Правила полива винограда летом: как собрать богатый и вкусный урожай?
Виноград является засухоустойчивой культурой, способной успешно плодоносить даже в жару, довольствуясь только природными осадками, если они выпадают в достаточном количестве. А вот в регионах с засушливым летом без искусственного орошения не обойтись. Базовые правила полива винограда летом важно знать, чтобы получить обильный и качественный урожай.
Чем полезен летний полив
Летний полив винограда необходим для поддержания его жизнедеятельности
Летом, при стабильно высокой температуре (выше 40 о С), свойственно понижение влажности воздуха. В результате растение перегревается. Если на фоне подобных перепадов лоза будет получать влагу, то ускоряется испарение, нормализуется кислородный и питательный обмен внутри клеток. Такой полив именуют вегетационным. Поэтому летний полив способствует охлаждению винограда, что предотвращает появление ожогов, раннее опадание листвы и порчи урожая. А так в почве будет сохраняться влага, поддерживающая жизненно важные процессы развития растения.
Иначе обстоят дела, если в регионах с умеренным климатом. Тогда виноградник не особо нуждается в дополнительной подпитке влагой. Но это не означает полный отказ от искусственного орошения.
Для винограда плохо как дефицит влаги, так и её избыток. В первом случае затормаживается развитие лозы, она вянет и поникает, а ягоды мельчают. Первый признак нехватки увлажнения — чрезмерное разрастание лозы в ширину и высоту. Тогда могут пострадать растущие по соседству огородные культуры. При втором раскладе начинают загнивать корни, что приводит к гибели культуры. Помимо этого, лишняя вода вымывает из почвы полезные элементы, требуемые для полноценного развития лозы.
Режим полива
Поливают виноград на протяжении всего вегетационного сезона с определённой периодичностью в зависимости от развития культуры:
- по завершении цветения (через 2 недели, когда завязи похожи на горошины);
- начало созревания плодов.
Виноград нуждается в обильном поливе, когда завязи достигают размера горошин
На режим увлажнения влияет сорт винограда. Как часто поливать виноград летом:
- ранним гибридам нужно 2 орошения в начале лета;
- видам со средними сроками созревания гроздей необходимы 3 летних полива (в начале июня, середине июля и конце августа);
- позднеспелым сортам потребуется не менее четырёх поливов за вегетацию.
Цветущий виноград не поливают, иначе начнут осыпаться соцветия, что приведёт к рыхлости гроздей. Недопустимо на стадии налива ягод поливать те разновидности, которые подвержены растрескиванию.
После полноценного вызревания ягод полив полностью прекращают
Как поливать растение летом
Не существует конкретных правил полива виноградной культуры. На её влагозависимость влияют определённые факторы:
- Климат региона. Там, где преимущественно жаркое и засушливое лето, требуется частое орошение.
- Структура почвы. На песчаниках проводят умеренные поливы с небольшими интервалами, на чернозёме и глинистой почве — реже, но обильнее.
- Сорт винограда. Разновидности с поздним сроком плодоношения нуждаются в большем числе поливов.
- Возраст и масштаб разрастания виноградной лозы. Виноградным кустам от 4 до 8 лет на стадии созревания ягод требуется больше влаги, нежели экземплярам в возрасте до 3 лет.
- Уровень нахождения грунтовых вод. Если они залегают близко к поверхности, виноград меньше испытывает нехватку влаги.
При стабильной жаре на протяжении всего лета надо поливать виноград из расчета 50–70 л на 1 кв. м. Лоза особо испытывает нужду во влаге на этапе формирования гроздей. Данные показатели повышают в 1,5 раза для песчаного и супесчаного грунта.
Вода должна проникать в землю на глубину залегания корневой системы (около полуметра), чтобы исключить её формирование вблизи поверхности. Иначе она будет не в состоянии полноценно отдавать влагу растению, а зимой может вымерзнуть.
При избытке влаги начинают лопаться ягоды
Симптомы переувлажнения, когда следует сократить полив:
- истончение и сильное вытягивание побегов;
- нарастание множественных пасынков;
- неполноценное вызревание лозы;
- водянистые и несладкие ягоды;
- осветление ягод у тёмных сортов винограда.
Какой должна быть вода
Нельзя поливать посадки холодной водой из водопровода или взятой из скважины. Это замедлит развитие виноградной лозы, что отсрочит плодоношение примерно на неделю. Предварительно воду держат на улице под солнцем.
Полив прохладной водой приемлем весной. Тогда затормаживание роста растения будет считаться плюсом, поскольку почки и листья начнут распускаться позже и не пострадают от возвратных ночных заморозков.
Как поливать саженцы
Для развития корневой системы только посаженным саженцам винограда требуется полив раз в неделю
Чтобы набраться сил, молодые саженцы винограда нуждаются в систематическом увлажнении. После посадки их орошают 1 раз в неделю. Для этого возле каждого саженца выкапывают лунки глубиной около 25 см и шириной до 50 см либо вставляют пластиковую бутылку со срезанным дном. Туда заливают по 15 л воды. После полива мульчируют это место сухой землёй, чтобы избежать быстрого испарения влаги. Лучше увлажнять молодой виноград в вечернее время после захода солнца.
По мере роста винограда, начиная с середины лета, режим полива корректируется с ориентиром на погодные условия и размеры растения. Прекращают поливать виноград в августе и в осенние месяцы для лучшего вызревания лозы.
Способы полива
Существует разные способы полива винограда:
- Льют воду в канавы глубиной 15–20 см и шириной 40 см. Их выкапывают между рядами посадок.
Канавы, куда льют воду, выкапывают между рядами
При поливе через ямы, выкопанные вокруг лозы, происходит лучшее увлажнение корней
Специальная насадка на шланге создает подобие капельного орошения
При капельном орошении обеспечивается постоянное и дозированное поступление влаги в грунт
Такой полив еще называют глубинным, поскольку вода подается сразу к корневой системе
Независимо от способа увлажнения почву важно покрыть мульчёй природного происхождения. Здесь подойдёт сено, опилки, кора или листья. Когда поливают кусты из ведра, каждый раз ждут, пока вода полностью не просочится в грунт и только тогда повторяют процедуру.
Полезные советы
При поливе винограда рекомендуется учесть советы опытных виноградарей:
- лучше лишний раз недолить воды, чем переборщить с ней;
- от избыточной влажности лоза плохо плодоносит и начинает активно наращивать зелень;
- во время засухи длительные промежутки между поливами приводят к ухудшению вкуса ягод и их растрескиванию;
- при остановке роста винограда надо удобрить его жидким азотсодержащим средством;
- достаточность увлажнения определяется по форме побегов — они должны быть изогнутыми;
- поливы совмещают с внесением подкормок, что помогает растению лучше усваивать питательные компоненты.
Видео: как правильно поливать виноград в летний сезон
Летний полив винограда важен для достижения обильного и качественного плодоношения. Своевременное и правильное орошение культуры повышает её иммунитет и гарантирует сохранность виноградника на долгие годы.
Особенности полива винограда: как часто и нужно ли орошать?
Виноградник способен перенести засушливую погоду, потому как обладает крепкой корневой системой. Однако при отсутствии необходимого орошения плоды вырастают маленькими и теряют сладость вкуса. Полив, проведенный согласно плану, способен увеличить количество и качество собранного урожая, улучшить сопротивления растения к низким температурам и укрепить иммунитет.
В каких случаях необходимо дополнительное увлажнение?
Разберемся, как правильно и как часто поливать виноград. Растению нужен полив в зависимости от стадий сезонного развития. Во время вегетации корни, побеги и листья начинаю свой активный рост. Виноград нуждается в достаточном увлажнении.
Летом проводят поливы, суть которых – поддержка оптимальной влажности на посадках. Но всегда ли нужен полив или порой он может навредить?
Перед началом цветения и во время процесса виноград не поливают, так как это может привести к тому, что завязи осыпятся и опыление не произойдет. Перед наливанием гроздьев обильный полив приводит к недостаточному накоплению сахара и растрескиванию плодов. В период налива ягод куст получает половину всего необходимого объема воды за сезон. Полив продолжается, пока ягоды не размягчатся.
В летние месяцы неправильный полив винограда может навредить растению. Прогретый грунт нельзя поливать водой, взятой из скважины, так как вода достаточно холодная, виноград может получить тепловой шок.
Осенний полив обеспечивает растению хорошую зимовку. Зимой из-за сухой земли происходит промерзание корневой системы, земля трескается и повреждает корни. При обильных осенних дождях полив не проводят.
При выращивании винограда неукрывным способом поливают после того, как все листья опадают. При укрывном – после утепления виноградных веток. Осенний полив начинают с середины октября до начала ноября, пока не пришли заморозки. Поздние сорта винограда прекращают поливать осенью, за месяц до сбора урожая.
На объем используемой жидкости и сроки полива оказывают влияние несколько причин:
Капельный полив винограда
- Климат. Полив проводят часто в районах с сезонными засухами.
- Почва. Глинистую почву и чернозем поливают обильно, но редко. Легкие песчаные участки поливают маленькими порциями, но с редкими промежутками по времени.
- Погода. Показатели температуры и количество осадков могут влиять на полив даже в пределах одного региона.
- Сорт. Поздние сорта винограда больше нуждается во влаге, чем ранние сорта.
- Лоза. Возраст растения, размер лозы и количество гроздьев могут стать решающими факторами. Летом в процессе созревания взрослые кусты поливают обильнее, чем молодой виноград в тот же период роста.
При бесснежной зиме, во время весенних орошений используют 250 л. воды на каждое растение. Столько же воды понадобится и летом, если долго не выпадают осадки, и погода стоит засушливая. В вегетативный период на 1 кв. м. посадки используют около 50 л. воды.
Для предотвращения формирования корневой системы на поверхности почвы, поливают не менее, чем на 40 см в глубину. Корневая система, расположенная на поверхности грунта, не дает растению достаточно питательных веществ и влаги. Полив уменьшают, если формируются многочисленные пасынки, и побеги усиленно растут. Также обильное увлажнение приводит к водянистости ягод и кислому вкусу.
Как понять, что растению недостаточно влаги?
Недостаточный полив винограда
При недостаточном поливе виноградные грозди могут сморщиться, а развитие остановится. Необходимое количество жидкости на один куст составляет 1,5 л ежедневно. Недостаток влаги делает ягоды и листья вялыми, вкус портится, плоды имеют несвежий вид и маленький размер. При поиске влаги на лозе винограда может почти не остаться листьев. Редкие листики будут вялыми и пожухлыми.
При недостатке жидкости угол между главной жилой винограда и черешком листа составляет 50-80 о . Происходит поникновение листьев, что является ярким показателем недостаточного орошения.
Несмотря на то, что виноград способен выдержать засушливую погоду, приводить к истощению растение не нужно. Недостаток жидкости может выражаться в расползании лозы по всему участку.
Регулярность орошения
Как часто нужно поливать виноград? Временные промежутки и количество воды для орошения в целом зависят от осадков и характеристики почвы в районах произрастания. При недостаточно влажной почве и нерегулярных осадках виноград поливают до 10 раз за сезон. Сезонные поливы можно начинать от момента освобождения винограда из зимнего укрытия.
Если растение выращивают неукрывным способом, то полив начинают в апреле. Временной промежуток между периодами полива составляет 2-3 недели. Время также корректируется относительно осадков и смены температуры.
Первый и второй
Когда поливать виноград весной после открытия? Первый полив винограда весной после открытия имеет две цели:
- первая — пробудить растение от спячки и стимулировать его рост;
- вторая — отложить на некоторое время распускание почек.
Первый полив осуществляется до оживания глазков весной. Важно полить грунт в марте при малоснежной зиме. Температура воды влияет на процесс пробуждения винограда. Слишком холодная вода затормозит процесс, а теплая – ускорит. Об этом необходимо помнить при возможности повтора заморозка. Можно добавить азотное удобрение.
Второй производят при длине побегов до 20-30 см, примерно за 20 дней до цветения. Потребления жидкости обильное из-за активного роста побегов. К орошению добавляют минеральные удобрения с содержанием фосфора и азота.
Третий и четвертый
Перед цветением винограда проводят 3-ий полив. Недостаток жидкости в этот период приведет к тому, что грозди станут редкими и опыление не произойдет. К поливу присоединяют минеральные удобрения с содержанием цинка, бора, сернокислого калия и фосфора.
Следующее орошение осуществляют после цветения. В это время виноград нуждается в самом обильном поливе. Добавляют комплексные подкормки на основе минералов, такие как нитроаммофос.
Пятый и шестой
Когда ягоды начинают размягчаться, поливают в 5-ый раз. Вес гроздей зависит от влажности почвы и содержания питательных веществ. Для этого полив проводят совместно с подкормкой. Она не должна содержать азота. Используют суперфосфат, настойку золы, сернокислый калий.
Через 10-15 дней после 5-го полива проводят 6-ое орошение. Для сортов, имеющих крупные плоды, этот полив самый важный. Влага в этот период помогает ягодам интенсивно расти. Плоды достигают максимального размера, соответствующего сорту.
Седьмой и восьмой
Седьмой раз поливают, когда урожай уже собран. К поливу добавляют минеральную подкормку – калий и фосфор. Также в качестве удобрения добавляют древесную золу.
Последний — подготовительный полив к зиме проводят до или после проведения укрытия винограда. При неукрывном способе также производят эту процедуру. Это помогает растениям перезимовать, так как грунт накапливает жидкость, что защищает корневую систему от повреждения низкими температурами.
Как уберечь лозу от засухи?
Для сохранения влаги в почве необходимо создать условия, чтобы она не испарялась. Для этого землю мульчируют, то есть накрывают ее. В качестве материала используют солому, прошлогодние остатки растений, хвойные иголки или опилки. Слой мульчи не должен быть менее 5 см.
Есть и другой способ для сохранения влаги – рыхление. Почву рыхлят аккуратно, чтобы не нанести вред корням. При плотной почве влага испаряется через трещины. При рыхлении каналы разрушаются, и почва остается влажной дольше. Однако рыхление не такое эффективное, как мульчирование, потому что часть влаги все же испаряется в процессе переворачивания земляных пластов.
Для защиты от солнца устраивают навесы, натягивают ткань или специальные экраны. После того как особо солнечный период пройдет, временную конструкцию нужно убрать, так как растение может привыкнуть к затемнению.
При поливе винограда не стоит забывать, что переизбыток влаги может отрицательно сказаться на росте и развитии растения. Чрезмерный полив приводит к разрастанию побегов, росту пасынков, слабым созреванием лозы и поздними сроками уборки урожая. Увлажняя растение, нужно учитывать объем жидкости и время очередного полива, относительно особенностей сорта, состояния растения и процессов роста.
Итак, мы рассказали о том, как поливать виноград в разные времена года, чтобы не нанести вред корням и нужен ли полив во время сезона дождей, как регулярно это нужно делать и какое количество воды необходимо.
Полезное видео
Автор видеоролика поделится информацией как правильно поливать виноградник.
Как часто нужно поливать виноград, чтоб лоза хорошо развивалась и дала хороший урожай
Винограду не страшна засуха, так как он имеет глубокие корни. Но даже они требуют своевременного получения влаги.
Правильный полив винограда поможет ему не только развиваться и давать хороший урожай, но и укреплять иммунитет растения для предстоящего зимнего периода.
Виды увлажнения почвы. Полив винограда летом, весной, осенью.
Растение имеет разные этапы развития и на каждом ему необходимо достаточное количество влаги.
Полив винограда весной
Начинается с того момента, когда на нем появляются побеги, из почек пытаются вырасти листочки, а корни активно растут. В этот момент ему требуется тщательное увлажнение, чтобы продолжить вегетационный период.
Когда поливать виноград весной? Первую влагу растение должно получить уже в конце марта или начале апреля перед цветением. Помните, что важна температура воды, чем она холоднее, тем медленнее будут раскрываться почки. В следующий раз увлажнять нужно будет после цветения. Во время цветения поливать почву нельзя, так как это приводит к осыпанию начавшейся вязки.
Летний полив винограда
Необходим для поддержания нужного уровня влажности куста. Не пропустите период, когда ягоды начнут наливаться – в это время растение должно получить половину воды от сезонной нормы. Во время созревания плодов поливать виноград нельзя – ягоды могут растрескаться.
Помните, что неправильным поливом в жару можно нанести серьезный ущерб растению. Если хорошо прогретую почву оросить холодной водой, виноград может получить шок от резкого перепада температуры.
Если у вас нет отстоявшейся воды, то лучше использовать ее рано утром, когда земля еще хранит прохладу ночи. Так же нельзя увлажнять куст сильным напором воды – лучше использовать лейку и ведра.
Полив осенью
Поможет растению пережить зиму, так в холодное время корни промерзают и от мороза могут трескаться. Как правильно поливать виноград в этот период?
Если осень богата на дожди, то дополнительная влага винограду не нужна.
Если дождей мало, то увлажняют куст после того, как он сбросит листья. Главное это делать до того, как ударят первые морозы.
Сколько нужно воды?
Не существует четких норм полива винограда, так как на количество требуемой влаги влияют следующие факторы:
- Климат. Например, полив винограда в Сибири отличается от той же процедуры в средней полосе России.
- Почва. Если она в основном состоит из песка, то время между поливами сокращается. Глину и чернозем увлажняют реже, но большим количеством воды.
- Погода. Предсказывать какой она будет в том или ином регионе еще не научились, поэтому все будет зависеть от ее показателей.
- Сорт ягоды. Если сорт поздний, то количество влаги увеличивается.
- Возраст. Если растение взрослое, то в летний период его увлажняют обильно, в то время как молодые саженцы нуждаются в меньшем объеме влаги.
- Методы и способы полива.
Как определить, что почва переувлажнена?
- Начнут усиленно расти побеги и пасынки.
- Плоды будут водяными и несладкими.
- Отличается расцветка. Например, темный сорт винограда может стать более светлым.
Как определить, что почве нужна влага?
Как определить, когда нужно поливать виноград? Есть 3 способа:
- Тензиометрический: измеряется напряжение влаги почвы поверхностными силами, которые появляются на границе фаз. Измерение увлажнения проводят с помощью тензиометра.
- Визуальный способ, основанный на наблюдении: если земля сверху просохла и даже начала трескаться, стала серой, то пора оросить ее.
- Тактильный способ: возьмите землю в руку и сожмите ее. Если она слепилась в комок, то влаги не требует.
Полив молодого саженца винограда
Молодой виноград требует особого ухода. Сразу, как только высадили саженцы, нужно поливать один раз в семь дней. У ямки должна быть глубина примерно двадцать пять сантиметров, а ширина шестьдесят. В нее наливают пятнадцать литров воды.
Как часто поливать подросший виноград летом? Его поливают два-три раза в месяц. Лучше не долить, чем перелить. Последний раз орошают в августе, чтобы лоза успела хорошо вызреть.
Посадочный полив
Полив винограда после посадки имеет свои тонкости:
- Весной вода должна быть теплой, чтобы согреть почву и ускорить процесс раскрытия почек.
- Вылейте одно ведро воды в яму, а после того как высадите саженец и присыпаете его землей, добавьте еще одно ведро.
- Осенняя посадка выглядит так же, отличается только температура воды – лучше брать прохладную.
Методы полива винограда
- Поверхностный. При этом методе рядом с кустом раскапывают яму небольшого размера и заполняют водой. Он не подойдет большим растениям, у которых корневая система глубока – вода просто не сможет попасть в ней.
- Капельный полив для винограда сможет обеспечить влагой кусты любого размера благодаря расположению ленты: она устанавливается на расстоянии пятнадцати сантиметров от ствола растения.
- Самым лучшим методом увлажнения будет полив винограда через дренажную трубу, то есть подземный. Помимо необходимого количества воды, он не дает корням во время активной фазы роста повредиться, когда ударят сильные заморозки. Так же защищает растение от таких заболеваний как оидиум, милдью, септориоз, серая гниль, черная пятнистость и так далее. Защитой служит сухая поверхность земли, которая неблагоприятна для возникновения болезней.
Чтобы осуществить этот метод по всему ряду винограда вкапываются трубки. Важно часть трубки оставить над землей, а под ней проложить слой дренажа из щебенки или битого кирпича. Внизу трубы сверлят отверстия. Верх трубы не трогают, чтобы оградить систему от попадания внутрь мусора.
Поливочные работы через трубу сэкономят расход воды, в то время как увлажненная площадь увеличится.
Не используйте распылительные системы полива виноградников, так как они повышают влажность, а она приводит к болезням растений.
Какие есть нюансы полива и на что обратить внимание?
- Если вы вовремя не увлажнили почву, то не стоит переживать – хотя это растение и любит влагу, но лучше недостаток воды, чем ее избыток. Если переувлажнить землю наверху – начнет развиваться корневая система, а значит, ей будет грозить вымерзание зимой и недостаток воды летом.
- Старайтесь не увеличивать промежуток между сроками полива винограда. Забывчивость или иная причина приведет к ухудшению качества плодов – они начнут трескаться.
- Если побеги растут очень сильно, то уменьшите количество влаги. Если они растут слишком медленно – начните вводить удобрения.
- Если особенностью вашего региона является жаркое и засушливое лето, увеличьте количество поливов.
- Если побеги имеют изогнутую форму, то куст получает достаточно воды.
- Давайте воду винограду вечером или ранним утром.
- Используйте отстоявшуюся воду или собранную дождевую.
- Через сутки не забудьте разрыхлить землю для того, чтобы воздух проник к корням, а сама земля быстро не пересыхала. Кроме этого, вы предотвратите загнивание корневой системы.
Удобрения
Чтобы виноград хорошо развивался, а урожай был богатым важна не только влага, но и своевременное удобрение.
- Весной добавляют неорганические удобрения.
- Комплексная подкормка из цинка, азота, фосфора и компоста с навозом поможет вам добиться лучшего эффекта.
- В летний период в качестве удобрения азот не используют.
- Не производят полив и удобрение винограда летом во время созревания плодов.
Регулярное получение влаги – важное условие в выращивании плодовых культур. Если делать это правильно и своевременно, то растения повысят свой иммунитет и будут радовать хорошим урожаем не один десяток лет.
Как правильно и как часто поливать виноград летом
Несмотря на то что виноград относится к засухоустойчивым культурам и способен плодоносить даже в жарком климате, для получения высокого урожая крупных, сочных виноградин специалисты советуют организовать растению дополнительное увлажнение в летнее время. Как грамотно орошать виноград летом и с какой частотой, давайте разберёмся.
Особенности полива винограда летом
Вода является одним из главных элементов, способствующих нормальному развитию и росту винограда. Посредством влажного грунта питательные вещества, растворённые в воде, впитываются корневой системой растения и питают его. При дефиците влаги корни не способны усваивать данные ценные компоненты. Вследствие недостатка воды виноград увядает, листья сохнут и опадают, ягоды становятся мелкими и менее сочными. Однако при уходе за культурой необходимо обеспечить правильный и своевременный полив. Если условия окружающей среды благоприятные и дефицита влаги не существует, тогда дополнительно увлажнять растение не стоит. В засушливое лето и в сильную жару полив является обязательным мероприятием.
Необходимость летнего полива культуры будет зависеть ещё от нескольких факторов:
- региона, где она выращивается;
- разновидностей сорта;
- состояния самого винограда;
- метода посадки;
- системы полива.
Нежелательным также считается переувлажнение почвы, поскольку вследствие излишка влаги корни растения начинают загнивать, и оно в итоге погибает. Кроме этого, с водой из грунта вымываются полезные вещества, требующиеся для нормальной жизнедеятельности винограда. Именно поэтому очень важно соблюдать стандарты орошения и базовые правила. К сожалению, не существует универсальных схем полива растения. График увлажнений следует корректировать самостоятельно, ориентируясь на состояние культуры, её сорт и погодные условия региона. В летнее время полив осуществляют сразу после цветения, когда на растении сформируются ягоды размером с горошину. Второе орошение припадает на конец июля месяца. Специалисты считают, что увлажнение почвы в конце августа и в сентябре негативно сказывается на процессе созревания ягод.
Однако, если речь идёт о винограде поздних сортов созревания, то поливы в это время проводят, исходя из развития куста и погодных условий. При наступлении фазы размягчения ягод и их постепенного окрашивания, летние увлажнения следует приостановить. Полив во время созревания плодов может спровоцировать растрескивание кожицы виноградин и появление на кусте серой гнили.
Основные требования к воде
В процессе увлажнения винограда не менее важным аспектом является состояние поливочной воды. Рекомендуется для летнего орошения применять отстоянную, нагретую под солнечными лучами, воду. Нельзя использовать холодную воду, непосредственно из скважины или колодца, поскольку она тормозит рост ягод и их созревание практически на неделю, а также способна повредить корневую систему.
Как часто и сколько раз поливать виноград летом
Как говорилось выше, сроки и периодичность летнего полива винограда будут определяться несколькими важными факторами, среди которых наиболее значимыми считаются:
- погодные условия;
- региональность;
- сорт винограда.
Летом, особенно при постоянных средних температурных показателях в + 32 градуса, следует проводить вегетационные увлажнения, главная цель которых заключается в поддержании необходимого уровня влажности в грунте.
Частота поливки будет зависеть от сортов культуры:
- ранние сорта требуют два увлажнения в первые два месяца лета;
- сорта со средними темпами созревания нуждаются в орошении в начале лета, июле и в конце августа;
- поздние сорта необходимо увлажнять четыре раза за сезон, начиная с середины мая.
Объёмы полива будут определяться состоянием грунта. Они должны быть такими, чтобы почва промокала на глубину до 1 м. Приблизительные нормы равняются: на 1 кв. м — 60–80 л воды. В некоторых случаях может потребоваться 100 л воды, в зависимости от погодных условий и типа грунта — песчаный, глиняный, чернозём.
Методы полива
Для увлажнения винограда используют несколько методов, выбор которых будет определяться климатической зоной, составом почвы, площадью плантации.
Поверхностный
Поверхностный полив, который осуществляют непосредственно в ямки, канавы или организовав капельное увлажнение, считается наиболее простым, но низкоэффективным способом, поскольку влага проникает только в поверхностные слои почвы, лишив большую часть разветвлённой корневой системы питания. Именно поэтому такую технологию применяют для полива молодых саженцев, у которых корни залегают не глубоко.
Наиболее оптимальными способами поверхностного полива считаются:
Полив в канавы
- с обоих боков куста, отступив от центра 70–80 см, выкапывают канавки глубиной 25–30 см;
- посредством шланга канавы заполняют водой.
Такой способ даёт возможность пропитать более глубокие слои грунта и доставить воду непосредственно под куст.
Полив в ямки
- вокруг растения на глубину штыка лопаты вырывают несколько ямок;
- ямки наполняют водой;
- после впитывания влаги углубления засыпают почвой, чтобы предупредить испарение жидкости с поверхности.
Капельное орошение
- вдоль кустов на грунте устанавливают трубки или капельницы, которые протягивают вдоль первой проволоки шпалеры;
- установленные приспособления наполняют отстоянной, тёплой водой.
Одними из главных недостатков подобной технологии считаются большой расход воды и риск образования росяных корней на культуре.
Подземный
Подземный полив, при котором орошение осуществляется при помощи грамотно встроенных траншей и каналов, считается более эффективным, так как позволяет «донести» влагу в глубинные слои почвы и тем самым полностью увлажнить корневую систему культуры.
Подобный метод имеет ряд преимуществ:
- экономит количество водных ресурсов;
- снижает риск появления грибковых недугов, поскольку почва на поверхности всегда остаётся сухой;
- повышает стойкость растения к морозам, так как глубокая поливка способствует образованию глубинных корней, которые в редких случаях подвергаются холодам.
Для обустройства подземной поливочной системы применяют:
Вертикальные шурфы
- вокруг стебля винограда, отступив 0,5–1 м от центра, делают углубления 50–70 см, куда устанавливают шурфы;
- снизу трубы, которая углублена в почву, делают отверстия, посредством которых влага будет поступать к корневой системе;
- по сторонам трубы и в нижней её части засыпают гравий, который позволит избежать засорения приспособления;
- воду вливают через верхнее отверстие в шурфе.
Горизонтальные трубы
- вдоль рядов с кустами винограда вырывают канаву на глубину 50–70 см;
- на дне канавы располагают трубы с ранее проделанными отверстиями для поступления воды;
- чтобы избежать засорения трубы, её обматывают стекловолокном или сеткой;
- к трубам подключают ёмкости с водой, которые включают при необходимости.
Подобные технологии орошения дают возможность увлажнить почву на глубинном уровне и снабдить корневую систему растения требуемым объёмом влаги.
Особенности полива
Технология полива, а также его частота, будут зависеть от возраста культуры и фазы её созревания.
Молодых саженцев
Особенно пристальное внимание качеству и частоте полива специалисты рекомендуют уделить при высадке молодых саженцев. Хорошее увлажнение будет способствовать развитию мощной и крепкой корневой системы. Учитывая тот аспект, что корни молодых растений произрастают в пределах выкопанного углубления, необходимо возле него сделать небольшую лунку, в которую производить полив. Лунки должны быть глубиной около 25–30 см и располагаться на расстоянии не менее 30 см от куста. В выемку заливают воду, и после полного её впитывания углубление засыпают рыхлым грунтом. На один куст в среднем понадобится 10–15 л воды в зависимости от размера саженца и условий окружающей среды. Подобный метод орошения позволяет равномерно распределить водные ресурсы между корневыми отростками, таким образом добиться их хорошего роста и развития.
Во время созревания
В хорошем обильном поливе виноград особенно нуждается перед началом созревания плодов. Увлажнение следует продолжать в соответствии с графиком, до того момента, когда ягоды начнут размягчаться и приобретать соответствующий сорту окрас. Как только созревшие виноградинки начнут мякнуть, поливы необходимо прекратить, в противном случае ягоды будут растрескиваться.
Сочетание подкормок и полива
Кроме своевременного увлажнения, виноград нуждается в качественных подкормках, которые следует производить в течение весны и лета. Специалисты рекомендуют поливы совмещать с процедурой внесения удобрений. Первую подкормку следует осуществлять сразу же после высадки саженцев. Для этого удобрения добавляют в тёплую поливочную воду и подливают под куст. В обязательной подкормке нуждаются взрослые растения возрастом более 3 лет.
Чтобы обеспечить культуре правильное развитие и высокое плодоношение, ей необходимо организовать подкормку, используя такие вещества, как:
- азот — активизирует рост листвы и молодых побегов;
- фосфор — стимулирует образование соцветий, завязей и созревания ягод;
- калий — повышает стойкость растения к пагубным факторам окружающей среды;
- медь — улучшает рост побегов и укрепляет иммунитет;
- цинк — благотворно воздействует на урожайность;
- магний — принимает участие в процессе фотосинтеза, улучшает вкус виноградин;
- бор — активизирует процесс цветения.
Для прикормки растения используют средства на основе минеральных и органических компонентов, которые вносят поочерёдно.
Внесение удобрений осуществляют по следующей схеме:
- первая — весной, после высадки кустов или их открытия после зимы;
- вторая — до цветения культуры;
- третья — до периода образования завязей;
- четвёртая — в фазе технической спелости ягод;
- пятая — в осеннее время.
Вносить подкормки рекомендуется в строго указанных дозировках, дабы предупредить передозировку средств.
Когда прекращать поливать виноград летом
Обычно поливать виноград прекращают в середине августа, когда ягоды начинают приобретать окраску и становятся мягкой структуры. Также временно останавливают орошения с момента образования бутонов и в течение всего периода цветения культуры. Дело в том, что при поливе в фазе цветения хрупкие цветки растения будут сильно осыпаться, что приведёт к уменьшению количества виноградин в гроздьях.
Частые ошибки садоводов
Часто неопытные садоводы в процессе увлажнения винограда совершают ряд ошибок, которые могут пагубно сказаться не только на плодовитости растения, но и привести к его гибели.
Чтобы избежать наиболее распространённых ошибок при поливе, следует придерживаться нескольких важных правил:
- орошение производить редко, но в достаточно больших объёмах;
- для полива применять тёплую, отстоявшуюся воду;
- не осуществлять увлажнение в период цветения, в момент образования бутонов и в фазе созревания ягод;
- в слишком засушливые сезоны орошение проводить осенью и весной;
- при увлажнении следить за тем, чтобы влага не попадала на листву и ствол культуры.
Полив является одним из самых важных аспектов при уходе за виноградом. Как и любое другое мероприятие, он должен осуществляться по определённым правилам, графику и с учётом естественных потребностей сорта. Своевременное, качественно организованное орошение культуры в летнее время позволит получить богатый урожай вкусных, крупных и сочных плодов в осеннее.
Учимся как правильно нужно поливать виноград
Такой вопрос, как полив винограда актуален в любой сезон. Культура нормально переносит засуху, но для повышения урожайности и долголетия ее необходимо увлажнять и удобрять, внося в почву питательные подкормки. Регулярное орошение плантации усиливает рост кустарников и увеличивает количество и размер ягод. Давайте разберемся, как правильно поливать виноград в разное время года, сколько раз это нужно делать, какие ошибки совершают дачники при проведении влагозарядки.
Виды поливов
Один из вариантов организации полива
Чтобы лоза была максимально продуктивной, садовод должен разбираться в особенностях орошения. Существуют разные виды поливов:
- Влагозарядковый, обеспечивающий питомник влагой на длительное время. Такой полив винограду устраивают весной и осенью;
- Посадочный. Применяют после посадки молодняка или в процессе пересадки лианы;
- Орошение. Проводят в первый год жизни саженца;
- Вегетационное орошение. Поддерживает оптимальную влажность почвы в летний период.
Как часто поливать виноград, чтобы растения не испытывали дефицита влаги, и можно ли это делать во время цветения? Специалисты рекомендуют орошать сад в разные периоды развития лозы:
- Первый период приходится на формирование и распускание почек;
- Второй раз виноград поливают, когда завязь сформирована и нуждается во влаге и питательных веществах;
- Третий раз воду используют в период роста и налива ягод. Количество внесенной жидкости определяет размер, насыщенность цвета и пользу плодов.
При уходе за виноградом важно не переусердствовать с увлажнением и поливать кусты умеренно. Перед образованием соцветий и в фазе активного цветения поливать виноград нельзя. В противном случае значительная часть цветков осыплется, а объём урожая – снизится. Накануне сбора урожая плантацию также не увлажняют, поскольку вода способствует избыточной сочности и растрескиванию ягод.
Осенний влагозарядковый полив
Смысл полив винограда осенью несет тот, что почва перед похолоданием нуждается в увлажнении. Пересохший грунт в зимнюю пору быстро промерзает и растрескивается, из-за чего морозный воздух проникает к корням и портит их. Если почва будет достаточно увлажнена, это защитит ее от растрескивания и поможет накопить питательные вещества, которые образуются при брожении.
Обильное орошение винограда осенью также приводит к тому, что влага за зиму углубляется в почву примерно на 1.5 м. Запасы там сохраняются до следующего лета, и в засушливую погоду корни черпают влагу из недр земли. В дождливую сырую осень влагозарядковый полив винограду не делают.
Задачи весеннего полива
Если погода зимой была сухой и бесснежной, весной виноград поливают для влагозарядки. Мероприятие успевают провести до распускания глазков. Использование теплой воды ускоряет пробуждение кустов после спячки. Холодная жидкость задерживает раскрытие почек. Знание этой особенности помогает сохранить сад при угрозе заморозков.
Посадочный полив
При посадке саженцев винограда весной землю в скважине обильно поливают горячей водой. Молодой кустик после закапывания орошают теплой водой, прогретой солнцем.
Во время осенней посадки в лунку льют 1 – 2 ведра воды и, дождавшись ее впитывания, заполняют углубление грунтом и удобрениями. Когда саженец помещен в яму, и она засыпана наполовину, вливают еще пару ведер воды.
В первый год вегетации молодняк орошают через лунку. Роют ее, отступив от штамба 30 см. Глубина ямы должна составлять 20 – 25 см. После увлажнения земли у куста лунку прикапывают, а почву – разрыхляют. Как часто поливать виноград летом в период его активного роста, хозяин решает с учетом сорта и климатических особенностей региона. Но в любых условиях лиану перестают орошать в августе.
Весьма полезно вносить вместе с водой удобрения, например, настой коровяка (1: 10). Из готовых средств используют препараты Вива, Мастер, Кемира. Разводят питательные растворы согласно инструкции, приведенной на упаковке.
Частота вегетационного полива
Вегетационный полив винограда летом осуществляют 1 раз в 7 дней. Количество используемой воды для этого действия варьируется в рамках 5 – 20 л на одно растение. Объём жидкости зависит от типа почвы и климатических условий местности. В середине лета частоту орошений сокращают вдвое. В августе плантацию не увлажняют, поскольку в этом месяце начинается вызревание лозы, и вода становится помехой.
Чем поливают виноград?
На полив кустов берут обычную прохладную воду. По желанию в ней разводят минеральные или органические удобрения. Пользу винограду принесет смесь воды с Нитроаммофоской (10 г удобрения х 10-литровое ведро воды).
Слишком холодную воду виноград не любит, т. к. она угнетает рост лозы. Теплая вода, как упоминалось выше, стимулирует активность кустов. Греют воду под солнечными лучами в бочках или металлических баках.
Ошибки при поливе винограда
При орошении плантации начинающие виноградари допускают серьезные ошибки, которые делают полив вредным для винограда. Чтобы культура нормально развивалась и продуктивно плодоносила, необходимо исключить из работ по уходу за садом следующие ошибки:
- Обильный полив, совмещенный с орошением других растений.
- Проведение увлажнения непосредственно от скважины.
- Слишком частый полив (ежедневно или 1 раз в 2 дня) производится по верху зеленой массы из шланга, подключенного к водопроводу.
Описанные способы затормаживают рост и развитие лианы.
Как правильно поливать виноград?
Зная, как поливать виноград по всем правилам и соблюдая их, дачник может добиться щедрого урожая с хорошим качеством ягод. Если трава около кустов начинает сохнуть, значит, плодовая культура нуждается во влаге.
Кусты, высаженными рядами, поливают по бороздам. Единичные растения увлажняют, образуя вокруг них ямки или кольцевые канавы. Под каждый кустик льют около 7 л слегка теплой воды. Использовать воду со скважины и обливать сад сверху из шланга строго запрещено. Поливать виноград лучше всего вечером, чтобы влага не испарялась от солнца.
Если кусты орошаются из ведер, после внесения каждой порции следует подождать, чтобы жидкость полностью просочилась в грунт. Затем можно вылить следующее ведро воды.
Любые углубления возле винограда, вырытые для полива, в конце работы маскируют разрыхленной почвой. Это обеспечивает приток воздуха к корням и длительное пребывание влаги в земле.
Помните, что избыток влаги очень вреден для корневой системы винограда. Растению легче пережить засуху, чем пребывать в сырости. Поэтому повышать приемлемые нормы воды при уходе за виноградом нежелательно.
Как правильно поливать виноград?
Виноградные кусты хорошо переносят засуху благодаря мощной и глубокой корневой системе, однако без орошения хуже растут и плодоносят. Своевременный полив винограда положительно сказывается на количестве и качестве урожая, улучшает морозостойкость и иммунитет растения.
Когда нужно поливать?
Виноград нуждается в поливах на разных этапах своего сезонного развития.
В начале вегетационного периода происходит активный рост корней, побегов и листьев. В это время куст должен получать достаточное количество воды.
Первый полив проводят до оживания глазков. Важно зарядить грунт водой в марте, если зима была малоснежной. Сухая весна — повод увлажнить землю в апреле. От температуры воды будет зависеть время пробуждения виноградной лозы. Холодная жидкость тормозит процесс, а теплая — ускоряет раскрытие почек. Этот нюанс нужно учесть, если существует риск возвратных заморозков.
Второй полив необходим примерно за двадцать дней до цветения. В среднем в весеннее время увлажнение проводят три раза.
Лучше хорошо пролить почву 2-3 раза, чем выполнять частые, но скудные увлажнения.
Летом проводят в основном вегетационные поливы, основная задача которых — поддержать оптимальную влажность на территории виноградника.
Полив во время цветения и непосредственно перед ним не проводят, это может привести к осыпанию завязи и плохому опылению. Самый активный период влагопотребления — во время налива ягод. В это время куст должен получить половину необходимой за сезон воды. Увлажнение проводят до размягчения ягод.
Орошение непосредственно перед созреванием виноградных гроздьев может привести к их растрескиванию и плохому накоплению сахара. С момента, когда плоды начинают окрашиваться соответственно своему сорту, и при созревании ягод полив не проводят.
Неправильно проведенный полив в жаркий летний период может навредить виноградному кусту. Если поливать прогретый грунт холодной водой из скважины или колодца, растение получит тепловой шок из-за разницы температур воды и воздуха. Полив такой водой нужно проводить в предрассветное время, когда земля максимально остыла. Второй вариант неправильного времени для работ – орошение летом в сильную жару под большим напором, если в шланге хорошо прогретая вода. В этом случае виноград тоже может получить стресс.
С помощью полива винограда в осеннее время вы обеспечите кусту удачную зимовку. Сухая земля в зимнее время приводит к промерзанию корневой системы, от мороза она трескается, что приводит к повреждению корней. Если осень дождливая, то виноградник не увлажняют.
В районах с неукрывными виноградниками орошение проводят, когда опадут все листья на кустах. В укрывных зонах увлажнение выполняют после «утепления» виноградной лозы. Примерный период – вторая половина октября или начало ноября, до первых заморозков.
Полив поздних сортов, гроздья которых будут использоваться для длительного хранения, прекращают осенью, за месяц до сбора урожая.
Сколько нужно поливать?
Не существует точных норм времени полива и количества используемой при этом воды. На объемы и сроки проведения этих работ влияет целый комплекс факторов.
- Особенности климата. В засушливых районах с сезонными засухами орошение проводят чаще.
- Состав почвы. На легких песчаных грунтах промежутки между поливами короче, а порции меньше. Чернозем и глинистую землю орошают обильнее, но реже.
- Погодные условия. Даже в одном регионе в разные годы количество и объемы полива отличаются в зависимости от температурных показателей и объема осадков.
- Сорт винограда. Для растений с поздним сроком созревания количество поливов обычно больше.
- Возраст и размер лозы, количество гроздьев. Например, взрослые кусты летом, во время созревания ягод, нуждаются в более сильном орошении, чем двухлетние саженцы в тот же период.
- Способ полива.
После бесснежной зимы во время весеннего полива каждому кусту может понадобиться около 250 л воды. Примерно такое же количество влаги необходимо, если долгое время сохраняется сухая погода, во время основного летнего полива. Куст потребляет много воды, когда наливаются ягоды.
Во время вегетативных поливов в среднем виноградникам нужно около 50 л воды на квадратный метр площади, обычно в пределах от 40 до 70 литров. На песчаных и супесчаных грунтах норму увеличивают примерно в полтора раза.
Глубина полива должна быть не менее 40 см, чтобы растение не формировало поверхностную корневую систему, которая склонна к вымерзанию и не обеспечивает виноград необходимой влагой и полезными питательными веществами.
Признаки переувлажнения, при появлении которых следует уменьшить полив:
- усиленный рост побегов и большое количество пасынков;
- плохое вызревание лозы;
- водянистые ягоды с низкой сахаристостью;
- нетипичная расцветка у темных сортов винограда.
Опытные садоводы проводят пробу грунта под кустом, чтобы определить, надо ли поливать растение. Почву сжимают в кулаке – lостаточно увлажненная земля не рассыплется после того, как вы разожмете руку.
Полив молодых саженцев
Молодые растения первых лет жизни нуждаются в регулярном увлажнении. Сразу после посадки молодой виноградный куст орошают примерно раз в неделю. В круглую лунку глубиной до 25 см вливают около 15 литров воды во время каждого полива. Ширину делают около 60 см. Большой размер лунки не нужен, потому что корни растения еще не разветвленные.
С середины лета подросший виноград поливают примерно дважды в месяц. Полив корректируют в зависимости от погодных условий и размеров саженца. Для хорошего вызревания лозы орошение прекращают в августе, в осенние месяцы его не проводят.
Методы полива винограда
Выделяют два способа увлажнения виноградных кустов:
Орошение по первому способу проводят в одиночные поливочные ямки или в канавки, сделанные у основания нескольких растений. Глубину бороздок делают около 20 см. Этот вариант недостаточно эффективный для крупных кустов с глубокой корневой системой. К корням, расположенным на глубине более полуметра, влага просто не попадает. Капельное орошение — более удачный вариант. Ленту располагают на расстоянии примерно 20 см от виноградного ствола, обеспечивая каждый куст оптимальным количеством воды.
Лучший вариант орошения — правильно организованный подземный полив. Он обеспечивает качественное увлажнение грунта на глубине, предотвращает повреждение кустов во время сильных морозов за счет активного роста глубинных корней, снижает риск грибковых заболеваний благодаря сухой поверхности около куста. Для организации дренажного полива вдоль виноградного ряда вкапывают металлические трубы диаметром 10-15 см на глубину около 50 см, оставляя часть трубы над почвой на высоте около 15 см. В нижней части трубы высверливают около 15 отверстий диаметром примерно 12 мм, не используя для отверстий верхние 20-30 см трубы. На дне, под трубой, рекомендуется создать слой дренажа из битых кирпичей или щебня. Для того чтобы в трубу не попал мусор, верхнюю часть держат закрытой. Метод полива через дренажную трубку весьма экономичный – с такой системой расходуется меньше воды, а площадь увлажнения увеличивается.
Распылители не рекомендуют использовать на винограднике. Они создают повышенную влажность возле кустов, что может привести к грибковым заболеваниям.
Особенности полива винограда
Следует учесть некоторые нюансы полива виноградного куста.
- Виноград — влаголюбивое растение, однако лучше недолить, чем переувлажнить лозу. Избыточный полив приводит к развитию поверхностной корневой системы. Такие корни склонны к вымерзанию во время низких зимних температур, а летом страдают от недостатка влаги, ведь верхние слои почвы быстро пересыхают.
- Если перерыв между поливами слишком длительный, а земля успевает сильно пересохнуть, это приводит к ухудшению качества ягод и их растрескиванию.
- При усиленном росте зеленых побегов поливы уменьшают, а если они приостановили развитие, нужно полить и удобрить кусты азотными удобрениями.
- В засушливый период может понадобиться дополнительный полив во время размягчения и окрашивания ягод.
- Почва увлажнена оптимально и растение хорошо развивается, если концы виноградных побегов изогнуты.
- При отсутствии дождей и сильных засухах полив проводят чаще, а объемы воды увеличивают.
- Лучшее время для орошения — вечерние часы, а показатели температуры воды, воздуха и грунта не должны слишком отличатся. Полезно увлажнять дождевой или отстоянной водой, которую предварительно наливают в большие двухсотлитровые бочки.
- На следующий день после полива обязательно нужно взрыхлить почву под виноградным кустом, чтобы обеспечить приток воздуха к корням и приостановить быстрое пересыхание грунта. Это улучшает питание куста и препятствует загниванию корней.
Полив и внесение удобрений
Для раннего вступления в плодоношение и регулярных высоких урожаев необходимо правильно совместить полив с подкормками винограда.
В весенний период можно внести минеральные удобрения и органику. Полезно использовать цинк, азот и фосфор. Их сочетают с компостом, навозом или птичьим пометом для получения максимального эффекта. Летом также совмещают полив с удобрением куста, исключая азот.
Натуральные органические подкормки — оптимальный вариант для винограда. Последний раз питание можно вносить не позже, чем за две недели до сбора урожая.
Регулярный полив – одно из важных условий при выращивании винограда. Своевременно и правильно проведенное увлажнение повышает иммунитет растения и обеспечивает ему долгую жизнь. Орошение помогает вырастить богатый урожай и регулярно наслаждаться сочными и сладкими гроздьями.