. Область корней и основание штамба присыпают землёй на высоту 20–25 см.

Важно! Ствол нужно прикрыть соломой или обмотать мешковиной либо фрагментом бумаги, это поможет защитить дерево от морозов.

Возможные болезни и вредители

При выращивании сорта Конференция нужно регулярно проводить профилактические меры против грибковых заболеваний. К таким недугам эта груша особенно предрасположена.

Таблица: болезни, поражающие Конференцию

Фотогалерея: типичные недуги сорта

Таблица: насекомые, атакующие грушу

Фотогалерея: типичные для дерева вредители

Сбор и хранение урожая

Груши этого сорта отлично подходят для десертов и консервации

В плодоношение дерево, привитое на черенок айвы, вступает на 3–4 год, а при использовании подвоя груши урожай начинают собирать только на 5–6 год. Созревание фруктов наступает в третьей декаде сентября. С дерева получают до 45 кг плодов. Снимать груши этого сорта рекомендуется в недозревшем состоянии. Их следует поместить в освещённое и прохладное место и уже через неделю мякоть станет сочной, зернистой и сладкой.

Для сбора плодов выбирают солнечную погоду. Снимать фрукты после осадков, а также в утреннее время, когда они покрыты росой, не стоит. Собранный урожай раскладывают одним слоем на 2–3 дня в сухом помещении. За это время из груш испаряется влага, что позволяет продлить срок хранения. Плоды хранят при температуре 1–2 ̊С и влажности 85–95%.

Груши не рекомендуется складывать в бумажные или полиэтиленовые пакеты либо картонные коробки. В таких ёмкостях образовывается конденсат, что провоцирует развитие грибковых заболеваний.

Хранить урожай лучше в пластиковых или деревянных ящиках. Из груш сорта Конференция готовят повидло, джемы, компоты, варенье, пастилу, начинки для пирогов. Также их можно употреблять в свежем виде.

Отзывы садоводов

Мне очень нравится данный сорт груши, так как они сладкие, сочные и очень вкусные. Мякоть у груш душистая, ароматная, имеет розовато-кремовый цвет, как бы маслянистая, когда плоды поспеют, то очень вкусные. Обычно данный сорт груш начинает вызревать с середины сентября до середины октября, и плоды могут храниться в сорванном виде в холодильнике свыше 3 месяцев, сохраняя все вкусовые качества.

swetluschka

http://otzyvy.pro/reviews/otzyvy-grusha-konferenciya-54166.html

Этот сорт груши хорошо нарезать на стол. Она хорошо нарезается и у неё маленькая сердцевина. Сама груша сочная и сладкая. Груша не только вкусная, но она и полезная. В неё есть витамины и минеральные вещества.

Vesna

http://spasibovsem.ru/responses/vkusnaya.html

Это небольшие груши тёмно-зелёного цвета. Они продолговатые. А ещё они мягкие и сладкие, особенно когда спелые. Правда, такие груши лучше всего есть в свежем виде или добавлять во фруктовое пюре. Для салатов, пирогов, блюда груши в вине и прочих кулинарных изысков лучше подойдут более жёсткие сорта груш. Но эти самые вкусные и ароматные.

Costa

http://spasibovsem.ru/responses/samye-lubimye.html

Очень нравится не только вкус, но и аромат груш сорта Конференция. Большой плюс этого сорта, что они достаточно продолжительное время сохраняется. Всем советую и ставлю пять баллов этому супер продукту!.

elenaav

http://spasibovsem.ru/responses/moi-lubimye-2.html

Сорт Конференция отличается сладкими зернистыми плодами. Садоводы положительно отзываются о вкусовых свойствах груш. Но при выращивании этой культуры обязательно нужно уделять внимание укрытию в зимний период. Также не нужно забывать выполнять все требования, направленные на профилактику грибковых болезней. Только при этих условиях можно получить высокий и качественный урожай.

Характеристика груши сорта Конференция

Груша Конференция — классический сорт английского происхождения, который на протяжении более 100 лет успешно культивируется в многих регионах России и других странах. В Китае сорт выращивают в промышленных целях. Завоевала свою популярность благодаря вкусным плодам с плотной структурой и и универсальностью использования.

Характеристика груши сорта Конференция

Это среднеспелый сорт с продолжительным временем хранения и способностью окончательно созревать уже после снятия с дерева. Нетребовательный к уходу и условиям выращивания.

Характеристика сорта

Осенний среднеспелый сорт с регулярной и высокой урожайностью. Взрослое дерево старше 7 лет может давать 35 кг плодов. Период плодоношения наступает быстро, первые плоды на молодых деревьях завязываются на 3-5 год после высадки. Технически зрелые плоды снимают с дерева в конце сентября. Груша Конференция не требует дополнительных опылителей. Но выращивание в соседстве с сортами Берре, Вильямс повышает урожайность и вкусовые характеристики груш Конференция. Сама может выступать в роли хорошего опылителя других сортовых груш (Стрийская, Говерла). Имеет хорошую устойчивость к парше и бактериальному ожогу, но может поражаться грибковыми заболеваниями.

Среди минусов сорта груши Конференция выделяют склонность к обмерзанию при температурах ниже -18 С. По этой причине Конференция лучше подходит для регионов с мягкой зимой. Но многие садоводы выращивают этот сорт и в регионах, где температура понижается до -20 и ниже.

Описание дерева

Описание растения показывает что деревья сильнорослые, достигают в высоту 5-7 метров. Высота может зависеть от того на какой подвой саженцы привиты. Если в качестве подвоя использована айва, то деревья растут до 5 м, на подвое дикой груши — до 8 м.

Крона имеет конусною форму диаметром около 4 м. Отличается быстрым ростом, за один год ветви вырастают более, чем на 0,5 м. Листья темно-зеленые, овальной удлиненной формы. Зацветает в мае белыми пятилепестковыми цветами. Полноценно расти и плодоносить Конференция может 45-50 лет.

Описание плода

Вес плода — 130-160 гр, более крупные 200-220 гр. (в первые годы плодоношения). Собранные плоды требуют дополнительного времени для созревания. Полностью вызревшие имеют приятную маслянистую структуру, зернистость не ощущается, вкус сладкий с легкой кислинкой.

Характерные особенности плода:

• кожица зеленая с небольшими пятнами коричнево-ржавого цвета;
• форма вытянутая, бутылочная;
• мякоть от кремового до светло-розового цвета, плотная, однородная;
• плодоножка короткая дугообразная.

Плоды хорошо хранятся в погребе и в холодильнике, не теряют свою сочность и вкус. Срок хранение 4-6 месяца при температуре 3-7 С.

Ценят груши Конференция в кондитерском деле, после термической обработки сохраняют красивую форму, плотную структуру, отчетливый вкус и аромат. Прекрасно подойдет для десертов, пирогов и оформления тортов.

Качества плодов сорта

Вкусная и полезная груша

Груши Конференция богаты на полезные вещества и витамины, которые приносят пользу человеческому организму. Содержат глюкозу, фруктозу и сахарозу. А также такие витамины как А, В1, В2, Е, Р, РР, С. В плодах присутствует каротин, фолиевая кислота, минеральные соли и большое количество клетчатки.

Польза

Этот сладкий фрукт могут употреблять люди, у которых диагностирован сахарный диабет или существуют проблемы в роботе щитовидной железы, он содержит большое количество глюкозы, которая не требует инсулина для усвоения. Имеет груша и иммуностимулирующие, дезинфицирующие и противовоспалительные свойства, а органические кислоты и клетчатка улучшают пищеварение, стимулируют обмен веществ, этим она также полезна и детям. А также восполнит дефицит фолиевой кислоты и железа. Груши имеют невысокую калорийность (42 ккал в 100 граммах) и поэтому они используются в диетическом меню для регуляции веса.

Описание свойств сорта гласит, что при неправильном употреблении груша Конференция может принести вред тем, у кого есть серьезные проблемы с работой ЖКТ, острые воспалительные процессы, язвенная болезнь в обостренной форме. Диетологи и врачи не рекомендуют употреблять большое количество фруктов на голодный желудок или после употребления мясных и молочных продуктов.

Особенности посадки

Осень — лучшее время для посадки груши в саду. Чтобы саженцы успели хорошо укорениться, высаживать их надо в сентябре-октябре. При поздней посадке молодые деревья могут не успеть прижиться на новом месте, и тогда увеличиваются шансы обмерзания в зимнее время и последующей гибели.

Чтобы вырастить хорошее и плодоносящее грушевое дерево сорта Конференция, нужно выбрать качественный саженец и правильно эго посадить. При покупке саженца нужно обратить внимание на такие характеристики:

1. Возраст лучше всего выбрать 2-х годичный, он легко укоренится и быстро пойдет в рост.
2. Подвой, привитая груша на айве быстрее вступает в плодоношение.
3. Корневая система, должна быть хорошо развита, мочковатая без повреждений.
4. Общее состоянее: саженец должен выглядеть здоровым, без трещин, следов грибковых заболеваний, повреждений вредителями.

А также на саженцах должна присутствовать бирка с указанием сорта и производителя. Выбрав саженец, его нужно в ближайшее время высадить в грунт.

Выбор места и подготовка посадочной ямы

Хорошо проливаем саженец

Для хорошего роста и развития груши место посадки должно соответствовать определенным требованиям. Это должно быть хорошо освещенное и защищенное от сильных ветров и сквозняков место. Для Конференции подойдет южная или восточная часть участка. Грунтовые воды на участке должны быть на глубине не менее 3-3,5 м. Плохо растут груши на тяжелых и переувлажненных почвах. А также нужно учитывать, что груша Конференция в соответствии описанию сорта — большое дерево, которое требует немало места.

Также необходимо правильно подготовить посадочную яму. Для того чтобы саженец легко укоренился, выкапывают яму шириной 1 м, и с глубиной 0,5-0,6 м, но если корневая система имеет размеры больше, то глубину нужно увеличить (до 1 м.). Садоводы рекомендуют заполнять яму 2-3 ведрами смесьи, состоящей из компоста, торфа, речного песка. Это улучшит качество почвы, обеспечит саженец первоначальным запасом питательных веществ, а хорошая структура и рыхлость ускорит укоренение. Дно посадочной ямы должно быть хорошо взрыхленное, чтобы процесс поступление кислорода был интенсивней. При подготовке ямы нужно вбить опору к которой фиксируют саженец чтобы он рос ровным, а ствол не согнулся при возникновение сильных ветров.

Посадка

Перед тем как сажать саженец, его ставят в емкость с водой на 12-24 часа. Для лучшего приживления можно использовать стимуляторы корнеобразования (Эпин, Корневин). После этого корни обмазывают питательной смесью. Чтобы ее приготовить смешивают ½ ведра земли с 2 ст. золы и добавляют воду до краев ведра.

Подготовленный таким образом саженец высаживают в подготовленную яму, в процессе посадки следят, чтобы корневая шейка оставалась на уровне поверхности. Постепенно полностью засыпают землей, уплотняют приствольный круг и поливают водой, для одного дерева используют 2 ведра воды. Если после полива произошла усадка, подсыпают еще земли. Ствол крепят к установленной опоре. И мульчируют саженец торфом, опилками или компостом.

Для того, чтобы саженцы хорошо и быстро укоренились после посадки в течение первого месяца, нужно проводить полив растения 2 раза в неделю по 1 ведру на одно дерево.

Уход за молодыми саженцами

Для того, чтобы молодые саженцы интенсивно росли и превратились в сильные плодоносящие деревья, им требуется определенный уход. Он заключается в регулярном:

Полив

Груши устойчивы к засухе, но в период роста саженцев, первые 3-4 гола после посадки полив обязателен и должен быть регулярный. Поливают груши 1 раз в две недели, для одного саженца достаточно 1-2 ведер воды. В период засухи и высоких температур частоту поливов увеличивают до 1 раза в неделю. В дождливую погоду необходимости поливать деревья нет. Взрослые плодоносящие деревья поливают 4-5 раз за сезон.

Рыхление

Очень важно проводить рыхление и прополку приствольного круга, рыхления проводят каждые две недели на глубину 10-15 см. Такую процедуру проводят после полива или дождя. Рыхление улучшает структуру почвы и газообмен. Прополку делают по мере зарастания приствольного круга.

Мульчирование

В начале весны и в конце осени рекомендуют мульчировать приствольный круг торфом, компостом, овощными очистками. Почву поливают, рыхлят, а потом выкладывают мульчу слоем 2-3 см., это убережет корни от понижения температуры и обмерзания в зимний период, а также послужит хорошей подкормкой пролонгированного действия.

Подкормка

Молодые саженцы первые 3 года достаточно подкармливать дважды за сезон, весной и осенью. Можно удобрить саженцы органикой, для этого подойдет выпревший навоз. Для молодых деревьев готовят навозную жижу, для этого 0,5 л навоза заливают 10 л воды и оставляют настаиваться 5-7 дней. Перед применением разбавляют в пропорции 1:10 и поливают околоствольный круг. А также используют готовые комплексные удобрения для плодовых. Их применяют в соответствии с инструкцией.

Как выращивать грушу сорта Конференция

Конференция — сорт груши, весьма популярный у садоводов не только в нашей стране, но и во всем мире. Плоды этой груши отличаются приятным вкусом, интересной удлиненной формой, ранними сроками созревания, а само дерево очень урожайно, к тому же весьма выносливо, имеет отличный иммунитет. Все эти важные свойства делают грушу сорта Конференция желанным приобретением для большинства садоводов.

В статье рассмотрим особенности данного сорта: выясним, каковы его урожайность, внешние характеристики, прочие важные качества. Кроме того, узнаем, как посадить грушу Конференция, и как за ней ухаживать. Поинтересуемся и мнением садоводов, уже выращивающих этот интересный сорт в своих владениях.

Описание сорта груш Конференция, калорийность фрукта

Груша Конференция родом из Англии. Произошел сорт в результате произвольного самоопыления культурного сорта груши Леон Леклерк де Навал пыльцой груши-дички. Сорт довольно старый — в Западной Европе он был весьма популярен уже в конце 19 века. В нашей же стране Конференция появилась во времена Советского Союза, и очень быстро стала популярной. Этот сорт хорошо подходит как для частных садов, так и для культивирования в промышленных масштабах.

На фото – груша сорта Конференция:

Дерево устойчиво к заболеваниям, предъявляет невысокие требования к составу почвы, непритязательно ко климату. Все это делает возможным выращивание груши Конференция в разных регионах нашей страны, а не только на юге в черноземных землях. На севере конечно, дерево не приживется, но в средней полосе — вполне.

У этого сорта имеется одна интересная особенность — в первые годы после посадки дерево очень интенсивно растет, достигая за несколько лет практически своего взрослого размера. А размер у груши Конференция немаленький — взрослое дерево может достигать и пяти метров в высоту, но чаще останавливается на отметке 4-4,5 метра. Отметим, что в начале жизни деревца за один летний сезон побеги отрастают на 60-70 см. Кроме того, густотой и значительной шириной отличается и крона груши — средний диаметр кроны от 6 до 10 метров. Из-за таких впечатляющих габаритов необходимо изначально при посадке предусмотреть для будущего огромного дерева достаточно места и свободного пространства. А здесь можно больше узнать о груше Мраморная.

Плодоносить Конференция начинает на четвертый после укоренения год. Надо сказать, что урожаи у данного сорта щедрые — регулярные и стабильные. Также плюсом сорта является возможность формирования завязей без предварительного опыления, что дает возможность выращивать грушу даже в не самых лучших климатических условиях: при ветреной погоде, возвратных заморозках и прочих неблагоприятных погодных явлениях.

У плодов груши Конференции мякоть очень сочная, слегка маслянистая, приятного кремового оттенка. В ее составе множество полезных витаминов и незаменимых минералов, что дает возможность рассматривать плоды как компонент диетического здорового питания.

На видео – описание сорта груши:

Плоды груши Конференция довольно крупные, достигают в длину 10 см, форма у них своеобразная: вытянутая, удлиненная, бутылковидная. Вес плода — от 130 до 160 граммов. На одном дереве все плоды в зрелом состоянии имеют примерно один размер, что очень выгодно для промышленного культивирования сорта. Глянцевый блеск на кожице отсутствует, к тому же сама кожица практически несъедобна: жесткая, невкусная. Цвет кожицы зеленоватый, у созревшего плода встречаются желтоватые вкрапления.

Груши данного сорта можно использовать как в свежем виде, так и для заготовок, приготовления разнообразных кондитерских изделий, соусов. Можно и сушить.

Условия выращивания – рекомендации садоводам

Выясним, какие требования предъявляет груша сорта Конференция к условиям своего «обитания».

Итак, в целом растение отличается большей теплолюбивостью, чем даже яблоки, поэтому высаживать грушу лучше на южной стороне участка. Важно обеспечить молодому растению защиту от ветров и сквозняков: роль этой защиты может выполнять какая-нибудь хозяйственная постройка или же специально установленный щит.

Хоть слишком высоких требований груша Конференция к составу почвы и не предъявляет, однако, наилучшим образом будет себя чувствовать в рыхлом, легком, плодородном грунте. Не стоит помещать саженец в тяжелую, глинистую почву с плохой водо- и воздухопроницаемостью: будучи высаженным в подобный грунт, саженец может даже заболеть и погибнуть, не говоря уже о плохом росте и развитии растения.

На видео – особенности выращивания груши:

Замечательно будет чувствовать себя груша Конференция в супесчаных и суглинистых почвах с большим содержанием песка. Конечно, ей подходит чернозем, а также смесь лесной земли и суглинка.

Как выглядит сорт груши Белорусская поздняя, и какие особенности её выращивания, очень подробно изложено в статье по ссылке.

Также стоит больше узнать про то, какие существуют самоопыляемые сорта груши, как они выглядят, и какое название имеют.

Как происходит посадка груши Лесная красавица, и какие особенности посадки существуют, очень подробно изложено в статье по ссылке: //gidfermer.com/sadovodstvo/frukty/grusha-lesnaya-krasavica-opisanie-sorta.html

Также стоит больше узнать про то, как выглядит груша Кафедральная.

Как посадить

Узнаем, как правильно осуществить посадку груши сорта Конференция.

Посадку этого растения можно производить как в весеннее время, так и в осеннее. Если вы живете на юге страны, то лучше подходит осень, ну а для более холодных регионов лучше предпочесть весенний период, чтобы саженцы зимой не замерзли.

За пару месяцев перед посадкой необходимо перекопать грунт, и внести в расчете на 1 м2 земли компост (7 кг), суперфосфат (50 гр), калийную соль (25 гр). Выкопайте заранее ямку: ее габариты должны быть 80х80 см в длину и ширину и метр — в глубину. А вот какие существуют недостатки сорта груша Бере Мария, и на что следует обращать внимание при её посадки в грунт.

На видео – как посадить грушу:

В центр ямки необходимо вбить прочный деревянный колышек для подвязки саженца. Поставьте саженец в ямку, и аккуратно расправьте его корни, стараясь при этом их не повредить. Засыпьте саженец землей: важно, чтобы корневая шейка после засыпания на 3-5 см возвышалась над поверхностью грунта.

Привяжите ствол растения к колышку, и полейте его 20 литрами воды. Замульчируйте почву вокруг ствола, используя торф.

Как необходимо ухаживать

Узнаем, какие моменты по уходу необходимо соблюдать, чтобы груша Конференция благополучно росла, и исправно каждый год плодоносила.

Обрезка

Многие садоводы восторженно отзываются о том, что у груши сорта Конференция крона формируется сама, и требуется только санитарная обрезка при необходимости. Это, действительно так, и слишком сильно обрезать крону вам не потребуется. Однако, рекомендуется придать кроне разреженно-ярусную форму, чтобы дерево лучше плодоносило, и лучше освещалось солнцем.

Санитарную обрезку проводите весной: удаляйте перемороженные за зиму ветки, больные и поврежденные. При необходимости в течение сезона тоже можно удалять негодные побеги и старые ветки.

Полив

Этот сорт груши весьма влаголюбив. Если лишить грушу достаточного количества оды, она начнет плохо плодоносить, а плоды ее будут не слишком сочными. Поэтому за сезон грушу данного сорта необходимо полить от 5 до 12 раз: в зависимости от того, насколько засушливым выдалось лето.

За один раз выливайте под корень дерева 2-5 ведер воды, если растение молодое, и 3-5 ведер, если груша — взрослая и плодоносящая. Кроме того, перед зимой необходим, так называемый, влагозарядковый полив, обеспечивающий дереву более благоприятные условия зимовки. Также стоит больше узнать о том, как необходимо ухаживать за грушей Бере Лигеля.

Подкормка

Для груши Конференция крайне важна почва, насыщенная питательным гумусом. Поэтому, чтобы грунт был плодородным, при каждой весенней перекопке необходимо вносить от 2 до 6 ведер перегноя под каждое дерево. Весной можно также внести аммиачную селитру из расчета 24-45 гр на 1 м2, а осенью — сернокислый калий из расчета 25-35 гр на 1 м2.

Имейте в виду, что азотистые удобрения вносят только весной, так как, внесенные осенью, они мешают вызреванию побегов, и ухудшают для растения условия зимовки.

Не старайтесь слишком усердствовать с удобрениями в данном случае. Груша Конференция плохо переносит избыток минералов и органики, к тому же данный факт негативно отражается на качестве и вкусе плодов.

Зимовка

Груша данного сорта — растение теплолюбивое, но способно выдерживать морозы до -15-20 градусов. Для выращивания в северных регионах она не подходит. Особую чувствительность к холодам показывают молодые деревца, с годами устойчивость к морозам становится более выраженной.

Чтобы защитить дерево от холодов, а заодно и от грызунов, перед наступлением зимы ствол необходимо обвязать хвойным лапником, агроволокно или любой другой плотный нетканый материал тоже подойдет. Как только весной солнце начнет припекать, укрытие снимайте, так как от перегрева кора может запреть, что порой приводит и к гибели растения.

Опытные садоводы увеличивают морозостойкость груши Конференция, прививая ей черенки хорошо выносящих холода сортов. Но обычно при морозной зиме такие привитые черенки вымерзают, даже если уже прижились и плодоносили.

А здесь можно прочесть информацию о том, какое имеется описание груши Северянка, для того, что бы больше узнать про то, как она выглядит и как высаживается в грунт.

Заболевания

Груша сорта Конференция — довольно устойчивое к заболеваниям плодовое дерево. Не страшна этому растению даже такая болезнь, часто встречающаяся у груш, как парша. Но дерево может быть поражено вредителями, поэтому против этой напасти необходимо проводить опрыскивания.

Отзывы

Узнаем, что думают о выращивании груши сорта Конференция опытные садоводы.

• Валентина, 50 лет, Липецк: «Груша Конференция растет у меня давно — уже лет 15, не меньше. Растением я довольна — урожай каждый год безотказно, независимо от погоды, стабильно. Плоды вкусные, сочные, можно есть свежими, а можно делать заготовки. Уход за грушей несложный, на зиму не укрываю, зимует так. Полив два раза за сезон, если идут дожди. Без дождей можно поливать чаще, но не больше трех-четырех раз. Обрезка нужна, но сейчас у взрослого дерева крона сформирована, поэтому удаляю только старые ветки, и лишнюю поросль. К заболеваниям груша устойчива, рекомендую ее как урожайное растение, не требующее сложного ухода».
• Максим, 39 лет, Ярославль: «На даче у меня груша Конференция плодоносит уже третий год. С момента посадки прошло семь лет. Очень вкусные плоды: сочные, мякоть сладкая, детям очень нравится — съедают почти весь урожай свежим. Ухода сложного не требует, даже обрезка ей толком не нужна – крона формируется самостоятельно, с небольшой помощью. Я доволен этим сортом, могу смело рекомендовать. Зиму переносит хорошо, но у нас бывает морозно, поэтому укрываю».

Также стоит больше узнать про существующие отзывы о груше Августовская роса, и какое описание имеет данный сорт фрукта.

Итак, мы рассмотрели особенности выращивания груши сорта Конференция. Этот старинный, проверенный сорт очень популярен благодаря своей выносливости, высокой урожайности, неприхотливости и высоким вкусовым качествам плодов. Поэтому, если раздумываете, какой бы сорт груши посадить на участке, внимательно рассмотрите кандидатуру Конференции — без сомнения, результатом работы и затраченных усилий вы останетесь довольны.

Груша Конференция

Родом осенний сорт груши Конференция из Англии, где он был выведен в конце позапрошлого века. За границей, в странах с мягким климатом его выращивают в промышленных масштабах. Например, в Бельгии и Голландии на долю формы приходится подавляющее большинство грушевых садов. У нас она неплохо себя чувствует в Полесье и Лесостепи.

Конференция известна не только садоводам и дачникам. Рядовые потребители хорошо знакомы с удлиненными, довольно невзрачными на вид плодами с исключительно сладкой и сочной мякотью. Осенью и зимой их можно купить и на базарах, и в супермаркетах.

Пищевая ценность и калорийность плодов

Польза плодов для здоровья очень велика. Груши содержат набор ценных веществ – сахара и кислоты, пектины и Р-активные соединения. Поэтому диетологи рекомендуют их в качестве общетонизирующего и витаминного средства, особенно в зимний период. С точки зрения потребителя груши хороши еще тем, что калорийность их невысокая, поэтому деликатес медового вкуса могут позволить себе употреблять даже те, кто блюдет свою фигуру и не хочет поправиться. Некоторые диеты включают целые «грушевые» разгрузочные дни.

Описание сорта

Плоды Конференции крупные, ровные, удлиненные. Плотная кожица надежно защищает нежную сочную мякоть розовато-кремового цвета. Покровная окраска не очень презентабельная – простого зелено-желтого цвета, с большим процентом шершавой коричневой оржавленности.

Снимают груши с деревьев в конце сентября или начале октября. В это время они находятся в состоянии технической спелости, когда мякоть еще твердая и хрустящая. Плоды становятся вкусными только после того, как полежат. Хранение в холодильнике идет на пользу – они вылеживаются, приобретая маслянистость, богатый вкус и приятный аромат.

Урожайность высокая и регулярная, она не уменьшается даже у старых деревьев. Транспортабельность и лежкость хорошие. При поддержании постоянной низкой плюсовой температуры и оптимальной влажности плоды хранятся до весны. Конференция подходит для приготовления вкусных блюд, она сохраняет свой вкус при тепловой обработке.

Высота деревьев от средней до большой. Крона обильно облиствлена и поэтому производит впечатление густой. Сорт самоплодный, плодоносит самостоятельно и выступает в роли опылителя для других форм. Продуктивный возраст деревьев составляет около 40 лет.

Краткая характеристика

Выращивание и уход

В регионах, где зимы относительно мягкие, Конференция чувствует себя комфортно. По отзывам садоводов средней полосы, выращивание ее в российских условиях тоже возможно. Самым ответственным периодом, когда растения наиболее уязвимы, являются первые несколько лет. После вступления в плодоношение устойчивость деревьев резко возрастает.

Качество груш этого сорта зависит от погодных условий. При дождливом и холодном лете плоды могут не набрать характерного вкуса. А во время морозной и ветреной зимы деревья с большой долей вероятности получат повреждения почек, а иногда – коры и штамба. Критичным станет понижение температуры до -20ºС.

К болезням и вредителям Конференция устойчива средне, а при высоком уровне агрофона – хорошо. Внимательнее всего надо следить за возможным появлением на деревьях парши, черной гнили и бурой пятнистости. В некоторые годы дерево повреждают вредители – медяница и плодожорка. Сорт нуждается в регулярном орошении, в промышленных посадках его производят капельно.

Выбор саженцев

Питомники предлагают в продаже чаще всего привитые двух или трехлетние саженцы с открытой корневой системой. В качестве выносливого подвоя выступает айва, с которой у Конференции хорошая сочетаемость. Чтобы получить более низкорослые деревья, которые вступают в плодоношение раньше, сорт прививают на Кви Адамс или Кви МС.

При посадке выбирают места, защищенные от северных ветров, с питательной и проницаемой почвой. В промышленных насаждениях применяют уплотненную посадку, с интервалом 1-1,25 метр между деревьями в ряду и 3-3,5 м между рядами для прохождения сельхозтехники. Прогрессивным способом выращивания является использование шпалер. Обрезкой деревьев следует заниматься грамотно. Профессионалы рекомендуют обрезать сорт поздно, «по цветочному конусу», заодно проводя нормирование

Отзывы

Описанный сорт испытан, популярен и перспективен как для частных небольших хозяйств, так и для закладки сада «с размахом». Планируя выращивать груши для продажи, следует заранее продумать их хранение и сбыт.

Подробное описание сорта груши Конференция

Груша — самое распространенное плодовое дерево. Оно достаточно неприхотливо, поэтому его можно выращивать в различных климатических зонах. Плоды вкусные, сочные и полезные, благодаря этому каждый садовод хочет иметь самый лучший сорт.

В данной статье мы поговорим об описании сорта груш Конференция, узнаем ее достоинства и недостатки и поймем, как бороться с вредителями.

Описание сорта груши Конференция

Конференция — сорт груш. Название плод получил благодаря конференции по выращиванию груш, которая проходила в Британии. Массовое знакомство состоялось с этим сортом намного позже.

Созревание плодов происходит во второй половине сентября. Плоды удлиненной формы, крупного размера. Цвет зеленовато-желтый, кожица жесткая с матовым оттенком, с включениями небольших пятен коричневого цвета. Мякоть сочная, ароматная, мягкая и тает во рту. Сорту присущ терпкий вкус из-за содержания в кожице танина.

Крона дерева широкая и густая, напоминает конус. Не вызреть плод может только в том случае, если лето прохладное. Зимует сорт плохо.

Достоинства и недостатки

Достоинства сорта:

1. Обильное и регулярное плодоношение.
2. Самостоятельно опыляется.
3. Сорт не нуждается в деревьях-опылителях. Грушевое дерево занимает много места, поэтому может служить опылителем для остальных сортов груш.
4. Отличные вкусовые качества плодов, дают возможность выращивать груши на продажу.
5. Хранить сорт груш «Конференция» можно на протяжении полугода, достаточно положить их в погреб или холодильник. Она не потеряет вкусовые и эстетические качества.

Недостатки:

1. Слабая зимостойкость, перепады температур ниже 20 градусовнегативно отразятся на состоянии сорта.
2. Плодоношение может зависеть от погодных условий. Холод, дождь и ветер не дадут плодам хорошо вызреть, а это скажется на их вкусовых качествах. Солнце способствует правильному вызреванию плода.
3. Непрезентабельный внешний вид, но это не главное, ведь вкусовые качества важнее.
4. Подверженность к болезням, вызываемых грибками.

Плоды сорта груши Конференция

Плод не вызревает на дереве, поэтому урожай необходимо снять и сложить в прохладное сухое место. Полежав несколько дней,груша созреет, начнет набирать аромат и нежный вкус.

К преимуществам можно отнести податливость к термической обработке без потери вкуса и полезных свойств. Из нее можно приготовить варенье и другие лакомства. Благодаря тому, что в ней содержатся кислоты, которые способствуют улучшению пищеварительных процессов.

Калорийность груши достаточно низкая, всего 42 ккал на 100 грамм продукта. Их рекомендуется включать в различные виды диет.

Правила посадки

Посадка в саду начинается с выбора места. Сорт любит почвы рыхлые, но в то же время она должна удерживать влагу. Хорошо подходит для выращивания груш рыхлый суглинок или чернозем.

Груша любит солнечный свет, но не любит сильный ветер. В зимний период времени ветра могут стать причиной вымерзания, летом и весной – сбивает завязи и плоды. Поэтому посадите Конференцию в укрытом месте от ветра. Вред дереву может нанести повышенная влажность, следовательно, для посадки не выбирайте низину.

Сорт устойчив к жаре. Помните о том, правильное место расположения дерева поможет вам получить быстрее хороший урожай. Взрослое растение достаточно большое, поэтому вокруг него не должно быть ни каких многолетних растений.

Посадка молодых саженцев осуществляется – осень. Высаживать сорт груш Конференция лучше в конце сентября. Молодое деревце успеет набраться сил, укоренить и подготовиться к зиме. Перед наступлением морозов необходимо укрыть деревцо от грызунов и мороза.

Цветение груш в питомнике

Для посадки выбирайте только однолетние саженцы с развитой корневой системой. Ветки молодого дерева должны быть эластичными. Перед тем как сажать растение его необходимо замочить в чистой воде с добавлением стимулятора роста на 12 часов.

Посадка

1. Подготовка ямы. Она должна быть не менее 1 м в глубину и ширину. Такая глубина способствует хорошему развитию корневой системы. На дно ямы выкладывают дренаж, потом засыпают землей, которая была выкопана из ямы. Можно к грунту добавить торф, перегной. Из минеральных удобрений используйте суперфосфат или доломитовую муку. Не стоит использовать свежий навоз, он плохо разлагается и может пожечь молодые корни.
2. После того как подготовили грунт по центру ямы сделайте небольшой холмик, на который необходимо поставить саженец. Корневую систему аккуратно расправить и засыпать землей. Помните о том, что корневая шейка дерева должна быть выше на 3 см от уровня почвы.
3. Землю притоптать и сформировать круговой вал.
4. Растение хорошо полить. Как влага впитается землю мульчировать соломой или травой. Для более надежной посадки деревцо можно привязать к колышку, который ставить на 15 см дальше чем дерево.
5. Молодое растение боится прямых солнечных лучей, поэтому его необходимо притенять, иначе будут постоянно желтеть, чернеть и опадать листья.

Уход весной и осенью

Уход весной заключается в снятии зимнего укрытия и осмотр на предмет повреждений. Все повреждения необходимо продезинфицировать. Для этого можно использовать медный купорос. Нижнюю часть ствола белят раствором извести с добавление клея ПВА. Таким способом можно уничтожить вредителей и возбудителей болезни. Вокруг дерева хорошо рыхлят землю, в результате чего уничтожаются бактерии, споры и личинки вредителей.

Перед цветением опрыскивается дерево раствором мочевины, или купоросом. Осенью дерево подкармливают азотсодержащими удобрениями. Подкормка должна осуществлять сразу после сбора урожая, иначе растение не успеет подготовится к зиме.

Плоды на груше Конференция, готовые к сбору и хранению

Подготовка к зимовке – это достаточно ответственное мероприятие. В ноябре дерево необходимо укрыть. Корни и нижнюю треть ствола засыпьте землей толщиной около 25 см.

Сбор урожая

Первый урожай с молодого дерева будет примерно после 5 лет жизни на одном месте. С одного взрослого дерева снимают примерно 40 кг плодов. Сбор урожая начинается в конце сентября. Лучше снимать плоды недозрелые, так как на дереве они не смогут набрать сочность, мягкость.

Собирать урожай необходимо только в хорошую погоду, он должен быть сухой. Для того чтобы избежать повреждения плода собирайте их в корзины, потом разложите в проветриваемом помещении на несколько суток. Это необходимо, для того чтобы из них испарилась ненужная влага, препятствующая длительному хранению.

Болезни и вредители

Груша Конференция подверженаразличным вредителям и болезням. Следите за деревом и в случае появления каких-либо изменений, сразу решайте кардинально проблему.

1. Белые или бурые пятна на листьях – это признак проявления энтомоспориоза или септориоза. Болезнь может поражать не только листья, но и побеги, плоды. Заболевание приводит к деформации плодов, побеги плохо растут, а листья опадают. Бороться с проблемой с помощью опрыскивания дерева бордоским раствором или другими фунгицидами. Например, Купростат, Скор, Чемпион. Для профилактики каждую весну необходимо приствольный круг обрабатывать Нитрофеном.
2. Парша поражает плод иногда и листья. На ощупь онаворсистая, бурого цвета.Пятна маленькие, но со временем распространяются на весь плод. В результате чего он деформируется, кожица трескается, употреблять такие фрукты в пищу не рекомендуется. Бороться с проблемой нужно кардинально. При первых появлениях заражения инфицированное место срезается и сжигается. Урожай свежих груш Конференция

Отзывы садоводов

Татьяна, Подмосковье: Могу сказать с полной уверенность, что груша Конференция на моем дачном участке растет давно. Она хорошо переживает зиму, дает хороший урожай.

Марина, Ростов на Дону: Конференция – это вкус моего детства. Росла груша у моего деда в тени. Собирали каждый год хороший урожай, плоды кушали до самой весны. Если сравнивать плоды с магазинными, у нас они немного меньшего размера, а по вкусовым качествам даже лучше. Дерево не сильно высокое, правда в прошлом году вымерзло, но мы склоняемся к тому, что рядом с ним был посажен тутовник, скорее всего он повлиял на развитие груши.

Катерина, Сумы: Растет на моем дачном участке груша уже очень много лет. Каждый год плодоносит. Первого урожая ждали почти 10 лет, урожай на дереве не вызревает, поэтому снимает груши и складываем на шкафу. Вкусовые качества этого сорта необыкновенные. Сортом довольна и советую всем.

Груша Конференция – самый плодоносный и неприхотливый сорт. Залог хорошего урожая зависит от правильной посадки и своевременной борьбы с болезнями. Уделяйте внимание сорту, и вы получите богатый и полезный урожай.