Крыжовник “Малахит”: описание сорта, фото, отзывы

Вкусный и полезный крыжовник Малахит

Крыжовник завоевал популярность в садоводческом хозяйстве среди потребителей наравне со смородиной и малиной. Среди многочисленных сортов встречаются ягоды разного размера и цвета − от ярко-жёлтых до бурых. Но особенно популярны сорта с изумрудно-зелёными крупными ягодами, первым из которых является Малахит.

Описание и характеристики сорта крыжовника Малахит

Крыжовник Малахит − среднерослый, раскидистый ягодный кустарник с крупными листьями серо-зелёного оттенка. В высоту достигает 1,3 м, в ширину – до 1,2 м. Сорт раннего срока созревания. Ягоды изумрудно-зелёного цвета, с восковым налётом, круглые, крупного размера (весом 5–10 г), с высоким содержанием витамина С, сочной мякотью и тонкой, но плотной кожицей.

Сорт крыжовника с притягательным названием Малахит был получен при скрещивании двух сортов − Финик и Чёрный негус.

Ягоды Малахита крупные, изумрудного цвета, с восковым налётом

Достоинства перед другими сортами

Кусты этого сорта устойчивы к морозной погоде, засухе и заболеваниям. Толстые и прочные ветви кустов Малахита способны выдерживать даже плодородные урожаи, когда сбор с одного куста достигает 6 кг, и при этом не ломаться и не прогибаться вниз под тяжестью ягод. В сравнении с другими сортами крыжовника, на Малахите не очень много шипов, поэтому при сборе плодов травмирование рук минимально.

Ветки крыжовника Малахит не прогибаюся вниз под тяжестью ягод и имеют мало шипов

При сборе и последующей транспортировке ягоды этого сорта не теряют своих внешних и вкусовых качеств, поэтому беспрепятственно выдерживают перевозки на дальние расстояния.

Особенности посадки

Как и когда сажать?

К почве крыжовник нетребователен: хорошо растёт на глинистых, суглинистых, супесчаных и песчаных почвах, но не переносит кислые и заболоченные почвы.

Саженцы крыжовника Малахит устойчивы к перепадам температур и пригодны для высаживания на всей территории России в период ранней весны, когда почва уже оттаяла, но почки на деревьях ещё не появились. Этот короткий срок поймать сложно, к тому же, опоздав с посадкой, можно получить низкий процент приживаемости. Поэтому лучше сажать куст Малахита осенью, за 2–3 недели до первых заморозков. В этом случае саженец хорошо приживается и обрастает новыми корешками.

Минимальный размер ямы для посадки должен быть 50 х 50 см, глубина – 60 см. Чем хуже была обработана почва во время вспашки, тем глубже и шире должна быть посадочная яма.

Засыпанная в яму для посадки почва подготавливается специальным образом. Для этого её за 2 недели сдабривают навозом или перегноем из расчёта 0,5 ведра на куст с питательными веществами в следующих пропорциях:

• зола древесная – 100 г;
• суперфосфат – 80 г;
• сернистый калий – 40 г.

Перед посадкой саженца в землю нужно удалить с него сухие ветки и корни. Затем поместить куст в лунку, слегка наклоняя его в сторону. Почву стоит как следует уплотнить, чтобы в дальнейшем не образовывались пустоты. После высаживания саженец щедро полить.

Уплотнение почвы при посадке препятствует образованию нежелательных пустот

Какие саженцы выбрать?

При выборе саженцев крыжовника следует в первую очередь обратить внимание на их внешний вид. Здоровый саженец состоит из развитого корня и двух – трёх в меру толстых и не сухих веток. А поскольку на ранней стадии крыжовник в сравнении с саженцами других плодовых кустарников выглядит низким, высота побега 30 см считается нормой.

Расстояние между кустами

Крыжовник любит солнечный свет, это стоит учесть при посадке. Чтобы кусты лучше развивались, росли и плодоносили, их высадку нужно производить на расстоянии не менее 1,5–2 м друг от друга. При росте и чрезмерной кустистости этого сорта солнечный свет не проникает внутрь куста, поэтому некоторые ягоды могут не дозреть.

Обработка почвы

Важным фактором успешного выращивания Малахита считается регулярная и правильная обработка почвы. Землю разрыхляют лопатой, но нужно помнить, что корневище куста расположено близко к поверхности земли, поэтому рыхлить можно в глубину не более чем на 10 см.

Несвоевременное избавление от сорных растений ведёт к переизбытку влаги у корней куста и провоцирует заболевания, поэтому необходимо проводить регулярную прополку лунки.

Очень важно регулярно убирать сорняки вокруг куста

Если внутри крыжовника вырос пырей, лучше убрать его с помощью Раундапа или другого гербицида, чтобы не навредить кусту.

Рекомендуется регулярно выстригать траву до основания, не давая ей отрастать.

Полив и удобрение

Достаточную влажность почвы нужно поддерживать постоянно, особенно в засушливый период, а также во время роста, после цветения и за несколько недель до того, как собрать урожай. Полив производится под корень, так как при методе дождевания растение может заболеть.

Малахит − неприхотливый сорт, но, как и большинство растений, требует своевременного удобрения. Если давать ему всё необходимое, то он способен плодоносить несколько десятков лет.

Удобрения, как правило, вносят два раза в год, начиная с двухлетнего срока. Первая подкормка вводится весной после цветения, чтобы повысить урожайность, а вторая − сразу же после сбора урожая, т. е. в августе.

Рано весной, сразу после цветения, в период роста завязей вносят 80 г аммиачной селитры на один куст.

В ежегодный осенний комплекс удобрений на куст Малахита входит 10 кг компоста, 40 г селитры, 20 г хлорида калия и 80 г суперфосфата.

Кроме того, растения рекомендуется подкормить жидким азотным удобрением, в том случае, если летом в первый год после посадки листья будут не темно-зелёными, а светлыми. Тогда в конце июля нужно растворить в ведре воды 15 г аммиачной селитры и использовать этот раствор на два куста (на каждый по 0,5 ведра раствора).

Обрезка кустов

Правильное формирование куста чрезвычайно важно для роста, развития и плодоношения крыжовника Малахит.

Важно! Обрезку и формировку крыжовника проводят только в плотных перчатках и при помощи секатора.

Начинать формировать куст следует сразу же после посадки. Для этого укоротите каждый побег, оставив лишь несколько нижних почек. В последующие 3 года растение тоже будет нуждаться в сильной обрезке, ежегодно нужно будет оставлять не больше трёх сильных молодых побегов.

Обрезку производят ранней весной до набухания почек либо поздней осенью после опадания листвы. Некоторыми садоводами практикуется подрезание верхней части зелёных побегов в летнее время. Благодаря такому виду обрезки ягоды вырастают гораздо крупнее.

При обрезке нужно понять, куда будет расти ветка из почки – наружу или внутрь куста. Правильное направление – наружу.

Главное при обрезке крыжовника – не повредить плодовую почку. Срез нужно делать на 5–7 мм выше неё, под углом 45 градусов. Если срезать лишнюю часть слишком близко к почке, она засохнет. А если срез будет сделан слишком высоко над почкой, то засохнет часть ветки, расположенная над почкой.

При обрезке крыжовника старайтесь не повредить плодовую почку

Особенно важно прореживать центр куста, чтобы он лучше проветривался и ветви не затеняли друг друга.

Обрезке подлежат, в первую очередь, старые ветки, которым более 6–7 лет. Распознать их просто: они сухие, имеют тёмную кору, зачастую искривлены и сильно наклонены к земле. Прореживание благоприятно для последующего урожая, так как растение получает необходимый солнечный свет. У правильно сформированного крыжовника должно оставаться около 10–15 скелетных ветвей.

Свежие срезы на толстых побегах диаметром больше 8 мм не забывайте обрабатывать садовым варом.

Чтобы все ветки куста были приподняты от земли и не мешали уходу, лучше всего поставить специальные подпорки. Их можно изготовить из любого материала: дерева, пластиковых трубок или толстой металлической проволоки.

Подпорка поможет приподнять все ветки от земли и освободит лунку

Видео: как сделать подпорку для кустарников

Период плодоношения

Сроки созревания и сбора урожая

Крыжовник Малахит относится к самоплодным сортам. Давать плоды начинает через 2 года после посадки и уже к 4 годам входит в активную пору плодоношения. Сбор урожая приходится обычно на третью декаду июля. По достижении зрелости ягоды не осыпаются, а плотно держатся на ветках.

Если соблюдать все необходимые правила посадки и ухода, в среднем с одного куста Малахита можно собрать 4–6 кг ягод.

По достижении зрелости более 4 кг ягод Малахита плотно держатся на ветках

Ягоды этого сорта хорошо переносят хранение и транспортировку, поэтому подходят для приготовления различных соков, варенья и компотов. Также употребляются в свежем виде.

Крыжовник Малахит отлично подходит для приготовления различных заготовок

Хранение

В зависимости от степени зрелости ягод и срока хранения для их сбора требуется тара различной ёмкости. В момент достижения спелости ягоды приобретают свойственную сорту окраску. Чтобы определить насколько крыжовник спелый, нужно хорошо его прощупать. Излишняя твёрдость будет признаком незрелости.

Срок хранения зрелых ягод в прохладном помещении составляет не более 5 дней при использовании ёмкости в 2,5 л. Незрелые ягоды хранятся в таре до 5 л и срок увеличивается до 10 дней, при этом они постепенно дозревают.

Следует учесть, что собранные в дождливую погоду ягоды практически не подлежат хранению.

Можно увеличить срок хранения крыжовника до 4 месяцев путём размещения в морозильной камере, предварительно охладив ягоды в холодильнике, а затем упаковав в полиэтиленовые пакеты. Перед употреблением его нужно выдержать в течение 5 часов в холодильнике, а уже после этого довести до комнатной температуры.

Профилактика и борьба с вредителями

Для защиты от различных вредителей осенью и весной нужно обязательно осуществлять обрезку кустов с последующим сжиганием всех вырезанных веток, а в мае — июне также стоит рыхлить почву под кустами.

Кроме этого, лунку рекомендуется присыпать смесью из следующих ингредиентов: 300 г золы, 1 ст. л. горчицы,1 ст. л. перца, 200 г пыли табака: по 3 столовых ложки под каждый куст крыжовника.

Перед цветением и после сбора урожая обработайте кусты химическим препаратом, например, 0,3% кельтаном или 0,3% карбофосом (30 г на 10 л воды). Опрыскивание проведите дважды, с интервалом между обработкой в 10 дней.

Удаляйте из сада все источники заражения: старые, опавшие листья, больные, сухие, повреждённые побеги, загнившие ягоды, падалицу.

Для уничтожения основных вредителей (для крыжовника это тля, галлицы и пилильщики) с появлением бутонов на кустах из расчёта на 10-литровый резервуар с водой используют:

• Карбофос − 75 г сухого порошка;
• Ровикурт − 10 г сухого порошка.

По окончании цветения крыжовник повторно обрабатывают от вредителей Карбофосом в тех же пропорциях.

Почкового клеща в случае заражения растения уничтожают, опрыскивая кусты раствором коллоидной серы, путём разведения 40 г порошка в 10 л воды.

Типичные заболевания и методы борьбы с ними

При соблюдении условий правильной посадки крыжовник устойчив к различным заболеваниям. В период ранней весны проводится первая профилактическая обработка кустарника. Перед этим срезаются все поражённые побеги, сухие и мороженые ветки.

До распускания почек куст и почва под ним обрабатываются бордоской трёхпроцентной жидкостью в количестве 100 г на 10-литровое ведро с водой. Такой же раствор применяется и после цветения 2 раза с промежутком в 2 недели.

Летом крыжовник обрабатывается мыльным раствором с добавлением кальцинированной соды для профилактики мучнистой росы. Для этого 100 г хозяйственного мыла растворяют в небольшом количестве тёплой воды, затем доводят объём до 10 л и добавляют 50 г кальци­нированной соды. Тщательно перемешивают полученную смесь и распыляют на кусты.

Опрыскивание крыжовника мыльным раствором с добавлением кальцинированной соды необходимо для профилактики мучнистой росы

По окончании сбора урожая Малахит также опрыскивают фунгицидами с целью лечения или профилактики антракноза. Для этого подойдут такие препараты, как:

• сера коллоидная − 40 г на 10 л воды;
• купрозан − 40 г порошка на 10 л воды;
• хомецин − 30 г порошка на 10 л воды.

Малахит − сорт крыжовника с полезными и сочными ягодами. Его преимущества — высокая урожайность, зимостойкость и устойчивость к распространённой мучнистой росе. К тому же он гораздо лучше остальных сортов переносит хранение и транспортировку. Если к этой культуре отнестись с должным вниманием и любовью, то, посадив его однажды, вы сможете наслаждаться ягодами долгие годы.

Крыжовник Малахит

Крыжовник называют «северным виноградом», «русской алычой» за его вкусовое и внешнее сходство с этими плодами. Но колючий кустарник, распространенный на всех континентах, кроме Австралии, Южной Америки и Африки, имеет ботаническое сходство со смородиной, привычной для наших широт «щедрой» и витаминной ягодой.

У крыжовника есть много поклонников. Дачники выращивают его преимущественно для зимних заготовок: компота и очень вкусного полезного варенья. Поэтому интерес к сорту Малахит и к агротехнике его выращивания вполне обоснован.

История выведения сорта

Крыжовник Малахит – относительно новый сорт, разработанный на основе лучших видовых признаков растения, популярный среди любителей-садоводов.

Учитывая распространение кустарника почти на всех континентах, можно сделать вывод, что крыжовник не нуждается в улучшении степени выносливости. В России он известен как «берсень» или «крыж» с середины XVI века. Но дикий кустарник имеет слишком мелкие и кислые плоды, многочисленные шипы и низкую урожайность.

Популярный витаминный продукт заинтересовал селекционеров ВНИИ им. Мичурина. В 1959 году им удалось вывести новый гибрид, в результате скрещивания европейских сортов Финик и Черный негус. Более ранние сорта и гибриды крыжовника были открыты и описаны в Англии, в начале XVII века. К тому времени уже было известно более тысячи сортов крыжовника.

Описание куста и ягод

Крыжовник этого сорта отличается от других сортов и гибридов более крупными размерами ягод, повышенной урожайностью, характерным окрасом ягод, за который сорт получил название Малахит.

Агротехническая характеристика

В результате селекции гибрид Малахит приобрел следующие характеристики:

• Высота куста 1,3 м, раскидистый в верхней части, но компактно собран у основания в прикорневой зоне. Молодые побеги имеют зеленый окрас, слегка опушенные. На побегах второго года образуются шипы, редко расположенные по длине стебля.
• Масса ягод – 5-6 г, их окрас – ярко-зеленый в стадии технической зрелости, а при биологическом созревании приобретает янтарный оттенок, ягоды имеют тонкую кожицу, четко выраженные прожилки, в мякоти плодов содержится большое количество очень мелких семян.
• Столовые качества ягод специалистами оцениваются по пятибалльной шкале – 3,9 – 5 баллов; кислотность – 2%; содержание сахаров – 8,6%; плоды плотные, с насыщенным характерным ароматом, высокой транспортабельностью и продолжительным сроком хранения.
• Плоды крыжовника сорта Малахит используются для приготовления десертов, зимнего консервирования, отличаются высоким содержанием пектинов.
• Срок созревания – среднеранний, период плодоношения – растянутый.
• Урожайность – 4 кг ягод с одного куста; пик плодоношения наступает в возрасте трех лет; завязи образуются на побегах второго года.
• Малахит устойчив к воздействию мучнистой росы, морозоустойчивость до -30 0 С.

Крыжовник Малахит рекомендован для выращивания в средней полосе. При высокой устойчивости к низким температурам, крыжовник намного хуже переносит сухое и жаркое лето. Считается, что Малахит – гибрид, однако за долгие годы существования, более 60 лет, кустарник приобрел устойчивые сортовые признаки, что дает основания назвать этот крыжовник сортом.

Плюсы и минусы

Высокие вкусовые качества в стадии биологической зрелости

Устойчивость к мучнистой росе

Неустойчив к антракозу

Условия выращивания

При надлежащем уходе крыжовник Малахит плодоносит в течение пятнадцати лет, начиная со второго года жизни. Обильно плодоносит с третьего до пятого года жизни, затем урожайность снижается. Но при правильном уходе, своевременной обрезке и обновлении побегов можно продлить продуктивность Малахита.

Все сорта крыжовника предпочитают выращивание на открытых солнечных участках, с невысоким залеганием грунтовых вод. Малахит отзывается хорошим урожаем на плодородных и легких участках, однако применение подкормок должно быть тщательно продуманным мероприятием.

Особенности посадки

Саженцы крыжовника, приобретенные в питомнике, пересаживают на новое место, углубляя на 5-6 см прикорневую зону растения. Такая посадка позволяет растению образовать корни замещения, и растение легче переносит пересадку, которая неизбежно связана с травмированием корневой системы. Посадку нужно производить осенью или ранней весной, до начала сокодвижения.

Саженцы крыжовника должны иметь 3-5 молодых побегов. Перед посадкой куста рекомендуется обработать поврежденные корни дезинфицирующим раствором, «припудрить» золой. Побеги нужно обрезать, оставляя длину наземной части растения 10-15 см. В идеале длина стеблей не должна превышать длину основного корня.

Схема посадки Малахита на дачном участке может быть несколько уплотненной, при недостатке площади. Однако не следует слишком загущать кустарники: это затруднит дальнейший уход за растением, а также отрицательно скажется на созревании ягод, которые под воздействием солнечных лучей становятся более сладкими. Рекомендованная схема посадки для крыжовника сорта Малахит 0,7-1,0 м. Если выращивание крыжовника запланировано в больших объемах, то расстояние в междурядьях 1,4-1,8 м. Глубина заделки 0,5-0,6 м. После посадки землю в прикорневой зоне нужно уплотнить.

Подкормку лучше провести после укоренения куста, и ограничиться поливом. Для легкого супесчаного грунта на один куст потребуется 10 л воды при осенней посадке. Весной, при посадке во влажную почву, можно уменьшить норму полива вдвое.

Правила ухода

Правила ухода для крыжовника сорта Малахит стандартные, как для всех ягодных кустарников. Молодые побеги первого порядка образуют цветоносы весной следующего года. Поэтому стебли двухлетнего возраста необходимо регулярно удалять, чтобы не допустить загущения кустов. Не следует забывать, что своевременное прореживание кустарника избавит от необходимости бороться с вредителями и болезнями. Заросший куст крыжовника дает более низкие урожаи мелких и слишком кислых ягод.

Агротехника выращивания крыжовника Малахит состоит из четырех обязательных этапов.

Опора

Куст крыжовника Малахит, как упомянуто выше, имеет высоту 1,3 м. Такие побеги под тяжестью плодов способны к полеганию в фазе плодоношения. Поэтому опора крыжовнику необходима. Существует несколько способов поддержки:

• Самый простой способ – обвязка кустарника шпагатом в период созревания. Но этот способ всего лишь спасает стебли и плоды от контакта с поверхностью грунта, где обитают вредители – насекомые и патогенные микроорганизмы. Неудобство такой опоры ощущается при сборе урожая.
• Установка круглых или квадратных жестких опор на стойках, вокруг кустарников, большего диаметра, чем зона, которую занимает кустарник. Высота опоры 50-60 см. В этом случае стебли крыжовника свободно опираются на жесткие ребра.
• Высота стеблей Малахита позволяет расположить кустарник на шпалерах. Этот способ подвязки идеален во всех отношениях.

Подкормка

Крыжовник плодоносит долго, если регулярно подкармливать куст. Только вносить подкормки нужно в осенний период, по периметру кроны, где расположены кончики корней. В течение зимнего периода, благодаря внесению питательной смеси, улучшится структура почвы. Именно при переходе растения в фазу покоя подкормки наиболее благоприятны для крыжовника. Приготовьте минеральную смесь:

• 50 г суперфосфата;
• 25 г сульфата аммония;
• 25 г сернокислого калия.

Сухую смесь соедините с компостом. Подкормка для крыжовника вносится в сухом виде, так как этот ягодный кустарник предпочитает медленное и постепенное насыщение питательными веществами. Удобрения, растворенные в воде, быстро впитывающиеся он переносит плохо. Рассыпьте приготовленную подкормку вокруг кустарника, предварительно разрыхлив верхний слой почвы. Через пару недель можно добавить разведенный коровяк – 5 л органики на 10 л воды на один куст крыжовника.

Обрезка кустов

Малахит ежегодно прирастает на 10–14 побегов. Стебли старше 5 лет осенью срезают под корень, а прирост 1-3 года срезают на 10 см выше корневой шейки. Весной для обильного цветения и формирования крупных плодов молодые побеги прищипывают, срезая верхушки на 10 см.

Подготовка к зиме

Осенью после обрезки и подкормки, до наступления холодов крыжовник окучивают, прикрывая прикорневую зону. Малахит – морозоустойчивый кустарник, но подзимнее утепление способствует раннему пробуждению растения и появлению дружных молодых побегов. Весной до пробуждения кустарника следует снять защитный слой и провести поверхностное рыхление почвы в прикорневой зоне, на случай, если рядом с кустарником перезимовали личинки вредителей. Пока личинки спят, пролейте участок кипятком и распылите его на стебли растения. «Горячий душ» избавит крыжовник от вредного соседства и пробудит почки.

Размножение

Урожай крыжовника, массой 4 кг – не так много! Если повезло достать сорт Малахит, то его можно размножить на участке несколькими способами без особых усилий. Крыжовник размножают:

• Черенками;
• Отводками;
• Делением куста;
• Прививками;
• Семенами.

Подробнее о способах размножения крыжовника можно узнать, посмотрев видео:

Борьба с вредителями и болезнями

К сожалению, редкие растения благополучно цветут и плодоносят, не привлекая внимания вредителей. Несмотря на высокую устойчивость ко многим болезням, крыжовник Малахит не застрахован от уничтожения урожая насекомыми. Коротко, о мерах борьбы с основными вредителями изложено в таблице:

Биологические способы борьбы

Мульчирование грунта, удаление поврежденных ягод, настой их томатных листьев, золы, горчицы, биопрепараты

Карбофос, Актеллик, Фуфанон, Искра, Гардона

Обрезка старых побегов, мульчирование, проливка прикорневой зоны кипятком ранней весной, Фитоферм

Зольный или табачный настой (орошение), Битобаксибациллин

После химической обработки к сбору ягод можно приступать не раньше, чем через 2 недели, а собранный урожай нужно тщательно мыть.

Сорт Малахит устойчив к мучнистой росе, но с остальными болезнями при выращивании этого сорта дачникам придется бороться самостоятельно.

Заключение

Крыжовник сорта Малахит выращивается на дачных участках давно, и судя по отзывам садоводов, пользуется большой популярностью. Незначительные проблемы – болезни и вредители, о которых рассказано выше – не снижают спрос на ягодный кустарник. Подавляющее большинство дачников считает, что сорт Малахит – лучший вариант для дачи.

Сорт крыжовника Малахит

В России крыжовник известен на протяжении нескольких столетий. Но в начале 20-го века мучнистая роса резко сократила численность посадок. Главной задачей селекционеров стало выведение новых разновидностей этой культуры, устойчивых к грибку. В 1949-ом году учёные Центрального НИИ северного плодово-ягодного хозяйства (в наше время входящего в ФГБНУ «Федеральный научный центр им. И.В. Мичурина») подали заявку на регистрацию нового сорта крыжовника под названием Малахит. Спустя почти 10 лет, в 1959-ом году, он был занесён в Госреестр селекционных достижений РФ. Автором является К.Д. Сергеева. Родительские формы — Финик и Чёрный негус. Максимальные возможности культура показывает в регионах с умеренно-жарким летом и продолжительной зимой — Центральном, Центрально-Чернозёмном, Волго-Вятском, Северном, Северо-Западном, Средневолжском, Нижневолжском, Уральском и Дальневосточном.

Описание

Куст сильнорослый, с высокой побегообразовательной способностью, довольно раскидистый и густой. Высота около 1,3 — 1,5 метра. При этом растение выглядит компактно и аккуратно. Побеги у сорта изогнутые, умеренной толщины, неопушённые, покрытые корой светло-зелёного цвета, на которой иногда проявляется слабая антоциановая окраска. Длинные ветви переплетаются и образуют плотный куст. Побеги крыжовника по всей длине, кроме верхушки, умеренно усеяны шипами. Шипы у Малахита тёмноокрашенные, небольшие, средней толщины, прямые, преимущественно одинарные, реже — 2−3-раздельные. Направлены перпендикулярно к побегу или вверх. Нижние междоузлия покрыты шипиками. Почки маленькие, неопушённые, тёмно-коричневые, форма яйцевидная, верхушка заострённая, растут отклонившись от побега.

Крупные, серовато-зелёные листья опушены с двух сторон. Поверхность матовая, гладкая. Листовая пластина у сорта вогнутая, основание прямое, иногда с мелкой выемкой, край усеян тупыми, не подогнутыми зубцами средней величины. Лист имеет пять лопастей с глубокими и узкими вырезами. Средняя лопасть с прямыми боковыми краями возвышается над остальными. Боковые лопасти заострённые, верхушки направлены вверх, угол между жилками боковых лопастей острый. Угол крепления черешка и основания пластины прямой. Черешок у Малахита длинный, не очень толстый, расположен под углом 45° к побегу, покрыт редким железистым опушением. Небольшие цветки и чашелистики крыжовника ярко окрашены. В кисти 1 или 2 цветка. Чашелистики свободные, отогнуты вниз. Завязь голая.

Плоды округлые, слегка вытянутые, иногда слабо-грушевидной формы. Одномерными ягоды не назовёшь, средний вес 4 — 6 грамм, но нередко вызревают и более крупные экземпляры — до 8 грамм. Неспелые плоды интенсивно-зелёные или малахитовые, вызревшие светлеют, становятся приятного салатового цвета, но не желтеют. На солнечной стороне может проявиться лёгкий загар. Поверхность неопушённая, покрыта восковым налётом в незначительной степени. Семян довольно много. Кожица тонкая, прозрачная, гладкая, с хорошо заметным, густым жилкованием. Жилки сильно разветвляются и окрашены в более светлый цвет, чем основная окраска. Чашечка Малахита не всегда полная, полуоткрытого типа или сомкнутая. Плодоножка у сорта тонкая, умеренно-длинная, тёмно-зелёная. Оценка вкуса крыжовника удовлетворительная — 3,7 балла. Несмотря на нежную и сочную мякоть кисло-сладкого вкуса, кожица сильно кислит, оставляя не очень приятное послевкусие. Ягоды очень полезные, в них содержится много макро- и микроэлементов. В 100 граммах сырого продукта содержится: титруемых кислот — 2,0%, сумма сахаров — 8,6%, аскорбиновая кислота — 23,0 — 40,8 мг.

Характеристики

• В период плодоношения Малахит может вступать уже на 2 — 3 год после посадки;
• по срокам созревания крыжовник среднеспелый;
• продолжительность плодоносной жизни — 15 лет;
• зимостойкость сорта очень высокая, он выдерживает морозы до -30°С. Не страдает от резкой смены зимних температур. Цветки не подмерзают, так как цветение не раннее;
• растение характеризуется отличной засухоустойчивостью;
• иммунитет у разновидности хороший, она обладает высокой устойчивостью к американской мучнистой росе. Но может пострадать от септориоза и ржавчины;
• вредители (в основном огнёвка и пилильщик) обходят культуру стороной. Но если находящиеся рядом кусты массово заражены вредителями, то Малахит так же может пострадать;
• урожайность у сорта стабильная, ежегодная, но средняя — 3,8 — 4,0 кг с куста или 12,6 т/га;
• тонкая кожица плодов крыжовника может лопаться, особенно часто это происходит при переувлажнении почвы или в период сильных дождей;

• транспортировочные возможности неплохие, но перевозить перезревшую ягоду не стоит. При комнатной температуре урожай может храниться около 5 дней;
• ягоды имеют универсальное назначение использования, но всё же в большей степени сорт можно считать техническим. Плоды подходят для переработки на джем, заморозки. Но в варенье целостность кожицы не удастся сохранить, да и компот получится с осадком.

Посадка и уход

Лучше всего высаживать крыжовник осенью, после того как основная часть листвы опала, а до устойчивых холодов осталось около месяца. Двухлетние саженцы больше всего подходят для посадки. Учитывая тот факт, что Малахит может сильно разрастаться, высаживать кусты нужно на достаточном расстоянии друг от друга — 1 метр между кустами в ряду и 2 метра в междурядьях. Ежегодно осенью проводят обрезку, удаляя отплодоносившие побеги старше 5 — 6 лет. Весной проводят санитарную обрезку, если есть необходимость. К почвам растение нетребовательно, но лучше всего подойдут суглинки. Солнечное и сухое место положительно скажется на урожайности и качестве ягод. Заболоченные участки с кислыми почвами не подходят. Сорт очень отзывчив на подкормки.

Малахит проверен временем и занимает достойное место в ряду модных новинок. К минусам многие относят вкусовые качества. Но о вкусах, как говорится, не спорят, в приготовлении пикантных соусов кислинка будет вполне уместна. Недостатки в виде шиповатости побегов и необходимости в ежегодной обрезке может остановить только начинающих садоводов. Опытный садовод в первую очередь обращает внимание на зимостойкость и засухоустойчивость крыжовника, устойчивость к мучнистой росе и ежегодное плодоношение.

Крыжовник сорт Малахит: описание, фото, отзывы

Дикорастущая форма крыжовника произрастает на всех континентах. Следует ли удивляться неприхотливости растения и его высоким адаптивным свойствам? Селекционеры в полной мере использовали эти качества для получения новых форм и сортов ягодного кустарника. Так в 1959 году в России был получен Малахит – гибрид известных европейских сортов Черный негус и Финик.

Описание сорта

В Госреестр селекционных достижений Малахит попал с подробным перечислением агротехнических характеристик:

1. Раскидистый куст высотой до 1,3 м компактно собран у корня. Побеги 1-го года роста – зеленого окраса и слегка опушены, на 2-ом году жизни на ветвях образуются редкие шипы.
2. В Средней полосе куст цветет в конце мая, ягоды созревают через месяц – в конце июня.
3. Ярко-зеленые ягоды (отсюда и название сорта – Малахит) в стадии биологической зрелости становятся янтарными. Ягоды по 5…6 г. с тонкой кожицей содержат множество мелких семян, почти неощутимых при употреблении.
4. Дегустационная оценка плодов по пятибалльной системе оценивается по-разному – от 3,9 до 5 баллов (отменный крыжовенный аромат и мало сахаров). Ягоды отличаются высокой транспортабельностью и продолжительным хранением в прохладном помещении.
5. Ягоды Малахита отличаются высоким содержанием пектинов: наилучший способ применения – переработка на желе, мармелад, различные десерты и варенье.
6. Малахит относится к среднеранним (Центральный регион) сортам с растянутым периодом сбора урожая.
7. Максимальное количество плодов ягодный куст дает начиная с 3-го года роста. Завязи образуются на 2-летних ветвях и старше. Урожайность с куста – 4 кг.
8. Малахит отличается высокой резистентностью к мучнистой росе.
9. Сорт отличается морозостойкостью до -30 градусов.

Сухое и жаркое лето Малахит переносит плохо – сорт рекомендован для выращивания в Средней полосе России.

Интересный факт! За более чем 60 лет культурной жизни Малахит научился сохранять сортовые признаки даже при семенном способе размножения – приобрел все признаки сортового растения.

Плюсы и минусы сорта

Не просто так столько лет культивируют в садах и на дачах крыжовник с зелеными ягодами. Преимуществ у него в разы больше, чем недостатков.

Преимущества сорта

1. самоплодность;
2. крупные ягоды;
3. отменный вкус и аромат;
4. универсальность применения;
5. высокая урожайность;
6. при созревании ягоды не осыпаются с куста;
7. хорошая транспортабельность ягод;
8. устойчивость к мучнистой росе;
9. морозостойкость (отлично переносит морозы до -30 градусов).

Недостатки сорта

1. куст склонен к загущению, побеги зачастую переплетаются;
2. восприимчивость к ржавчине и антракнозу.

Такой перевес в списке преимуществ – явный повод обратить внимание на представленный сорт и посадить его на своем участке.

Посадка

Для выращивания крыжовника сорта Малахит следует выбрать участок с оптимальными условиями:

• защищенное от сквозняков солнечное место;
• лучше это будет пригорок: в низине – будет болеть, на участке с близким выходом подземных вод – погибнет;
• хорошо дренированная почва, чистая от сорной растительности;
• лучший состав грунта – чернозем или питательные суглинки.

Посадка крыжовника Малахит возможна в 2 срока. В условиях Центрального региона отводки лучше высаживать в сентябре: корневая система успеет прижиться на новом месте до наступления календарной зимы. В более холодных регионах, например, в Сибири и на Урале, предпочтение отдают весенней посадке, которая производится сразу после схода снега и до распускания почек.

Пошаговая инструкция посадки:

1. Учитывая раскидистость ягодного куста, расстояние между саженцами должно быть не менее 1 м. в ряду, между соседними рядами: 1,5-2,0 м., до ближайших деревьев и затеняющих построек: 3,0 м.
2. Размер лунки выдерживают 40 х 40 х 40 см.
3. На каждую посадочную яму готовят питательную смесь из перепревшего перегноя/компоста (10 кг.) и золы (100 г. – примерно 1/2 л. банка). На участках с бедным грунтом на каждую лунку добавляют 50 г. (3 ст. ложки) суперфосфата.
4. Отводок высаживают под небольшим углом, заглубляя на 2-3 почки для лучшего последующего ветвления куста.
5. Корни присыпают землей до половины глубины ямки, слегка уплотняют почву и поливают 1 ведром воды.
6. Когда вода впитается, ямку засыпают сухим грунтом доверху и мульчируют слоем 5…8 см. В качестве мульчи можно использовать солому, торф, опилки, перепревший навоз.
7. В завершение саженец укорачивают, оставляя над уровнем почвы 5-6 почек.

Выращивание и уход

Болезни и нашествие насекомых предотвращает своевременная обрезка крыжовника, а проведенная вовремя прополка почвы под кустом уничтожает претендентов на питательные вещества – сорные растения.

Поливы

Неприхотливый Малахит поливают по мере пересыхания почвы. Плодоносящий куст чувствителен к недостатку воды в 3 периода:

• рост молодых ветвей;
• формирование завязей;
• налив и созревание ягод.

Поливать куст крыжовника следует нечасто, но обильно – при отсутствии дождей 1 раз в неделю не менее 10 л. воды под куст.

Для сокращения количества поливов и общего упрощения ухода рекомендуется мульчировать прикорневую зону куста. Рыхлая органическая мульча (компост, перегной) не только сохраняет почвенную влагу, а также сдерживает рост сорняков и равномерно снабжает куст питательными элементами, по мере необходимости, без передозировки.

Подкормки

В большинстве случаев сезонные подкормки можно сочетать с поливами.

Примечание. Указанные дозы удобрений можно вносить как сухим методом под неглубокую перекопку, так и в форме раствора – на 10 л. воды.

Обрезка и подготовка к зиме

Среди недостатков сорта крыжовника Малахит – его склонность к загущению куста с переплетением побегов. Контролировать рост молодых ветвей намного проще, чем впоследствии разбираться в хитросплетении колючих побегов.

Этапы формирующей обрезки плодоносящего куста:

1. Весенняя санитарная обрезка до начала распускания почек.
2. По мере появления молодых побегов убирают зелеными все загущающие и слабые. К осени должно остаться не более 3-4 новых ветвей замещения.
3. После уборки урожая (не позже сентября) удаляют старые (5 лет) побеги, укорачивают верхушки ветвей, на которых ягоды явно измельчали.

Подготовка куста к зиме дополнительно включает уборку мусора и мульчирование корневой зоны. После выпадения снега желательно подгрести его побольше под каждый куст. Если зима бесснежная, куст рекомендуется укрыть нетканым материалом.

Размножения крыжовника

Сорт Малахит не может не прийтись по вкусу: чтобы не тратить деньги и время на приобретение посадочного материала, качественные саженцы можно получить самостоятельно.

Отзывы

Не гонюсь за новинками, крыжовник «Малахит» выращивала еще моя мама, также как помидоры «Малиновка» и огурцы «Либелла». Продолжать список можно долго, от добра добра не ищут, поэтому всё лучшее я постаралась перенять и вместо постоянных экспериментов наслаждаться богатым урожаем и быть уверенным в результате. «Малахит» у меня всегда крупноплодный и урожайный. Кусты высокие, мощные, прекрасно зимуют без укрытия (проживаю в Самаре). Каждый год варю из крыжовника джем, который сметается домочадцами в первую очередь.

Хочу отметить устойчивость сорта Малахит к мучнистой росе. Это не первый сорт крыжовника, который я высаживаю на своем садовом участке. У многих сортов просто беда какая-то с мучнистой росой, антракнозом и септориозом. А вот Малахит данными болезнями не поражается. Немного грешу на то, что саженцы до этого брал из одного питомника, а Малахит взял у соседа. Может быть в самом питомнике рассадник болезней, а может, всё таки, заслуга сортовых особенностей.

Крыжовник — растение для ленивых. Посадил и забыл, а урожай не заставит себя ждать. По крайней мере я ничего с культурой не делаю. В статьях перечисляют подкормки, мульчирование, полив. Я только удаляю сорняки и каждую весну раскидываю по участку навоз. Никаких опрыскиваний, сложных обрезок и всего прочего. При этом с 5 кустов «Малахита» кормлю 3 семьи как свежей ягодой, так и всякими заготовками.

Сорт крыжовника Малахит отличается высокой зимостойкостью, несложной агротехникой, плодами отменного вкуса и товарного вида. Ягоды Малахита содержат много железа, витамина С и пектиновых веществ. Не зря садоводы Средней полосы полюбили сорт и выращивают его уже более 60 лет.

Описание крыжовника сорта Малахит и особенности его выращивания

Крыжовник Малахит малокалорийный и полезный плод. Он пользуется огромной популярностью благодаря красочному яркому зеленому окрасу с восковым слоем, который обеспечивает ягодам непревзойденный блеск.

крыжовник сорт «Малахит»

крыжовник «Малахит» неприхотлив и обладает хорошими характеристиками, за что его ценят многие садоводы и дачники

от других сортов «Малахит» отличается – крупными размерами ягод, повышенной урожайностью и транспортабельностью

История выведения сорта

Крыжовник – традиционная культура рода Смородины. За последнее время садоводы вывели мало сортов. Работа над культурой Малахит началась еще в 1940-х гг. В 1959 г. – растение занесли в Государственный реестр Российской Федерации. Первые удачные растения начали появляться с 1950 г., на протяжении 9 лет кустарник всячески испытывали селекционеры. Родители гибрида: крыжовник Черный Негус и Финик. Создан во Всесоюзном НИИ садоводства имени И. В. Мичурина.

Достоинства и недостатки «Малахита»

Славится большой урожайностью и отличными показателями морозостойкости, однако растение подвергается заболеванию антракоз. Разберем подробнее плюсы и минусы кустарника.

Преимущества сорта Малахит:

• Урожайность регулярная.
• При правильной посадке и дальнейшем уходе с одного растения можно собрать примерно 4 кг спелых и сочных ягод.
• Отличные вкусовые качества.
• Использование ягод уникальное. Их можно кушать в свежем виде и применять для консервирования, заморозки и сушки.
• Устойчив к мучнистой росе.
• Ягоды не осыпаются с кустарника. Могут оставаться на ветвях еще некоторое время после полного созревания.
• Плоды не портятся во время транспортировки, не теряют товарный вид.

Основные недостатки крыжовника Малахит:

• слабый иммунитет к антракозу;
• при неправильном уходе, показатели урожайности могут упасть ниже среднего.

Характеристики сорта

Отзывы, касающиеся крыжовника Малахит, показывают его с разных ракурсов. Некоторые садоводы считают, что это лучший сорт, а другие не желают его выращивать. Но все эти отзывы объединяет одно – реальное описание кустарника.

Малахит – сорт, относящийся к долголетним кустарникам. Растение проверено временем и различным климатом.

• Среднего роста (максимальная высота – 1,5 м).
• Разрастается широко, имеет среднее количество шипов.
• Ягоды небольшие, круглой формы с ярко выраженным восковым слоем.
• По вкусу крыжовник кислый, но ароматный.
• Растение приносит урожай рано и плодоносит длительное время.
• Сорт морозостойкий, не боится резких перепадов температур.
• Можно выращивать в коммерческих целях.

Обзор крыжовника сорта Малахит смотрите в представленном ниже видео:

Для выращивания кустарника Малахит необходимо запастись большим участком, так как куст имеет раскидные ветви с густой листвой. Сила роста – среднерослый. Кора кустарника серо-коричневого оттенка, листья большие, матовые, зеленые. Цветки небольшого размера с четко выделяющимися очертаниями.

Ягоды

Ягоды крупного размера со светлыми прожилками, созревать начинают в середине лета. Хотите увеличить содержание сахара в плодах, тогда не срывайте их сразу после созревания. Со временем ягоды набирают сладость и обретают более насыщенный окрас. Масса одной ягоды примерно 5 г.

Храниться плоды крыжовника могут в прохладном месте до 1 недели. Всё зависит от срока зрелости. Можно складывать их в холодильнике или в погребе. Холодильник сохраняет ягоды немного дольше.

На зимний период времени плоды крыжовника замораживают, что помогает сохранить большое количество полезных свойств. Для этого плоды складывают в холодильнике, а потом перекладывают в морозилку.

Период созревания

Культура отличается среднеранним созреванием, в мае растение цветет, спеют плоды в конце июня, а собирать урожай можно в конце июля. Кустарник плодоносит неравномерно, но продолжительно. За сезон с одного растения можно снять урожай несколько раз, необходимо только дать возможность ягодами «дойти», они обретут золотой окрас и станут более сладкими.

Урожайность

Одно из основных преимуществ кустарника – он самоопыляемый, то есть на нем растут мужские и женские цветки. Плоды начинает приносить спустя 2 года после посадки. В первое время ягод не слишком много, но в следующие годы кустарник удивляет своего хозяина. Плодоносить растение продолжает до 15 лет, однако при условии верной посадки и дальнейшего ухода.

Транспортабельность

Кожица ягод, хотя на вид и кажется тонкой, крепкая. Крыжовник можно перемещать без вреда для плодов. Вкусовые качества или внешний вид при этом не портятся.

Засухоустойчивость и зимостойкость

Малахит – отличный вариант для выращивания в любых регионах. Плюсовые и минусовые отметки растению не страшны. Однако не стоит забывать про укрытия на зимний период времени и интенсивный полив растения летом.

Устойчивость к болезням и вредителям

Государственная комиссия исследовала все показатели сорта. Растение имеет сильный иммунитет к мучнистой росе, иногда подвергается атакам пилильщиков и тли. Самая большая угроза для кустарника – болезнь антракноз, поэтому без регулярных профилактических мер обойтись нельзя.

Условия выращивания

Посадка Малахита требует, прежде всего, хорошо освещенного места, необходимо учесть расположенные поблизости плодовые деревья, которые могут сделать территорию тенистой. Растение не погибает от сквозняка или сильного ветра, но ягоды могут осыпаться, поэтому небольшое укрытие сделать стоит.

Осуществлять посадку близко к подземным водам нельзя, такой шаг садовода может привести к возникновению грибковых болезней. Участок должен быть ровным или немного завышенным, в низких местах высаживать кустарник не нужно.

Малахит растет на чистых и ухоженных землях без сорняка или прошлогодней листвы. Особое значение занимает аэрация, для посадки предпочтение лучше отдавать черноземам или суглинкам.

Время посадки

Высаживать растение в открытую почву можно весной и осенью. Однако осенний вариант предпочтительней, в этом случае корневая система успеет закрепиться до наступления холодов, а уже в весеннее время года Малахит начнет полноценно развиваться. Посадку проводят в чистую почву. Расстояние между кустарниками должно быть не менее 1 м.

Схема посадки

Саженцы приобретайте только в специализированных магазинах, потому что продавцы на рынке могут заменить черенок на другой дешевый сорт растения.

Правила посадки крыжовника Малахит:

• Прикорневой участок углубляйте на 5 см, благодаря этому саженец сможет быстрее образовать корневую систему размещения и легче перенести пересадку.
• Осуществляйте посадку до сокодвижения.
• Готовые черенки должны иметь до 5 побегов.
• Перед высаживанием растения обработайте корневую систему саженца, используйте золу и дезинфицирующее вещество. Особенно это важно, если на корневой системе вы заметили повреждения.
• Побеги не более 15 см. Длина стеблей не должна быть больше основного корня – при покупке саженца обращайте на это внимание.
• Оставляйте расстояние в 1 м между саженцами, помните, если кустарники сильно загустить, то уход за Малахитом в дальнейшем будет очень сложным. А это негативно скажется на вкусе ягод крыжовника.
• Если вы планируете высадить большое количество кустов, то расстояние увеличьте в 1,5-2 раза. Глубину лунки выкопайте на 0,5-0,6 м. Подкормку не вносите.
• Ограничьтесь только поливом растения, удобрения добавляйте в прикорневой круг после того, как крыжовник окончательно приживется на вашем садовом участке. Во время осенней посадки в супесчаную землю вылейте по 10 л воды под каждый саженец. Весной используйте по 5 литров, так как грунт влажный сам по себе.

Основы сезонного ухода

Выращивание культуры имеет определенные свойства, на которые необходимо обратить внимание. Главные мероприятия по уходу: полив, рыхление, борьба с вредителями, мульчирование, внесение удобрений и обрезка.

Уход за почвой

Стандартный уход за грунтом включает в себя рыхление грунта и удаление сорняков. В летнее время года можно использовать мульчу, она помогает задерживать влагу, для этого можно использовать опилки, солому, скорлупу орехов. Она улучшает структуру грунта, предотвращает появление корочки от засухи и замедляет появление травы.

Опоры

Высота крыжовника достигает 1,5 м. Побеги такой длины зачастую падают на грунт или просто к нему склоняются. Особенно это наблюдается во время плодоношения. Чтобы уберечь ягоды от осыпания на землю, а ветви от повреждений, можно использовать несколько видов опор.

Опоры для крыжовника Малахит:

• Обвязка шпагатом. Это самый простой метод, применяется во время созревания кустарника. Вариант спасает от гибели стебли и ягоды, они не опускаются близко к почве и не попадают под атаку вредителей. Опора неудобная, особенно во время сборки урожая.
• Квадратные или круглые опоры на стойках. Устанавливаются вокруг растения, занимают много места. Высота одной опоры около 0,5 м. В данном случае ветви опираются на жесткие стенки стоек.
• Шпалеры. Высота кустарника дает возможность расположить его на шпалере. Данный метод идеален во всех отношениях. Установить их не так сложно, а урожай собирается легко и быстро.

Полив

Достойный урожай получается лишь в том случае, когда растение получает в полной мере все питательные элементы, и не нарушается водный баланс. Поливайте крыжовник во время образования завязей, молодых побегов, и в период созревания ягод. Для усиления роста корневой системы и подготовки кустарника к холодам следует в середине осени сделать влагозарядковый полив.

При нехватке воды у крыжовника начинают мельчать ягоды и быстро опадают листья.

Кустарники поливают под самый корень, чтобы грибковые заболевания не атаковали мокрую зелень культуры. Нельзя использовать холодную воду. Чтобы влага не испарялась, прикорневую территорию мульчируют.

Подкормки

Сорт Малахит – неприхотливая культура, но в удобрениях он нуждается, как и другие ягодные растения. Подкормку следует вносить несколько раз в год:

1. Удобрения вносят на 2-й год после посадки, осуществляется она для улучшения цветения — под куст добавьте 60 г аммиачной селитры и 40 г мочевины.
2. После сбора плодов вносите калийно-фосфорные удобрения.

Обрезка и формирование кроны

Непосредственно после посадки кустарника необходимо провести первичную обрезку кроны. Укорачивают все побеги, не трогая примерно 6 нижних почек. В последующие разы обрезку проводят весной до начала набухания почек и в конце осени до момента, как кустарник сбросит пожелтевшую листву.

Не тяните с обрезкой весной, если сокодвижение уже началось, то мероприятие с ветками может навредить кустарнику. Осенью следует обрезать низкорастущие побеги. Подобной участи ожидают больные и слишком темные ветки. Верхушки также укорачивают, особенно, если ягоды кустарника начали мельчать.

Размножение

4 кг с 1-го куста – не очень много урожая, но если высадить на территории несколько десятков крыжовника Малахит, то и количество ягод увеличится в десятки раз.

• черенками;
• отводками;
• делением растения;
• прививками;
• косточками.

Подготовка к зиме

Малахит относится к морозоустойчивым кустарникам, но на зиму его все равно необходимо укрывать. Утепление помогает растению быстрее пробудиться после зимней спячки. В качестве укрывного материала можно использовать агроволокно.

В весеннее время года, до момента пробуждения растения, защитный слой необходимо снять. Далее осуществляется поверхностное рыхление грунта во избежания находок личинок вредителей. Во время «сна» насекомых пролейте на землю кипяток и распылите горячую воду на все ветви кустарника. «Душ» пробудит почки и уничтожит всех вредных насекомых.

Борьба с болезнями и вредителями

Крыжовник нередко погибает от заболеваний и вредителей. Кустарники подвержены болезням, главное вовремя предпринять профилактические и защитные меры. После определения признаков болезни нужно помочь растению скорее справиться с недугом. На первом этапе крыжовнику можно помочь народными средствами, не используя химикаты.

Повредить растения могут: огневка, тля и пилильщики. Регулярный уход и соблюдение всех правил содержания растения уменьшит вероятность их появления. Если нашествие случилось, то следует воспользоваться специальными растворами.

Мучнистая роса крыжовнику не страшна, но септориоз, ржавчина и антракоз могут повредить культуру.

Основные профилактические меры:

• Придерживайтесь всех рекомендаций по посадке и выращиванию крыжовника.
• Не загущайте Малахит, вовремя проводите обрезку.
• Очищайте кустарники от листьев, сжигая их.
• Перекапывайте землю под Малахитом.
• Высаживайте возле крыжовника растения, отпугивающие вредителей.
• Весной обрабатывайте куст горячей водой.
• Вносите удобрения, способствующие укреплению иммунитета растений.
• Опрыскивайте крыжовник специальными средствами.

Если болезни или вредители атаковали растение, то необходимо срочно обрезать ветви, пораженные заразой и сжечь их. Затем развести органические подкормки с водой и опрыскать ими куст. Можете использовать концентрацию железного купороса.

Использование ягод крыжовника

Кислинка делает плоды пикантным компонентом в кулинарии. Их кушают в свежем виде, из них готовят салаты, варят компот, закрывают варенье или джем. Ягоды можно замораживать.

Крыжовник служит хорошей начинкой для сладостей, из них делают пастилу, освежающие напитки, украшают десерты. Непревзойденный вкус приносит блюдам из птицы и мяса. Плоды используют для создания домашних ликеров, наливок и вина.

Крыжовник Малахит: характеристика, особенности выращивания и размножения

Крыжовник обыкновенный — популярная среди отечественных фермеров плодово-ягодная культура. Внимания садоводов заслуживает сорт Малахит. Разновидность имеет много достоинств, однако для выращивания нужно соблюсти ряд условий. Историю сорта и описание кустов и ягод вы найдёте ниже.

История выведения сорта

Крыжовник Малахит разработали селекционеры ВНИИ садоводства им. Мичурина в 1959 году. Материнскими разновидностями стали Чёрный негус и Финик. Оригинатор сорта — К. Сергеева.

Характеристика, описание

Кусты крыжовника Малахит растут до 1,3 м. Крона раскидистая. Ветви отличаются средней шиповатостью. Ягоды зелёного цвета с прожилками, в мякоти много семян. Средний вес плодов — 5–6 г, форма округлая. Вкус крыжовника кислый с ароматным послевкусием.

Плюсы и минусы

Крыжовник Малахит имеет своим преимущества и недостатки.

• Среди достоинств можно выделить:
• стабильное плодоношение;
• универсальное применение плодов;
• морозостойкость;
• устойчивость к мучнистой росе;
• транспортабельность;
• при длительном нахождении на ветках плоды не осыпаются, а вкусовые качества не страдают.

• Фермеры называют и несколько негативных характеристик разновидности:
• средние показатели урожайности;
• невысокая устойчивость к болезням, кроме мучнистой росы.

Засухоустойчивость, морозостойкость

Устойчивость к засухе у сорта средняя. В жаркую погоду кустарник нуждается в регулярных поливах. Однако сильно заливать не стоит. Зимостойкость отмечается до -30°С.

Урожайность и плодоношение

Урожайность сорта средняя — с куста фермеры снимают до 4 кг плодов. Сроки созревания среднеранние. Первые ягоды спеют в начале июля. Куст плодоносит не менее 12–15 лет. Плодоношение всегда стабильное.

Посадка

Для последующего успешного роста растения важна правильная посадка. Перед высадкой необходимо изучить сроки и технологию, выбрать место и подготовить саженцы.

Сроки

Крыжовник высаживают осенью после окончания сезона вегетации. Также посадку можно провести весной до начала активного сокодвижения. Более предпочтительна осенняя посадка, которая позволяет крыжовнику лучше укорениться и закалиться до наступления холодов.

Выбор подходящего места

На рост культуры влияет место выращивания. Высаживайте растения на участке со следующими параметрами:

• отсутствие тени;
• защищённость от резких порывов ветра;
• почва суглинистая или супесчаная, рыхлая и плодородная;
• грунтовые воды не выше 1,5 м.

Отбор и подготовка посадочного материала

Посадочный материал следует выбирать по ряду критериев. О качестве саженца говорят:

• высота побегов 30 см;
• 3–4 ветки;
• развитая корневая система.

Перед посадкой сеянец избавляют от засохших веток и корней

Схема посадки

Для посадки выкапывают ямы глубиной 0,6 м и шириной 0,5 м. Оптимальное расстояние между кустами — 2 м. За неделю до высадки в лунки вносят плодородную смесь:

• 5 кг почвы;
• 100 г золы;
• 80 г суперфосфата;
• 40 г сернокислого калия.

Посадку проводите по следующей технологии:

1. Разместите саженец в яме, расправьте корешки.
2. Свободное пространство заполните почвой.
3. Утрамбуйте приствольный круг.
4. Полейте куст под ствол.

Особенности сезонного ухода

Выращивание культуры невозможно без грамотного ухода. К обязательным мерам относятся поливы, рыхления, подкормки, обрезка, подвязка к опоре и профилактика заболеваний.

Уход за почвой

В мероприятия по уходу за почвой входят полив и рыхление. Кусты поливают по мере просыхания почвы. Особенно важно увлажнять почву в периоды:

• образования завязей;
• созревания плодов;
• перед зимой (влагозарядковый полив).

После каждого полива междурядья необходимо рыхлить. Процедура необходима и после дождя. Без регулярного рыхления грунт возьмётся коркой. Так корневая система перестанет получать достаточное количество кислорода. Как следствие, кустарник начнёт увядать.

Профилактическая обработка

Для профилактики заболеваний насаждения опрыскивают 1% раствором медного купороса, исходя из расхода 10 л на 100 м². От вредителей поможет профилактическая обработка инсектицидами. Опрыскивания проводят в период бутонизации и после цветения.

Подкормки

Первые 2 года кустарнику достаточно удобрений, внесённых при посадке. В дальнейшем растение подкармливают по следующей схеме:

• весной — аммиачная селитра (80 г на куст);
• после сбора урожая — смесь из 20 г хлорида калия, 40 г селитры, 80 г суперфосфата и 10 кг компоста.

Опора

Для ровного роста и компактного вида куста побеги подвязывают к опоре. Оптимальный вариант для крыжовника — обхватывающая опора из металла или древесины.

Обрезка

Обрезку проводят ежегодно весной до начала сокодвижения. В первые 3 года садовод должен сформировать 10–15 скелетных ветвей. В последующие разы следует удалять побеги:

• сломанные;
• поражённые болезнями;
• сухие;
• перемёрзшие;
• загущающие крону.

Сбор урожая и его хранение

Урожай начинают собирать в начале июля. О зрелости плодов говорят ярко-салатовый цвет и мягкость. Ягоды хранят в холодильнике или подвальном помещении до 10 суток.

Подготовка к зиме

Кустарник выдерживает морозы до -30°С. В средней полосе и на юге насаждения можно не укрывать. В северных регионах, где температура опускается ниже отметки в -30°C, кусты укутывают агроволокном.

Обязательные процедуры перед зимой для всех регионов:

• вспушивание приствольного круга;
• прополка;
• влагозарядковый полив;
• мульчирование опилками, листьями или соломой.

Способы размножения

Существует несколько способов размножения крыжовника.

1. Отводками. Молодую ветку прикапывают в землю, не отрезая от материнского куста. Когда отводок укоренится, новое растение отделяют и пересаживают.
2. Черенками. От кустарника отрезают ветку и высаживают в ёмкость. Когда черенок пускает корни и обрастает листьями, его пересаживают на постоянное место.
3. Делением куста. Куст выкапывают и разделяют на несколько частей. На каждой части должны быть точки роста и корневые отростки. Отделённые кусты рассаживают на участке по стандартной схеме.
4. Семенами. Из плодов извлекают семена, просушивают и высевают. Пророщенные сеянцы пересаживают в открытую почву. Семенное размножение проводят преимущественно селекционеры, поскольку дочерние растения могут не сохранить сортовые характеристики.

Болезни и вредители

Сорт Малахит устойчив к мучнистой росе. Однако от других болезней культура не защищена. Среди опасных для крыжовника заболеваний:

• антракноз;
• септориоз;
• ржавчина.

Для лечения указанных грибковых заболеваний применяют 1% раствор медного купороса.

Также опасность для кустов представляют паразиты. Крыжовник могут поразить:

• тля;
• огнёвка;
• пилильщик.

Вредителей выводят инсектицидами. Эффективным для лечения растений будет препарат «Карбофос».