Вишня “Морозовка”: описание сорта, фото, отзывы

Зимостойкий сорт для российского Черноземья — вишня Морозовка

Большой популярностью среди фермеров сегодня по праву пользуется вишня. Многим нравится оригинальный вкус аппетитных и полезных кисло-сладких красных ягод.

Одним из таких заметных вишневых видов является сорт Морозовка.

Вишня Морозовка пришлась по душе гурманам своими отменными вкусовыми качествами, а учитывая отзывы садоводов – еще и хорошей урожайностью, полное описание сорта и фото плодов далее в статье.

История селекции и регион выведения

Сорт вишни Морозовка (второе название – Морозовская) был выведен в России с оглядкой на агротехнические и погодные условия средней полосы страны, которая отличается умеренным климатом и холодными продолжительными зимами.

Исходя из требований зимостойкости, предъявляемых к данному фруктовому виду, в течение нескольких лет в 1980-ых проводились целенаправленные селекционные работы во Всероссийском НИИ садоводства и питомниководства им. И.В. Мичурина (г.Мичуринск, Тамбовская область).

Свое название сорт получил не только из-за своей устойчивости к морозам, но и по имени автора – Тамары Морозовой, известного специалиста в области косточковых культур.

Была поставлена задача создать такой сорт, который был бы адаптирован к климатическим условиям средней полосы России и характеризовался бы повышенной зимостойкостью, высокой урожайностью, изысканными вкусовыми свойствами, небольшим ростом и повышенной устойчивостью к грибковому заболеванию коккомикоз.

Морозовка была получена в результате скрещивания вишневых сортов Любская и Владимирская.

Причем семена Владимирской перед скрещиванием были обработаны в пророщенной фазе мутагенным химическим веществом этиленимином (ЭИ) в концентрации 0,025%.

Сорт Морозовка в 1988 г. был направлен на Государственные сортоиспытания.

Для выращивания в Средней полосе предназначены и такие сорта, как Тургеневка, Харитоновская, Шоколадница, Шубинка.

Внешний вид вишни Морозовка

Вишня Морозовка имеет следующие характерные признаки:

Дерево

Отличается низким или средним ростом, в большинстве случаев высота растения не превышает 2,5 метра.

Крона и ветви. Достаточно широкая, приподнятая. Характеризуется умеренной густотой и имеет форму, приближенную к шару. Формируется несколько пониклыми ветвями. На основном штамбе и скелетных ветках кроны образуется кора светло-коричневого цвета.

Побеги. Вырастают достаточно крупными, серо-зеленого цвета. На них образуется относительно небольшое количество чечевичек. На побегах формируются почки, в контуре похожие на яйцо, которые, развиваясь, отклоняются от побегов.

Листья. Отличаются темно-зеленым цветом, с глянцевой на вид пластиной, у основания – с небольшим покраснением. Форма сравнительно узкого листа напоминает ярко выраженный овал. На краях листьев наблюдается отчетливая двоякогородчатая зазубренность, сама поверхность листа гладкая. Удерживается лист на длинном и не очень толстом черешке.

Цветки. У довольно крупных по размеру цветков имеются округлые лепестки белого цвета. Сроки цветения вишни Морозовка оцениваются как средние.

Плоды

У главного богатства этого дерева – его плодов – круглая форма и насыщенный темно-красный цвет.

Вес спелой ягоды в среднем достигает 4-5 граммов. Удерживаются плоды на дереве посредством достаточно длинной плодоножки.

Однако при механическом сотрясении плоды могут легко срываться с плодоножки. Внутри плотной и сочной темно-красной мякоти находится средних размеров овальная косточка, которая очень легко отделяется от вишневой мякоти. На кожице нет характерных покровных точек и пятен.

Характеристики сорта

Данная вишня принадлежит к самой распространенной из существующих категорий сортов – категории самобесплодных вишен.

Характерной особенностью таких растений является их практическая неспособность к оплодотворению с помощью самоопыления своих цветков.

Таким образом, чтобы культура могла нормально произрастать, развиваться и плодоносить, в непосредственной близости к ней необходимо высаживать самоплодные вишни.

Наилучшими опылителями для сорта Морозовка считаются Гриот Мичуринский, Жуковская, Лебедянская.

Эти опылители очень эффективны, даже в условиях плохого климата и в отсутствии активной «работы» пчел.

При нормальной экологии дерево начинает плодоносить на 3-4-ый год после посадки саженца, что дает основание позиционировать данный сорт как скороплодный. На родине выведения, в Мичуринске, плоды среднего термина созревания можно собирать уже во второй половине июля.

При хорошем уходе и благоприятных погодных условиях регулярная урожайность находится в средних пределах 50-65 центнеров с гектара.

Хорошей выживаемости, достаточно высокой урожайности и ценным вкусовым и биологическим качествам плодов способствуют также некоторые физические свойства Морозовки.

В частности, дерево этого сорта демонстрирует высокую степень засухоустойчивости и зимостойкости. Надо отметить, что последнее свойство присуще не всем частям растения.

Показатели зимостойкости ухудшают цветковые почки и сами цветки этой вишни, которые могут замерзнуть и погибнуть во время суровой зимы и даже при несильных возвратных заморозках, часто фиксируемых в северных районах российского Черноземья.

Высокую зимостойкость также демонстрируют сорта Волочаевка, Шоколадница и Жуковская.

Большим плюсом сорта является низкая восприимчивость к вибрационному воздействию. Это означает, что плоды Морозовки способны хорошо переносить длительную транспортировку, что очень важно для своевременных поставок продукции на сельскохозяйственные рынки. Все сказанное делает данную вишню универсальным сортом с отменными технологическими свойствами плодов.

Соотношение основных химических веществ, входящих в состав Морозовки, выглядит следующим образом:

Специалисты говорят о большой пользе потребления в пищу свежих плодов этого вида.

Врачи-диетологи рекомендуют не только есть вишни в свежем виде, но и готовить из них разнообразные полезные для здоровья компоты, варенья, джемы.

Надо отметить, что ягоды этого дерева очень популярны в качестве исходного сырья для приготовления различных десертов, а также спиртных напитков домашнего производства (наливок и ликеров).

И это вполне объяснимо, так как плоды Морозовки, созревая, приобретают очень приятные и ценные вкусовые «изюминки».

Красные вишенки этого десертного сорта, приятная сладость которых удачно подчеркивается незначительной кислинкой, получаются очень изысканными на вкус. Причем свои вкусовые достоинства плоды практически не теряют даже при кулинарной и термической обработке.

Универсальными также являются сорта Волочаевка, Гриот Московский и Маяк.

Посадка и уход

Для хорошего развития растения на протяжении всей его жизни крайне важно выбрать правильное место посадки саженца.

Таким правильным местом для Морозовки является высокоплодородная почва, легко впитывающая влагу и хорошо вентилируемая (но без холодных сквозняков). Разумеется, оно должно быть хорошо освещаемым солнечными лучами.

Обычное размножение Морозовки происходит посредством черенкования и окулировки. Укореняемость зеленых черенков при этом составляет около 70%.

Заготавливают саженцы с осени, но их высадку осуществляют весной. Предпочтение отдается почвам с нейтральной кислотностью. Хорошо приживается юное растение на песчаных, супесчаных грунтах и суглинках.

Выбрав подходящую для посадки почву, следует подумать и о корректном распределении саженцев на садовом участке. Для того чтобы деревья развивались полноценно, между ними необходимо выдержать дистанцию в пределах от 2,5 до 3,5 м.

Затем формируются посадочные ямки. Каждая такая ямка должна иметь диаметр 50-60 см и глубину 40-50 см. Извлеченную при выкапывании почву перемешивают с навозом (перегноем), небольшим количеством хлористого калия, золы, суперфосфата. Если грунт отличается повышенной глинистостью, в него желательно добавить 1-1,5 ведра обыкновенного песка.

Установив саженец в лунку, прикапывают его ствол, почву у штамба утрамбовывают. В радиусе 20-30 см от ствола из земли формируют радиальный вал. В созданную таким образом воронку заливают 2-3 ведра нехолодной отстоянной воды.

Просевшую после полива почву мульчируют смесью из перегноя и опилок. Для хорошего эффекта слой мульчи, оберегающей почву от пересыхания, должен быть толщиной не менее 2-3 см.

Правильный уход за растением в течение всего периода его роста и развития заключается в регулярной прополке и рыхлении почвы, а также в периодическом внесении соответствующих удобрений.

Надо иметь в виду при этом, что в случае добавления минеральных удобрений в момент посадки питательные элементы в последующие несколько лет не вносятся.

Также важным элементом правильного обслуживания вишни Морозовка является постоянное наблюдение за состоянием ее кроны и при необходимости ее разрежение. Обрезают ветки также в том случае, если побеги становятся слишком длинными (50 см и более).

Если не проводить указанные процедуры, может сильно сократиться период жизнедеятельности букетных ветвей, а сами плоды наверняка станут более мелкими и потеряют в своих вкусовых качествах.

Здесь надо только помнить, что обрезка кроны допускается только с приходом весны, за три недели до того как набухнут почки.

Болезни и вредители

Надо отметить, что в результате селекции Морозовки в смысле подверженности заболеваниям получился весьма удачный сорт.

Во всяком случае, многие специалисты констатируют практически нулевую восприимчивость этой вишни к коккомикозу и чрезвычайно высокую устойчивость сорта к прочим болезням популярной фруктовой культуры.

Хорошую устойчивость к грибковым заболеваниям демонстрируют сорта Лебедянская, Малиновка и Новелла.

Вместе с тем, как и другие вишневые деревья, Морозовка очень любима разного рода грызунами. Эти вредители, лишенные зимой легкодоступной пищи, питаются корой и ветками.

Чтобы защитить подрастающие особи, их ствол и ветки рекомендуют на зиму обворачивать любой плотной материей.

И в свежем виде, и в виде варенья или компота вкусная и полезная Морозовка подарит человеку, вложившему в нее свой труд и душу, большое наслаждение.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Вишня Морозовка

В последние годы коккомикоз уничтожает вишневые сады на всей территории бывшего Советского Союза. А ведь раньше эта культура занимала 27% плодовых насаждений и по численности уступала только яблоне. Создание новых сортов, устойчивых к грибковым болезням – главная задача селекционеров. Вишня Морозовка, созданная в конце прошлого века, редко болеет коккомикозом и хорошо выдерживает морозы.

История селекции

Сорт десертной вишни Морозовка отправлен на Госсортиспытание в 1988 году. Его автором является Т. В. Морозова, работающая в институте садоводства им. Мичурина. Родительским сортом является вишня обыкновенная Владимирская, проросток которой был обработан химическим мутагеном.

Описание культуры

Морозовка формирует небольшое деревце, которое обычно выше 2,5 м не вырастает. Приподнятые крепкие ветви образуют широкую крону средней густоты. На штамбе и старых побегах кора светло-коричневая. Молодые ветви серовато-зеленые.

Зубчатые зеленые листья вишни Морозовка овальные, сильно вытянутые, среднего размера. Черешок длинный, антоциановой окраски.

Белые цветки крупные, с округлыми лепестками. Морозовка, как и родительский сорт Владимирская, относятся к гриотам – вишням с темно-красными ягодой, мякотью и соком. Масса плодов – около 5 г, вкус – десертный, сладкий, с едва ощутимой кислинкой. Форма ягоды круглая, брюшной шов малозаметен, покровные точки отсутствуют. Мякоть у вишни Морозовка плотная, с большим количеством сока. Овальная косточка средняя, отделяется от ягоды хорошо. Большая часть плодов завязывается на букетных веточках, гораздо меньше – на годичном приросте.

Вишню Морозовка успешно выращивают в Северо-Западном, Центральном, Нижневолжском, Средневолжском, Северокавказском и Центрально-Черноземном регионах.

Краткая характеристика сорта

Морозовка считается одним из лучших сортов отечественной селекции вишни. Вкусные ягоды, высокая устойчивость к неблагоприятным условиям выращивания и болезням делают ее культурой, пригодной для содержания в фермерских хозяйствах и частных садах.

Засухоустойчивость, зимостойкость

Поливать Морозовку, даже жарким летом, можно несколько раз за сезон – сорт имеет высокую засухоустойчивость. Высокая зимостойкость позволяет его выращивать в зонах с умеренным и прохладным климатом. По отзывам садоводов о вишне Морозовка, цветочные почки могут подмерзнуть только на севере Черноземья. Древесина же хорошо выдерживает низкие температуры.

Опыление, период цветения и сроки созревания

Цветет вишня Морозовка в средние сроки. Это позволяет в большинстве регионов уйти от поздних заморозков и дождаться вылета пчел и других насекомых-опылителей. Сбор урожая вишни Морозовка начинают во второй половине июля.

Лучшими опылителями являются Гриот Мичуринский, Жуковская, Лебедянская. Вишня Морозовка самобесплодна, без других сортов завяжет только 5% от возможного количества ягод.

Урожайность, плодоношение

Морозовка скороплодна, она дает урожай на 3-4-й сезон после высадки. Ягоды на ней появляются ежегодно, если только цветочные почки не подмерзнут в северных районах.

Плоды отличаются десертным вкусом и высокой транспортабельности. Они легко отделяются от плодоножки, возможна механизированная уборка путем стряхивания. Поэтому, несмотря на противоречивые отзывы о колоновидной вишне, Морозовку удобно выращивать именно в такой форме в больших фермерских хозяйствах.

В Мичуринске сорт дает урожай 50-60 ц с гектара.

Область применения ягод

Хоть вишня Морозовка в каталоге ВНИИСПК классифицирована как дающая плоды универсального назначения, вкус у них сладкий, кислота слабо выражена, а мякоть сочная и плотная. Ее часто называют десертной и потребляют в свежем виде, оставляя на переработку только остатки урожая.

Между тем из Морозовки варят отличное варенье, готовят вина и соки. Технологические качества ягод превосходны, а транспортируются они хорошо.

Устойчивость к болезням и вредителям

По отзывам садоводов о вишне Морозовка, она имеет такую высокую стойкость к коккомикозу, что редко страдает от него даже в годы эпифитотий.

Устойчивость к нападению насекомых – средняя.

Достоинства и недостатки

Если рассмотреть культуру в целом, то характеристики сорта вишни Морозовка можно назвать выдающимися. К достоинствам относятся:

1. Высокая устойчивость к коккомикозу даже в годы массового поражения вишен других сортов.
2. Стабильная урожайность.
3. Высокая засухоустойчивость.
4. Отменный вкус ягод.
5. Морозовка – один из самых зимостойких сортов обычной вишни.
6. Средний размер дерева – урожай собирать удобно.
7. Возможность выращивать Морозовку как колоновидную культуру.
8. Средние сроки цветения позволяют получить урожай в северных регионах.
9. Возможность механизированной уборки ягод.
10. Сорт дает высокие урожаи даже в неблагоприятных условиях.
11. Косточка хорошо отделяется от мякоти, что облегчает переработку плодов.

К недостаткам вишни Морозовка можно причислить:

1. Самобесплодность сорта.
2. На севере Черноземной зоны цветочные почки могут подмерзнуть в суровую зиму.
3. Ягоды слабо прикреплены к плодоножке. Их можно собирать, применяя вибрационные комбайны, но вишни могут осыпаться и от сильного ветра.

Особенности посадки

Сорт Морозовка сажают так же, как другие вишни. Важно правильно выбрать место, соседей и заправить грунт большим количеством органики.

Рекомендуемые сроки и выбор подходящего места

Осенью вишню Морозовка сажают только на юге. В остальных регионах это делают ранней весной, не дожидаясь распускания почек. Чтобы легче было копать посадочную яму, рекомендуется подготовить ее с осени.

Место посадки должно хорошо освещаться. Можно разместить вишню у южной стороны забора или построек. Еще лучше посадить дерево на пологом склоне. Почвенные воды не должны залегать ближе, чем в 2 м от поверхности.

Предпочтительные грунты – чернозем и легкий суглинок. Кислые почвы необходимо раскислять известью или доломитовой мукой, в плотные добавляют песок.

Какие культуры можно и нельзя сажать рядом с вишней

Следует посадить сорта-опылители или другие косточковые рядом с вишней Морозовка. Главное не располагать деревья так, чтобы их кроны затенялись.

Нельзя размещать рядом с вишней кусты с ползучими, быстро распространяющимися корнями – облепиху, малину и ежевику. Плохой соседкой будет черная смородина – культуры не переносят друг друга. Орех, дуб, береза, липа и клен будут угнетать вишню.

Приствольный круг молодого дерева нужно содержать в чистоте и регулярно рыхлить. Когда вишня вступит в плодоношение и хорошо приживется, под ней можно посадить почвопокровные растения. Они прикроют корень от перегрева и сохранят влагу.

Выбор и подготовка посадочного материала

Не следует покупать саженцы с рук. Лучше брать их в питомниках или проверенных садовых центрах. Хорошо приживаются однолетние вишни высотой около 80 см и двухгодичные саженцы до 1,1 м. Кора должна иметь светло-коричневый цвет, а корень быть хорошо развитым.

Подготовка вишни к посадке заключается в замачивании не меньше, чем на 3 часа. Если вы купили деревце с открытой корневой системой, не защищенной пленкой или глиняной болтушкой, окуните его в воду на сутки, добавив корневин либо гетероауксин.

Алгоритм посадки

Подготовьте (лучше с осени) посадочную яму глубиной не менее 40 см, диаметром – 60-80 см. Корневая система вишни должна свободно в ней размещаться. Посадка осуществляется в такой последовательности:

1. Верхний слой земли смешайте с ведром перегноя и стартовыми удобрениями (по 50 г суперфосфата и калийной соли).
2. При необходимости добавьте песок или известь.
3. Закрепите немного в стороне от центра ямы прочную опору, к которой будет подвязываться вишня.
4. Посередине установите саженец, засыпьте корень, постоянно уплотняя грунт, чтобы не образовались пустоты. Расстояние шейки от поверхности земли должно составлять 5-7 см.
5. Приствольный круг окружите валиком из грунта.
6. Вылейте 2-3 ведра воды под каждый корень.

Последующий уход за культурой

В первый сезон вегетации саженец вишни поливают по мере просыхания грунта, регулярно рыхлят и выпалывают сорные растения. Когда дерево укоренится, увлажняют землю только в случае отсутствия осадков и осенью во время влагозарядки.

Чтобы плоды не растрескались, увлажнение заканчивают за 2-3 недели до уборки урожая.

Культура очень любит навоз. Именно он и зола являются лучшими удобрениями для вишни. Минеральные подкормки дают, учитывая, что азота и калия нужно много, фосфора – гораздо меньше.

Сорт Морозовка нуждается в регулярной обрезке – санитарной и формирующей крону. Только не забывайте, что хоть основное плодоношение происходит на букетных веточках, часть плодов завязывается на годичном приросте. Особого внимания при обрезке требует колоновидная вишня Морозовка.

Болезни и вредители, методы борьбы и профилактики

Морозовка обладает высочайшей устойчивостью к типичным болезням вишни, в частности, коккомикозу. Для профилактики можно по зеленому конусу обработать Морозовку медьсодержащим препаратом, а после листопада – железным купоросом.

С вредителями борются при помощи инсектицидов.

Заключение

Вишня сорта Морозовка устойчива к морозам и засухе. Она редко болеет даже при эпифитотии. Если к этому добавить крупные сочные плоды с хорошим вкусом и высокими товарными качествами, стабильно высокие урожаи, то сорт становится одним из самых лучших для выращивания на территории России.

Вишня Морозовка – зимостойкая и вкусная жительница садов

Вишня — одна из самых известных и распространённых садовых культур. Она выращивается в России с XII века. Селекционеры не сидят без дела и выводят новые сорта, стараясь получить вишню, сочетающую только положительные качества — вкусную, хорошо растущую в неблагоприятном климате, имеющую иммунитет к болезням косточковых. Сорт Морозовка обладает почти всеми перечисленными характеристиками.

Описание сорта вишни Морозовка

Вишня Морозовка была выведена во Всероссийском НИИ садоводства имени И.В. Мичурина в 1997 году. Автор сорта — Тамара Морозова, в честь которой вишня и получила своё название. «Родителями» Морозовки являются вишни Любская и Владимирская, которые были выбраны за качества высокой урожайности первой и морозостойкости второй.

Ягоды Морозовки созревают на длинных плодоножках, что позволяет без труда собирать их

Высота дерева Морозовки достигает 2–2,5 м. Крона шарообразная, средней густоты, приподнятая. Кора светло-коричневая, побеги серо-зелёные, крупного размера. Листья овальные, гладкие, по краям с зазубринами, окрашены в светло-зелёный цвет, у основания имеют небольшого размера красноватые желёзки. Почки яйцеобразной формы, немного отклоняются от побегов.

Высота дерева вишни Морозовка — около 2 м

Цветение Морозовка начинает в апреле: на букетных веточках распускаются по 5–7 достаточно крупных бело-розовых цветов с круглыми лепестками. Плодоношение наступает во второй половине июля. Первый урожай (до 200 г) с дерева можно получить на 3–4-й год после посадки.

Показатели урожайности взрослой вишни разнятся. В зависимости от условий выращивания она способна приносить от 10 до 30 кг ягод. Плоды Морозовки на длинных плодоножках, крупные (по 4–5 г), округлые, с углублением у основания. Их кожица и мякоть окрашены почти одинаково в тёмно-красный или бордовый цвет. Косточка не очень большого размера, от сочной, но плотной мякоти отделяется легко. Ягоды очень сладкие, присутствует слабовыраженная приятная кислинка. Плоды могут употребляться как в свежем, так и в обработанном виде (варенья, джемы, соки, компоты, наливки, выпечка и т. д.), не теряя вкусовых качеств. Полученный урожай хорошо транспортируется.

Ягоды Морозовки — сладкие, сочные, с плотной мякотью

Дерево устойчиво к засушливой погоде, многим грибковым заболеваниям, в том числе к коккомикозу (в Госреестре обозначена средняя устойчивость), хорошо переносит низкие зимние температуры. Но это достоинство обладает и обратной стороной: если растение высажено в регионах с очень суровыми зимами, то могут пострадать цветочные почки, а также цветки при возвратных заморозках. Как и многие сорта селекционной вишни, Морозовка является самобесплодной.

Посадка вишни

Почва для посадки Морозовки должна быть питательной и обладать нейтральной кислотностью, хорошим дренажем, чтобы в ней не скапливалась излишняя влага. Хорошо подойдут суглинистые, супесчаные, песчаные грунты. Оптимальным участком для роста и развития вишни является хорошо освещённая, солнечная территория, без сквозных ветров или прикрытая от них.

Если до уровня грунтовых вод менее 1,5 м, то необходимо сделать искусственное возвышение.

Сажают Морозовку в марте, также возможно это делать в сентябре. Для посадки выбирается 2-летний привитый саженец со сформировавшейся кроной, но можно использовать и годовалую вишню. Для весенней посадки саженцы стоит подбирать осенью, так как в это время их выбор достаточно высок.

Главные критерии выбора посадочного материала:

• высота дерева — не менее 1 м;
• диаметр ствола — от 10 мм;
• длина корней — не менее 20 см;
• кора на стволе — равномерно окрашенная, гладкая, а в месте прививки нет трещин или шелушения.

Чтобы корни саженца не пересохли, пока вы будете везти молодое дерево до своего участка, стоит обернуть их влажной тканью (например, мешковиной) и поместить в целлофан. До весны саженцы нельзя оставлять вне грунта. Поэтому для зимовки им роют яму, глубина которой должна быть 30–35 см, и помещают деревца туда под углом 45 о (предварительно освободив от ткани и пакета, используемых во время перевозки). Затем корневую систему и часть ствола (примерно 25 см) засыпают землёй и оставляют в таком виде до момента посадки.

Этапы и техника посадки

Пошаговая инструкция посадки включает в себя несколько этапов.

Подготовка ямы

Под одно дерево выделяется участок размером не менее 2,5х2,5 м. Яма для посадки готовится заранее (примерно за месяц), чтобы земля в ней успела осесть. Размеры варьируются в зависимости от состава почвы: на плодородных высота, ширина и глубина — по 40 см, на более бедных (в средней полосе) – по 60 см. Выкопанный слой земли смешивают с удобрениями. Подойдёт перегной или компост в равных пропорциях, также добавляется 1 кг золы, 30–40 г суперфосфата, 20–25 г хлористого калия. Получившийся состав засыпается обратно в лунку.

Если грунт тяжёлый, глинистый, то дополнительно в смесь добавляют песок (1–2 ведра).

Лунка для посадки должна быть просторной для лучшего развития корневой системы саженца

Высадка саженца

В центре подготовленной лунки формируется небольшой холмик примерно 15 см в высоту, на котором располагают корневую систему саженца. Делать это необходимо очень аккуратно, чтобы избежать повреждения корней. Корневая шейка при этом должна возвышаться над уровнем земли на 5 см. В лунке рядом с саженцем устанавливается кол высотой 1,3 м. Молодой вишне обязательно нужна опора до того, пока хорошо разовьётся корневая система. Затем яма заполняется землёй до края и осторожно утрамбовывается, а саженец подвязывается к колышку петлёй-восьмёркой.

По наглядной схеме без труда можно разобраться в тонкостях посадки

Уход за молодой вишней

После высадки саженец поливают 2–3 вёдрами отстоявшейся тёплой воды и сооружают ограничивающую насыпь из земли для создания поливочной лунки. Располагаться она должна на расстоянии 25–30 см от ствола вишни. Приствольный круг мульчируется слоем (3–5 см) опилок, компоста, торфа, стружки, перегноя или обычной свежей земли.

Опыление вишни Морозовка

Чтобы урожай был обильным и более качественным, рекомендуется обеспечить вишню несколькими разносортными опылителями. Подойдут:

• Гриот Мичуринский,
• Жуковская,
• Тургеневка,
• Лебедянская,
• Владимирская.

Особенности выращивания и тонкости ухода

В комплекс ухода за вишней входят полив, рыхление почвы, подкормка, обрезка, защита во время зимовки, а также от возможных вредителей, профилактика и лечение болезней.

Полив Морозовки и уход за почвой

Взрослое дерево стоит поливать раз в неделю утром и вечером, используя 1–1,5 ведра воды. Важно, чтобы влага не застаивалась на поверхности, а проникала к корням. Для этого вокруг ствола можно снять примерно 10–15 см слоя почвы, который по диаметру совпадает с проекцией кроны. После полива нужно удалить сорняки, чтобы они не забирали из земли питательные вещества, а также прорыхлить почву.

Как бы хорошо Морозовка не переносила засуху, полив ей необходим для качественного созревания ягод

Внесение удобрений

Морозовку обеспечивают питательными веществами 2 раза в год — весной и осенью. Это делают регулярно в течение первых 7 лет жизни вишни. После этого частоту подкормок уменьшают, внося минеральные удобрения раз в 2 года, органику — раз в 4 года. Также если во время посадки почва была удобрена, то начинать следующие подкормки можно через 2 года, используя схему:

1. На 3-й год весной 30 г аммиачной селитры растворяют в 10 л воды и вносят в кольцевую лунку, используя 5 л раствора на одно дерево.
2. На 4-й год под весеннюю перекопку вносят 140 г мочевины, а осенью также при перекопке — 15 кг компоста.
3. На 5–6-й год берут растворенную в воде аммофоску (30 г на ведро воды) и вливают в лунку.
4. Весной 7-го года можно использовать 250 г мочевины.

Осенью можно вносить комплексные удобрения.

Обрезка кроны Морозовки

Обрезка Морозовки должна быть регулярным мероприятием, так как её ветви обладают тенденцией к быстрому росту и загущению кроны. Это приводит к тому, что основная сила дерева направляется в рост и развитие зелёной части, а плоды становятся мелкими. Проводится обрезка ранней весной, когда до сокодвижения и набухания почек остаётся ещё много времени.

Пока вишня не плодоносит, идёт развитие её скелета. В этот период со ствола удаляют все ветви, находящиеся на расстоянии 30 см от земли. Через 2–3 года в основе скелета остаются от 10 до 15 ветвей, которые формируют равномерный «каркас» кроны. Ветки не должны перекрещиваться и располагаться очень близко друг к другу. Побеги, которые будут появляться на этих ветках, не удаляют. Исключением являются лишь те, чей рост направлен во внутреннюю часть кроны. В последующие годы проводится санитарная обрезка — весной и осенью удаляют больные, засохшие, старые, непродуктивные ветви, регулируют их высоту, чтобы обеспечить удобство при сборе ягод. При этом укорачивают побеги таким образом, чтобы длина составляла 50–60 см.

Морозовка склонна к загущению кроны, поэтому обрезка — необходимое мероприятие ухода за деревом

Инструменты, используемые для обрезки (пила, секатор, нож) должны быть острыми и продезинфицированными. Для обработки мест срезов используют садовый вар.

Видео: обрезка вишни

Укрытие на зимовку и в заморозки

Вишня Морозовка была выведена как сорт, устойчивый к зимним морозам, и хорошо их переносит. Но обеспечение дополнительного укрытия не будет лишним и в обычную зиму, а тем более, если холодное время года выдастся суровым.

Осенью необходимо собрать вокруг вишен все опавшие листья, а также произвести зачистку дерева от омертвелой коры и лишайников. Перед периодом покоя дереву обязательно создаётся запас влаги в процессе осеннего полива, который консервируется с помощью мульчирования. Для защиты ствола и крупных ветвей от солнечных ожогов их белят. Чтобы ствол не пострадал от мышей, зайцев или других грызунов его стоит обернуть плотным материалом (рубероидом, мешковиной, лапником или сеткой).

При мульчировании можно использовать остатки от собранного на огороде урожая или скошенную на участке траву.

Видео: подготовка сада к зиме

Чтобы хрупкие почки и соцветия Морозовки не пострадали от поздних заморозков, можно на ночное время оборачивать дерево спанбондом. Однако этот способ не будет эффективным, если дерево уже большого размера. Другим способом защиты является метод дымления, когда в саду разводятся костры, и создаваемая дымовая завеса даёт необходимое тепло. Костёр должен тлеть и давать дым, а не просто прогореть. Поэтому его основой могут быть солома, старая листва, сухие ветки, навоз. Но их необходимо либо сжигать сырыми, либо укрывать толстым слоем влажного материала — торфом или мхом.

Ещё один метод спасения вишни в такой ситуации — это дождевание, когда вокруг деревьев через распылитель распространяют воду, которая будет оседать на ветвях. Замерзая, вода станет выделять тепло.

Болезни и вредители, способы борьбы с ними

Как и любой представитель косточковых, Морозовка может заболеть присущими этой культуре недугами:

Монилиоз (монилиальный ожог). Листья вишни желтеют, сохнут и опадают. По их внешнему виду создаётся впечатление, что они обожжены. На плодах образуются тёмные пятна, ягоды перестают расти и высыхают. Болезнь нельзя запускать, иначе дерево невозможно будет спасти. Для лечения применяется обработка 2–3%-й бордоской жидкостью (пока листья не распустились). Если болезнь проявила себя позднее, но цветение ещё не началось, используются бордоская жидкость либо препараты Хорус или Скор.

Монилиоз способен «высушить» не только отдельные листья, но и всё вишнёвое дерево

Несмотря на то, что налёт сажистого грибка легко удаляется, это заболевание требует такого же тщательного лечения, как и любая другая болезнь

Клястероспориоз легко опознать по характерной красной кайме, обрамляющей дырочки на листе

Камедетечение опасно тем, что истощает дерево

Риск поражения коккомикозом Морозовки минимален. Однако стоит проявить осторожность, если это заболевание обнаружено на соседних культурах.

• после окончания сезона своевременно убирать из-под деревьев опавшие листья и оставшиеся на ветвях плоды;
• удалять и обрабатывать те части растения, которые получили механические повреждения;
• не сажать вишни и другие плодовые деревья слишком близко друг к другу и не допускать загущения кроны;
• не допускать застоя воды во время полива, обильных дождей или таяния снега;
• обеспечивать своевременную подкормку, чтобы дерево не теряло иммунитет.

Защита Морозовки от насекомых-вредителей

Морозовка может поражаться вишнёвой тлёй. Чтобы выявить этого вредителя вовремя, следует периодически осматривать деревья. Тля обитает на внутренней стороне листьев, а также на молодых побегах. Повреждённые части растения усыхают и погибают. Для борьбы с насекомым применяются следующие способы:

• инсектициды, например, Искра или Фитоверм (но их нельзя использовать в момент созревания или сбора урожая);
• липкий пояс на стволе, основой которого может быть плёнка, картон, нетканый материал с нанесённым клеевым веществом (менять его следует 1 раз в месяц);
• если на вишне уже завязались плоды, ветви можно обработать сильной струёй воды, которая смоет насекомых;
• одной из профилактических мер борьбы может стать высаживание рядом с вишней растений, выделяющих эфирные масла, отпугивающие вредителей — укроп, бархатцы, чабрец, хрен.

Другим не менее вредным насекомым является вишнёвая моль. Разными частями растения питаются гусеницы бабочки. Весной они могут проникать внутрь почек, которые уже не распустятся. В более поздние периоды вишнёвой молью повреждаются листья и бутоны, гусеницы прогрызают молодые побеги. Понять, что дерево поражено этим вредителем, можно по характерной паутинке, которая остаётся на вишне.

Перед распусканием почек и во время бутонообразования деревья следует обрабатывать Искрой или Карбофосом. А чтобы уничтожить куколок и гусениц в почве, её следует перекопать, когда вишня отцветёт.

Фотогалерея: насекомые, наносящие урон вишне

Отзывы о вишне Морозовка

Нравятся на вкус Харитоновская и Морозовка, ягоды крупнее старых сортов. На старых вишнях в прошлом году был монилиоз вишни, пришлось много веток вырезать. Харитоновская и Морозовка стояли чистые, без поражения.

Людмила62

https://www.forumhouse.ru/threads/46170/page-125

Из сортов, растущих в моём саду, имеющих сухой отрыв плодов, обладающих высокими вкусовыми достоинствами сорта Морозовка, Жуковская, Октава, Ассоль. Все сорта растут отдельными деревьями много лет. Деревьям Жуковской и Октаве 25 лет, Морозовке 20 лет.

Виктор Браткин

https://forum.prihoz.ru/viewtopic.php?f=37&t=1148&p=577683&hilit=морозовка#p577683

Вырастить урожай своими руками — особое удовольствие. В уходе за вишней есть свои тонкости, но она является одной из не слишком прихотливых культур. И сорт Морозовка будет отличным выбором как для опытного, так для начинающего садовода.

Вкусная вишня Морозовка: особенности сорта и нюансы выращивания

Выбирая вишню для средней полосы России, важно, чтобы сорт был морозостойким и неприхотливым в уходе. Неплохим выбором в таком случае будет Морозовка.

Описание сорта Морозовка

Сорт вишни Морозовка (Морозовская) распространён в средней полосе России. Дерево вырастает до 2,5 м. Крона шаровидная, широкая, раскидистая, среднезагущенная. Ветви светло-коричневые с серым налётом. Тёмно-зелёные листья имеют овальную форму, не опушены, по краю зазубринки, а на остром кончике можно увидеть несколько тёмных красноватых прожилок.

Цветы у Морозовки крупные и белые

Цветёт вишня в апреле крупными белыми цветками, а урожай даёт к концу июля. Дерево плодоносит уже на 3–4-й год после посадки и приносит до 15 кг ягод. Вишни вызревают крупными, с тёмной бордовой мякотью и очень сладкие, почти без кислинки. Сорт считается среднеспелым, десертным. Косточки вишни, как и плодоножки, легко отделяются от спелой мякоти, что облегчает переработку.

Достоинства и недостатки

Морозовка — очень выгодный сорт, который фактически не имеет отрицательных сторон. К его плюсам стоит отнести:

• скороплодность — плодоносит на 3–4-й год;
• скороспелость — даёт урожай уже в июле;
• стабильное плодоношение;
• отличный вкус и внешний вид плодов;
• морозостойкость (переносит холода до -27 о С);
• нетребовательность в уходе;
• устойчивость к коккомикозу;
• засухоустойчивость.

Главным достоинством Морозовки является её вкусный урожай

Недостатками сорта можно назвать раннее цветение, отчего в северных регионах бутоны могут быть повреждены весенними заморозками, а также частичную самобесплодность дерева (сама по себе взрослая вишня принесёт не более 5–7 кг плодов).

Посадка вишни

Предварительные мероприятия перед посадкой вишни не менее важны, чем уход за деревом.

Опылители для Морозовки

Для получения вкусного, обильного и регулярного урожая Морозовке необходимы дополнительные опылители, растущие на расстоянии не далее, чем 10 м. Ими могут быть сорта Лебедянская, Тургеневка, Владимирская, Жуковская и Гриот Мичуринский. У этих культур примерно совпадают сроки цветения, что позволяет им удачно опылять друг друга.

Помните, что между деревьями в саду расстояние должно быть не менее 3 м, чтобы каждое из них получало в достаточном количестве питательные вещества и не затеняло соседей.

Морозовке нужны опылители — сорта вишни со сходными сроками цветения

Место для вишни

Выбирая место для молодой вишни, стоит отдать предпочтение южной или юго-западной части сада. Площадка должна быть хорошо освещена и защищена от ветра. Отличным решением будет солнечная сторона в 1,5–2 м от невысокого забора. Уровень грунтовых вод на участке не должен быть выше 1,5 м, чтобы корни могли свободно развиваться.

На сыром участке можно посадить дерево на искусственный холм в 60–70 см высотой, а дно посадочной ямы тщательно дренировать крупной галькой.

Вишня предпочитает суглинистые, супесчаные и песчаные грунты с нейтральной кислотностью (pH 6–6,5).

Выбор саженцев

Лучше всего для посадки подходят 2-летние саженцы с 3–4 ветками и развитой корневой системой. Обязательно осмотрите растение перед покупкой.

Для посадки лучше всего подходят 2-летние саженцы

Убедитесь, что кора дерева гладкая, упругая, ветви легко гнутся и не ломаются, корни здоровые, не имеют ни сухих, ни гнилых отростков. Перед посадкой повторно осмотрите дерево, обрежьте все подсохшие корни, оторвите листья.

Сроки и процесс посадки

Сажать вишню лучше всего весной, в конце марта или начале апреля. Это позволит дереву хорошо укорениться до зимы. При необходимости можно высадить саженец и осенью, в сентябре, минимум за 6–8 недель до наступления морозов. Но в таком случае стоит уделить особое внимание утеплению и зимовке Морозовки.

Посадочную яму для вишни лучше подготовить заранее — ещё осенью (при осенней посадке — за 2 недели). Для этого нужно:

1. Наметить яму диаметром 80 см и извлечь верхние 20 см грунта.
2. Выкопать лунку глубиной 50 см.
3. Верхний грунт смешать с 10 кг перегноя или компоста, 20 г хлористого калия, 50 г суперфосфата и 700–900 г древесной золы.
4. Высыпать приготовленную смесь на дно холмиком.
5. Накрыть яму до посадки водонепроницаемой плёнкой.

Яму для саженца нужно подготовить заранее

Непосредственно за день до посадки необходимо подготовить саженец, поместив корни в воду на 4–5 часов. После этого их смазывают глиняно-навозным составом (на 1 кг навоза возьмите 2 кг порошковой глины и разведите водой до густой консистенции), который оставляют на 2–3 часа. Это защитит корни растения и даст им дополнительное питание. Саму посадку дерева осуществляют следующим образом:

1. Установите опорный кол для дерева высотой 150–170 см на расстоянии 5–7 см от центра ямы.
2. Землю на дне сформируйте холмиком.
3. В центр ямы поставьте саженец так, чтобы корневая шейка растения была на 5–7 см выше итогового уровня земли (чтобы избежать выпревания).
4. Распределите корни вишни по склонам холмика.
5. Засыпьте яму землёй послойно, трамбуя почву и не допуская провалов.
6. Привяжите саженец к опорному колу мягким шпагатом.
7. Полейте дерево 20 л воды в бороздку 5–7 см глубиной по краю посадочной ямы.
8. Замульчируйте приствольный круг, чтобы влага оставалась в почве.

Видео: как правильно посадить вишню

Морозовка считается неприхотливым сортом вишни, но правильный уход поможет дереву давать обильный и вкусный урожай, а также защитит от возможных вредителей и болезней.

Обрезка

Формирование кроны проводится в первые 5 лет жизни дерева. Эта процедура способствует правильному развитию вишни, а также скорейшему плодоношению. Формирующую обрезку проводят весной до того, как распустятся почки. При этом следует придерживаться следующих правил:

1. На второй год жизни вишни нужно сформировать первый и второй ярусы кроны. В первом ярусе должно быть 3–4 разнонаправленные ветви, во втором — 2–3. Расстояние между ярусами стоит оставить не менее 40–50 см. Все прочие ростки следует удалить, а оставшиеся укоротить на 15–20 см. Это позволит дереву заложить правильную основу для ярусной кроны. Центральный проводник вишни стоит обрезать на 20 см.
2. В третий год жизни дерева следует сформировать третий ярус кроны из 1–2 ветвей на расстоянии в 50–55 см от второго, далее удалить все побеги на штамбе между ярусами, а также ветки, растущие сильно вверх или внутрь кроны. Основной проводник укоротить на 15–20 см, ветви обрезать на 25–30 см.
3. В четвёртый год жизни можно оставить на дереве ещё 3–4 новые скелетные ветви, чтобы в итоге их количество было порядка 12–14 штук. Все лишние, неправильно растущие ветви удаляют, основной проводник укорачивают на 20–25 см.
4. На пятый год роста вишню можно переводить в режим взрослой обрезки и лишь прореживать крону.

Для молодых саженцев обрезка наиболее важна

Кроме формирующей, дереву также необходима санитарная обрезка. Она проводится в октябре. Во время этого мероприятия удаляют все сухие и повреждённые ветви, чтобы весной дерево быстрее просыпалось от спячки.

Для взрослых растений необходима омолаживающая обрезка. Она проводится с 10–12 года жизни вишни. Если новые приросты за год не достигают 15 см, а скелетные ветви оголяются у основания, дерево обрезают на трёхлетние ветки, укорачивая их на 25–30%.

Также для омолаживания вишни можно обрезать 50–60 см основного проводника, что приведёт к осветлению кроны и образованию новых боковых побегов.

Омолаживающая обрезка позволяет увеличить урожайность вишни

Правильная обрезка вишни позволяет получить урожай большего объёма, причём сами ягоды вызревают и крупнее, и слаще. Удаляют ветви острым стерильным инструментом, а срезы обрабатывают 3–4 слоями масляной краски или садовым варом, чтобы не допускать инфицирования ствола.

Видео: осенняя обрезка вишни

Полив

Вишня Морозовка легко переносит засуху, но при достаточном поливе даёт урожай обильнее и вкуснее. Для взрослого дерева (от 5 лет) требуется 4 полива в сезон:

• до цветения;
• после цветения;
• за 3 недели до сбора урожая;
• в октябре.

Первые три полива по объёму могут быть порядка 40–50 л. Порцию воды стоит разделить на две части, внося под дерево утром и вечером. Осенью в октябре проводится влагозаряжающий полив, который должен быть больше обычного (60–65 л).

Осенний влагозаряжающий полив повышает зимостойкость дерева

Для молодых деревьев полив требуется чаще. В первый год саженец поливают еженедельно по 10–15 л, а со второго по пятый год под дерево вносят 20–25 л воды каждые 2–3 недели, ориентируясь на погодные условия.

Поливать дерево лучше всего по проекции кроны, предварительно выкопав 2–3 канала по 5–8 см глубиной на расстоянии 50, 100 и 130 см от ствола. Это позволит равномерно напитать корни. После внесения воды землю под деревом необходимо тщательно взрыхлить и мульчировать.

Мульча сохранит влагу в земле на более долгий срок

Удобрение

Взрослое дерево вишни старше 4 лет удобряют органикой раз в 4 года и минеральными удобрениями раз в 2 года. При этом вносят их по следующей схеме:

• 250 г мочевины до цветения;
• 30 г Аммофоски после цветения;
• 100 г сернокислого калия и 300 г суперфосфата в августе после сбора урожая.

Для стабильного плодоношения вишня нуждается в минеральных удобрениях

Органические удобрения под взрослое дерево вносят осенью в октябре при перекопке почвы. Для взрослого дерева требуется 25 кг перегноя или 15 кг коровьего навоза. Также можно применять птичий помёт, разведённый в пропорции 1:3 (настаивать в течение 4–5 дней).

Куриный помёт вносят под дерево только в виде раствора

Для молодых деревьев до 4 лет минеральные удобрения вносят каждый год, при этом доза мочевины составляет 100 г, сернокислого калия — до 50 г, а суперфосфат берётся из расчёта 70 г на дерево. Органические удобрения для молодых деревьев вносят каждые 2 года в расчёте 15 кг перегноя (или компоста), 7–10 кг навоза и не более 1 кг куриного помёта, который необходимо развести водой и настоять также, как для взрослого дерева.

Защита от птиц

Очень часто урожай вишни губят птицы. Для защиты дерева на ветви во время созревания плодов можно привязывать целлофановые пакеты или фольгу. Эффективным, но недешёвым средством защиты от пернатых вредителей являются сетки, которые накидывают сверху на деревья. Также можно разместить в саду специальные отпугивающие устройства, которые издают низкочастотные звуки и не позволяют птицам подлетать близко к дереву.

Сетка защищает урожай вишни от птиц

Зимовка дерева

Морозовка легко переносит зимы средней полосы России, но деревья в любом случае нуждаются в определённых подготовительных мероприятиях. Чтобы вишня перезимовала удачно, вам нужно:

1. Очистить почву под деревом от сорняков, плодов, листвы и веток.
2. Перекопать приствольный круг.
3. Замульчировать корни дерева опилками или торфом слоем в 15 см. Не забудьте убрать мульчу весной, чтобы не перегревать корни.

Слой мульчи защищает корни дерева

Зимой выпавший снег сгребают под дерево высоким (от 40 см) сугробом.

Болезни и вредители сорта Морозовская

Как и многие вишни, Морозовка подвержена некоторым заболеваниям и поражается вредителями. Нужно знать, как выглядят первые признаки этих напастей, чтобы вовремя приступить к лечению дерева. В качестве профилактических мер рекомендуется:

• регулярно очищать приствольный круг от сорняков, веток и листьев;
• рыхлить землю каждые 10 дней;
• перекапывать почву осенью;
• белить ствол дерева перед зимовкой;
• не допускать загущения кроны.

Таблица: способы борьбы с болезнями и вредителями вишни

Фотогалерея: болезни и вредители вишни на фото

Урожай: сбор и хранение

Чтобы продлить срок хранения урожая, вишни собирают вместе с плодоножками. Если производить сбор в солнечную сухую погоду, плоды пролежат в холодильнике без потери вкуса и качества не менее 2 недель. Также ягоды можно заморозить вместе с косточками, что позволит хранить их до 6 месяцев. При этом вишня не теряет ни вкуса, ни сладости, а также остаётся полезной для организма. Морозовка считается десертным сортом и прекрасно подходит как для употребления в свежем виде, так и для изготовления соков, джемов и варенья.

Ягоды, собранные вместе с плодоножками, хранятся дольше

Отзывы садоводов

Моя вишня Морозовка была приобретена в 2004 году. Про сорт этот ничего не знала, а оказалось — такое чудо.

кампанула

https://forum.tvoysad.ru/viewtopic.php?t=107&start=60

Мои фафориты: Морозовка и Харитоновская. Живут на песке почти в сосновом лесу, не замечая этого… но думаю, это еще и достоинство данных сортов.

Sadovnik62

https://www.forumhouse.ru/threads/46170/page-73

Морозовка вполне подходит для юго-западного направления МО. Но влиять ещё будет микроклимат участка.

Ромашка13

https://forum.tvoysad.ru/viewtopic.php?t=6247&start=390

Если вы хотите обильного и вкусного урожая вишни, присмотритесь к сорту Морозовка. Это дерево порадует хорошими урожаями, к тому же не потребует много усилий по уходу за ним. Сорт отлично подходит для выращивания в средней полосе России.

Вишня Морозовка ‒ неприхотливый сорт с десертными плодами

Морозовка — один из любимых сортов вишни садоводов. Дерево не боится морозов, не поражается коккомикозом, отличается ранним плодоношением и вкусными ягодами крупного размера. Растение неприхотливо к условиям произрастания, не требует особого ухода.

Описание сорта

Сорт выведен Т. В. Морозовой путём скрещивания вишни Любская и Владимирская во ВНИИ садоводства имени И. В. Мичурина. В госсортоиспытании с 1988 года.

Дерево вишни Морозовка среднерослое, высота до 2,5 м. Относительно невысокое деревце обеспечивает удобный сбор урожая. Крона широкая, не очень густая, шаровидная. Кора дерева светло-коричневая.

Листья зелёного цвета, небольшие, узкоовальной формы, гладкие, с двоякогородчатой зазубренностью, без опушённости. Цветки крупные, белые, роговидные. Форма лепестка округлая. Срок цветения средний.

Дерево среднерослое с широкоокруглой приподнятой кроной средней густоты

Плоды насыщенного тёмно-бордового цвета, без покровных точек, округлые, с углублением у основания. Размер достаточно крупный, масса одной ягоды варьируется от 4,8 до 5,1 г. Мякоть сочная, тёмно-красного цвета, плотная. Вкус ягод десертный. Характерна высокая сладость на фоне среднего уровня кислотности. Косточка небольшая, овальной формы, легко отделяется от мякоти.

Средний вес ягод — 5 г

Плоды богаты кроветворными элементами: железом, кобальтом, медью. В мякоти содержатся бактерицидные вещества. Пектины выводят из организма азотистые шлаки. Кроме того, вишня улучшает аппетит, утоляет жажду, оказывает благоприятное воздействие на работу кишечника, способствует эффективному перевариванию белков и жиров.

Химический состав плодов — таблица

Элемент

Содержание вещества на 100 г

Достоинства и недостатки

Селекционный сорт с успехом избавился от многих недостатков, остался всего один — с возвратом весенних заморозков цветковые почки мёрзнут и отмирают.

Зато Морозовка имеет множество преимуществ:

• повышенная зимостойкость штамба и веток;
• среднерослость;
• невосприимчивость к коккомикозу;
• засухоустойчивость;
• десертный вкус ягод;
• раннее плодоношение;
• универсальное применение плодов;
• хорошая транспортабельность.

Морозовка — самоплодный сорт, но для лучшего плодоношения рекомендуется соседство с такими сортами вишни, как Гриот Мичуринский, Лебедянская, Жуковская.

Фотогалерея: Лучшие опылители для сорта Морозовка

Сравнение Морозовки с другими похожими сортами – таблица

Морозовка

Тургеневка

Молодёжная

Шоколадница

Владимирская

Шубинка

Виктория

Кисло-сладкий с горчинкой

Средней плотности, слегка рыхлая

• Гриот Мичуринский;
• Лебедянская;
• Жуковская.

• Ровесница;
• Владимирская;
• Гриот Остгеймский.

• Владимирская;
• Апухтинская;
• Любская.

• Владимирская;
• Гриот Остгеймский;
• Склянка.

• Гриот московский;
• Любская;
• Плодородная Мичурина;
• Тургеневка.

• Любская;
• Ширпотреб чёрная;
• Владимирская;
• Гриот московский; Сайка.

• Жуковская;
• Морозовка;
• Лебедянская;
• Гриот Мичуринский.

вторая половина июля

Первая половина июля

Вторая половина июля

Первая половина июля

Вторая половина июля

Урожай с одного взрослого дерева

Устойчивость к болезням

Высокая устойчивость к коккомикозу

Средняя устойчивость к коккомикозу, монилиозу

Средняя устойчивость к коккомикозу, монилиозу

Подвержен коккомикозу, монилиозу

Подвержен грибковым заболеваниям

Средняя устойчивость к коккомикозу

Высокая устойчивость к коккомикозу

Благоприятные районы для выращивания

Любой регион России

• Центральный;
• Центрально-Чернозёмный;
• Северо-Кавказский.

• Северо-Западный;
• Центральный;
• Волго-Вятский;
• Центрально-Чернозёмный;
• Средневолжский.

• Волго-Вятский;
• Центральный;
• Северо-Западный.

• Центральный;
• Центрально-Чернозёмный.

Посадка

От выбора саженца и правильной подготовки почвы будет зависеть будущий урожай ягод. Осуществить несложные мероприятия под силу даже начинающему садоводу.

Высаживать деревья лучше всего весной, до распускания почек. Осенью в северных регионах посадка крайне нежелательна, а в южных, наоборот, это даст положительные результаты.

Как выбрать саженец

Хорошо укореняются и быстро приспосабливаются к новым условиям однолетние и двухлетние саженцы.

Важный момент — осмотр корневой системы и коры. Корни должны быть хорошо развиты, без признаков гниения и болезней. Под корой должен просматриваться зелёный влажный слой тканей. Если при снятии небольшого участка коры вы обнаружите сухость, значит, саженец погиб.

Качественный посадочный материал вишни должен быть высотой около метра, с несколькими веточками и разветвлённой корневой системой не менее 20–30 см, без признаков заболеваний и повреждений на листьях и коре

Место для посадки

Вишня Морозовка — светолюбивый сорт. Растение не должно расти в тени других деревьев, на холодном ветру. В саду нужно выбирать участок на южной стороне, вблизи забора или постройки. Стена поспособствует снегозадержанию, благодаря чему корни всю зиму будут в тепле. Однако необходимо учесть, что молодое дерево разрастётся, и забор не должен стать помехой для веток.

Как подготовить землю

Почва, на которой дерево будет расти и плодоносить, не должна быть кислой и излишне известковой. Вишне противопоказана кислая торфянистая почва. Идеальный вариант — супесчаные, песчаные почвы и чернозём. Осенью, перед посадкой саженцев, участок перекапывают, добавляя в грунт следующие удобрения:

• органические: 8–10 кг на 1 кв. м (компост, навоз);
• минеральные: 150–200 г на 1 кв. м (суперфосфат);
• готовые комплексные удобрения: 150–200 г на 1 кв. м.

Азотные удобрения при подготовке почвы не используются.

Для сохранения баланса кислотности почвы её известкуют:

• на кислой супесчаной земле — 400–500 г извести на 1 кв. м;
• на тяжелосуглинистой — 600–800 г.

Важно помнить, что эти работы должны производиться отдельно от работ по внесению органических удобрений.

В первые годы жизни вишнёвому дереву необходимы питательные вещества, поэтому их добавляют и в посадочные ямы. Лунки готовят с осени, выкапывают ямы глубиной около 0,4 м и шириной 0,5 м. Расстояние между лунками должно быть 3,5–4 м.

На дно ямы помещают следующую смесь:

• 10–15 кг перегноя или выдержанного компоста;
• 200 г суперфосфата;
• 60 г сернокислого калия или 0,5 кг золы.

Если почва глинистая, в посадочную яму добавляют 1 ведро песка.

Перед посадкой саженцев проводится предпосадочная заправка почвы органическими, минеральными и готовыми комплексными удобрениями

Пошаговое описание процесса

Для посадки вишни лучше всего выбрать солнечное безветренное утро. Потерявшие часть влаги саженцы необходимо поместить в ведро с водой на 4–6 часов.

1. В середину посадочной ямы вбивают деревянный колышек для устойчивости саженца.
2. К колышку нагребают холм земли со дна лунки таким образом, чтобы его верхушка совпадала с краем ямы.
3. Саженец располагают на холме, аккуратно расправляют корни, засыпают землёй, притаптывая. Привязывают к колышку. Корневая шейка должна оказаться над землёй на уровне 5 см.
4. Вокруг лунки насыпают земляной вал радиусом 30 см.
5. Деревце обильно поливают (необходимо 2–3 ведра воды).
6. Приствольный круг мульчируют опилками или перегноем.

Если Вы сажаете вишню осенью, то после посадки необходимо провести окучивание молодого деревца землёй. К стволу нагребают почву на 30–35 см. Это поможет предотвратить замерзание корней в морозы.

Правильная посадка вишнёвого деревца определяет его приживаемость на садовом участке

Как посадить вишню — видео

После проведения мероприятий по посадке вишне требуется комплексный уход: полив, рыхление, обрезка, подкормка, защита от болезней и вредителей.

Как ухаживать за лункой

Весь весенне-летний период следует бороться с сорняками, которые вырастают в приствольном круге и забирают питательные вещества у молодого деревца. Прополка и рыхление почвы принесут большую пользу вишне. Поступление воздуха к корням положительно отразится на вкусе ягод и объёме урожая.

Осенью почву вокруг деревьев глубоко перекапывают, внося в грунт необходимые удобрения.

Полив

Хоть вишня Морозовка и засухоустойчива, ей требуется некоторое количество влаги для обеспечения нормальной жизнедеятельности. Полив осуществляют несколько раз за сезон, по 4–7 вёдер воды на одно дерево в зависимости от его возраста.

1. После цветения.
2. Во время формирования завязи.
3. После сбора урожая.
4. Перед подготовкой к зиме (не позднее 20 октября).

Важно! При слишком частых орошениях происходит вытеснение воздуха из почвы и нарушение роста и развития корневой системы.

Обрезка

Грамотная и своевременная обрезка веток вишни помогает садоводу сохранять сильное и здоровое дерево и получать обильные урожаи. Не стоит пренебрегать этим видом работ. Вам понадобится садовый нож и секатор для тонких веток, а для более крупных — пила. Весь инструмент должен быть хорошо заточен и чист.

Применение тупого лезвия может привести к образованию рваных ран, служащих источником инфекции, или даже к отмиранию растения.

При обрезке постарайтесь использовать инструмент, соответствующий назначению, и убедитесь, что он достаточно острый, чтобы обеспечить чистую, лёгкую и безопасную работу

Для эффективного укоренения саженца и формирования кроны проводят обрезку только что высаженного деревца. Существует несколько правил:

1. Ветви обрезают до распускания почек.
2. Оставляют 4–5 сильных веток, удаляя все остальные.
3. Ветви должны быть направлены в разные стороны, расстояние между ними — 8–10 см.
4. Обработка срезов садовым варом.

Последующие обрезки проводятся ежегодно весной до начала сокодвижения. Если этот момент упущен, то работы стоит отложить до следующего года.

• переплетённые ветви (оставляют более плотную);
• ветви, которые растут вплотную друг к другу;
• растущие внутрь кроны;
• старые, больные, растрескавшиеся ветки.

Во время обрезки однолетние побеги укорачивают на треть, если их длина больше 1 метра. При омоложении обрезка скелетных ветвей осуществляется до того места, где у растения прекращается прирост боковых ветвей. Проводится омолаживающая обрезка каждые 2–3 года.

Важно! Все срезы обрабатывают садовым варом. Его наносят чистыми руками на повреждённое место тонким слоем.

Садовый вар — специальная замазка, применяемая для лечения ран, которые образуются при обрезке веток

Подкормка и удобрение

При посадке молодого деревца в лунку закладывают необходимые питательные вещества, которых вишне хватает на 2–3 года. Затем в течение 7 лет удобрения вносят каждый год. Далее вишня будет нуждаться в минеральных (1 раз в 2 года) и органических (1 раз в 4 года) удобрениях.

Таблица: Подкормка вишни

Год

Период

Препараты и пропорции

Расход

Куда вносить

80–100 г мочевины.

Под каждое дерево.

На 10 л воды: 20 г мочевины или 30 г аммиачной селитры.

Вишня: описание 20 лучших сортов, характеристики и отзывы садоводов | (Фото & Видео)

Вишня является одной из самых распространённых плодовых деревьев. По популярности она, наверное, уступает только яблоне. Селекционеры считают, что она была получена путём скрещивания степной вишни и черешни. Известно около 150 сортов. Ниже будут представлены описания отборных сортов с отзывами садоводов.

Содержание:

Вишня Шоколадница

Сорт вывели в конце XX века. Плоды бордового цвета. Это небольшое дерево. Её высота не более 2,5 м. Совокупность веток и листьев образуют пирамидальную форму.

Растение больше напоминает не дерево, а кустарник. Образует множество плодов. Цветы окрашены в белый цвет.

Цветёт в мае. Вишенки созревают в июле. Но в различных регионах сроки могут различаться. На вкус они сладковатые, чуть кислые.

Масса одного плода – до 3,5 г. Семя легко отделяется от мякоти. Урожайность – до 15 кг. Плодоношение начинается через 3 года после посадки. Растёт до 20 лет.

• холодоустойчивость
• ранний срок созревания вишен
• нетребовательность к увлажнению почвы

• склонна к заражению микозами.

Вишня шоколадница – молодой сорт. Поэтому её саженцы не очень легко найти в продаже. Для её выращивания нужно выбрать хорошо освещаемую часть сада.

Дерево необходимо каждый год обрезать. Поливать можно во время цветения и формирования плодов. Подкармливают только через 3 года после посадки. Далее 1 раз в 4 года.

Можно выращивать в любом регионе России.

По словам садоводов:

Гибриды черешни и вишни

Сорта, полученные путём скрещивания вишни и черешни, принято называть дюками. В России произрастает около 30 видов таких гибридов. Ниже будут описаны несколько разновидностей.

Харитоновская

Вишня со средним сроком созревания. Высота дерева 2,5 – 3 м. Ветки образуют шаровидную форму.

Вишенки тёмно-красного цвета, сочные, весом около 5 г. Сладко-кислые. Косточку легко можно отделить от мякоти.

Но она довольна крупная. Отличаются неплохой транспортабельностью. Плодоношение приходится на 4 год посадки.

Способна опыляться самостоятельно, но для хорошего плодоношения рядом с ней следует посадить сорта:

• её редко поражают грибковые болезни.

• не подходит для культивирования на территориях с сильными морозами.

Подбельская

Высокорослое дерево – до 5 м. Совокупность веток образует округлую форму.

Вишенки тёмно-красного цвета, массой до 5 г. Волокнистые. На вкус кисло – сладкие.

Плодоношение начинается на 4 – 5 год после посадки, в середине лета. Плоды созревают постепенно. Семя отходит от мякоти без труда. Можно использовать в любом виде.

Этот сорт не способен выдерживать сильное понижение температуры воздуха.

Пыльца у растения стерильная. Рекомендуется посадить рядом с ней черешню, либо такие разновидности вишни как:

• Английская ранняя
• Лотовая
• Анадольская
• Май Дюк
• Гриот Остгеймский

Совокупность веток и листьев образует пирамидальную форму. Цветы большие, окрашены в белый цвет. Плоды тёмно-красного цвета, массой до 10 г.

На вкус сладкие, похожи на черешню. Но по аромату напоминают вишню. Полноценное плодоношение начинается на 4-й год посадки. Урожайность – 10 – 15 кг с одного дерева.

Чудо плодоносит ежегодно. Первый урожай можно собрать в конце июня. Это перекрёстнопыляемый сорт вишни.

Для получения урожая рядом с ней нужно посадить черешню.

У веток деревца есть свойство вытягиваться вверх. Для правильного формирования кроны некоторые садоводы подвязывают груз к веткам. Сорт лучше подходит для тёплых регионов страны.

В средней части России его сажать не стоит. Место посадки необходимо выбрать безветренное, светлое, без близкого залегания подземных вод.

В течение 5 лет растение необходимо обрезать. В первый год жизни во время весенней обрезки срезают 1/6 часть побегов.

• сорт обладает устойчивостью к грибковым заболеваниям.

• вишня Чудо не может стать опылителем — её пыльца стерильна.

Малышка

Высота растений – 2 – 2,5 м. Очень быстро растёт. Не способна самостоятельно опыляться.

Цветение начинается в мае. Ранний — плодоносит в июне, через 3 – 4 года после посадки. 1 вишня весит около 5 г. Цвет – тёмно-красный.

С одного растения собирают до 15 кг урожая. Приятные на вкус, чуть кислые. Их, в основном, используют в свежем виде, но они пригодны и для заготовок.

Транспортабельны. Хранятся не более 10 дней.

• высокоурожайность
• устойчивость к заболеваниям
• выносливость к сильным понижениям температуры воздуха
• приятный вкус плодов

• Подвержен заражению некоторыми заболеваниями

Лучшие соседи для неё:

Шпанка

Сорт выведен Украинскими селекционерами. Деревья с ранним сроком созревания плодов.

Пользуется популярностью не только в своей стране, но и за её пределами. Это высокорослые растения до 6 м. Плодоношение начинается в возрасте 5 – 6 лет, в июне или начале июля.

Урожай собирают постепенно. Взрослое растение даёт до 0,5 ц плодов. Вишенка тёмно-коричневого цвета, массой 4 – 5 г.

Склонны к осыпанию. Внутри есть небольшая косточка, которая без труда отделяется от мякоти. На вкус сладкие, с небольшой кислинкой. Можно использовать как в свежем виде, так и для заготовок и замораживания.

Способен опыляться собственной пыльцой. Но при этом получают незначительное количество плодов.

Рекомендуется посадить рядом с ним:

• Гриот Остгеймский;
• Гриот украинский.

• способность переносить низкие температуры (до -35 градусов);
• высокая устойчивость к болезням
• приятный вкус вишен
• засухоусойчивость

• из – за высокого роста деревьев, с них тяжело срывать плоды;
• первый урожай иногда нужно ждать до 6 лет.

Для хорошего роста растение необходимо посадить в лёгкую, плодородную почву.

Шпанка имеет множество разновидностей:

• карликовую
• брянскую
• крупноплодную
• донецкую
• раннюю

Сорта вишни обыкновенной

Этот вид был известен ещё в древности. На сегодняшний день он не произрастает в диком виде.

Десертная Морозовой

Сорт получил название в честь селекционера, который вывел его. Подходит для выращивания в умеренном климате. Растение средней высоты.

Совокупность веток образует округлую форму. Цветы крупные, белого цвета. Крупноплодный – 4,7 – 5 г. Цвет спелых вишен – красный.

Внутри они сочные. Семя легко отделяется от мякоти. Можно транспортировать на далёкие расстояния. Вкус сладкий, чуть кислый. Урожайность – до 35 кг.

Раннеспелый. Первый урожай собирают в июне. Плодоношение приходится на 3 – 4 год жизни растения. Без соседнего дерева – опылителя образует лишь 1/5 плодов.

Рекомендуется посадить рядом с ней такие разновидности вишни как:

• Владимирская
• Гриот Остгеймский
• Студенческа
• Гриот Россошанский

• скороспелость
• высокоурожайность
• приятный вкус
• ежегодное плодоношение
• морозоустойчивость

• к недостаткам можно отнести слабую устойчивость к болезням.

Молодёжная

Сорт подходит для выращивания в северных регионах России и Подмосковье. Высота дерева – 2 – 2,5 м. Крона шаровидная, средней густоты. Ветки опущены к земле. Цветы белые. Самоопыляемые.

Цветёт в мае. Относится к морозоустойчивым и засухоустойчивым сортам. Урожай собирают в июле. С одного растения можно собрать до 15 кг вишни.

Масса плодов – 4 – 5 г. Вишенки тёмно-бордового цвета. Внутри мясистые, сочные. Легко отделяются от семени. На вкус приятные, с кислинкой.

Сорт молодёжная начинает плодоносить на 4 – 5-й год посадки. Дерево растёт до 15 – 20 лет.

Для её посадки необходимо выбрать возвышенный, светлый участок в саду. Нельзя сажать в места с сильными сквозняками.

Полив требуется во время цветения и плодоношения. Обрезают весной – до набухания почек. В первые годы жизни подкормка не нужна.

Молодёжная обладает средней степенью устойчивости к микозам.

Сорт универсального назначения. Хорошо переносит транспортировку.

Садоводы хорошо отзываются о ней:

Любская

Дерево высотой до 2,5 м. Совокупность веток образует шаровидную форму. Цветы окрашены в белый цвет.

Первый урожай можно получить через несколько лет после посадки. В дальнейшем ежегодно. Способна плодоносить без участия других растений.

Позднеспелая. Плодоношение начинается в июле – августе. Созревшие вишенки тёмно-красные, сочные. Масса – 4 — 5 г.

Семя легко отделяется от мякоти. На вкус кислые. Не склонны к осыпанию. Используют, в основном, для переработки. Можно хранить и транспортировать.

С условиях умеренного климата урожайность составляет 25 кг с одного деревца. На юге России эти показатели могут достигать до 35 кг.

Она не подходит для посадки в регионы страны с суровыми климатическими условиями. Подвержена грибковым болезням. Растёт в зависимости от климатических условиях 15 – 25 лет.

Для её выращивания необходимо выбрать участок:

• с достаточным количеством солнечного света
• без сильных сквозняков
• подземные воды – не выше трёх метров
• возвышенный

Жуковская

Среднеспелый. Деревья высотой 1,5 – 3 м. Крона округлая. Цветки белого цвета, крупные.

Урожай собирают в июле. Деревья начинают плодоносить на 4-й год посадки. Растут до 20 лет. Созревшие плоды сочные, тёмно-красные.

Масса — 4 – 7 г. На вкус напоминают черешню – сладкие, с небольшой кислинкой. Мякоть хорошо отходит от семени. Подходит для использования свежем виде и для заготовок.

Урожайность зависит от возраста – 12 – 30 кг.

Не способна опыляться самостоятельно. Рекомендуется сажать рядом с ней такие разновидности вишни:

• Любская
• Апухтинская
• Владимирская
• Ширпотреб черная
• Молодежная