Яблоня Коричное полосатое: описание, фото, отзывы

Сорт яблони Коричное полосатое

Яблоня Коричное полосатое — старинный сорт народной селекции. Другие названия этого сорта — Коричневое, Коричное. Первое упоминание в литературе сорта Коричное полосатое датировано 1810 годом (В.А. Левшин «Управитель или практическое наставление во всех частях сельского хозяйства»). Более развернутое описание опубликовано в 1848 году московским плодоводом Н.А. Красноглазовым. Также этот сорт упоминается в известном рассказе А.П. Чехова «Черный монах». Известно, что яблони данного сорта украшали сад знаменитой усадьбы Л.Н. Толстого Ясная Поляна. И уже более века деревья этой яблони произрастают в садах Валаамского монастыря, расположенного в Карелии. Существует предположение, что сорт Коричное полосатое появился задолго до начала 19 столетия. Специально его никто не выводил, он был получен абсолютно естественным путем — в результате природного опыления.

Коричное полосатое относится к раннеосенним сортам яблони. Сорт включен в Госреестр по Центрально-Черноземному, Средневолжскому, Волго-Вятскому, Северному и Северо-Западному регионам. Такое широкое распространение этой яблони в Центральных и Северных областях страны обусловлено, в первую очередь, ее высочайшей зимостойкостью по сравнению с другими популярными сортами средней полосы России. Даже во времена очень суровых зим в 1955 — 1956 и 1978 — 1979 годах, когда понижение температуры воздуха доходило до минус 38 — 40 °C, а на поверхности снега еще ниже (до минус 42 °C) в условиях Орловской области, повреждение яблонь сорта Коричное полосатое составило по 5-балльной шкале всего 0,4 балла. В то же время деревья таких зимостойких сортов, как Грушовка московская, Анис алый и Антоновка обыкновенная получили более серьезные повреждения, а средний балл подмерзания составил 1,0; 1,4; 1,6 соответственно.

Деревья этой яблони вырастают довольно крупными, с мощной разветвленной кроной. В этой связи она идеальна для посадки на просторных садовых участках и совсем не подходит для небольших участков. Молодые деревца имеют крону широкопирамидальной или метловидной формы, для взрослых деревьев характерна широкоокруглая крона со свисающими ветвями. Сами ветви на яблоне очень длинные и довольно тонкие, листьев на них мало, особенно сильно выражено оголение в нижней части. Это способствует хорошей проветриваемости и освещенности кроны, что также обеспечивает деревьям дополнительную защиту от парши. В целом, сопротивляемость сорта Коричное полосатое к грибковым заболеваниям оценивается как средняя. Основные сучья отходят от ствола под острым углом. Количество обрастающих веток невелико. Плоды у молодых яблонь образуются преимущественно на концах побегов прошлого года, а также на прутиках. У взрослых деревьев основная масса яблок может располагаться еще и на кольчатках.

Побеги темно-коричневого цвета, средней толщины, слабоопушенные. Кора побегов темновато-красного оттенка, гладкая на ощупь, слегка блестит. В условиях питомника эта яблоня образует прямые однолетки средней величины с хорошо опушенной верхней частью. Вегетативные почки слабовыпуклой формы, небольшого размера, с округленной вершиной и слабой ворсистостью. Листья удлиненной формы у основания сужаются, кончики сильно вытянуты, цвет тусклый, сероватого или светло-зеленого оттенка, опушение слабое, поверхность тисненная («шагреневая»), на ощупь грубая. Зазубренность по краю листа ярко выраженная, оттопыренная, зубчатая, неодинаковая. На молодых яблонях и деревьях, выращенных в питомнике, листовые пластинки часто встречаются обратносложенные, «килеватые». Черешки листьев могут быть короткими или средними и иметь небольшие шиловидные или ланцетовидные прилистники.

Цветки по размеру средние, бутоны нежного, светло-розового оттенка, сомкнутость лепестков средняя.

Плоды вырастают небольшими — среднего и меньше среднего размера. Средний вес яблока составляет 70 — 90 г, но может доходить и до 140 г. Форма реповидная, сильно уплощенная. Плоды не ребристые или со слабо выраженными, небольшими долями. При съеме основной окрас плодов зеленоватый, в момент потребительской зрелости — желтый. Покровная окраска выражена резко очерченными полосами темно-красного цвета, с солнечной стороны присутствуют крапины на слабовыраженном красноватом фоне. В целом, яблоки смотрятся привлекательно. Также выделяют два клона этого сорта с более интенсивной и насыщенной окраской плодов:

— Коричное дымчатое — румянец выражен сливающимися полосами, на поверхности плодов заметен сизый налет.
— Коричное ананасное — плоды покрыты сплошным густым румянцем.

Кожица плодов гладкая, сухая, с глянцевым отливом. Подкожные точки белого цвета, присутствуют в небольшом количестве и практически не видны. Для воронки характерна средняя ширина и глубина, допустима легкая оржавленность оливкового оттенка. Плодоножки довольно длинные. Блюдце широкое, мелкое, с ярко выраженными пятью вздутыми бугорками у основания чашелистиков. Чашечка может быть закрытой или полуоткрытой. Подчашечная трубка довольно глубокая, широкая, имеет коническую форму. Сердечко бывает репчатым или луковичным. Семенные камеры большого размера, закрытые. Семена темно-коричневые, широкие, среднего размера.

По вкусу яблоки невероятно сочные, сладкие, с приятной кислинкой, легким ароматом и пряностью корицы (что объясняет название данного сорта). Мякоть плотная, желтоватого оттенка, часто розоватая под кожицей. Превосходные десертные свойства сорта Коричное полосатое позволяют употреблять яблоки не только в свежем виде, но также использовать их для варки варенья, приготовления джемов и повидла. По химическому составу в плодах содержится: сахара (10%), кислота титруемая (0,54%), пектиновые вещества (9,5%), кислота аскорбиновая (4,9 мг/100 г), P-активные вещества (131 мг/100 г).

Плоды созревают к концу августа — началу сентября. При должном хранении потребительский период можно продлить до конца декабря — начала января.

Неоспоримыми достоинствами этой яблони являются ее превосходная зимостойкость и высокая оценка вкусовых качеств плодов.

Среди главных недостатков сорта Коричное полосатое выделяют позднее вступление в период плодоношения: при благоприятных условиях на 7 год, а при недостаточном уходе лишь на 10-й. Кроме того, показатели урожайности у яблонь недостаточно высоки. Именно по этим причинам данный сорт крайне редко встречается в питомниках в свободной продаже. Также его редко используют в целях коммерческого выращивания. Еще к недостаткам относят частый разрыв ствола из-за легко раскалывающейся древесины.

С целью ускорения начала плодоношения рекомендуется высаживать саженцы во влажные, плодородные почвы с хорошим дренажем. Не допускается на месте высадки близкое залегание грунтовых вод. Периодически нужно вносить удобрения и производить формировочную обрезку.

На основе сорта Коричное полосатое выведено около 20 зимостойких сортов яблони. В их числе Осенняя радость, Коричное новое, Юный натуралист, полученные при скрещивании Коричного полосатого с сортом Уэлси во Всероссийском НИИ садоводства им. И. В. Мичурина.

Зимостойкая яблоня Коричное полосатое (Коричневка)

Этот старинный сорт яблони появился в результате природной селекции более 200 лет назад.

В 1810 г его впервые описал В. А. Левшин в своих рекомендациях аграриям и земледельцам.

С тех пор сорт не изменялся и не улучшался искусственным путем, но активно скрещивался с другими яблонями и дал жизнь более 15 сортам современных яблонь.

Другое название этого сорта − Коричное, Коричневое и Коричневка. Свое имя он получил благодаря легкому, приятному привкусу корицы у спелого яблока.

Благодаря исключительной зимостойкости яблоня Коричное Полосатое включена в Госреестр по Северному, Северо-Западному, Центрально-Черноземному, Волго-Вятскому и Средневолжскому региону.

Характеристика

Сорт яблони Коричное Полосатое имеет раскидистую, хорошо разветвленную крону.

В начале жизни дерево устремляется ввысь, наращивая высоту, а к 15-20 году жизни его крона становится округлой и очень густой.

Размер кроны

Зависит от подвоя, на который привито растение.

Большинство продающихся саженцев привито на полукарликовый подвой, они вырастают высотой до 4-5 метров и шириной не более 4 метров.

Редко, но возможно встретить растение на «полнорослом» подвое. Такие саженцы вырастают в мощное дерево до 6 метров в высоту и 5-6 метров в ширину.

Ветви

• Тонкие, длинные, смотрят вниз.
• Листва негустая, расположена больше на концах побегов и в верхней части кроны.
• Скелетные ветви растут под острым углом относительно ствола дерева.

Листья

• Темно-зеленого цвета,
• Заостренные с двух сторон.
• Поверхность слабо опушеная и шерховатая.

Цветение

• Нежно-розовые,
• Очень ароматные,
• Привлекают в сад большое количество насекомых-опылителей.

Зацветает Коричневое полосатое в те же сроки, что и другие яблони − в середине мая.

Зимостойкость

Она у дерева превосходна, до — 37°!

Коричневая яблоня успешно плодоносила после зимы 1978-79 гг, когда температура воздуха опускалась до -40°.

Урожайность

Средняя урожайность при хорошем уходе и благоприятных погодных условиях не превышает 150 кг со взрослого дерева (для сравнения: урожай Антоновки 250-300 кг).

Молодые деревья возрастом до 15-20 лет плодоносят слабо в связи с формированием урожая на концах годовалых побегов.

Дегустационная оценка

4.75 — 4,88 баллов по пятибалльной шкале.

Отзывы

Яблоки хороши, спору нет, но вот само дерево имеет недостатки:

• Основные скелетные ветви растут вниз и под весом урожая могут отломиться от ствола. Приходится ставить под них подпорки.
• Долго ждать урожая − я ждал первое яблочко 5 лет с года посадки, и еще лет 5 дерево набирало силу.

Но преимущества у сорта тоже есть: ­

• Цветочные почки не повреждаются заморозками, и если Мельба и Айдаред могут подмерзнуть и не дать урожай, то Коричное плодоносит всегда.

Просто ухаживать надо. Поливать, удобрять вовремя.

Посадка

Правила посадки яблони этого сорта такие же, как и у обычной яблони.

Она хорошо растет на плодородных, умерено влажных почвах. При условии своевременного полива этот сорт можно культивировать на песчаных почвах.

Для посадки выбирают хорошо освещенное и проветриваемое место.

Расстояние до других деревьев не должно быть:

• Меньше 3 метров с каждой стороны,
• Для привитых на сильнорослый привой − не менее 4 метров.

Яблоня Коричневка — достаточно неприхотливый сорт, но главное условие его успешного роста − отсутствие высокого стояния грунтовых вод на участке.

• Для сильнорослого дерева этот уровень не должен превышать 2,5 метров,
• Для привитого на полукарликовый привой − 2 метра.

Если грунтовые воды залегают близко, нужно подложить на дно посадочной ямы кирпичи или же лист шифера на глубине 1,5 метра.

Это препятствие не даст основному корню расти вглубь. Можно сделать холм, приподнятую грядку, куда и посадить дерево.

Высаживают саженцы весной после оттаивания земли и не позже конца мая. Или же осенью после листопада, но до наступления стойких заморозков.

Как и любое дерево, яблоня этого сорта лучше растет при правильном уходе:

Весной дерево подкармливают азотистыми удобрениями для наращивания корней и побегов, а осенью − фосфорно-калийными для укрепления защитных сил и лучшей перезимовки. Плодоносящим деревьям особенно нужен калий − при его недостатке урожай не может быть обильным.

При посадке ветви яблони срезаются на треть от длины.

Каждый год стоит удалять:

• Все волчки,
• Опускающиеся на землю ветви,
• Слишком загущенные побеги.

Оставлять лучше прямостоящие сильные ветки.

Посадка яблонь весной. Соблюдаем правильное расстояние между деревьями.

За одну обрезку нельзя удалять более четверти побегов! Это замедлит рост яблони и может вызвать даже гибель растения.

Если нужно срезать всю ветку (срез «на кольцо» ), удаляют ее у самого основания, не оставляя пенька.

Оптимальные сроки обрезки яблони − весной до начала сокодвижения (распускания почек) и осенью, когда дерево сбросит листья и уйдет в сон.

Спилы нужно замазать садовым варом, чтобы в них не попала инфекция.

Особенности плодоношения

Коричная яблоня, что за сорт? Данный сорт относится к самобесплодным яблоням, т.е для плодоношения ему нужны опылители.

Самыми лучшими опылителями считаются сорта:

Но подойдут и любые другие сорта яблонь, зацветающих одновременно с сортом Коричное Полосатое. Необязательно сажать эти яблони рядом.

Достаточно, чтоб они росли на расстоянии 50-70 метров.

Плоды

• Средних размеров, 90−110 гр. По форме приплюснутые. Смотрите фото и описание сорта.
• Они похожи на репу, гладкие, без ребристости.
• Само яблоко желто-зеленого цвета с пурпурно-красными полосками.
• Мякоть плотная, сочная, желтого или же розоватого цвета.
• Вкус сладкий с приятной кислинкой и легким привкусом корицы.
• Содержание сахаристости 10% и 0,5% кислоты.

По сроку созревания плодов сорт Коричное Полосатое относится к раннеосенним. Оно начинается в конце августа в южных регионах, и в середине сентября — в северных.

Лежкость

Средняя. При правильном хранении яблоко не портится в течение 2-3 месяцев до середины декабря.

Разновидности сорта Коричное

Новое

Был выведен путем скрещивания Коричного Полосатого и Уэлси.

Отличия сорта Коричное Новое от Коричного Полосатого:

• Его плоды более крупные, 120-130 гр;
• Сорт относится к позднеосенним, урожай созревает в конце сентября и хранится до февраля месяца;
• Дерево обладает более высокой устойчивою к парше, средней устойчивостью к грибковым заболеваниям;
• Зимостойкость Коричного Нового чуть ниже, достигает – 35 °.

Ананасовое

Сходно по зимостойкости с Коричным Полосатым, также самобесплодно и склонно к плодоношению через сезон.

К отличиям сорта относят:

• Более крупные плоды − 150-180 гр., темно-красного цвета с восковым налетом;
• Мякоть яблока нежнее и зернистее, чем у Коричного Нового;
• Хранятся плоды недолго, не более месяца. Они способны долго висеть на ветках, но качество яблок от этого портится.

Дымчатое (Сизое)

Отличается от Полосатого только окрасом яблок. Ярко-красные полоски сливаются в сплошной румянец, покрытый восковым налетом.

Где приобрести саженцы?

Сорт довольно распространен и приобрести его можно на специализированных выставках-продажах саженцев и в питомниках, у частных селекционеров.

Предпочтение стоит отдать местным питомникам растений, т.к. на выставках­-продажах есть шанс купить яблоню, выращенную в южных регионах.

Хоть сорт Коричное Полосатое и зимостоек, но саженцы, выращенные в теплом климате, хуже переносят морозы и медленнее приспосабливаются к новым условиям.

Выращивание в условиях Подмосковья

Этот сорт очень хорошо подходит для Подмосковного климата! Он спокойно переносит и зимние оттепели, сменяющиеся резким похолоданием, и не всегда достаточный снежный покров в начале зимы.

После суровой зимы с похолоданием до -38 ° проводилось сравнение повреждений дерева у морозоустойчивых сортов.

У яблони сорта Московская грушовка повреждения оценили в 1 балл по 5-бальной шкале. У Аниса − 1,4 балла, у Антоновки − 1,6 баллов.

Яблоня Коричное полосатое стала лидером по морозоустойчивости, ее повреждения составили всего 0,4 балла по 5-бальной шкале!

Полезные видео

Смотрите на видео отзыв садоводов о яблоне Коричном Полосатом:

Смотрите на видео описание сорта Осеннее полосатое:

Смотрите на видео обзор сортовых яблонь:

Смотрите на видео советы специалистов о правильной обработке яблонь от парши:

Особенности сорта яблок Коричное полосатое

Сорту яблок Коричное полосатое уже более 200 лет, но несмотря на это, его всё ещё активно культивируют в промышленных целях и выращивают на придомовых территориях. Рассмотрим подробнее, чем завоевал такую популярность данный сорт, как его правильно посадить и вырастить в домашних условиях.

История селекции сорта яблок Коричное полосатое

Возникновение сорта связывают с самостоятельным опылением нескольких сортов яблок в дикой природе, которое произошло более 200 лет назад. Кроме названия — Коричное полосатое, в литературе встречаются другие варианты — Коричное, Коричневое и Коричневка. Первое письменное упоминание о сорте датировано 1810 г., в своей работе В. А. Левшин описывает и даёт рекомендации по культивированию нового сорта. В государственный реестр сорт внесли только в средине 20 века. Селекционной работы по улучшению сорта не проводилось, его характеристики остались неизменными. Однако, Коричное полосатое активно скрещивали с другими экземплярами, чтобы создать новые сорта, таким образом было получено до 20 новых представителей, лучшими из которых признаны — Коричневое новое, Коричное дымчатое, Осенняя радость, Коричное ананасное, Юный натуралист.

Рекомендуемые регионы для выращивания сорта представлены:

• Северным;
• Северо–Западным;
• Центрально–Черноземным;
• Волго–Вятским;
• Средневолжским.

Описание и характеристика сорта

Каждый сорт имеет свой набор характеристик, отличается внешним видов дерева и плодов, которые учитывают при выборе подходящего экземпляра для выращивания.

Дерева

Высота дерева полнорослого подвоя составляет 5-6 м, ширина кроны — до 6 м, но существуют и более низкие представители сорта, которые выращиваются на карликовом подвое, их высота обычно не превышает 3-4 м, а ширина кроны — до 4 м. Крона дерева метловидная — у молодого дерева, округлая и пышная — у взрослого. Ветки, толстые, хорошо облиственные, располагаются под острым углом по отношению к основному стволу. Цвет коры — тёмно–коричневый, иногда — с бурым оттенком. Листья имеют овальную форму, немного заострённую на концах, с грубой поверхностью, светло–зелёного цвета. Формирование цветков происходит на кольчатках — коротких прошлогодних побегах. Цветение обильное, нежно–розовое, цветки мелкие, имеют 5 лепестков.

Плодов

Плоды Коричного полосатого небольшие, достигают в весе не более 90 г, имеют округло–приплюснутую форму. Кожура зелёного цвета, в процессе созревания обильно покрывается красным пигментом в виде полос. Плоды имеют сочную мякоть средне-плотной структуры, кремово–розового цвета. Вкусовые качества оцениваются очень высоко, во вкусе преобладает сладость с небольшой кислинкой, оттеняющей медовый привкус. Особенность плодов — их необычный аромат корицы, который источают полностью зрелые яблоки.

Сроки цветения и созревания яблок

Начало цветения Коричного полосатого — средина мая, цветки распускаются дружно и вскоре полностью покрывают крону. Аромат цветов очень привлекает насекомых, поэтому проблем с опылением обычно не возникает. Созревать яблоки начинают в конце августа — начале сентября. Период созревания растягивается на 1-2 недели, за это время все плоды обычно собирают в несколько заходов.

Опыление и урожайность сорта

Самобесплодность Коричного полосатого требует проведения дополнительных мероприятий, которые обязательны для получения минимального урожая. Цветки сорта однополые, не могут опыляться самостоятельно, поэтому в близком соседстве обязательно высаживают сорта–опылители, сроки цветения которых совпадают с Коричным полосатым. Хорошими соседями, которые будут опылять дерево, являются сорта, выведенные посредством скрещивания Коричного полосатого с другими сортами. Урожайность у сорта средняя, с 1 дерева можно получить до 150 кг плодов.

Достоинства и недостатки сорта Коричное полосатое

Характеристика сорта обычно содержит перечень достоинств и недостатков, которые помогают садоводам выбрать подходящий экземпляр для выращивания на участке, поэтому рассмотрим основные плюсы и возможные минусы культивирования Коричного полосатого.

• Среди достоинств выделяют:
• высокие товарные качества;
• отменные вкусовые характеристики зрелого урожая;
• стабильную ежегодную урожайность;
• хорошую лёжкость плодов;
• высокую устойчивость к сильным морозам;
• универсальность использования плодов.

• Несмотря на большое количество достоинств сорта, выделяют и некоторые недостатки:
• поздний срок вступления в плодоношение молодого дерева;
• небольшую популярность в магазинах, специализирующихся на продаже саженцев, что влечёт за собой трудности с приобретением дерева для посадки;
• самобесплодность дерева и необходимость в обеспечении соседями–опылителями;
• хрупкость древесины, высокий риск повышенной ломкости веток при сильных порывах ветра и бурях.

Посадка и уход за яблоней

Независимо от того, какой сорт планируется выращивать на участке, саженец нуждается в правильной высадке и регулярном применении основных приёмов агротехники, которые будут способствовать нормальному росту здорового дерева и обеспечивать качественное обильное плодоношение.

Рекомендуем ознакомиться с осенними сортами яблонь:

Основные требования к почве

Для выращивания яблони отлично подходит богатая, питательная, в меру влажная почва. Если обеспечивать регулярные поливы, то сорт успешно растёт и на песчаном типе грунта. Если грунтовые воды залегают близко к поверхности, может возникать загнивание корней или гибель растения, поэтому на болотистых территориях для посадки выбирают возвышение или холм, которые дополнительно дренируют. Место для высадки должно иметь хорошее освещение, не продуваться, чтобы зимой молодые саженцы не вымерзли

Подготовка посадочного материала

После покупки саженца яблони, производят предварительную подготовку посадочного материала, чтобы он быстро и хорошо прижился на новом месте. Изначально осматривают корневую систему на наличие повреждённых частей, их сразу же обрезают секатором. Кроме того, удаляют сухие и подгнившие корешки, которые будут препятствовать нормальному росту дерева.

Корневую систему следует погрузить в воду на 24 часа, и извлечь, непосредственно, перед высадкой в грунт. Если есть необходимость ускорить приживаемость саженца, за 2 часа до высадки его вынимают из воды и помещают корни в специальный водный раствор со стимулятором. В качестве стимулятора можно использовать растворы на основе «Корневина» или «Гетероауксина», готовить которые следует в соответствии с инструкцией на упаковке. До посадки, для лучшей приживаемости саженца, корни окунают в почвенную жижу Для её приготовления воду смешивают с достаточным количеством плодородной почвы для получения смеси (консистенция сметаны). После выдерживания в стимулирующем растворе, корни погружают в подготовленную почвенную жижу несколько раз и сразу же приступают к посадке.

Правила и схема посадки

При высадке саженца яблони Коричное полосатое, обязательно учитывают подходящую данному сорту схему — сохраняя между деревьями карликового подвоя не менее 3 м свободного пространства, и 5 м — между деревьями полнорослого подвоя. Между рядами лучше оставить не менее 6 м свободного места, что упростит процедуру ухода за деревьями и сбора плодов. Для нормального развития плодовых деревьев между посадками должно быть свободное пространство, необходимое для освещения кроны и развития корневой системы

Технология посадки саженца следующая:

1. Первым делом, за 2 недели до высадки производят подготовку ямы, размер — 1 м на 1 м.
2. Дно ямы (2/3) устилают смесью из верхнего слоя почвы (2 части), перегноя (1 часть), торфа (1 часть), фосфорно–калийных удобрений (количество сверять с инструкцией), золы (200 г). Оставляют на 2 недели.
3. В день посадки, в центр ямы насыпают 2 ведра плодородной почвы, чтобы образовался холм.
4. В середину возвышения вбивают кол и устанавливают саженец, зафиксировав их вместе мягкой натуральной тканью.
5. Расправив корни растения, яму засыпают остатками плодородной почвы, немного утрамбовывая.
6. Чтобы удалить пустоты между корнями, которые образовались в процессе посадки, приствольный круг обильно поливают.

Видео: посадка яблони

Полив и удобрение

Полив следует проводить не менее, чем 1 раз в неделю большим количеством воды, чтобы влага проникала глубоко в почву. Для дерева, возраст которого от 2 до 5 лет следует использовать не менее 3 вёдер воды за раз, в возрасте 6–15 лет под одно дерево выливают не менее 6 вёдер воды, растения, которые старше 16 лет — поливают 10 вёдрами воды. В остальное время, при условии регулярных обильных дождей, поливать яблоню не нужно. Если осадки отсутствуют — производит полив 1 раз в месяц. Внесение подкормок позволяет увеличить урожайность, стимулировать рост и нормальное развитие растения в целом. Обязательным условием нормального роста на участке является регулярный полив приствольного круга в жаркие засушливые периоды

Подкармливать яблоню следует несколько раз в сезон, соблюдая рекомендации:

1. Первая подкормка вносится в начале периода вегетации, когда начинают набухать почки. В качестве питательного элемента выступает мочевина, в количестве 0,5 ст. л на 1 м². Её рассыпают в приствольном круге каждого растения и хорошо поливают водой.
2. Вторую подкормку проводят в июне, в почву вносят питательный раствор на основе воды (10 л), медного купороса (2 г) и борной кислоты (0,5 г).
3. Третья подкорка осуществляется в августе, смесь суперфосфата (20 г) и хлористого кальция (30 г) вносят в приствольный круг. Указанное количество удобрений — на 1 м².
4. Последняя подкормка должны быть проведена, когда собрали весь урожай (в сентябре). В приствольный круг следует вносить перепревший навоз под перекопку, по 6 кг органики на каждый 1 м².

Видео: удобрение яблони

Обрезка и формирование кроны

Обрезка для формирования кроны производится на второй год после высадки саженца и длится до 7 летнего возраста растения — до начала обильного плодоношения. Изначально, ствол саженца следует обрезать на 1/3 всей длины, укоротив также до 25 см и боковые побеги. В последующие годы каждый побег, вместе с центральным стволом укорачиваются на 30 см, полностью удаляются слабые, ветки, волчки и многочисленные тонкие ответвления. В последующем, производят только санитарную обрезку дерева. Весенняя санитарная обрезка — обязательная процедура, которую следует выполнять ежегодно. Подходящее время для проведения манипуляции — средина апреля, когда перепады температуры уже не будут так губительны для растения. Такая обрезка предполагает удаление слабых, больных, сломанных, сухих ветвей, а также побегов, которые растут внутрь кроны. Проводить процедуру следует острым чистым инструментом. Санитарная обрезка производится для удаления всех больных ветвей, которые затем удаляются с участка и сжигаются

Побелка дерева

Побелку яблонь рекомендуют проводить 2 раза в год для того, чтобы:

• защитить кору дерева от перепадов температур в весеннее время;
• уничтожить вредителей, которые заселили трещины и повреждения в коре осенью.

Для проведения процедуры выбирают тёплый сухой день, чтобы побелка хорошо «схватилась» и быстро высохла. Для этого обычно используют известь, загущённую клеем ПВА.

Составы для проведения весенней и осенней побелки отличаются, поэтому рассмотрим 2 варианта приготовления средства для разного времени года:

• для весенней побелки смешивают: 250 г извести и 2 ст. л. клея в двух литрах воды;
• для осенней — 3 л воды, 2 ст. л. медного купороса, 2 ст. л. клея и пару капель средства от насекомых (к примеру, «ЖукОфф» или «Престо»).

Перед нанесением защитного состава, подготавливают поверхность ствола, зачищают кору, снимая старый слой шпателем. Приготовленное средство наносят на кору ствола с помощью толстой покрасочной кисти.

Подготовка к зиме

Чтобы молодые саженцы не погибли от низких температур в зимний период, их утепляют. Для утепления корневой системы мульчируют приствольный круг дерева опилками или торфом толстым слоем (более 10 см). Ствол утепляют лапником, в несколько слоёв. Дополнительно окучивают штамб слоем почвы, а зимой, дополнительно, укрывают холмом из снега.

Вредители и болезни сорта Коричное полосатое

Сорт отличается низкой устойчивостью к распространённым заболеваниям, поэтому требует своевременного осуществления профилактических мероприятий.

Болезни и вредители, которые поражают сорт:

• парша — грибковое заболевание, которое поражает листья, побеги и плоды яблони. Лечить поражённое дерево следует проведением опрыскиваний препаратами «Циркон», «Скор» или «Вектра», согласно инструкций;
• чёрный рак — бактериальная болезнь, которая блокирует поступление питательных элементов, уничтожая кору, ствол и ветви дерева. Спасти дерево можно только в начальной стадии развития болезни. Для этого все поражённые части растения удаляют, а места срезов обрабатывают медным купоросом;
• мучнистая роса — грибковое заболевание, которое поражает наземную часть растения, покрывая белым налётом листья и побеги, которые вскоре погибают. Для борьбы с заболеванием используют препараты «Скор» или «Топаз», согласно инструкций;
• тля — мелкий вредитель белого цвета, которое питается соком листьев, приводит к их увяданию и опаданию с дерева. Бороться с тлёй следует сразу же, как только заметили первые признаки поражения. Для лечения дерева используют препараты «Карбофос», «Актара», согласно инструкций;
• яблоневая моль — небольшая бабочка серого цвета, которая заселяет дерево личинками, повреждающими листья и плоды. Бороться с вредителем необходимо обработкой дерева препаратами «Нитрофен» или «Золон», согласно инструкций.

Общая профилактика против болезней и вредителей заключается в:

• соблюдении рекомендаций по агротехнике выращивания яблонь;
• своевременном удалении и уничтожении растительных остатков из приствольного круга;
• ежегодном проведении санитарной обрезки;
• перекопке приствольного участка земли весной и осенью;
• проведении профилактических опрыскиваний комплексными препаратами для яблонь.

Сбор и хранение урожая

Период созревания плодов наступает в конце августа, в это время уже можно приступать к сбору урожая. Собирать плоды лучше в тёплый сухой день, чтобы яблоки не были влажными и лучше хранились. Срывать плоды следует, не отделяя от плодоножек, осторожно, чтобы не повредить кожуру. Урожай лучше хранится в деревянных или фруктовых ящиках в прохладном помещении, при температуре от +2 до +5°С и влажности воздуха не выше 70%. Транспортабельность, при условии правильного хранения, хорошая, благодаря плотной кожуре, мякоть яблок не травмируется, внешний вид сохраняется. Таким образом, сорт Коричное полосатое популярен для культивирования в домашних условиях, так как имеет стабильную урожайность и отменный вкус плодов. Чтобы процесс выращивания был максимально-простым и эффективным, рекомендуется принять во внимание рекомендации, которые подробно описаны в статье.

Коричное полосатое – описание сорта яблони, опылители, урожайность, отзывы и фото

На яблони тоже существует мода. Лет 20 назад популярными были колоновидные формы, потом пальметты, сегодня внимание обратили на мясопустные сорта. Стабильной остается тенденция выращивать деревья небольшого размера – они занимают меньше места, удобны в уходе, но нравятся не всем. Отзывы о сорте яблони Коричное Полосатое, описание и фото позволяют считать ее одним из самых популярных в группе высокорослых яблонь.

История селекции сорта

Точной информации о истории возникновения сорта нет. Известно, что появился он в России не позже начала XIX века – первые упоминания датированы 1810 годом. Предположительно это не сорт яблони народной селекции, а результат случайного опыления.

В 1947 году культивар внесен в Госреестр. Яблоню до сих пор не убрали из списка селекционных достижений, что служит своеобразным знаком качества. Многие современные сорта, популярные с точки зрения рядового садовода, в Госреестр не попали.

Яблоня Коричное Полосатое приняла участие в создании 18 культиваров. Особое внимание сорту уделял ученик Мичурина, выдающийся российский селекционер, профессор И. С. Исаев.

Сорт рекомендован для выращивания в 6 регионах на севере и в центре России. Создание же современных сортов предусматривает распространение на небольшой территории, выход за которую чреват рисками, существенным сокращением урожайности.

Интересно, что в Госреестре значится только 9 яблонь, количество регионов допуска у которых 6 и больше, из них зарегистрировано после 1947 года только две. Так как список небольшой, садоводам, возможно, интересно будет с ним ознакомиться. Число справа от названия сорта – количество регионов допуска:

• Антоновка Обыкновенная – 7;
• Грушовка Московская – 8;
• Жигулевское (1965) – 6;
• Мелба – 9;
• Осеннее Полосатое – 6;
• Папировка – 10;
• Пепин Шафрановый – 9;
• Ренет Черненко (1986) – 6;
• Уэлси – 6.

Описание сорта

Краткое описание сорта можно уместить в 2 строчки: среднепозднего периода плодоношения высокорослая яблоня с посредственной урожайностью и очень вкусными небольшими плодами универсального назначения.

Интересно! О непреходящей популярности сорта свидетельствует то, что раньше он выращивалась в Ясной Поляне и до сих пор встречается в садах Валаамского монастыря.

Описание дерева

У молодого дерева формируется широкопирамидальная крона, ветки длинные, подняты вверх и отстоят от ствола под острым углом. В питомниках сорт легко узнать – однолетние саженцы прямые, рослые, с гладкой темно-красной корой. Веточки прижимаются к центральному побегу, опушены только в верхней части.

Со временем яблоня стает широкоокруглой. Скелетные ветки растут близко к стволу, под тяжестью плодов нередко обламываются, повреждая центральный проводник. Способствует этому больше хрупкая древесина, чем обильный урожай. Обрастающих побегов мало, они темно-коричневого цвета, длинные, тонкие, повисающие, отчего крона кажется горизонтальной.

Листья грубые, шероховатые, вытянутые, сужающиеся у основания и на кончике, с сильно выраженными неодинаковыми зубчиками по краю. Окраска блеклая, от светло-зеленой до серой, опушенность пластины – средняя. Черешок с хорошо заметным небольшим прилистником. Взрослые яблони облиственны слабо, большая часть зеленой массы сгруппирована на концах ветвей.

Высота дерева – больше 6 метров. Учитывая невысокую урожайность и форму кроны взрослой яблони, следует подумать, прежде чем сажать сорт на маленьком участке.

Цветы и плоды

У молодых яблонь большинство цветков среднего размера со светло-розовыми лепестками раскрываются на плодовых прутиках и концах прошлогодних побегов. Взрослые деревья, кроме того, формируют урожай и на кольчатках.

Яблоки сорта среднего размера, красивые, что хорошо видно на фото. При интенсивном уходе плоды достигают массы 90-100 г. Если оставить дерево без присмотра либо уделять ему мало внимания, плоды мельчают, весят 60-70 г.

Форму яблок называют реповидной, они как будто сдавлены в направлении от мелкого широкого блюдца к сомкнутой воронке. Ребристость отсутствует, иногда плоды разделены на малозаметные доли.

Кожура сухая, блестящая. Основная окраска в момент технической зрелости зеленоватая, с наступлением потребительской спелости желтеет. Покровная – в виде четких темно-красных полосок и мазков, с выраженным румянцем на обращенной к солнцу стороне. Семенные камеры занимают значительный объем.

Мякоть плодов нежная, кисло-сладкая, с едва заметной горчинкой и пряным ароматом корицы, плотная. Окраска у нее желтоватая, часто неравномерная – близко к кожице появляется розоватый оттенок. Вкус яблок Коричное Полосатое оценен в 4,8 балла.

Самоплодность, опылители

Сорт самобесплоден. В отсутствии опылителей яблоня даст около 5% от возможного урожая. Если в радиусе 40 м растут другие яблони, опыление позволит увеличить урожай. Для Коричной Полосатой сорт-опылитель решающего значения не имеет, культивар не капризен, хоть больше плодов даст в присутствии:

Сроки созревания и хранения, урожайность

Сигнальные (первые, одиночные) яблоки появляются на 4-5-й сезон, иногда позже. Дерево вступает в плодоношение, когда ему исполняется 10-15 лет, но и тогда не может похвастаться значительными урожаями: при высоте более 6 м – 150 кг яблок в хороший год. Для сравнения, сильнорослая Антоновка дает 250-300 кг, а считающийся донором продуктивности теплолюбивый Снежный Кальвиль – 600 кг.

Важно! Данные об урожайности приведены для деревьев, высота которых составляет 6 м и больше. Антоновка и Снежный Кальвиль могут быть привиты на среднерослых и карликовых подвоях, отчего их продуктивность значительно снизится.

Сорт раннеосенний, плодоносит нерегулярно. Период созревания зависит от региона. В Подмосковье яблоки собирают с конца августа. Продукция хранится до 2-3 месяцев, в холодильниках, обернутые бумагой плоды лежат 3-5 месяцев.

Важно! Урожай нужно собрать вовремя, яблоки после наступления технической спелости склонны опадать самостоятельно. Поврежденный плод годится только для переработки и немедленного потребления, не хранится.

Зимостойкость, морозостойкость, засухоустойчивость

Коричное Полосатое считается одним из самых морозостойких сортов (выдерживает -40 °С). На высоте и зимостойкость яблони – эта характеристика показывает не наименьшую температуру, которую выдерживает дерево, но и выносливость к неблагоприятным факторам в период покоя.

Засухоустойчивость сорта, по отзывам садоводов, хорошая. Его часто сажают на редко посещаемых дачных участках, в местах, куда не достает полив.

Достоинства и недостатки

Прежде чем сажать дерево, нужно взвесить его сильные и слабые стороны.

Справка. Баланс сахара и кислоты в плодах называется сахарокислотным индексом. Яблоки считаются вкусными, если он находится в пределах от 12,5 до 26,7. У сорта Коричное Полосатое индекс близок к 18.

Устойчивость к болезням и вредителям

Сорт среднеустойчив к основным заболеваниям культуры, поражается насекомыми. Ежегодно в начале и конце сезона рекомендуется делать профилактические обработки, белить штамб и скелетные ветви до высоты 120 см. При возникновении болезней и вредителей проводят дополнительные опрыскивания соответствующими фунгицидами либо инсектицидами.

Особенности посадки и ухода

Сажают деревья Коричной Полосатой так же, как другие яблони. Обратить внимание нужно на следующее:

• расстояние до других деревьев – около 4,5 м;
• залегание грунтовых вод должно быть больше 3 м.

Требования обусловлены размерами дерева.

Этот сорт яблони не требует особого ухода. Главное внимание следует обратить на санитарные мероприятия – профилактические обработки, обрезки. Сорт не обладает особой устойчивостью к вредителям, болезням, дерево растет высоким, и, если возникнут серьезные проблемы, бороться с ними сложно.

Яблоню нужно подкармливать:

1. весной удобрениями с преобладанием азота,
2. осенью – фосфорно-калийными, несколько раз за сезон поливать.

Чтобы облегчить уход, землю под деревом мульчируют сухим коровяком или компостом.

Некоторые дачники считают, что данный сорт подходит для садов малого ухода. Высаживают дерево на участке и заботятся как придется. Точно так яблоня отдает урожай.

Почему этот сорт настолько «негативно» реагирует на недостаток внимания, показывает таблица.

Подведем итоги

Данный сорт характеризуется садоводами как исключительно зимостойкий, с очень вкусными, ароматными плодами. Не стоит забывать, что он формирует высокорослое дерево, а урожай дает посредственного объема. Это нужно учитывать, высаживая дерево на участке.

Отзывы

Самая морозостойкая яблоня. Из плюсов – отличный вкус плодов, гармоничный по сахару и кислоте, ароматный, яблочки небольшие по размеру, но красивые.

Вкусные яблоки, морозостойкость и засухоустойчивость отличные. Для меня минус – яблоки мелковаты, но это не интенсивный сорт, достаточно неприхотливый, поэтому крупных плодов ждать и не стоит. Скороплодность низкая 10-15 лет, но на полукарликовых подвоях – 5-6 лет. Обычно саженцы продают привитые на современных низкорослых подвоях, поэтому это уже не большая проблема.

Из достоинств Коричного могу сказать только о непревзойдённой зимостойкости. В остальном яблоко мне не нравится. Сейчас много современных сортов, которые урожайность в разы выше имеют и по вкусу не уступают. Подойдет для дачников, которые редко на даче бывают и особо не ухаживают за садом.

Описание сорта яблок Коричное полосатое

Сорт Коричное полосатое известен уже не одно столетие. Растение пользуется большой популярностью и широко распространено на территории России.

История создания сорта

Точного имени создатели сорта Коричное полосатое сказать нельзя. Скорее всего, специально разведением не занимались, дерево появилось по естественным причинам (по большей мере благодаря перекрестному опылению).

Впервые о сорте заговорили в 19 веке, а если точнее, то первые упоминания датируются 1810 годом. Но специалисты считают, что на самом деле возраст Коричного полосатого значительно больше. Некоторые писатели тоже упоминали эту яблоню в своих произведениях.

Основные характеристики

Яблони данного сорта характеризуются довольно мощным и внушительным строением. У молодых особей крона может иметь форму широкой пирамиды или метлы, но в дальнейшем она становится широкой и округлой, ветви длинные и тонкие, свисающие. В нижней части ветви почти голые, листьев там очень мало.

На кончиках побегов листвы значительно больше, и тут же завязывается подавляющая часть урожая. Листья имеют удлиненную форму с сужением ближе к концу. Поверхность имеет небольшой пушок, окрашена в темно-зеленый цвет. На ощупь листья немного шероховатые.

Во время цветения можно наблюдать цвет нежного розового оттенка средних размеров с ярко выраженным запахом.

Данное растение широко распространено в России, по большей мере концентрируясь в центральной и северной части страны. Также сорт включен в государственный реестр по нескольким районам.

Дерево способно переносить серьезные перепады температур и даже сильные морозы, поэтому его сажают там, где другие фруктовые культуры не смогу прижиться ввиду своей специфики. К тому же, Коричное полосатое без проблем подстраивается под новые условия, за счет чего и пользуется такой любовью у садоводов.

Описание плодов

Яблоки рассматриваемого сорта очень привлекательны в визуальном плане. В недозрелом виде они выкрашены в светлый зеленый цвет, а вызревая приобретают специфический окрас со множеством ярких красных полосок, крапинок и пятен на желтом фоне.

Иногда плоды бывают пурпурно-красными. Если плод рос с солнечной стороны, то его цвет более равномерен. Размеры яблок и вес, в целом, небольшие, до 90 грамм, хотя есть экземпляры и до 150. Форма – круглая, кожица блестящая и гладкая.

Мякоть отличается невероятной сочностью и плотностью. Обычно она окрашена в желтый, иногда есть примесь розового цвета.

Что касается вкуса, его описывают как сладкий, но с небольшой и приятной кислинкой. Специфика сорта состоит в необычном пряном вкусе (отсюда и пошло название). Калорийность плода невысокая, порядка 45 килокалорий на 100 грамм, поэтому их можно употреблять при соблюдении диеты.

Срок хранения плодов – средний, так что специалисты рекомендуют пустить яблоки на заготовки. Из них выходит отличное варенье.

Деревья-опылители

Сорт Коричное полосатое относится к самобесплодным, поэтому нуждается в перекрестном опылении. Лучшие варианты опылителей следующие:

Лучше всего размещать данные деревья как можно ближе друг к другу. Также исследования показали, что повысить опыляемость можно, если неподалеку будет располагаться пасека. Пчелы повышают количество урожая примерно на 50%.

Урожайность

Увы, нельзя сказать, что сорт Коричное полосатое дает много урожая. Каждый год обильно плодоносить дерево точно не будет. В самые лучшие периоды стоит ждать около 150 килограммов яблок (тогда как другие сорта могут давать в два раза больше).

Помимо этого, давать урожай яблоня будет не сразу, а лишь на седьмой год. Первое время количество плодов будет минимальным. И лишь к 10-12 году можно ждать постоянного и стабильного урожая.

Причина такой особенности состоит в специфике строения дерева и его кроны. Обрастающих плодовых ветвей у растения очень мало, большая часть плодов завязывается на кончиках побегов, возникших год назад.

Поэтому Коричное полосатое и не может дать столько же яблок, сколько и другие сорта. Но повысить показатель урожайности все же можно, если правильно ухаживать за культурой и своевременно обрезать ее ветви.

Болезни и вредители

К сожалению, отличным иммунитетом яблоня не выделяется. Она очень уязвима для различных вредителей. Чтобы уберечь дерево от проблем, целесообразно изначально посадить ее на месте с хорошим проветриванием и не позволять кроне становиться слишком густой.

При поражении яблонной медяницей или зеленой тлей можно использовать бензофосфат из расчета 60 грамм на 10 литров воды. Также хороший эффект дает зеленое мыло (300 грамм на 10 литров). Стоит отметить, что при атаке тли дерево следует почистить от омертвевшей коры.

Если яблоня поражена красным плодовым клещом, то избавиться от него можно при помощи раствора нитрофена (250 грамм на 10 литров). Этой смесью проводят обработку еще до набухания почек. Как только почки распустятся (но бутонов еще быть не должно), применяют трихроль-5 из расчета 250 грамм на 10 литров. В тот же временной отрезок можно провести обработку от цветоеда с помощью хлорофоса (25 грамм на 10 литров).

Опасна для яблони сорта Коричное полосатое и листовертка. Обычно она выходит с мест зимовки при постоянной температуре воздуха около 10 градусов тепла, тогда для обработки используют раствор хлорофоса из расчета 20 грамм на 10 литров.

Плодожорка может оказать значительное негативное влияние на урожай, так что дерево нужно тщательно от нее защищать. Отличный эффект дают ловчие пояса из мешковины или оберточной бумаги. Этот материал складывают в 2-3 слоя шириной 15 сантиметров.

Через несколько недель после цветения пояса размещают на стволе, обхватывая его резинками так, чтобы получились отогнутые края. Туда будут пробираться насекомые, желая сформировать кокон. После сбора урожая пояса осматривают и избавляются от паразитов. Также очень важно постоянно собирать опавшие плоды.

Если растение страдает от парши или мучнистой росы, то в осенний период нужно сжечь все опавшие листья. Аналогичным образом поступают с ветвями, пораженными мучнистой росой. Весной, еще до момента распускания почек, проводят опрыскивание 7% мочевиной и 10% хлористым калием.

Корневой рак способен убить молодое деревце. Заболевание показывает себя как крупные наросты на главном корне или около корневой шейки. Если на саженце будут такие признаки, от него нужно избавиться (сжечь). Небольшие наросты срезают, а поврежденные участки обрабатывают 1% медным купоросом и полощут в воде.

Достоинства и недостатки

Стоит выделить сильные и слабые стороны этого сорта. Вначале рассмотрим преимущества:

• Дерево без проблем переживает морозы, даже очень сильные.
• Плоды обладают привлекательностью и приятным вкусом.
• Деревья быстро привыкают к новым условиям, за счет чего можно их высаживать почти в любом регионе.

• Низкая урожайность – не более 150 килограмм с дерева.
• Плодоношение начинается не ранее 7 года с момента высадки, а стабильное плодоношение устанавливается к 10 году.
• Если плоды сорвутся с веток, они сильно повредятся и станут непригодными к употреблению ввиду своей хрупкости.

Посадка

Для начала нужно разобраться с посадочным местом. Лучше всего подойдут плодородные и довольно влажные почвы с прекрасным дренажем. В непосредственной близости не должны протекать грунтовые воды, которые могут негативно повлиять на корневую систему яблони.

Сажают молодые деревья в апреле либо сентябре. Для посадки заготавливают не очень большую яму размерами метр на метр. Грунт для посадки подготавливают в отдельном порядке.

Нужно использовать биогумус из расчета 3 литра на дерево или конский перегной из расчета 3 килограмма. Эта смесь повысит зимостойкость растения и обеспечит его питательными веществами.

На дно ямы засыпают и утрамбовывают подготовленную землю, затем водружают яблоньку и присыпают землей так, чтобы была небольшая горка. Заглублять молодое растение в землю не стоит.

Посла посадки яблоню хорошо поливают – для этого используют около 15 литров воды.

Полив яблони проводят 4-5 раз в месяц из расчета одно ведро на дерево два раза в день. Особенно необходима данная процедура в июле и августе, так как на этот период приходится активное плодоношение.

Если растению не хватит влаги, оно не даст хорошего урожая. Завершают мероприятия по поливу в августе, чтобы окончился рост побегов, и не уменьшалась устойчивость к зиме. Но если год был сухим, то полив можно продолжить.

Сезонного ухода дерево не требует, но целесообразно будет провести мульчирование приствольного круга, используя для этих целей конский перегной. Так яблоне будет проще пережить заморозки.

Подкормки

Подкормки проводят в весеннее время. Используют для этого органические удобрения (конский перегной или гумус) из расчета 5-15 килограмм на квадратный метр и мочевину (500 грамм) либо аммиачную селитру с нитроаммофоской (по 40 грамм) из минералов.

В осенний период подойдут комплексные подкормки, которые необходимо использовать согласно инструкции производителя. При этом азота в них содержаться не должно. Стоит отметить, что если грунт питательный, то перебарщивать с удобрениями не рекомендуется, а на бедных полезные вещества вносят ежегодно.

Обрезка

Если грамотно обрезать яблоню, то можно получить значительно больший урожай, который при этом будет качественным. При посадке молодое растение обрезают на треть, чтобы оно быстрее начало формировать крону.

Мероприятия по обрезке проводят рано весной, желательно в апреле, до момента распускания почек. Если на дереве имеются ветви, опущенные до самой земли, их нужно обязательно срезать, даже если на них имеются плоды.

Чтобы повысить урожайность и защитить дерево от заболеваний и вредителей, ежегодно занимаются прореживанием веток. Среди молодых ветвей не стоит трогать сильные и прямостоячие. Волчки нужно удалять, хотя если кажется, что из них вырастут хорошие побеги, то можно и оставить. Но специалисты все же рекомендуют избавляться от них полностью.

За раз не стоит срезать много веток. Объем срезанных побегов не должен превышать четверть всего имеющегося объема ветвей.

Отзывы

Настя, Воронеж: Я очень люблю этот сорт яблок. Они невероятно вкусные, а уж какое варенье из них получается – словами не передать. Единственное, урожая очень мало, а еще он нестабильный. Радует, что яблоня хорошо переживает зиму, поскольку у нас в это время жуткие морозы.

Марина, Коломна: У нас растет несколько деревьев Коричного полосатого. Кушаем яблоки уже с июля, как раз в этом время плоды хорошо вызревают. Отмечу, что есть их нужно сразу, иначе они перестают быть сочными и ароматными. В заготовках смотрятся эти яблоки лучше всех остальных.

Заключение

Сорт яблок Коричное полосатое очень популярен среди садоводов благодаря простоте ухода и устойчивости к морозам. Недостатками данного сорта является не самая лучшая урожайность, а также подверженность заболеваниям, из-за которой приходится постоянно проводить обрезку. Но все это компенсируется приятным вкусом и ароматом плодов.

Выращивание яблони Коричное полосатое

Яблоня Коричное полосатое выведена 200 лет назад селекционером Левшиным. За свою историю она давала богатые урожаи, а также стала «прародителем» более 15 сортов дерева. За весь период вид не улучшался и по праву считался одним из элитных. Встречается сорт и под названием Коричневка.

Выращивание яблони Коричное полосатое

Описание

Коричное полосатое – осенний вид яблок, который успешно опыляется, если растет вблизи пасек. Пчелы любят плоды этого дерева, и благодаря их деятельности повышается уровень урожайности. Также сорт опыляется деревьями других сортов и не требует особых условий для произрастания.

Будучи осенним видом, яблоня приносит свои плоды в сентябре, а если лето было жарким и солнечным, уже в августе можно собирать созревшие плоды.

• осенний;
• короткий срок хранения плодов (2-3 месяца);
• самоопыляющийся;
• средний размер яблок.

Характеристика дерева

Яблони этого сорта – деревья пирамидальной формы с массивной кроной. Дерево в высоту достигает 5 м, а ширина может составлять 4 м. С каждым годом крона становится мощнее и гуще, сохраняя стремительный рост.

Ветви дерева короткие, опущены, листва сосредоточена у верхушки кроны. Имеет характерный окрас густого зеленого цвета, форма листа – острая.

Период цветения – середина мая – отличителен особым ароматом, привлекающим к розовым цветкам пчел и других опылителей.

Описание плодов

Плоды среднего размера, форма приплюснутая, окрас соответствует названию – с четкими прорисовками вертикальных полос коричневого оттенка. В среднем одно яблоко весит 80 г, но бывают и более крупные плоды.

При сборе урожая цвет может немного отличаться от того, который проявится на этапе дозревания. Плоды могут быть зеленоватого цвета, они гладкие, покрыты природным воском, блестящие и глянцевые.

Достоинства и недостатки

Этот сорт по праву можно назвать самым морозостойким. Даже в суровые зимы деревья выдерживали холода, дожидались весны, а по осени приносили долгожданный урожай.

Вкус плодов выводит этот сорт на лидирующие позиции в яблочном рейтинге. Характерная нотка корицы, благодаря которой яблоня и получила свое название, придется по душе каждому. Фрукты хорошо востребованы на рынке и в домашней кухне. Из них получаются прекрасные повидла, а выпечка с этим сортом будет иметь изысканный вкус.

К недостаткам можно отнести низкую урожайность. Коричное полосатое может давать до 140 кг плодов в год. Ждать такого урожая приходится до 10 лет после посадки дерева.

Также к недостаткам относится излишняя «нежность» самих плодов: при малейшем физическом воздействии качество яблока теряется, поэтому не стоит дожидаться, пока плоды начнут падать. Их собирают раньше, иначе садовод рискует потерять товарный вид фруктов.

Плоды отличаются хорошим вкусом

Ярко выраженный и характерный только этому сорту яблок вкус придется по душе каждому потребителю. Тонкие ноты корицы, наряду с легким привкусом пчелиного воска, создают неповторимый тандем.

Вкус плодов имеет такие характеристики:

• сладкий (содержание сахара до 10%);
• легкая доля кислинки (не более 0,5%);
• коричный аромат.

Урожайность

Урожай яблоня дает средний – примерно 150 кг в год. Если рядом располагается пасека, насекомые своим опылением могут повысить количество плодов в два раза. Собирают урожай в конце лета – начале осени.

Снятие плодов должен происходить максимально аккуратно, чтобы не повредить яблоки. Чтобы хранить плоды до полугода, нужно приготовить для этого сухое место.

Зимостойкость

Морозы сорт яблони Коричное полосатое переносит превосходно. Дереву не страшны температуры даже ниже -35 °C. Если садовод будет использовать мульчу для сохранения влаги, дерево способно вынести любые холода.

Посадка

Отличительными особенностями посадки Коричневка не обладает. Она любит влажную плодородную землю, насыщенную минералами. Если земля песчаная, дерево может достаточно хорошо развиваться, но при условии качественного и регулярного полива и подкормки.

В саду следует отвести для этого дерева южную сторону, на которой будет много света. Описание говорит о том, что деревья не следует сажать близко друг к другу, чтобы не затруднять воздухообмен при опылении. Оптимальное расстояние между ними – 3 м.

При посадке обязательно следует учитывать расположение грунтовых вод: если они окажутся слишком близко к корневой системе, это может пагубно повлиять на сад.

Лучше, если воды будут располагаться на глубине 2 м и более. Если они проходят выше, можно предотвратить прорастание корней вглубь, создав искусственный барьер. В качестве него могут выступать настилы из кирпичей, глины или шифера. Также можно посадить дерево на холме, приподнять грунт.

Сроки

Лучше прививать саженцы весной. Земля должна оттаять и просохнуть, высевают деревья до мая. Если культивация происходит осенью, высадка должна происходить только после того, как опадут все листья, но не позже наступления морозов.

Технология

Чтобы дерево прижилось, земля должна быть обогащена минералами и хорошо дренирована, т.к. Коричневка не выносит повышенной влажности.

Рекомендуется сажать молодые деревья в середине весны. Выкапывается яма глубиной до 1 метра. Лучше на ее дно уложить землю, смешанную с навозом, а сверху посыпать сухой землей. Нужно узнать близость расположения грунтовых вод, при необходимости создать защитный барьер из кирпичей или камней.

Также укладывают шифер на дно ямы. Позаботьтесь о том, чтобы корни были хорошо вспушены и расправлены. Затем саженец помещают в землю и плотно утрамбовывают.

Обязательно оставляют корневую шейку на уровне 10 см над почвой. Дерево подвязывают и поливают после посадки.

Дерево нуждается в регулярном поливе

Старые и сухие ветки обрезают по весне. Загрубевшую кору следует счищать во избежание появления грибка. Дважды в год проводят обработку фунгицидами и инсектицидами, а также удобряют. Такой уход необходим культуре ежегодно.

Полив

Дереву необходим частый полив: до 5 раз в месяц (раз в день по ведру воды для одного саженца). Особое внимание поливу нужно уделить в конце лета, это важный период плодоношения. На этом этапе закладываются новые почки, которые дадут следующий урожай.

Если дерево будет страдать от жажды, это может сказаться пагубно на количестве собранных плодов.

Окончание полива должно быть урегулировано относительно погодных условий. Если лето выдалось жарким и без осадков, дерево не прекращают поливать, чтобы оно продолжало насыщаться и готовилось к удержанию влаги на зиму. Если лето было умеренным, полив заканчивается в конце лета.

Подкормка

Самой лучшей подкормкой для этого сорта являются все органические удобрения и гумус. Отличным решением станет мочевина и мульча. По осени используют комплексные подкормки, но без содержания азота.

Если земля плодородная и богата минералами, в добавлении удобрений нет надобности. Если земля с песчаной примесью, подкормки должны стать регулярным мероприятием.

Обрезка

Дерево обрезают весной. Делается это не только для придания яблоне красивого вида, но и во избежание заражения различными болезнями.

Обрезка происходит один раз в год, пока не распустились почки. Удаляются все старые и сухие ветви, около ¼ от всего дерева.

Защита от болезней и вредителей

У яблони Коричное полосатое слабая устойчивость перед грибками и вредителями.

Наиболее опасны для нее:

• яблонная медяница;
• красный клещ;
• листовертка;
• плодожорка;
• парша;
• корневой рак;
• цитоспороз.

С медяницей бороться нужно бензофосфатами, достаточно для опрыскивания 10 л воды, в них растворяют 60 г химиката. Перед этим с дерева счищается твердая кора.

«Нитрофен» хорош против клещей: на 10 л воды нужно 250 г вещества. Проводить опрыскивание нужно до того, как появятся почки.

Листовертка не появится после зимовки, если до наступления тепла (10 °C) обработать дерево хлорофосом. Для этого берется 20 г химиката на 10 л воды.

Плодожорку легко устранить с помощью ловчих поясов. Дерево нужно обвязать клейким материалом, тогда насекомое не сможет добраться до плодов и погибнет. Нужно убирать опавшие яблоки, чтобы плодожорка не питалась и не размножалась на земле.

Против мучнистой росы хорошо работает опрыскивание 10 % калием хлористым. Все листья и ветки, которые успели заболеть, нужно обязательно обрезать и сжечь.

От корневого рака нет лечения, если он успел поразить корневую шейку. В этом случае дерево придется сжечь. Корневой рак представляет опасность для саженцев. При начальной стадии и зарождении мелких наростов их можно срезать и провести обработку медным купоросом.

С цитоспорозом борются с помощью медного купороса.

Созревание и плодоношение

Можно получить 150 кг плодов с одного дерева

Созревают молодые деревья только через 5 лет после посадки. В первые годы урожайность не отличается большим количеством фруктов. По достижению 10 лет дерево начинает уверенно и мощно плодоносить. Старшие яблони дают урожай раз в несколько лет.

Плоды собирать можно в конце лета. Средняя урожайность составляет 150 кг в год с одной взрослой Коричневки.

Сбор и хранение урожая

Собирать урожай нужно с предельной осторожностью, не дожидаясь, пока яблоки начнут опадать. Плоды этого сорта имеют очень хрупкую структуру, малейшие ушибы могут повлиять на качество и хранение фруктов.

Поврежденное яблоко желательно употребить в первые несколько дней, потом оно будет непригодно. Из-за этой особенности плодов опытные хозяйки делают из опавших или побитых яблок варенье и джемы. Яблоки можно заморозить для выпечки или компота.

Хранить урожай лучше в деревянных коробках с доступом к воздуху. Не нагружайте ящик плодами, обязательно сложите их аккуратно, заполнив пустоты бумагой, опилками или сеном. Хранить лучше яблоки в подвале или на балконе.

Разновидности сорта

У яблони этого сорта есть такие виды:

Коричное новое имеет плоды чуть большего размера, их собирают в конце сентября или в октябре. Само дерево более устойчиво к паразитам, имеет повышенный иммунитет.

Ананасное дерево имеет крупные плоды, более сочную мякоть и ярко-красный цвет. Хранится до месяца.

Сизое отлично от Коричного полосатого только цветом кожуры: отсутствуют характерные полосы, алый цвет.

Регионы выращивания

Наиболее подходящее место для выращивания – Подмосковье. Климат в этом регионе средней мягкости со снежной зимой. Если в холодное время года осадков было мало, можно подстраховаться и добавить к грунту мульчу.

На Урале Коричневка тоже хорошо растет, но есть риск возвратных морозов. Если почки перемерзнут, весь урожай погибнет.