Голубика садовая: посадка и выращивание на участке
Голубика не всегда была окультуренным растением. Дикая голубика в естественных условиях растет на многих территориях и в большинстве стран. Усилиями селекционеров у садоводов появилась возможность выращивать голубику на участке. Садовая голубика – растение весьма неприхотливое, посадка и уход за кустарником голубики доступен каждому, кто знает основы агротехники и умеет выполнять уходовые садовые процедуры.
Посадка голубики
Посадка голубики начинается задолго до переноса саженца в землю. Успешность выращивания голубики зависит от правильной подготовки места и самого саженца к процедуре посадки.
Выбор места для посадки голубики
Как и большинству культур, садовой голубике важно место расположения грядки, освещенность, температурный режим и уровень влажности вокруг. Изучим подробнее процесс подготовки грядки к посадке голубики.
- Освещение для голубики. Голубика – культура светолюбивая. Отсутствие достаточного освещения скажется не только на здоровье садового кустарника, но и на размере и даже на вкусе плодов голубики. Но, выбирая открытое и освещенное место для голубики, помните, что кустарник не терпит сквозняков. Поэтому оптимальным местом станет участок возле дома или ограды с южной стороны, подальше от навеса и крон деревьев.
- Почва для голубики. Еще один важный аспект выбора участка, и еще одна причина посадки голубики подальше от плодового сада. Крупные деревья являются конкурентами голубики в водозаборе. Грунт для голубики должен обладать высокими дренажными свойствами, поскольку переувлажнение поверхностных слоев ведет к заболеваниям корневой системы голубики. Примечательно, что близость грунтовых вод и увлажнение нижних слоев почвы голубике не страшны, поскольку корневая система кустарника поверхностная и вглубь грунта не дотягивается.
Отдельно нужно упомянуть о сроках посадки голубики. Если речь идет о саженцах голубики с закрытой корневой системой, то определенных сроков не существует, посадить их можно в течение всего периода вегетации. Для саженцев голубики с открытой корневой системой оптимальным сроком посадки станет осень, чтобы растение успело укорениться до начала вегетативного сезона. Посадка голубики весной возможна, но в этом случае не стоит ожидать цветения и плодоношения в год посадки.
Подготовка места для посадки голубики
Подготовку грядки под посадку кустарника начните заранее, воспользовавшись предложенной пошаговой инструкцией.
- Размеры ямы для голубики составляют квадрат со стороной 0,8 м, глубина ямы – не меньше 0,5 м.
- Для достижения необходимого дренажного эффекта смешайте плодородный грунт с хвойными опилками, корой хвойных деревьев, небольшими поломанными веточками, а также добавьте мох.
- На этом этапе необходимо подпитать грунт путем внесения в яму минеральных удобрений с высоким содержанием азота и серы.
- Помимо удобрений необходимо учесть и кислотность почвы, поскольку голубика любит кислые почвы, уровень кислотности которых не превышает показателя 4,5. Для подкисления используйте покупные смеси или обычный уксус и лимонный сок. Если с дозировкой переборщили, и почвы стали слишком кислые, листья голубики начнут краснеть.
Когда место выбрано и подготовлено, приступаем к непосредственно посадке саженцев голубики.
- Правильно располагайте посадки, чтобы добиться максимально обильного урожая голубики. Кусты голубики сажайте рядами. Между каждым кустом соблюдайте одинаковый интервал: при выращивании высокорослых сортов голубики оставьте не менее 1,5 м шаг между ямами, если сажаете низкорослые сорта голубики – достаточно 1 м.
- Важно соблюдать и правильное расстояние между рядами, поскольку загущение посадок приведет к снижению количества солнца, доступного каждому побегу, что негативно скажется на вкусе плодов, их размере, а также приведет к снижению иммунитета и заболеваниям голубики. Между рядами оставляйте не менее 2 м, вне зависимости от сорта.
- В яму, подготовленную для посадки, насыпьте горкой почву, установите на эту горку саженец, аккуратно расправив корни вокруг. Засыпьте яму грунтом, слегка утрамбуйте, обильно полейте и замульчируйте грядку смесью хвои, опилок и коры.
Уход за голубикой
Растение любит частые поливы, но не путайте с обильным увлажнением почвы. Застой влаги для голубики опасен. Однако, дождей в весенне-летний сезон будет недостаточно для полноценного увлажнения грядки. После посадки поливайте голубику каждые 2-3 дня, если лето выдалось жарким, то необходимо увеличить полив до 3 раз в неделю. Взрослым кустарникам достаточно 2 раз в неделю. При наличии возможности, установите капельный полив голубики. И не забывайте о регулярном подкислении, если почва вашего участка обладает нейтральным pH.
Питание голубики состоит из нескольких этапов. Перед началом проведения подкормки изучите особенности процедуры для голубики.
- Составить необходимое минеральное удобрение можно собственноручно, однако, в продаже в садовых магазинах имеются комплексные препараты, содержащие не только нужные растению минералы, но и имеющие в составе те самые подкислители почвы, так необходимые кустарнику. Пример таких смесей – Таргет или Флоровит.
- Внесение удобрений под голубику проводится в три этапа. Первая подкормка должна состояться весной, в середине апреля. Вторая – спустя месяц. И еще через месяц завершите процедуру третьим внесением питания. Если по каким-либо причинам график сдвинулся, помните о том, что внесение в грунт азотных удобрений необходимо завершить до июля, иначе растение не успеет подготовиться к периоду покоя зимой.
- Осенью обязательно мульчируйте почву, этот процесс не только защитит кустарник от потери влаги, но и поддержит кислотность на нужном показателе.
Существует несколько видов обрезки кустарника, все они применимы для садовой голубики.
- Формирующая обрезка голубики. Проводится весной, не ранее, чем на четвертом году жизни посадки. Основная задача – формирование правильной кроны, чтобы солнечный свет попадал на все ветви голубики.
- Регулирующая обрезка голубики. Проводится в конце августа, ежегодно, начиная с четвертого года жизни. Удаляются старые ветви, укорачиваются молодые побеги.
- Омолаживающая обрезка голубики. Каждые 8-10 лет обрезайте кустарник практически целиком у самой земли, оставляя только 5-6 юных и крепких побегов. Такая обрезка дает новую жизнь кустарнику, проводится, когда заметным становится ухудшение качества и количества урожая голубики.
Голубика способна перенести морозы до -25 градусов. И даже если побеги вымерзли, имеется шанс на оживление кустарника с наступлением тепла. Однако, такие нагрузки негативно скажутся на здоровье и дальнейшем плодоношении голубики, поэтому лучше подготовиться к зиме качественно.
- перед наступлением морозов проведите влагозарядный полив голубики;
- ветви голубики свяжите и аккуратно пригните к земле;
- замульчируйте грядку хвойными остатками, корой и иголками;
- накройте голубику лапником или другим доступным материалом.
Весной смело открывайте голубику в числе первых культур, даже возвратные морозы до -7 градусов не навредят кустарнику.
Среди известных заболеваний, голубика подвержена серой гнили, антракнозу, фомопсису, но наиболее опасное заболевание – рак стебля голубики. Первые симптомы заболевания – появление красных пятен на листьях, со временем разрастающихся и охватывающих всю зелень. Опасность заболевания заключается в неизлечимости. Пораженные растения необходимо удалить с грядки и сжечь за пределами участка, чтобы исключить распространение заболевания. Успешной борьбой с заболеваниями голубики является только их профилактика.
- до появления листьев весной и после их опадания осенью опрыскайте кустарник бордоской жидкостью;
- опрыскивание Фундазолом тоже проводите по схеме: 3 раза с промежутком в неделю до начала цветения, и таким же образом после сбора урожая.
Основные вредители голубики – это пернатые, от которых необходимо укрывать кусты специальной сеткой, и майские жуки. С насекомыми поможет справиться опрыскивание, но предпочтительней использовать механический способ: вручную собирать жуков, личинки, или повесить возле дома скворечник, поскольку жуки – отличная пища для птиц.
Сбор урожая голубики
Соблюдение всех правил выращивания голубики на участке – гарантия появления первого урожая на кустарнике спустя три года после посадки. Ознакомьте с информацией, которую необходимо знать, приступая к сбору урожая голубики.
- Не спешите собирать ягоды голубики, они не осыпаются и длительное время будут висеть на ветке.
- Соберите мягкие и сахарные ягоды, а плотные и твердые оставьте на следующий раз. Сбор урожая проводите один раз в неделю.
- Голубика обладает высокой лежкостью: собранная ягода в свежем виде хранится в холодильнике до месяца после сбора, при комнатной температуре – 1-1,5 недели.
- Ягоды транспортабельны, перевозите голубику в деревянных ящиках, она не подавится и сохранит свой вкус.
Голубика не только вкусная ягода, но и крайне полезная. Содержащиеся в плодах витамины, простота посадки и ухода делают кустарник идеальным для садовода, даже если его опыта в садовом деле совсем мало или его вовсе нет.
Выращивание садовой голубики – правила посадки и ухода
Родина высокорослой (садовой) голубики является Северная Америка, потому её также называют американской. Этот вид культивируют вот уже 100 лет, создавая новые сорта, регулярно дающие хорошие урожаи.
Под голубику желательно отвести самое солнечное место на участке
Голубика садовая – листопадный кустарник, принадлежит к семейству вересковых. Хорошо растёт на кислых почвах, оптимальный уровень pH – 4 — 5. Любит влагу, но не переносит застоя воды. В природе предпочитает расти на заболоченных местах, по берегам рек и ручьёв.
Голубика садовая – выращивание и уход
Выращивание садовой голубики на даче – простое, полезное и даже увлекательное занятие. Употребление в умеренных количествах ягод этого растения очень полезно для человеческого организма.
Правила посадки
Корни голубики очень чувствительны к недостатку влаги, быстро подсыхают, поэтому рекомендуется покупать посадочный материал с закрытой корневой системой. Если сортовая голубика уже растёт на участке, садоводы могут размножить её самостоятельно. Получить посадочный материал можно с помощью:
- отводок;
- укоренением черенков;
- делением взрослого куста.
Совет! Лучшее время для высаживания кустарника весна или осень, растение с закрытой корневой системой можно сажать даже летом.
Выбор места
Место под посадку голубики садовой должно быть хорошо освещённым, допустима лёгкая тень в полуденные часы. Следует избегать низин, где возможно скапливание талых вод весной. Высокие грунтовые воды не менее опасны для корневой системы растения.
На глинистых почвах посадки голубики необходимо предусмотреть дренаж
Подготовка почвы
Лёгкие, рыхлые почвы, хорошо дренируемые почвы — это оптимальная среда для развития и питания растения. При посадке в глинистый грунт, необходимо внести песок, древесные опилки, кору, чтобы облегчить корневой системе воздухо- и водопроницаемость.
Важно! Участок, предназначенный для высаживания голубики, нужно заранее перекопать. Если планируется весенняя посадка, перекапывать почву рекомендуется осенью.
Для высадки голубики обычно подбирают место хорошо защищенное от ветров с севера
Посадочная яма
Голубику на даче лучше сажать весной, после полного прогревания почвы. Рослый куст для полноценного развития требует пространства. Поэтому важно соблюдать расстояние межу растениями 1,5 м — 2 м. Если высаживать несколько рядов, расстояние между ними оставляют не менее 1 м. Размер посадочной ямы определяется размером корневого кома. Яма должна быть в 1,5 — 2 раза больше.
Перед высадкой её необходимо заправить питательным субстратом для того, чтобы растение легче приживалось и быстро пошло в рост. Для этого подойдут:
- комплексные минеральные удобрения;
- торф;
- хвоя;
- дерновая земля.
Если молодое растение имеет открытую корневую систему, его высаживают в яму и аккуратно расправляют корни. Куст с закрытой корневой системой осторожно освобождают от транспортировочного контейнера, и, стараясь не повредить земляной ком переваливают в яму. После посадки землю вокруг корней хорошо поливают.
Перед посадкой, саженец голубики с подсохшими корнями следует подержать в воде около 15 минут
Тонкости ухода и сроки созревания
Голубика садовая созревает во второй половине июля в течение 2-3 недель. Это полезное растение является долгожителем, при хороших условиях может плодоносить до 100 лет.
- В среднем, от появления цветов до плодоношения проходит 40 – 45 дней. Трёхлетние посадки голубики производят 4,5 – 6 кг ягод за один сезон. Более зрелые кусты способны давать урожай 8 – 9 кг.
- Все сорта садовой голубики высокоурожайные, поэтому помимо регулярных подкормок, следует обратить внимание на обрезку и формирование кустов.
- Растение склонно к загущению перегрузке плодами. Обрезают кустарник весной, до пробуждения почек. Первые 2 – 3 года после посадки достаточно удалять сломанные и повреждённые ветки. У взрослых растений удаляют старые огрубевшие ветви и побеги, растущие во внутрь.
- Для получения хорошего урожая достаточно оставить 6 – 8 хорошо развитых побегов. Хороший уход за садовой голубикой и соблюдение правил агротехники, позволит получать отличный урожай с одного сортового куста на протяжении 30 лет.
Солнце и тепло способствуют хорошему развитию саженца голубики
Полив
В первый год жизни саженцев необходимо следить за уровнем влажности, не допуская пересыхания грунта у корней.
- Весной полив производят один раз в 3 дня, с повышением температуры его учащают.
- Летом, в вечернее время, хорошо проводить орошение кроны кустарника. важно не допускать переувлажнения.
- Во второй половине лета плодоносящие кусты закладывают почки для будущего урожая, в этот период они также нуждаются в регулярном поливе.
Для полива одного куста голубики требуется примерно 10 л теплой воды
Выбор удобрения и подкормка
При правильной посадке, с внесением питательных элементов в посадочную яму, молодые растения не удобряют в течение года. Для активного роста надземной части растению необходим азот. Вносить азотосодержащие подкормки следует весной и в первой половине лета. Взрослому растению для полноценного развития достаточно 50 — 6- гм азота ежегодно.
Важно! В качестве органического удобрения можно использовать торф верховой. Голубика нуждается в кислой почве, поэтому привычные органические удобрения, такие как перепревшие навоз, птичий помёт, компост ей не подойдут. Помимо насыщения почвы питательными веществами, они ощелачивают её.
- Фосфор – необходим для закладывания цветочных почек, а значит и будущего урожая. Вносят фосфорные удобрения в первой половине апреля, в начале июня. Годовая потребность одного куста от 30 гм до 50 гм.
- Калий – насыщает ягоды голубики сахарами, а также повышает иммунитет растения. Ежегодная потребность в калии составляет 30 — 40 гм. Вносят удобрение на протяжении всего периода вегетации.
Для хорошей урожайности голубики используют смешанное минеральное удобрение
Способы подкормки
Существует множество комплексных удобрений ориентированных для подкормки садовой голубики.
- Мульчирование. Чтобы не допустить избыточного испарения влаги и роста сорных трав, прикорневуя область у кустов голубики садовой нужно мульчировать. В качестве материала для мульчи подойдут хвоя, дроблённая кора и опилки. Слой мульчи, по мере необходимости, нужно подновлять. Мульчирование не только избавляет от необходимости частого полива и рыхления, но и улучшает качество грунта.
- Опыление. Голубика садовая самоплодный сорт. Для плодоношения ему не требуются опылители, но, как показывает личный опыт большинства дачников, лучшие показатели урожайности у посадок из нескольких растений. В этом случае, с помощью насекомых, происходит перекрёстное опыление.
Весеннее мульчирование садовой голубики проводят в апреле
Подготовка голубики к зиме
Морозостойкость садовой голубики очень высокая – до – 40° С. В снежные зимы растение зимует практически без обмерзаний. Сухое укрытие можно использовать для сохранения молодых растений в первую зимовку.
Для этого побеги аккуратно стягивают вместе и обвязывают, пригибают, стараясь не ломать ветки. Пригнув, куст можно зафиксировать и укрыть лапником. Важно помнить, что скопление талого снега возле укрытого растения может привести к заболеваниям.
Укрытие садовой голубики должно быть проведено до наступления сильных морозов
Сбор и хранение плодов голубики
Молодой прирост имеет бордовый окрас. Завязи зелёных ягод с возрастом краснеют. Зрелые ягоды имеют синий с сизым налётом цвет. Форма круглая, слегка сплюснутая. В грозди может находится до 30 ягод. Масса каждой от 3 гм до 5 гм. Урожайность у взрослого растения составляет 5 – 9 кг с одного куста. Из-за неравномерности созревания ягод, сбор урожая голубики садовой порой затягивается на 3 недели.
Полезно знать! Мякоть плодов спелой голубики плотная, сочная, ароматная, имеет кисло-сладкий вкус.
Зрелые ягоды голубики имеют насыщенный голубой окрас
Плоды голубики пригодны для употребления в свежем и переработанном виде (джемы, варенья, желе, ликёры, вино). Сок голубики быстро портится. Рекомендуется добавлять голубику к ягодам с более выраженным вкусом – бруснике, чернике.
Голубика садовая уход за которой требуется проводить регулярно, богата витаминами К и С. Пищевая ценность составляет 39 Ккал. Большое количество микроэлементов и витаминов, в составе способствуют:
- очищению сосудов;
- нормализации обмена веществ;
- усвоению кальций;
- выведению радионуклидов;
- расщеплению холестерина;
- оказывают благотворное воздействие на нервную систему.
При употреблении большого количества ягод возможны побочные эффекты: тошнота, рвота, головная боль.
В свежем виде плоды голубики наиболее полезны
Вредители и болезни
У сорта высокий иммунитет против грибковых заболеваний, которые проявляются во влажное лето. Наиболее распространённые болезни голубики фузариоз (трахеомикозное увядание), цитоспороз, различные виды пятнистостей, которые повреждают листья растения.
Для профилактики необходимо опрыскивать посадки весной и осенью фунгицидными препаратами. Выращивание садовой голубики требует того, чтобы регулярно проводилась санитарная обрезка, при которой убирались повреждённые части растений с участка.
Своевременный уход за садовой голубикой поможет избежать появления заболеваний у растения
Вредители голубики: листовёртка треугольная плоская, пяденица голубичная, тля, почковый клещ, хрущ, желтушка торфяная — могут появляться на листьях уже во второй половине мая.
Если вредителей (в основном гусениц) не много, их, вместе с повреждёнными листьями, собирают в ручную. При массовом заражении посадок нужно использовать инсектициные и акарицидные препараты.
Пошаговая инструкция по посадке голубики и уходу за ней в открытом грунте
Голубика пока еще редкая культура в садах россиян. Тем не менее, находится много желающих вырастить ее у себя на участке. Рассмотрим правила и особенности посадки голубики и ухода за ней в открытом грунте.
Когда сажать голубику
Сажать садовую голубику можно весной и осенью, если посадка проводится черенками или саженцами с открытой корневой системой. Считается, что весенняя посадка предпочтительнее, но особого значения это не имеет.
Весной нужно успеть посадить саженец до набухания и распускания почек, сажать можно рано, при температуре почвы около 5˚С. В Средней полосе и Подмосковье такие условия наступают в апреле, на Юге – во 2-й половине марта, на Северо-Западе, Урале и в Сибири — не раньше начала мая.
Время для посадки голубики осенью наступает после опадания листьев с кустарника. В Подмосковье это период примерно с начала до середины октября, на Урале – приблизительно на 2 недели раньше.
Саженцы, выращенные в контейнере, можно пересаживать в течение всей вегетации, даже летом. Но в этом случае они требуют более тщательного ухода. Их нужно поливать каждый день, пока не произойдет полное укоренение.
Выбор саженца
Хороший саженец садовой голубики должен быть 2-3 летним, с выраженным однолетним приростом. Кусты старшего возраста, хоть и выглядят больше и мощнее, приживаются на новом месте хуже.
Нужно выбирать только полностью здоровые и нормально развитые растения. На их корнях и побегах не должно быть никаких признаков заболеваний, пятен, повреждений, трещин, усохших кончиков. У растений, выращиваемых в горшках или контейнерах, из отверстий в дне емкости должны выглядывать корешки. Это значит, что саженцы хорошо развиты, нуждаются в расширении площади питания и их пора пересаживать.
Что касается сорта, то нужно приобретать саженцы тех разновидностей, которые районированы в местности, где они будут расти. Они лучше всего приспособлены к климатическим условиям региона, поэтому лучше приживаются, растут и плодоносят.
Выбор места для посадки
Садовую голубику важно правильно посадить. Для нее имеет значение состав и особенно кислотность почвы. Не подходит ей слишком влажная земля и заболоченная, в которой корни кустов страдают от недостатка воздуха, а зимой могут вымерзнуть. Поэтому нельзя выбирать для нее участки с близким расположением грунтовых вод или, если другого выбора нет, тогда размещать кусты нужно на холмиках. Еще одно требование к месту расположения – оно должно быть защищено от сильных ветров.
Какая необходима почва
Культура отличается требовательностью к кислотности почвы. Она хорошо растет на кислых грунтах (рН от 3,5 до 5), известкованных и нейтральных не переносит. В основном такая земля в садах встречается редко, поэтому обязательно нужно подготовить ее отдельно под голубику.
Почву для голубики нужно готовить преимущественно из торфа, кроме него, в состав субстрата должна входить садовая земля (2 к 1 либо 1 к 1), если она глинистая, нужно в смесь добавить много песка. Грунт для смеси лучше всего брать на участке, где растут щавель, хвощ, мята, в этот месте она самая кислая. Готовый субстрат должен быть рыхлым, мягким, хорошо пропускать воздух и влагу.
Освещенность
Предшественники
Высаживать голубику можно только после многолетних трав или сидератов, которые не подкармливали органикой. Не подходят ей овощи, зелень и другие огородные культуры. Они не должны располагаться и рядом с голубикой, так как овощи в течение вегетации подкармливают удобрениями, защелачивающими почву. Не рекомендуется высаживать рядом с кустарником малину, крыжовник, смородину, можно посадить таких же любителей кислого грунта – бруснику, клюкву или цветы: гортензии, азалии, рододендроны.
Подготовка почвы
В грунт для голубики при подготовке не вносят органику, даже перепревшую. Исключением является опавшая хвоя и опилки хвойных пород деревьев. Опилки нужны только перепревшие, свежие вытягивают из грунта азот. Выращивать голубику можно и в одних опилках. Их насыпают слоем 0,4-0,5 м и формируют из него гребень. Схема размещения кустов – 0,9 м в рядах и 2 м между ними.
Посадочную яму и почву в ней подготавливают за 1,5 недели до посадки саженца. За это время земля осядет. Диаметр ямы в среднем составляют 0,6-1 м, глубина 0,6 м. Для засыпки готовят почвосмесь: в суглинки добавляют торф верховой и песок из расчета 3 к 1, в торфяной грунт – крупный песок. Рекомендуется добавлять в любую почвосмесь перепревшую хвою. Вносят удобрения: по 1 ст. л. суперфосфата, карбамида и калия сульфата.
Как подготовить саженец
Голубика в контейнере должна пройти специальную подготовку. Нужно не просто вынуть ее из горшка (хорошо полить растение, чтобы земля размокла и легко отходила от стенок емкости), но и расправить нижние корни. Для этого надо слегка размять земляной ком снизу и расправить тонкие корешки, чтобы они разошлись в стороны, а не остались направленными внутрь. Если это не сделать, в посадочной яме они так и останутся на прежнем месте, что не пойдет на пользу голубике.
Технология и схема посадки
Кусты высокорослой голубики высаживают по схеме: в рядах по 1-1,5 м, между ними – 1,5-2 м, для низкорослой расстояние между кустами и в междурядьях может быть меньше на 1 м.
При посадке голубики весной и осенью нужно придерживаться направления размещения рядов с севера на юг, причем высаживать кусты нужно так, как они росли до этого – северной стороной на север, южной – на юг. Определить их можно по цвету, с южной стороны побеги будут темнее.
Пошаговая инструкция посадки голубики осенью и весной саженцами:
- На дно ямы положить дренаж из камней, кусочков кирпича, битого шифера толщиной 15 см. Это обязательное условие, без дренажа корни голубики могут загнивать в мокром грунте.
- Поставить в центр саженец, расправить корни. Корневую шейку заглубить на 5-8 см ниже уровня почвы. Под землей в этом месте начнут формироваться новые молодые корни, которые увеличат объем корневой системы. Питание растения улучшится.
- Полить куст (чистой водой или раствором стимулятора корнеобразования), присыпать субстратом доверху, уплотнить его.
- Обрезать верхушки побегов для стимуляции бокового ветвления.
- Замульчировать поверхность земли вокруг голубики хвойными опилками, торфом или листьями дуба. Минимальный слой – 10 см.
Выполнив посадку голубики по представленной схеме, удастся обеспечить каждое растение необходимой для него площадью питания.
Возможные ошибки при посадке
В основном садоводы допускают следующие промахи:
- Место для посадки выбирают неправильно.
- Подготавливают почву с неверным составом или кислотностью.
- Не соблюдают схему посадки.
- На дно ямы не укладывают дренаж.
- Не заглубляют корневую шейку.
- Не мульчируют почву около посаженных кустов.
Каждая из этих ошибок может привести к тому, что саженец не будет хорошо расти, а значит и плодоносить.
Уход за голубикой
В комплекс работ по уходу за голубикой входят регулярные поливы, рыхления и подкормки. Особенное внимание нужно уделить орошению.
Полив
Поливают культуру умеренно, не допуская пересыхания и переувлажнения. Если сезон дождливый, поливы не требуются, но в жару они обязательны. Уменьшить количество орошений можно с помощью мульчирования. Под слоем растительного материала дольше будет сохраняться влага, воздухообмен нарушен не будет.
Рыхление и прополка, мульчирование
Для укладки мульчи используют хвойные перепревшие опилки, опавшую хвою, торф. Минимальный слой – 10-12 см. Полностью меняют его каждые 2-3 года. Рыхление проводят в том случае, если не проведено мульчирование приствольного круга, минимум несколько раз за сезон. Его глубина должна быть не больше 8-10 см, чтобы не задеть корни.
Подкормка
Первое подкармливание нужно голубике через 2 недели после посадки. Много удобрений она не требует. Достаточно в ведре воды развести по 1 ч. л. суперфосфата, калия сульфата и аммония сульфата. На один куст хватит 1 литра этой смеси. Еще через 2 недели кусты поливают жидким минеральным удобрением для цветущих культур (в ведре воды растворяют 3 ст. л. препарата).
Нельзя использовать для подкармливания любую органику – навоз, свежий или перепревший, компост и особенно золу. Эти удобрения снижают кислотность почвы.
Со 2 и 3 сезона голубику подкармливают 2 раза – в мае и повторно в июне. Каждый год объем удобрений увеличивают в 2 раза, пока кустам не исполнится 6 лет.
Если нужно увеличить кислотность грунта, голубику можно полить 2 раза в год подкисленной водой: в 10 л воды растворить 3 ч. л. лимонной кислоты, 100 мл яблочного уксуса или 40-60 г коллоидной серы.
Первые ягоды можно получить на 3 год после посадки. Сначала урожай может составлять всего несколько ягод, но с каждым годом он непременно будет увеличиваться. Стабильно плодоносят растения, которым не менее 5-6 лет. Давать урожай голубика при постоянном хорошем уходе может долго – примерно 3 десятка лет.
Как вырастить голубику на даче
Голубика хороша со всех сторон: и вкусна, и полезна. В ягодах, кроме сахара и белков, есть аскорбиновая, яблочная, лимонная, уксусная и щавелевая кислоты, а также множество витаминов и минеральных солей. Неудивительно, что многие дачники хотят выращивать ее на своих участках.
Как вырастить голубику на даче
В этой статье я расскажу о различиях лесной и садовой голубики, тонкостях посадки и ухода, популярных сортах отечественной и зарубежной селекции.
Отличия лесной и садовой голубики
Голубика — род растений, родственный чернике, включающий низкорослые (0,3-1 м) и высокорослые (1,8-2 м и более) формы. Различают два основных вида:
- голубику обыкновенную, или болотную (топяную);
- голубику высокорослую, или ягодник щитковый.
Голубика обыкновенная
Сильно разветвленный многолетний кустарник семейства Вересковых высотой 30-50 см (в природе) и 0,7-1 м (сорта). Предпочитает расти на кислых почвах торфяных болот, в сырых хвойных и лиственных лесах. Распространена по всей территории России — в Сибири, на Дальнем Востоке, на Урале, в других регионах нечерноземной полосы с холодным или умеренным климатом. Очень неприхотлива, довольно легко адаптируется к различным климатическим условиям.
Высота болотной голубики редко превышает 30-40 см. Фото автора
Плодоносит в течение 70-80 лет (начиная обычно с 10-15-летнего возраста), урожайность от 0,2 до 1 кг с куста (во влажные годы урожай заметно выше). В конце мая — июне на прошлогодних побегах образуются поникающие колокольчатые цветки, а через полтора месяца — синие ягоды до 10 мм в диаметре. В природе обычно размножается семенами.
Голубика высокорослая
Разновидность голубики обыкновенной. Ее родина — Северная Америка. Растет во влажных заболоченных местах, обычно достигает 1,5-2 м в высоту и 1,5-2,5 м в ширину.
Голубика высокорослая сорт Patriot. Фото автора
Цветет кустарник в конце мая, а очень сладкие ягоды начинают поспевать в середине июля (ранние сорта), в августе (среднеспелые сорта) или в сентябре (поздние сорта). Зреют ягоды неравномерно (созревшие могут висеть на ветках около двух недель), поэтому сбор урожая проходит поэтапно. Урожайность одного куста составляет около 3-7 кг. В ягодах садовой голубики (по сравнению с лесной) меньше витаминов.
Голубика высокорослая от обыкновенной отличается:
- скороплодностью: плодоношение наступает примерно с 4-5 лет, к 8-10 — достигает максимальной урожайности, сохраняющейся около 30 лет;
- ягоды крупнее (10-25 мм);
- более теплолюбива;
- не выносит затопления корней и длительной засухи;
- при температуре ниже -25 °C. -28 °C ветки часто обмерзают, но кусты довольно быстро восстанавливаются.
Особенности выращивания садовой голубики
Голубика не переносит близкого залегания грунтовых вод. Для полноценного развития ей требуется хорошо дренированная влагопрницаемая кислая или слабокислая почва (рН 3,5-5) — при другом уровне кислотности рост и развитие растений будут заметно снижены.
На посадку в подходящий грунт садовая голубика реагирует хорошим приростом. Фото автора
Если земля глинистая, то растению необходимо обеспечить дренаж (минимум 15 см) или высаживать его на возвышенность, так как от переизбытка влаги корни могут загнить. По той же причине нельзя сажать садовую голубику в низинах, где случается застой воды.
Застой воды погубит голубику. Фото автора
Для высадки голубики выбирают защищенный от северных ветров участок, расположенный на хорошо освещенном месте, без затенения со стороны растущих рядом деревьев или построек (в тени кора на побегах текущего года не всегда успевает вызреть).
Невызревшие побеги зимой вымерзают. Фото автора
Идеальным будет место, где продолжительное время не росли другие кустарники или деревья.
Посадить голубику на место одного из плодовых кустарников — не лучший вариант. Фото автора
Для посадки желательно приобрести 2-3-летние саженцы с ЗКС, причем высадка на участке нескольких сортов способствует лучшему опылению и плодоношению, повышает качество ягод.
Желательно высаживать на одном участке несколько сортов голубики
Заблаговременно (за 2 месяца) готовят посадочные ямы размером приблизительно 40-50 см в глубину и 50-60 см в диаметре. Расстояние между кустами выдерживают в среднем от 1 до 1,5 м и более.
Посадка голубики
- Перед высадкой корни саженцев желательно поместить в воду на 10-20 минут.
- Яму заполняют кислым торфом, листвой, измельченной корой, опилками, для подкисления можно добавить серу, лимонную, уксусную или яблочную кислоту.
- При высадке саженца корни расправляют.
- Корневую шейку заглубляют на 5 см.
- При посадке никаких дополнительных удобрений не вносят.
- После посадки и полива лунки вокруг каждого куста мульчируют (слоем 5-10 см) измельченной сосновой корой, листвой, хвоей или опилками.
Подобрать саженцы голубики подходящих сортов можно в нашем каталоге, где представлены товары различных интернет-магазинов семян и посадочного материала. Выбрать саженцы голубики.
Уход за голубикой
Уход заключается в рыхлении грунта, прополках и подкормках, правильной обрезке, укрытии кустов на зиму.
Рыхление и прополка
После посадки голубики обязательно проводится регулярное поверхностное (корни располагаются на глубине от 20 см) рыхление, помогающее почве хорошо дышать, и прополка сорняков вокруг куста.
Отсутствие сорняков помогает голубике полноценно развиваться. Фото автора
Почву также рыхлят перед поливом растений.
Полив
Голубика — влаголюбивое растение. В течение нескольких недель после посадки ее обильно поливают 2 раза в неделю утром или вечером, по 5-7 литров на куст, не допуская как пересыхания почвы, так и застоя воды. В дальнейшем обязателен полив (предпочтительно — капельным методом) раз в неделю.
Голубика очень любит полив. Фото автора
Для взрослых растений (и в период плодоношения) норму полива увеличивают до 10 л на куст, а в жару и засуху — удваивают, полезно будет и орошение кроны. В случае регулярных дождей полив не прекращают (проводят два раза в месяц).
После полива лунки мульчируют опилками, корой, хвоей или опавшей листвой.
Листва и хвоя помогают сохранить влагу. Фото автора
В периоды весеннего роста и плодоношения, чтобы обеспечить голубику азотом, полив можно сочетать с подкормкой, разводя столовую ложку сульфата аммония в ведре воды.
Уровень кислотности почвы
Его можно определить с помощью специального комплекта контроля кислотности или рН-тестера. Для подкисления почвы кусты голубики два раза в год (весной и летом) поливают раствором: на ведро воды добавляют 2 чайные ложки лимонной, яблочной или щавелевой кислоты, или 100 мл 9% столового уксуса.
Подкисление почвы способствует росту молодых побегов. Фото автора
Также можно дополнительно внести под куст 10-20 см кислого торфа.
Подкормка
Органическими удобрениями (в том числе навозом или компостом) голубику не подкармливают! Со второго года выращивания, перед набуханием почек и во время цветения, начинают минеральные подкормки.
После внесения удобрений листва часто приобретает яркую окраску. Фото автора
В первый раз — одну столовую ложку готового удобрения; в последующие годы норму каждый раз удваивают, а с 5-6 года оставляют фиксированной.
Как понять, чего не хватает голубике
О недостатке различных минеральных элементов можно судить по следующим признакам:
- желтоватый цвет листьев и слабый прирост — недостаток азота;
Голубика нуждается в подкормке азотным удобрением (сульфат аммония). Фото автора
- пятна на листьях, почернение и частичное отмирание — недостаток калия;
- деформирование листьев — недостаток кальция;
- покраснение краев листьев — недостаток магния;
Пора вносить сернокислый магний. Фото автора
- пурпурный цвет листьев, прижатых к ветви — недостаток фосфора;
- зеленые жилки при желтой окраске листа — недостаток железа;
- белая или бело-желтая окраска листьев — недостаток серы (говорит о снижении кислотности);
- пожелтение листьев — недостаток бора.
Восполнить недостаток того или иного элемента можно с помощью комплекса удобрений (сульфат аммония, сульфат цинка, сульфат калия, сернокислый магний, суперфосфат и другие). Также можно использовать и специальное удобрение для голубики.
Заболевания голубики
Все сорта голубики (в разной мере) подвержены различным заболеваниям, могут поражаться серой гнилью, раком стебля, фитофторозом и другими. Чтобы предотвратить развитие болезни и возможную гибель растения, весной проводят обработку фунгицидами.
После болезни голубика может потерять ствол, но обновиться от корня. Фото автора
Одно из наиболее частых заболеваний голубики — рак стебля. Признак болезни — появление красных пятен на листьях и стебле. В целях профилактики ранней весной и поздней осенью проводят обработку бордосской жидкостью. Больное растение рекомендуется уничтожить (сжечь).
Обрезка голубики
Ее проводят ранней весной, начиная со второго года после посадки, или в возрасте 3-4 года. Первая обрезка предназначена для формирования: взрослому растению достаточно 5-8 сильных побегов. Начиная с 6-летнего возраста, кустам потребуется омолаживающая обрезка (удаление побегов старше 4-5 лет, поврежденных, высохших, больных веток), чтобы поддерживать урожайность на высоком уровне.
Осенью удаляют только засохшие (на фото — в центре) веточки. Фото автора
Осенью можно проводить профилактическую обрезку (удалять высохшие побеги).
Сбор урожая
Время сбора урожая зависит от сорта:
- ягоды раннеспелых сортов начинают собирать с середины июля;
- среднеспелых — с начала августа;
- позднеспелых — в сентябре.
Ягоды голубики созревают неодновременно
Созревание происходит неравномерно, поэтому сбор урожая на одном кусте затягивается на несколько недель. Спелые ягоды отделяются от кисти легко, причем плоды первых двух сборов самые крупные и вкусные, их желательно съесть свежими.
Укрытие на зиму
Садовая высокорослая голубика достаточно зимостойка: в зависимости от сорта способна переносить температуры -25 °C. -28 °C и ниже.
Серьезный ущерб может быть нанесен растениям (особенно позднеспелым сортам) в морозные зимы с резкими перепадами температур или малоснежные.
Укрытие на зиму для молодых кустов. Фото автора
Чтобы уберечь от подмерзания или гибели надземную часть, кусты нужно укрывать неткаными материалами, предварительно обвязав побеги лапником (в каркасе), или пригнув их к земле и положив лапник сверху (без каркаса).
Без укрытия после лютых зим молодая голубика может потерять надземную часть. Фото автора
Весенние заморозки растению не страшны: цветущая голубика способна переносить до -7 °C без особого ущерба.
Весенних заморозков голубика не боится. Фото автора
Размножение голубики
Размножить садовую голубику можно тремя способами:
Семенами — очень долгий и трудный способ, при котором полноценного урожая можно ждать не ранее, чем через 10 лет. Семена берут из полностью созревших ягод, сушат, высевают в неглубокую траншею. Через 1-2 года сеянцы высаживают на постоянное место.
Черенками — их заготавливают в конце осени. Далее — по принципу винограда.
Прижившийся разветвленный черенок из сломанной ветки. Фото автора
Корневыми черенками — от родительского куста отделяют черенок, помещают его в песок, хранят в прохладном месте. Через 1-2 года получают саженец, урожай на котором можно ожидать уже на следующий год после высадки в открытый грунт.
Из молодых боковых побегов можно сформировать будущие саженцы. Фото автора
Отводками — весной или летом ветку пригибают к земле, часть ее присыпают грунтом для формирования собственной корневой системы. На следующий год саженец отделяют от материнского растения и высаживают на постоянное место.
Какой сорт выбрать
Сортов голубики существует много, и каждый по-своему хорош. При выборе обязательно учитывайте характеристики сорта и климатические условия вашего региона. Как правило, к посадке рекомендуются наиболее выносливые и наименее капризные в уходе сорта.
Если в вашей полосе часто наблюдаются малоснежные зимы или сильные перепады температур, отдайте предпочтение низкорослым и среднерослым (0,6-1,2 м) сортам, способным выдерживать понижение температуры до -34 °C. -40 °C.
Сортов голубики много, и каждый по-своему хорош
К лучшим российским сортам голубики, растущим и плодоносящим в северных широтах, относятся:
- ‘Дивная‘;
- ‘Изящная‘;
- ‘Иксинская‘;
- ‘Исакиевская‘;
- ‘Таежная красавица‘;
- ‘Юрковская‘;
- ‘Нектарная‘;
- ‘Голубая россыпь‘;
- ‘Шегарская‘.
Но их урожайность ниже, чем у высокорослой американской голубики.
Из низкорослых американских сортов можно выделить:
- ‘Northland‘;
- ‘Norhblue‘;
- ‘North Сountry‘ и ряд других.
Низкорослая голубика сорта North Сountry прекрасно зимует под снегом. Фото автора
При более теплых климатических условиях высаживают американские высокорослые сорта, которые хорошо приживаются и плодоносят:
- ‘Bluecrop‘;
- ‘Patriot‘;
- ‘Bluejay‘;
- ‘Spartan‘ и другие.
Но и в этом случае все равно желательно сажать сорта раннего или среднего срока созревания. Они довольно легко приспосабливаются расти в новых условиях, выдерживают значительное понижение температур и уже через несколько лет дают хороший урожай.
Ранние сорта, такие как:
- ‘Duke‘;
- ‘Weymouth‘;
- ‘June‘;
- ‘Bluegold‘;
- ‘Early Blue‘
начинают поспевать уже в середине июля, урожайны, но большинство плохо переносит транспортировку и хранение.
Среднеспелые сорта, такие как:
- ‘Bluecrop‘;
- ‘Blueray‘;
- ‘Berkeley‘;
- ‘Elizabeth‘;
- ‘Bluejay‘
начинают созревать к началу августа, высокоурожайны, ягоды крупные, хорошо транспортируются.
Сорт Bluejay очень вынослив. Не обмерзают даже тонкие веточки. Фото автора
Позднеспелые сорта, такие как:
- ‘Spartan‘;
- ‘Jersey‘;
- ‘Coville‘;
- ‘Herbert‘;
- ‘Elliot‘
средне- или высокоурожайны, ягоды более мелкие, хорошо переносят транспортировку.
Я постарался как можно подробнее рассказать о выращивании голубики. Если что-то непонятно, что-то вызывает сомнения — спрашивайте, отвечу всем. Буду рад, если и вы поделитесь своим опытом выращивания этой замечательной ягоды.
Как правильно посадить голубику — секреты ухода за растением
Голубика топяная или болотная давно известна своими вкусовыми качествами, поэтому она так популярна в народе. Она богата белками и сахарами, аскорбиновой, яблочной, лимонной, уксусной и щавелевой кислотами, минеральными солями и витаминами. Поэтому многие садоводы находят место на своих участках для низкорослого листопадного и высокорослого кустарника с сочными ягодами в виде синего винограда.
Как выращивается голубика садовая, секреты посадки и ухода за растением, чем отличается садовая голубика от лесной и о многих других секретах можно узнать на нашей страничке.
Описание растения
Черника и голубика являются разными растениями, хотя они относятся к семейству вересковых с ягодами, их часто путают. У черники лесной более круглые и темные ягоды, а у голубики они круглые и немного эллипсоподобные, а также они крупнее и на них есть светлый восковой налет. Если рассмотреть голубику садовую (фото куста) и куст черники, то у голубики одеревенелый, твердый стебель достигает до верхушки, а у черники ветки в центре куста и молодые побеги мягкие и более темные. Сок черничных ягод может испачкать не только руки и одежду, но и полость рта, особенно язык и зубы. Сок голубики прозрачный и не пачкает одежду.
Особенности растения
Рассмотрим, что представляет собой голубика кустовая садовая:
- Корни мочковатые без волосков.
- Ветки цилиндрические прямостоячие с бурой или темно-серой корой.
- Стебли зеленого окраса.
- Высота куста обыкновенного сорта: 100 см.
- Высота куста высокорослого растения: 200 см и более.
- Листовые пластинки относительно жесткие и гладкие, маленького размера: до 25 мм по ширине и до 30 мм по длине. Отличаются ланцетной или обратнояйцевидной формой с тупой верхушкой и немного загнутыми вниз краями. Лицевая поверхность покрыта восковым налетом, что придает им зеленовато-голубой окрас. С изнанки пластинки более светлые и на них явно выступают жилки.
Когда созревает голубика? Созревают ранние плоды в июле, поздние – в августе и могут держаться на ветках до 15 дней. Поэтому у садоводов не возникает вопрос, когда собирать голубику, они снимают урожай по мере созревания – в 2-3 приема. Свежесобранный урожай можно хранить в течение 7-8 дней в помещении и 30 дней в холодильнике, в ящиках хорошо транспортируется.
Отличия садовой голубики от лесной
Мы рассматриваем голубику низкорослую, обыкновенную (топяную), высотой до 30-100 см и высокорослую (американскую) или щитковый ягодник, высотой 1,5-2 м и даже выше. Садоводы пришли к выводу, что дикое растение в саду трудно приживается, хотя оно неприхотливо и можно насчитать около 10 видов голубики. Американскую садовую высокорослую культуру создали селекционеры из трех дикорастущих видов высокорослых растений – щитковой, южной и низкой узколистной голубики. Срок жизни растения – 50-90 лет.
Начинает плодоносить она после 3-4 лет жизни. Корни растут вглубь на 40 см и расположены по проекции кроны. Грибок микориза вступает в симбиоз с корнями и помогает получать растению питательные вещества. Из субстрата корням без грибка трудно получить питание и усвоить его. Кусты могут опыляться насекомыми, но они требуют перекрестного опыления, поэтому нужно высаживать в саду 2-3 сорта с одинаковым временем цветения. Если высажен только один сорт, то самоопыление и насекомые не принесут нужного плодоношения.
Можно посадить в саду и голубику обыкновенную, высотой куста до 30-50 см (в лесу) и 0,7-1 м (сортовую). Для лесного растения нужно создавать приближенные условия: в самом сыром уголке сада, между деревьями. Плодоношение продолжается 70-80 лет и начинает культура радовать ягодами после 10-15 лет жизни. В первый год можно собрать 0,2-1 кг ягод с куста. Прошлогодние побеги в третьей декаде мая – первой половине июня покрываются поникающими колокольчатыми цветками и появляются из них спустя 45 дней ягоды, диаметром до 10 мм.
Отличие высокорослого растения от низкорослого:
- быстрее начинается плодоношение: с 4-5 лет, а не 10-15 лет;
- пик урожайности наступает после 8-10 лет и сохраняется 30 лет;
- ягоды более крупные – 10-25 мм, а не 8-10 мм;
- больше любит тепло, но не длительную засуху, не выносит затопление корней грунтовыми водами.
Низкорослые кусты любят относительно влажные места, плохо выносят мороз до 25-28°С. После обмерзания ветки нужно срезать, тогда кусты могут быстро восстанавливаться.
Выращивание голубики
Когда высаживать растение в открытую почву: можно весной или осенью. Посадка голубики весной до набухания почек проводится чаще, поскольку саженец лучше укореняется и набирается сил для плодоношения и сохранения жизни в холодные периоды времени, особенно при стойких морозах зимой. При выборе саженцев нужно учитывать климат региона. При холодном климате лучше приживается низкорослая канадская голубика. Если лето в регионе продолжительное и жаркое, то подойдут разные сорта. Сроки созревания ягод также сопоставляют с климатом, поскольку ягоды должны созревать до наступления первых осенних заморозков.
Практикуется посадка саженцев, у которых закрыта корневая система. При перевалке растения из контейнера или горшка нужно поместить эти емкости с растением в воду на 15 минут, затем аккуратно изъять из них ком земли с корнями, не спеша руками размять землю, распрямить хрупкие корешки и погрузить в посадочную яму размером 60х60х50 см.
Важно знать. Расстояние между высокорослыми саженцами должно быть 1,2 м, между среднерослыми – 1 м, между низкорослыми – 0,5 м. Дистанция междурядий – 3 — 3,5 м.
Как правильно посадить голубику с открытой корневой системой:
- корни помещают в емкость с водой на 10-20 минут;
- в яму добавляют кислый торф, листву, измельченную кору, опилки;
- при низкой кислотности почву подкисляют серой, лимонной, уксусной или яблочной кислотой;
- расправляют корни и заглубляют шейку на 5 см;
- дополнительно удобрения не вносят в яму;
- после полива лунку закрывают мульчей на высоту слоя до 5-10 см из дробленой коры сосны, листвы, хвои или опилок.
При высадке растения первого года жизни осенью с него удаляют чистым секатором слабые веточки, а остальные укорачивают на 50%. Саженцы 2-х лет и старше не обрезают.
При преобладании нейтральных или щелочных почв на участке кусты сажают в яму размером 50х50х50 см, предварительно выстилая ее стенки пленкой из ПВХ или агротканью. Материал должен отграничивать торф от общего грунта, но пропускать воду. Дно присыпают слоем субстрата, в который входит верховой торф, речной песок и хвойные опилки (5:1:1), добавляют нитроаммофоску – 30 г. До создания ямок участок хорошо перекапывают с добавлением хвойного перегноя – 1-2 ведра/м2.
При плохом воздухообмене в грунте, кусты высаживают на гребень. Для этого следует снять 10 см грунта и рассыпать его вокруг места посадки. В яму, которая образовалась после снятия грунта, добавляют песок, смешанный с торфом, перлитом и опилками. Получится холмик, в котором делают ямки и высаживают растение. В околоствольный круг помещают мульчу на высоту 10 см. Можно посадить голубику на грядку, огораживая ее досками со всех сторон.
На приусадебных участках и возле дома можно высадить куст в красивый контейнер или большой горшок. На зиму емкости можно спрятать в помещение с приемлемым климатом, при необходимости летом переставить на нужное место, что упростит уход за голубикой садовой: не подкислять почву и дополнительно не дренировать.
Почва для саженцев
Почва должна хорошо пропускать воду и воздух, ее кислотность (РН) не должна быть менее 3,5-5 ед. Не следует сажать растение в чистую торфяную землю, а использовать комбинированную смесь: торф + песок + хвою или хвойные опилки в соотношении 5:1:1.
Полив
Участок для посадки выбирают безветренный, чтобы хорошо сохранялась влажность после регулярного полива не менее 2-х раз в неделю ранним утром или поздним вечером по 5-7 л воды на куст. При этом не следует допускать застоя воды, как и пересыхания грунта. После адаптации молодого растения (через 1-1,5 месяца после высадки) поливают один раз в неделю, практикуют капельный метод.
Взрослые растения и во время созревания ягод поливают по 10 л на куст, в жаркое и засушливое время норма воды удваивается и орошается крона. При дождливой погоде все равно следует поливать посадку до 2-х раз в 30 дней.
Подкормка
Органические удобрения, включая навоз или компост, под кусты не вносят. Под двухлетнее растение, до набухания почек и когда цветет садовая голубика, вносят готовые минеральные подкормки:
- на первый год после высаживания – 1 ст. л.;
- в течение последующих 5-6 лет норма каждый раз удваивается;
- через 6 лет норму делают фиксированной.
По состоянию зеленой массы кустов можно судить о том, какие минеральные элементы следует добавить в подкормку. А именно, при недостатке:
- азота – растение слабо растет, и листья становятся желтоватого цвета;
- калия – на листках появляются пятна, ветки чернеют и частично отмирают;
- кальция – листья деформируются;
- магния – листья по краям краснеют;
- фосфора – листья прижимаются к веткам и становятся пурпурного окраса;
- железа – листья становятся желтыми с зелеными жилками;
- серы – листья становятся белыми или бело-желтыми, что указывает также на снижение кислотности;
- бора – листья желтеют.
Возместить недостаток элементов могут специальные комплексные удобрения для голубики или с сульфатом аммония, цинка или калия, сернокислым магнием и суперфосфатом.
Размножение культуры
Вот рекомендации опытных садоводов о том, как размножается голубика, это дело кропотливое и долгое. Используются для этого:
- Семена. Их сушат и высеивают неглубоко в траншею. Спустя 1-2 года сеянцы можно высадить на постоянное место, но урожай появится только через 10 лет.
- Черенки корневые. Их отделяют от материнского растения, углубляют в песок и хранят в погребе. Через 1-2 года получится саженец, который может дать небольшой урожай после посадки его в открытый грунт. Деленки должны быть с корневищем, достигающим в длину 50-70 см.
- Черенки не корневые нарезают поздней осенью и далее проводят с ними работу, как с черенками винограда.
Не корневые черенки голубики заготавливают осенью
- Отводки. Ветку следует пригнуть к земле весной или летом, присыпать землей, чтобы формировалась собственная корневая система. Через год отводок с корнем отделяют от куста и высаживают на грядке в саду.
Обрезка кустов
Как ухаживать за голубикой садовой, чтобы можно было обеспечить регулярное плодоношение. Для этого нужно проводить своевременную обрезку до набухания почек ранней весной. Если летом или осенью обнаруживают травмированные или больные ветки и стебли, то их срочно обрезают и уничтожают, не дожидаясь весны следующего года.
Цветки саженцев первогодок удаляют для правильного роста и развития растения. Скелет формируют на 2-4 году жизни, что исключит травмирование кустарника при богатом плодоношении. При этом вырезаются слабые, отмороженные, больные и ветви, которые лежат на поверхности грунта. Прикорневая поросль также вырезается.
У 4-х-летнего растения вырезают не только больные и слабые, но и старые ветви. Оставляют 3-5 мощных однолетних побегов на ветвях. У раскидистого кустарника срезают нижние пониклые ветви, у пряморослого – прореживают середину куста.
Подсказка. Ветки кустарников не должны смыкаться между собой, чтобы не замедлить созревание ягод и их качество.
Сбор урожая
В начале созревания ягод, голубику снимают один раз в неделю рано утром после испарения росы. Нужно помнить о том, что при окрашивании плотной ягоды в синий цвет, она еще дозревает на кусте несколько дней. Когда ягода становится тяжелой и мягкой, ее срывают. Хранят ягоды две недели в холодильнике при температуре 0-2°С. Можно ягоды замораживать в морозильнике, располагая в пакете в один слой. Из засушенных ягод получаются вкусные компоты, отвары и целебные настои.
Важно знать. Ягоды поглощают резкие запахи продуктов, поэтому их следует от них изолировать.
Подготовка к зиме
Чтобы растение выдержало мороз до 25°С, нужно укрывать кусты мешковиной, предварительно пригибая их к земле с помощью петли из шпагата или проволоки. Не нужно прикрывать пленкой из полиэтилена, поскольку будет отсутствовать воздухообмен. На мешковину можно уложить лапник и насыпать снег. Ранней весной эти материалы убирают и освобождают кустик «из плена», проводят обрезку, как сказано выше.
Борьба с вредителями и болезнями
От птиц растение можно защитить только чучелами, разными приспособлениями с флюгером, блестящими дисками и иными предметами, хотя все равно часть урожая спасти не удастся. Еще на куст устанавливают каркас из мелкоячеистой металлической сетки, которую можно использовать несколько лет.
От хрущей и майских жуков страдают листва, корни. Листовертка, тля и гусеница шелкопряда, щитовка основательно портят растение. Жуков и личинок собирают вручную и топят в соленой воде. Остальные вредители погибают от Карбофоса или Актеллика. Профилактическое опрыскивание проводят также ранней весной или после полного сбора урожая.
При грибковых заболеваниях: раке стебля, фомопсисе (засыхании веток), ботритисе (серой гнили), плодовом монолиозе, физалспорозе, септориозе (белой пятнистости) и двойной пятнистости растение опрыскивают бордосской жидкостью, 2-3 раза используют Топаз с недельным интервалом или Топсин, либо Фундазол.
Часто возникают микоплазменные и вирусные заболевания. От карликовости, нитчатости ветвей, мозаики, некротической и красной кольцевой пятнистости нет лечения. Кусты с такими болезнями выкапывают и уничтожают.
Голубика садовая: посадка и уход, обрезка и размножение, удобрение и лучшие сорта
Голубика перекочевала к нам прямо из леса. Благодаря учёным, появились новые сорта, которые переносят морозы средней полосы России. Кусты плодоносят каждый год. Ягода полезная для здоровья.
Когда и как сажать?
- Голубику садовую можно сажать осенью и весной.
- Весенняя посадка начинается перед набуханием почек. Это даёт возможность растению пройти курс адаптации.
Осенняя посадка осуществляется за 30 дней до устойчивых морозов (октябрь). Садоводы предпочитают именно это время, так как растение успевает прижиться. При весенней высадке голубика стремительно растёт.
- Кусты с закрытой корневой системой можно высаживать на протяжении всего вегетативного развития.
- Высаживать следует несколько кустов и желательно разных сортов. Это улучшит опыление.
- Если у растений закрытая корневая система, то следует отправить в воду весь ком и держать до тех пор, пока идут пузырьки. Как только они прекратились, значит, корень пропитался водой.
- Затем, размять влажный ком и расправить корешки для лучшей приживаемости.
Схема посадки
- Дистанция между кустами для низкорослых сортов 50 см, средних – 1 метр, высокорослых – 1,5 м.
- Шаг между рядами выдерживать 2 м. Это даст возможность получать голубике достаточное освещение.
- Посадочное место готовится с глубиной 50 см, шириной – 80.
Хорошо использовать грунт хвойных лесов с добавлением коры, сосновых веточек и моха-сфагнума. Если почва тяжёлая, на дно ямы добавляется речной песок.
- Нельзя использовать органику и золу.
- Достаточно внести минеральные удобрения и закислители грунта.
- Корень растения расправить и посадить вниз в виде веера.
- Корневая шейка заглубляется на 7 см.
- Голубика присыпается грунтом и слегка придавливается.
- Саженцы обильно поливаются.
- Следующий шаг – это мульчирование сосновыми опилками или сосновыми иголками.
Правила ухода
- Обязательное условие для голубики – это почва.
- Растение прекрасно растёт в кислой и лёгкой почве.
Обрезка
Кусты голубики обрезаются ежегодно. Это благоприятно действует на зелёную массу и обеспечит хорошее плодоношение.
- Время обрезки – ранняя весна и осень. Весной это делается до сокодвижения, а осенью – после листопада.
- Для формирования кроны обрезаются основные ветви, а побеги разрежают и удаляют нижние.
- Когда растение начинает плодоносить, следует делать регулирующую обрезку. То есть, равномерно надо оставить плодовые почки и соцветия.
- Омолаживающая обрезка осуществляется на 8 году жизни. Ведётся удаления повреждённых и слабых побегов.
- Удаление крупных веток под корень проводится через 5 лет.
- Сильно растущие побеги прищипываются в конце лета.
- На концах побегов удаляются также пучки мелких веточек.
Удобрение
- Во второй декаде апреля вносится первая подкормка азотными удобрениями. Они стимулируют рост голубики.
- Вторая и последующие подкормки вносятся через 5 недель.
Размножение
Существуют 3 вида размножения голубики садовой:
- Вегетативно (зелёными и одревесневшими черенками, отводками).
- Микроклональное размножение.
- Семенами.
Наиболее эффективный способ размножения считается вегетативный. При этом способе сохраняются сортовые признаки маточного растения и генетические особенности. Семенной способ применяется в селекции, для выведения новых сортов.
Зелёными черенками
Размножение голубики зелеными черенками
Одревесневшими черенками
Размножение одревесневшими черенками
Отводками
- Низкорастущие ветки пригибаются к земле и присыпаются опилками. Корневая система образуется через 2 года.
- Ветку следует отделить от маточного растения и пересадить. Затем, отправить на доращивание.
Микроклональное размножение
- Следует отобрать экспланты и выращивать в питательной среде с последующим укоренением.
- Далее, эксплант должен пройти период адаптации в почве.
Семенами
- Отбираются спелые ягоды и опускаются в воду. Предварительно надо превратить их в кашицу.
- Семена, осевшие на дно, отбирают и высаживают во влажный песок.
- Ёмкости отправляются в прохладное место для прорастания.
- Плодоносить куст начинает после высадки в грунт на 7 год.
Укрытие на зиму
- Голубика требует к себе ухода и зимой.
- Чтобы кусты не вымерзли, когда температура опускается ниже 20°С, её присыпают снегом.
- Если зима выдалась неснежной, следует воспользоваться агроволокном.
- Ещё одна проблема в зимнее время – это зайцы. Поэтому куст надо огородить и присыпать лапником.
Популярные сорта
В средней полосе России наиболее популярными являются сорта:
Все сорта плодоносят каждый год. Плоды образуют многоягодную кисть. По величине напоминают мелкоплодную вишню. Зиму переносят удовлетворительно.
Сорта, отличающие своей зимостойкостью:
Перечисленные сорта являются высокорослыми и среднерослыми видами.
Реальные отзывы
Sigma.
У меня неплохо завязалась голубика и перенесла морозы, что не могу сказать о некоторых яблонях. Почва у меня карбонатная. Поэтому добавляю серу и перекапываю землю. Когда сажаю саженец, обязательно мульчирую почву опилками. Поливаю регулярно. Удобрений не добавляю. Главным условием считаю – держать уровень кислотности почвы. Для мульчирования использую опилки хвойных пород. Сбор урожая с каждым годом увеличивается.
Александр Кузнецов.
Решила я несколько лет назад приобрести голубику. Саженцы покупала в горшочках, за каждый из них отдала 350 рублей. За все годы урожай мой был два стакана. Считаю, что много мороки с ней. То кусты у меня обмёрзли зимой, то ветки посохли. Почва в саду кислая, регулярно ухаживаю за кустами. А они только в ширину разрастаются и только. Проку никакого. Советую не тратить деньги, как я, и купить что-нибудь, подходящее для Подмосковья.