Выращивание яблони «Кандиль Орловский»
Яблоня «Кандиль Орловский» зарекомендовала себя совсем недавно. Вывели ее благодаря большой и плодотворной работе ученых. Проектом в то время руководил академик Седов, именно он нашел необходимые сорта яблок, чтобы скрестить их. С 2002 года сорт стали выращивать и продавать на рынках.
Выращивание яблони Кандиль Орловский
Характеристика сорта
Все фрукты имеют свои размеры, формы, определенный цвет и запах.
У яблони «Кандиль Орловский» есть свои параметры, по которым ее легко дифференцировать с другими сортами.
Описание дерева
Дерево небольшое, среднего размера, крона круглая и не отличается особой густотой. Основные ветви по отношению к стволу располагаются под углом в 90°, но они довольно редки и имеют искривленную форму. Под весом плодов все ветки поникают, могут ломаться, поэтому их желательно чем-то подпирать.
По описанию, листья у дерева темно-зеленого цвета, изогнуты вниз и напоминают форму яиц, только с заостренным кончиком.
Кора у Кандиля бурого цвета, что характерно только для такого сорта яблок. На ощупь она гладкая, особенно в районе штамба и скелетных побегов. У дерева корневая система хорошо развита. Саженцы прирастают к земле и уже в районе двухлетнего возраста их трудно вывести из почвы.
Характеристика плодов
Яблоки желтые с розовым или малиновым румянцем. На них почти нет подкожных пятен. По весу один плод приблизительно 120-140 г, а бывают и 180 г.
Мякоть сочная и хрустящая, вкус сладкий, с тонкой нотой кислинки. В них высокий показатель витамина С.
Плодоножка у яблока небольшая, средней длины. Воронка, в которой она находится, неглубокая, узкая и имеет остро-коническую форму. Блюдце плода глубокое, но тоже узкое, имеет характерные борозды.
Преимущества
- ранняя плодоносность;
- стойкость к нападению парши;
- обширная урожайность;
- хорошо переносит зиму;
- имеет высокий спрос на покупателя;
- поддается транспортировке.
Недостатки: яблоню нужно вовремя поливать и ухаживать, иначе плоды осыпаются, а урожай на год пропадет. Чтобы дерево приносило плоды, ему нужны опылители.
Урожайность
Сорт Кандиля Орловского обычно радует урожайностью, т.к. с одной яблони за сезон можно получить до 150 кг фруктов.
Если посажен гектар яблок, их выйдет не меньше 30 тонн, и так будет каждый год. Сам по себе сорт скороплоден, отличный урожай можно собирать уже на 4-5 сезон после посадки саженца, а на карликовых видах – на 3-й.
Яблоня порадует вас урожайностью
Быстро плоды спеют на семенном подвое, в возрасте 5 лет молодая яблоня уже может дать до 100 кг плодов, а с карликового сорта можно собрать более 120 кг.
Сбор можно начинать в середине сентября, они могут храниться до середины марта, если будут соблюдены условия.
Самоплодность
У яблони «Кандиль Орловский» самоплодность высокая, но особой роли это не сыграет, если в саду всего одно дерево.
Если саженцев уже от 5 до 15 штук, урожай будет более заметен. Предусмотреть самоплодность стоит, поэтому за деревом нужно правильно ухаживать.
Опылители
Плодоносить самостоятельно яблоня практически не может – ей необходимы опылители. Для этого сажают Антоновку обыкновенную, Афродиту, Веньяминовку, Орлик или Свежесть.
Вкус яблок довольно насыщенный,кисло-сладкий, мякоть мелкая и имеет внутри много сока. Яблочный аромат хорошо слышно, что сразу говорит о качестве фрукта.
Зимостойкость
Орловский Кандиль приспособился к холодным погодным условиям, урожай дает даже в холодных и суровых погодных условиях.
Устойчивость к болезням и вредителям
Яблоня довольно стойкая к атакам парши, но все же чувствительна к некоторым видам вредителей, из-за чего требует особого ухода.
Ее могут поразить цветоеды, тля, пилильщики, поэтому перед цветением необходимо периодически кору дерева опрыскивать средствами против насекомых – инсектицидами.
Регион для выращивания
С самого начала сорт выводился на территориях, где было много чернозема: это Центральный, Черноземский и Северо-Кавказский регионы.
Но яблоня может расти и при низких температурах, поэтому сейчас такой сорт выращивают почти на всей территории современной Европы, в России (особенно на Алтае).
Посадка
Чтобы яблоня была урожайной, нужно знать, как и где ее посадить. Сначала нужно выбрать удачное место.
Орловский Кандиль не любит тусклой местности, поэтому лучше выбрать более солнечное место, так можно будет избежать падения уровня урожайности и сохранить дерево.
Сроки посадки
Удачное время для посадки в сентябре или в апреле.
Технология посадки
Для саженца необходимо тщательно подобрать участок
Есть много нюансов, которые нужно учесть при посадке Орловского Кандиля.
- Сначала нужно подобрать правильный участок. Это могут быть почвы, которые хорошо впитывают воду, имеют смесь земли с песком – чернозем с низким уровнем кислотности или песчаная почва, которая своевременно будет подкармливаться и удобряться.
Яблоня категорически не переносит застойные воды. Так дерево может сгнить в короткие сроки.
- Для посадки саженцев нужно подготовить ямки, ширина которых составит где-то 80 см, глубина – 1 м. Спустя время, земля в ямках осядет. Если на участке есть вероятность подтопления, нужно сделать дренаж.
- Для этого в самой нижней части ямы нужно пробурить канал глубиною 1,5 м, потом его нужно засыпать щебенкой, битым кирпичом, чтобы вода спокойно проходила.
- Теперь почву для дерева обязательно нужно чем-то удобрить, чтобы повысить урожайность. Для этого хорошо подойдет перегной. Можно использовать торф или минеральные компоненты.
- Сажать дерево можно только, когда осядет грунт, а на это уходит обычно около двух недель. В землю необходимо вбить колышек. Спустя две недели сажать деревья, но не заглубляя его. Нужно контролировать, чтобы выше почвы на 5 см было то место, где корень переходит в ствол.
После посадки саженец нужно привязать к колышку, это поможет дереву расти вверх, не сгибаясь и не клонясь в другую сторону. Корни засыпаются хорошо землей, а потом обильно поливают водой. Через месяц после посадки яблоню подкармливают любым укоренителем.
Такая процедура стимулирует рост дерева и влияет на скорейшую адаптацию к погодным условиям местности.
Чтобы крона дерева была гуще и быстрее росла, перед посадкой ее на треть обрезают. На саженце обрезаются ветви, но корни никто не трогает. Если у деревца система корней плохо развита, с него срывают 90% листьев.
Уход необходим, чтобы дерево лучше росло с каждым годом, а также увеличивался урожай.
Полив
Основной полив важен сразу после посадки: его нужно щедро полить водой, а дальше до цветения смотреть по погодным условиям.
Много воды яблоня не любит. Когда наступает период цветения и завязывания плодов, обязательно раз в 4-7 дней дерево поливается 2-3 ведрами воды.
Подкормка
Подкормка для Кандиля очень важна. Весной подойдет нитроаммофоска. Его необходимо растворить в 10 л воды, добавив 1 ст.л., а потом вылить под дерево. Весной в растворенном виде добавляется древесная зола, в количестве 300 г.
Подкормка необходима в период цветения дерева. В это время подбирают хлористый калий и суперфосфат, в количестве 1 ч.л. под дерево, а осенью – опять 300 г древесной золы.
Обрезка и формирование кроны
Советуют проводить эту процедуру уже взрослому дереву раз в полгода для омоложения.
Обрезают только поврежденные или сухие побеги, когда почки еще не распустились. Обычно это происходит вначале весны.
После посадки, когда уже будет первый цвет, его нужно оборвать. Удаляют почти весь. Так дерево быстрее адаптируется и даст плоды.
Далее можно обрывать только лишние плоды, которые имеют совсем маленькие размеры.
Если этого не делать, то дерево само избавится от лишнего, но его плоды будут уже не такие сладкие и меньших размеров.
Борьба с болезнями и вредителями
Сорт обладает устойчивостью к заболеваниям
Яблони сорта Кандиля пользуются большим спросом и популярностью, потому что у них есть иммунитет к парше, а также грибковым заболеваниям.
Иногда подвергается нападению тли, яблоневого цветоеда или пилильщика. Чтобы уберечь от вредителей, достаточно обрабатывать крону инсектицидами, сжигать сухие ветви и листья.
Особенности созревания и плодоношения
После посадки яблони Кандиль первые плоды появляются через 3-5 лет, иногда уже через 2 года можно увидеть несколько небольших яблок, до 5 штук.
Некоторым удается собрать ведро фруктов через 2 года, но они еще не такие вкусные. Лучше до 3-х лет ветки дерева подвязывать.
Цветение почти всегда приходится на весенний период. В данном случае – это май. Плоды созревают до октября.Все зависит от погодных условий.
Говоря о плодоношении, можно сказать, что с возрастом урожайность снижается.
Сбор урожая и хранение
Обычно урожай собирают в сентябре. Тогда их количество особенно велико, ведь с одного зрелого дерева можно собрать до 130 кг фруктов.
Если яблоки идут на продажу, часто их количество составляет 30 тонн.
Помимо высокой урожайности и зимоустойчивости, яблоки Орловского Кандиля хорошо поддаются транспортировке и хранению.
Если хранить плоды в прохладном, но светлом помещении, они могут простоять около 4-6 месяцев и пользоваться спросом до весны.
Подвиды и варианты
Кандиль Орловский – один из самых молодых сортов яблок.
Их изюминка в том, что дереву подходят разные погодные условия, в то время, как его конкуренты будут пользоваться спросом на рынке недолгое время.
Из-за того, что сорт совсем недавно выведен, аналогов пока не существует. Его родителями стали Джонатан и Уэсли.
Сорт яблони Кандиль Орловский
Данный сорт яблони был выведен сравнительно недавно в результате широкомасштабной работы ученых Всероссийского НИИ селекции плодовых культур. Он был получен при посеве семян сеянца 1924 [(F2 M. floribunda х Уэлси) х (F2 M. floribunda х Джонатан)]. Работы проводились под руководством академика Е.Н. Седова. На госиспытания сорт был принят в 1997 году, а в государственный реестр внесен в 2002-м.
Дерево яблони Кандиль Орловский среднерослое, имеет округлую незагущенную крону. Основные ветви расположены редко, имеют искривленную форму, по отношению к стволу расположены практически под прямым углом. Поникают под весом урожая. Крона не требует интенсивной формировочной обрезки.
Корневая система хорошо развита. Дерево светолюбивое. Данная яблоня отзывчива на удобрения. Предпочитает влажные супесчаные или суглинистые почвы.
Кора ствола, главных веток и побегов гладкая, буро-коричневого цвета. Побеги имеют среднюю толщину, коленчатые, в сечении округлые. Мелкие чечевички раскиданы редко. Почки дерева мелкие, конической формы, плотно прижаты к побегам, опушены.
Темно-зеленые блестящие листья небольшие, имеют форму продолговатого овала с винтообразно скрученной заостренной верхушкой. Листья морщинистые с грубым жилкованием. Листовая пластина опущена вниз. Край листа волнистый и мелкогородчатый. Листья прикреплены к побегу недлинными опушенными черешками средней толщины. У основания листа расположены мелкие игольчатые прилистники.
Соцветие — простой зонтик с 4 — 6 бело-розовыми бутонами, которые распускаются в плоские цветки среднего размера. Лепестки цветка округлые, слабосомкнутые. Цветоножки длинные и тонкие. Пыльники выше, чем рыльце пестика. Пестики сросшиеся между собой, мягко опушенные.
Плодоносить Кандиль орловский начинает рано. Плоды снимают уже с 3 — 4-летнего дерева. Тип плодоношения — кольчаточный. Средняя урожайность при стандартной агротехнике высокая и составляет до 30 т/га. Плодоношение регулярное, как правило, ежегодное. Однако с возрастом урожайность и качество плодов несколько снижаются.
Данный сорт имеет морозоустойчивость выше средней.
Главным преимуществом сорта яблони Кандиль орловский является его абсолютная устойчивость к парше. Плоды и листья не поражаются этой болезнью, благодаря наличию гена Vf. Эта особенность значительно облегчает уход и позволяет на выходе получить экологически чистый продукт.
Плоды не очень крупные, весом до 150 г.
По виду яблоки очень привлекательные: имеют форму удлиненного конуса с четко выраженной ребристостью, кожица у плодов гладкая, блестит глянцем. Основной окрас — желто-зеленый, покровный — размытый малиновый румянец, занимающий более половины плода. Яблоко имеет мало подкожных точек. Они некрупные, серые, хорошо заметные. По форме яблоки сравнительно однородные. Внешний вид плода имеет оценку 4,4 балла.
Аромат яблок приятный, но слабый.
Плодоножка средней длины. Воронка неглубокая, узкая, остро-коническая, неоржавленная. Блюдце у плода глубокое, узкое, с характерными бороздками. Чашечка всегда закрытая. Луковидное сердечко среднего размера. Семена коричневого цвета расположены в закрытых камерах, имеют среднюю величину и яйцевидную форму.
Мякоть плода светлая, с легким зеленоватым оттенком. Сочная, мелкозернистая, с приятным кисло-сладким вкусом. Дегустаторы оценили вкус яблок сорта Кандиль орловский в 4,3 балла.
Особую ценность плоды этой яблони представляют благодаря высокому содержанию витаминов C и P. Если в среднем в яблоках содержится 450 мг/100 г витамина P, то Кандиль орловский содержит витамина P 740 мг/100 г.
Кандиль орловский относится к зимним сортам. Съемная зрелость плода приходится на конец сентября и совпадает с потребительской. Лежкость яблок высокая. Они хорошо сохраняются до середины февраля.
Плоды имеют универсальное назначение, хороши как для употребления в свежем виде, так и для всевозможных видов переработки.
Основными преимуществами данной яблони является ее хорошая зимостойкость, абсолютная устойчивость к парше, высокая урожайность, хороший вкус плодов и их способность к длительному хранению.
Сортовая яблоня Кандиль орловский: описание сорта, фото
О яблоне говорят и поют многие. Есть бесподобные стихи… Но большинство кажутся мимолетными и поверхностными. А может я и не прав. Кому-то они другие.
Кто сам срывал яблоко с дерева и сразу его кушал с упоением, тот со мной согласится.
В данной статье рассмотрим более подробно сорт яблони Кандиль орловский. А пока небольшая предыстория…
Вот из моего детства. Мы продукты переработки яблони не очень-то любили. Ведь у нас их было вдоволь. Даже они нас, как мы считали, обременяли. Чего только стоит полив только под 15 яблонь. А ведь колодец за 100 метров. И по 3-4 ведра. Задача была такая.
Но мы ее считали нормой. Даже нормативом. Ведь хотелось бежать на ставок, бегать по лугам, играть в разные игры…
И еще хотелось того, чего в нашем саду не было. И это было желание всех моих сверстников.
Кстати! Очень просто оно решалось. Я со всей гурьбой мальчишек и девчонок шел ночью за крыжовником к своему деду. Мы так решили!
И все-таки яблоня… И конечно яблоня! Я особо благодарен родителям:
Ведь с раннего детства я наслаждался плодами:
Но вот бесподобное в два кулака яблоко! Удивительного вкуса:
- Всем друзьям села хватало и трех яблок. Теперь понимаю – где-то среднего созревания;
- Уже и года солидные. Но, не могу определить сорт!? Потому и предлагаю вам описание сорта, фото его, чтобы вы не мучились.
- Ничего проще – в каждом дворе;
- Одни проблемы – если заниматься серьезно.
Яблоня Кандиль орловский. Описание
Прежде, чем предложить сорт, расскажу, почему так называется.
Кандиль (от греческого kandilon — лампада) — вывешиваемые огоньки на минаретах мечетей по случаю почитаемых мусульманами ночей. А для яблока — изящная форма и очень привлекательный вид.
Начнем с истории:
- Это творение орловских ученых и специалистов (Всероссийский НИИ селекции плодовых культур);
- Сорт зимний;
- Испытания проходил с 1997. А в 2002 года постоянный член Госрееестра;
- Уэлси и Джонатан дали ему свои лучшие качества.
Характеристики
Дерево
Среднерослые деревья. Ветви наклоненные к земле и растущие довольно редко. Полная противоположность стремящимся вверх ветвям у Белого налива.
Плоды
- Форма оригинальная в виде лампадки, давшей половину названия сорту. Но немножко скошенная;
- Размеры — практически один в один;
- Окраска зеленоватая с желтизной и малиновым румянцем;
- Вес – в среднем 120-140 г, но бывают и до 180 г.;
- Мякоть – мелкозернистая, сочная. И главное — сладкая с кислинкой;
- А витамина С в них предостаточно.
Плоды сорта Кандиль орловский.
Дополнительные характеристики
Достоинства и недостатки
- Сорт имеет устойчивый иммунитет к парше;
- Рано начинает плодоносить с высокой урожайностью;
- Зимостойкость вполне приличная;
- Хорошо реализуется. Покупателя привлекает и вид, и вкус;
- Транспортировку переносит хорошо.
Искал настойчиво, что же может пугать садоводов. Знаете, что нашел? Плоды могут осыпаться! Забыли полить, что ли?
Высота деревьев
Успокаивает даже ярых скептиков:
- Напомню анекдот о заполненном наполовину стакане. И его оценке скептиком (только половина…), и оптимистом (так ведь целая половина… и с кучей восклицательных знаков);
- Во всем есть преимущества. В том числе и существующей высоте деревьев этого сорта.
Ширина кроны
Полностью соизмерима высоте. Гармония есть. Но есть и над чем работать:
- Шаровидная (а может и сдувшийся немножко шарик);
- Густота – средняя;
- Ветви приземленные и редкие.
Крона Кандиля орловского.
Ежегодный прирост
Побеги темно-коричневые. Средней толщины. Согласитесь:
- Проявлять заботу лучше не о размерах прироста за год (он разный даже с южной и северной стороны);
- Контролируйте его полноценность и зрелость.
Цвет листьев
- Темно-зеленные листья. И еще изогнуты вниз;
- Размер определяют знатоки. Как бы средние;
- Вид яйцевидный и заостренный;
- И можете увидеть в нем какую-то волнистость.
Листья Кандиля орловского.
Урожайность
Простому садоводу не всегда важна урожайность. Вернее, большое количество. А вот отсутствие яблочек всегда заметно. А специалисту каждый килограммчик – прибыль. А вот Кандиль орловский – для всех находка:
- С одного дерева – 120-150 кг за сезон;
- А если вы посадили гектар – почти 30 тонн (поторопитесь заключить контракты на поставку);
- И так каждый год.
Самоплодность
Не является панацеей. Если конечно вы не ограничитесь посадкой всего лишь одного саженца Кандиля орловского. И сильно о ней не задумываются, если в саду от 5 до 15 яблонь.
Дегустационная оценка
- Оригинальный вид яблок привлекает внимание;
- Хоть и специалисты оценивают их не очень высоко – 4,3-4,4. А кое-кто дает и 4,5. И говорит, что это скромно…
- Такие же балы набирает вкус;
- И это оценки специалистов;
- А есть и зрительские симпатии. А они выше. Хоть и незначительно;
- И сахара в плодах немало — 10%.
Зимостойкость
- Вполне приличная;
- Достаточная для районов произрастания;
- А растет и радует урожаями в суровых условиях России.
Устойчивость к болезням
Одно из основных достоинств. Именно это было основной целью селекционеров при его выращивании:
- У сорта иммунитет . к парше (ген Vf). И листьев и плодов;
- И устойчивость к грибным заболеваниям высокая.
Как выглядит Кандиль орловский и его плоды, вы можете посмотреть в следующем видео:
Отзывы
Не привык обманывать. Я же не базарник… В моем саду нет Кандиля орловского. К большому сожалению. Только недавно познакомился с характеристиками этой яблони. Вид бесподобный и уникальный. Особенно привлекает отсутствие пятен парши.
Кто занимается яблонями и грушами меня поймет. Но в районе Донбасса он и не встречается. И в питомниках. Видимо в наших краях потомки Джонатана всех перехлестнули! А хотелось бы посадить!
Особенности посадки и ухода
Посадка
Сроки
Учтите вашу местность. И какая погода приходит к вам по весне.
- Для саженцев зимнего сорта Кандиль орловский безоговорочно рекомендуют весну: третья декада апреля. А еще очень подойдет первая половина мая.
- Осень подойдет для южных регионов (что только там не подходит!).
Технология
- Выберите место с хорошей освещенностью. Чтобы солнышка хватало;
- Не высаживайте саженцы яблони в местах с высоким уровнем грунтовых вод;
- Грунт больше подходит суглинистый и супесчаный;
- Посадочную яму готовьте предварительно за 3-4 недели:
- ширина — 60-80 см, глубина – около 1 м;
- в зависимости от почвы внесите необходимые минеральные и органические удобрения.
- Хорошо полейте посаженные яблони и замульчируйте почву;
- Установите колышки и подвяжите саженец.
Технология посадки яблони.
Расстояние
На карликовом подвое (не будем его называть):
- От 2,5 до 3,5 м в одном ряду;
- 4,0-4,5 м между рядами.
Выращивание
- Своевременные подкормки с поливом позволят получать хорошие и регулярные урожаи;
- Низко расположенные ветви требуют обязательной установки подпорок;
- Проведите соответствующие обработки от вредителей;
- Иммунность к парше определяет уменьшение обработок медесодержащими фунгицидами.
Укрепляйте низко расположенные ветви подпорками.
Агротехника
Каждый включает в это понятие свои действия и приемы. И сроки. И дозировки. Единого списочка и объема работ вы не найдете. Слишком много мнений и факторов на это влияет (погода, сорта и личные взгляды). Но никто не будет отрицать необходимость:
- Подкормок, поливов, поддержания почвы под яблоней в рыхлом состоянии;
- Своевременной обрезки и защиты от болезней и вредителей:
- захотите прибавить еще что-то? Кто же вам запретит?
Обрезка и формирование кроны
Незагущенная крона дает вам возможность меньше вмешиваться в естественный рост дерева. Применяйте необходимые обрезки:
- Формирующую – чтобы заложить и создать крону. И это может быть:
- разреженно-ярусная;
- веретеновидная;
- кустовидная или пальметта.
- Санитарные обрезки — удалите сухие, поврежденные ветви;
- Омолаживающую обрезку примените уже для взрослых деревьев.
Сорта опылители
Вам знакомо понятие частично самоплодный? Это как? Может:
- Пол-яблочка?
- Или четвертиночка?
- Или частиночка?
Хорошая соседка для Кандиля орловского — это Антоновка обыкновенная. Из новеньких:
Особенности созревания и плодоношения
Начало плодоношения
- Как правило, 3-4 года ждать надо вам первые яблоки;
- Нередки случаи появления яблочек и через 2 года (нескольких).
Сроки
Цветения
- На цветение яблок мало кто обращает внимание. Не говоря уже о поздних и ранних;
- Первая половина мая. Поздние, в том числе и Кандиль орловский, чуть позже.
Созревания
Некоторые прямо пишут, что съемная зрелость — 15 сентября. Я бы не был так категоричен. Даже в одном и том же месте в разные годы они отличаются. Свои коррективы вносит погода.
Зрелые плоды Кандиля орловского.
Хранения плодов
Сможете кушать и других угощать на День святого Валентина:
- Если аккуратненько соберете и уложите в ящички;
- А ящички поставите в помещении с низкой и постоянной температурой.
Плодоношение
За такой короткий срок жизни у этого сорта узрели такой момент — с возрастом урожайность снижается и плоды становятся поменьше.
Подвиды и варианты
Для яблони это очень молодой сорт. Зимний. И перспективный. Изучается его выращивание во многих регионах России. И не только России.
Все, что южнее, подходит для этого сорта. Но там конкуренция очень сильна со стороны южных сортов. А вот сорт яблони Кандиль орловский предназначен для более суровых условий. И может успешно плодоносить практически во всей Европейской части России, Алтае.
Из-за его молодого возраста с клонами многим не пришлось познакомиться. А вот у него родители великолепные и уважаемые (Джонатан и Уэлси). И это в селекции результат движения в лучшую сторону.
Как выглядит Кандиль орловский на карликовом подвое смотрите на видео ниже:
Выращивание в разных регионах
С сортом Кандиль орловский знакомы не только орловские трудящиеся. Но и Поволжья. И даже Сибири и Алтая. Он только районирован в Центральном, Черноземном и Северо-Кавказском регионах России. РАЙОНИРОВАН!
А разводят садоводы-энтузиасты и в других местах. Которые и не совсем подходят по характеристикам. Но ведь выращивают! И кушают в феврале! И соки делают!
Заключение и полезные советы
Говорили, рассказывали, выращивали и защищали… А для чего?
- Готовить отличные варенья и джемы. А они очень отличаются от ранних;
- Кушать, угощать и удивлять великолепными по вкусу, оригинальными по форме яблоками на Новый год и позже;
- А меня угощали удивительными сушечками. Не знаю, как они высохли в сентябре?
Моей яблоне больше 10 лет. За это время несмотря на то, что формировкой я занималась регулярно, она стала прям как монстр огромный. Как результат — яблоня большущая, яблок море на ней, а достать их просто невозможно. Можно ли снизить высоту яблони не навредив ей?
Боюсь, что время уже упущено. Формировку надо было производить намного раньше. Теперь можно конечно удалить центральный проводник примерно на 1/3 от общей высоты дерева. Но имейте ввиду, что это вызовет буйный рост волчковых побегов, требующих регулярного удаления.
Высоту яблони можно уменьшить путем ежегодного обрезания скелетных сучьев. Такая методика подходит даже для деревьев, возрастом 20 лет.
Здравствуйте дорогие садоводы! Помогите мне пожалуйста. Посадили саженец яблони Орловской Кандили 3-х летку. Покупали в питомнике. Яблонька растет (уже третий год пошел), но не плодоносит. Поливаем, рыхлим, производим подкормку. Эффект нулевой. Начинает цвести, вроде бы все хорошо, но как только начинают появляться завязи, они осыпаются. Даже цветы бывает опадают. Посоветуйте пожалуйста что делать? Очень хочется яблочек. А они очень вкусные.
Здравствуйте. Сорт данной яблони обычно начинает плодоносить на 4-й год. Поэтому, в следующем году проведите обрезку, и регулярно удобряйте дерево.
Если дерево, не радует урожаем, ему следует подобрать сорт опылитель,
им будет являться яблоня, которая цветет в такое же время.Если нет возможности посадить дерево, можно привить в крону проблемной яблони веточку сорта опылителя, ну и следите конечно же за подкормкой, и за тем чтобы дерево получало достаточно солнца
Сейчас появилась возможность приобретать яблони всевозможных сортов, не выходя из дома. Более 15 лет занимаюсь выращиванием яблонь в своем саду. Давно мечтала посадить у себя сорт Кандиль орловский, но увы… Этот декабрь был в нашем регионе невероятно холодным, 4 дня подряд ночная температура держалась на отметке -44С. Дневная -33 -35. НИИ им. Лисавенко проводил сортоиспытания 22 сортов яблонь орловской селекции, в числе которых был и данный сорт. Их абсолютный минимум температуры был -41, этот сорт сильно подмерз, до 4 баллов. Очень сильно подмерзла древесина, вымерзла большая часть кроны. У большинства деревьев полностью погибла древесина до линии снегового покрова
(5 баллов). Выводы: Кроны деревьев яблонь сортов селекции ФГБНУ ВНИИСПК в особо суровые зимы полностью погибают выше линии снегового покрова в условиях Западной Сибири. Увы. С ув. Анна, Красноярский край
Яблоня Кандиль Орловский
Яблоня Кандиль Орловский является представителем зимних сортов, пригодных для выращивания в садах, как Подмосковья, так и Урала и даже Сибири. Сорт отличается высокой урожайностью и отличными товарными и вкусовыми характеристиками плодов. Выведен он был не так давно, но успел завоевать широкую популярность у дачников и профессиональных фермеров.
Яблони выращивались как культурные растения еще с незапамятных времен. Естественно, время не стоит на месте, и с тех пор селекционерами была проделана колоссальная работа по выведению новых сортов и видов. На сегодняшний день их количество составляет порядка 7,5 тысяч. Они отличаются формой и цветом плодов, мякоти, ароматом, сроками созревания, размерами дерева и т.д.
Каждая разновидность яблок имеет не только вкусовые отличия, но и разный набор витаминов и микроэлементов, которые так необходимы человеческому организму. Владельцы даже небольших земельных участков стремятся посадить хоть пару-тройку сортов, чтобы обеспечить свои потребности в течение всего сезона.
Описание сорта
Орловский Кандиль походит родом из российского города Орел, где был выведен отечественными селекционерами, работающими в местном НИИ. В переводе название обозначает лампада. За основу были взяты известные сорта: Джонатан и Уэлси. Испытания длились до 1997 года, после чего выведенное дерево было признано новым сортом. В Государственный реестр оно попало только в 2002 году. Яблоня рекомендована для выращивания по всей территории России.
Кандиль Орловский – морозостойкий сорт, способный выдерживать понижения температур до -35°С. При выращивании в холодном сибирском климате нуждается в утеплении ствола. Требует своевременных подкормок, поливов в условиях жаркого лета. Плодоношение наступает на пятый год после посадки саженца. С одного дерева собирают до 130 кг плодов высокого качества, а при особо благоприятных условиях – до 160 кг.
Яблоня Кандиль Орловский
Кадриль Орловский – яблоня, описание которой сразу обращает на себя внимание не только любителей, но и профессиональных фермеров, выращивающих плоды для коммерческих целей. Дерево вырастает среднего роста с округлой кроной средней загущенности. Чтобы растение выглядело эстетично на участке, некоторые садоводы прореживают крону. Делать это не обязательно, можно просто обрезать сухие и лишние веточки один раз в год. Во время созревания урожая ветки сильно нагибаются вниз, может потребоваться установка дополнительных опор.
Кандиль Орловский дает побеги средней толщины, окрашенные в коричневатый цвет. Корневая система развита очень хорошо. Яблонный лист имеет яйцевидную форму и насыщенный темно-зеленый окрас, к раю немного закручен. В соцветиях собрано до 6 цветов бело-розового окраса, похожих по форме на зонтик.
Яблоко сорта Кандиль Орловский конусообразной формы, ребристое. Кожица очень гладкая, на солнце красиво блестит. В стадии технической спелости плоды окрашены в желто-зеленый цвет с малиновым румянцем, занимающим около 70% площади всего яблока. Яблочный аромат очень приятный, но не сильный (можно сказать даже едва уловимый). Мякоть немного зеленоватая, сочная, кисло-сладкая. Вкусовые качества великолепные. Масса одного плода достигает 150 гр. Отмечается повышенное содержание в них витаминов группы С и Р. Это благоприятно сказывается на состоянии сосудов человека, позволяет нормализовать артериальное давление. Также яблоко данного сорта содержит в себе:
- марганец;
- пектины;
- витамин А;
- калий;
- аскорбиновую кислоту;
Содержание сахара – не менее 10%.
Кандиль Орловский – уникальная яблоня, описание которой обещает не только повышенную морозостойкость и обильный урожай вкуснейших плодов, но и устойчивость к большинству распространенных заболеваний, в том числе и парше. Дерево вырастает достаточно компактным и пропорциональным.
Орловский Кандиль – сорт частично самоплодный, цветение в средней полосе приходится на вторую половину мая. Если яблоневый сад состоит минимум из 5 деревьев, то опыление производится с помощью насекомых и пчел, урожайность значительно повышается. Лучшими сортами-опылителями для Кандиля считаются Антоновка, Орлик, Веньяминовская, Афродита и Свежесть.
Сбор урожая производится ориентировочно после средины сентября, однако этот срок очень условный и во многом зависит от погодных условий и региона выращивания. Плоды подходят для хранения в свежем виде. Они сохраняют свои качества до самой весны. Также можно использовать для приготовления повидла, варенья сока, сушки и других видов заготовок.
Особенности агротехники
Приобретать посадочный материал Кандиля Орловского лучше всего в специализированном питомнике. Саженцы должны быть с хорошо развитой корневой системой, возраст их – 1 год. Это способствует тому, что при выкопке корневая система не травмируется, а само деревце отлично приживается.
Орловский Кандиль плохо растет в тени, поэтому его посадка осуществляется на хорошо освещенном месте. Предварительно хорошо рыхлят почву, чтобы обеспечить хороший приток воздуха и влаги. В каждую лунку перед посадкой саженца вносят перегной, золу и нитроаммофоску. Последнее удобрение желательно разбросать по участку, а затем перекопать почву.
Для высадки Орловского Кандиля отлично подходит супесчаный и суглинистый грунт. Все посадочные работы надо произвести до начала ноября. В случае если для посадки выбрана весна, то оптимальным сроком для проведения работ считается начало апреля. Высота подхода грунтовых вод к поверхности земли не должна быть ближе 2 метров.
Внимание! В осенний период посадку деревьев надо планировать так, чтобы до наступления устойчивых холодов оставалось еще около одного месяца, и саженцы успели хорошо укорениться.
Выбранный для посадки яблонь участок следует хорошо перекопать и максимально выровнять поверхность, чтобы избежать возможности застоя воды. В противном случае корни могут загнить. При высадке саженца надо сразу же установить опорные колышки и подвязать к ним деревца. Убрать их можно будет, как только растение хорошо укоренится и тронется в рост. В случае если высаживается деревце на карликовом подвое, то расстояние между двумя соседними растениями оставляют около 3 метров, а в междурядьях – около 4-4,5 метров.
Внимание! При высадке высокорослого подвоя расстояние между соседними деревьями делают порядка 4 метров, а в междурядьях – около 5 метров.
Каждый садовод стремится получить максимальный урожай плодов высокого качества со своих насаждений. Яблоня сорта Кандиль Орловский не является исключением, потому за ней нужно уметь правильно ухаживать. В первую очередь, дерево нуждается в регулярном и своевременном поливе. Частота его напрямую зависит от погодных условий. Нельзя допускать пересыхания и растрескивания грунта. Однако и излишняя увлажненность приносит значительный вред растению.
Если намечается обильный урожай и веточки сильно гнутся под тяжестью плодов, то надо обязательно устанавливать дополнительные опоры. При первых признаках поражения вредителями или болезнями проводится профилактическая обработка народными средствами либо препаратами химического происхождения.
Внимание! В период созревания плодов нельзя применять для обработки химические средства.
Периодически надо рыхлить почву под деревьями. Делать это надо максимально осторожно, не заглубляться больше, чем на 10 см, чтобы не повредить корешки.
Крона Кандиля Орловского не нуждается в дополнительной формовке и обрезке, она не склонна к загустению. Достаточно лишь своевременно проводить санитарную обрезку сухих либо поврежденных веточек. Зрелому деревцу может потребоваться обрезка в целях омоложения.
Саженцы Орловского Кандиля в молодом возрасте требуют обязательной защиты от зайцев, которые так и норовят полакомиться корой в зимний период. Для этого используют обрезанные пластиковые бутылки, привязывают лапник вниз иголками. В условиях сибирского климата для утепления ствол обматывают старыми колготами, а сверху – черной пленкой. С наступлением весны все утеплители и защиты обязательно снимают, чтобы яблоня раньше времени не выпустила почки и не пострадала от перепада температур.
Взрослую яблоню удобряют один раз в год, преимущественно осенью. Используется для этих целей перепревший навоз. Кандиль Орловский демонстрирует отличную стойкость к грибковым заболеваниям. Чтобы избежать негативного воздействия вредителей, которые могут скрываться под корой, ствол дерева нужно белить известью.
Преимущества и недостатки сорта
Кандиль Орловский наделен следующими преимуществами, по сравнению с другими сортами:
- повышенная стойкость против парши и других грибковых болезней;
- отличные товарные качества;
- великолепный вкус спелых плодов;
- высокая урожайность;
- скороплодность;
- отличная морозостойкость;
- универсальное применение собранного урожая;
- очень хорошая лежкость.
Особых недостатков не выявлено, хотя некоторые садоводы отмечают, что сорт не переносит затенения и требует для выращивания максимально освещенного места. Также яблони нуждаются в уходе, поливе и удобрении. Однако на это дачники радушно закрывают глаза ввиду целого ряда преимуществ Кандиля Орловского.
Каждый садовод обязательно имеет в своей коллекции несколько сортов яблонь. Главное в этом деле – выбрать правильный сорт для своих условий и региона. Начинающие дачники порой путают Кандиль Орловский и Синап Орловский. Однако это два совершенно разных сорта, отличающиеся не только окрасом плодов, но и вкусовыми и товарными качествами. Кандиль обладает целым набором положительных качеств, благодаря чему с момента своего выведения успел завоевать любовь садоводов по всей стране. Сажают его как любители, так и профессионалы, выращивающие яблоки в коммерческих целях.
Яблоня Кандиль Орловский
Купили по осени 1 годку в питомнике МГУ в д. Чашниково. Они нам посоветовали данный сорт. Посадили в подготовленную яму со всеми необходимыми компонентами. Яму заранее на копали. Каково же было удивление, что весной она дала первые 10 цветочков. Сейчас зреют первые 3 яблока. Мы готовились ждать 4-5 лет до первенцев. Наливаются на глазах. Мы очень довольны. Огромное спасибо сотрудникам питомника!
Яблоки крайне симпатичного вида, вытянутые, глянцевые, выглядят аппетитно, на вкус приятные, с легкой кислинкой, такие сочные, что аж брызжет. Разве что твердые, их лучше резать ножом, чем откусывать. Я покупала двухлетний саженец, прижился хорошо, через год дал первый урожай. Сейчас ему 6 лет, вырос до 3-х метров, крона компактная, ветки растут не густо, я даже обрезку не делаю. Урожай приносит каждый год, снимаю в сентябре. Яблоки хранятся до конца зимы, если затянуть, то в марте они уже начинают морщить и вянуть, но на компот еще годятся. Ухаживать за яблоней просто. К парше она устойчива, к болезням не склонна и дополнительной обработки не требует. Просто почву удобряю периодически, поливаю три раза в месяц, а на зиму окучиваю, закрываю соломой, укутываю ствол. Пусть сорт и считается морозоустойчивым, но в наших краях зимы бывают суровые, так что советую дачникам не жалеть времени и хорошо подготовить дерево к холодам. Говорят, в яблоках этого сорта огромное количество полезных витаминов C и P. Этого я не знаю, зато знаю, что они вкусные и зимой их есть одно удовольствие.
Сорт Кандиль Орловский, как видно из названия, сажают в Центральной России. Я приобрела саженец, потому что мне очень понравились форма и вкус яблок. Мне нравятся яблоки конической формы, а эти еще и нежно кисловатые, сладкие и ароматные! Не знаю, кому как, а я как увижу на тарелке такое яблоко – сразу хочется попробовать! Особенно после того, как яблоко полежит, то становится малиновым. Очень привлекательное!
Яблоня в уходе обычная. Год на год не приходится, в засушливое лето поливаем почаще, во влажное — пореже, но обязательно боремся с вредителями – нет ни одного года, чтобы не появились тля или клещ, плодожорка или боярышница.
Дерево довольно компактное, хотя ветви прогибаются от яблок. Но яблоня отлично держится – подставляем рогатки под ветви. Нашей яблоне уже 10 лет, собираем хороший урожай: несколько ящиков укладываем на хранение, едим осенью и соседей угощаем. У соседки данная яблоня растет на пригорке, так урожай у нее еще больше! Высота у яблони небольшая, поэтому нужно, чтобы она была освещена солнцем как следует. Опасны для такой яблони сильные ветры – у нас сломало одну ветку. Зато выдерживает сильные морозы. Хороша, одним словом.
Яблоню Кандиль Орловский приобрел в местном магазине, живу в Алтайском крае. Саженцев продают много, но выбирал для зимнего хранения яблоки и чтобы яблоня не замерзала.
Мне нравится, что сама яблоня вырастает не очень высоко, можно дотянуться для обрезки и сбора плодов. Надо прореживать крону, потому что иначе яблоки не получают солнца. Растет яблоня быстро, на третий год уже полакомились яблоками. Теперь яблоне 5-ый год. Она у нас не единственная, есть еще несколько деревьев и могу сравнить и сделать вывод: это не идеальная, но одна из лучших яблонь!
Растет себе, летом я не поливая специально – хватает дождей. А вот от вредителей надо проводить опрыскивание заранее, потому что на яблоню, особенно молодую, может поселиться тля, паутинный клещ, плодожорка. Весной обязательна побелка ствола, надо уничтожать муравьев, они вредят яблоне. На зиму обязательно прикрывать ствол от грызунов.
Зато урожай всегда хороший! Каждый год собираем красивые, ароматные яблоки! Когда они полежат, то становятся мягче и даже ароматнее. Они сладенькие, хрустящие и сочные. Отличная яблоня!
Я бы обязательно порекомендовала сажать яблоню Кандиль Орловское. Это очень хороший сорт, без особых требований, подойдет для любого дачника. Это зимняя яблоня, собираем плоды в сентябре и до февраля их можно есть, если правильно хранить. Яблоки можно сушить, варить компот и варенье. В любом виде хороши! Они и на вкус замечательные: сладкие, с небольшой кислинкой, вся мякоть белая и ароматная. Снаружи покрыты малиновой кожицей, когда поспеют. Форма у них тоже симпатичная – такие ребристые “бочонки”.
Яблоня декоративна сама по себе и смотрится на участке замечательно! Цветет красиво, цветов много! Крона поникшая, если постоянно формировать ее, так совсем раскрасавица-яблоня будет. Она не очень высокая – метра два, два с половиной. На хранение яблоки укладываем традиционно: пересыпаем стружкой – и в погреб.
Яблоня отзывчива на удобрения. В основном удобряем настоем коровяка. Перегной сыпем вокруг яблони, в приствольный круг. На зиму обязательно защищаем от грызунов – у нас много мышей и даже зайцы забегают на участок. Весной белим дерево, убираем засохшие ветви. Летом главное – опрыскивать от тли и плодожорки. Вот и весь уход.
Я живу в Новосибирской области и у нас в питомниках продают данный сорт яблок. Мы, пусть и живем в зоне рискованного земледелия, но всегда с урожаем. Особую неприятность составляют весенние заморозки. Они бывают пару раз, поэтому часть цвета, бывает, подмерзает. Но яблоня настолько урожайная, что нам хватает яблок!
Главное – правильно посадить деревце! На дно ямы, я копал метровую, кладу разбитый кирпич и щебень, потому что данный сорт не любит застоя воды. Затем яму заполнил плодородной почвой с компостом. Хорошенько поливал каждые 2-3 дня, если не было дождей. Впрочем, можно ориентироваться на приствольный круг: нужен полив или нет. Желательно поливать в период укоренения почаще. Пришлось в первое лето обработать от вредителей – напали тля и паутинный клещ.
Когда деревце окрепло, немного подрезал ветви, чтобы сильнее кустилось и росло. Осенью яблоню надо утеплять и закрывать от грызунов. Зиму яблоня перенесла отлично! Стойкое! Весной побелили, одел ловчие пояса, чтобы меньше было вредителей. Первые яблоки порадовали крупными размерами – граммов по 150, малиновыми бочками и вкусом. Мне понравились!
Небольшое неудобство вызывает то, что очень трудно купить саженцы старше одного года сорта Кандиль Орловский, потому, что дерево имеет очень сильно развитую корневую систему и питомники, избегая лишних заморочек, продают однолетки, поэтому урожая придется ждать дольше. В первые годы за деревом нужен особенный уход, включающий подкормку, обработку от вредителей и укрытие на зиму не только корней, но и ствола. Для укрытия ствола хорошо подойдет вспененный полиэтилен, его можно купить в любом строительном магазине. К подкормке дерево требовательно, всю жизнь, удобрение необходимо вносить 3 раза в год – весной, в период цветения и осенью.
Хоть яблоня и не чувствительна к парше, но она может быть поражена цветоедом, тлей, поэтому, если на участке присутствуют эти вредители, то надо обработать яблоню от них перед цветением. Во время цветения, и образования плодов, дерево необходимо поливать.
Яблони достигают средней высоты от 3 до 5 метров, крона не очень густая, постоянной обрезки не требует, а вот подпорки во время урожая, скорее всего, понадобятся. Высаживать деревья, можно как в светлом месте, так и в полутени, абсолютную тень дерево не любит, не выносит оно и чрезмерной влажности.
Я не могу сказать, что данная яблоня – Кандиль Орловский – идеальная. Но у нее есть ряд преимуществ, из-за которых мы ее приобрели. Урожая большого мы еще не видели, впрочем, яблоня молодая еще, пошел 4-й год, как посадили.
Мы ее взяли, чтобы у нас был на участке какой-нибудь зимний сорт, то есть, из-за позднего созревания плодов. Начинает яблоня зреть к сентябрю. В этом году собрали всего-то килограмма 1,5. Вкус у плодов кисло-сладкий, яблоко имеет белую мякоть, приятное, слабо-ароматное. Размеры плодов небольшие, но форма мне нравится – с ребрами, конусовидная. Само яблоко желто-зеленое, потом покрывается малиновым румянцем. Полежит и становится нежнее, вкуснее. Говорят, может лежать до весны.
Пока же видим, что дерево морозоустойчивое. Вынесло несколько, прямо скажем, не очень теплых зим. Весной очень хорошо идет в рост, основные ветки расположены к стволу под прямым углом. Мне нравится такая форма – каждое яблоко освещено солнцем. Крона широкая, приятно посмотреть – весьма декоративно выглядит на участке. Еще заметили – паршой не болеет, это большой плюс. Уход за яблоней обычный. Я считаю, что данный сорт для российских садов.
Видео Обзор
Яблоня «Кандиль орловский»: описание сорта, фото и отзывы
У многих дачников большой интерес вызывают новые сорта плодово-ягодных культур, обладающие улучшенными характеристиками. К таковым относится яблоня «Кандиль орловский», которая появилась относительно недавно, но уже успела заслужить признание у профессиональных садоводов и владельцев приусадебных участков, по достоинству оценивших урожайность и устойчивость к грибковым заболеваниям, великолепные товарные и потребительские качества плодов.
Предлагаем поближе познакомиться с этим перспективным сортом, начав с его основных характеристик:
Параметр | Характеристика |
Культура | Яблоня (Malus domestica Borkh.) |
Сорт | «Кандиль орловский» |
Высота дерева | Среднерослое – до 3-5 м (в зависимости от подвоя) |
Скороплодность | Высокая – на 2-3-й год (на карликовых подвоях), с 4-5-го года (на семенном подвое) |
Сроки съемной (технической) зрелости | Середина – конец сентября |
Период потребления/сроки хранения плодов | Зимний – яблоки хранятся до февраля |
Тип плодоношения | Кольчаточный |
Урожайность с одного дерева | 100-130 кг; 28 т/га |
Масса плодов | В среднем 120 г |
Форма и окраска | Плоды одномерные, характерной продолговато-конической («кандильной») формы, скошенные, с выраженной ребристостью. Кожица гладкая, тонкая, блестящая; основная окраска зеленовато-желтая, покровная – в виде размытого малинового или темно-вишневого румянца на большей части, а иногда на всей поверхности плода |
Оценка товарного вида | 4,4-4,7 балла (из 5) |
Мякоть плодов | Зеленовато-белая, мелкозернистая, нежная, сочная |
Дегустационная оценка (вкусовые качества) | 4,3 балла (из 5) |
Назначение плодов | Десертное (универсальное) |
Устойчивость | Иммунный к парше (ген Vf), морозостойкий |
Год включения в Госреестр РФ | 2001 |
Рекомендуемые регионы выращивания | Центрально-черноземный (5), Северо-Кавказский (6) |
Оригинатор | ФГБНУ «Всероссийский НИИ селекции плодовых культур» (Орловская область) |
Происхождение сорта
Данная разновидность относится к так называемым «орловским» сортам нового поколения, в число которых входят иммунные к парше и триплоидные, например «Рождественское», предназначенные для садов интенсивного типа. Разработкой высокопродуктивных яблонь уже более 60 лет занимаются специалисты Всероссийского НИИ селекции плодовых культур под руководством выдающегося ученого – доктора сельскохозяйственных наук, академика РАСХН Евгения Николаевича Седова. «Кандиль орловский» был выведен в результате свободного опыления сеянца, полученного путем гибридного скрещивания видовых декоративных «обильноцветущих» яблонь (Malus floribunda) с популярными культурными сортами «Джонатан» и «Уэлси».
После 5 лет государственных испытаний сорт официально включили в реестр селекционных достижений РФ как районированный и рекомендованный к выращиванию в Центрально-черноземном и Северо-Кавказском регионах. Эта орловская яблоня отлично проявила себя также в средней полосе России, Подмосковье, на территории Украины и в Беларуси.
Права на распространение сорта принадлежат оригинатору и защищены патентом.
Внешние особенности растения
Деревья достаточно компактные – среднерослые, с умеренно густой кроной округлой формы с поникающими ветвями. Скелетные ветви кривые, редко расположенные, отходят от ствола почти под прямым углом. Кора на них и на штамбе гладкая, бурого цвета. Побеги более светлые (коричневато-бурые), коленчатые, средней толщины, округлые в сечении. Чечевичек на них мало, они мелкие, также как и почки – прижатые, опушенные, конической формы. Листья небольшие, темно-зеленые, блестящие, продолговато-яйцевидные, с заостренной, скрученной винтообразно, верхушкой. Листовая пластинка морщинистая, изогнутая вниз, с грубыми прожилками и волнистыми (мелкогородчатыми) краями. Прилистники маленькие, игольчатые.
В период цветения деревья покрываются бело-розовыми бутонами, которые распускаются в некрупные, плоские цветы с розовыми, слабосомкнутыми, округлыми лепестками. Сросшаяся колонка пестиков опушенная, их рыльца расположены ниже уровня пыльников.
Плодоношение и урожайность
Тип плодоношения – кольчаточный, так как завязи формируются на простых и сложных кольчатках. Деревья на семенных подвоях начинают плодоносить уже на 4-5-й год после посадки, давая до 100 кг яблок. Показатели скороплодности и урожайности растений на карликовых подвоях еще выше – со 2-3-го сезона с них собирают до 130 кг. Плодоношение происходит ежегодно, без резкого «эффекта периодичности», но после 10-летнего возраста продуктивность деревьев постепенно снижается. По данным оригинатора, полученным в ходе полевых испытаний, урожайность в насаждениях интенсивного типа составляет в среднем 28 т/га.
Сорт частично самоплодный и максимально раскрывает свой потенциал при наличии по соседству яблонь-опылителей, цветущих в аналогичные сроки, например «Антоновка обыкновенная», «Орлик», «Свежесть» и других.
Товарные и вкусовые качества плодов
Яблоки довольно крупные (средняя масса 120 г), одномерные, имеют характерную продолговато-коническую, «бокаловидную» форму кандилей (от греч. kandilon – лампада), скошенные, с выраженной ребристостью. Гладкая, тонкая, блестящая кожица окрашена в зеленовато-желтый цвет, покровная окраска в виде размытого малинового или темно-вишневого румянца занимает большую часть поверхности плода, а иногда «заливает» ее полностью. Подкожные точки серые, малочисленные и хорошо заметные. Плодоножка средней длины. Блюдце глубокое и узкое, бороздчатое, с закрытой чашечкой. Сердечко луковичное, семенные камеры закрытые. Семена небольшие, яйцевидные, коричневые.
Выход товарных плодов составляет 96,8% (из них 62% – высшего и первого сорта), что в сочетании с высокой урожайностью обеспечивает экономическую эффективность производства.
Мякоть яблок зеленовато-белая, мелкозернистая, нежная и сочная. Вкус очень хороший – сладкий с легкой приятной кислинкой; сахарокислотный индекс, который характеризует гармоничность и сбалансированность вкуса, находится в пределах 14,6-20,5 (оптимальным показателем СКИ считают 16). По данным биохимических исследований, проведенных специалистами ВНИИСПК, в яблоках «Кандиля орловского» содержится рекордное количество витамина Р, а также:
Питательные и полезные вещества | Количество в 100 г продукта |
Витамин С (аскорбиновая кислота) | 6,2-7,2 мг |
Сахара | 10,06-11,3 г |
Кислоты | 0,49-0,82 г |
Витамин Р | 597-737 мг |
Р-активные вещества (катехины) | 85,8 мг |
Пектины | 16,8 г |
Вкусовые качества яблок получили дегустационную оценку 4,3 балла (из 5), по назначению их относят к десертным и универсальным, пригодным для различных видов переработки: сушки и заморозки, приготовления соков, компотов, сидра и вина, а благодаря большому количеству пектинов из них получаются очень вкусные варенья, повидло, джем и мармелад.
Плоды востребованы в перерабатывающей промышленности, в первую очередь при производстве соков. Выход сока из них составляет более 68%, что превышает стандартные показатели контрольных сортов, а его качество очень высокое.
Сбор и хранение урожая
Съемной зрелости яблоки достигают к середине – концу сентября. Опытные садоводы отмечают, что передерживать их на дереве нельзя, так как плоды склонны к осыпанию, и снимать их нужно аккуратно, чтобы не травмировать нежную кожицу и мякоть.
Транспортировку собранный урожай переносит хорошо. Если организовать правильные условия для хранения (при постоянной температуре +1…3 ℃ и влажности воздуха около 90%), то яблоки могут благополучно пролежать всю зиму – до середины февраля. Наиболее выраженный вкус и аромат у них проявляется через 1-1,5 месяца после съема, поэтому по срокам потребления их относят к зимним.
Помимо перечисленных достоинств, бесспорными преимуществами сорта являются его иммунность к парше плодов и листьев, закрепленная на генетическом уровне (ген Vf) и высокая зимостойкость, позволяющая выращивать яблони в условиях континентального климата с морозами до −35 ℃, например, в средней полосе.
Отзывы садоводов
Владимир, 36 лет, дер. Люблинка
Все, кому давал попробовать яблоки Кандиля орловского, были в полном восторге и теперь постоянно просят саженцы. Особенно вкусными плоды получаются при продолжительной теплой солнечной погоде летом, тогда в них накапливается много сахаров. Сорт действительно очень устойчивый к заболеваниям и нетребовательный в уходе, при этом урожай дает ежегодный и стабильно большой.
Игорь, 52 года, г. Минск
Кандиль посадили 4 года назад. Сначала дерево давало сильные приросты, в прошлом году были сигналки, в этом уже собрали килограммов 7 яблок. Как по мне, слишком огромные. Внешне очень красивые, чистые. Что касается вкуса, то он неплохой, приятный, но не выдающийся. Есть целый ряд более вкусных сортов в этих сроках созревания, например Джинджер голд и Звезда. В целом, сорт удачный технологически – никаких грибных болезней (без обработок и обрезки). То, что плоды массово осыпаются с дерева, не подтверждаю. Некоторые, конечно, упали, но основная часть держится, несмотря на довольно сильные ветры и то, что давно пора снимать.
Анна, 48 лет, Липецкая область
Яблоки прекрасные, выглядят аппетитно, глянцевые, практически одинакового размера. На вкус сладкие, с легкой кислинкой, очень сочные. Я покупала саженец-двухлетку в питомнике. Прижилось деревце хорошо, первый урожай сняли уже через год. Сейчас яблоне 6 лет, выросла выше 2,5 метров, крона компактная, не густая, но лучше все же прореживать, чтобы плодам хватало солнышка. При небольших габаритах дерева за ним удобно ухаживать и снимать урожай. Обычно собираем его в середине сентября. Основную часть храним в погребе до конца зимы. Всю некондицию перерабатываю на джем или сок. К парше яблоня устойчива, так что постоянной обработки не требует. Почву периодически удобряю, поливаю по погоде, когда получается. Хоть ее и считают морозостойкой, но осенью я окучиваю, укрываю приствольный круг соломой, сам ствол укутываю мешковиной.
Видео
Презентацию сорта и дегустацию яблок «Кандиль орловский», снятые профессиональными плодоводами, кандидатами сельскохозяйственных наук Р. Исаевым и Е. Сироткиным, смотрите в следующих видеосюжетах:
Несколько лет работала в качестве редактора телевизионной программы с ведущими производителями декоративных растений в Украине. На даче из всех видов аграрных работ предпочитает сбор урожая, но ради этого готова регулярно полоть, тяпать, пасынковать, поливать, подвязывать, прореживать и т. д. Убеждена, что самые вкусные овощи и фрукты – выращенные своими руками!
Нашли ошибку? Выделите текст мышкой и нажмите:
Компост – перепревшие органические остатки самого разного происхождения. Как сделать? В кучу, яму или большой ящик складывают все подряд: кухонные остатки, ботву огородных культур, скошенные до цветения сорняки, тонкие веточки. Все это переслаивают фосфоритной мукой, иногда соломой, землей или торфом. (Некоторые дачники добавляют специальные ускорители компостирования.) Накрывают пленкой. В процессе перепревания кучу периодически ворошат или протыкают для притока свежего воздуха. Обычно компост «зреет» 2 года, но с современными добавками может быть готов и за один летний сезон.
Родина перца – Америка, но основные селекционные работы по выведению сладких сортов проводились, в частности, Ференцем Хорватом (Венгрия) в 20-х гг. XX века в Европе, преимущественно на Балканах. В Россию перец попал уже из Болгарии, потому и получил свое привычное название – «болгарский».
Никакой природной защиты у томатов от фитофтороза нет. Если фитофтора нападает, гибнут любые помидоры (и картошка тоже), что бы ни было сказано в описании сортов («сорта, устойчивые к фитофторозу» – лишь маркетинговый ход).
И перегной, и компост по праву являются основой органического земледелия. Их присутствие в почве значительно увеличивает урожай и улучшает вкусовые качества овощей и фруктов. По свойствам и внешнему виду они очень похожи, но путать их не стоит. Перегной – перепревший навоз или птичий помет. Компост – перепревшие органические остатки самого разного происхождения (испортившаяся пища с кухни, ботва, сорняки, тонкие веточки). Перегной считается более качественным удобрением, компост более доступен.
«Морозостойкие» сорта садовой земляники (чаще просто – «клубника») так же нуждаются в укрытии, как и обычные сорта (особенно в тех регионах, где бывают бесснежные зимы или морозы, чередующиеся с оттепелями). У всей земляники корни поверхностные. Это означает, что без укрытия они вымерзают. Уверения продавцов в том, что земляника «морозостойкая», «зимостойкая», «переносит морозы до −35 ℃» и т. д. – обман. Садоводы должны помнить о том, что корневую систему земляники еще никому не удавалось изменить.
Фермер из Оклахомы Карл Бернс вывел необычный сорт разноцветной кукурузы, получивший название Rainbow Corn («радужная»). Зерна на каждом початке – разных цветов и оттенков: коричневые, розовые, фиолетовые, голубые, зеленые и др. Такого результата удалось добиться путем многолетнего отбора наиболее окрашенных обычных сортов и их скрещивания.
Один из самых удобных методов заготовить выращенный урожай овощей, фруктов и ягод – заморозка. Некоторые полагают, что замораживание приводит к потере питательных и полезных свойств растительных продуктов. В результате проведенных исследований ученые выяснили, что снижение пищевой ценности при заморозке практически отсутствует.
От сортовых помидоров можно получить «свои» семена для посева на следующий год (если сорт очень понравился). А с гибридными это делать бесполезно: семена-то получатся, но они будут нести наследственный материал не того растения, с которого взяты, а его многочисленных «предков».
В Австралии ученые начали эксперименты по клонированию нескольких сортов винограда, произрастающих в холодных регионах. Потепление климата, которое прогнозируют на ближайшие 50 лет, приведет к их исчезновению. Австралийские сорта имеют отличные характеристики для виноделия и не подвержены распространенным в Европе и Америке заболеваниям.