Земляника садовая: высаживание и уход

Все о правильном уходе за клубникой. Размножение, пересадка, борьба с вредителями

Садовая клубника отличается от дикорастущей по многим качествам. Культурному растению нужны пространство для роста, обрезка и прополка. При полном отсутствии ухода в первое лето клубничные кусты разрастаются во все стороны, мешая друг другу. Урожайность снижается, ягоды становятся мелкими. В следующем году клубничная плантация превращается в джунгли, а ягоды сильно мельчают. На третий год клубничные грядки и вовсе не просматриваются, а ягод может не быть вообще. Уход за клубникой заключается в создании комфортных условий для растений. Селекционные сорта хорошо растут и плодоносят только в идеальных условиях.

Уход за клубникой весной

На клубничные гряды огородники выходят рано, как только сойдет снежный покров и грунт избавится от избытка влаги. Уход за клубникой весной в разных регионах начинают в разное время.

• На юге России полевые работы стартуют в первой декаде марта.
• В средней полосе европейской России — во второй или третьей декадах марта.
• В районах, расположенных севернее нечерноземья, на юге Сибири, в дальневосточном регионе, на Урале — в начале или середине апреля.

Освобождение клубничных грядок от мульчи

На зиму клубнику защищают мульчей. Во время таяния снега органический укрывной материал окисляется и начинает разлагаться. В нем развиваются бактерии, споры грибов, в мульче зимуют насекомые. Если оставить зимний защитный слой на грядах, просто перекопав землю, вредители и патогенная флора окажутся в грунте. Это увеличит риск развития болезней клубники и приведет к росту популяций вредителей.

Клубничные кустики, которые выдернулись из грунта при уборке мульчи, имеют слабую корневую систему, возможно, их корни частично вымерзли и загнили.

Стебельки и листья поврежденной клубники имеют темно-красный цвет. Если такие растения остались после удаления мульчи, их выкапывают и выбрасывают.

Рыхление грунта и прополка

Первое весеннее рыхление грунта — важный этап ухода за садовой клубникой. Рыхлая почва хорошо пропускает воду и воздух. В тяжелых и слежавшихся грунтах застаивается влага, размножается грибковая флора, появляется плесень, которая поражает корни.

Корневая система клубники распространяется не в глубину, а в стороны, поэтому почву вскапывают с большой осторожностью, чтобы нанести корешкам минимальный вред. Значительная часть корней находится на глубине менее пяти сантиметров. Рыхление делают маленькой тяпкой с узким лезвием, тяпочкой-трезубцем.

Если корни клубники оголились, их присыпают землей (окучивают). Если точка роста оказалась под землей, ее освобождают от лишнего грунта.

Рыхление обычно совмещают с прополкой и рассаживанием.

Рассаживание клубники

Весной клубнику рассаживают делением куста (рожками). Поделенные кустики садят на большом расстоянии друг от друга, чтобы корневая система и наземная часть одного растения не мешали другому.

Расстояние между растениями должно соответствовать требованиям, предъявляемым к конкретному сорту. При кустовой посадке это оно равняется 40-60 см, при высаживании рядами — 15-25 см (при расстоянии между рядками 40-50 см), при посадке «гнездом» — 25х35 см. При ковровой посадке густые заросли клубники просто прореживают, а поделенные растения садят на свободные площади огорода.

Нельзя садить рядом разные сорта клубники. Это приведет к переопылению цветов и снижению урожайности.

• Пересадку клубники проводят в прохладный, пасмурный день. Лучшие часы для работы — раннее утро или вечер.
• Для рассаживания выбирают здоровую клубнику, возраст которой не превышает 3 лет.
• Куст осторожно выкапывают из почвы, максимально щадя корневую систему.
• Комель очищают от остатков почвы.
• Острый нож дезинфицируют (спиртом, огнем, другим способом).
• Корень режут в направлении сверху вниз на несколько частей. Каждый саженец клубники состоит из корешков и наземной части с тремя-четырьмя листьями.
• Срезы и весь корень дезинфицируют, погружая в светло-розовый раствор марганцовокислого калия.
• В грунте копают посадочную лунку глубиной до 8 см.
• На дно лунки кладут горсть перегноя или торфа.
• Корни обмакивают в земляную жижу, ставят саженец клубники в лунку и осторожно присыпают.
• Почву слегка прихлопывают.

Нельзя засыпать землей стебельки, листья, розетку клубники, ни должны находиться над грунтом. При засыпке наземной части почвой увеличивается риск поражения грибками. Но корневая система должна быть прикрыта землей полностью.

Клубничные кустики делят весной, в конце марта — начале апреля. Это можно делать и летом, после плодоношения.

Обрезка

Клубнику осматривают, чтобы выявить засохшие, больные, вялые листья и стебли. Поврежденные части растения обрезают на высоте 4-7 см. Если повреждены все листья и стебли, растение выкапывают и уничтожают.

Если не планируется размножать клубнику усиками, их также обрезают. Для обрезки используют острые ножницы или секатор. Инструмент должен быть продезинфицирован.

Полив клубники весной

Первый полив клубники проводят после рыхления, прополки и рассаживания. Грядки обильно поливают, чтобы почвенный слой хорошо промок и вода начала циркулировать в корневой системе. Следующие поливы проводят с учетом погодных условий сезона.

В сухую погоду клубнику поливают один раз в неделю. Если стоит дождливая погода, чередующаяся с солнечными днями, гряды поливают при высыхании почвы. Для определения степени высыхания грунта проводят тест. Из ямы глубиной 25-30 см, выкопанной в междурядьях, берут горсточку земли и сжимают ее. Если при раскрытии ладони грунт распадается на крупные комки, в увлажнении нет необходимости. Если земля рассыпается мелкими кусочками или превращается в пыль, грядки требуют обильного полива, после которого почва промокнет на 40 см в глубину.

Первые поливы клубники делают способом дождевания (из лейки или разбрызгивателя). Во время образования завязей, цветения и роста ягод проводится капельный полив. В это время попадание воды на листья и завязь приводит к переувлажнению, образованию гнили, что снижает урожайность.

Мульчирование весной

Весеннее мульчирование клубники проводят после рассаживания. Мульча задерживает испаряющуюся влагу, препятствует росту сорных трав, защищает почвенный слой от пересыхания. Созревшие ягоды на покрытых защитным слоем грядах не ложатся на землю и не загрязняются. Клубнику не нужно мыть, а срок хранения ягод повышается.

Для укрытия грунта берут солому злаковых культур, свежескошенную траву, сено, опилки, древесную стружку, древесную кору, агроволокно, рубероид, картон, бумагу, полиэтиленовую пленку. Применение каждого вида мульчирующего материала имеет свои особенности.

Сено и солому тщательно вытряхивают, колотят, удаляя семена сорных трав. Материал вымачивают и просушивают на открытом воздухе. Сухое сено укладывают между кустиками и в междурядьях. Толщина защитного слоя — 10-15 см.

Траву для мульчирования сушить не обязательно, она высохнет на солнце. Толщина травяного слоя — 5-6 см.

Спанбонд, лутрасил, агротекс, пленка, рубероид с отверстиями подходят только для весеннего мульчирования. Они препятствуют росту сорняков, но в жаркие дни накапливают водяной конденсат. Во время весенних заморозков капельки воды превращаются в лед, что может привести к гибели растений. Под синтетическими укрывными материалами активно размножаются бактерии и грибки, тем не менее многие фермеры и владельцы частных огородов используют нетканые материалы и пленку в качестве мульчи.

Хвоя и шишки, кора, тонкие ветки хвойных деревьев — хороший материал для защиты от сорняков и дополнительная защита от слизней и серой гнили. Этот материал «подкисляет» почву при разложении. После использования хвойной мульчи рекомендуется внести в почву доломитовую муку либо золу.

Древесная стружка и опилки хорошо защищают землю от пересыхания. У этих материалов есть недостатки. Древесина, разлагаясь, извлекает из грунта азот. В опилках живут вредители и бактерии. После использования опилок и стружки в качестве мульчи требуется вносить в почву азотные удобрения.

Мульчирующие материалы комбинируют между собой. Допускается мульчировать клубнику хвоей и стружкой, опилками и сухими листьями, травой и соломой одновременно.

Борьба с вредителями и болезнями клубники весной

Весной для борьбы с вредителями клубники применяют химические и биологические препараты. Сторонники экологического земледелия используют народные средства.

• После уборки зимней мульчи грунт опрыскивают растворами бордосской жидкости или медного купороса (концентрация препаратов — 2-4%).
• Перед цветением клубнику орошают слабым раствором марганцовки, йода, настоем лука, корней и листьев одуванчика, настоем табака, черной полыни. Эти препараты применяются для защиты от вредителей. Вместо народных средств можно использовать химикаты ( Актеллик и Актофит).
• Для профилактики грибковой гнили используют растворы Фитоцида или Фитоспорина.

Более подробно читайте в другой нашей статье: Серая гниль на клубнике, методы борьбы и профилактики

Внесение удобрений весной

Для получения хорошего урожая важно удобрять грядки минеральными и органическими препаратами. Клубнику подкармливают, когда кустики пойдут в рост (Читайте также: Какие удобрения надо вносить весной?).

Подкормку делают по следующим рецептам:

• Стакан птичьего помета заливают ведром воды, раствор размешивают. Средство настаивают 24 часа.
• Полтора стакана коровьего навоза добавляют в 10-12 литров воды и настаивают два-три дня. В смесь досыпают столовую ложку сульфата аммония, размешивают до растворения гранул.
• Столовую ложку карбамида разводят в одном ведре воды, средство готово к использованию после растворения порошка.

Удобрения вносят посредством полива из лейки на 10 квадратных метров площади. Поливают междурядья и пространство между клубничными кустиками.

Видео-советы как обработать клубнику весной

Уход за клубникой летом

Уход за грядками летом заключается в регулярном поливе, прополке сорняков, рыхлении почвы в междурядьях, дополнительном мульчировании и защите от вредителей. После сбора урожая клубники с участка убирают старые растения, которые были плодоносили 3-4 года, удаляют клубнику, пораженную грибковыми заболеваниями и вредителями.

Серая гниль в дождливые годы уничтожает до 70-80% урожая. Чтобы препятствовать размножения гриба, во время затяжных дождей над грядами устанавливают каркасы, затянутые полиэтиленовой пленкой. Под высокорослые кустики устанавливают специальные подпорки. Грибок активно размножается на загущенных посадках, поэтому пожухшие, отмершие листья срезают.

Личинки жука долгоносика могут быть причиной гибели клубники, так как они поедают корни. Белые личинки на корешках и в розетке обнаруживаются при выкапывании из почвы погибших и поврежденных кустиков. Для уничтожения вредителя растения поливают под корень средством Фуфанон.

Паутинный клещ размножается на клубнике, если лето очень жаркое. Насекомое имеет размер 0,4-1 мм. Клещ живет на нижней стороне листьев и высасывает из них сок. Поврежденные листики покрыты белесыми точками, их необходимо обрезать до первого августа. Для уничтожения паутинного клеща клубнику опрыскивают препаратами Карбофос, Фитоверм, Омайт, Неорон.

Личинка долгоносика и паутинный клещ — самые распространенные вредители клубники.

Уход за грядками летом включает размножение растений усами. Розетки клубники, предназначенные для разведения таким способом, выбирают в конце июня. Дочерние кустики укореняют до конца июля, в конце лета их пересаживают на постоянное место роста. Новые кустики успеют хорошо укорениться к зиме.

Пересадку можно отложить и на осень (середину сентября), если куст не дает нужного количества усов. Позже пересаживать клубнику нельзя, так как недоразвитая корневая система в зимние холода погибнет.

В июне, перед началом цветения клубники и в период формирования завязей, растения подкармливают водой с коровьим навозом, птичьим пометом, карбамидом, сульфатом аммония. Подкормка готовится по рецептам для весеннего полива.

В августе почву удобряют азотными, фосфорными и калийными удобрениями. На квадратный метр грядок вносят:

• чайную ложку мочевины;
• столовую ложку калийной соли;
• половину столовой ложки суперфосфата (или ложку фосфоритной муки).

Гранулы и порошок рассыпают по почве, либо растворяют в воде и поливают грунт. Вместо синтетических удобрений можно использовать золу, перегной.

Уход за клубникой осенью

Правильный уход за клубникой осенью — залог хорошего урожая в следующем сезоне. Осенние работы включают следующие этапы:

• Очистка гряд от мусора, обрезка и удаление омертвевшей, пораженной вредителями листвы.
• Удаление сорняков.
• Профилактическая обработка почвы от вредителей настоем помидорной ботвы с хозяйственным мылом.
• Обрезка усиков клубники (если не предполагается размножать ягоду таким способом).
• Подкормка почвы. На квадратный метр вносят до 4 кг коровьего перегноя, полстакана древесной золы, раствор помета птицы (килограмм на ведро воды).
• Мульчирование земли и укрытие клубники.

Если площадь посадок невелика, рекомендуется срезать осенние стебли-цветоносы. Клубника сэкономит питательные вещества для зимовки и станет более морозоустойчивой. Цветоносы срезают после первых морозов.

Поздней осенью клубничные гряды укрывают опавшими листьями, скошенной травой, соломой, хвойными ветками. Высокие гряды для ремонтантных сортов закрывают брезентом, спанбондом, другими неткаными материалами, мешковиной. Полностью упаковывать ярусную грядку можно только после стойкого установления минусовых температур.

Снег — лучший материал для укрытия клубники зимой. В суровые малоснежные зимы на грядки набрасывают дополнительный слой снега.

Клубника — капризная культура, требующая постоянного ухода. Только тщательное соблюдение правил агротехники гарантирует хорошие урожаи. Огородникам следует выбирать сорта клубники, рекомендованные для выращивания в определенном климатическом регионе.

Видео-советы по уходу за клубникой

Особенности выращивания клубники в открытом грунте

Выращивание клубники в открытом грунте связано с большим перечнем тонкостей. Начинающему садоводу необходимо изучить, как растёт клубника, по какой технологии лучше сажать культуру и как за ней ухаживать. Однозначного ответа на эти вопросы нет. В агрономической практике за десятки лет разведения клубники выведены разные методы выращивания. Уход же во многом зависит от сорта, которых также существует большое количество. Однако усреднённые правила всё же существуют, и, используя их, фермер успешно вырастит любую разновидность. Далее в статье вы узнаете о нюансах и секретах выращивания клубники.

Описание и особенности клубники

Клубника или садовая земляника — многолетнее травянистое растение, плодоносящее ягодами. Внешне клубника выглядит как куст высотой до 25 см. На черешках расположены тройчатые зелёные листья с зазубринами по краям. Соцветия представляют собой многоцветковый щиток со светлыми бутонами. Культура относится к обоеполым, поэтому дополнительная посадка сорта-опылителя рядом не требуется.

Ягоды созревают в основном конической или цилиндрической формы. Почти все сорта, за исключением некоторых гибридов, отличаются плодами в оттенках красного. Плоды в научной терминологии называют многоорешками. Семена ботаники именуют орешками или настоящими плодами. Зёрна имеют светло-жёлтый окрас и расположены на поверхности кожуры.

Методы выращивания клубники

Агрономы выделяют классические и нестандартные методы разведения культуры на огороде. Они, в свою очередь, разделяются на несколько видов каждый.

Классические способы посадки клубники

Существует два классических способа высадки культуры — одно- и двухстрочный:

1. Однострочный. Метод подразумевает высадку клубники одиночными рядами на расстоянии до 0,6 м в междурядье. Кусты в рядах располагают с дистанцией в 15 см.
2. Двухстрочный. Кусты размещают в рядах на расстоянии 20 см друг от друга. В междурядьях сохраняют дистанцию 30 см.

Для высокой урожайности рекомендован однострочный способ. Ряды при таком методе расположены близко, поэтому урожая с 1 м² будет больше. Однако при двухстрочной посадке растения в рядах расположены плотнее, что позволяет успешно переживать похолодания. По этой причине в холодных регионах лучше прибегать к однострочной высадке.

Нестандартные методы посадки

В садоводческой практике, помимо классических методов, существуют и нестандартные способы. Они позволяют фермерам экономить пространство и время.

Среди нестандартных методов выделяют посадку под агроволокно, в плёночных тоннелях, мешках и создание вертикальных конструкций:

1. Агроволокно. Кусты высаживают в грунт и прикрывают агроволокном с прорезями для растений. Клубника, высаженная под агроволокно, легко переносит зимние морозы и похолодания в период вегетации. Среди преимуществ также усиленное удержание влаги в грунте и минимальное воздействие сорняков.
2. Плёночные тоннели. При посадке на открытый участок над рядами сооружают металлические дуги высотой до 0,5 м и накрывают полиэтиленовой плёнкой. Метод создаёт подобие парниковых условий. Как и в случае с агроволокном, плёночное укрытие защищает насаждения от резких перепадов погоды.
3. В мешках. Клубнику высаживают в мешки с плодородным субстратом. Уход за кустами стандартный. Преимущество метода — в мобильности насаждений. Однако мешки часто приводят к застою влаги, отчего страдает корневая система. Грунт при такой посадке быстро истощается, поэтому его следует периодически менять.
4. Вертикальные конструкции. При отсутствии полноценного огорода клубничные кусты можно выращивать в вертикальных конструкциях. Их можно найти в продаже или изготовить своими руками. Материалом для создания служат горшки, трубы, бочки, шины. В ограниченном пространстве культуру можно выращивать в пластиковых бутылках. Вертикальный вариант оптимален для посадки на даче с ограниченным земельным участком. 1 – Посадка в трубе; 2 – Посадка в горшках-гнездах.

Правила выращивания культуры

Самый простой метод выращивания — посадка готовой рассады. Саженцы можно получить посредством деления куста или размножения усами. Более затратный по времени метод — выращивание из семян. Перед посевом необходимо определиться со сроками, выбрать подходящую почву, подготовить семена, выполнить посев по правильной технологии и изучить основы грамотного ухода за саженцами. Правила высадки рассады и ухода за кустами нужно знать вне зависимости от метода выращивания.

Сроки для посева

Семена высевают на рассаду с февраля по май. Примерное время посева можно определить, исходя из предполагаемой даты высадки зёрен в грунт.

Также сроки зависят от того, высаживаете вы раннюю клубнику, среднюю или позднюю. Точное время, через сколько дней будет всходить рассада, зависят от сортовых характеристик — данные оригинаторов будут указаны в инструкции на пачке. Размножение клубники семенами возможно для любых сортов, за исключением гибридов!

Подходящая почва

При выращивании клубники важную роль играет тип почвы. Следует понимать, что для посева на рассаду и при посадке в открытый грунт характеристики будут отличаться. Для посева семян можно приобрести готовый грунт в аграрном маркете. Он будет содержать все необходимые для культуры питательные вещества. При желании субстрат можно приготовить самостоятельно.

Для этого необходимо смешать:

• 3 части земли;
• 3 части компоста;
• 0,5 части древесной золы.

Существуют и другие рецепты приготовления грунта.

Также для выращивания культуры подойдёт смесь:

• 3 части песка;
• 1 часть земли;
• 1 часть перегноя.

Выбирая открытый участок для высадки саженцев характеристики, на которые нужно обращать внимание, иные.

Грунт должен отвечать следующим параметрам:

• кислотность на уровне pH=5,5–6,6;
• суглинистый или супесчаный тип;
• грунтовые воды не выше 0,8 м.

Подготовка семян

Семена можно добыть самостоятельно, сняв их с кожуры ягоды при помощи зубочистки или пинцета. Также посевной материал можно приобрести в специализированных магазинах. Однако вне зависимости от того, где вы взяли семена, их необходимо подготовить к посадке.

Подготовку проводят в три этапа:

1. Обеззараживание. Зёрна погружают в 0,5% раствор марганцовки на 30 минут. После замачивания посевной материал просушивают.
2. Стратификация. Поместите семена во влажную салфетку, заверните, поместите в контейнер и оставьте на 2 дня в тёплом помещении. Затем ёмкость с семенами в салфетке переложите в холодильник в отделение для овощей на 14 дней.
3. Замачивание в стимуляторе роста. Дополнительно посевной материал можно замочить в стимуляторе роста. Обработку проводят по инструкции к выбранному препарату.

Посев семян

Посев семян проводите по следующей технологии:

1. Заполните продолговатую тару для выращивания плодородным субстратом.
2. Увлажните грунт из пульверизатора.
3. Сделайте бороздки глубиной не более 0,5 см на расстоянии 3–4 см друг от друга.
4. Разместите в бороздках семена, не заглубляя их в почву.

После посева накройте контейнер прозрачной крышкой или целлофановой плёнкой.

Уход за рассадой

Ёмкость с посевами поместите на освещённое место, например, подоконник. Свет должен быть ярким, но рассеянным, поэтому отлично подойдёт западная или восточная сторона. При выращивании поддерживайте температуру +18. +25°С. При должной подготовке через 4–5 дней появятся первые всходы. Все семена должны прорасти к 3 неделе после посадки. Пока сеянцы растут, проветривайте их 1–2 раза в день, снимая укрытие с контейнера.

Ежедневно опрыскивайте почву из пульверизатора для насыщения посевов влагой. После появления 2 листьев укрытие снимают. Поливать саженцы теперь нужно строго под корень. Для поливов удобно использовать шприц без иголки. После появления 4 листа сеянцы из общего контейнера пикируют в отдельные ёмкости. Почвосмесь при этом используют ту же, что и при посеве.

После пикировки продолжайте поливать саженцы. Теперь рассаду можно увлажнять не каждый день, а по мере просыхания грунта. Продолжайте поливать растения под стебли, не затрагивая листья. После пикировки кусты начинают подкармливать. В качестве удобрений используют комплексные минеральные средства, в основе которых фосфор и калий и низкое содержание азота. Подкормки вносят каждые 1,5 недели. Из приемлемых средств — «Кемира» и «Растворин».

Высадка рассады в грунт

Высаживать сеянцы в открытый грунт нужно следующим образом:

1. Обильно увлажните рассаду в ёмкостях.
2. Выкопайте лунки по выбранной схеме глубиной примерно 10 см.
3. Осторожно извлеките саженцы из контейнеров и переместите в ямки.
4. Заполните пустое пространство в лунках почвой.
5. Увлажните грядки.

Уход за клубникой в открытом грунте

Невозможно получить богатый урожай без ухода за насаждениями клубники. В уход за культурой входят поливы, подкормки, прополки и рыхления.

Полив

Поливать грядки следует тёплой отстоянной водой. Проводить процедуру следует утром или вечером, когда солнце воздействует с минимальной интенсивностью. На 1 м² расходуют 6–9 л воды.

Частота поливов зависит от погоды:

• в прохладный период — 1 раз в 3 дня;
• в тёплые и жаркие дни — ежедневно.

Также частота зависит от типа грунта. Суглинки, к примеру, лучше удерживают влагу, поэтому поливы можно проводить реже. Насаждения в супесчаном грунте увлажняют чаще, поскольку субстрат быстро высыхает.

Внесение удобрений

Усреднённые правила подкормок гласят, что насаждения необходимо удобрять трижды в вегетационный период:

• в начале весны— препараты на основе азота (мочевина, аммиачная селитра);
• при формировании плодов — калийно-фосфорные двухкомпонентные вещества;
• после сбора ягод — птичий помёт, жидкий коровяк.

Приемлемые препараты выбирают, исходя из сортовых характеристик. Разные гибриды и сорта могут по-разному воспринимать отдельные минеральные вещества. Из-за этого важно обращать внимание на рекомендации оригинатора.

Прополка и рыхление почвы

После каждого полива или дождя междурядья необходимо рыхлить. Вспушенная почва лучше пропускает кислород и влагу к корневой системе. Если же не рыхлить грунт, поверхность возьмётся плотной коркой. Полоть насаждения следует по мере произрастания сорняков. Процедуру удобно проводить во время рыхления, когда сорняки легко выдернуть из земли с корнем.

Профилактика болезней и вредителей

В процессе выращивания культуры может возникнуть опасность развития болезней и нападения вредителей.

Среди наиболее распространённых заболеваний:

• серая гниль;
• белая пятнистость;
• бурая пятнистость;
• фитофтороз;
• вертициллёзное увядание;
• мучнистая роса;
• ржавчина листьев;
• морщинистость листьев.

Из паразитов для клубники опасны:

• белокрылка;
• земляничный клещ;
• земляничный листоед;
• нематода;
• долгоносик;
• слизни.

Многие современные гибриды клубники отличаются стойкостью к некоторым заболеваниям и вредителям, однако профилактика в любом случае важна. Особенно важно прибегать к профилактике при семенном размножении, когда дочерние кусты перенимают лишь часть сортовых характеристик.

Среди мер профилактики заболеваний и вредителей клубники:

• дезинфекция семян и почвы перед посадкой;
• умеренный полив;
• регулярные рыхления и прополка;
• обработка фунгицидами, такими как бордоская жидкость, медный купорос или «Фитоспорин М», по инструкции;
• опрыскивание инсектицидами, например, «Актеллик» или «Конфидор», по инструкции.

Когда можно собирать урожай и как его правильно хранить

Сроки созревания клубники зависят от типа сорта:

Ягоды имеют широкий спектр применения.

Кроме употребления в сыром виде, клубнику перерабатывают на:

Плоды можно сушить и морозить для более длительного хранения. Транспортабельность урожая зависит от сорта. Раннеспелые сорта, такие как Кокинская ранняя или Заря, плохо поддаются транспортировке. Другие разновидности, например, Клери или Альба, не теряют товарных качеств при дальней перевозке.

Выращивание клубники в открытом грунте связано со множеством нюансов, однако после изучения всех тонкостей культуры у фермера не возникнет проблем с её разведением. Преимуществом будет изучение сортовых характеристик — от них зависит, когда лучше сажать рассаду и как за ней ухаживать. При грамотном подходе к выращиванию насаждений садовод в итоге получит спелый и вкусный урожай.

Руководство по выращиванию садовой земляники: посадка в открытый грунт и уход для хорошего урожая

Земляника садовая – самая распространенная среди садоводов-любителей культура, и, казалось бы, посадка и уход за ней проще простого. Но в последние годы многие жалуются на низкое качество и плохой урожай. Неудачи в основном связаны с ошибками при выращивании и неправильным подбором сортов. В помощь садоводам, особенно начинающим, подробное руководство от Rblogs.ru, в котором рассмотрены наиболее важные моменты посадки и ухода, а также лучшие сорта садовой земляники. О том, как ее правильно посадить и когда (весной или осенью) читайте далее.

Общее описание

Земляника – многолетнее травянистое вечнозеленое растение, которое образует густые кустики высотой 25-30 см. В течение вегетации на нем непрерывно образуются новые листья, а старые постепенно отмирают. Под покровом снега они сохраняются в течение зимы, а весной при 2-3 °C их жизнедеятельность возобновляется.

Листья земляники «сидят» на укороченных побегах-стеблях, которые называют «рожками». Каждый рожок заканчивается цветковой почкой. Чем больше на растении сформируется сильных рожков, тем выше будет урожай. У сильно ветвящихся сортов четырехлетние растения имеют до 20-30 рожков.

Из пазушных почек нижних листьев вырастают длинные побеги-усы. Основная масса усов появляется после созревания ягод. По всей длине усов расположены почки (узлы), из которых возникают либо розетки листьев с корешками, либо новые усы. Укорененные розетки используют в качестве рассады при вегетативном размножении земляники.

Корневая система земляники нарастает вверх, а не вглубь. Это затрудняет окоренение новых приростов. Чтобы этот процесс шел нормально, необходимо окучивание. Из-за поверхностного размещения корневой системы (20-25 см) земляника относится к влаголюбивым растениям, поэтому в засушливых зонах она плохо удается.

Сорта земляники

При выборе сортов земляники руководствуются следующими основным критериями:

• срок созревания ягод;
• продуктивность;
• зимостойкость;
• устойчивость к грибковым заболеваниям и вредителям.

На участке лучше выращивать сорта раннего, среднего и позднего сроков созревания, чтоб растянуть период потребления на месяц и более. Также это поможет подстраховаться от повреждения цветков весенним заморозками, так как ранние зацветают примерно на две недели раньше, чем поздние.

Не стоит приобретать много сортов – достаточно ограничиться тремя-четырьмя.

Лучшие сорта земляники для разных регионов России

Сорта – засорители земляники

При покупке рассады у случайных лиц, нередко вместе с культурными сортами попадаются сорта-засорители земляники с очень мелкими ягодами плохого качества, да к тому же быстро и активно размножающиеся. Достаточно хотя бы одному такому растению попасть на участок как оно, быстро разрастаясь, начнет вытеснять культурные сорта, что приводит к потере части урожая.

Неопытный садовод думает, что его сортовая земляника выродилась. К сортам-засорителям относятся:

Чаще всего встречаете Бахмутка. Распознать его легче всего в период плодоношения, так как ягоды у этого сорта-сорняка очень характерные: мелкие, округлые, розового цвета. Семена глубоко вдавлены в мякоть, отчего поверхность кажется «рябой». Все сорта-засорители земляники образуют большое количество ycoв. Удалять их лучше в период плодоношения.

Место и почва

Землянику выращивают на рыхлой, слабокислой или близкой к нейтральной суглинистой почве.

Хотя она может переносить легкое затенение, но лучше себя чувствует на открытых солнечных местах, защищенных от северных и восточных ветров. Уровень грунтовых вод должен находиться не ближе 1 метра от поверхности почвы, в других случаях необходимо устраивать гряды ил канавы для стока воды. Избыток влаги при длительном затоплении дождевыми и талыми водами отрицательно влияет на землянику.

При непрерывном выращивании на одном месте урожайность постепенно снижается, ягоды мельчают. Размножившиеся многолетние сорняки (пырей, одуванчик, осот и др.), вредители и болезни истощают культуру, почва обедняется.

Земляника хорошо плодоносит 3-4 года, держать ее дольше на одном и том же месте нецелесообразно. Чтобы получить хороший урожай, желательно чередовать культуры.

После чего сажают землянику

Лучшие предшественники для земляники:

Что можно посадить после клубники

Опытным путем, садоводы выяснили, что лучше всего сажать после земляники на следующий год:

В таком севообороте земляника вернется на прежнее место только через 5 лет. По огурцы обычно вносят много органических удобрений, а под другие овощи – минеральные. Таким образом, через пять лет землянике достанется богатая питательными веществами почва.

Подготовка почвы

Землянику сажают на ровном участке или грядке шириной 1 метр. Землю перекапывают на штык лопаты.
Количество удобрений зависит от плодородия и физических свойств почвы, поэтому единого рецепта не существует. В среднем, на 1 м 2 вносят:

• навоз или компост – 8-10 кг;
• калийные удобрения – 100-120 г;
• суперфосфат 80-120 г.

После внесения удобрений почву перекапывают и одновременно очень тщательно выбирают корневища многолетних сорняков.

Если почва кислая, лучше провести известкование за год-два до посадки земляники, под предшествующие культуры.

Посадка земляники садовой рассадой и уход за ней

Садовую землянику размножают вегетативным путем – укоренившимися на побегах-усах розетками, реже – делением кустов. Самая качественная рассада получается с одно-двухлетних кустов при использовании первых двух розеток.

Готовая к посадке рассада должна быть здоровой, иметь не менее трех листьев, хорошо развитую верхнюю часть и корни не короче 4-6 см.

Когда и как сажать рассаду в открытый грунт

Землянику можно сажать в открытый грунт весной, летом и осенью. Не запаздывайте с осенней посадкой, постарайтесь уложиться до середины сентября. Рассада должна успеть прижиться до заморозков. Чем раньше в конце лета будет посажена земляника, тем выше будет урожай уже первый год после посадки.
В условиях Подмосковья посадку надо завершить до 10 августа.

Рассаду земляники обычно высаживают рядами на расстоянии 20-30 см друг от друга и 60-70 см между рядами.

При посадке земляники в открытый грунт обращают внимание на верхушечную почку – сердечко, которое не должно быть сильно заглублено или, наоборот, оголять корни.

Как сажать рассаду:

1. Выкапывают лунки глубиной 8-10 см и обильно поливают.
2. Рассаду опускают в лунку, засыпают корни землей, плотно обжимают.
3. Затем растения необходимо полить, поправить их и подсыпать земли.
4. Посадки мульчируют сухой землей или перегноем, соломой, хвоей, стружками, опилками или укладывают специальную черную пленку.
5. Через один-два дня рассаду поливают.

Боится ли земляника весенних заморозков

В средней полосе земляника зацветает в зависимости от сорта и местных условий в середине мая или начале-середине июня. Цветение продолжается 20-30 дней, ягоды созревают через месяц после начала цветения.

В период цветения нередко случаются весенние заморозки. Цветки начинают повреждаться уже при температуре минус 1,5 °C. Обычно страдают первые из них, дающие наиболее крупные ягоды, что резко снижает урожай.

У поврежденных цветков пестики буреют и в дальнейшем засыхают, а центр цветка становится черным.
При заморозках на помощь может прийти нетканый укрывной материал (лутрасил, агрил и др.).

Полив

Землянике необходим обильный полив, особенно в засушливое лето и в период формирования урожая. В этом случае ягод получается больше и они крупнее. Поливать лучше вечером водой, согретой до температуры воздуха.

Потребность в поливе определяют по погоде и по внешнему виду растений. Если листья в полдень поникают и переворачиваются так, что становится видна нижняя сторона листовых пластинок, – пора поливать. Во время цветения воды потребуется по минимуму.

Поливают землянику два раза в неделю, после чего почву вокруг кустов мульчируют или рыхлят.

Так делают весь сезон до наступления осенних дождей, поскольку полив после плодоношения создает условия для получения высокого урожая в будущем году.

Подкормка

Со второго года клубнику необходимо подкармливать. Перед этим ее поливают водой. Удобрение готовится так:

• ведро навозной жижи (1:10);
• 60 г суперфосфата;
• 2 стакана древесной золы.

Всё смешивают и выливают на каждые 4 м в бороздки, предварительно сделанные мотыгой с двух сторон от растений на расстоянии 10-12 см.

После подкормки землянику мульчируют.

Вместо жидкого удобрения можно воспользоваться специальной смесью для ягодных культур из расчета 400-500 г на 10 м 2 или внести:

• 100 г суперфосфата;
• 100 г хлористого калия;
• 150 г аммиачной селитры.

Как ухаживать за земляникой, чтобы был хороший урожай

Уход за садовой земляникой предусматривает рыхление почвы, удаление сорняков, поливы, подкормки и борьбу с вредителями и болезнями.

Весной

Ранней весной необходимо вовремя удалять старые засохшие листья земляники, чтобы в дальнейшем предотвратить распространение болезней и вредителей.

Летом

В летний период землянику постоянно пропалывают, обрезают усы, рыхлят почву. Землю у кустов мульчируют торфом или сосновой хвоей, чтобы не образовывалась корка.

Осенью

Осенью, сразу по окончании плодоношения, больные и засохшие листья земляники срывают или срезают на высоте 5-7 см и сжигают. Насыпают в междурядья и вокруг кустов перегной.

Удалять нужно только отмершие листья и цветоносы, так как чем больше здоровой зелени останется, тем выше будет урожай в следующем году.

Поздней осенью при отсутствии снега кусты земляники необходимо укрывать.

Укрытие на зиму

Зимостойкость земляники зависит от сортовых особенностей, возраста растений и правильного ухода. Молодые растения зимуют лучше чем старые.

Даже кратковременное понижение температуры в корнеобитаемом слое почвы до минус 8 °С приводит к повреждениям корней корневища, а при минус 15-20 °С растения погибают. Под снегом и при хорошем укрытии земляника успешно переносит даже суровые морозы Сибири и Заполярья

Болезни и вредители

К вредителям садовой земляники относятся:

• малинно-земляничный долгоносик;
• земляничный клещ;
• паутинный клещик;
• земляничный листоед;
• земляничная и стеблевая нематоды;
• слизни.

• бурая и белая пятнистости;
• серая гниль;
• мучнистая роса;
• вертициллезное увядание.

Существуют различные способы борьбы с ними, в том числе и химические, но на садовом участке нужно обходиться без ядохимикатов.

Если правильно ухаживать за растениями, высаживать здоровую и сильную рассаду, выращивать землянику на одном месте не более четырех лет и возвращать ее на прежнее место не ранее чем через три- четыре года, это предотвратит заболевания и не даст размножиться вредителям.

1. Под опавшими листьями и комочками земли обычно зимует малинно-земляничный долгоносик, поэтому весной сразу после схода снега, еще до начала отрастания листьев, кусты очищают от сухой листвы, которую сразу сжигают, а почву рыхлят.
2. Против слизней почву вокруг растений посыпают гашеной известью или суперфосфатом (20 г/м2).
   На небольших участках вредителей отлавливают под различными укрытиями (доскам, мокрыми тряпками, листьями лопуха, куда они забираются на день.
3. Чтобы предупредить заражение ягод серой гнилью, под кустами раскладывают солому, кусочки фанеры, крафт-бумагу, шифер, черепицу или подстилают пленку, а цветоносы укладывают на деревянные или проволочные подпорки и подставки.
4. Во время созревания земляники собирают и удаляют с участка гнилые ягоды, а кусты, поврежденные нематодами и пораженные вертициллезным увяданием, выкапывают и уничтожают. Вместо удаленных растений на эти места новые уже не сажают.
5. Кусты земляники четвертого года сразу после уборки урожая выкапывают и сжигают или закладывают в компост.

Как размножить землянику усами

С началом вегетации на растениях земляники начинают образовываться усы, которые на растениях первого года удаляют, а на второго и третьего – используют для размножения. Выбирают самые урожайные кусты со здоровыми листьями и ягодами, соответствующими сортовым признакам.

1. Почву вокруг кустов рыхлят.
2. Удаляют сорняки.
3. Поливают почву.
4. Раскладывают усы, немного заглубляя розетки первого порядка.
5. Новые образовавшиеся усы удаляют.

В этом случае к началу августа подрастает хороший посадочный материал. На остальных кустах усы периодически обрывают.

Выращивание клубники от посадки до сбора урожая

Садовая земляника

Сегодня мы поговорим о культуре, которая очень популярна, выращивается практически на каждом участке, и при этом живет под чужим именем. Это клубника. Даже язык не поворачивается назвать эту ягоду по-другому. Но истины ради это необходимо сделать. Настоящую клубнику у нас в стране не выращивают. Та ярко красная ягода, которая возделывается на наших огородах, именуется садовая земляника или по-латыни Fragaria ananassa — ананасная земляника.
Клубника же — это не просторечное название, а просто неверное — так называют другое очень похожее растение того же рода, которое в России не возделывается и не встречается. Кусты настоящей клубники гуще, а ягоды наоборот имеют меньший размер. Выращивание клубники не такое простое занятие как может показаться на первый взгляд. Но после прочтения данной статьи до конца, вы сможете претендовать на хороший урожай этой сочной и ароматной ягоды.

Возделывают ее лишь в Западной Европе, да это не слишком широко. Место клубники в умах и сердцах наших людей прочно заняла земляника садовая, которую клубникой называют повсеместно — и в кулинарии, и в литературе, и даже в списках ингредиентов продуктов питания.

На полках магазинов, например, невозможно найти йогурт с садовой земляникой. Хотя добавляют туда именно эту ягоду. Поэтому и мы последуем традиции и будем далее в статье называть эту ягоду клубникой.

Фото: Выращивание клубники

Сроки посадки клубники в открытый грунт

Хорошее приживление и рост клубника показывает при температуре воздуха 15-25 градусов Цельсия, поэтому оптимальным временем для посадки считается: Для средней полосы и Подмосковья — начало весны (конец марта – середина апреля), но предпочтительней осенью (начало августа – конец сентября); Для юга — осенний период (начало сентября); Для северных регионов – конец мая — начало июля. Клубника посадка и уход за которой выполнены по всем правилам, дает хороший урожай.

Секреты посадки клубники

Клубника — растение многолетнее. То есть если ей не мешать клубника может расти на одном месте до 10 лет самостоятельно размножаясь. Но урожай такой «полудикой» клубники будет с каждым годом сокращаться, а ягоды будут мельчать.

Другой подход к выращиванию клубники заключается в строгом соблюдении достаточно сложной агротехники. Но при этом такой метод вознаграждает садоводов. Правильно выращенная, а главное тщательно возделанная клубника дает обильный урожай.

В Европе и США существует немало специализированных клубничных плантаций, на которых ягода выращивается в промышленных масштабах. Кстати, по оценкам специалистов, выращивание клубники является самым рентабельным сельскохозяйственным бизнесом, по прибыльности обгоняя даже виноделие. К тому же в отличие от многих огородных культур клубника полностью подходит нашему климату, поэтому и урожай в большей степени зависит не от капризов погоды, а от умений и аккуратности садовода.

Как правильно выбрать участок для посадки клубники?

Выбирая участок для посадки клубники, следует помнить, что сажаем мы ягоду на долгий срок, минимум 3 года (больше не стоит — сами растения вырождаются, а в земле накапливаются патогены). Это стоит учитывать при посадке других культур по саду и севообороту. На место, где уже росла клубника, новую культуру сажают не раньше чем через 6 лет.

Нежелательными предшественниками для клубники являются картофель и томаты, а наиболее подходящими — травы-сидераты.

Хорошо растет клубника на ровных поверхностях, а также на поверхностях с уклоном, обращенным к юго-западу. Не рекомендуется выращивать клубнику на крутом склоне, а также на низинных местах — там скапливается холодный воздух, от чего урожай получается запоздалым, и увеличивается число болезней.

Не добиться хороших результатов и на крутых южных склонах, где быстро тает снег, в результате чего клубника остается оголенной. Клубника — влаголюбивое растение, но переувлажнения она не переносит. Место посадки клубники должно быть защищёно от ветра, так как часть корневой системы вымерзают при температуре -10-12 градусов. Поэтому гораздо комфортнее она зимует под покровом снега, имеющим слой не менее 20-25 см.

Какая почва необходима клубнике?

Бытует мнение, что клубника может выращиваться абсолютно на любых почвах. Конечно же, это не так. Крайние варианты — это очень тяжелые и очень легкие почвы — одинаково плохи.

• На влажных почвах, близко расположенных к грунтовым водам, клубнику выращивают на высоких грядах
• На песчаных почвах клубника дает низкий урожай с мелкими ягодами. Здесь всегда недостаточно влаги.
• Гряды в низинах, а также там, где близко проходят грунтовые воды, возвышают не менее чем на 30-35 см.
• На сухих местах гряды делают невысокие 8-10 см, а можно обойтись вообще без них. Увлекаться ими не стоит: в клубничных грядах очень любят поселяться муравьи.
• На суглинистых почвах добавляют на 1 кв.м ведро навоза-перегноя и ведро торфа; а на песчаных — по ведру торфа, дерновой почвы, перегноя и 3-4 кг древесных опилок.

Грядки необходимо перекопать на глубину 30-35 см, при этом почву нужно тщательно очистить от всех корней сорняков, удалить личинки майского жука и жёлтые личинки проволочника.

После перекопки грядка выравнивается и сверху посыпается небольшим слоем (до 2 см) крупнозернистого песка. Он мешает развитию слизней, улиток, сороконожек, которые любят поселяться в сырых перегнойных почвах.

Удобрение клубники

Из минеральных удобрений на 1 кв. м вносят две столовые ложки нитрофоски. Если грядки делать осенью, то дополнительно надо добавить 1 стакан древесной золы и 2 стакана доломитовой муки.

Если же грядки готовят весной, то кроме нитрофоски вносят одну пол-литровую банку древесной золы. Удобрение с хлором под клубнику лучше не добавлять, так как хлор опасен для клубники.

Известковые удобрения, в том числе и доломитовую муку, и все другие, вносят под клубнику только осенью, а никак не весной, потому что доломитовая мука и известь-пушонка в составе имеют кальций, который негативно воздействует на развитие растений, если их вносить прямо перед посадкой.

Часто при выращивании клубники нас подстерегают неудачи, так как клубника в плане выращивания довольно капризна и требует к себе определенного внимания и ухода.

Как бороться с болезнями клубники?

Серая гниль — эта болезнь появляется сначала на ягодах клубники в виде потемнения. Вслед за этим на ягоде образуется серый пушистый налет, и такие же признаки можно наблюдать на черешках и на листьях растения.

Чтобы избежать массового поражения урожая данным патогеном необходимо все больные ягоды своевременно удалять с участка и сжигать, потому что этот серый пушистый налет имеет достаточно сильное спороношение, и патоген легко распространяется с ветром и с каплями влаги на соседние растения, которые так же могут заразиться серой гнилью.

Чтобы избежать появление болезни на участке, необходимо высаживать на не затененных и не переувлажненных участках, хорошо освещаемых солнцем и проветриваемых.

Посаженные кусты клубники необходимо своевременно прореживать, прорыхливать почву, чтобы не было загущения, потому что в густоте листвы создается свой микроклимат, которые способствует повышению влажности, при которой и развивается серая гниль.

Очень многое зависит от посадочного материала клубники. Если вы посадите здоровый посадочный материал и будете в дальнейшем соблюдать все агротехнические мероприятия, то у вас вырастут и будут радовать своим урожаем здоровые растения. А вот если клубнику посадить уже зараженную какими-то патогенами, то соответственно могут быть нежелательные последствия.

Фото: Уход за клубникой

Севооборот для клубники

На одном и том же месте клубнику можно высаживать в течение 4 лет, потом делают перерыв на 2 года. Клубника не очень требовательна к содержанию минералов в почве, поэтому её можно выращивать после многих культур: редьки и репы, петрушки и шпината, редиса и укропа, любых бобовых, моркови, кукурузы, некоторых луковичных цветов (тюльпанов и гиацинтов).

• Лучше всего высаживать клубнику после растений сидератов. Особенно хорошо влияют зерновые культуры.
• Не следует выращивать рядом растения из семейства розовоцветных: малина, боярышник, рябина или шиповник.
• Хорошими соседями будут бобовые культуры и кукуруза, так как они будут снабжать почву азотом.

Когда сажать клубнику?

Наиболее удачными периодами для посадки клубники являются ранняя осень, а также ранняя весна. Чаще всего клубнику сажают в сентябре. Делают это заранее подготовленными саженцами. Клубника размножается вегетативно с помощью усов, на которых возникают будущее растения, или искусственного разведения целого куста рассады, представляющей собой небольшую розеточку с тремя-четырьмя листами, хорошо развитым сердечком и корневой системой.

Покупную рассаду рекомендуется обеззаразить. Для этого розетки промывают вместе с корневой системой в следующем растворе: 3 столовые ложки поваренной соли и одна чайная ложка медного купороса, разведенные в 10 литрах воды. Погружают розеточки клубники в этот раствор на 10-15 минут. Если рассаду сажают весной, то самой лучшей для посадки считается так называемая «фриго» клубника — это саженцы, которые выкопали осенью и всю зиму держали при низкой температуре.

При посадке любой рассады клубники нельзя ни заглублять, ни приподнимать сердечко. Иначе в первом случае оно загнивает, а во втором случае — засыхает. Ещё очень важно при посадке, чтобы корни были расправлены и не подворачивались. Для ранних и средне-ранних сортов посадку в первый год делают сгущенную. Расстояние между рядами делают 60 см, а между кустами в ряду — 15 см. При такой сконцентрированной посадке в первый год клубника дает очень высокий урожай за счёт концентрации посадки.

Как только собран последний урожай ягод, каждый второй куст удаляется, и на грядке остаётся расстояние куст от куста 30 см.

Для поздних сортов клубники схема посадки в первый год следующая: между рядами осатвляют расстояние 60 см, в ряду куст от куста — 20 см. После того, как собран первый летний урожай, каждый второй куст удаляется, и растения остаются на расстоянии 40 см друг от друга.

Посаженная осенью клубника начинает плодоносить уже в начале июля. Первые два года клубника дает самый лучший урожай. На третий год количество ягод остается прежним, но сами они мельчают. Так что после получения третьего урожая клубнику с участка надо удалить. Хотя чаще всего делать это садоводам жалко, ведь третий урожай обычно ещё хороший. Но делать это необходимо, так как после третьего года клубника начинает вырождаться.

Видео: Посадка клубники в открытый грунт ( от А до Я )

Особенности посадки ремонтантной клубники

Посадку ремонтантной клубники лучше проводить в апреле — начале мая. При предпосевной подготовке семена замачивают в воде или регуляторе роста.

Процедура посева выполняется таким образом:

• Поливают и делают углубления на расстоянии 5 см друг от друга;
• Семена заглубляют в канавки на 0,5 см.;
• Сверху накрывают стеклом или армированной агропленкой;
• После появления ростков прищипывают концы корней;
• Процедуру прищипывания проводят повторно при появлении 4-5 листьев

Большой плюс ремонтантной клубники в раннем и обильном плодоношении. Урожай успеет поспеть до заморозков, а с 1 кв.м. можно собрать до 1 кг ягод.

Уход за клубникой перед сбором урожая

Главная забота о клубнике перед сбором урожая это — полив. Земля должна быть постоянно увлажненной, но не залитой. Там где на больших участках нет возможности поливать самостоятельно, лучше установить дождевальные установки. Клубника не переносит даже самой короткой засухи. Сбор урожая — едва ли не самое сложное в возделывании этой культуры. Во-первых, она очень плохо хранится (максимум два дня). Во-вторых, сорванную с куста клубнику надо положить в ту самую тару из которой ее потом съедят или в которой ее продадут.

«На плантациях в США сборщикам клубники запрещается иметь длинные ногти, носить на пальцах и руках украшения и любые предметы, которые могут быть опасны для клубники.

Стоит избегать любого пересыпания и перекладывания. Повреждённая клубничка портится буквально через несколько часов. В США есть даже такой способ продажи клубники, что называется «на корню» — когда покупатель сам приезжает на плантацию и набирает себе нужную клубнику. Такие хитрые способы продажи рассчитаны на то, чтобы клубника попала к покупателю максимально неповрежденной.

Итак, если это был третий урожай, то с клубникой прощаемся. Убирают с участка растения вместе с корнями. Есть рекомендации обновлять плантации клубники каждый год. То есть ежегодно после сбора урожая перепахивать клубничную плантацию, а затем на это место высаживать осенью уже новые саженцы. С одной стороны, так можно избежать проблем с выращиванием. Но эта технология довольно затратная, так как новые саженцы придется покупать ежегодно. К тому же многие утверждают, что лучший урожай клубника приносит именно на второй год.

После уборки урожая, обычно, уход за растением практически прекращается. Именно в этот период кусты клубники начинают разрастаться, и у них появляются так называемые «усы». С помощью усов клубника размножается. Чтобы куст рос сильным, усы надо удалять.

На растениях, на которых не убирали усы, урожай на следующий год обычно бывает заметно хуже, чем на тех кустах, на которых усы были удалены. Поэтому после уборки урожая клубнику надо срезать. Но необходимо следить, чтобы не повредить сердцевину, которая находится у самой земли. Осторожно и аккуратно все старые листочки и побеги срезаются для того, чтобы потом вырастали молодые и сильные.

Клубничную листву убирают граблями, а затем тяпкой рыхлят междурядье. На большом участке междурядье можно даже пропахать мотоблоком. Буквально через 2 недели на плантации вновь появятся зелёные листья, а ещё через неделю грядки приобретают прежний вид, словно листву и не срезали.

Самое главное проводить эту процедуру в течение лета, а ни в коем случае не осенью, иначе листва не успеет отрасти до холодов, и клубника погибнет. Рассаду, высаженную на грядки, в первые два дня прикрывают не слишком плотно листами бумаги и затем в течение недели каждый день два-три раза поливают лейкой способом дождевания под 2-3 литра на 1 кв.м, чтобы хорошо принялясь рассада. Если на растениях будут появляться цветоносы — их удаляют.

В октябре грядки с клубникой мульчируют древесными опилками и торфом слоем 5-6 см. В ноябре необходимо накрыть ветки лапником для того, чтобы на грядках задерживался снег. При первых морозах до 8 градусов клубника должна быть накрыта слоем снега 10-12 см.

В последнее время популярны ремонтантные сорта клубники. Они способны плодоносить в течение всего лета.

Клубника требует ухода практически все четыре сезона, но зато и щедро вознаграждает садоводов за внимание и заботу.

Польза клубники

«Клубника — уникальное комплексное косметическое средство. Еще давно выяснили, что клубника обладает отбеливающим эффектом; клубничный сок удаляет пигментные пятна и веснушки.

Недавно выяснилось, что эти ягоды — прекрасный антисептик. В них содержится ацетилсалициловая кислота, обладающая отшелушивающим действием, а значит клубничный пиллинг обновляет кожу. И, наконец, выяснилось что содержащаяся в ней медь стимулирует выработку коллагена, который сохраняет кожу упругой. После этого клубника стала у косметологов очень популярным средством.

Легенды о клубнике

Современная садовая земляника родом из Франции. Можно сказать, она появилась на свет не благодаря селекции, а благодаря удачному стечению обстоятельств. Прородители садовой земляники — земляника вергинская из штата Вирджиния в Северной Америке и чилийская земляника родом из Южной Америки. По счастливой случайности эти две представительницы разных широт американских континентов оказались рядом в саду в Версале. Тут же в Версальском саду произошло самоопыление, и появилась садовая земляника, которая значительно обошла по урожайности и вкусовым качествам своих предков. Случайно гибрид оказался настолько удачным, что быстро заполнил все европейские садовые участки.

Клубника с давних времен считается символом любви. В Японии даже есть легенда: если найти сросшиеся ягоды клубники в форме сердечка и разделить с любимым человеком, тогда гарантированы любовь и счастье. А во Франции приглашение на клубнику с шампанским или на клубничное фондю негласно считается признанием в любви.

Существует и научное объяснение такой популярности клубники. Она содержит эндорфины — так называемые гормоны радости. Уже 7 съеденных ягод способны резко повысить настроение, правда это относится только к свежей клубнике, а не замороженной и не пролежавшей более 48 часов.

Посадка земляники семенами на рассаду: сроки посева и особенности ухода

Еще десять лет назад о выращивании земляники задумывались немногие, сегодня ягода стала популярна, востребована. Плоды напоминают клубнику, только меньше размером и с другими вкусовыми качествами.

Посадить на участке столь интересную культуру можно саженцами, приобретенными в магазине. Но лучше самостоятельно вырастить рассаду земляники из семян. Процесс не только увлекательный, но и обеспечивающий здоровые вкусные ягодки.

Как правильно посеять землянику на рассаду

Преимущество высеивания семени, получения рассады дает возможность посадить на огороде чистый продукт. Методика предполагает обработку семенного материала еще до погружения в почву. Плюс укрепляет иммунитет растения. Увеличивает защиту от вредителей и инфекций.

Процесс выращивания ремонтантной земляники заслуживает внимания, так как на выходе садовод получает ягоды сочные сладкие. Но получить отличные результаты можно только при выполнении ряда правил, условий.

Какие сорта лучше размножать семенами

На самом деле, вырастить полноценный урожай не оставит сложности, если семена купить у проверенного поставщика. Также следует проверить пакет с семенным материалом.

Показателями годности являются:

• сроки сбора зерен менее 1 года;
• нет повреждений, надрывов, залитых мест;
• пакет сухой, семена хорошо прощупываются;
• указан адрес производителя, другие контакты.

При отсутствии указанных пунктов, есть шанс получить на будущий год свои семена для рассады. Сразу стоит отметить, что буквенно-числовой указатель F1 – гибридные сорта.Родительские качества не повторяют, а значит, не подходят для сбора материала для проращивания рассады.

В магазине предлагаются 2 вида земляники:

1. Ремонтантная. Используется для получения плодов в домашних условиях и бесперебойного урожая. Новое плодоношение начинается после снятия первых ягод. Созревание раннее.
2. Садовая. Второе название, более привычное для покупателя – клубничная. Иммунитет сильный, ягоды крупные. Единственный минус – высокая стоимость семенного материала.

Уход и условия выращивания у обоих видов одинаковый. Сроки посадки и высевания не отличаются.

Подготовка почвы и емкостей

Без земли вырастить рассаду не получится. Но какой грунт подойдет для земляники? Культура предпочитает рыхлый субстрат. В магазине предлагают смесь универсальную для ягодных культур. Ее состав уже сбалансированный, внесены удобрения.

Садоводы утверждают, что лучше создать почвосмесь самостоятельно. Положительным моментом этого стал аргумент: растение сразу привыкнет к почве, в которой будет постоянно.

Предлагаются три варианта домашней смеси:

1. Торф, зола, опилки, среднесуглинистая земля. Соотношение от начала списка: по три ложки первого и второго ингредиента + 2 части+7 частей.
2. Песок, перегной, грунт: 3/1/1 части.
3. Торф некислый (3 части), биогумус (1 часть), песок (1 часть).

После приготовления грунтового состава, его обязательно прокаливают или подвергают обработке слабым марганцевым раствором. Дезинфекция обязательный пункт, для улучшения полученного результата почву настаивают не менее недели после обработок.

Надо знать! Данная рекомендация больше похожа на хитрость садоводов с опытом: чтобы почвосмесь (покупная или самодельная) была с улучшенной структурой, воздухо- и водопроницаемостью в нее стоит добавить вермикулит или перлит. Пропорция к 3 частям земли составляет 1 часть выбранной добавки.

Первоначальной емкостью для рассады может стать большой деревянный ящик, контейнер, таз. В любой подготовленной таре проделывают вентиляцию (дренажные отверстия). Высота объекта не более 10 см, но не менее 7 см.

После пикировки сеянцы пересаживают в обработанные марганцем или фунгицидом стаканчики, пищевые коробки или горшки.

Стратификация посевного материала

Из-за туговсхожести семян земляники необходимо провести стратификацию или простым языком говоря, замачивание зерен.

Процедура предусматривает повышенную влажность + пониженную температуру. Сроки проведения стратификации: 28-30 дней.

Процедура проходит по следующим этапам:

• подготовить поддон, ватные диски больших размеров, отстоянную воду;
• смочить диски. Один из них уложить на дно приготовленной посудины;
• разложить семена так, чтобы не соприкасались;
• накрыть вторым влажным диском, накрыть крышкой;
• отправить емкость на нижнюю полку холодильника. Максимальная температура не более +3 — +5 градусов;
• на протяжении месяца 2 раза в неделю проветривать семенной материал.

Рекомендуют перед стратификацией обработать семена земляники для лучшей всхожести одним из препаратов: Эпином, Цирконом, Энергеном, слабым марганцевым раствором.

При замачивании или обработке следовать инструкции на упаковке.

Оптимальные сроки и технология высадки

Нормальное развитие, своевременный урожай обеспечивают соблюдением сроков посева. Определиться, в каком месяце сеять семена земляники, помогут климатические условия. Оптимальным временем считается февраль-март.

Перед тем как получить рассаду из семян в домашних условиях необходимо обратить внимание на рекомендации производителя. Они указаны на упаковке с семенным материалом.

Также стоит помнить: сажать землянику, опираясь исключительно на лунный календарь нельзя. Для подсчета важна совокупная информация о сорте, увеличении солнечной активности, наступлении тепла в регионе.

Как ухаживать за сеянцами

Прорастающие семена требуют обязательного поэтапного ухода. Основными аспектами стали освещение, температурный режим, влажность, подкормка, полив.

Температурный режим и освещение

В отличие от других культур, семена земляники нуждаются в постоянном свете после высевания. Через 3 дня длительность освещения сокращается до 12 часов. Температурный режим на уровне +20.

При появлении первых двух листиков укрытие (пленку снимают). Желательно на протяжении 3-4 суток делать длительное проветривание до полного снятия укрытия.

Полив

Полив осуществляется по мере необходимости. Чрезмерное переувлажнение сулит появление гнили, грибковых инфекций.

После появления корней и пикировки поливают не верхний слой почвы, а вливают в поддон, в котором стоят саженцы. Верхнюю часть рекомендуется орошать при помощи пульверизатора.

Чем подкармливать рассаду

Подобрать для земляники удобрение не составляет труда. Ягода хорошо усваивает как покупные минеральные комплексы, так и народные средства. Внесений предусмотрено три за сезон:

• после пикировки;
• этап цветения;
• после плодоношения.

Необходимую подкормку выбирают по этапу развития. Весной лучше выбрать коровяк. Для периода цветения потребуются составы, в которых есть магний, калий, фосфор.

Пикировка

Чтобы правильно пикировать рассаду земляники, необходимы навыки. Поэтому начинающим садоводам стоит первоначально высаживать в отдельные емкости.

Пикировку проводят из необходимости разъединить насаждения, и предотвратить переплетение корневой системы.

Проводят мероприятие при высоте рассады 4-5 см или при появлении 3-4 листиков. Через 6 часов опрыскать одним из стимуляторов.

Важно! Нельзя допускать слишком густого посева семени. Это вредит корням, так как рассада переплетается.

Пересадка на постоянное место и дальнейший уход

Подготовку земельного участка для обитания земляники проводят на зиму. Грунт не только удобряют, но хорошо перекапывают, очищают от растительного мусора. Сверху накладывают перепревший навоз.

После схода снега, наступления устойчивого потепления почву заново рыхлят, перекапывают совместно с удобрением. Настаиваться земля будет в таком виде до пересадки земляники.

За неделю до предполагаемого мероприятия грунт при помощи вил делают мягким, податливым. Делают ровчики по высоте емкости с саженцами. Обильно поливают водой. Жидкость должна быть отстоянная, комнатной температуры.

За неделю до посадки рассады в открытый грунт начинают закаливание саженца. Температуру снижают до 16 градусов. Через 14-20 дней внести комплексные минеральные удобрения.

Садить рассаду на постоянное место можно после проведения указанных манипуляций. Обычно время высадки – конец апреля или май.

Определить, что саженец готов к «переселению» можно и по внешнему виду:

• стебель плотный, упругий;
• наличие 6 и более листиков;
• отсутствие сухих элементов, повреждений.

Сам процесс высадки проводится методом перевалки. Обильно поливают сразу, дальнейший полив проводят ежедневно вечером после захода солнца на протяжении недели.

Проверяем, насколько хорошо укоренились саженцы. Теперь вода нужна землянике/садовой клубнике по мере высыхания грунта. Каждый раз после водных процедур проводят рыхление, уборку сорной травы.

Проблемы и трудности при выращивании рассады клубники

Сложности возникают не только у новичков, но и у умудренных опытом садоводов. Причина только одна: несоблюдение предписанных указаний и рекомендаций.

Большинство трудностей, проблем можно исправить.

Семена не прорастают

Выявление данной проблемы происходит на первоначальном этапе – стратификации. Решение: покупка нового семенного материала и сообщение производителям о проблемах с проданной земляникой.

• вышедший срок годности;
• некачественный и поддельный товар;
• а также, забыли сделать укрытие для семян;
• температурный режим не соблюдался.

Падает и гниет рассада

Такое происходит только в одном случае: переувлажнение грунта. Земляника не должна находиться в сырости.

Рекомендуется произвести посадку на сухой участок земли. Также обработать стимуляторами роста, продезинфицировать в профилактических целях.

Клубника вытягивается

Из-за малого количества света и солнечного тепла, саженцы начинают вытягиваться.

Для улучшения состояния земляники стоит нормализовать подачу света, восстановить температуру и влажность воздуха в помещении, где содержится рассада.

Саженцы засыхают

Если земляника сохнет, есть две причины: чрезмерное количество солнечного света или нехватка микроэлементов.

Выяснить, что конкретно повлияло на усыхание рассады можно путем ликвидации первопричин. Сначала землянику затеняют. Если это не помогло, подбираем комплексное удобрение с наличием азота.

Советы бывалых садоводов

Саженцы земляники следует высаживать в открытый грунт ближе к июню или в первых числах месяца.

Сроки зависят от климатических и погодных условий. Для получения обильного урожая мероприятия по посадке планируются на растущую луну с учетом прочих нюансов.

Не стоит ждать много ягод в первый год. Если пропустить сроки переноса саженцев в открытый грунт или не заниматься рассадой, но осуществлять полноценный уход за земляникой, то кусты сформируются ближе к октябрю.

Плодоношения при этом не будет в первый год, после спячки количество всходов и ягод значительно увеличится.

Земляника садовая: особенности выращивания и ухода

Для того, чтобы земляника в саду была здоровой и плодовитой, владельцу необходимо знать тонкости посадки этого удивительного растения. Сделать землянику урожайной позволит качественный подбор сорта, правильный уход, эффективная борьба с вредителями и болезнями. Зная все тонкости, Вам удастся получить, даже ранний урожай земляники.

Садовую землянику некоторые садоводы называют клубникой. Иные считают, что она — крупноплодная сестра дикой земляники. И то и другое неправильно.

Но, как бы там ни было, эта популярная ягодная культура прочно обосновалась в каждом саду, занимая в нем одно из самых достойных мест!

В диком виде садовая земляника в природе не существует. Ее получили в Голландии в середине XVIII века гибридизацией земляники чилийской и виргинской. С тех пор она стала самой распространенной в мире возделываемой ягодной культурой. Это растение крупноплодное, высокоурожайное, те неустойчивое, относительно морозостойкое (в зависимости от сорта). Уход за земляникой не доставляет особых хлопот, а в результате мы получаем вкусные, ароматные и очень полезные ягоды, богатые витамином С. Употребляют их и в свежем, и в замороженном виде, консервируют. А какое вкусное из земляники варенье! Так давайте узнаем о ней побольше.

Как размножать землянику?

Землянику размножают в основном отростками-усами от желаемых сортов. Можно использовать и «безусый» способ, когда молодые растения получают делением куста. Он хорош для мелкоплодных сортов, у которых нет усиков.
А знаете ли вы, что земляничные усы бывают женскими и мужскими? Да-да! Нам интересны женские. Из них получаются полноценные кусты земляники, которые дают урожай ягоды. А уж потом усики-детки. Для размножения я обычно беру у них первый и второй из появившихся усиков. Третий может быть и мужским, и женским, а вот четвертый — уже точно «мальчик». Ягод от него не будет, зато он раскинет по грядке пустые усы, засоряя посадки.

У садоводов появилось новое увлечение — получать рассаду земляники посевом семян в зимние месяцы. Должна сказать, что это дело бесперспективное. Из семян современных крупноплодных сортов крайне редко удается получить достойное потомство. А вот с различными мелкоплодными сортами стоит повозиться: они полностью наследуют признаки материнских растений.

Как правильно сажать землянику?

Старайтесь покупать новые сорта только весной. Выбирайте те, что с цветоносами. Даже у самой маленькой «детки» просматривается корона-цветонос.

Чтобы посадить кустики земляники правильно, необходимо знать строение ее корневой системы. У этого растения она обычно располагается в горизонтальной плоскости, как растопыренные пальцы. Разрастаясь веером в разные стороны, земляника получает возможность поглощать больше питательных веществ и, следовательно, давать хороший урожай. Когда вы покупаете рассаду в горшке, корни растения стеснены и слеплены почвой. Если при посадке в грунт оставить их в таком положении, это отрицательно скажется и на приживаемости, и на урожайности куста. Сожмите руку в кулак и представьте, что опустили его в яму, засыпали землей и еще утрамбовали. Сможете ли вы расправить пальцы? Вряд ли. Земляника в таких условиях страдает от недостатка питания, поскольку корневая система не в состоянии выполнять свои функции.

Поделюсь интересным способом посадки земляники, которым я пользуюсь уже много лет. Называется он «посадка на шарик».

Готовлю посадочную грядку, вношу комплексные минеральные удобрения. Затем делаю субстрат для шариков. Беру 3 ведра садовой земли, 1 ведро глины, 1 ведро свежего коровяка, 1 стакан золы. Все хорошо перемешиваю. Добавляю воды — такое количество, чтобы полученная масса не липла к рукам и не рассыпалась при сжатии в горсти. Из нее катаю шарики размером со среднее яблоко и раскладываю их в тени для подсушивания. На грядке делаю лунки с таким расчетом, чтобы при посадке саженца на шарик его почка (часть корневой шейки) оказалась на уровне почвы. Наливаю в лунки воду до тех пор, пока она не перестанет впитываться. Когда шарики хорошо затвердели, раскладываю их по лункам. Посадку таким способом лучше делать с помощником. Один поддерживает саженец за листья, а другой расправляет на шарике обнаженные корни в разные стороны. Снова наполняю лунку водой и прямо в воду сыплю землю. Это обеспечивает ее лучшее прилипание к тоненьким корешкам.

Покупайте современные сорта, устойчивые к болезням посажены, беру горсть срезанной газонной травы и слегка посыпаю листья молодого растения, притеняя его. При такой посадке приживаемость кустиков земляники — стопроцентная!

Как получить высокий урожай земляники?

Чтобы получать высокие урожаи, необходимо учитывать особенности разных периодов вегетации земляничного кустика. Каждый из них выполняет свою задачу по подготовке растения к обильному плодоношению.
Задача первого периода вегетации — правильное формирование куста, чтобы в последующие годы он давал высокий урожай.

После весенней посадки землянику в течение месяца не подкармливаем, чтобы не было сильного прироста зеленой массы, особенно усов. Они расходуют значительную часть питательных веществ, которых в дальнейшем будет недостаточно для формирования плодов.

Задача второго периода — закладка полноценных плодовых почек для будущего урожая. Для этого на 2-м месяце после посадки начинаем вносить азотные удобрения каждые 2 недели. Помните, что закладка плодовых почек происходит примерно с 15 августа до 15 сентября. Значит, до этого времени нужно приложить максимум усилий для формирвания большой листовой розетки и сильной корневой системы.

Плодовые почки появляются в пазухах листьев. Арифметика простая — чем больше листьев, тем выше урожай. Весь 1-й год после посадки глубоко проливаем почву на глубину 30 см. В жаркие дни охлаждаем листья дождеванием, обрезаем цветоносы, выщипываем усы.

Таким образом, весь 1-й год после посадки мы готовим растение к урожаю в следующем году. К сожалению, зимой, особенно бесснежной, часть цветочных почек погибает. Но и те, что выживают, на будущий год дают достаточное количество цветоносов.

Конечно, ждать урожая целый год (а при осенней посадке — и полтора) — это очень долго! А нельзя ли сделать так, чтобы уже в текущем году получить хоть бы небольшой урожай и оставить по нескольку усов от каждого куста для размножения?

Ответ для особенно нетерпеливых садоводов: нельзя! Растения еще не успеют сформироваться, как мы их в буквальном смысле слова замучаем. Вспомните: когда вы получили первый урожай от молодых саженцев яблонь и груш? Вот и наберитесь терпения, подождите. А уж садовая земляника отблагодарит вас сторицей!

Если все же необходимо спасти оборванные усы редких сортов земляники 1-го года жизни, рекомендую эффективный способ. Размечаете песком на земле круг. В центр вкапываете пластиковую бутыль без дна горлышком с закрытой крышкой вниз. Наливаете в нее питательный раствор (вода с комплексным удобрением) и погружаете в бутыль концы усов. Побеги располагаете по размеченному кругу и слегка фиксируете на земле шпильками.

Какие сорта лучше выбрать?

Ягоды земляники так вкусны, что хочется иметь их на столе все лето, вплоть до заморозков! Поэтому я посадила на своем участке перспективные сорта разных сроков созревания. Первым начинает плодоносить среднеранний сорт Императрица. Следом созревают ягоды Царской короны. Это среднепоздний сорт, с крупными плодами. Затем эстафетную палочку подхватывают земляничные кустики позднего сорта Калифорнийское чудо. По величине плодов он — лидер: одна ягода весит 120-140 граммов! Завершает ягодную феерию ремонтантная Елизавета II. Она цветет и плодоносит в обычные для земляники сроки. Потом месяц-полтора отдыхает и опять — до заморозков — радует меня и мою семью любимыми ягодами!

Как ухаживать за земляникой?

Уход за земляникой при активном развитии цветоносов должен быть, соответственно, усиленным. Ремонтантные сорта подкармливают фосфорными и калийными удобрениями чаще, чем обычные, — каждые 2 недели.
Чтобы ягоды были чистыми в период их созревания, замульчируйте почву под кустами соломенной резкой или подложите мох. Если земляника посажена в «строчки», натяните шнур с обеих сторон ряда и положите на него цветоносы, чтобы они не касались земли. В период созревания ягод не проводите обработку почвы и поливы, чтобы уменьшить вероятность появления серой гнили.

Как защитить землянику от вредителей?

Кустики земляники часто поражаются паутинным клещом. Избавиться от него можно с помощью опрыскивания мыльным раствором. Немало неприятностей доставляет и проволочник, который прогрызает корни и листья. Для борьбы с этим вредителем есть проверенное средство картофельные ловушки. Сырую картошку нарезаю толстыми кружками, накалываю их на тонкие палочки и закапываю в междурядьях на глубину 10 см. Через 3 дня выкапываю и сжигаю. Делаю так до тех пор, пока не изведу всех личинок вредителя дочиста!

На кустах земляники ремонтантных сортов с начала цветения и до наступления морозов всегда имеются цветы и ягоды. Поэтому нельзя обрабатывать растения для профилактики болезней и защиты от вредителей химикатами.
В этот период выручает раствор пищевой соды (80 г на 1 л воды), настои чеснока, горчицы, красного перца и конского щавеля.

Как получить ранний урожай земляники?

Чтобы получать урожай земляники раньше обычных сроков, весной, после схода снега, грядку с растениями можно укрыть лутрасилом (синтетическим нетканым материалом). Под ним почва прогреется быстрее, и все жизненные процессы в растениях ускорятся. Можно сделать над грядками тоннель из дуг и накрыть его пленкой — результат будет еще лучше!