Томаты «Черный мавр»: описание сорта, отзывы, характеристики

Томат Черный Мавр

Характеристика сорта

Тип сортаСорт
Тип кустаИндетерминантный
Тип грунтаОткрытый грунт, Пленочные укрытия
СкороспелостьСреднеспелый
ЦветКоричневый
Масса плода45 г
Урожайность4.8 кг/кв.м
Вкусовые качестваОтлично
ПрименениеСалаты, Цельноплодное консервирование
Число гнёзд2

В 1998 году предприятием «Научно-производственная корпорация НК ЛТД» была подана заявка на регистрацию нового сорта томатов Черный Мавр. А уже через два года эта культура была внесена в список Государственного реестра растений. Она полюбилась отечественным дачникам по той причине, что сорт подходит для выращивания в любом российском регионе.

Описание

Сорт томатов Черный Мавр принадлежит к категории среднеспелых, урожайных, полудерминатных плодовых растений для открытого и закрытого грунта. Его основными характеристиками являются:

  • Высота куста – от 1.2 до 1.8 метров. В связи с этим требуется подвязывать кусты. Их высота зависит от условий выращивания.
  • Ветвистость растения и среднеоблиствение. Листья темно-зеленого цвета среднего размера. Обычно над 8 или 9 листом образуется первое соцветие.
  • Форма плодов яйцевидная. Поверхность гладкая. Плоды выравнены по размеру.
  • Вес плода – 45 граммов.
  • Количество гнезд с семенами – 2.
  • Вкус умеренно сладкий.
  • Урожайность – до 2.5 килограмм с одного куста.

Использовать можно для употребления в свежем виде. Также плоды подходят для приготовления домашних заготовок на зиму. В целом плод является неплохим, но он в нем присутствует небольшая кислинка, не присущая остальным сладким плодовым культурам. И минусом данной разновидности томата является восприимчивость к образованию гнили на верхушке плода.

Посадка

Посадка семян требует соблюдения некоторых мер. Перед самой процедурой потребуется их немного закалить и провести обработку для лучшей всхожести и роста. Сначала их нужно подержать пару дней на холоде. После этого семена для посадки обрабатываются раствором марганцовки. И нужно помнить о том, что перед посадкой в почву с семян нужно тщательно смыть её!

Выращивание рассады

Рассада помещается в небольшие по размеру емкости, которые должны находиться в теплом помещении для лучшего роста. Температура в нем не должна быть ниже +20 или выше +25 градусов. Семена высаживаются в почву на глубину до 2.5 сантиметров. Для улучшения всхожести емкости с посаженными семенами накрываются пленкой. Ее необходимо снять при появлении первых всходов. Рассада данного сорта томатов отлично растет в условиях хорошей освещенности. Влажность воздуха в помещении с рассадой должна быть умеренной.

Если планируется делать пикировку, то ее лучше проводить при появлении первых трех листиков.

Высадка в грунт

Высадка молодых ростков в открытый грунт производится в период, когда угроза заморозков отсутствует. Обычно высаживать растения можно уже через 40-50 дней после посадки. Для выращивания этого сорта томатов подходит и климат серверных регионов страны, и южных. Растение отлично растет как в условиях умеренного холода, так и при засухе.

Данный сорт томатов рекомендуется обильно поливать во время цветения. В остальной период достаточно поливать один раз в неделю. У растения высокие кусты, которые требуют подвязки, особенностей в тех местах, где имеется на них высокая нагрузка.

Для повышения урожайности требуется рыхлить почву вокруг кустов и вырывать сорняки. А подкормка минеральными удобрениями позволит добиться в выращивании томатов лучших результатов.

Видео

Вывод

Томаты Черный Мавр – идеальны для выращивания в любом регионе России. Вкус у них отличный, ровная форма. Употреблять можно в любом виде. Многие даже кроме употребления их в свежем виде и приготовления зимних заготовок. У сорта имеется много плюсов, но не обошли его стороной и минусы. Первый заключается в неустойчивости к появлению гнили в верхней части томатов. Второй – в не длительном хранении. Многие дачники отмечают появление трещин на кожице.

Характеристика сорта черного томата Мавр

Помидоры Черный мавр — это относительно молодой сорт. Благодаря своим прекрасным вкусовым показателям и необычному внешнему виду этот томат быстро завоевал популярность среди фермеров и огородников. Однако для достижения хорошей урожайности следует детально изучить особенности томата Черный мавр, характеристику и описание сорта.

История создания сорта томата Черный мавр

Над селективным выведением данного сорта в Московской области работали сразу несколько специалистов. Возглавлял группу В. Налижитый. В 2000 г. томат был представлен общественности и зарегистрирован в Реестре.

К сведению! В отличие от некоторых других сортов томата Черный мавр был создан не с помощью генетической модификации, а только путем отбора.

Описания и отличительные особенности

Данный сорт помидоров относят к группе полудетерминантных. Это означает, что после образования нескольких кистей рост куста прекращается. В результате высота растения чаще всего достигает 1,5 м.

Согласно официальному описанию, помидоры этого сорта считаются среднеспелыми. Собирать урожай можно через 115-125 дней после момента появления ростков. Томат рекомендован к выращиванию на большей части России, его можно сажать в теплицы, открытый грунт, парники или под пленку.

Куст Черного мавра образован несколькими ветками, на которых близко друг к другу расположены небольшие листья темно-зеленой окраски. Нижние плодовые кисти образуются после 8-го или 9-го листа. Кисти растущие выше, располагаются после каждых 2-3 листов.

Обратите внимание! Главная особенность, по которой можно узнать плоды этого сорта — окраска. Томат называется Черным мавром, однако на самом деле помидоры окрашены не в черный цвет, их оттенок близок к коричнево-шоколадному.

Плоды на кустах образуются небольшие овальные. Каждый помидор в среднем достигает 50 г. При этом кисти получаются крупными, в каждой может быть по 8-20 плодов.

Мякоть спелых томатов имеет плотную консистенцию, кожица и стенки плодов относительно толстые. Черный мавр высоко ценится любителями экзотических сортов томата, так как обладает тонким ароматом и кисло-сладким вкусом.

Положительные и отрицательные свойства

Перед тем как сажать на участке такой оригинальный сорт томатов, стоит ознакомится с его сильными и слабыми сторонами.

В числе преимуществ отмечают:

  • стойкость к перепадам температуры;
  • возможность выращивания в разных условиях (хорошую урожайность показывают тепличные растения и те, которые растут на открытом грунте);
  • плотность мякоти позволяет использовать помидоры для разных целей (добавление в салат и консервация);
  • нетребовательность в уходе. Сорт часто рекомендуют начинающим огородникам;
  • высокая урожайность.

Недостатками этого сорта называют:

  • помидоры подвержены многим заболеваниям и часто страдают от насекомых-вредителей (обязательно требуется обработка);
  • кисло-сладкий вкус плодов, который многие находят специфическим.

Тонкости успешного выращивания и уход

Залог успеха богатого урожая помидоров — правильная подготовка и уход за растениями. Для этого важно соблюдать правила по посадке, поливу и подкормке кустов.

Посев, выращивание и высадка рассады

Подготовку семян к посадке начинают во второй половине марта. В этом случае к моменту пересадки рассады в открытый грунт погода уже установится.

Важно! Если семена посадить раньше, то они могут сильно вытянуться, а это затрудняет пересадку.

Подготовительные работы касаются следующих важных моментов:

  • емкости для рассады. Для этой цели можно запастись деревянными поддонами, пакетами от сока или торфяными горшочками;
  • грунт. Черный мавр — томат, который хорошо растет в готовом овощном грунте, торфяных таблетках или же кокосовом волокне. Подходит и грунт, приготовленный своими руками. На 1 часть перегноя берут 1 часть дерна. В небольшом количестве добавляют торф или опилки;
  • семена на 1-2 дня отправляют на холод. Это повысит стойкость семян к перепадам температур. Для защиты от заболеваний посадочный материал обрабатывают раствором марганцовки и после этого промывают.

Семена сажают в ящики на расстоянии 2 см друг от друга. Заглублять более чем на 2 см не следует, так как это может вызвать загнивание. Сразу после посадки грунт поливают, накрывают емкость пленкой и ставят на солнечное место. Через 2-3 дня полив повторяют.

Когда на всходах появится по 2 листка, рассаду можно пикировать (при высокой плотности всходов). Полив не реже 1 раза в 7 дней. Регулярно ящики с томатами нужно выносить на улицу для закаливания. Перед пересадкой в открытый грунт почву обязательно увлажняют.

Обратите внимание! На грядках расстояние между кустами должно составлять не менее 60 см.

Формирование куста

Помидоры этого сорта характеризуются появлением пасынков на кустах. Пасынком называют побег, который начинает расти между стеблем и листом. Такая особенность приводит к увеличению густоты кроны. Допускать этого не следует, так как шапка замедляет созревание плодов и препятствует свободному доступу воздуха.

Решением данной проблемы является пасынкование. В ходе такой работы удаляют лишние побеги. Делать это нужно в период роста и формирования кустов.

Удобрение

Частота подкормки томатов зависит от типа почвы. При посадке на плодородный грунт достаточно однократного внесения удобрений. Если в почве мало полезных веществ для роста овощных культур, то за сезон рекомендуют удобрять растения 2 или 3 раза (но не более).

Важно! Для роста помидоров следует выбирать золу и суперфосфаты.

Первое использование этих составов должно проводиться спустя 2-3 недели после высадки рассады в открытый грунт. Остальные делают по мере необходимости. Не рекомендуется использовать удобрения уже после начала созревания плодов. Объясняется это тем, кто в помидорах могут накапливаться вредные вещества.

Полив и подвязка

До того момента как на кустах появятся завязи, томаты поливают обильно. После этого интенсивность полива можно сократить. Достаточно 1-2 раз в неделю, но все зависит от климата региона. Для сохранения влаги необходимо регулярно рыхлить почву в прикорневой зоне.

Обратите внимание! Еще одним важным требованием является подвязка. Объясняется это высотой стебля (около 1,5 м) и большими тяжелыми плодовыми кистями. Подвязку проводят путем закрепления к колышкам. Если этого вовремя не сделать, под тяжестью плодов стебель может надломиться.

Болезни и профилактика, борьба с вредителями

Сорт Черный мавр характеризуется средней стойкостью к заболеваниям. Чаще всего этот томат поражают грибки. Опытные огородники в борьбе с заболеваниями растений советуют пользоваться следующими средствами:

  • от фитофторы быстро избавляет раствор бордоской жидкости;
  • при серой гнили и других грибковых заболеваниях необходим препарат ХОМ и его аналоги;
  • справиться с паутинными клещами поможет карбофос;
  • в случае появления гусениц почву нужно глубоко перекопать, а кусты обработать средством стрела;
  • если завелась белокрылка, поможет препарат конфидор.
Читайте также:  Выбор лучшего сорта огурцов-корнишонов

Сбор урожая томатов Черный мавр

При правильном уходе и хорошем поливе урожайность этого сорта высокая — с 1 м² можно собрать до 15 кг плодов. Такие показатели при минимальных трудозатратах высоко ценятся огородниками.

На основании всего вышесказанного можно прийти к выводу, что помидоры сорта Черный мавр не требуют специального ухода и дают хороший урожай. При этом стоит иметь в виду, что вкус этих томатов многим кажется специфическим.


Томат «Черный мавр»: перспективный сорт

Наверное, трудно найти огородника, который не мечтает вырастить какую-нибудь «диковинку». Любители томатов знают, что есть сорта с плодами самых причудливых форм и расцветок. Вот именно к таким необычным сортам и относится томат Черный мавр. Характеристика и описание сорта увлекут даже самых больших скептиков. Томат Черный мавр: отзывы, его фото и урожайность говорят сами за себя. Кто сажал этот удивительный сорт, не скрывают своего восторга от вкуса плодов и их необычного, почти черного цвета.

Характеристики и описание

Помидоры Черный мавр – среднеспелый сорт, с плодами особенного цвета и вкуса. Растет одинаково хорошо как в защищенном, так и открытом грунте. Первые плоды поспевают не ранее 120-125 дней после массовых всходов.

Описание куста

Томат Черный мавр – среднеспелый сорт индетерминантного типа. Растение вырастает до 1 метра, а в условиях теплиц – до 1,5 метра. Первая кисть закладывается после 8-9 листа, все остальные – через 3 листа. В кисти насчитывается от 7 до 18 плодов. Через малое количество кистей и мелкоплодность урожайность данного сорта не большая, не превышает 5-6 кг с квадратного метра. Куст формируют в 1-3 стебля. Растение нуждается в подвязке.

Описание плодов

Гордостью данного сорта являются плоды, имеющие насыщенно темно-красный окрас и сочную сладкую мякоть. Формой помидор похож на сливу, да и вес у него небольшой 40-50 грамм. Еще одной отличительной особенностью сорта является плотная кожица, которая не лопается, даже если окунуть плод в кипяток.

Назначение сорта

Помидоры Черный мавр превосходны в салатах и консервациях, соках. Из них получается очень вкусный, необычного цвета сок, который любят дети. Из-за плотности кожицы томат сохраняет целостность и прекрасно смотрится в заготовках и квашениях. Ничуть не хуже приготовленные из него кетчупы и пасты.

Устойчивость к болезням и вредителям

К сожалению, данный сорт не является обладателем крепкого иммунитета. Поэтому нуждается не только в хорошем уходе, а и обязательных профилактических методах:

  1. Не высаживать томаты на место где росли пасленовые культуры.
  2. Убирать за пределы участка и уничтожать больные и поврежденные вредителями растения.
  3. Опрыскивать растения стимуляторами роста и раствором микроэлементов для усиления иммунитета.
  4. Во время вспышки заболевания или усиленной атаки вредителей томаты необходимо опрыскивать химическими препаратами или применять другие средства защиты.
  5. Чтобы не допустить вспышки фитофторы, нужно соблюдать плотность посадки и уделять внимание правильному поливу, во избежание излишне повышенной влажности воздуха.

Достоинства и недостатки

К самому главному достоинству данного сорта относится, конечно же, плоды. Вкус плодов просто изумителен, сладкий, насушенный. Мякоть нежная и мясистая. Маленькие, темные помидоры, размером со сливу, придадут неповторимость любому овощному салату и придутся по вкусу, как гурману, так и детям. Кроме того плоды прекрасны в заготовках и квашениях, соусах и пастах, соках и кетчупах.

К недостаткам можно отнести небольшую урожайность и слабый иммунитет. Но если приложить старание, и создать растениям надлежащий уход, то получить с квадратного метра грядок ведро вкусных плодов вполне возможно.

Особенности выращивания сорта

Сорт томатов Черный мавр появился не более 20 лет назад, но уже приобрел популярность у любителей диковинок, дачников и фермеров. Для того чтобы понять, о перспективах данного сорт, необходимо следует разобрать в его особенностях и возможностях.

Рекомендованные регионы для возделывания

Томаты этого сорта хорошо растут во многих регионах России, Украины, Прибалтики и Белоруссии. Многие любитель их так же выращивают как на севере России, так и в Грузии и Казахстане. Сорт требователен к теплу и освещению, поэтому для создания таких условий в северных районах следует данный томат выращивать в обогреваемых теплицах.

Выращивание рассады

Как известно, для получения высокого урожая, необходим хороший посевной материал. Поэтому в самом начале, нужно позаботиться о том, чтобы семена помидоров Черный мавр были полновесными. Для этого их помещают в солевой раствор и через некоторое время все всплывшие семечки выливают, а осевшие на дно оставляют для посева.

После этого, для уничтожения возможных грибковых инфекций, семенной материал выдерживают в растворе марганцовки или обрабатывают другими способами (химическими препаратами, соком алое).

Неплохой результат дает закаливание семян, то есть выдерживание их несколько дней в холодильнике при низкой положительной температуре. После этой процедуры взрослые растения смогут выдержать похолодание не несколько градусов ниже, чем растения, не прошедшие процедуру закаливания.

И только после этого семена высаживают в ящики или поддоны. Глубина посева обычно составляет 1,5-2,0 сантиметра, расстояние между семечками приблизительно такое же.

Во время роста температуру следует поддерживать на уроне 22-25 градусов. Чтобы растения не заболело черной ножкой, его поливают часто, но не сильно. Если есть необходимость, то молодую рассаду досвечивают.

При выращивании томатов без пикировки лучше сажать семечко сразу в отдельную тару (пластиковый стаканчик или небольшой горшок). Так при пересадке корневая система сохранится максимально неповрежденной. При высадке в грунт, рассада сразу тронется в рост, период адаптации будет минимальный. У способа без пикировки есть важное преимущество, корневая система проникает в глубокие слои грунта, и имеет возможность получать влагу и питательные вещества не только с верхнего шара почвы.

При выращивании рассади с помощью пикировки, саженцы на 1-2 недели останавливаются в росте, так как растение получило стресс. Однако корень у сеянцев становится более разветвленным и способен поглощать питательные вещества с верхнего слоя грунта с двойной силой. Если есть возможность полива, то этот способ более предпочтительный по сравнению с первым.

При выращивании рассады саженцы обрабатывают растворами стимуляторов и удобрений. Перед высадкой грунт 45-50 дневную рассаду опрыскивают медным купоросом.

Пересадка в грунт

Если томат собираются выращивать в теплицах, то перед высадкой растений почву и конструкцию теплицы обрабатывают специальными дезинфицирующими растворами. Это позволит избежать некоторых заболеваний, которые зимовали в почве или на поверхности метала, пленки и стекла.

Высаживают томаты на расстоянии 40-45 сантиметров друг от друга. Ряды располагают через 0,65-0,75 см.

Время посадки во многом зависит от климатической зоны и обогрева теплицы. Если есть хотя бы аварийный обогрев, то высаживать саженцы можно уже с начала-середины апреля. Если возможности обогрева нет, то сроки сдвигаются на 2-3 недели.

При постоянном хорошем уходе помидоры Черный мавр способны отблагодарить хозяина неплохим урожаем.

Без полива, подкормок и защиты растение погибнет или даст очень скудный урожай. Прежде сего растение поливают не реже 1 раза в 5-7 дней и подкармливают через каждые 2 недели. После полива, через 20-30 часов почву рыхлят, это позволит удалить корку и улучшит доступ кислорода к корням томатов.

Сорт помидоров Черный мавр формируют в зависимости от плотности посадки в 1-3 стебля. Чем реже посажены кусты, тем больше можно оставить пасынков. Для того чтобы плоды не соприкасались с почвой, стебли обязательно подвязывают к опорам или на шпагат.

После созревания и сбора плодов с первой кисти, все нижние листья лучше удалить. Этим обеспечится циркуляция воздуха в нижней части теплицы и уменьшится его влажность. Ведь, как известно, именно высокая влажность позволяет развиваться многим заболеваниям, прежде всего фитофторозу.

По ходу роста растений проводят профилактические мероприятия по предупреждению заболеваний, а при необходимости и борьбе с ними. Для этого применяют препараты отечественного и зарубежного производства.

Если огородник хочет вырастить эко продукцию, то стоит обратить внимание на народные способы борьбы с грибковыми и вирусными инфекциями. Многие из них способны противостоять данным заболеваниям.

Не стоит забывать и о вредителях. Совка одна из самых распространенных «напастей», которая способна уничтожит почти весь урожай. Поэтому обработка растений в период лета мухи обязательна.

Плоды собирают 1 раз в 2-3 дня. Оставлять зрелые помидоры на кустах не желательно, так как они забирают питательные вещества, которые растение могло бы потратить на развитие и созревание новых плодов.

Если огородник будет придерживаться этих нехитрых правил, то хороший и стабильный урожай вкусных и оригинальных плодов гарантирован.

Видео: Все о сорте томатов «Черный мавр»


Выбираем колорит и экзотику: знакомимся с сортом томатов «черный мавр»

Какие же мы разные, товарищи огородники! Одних привлекают только традиционные томаты, другим хочется почувствовать себя профессионалами и вырастить на собственном огороде чудо-томаты небывалых размеров или расцветок.

Читайте также:  Посадка картофеля семенами: особенности и технология

Рекомендуем томат «черный мавр» и надеемся, что выбор окажется интересным для любителей экспериментов. Более того, уверены: посадив помидоры «черный мавр» впервые, садоводы не разочаруются. Сорт войдет в список любимых томатов.

Черная экзотика в теплице

При упоминании названия «черный мавр» сразу же возникают ассоциации с заморскими краями, хотя сорт выведен в нашей стране. Просто плоды у него необычные – отличаются от традиционных красных томатов. Но не будем забегать вперед, и начнем с описания растения и достоинств овоща.

  1. «Черный мавр» – полудетерминантное растение. То есть, детерминантные перерос, а вот до индентов не дотянул. Высота куста – 120-130 см, междоузлия короткие.
  2. Первая плодовая кисть завязывается над 6-7 листом, все последующие – через два. Это позволяет равномерно плодоносить весь период выращивания, что, несомненно, большой плюс «черного мавра».
  3. Пасынкуют, но об особенностях – ниже.
  4. Обязательно подвязывать плети куста, отягощенные плодами.

Сорт среднеспелый: после появления всходов через 115 дней снимают спелые плоды пока еще не привычного внешнего вида. Подходит для выращивания открытых грядках, но огородники Подмосковья, Северо-Запада предпочитают высаживать этого красавца в теплицы.

Плоды «черного мавра»

Томатные кусты кистевого типа, поэтому крупных плодов ждать не стоит. В кисти завязывается 10-12, реже – больше плодов. Средняя помидорина массой 45-50 граммов.

Томаты окрашены в насыщенный буро-красный, даже коричневый оттенок (смотрите фото). Иногда почти черные, особенно ближе к плодоножке. За такой «мавританский» цвет сорт и получил колоритное название. Из-за сочетания красноты и бурых продольных пятен плоды иногда полосатые.

По форме томаты продолговатые, кожица плотная. Вкус очень приятный, сладкий, с характерным томатным ароматом.

Помидоры «черный мавр» хороши:

  • в свежем виде;
  • в засолке;
  • для консерваций.

Лежкость хорошая благодаря толстой кожице, но при транспортировке кожура не спасает плоды.

Отзывы дачников, уже познакомившихся с «мавром», только положительные, отмечают, что за сладость плоды очень любят дети.

Особенности сорта

«Черный мавр» – нетребовательный, но урожайный томат. В закрытом грунте успешно выращивают огородники даже в регионах с суровыми климатическими условиями.

Но, конечно, более пригоден для южных районов. Садоводы центральных областей для стабильно хорошего урожая высаживают в теплицы или парники.

Из положительных характеристик выделяют:

  • неприхотливость;
  • устойчивость к незначительному понижению температур;
  • великолепный вкус;
  • урожайность не меньше 4-5 кг с одного квадратного метра;
  • универсальное использование;
  • хорошая лежкость;
  • плоды не растрескиваются от перепада температуры и влажности.

Но есть у «черного мавра» и некоторые недостатки. Так, сорт не устойчив к некоторым болезням, в отдельные годы поражается фитофторой. Поэтому, обязательны в агротехнике культуры профилактические мероприятия от инфекций, особенно грибковых:

  • обязательное соблюдение севооборота;
  • обработка бордосской жидкостью;
  • использование точно по инструкции препаратов Барьер или Хом (отлично защищают от грибковых болезней);
  • соблюдение расстояния при высаживании кустов, исключающего загущенные посадки.

Не помешает и профилактическая обработка от вредителей.

Секреты выращивания полудетерминантных сортов

«Черный мавр» обязательно одарит хорошим урожаем вкусных помидорчиков, если соблюдать несложные правила:

  1. По рекомендациям агротехников, выращивают такие томаты в один стебель. Но оставляют один-два резервных пасынка. Как только рост основного стебля прекращается, главная роль достанется запасным побегам.
  2. Если высота теплицы ниже возможной длины побегов растения, то за месяц до последнего дня сбора урожая прищипывают точки роста. «Мавр» не тратит силы на ботву, сосредоточившись на плодах.
  3. Один из секретов ухода: в кистях «черного мавра» лучше убирать все деформированные завязи.
  4. Хороший результат дает формирование первых двух кистей: 3-4 завязи оставить, остальные цветки убрать.

Полудеты не любят, когда за один прием убирают много листьев. Удаляют по два листочка, через равные промежутки времени (примерно раз в неделю). В этом случае к моменту созревания томатов ниже кистей листьев не будет.

И подкормка с поливами – основа ухода за сортом, даже если это не черный экзот. Вот такие особенности агротехники.

Видеообзор от садовода – в ролике:

«Черный мавр» – это сорт, а не гибрид. Оставьте куст для полного дозревания плодов, а после соберите семена.

Дачники отмечают, что собственноручно собранный посадочный материал дает отличные результаты, а растения радуют замечательными урожаями вкуснейших томатов.

Отзывы садоводов

Ксения Богачева, Новосибирская обл.

Черные помидоры заинтересовали, как только появилась информация в каталогах. Пока до Сибири семена добрались, начиталась про пользу – содержание антоцианов. «Черный мавр» привлек описанием и легкостью в уходе. Полюбился в первый же сезон. Теперь осваиваем другие помидоры черной серии.

Дарья Куриленок, Саратов

Сопротивлялась посадке черных томатов несколько лет – это ж страшно! Помидорами назвать язык не поворачивался… Не хватало фантазии представить салат с томатами такого цвета. Уговорили домочадцы. Посеяла с условием, что заниматься будут сами. Вырастили, попробовали.. Теперь «маврика» сажаем и другие сорта пробуем.

Томат Черный мавр: отзывы, фото

Томат Черный мавр известен с 2000 г. Своим вкусом, внешним видом, урожайностью помидор завоевал доверие огородников быстро, теперь кусты встречаются у каждого третьего садовода.

Описание томата Черный мавр

Куст помидор сорта «Черный мавр» внешне мало отличается от других. Соцветия обыкновенные, листья темно-зеленые. Высота растения в теплице до 1,5 м, в открытом грунте – до 1,2 м. Стебли тонкие, хрупкие, нуждающиеся в подвязке.

Цветы появляются сначала около 8 листа, дальше – через каждые 3. «Черный мавр» – кистевой сорт. Соцветия, а после плоды, собраны в кисть от 10 до 18 штук.

Этот сорт агрономы относят к среднеспелым, полудетерминантным разновидностям. После прорастания первых ростков в рассадном горшке сбор урожая происходит на 125-й день максимум. Минимальный срок – 115 суток.

Описание плодов

Помидоры этого сорта небольшие, вытянутой формы, с толстой шкуркой. Мякоть сочная, мясистая, сладкая. Цвет томата снаружи – темно-красный, с возможным переходом в черный около плодоножки. Мякоть – красная с фиолетово-черным оттенком. Масса плода «Черного мавра» – 50 г.

На фотографиях видно: при созревании томаты краснеют неравномерно, однородного цвета у шкурки не бывает никогда. Рядом с плодоножкой расцветка всегда темнее, даже у неспелых помидоров.

Хотя кожица толстая, транспортировка спелых помидоров возможна только в консервированном виде. Храниться без транспортировки плоды «Черного мавра» могут долго.

Характеристика томата Черный мавр

Томат «Черный мавр» растет легко, если учитывать его особенности. Нельзя забывать, что помидоры – теплолюбивая культура, нуждающаяся в специфическом уходе, если нужен урожай, а не мертвый куст.

Урожайность и плодоношение

С момента высадки семян должно пройти 3,5 месяца до созревания урожая. Теплым, светлым летом срок может сокращаться, холодным, темным – увеличиваться.

На длительность созревания, урожайность, влияют и другие факторы:

  • в теплице плодов «Черного мавра» больше, они зреют быстрее;
  • своевременное удобрение поспособствуют увеличению урожайности;
  • полив по схеме улучшит качество плодов.

С каждого квадратного метра собирают до 6 кг плодов. В открытом грунте урожай может сократиться до 4–4,5 кг, в теплице удается вырастить максимум томатов. В южных широтах растениям все равно где расти, но чем севернее, тем больше значения имеет наличие парника.

Область применения плодов

Вкусовые качества, особенности сорта дают возможность использовать плоды для:

  • консервирования;
  • употребления в салаты;
  • еды в необработанном виде.

Класть этот сорт в горячие блюда, где требуется, чтобы томатная шкурка была снята или полностью разошлась, не рекомендуется.

Устойчивость к заболеваниям и вредителям

Томат считается среднеустойчивым. Сорт «Черный мавр» подвержен фитофторозу, фузариозу и другим грибкам. К вредителям и болезням других разновидностей помидор относительно устойчив.

Во время массового нашествия паразитов, эпидемии фитофтороза этот сорт ничего не спасет, отсутствие высокой сопротивляемости не компенсируется опрыскиваниями, закрытием теплицы.

В теплице кусты «Черного мавра» растут здоровее, крепче, чем в открытом грунте. В последнем случае следует регулярно смотреть, не болеет ли растение, опрыскивать при первых признаках проблем.

Достоинства и недостатки сорта

По отзывам и фото тех, кто сажал томат «Черный мавр», у сорта больше плюсов, чем минусов.

  • большой урожай;
  • оригинальная окраска мякоти и кожицы;
  • возможности консервирования;
  • стойкость к экстремальным климатическим условиям;
  • способность долго хранится.

Среди отрицательных моментов отмечают низкую устойчивость к болезням. Другой недостаток – мелкоплодность, значителен не для всех, многие, наоборот, относят эту черту к достоинствам.

К недостаткам, некоторые огородники, отмечают хрупкость кустов и необходимость подвязки. Но это обыкновенное свойство помидорных кустов.

Правила выращивания

Соблюдая технологию посадки, ухода, с томатов сорта «Черный мавр» собирают хороший урожай, это подтверждают отзывы огородников. Первый секрет успеха – правильная, своевременная высадка рассады.

Посадка на рассаду

Для получения здоровой рассады действуют по такой схеме:

  1. Подготавливают грунт. Землю прогревают в духовке, помещают в морозильную камеру, промывают раствором марганца. Можно использовать любой способ.
  2. Семена «Черного мавра» заворачивают во влажную ткань на 24 часа. Температура воздуха должна быть 25 °С.
  3. Почвой наполняют горшки. Вместо них, подойдут пластиковые стаканы.
  4. Семена высаживают, заглубляя на 1 см.
  5. До появления всходов горшки держат в темноте.
  6. Рассаду освещают по 12 часов в сутки, опрыскивают.

Посадка рассады происходит в середине февраля. Через 2 месяца растения пересаживают в теплицу, грядку.

Если томаты посажены не в горшки, а в ящики, потребуется пикировка. Ее делают, когда появляется первый настоящий лист. Грунт готовят так же, как для посадки семян.

Читайте также:  Патиссоны: посадка, выращивание и уход в открытом грунте

Такая рассада слабая, плохо приживается. Посев слишком поздно приводит к поздней высадке в грунт, иначе рассада не успевает вырасти.

Пересадка томата

Рассаду пересаживают после того, как пройдет угроза заморозков, когда почва уже прогрелась. В теплице заранее готовят землю – снимают верхний слой, добавляют компост, золу, 1 ст. л. сульфата калия. Вносят суперфосфат – на 1 кв. м – 5 ст. л.

Пересадка происходит с комом земли из горшка, корни покрывают почвой, слегка утаптывают. Между кустами оставляют 40 см, между рядами – 70 см. При посадке растения тщательно поливают. Следующее орошение происходит через 10 суток.

В открытый грунт пересаживают и в открытый грунт. Везде, кроме южных широт, это риск. Но соблюдая правила, его сводят к минимуму.

  1. Участок должен быть хорошо освещен.
  2. Сажать томаты следует на земле после капусты, бобовых культур, чеснока.
  3. Полезно сделать высокую, теплую грядку.

В северных широтах предпочтительнее сажать помидоры в теплицы. Неожиданные заморозки, низкая среднесуточная температура негативно отражается на росте и урожайности кустов.

Последующий уход за томатами

Когда помидоры посажены в грядку, требуется постоянное пасынкование, подвязывание. Для лучшего опыления, обильного урожая, соцветия встряхивают. Томаты удобряют:

  • фосфорными, калийными удобрениями, для улучшения роста кустов, чтобы плоды были вкуснее;
  • когда помидоры зреют, поливают двойным суперфосфатом, гуматом натрия;
  • вместо покупных удобрений, настаивают золу, настоем поливают томаты, это насыщает почву калием, магнием, кальцием.

По отзывам с фото, помидоры «Черный мавр» требуют, кроме подвязки, подпорку. Под весом плодов ветки, стебли могут ломаться. В результате урожай пропадает.

Борьба с вредителями и заболеваниями

Защитить от поражения паразитами, болезнями, помидоры сорта «Черный мавр» можно такими методами:

  • от паутинных клещей кусты спасают опрыскиваниями Карбофосом или чесночно-одуванчиковым настоем с добавлением жидкого мыла;
  • защитить от фитофтороза помидоры поливают фосфорно-калийным удобрением, опрыскивают раствором медного купороса или борной жидкости;
  • от белокрылки растения спасают Конфидором;
  • гусениц собирают вручную, осенью глубоко перекапывают землю, обрабатывают средством Стрела;
  • препараты Хом и Барьер, вместе с окучиванием кустов и соблюдением правил севооборота, защищают кусты от заражения серой гнилью, физариозного увядания.

Определить вредителей томатов «Черный мавр» можно по описанию с фото, паразиты выглядят характерно, их ни с чем другим невозможно спутать.

Заключение

Томат Черный мавр – вкусный, урожайный сорт мелкоплодных помидоров. При должном уходе, он обеспечит плодами не только для еды, но и для заготовок. Оригинальный вид удивит в банках с солениями, в салатах, ради этого стоит хотя бы раз попробовать вырастить этот сорт помидоров.

Томат Черный мавр: отзывы, фото, урожайность

Сорт Черный мавр известен с 2000 года. Его выращивают для получения мелких плодов, подходящих для применения в свежем виде или в домашних заготовках. Сорт обладает хорошим вкусом и подходит для транспортировки.

Основные особенности

Характеристики и описание сорта томата Черный мавр являются следующими:

  • полудетерминантный тип куста;
  • среднеспелый срок созревания;
  • после появления ростков сбор помидоров происходит через 115-125 дней;
  • высота куста – до 1 м, в теплице достигает 1,5 м;
  • первая кисть формируется после 8 листа, остальные – через последующие 3 листа.

Описание томатов Черный мавр заключается в следующем:

  • масса плодов – 50 г;
  • темно-красный оттенок;
  • толстая кожица;
  • вытянутая форма;
  • мясистая и сочная мякоть;
  • сладкий вкус.

Урожайность сорта

С каждого квадратного метра посадок снимают примерно 5-6 кг помидоров. На одной кисти созревает от 7 до 10 плодов, однако их количество может достигать 18.

По характеристикам и описанию сорта томата Черный мавр подходит для приготовления закусок, салатов, первых и вторых блюд, соусов и соков. За счет толстой кожицы их можно использовать для домашнего консервирования: солить, мариновать, заквашивать.

Порядок посадки

Сорт Черный мавр рекомендован для выращивания в теплицах и парниках. Если позволяют климатические условия, можно высадить его на открытый участок. Независимо от способа посадки сначала нужно получить рассаду, в процессе роста которой обеспечиваются необходимые условия.

Получение рассады

Семена помидоров начинают высаживать с середины февраля. До переноса рассады на постоянное место должно пройти около 2 месяцев.

Сначала готовят под посадку почву, которая включает два основных компонента: садовая земля и перегной. Ее можно подготовить осенью или приобрести почвосмесь в специализированных магазинах.

Если используется грунт с участка, то его нужно хорошо прогреть в духовке или полить раствором марганцовки. Это позволит устранить вредоносные споры и личинки насекомых.

Затем приступают к обработке семенного материала. Его необходимо на сутки завернуть во влажную ткань. Семена держат при температуре более 25 градусов, что стимулирует их прорастание.

Подготовленным грунтом наполняют емкости. Для рассады помидоров подойдут ящики или стаканчики высотой 15 см. Семена углубляют в почву на 1 см. Оптимальный шаг посадки семян томатов – 2 см.

Быстрее всего всходы появляются, когда температура окружающей среды достигает 25-30 градусов. Сначала емкости держат в темном месте, однако появившиеся ростки помидоров нужно перенести на свет.

В течение половины суток рассада томатов нуждается в освещении. Периодически ее опрыскивают теплой водой, чтобы не допустить засыхания почвы.

Высадка в теплицу

Сорт Черный мавр предназначен для выращивания в защищенном грунте. Телицу или парник под посадку томатов начинают готовить осенью. Верхний почвенный слой рекомендуется устранить, поскольку в нем концентрируются споры заболеваний и личинки вредителей.

Оставшуюся почву перекапывают и добавляют садовую землю. Обязательно вносится компост и древесная зола. Из минеральных удобрений на этой стадии применяют суперфосфат (5 ложек на 1 м 2 ) и сульфат калия (1 ложку).

По описанию томаты Черный мавр считаются высокорослыми, поэтому их располагают в теплице с шагом 40 см. Между растениями нужно оставить 70 см. Рассаду перемещают в углубления вместе с земляным комом. Корни помидоров нужно присыпать землей, немного утрамбовать и обильно полить.

На протяжении следующих 10 дней помидоры не поливают и не удобряют. Растениям требуется время, чтобы привыкнуть к новым условиям.

Перенос на грядки

В южных регионах томат Черный мавр высаживают в открытый грунт. В таком случае подбирают хорошо освещенные участки, расположенные на возвышенности. При необходимости под помидоры оборудуют высокие грядки.

Томаты предпочитают участки, где ранее росла капуста, бобовые культуры, лук, чеснок, морковь и другие корнеплоды. Грядки, на которых годом ранее выращивались томаты, перцы, баклажаны и картофель, лучше оставить для других культур.

Помидоры высаживают рядами, между которыми оставляют 0,7 м. Растения нужно расположить с промежутком 0,4 м. После высадки нужно хорошо полить томаты.

Уход за сортом

При постоянном уходе сорт Черный мавр дает большой урожай. Растениям нужно своевременный полив и внесение подкормок. Почву под томатами нужно рыхлить и не допускать формирования корки.

Уход за помидорами также включает формирование куста, что дает возможность контролировать загущенность посадок. Обязательно подвязывают растения к опоре.

По отзывам, томат Черный мавр обладает средней стойкостью к заболеваниям. Избежать развития болезней поможет соблюдением микроклимата при выращивании томатов и профилактические опрыскивания препаратами Барьер или Фитоспорин.

Полив томатов

Интенсивность полива томатов зависит от стадии их развития. До появления завязей посадки поливают раз в неделю, расход влаги составляет до 5 л. О недостатке воды свидетельствует пожелтение и скручивание ботвы, поэтому внесение воды осуществляется регулярно.

Когда появятся первые плоды, томаты поливают два раза в неделю. Под куст вносят 3 л воды. Такая схема позволяет избежать растрескивания плодов.

Воду сначала набирают в бочки. Использовать можно только теплую воду, которая успела отстояться. Процедуру проводят в утренние или вечерние часы.

Схема подкормки

В течение сезона томату Черный мавр требуется несколько подкормок. После высадки растения удобряют фосфором и калием. За счет фосфора улучшается рост томатов, а калий повышает вкусовые качества плодов.

Вещества вносят в грунт посредством полива. Такие обработки проводят не чаще, чем раз в 14 дней.

В период созревания помидоров готовят раствор, содержащий 10 л воды, столовую ложку гумата натрия и двойного суперфосфата. Его также вносят в почву при поливе томатов.

Заменить минеральные вещества поможет зола, содержащая кальций, калий, магний и другие компоненты. Ее заделывают непосредственно в грунт или настаивают в ведре с водой, после чего поливают томаты.

Формирование куста

Сорт Черный мавр формируют в один или два стебля. Лишние побеги у томатов необходимо устранять. Их обламывают вручную, пока их длина не составила 5 см.

Формирование куста необходимо для повышения урожайности томатов. Процедура не способствует росту зеленой массы помидоров, что положительно сказывается на микроклимате в теплице и плодообразовании.

Поскольку по описанию томат Черный мавр является высокорослым, его нудно подвязывать к опоре. Так формируется прямой стебель растения, а плоды не соприкасаются с землей. В качестве опоры используются планки из металла или дерева или более сложные конструкции.

Отзывы садоводов

Заключение

Томат Черный мавр ценится за свой необычный внешний вид и вкусовые качества. Его плоды способные переносить длительную транспортировку, подходят для ежедневного рациона, консервирования и других переработок.

Для получения хорошего урожая обеспечивают оптимальные условия выращивания сорта: полив, проветривание, регулярные подкормки. Куст также нуждается в формировании и подвязывании. Избежать развития заболеваний помогут профилактические обработки и соблюдение ухода за томатами.

Ссылка на основную публикацию