Виноград Фурор: урожайность, вкус ягод, параметры куста
Виноград Фурор: новый качественный сорт
Гибридная форма Фурор стала известна садоводам и виноградарям сравнительно недавно – в 2013 году. Сорт выведен в Ростовской области, известным российским селекционером В.У. Капелюшным. За основу гибрида взят украинский виноград Лора, который получил пыльцу нескольких, устойчивых к морозу и болезням сортов.
По своим характеристикам Фурор относится к ранним столовым сортам. Сорт отличается высокой морозостойкостью (по некоторым данным он переносит морозы до -24 0 С) и хорошей урожайностью. Ягоды Фурора можно употреблять как в свежем виде, таки и готовить из них компоты, соки, джемы, варенья. Еще одним преимуществом гибрида можно считать то обстоятельство, что после дозревания плоды не высыхают, не теряют своих вкусовых качеств и не опадают на протяжении 2-3 недель. Грозди отлично переносят транспортировку, не разрушаясь, и не теряя товарный вид.
Характеристика и описание
Как уже отмечалось выше, Фурор относится к раннеспелым сортам, ягоды винограда дозревают через 110-120 дней, после начала вегетации. Гроздья имеют цилиндроконическую форму. Они отличаются большим весом – до 1 200 грамм. Сразу отметим, что величина и количество гроздьев считаются одним из главных недостатков этого сорта. Дело в том, что его плодовитость настолько большая, что требует работ по регулированию урожая, проще говоря — необходимо срезать лишние гроздья с ягодами, иначе они поломают лозу.
Ягоды Фурора отличаются черным цветом с легким восковым налетом, их длина составляет 35-40 мм, а ширина до 27 миллиметров. При этом гибрид может похвастаться рекордным весом одной ягоды – до 30 грамм. Виноград очень сладкий, мякоть мясистая, а кожура смешивается с мякотью и съедается не вызывая дискомфорта. Ягоды этого сорта не подойдут диабетикам – в них очень много сахара – около 23% к моменту дозревания.
В своих отзывах, многие виноградари отмечают высокую урожайность этого сорта, обычно ягод завязывается вдвое больше, чем может выдержать куст. Поэтому виноград Фурор нуждается в работах по регулированию урожайности.
Посадка и уход за виноградом Фурор
При высадке этого винограда, необходимо придерживаться тех же правил, которые разработаны для других сортов. Впрочем, саженцы Фурора по некоторым показателям более капризны и требуют особого внимания.
- При выборе места для посадки лозы, необходимо учитывать, что растение не любит близости грунтовых вод (не менее 2,5 метра от поверхности) и северного ветра;
- Высаживать кусты следует на южной стороне в 4-5 метрах от фруктовых деревьев или стен жилых и хозяйственных помещений. Участок должен хорошо прогреваться солнцем;
- Виноград Фурор предпочитает слабокислый грунт. В Северо-западных регионах рекомендуется добавлять в почву доломитовую муку, которая обогатит землю магнием. В глинистый грунт следует добавлять доломитовую муку ежегодно;
- Лунка под куст готовится за 2-3 недели до предполагаемой высадки, ее глубина достигает 1 метра, а диаметр не превышает 80 сантиметров;
- На дне ямы необходимо сформировать дренажный слой, толщиной 10-12 см. В качестве дренажа можно использовать битый кирпич, керамзит, гальку, щебень, другие материалы;
- Далее следует смешать плодородную почву с двумя-тремя ведрами перегноя и добавить в эту смесь по несколько ложек азотных, фосфорных и калийных удобрений;
- При высаживании нескольких кустов, расстояние между ними должно составлять не менее 3 метров;
- Саженцы для винограда Фурор лучше приобретать в специализированных магазинах или питомниках, отметим, что этот сорт хорошо размножается черенкованием;
- За сутки перед посадкой, саженец необходимо поместить в воду, чтобы корни хорошо напитались влагой;
- Саженец опускаем в землю, таким образом, чтобы шейка находилась снаружи. Рядом устанавливаем опору и закрепляем лозу;
- Полив производим по мере высыхания почвы – сорт не любит обилия влаги;
- Обрезку куста производим дважды в год – глубокой осенью и ранней весной;
- Также следует регулярно вносить удобрения: азот – ранней весной, фосфор – весной и летом, калий – весной и осенью;
- Не забывайте своевременно убирать мусор из веток, опавших листьев и сухих ягод, который может накапливаться у корней растения.
Болезни и вредители
Несмотря на то, что этот сорт имеет хорошую сопротивляемость к различным болезням, виноград нуждается в проведении профилактических мероприятий и ежегодной обработке фунгицидами. Первое опрыскивания необходимо произвести во время образования почек, второе – незадолго до начала цветения.
При малейшем подозрении на появление милдью, серой гнили или оидиума следует произвести тщательную обработку кустов.
Одним из наибольших любителей винограда Фурор являются осы. Эти насекомые могут погубить значительную часть урожая, если пустить все на самотек. Постарайтесь избавиться от осиных гнезд, поблизости вашего участка. По периметру виноградника и возле кустов расставьте емкости со сладкой водой. При появлении на кустах клещей, тли, трипсов или других зловредных насекомых, обработайте растения акарицидами или инсектицидами.
Видео обзор винограда Фурор
Grapes Furor – обзор и описание сорта:
Новая гибридная форма винограда – Фурор:
Виноград Фурор – сильный сорт с ранним сроком дозревания:
Что пишут на форумах – отзывы садоводов о винограде Фурор:
Алевтина Иванова, 48 лет, Ростовская область:
Выращиваю Фурор третий год. Прошлым летом ягоды созрели к 15 августа, порадовало одновременное дозревание. На одном побеге оставляла по одной грозди, их вес достигал 1 200 грамм. Хорошо, что лишние грозди удалила, а то ветки вряд ли выдержали бы.
Артем Звенигородов, 52 года, Воронежская область:
Гибрид Фурор выращиваю четыре года. Использую как для своих нужд, так и на продажу. Сорт неприхотливый, но обязательно нужно удалить лишнюю завязь. Ягода очень вкусная, с черешневым оттенком, может долго висеть на лозе, без потери вкуса и товарного вида. Сильно досаждают осы – ставлю ловушки, разоряю гнезда, но все же потерь урожая избежать не удается.
Преимущества: обильный урожай, крупная и вкусная ягода, устойчивость к болезням, сильнорослый куст;
Недостатки: этот сорт винограда очень любят осы; необходимо проводить работы по регулированию урожайности.
Сорт винограда Фурор
Фурор — интересная новая гибридная форма темноокрашенного столового винограда, выведенная народным селекционером из Ростова-на-Дону Василием Капелюшным. Появилась она в конце нулевых годов и с тех пор постепенно завоевывает популярность среди виноградарей, которые параллельно проводят ее сортоиспытания, уточняя заявленные оригинатором характеристики.
Автор сорта не являлся ученым в академическом понимании этого слова. Начинал он свой трудовой путь как инженер по эксплуатации автомобильных дорог. Виноградарством занялся как любитель в 1969 году на своем садовом участке недалеко от города Аксай Ростовской области. За долгие годы изучил более ста разновидностей «солнечной ягоды», а в 1991 году организовал и возглавил крестьянско-фермерское хозяйство «Надежда», расположившегося на 12 гектарах бывшего совхоза «Реконструктор». Основным направлением деятельности нового хозяйства стали садоводство и виноградарство. Причем последнее направление впоследствии трансформировалось из чисто продуктивного, сначала в питомниководческое, а затем и в селекционное.
Занятие научно-исследовательской работой у Василия Ульяновича тесно связано со знакомством с известным ученым-селекционером из ВНИИВиВ им. Я.И. Потапенко Иваном Кострикиным. Именно он зажег в Капелюшном искру исследователя, доходчиво объяснив, что скрещивание винограда, особенно сортов с функционально женскими цветками, не представляет никакой сложности, а перспективы такой гибридизации поистине безграничны. Благодаря настойчивости и убедительности Кострикина, а также под его чутким методическим руководством, будущий автор десятков новых гибридных форм взялся за дело, и, начиная с 1995 года, активно занялся любительской селекцией. Результаты не заставили себя долго ждать, и уже через несколько лет из потомства первых скрещиваний были выделены перспективные гибриды. К середине нулевых годов Василий Ульянович уже имел в своем активе 17 новых форм, а масштабы селекционной работы вышли на необычайный для любителя уровень. Ежегодно производились сотни скрещиваний, получались и высеивались десятки тысяч гибридных семян, сеянцы выращивались и анализировались на предмет наличия хозяйственно ценных признаков, и из всего их огромного числа выделялись единицы с самыми удачными характеристиками.
Именно таким образом на свет появился Фурор, произошедший от разновидности украинского происхождения Лора, оплодотворенной смесью пыльцы лучших сортов, произраставших в тот момент в хозяйстве Василия Ульяновича. Новинка после первого же плодоношения была замечена и отмечена автором, но прошло еще несколько лет пока сеянец винограда вырос настолько, чтобы дать вегетативный материал для размножения. Те виноградари, которым посчастливилось первыми обзавестись Фурором на своих участках, подтверждают его высокие товарные и хозяйственные характеристики, в связи с чем не остается сомнений в том, что его ждет большое будущее и широкая популярность.
Агробиологические характеристики
Кусты у гибрида сильнорослые. Коронка молодого побега гладкая, блестящая, зеленого цвета с легкими красноватыми полосами на оси и черешках листьев. Лист среднего размера, вытянутый в длину, состоит из пяти лопастей, но рассечен слабо. Поверхность листовой пластинки темно-зеленая, гладкая, без опушения с тыльной стороны. Верхние боковые вырезы неглубокие, открытые, щелевидные, либо имеют форму входящего угла. Нижние вырезки едва намечены или отсутствуют. Черешковая выемка может быть разного типа — как закрытой с узкоэллиптическим, либо овальным просветом, так и открытой лировидной с округлым дном. Черешки длинные, изящные, с заметным антоциановым оттенком. Зубцы по краю листа винограда крупные, треугольные с широким основанием, выпуклыми гранями и закругленными вершинами. Цветки у сорта обоеполые, в связи с чем гибрид отлично опыляется собственной пыльцой и не демонстрирует склонности к горошению ягод и прочим изъянам, связанным с недостаточностью оплодотворения. Однолетние лозы вызревают в ранние сроки и практически на всю длину. Вызревший побег Фурора окрашен в желтовато-коричневый цвет.
Грозди крупные, либо очень крупные, цилиндроконической формы, умеренной плотности или рыхлые, средней массой 900−1500 грамм. Причем по весу отдельные экземпляры превышают даже эти значения. Гребненожка у винограда длинная, ветвистая, достаточно прочная, чтобы выдержать массивные грозди, как правило зеленого цвета, но часто имеет яркий оттенок как у черешков листьев. Ягоды впечатляющие по размеру, массе и выравненности. Средняя длина виноградины составляет 35−40 мм, диаметр в широкой части — 26−28 мм, вес достигает 25−30 грамм. Форма ягод овальная или сосковидная, окраска темно-фиолетовая, переходящая в черный, поверхность покрыта плотным защитным восковым налетом сизого цвета. Мякоть плотная, но не грубая, сочно-мясистая, красновато-зеленой окраски. Вкус очень сладкий, приятный и гармоничный. В аромате ощущаются тона муската. Сахаристость сока замечательная для столового сорта — 21−23 г/100 мл, кислотность умеренная — 5−6 г/л. Кожица средняя по толщине, довольно прочная, но съедаемая. Косточки имеются, но значительного негативного влияния на вкусовые качества крупнокалиберной ягоды не оказывают. Дегустационные оценки винограда заслуженно высокие.
Урожай великолепно подходит для потребления в свежем виде. За отличный товарный вид, крупноплодность и замечательный вкус очень ценится среди фермеров, культивирующих его в коммерческих целях. По всем показателям Фурор является очень «рыночным», и, появляясь на прилавках, он в точности оправдывает свое название. Грозди обладают достаточной транспортабельностью, не теряя привлекательности даже в результате перевозок на дальние расстояния. Кроме того, в собранном виде они неплохо хранятся при условии создания оптимальных для этого условий — низких положительных температур и невысокой относительной влажности воздуха. Виноград подходит и для переработки. Из него получаются исключительные по вкусу, окраске и аромату соки, компоты, варенья и джемы. Хорошая сахаристость создает предпосылки даже для переработки урожая этого сорта на вино, однако вряд ли у кого поднимется рука дробить столь привлекательный и вкусный виноград.
Гибрид раннеспелый. Грозди Фурора набирают необходимые кондиции и становятся готовыми к сбору уже через 105−110 дней после начала вегетации. За этот период растениям требуется 2250−2350°С суммы активных температур. Этого достаточно, чтобы культивировать данную разновидность в отнюдь не виноградарских регионах российского Нечерноземья вплоть до южного Подмосковья. На Украине он успевает вызреть на всей территории. В Белоруссии — за исключением самых северных районов. При возделывании в нетрадиционных областях необходимо учитывать умеренные показатели морозостойкости сорта (-23… -24°С) и предусмотреть возможность укрытия кустов на зиму.
Фурор из года в год показывает высокую и стабильную урожайность. Хорошей продуктивности способствуют большая сила роста и жизненная энергия кустов, значительные размеры гроздей и высокий коэффициент плодоносности. Большинство побегов у него вырастают продуктивными, причем среднее число закладываемых на них соцветий приближается к двум. Эти обстоятельства являются не только поводом для ожидания виноградарем обильных урожаев, но и заставляют задуматься о необходимости регулирования нагрузки растений. Ведь как бы нам не хотелось получить винограда сразу и побольше, в первую очередь нужно думать о состоянии самих кустов и их долговечности. Допуская регулярные перегрузки, мы фактически режем курицу, несущую золотые яйца, ведь ослабленные чрезмерным урожаем растения имеет все шансы погибнуть морозной зимой. Да и качество винограда с перегруженного куста, как правило, значительно отличается в худшую сторону по сравнению со стандартом.
Созревшие грозди этого сорта на протяжении нескольких недель могут продолжать висеть на лозе без ухудшения товарных и вкусовых качеств. Достигнув таким образом полной спелости, они еще больше накопят сахар, а характерный для гибрида мускатный аромат проявится с большей силой. Не стоит переживать при этом о возможном растрескивании ягод или повреждении их осами. Испытывающие Фурор уже несколько лет виноградари свидетельствуют, что риск подобных повреждений у него минимален. Лишь при экстремальной засухе стоит с опаской оставлять созревший виноград на кустах, т.к. при ее продолжении ягоды могут заизюмливаться, а при резкой смене обильными дождями все-таки возможен «треск» виноградин.
Агротехнические особенности
Удивительно, но с хозяйственной точки зрения наш герой так же хорош, как и с гастрономической. Его выращивание благодаря относительной неприхотливости не составит особого труда даже для не слишком опытного виноградаря. Так, для посадки он не требует особенных условий, будучи способным произрастать на почвах с различным уровнем плодородия, увлажненности и механического состава. Это естественно не означает, что он совершенно не реагирует на улучшение агрофона и может быть посажен где попало. Как и любому другому сорту винограда, ему не подходят холодные склоны северных экспозиций, низины, заболоченные, сырые места, участки с высоким уровнем грунтовых вод или чрезмерно засоленные. Требований к обязательному поливу и регулярным подкормкам Фурор не предъявляет, но в случае их наличия значительно увеличивает и без того достойную урожайность. В северных регионах, где имеется риск недостаточного вызревания винограда, посадку осуществляют с южной стороны стен построек, капитальных заборов и прочих укрытий от холодных северных ветров.
Устойчивость нового гибрида к корневой филлоксере на данный момент неизвестна, в связи с чем его посадка в зонах заражения почвы этим вредителем возможна лишь саженцами, привитыми на филлоксероустойчивые подвои. Аффинитет с самыми распространенными из них сорт показывает достаточный, но и самостоятельно укореняется неплохо. Корнесобственная культура также возможна, но лишь в свободных от филлоксеры регионах. Схему посадки выбирают исходя из местных условий: уровня минерального питания, влаго- и теплообеспеченности, но в большинстве случаев надо давать сильнорослым растениям не менее 4−4,5 кв. метров площади питания.
На юге, судя по заявленной оригинатором морозостойкости, Фурор можно формировать по неукрывным высокоштамбовым схемам, однако не обладая излишней доверчивостью, большинство виноградарей предпочитает все же хотя бы прикапывать лозу на зиму в землю. Это отнимает у них довольно много сил, и, к тому же, ограничивает возможности растений, которые они могли бы продемонстрировать на штамбовых формировках с большим запасом многолетней древесины. Поэтому, там, где столбик термометра не опускается зимой ниже -23°С можно порекомендовать присмотреться к полуукрывным схемам ведения куста винограда. В этом случае основная его часть остается зимовать на штамбе без укрытия, а резервная лоза, сформированная в виде облегченного нижнего яруса, укрывается, являясь гарантией восстановления поврежденной надземной части куста в случае ее недостаточной морозостойкости в данном климате. В северных условиях лозы этого сорта укрываются полностью, для чего кусты формируют по традиционным в укрывной зоне вариантам — многорукавный веер, Гюйо или наклонный кордон. Материал для утепления выбирают местный. Это может быть солома, торф, лапник, игольник, древесная стружка или др. Главное правило — поверх утеплителя устроить гидроизоляцию из пленки, рубероида или деревянных щитов, чтобы лоза на протяжении всей зимы оставалась сухой.
Обязательным комплексом мероприятий в ходе возделывания Фурора является ограничение и тщательное регулирование его продуктивности. Без этого он гарантированно будет страдать от регулярных перегрузок, давать посредственного качества урожай, и, в конце концов, может даже погибнуть. Первой операцией в процессе нормирования является весенняя обрезка, при которой на кусте этого сорта оставляют порядка 30−40 почек при средней длине плодовых стрелок (6−8 глазков). После пробуждения почек и начала роста побегов необходимо провести обломку, в ходе которой удаляются бесплодные и слабые лозы, на которые без пользы тратятся питательные вещества. В результате на растении должно остаться 20−24 сильных плодоносных побега, но и на них требуется удалить лишние соцветия с таким расчетом, чтобы их осталось по одному на побег. Только в этом случае регулирование нагрузки можно считать завершенным, а с куста готовиться собрать до 15−20 килограмм кондиционного винограда. Естественно, эти цифры относятся лишь ко взрослым растениям, вступившим в полное плодоношение. На молодых кустах Фурора урожайность ограничивают еще сильнее.
По отношению к грибковым заболеваниям сорт ведет себя весьма достойно, демонстрируя устойчивость к основным патогенам (милдью, оидиум, серая гниль) на уровне выше среднего. Это позволяет отказаться от многократных опрыскиваний химическими средствами защиты растений, ограничившись несколькими профилактическими обработками в период наивысшей вредоносности болезнетворных микроорганизмов — до и после цветения винограда. В остальные периоды вегетации необходимо внимательно наблюдать за растениями и точечно противостоять единичным вспышкам заболеваний.
Хорошие результаты показывают и такие агротехнические мероприятия, как пасынкование и удаление листьев в плодовой зоне. Благодаря им в кроне куста улучшается воздухообмен, листья и грозди быстрее просыхают от ночной росы, а условия для развития патогенов в целом ухудшаются. Помимо всего прочего, лучшее освещение гроздей солнцем положительно влияет на уровень сахаронакопления, что для Фурора хоть и не является критически важным, но, тем не менее, никогда не помешает.
Характеристика сорта винограда «фурор»: описание, фото и отзывы о нём
| Селекция | «флора» («лора») |
| Срок созревания | Ранний |
| Масса грозди | 900 г. |
| Масса ягоды | 30-40 г. |
| Урожайность | 30-40 кг с куста |
| Вкус | Послевкусие мускатно-фруктовое |
| Куст | Сильнорослый |
| Морозостойкость | До -25 °C. |
| Устойчивость к болезням | Высокая |
«Фурор» – идеальное название для этого сорта винограда. Его ягоды просто поражают своими размерами, сочностью и прекрасным вкусом и не могут оставить равнодушным ни одного огородника. Но и это не все достоинства «фурора» – будучи искусственно выведенным сортом, он сочетает в себе лучшие качества родительских растений.
Плюсы и минусы
В описании винограда «фурор» встречаются как преимущества, так и недостатки, о которых следует знать, решая выращивать этот сорт.
Главные достоинства сорта:
- Длительное хранение и хорошая транспортировка.
- Отличные вкусовые качества.
- Раннее созревание.
- Высокая урожайность.
- Довольно высокие показатели морозоустойчивости.
- Иммунитет к вредителям и болезням.
Этот сорт легко размножается прививками и черенкованием, а саженцы быстро приживаются и характеризуются сильным приростом.
Среди недостатков сорта «фурор» можно отметить разве что высокую урожайность. Безусловно, это одно из качеств, благодаря которому этот сорт высоко ценится садоводами и виноградарями, однако слишком большое количество плодов обуславливает ломку лозы и приводит к формированию более мелких кистей.
Происхождение
Виноград «фурор» – результат кропотливой работы селекционера-любителя В. У. Капелюшного. Сорт появился в начале XXI в. в результате опыления винограда «флора» («лора»), гибридной формы родительских растений восточной группы, пыльцой других устойчивых сортов.
Так был получен сорт «фурор», подходящий для культивирования не только в регионах Средиземноморья и Центральной Азии, но и в России.
Основные характеристики
«Фурор» – столовый виноград, обладающий самыми крупными плодами среди всех аналогичных сортов.
Срок и класс созревания
Виноград «фурор» принадлежит к сортам раннего срока созревания – временной промежуток между набуханием почек и созреванием плодов составляет всего 105-110 дней. Урожай можно собирать в конце июля или начале августа.
Куст
Кусты высокие (до 5,0-5,5 м в высоту) и широкие, характеризуются быстрым развитием и мощными прямыми побегами, которые созревают за 3 месяца. Листья темно-зеленого цвета, имеют необычную резную форму.
Период цветения начинается в мае и длится в течение 14 дней. В это время кусты украшены небольшими, собранными в кистевидные соцветия, обоеполыми цветками.
Гроздья и ягоды
Когда заканчивается цветение, на каждом побеге формируется по 2-4 среднеплотных, массивных и крупных кисти цилиндрической или конической формы. Они вырастают до 25 см в длину и весят в среднем 900 г, однако встречаются грозди массой 1,5 кг.
Ягоды слегка вытянутой формы, очень крупные: средняя длина каждой составляет примерно 4 см, ширина 2 см, а вес около 30-40 г. Плоды покрыты тонкой, но достаточно плотной кожицей темно-фиолетового, практически черного цвета с тонким пруиновым покрытием.
Мякоть почти прозрачная, нежная, сочная, плотная, мясистая и хрустящая, внутри есть 2-3 маленьких косточки.
Сахарность винограда «фурор» – 21-23%, кислотность примерно 5-7 г/л.
Вкус и урожайность
Вкус насыщенный, сладкий, кислинка не ощущается, послевкусие мускатно-фруктовое.
Обильный урожай «фурора»
Необычайно высокая урожайность – одновременно и достоинство, и недостаток сорта. В среднем за сезон на 1 кусте созревает 30-40 кг ягод.
Сравнение с аналогами
Сравним «фурор» с основными конкурентами.
| Признак | Сорт | ||||
| Фурор | Сфинкс | Атос | Гала | Ромбик | |
| Срок созревания | 105-110 дней | 100-105 дней | 95-105 дней | 110-125 дней | 80-90 дней |
| Морозостойкость | До -25 °C | До -23 °C | До -23 °C | До -21 °C | До -23 °C |
| Урожайность с куста | 30-40 кг | 8-12 кг | 130 ц/га | 15-18 кг | 15-17 кг |
| Грозди | 900 г | 500-700 г | От 700 г | 1-2 кг | От 800 г до 1 кг |
| Вкус | Мускатно-фруктовое послевкусие | Сладкий с ярким мускатным ароматом | Сладко кислый с нотками муската и фруктовым ароматом | Сладковатый с кислинкой | Умеренно-сладкий |
| Цвет | Темно-фиолетовый, почти черный | Темно-синий | Темно-синий | Темно-синий | Темно-фиолетовый, почти черный |
| Устойчивость к болезням | Высокая | Высокая | Высокая | Средняя | Высокая |
| Срок хранения | Несколько месяцев | Около 1 месяца | До 2 месяцев | Несколько месяцев | Несколько месяцев |
| Сахаристость | 21-23% | До 25% | 19% | До 16% | 14% |
| Кислотность | 5-7 г/л | 5-6 г/л | Не ощущается во вкусе | 6-8 г/л | Не установлена |
Использование и полезные свойства
Виноград, особенно черная разновидность – источник необходимых для здоровья полезных веществ. В состав плодов входят калий, железо, витамины группы B и C, а также растительные белки и пищевые волокна, фруктоза, глюкоза, углеводы, клетчатка, магний и ряд других полезных компонентов.
Ягоды этого столового сорта подходят для употребления в свежем виде, а также приготовления различных десертов, соков и компотов. Плоды винограда «фурор» можно добавлять во фруктовые салаты, а достаточно высокое содержание сахара позволяет использовать их для изготовления десертных вин, обладающих мускатным послевкусием.
Особенности выращивания
В целом, при культивировании винограда «фурор» необходимо выполнять стандартные для этой культуры агротехнические требования. Но все же сорт имеет некоторые особенности в условиях посадки, правилах обрезки и полива кустов и не только.
Посадка
Посадку винограда можно проводить весной или осенью. В первом случае наиболее подходящее время – апрель-май, тогда саженцы лучше приживаются и быстрее адаптируются к новым условия. Если речь об осенних посадках, то их следует проводить в сентябре-октябре, однако укоренение проходит сложнее.
Место для сорта «фурор» нужно выбирать солнечное и сухое, защищенное от порывов ветра и расположенное на возвышенности. Оптимальный вариант – южная или юго-западная часть сада. Также необходимо проследить за тем, чтобы грунтовые воды не находились ближе, чем на 3 м к поверхности, в противном случае потребуется устроить дренажную систему, чтобы излишек воды не скапливался у корневой системы.
Тяжелый грунт препятствует развитию растения. Поэтому, чтобы кусты хорошо росли, высаживать их нужно в легкую, питательную, плодородную почву с хорошей влагопроницаемостью и аэрацией, максимально подходящий вариант – чернозем.
Полив и удобрение
Сорт «фурор» нуждается в умеренном поливе. Оптимальный вариант – установка капельной системы орошения, которая позволит кустам получать необходимое количество влаги.
Если нет возможности установить такую систему, поливать виноград нужно самостоятельно, примерно 2 раза за сезон, весной и осенью, выливая под каждый куст несколько ведер воды, минимальная температура которой должна составлять +20 °C.
Подкармливать виноград нужно весной, используя органические удобрения (например, разведенный в воде куриный помет в соотношении 20:1), и еще дважды в течение сезона минеральными комплексами («Кемира», «Растворин»).
Обрезка
Сразу после посадки молодые кусты необходимо обрезать так, чтобы на стволе остались только 2 нижние почки, которые необходимы для зарождения побегов. Осенью, после сброса листвы, следует укоротить один из побегов до 2-3 почек, а другой оставить длинным до весны. На оставшихся вертикальных побегах будут формироваться кисти.
Также весной необходимо удалять все сухие, слабые и поврежденные побеги, а здоровые и сильные следует укорачивать на 6-7 почек так, чтобы их общее количество на кусте было 30-40.
Болезни и вредители
«Фурор» устойчив к вирусным и грибковым заболеваниям, крайне редко его могут поразить гнили, мучнистая или ложная мучнистая роса. При этом не существует гарантии, что кусты не заразятся от других растений, поэтому опытные садоводы советуют не пренебрегать профилактическими обработками.
Среди насекомых и вредителей наибольшую опасность для сладких плодов этого винограда представляют осы и птицы.
Морозоустойчивость
«Фурор» без проблем переносит морозы до -25 °C и в условиях южных регионов не нуждается в зимнем укрытии. В центральной полосе можно не укрывать только кусты старше 3 лет, в остальных случаях виноград необходимо прятать от мороза.
Хранение урожая
После полного созревания плодов на уборку урожая есть примерно 2 недели – в течение этого времени ягоды могут оставаться на кусте и не портиться.
Собранный урожай нужно убрать на хранение в прохладное, темное и хорошо проветриваемое место, где он может лежать 2-3 месяца.
Регионы культивирования
Максимально подходящие условия для культивирования сорта «фурор» – южные регионы России. При этом выращивать этот виноград можно и в средней полосе и даже в более северных областях, однако в этом случае виноград необходимо будет укрывать на зиму.
Фото
Далее ознакомьтесь с фото и отзывами о сорте «фурор».
Отзывы
Майя Николаевна, г. Краснодар
Александр Анатольевич, г. Воронеж
Полезное видео
В данном видео автор делится с намиопытом в выращивании винограда «фурор».
Виноград Фурор
Среди столовых сортов синий виноград занимает особое место. По насыщенности витаминами и полезными веществами наблюдается явное превосходство над белыми и розовыми ягодами. Синие плоды востребованы виноделами, а также любителями сока. Одним из популярных представителей этой группы является виноград Фурор, описание сорта, фото, отзывы о котором мы сейчас рассмотрим.
Описание сорта
Обзор описания сорта винограда Фурор, фото начнем с рассмотрения общей характеристики. По срокам созревания плодов культура считается ранней. Гроздья винограда готовы к употреблению через 105 суток после пробуждения почек на лозе. Уборка урожая припадает на первые числа августа. Оптимальные условия произрастания Фурора – южные регионы. Неплохо приспособился виноград в средней полосе, а также более холодных северных районах, но на зиму лозу приходится укрывать.
Кусты выдерживают понижение температуры до –25 о С, что считается хорошим показателем для столового сорта. Устойчив виноград Фурор к поражению грибком, а также появлению гнили. Сорт обладает отличным иммунитетом, защищающим от самых распространенных заболеваний: оидиума и милдью.
Высаженные черенки винограда хорошо приживаются, быстро идут в рост. Кусты разрастаются большие. Созревание лозы начинается рано. К наступлению холодов формируется полноценный куст. На лозе завязывается большое количество крупных гроздей. Под тяжестью урожая плети способны падать на землю и ломаться. Сберечь лозу можно частым подвязыванием, но лучше разгружать куст своевременной обрезкой и нормированием поек.
Описание плодов
Виноградари полюбили сорт Фурор из-за больших фиолетовых ягод, обладающих отменным вкусом. Цилиндрической формы вытянутые плоды вырастают длиной – 4 см и толщиной – до 2,8 см. Гроздь винограда сорта Фурор с неплотным расположением ягод вырастает длиной до 25 см. У полностью зрелых плодов фиолетовый цвет кожицы приобретает черный оттенок. Виноград характеризуется мясистой, сильно насыщенной соком мякотью. При созревании гроздей проявляется ярко выраженный мускатный аромат.
Прочная кожица защищает сочную мякоть Фурора от ос и других вредных насекомых, но при съедании ягоды она практически не ощущается. В каждом плоде содержится от 1 до 3 косточек. В мякоти накапливается большое количество сахара. У зрелой ягоды насыщенность достигает 23%. Кислота ощущается слабо, так как ее показатель не превышает 7 г/л. Спелые гроздья Фурора способны долгое время оставаться на лозе, но лучше куст вовремя разгрузить.
Виноградари часто используют сорт винограда Фурор в коммерческих целях. Гроздья при транспортировке, а также длительном хранении не утрачивают товарный вид и вкусовые качества. В домашних условиях виноград просто едят и используют для украшения салатов. Лишний урожай подвергается переработке на вино или сок.
Достоинства сорта
В описании винограда Фурор можно найти много положительных качеств и все они подтверждаются отзывами виноградарей:
- высаженный виноград сеянец Фурора быстро приживается и дает сильный прирост;
- гроздья длительное время сохраняют товарный вид на кусте, при хранении и транспортировке;
- отменный вкус сладкой мякоти подчеркивает мускатный аромат Фурора;
- ранний сорт виноград легко размножается черенками и прививками;
- прочная кожица не дает осам поедать зрелые плоды;
- кусты способны выдержать морозы до –25 о С;
- Фурор устойчив к поражению вирусными и грибковыми заболеваниями.
Достоинства сорта подтверждаются популярностью Фурора у частных виноградарей и владельцев крупных виноградников.
Недостатки
Большая урожайность – это достоинство и одновременно большой недостаток сорта Фурор. Перенасыщенность куста плодами приводит к ломке лозы, а также мельчают сами гроздья. Во время всего периода вегетации за виноградом нужен постоянный уход: удалять слабые лишние побеги, избавляться от загущенности листвы, регулировать количество завязи прореживанием гроздей.
К недостаткам можно отнести необходимость укрытия лозы на зиму. Однако почти все культурные винограды без этих процедур вырастить в холодных регионах не получится.
Место высадки
Несмотря на морозоустойчивость, виноград Фурор теплолюбив. Для высадки саженцев выбирают солнечное место, закрытое от северных ветров. Оптимально посадить ранний сорт виноград на южной стороне участка, а с севера, чтобы была преграда от холода и сквозняков.
Оптимальное время высадки саженцев – весна. В зависимости от климатических условий – это март или апрель. В холодных регионах высадку Фурора лучше отложить до майских теплых дней. Осенью саженцы приживаются слабо. Существует вероятность вымерзания неукоренившегося винограда. Если выбор пал на осень, то саженцы Фурора высаживают солнечным днем до наступления заморозков.
Особенности посадки саженцев
Кусты винограда Фурор сильнорослые. Этот нюанс учитывают при расчете расстояния между лунками. Оптимально выдержать шаг около 3 м. Посадка саженцев винограда происходит по стандартной схеме:
- Ямы для саженцев Фурора готовят за месяц до начала высадки. Лунки выкапывают глубиной 80 см. Аналогичные параметры для ширины и длины. Большие габариты обусловлены необходимостью обустройства дренажа и наполнения плодородной смесью.
- Дно ямы засыпают слоем мелкого камня с песком для дренажа. Сверху насыпают плодородную смесь из чернозема с перегноем. Можно компоненты засыпать слоями и обильно полить. За месяц до высадки саженца винограда грунт с перегноем осядет, и его перероют дождевые черви.
- Перед высадкой саженца в лунке из грунта делают холмик. В землю можно добавить 1 ст. л. минерального удобрения. Саженец винограда Фурор ставят на холмик, подогнув вбок корневую систему, и засыпают грунтом толщиной до 25 см.
Виноград поливают 2–3 ведрами теплой воды. Если ночи холодные, первые дни после высадки саженец урывают, пока он приживется.
Уход за виноградом
О винограде Фурор отзывы встречаются разные, но касаемо ухода особых нареканий нет. Культура требует стандартного подхода, как и любой другой сорт культурного происхождения.
Полив
Любой виноград требует интенсивного полива осенью и весной. Фурор относится к ранним сортам. Для получения оптимального заряда влагой кусты обязательно обильно заливают два раза осенью до заморозков и в начале июня.
С появлением соцветий все поливы прекращают. Лишняя влага пользы не принесет, и бутоны начнут осыпаться. Возобновляют полив во время роста и созревания кистей. Количество влаги контролируют. Сильная перенасыщенность грозит растрескиванием водянистых ягод.
Внесение подкормки
Для повышения урожайности и лучшего развития куста Фурор подкармливают минеральными удобрениями. Подходят однокомпонентные препараты, но лучше отдать предпочтение комплексным составам: Кемира, Флоровит, Растворин и другие.
Кроме минеральных подкормок, винограду нужна органика. Один раз в год вокруг ствола выкапывают траншею глубиной 50 см. На дно засыпают полтора ведра компоста или перегноя и сверху засыпают грунтом. Органика вместе с дождевой или поливной водой медленно будет поступать к корням винограда.
Хорошей подкормкой является птичий помет. Раствор готовят заранее. Одну часть помета разбавляют четырьмя частями воды. После настаивания смесь еще раз разводят водой, придерживаясь пропорции 1:10. Готовый раствор выливают под куст в количестве 0,5 л.
Обрезка лозы и рыхление грунта
Оптимальное время обрезки – осень. У винограда останавливается сокодвижение и процесс проходит безболезненно для куста. Лозу обрезают на 6–8 глазков. Удаляют все старые и сухие плети. На кусте обычно оставляют до 40 глазков.
После каждого полива осуществляют рыхление почвы, чтобы сверху не образовывалась пленка, преграждающая доступ кислорода к корням. Дополнительно может потребоваться прополка, если вокруг куста интенсивно растут сорняки.
Профилактика заболеваний
Сорт столового винограда Фурор устойчив к заболеваниям, но профилактические опрыскивания проводить обязательно. Фунгициды защитят культуру от оидиума и милдью при возникновении эпидемии. Из популярных препаратов используют коллоидную серу, бордосскую жидкость, Купрозам. Профилактическим раствором опрыскивают весь куст от 6 до 8 раз за сезон.
Защитить урожай от птиц помогут натянутые сетки. Осы с кожицей не справятся, но при растрескивании ягод способны съесть весь урожай. Избавиться от вредных насекомых помогут самодельные ловушки из подвешенных пластиковых бутылок. Внутрь ловушек наливают сладкую жидкость с добавлением средства от вредителей.
На видео обзор винограда Фурор:
Отзывы
Лучше помогают узнать об описании сорта винограда Фурор фото, видео, отзывы, оставленные на форумах виноградарями.
Особо вкусный сорт винограда — «Фурор»
| Общие сведения о сорте | |
|---|---|
| Родительская пара | Лора × смесь пыльцы устойчивых сортов |
| Автор сорта: | Капелюшный В.У., любительская селекция |
| Основные характеристики | |
| Назначение: | |
| Время созревания: | ранний |
| Урожайность: | высокая |
| Вкус: | легкий мускатный аромат |
| Цвет: | черный |
| Морозоустойчивость: | до — 24°C |
| Описание грозди винограда | |
| Вес грозди: | |
| Плотность грозди: | |
| Описание ягод винограда | |
| Форма ягоды: | сосковидные |
| Вес ягоды | |
| Болезни | |
| Устойчивость к болезням: | относительная устойчивость к милдью, оидиуму и серой гнили. |
Виноград «Фурор» является гибридным сортом столового винограда. Он был получен в результате скрещивания селекционером В.У. Капелюшным, взявшим в качестве родительского сорта виноград Лора и пыльцу некоторых устойчивых видов, которые так и остались неизвестны. Свое название сорт винограда «Фурор» получил благодаря огромным ягодам, вес которых достигает около 30 грамм каждая. Его также называют виноградом будущего из-за большого количества преимуществ над другими не усовершенствованными видами. С подробным описанием и фото вы познакомитесь на нашем сайте.
Основные характеристики
Период от формирования куста до полного созревания плодов составляет всего 105 — 110 дней, что относит виноград к очень ранним сортам. Это дает возможность собрать полноценный урожай уже в начале августа, а также значительно увеличивает географию разведения культуры. При условии соблюдения необходимых мероприятий по уходу за растением, в том числе укрытие на зиму, можно выращивать виноград не только в южных регионах России и Украины, но и в средней полосе и даже в северной.
Стойкость к морозу и болезням
Морозостойкость высокая, она позволяет выдерживать отрицательные температуры до минус 25 градусов по Цельсию. Это качество делает сорт особенно востребованным у виноградарей из северных районов с неустойчивыми климатическими условиями и низкими температурами.
Хорошая стойкость к грибковым заболеваниям и гнили не может ни восхищать садоводов. Гибридная культура доказала свою устойчивость к негативному влиянию мильдия, оидиума и серой гнили.
Кусты
Кусты крупные, сильнорослые, они легко приживаются и быстро разрастаются. Побеги вызревают рано и стабильно. Урожайность настолько высока, что если вовремя не убрать спелые грозди, они могут упасть, повредив лозу. Сорт «Фурор» нуждается в периодической обрезке и нормировании плодородных почек, чтобы не допустить перегрузку куста и не снизить качество конечного продукта.
Ягоды
Популярность и любовь среди садоводов культура получила благодаря огромным ягодам вытянутой формы, размерами 4 х 2.8 см. Цилиндрические грозди достигают длину более 25 см. Ягоды расположены не слишком плотно. При достижении полной зрелости они приобретают темно-фиолетовый или почти черный оттенок. Мякоть сочная, мясистая, с приятным мускатным вкусом. Кожица плотная, но мало ощутимая при еде, благодаря которой ягоды практически не поражаются осами и мелкими вредителями. Наличие от одной до трех косточек также не вредит гастрономическому удовольствию от поедания ягод.
Плоды характеризуются свойством накапливать сахар по мере созревания, поэтому уровень сахаристости достигает 23%, а кислотность не доходит выше 7 г/л. По достижении полной зрелости грозди могут долго висеть на кусте без потери вкусовых и товарных качеств.
Склонность к транспортабельности хорошая, виноград отлично переносит перевозку и длительное хранение.
Чаще всего его едят в свежем виде, используют для приготовления экзотических салатов, реже перерабатываю в сок или вино.
Общая характеристика сорта «Фурор» в целом положительна. Ознакомиться с внешним видом знаменитых ягод, превзошедших даже самые смелые ожидания селекционеров, можно по фото.
Преимущества
- ранний срок созревания;
- высокая морозостойкость;
- хорошая сопротивляемость грибковым заболеваниям;
- удовлетворительная транспортабельность;
- высокая урожайность;
- достойные товарные качества;
- приятный мускатный вкус.
Посадка
Технический процесс высадки кустов винограда несложен и доступен даже садоводам новичкам. При правильном соблюдении общих рекомендаций вам удастся собрать полноценный урожай и насладиться сладким вкусом ягод.
- Выберите южную сторону своего участка, которая хорошо освещается и не подвержена сквознякам. Сорт чувствителен к холодным северным ветрам, поэтому их взаимодействие нужно свести к минимуму.
- «Фурор» хорошо развивается в плодородных черноземных почвах и слабо приживается в тяжелых грунтах. Если ваш участок не отличается хорошими почвами, позаботьтесь заранее о создании благоприятных условий для развития культуры, иначе вам придется чаще вносить дополнительные удобрения. Уровень грунтовых вод не должен быть выше трех метров. Для этого выберите возвышенность на участке либо устройте дренажную систему для отвода излишка воды.
- Для начала посевного сезона нужно выбрать весну, когда окончательно установились положительные температуры. При осенней или ранней весенней посадке существует риск повреждения саженцев заморозками. Чаще всего выбирают март или апрель, корректировка сроков зависит от климатических особенностей местности.
- Массивные кусты требуют большого места для развития корневой системы. Идеальной схемой посадки является соблюдение расстояний в 4 х 6 метров между кустами.
- Саженцы готовят заранее за 1 — 2 месяца, опуская их в воду или выращивая как комнатные растения. После появления на них побегов можно приступить к высадке в открытый грунт. Непосредственно перед посадкой саженцы опускают в воду или раствор гумата на пару суток, чтобы образовались здоровые белые корешки.
- Ямка должна быть глубиной не менее 80 см. Вначале укладывают дренажный слой из гравия. После вносят минеральные удобрения, засыпают черноземом и оставляют на пару недель, чтобы почва могла осесть. В центр вбивают колышек, который будет служить опорой виноградной лозе.
- Саженец опускают в ямку до корневой шейки, засыпают землей и поливают 20 — 30 литрами воды.
Детальнее увидеть процесс и схемы посадки можно на фото.
Одним из главных недостатков сорта «Фурор» является сложность ухода за растением. Основные мероприятия заключаются в следующем:
- Из-за высокой плодовитости нужно проводить периодическую обрезку глазков, оставляя на одной лозе от 6 до 8 почек, чтобы их среднее общее количество доходило до 30 — 40.
- Периодически прорежайте кусты, удаляя лишние соцветия и побеги, чтобы растение было в состоянии выдержать нагрузку от тяжелых гроздей.
- Из-за высокой сахаристости виноград полюбился осам, поэтому рекомендуется удалять растрескавшиеся и поврежденные ягоды как можно скорее.
- В качестве профилактики от болезней можно опрыскивать кусты по 6 — 8 раз в сезон.
- Культура является влаголюбивой, поэтому периодически ее нужно поливать. Чтобы избежать избытка влаги, используют капельную систему полива. Ее же применяют для удобства введения удобрений.
- Чтобы вернуть растению питательные вещества, которые оно тратит на формирование урожая, нужно проводить подкормку удобрениями как натуральными, так и минеральными.
- Если вы выращиваете культуру в северных районах, обязательным является укрытие кустов на зиму. Это обезопасит растение и не повредит плодородные почки.
С виноградом «Фурор» ваш участок станет намного привлекательнее, а вы получите богатый урожай полезных ягод. Универсальная культура подойдет как для личного пользования, так и для выращивания в промышленных масштабах.
Гибридная форма винограда Фурор — особенности сорта и выращивания
Столовый виноград Фурор оправдывает своё имя. Сравнительно недавно появившийся гибрид поражает своими огромными ягодами. Морозостойкий и устойчивый к болезням сорт успешно выращивают в южных регионах РФ, его пытаются культивировать и в более суровых условиях.
История выращивания гибрида Фурор
Этот гибрид выведен селекционером — любителем В. У. Капелюшным в Ростовской области. Гибридная форма (ГФ) получена в результате опыления винограда украинской селекции Флора смесью пыльцы устойчивых сортов сравнительно недавно, в начале XXI века. Рядовые виноградари выращивают его на своих участках с 2013 года.
Виноград сорта Флора, использованный в процессе выведения ГФ Фурор
Виноград Флора, он известен также под названием Лора, получен от родителей восточной группы. Это рослый ранний виноград с крупными сладкими плодами, устойчивый к милдью и серой гнили. У этого сорта цветки функционально-женского типа.
Описание и характеристика сорта
Гибрид Фурор унаследовал много положительных качеств от своего предка. Его выращивают без укрытия в южных регионах и в средней полосе, в более северных районах на зиму лозу укрывают. Виноград отличается очень крупными ягодами, размером почти со сливу. Тонкая кожа покрыта лёгким восковым налётом, поверхность бугристая. Ягоды чёрного цвета, внутри 2 – 3 семечка. Мякоть плотная, сочная, хрустящая. Гроздь слегка рыхловатая, она может набирать вес до полутора килограмм.
Гроздь винограда Фурор с крупными ягодами
В Ростовской области ягоды вызревают к 10 августа. В Подмосковье, чтобы получить ранний урожай, виноград лучше выращивать в теплице. Созрев, виноградные гроздья ещё в течение месяца могут висеть на кусте, не теряя своих потребительских свойств.
Молодой гибрид Фурор получил сортовое имя только благодаря своим выдающимся качествам — крупным плодам, раннему сроку созревания, морозоустойчивости, устойчивости к болезням. Гибридные формы, полученные в результате первых скрещиваний, не могут гарантированно передавать жёстко закреплённый набор положительных свойств потомству. Для сортового растения характерен набор стабильных признаков, ГФ только один из этапов селекции. Чтобы гибридная форма превратилась в сорт, требуется затратить годы селекционной работы.
Сортовые испытания Фурора ещё продолжаются, заявлены следующие свойства:
- Морозоустойчивый. Без укрытия может переносить морозы до -24 °C.
- Устойчив к болезням.
- Ранний, период вегетации 105—110 дней.
- Однолетние побеги вызревают на 75%.
- Сильнорослый.
- Крупные ягоды массой 20 – 30 г и размером 40 х 23 мм.
- Содержание сахара в ягодах 21–22%.
- Кислотность плодов до 5 – 6 г/л.
- Вкус ягод гармоничный, сладкий.
- Сорт столовый.
Виноград хорошо размножается черенками и пасынками, его легко прививать на любой подвой. К недостаткам гибрида относят его высокую урожайность. Гроздей завязывается больше, чем куст способен выдержать.
Виноград Фурор обильно плодоносит
В ряде источников указывается на наличие у Фурора обоеполых цветков; большинство любителей, выращивающих этот виноград, отмечают, что у него цветки функционально-женского типа с неспособной к оплодотворению пыльцой.
Выращивание винограда с функционально-женским типом цветения предполагает его размещение вблизи кустов — опылителей. Хорошим донором пыльцы являются сорта винограда кишмиш. В теплице Фурор придётся опылять искусственно, или доопылять, чтобы избежать «горошения», образования мелких бессемянных ягод.
Видео: описание гибридной формы Фурор
Особенности посадки и выращивания сорта винограда Фурор
Этот гибрид привлекателен не только своими выдающимися плодами, но и неприхотливостью; он не требователен в уходе, устойчив к болезням, неплохо приспособлен к зимовке.
Посадка
Виноград предпочитает слабокислые почвы. В Северо-Западном регионе рекомендуется перед посадкой внести в грунт с кислой реакцией доломитовую муку. Она обогатит почву магнием и не приведёт к защелачиванию. В глинистые кислые почвы доломитовую муку вносят ежегодно, эту операцию лучше проводить осенью. На 1 кв. м вносят 300 – 500 г муки.
Для посадки выбирают солнечное место, защищённое от ветра. Рослый Фурор плохо реагирует на северный ветер. Грунтовые воды должны быть на уровне не менее 2,5 метра от пяточных корней.
На корневой пятке расположены основные корни винограда
В зависимости от региона сажают виноград разными способами. В засушливой местности «пятку» заглубляют в почву на полметра, в прохладных районах рекомендуется неглубокая посадка, при высоком стоянии грунтовых вод виноград сажают на холм. Растение высокорослое, при высаживании кустов в ряд между ними оставляют расстояние 3 – 4 метра.
Фотогалерея: схемы посадки винограда
Полив
Виноград не переносит избытка воды. Поливаем растение часто после посадки, взрослую лозу поливаем по мере высыхания почвы. В период созревания полив прекращаем, чтобы ягоды не растрескались. Если лето было сухое и жаркое, осенью, подготавливая виноград к зимовке, «напитываем» корневую систему водой.
Подкормка
Ранней весной виноград нуждается в азоте, во время цветения и после сбора ягод ему требуются калий и фосфор. Можно обойтись органическими удобрениями, навозом и золой. Если их нет, используем минеральные удобрения — карбонад, суперфосфат и сульфат калия в рекомендованных по инструкции дозах.
- Азот — вносим раней весной и в первой половине лета.
- Фосфор — необходим растению во время цветения и формирования плодов, подкармливаем весной и летом.
- Калий — обязательная осенняя подкормка, помогает растению перезимовать. При внесении весной стимулирует рост побегов, летняя подкормка ускорит созревание плодов.
Лозу желательно «побаловать» ранней весной, устроив для неё «питательные ямки». Между кустами вырывают небольшие ямы глубиной 30 см, которые заполняют смесью из навоза (10 частей) и суперфосфата (1 часть). Содержимое ямки поливаем и засыпаем землёй. Корешки будут активно разрастаться в поверхностном теплом слое, чтобы дотянуться до «угощения».
Видео: правильно поливаем и подкармливаем виноград во время цветения
Обработка от вредителей и болезней
Устойчивый к болезням гибрид рекомендуется профилактически опрыскивать весной и осенью, после уборки урожая, обычными для винограда препаратами. Против насекомых-вредителей применяются рекомендованные для уничтожения конкретного паразита средства.
Видео: как защитить от болезней и вредителей
Обрезка, формовка, нормировка
Высокорослый гибрид Фурор нуждается в ежегодной обрезке. Эту операцию рекомендуется проводить осенью перед укрытием. На лозе оставляют 6 – 8 почек, общее количество почек на кусте должно быть в пределах 35 – 40 штук. Обрезка винограда позволяет получить высокий и стабильный урожай, для получения качественного урожая необходима нормировка.
Проводят нормировку урожаем и нормировку побегами. При нормировке урожаем удаляют лишние грозди и соцветия, при нормировке побегами удаляют слабые и тонкие плодоносящие побеги. Для каждого сорта разрабатываются специальные таблицы расчёта нагрузки урожая на куст, в соответствии с которыми и проводят нормировку.
Фотогалерея: нормировка куста винограда
Высокоурожайный гибрид Фурор требует обязательной нормировки. Перегруз урожаем крайне неблагоприятно сказывается на вызревании лозы и на урожае следующего года. Особого внимания требуют молодые кусты. Двухлетний виноград уже способен принести урожай, не надо его перегружать. Рекомендуется оставить 2 – 3 кисти, по одной на побеге.
Контролируйте состояние куста в период созревания ягод. Летом побеги должны усиленно расти; если их рост прекратился, а об этом свидетельствует распрямившаяся верхушка побега, значит, слишком много сил уходит на питание плодов. В этом случае необходимо без сожаления удалить несколько гроздей, чтобы снизить нагрузку.
Видео: нормировка винограда побегами
Видео: нормировка урожая гроздьями
Проводя обрезку куста, мы одновременно формируем его. В зависимости от местности, рекомендуется использовать наиболее удовлетворяющие условиям произрастания формы куста. Если планируется укрывать виноград на зиму, отдавайте предпочтение бесштамбовым формам: веерной, кордону. Начинающим садоводам рекомендуется применять формировку кустов по системе, предложенной французским учёным Гюйо.
Простая система обрезки, предложенная Гюйо, позволяет создать укрывную форму и ограничить нагрузку на куст
Подготовка к зиме
Этот гибрид зимостоек, он хорошо зимует в южных районах без укрытия. В северных регионах его необходимо тщательно укрывать. В средней полосе ориентируйтесь на особенности зимы в вашей местности. Почки и вызревшие побеги Фурора способны выдержать мороз до -24°C, но если снега мало или зима нестабильная и возможны оттепели, растение лучше укрыть. Молодые растения в любом случае нуждаются в защите от морозов.
Растение к холодам приучают постепенно: в первый год укрываем, на второй год тоже укрываем, на третий год лозу укрываем частично, оставляя один рукав незакрытым.
Фотогалерея: готовим виноград к зиме
Чтобы подготовить растение к зиме, нужно снять лозу с опоры, обмотать «дышащим» материалом и уложить на землю. Если зима снежная, виноград перезимует без хлопот. Под слоем снега в 10 см толщиной температура на 10 °C выше, чем температура воздуха.
Для винограда страшны не морозы, а неоднократно возникающие оттепели, сменяющиеся отрицательными температурами. В таких условиях виноград под укрытием может сопреть, а открытые почки начнут распускаться и замёрзнут.
Морозостойкость винограда напрямую зависит от того, сколько питательных веществ он успеет накопить за период вегетации в корнях, лозе и многолетней древесине. Самые морозоустойчивые — кусты с беседочными и арочными формировками. Затем идут кусты с кордонной формировкой. Наиболее подвержены вымерзанию бесштамбовые формы из-за недостатка многолетней древесины.
Выращиваем виноград в штамбовой форме, если он не требует укрытия
- Перекорм азотом и недостаток калия и фосфора замедляет вызревание лозы и она может вымерзнуть.
- Болезни, вредители и градобой повреждают листовую массу и ослабляют растение.
- При высоком уровне плодоношения основная масса питательных веществ направляется в ягоды, а на развитие корней и новых побегов ничего не остаётся. Истощённый куст может погибнуть зимой, необходима нормировка.
Если даже виноград зимой замёрзнет, остаётся вероятность, что он восстановится из почек замещения. В текущем году урожаем он не порадует, но куст сформирует.
Видео: советы опытного садовода, как укрывать виноград
Видео: укрываем виноград на Урале
Отзывы виноградарей
В прошедшее лето на моём кусте Фурора был первый урожай. Кистей крупных не было, гроздь рыхлая, ягоды овальные, почти чёрные, вес 10–12 гр, мякоть мясистая, плотная, вкус с вишнёвыми нотками. Урожай может долго висеть на кусте, транспортабельный, хранится. Ягоды не растрескиваются, не повреждаются осами. Фурор очень сильнорослый, лоза вызрела хорошо. Ведёт себя очень устойчиво к болезням. Вроде бы в целом неплохие показатели, но тоже осталось ощущение, что он ещё не разогнался.
Монахова Вера Андреевна (Казань)
https://www.vinograd7.ru/forum/viewtopic.php?f=56&t=1335&start=30
ФУРОР у меня плодоносит уже два года. Рост слабоват, лозы тонкие. В позапрошлом году оставила одну гроздь — вес 800 грамм, ягоды в грозди выровненные, до 20 грамм, поверхность ягод бугристая, созревание ягод в грозди одновременное, осы любят. В прошлом году было 8 гроздей весом 1–1,2 кг, созрели к 21 августа. Мне кажется,что ФУРОР ещё на моём участке не разогнался…. У ФУРОРА ягода мясистая, но не жидкая, с хрустом, во вкусе присутствуют черешневые тона.
Жанна Файфрук (Воронежская область)
https://www.vinograd7.ru/forum/viewtopic.php?f=56&t=1335&start=20
Форма очень хорошая на вкус! Мне (и не только мне) показался в ней привкус вишнёвого варенья. Очень необычный привкус.
Липлявка Елена Петровна (Каменск)
https://www.vinograd7.ru/forum/viewtopic.php?t=1335
У меня Фурор начал в этом году с бурного роста и цветения. Поскольку плодоношение первое, оставил три кисти. Рос хорошо, лоза близка к вызреванию почек на шесть. Ягода начала окрашиваться. Попробуем, что за виноград с таким многообещающим названием. В этом году попробовал Фурор на своём винограднике. Он у меня из Бийска от Ванина В.А. , а у него от Капелюшного В.У. Оставлял три сигналки. В конце сентября по форме, величине и цвету ягод такой же как у вас, но вкус не очень, похоже, не вызрел. Лоза вызрела, даже черенков нарезал. Виноград красивый, мощный; пока оставлю, будем древесину копить, нагрузку нормировать, может, что-то и получится.
Валяев Андрей Николаевич (Алтайский край)
https://vinforum.ru/index.php?topic=266.0
Обратил внимание на цветение Фурора. Однако надо признать, что цветок у моего Фурора женский.
Михно Александр (Краснодарский край)
https://vinforum.ru/index.php?topic=266.0
У нас в этом году опыление на Фуроре плоховатое; хотя в целом урожайность хорошая, но грозди получились рыхлые…. Вкус, конечно, замечательный. На одном из кустов наблюдали два плодоношения. Цветок функционально-женский, опыление каждый раз кажется из рук вон плохое, но после налива ягод понимаешь, что всё наоборот — опыление достаточное как раз для формирования рыхлых гроздей, в которых ягоды не давятся. В прошлом году куст перегрузили, лоза вызрела плохо.
Евгений Полянин (Волгоградская область)
https://vinforum.ru/index.php?topic=266.0
Гибридная форма винограда Фурор хорошо растёт в открытом грунте на юге. Устойчивый к болезням сорт не требователен в уходе и высокоурожайный. Его гигантские ягоды обладают отменным вкусом. Короткий период вегетации и сравнительно высокая морозоустойчивость делают его продвижение на север перспективным. Недостатком является функционально-женский тип цветения, для плодоношения понадобятся обоеполые соседи.
Загрузка...