Гумми: сорта с фото, посадка и уход

Выращиваем на своем участке плодовый кустарник гуми

Родиной гуми считается Китай, но его активным культивированием первыми занялись японцы. Они же и завезли его на территорию Дальнего Востока. Именно здесь, на Сахалине, селекцией этого плодового кустарника занялись российские учёные. Сегодня культура распространена по всей территории России.

Краткое ботаническое описание

Согласно ботанической классификации, гуми (лох многоцветковый) принадлежит к семейству Лоховые и является родственником облепихи. Растение формирует сильнорослый ветвистый кустарник с гибкими шиповатыми побегами. Достигает высоты 1,5-2 метра. В период цветения куст обильно покрыт многочисленными ароматными цветками и может выполнять декоративную функцию.

Цветение лоха многоцветкового приходится на конец мая. Через 1,5 месяца после опыления созревают плоды гуми – мелкие овальные костянки. В фазе биологической спелости они имеют красную кожицу со светлыми точками и способны без осыпания продержаться на кусте до морозов. У сочной и прозрачной мякоти кисловато-сладкий вкус с лёгкой терпкостью.

На Востоке ягоды гуми издревле используются в народной медицине. В России они обычно сушатся или замораживаются и в зимнее время идут на компоты. Также их добавляют в варенья, соусы, джемы.

Таким образом, лох многоцветковый может выполнять несколько функций на участке:

• декоративная;
• медоносная;
• хозяйственная.

В регионах с мягкими зимами этот кустарник способен проявлять качества вечнозелёного растения, сохраняя декоративность в течение всего года.

На корневой системе лоха многоцветкового охотно развиваются азотфиксирующие почвенные бактерии. Поэтому посадка этого растения может послужить улучшению почвы на участке.

Условия выращивания

Кустарник гуми неприхотлив и легко приживается в российском климате, но для его успешного культивирования требуются подходящие условия:

1. Хорошая инсоляция. Растение способно переносить тень, но достойная урожайность наблюдается только при высадке на открытом солнечном участке.
2. Лёгкая, но влагоёмкая почва. Корневая система кустарника широко разветвляется в верхних слоях грунта. На тяжёлых глинах она будет сильно переувлажняться, а на песках пересыхать. Поэтому для посадки предпочтительны плодородные суглинки или супеси.
3. Перекрёстное опыление. Цветки лоха однодомные, и культура способна к самоопылению. Но перекрёстное опыление значительно увеличивает урожайность, и целесообразна одновременная посадка 2-3 растений.

При хороших условиях урожайность ягод составляет 8-9 кг с куста.

Практика показывает, что лох неплохо зимует в средней полосе. Но гуми – растение с невысокой морозостойкостью, и в суровую зиму его побеги могут подмерзать. Поэтому садоводы Сибири или северных регионов должны обеспечить своим посадкам защитные укрытия.

Для лучшей зимовки побеги лоха многоцветкового можно пригибать к земле, а куст накрывать двумя слоями спанбонда плотностью 60 г/м 2 .

Сорта гуми: характеристика и фото

Сорта гуми стали фиксироваться Государственным реестром селекционных достижений в 1999 году. На сегодняшний день список растений, допущенных к использованию на территории России, включает 9 наименований:

1. Сахалинский первый. Ягоды этого раннеспелого сорта имеют яйцевидную форму, красную окраску, а их масса в среднем составляет 1,4 г. Вкус плодов приятный, освежающий, с кислинкой, оценка при дегустации – 4 балла. Имеет отличную устойчивость к инфекциям, почти не повреждается вредителями.
2. Монерон. Ценность сорта – повышенная морозоустойчивость и стабильная урожайность. Созревание ягод происходит в средние сроки. Они имеют массу 1,5 г и высокое содержание сахара в мякоти. Оценка при дегустации – 4 балла. Недостатки – средняя устойчивость к инфекциям и насекомым-вредителям.
3. Таиса. Раннеспелый десертный сорт, с шиповатостью только на старых побегах в нижней части, что делает уход за растением и его пригибание на зиму более лёгким. Устойчивость к морозам повышенная, к инфекциям и вредителям – на среднем уровне. Мелкие ягоды имеют массу в среднем 1,2 г, вкус кисловатый, нежный. Оценка при дегустации – 4,5 балла.
4. Крильон. Лучше всех прочих годится для заморозки. Ягода гуми этого сорта ярко-красная, тонкокожая, сладкая с выраженной, но нежной терпкостью. Оценка при дегустации – 5 баллов. Зимостойкость высокая, что позволяет рекомендовать Крильон для культивирования во всех российских регионах.
5. Шикотан. Раннеспелый сорт лоха многоцветкового с крупными ягодами (в среднем – 2,1 г). Высокий процент сахара в плодах делает их сладкими. При дегустации комиссия дала высокую оценку вкуса плодов Шикотана – 5 баллов. Зимостойкость растения гуми хорошая, но иногда наблюдается поражение грибковыми инфекциями.
6. Южный. Сорт с цилиндрическими крупными ягодами (в среднем – 2,3 г каждая). Кожица красная, нежная, сами плоды очень сочные, сладкого вкуса, с приятной терпкостью, оценивались при дегустации в 5 баллов. Зимостойкое растение со средней урожайностью. Устойчивость к грибкам и вредителям средняя.
7. Кунашир. Позднеспелый сорт, характеризующийся высоким качеством плодов. Ягоды тонкокожие, в среднем по 2,2 г каждая. Мякоть сочная, с высоким процентом сахара, терпкая. Оценка при дегустации – 5 баллов. Растение сильнорослое, морозостойкое, с достойным иммунитетом к инфекциям и вредителям.
8. Цунай. Среднеспелый сорт с сильными шиповатыми побегами. Формирует куст средней высоты. Ягоды имеет некрупные (1,9 г), с плотной кожицей. Вкус мякоти кисловатый, сочность высокая, оценка при дегустации – 5 баллов. Зимостойкость и иммунитет к грибкам на высоком уровне, вредителями растение повреждается редко.
9. Парамушир. Самый молодой сорт гуми, 2016 года интродукции. Сильнорослый куст с поздними сроками созревания и ягодами массой 1,8 г. Мякоть покрыта тонкой нежной кожицей, сочная, на вкус терпкая и сладкая. Оценка при дегустации – 5 баллов. Назначение Парамушира универсальное. Зимостойкость на высоком уровне, что позволяет рекомендовать растение для всех регионов России. Иммунитет к инфекциям и вредителям хороший.

При подборе сорта необходимо учитывать особенности своего участка. Если он расположен в регионе с морозными зимами, определяющей характеристикой должна быть зимостойкость. Для выращивания в мягком, но дождливом климате важнее устойчивость растения к грибковым инфекциям.

Посадка и уход

В средней полосе России и в более холодных регионах саженец гуми лучше приживается при весенней посадке. На юге лучше отложить приобретение и высадку до осени, чтобы жаркое солнце не иссушило молодое растение до того, как оно нарастит хорошую корневую систему.

Посадку производят в предварительно подготовленную посадочную яму. Её габариты зависят от размера корневой системы саженца. Средняя глубина составляет 0,5 м, диаметр 0,8-1 м. Пошагово высадка гуми выглядит так:

• на дно ямы укладывает слой дренажа – керамзит или дроблёный кирпич;
• в отдельной ёмкости готовится плодородная смесь из садовой земли, компоста и крупнозернистого песка;
• к почвосмеси добавляется 200 г суперфосфата и 600 г древесной золы на куст;
• часть почвосмеси насыпается на дно ямы холмиком;
• саженец выставляется на верхушку холмика так, чтобы корневая шейка располагалась на уровне почвы;
• корни саженца гуми расправляются по склонам холмика и засыпаются оставшейся частью почвосмеси;
• производится обильный полив и мульчирование приствольного круга.

В первое время после посадки саженец нужно притенять от яркого солнца и следить за влажностью почвы.

Саженцы с закрытой корневой системой переваливаются в посадочную яму вместе с земляным комом.

Дальнейший уход за саженцем гуми состоит в регулярных поливах, удалении сорняков и профилактике грибковых инфекций. Подкормки начинают на следующий год:

• весенняя подкормка – 8 кг компоста, 30 г двойного суперфосфата и 150 г древесной золы под куст;
• летняя подкормка – полив перебродившим травяным настоем 1 раз в 2 недели;
• осенняя подкормка – 40 г калимагнезии на 1 м 2 приствольного круга.

Успешное выращивание гуми подразумевает также регулярную обрезку куста. У молодых растений осенью удаляются сухие и больные побеги, весной – подмёрзшие ветви укорачиваются до здоровой древесины. Начиная с 10 года жизни, кусты нуждаются в омолаживающей обрезке. Для этого самые старые стволы выпиливаются, остальные обрезаются на одну треть длины.

Правильный подбор сорта, соблюдение условий выращивания и хороший уход обеспечат стабильное ежегодное плодоношение гуми и достойные урожаи.

Размножение гуми способом зеленого черенкования — видео

Гуми (лох многоцветковый) в моём саду

Статья с дополнениями от 23.07.19 года

Здравствуйте, читатели моего садового блога!

Давно не писал, сегодня на улице опять плохая погода (нормальной весны у нас в 2018 году не было и лета пока нет), появилась краткосрочная отсрочка от садовых дел и чтобы не терять время решил совместить приятное с полезным — написать обзорную статью об удивительнейшем и редком растении, которое уже несколько лет растёт в моём саду — гуми (лох многоцветковый).

Так же делаю важный акцент — садите гуми не на жаркое место(это растение угнетает), а в полу-тень, например, где-нибудь между деревьев, в лёгкую удобренную перепревшим перегноем(ещё лучше — вермикомпостом) почву.

У меня уже несколько лет росли 2 растения сорта «Урожайный Вавилова» из С-Петербургского ботанического сада, а в 2018 году я расширил свою садовую коллекцию и приобрёл напрямую у оригинатора(создателя сортов), единственного на сегодня места в России, где ведут научную селекционную работу с данным растением — Сахалинском НИИ сельского хозяйства (т.е из первых рук, а не из «греческих» магазинов, где есть всё, даже то, чего быть априори не может:)) несколько сортов, а именно: Южный, Шикотан, Кунашир, Цунай и новейший сорт 2016 года — Парамушир.

Это была целая спецоперация, сродни той, когда я покупал в Михнёво (Московская область) коллекцию актинидии Эллы Колбасиной. Но дело сделано — теперь 6 сортов гуми растут у меня в саду, буду наблюдать за ними, пробовать, делать выводы и… конечно же делиться всеми этими наблюдениями и наработками со своими читателями на страницах своего садового блога.

Брал новейшие сорта с высшей дегустационной оценкой — 5 баллов. Более старые сорта гуми — Монерон, Сахалинский первый, Таиса(сорт с Михнёво) по дегустации имеют менее 5 баллов. Сам их не пробовал, а о вкусах не спорят.

Так же следите за доступными к реализации остатками данных сортов гуми, размноженных сортовыми черенками и потому сохраняющих сортность родителя( в каталоге интернет-магазина они значатся как конкретный сорт гуми) , а так же сеянцев от этих растений (в каталоге они и значатся как «сеянец», т.е просто гуми, но не сортовой). Так что имейте в виду эту информацию при оформлении заказа. Витрина магазина ЗДЕСЬ

Думаю, что в ближайшие несколько лет мои читатели смогут в одном месте купить широкий ассортимент сортовых саженцев гуми(лоха многоцветкового). Как всегда отгружаю саженцы по всей России Почтой России и транспортными компаниями.

Теперь пишу о гуми в моём барнаульском саду…

Растение это с порогом зимостойкости -30 гр. по цельсию( по данным учёных-садоводов с Сахалина) и посему, чтобы его сохранить и есть каждый год его вкусные ягоды нужно обязательно:

1. Хорошо мульчировать(сантиметров на 5-10) приствольный круг на зиму
2. Укрывать куст спанбондом (укрывнм материалом, нетканкой) плотностью 60 единиц, желательно в 2 слоя. Ну и снежком как только он появляется закидывать.

Растение не подопревает, посему слишком рано его раскрывать не нужно, чтобы сохранить почки от возвратных заморозков и вообще ускорить вегетацию. У нас в 2018 году весны в Алтайском крае не было… сейчас на 4 июня листики гуми только-только пошли в рост, а это как минимум недели на 3-4 позже, чем обычно.

У нас в Барнауле снега зимой 2018 года было ооочень мало, земля промёрзла очень глубоко, пиковые морозы были -42гр. по цельсию, но мои гуми всё-же перезимовали без ущерба.

Про урожайность и сравнение вкуса я не буду писать пересказ многократно переписанного из интернета, а личных наблюдений у меня пока мизер. Как будет появляться информация из личного опыта — буду прям в этой статье писать дополнения, по примеру, как я писал по мере появления личного опыта выращивания садовой высокорослой голубики ЗДЕСЬ

Если вы в интернете ищете «гуми отзывы», то знайте, что реальных отзывов очень мало, т.к растение растёт по сути в единичных садах, а в широкой коллекции — вообще редко у кого. В основном в интернете идёт пустопорожняя писанина наёмных копирайтеров, которые «тырят» друг у друга контент, а сами даже не нюхали эту ягоду:))

Как правильно садить гуми?

Садим просто — в хорошо удобренную яму (перепревший навоз или компост смешиваем с землёй) садим саженец гуми, корневую шейку можно заглубить сантиметров на 5, затем мульчируем приствольный круг перепревшими опилками, хвойным опадом, шелухой из-под семечек или злаков… всем, что есть под рукой — это предотвращает подсыхание земляного кома, ну и поливаем — литров 8- 10 на лунку достаточно.

Вредителей на этом растении я не наблюдал, его плотный глянцевый лист никому из букашек не нравится, да и грибковыми болячками не болеет.

Сажать гуми в саду нужно ТОЛЬКО весной. Если вы приобретаете саженец осенью, то его нужно будет сохранить до следующей весны в прикопе или … посадите его дома! Да, именнно так — гуми способно расти как комнатное растение. У него очень короткий период покоя — всего 1,5 месяца.

Теперь приведу краткое описание сортов гуми (от оригинатора):

Гуми Кунашир

Позднеспелый сорт, характеризующийся высоким качеством плодов. Ягоды тонкокожие, в среднем по 2,2 г каждая. Мякоть сочная, с высоким процентом сахара, терпкая. Оценка при дегустации – 5 баллов. Растение сильнорослое, морозостойкое(как писал выше — всё относительно), с достойным иммунитетом к инфекциям и вредителям.

Гуми Цунай

Среднеспелый сорт с сильными шиповатыми побегами. Формирует куст средней высоты. Ягоды имеет некрупные (1,9 г), с плотной кожицей. Вкус мякоти кисловатый, сочность высокая, оценка при дегустации – 5 баллов. Зимостойкость и иммунитет к грибкам на высоком уровне, вредителями растение повреждается редко.

Гуми Парамушир

Самый молодой сорт гуми, 2016 года интродукции. Сильнорослый куст с поздними сроками созревания и ягодами массой 1,8 г. Мякоть покрыта тонкой нежной кожицей, сочная, на вкус терпкая и сладкая. Оценка при дегустации – 5 баллов. Назначение Парамушира универсальное. Зимостойкость на высоком уровне, что позволяет рекомендовать растение для всех регионов России. Иммунитет к инфекциям и вредителям хороший.

Гуми Южный

Сорт с цилиндрическими крупными ягодами (в среднем – 2,3 г каждая). Кожица красная, нежная, сами плоды очень сочные, сладкого вкуса, с приятной терпкостью, оценивались при дегустации в 5 баллов. Зимостойкое растение со средней урожайностью. Устойчивость к грибкам и вредителям средняя.

Гуми Шикотан

Раннеспелый сорт лоха многоцветкового с крупными ягодами (в среднем – 2,1 г). Высокий процент сахара в плодах делает их сладкими. При дегустации комиссия дала высокую оценку вкуса плодов Шикотана – 5 баллов. Зимостойкость растения гуми хорошая, но иногда наблюдается поражение грибковыми инфекциями.

Описание сорта «Урожайный Вавилова»(моё личное).

Сорт отличается тем, что он однозначно самоплодным. Т.е может плодить в одиночестве без сторонних опылителей другого сорта и причём весьма неплохо.

В 2019 году приобрёл сорт гуми «Таиса» с Михнёво(получен Эллой Колбасиной). Сорт не самоплодный, нуждается в наличии поблизости в стороннем опылителе другого сорта.

На пока это вся информация по гуми (лоху многоцветковому), которой я могу поделиться со своими читателями. Статья, как обычно, в режиме динамического дополнения.

Надеюсь Вам было интересно и полезно прочитать про это чудесное , пока экзотическое для садоводов России, плодовое и красивое декоративное растение — гуми.

Если статья понравилась — прошу поделиться ей в соцсетях.

Всем спасибо, до связи!

Насколько полезен был этот пост?

Нажмите на значок, чтобы оценить его! Крайний справа 5ый значок (оценка отлично).

средний рейтинг 4.7 / 5. подсчет голосов: 61

Голосов пока нет! Будьте первым, чтобы оценить этот пост.

Необычные ягоды гуми: уход и особенности выращивания культуры

Предки гуми существовали на Земле ещё в эпоху динозавров, в России современные формы этого растения культивируются почти век. Тем не менее кустарник с вкусными красными ягодами, напоминающими маленькие вишни, во многих регионах нашей страны и сегодня — экзотика. Информация о способах посадки и нюансах ухода за этим растением будет полезна садоводам, заинтересованным в появлении на приусадебных и дачных участках оригинальных, перспективных новинок.

В чём разница между гуми и лохом многоцветковым

Многие садоводы считают, что гуми и лох многоцветковый — разные культуры. В этом мнении их зачастую укрепляют недобросовестные продавцы, цель которых — уговорить покупателя приобрести и тот и другой саженец. На самом деле речь идёт об одном и том же растении, только «лох многоцветковый» — его научное название, а «гуми» — японское. Несмотря на то что родина этой культуры — Китай, в Японии она выращивается более активно и именно из этой страны и была в своё время привезена в Россию.

Польза и вред ягод

Ягоды гуми полезны для организма, но только в ограниченных количествах во избежание развития гипервитаминоза

Гуми — настоящий кладезь микроэлементов и витаминов. Причём ими богаты не только плоды, но и листья, семена, цветки растения — витамина С, к примеру, в листьях даже больше, чем в ягодах.

Особенно полезно растение для людей, у которых имеются проблемы с желудком, сосудами, сердцем.

Ягоды гуми эффективны как противовоспалительное средство, помогают бороться со склерозом. На родине растения убеждены: плоды этого кустарника продлевают молодость.

Противопоказанием к употреблению ягод является индивидуальная непереносимость организма. А ещё медики не советуют злоупотреблять этими плодами, поскольку они могут перенасытить организм витаминами.

Особенности выращивания

У многих экзотических теплолюбивых культур в России — судьба комнатных растений. Гуми, кстати, тоже отлично чувствует себя на подоконнике и даже плодоносит, причём два раз в год. Однако большинство владельцев загородных участков предпочитают выращивать гуми как многолетнюю садовую культуру. В этом качестве кустарник (или даже дерево) достигает высоты 2 м. Плодоносить начинает на 5–6-й год (комнатные экземпляры впервые зацветают уже на 3-й), причём радует высокой урожайностью — до 10 кг ягод с куста за сезон.

В России гуми — листопадное растение, однако, если ему будут созданы благоприятные температурные условия, например, в оранжерее или зимнем саду, станет расти и развиваться как вечнозелёный кустарник.

Чтобы восточное растение чувствовало себя комфортно в России, ему требуется много света, влаги и надёжное утепление на зимний период — культура не является морозостойкой.

Кустарник гуми довольно часто используется в ландшафтном дизайне как декоративная культура

Впрочем, гуми выращивают не только ради ягод: растение прекрасно вписывается в ландшафтный дизайн и не теряет своей декоративности в течение всего сезона, поскольку практически не поражается вредителями и не болеет. Листья гуми весной и летом окрашены в серебристо-зелёные цвета, осенью они становятся золотыми. Нежные кремовые цветы, раскрывающиеся на ветках в конце весны или начале июня (в зависимости от климатического пояса), источают приятный, как у сирени, аромат и привлекают насекомых, поскольку гуми — щедрый медонос. Тем хозяевам, для кого «внешние данные» растения имеют приоритетное значение, стоит выращивать не плодовые, а декоративные формы гуми, ягоды и листья которых имеют практически одинаковый серебристо-зелёный оттенок.

Особенности выращивания кустарника гуми в разных регионах

Самый продолжительный опыт выращивания гуми — на Дальнем Востоке. Растение отлично прижилось в местном климате. А вот продвижение лоха многоцветкового вглубь России возможно только при соблюдении ряда условий. По оценкам специалистов, гуми способны пережить зимние морозы до 30°С, однако лучше не рисковать и готовить для нижних ветвей и корневой системы надёжное укрытие. Особенно это касается молодых растений.

Корневая система гуми очень хрупкая и располагается в опасной близости от поверхности земли.

Для взрослых экземпляров характерна хорошая регенерация: если зимой часть веток пострадает от морозов, им на смену быстро придут новые и станут плодоносить.

В Главном ботаническом саду РАН в Москве за 30 лет выращивания лоха многоцветкового не погибло ни одно растение, хотя подмерзание ветвей, не закрытых снегом, происходило много раз.

Сегодня гуми успешно выращивают в Краснодарском крае, в Сибири и Нечерноземье. Много поклонников этой культуры в Башкирии, Удмуртии, Татарстане, Ленинградской области, Подмосковье. Главную опасность представляют для гуми в этих регионах первые заморозки, поэтому специалисты советуют: готовить растение к холодам надо заблаговременно.

В северных регионах молодые, самые беззащитные перед морозами растения удаётся сохранить таким способом: осенью их пересаживают в контейнеры и вносят в дом. В этом случае гуми не сбрасывает листву и даже зацветает. Весной растение возвращают на участок.

В тёплых регионах для гуми особенно опасны не зимы, а засушливое лето. Там растение лучше всего сажать в полутени, а во время сильной жары часто и обильно поливать, причём не только под корень, но и крону.

Из почв гуми предпочитают нейтральную. Если она слишком кислая, это отрицательно скажется на декоративности растения. Известкование, как правило, проводят за год до посадки растения. Много удобрений для гуми не нужно — клубеньки с бактериями на корнях этой культуры сами вырабатывают азот, улучшая состав почвы. Навоз, внесённый в землю перед посадкой, способствует лучшему укоренению гуми.

Популярные сорта с фото ягод

Интересно, что ни в Японии, ни в Китае гуми не является объектом селекционной работы. В России она, напротив, ведётся довольно активно — выводятся сорта, которые лучше акклиматизируются в наших условиях. Госреестр зарегистрировал 7 сортов, вот некоторые из них.

Крильон

Сорт Крильон подходит для выращивания в любом российском регионе

Результат труда сахалинских учёных. Зимостоек, плодоношение позднее, но щедрое.

Таиса

Кустарник сорта Таиса является более лёгким в уходе

Сорт создан в Подмосковье, именно для этой климатической зоны. Куст зимостойкий, нераскидистый. Некрупные ягоды созревают рано.

Сахалинский первый

Кустарники Сахалинского сорта практически не подвержены заболеваниям и крайне редко повреждаются вредителями

Куст отличается высокой декоративностью: у него легко формируется шароподобная крона, цветки — нежно-розовые. Ягоды сладкие с кислинкой.

Монерон

Сорт Монерон приносит стабильный урожай и является морозоустойчивым

Сорт является одним из наиболее урожайных. Кустарник имеет сладкие, чуть терпкие ягоды среднего срока созревания.

Южный

Сорт Южный отличается крупными и сочными плодами с терпким сладким вкусом

Крупноплодный сорт — если у предыдущих вес ягод составлял в среднем 1,5 г, то у Южного это уже 2,3 г и даже больше. Сорт устойчив к морозам.

Способы посадки

Размножать гуми можно саженцами, семенами, отводками и черенками.

Саженцы

При посадке саженцами используют растения 1–2 года жизни, обладающие следующими характеристиками: высота — от 30 до 50 см, наличие 2–3 побегов, средний диаметр которых — 7 мм. Сроки посадки — ранняя весна или поздняя осень.

Если в холодных регионах саженцы используют при весенней посадке, то в южных она откладывается до осени

Пошагово это выглядит так:

1. Готовится яма в 0,5 м глубиной, диаметром до 0,6 м.
2. На дно насыпается дренажный слой (битый кирпич, галька), сверху — смесь, составленная из песка и перегноя.
3. На бедных почвах необходимы удобрения — 30 г азотных, 0,7 кг древесной золы и 200 г суперфосфата.
4. Саженец вынимается из горшка с комом земли и помещается в подготовленную яму (если саженец слишком длинный, его предварительно подрезают до высоты в 0,5 м, а срез обрабатывают варом).
5. Саженец засыпают почвой, при этом корневая шейка должна быть заглублена на 5–6 см.
6. Растение обильно поливают (на каждое тратится около 12 л воды).
7. Производят мульчирование опилками либо торфом.

Чтобы кустарник обильно плодносил, ему необходима высокоплодородная почва, состоящая из перегноя, дернового и песчаного грунта, с добавлением минеральных удобрений

Семена

При посеве семян важно учитывать следующую особенность: хорошей всхожестью обладают лишь самые свежие, поэтому операцию производят осенью, а не откладывают на весну. Сеют в открытый грунт на участок, который лучше всего подходит в качестве «постоянного места жительства» растения. Вот как это делают:

1. В земле выкапываются лунки 5-сантиметровой глубины, расстояние между соседними должно составлять 20 см.
2. В лунки кладутся косточки из плода.
3. Поверх них насыпают немного древесной золы, затем кладётся земля.
4. Место посадки закрывают плёнкой, а зимой контролируют, чтобы оно было надёжно укрыто снегом.
5. Весной, перед появлением всходов, плёнку убирают.

Если посев семян отложить до весны, то для сохранения их всхожести, нужно будет провести стратификацию (имитировать зимние условия), а затем хранить их в прохладной влажной среде, избегая пересушивания. Чтобы риск потерять посевной материал стал минимальным, можно, не дожидаясь весны, заняться в феврале—марте выращиванием рассады. В открытый грунт молодые растения высаживают, когда исчезнет угроза весенних заморозков.

Отводки и черенки

Опытные садоводы успешно расширяют плантации гуми за счёт отводков (в конце весны) и черенков, которые нарезают в середине лета. Лучшими для черенкования считаются молодые побеги длиной 10 см, имеющие по 2–4 листа. После срезки их на 10–12 ч. опускают в раствор с каким-либо стимулятором роста, а затем высаживают в контейнеры или в теплицу, под плёнку (рекомендуемая схема посадки — 7х7 см).

На укоренение уходит до двух месяцев, но торопиться с высадкой черенков в открытый грунт нельзя — растения могут не перенести зимнюю прикопку. Посадку лучше отложить до весны.

Уход после высадки в открытый грунт

Молодое растение нуждается в обильных поливах, особенно в жару. На каждый куст должно расходоваться примерно 25 л воды. Если нет возможности осуществлять поливы регулярно, почву вокруг куста надо мульчировать.

Прополка и рыхления обязательны, однако выполнять их следует осторожно — корни гуми расположены близко от поверхности земли и разрастаются на расстояние до 1,5 м от ствола.

Во время роста и цветения

Если перед посадкой гуми почва была хорошо удобрена, то на последующие 2 года садовод будет избавлен от необходимости вносить под куст органику и минеральные удобрения. Исключение составляют подкормки коровяком в самые ответственные для растения периоды: в самом начале вегетации и во время формирования бутонов. Перед цветением будет также эффективна подкормка из мочевины (20–25 г) или кристаллина (40 г на один куст).

Обрезку кустов с целью формирования кроны проводят только у 5–7-летних растений и старше. Для молодых саженцев подобная процедура нежелательна, поскольку стимулирует пробуждение спящих почек и, как следствие — быстрое загущение куста.

После плодоношения

Изначально плодов на деревце не будет много

Созревание ягод не происходит одновременно, первые у ранних сортов появляются в июне, главный урожай — в июле. Плоды могут долго удерживаться на ветках, постепенно превращаясь в «изюм», однако оставлять их на кусте не стоит, чтобы не привлекать птиц. Если ягоды собирают, чтобы подольше их сохранить, срывать их с куста следует с плодоножками.

Подготовка к зиме

Главной заботой садовода после завершения плодоношения гуми является подготовка растения к зиме. Куст окучивают, подгребают к центру все опавшие листья (у гуми они не подвержены болезням, а значит, безопасны), мульчируют, закрывают лапником. Ветви растения собирают в пучки, слегка стягивают, пригибают к земле и закрепляют в этом положении — благо, они очень гибкие и не ломаются. Это делают для того, чтобы зимой спрятать их под слоем снега.

Проблемы выращивания и их решение

Как и любая новая культура, гуми иногда ставит своего хозяина в сложные ситуации:

• Как быть, если растение долго не плодоносит? Несмотря на то, что цветки у гуми обоеполые, высаживать для подстраховки лучше не один, а как минимум три куста на расстоянии 3 м один от другого.
• Почему у гуми, ближайшим родственником которого является облепиха, нет, как у неё, прикорневой поросли, которую можно было бы использовать для размножения? Такой поросли у гуми действительно не бывает, поэтому проблему надо решать с помощью отводков или черенкования.
• Отчего иногда листья и соцветия сохнут, ягоды осыпаются, на ветках появляются язвы? Гуми — растение, устойчивое к болезням, но иногда и его поражает, как в данном случае, дырчатая пятнистость. Выход — обрезка больных побегов и обработка оставшихся бордосской жидкостью. Это же лечение растению прописывают при коккомикозе, когда листья сначала желтеют раньше времени, а затем опадают.

Лох многоцветковый не так капризен и сложен в уходе, как это часто бывает с экзотическими культурами, некомфортно чувствующими себя в чужом климате. Многие российские садоводы уже успешно выращивают у себя красивое японское растение со вкусными и полезными плодами.

Сайт о саде, даче и комнатных растениях.

Посадка и выращивание овощей и фруктов, уход за садом, строительство и ремонт дачи – все своими руками.

Гуми (фото) посадка и уход (Ленинградская область)

ВЫРАЩВАНИЕ ГУМИ НА СЕВЕРО-ЗАПАДЕ – ПОСАДКА И УХОД

В последние годы на северо-западе и в средней полосе России все большую популярность приобретает интересный ягодный кустарник лох многоцветковый, или гуми. Он принадлежит к тому же семейству лоховых, что и прижившаяся в наших садах облепиха крушиновидная, а также принсепия китайская. Среди лоховых есть еще и другие плодовые кустарники, например лох зонтичный, но они распространены в более южных краях. Еще одно растение этого семейства лох серебристый используется у нас как декоративное растение.

Гуми привлекает своей необычностью и декоративностью. Это невысокий вечнозеленый кустарник с плотной кожистой листвой, темно-зеленой сверху и серебристой снизу. В нашем климате он ведет себя как листопадное растение, но при этом листья остаются зелеными до глубокой осени, до первых достаточно сильных заморозков (больше 5-10° градусов ниже ноля).

Кусты отлично смотрятся в саду как летом (особенно в период созревания ягод), так и осенью, контрастируя с другими лиственными растениями, меняющими свой цвет. Однако главным достоинством гуми является то, что он дает вкусные ягоды и прекрасно плодоносит в нашем климате.

ВСЕ ЧТО НЕОБХОДИМО ДЛЯ ЭТОЙ СТАТЬИ НАХОДИТСЯ ЗДЕСЬ >>>

Ягоды у гуми на длинных ножках, напоминают вишню, после созревания красные, с яркими блестящими крапинками. Мякоть сочная, кисло-сладкая, оригинального вкуса, который сложно с чем-либо сравнить. Характерный размер ягод 2-2,5 см. Внутри ягоды находится небольшая «вафельная» косточка около 3 мм в диаметре и 7-8 мм длиной. Созревание растянуто на 2-3 недели. После созревания ягоды у гуми не осыпаются. Со временем они постепенно меняют вкус и консистенцию, оставаясь при этом вполне съедобными.

В моем саду под Питером я уже больше 15 лет выращиваю отборную форму гуми, которая была выделена в Петербургском ботаническом саду БИН РАН из коллекции растений, привезенных с Дальнего Востока. Неофициальное название этой формы – Урожайный Вавилова.

Накопленный за это время опыт позволяет подвести некоторые итоги. Главный результат – гуми можно и нужно выращивать в нашей климатической зоне. Для созревания ягод не требуется много тепла. Даже в экстремально холодное лето 2017 г. ягоды успели вызреть к середине августа. Культура эта довольно урожайна, плодоносит каждый год, растет быстро и рано вступает в плодоношение, не требует специальной обрезки. За все время выращивания я не замечал никаких признаков заболеваний или повреждений вредителями.

Выращивать гуми достаточно просто. Основное правило – не перекормить растение, правильно подготовить его к зимовке и хорошо укрыть, потому что в нашем климате гуми нормально зимует без укрытия только в относительно мягкие зимы.

Частый вопрос, который мне задают, – будет ли плодоносить одно растение, если поблизости нет других для опыления.

Гуми – однодомное растение с довольно высокой степенью самоплодности (порядка 30-60%), что в сочетании с обильным цветением обеспечивает нормальное плодоношение даже одного растения. Это подтверждает и мой опыт.

Все гуми, растущие у меня в саду, представляют собой клон одного растения (размножал черенкованием). Ягод на кустах много и все они, как и следовало ожидать, одинакового вкуса. Говорить о перекрестном опылении в этом случае нельзя. Конечно, перекрестное опыление – это всегда плюс, но как показывает мой опыт, применительно к гуми это не очень существенно.

ВЫРАЩИВАНИЕ ГУМИ

Теперь более подробно о выращивании гуми. Избыток органики и азота в почве провоцирует избыточный рост, затягивает вызревание побегов и снижает зимостойкость растения. Для гуми это большой риск, так как запаса по зимостойкости у него нет. Именно поэтому при посадке, если почва в саду достаточно окультурена, я не рекомендую добавлять в посадочную яму органику, особенно плохо перепревшую. Замечу, что это противоречит встречающимся рекомендациям по агротехнике гуми.

При посадке ягодных кустарников в посадочную яму помимо двойного суперфосфата, доломитовой муки и золы обычно добавляют комплексное минеральное удобрение. Я считаю, что это удобрение лучше заменить комплексным органоминеральным удобрением (ОМУ). Такие удобрения содержат те же элементы питания растений, что и минеральные, но эти элементы находятся в соединении с органическими веществами. В результате ОМУ действуют мягче и более продолжительное время.

Если почва в саду супесчаная, при посадке желательно добавить в посадочную яму раскисленный торф, примерно треть от объема грунта. Если есть возможность, очень полезно добавить еще и глину в виде порошка или небольших кусочков. Для измельчения крупных кусков глины ее лучше предварительно высушить.

На глинистых почвах в посадочную яму помимо раскисленного торфа необходимо добавить разрыхлитель. Это может быть песок (чем крупнее, тем лучше), вермикулит или перлит. К тому же на тяжелой почве размер посадочной ямы лучше сделать побольше – например, 50x50x50 см. Чем больше объем окультуренного, дышащего грунта, тем лучше. Для легких, проницаемых почв размер посадочной ямы не столь важен.

На тяжелой почве посадку растений лучше проводить не в отдельные посадочные ямы, а в траншеи и обеспечить отток воды из этих траншей, например, выкопав отвод и засыпав его песком. Просто положить на дно ямы для дренажа песок, щебень или битый кирпич, как это часто рекомендуют, недостаточно.

Весенняя посадка для гуми в нашем климате предпочтительнее – растения до зимы успевают хорошо укорениться. Особенно это важно при посадке саженцев с открытой корневой системой. Для саженцев, выращенных в контейнерах, это не столь важно, их можно сажать в течение всего сезона.

Чем лучше удобрять растения? Расскажу о моем опыте. В первую половину лета я мульчирую почву вокруг кустов скошенной травой и пару раз поливаю настоем сорняков с растворенным комплексным удобрением в концентрации не больше 0,5-1 г удобрения на 1 л. Предельно допустимая концентрация несколько выше, но та, что я использую, вполне достаточна для комплексного питания и роста растений.

УКРЫТИЕ ГУМИ И ПОДГОТОВКА К ЗИМОВКЕ

Во вторую половину лета начинается подготовка растений к зимовке. Мульчирование травой я прекращаю, а ближе к осени провожу фосфорно-калийные подкормки. Для этого можно использовать двойной суперфосфат, золу, комплексные удобрения с небольшим содержанием азота. Такие удобрения маркируются как «осенние».

Готовясь к зиме, обязательно надо надежно замульчировать пространство под растением, чтобы избежать сильного охлаждения грунта в зоне корней и предохранить их от возможного повреждения. Сохранение корней очень важно, так как даже при полном повреждении надземной части гуми прекрасно восстанавливается за счет отрастания от корня. В одну из зим у неукрытых кустов полностью вымерзла надземная часть. Корни при этом были хорошо замульчированы и сохранились. За лето кусты отросли и на следующий год дали ягоды.

Теперь об укрытии гуми на зиму. Сделать это несложно. Если, например, розы необходимо укрывать вполне определенным образом и в определенное время, то гуми, по моему опыту, можно укрыть и раскрыть тогда, когда это будет удобно.

Достаточно, чтобы кусты были укрыты раньше наступления сильных морозов. Не нужна и вентиляция. По крайней мере, я никогда это не предусматриваю и укрываю кусты как можно плотнее. Однажды я снял укрытие уже в разгар цветения, но никакого вреда для растений от этого я не заметил.

Укрывая растения, первое, что надо сделать, – это максимально пригнуть их к земле. Делать это желательно при плюсовой температуре, когда ветки более гибкие. Чтобы максимально упростить эту процедуру, я рекомендую при посадке помещать саженец гуми наклонно и в дальнейшем направлять основные ветви параллельно земле. Применительно к плодовым деревьям такая формовка называется стланцевой и давно используется. В простейшем варианте ветки куста, пока они гибкие, разводятся в противоположные стороны и подвязываются к горизонтально закрепленным рейкам.

Для подвязки очень удобно пользоваться специальным подвязочным степлером – тапенером. Двумя движениями он формирует аккуратное колечко из пластиковой ленты, прикрепляющее ветвь к рейке или проволоке. Я использую тапенер последние несколько лет и уже не представляю, как можно обходиться без него при подвязке различных растений, включая виноград, лианы,розы и даже огурцы.

Готовя сад к зиме, я укрываю гуми в последнюю очередь. Для укрытия можно использовать любые листовые материалы. У меня в дело идет все, что осталось после укрытия других растений, – полиэтиленовая пленка, нетканые укрывные и застилочные материалы, можно использовать картон и деревянные щиты. Чем больше слоев, тем лучше. Повторю, что заботиться о вентиляции не нужно. Последним слоем кладется большой лист полиэтилена, который прижимается по краям к земле. Весной снимать укрытие можно не постепенно, а сразу все полностью.

ВЫРАЩИВАНИЕ ГУМИ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ

Гуми можно выращивать не только в саду, но в качестве кадочной культуры. Он рано вступает в плодоношение и прекрасно растет и плодоносит даже в относительно небольших контейнерах емкостью 3-5 л. На фото показаны 4-5-летние плодоносящие растения. Их высота около 1 м.

Летом растения в контейнерах выставляют в сад или лоджию, а на зиму переносят в прохладное помещение или подвал. Если воздух в подвале достаточно влажный, а температура зимой около ноля, гуми отлично зимует без света даже с листьями. Если же зимовка предполагается в сухом подвале, то я бы рекомендовал помещать растение на зимовку без листьев. Для этого надо либо дождаться заморозков, которые вызовут повреждение и опадание листьев, либо просто удалить листья самостоятельно. Если гуми зимует не в темноте, а при обычном освещении, температура в помещении может быть выше и листья можно сохранить, что для вечнозеленого растения, конечно, предпочтительнее.

С возрастом объем контейнера надо постепенно увеличивать. Другой вариант – вырастив растение в контейнере, можно высадить его в сад уже после начала плодоношения. Это имеет свои плюсы, так как зимостойкость растений обычно повышается по мере их взросления. Опыты по выращиванию гуми в комнате при относительно постоянной температуре показали, что для гуми обязательна прохладная зимовка. Если этого нет, растения развиваются плохо и за несколько лет постепенно чахнут.

РАЗМНОЖЕНИЕ ГУМИ

При размножении черенкованием лучше всего использовать летнее окоренение полуодревесневших черенков. Побег текущего года готов к черенкованию, когда его верхушка перестает быть травянистой и не теряет тургор (не обвисает) после срезки и помещения на черенкование. При подготовке черенков необходимо использовать какой-либо стимулятор корнеобразования, так как без этого черенки окореняются плохо.

Обычно плодовые растения семенами не размножают, так как свойства сеянцев отличаются от свойств материнского растения. Применительно к гуми семенное размножение, на мой взгляд, вполне оправданно, так как часть сеянцев может оказаться более зимостойкой, чем исходное растение.

Кроме того, корневая система у сеянцев мощнее, чем у растений, полученных черенкованием, что также повышает зимостойкость растений и их способность к восстановлению после подмерзания. При семенном размножении семена лучшесеятьсразу после созревания ягод, без высушивания. Можно сеять и весной, но перед этим семена должны пройти стратификацию.

Проводимая таким образом «народная» селекция ведет к появлению новых, более зимостойких форм, что было бы очень полезно для культуры гуми в нашей климатической зоне.

Плодовый кустарник гуми, посадка и уход

Какие только плодовые и декоративные кустарники встречаются в садах и на дачах наших соотечественников. А вот ягодный кустарник гумми пока не является распространенной культурой. Родиной этого кустарника является Корея и Япония. В нашей стране он распространен на Дальнем Востоке, Сахалине, однако российские садоводы начинают проявлять интерес к этой ягодной культуре. Сегодня мы рассмотрим, что такое кустарник гуми, посадка и уход за ним, как его вырастить и получить высокий урожай.

кустарник гуми, посадка и уход

Гуми ягодный кустарник

Характеристика культуры

Она относится к семейству лоховых. Гуми еще называют Лох многоцветковый, близким родственником которой является известная садоводам облепиха. Лох многоцветковый может вырасти до трех метров с шириной кроны до 2-3 м. Вся крона усыпана нежно-зелеными кожистыми листочками с серебристым оттенком, к осени вся листва становится ярко-желтой или даже оранжевой.

Кустарник декоративен во все времена года. Кора на стволе и побегах имеет интересные сияющие коричнево-золотистые пятнышки. Зимой изгибистые веточки с крупными почками роскошно смотрятся на фоне снега. А весной куст покрыт пеленой трубчатых светло-кремовых цветов очень ароматных, служащих медоносом для насекомых.

Период от опыления цветов до сбора ягод равен примерно 45 дням. Ягоды гуми напоминают кизил, по мере созревания из зеленых превращаются в красные с золотыми точками. Форма плодов округлая либо цилиндрическая, вкусом напоминают одновременно яблоко и вишню. Ягоды богаты витаминами, аскорбиновой кислотой, аминокислотами, пектином, фосфором, кальцием. Плоды расположены на длинной плодоножке, поэтому хорошо собираются, долго держатся на кусте, не осыпаясь, при транспортировке не повреждаются, долго не вянут.

Кустарник морозоустойчив и при легком укрытии переносит морозы до -30 градусов. При подмерзании отдельных веточек культура за сезон легко их восстанавливает. На корнях растения образуются бактерии, выделяющие азот для питания куста.

Кустарник гуми, посадка и уход

ягоды гуми

Посадка

Ее лучше провести весной или поздно осенью. Место выбирают солнечным и защищенным от северного ветра какой-либо постройкой.

Подготовка грунта. Он должен быть нейтральным. Поэтому кислые почвы необходимо произвестковать за год до посадки культуры. Желательно, чтоб грунт был влажным с хорошей дренажной системой. Перед посадкой следует внести навоз до 15 кг/квадратный метр, что создаст благоприятные условия для скорейшего укоренения и более раннего срока вступления в плодоношение, примерно на 3-й год.

Высадка кустарника. Посадочная яма роется средних размеров и величина ее зависит от корневой системы саженца. На дно ее укладывают гальку или мелкие камушки для дренажа, а затем насыпают смесь земли с песком и перегноем. Саженец перед посадкой внимательно осматривают. Если в корневой системе есть сухие или поврежденные корешки, их вырезают, а место среза обрабатывают садовым варом. Сажают саженец строго вертикально. Для лучшего укоренения лучше приобретать саженцы однолетние или двухлетние. Высокие саженцы подрезают до 70 см в высоту. После посадки кустика необходимо его полить и замульчировать опилками, торфом, корой. Желательно рядом сажать два кустика, тогда урожай будет выше, хотя и одиночная посадка тоже за счет самоопыления дает неплохой урожай.

гуми ягодный кустарник

Уход за растением

Оно неприхотливо и не требует от садовода много внимания. При грамотном уходе растение быстро разрастается. Побег сначала разветвляется, а потом сформируется кустик средней величины. После первого плодоношения кустарник начинает ветвиться, образуя декоративную крону, не нуждающуюся в обрезке.

1. Полив. Ягодный кустарник любит увлажнение и нуждается в обильном поливе до 2-2,5 ведер воды в сухое время. Однако, если нет дренажа, то переувлажнение может вызвать загнивание корней, что приведет к гибели растения.
2. Желательно замульчировать околоствольный круг или же постоянно удалять сорняки, особенно после полива. Читайте, как лучше оформить приствольный круг.
3. Регулярное рыхление позволит снабдить корни кислородом. Корневая система залегает неглубоко (до 40 см), на корнях образуются наросты, которые часто не опытные садоводы принимают за болезнь и обрезают их. Эти наросты содержат бактерии, вырабатывающие азот для питания куста.
4. Удобряют кустарник два раза за сезон. В период цветения удобряют перегноем, а вот золу вносят весной и после сбора ягод.
5. Обрезка куста. Она включает удаление поврежденных, сухих и больных побегов. Весной подмерзшие ветки укорачивают до здорового участка. После 10 лет выращивания следует провести омолаживание куста, вырезая старые стволы, а остальные укорачивают на 1/3 длины.
6. Сбор урожая проводят за несколько раз, так как ягоды поспевают постепенно. Для получения семян подбирают хорошо созревшие плоды.
7. На зиму кустарник лучше укрыть, связав побеги шпагатом и укутывают укрывным материалом. К корням на зиму стоит сложить опавшую листву или солому.

Размножение гуми

Культуру можно размножить семенами (плодоношение наступит на 6 год), черенками, отводками. Но лучше заказать через интернет саженцы.

Болезни, вредители гуми

Растение обладает отличной иммунной системой и болеет крайне редко, что особенно радует и ценится садоводами. Иногда кустарник повреждается тлей, некоторыми видами гусениц, толстоножкой.

Как видите, кустарник гуми, посадка и уход довольно просты. Посадив ягодный кустарник на своем участке, вы будите иметь вкусные ягоды, прекрасное декоративное украшение, хороший медонос и полезное лечебное растение. Ведь даже листья культуры используют для травяного чая с большим уровнем витамина С, укрепляющего иммунитет.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Гумми: сорта с фото, посадка и уход

Гуми (лох многоцветковый) — это один из видов лоха и довольно близкий родственник облепихи и шеффердии, относящихся к тому же семейству, не говоря уже о других видах лоха, которых существует около сорока, вроде лоха серебристого, лоха узколистного или лоха крупноплодного. Родиной гуми считается Центральный Китай, откуда это растение распространилось по всей южной части Дальнего Востока. Среди местного населения, не избалованного обилием плодовых культур, гуми издавна пользуется большим успехом, жители Дальнего Востока любовно называют его чудо-ягодой, а также северным фиником и серебристой вишней.

В Китае, Корее и Японии лох многоцветковый уже давно является распространенной плодовой культурой, но на территории бывшего СССР в промышленных масштабах он никогда не выращивался, так что окультуриванием его занимались главным образом любители. Их стараниями гуми в первой половине XX века добрался до Европейской части СССР, довольно быстро завоевывая популярность среди садоводов. А поскольку по своему происхождению лох многоцветковый является скорее южным растением, оттуда он широко распространился на юг вплоть до Крыма и Кавказа. Позже на эту полукультурку обратили внимание и профессионалы, гуми начали активно изучать в Главном ботаническом саду РАН и признали пригодным к выращиванию не только в местах его естественного произрастания, но и в южной части средней полосы России.

Биологическое описание гуми

Лох многоцветковый — небольшой кустарник, достигающий в благоприятных условиях высоты 3 м (в регионах с суровыми зимами не укрытая снегом часть обычно вымерзает, что задерживает рост куста) при диаметре кроны до 3—4 м. Форма кроны может быть различной: от узкопирамидальной до выраженно раскидистой, причем ветви куста «раскладываются» в стороны с возрастом, предположительно — под тяжестью урожая; Корни гуми, как и у облепихи, располагаются в верхнем слое почвы и распространяются во все стороны на 3—3,5 м.

Так же, как у нее, в них содержатся азотфиксирующие клубеньки, позволяющие рассматривать это растение как улучшатель почвы. Корневых отпрысков лох многоцветковый не дает. Побеги оливково-зеленые. Листья у гуми продолговато-эллиптической формы, цельно-крайные, листовая пластина сверху светло-зеленая (молодые листья) или темно-зеленая (старые), снизу серебристая, отчего общая окраска листвы кажется в целом зеленовато-серебристой.

Период активной вегетации гуми начинается почти одновременно со смородиной. Цветет в зависимости от места выращивания начиная с апреля (в северных регионах и на Сахалине обычно в июне). Цветки у гуми мелкие, желтые или кремовые, реже — белые, весьма ароматные, почти такие же, как у лоха серебристого и лоха узколистного. Они собраны в соцветия, напоминающие повисающие сережки. Гуми — однодомное растение, способное оплодотворяться при опылении собственной пыльцой. В отличие от облепихи, однолетние побеги гуми цветочных почек никогда не закладывают — плоды образуются на многолетней древесине, причем плодушка может плодоносить около 10—12 лет подряд.

Созревают плоды в среднем в середине августа. Плоды расположены на длинных цветоножках (4—4,5 см — как у вишни). Они ярко-красного цвета с мелкими серебристыми точками, густо покрывающими их поверхность; в зависимости от сорта и условий они могут быть различной формы — от круглой до цилиндрической, как у финика, хотя в целом больше похожи на кизил; масса, размер и вкус у них также неодинаковы. Внутри плода располагается семя веретенообразной формы с восьмью продольными бороздками, из-за наличия которого гуми относят к ложным костянкам. Косточки от мякоти отделяются хорошо. Плоды созревают не одновременно, но даже в перезревшем состоянии опадают далеко не сразу.

Полезные свойства гуми

Плоды гуми очень приятны на вкус (он оценивается как напоминающий одновременно ананас, яблоко и вишню, а по мнению некоторых — спелую хурму с разной степенью терпкости) и потому употребляются главным образом в свежем виде, после варки их вкус утрачивает оригинальность и становится просто сладким. Тем не менее из них готовят желе, начинки и другие кондитерские изделия, а высушенные и перетертые плоды добавляют в муку.

При этом плоды гуми не только вкусны, но и полезны, они содержат богатый комплекс витаминов (количество витамина С может достигать 110 мг% и более) и других биологически активных веществ: антоцианов, пектинов, дубильных веществ, хлорогеновей, аскорбиновой кислот и аминокислот. В народной медицине их рекомендуют при желудочно-кишечных заболеваниях (особенно сопровождающихся поносами), а также как улучшающее кровообращение, противовоспалительное и тонизирующее средство.

В листьях гуми витамина С вдвое больше, чем в черной смородине, их можно сушить и заваривать как чай.

Сорта гуми

Сорта гуми Крильон

Растение представляет собой куст средней раскидистости и средней высоты. Побеги покрыты шипами только в нижней части. Удлиненные, блестящие, сильновогнутые листья окрашены в зеленый цвет. Бледные цветки располагаются одиночно. Растение позднеспелое. Сладкие красные ягоды с тонкой кожицей лишены аромата. Во вкусе присутствует легкая терпкость. Поверхность плодов покрыта беловатыми точечками. Ягоды этого сорта хороши как в свежем, так и в замороженном виде. Зимостойкость — отличная, урожайность в благоприятных условиях очень высокая.

Сорт гуми Таиса

Этот сорт имеет ранние сроки созревания. Растение слабораскидистое, высота кустов — средняя. Побеги неопушенные, прямонаправленные. Шипы расположены снизу. Листья мелкие, клиновидные, темно-зеленые, кожистые, блестящие. Небольшие цветки имеют бледную окраску. Темно-красные яйцевидные плоды в среднем весят 1,3 г. Вкус у них кисло-сладкий, приятный. Аромат почти неощутим. Сорт имеет очень хорошую устойчивость к морозам.

Сорта гуми Сахалинский Плоды

Сорт раннего срока созревания. Урожайность и устойчивость к болезням у растений высокая. Подмерзшие побеги легко восстанавливаются (но молодые растения рекомендуется на зиму укрывать). Среднераскидистый куст гуми с округлой кроной имеет побеги средней высоты. Шипы присутствуют только в нижней их части. Душистые светло-розовые цветки имеют небольшие размеры. Кисло-сладкие красные ягоды в среднем весят 1,4 г. Кожица покрыта серебристыми точками. Вкус у плодов приятный, сладкий.

Сорт гуми Монерон

Самоплодный сорт Монерон имеет средние сроки созревания. Растения отличаются высокой устойчивостью к морозам, болезням, вредителям. Урожайность высокая. Шипы располагаются только в нижней части побегов. Средняя высота куста — 2 м. Цветы имеют бледную, невыразительную окраску. Зрелые ягоды в длину достигают порядка 2 см, вес их составляет около 2 г. Плоды сочные и сладкие. Растения очень декоративны.

Сорта гуми Ягодка

Высота куста может достигать полутора метров. Ягоды созревают ближе к началу июля (в зависимости от погодных условий). Вес плодов средний для гуми (около 1,5 г). Вкусовые характеристики хорошие — ягоды имеют кисло-сладкий, немного терпкий вкус.

Сорт гуми Таиса

Это единственный пока сорт гуми, полученный в Подмосковье. Особенность кустарника — слабая раскидистость. Прямые ветви с тёмно-коричневой гладкой корой. Жёсткая листва мелковатая, насыщенно-зелёная, глянцевая, без крапин. Ягоды некрупные (вес 1,2 г), созревают рано. На вкус кисло-сладкие. Сорт Таиса хорошо переносит морозы, его редко поражают вредители и болезни.

Сорт гуми Южный

Гуми Южный — это компактный куст, один из самых крупноплодных, ягоды весят 2,3 г и более. У них терпко-сладкий свежий вкус. Срок созревания плодов средний. Урожайность несколько ниже, чем у других сортов. В то же время Южный хорошо противостоит морозам и редко болеет.

Сорт гуми Кунашир

Это самый рослый кустарник из всех сортов гуми. У него прямые оливково-зелёные побеги, покрытые крапинами. Малочисленные шипы темнее коры и расположены вверху. Листовые пластины блестящие и большие, зелёные сверху, серебристые понизу. Цветы бело-кремовые. Ярко-красные плоды созревают поздно. Они крупные, вес ягоды доходит до 2,5 г. Вкус гармоничный, сладкий с небольшой кислинкой. Урожайность, устойчивость к морозам и болезням средние.

Посадка гуми

Для саженца гуми, полученного любым из этих способов, равно как и приобретенного в питомнике, необходимо подобрать оптимальные условия для роста. Первым делом выбрать участок. Ориентироваться при выборе места для роста гуми нужно, исходя их двух его проблем, о которых мы упомянули в самом начале. Это слабая засухоустойчивость (особенно у молодых растений, корневая система которых еще недостаточно развита) и зимостойкость. Поэтому участок должен быть выровненным, без микрозападин, в которых скапливается холодный воздух, защищенным с севера (допускается рост крупных растений с северной стороны, наличие забора, строения), а также плодородным.

Приступать к посадке гуми можно как весной, так и осенью. Лучше, конечно, если посадка будет производиться весной, в таком случае у саженцев не будет риска вымерзнуть в первую же зиму, однако нужно будет позаботиться о сохранности саженцев, увы, это не всем по плечу. Посадка же осенью предусматривает обязательную защиту от мороза. Это либо укрытие нетканым материалом, либо помещение растение под колпаки из того же самого нетканого материала. Колпаки более предпочтительны, так как не нужно гнуть побеги к земле, рискуя сломать их, или, плохо закрепив, увидеть, что они разогнулись вновь и заново делать эту операцию.

Для посадки гуми готовят посадочные ямки. Роют их таких размеров, чтобы корневая система свободно располагалась в ямке, корни не должны сильно изгибаться или заламываться. Часто на дне ямки устраивают дренаж, бьют на мелкие части пару кирпичей, что предотвратит застой влаги, а сверху укладывают питательную почву верхнего слоя земли. Саженец помещают на горку почвы, расправляют корни, присыпают их, уплотняют почву и поливают саженец 5-6 литрами воды. После этого почву желательно замульчировать перегноем, некислым торфом или просто сухой землей слоем в 3-4 см. Это не даст влаге испариться и поможет растениям быстрее прижиться на новом месте.

Способы размножения гуми

Гуми лучше размножать вегетативным способом — отводками или зелеными черенками, поскольку лишь при нем полностью сохраняются все материнские признаки (что, впрочем, существенно лишь для сортовых экземпляров — у сеянцев большинства полукультурок характеристики могут быть хоть и непохожими на исходные, но не худшими, чем у материнского экземпляра). К тому же при выращивании из семян плодоношение наступает на 5—6-й год, а из отводков — на 3—5-й год, однако в силу того, что раздобыть такой посадочный материал во многих областях затруднительно, многим садоводам поневоле приходится выращивать гуми из семян, что не очень просто.

Вегетативные способ размножение гуми

Для получения отводка однолетний побег обычно пригибают к земле, в которой прорыта небольшая канавка, у самой корневой шейки его перетягивают проволокой или леской, укладывают в канавку, пришпиливают и засыпают сверху перегноем или торфом.

К весне следующего года отводок обычно успевает укорениться, так что остается отделить его от куста, но, как показывает практика, это происходит н е во всех областях, и потому, если при проверке (раскапывать отводок надо очень осторожно) обнаружится, что образовавшиеся корни слишком слабы, лучше оставить его еще на год.Размножение зелеными черенками — без выраженных особенностей, укореняются они средне успешно, обработка стимуляторами возможна, но не обязательна.

Семенное размножение гуми

Успешность семенного размножения также сильно зависит от климатической зоны. В областях с умеренным климатом и снежными зимами особых проблем обычно не возникает, в местах с более суровым климатом приходится принимать дополнительные меры.

Из семян (косточек) гуми можно выращивать как рассадным способом (северные регионы), так и безрассадным. В первом случае косточки сразу после уборки спелых ягод отмываются от мякоти и высеваются рядками на глубину 4—5 см на специально отведенную грядку- питомник. Если почва недостаточно плодородная, ее надо удобрить. На питательных почвах вносить удобрения не обязательно.

Всхожесть у семян гуми низкая, поэтому желательно высевать их погуще. Посев ведут под зиму, в зависимости от области в октябре—ноябре (иногда раньше). Часть семян всходит следующей весной, но некоторые прорастают только через год. Сеянцы надо поливать и подкармливать чаще, чем взрослые растения. Если их взошло достаточно много, слабые и больные сеянцы целесообразно выбраковывать.

На постоянное место гуми обычно пересаживают весной через два года в заранее подготовленные посадочные земли, поскольку корни нередко повреждаются и часть саженцев может погибнуть.

При рассадном способе свежесобранные семена сажают в горшочки, заполненные парниковой почвой или специальной землесмесью для рассады, и в первые дни после посева хорошо поливают. Всю зиму в тепле их содержать нельзя (гуми «запрограммирован» на холодную зимовку) — находившиеся в таких условиях и пересаженные весной в открытый грунт сеянцы приживаются плохо и могут погибнуть, поэтому в ноябре горшочки надо переставить в прохладное место (погреб или неотапливаемая веранда) с температурой 0—2 °С; с момента перестановки поливы надо прекратить.

Приблизительно в апреле их переставляют в освещенное место и возобновляют поливы, где-то через месяц обычно появляются всходы. Высаживать в открытый грунт их надо не сразу — ориентировочно в середине лета, когда они достигнут высоты 7—10 см, закрыв парничками из банок или баклажек. Если сеянцы выглядят слабыми, лучше подождать с высадкой до следующей весны.

Уход за гуми

Формирующая обрезка гуми практически не требуется, наоборот, в первые 5—7 лет является нежелательной, поскольку она может вызвать слишком активное пробуждение спящих почек, что приводит к быстрому загущению куста. Необходимой является только санитарная вырезка, во время которой надо обращать особое внимание на усохшие веточки в глубине кроны.

Гуми очень отзывчив на поливы, показателем чего может служить скорость роста побегов (без поливов — около 50 см за сезон, с поливами — до 1,5 м и даже более), однако с их нехваткой мириться легче, чем с избытком влажности. На 1 куст старше 5 лет требуется в среднем 5—6 ведер воды. Обязательно надо поливать гуми только при засушливом лете во время завязывания плодов, иначе растение может сбросить завязи.

Гуми одинаково хорошо отзывается и на органические и на минеральные удобрения, хотя на достаточно плодородных почвах может существовать долгое время и без них (при этом несколько медленнее растет и хуже плодоносит). Азотные и органические удобрения обычно вносятся весной, для летних подкормок используются жидкие калийно-фосфорные удобрения.

Прочий уход включает в себя рыхление приствольного круга, борьбу с сорняками (пока растения молодые) и, в случае необходимости, укрывание кустов на зиму. Глубоко рыхлить и тем более перекапывать приствольный круг у гуми нельзя, поскольку основная масса корней расположена недалеко от поверхности и плохо переносит механические повреждения.

После первых осенних заморозков и/или начала опадения листьев растения надо связать в пучки (небольшие целиком, а большие — пучками из нескольких отдельных веток), пригнуть к земле, закрепить наиболее удобным способом (можно закрепить их вбиваемыми в землю деревянными или металлическими крючками или придавить их кусками доски или кирпичом) и замульчировать опавшей листвой или лапником, поверх которого надо набросать еще и снег после его выпадения (в том числе взятый из междурядий). Уплотнять снег при этом нельзя, как нельзя использовать для закапывания или окучивания куста влажный снег во время оттепели (сырость увеличит вероятность вымерзания побегов).