Груша “Свердловчанка”: описание сорта, фото, отзывы

Гордость Уральского сада — груша Свердловчанка

Далеко не все сорта груш существуют такими, какими их создала природа.

Большинство из них были дикими представителями, привезенными из лесов.

И уже впоследствии при помощи селекции ставшими широко известными и любимыми сортами, которые имеют массу достоинств. Груша Свердловчанка один из таких сортов — описание, фото и отзывы далее в статье.

К какому виду груш относится?

Свердловчанка это осеннее–летний сорт груши, в зависимости от региона выращивания. Сорт зимостоек, морозоустойчивость высокой степени. По назначению плоды считаются десертными.

История селекции и регион выведения

В Саратовской и Свердловской опытных станциях при помощи опыления «Лукашовки Поля» смесью пыльцы нескольких южных сортов был получен этот сорт. Выведением Свердловчанки занимались такие авторы, как Л. А. Котов и Г. В. Кондратьева.

Помните, некоторые сорта на зиму необходимо прикрывать!.

Описание сорта Свердловчанка

Рассмотрим сорт груши Свердловчанка, описание внешних характеристик дерева и плодов.

Дерево

Рост дерева не превышает средние показатели. Крона не сильно загущена, ее отличает компактность и пирамидально-округлая форма. Цвет коры и скелетных ветвей темно-серый с зеленоватым оттенком. Основные ветви тянутся вверх и именно на их двухлетних приростах и сосредоточено плодоношение.

На коричнево-зеленых побегах отсутствуют грани. Листья блестящие, насыщенного зеленого цвета, форма их овально-яйцевидная. Листовая пластина достаточно плоская, ее края зазубрены. Длинные черешки и мелкие саблевидные прилистники.

Цветки белые, средние по размеру, чашевидные. На одном уровне с пестиками располагаются пыльники. Цветение этого сорта происходит в поздние сроки.

Плоды гладкие правильной округлой грушевидной формы. Вес плодов средний, варьируется от 130 г до 180 г. Полностью спелые груши зеленого цвета, с легким румянцем, который проявляется с солнечной стороны плодов. Но в основной массе покровная окраска не присутствует вовсе.

Хорошо выражены подкожные точки, которые окрашены также в зеленый цвет. Семенные камеры закрытые, неглубокое и широкое блюдце, сердечко широкосердцевидное.

Десертное назначение сорт груши Свердловчанка получил из-за сладкого и нежного вкуса мякоти, с большим содержанием сока. У плодов сильно выражен аромат, мякоть имеет маслянистую структуру, практически без гранул.

Отличным вкусом могут похвастать следующие сорта груш: Рогнеда, Каратаевская, Памяти Жегалова, Январская и Красуля.

Химический состав груши сорта Свердловчанка:

Состав	Количество
Сахара	9,9%
Титруемые кислоты	0,2%

По пятибалльной шкале сорт получил оценку в 4,5 балла.

Характеристики

Выведенный сорт отличается хорошей морозостойкостью, может выдерживать без повреждений температуру до -38 °C.

Но учитывая условия Среднего Урала, особенно в северной его части, эти показатели считаются средними. Здесь разумнее будет прививать Свердловчанку на зимостойкий подвой.

Начало созревания плодов приходится на август в теплых областях и может продлиться до октября, если регион произрастания северный. Если съемная зрелость плодов наступает летом, то груши не теряют своего товарного вида и не осыпаются очень долго. Плоды, снятые в октябре, зачастую дозревают при хранении.

Свердловчанка не способна самоопыляться. Для завязи плодов на участке рекомендуется высаживать другие сорта груши с разными сроками цветения.

Молодое дерево рано начинает давать плоды, уже на 3–4 год после прививания. Ежегодный прирост урожая быстро увеличивается.

Дерево плодоносит обильно и регулярно, урожай более 200 ц/га.

Посадка и уход

Прежде чем сажать дерево, его следует хорошо осмотреть на предмет порчи корней или веток. Лишние или поврежденные ветки и корни удалить, оставив только самые крупные.

Груша предпочитает песчано-известковый суглинок. Именно на таких почвах уральские груши растут лучше всего. Обилие чернозема в этом случае будет даже вредно.

Поэтому особое распространение Свердловчанка и подобные ей сорта получили на всей территории Нечерноземной полосы вплоть до Санкт-Петербурга.

Место нужно выбрать солнечное и открытое. Груша лучше растет, если получает достаточное количество солнечных лучей. Яму готовят примерно за неделю до посадки.

Ее размеры должны быть 70 см глубины и 1 м ширины. Грунт в самой яме нужно взрыхлить и вбить кол в середину. Затем насыпается небольшой холмик с почвой верхнего слоя земли перемешанной с удобрениями.

Сверху на холмик ставится саженец и аккуратно во все стороны расправляются его корни. Корневая шейка должна быть не ниже, чем на 5–7 см от поверхности земли. После яма засыпается и слегка утрамбовывается.

Для хорошего и качественного полива вокруг ствола нужно сделать небольшой ров. После чего пролить посаженое дерево двумя ведрами воды и накрыть мульчей или перегноем.

К поливам груша не очень требовательна, благодаря наличию очень длинных корней, способных добывать воду из земли даже в периоды долгого отсутствия дождей. Полив осуществляется три раза за летний период, больше груше не требуется, разве только в периоды сильной засухи.

После полива землю вокруг дерева нужно немного взрыхлить, чтобы обеспечить доступ кислорода к корневой системе. Норма единоразового полива составляет три ведра.

Подкармливать ее нужно, если рост молодого дерева задерживается. Удобрения нужно вносить со второго года после посадки и в летние месяцы.

Предпочтительней всего такие удобрения, как торф и перегной, которые предварительно нужно перемешать с землей и после внести в траншею.

Обрезать дерево можно осенью или весной. Но в уральском климате Свердловчанку обрезают весной, чтобы не подморозить дерево осенью, ввиду температурных особенностей. В теплых регионах время обрезки не имеет значение.

Крону обрезают для ее правильного формирования и более качественного плодоношения. Начинается обрезание с первого года посадки и продолжается до самого отмирания дерева.

Основные правила формирования кроны:

Все работы следует проводить при помощи острого секатора.
Обрезание проводится только при устойчивой теплой погоде, иначе поврежденное дерево может погибнуть при случайных заморозках.
Двухлетний саженец обрезают на расстоянии полуметра от поверхности земли.
Основной ствол укорачивается на четверть.
Ежегодно прореживают крону, чтобы избежать ее загущения и обеспечить проникновение солнечного света ко всем ветвям.
Ветви обрезают под кольцо, не оставляя пеньков.
Места спилов замазывают садовым варом или краской.
Учитывая высокую морозостойкость Свердловчанки, стоит позаботиться лишь о достаточном количестве снега возле корней. Укрывать штамб и крону даже в северных регионах не имеет большого смысла.

Болезни и вредители

Свердловчанка обладает большой устойчивостью к различным болезням, в том числе к https://selo.guru/ptitsa/bolezni-p/gribkovye/parsha.html, ржавчине и бактериальному ожогу.

Поэтому профилактических мер будет вполне достаточно.

Нужно соблюдать основные установленные правила выращивания здорового дерева:

Обязательное очищение прикорневого круга от сорняков значительно снижает размножение вирусов и паразитов.
Регулярная перекопка почвы также улучшает ее качество.
Внесение минеральных удобрений изменяет состав почвы, делая ее невозможной для обитания вредителей и возбудителей болезней.
Своевременный сбор и сжигание опавшей листвы, и уничтожение падалицы плодов.
Меры профилактики также включают в себя опрыскивание пестицидами, инсектицидами и фунгицидами. Регулировать дозы и количество препаратов нужно особенно тщательно. Превышение дозы становится опасным для растения и человека.

Свердловчанка – это отличный вариант для начинающих садоводов, ввиду ее неприхотливости. И один из немногих сортов, способных произрастать при очень низких температурах.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Сорт груши Свердловчанка

Свердловчанка — груша совместной селекции Свердловской и Саратовской опытных станций садоводства с плодами осенне-летнего срока созревания. Изначально сорт вывел известный уральский селекционер Л.А. Котов на Свердловской ОСС через опыление цветков лукашовки Поля пыльцевой смесью южных сортов (в описаниях часто упоминается сорт Бере Млиевская). Позже из выросших сеянцев отобрали один 4-летний, размножили его путем прививки и передали Г. В. Кондратьевой в более южную зону, в город Саратов. Здесь над сортом работали на Саратовской ОСС совместно с Саратовской сельскохозяйственной академией им. Н.И. Вавилова.

Фото: Березовик Игорь Александрович

Сорт районирован в Нижневолжском регионе. На Государственном испытании Свердловчанка находится в Уральском и Волго-Вятском регионах. Наибольшее распространение она получила в Саратовской области, где также уже успела заработать репутацию одного из самых лучших сортов груши. Помимо Урала и Волго-Вятского региона, сорт рекомендуется к выращиванию в Центральном регионе.

Деревья вырастают до средних размеров. Крона среднезагущенная, имеет компактную, округлую или широкопирамидальную форму. Главные ветви, c корой окрашенной в зеленовато-темно-серый цвет, приподняты кверху. Плодоношение сосредоточено на ветвистых многочисленных кольчатках (начиная с двулетней древесины) и на прошлогодних приростах.

Побеги не граненые, прямые, зеленовато-коричневого окраса. Листья глянцевые, темно-зеленого цвета, по форме — эллиптические и яйцевидные, края — с мелкопильчатой зазубренностью. Листовая пластинка плоская или слегка сложенная. Черешки длинные. Прилистники мелкого размера, по форме — саблевидные.

Цветки среднего размера, чашевидной формы, по окрасу — белые. Рыльца пестиков располагаются на одной высоте с пыльниками. Цветение происходит в поздние сроки. Сорт самобесплоден.

Плоды довольно крупные, не ниже средней величины (масса одной груши равна в среднем 130 — 140 г, и не превышает 180 г), правильной грушевидной формы (варьируется от удлиненной до короткой), с гладкой поверхностью. В момент съемной зрелости плоды окрашены в чисто зеленый цвет. В период созревания основной окрас плодов становится желтоватым; покровная окраска часто проявляется с солнечной стороны плода в форме небольшого румянца, но может и отсутствовать. Подкожные точки выражены хорошо и окрашены в зеленый цвет. Плодоножки длинные. Блюдце по глубине мелкое, но достаточно широкое. Чашечка открытого типа. Сердечко имеет широкосердцевидную форму. Семенные камеры закрытые.

Мякоть белого цвета, с желтоватым оттенком, тонкая, нежная, маслянистого типа, очень сочная, ароматная, практически без каменистых клеток, очень хорошего и отличного кисловато-сладкого вкуса. По химическому составу в плодах содержатся: сумма сахаров (9,9%), титруемые кислоты (0,2%). Дегустационная оценка вкусовых качеств по 5-балльной шкале — не ниже 4,2 баллов.

В условиях Свердловской области данная груша относится к сортам с осенним сроком созревания и потребления плодов: съемная зрелость наступает в середине сентября, потребительский период продолжается 1,5 месяца и заканчивается в конце октября. В условиях же Саратовской области Свердловчанка относится к позднелетним сортам десертного типа. Кроме того, желтый окрас плодов здесь выражен заметно интенсивнее.

Товарность плодов хорошая. При созревании груши не осыпаются и продолжают прочно удерживаться на ветвях. Транспортабельность вполне хорошая. Сорт скороплодный, деревья начинают плодоносить с 3 — 4-го года после окулировки, довольно быстро наращивая объем урожая. Плодоношение характеризуется обильностью и регулярность. Сорт является высокопродуктивным (более 200 ц/га).

Уровень зимостойкости в целом довольно высокий (до минус 38 °C). Но в условиях Среднего Урала, в самой дальней северной части распространения, морозоустойчивость находится на среднем уровне. Именно здесь Свердловчанку рекомендуется выращивать для большей надежности в прививке на высоком зимостойком штамбе (около 120 см) или на скелетообразователях (уссурийская груша и ее гибриды). Устойчивость к грибковым болезням высокая.

К главным достоинствам груши Свердловчанка относят: весьма крупный размер плодов (тем более в условиях Урала) и их десертный вкус, высокие показатели урожайности, устойчивости к болезням и зимостойкости.

К недостаткам можно отнести лишь средний уровень зимостойкости по северной границе ареала распространения и практически полное отсутствие покровной окраски на плодах.

Характеристика груши сорта Свердловчанка

Груша Свердловчанка – отличный выбор для любителей сладких фруктов. Рассмотрим особенности сорта и правила ухода за культурой.

Характеристика груши сорта Свердловчанка

Характеристика сорта

Главное достоинство сорта — крупные плоды. Благодаря прочной кожуре их удобно транспортировать или хранить при комнатной температуре до 2 недель.

К минусам сорта Свердловчанка можно отнести достаточно слабую устойчивость к морозам в северных областях. Выдерживает морозы до -30 °C. Еще один недостаток — отсутствие покровной окраски плода.

Груша сорта Свердловчанка неприхотлива в уходе.

Описание дерева

Деревья невысокие – до 8 м. Отличаются большой кроной пирамидальной формы. Ветви дерева приподняты вверх, имеют зеленовато-серый окрас.

Листья овально-яйцевидной формы, насыщенного зеленого цвета. Отличаются длинными черешками.

Дерево является скороплодным и начинает плодоносить уже на 3-4 год после посадки. Имеет достаточно высокую урожайность. С одного дерева можно собрать до 30 кг груш.

При созревании плоды не осыпаются, плотно держатся на ветвях. Благодаря прочности ее кожицы плоды отлично транспортируются, их можно хранить при комнатной температуре до 2 недель.

Описание плодов

Плоды небольшого размера, вес — 130 до 180 г.

В период начальной зрелости плоды имеют чистый зеленый окрас, а во время полного созревания начинаю слегка желтеть. Если плод расположен с солнечной стороны, на нем может проявиться небольшой румянец.

Внешний вид плодов

подкожные точки отлично выражены и имеют зеленый окрас;
плодоножки длинные;
блюдце широкое;
вкус кисло-сладкий.

Этот сорт относят к десертным . Тип бело-желтый. Груша тонкая, нежная, слегка маслянистая, сочная и ароматная.

Плоды можно использовать для приготовления десертов или хлебобулочных изделий. Они могут употребляться в свежем или сушеном виде. На основе груши делают вкусные смузи или соки. Также из нее получается отличное вино.

Как посадить грушу

Посадка дерева выпадает на весенний и осенний периоды года. В северных районах советуют производить ее осенью, чтобы корни успели прижиться в холодной земле.

Перед высадкой нужно хорошо осмотреть саженец. Проследить, нет ли на нем гнилых корешков или веток. Испорченные следует сразу убрать, оставив только хорошие.

Для саженца подойдет чернозем или песчано-глиняная почва. Место для посадки готовят заранее, где-то за неделю. Копается яма, глубина которой составляет 60-70 см, а ширина — 1 м.

Почва должна быть рыхлой и удобренной. Корешки саженца должны быть расположены на 5-7 см от земли.

Полив

После посадки дерево следует обильно полить водой. Пока корни саженца не приживутся, нужны частые и регулярные поливы. Затем количество воды следует свести к минимуму. Дерево поливают, когда почва становится сухой. Чрезмерные поливы приведут к загниванию корней.

Подкормка

Саженец необходимо регулярно удобрять. В основном подкормку проводят на 2-й год после посадки в осенний период. Также рекомендуется удобрять дерево и на протяжении лета.

Порядок действий при подкормке:

Удобрения располагают в небольшие траншеи. Их делают во время посадки дерева.
Лучше всего использовать торфяное или перегнойное удобрение. Его смешивают с землей.
Полученную смесь распространяют по всему периметру траншеи.

Для плодородных почв следует использовать смесь органических и минеральных удобрений. Отличный результат дает сочетание 6 кг компоста, 55 г суперфосфата, 25 г калийной соли. Этого хватит на 1 м2.

Истощенные почвы рекомендуется удобрять перегноем и суперфосфатом. Дополнительные компоненты – песок, калий. Смесь вносить в 1 посадочную яму.

Обрезка

Обрезку рекомендуют проводить весной, чтобы дерево лучше плодоносило. Если проводить обрезку осенью, есть риск, что растение промерзнет.

Подрезая дерево, лучше использовать тонкую половину секатора. Это способствует образованию качественных плодов. Еще один плюс – ветки не будут слишком перегружены грушами.

Болезни и вредители

Дерево устойчиво к болезням, паразитам и вредителям.

Для профилактики нужно выполнять следующие действия:

Очищать приствольный круг от сорняков, т.к. в некоторых могут находиться паразиты.
Часто рыхлить почву. Перекапывать грунт вокруг дерева нужно раз в неделю после полива. Это поможет обогатить почву кислородом.
Удобрять. Делая подкормку, садовод помогает дереву быть более устойчивым к вредителям и болезням. Правильно подобранное удобрение позволяет улучшить состояние почвы.
Убирать листву из приствольного круга. Цель – предотвратить появление сорняков и паразитов в них.

Груша осенняя Свердловчанка

Основные характеристики

Период созревания плодов:

Подробная информация

Происхождение сорта

Груша осенняя Свердловчанка — это осенне-летний сорт груши, искусственно выведенный в результате работы Свердловской и Саратовской опытных станций. Сначала сорт вывел небезызвестный уральский ученый-селекционер Л.А. Котов на Свердловской ОСС путем опыления цветков лукашовки Поля смесью пыльцы южных сортов (часто использовалась Бере Млиевская). Когда сеянцы выросли, из них отобрали один 4-летний, размножили его путем прививки и передали Г.В. Кондратьевой в город Саратов (более южная зона). Далее над сортом работали на Саратовской ОСС совместно с Саратовской сельскохозяйственной академией им. Н.И. Вавилова.

Сорт районирован в Нижневолжском регионе и находится на Государственном сортоиспытании Свердловчанка в Уральском и Волго-Вятском регионах.

Наиболее часто деревья этого сорта можно встретить в Саратовской области, где Свердловчанка уже считается одним из лучших сортов груши. Помимо Урала и Волго-Вятского региона, сорт хорошо растет в условиях Центрального региона.

Применение

Плоды сорта Свердловчанка считаются десертными и в потреблении универсальны: они вкусны как в свежем виде (как их чаще и едят), так и в переработанном. Так что при желании из урожая можно сделать варенье, компот, сок, сухофрукты, джем или вино.
Сорт особо интересен для выращивания в промышленных масштабах для дальнейшей продажи в свежем или переработанном виде.

Особенности роста

Деревья сорта Свердловчанка считаются среднерослыми.

Климатические условия

Груша осенняя Свердловчанка отличается высокой устойчивостью к морозам.

Болезни/вредители

Листья и плоды грушевого дерева Свердловчанка обладают высокой устойчивостью к грибковым заболеваниям.

Цветение

Груша осенняя Свердловчанка цветет в средние сроки. В этот период на е ветвях распускаются белые, чашевидной формы цветки среднего размера. Рыльца пестиков находятся на одном уровне с пыльниками.

Размножение

Обратите внимание, что сорт Свердловчанка относится к самобесплодным! Это значит, что для плодоношения ему необходима довольно близко растущая груша-опылитель.

Главные ветви, покрытые темной, зеленовато-серой корой, тянут свои кончики к небу. Плодоношение происходит на многочисленных кольчатках (начиная с двулетней древесины) и на прошлогодних приростах. Побеги не граненые, прямые, зеленовато-коричневые.

Листья

Листья гладкие и блестящие, темно-зеленые, имеют эллиптическую или яйцевидную форму. На краях едва заметна мелкопильчая зазубренность. Листовая пластинка плоская или немного сложенная. Черешки длинные. Прилистники маленькие, саблевидные.

Плоды

Свердловчанка плодоносит довольно крупными для своего региона распространения грушами правильной формы, их вес обычно варьируется от 120 до 150 грамм, а некоторые экземпляры могут достигать и 200. На момент съемной зрелости гладкая кожица чисто зеленая, а по достижении грушей потребительской зрелости становится желтоватой. Если дерево растет в Свердловской области, то окрас будет насыщенно-желтым. Покровный румянец на обращенной к солнцу стороне тусклый, да и есть не всегда (это иногда считают недостатком сорта). А вот подкожных точек много и они хорошо заметны (цвет – зеленый). Плодоножки длинные. Блюдце неглубокое, но широкое. Чашечка открытая. Сердечко имеет широкосердцевидную форму. Семенные камеры закрытые.

Мякоть у плодов белая или с легкой желтизной. По консистенции очень нежная, маслянистая, сочная, почти без грануляции. Аромат приятный и выражен сильно. Вкус кисловато-сладкий, по Дегустационной шкале он оценивается довольно высоко.
Химический состав: сумма сахаров (9,9%), титруемые кислоты (0,2%). Дегустационная оценка вкусовых качеств по 5-балльной шкале — не ниже 4,2 баллов.

Снимать плоды с веток можно в середине сентября, а употреблять до конца октября (в течение 1,5 месяца). Товарность высокая.
Созревшие груши держатся на ветвях прочно и не осыпаются.

Сорт считается скороплодным, и может давать обильный урожай уже на 3 – 4 год после посадки. Плодоношение регулярное и обильное. Так, с одного усаженного деревьями гектара за год можно получить до 200 центнеров урожая.

Груша Свердловчанка описание сорта

Грушевые деревья считаются достаточно теплолюбивыми и нежными, поэтому их редко можно встретить в регионах с холодными зимами. Но есть ряд сортов этих плодовых деревьев, которые предназначены для выращивания на Урале и в Сибири, в том числе и груша Свердловчанка.

Груша Свердловчанка – описание сорта, основные положительные качества, история выведения и многое другое будет представлено в данной статье.

Груша Свердловчанка изначально выводилась на основе дикого саженца данного плодового дерева. Может быть поэтому она может акклиматизироваться к разным климатическим условиям. Правда в зависимости от региона выращивания данный сорт может плодоносить летом или осенью.

К главным достоинствам груши Свердловчанка можно отнести крупноплодность, хорошую урожайность и высокую устойчивость к морозам. Благодаря последнему показателю этот сорт можно выращивать в южных регионах России, в Подмосковье и в многих других областях с непредсказуемым климатом.

Описание сорта груши Свердловчанки

Данный сорт груши является совместным трудом селекционеров из опытных станций садоводства городов Свердловска и Саратова. Первоначальные саженцы нового сорта были выведены известным селекционером Л. А Котовым из Свердловской ОСС путем опыления цветков Лукашовки Поля смесью пыльцы южных сортов груши ( в составе которой есть пыльца сорта Бере Млиевская).

В дальнейшем из выросших саженцев отобрали один возрастом в 4 года, размножили путем прививок и передали селекционеру Г. В. Кондратьевой из Саратовской опытной станции садоводства, которая занялась дальнейшей работой над сортом в условиях Средневолжской климатической зоны. Селекционные работы велись совместно с сотрудниками сельскохозяйственной академии им. Н. И. Вавилова (г. Саратов).

В настоящее время сорт для испытания высажен на Урале и в Волго-Вятском регионе. А оригинаторами сорта рекомендовано выращивать его в Нижневолжском регионе. Кроме того, данный сорт можно выращивать и в Центральном регионе России.

Груша Свердловчнка в высоту может достигать3-3,5 м. Крона – средней загущенности, ее форма – компактная, округлая или широкопирамидальная. Скелетные ветви направлены вверх, их кора – гладкая, темно-серой окраски с зеленоватым отливом. Побеги средне облиственны. Плодоношение происходит на двулетних кольчатках и приростах прошлого сезона.

Ветки – округлые, прямые, с корой коричневого цвета с зеленоватым отливом. Листва – эллиптической или яйцевидной формы, по краям – мелкопильчатые зазубрины, окрас – темно-изумрудный. Листовые пластины – плоские либо немного сложенные. Черешки удлиненные, прилистники – мелкие, саблевидной формы.

Форма средних по размеру цветков – чашевидная, окрас лепестков – белый. Пыльники расположены на одной высоте с рыльцами. Цветки распускаются в поздние сроки, поэтому практически не поражаются весенними возвратными заморозками.

Груша Свердловская является самобесплодной, поэтому одновременно с этим деревом следует высаживать другие сорта груши с одинаковым сроком цветения для взаимного переопыления. Лучшими деревьями-опылителями груши Свердловчанка являются:

Спелые груши – крупного размера со средним весом от 135 до 180 г. Форма плодов – правильная грушевидная, может быть короткой или удлиненной. Кожица – достаточно тонкая, гладкая, с большим количеством мелких подкожных зеленых точек. Окрас спеющих груш – зеленый, созревая, они приобретают желтым. Сторона плода, обращенная к солнцу, может покрываться характерным румянцем (но не всегда). К веткам плоды крепятся на удлиненных плодоножках. Семенные камеры расположены в нижней части плода, они закрытые, семена – мелкие коричневого окраса.

Мякоть сочная, мелкозернистая, белой окраски с желтоватым отливом, маслянистая, с приятным фруктовым ароматом. Вкус плодов – нежный, сладкий с легкой кислинкой. Количество сахаров в спелых плодах – около 9,8%, тетрируемых кислот – не более 0,2%. Дегустационная оценка плодов – 4,2 балла из 5 возможных.

На Урале и в других регионах с аналогичными климатическими условиями сорт Свердловчанка относится к осенним сортам, плоды начинают созревать во второй декаде сентября, плодоношение – растянутое, продолжается примерно в течение 45 суток. В октябре плоды в стадии технической зрелости снимают и оставляют дозревать в комнатных условиях.

В Нижнем Поволжье данная груша плодоносит в конце августа и относится к позднелетним сортам. В более теплых условиях этого региона окрас спелых плодов – насыщенно желтый.

Плоды имеют красивый внешний вид, хорошо переносят перевозку на любые расстояния. Спелые груши не склонны к осыпанию, прочно удерживаются на плодоножках.

Груша Свердловчанка отличается скороплодностью – первое плодоношение происходит через 3-4 сезона после высадки саженцев на постоянное место. После проведения процедуры окулировки деревья быстро начинают наращивать урожайность. Плодоношение данного сорта является стабильным и регулярным на протяжении всего срока жизни сорта Свердловчанка.

При выращивании в промышленных масштабах с каждого гектара площади можно собрать до 195 центнеров спелых плодов, если данному плодовому дереву обеспечен правильный уход.

Данный сорт отличается высокой устойчивостью к холодам и способен выдерживать морозы до -38 градусов Цельсия. На территории Урала и других регионов с аналогичными погодными условиями такая морозоустойчивость плодовых деревьев считается средней, поэтому грушу Свердловчанку для повышения стойкости к холодам рекомендуется прививать на холодостойкие подвои.

Достоинства и недостатки сорта

К положительным качествам сорта груши Свердловчанка следует отнести:

сорт считается десертным благодаря хорошим вкусовым качествам плодов;
высокая устойчивость к холодам;
цветкам не страшны возвратные весенние заморозки из-за позднего цветения;
хорошая урожайность;
крупноплодность сорта;
спелые груши хорошо переносят перевозку на любые расстояния;
в комнатных условиях собранный урожай может пролежать не менее 12-14 дней, не теряя товарного вида и вкуса.

Основными недостатками сорта садоводы считают:

в регионах с суровыми зимами эту грушу все равно приходится утеплять, несмотря на ее морозоустойчивость, либо прививать к более зимостойким плодовым деревьям (либо местным дичкам);
плоды лучше срывать в стадии технической зрелости, так как после полного созревания груши становятся слишком мягкими, плохо переносят транспортировку и практически не лежат;
груша Свердловчанка является самобесплодной, поэтому необходимо рядом высаживать деревья-опылители.

Место посадки и уход за грушой Свердловчанка

Перед посадкой саженцев следует подобрать для нее подходящее место на садовом участке. Этому плодовому дереву требуется много места и света, поэтому участок должен хорошо освещаться солнечными лучами, а соседние плодовые деревья высаживают не ближе, чем на 3-3,5 м к этой груше.

Время высадки саженцев – весенний или осенний период. Однако при посадке груши Свердловчанка в регионах с холодным климатом в течение осени велика вероятность, что саженцы не успеют укорениться и окрепнуть, поэтому вымерзнут зимой. Поэтому на территории Урала и других областей с аналогичным климатом посадку груши Свердловчанка производят только весной. Причем в весенний период сажать эти плодовые деревья необходимо до начала сокодвижения – не позднее середины апреля, а в осенний период – после окончания листопада.

Важно! Лучшие почвы для этой груши – суглинки с большим содержанием песка и извести. А на плодородных черноземных грунтах высаживать сорт Свердловчанку не стоит – такой грунт ей вреден.

Не стоит высаживать это дерево в низине или на участке, где грунтовые воды подходят к поверхности земли ближе, чем 2,5-3 м, так как данному сорту груши вредно излишнее увлажнение почвы.

Одновременно с этим сортом груши рядом нужно высадить другие груши для взаимного переопыления, так как Свердловчанка самобесплодна, и без опылителей ее урожайность будет крайне низкой.

Саженцы нужно приобретать у проверенных продавцов или в специализированных питомниках. При покупке нужно обращать внимание на состояние корневой системы и побегов у деревца – на них не должно быть повреждений, видимых следов болезней. Корешки не должны быть сухими, а крона – слишком загущенной.

Слишком длинные корни следует обрезать на 5-10 см (их длина после обрезки должна быть около 20-25 см). Обычно приобретается двухлетний саженец, который лучше приживается на новом месте, чем более взрослые деревца. У такого саженца бывает 3-4 побега высотой около 1 м.

Посадочную яму выкапывают за 1-1,5 недели до предполагаемой посадки деревьев. Ее диаметр должен составлять не менее 1 м и немного больше размера корневой системы, а глубина – около 0,7 м. На дно следует выложить слой садовой земли, в которую добавлены органика и минеральные удобрения. Рядом с центром ямы вбивается кол, к которому подвяжется саженец после посадки. Эта опора должна возвышаться над уровнем земли на 0,6-0,8 м.

Закапывая яму, нужно проследить, чтобы корневая шейка деревца была выше уровня грунта на 6-6,5 см. Грунт нужно уплотнить, а затем под каждое деревце внести не менее 20 л воды. А каждый приствольный круг обязательно мульчируют слоем органики толщиной 4-6 см.

Дальнейший уход за этим плодовым деревом заключается в проведении поливов, внесении подкормок, проведении обрезок и подготовке к зимнему периоду:

У взрослых деревьев этого сорта корневая система уходит глубоко в почву, поэтому частые поливы ей не требуются (кроме периодов засухи). Всего за летний сезон достаточно провести три полива, одновременно внося не более 30 л воды. После полива необходимо рыхлить приствольный круг и удалять сорную траву.
Удобрения вносят только в том случае, если деревья начинают плохо расти. Для этого верхний слой почвы из приствольного круга снимают, смешивают с равными частями верхового торфа и перегноя и возвращают на место.
Обрезать данные деревья в теплых регионах можно как весной, так и осенью, а в более северных – только в весенний период. В процессе обрезки удаляются поврежденные, сухие, больные побеги, также нужно удалять часть ветвей, растущих внутрь кроны. Места срезов необходимо замазывать садовым варом.
На юге и в центре России эти деревья не укрывают на зиму. В более северных регионах садоводы рекомендуют в приствольный круг сгребать как можно больше снега, чтобы защитить корни от морозов. Укрывать основание центрального ствола и нижние побеги можно, но не обязательно.

Груша Свердловчанка – один из самых популярных сортов этой плодовой культуры, которые выращиваются в Нижнем Поволжье, на Урале и в средней полосе России. Ее хорошая урожайность, относительная неприхотливость к уходу, простота посадки, высокая устойчивость к холодам – вот основные причин, по которым садоводы из разных российских регионов высаживают этот сорт на своих садовых участках.

Груша Свердловчанка

Груши — плодовые деревья, которые всегда считались пригодными лишь для южного климата, мягкого и тёплого. Однако вопреки мнению многих садоводов-любителей это растение отлично плодоносит в Центральной части России, в том числе в Москве. Селекционеры вывели еще сорта, приспособленные к выживанию в условиях суровой уральской зимы. Один из них — груша Свердловчанка.

Описание сорта груши Свердловчанка

Сорт груши Свердловчанка (многие называют ее груша Свердловчанин, но это неверно) создан совместными трудами Свердловской и Саратовской опытных станций. Сорт вывел Л. А. Котов путем опыления Лукашовки поля (один из сортов селекции А. М. Лукашова, выведенный в 1909 г.) смесью пыльцы нескольких южных сортов груши. Из выросших сеянцев отобрали один четырёхлетний, размножили путем прививки и передали Г. В. Кондратьевой в более южную зону в Саратов. Здесь над ним работали совместно с Саратовской сельскохозяйственной академией им. Н. И. Вавилова.

Сегодня этот сорт наиболее распространён на родине, в Саратовской области. Также груши хорошо зарекомендовали себя в Волго-Вятском, Центральном регионах и на Урале.

Деревья сорта Свердловчанка средней высоты, побеги прямые, зеленовато-коричневые. По форме и цвету листья и цветки этого сорта не имеют резких отличий от других груш. Цветки белые, чашевидные. Цветение Свердловчанки позднее. Срок созревания плодов — осенне-летний. В Саратове и Центральной России груша относится к позднелетним сортам, созревающим в конце лета.

Важно! К недостаткам этого сорта относится самобесплодность: груш не будет без перекрёстного опыления, поэтому на участке желательно иметь две груши. Хорошими опылителями для Свердловчанки считаются Пермячка и Северянка, так как эти сорта наиболее устойчивы в северных широтах, но подойдут и другие сортовые деревья.

Плоды груши весят от 130 до 180 г, гладкие, правильной формы. В условиях Урала этот размер — достаточно крупный. Если груша снимается с дерева, то в момент зрелости она зелёного цвета — такой плод подходит для хранения и дозревания. Созревшие плоды приобретают желтый окрас, иногда красноватый румянец на боку, подкожные точки зелёного цвета хорошо заметны. Плоды сочные, кисло-сладкого вкуса. Плодоножка крепкая, как правило, груши хорошо держатся на дереве и при созревании не падают на землю и имеют товарный вид. Дегустаторы оценили Свердловчанку на 4,5 балла из 5.

Важно! Мякоть плода сочная, белая, с небольшим жёлтым оттенком.

Деревья начинают плодоносить достаточно быстро, с 3 — 4 года после окулировки, и делает это регулярно.

Уровень зимостойкости достаточно высок — груша выдерживает до −38°С, однако для Урала этот уровень является средним. Для увеличения зимостойкости садоводы применяют дополнительные меры, например, прививают Свердловчанку на высоком зимостойком штамбе.

Карликовые груши

Обычные груши — очень высокие растения, занимающие в саду много места, но высота затрудняет съём плодов. Поэтому сегодня всё чаще выбирают сорта на полукарликовом и карликовом подвое. Эти растения имеют все качества вида, но достигают максимальной высоты 2 м. С одной маленькой груши снимают до 8 кг плодов. Их можно сажать на маленьком расстоянии, между растениями достаточно оставлять 2,5 м. Так что на одной сотке земли можно вырастить целый грушевый сад.

Выбор саженца и посадка

Высаживать грушу лучше весной или в конце августа — начале сентября, чтобы молодое деревце успело укорениться до заморозков. В северных регионах лучше делать это весной. Предпочтение стоит отдать саженцу в горшке с закрытой корневой системой, но сегодня в садовых магазинах продаются растения с открытыми корнями, поэтому нужно обратить внимание на их состояние. Корней должно быть как можно больше, желательно с незначительным количеством земли в мешочке, они не должны быть высохшими.

Важно! При весенней посадке стебель должен быть с почками, а при осенней — с листьями.

Для посадки груши лучше выбрать солнечное место. Почва должна быть песчано-известковой или песчаной, по pH — кислой или слабокислой. Яма для посадки в среднем должна достигать глубины 70 см и ширины 1 м. Корни саженца нужно аккуратно расправить на дне ямы, шейку (место прививки) не следует заглублять более, чем на 5-7 см. Лучше, чтобы она находилась над землёй. Рядом нужно вбить прочный деревянный или металлический кол, к которому привязывают ствол саженца. Так молодое растение, не пустившее корни, не вырвет сильный ветер, а подрастающая груша не будет наклоняться.

Важно! При посадке в яму можно насыпать суперфосфат и нитрофоску (по 1 кг гранул) и ведро перегноя, который должен прикрыть удобрения.

После посадки деревце нужно хорошо полить, причем обильное орошение должно продолжаться весь первый год выращивания. За один раз грушу нужно пролить 2-3 вёдрами воды. Молодое растение можно подкармливать перегноем, мульчируя верхний слой почвы. Также рекомендуется перекапывать с перегноем землю вокруг саженца, но делать это разрешено со второго года после посадки, когда корневая система молодого растения будет достаточно развита и крепко держатся в грунте.

Дальнейший уход

В содержании сортовая груша нетребовательна, но есть кое-какие нюансы, о которых лучше заранее побеспокоиться:

Подкормки

Груши имеют разветвлённую корневую систему, поэтому их необязательно поливать очень часто — достаточно 3-4 обильных поливов за лето (при условии, что нет жары и засухи, так как в этом случае потребуется дополнительное увлажнение приствольного круга).

Минеральные (азотные и фосфорные) удобрения вносят каждый год, а органические — 1 раз в 2-3 года. Это может быть, к примеру, полив настоем куриного помёта: 500 г на 10 л воды настаивают неделю, затем разводят в концентрации 1:10 и проливают приствольный круг.

Обрезка

Каждый год дерево нужно обрезать, удаляя жирующие побеги и прореживая крону. Обрезку нужно проводить поздней осенью при температуре 0-5°С или ранней весной, в марте, до начала активного сокодвижения. Срезать ветки лучше секатором или пилой под основание, не оставляя «пеньков». Чтобы груша имела один хорошо сформированный ствол, все побеги, поросль обрезают на высоте до 1 м от земли. Как проводить обрезку дальше — зависит от вкусов садовода. Существует несколько схем опиливания груш: безъярусное и мутовчато-ярусное формирование кроны. При обоих способах основной ствол-проводник обрезается на высоте 3 — 3,5 м.

Важно! Все срезы нужно замазывать садовым варом или обычной краской.

Вредители и заболевания

Сорт Свердловчанка характеризуется как устойчивый к вредителям и вирусным заболеваниям, даже к парше и ржавчине, однако, чтобы полностью предотвратить их, нужно не пренебрегать рядом мер:

приствольный круг груши нужно очищать от сорняков и рыхлить, особенно у молодого растения;
на территории вокруг дерева не должно быть высокой растительности, а, наоборот, хорошо вентилироваться;
осенью нужно собирать опавшую листву, желательно как можно раньше сжигать её, так как часто она становится местом для зимовки вирусов и вредителей груши;
упавшие плоды нужно убирать своевременно, потому что могут стать рассадником плодовой гнили (монилиоза) — округлых мягких коричневых пятен с концентрическими выпуклыми белыми полосками, приводящих к гибели плода;
для профилактики заболеваний грушу опрыскивают препаратами скор и кинмикс. Они лечат от большинства заболеваний, главное, разводиться средства строго по инструкции, приложенной к упаковке.

Сад карликовых груш

Достоинства и недостатки сорта

К достоинствам уральского сорта относятся хорошие вкусовые качества, относительная морозостойкость, устойчивость к вредителям.

Недостатков у Свердловчанки не так много: невозможность плодоносить в отсутствие опылителя (вид не самоплодный) и неустойчивость к очень низким температурам. Груша не сможет расти в северных регионах, где температура опускается ниже −38°С. Для таких условий лучше подойдут сорта Светлянка, Северянка, Сказочная. Их основная характеристика — абсолютная зимостойкость. Однако, если все остальные условия благоприятны для Свердловчанки (освещение, тип почвы), то вырастить ее получится даже начинающему садоводу.